Post on 21-Oct-2018
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www.unileversustentabilidade.com.br
Relatório de Sustentabilidade 2010 Unilever BrasilCada Gesto Conta
Créditos
Coordenação e execução Iniciativa Comitê de Sustentabilidade
equipe de sustentabilidade Juliana Nunes Ligia Camargo Cristiane Lourenço Julio Erthal Erica Ikuno
equipe de Comunicação Cecilia Dias Diogo Ganzella Milena Haddad
equipe de Cadeia de suprimentos e saúde, segurança e Meio ambiente Fernando Ferreira Renan Rocha Marina Yoko Adriano Pimenta Jéssica Custódio
Coordenação editorial e de conteúdo Report Comunicação
assurance BSD Consulting
Revisão Assertiva Produções Editoriais
Fotografia Acervo Unilever Marcelo Coelho Paulo Lima – págs. 2 e 19 StockbrokerXtra/LatinStock – pág. 10 PC Pereira – pág. 15
Contatos Telefone: 0800-707-9911 Caixa Postal: 3007 – CEP: 06210-970 SP E-mail: sac@atendimentounilever.com.br Sustentabilidade: sustentabilidade@unilever.com
Editorial 2
Destaques 3
MensagemdoPresidente 4
Perfil 6
PráticasResponsáveis 8
EstratégiadeSustentabilidade 12
MelhorandoaSaúdeeoBem-Estar 18
ReduzindooImpactoAmbiental 24
MelhorandoasCondiçõesdeVidaeTrabalho 32
Pessoas 38
DeclaraçãodeGarantia 42
ProcessodeRelato 46
SumárioGRI 49
Índice
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Editorial
Ao final de um período de grande desenvolvimento, resultante dos esforços conjuntos de nossas áreas internas e de importantes parcerias, é com satisfação que apresentamos nosso Relatório de Sustentabilidade. Esta é a quinta edição consecutiva elaborada de acordo com as diretrizes da Global Reporting Initiative (GRI). A publicação, referente ao nosso desempenho em 2010, tem como objetivos compartilhar com os nossos diversos públicos de relacionamento as ações e estratégias realizadas para integrar a sustentabilidade aos negócios, prestar contas de nossas atividades e compromissos e discutir desafios e oportunidades.
Apresentamos neste relatório diversas ações que, reunidas, são relevantes para nós. Em 2010, comunicamos publicamente nosso posicionamento de sustentabilidade, em um evento de diálogo que contou com a presença do CEO global Paul Polman e de representantes de diferentes segmentos da sociedade. Como resposta a uma evolução natural da governança do tema na companhia, formalizamos, em 2010, o Comitê de Sustentabilidade. O Comitê, responsável por este relatório, fica encarregado de gerenciar
Para mais informaçõessobreoprocessoderelatodasustentabilidadedaUnileverBrasil,contate:sac@atendimentounilever.com.brousustentabilidade@unilever.comGRI 3.4
Edit
ori
al
o desenvolvimento de metas e planos de ação para transformar compromissos em práticas concretas relacionadas à nossa visão global.
Em continuidade, apresentamos, em novembro, o Plano de Sustentabilidade da Unilever, divulgado globalmente em 2010. O Plano traduz a visão estratégica da companhia em um plano de ação para a gestão da sustentabilidade integrada às nossas operações em todo o mundo. Lançamos também a campanha Cada gesto conta, que traduz o compromisso de inspirar as pessoas a adotarem pequenas atitudes diárias que, somadas, podem fazer uma grande diferença.
Ainda, pela primeira vez, nosso processo de relato foi verificado por uma terceira parte, a BSD Consulting. A declaração de garantia está publicada neste relatório. Muito mais que uma certificação, o processo de verificação é para nós uma ferramenta de melhoria da gestão. Essas e outras ações são descritas neste relatório, que tem um enfoque especial na apresentação de estratégias e compromissos.
Boa leitura!
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EventodeapresentaçãodoposicionamentodesustentabilidadedaUnileverBrasil,comapresençadoCEOglobalPaulPolmanedediversossetoresdasociedade.
LançamentodacampanhaCada gesto contaparadialogarcomoconsumidorsobresustentabilidade.
MissãosocialdeLifebuoy chega ao Brasileiniciaimportantesparceriasparaincentivaralavagemdemãosemelhorarhábitosdehigiene.
AUnilever BrasilfoiconsideradapeloGuia Exame de Sustentabilidadeuma das 20 empresas-modelo do paísempráticasambientaisesociais.
RevisãodoprocessoderelatoeverificaçãoexternadoRelatóriodeSustentabilidade2010.
AcompanhiafoireconhecidapeloMinistériodaSaúdecomo“Empresa Parceira da Saúde”.
Destaques
LançamentoglobaldoPlano de SustentabilidadedaUnilever.
Iníciodoprojeto de reciclagemdedesodorantesaerossoisemparceriacomoPão de Açúcar.
LançamentodoplanoPor um Planeta Mais Limpo,quetrouxeinovaçõescomatributosdesustentabilidadeparaasmarcasdedetergenteempóeamaciante,comoolançamentodeOMOLíquidoConcentrado.
AUnileverfoiconsideradaomelhor fornecedor Walmart 2010–categoriaSustentabilidade.
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Quais foram os destaques da Unilever Brasil em 2010?
Kees Kruythoff: A Unilever Brasil foi pioneira ao integrar o conceito de sustentabilidade em seu planejamento estratégico, em 2008 (Plano UB2012). No final de 2009, a matriz definiu uma nova visão corporativa, que coloca a sustentabilidade no coração do negócio – vamos dobrar o tamanho da companhia ao mesmo tempo em que reduzimos nosso impacto ambiental. E, em 2010, lançou o Plano Global de Sustentabilidade, que trouxe diretrizes para chegarmos lá. No Brasil, oficializamos em 2010 o Comitê de Sustentabilidade, que tem a missão de transformar em ações concretas as estratégias definidas. Lançamos também a campanha de comunicação Cada gesto conta, que dissemina o conceito de sustentabilidade e inspira os consumidores a adotarem pequenas atitudes diárias que, somadas, podem fazer uma grande diferença.
De que forma a Unilever Brasil influencia as ações da companhia globalmente?
K.K.: A Unilever Brasil é a segunda operação da companhia no
Em entrevista, o presidente da Unilever Brasil, Kees Kruythoff, descreve nossa estratégia de sustentabilidade e seus reflexos no país. Fala também da importância de promover a mudança de hábitos do consumidor e da responsabilidade da Unilever nessa transformação.
Mensagem do Presidente
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mundo e pioneira em muitos projetos de sustentabilidade. A combinação do tamanho e do potencial de crescimento da companhia no Brasil torna o país uma prioridade. Isso acontece não só com a empresa, mas com o país politicamente, que tem uma oportunidade de se tornar líder também na discussão global sobre o desenvolvimento sustentável, com uma voz bastante crítica. De que maneira o crescimento da Unilever no Brasil pode contribuir para a melhoria das condições de vida da população e da economia do país?
K.K.: Analisamos que existe a oportunidade para crescer mais e com qualidade, no Brasil, mas é nossa responsabilidade ajudar a construir a agenda de sustentabilidade. Além disso, temos a responsabilidade de ajudar a desenvolver a consciência dos consumidores. Atingimos 2 bilhões de pessoas a cada dia em todo o mundo e estamos presentes em 100% dos lares brasileiros. Por isso, é nosso papel fazer campanhas como Cada gesto conta. Ela transmite a mensagem exata que queremos passar para as pessoas – que cada pequeno gesto faz a
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diferença. Um bom exemplo é a fanpage da campanha no facebook que promove a discussão sobre o consumo consciente.
E como é possível vencer o desafio de mudar o hábito do consumidor?
K.K.: Quando falamos do uso de produtos, o paradoxo é: se tivermos um novo produto com a mesma função e com o mesmo preço, mas com um diferencial de sustentabilidade que traga vantagem, isso motivará a compra. O Comfort Concentrado é um exemplo. O consumidor compreendeu que teria um produto tão bom ou melhor do que costumava usar, a um preço atrativo, mas para usá-lo teria de mudar um pouco seus hábitos. Ele entendeu que essa mudança valia a pena e adotou o produto.
Em 2010, a companhia lançou globalmente o Plano de Sustentabilidade da Unilever. Quais as prioridades desse plano no Brasil?
K.K.: O Plano de Sustentabilidade da Unilever se organiza em três pilares: Melhorando a Saúde e o Bem-Estar; Reduzindo o Impacto Ambiental; e
Melhorando as Condições de Vida e Trabalho. Cada pilar tem áreas de atuação bem definidas e temos atividades em andamento para cada um deles, todas retratadas neste relatório. Em nutrição e higiene, por exemplo, temos o Programa de Aprimoramento Nutricional e o trabalho da missão social de Lifebuoy, realizado com a Pastoral da Criança. O pilar ambiental está centrado em água, emissões de gases de efeito estufa, resíduos e fontes sustentáveis. Em todos esses aspectos temos o objetivo de reduzir o impacto que causamos em todo o ciclo de vida dos produtos, com ênfase na inovação – caso de OMO Líquido e Comfort Concentrados, que têm um impacto ambiental muito menor na sua produção e uso. Temos, portanto, uma série de ações e iniciativas que a partir de agora estarão estrategicamente alinhadas pelo Plano.
Quais as principais metas e desafios da Unilever Brasil para 2011?
K.K.: Crescimento competitivo é fundamental, e fazer crescer nossa participação de mercado é uma meta clara. Nossos esforços estarão concentrados em acelerar nosso crescimento com um
“Crescimento a qualquer custo não é viável. Nosso compromisso com a sustentabilidade é público e
desafiador, e vamos obter sucesso somente se inspirarmos as pessoas a adotar pequenas ações, todos os dias, que farão uma grande diferença. Não se trata de uma nova
forma de fazer negócios: é a única forma possível.”Kees Kruythoff,
Presidente da Unilever Brasil
modelo de negócios que nos permita fazer isso reduzindo impacto ambiental. Cada área de negócio na Unilever Brasil tem, em seu plano de metas, uma ou mais atividades relacionadas à sustentabilidade. Dessa forma, integramos os conceitos e as práticas da sustentabilidade ao nosso planejamento e às nossas atividades diárias. Reforçaremos também a nossa marca corporativa como plataforma de engajamento de consumidores com o tema. Tenho muita confiança e orgulho do trabalho que estamos fazendo na Unilever. GRI 1.1; 1.2
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Uma das maiores companhias do mundo, a Unilever atende às necessidades dos consumidores de 180 países nos setores de alimentos, de cuidados pessoais e de limpeza. No Brasil, estamos presentes há 82 anos.
Perfil
Unilever no Brasil e no mundo
Com uma linha de mais de 700 produtos diferentes de 26 marcas consagradas pelas famílias brasileiras, alcançamos 100% dos lares no período de um ano. A cada mês, 86% dos domicílios no país adquirem ao menos um produto que fabricamos. GRI 2.2, 2.5, 2.7, 2.8
4 grandes negóciosLimpezadoméstica,Cuidadospessoais,AlimentoseSorvetes Faturamento global de€ 44,3 bilhões e lucro de € 6,3 bilhões (26% maior que 2009)
FaturamentonoBrasilde
R$ 11,9 bilhões e200produtosconsumidosporsegundo
São 2 milhões de unidades vendidas todos os dias, no Brasil
Mais de 167 mil funcionários no mundo
12.064 funcionários no Brasil
Cercade5.800 fornecedoresnoBrasile60novosprodutoslançadosem2010
MaRcaS coMERcializaDaS No PaÍS
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Com a força de nossa marca e de nossos produtos, trabalhamos para inspirar as pessoas a adotarem pequenas atitudes
diárias que, somadas, podem fazer uma grande diferença para o mundo.
Visão
Em 2010 modificamos as operações de duas de nossas fábricas: a unidade de Mogi Guaçu (SP) foi desativada e a produção de Maizena passou a ser realizada em Garanhuns (PE); e a produção de tomates, em Goiânia (GO), foi vendida para a Cargill. Para mais detalhes, acesse: www.unileversustentabilidade.com.br GRI 2.9
Mais de 90% de tudo o que é produzido nas manufaturas do Brasil permanece no mercado nacional
Por meio de nossas marcas, estamos presentes em todos os estados do Brasil, no mercado de varejo – cadeia alimentar, farmácias, lojas de conveniência e atacados generalistas
PRESENça No BRaSil
Trabalhamos para criar um futuro melhor todos os dias. Ajudamos as pessoas a se sentirem bem, bonitas e a aproveitarem mais a vida com marcas e serviços que são bons para elas e para os outros.
Vamos inspirar as pessoas a adotarem pequenas atitudes diárias que, somadas, podem fazer uma grande diferença para o mundo.
Vamos desenvolver novas formas de fazer negócios, que nos permitirão dobrar o tamanho da nossa companhia ao mesmo tempo em que reduzimos nosso impacto ambiental. GRI 4.8
Destaque do Guia ExameEmsua11.ªedição,oGuia Exame de SustentabilidadeelegeuaUnileverBrasilcomoumadas20empresas-modelodopaísempráticasambientaisesociais.OGuiadestacouoprogramademonitoramentodeconsumodeágua,papel,energiaelétricaecombustíveisfósseisdasnossasoperaçõeseaatuaçãodoComitêdeSustentabilidade.ApublicaçãotambémrealçouamudançanaformulaçãodeOMOeolançamentodoOMOLíquidoConcentradocomoexemplosdeaçõescomimpactospositivosparaasustentabilidade.GRI 2.10
FáBRICAS:
SãoPaulo(Mogi Guaçu, Vinhedo, Valinhos – unidade que abriga três manufaturas – e Indaiatuba)
MinasGerais(Pouso Alegre)
Goiás(Goiânia)
Pernambuco(Ipojuca, Garanhuns, Jaboatão e Igarassu)
ESCRITóRIOS
6 escritórios em São Paulo, onde está localizada nossa sede, e um Centro de Inovação e Pesquisa de Clientes (CIIC)
GRI 2.3, 2.4, 2.7
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Práticas Responsáveis
código de Princípios de NegóciosOnossoCódigodePrincípiosdeNegóciostrazorientaçõessobreasresponsabilidadesoperacionaisdacompanhia,incluindoagovernançacorporativa.Essecódigodescreveomododeatuaçãoprofissional,apontandovalorescomohonestidade,integridade,éticaerespeitoaosdireitoshumanoseàsleis.AconformidadedasnossasoperaçõesaocódigoémonitoradapelasgerênciassenioresepeloComitêdeCódigodePrincípiosdeNegócios,que,porsuavez,prestacontasaumComitêGlobal.GRI 4.6
VejaoCódigonoPortal:www.unileversustentabilidade.com.br
Estabelecer relacionamentos éticos e de parceria com os nossos públicos é fundamental para o sucesso das estratégias de negócio. Por meio de nossos códigos, políticas e práticas definimos responsabilidades e desenvolvemos relações de confiança que têm como objetivo trazer benefícios para toda a cadeia de valor.
Saibamaissobrenossaspráticasdenegócioedegovernançanoendereço:www.unileversustentabilidade.com.br
GoVERNaNça coRPoRatiVa
A Unilever Brasil, subsidiária do grupo anglo-holandês Unilever, é uma empresa de capital fechado no país. Nosso Conselho Executivo é formado pela presidência – ocupada desde 2008 por Kees Kruythoff – e nove vice-presidências. Não há membros independentes ou não executivos no Conselho, nem um conselho externo em nossa estrutura de governança no Brasil. GRI 2.1, 2.6, 4.1, 4.2, 4.3
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Como companhia global, alguns aspectos de nossa gestão são definidos e gerenciados regionalmente – pela Unilever Américas, que se reporta diretamente à matriz, ou pela estrutura global da Unilever. As grandes negociações da cadeia de fornecimento são lideradas pela equipe global, e a coordenação do trabalho das manufaturas, por exemplo, é atribuição da Unilever Américas. Seguimos todas as políticas nacionais, assim como diretrizes locais, e todo o relacionamento com nossos públicos é coordenado localmente.
comitê de Sustentabilidade
A Unilever sempre trabalhou com comitês em diversas áreas, responsáveis por questões relacionadas ao meio ambiente, à saúde, à diversidade, entre outros assuntos. Em 2010 foi oficializado o Comitê de Sustentabilidade, como resposta a uma evolução natural da governança do tema dentro da companhia. O Comitê de Sustentabilidade é multidisciplinar e possibilita que os temas sejam difundidos entre todas as áreas, com o papel de priorizar projetos e monitorar as ações voltadas para o desenvolvimento das nossas estratégias. GRI 1.2, 4.1, 4.7, 4.9
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“Para cumprimento do nosso Plano de Sustentabilidade, contamos com a participação de nossos clientes, parceiros fundamentais no engajamento de nossos consumidores.”
Julio campos Vice-presidente de Vendas
Nossas Práticas na cadeia de Valor
MaRKEtiNG RESPoNSáVEl
AUnileveréosegundomaioranunciantedoBrasil.Em2010,oinvestimentoempropagandafoideR$1,93bilhão.
OsPrincípiosGlobaisdeMarketingdeAlimentoseBebidasdaUnileverdeterminamaltospadrõesderesponsabilidadesobreasinformaçõeseoformatodaspeçasdemarketingdealimentosebebidasqueproduzimos.Apolíticafoirevistanofinalde2010eestádisponívelon-line,emnossoPortaldeSustentabilidade.
Odocumentopossuiumcapítuloespecíficoparatratarapublicidadeinfantil,queconsideramosumtemacrítico.Ocódigoproíbeaveiculaçãodepeçasparacrianças
menoresde6anosegarantequesomenteosnossosprodutoscomperfilnutricionaldiferenciadopossamseranunciadosparacriançasentre6e12anos–aquelesquefazempartedoprogramaMinhaEscolha(maisinformaçõessobreoprogramaestãonocapítuloMelhorandoasaúdeeobem-estar).
Alémdapolíticaglobalparaalimentosebebidas,osPrincípiosdeNegóciodaUnilever,alegislaçãobrasileiraeasnormasdoConselhoNacionaldeAutorregulamentaçãoPublicitária(Conar)tambémnorteiamanossapublicidade.Somos,ainda,emâmbitoglobal,signatáriosdeváriospactosdepublicidadecomentidadesrepresentantesdossetoresdealimentosebebidasqueabrangemoBrasil.GRI PR6
Evolução do valor investido em propaganda e marketingEm R$ bilhão
1,8
1,2
1,9 1,93
2008
2007
2010
2009
Saiba mais sobreosnossoscompromissosparagarantiraqualidadedenossacomunicaçãonoPortaldeSustentabilidadeUnilever,noendereço:www.unileversustentabilidade.com.br
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total de atendimentos no Sac
823.350
972.358
1.056.954
2008
2010
2009
SatiSFação Do coNSUMiDoR
As manifestações do consumidor são importantes insumos para o desenvolvimento de inovações nos produtos e no negócio. A área de atendimento ao consumidor conta com 240 funcionários, entre próprios e terceiros, e monitora diariamente os contatos recebidos. Esse acompanhamento permite que a área sinalize internamente em caso de mudanças no padrão de reclamações do consumidor e contribui para tornar mais rápida a busca por soluções.
Em 2010, foram realizados 1.056.954 contatos, 9% a mais, em relação ao ano anterior, com uma redução de 8% no número de reclamações. A redução das reclamações pode ser atribuída ao trabalho dos grupos multifuncionais, que discutem e propõem melhorias relacionadas aos contatos dos consumidores monitorados pelo SAC. GRI PR5
cliENtES
Mais do que uma relação comercial, o trabalho com nossos clientes é uma parceria conduzida de forma colaborativa. Além de questões de custo da cadeia como um todo, envolve o desenvolvimento de uma agenda conjunta de sustentabilidade, seja por iniciativa da Unilever, seja por demanda dos clientes.
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Perfil do contato pelo Sac
9% Reclamações
91% Dúvidas, sugestões, elogios e solicitações
Para o SAC, reclamação é um tipo de manifestação na qual o consumidor alega ou constata falhas de qualidade no produto ou na embalagem, erros cometidos em ações de marketing, distribuição ou em serviços prestados pela empresa.
Já insatisfação expressa seu desagrado em relação a produtos, serviços, políticas da empresa (preço e distribuição). Essa manifestação se baseia na percepção individual de cada consumidor. Toda e qualquer manifestação do consumidor é considerada nos processos de melhoria contínua e de inovações.
Preocupações do consumidor
Osprincipaismotivosquelevamoconsumidoranoscontatarsãoquestõesreferentesàdificuldadeouimpossibilidadedeconsumo,quandooprodutoqueeleadquireestácomascaracterísticasalteradasdevido,porexemplo,atersidoexpostoatemperaturasinadequadas.Outroscasossãorelacionadosaproblemasnaembalagemouadificuldadesparaaparticipaçãoemaçãooupromoçãodemarketing.Nessassituaçõesnósprovidenciamosatrocadoproduto,quandonecessário,efornecemostodasasorientaçõesrelevantesaoconsumidor.
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Diversas ações já são realizadas seguindo essa pauta, em especial com as grandes cadeias, como Grupo Pão de Açúcar, Walmart e Carrefour além de clientes regionais. Dentre as ações, destacam-se os projetos das Estações de Reciclagem Unilever Pão de Açúcar, iniciado em 2001, e o Plano de Sustentabilidade assinado com o Walmart.
PolÍticaS PúBlicaS
Além da área de assuntos governamentais e meio ambiente, em 2010, criamos a área de assuntos técnicos, governamentais e institucionais para reforçar o relacionamento com o governo, discutir e desenvolver projetos em conjunto com órgãos públicos e participar, por meio das organizações setoriais das quais fazemos parte, na elaboração de regulamentos e leis. A atuação junto ao governo é uma forma de melhorar o nosso relacionamento com esse stakeholder e de contribuir, com nossa experiência, para a elaboração de políticas públicas em benefício da sociedade de forma integral. Uma vez que os nossos objetivos e os do governo são comuns, consideramos que temos capacidade de participação bastante positiva. GRI SO5
coMUNiDaDES
A instalação de uma fábrica da Unilever traz diversos impactos às comunidades em seu entorno. Como cada fábrica encontra realidades diferentes nesses locais, as unidades desenvolveram seus próprios canais de comunicação e formas de aproximação com as comunidades. Temos o objetivo de avançar nessa questão e melhorar ainda mais o relacionamento com os nossos vizinhos. Para 2011, o Comitê de Sustentabilidade da Unilever trabalha na estruturação do novo Programa Conviver, incrementando e alinhando entre as fábricas o programa de relacionamento com a comunidade já existente em algumas unidades.
Produção e consumo sustentáveisEmoutubrode2010,aUnilevereoMinistériodoMeioAmbiente(MMA)promoveramemparceriaoeventoDiálogosobreConsumoConsciente.Duranteoevento,foramapresentadosoProgramaPorumPlanetaMaisLimpo(PPL),daUnilever,eoPlanodeProduçãoeConsumoSustentáveis(PPCS),doMinistériodoMeioAmbiente.Oeventofoitransmitidoon-linenapáginaCada gesto conta,noFacebook,egerou1.196acessosduranteacerimônia.
Osprogramasconvergemparaummesmoobjetivo:auxiliarnaconstruçãodeumnovomodelodeproduçãoeconsumoqueconsidereaspectosdesustentabilidade.
OPPLéumamploprogramadeinovaçãonoprocessodefabricaçãodosprodutosdelimpezadomésticadaUnileveretemcomoobjetivodiminuiroimpactoambientalduranteaproduçãoeousodosprodutosdacategoria(saibamaisnocapítuloReduzindooImpactoAmbiental).JáoPPCSpropõeodesenvolvimentodepolíticaspúblicasparapromoveraproduçãoeoconsumosustentáveis.OPlanofoilançadoemsetembroeesteveemconsultapúblicaaténovembro.
OencontroteveaparticipaçãodaministradoMeioAmbiente,IzabellaTeixeira,edopresidentedaUnileverKeesKruythoff.GRI SO5
Por meio do atual Conviver, iniciado em Valinhos, nossas fábricas realizam projetos de integração com a comunidade e as escolas, como visitas à fábrica e programas de educação ambiental. A ideia é que o novo Conviver contenha estas e outras ações alinhadas à nossa estratégia de sustentabilidade. GRI SO1
investimento para a comunidadeInvestimos em infraestrutura e serviços para a comunidade, em projetos e programas como as Estações de Reciclagem Pão de Açúcar Unilever, o Projeto Dê a Mão Para o Futuro e Infância Protegida.
total de investimentos em 2009:
r$ 10.355.000total de investimentos em 2010:
r$ 11.725.549,98
SaibamaissobreosprojetosnoPortal:www.unileversustentabilidade.com.br
tema Material
investimentos em projetos sociais:
r$ 3.480.499,98 pela Lei de Incentivos Fiscais
(Rouanet, Fundo dos Direito da Criança e do Adolescente e Lei de
Incentivo ao Esporte), mais
r$ 8.245.050,00de recursos diretos
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Estratégia de Sustentabilidade
PoR UM NoVo MoDElo DE NEGócioS
Em junho de 2010, tornamos público nosso posicionamento em sustentabilidade no evento “Modelo de Desenvolvimento Sustentável”. Realizado em parceria com a revista Exame, o evento apresentou o modelo de crescimento da Unilever Brasil, apoiado na estratégia global anunciada em 2009 de dobrar o tamanho da companhia reduzindo seu impacto ambiental.
O novo modelo de crescimento já estava definido na estratégia UB2012, lançada no Brasil em 2008, que estabelece cinco pilares de atuação em função de uma grande meta: crescer nosso negócio até 2012 mantendo o impacto ambiental similar ou inferior aos valores de 2007.
PlaNo DE SUStENtaBiliDaDE UNilEVER
Em novembro de 2010 foi lançado globalmente o Plano de Sustentabilidade da Unilever para tornar realidade a visão global. Esse Plano é baseado na visão de criar um futuro melhor, no qual as pessoas possam aprimorar sua qualidade de vida sem aumentar sua pegada ecológica.
O Plano Global está dividido em três grandes pilares, que reúnem os principais temas abordados pela companhia, como mostra o quadro na página seguinte. No Brasil, realizamos o alinhamento entre os temas definidos globalmente e as prioridades locais, apontadas pela matriz de materialidade. GRI 4.1
ConheçaamatrizdematerialidadenocapítuloProcessodeRelato.
AMatriz de materialidadedefineostemasprioritáriosparaagestãoeacomunicaçãodeumaempresadeacordocomospúblicoscomosquaiselaserelaciona–osstakeholders.Aconstruçãodenossamatriz,em2010,baseou-seem:umeixoexterno(estudodemodelosdeIndicadoresdeSustentabilidade,detemascríticoseconsultaaespecialistas)eumeixointerno(aestratégiaglobal,definidanoPlanodeSustentabilidadedaUnilever,testedematerialidadecompúblicointerno,incluindoaliderança).Osoitoespecialistasconsultadossãopesquisadoreseprofissionaisdasáreasdenutrição,meioambiente,saúdeehigiene,marketing,varejoeconsumo.
Esse alinhamento se reflete na definição de metas de sustentabilidade que fazem parte do plano de negócios da companhia. O processo de construção de metas acontece por meio do Compass, uma ferramenta que traduz a estratégia para um plano de execução e inclui o tema sustentabilidade de maneira transversal. Com a utilização do Compass as metas são definidas pelas diversas lideranças das áreas, também responsáveis por incluí-las nos seus respectivos planos de ação, garantindo o seu cumprimento.
O Comitê de Sustentabilidade, por sua vez, é responsável pelo monitoramento do desempenho em sustentabilidade.
O cumprimento das metas impacta na avaliação de desempenho e na remuneração dos funcionários, incluindo as lideranças. GRI 4.5
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“Em 2009, a Unilever global lançou a sua nova visão de dobrar o crescimento da companhia enquanto reduz o seu impacto ambiental. No Brasil, a estratégia UB2012
está totalmente alinhada a essa visão e se traduz em ações, programas e metas por meio da atuação do
Comitê de Sustentabilidade.”
luiz carlos Dutra,Vice-presidente de Assuntos Corporativos
Plano Global de Sustentabilidade e seu alinhamento no Brasil
Melhorar hábitos de higiene.
Desenvolvimento de produtos mais nutritivos e saudáveis.
Consumo consciente e rotulagem de produtos (além do exigido por lei): ingredientes e informação nutricional, transgênico e pegada ambiental.
Gestão dos impactos ambientais dos processos produtivos e redução de impactos em todo o ciclo de vida dos produtos: reduzir emissões de GEE/CO2e em todo o ciclo de vida do produto, reduzir do consumo de água em todo o processo (agrícola, de fabricação e pelo consumidor).
Impactos pós-consumo e logística reversa (recolhimento de embalagens) e redução de resíduos associados à embalagem e ao descarte do produto.
Critérios de sustentabilidade para seleção, avaliação e gestão de fornecedores e integração de pequenos agricultores e distribuidores na cadeia de suprimento e distribuição.
Tornar a fonte de matéria-prima agrícola dos produtos 100% sustentável e adotar critérios de comércio ético e justo.
Melhorando a Saúde e o Bem-estar
Reduzindo o impacto ambiental
Melhorando condições de Vida e trabalho
Nutriçãotemas globais
temas no Brasil em 2011
Pilares
ContribuirparaoDesenvolvi-mentoSocioeconômico
águaSaúdeeHigiene
ResíduosGasesdeEfeitoEstufa
Matéria-PrimaSustentável
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Nossos objetivos para 2011
TemadoPlanoGlobaldeSustentabilidade
Temamaterial Objetivos2011
Melhorando a Saúde e o Bem-estar
SaúdeeHigiene Melhorar hábitos de higieneApoiar a causa social liderada pelas marcas Lifebuoy & Pureit.
Nutrição
Desenvolvimento de produtos mais nutritivos e saudáveis
Apoiar iniciativas para facilitar a escolha do consumidor de acordo com a sua necessidade individual.
Consumo consciente e rotulagem de produtos (além do exigido por lei): ingredientes e informação nutricional, transgênico e pegada ambiental
Implementar iniciativas para encorajar os consumidores a mudar os seus hábitos de consumo.
Reduzindo o impacto ambiental
GasesdeEfeitoEstufa
Gestão dos impactos ambientais dos processos produtivos e redução de impactos em todo o ciclo de vida dos produtos: reduzir emissões de GEE/CO2 e em todo o ciclo de vida do produto
Manter a implementação dos projetos de redução de emissões de GEE principalmente nos processos de manufatura e logística. Seguir com iniciativas para ajudar os consumidores a ser mais conscientes no momento de compra.
águaReduzir o consumo de água no processo agrícola, de fabricação e pelo consumidor
Manter o aprimoramento contínuo dos sistemas de monitoramento de consumo de água na nossa cadeia. Implementar iniciativas para encorajar o consumidor a fazer escolhas conscientes.
Resíduos
Impactos pós-consumo e logística reversa (recolhimento de embalagens) e redução de resíduos associados à embalagem e ao descarte do produto
Ampliar os projetos existentes de coleta de embalagens pós-consumo.
Melhorando condições de Vida e trabalho
Matéria-PrimaSustentável
Tornar a fonte de matéria-prima agrícola dos produtos 100% sustentável e adotar critérios de comércio ético e justo
Estimular os nossos fornecedores a implementar iniciativas que visam a melhores práticas de negócios.
ContribuirparaoDesenvolvimentoSocioeconômico
Critérios de sustentabilidade para seleção, avaliação e gestão de fornecedores e integração de pequenos agricultores e distribuidores na cadeia de suprimento e distribuição
Ampliar negócios com fornecedores cadastrados no Programa Integrare.
objetivo geral do negócio
Engajar os funcionários em sustentabilidade, disseminando o Plano de Sustentabilidade da Unilever internamente e promovendo iniciativas alinhadas a ele em todas as áreas do negócio.
RElacioNaMENto coM stakEholdErs
Estabelecer e manter o diálogo com nossos diferentes públicos é essencial para ampliar o entendimento sobre os impactos da companhia e poder agir efetivamente sobre eles. Com esse objetivo, realizamos, em 2008, o mapeamento de stakeholders considerando todo o ciclo de vida do produto. Com base no estudo, em
um primeiro momento, definimos como públicos prioritários para o engajamento: os funcionários, os fornecedores e os clientes.
Para 2011, a meta é engajar 90% dos funcionários em sustentabilidade, disseminando o Plano de Sustentabilidade da Unilever
internamente e promovendo iniciativas alinhadas a ele em todas as áreas do negócio. Reforçaremos também o uso da campanha Cada gesto conta como ferramenta de engajamento com nossos consumidores e iniciaremos ações com ONGs parceiras para reforçar ainda mais o trabalho com este público. GRI 4.14, 4.15, 4.16, 4.17
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Lançadaem2010,acampanhaCadagestocontafoicriadacombasenocompromissodacompanhiadeinspiraraspessoasaadotarempequenasatitudesdiárias,que,somadas,podemfazerumagrandediferençaparaomundo.
AcampanhatraduzdequalmaneirapequenasatitudesdiáriascomoacompradeumprodutodaUnilever–porexemplo,odetergenteOMOLíquidoConcentrado,oamacianteComfortconcentradoouamargarinaBecelPro-Activ,queincluematributosdesustentabilidadeemelhoriadenutriçãoesaúde,respectivamente–,podemfazerumagrandediferençaparaumfuturomelhor.Essesprodutosrepresentaminiciativasdacompanhiaemsustentabilidadenostrêspilaresdefinidosemnossaestratégiaglobal.
tema Material
“Com a visão ’Criando um futuro melhor todos os dias’, a Unilever assume o compromisso público de cuidar cotidianamente da sociedade e do meio ambiente em todas as suas ações e produtos. A prática desse compromisso levará a um forte reconhecimento da empresa pelos consumidores brasileiros, que têm a expectativa de que a licença social para operar dada a uma empresa depende de que esta assuma um papel ativo no desenvolvimento da sociedade, indo muito além de seu papel de agente produtivo.”
Helio Mattar, Diretor-Presidente do Instituto Akatu pelo Consumo Consciente
cada gesto conta
Pioneira,acampanhaestreounasredessociaisvirtuais,emjunhode2010,comolançamentodafanpageCadagestocontanoFacebook,dialogandocomconsumidorescomocidadãoseexplicandoavisãodacompanhiacomavalorizaçãodoconsumoconsciente.Ainteratividadedamídiadigitalpermitiuqueaspessoasnãosóconhecessemacampanha,mastambémdividissemsuaspráticasdeconsumomaissustentáveis,contando,aofinaldoano,commaisde20.000seguidores.Conheçaacampanhanoendereço:www.facebook.com/cadagestoconta
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Quadro de metas – termômetro das metas propostas para 2010
Tema Meta Termômetro
temas ambientais – manufatura
Incluir, até 2015, os principais fornecedores brasileiros no Carbon Disclosure Project (CDP).
Em desenvolvimento: em 2010, todos os 16 fornecedores brasileiros convidados a responder ao CDP pela Unilever Brasil aderiram ao projeto.
Asseguração do inventário de gases de efeito estufa (GEE – ano-base 2009) por empresa credenciada.
Atingida: foram realizadas auditorias dos Inventários de GEE em 2009 e 2010 com a KPMG, segundo o Programa Brasileiro de GHG Protocol (este último pela primeira vez).
Meta de geração de SOx para 2010: 0,0336 kg SO2/t produzida.
Atingida: em 2010, houve a emissão de 0,030 t SO2/t produzida.
Meta de consumo de água para 2010: 1,894 m³/t produzida.
Atingida: em 2010, houve o consumo de 1,887 m³/t produzida.
Meta de DQO (Demanda Química de Oxigênio) para 2010: 0,254 kg/t.
Não atingida: Em 2010, a DQO foi de 0,452 kg/t, representando um aumento em relação a 2009.
Justificativas: A meta de DQO nos efluentes projetada para 2010 previa um aumento em relação ao desempenho de 2009. O resultado, no entanto, superou a projeção, principalmente pelo impacto das operações de Jaboatão e Valinhos. Em Jaboatão, isso ocorreu pelo maior número de inovações em produtos na fabricação de sorvetes e por expansões na produção, o que gerou a necessidade de limpeza das linhas de produção com mais frequência. Por isso, houve aumento na geração de efluentes líquidos. Em Valinhos, instalamos um novo processo de tratamento biológico que entrou em operação em junho de 2010.
Veja mais informações no relatório completo em: www.unileversustentabilidade.com.br
Meta de consumo de energia para 2010: 1,501 GJ/t produzida.
Não atingida: em 2010, houve o consumo 1,551 GJ/t produzida.
Justificativas: em 2010 tivemos algumas expansões, instalações de novos equipamentos, alterações de tecnologia e automação de processos, que reduziram a eficiência ambiental no consumo de energia das fábricas de Goiânia, Igarassu, Ipojuca e Vinhedo.
Veja mais informações no Portal: www.unileversustentabilidade.com.br
Meta de geração de resíduos perigosos para 2010: 0,012 kg/t produzida.
Meta de geração de resíduos não-perigosos para 2010: 2,158 kg/t produzida.
Não atingida: em 2010, foram gerados 0,013 kg/t produzida de resíduos perigosos e de 3,33kg/t produzida de resíduos não perigosos.
Justificativa: as manufaturas que contribuiram para esse desempenho foram Garanhuns, Indaiatuba e Jaboatão dos Guararapes.
Veja mais informações no Portal: www.unileversustentabilidade.com.br
Em nossos cálculos de valores relativos aos gases de efeito estufa, adotamos o CO2e (equivalente) como unidade-padrão. Essa medida, que
utiliza como referência a metodologia GHG Protocol, permite calcular em uma mesma base a emissão de todos os gases do efeito estufa de
acordo com o potencial de aquecimento global de cada um.Atingida
Não atingida
Em desenvolvimento
Parcialmente atingida
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Tema Meta Termômetro
temas ambientais – não manufatura
Substituir as caixas atuais utilizadas no transporte do portfólio de desodorantes roll-on 50 ml das marcas Rexona, Dove e Axe por caixas de papelão reciclado.
Atingida: em 2010 realizamos a troca das caixas de papelão do portfólio de desodorantes roll-on de 50 ml (Dove, Rexona e Axe) por caixas 100% recicladas, assim como foi feito para roll-on 30 ml em 2009.
Ampliar o uso de modelo logístico multimodal no transporte de matéria-prima do trajeto Santos-Indaiatuba, obtendo assim redução de 19% de emissões de CO2e.
Atingida: houve a ampliação do uso do modelo logístico multimodal, com a redução de 70% das emissões de CO2e.
Reduzir em 1,5% a produção total de resíduos, consolidando em 3,7 kg/t.
Atingida: foram gerados 2,23 kg/t comercializada.
Aumentar em 5% o número de resíduos reciclados, totalizando 35% de resíduos dessa natureza.
Atingida: o total de reciclados em 2010 foi de 46%.
Reduzir em 5% o consumo de energia, totalizando 0,474 GJ/t comercializada.
Atingida: em 2010 o consumo de energia foi 0,471 GJ/t comercializada.
Reduzir em 11% o consumo de água, totalizando 0,08 m3/t comercializada.
Atingida: em 2010 o consumo de água foi de 0,04 m3/t comercializada.
Segurança ocupacional
Reduzir de 1,6 para 1,4 o índice de frequência de acidentes com lesão (TRFR – Total Recordable Frequency Rate).*
Não atingida: o resultado de TRFR foi igual ao resultado de 2009 (1,6), no entanto, não atendeu à meta de 1,4 estabelecida para 2010. Em 2010 tivemos uma redução no número de acidentes, porém, nosso indicador de desempenho, que é em função das horas trabalhadas, não atingiu a meta, tendo em vista redução das horas trabalhadas.
Manter em 0,31 o índice de acidentes de trânsito com funcionários, sem lesão, expressos em um milhão de quilômetros rodados (NIFR – Non Injury Frequency Rate).
Não atingida: o índice de 2010 foi de 0,65, maior que o índice de 2009, de 0,47, em função do maior número de acidentes de trânsito com funcionários, sem lesão.
código de Princípios de Negócios
Aplicar treinamento on-line sobre o Código de Princípios a todos os funcionários da companhia, visando aperfeiçoar a segurança interna e reforçar a importância dos direitos humanos.
Atingida: 100% dos funcionários receberam o código de princípios ao entrar na empresa. Em 2010, todos os funcionários participaram de treinamentos presenciais ou on-line.
Saúde Ampliar a abrangência do Vital&Idade – Programa de Planejamento de Aposentadoria, projeto-piloto já realizado em Valinhos, implantá-lo em outras manufaturas ao longo de 2010.
Atingida: em 2010 o programa foi ampliado para a fábrica de Vinhedo, escritórios (JK1, JK2 e Rochaverá), vendedores e distribuidores.
Engajamento Aumentar o valor total de negócios com a ONG Integrare para US$ 1,5 milhão.
Atingida: total de negócios do Integrare em 2010 na Unilever atingiu U$ 1,9 milhão.
Responsabilidade social
Manter 0% de ocorrências de trabalho infantil nos municípios onde o Projeto Infância Protegida atua.
Atingida: não foi registrada nenhuma ocorrência de trabalho infantil nos municípios atendidos pelo projeto.
* A meta de redução de LTAs (acidentes com afastamento) estabelecida em 2009 será expressa apenas no Índice de frequência de acidentes com lesão (TRFR).
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Melhorando a Saúde e o Bem-estar
Promoverasaúdeeobem-estardaspessoasfazpartedaessênciadaUnilever.Comnossosprodutosnascategoriasdealimentosehigienepessoal,emespecial,temosapossibilidadedepromoverumaboanutriçãoehigiene,causandoumimpactopositivoemdoisdosmaioresdesafiosdomundonaáreadasaúde:adoençacardiovasculareaincidênciadadiarreia.
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Nutrição:
QueopotinhodecaldoKnorrpossuizerode
gorduratranse25%menossódioemcomparação
aocaldotradicionaldosmesmossabores?
VOCÊ SABIA
cada gesto contaSegundooUnicef(FundodasNaçõesUnidasparaaCriança),todososanos,3,5milhõesdecriançasmorremdediarreiaedeproblemasrespiratóriosagudos,nomundo.
Saúde & Higiene: AmarcaLifebuoy,pormeiodasaçõesdesuamissãosocial,temcomoumadesuasmetasmudarocomportamentodehigienede1bilhãodepessoasemtodaaásia,áfricaeAméricaLatina,estimulandoalavagemdemãosemmomentosimportantesdodia.
Lavarasmãoscomsaboneteéumaimportanteaçãoparaevitaressasdoenças,especialmenteemcrianças.Umapesquisacom277mãesbrasileiras,encomendadaporLifebuoyparaoIbopeInteligência,revelouque,apesarde87%dasmãesafirmaremsaberquelavarasmãoscomsabonetereduzachancededoenças,apenas25%confirmaramseimportaremassegurarqueseusfilhoslavemasmãoscomsaboneteapósusaremobanheiro.
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Saúde e Higiene
Nesse pilar, um de nossos compromissos é desenvolver ações para disseminar hábitos de higiene que melhorem a saúde das pessoas.
Para atingir esse objetivo firmamos em 2010 uma parceria com a Pastoral da Criança. Em conjunto, promoveremos a importância de lavar as mãos com sabonete para prevenir doenças às milhares de famílias acompanhadas pela Pastoral, em todo o Brasil. Pelos canais de comunicação da Pastoral, essa mensagem chegou a 1,2 milhão de famílias com filhos entre 0 e 6 anos em todo o país.
Também em 2010, a mensagem foi impressa em aproximadamente 300 milhões de unidades vendidas dos sabonetes em barra LUX e Lifebuoy.
liFEBUoy
Relançada no Brasil em 2010, a marca de sabonete antibacteriano Lifebuoy tem a missão social de disseminar a importância do hábito de lavar as mãos com sabonete a fim de contribuir para a redução da mortalidade infantil e melhorar a qualidade de vida das pessoas. O trabalho já é realizado em 34 países da Ásia e África.
No Brasil, a parceria com a Pastoral da Criança levará a mensagem da importância de lavar as mãos com sabonete para prevenir doenças como diarreia, infecções respiratórias e oculares às milhares de famílias atendidas pela organização em todo o Brasil.
SaibamaissobreLifebuoynoendereço:www.lifebuoy.com.br
PRoGRaMa ESPoRtE ciDaDão UNilEVER
Dirigido a crianças e adolescentes, o Programa Esporte Cidadão Unilever foi criado em 1997 como um projeto socioeducativo apoiado em uma metodologia que promove a inclusão social e o desenvolvimento humano por meio do esporte.
Em seus 14 anos, o programa já atendeu mais de 90 mil crianças, entre 7 e 15 anos, e 9 mil foram atendidas em 2010, em 45 núcleos no Paraná, em São Paulo e no Rio de Janeiro.
A Unilever realiza o programa em parceria com os institutos Esporte Cidadão e Compartilhar e com o governo do estado do Paraná.
MaisinformaçõesnoPortal:www.unileversustentabilidade.com.br
Programa pelo Direito de ser criançaOProgramapeloDireitodeSerCriançaépromovidoporOMOparareforçar,entreasescolaseoseducadoresaimportânciadasbrincadeirasedaexperiênciacomopartedoaprendizadoinfantil.Iniciadoem2008,levaoreconhecimentoainstituiçõesdeensinoinfantilporsuaspráticasdevalorizaçãodoatodebrincar.
Em2010,oProgramatevesuaprimeiraediçãonacional,cominscriçãode4.005escolasdetodooBrasil,eumtotalde895municípiosparticipantes,compelomenosumaescolainscrita.Destas,2.448foramclassificadasparaavaliaçãoquantitativadaprimeirafase,enquantoasdemaistiveramdadosinsuficientesparaavaliação.Asavaliaçõesquantitativasserãorealizadasnoiníciode2011eaté36escolasserãopremiadas.
Vejamaisinformaçõesnoendereço:www.pelodireitodesercrianca.com.br
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“A parceria com a Unilever, no projeto Lifebuoy, contribui para desenvolver novas estratégias e ampliar as nossas ações. Nosso objetivo é renovar a mensagem de higiene das mãos junto aos
232 mil voluntários da Pastoral da Criança e levar as orientações para as mais de 1 milhão e 600 mil crianças e suas famílias acompanhadas pela Pastoral da Criança em todo o Brasil.”
clovis Boufleur, Gestor de Relações Institucionais da Pastoral da Criança
Nutrição
o Brasil convive com dois problemas de saúde pública relacionados à nutrição: sobrepeso e deficiência de nutrientes. Desde 2003, como uma forma de melhorar a qualidade nutricional de nossos produtos e promover escolhas alimentares mais saudáveis, desenvolvemos o Programa de aprimoramento Nutricional.
Baseando-se em parâmetros nutricionais internacionais, os cientistas da Unilever definiram valores limites para gorduras trans, gorduras saturadas, sódio e açúcares. A metodologia e os valores limites foram publicados no European Journal of Clinical Nutrition (2007) e submetidos a avaliações de diversos grupos de discussão em nutrição. Uma avaliação constante de nossos alimentos e bebidas é realizada para facilitar a melhoria e a inovação de produtos, aumentando a disponibilidade de alimentos e bebidas mais saudáveis.
Trabalhamos, também, a conscientização e a divulgação dessas informações, entre outros canais, por meio do selo Minha Escolha. Estampado no rótulo dos produtos, o selo é uma garantia de que os níveis dos quatro nutrientes prioritários estão em conformidade com recomendações internacionais dos órgãos de saúde.
PRoGRaMa MiNHa EScolHa O Programa Minha Escolha tem o objetivo de facilitar a opção por alimentos mais saudáveis pelo consumidor e estimular as empresas a aprimorar a composição de seus produtos. A iniciativa, presente em mais de 50 países, é liderada globalmente pela Choices International Foundation (CIF) e, no Brasil, é coordenada pelo Instituto Minha Escolha. De acordo com o programa, o alimento que possui níveis reduzidos de açúcar, gorduras trans, gorduras saturadas e sódio recebe um selo, estampado na embalagem. Já incluímos 167 produtos na classificação do programa até o fim de 2010, o que representa 68% do portfólio da companhia. Pretendemos continuar desenvolvendo formulações que melhorem o perfil nutricional de nossos produtos.
Em 2010, lançamos o selo nas categorias de caldos (potinho de caldo Knorr) e catchup (catchup Hellmann's). GRI PR6
SaibamaisnoendereçodoPrograma:www.programaminhaescolha.com.br
tema Materialtema Material
68%dos produtos do
nosso portfólio já possuem o selo Minha Escolha
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20 milhões de quilos de açúcar
até 2010, retiramos de nosso
portfólio mais de
Produtos quese destacampelo perfilnutricional doMinha Escolha
PRoGRaMa DE aPRiMoRaMENto NUtRicioNal Iniciado em 2003 por uma iniciativa global da Unilever, o Programa de Aprimoramento Nutricional (ou NEP, sigla do inglês Nutrition Enhancement Programme) foi pioneiro na busca pelo controle e redução dos quatro nutrientes potencialmente prejudiciais à saúde – açúcar, sódio, gorduras saturadas e gorduras trans. Até o momento, retiramos de nosso portfólio mais de 60 milhões de quilogramas dos quatro nutrientes (3 milhões de quilos de sódio; 20 milhões quilos de açúcar; 7 milhões de quilos de gordura saturada e 30 milhões de quilos de gordura trans). GRI FP6
Conheçaasporcentagensdenossoportfóliodeprodutosqueatendemarecomendaçõesnutricionais(NEP)noPortal:www.unileversustentabilidade.com.br
FoRtiFicação A fortificação de produtos alimentícios é uma de nossas iniciativas na tentativa de ajudar a diminuir a incidência de deficiência de micronutrientes na população brasileira, alinhada com o cenário atual da saúde pública do país, onde temos como principais problemas o sobrepeso/obesidade e a deficiência de nutrientes. Nossa política de fortificação de alimentos e bebidas exige, entre outros requerimentos, que sejam levantadas informações sobre a incidência de deficiências da população em questão, bem como a melhor forma de veiculação do nutriente a ser adicionado, para que a fortificação seja o mais eficiente possível. Dentre os produtos que receberam adição de nutrientes, podemos destacar a Linha AdeS Original (adição de cálcio), Linha AdeS Frutas (vitaminas e minerais), Linha AdeS Nutrikids (vitaminas e minerais); a Linha Becel Original (adição de vitamina e minerais) e Linha Becel Pro-activ (adição de fitoesteróis). GRI FP7
ConheçaasporcentagensdenossoportfóliodeprodutosquereceberamfortificaçãonoPortal:www.unileversustentabilidade.com.br
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Potinho de caldo Knorr, maionese Hellmann's, linha “Meus Temperos”, catchup Hellmann's , margarina Becel, bebida AdeS
tema Material tema Material
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Rotulagem: alimentos & BebidasPara evitar os riscos à saúde de nossos consumidores, a linha de alimentos cumpre todas as normas sobre informações ao consumidor. os rótulos também trazem a declaração da presença de certos alimentos que podem ser alergênicos e seus derivados, como prevê nossa política interna voluntária.
tema Material
Osalimentosdeclaradossão:crustáceos,moluscos,ovos,peixes,amendoim,soja,leiteegergelim.Tambémrelatamosvoluntariamenteapresençadenoz,amêndoas,castanhas(frutasegrãosoleaginosos)edióxidodeenxofreesulfitosemconcentraçãomaiorque10mg/kg.Comrelaçãoasubstânciasalergênicasalegislaçãosanitáriabrasileiraindicaapenasadeclaraçãodapresençaouausênciadeglúten.
Todososprodutosqueincluemtransgênicosdestacamtambémessacaracterísticanaembalagem,comoexigidoporlei.Sãoeles:MaizenaeoscaldosKnorrdegalinhaelegumesempasta–estesdoisúltimosnãoserãomaiscomercializadosnoBrasilem2011.GRI PR3
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Reduzindo o impacto ambiental
Entre 1995 a 2010, em suas 12 fábricas, a Unilever Brasil conseguiu reduzir (em toneladas produzidas):
43%do consumo de energia
37%do uso de água
89%
da geração de resíduos*
*Nãorecicláveis
Nossoobjetivoétrabalharemparceriacomosconsumidores,clientes,fornecedoresedemaisparceirosparadiminuirapegadaambientaldenossasoperações,produtoseatividades.
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Nossametaéreduzirimpactosambientaisàmedidaqueaumentamososnossosnegócios.
VOCÊ SABIA
Uma em cada 3 famílias no mundo utiliza um produto
de limpeza da Unilever: são
125 bilhões de lavagens
em apenas 1 ano.
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Nossa pegada ambiental
Desde 1993, a gestão dos impactos ambientais de nossa companhia é feita pela área de Saúde, Segurança e Meio ambiente (SHE, do inglês Safety, Health & Environment), que vem obtendo índices bastante positivos de ecoeficiência, reciclagem de resíduos e de melhorias nos processos produtivos.
Com o Plano de Sustentabilidade da Unilever, ampliamos o escopo da avaliação dos impactos gerados para todo o ciclo de vida de nossos produtos. Para atingir os resultados esperados, serão necessários investimentos em tecnologia e pesquisa. Da mesma forma, será fundamental fortalecer o diálogo
e o trabalho conjunto com os fornecedores e consumidores para ampliar nossa capacidade de ação.
Nosso maior desafio e principal meta é a redução da emissão de gases de efeito estufa, tomando como base nossas emissões de 2007. As emissões de gases de efeito estufa (medidas em toneladas de CO2e) são nosso tema mais crítico e o tratamos considerando toda a cadeia de suprimentos, principalmente a distribuição dos produtos. Temos, portanto, de atuar não apenas em nossas fábricas ou escritórios, mas trabalhar com fornecedores e clientes na busca por soluções e melhores práticas a fim de atingir nossas metas.
compromissos globais do Plano de Sustentabilidade da Unilever Gases de Efeito EstufaReduzirasemissõesemtodanossacadeiadevalor.
águaReduziroconsumodeágua,especialmenteempaísescomescassezderecursoshídricos.
ResíduosReduzirosresíduosassociadosaodescartedenossosprodutos.
Recursos sustentáveisUtilizarrecursosdefontesagrícolas100%sustentáveis.
Tratamento e disposição de resíduos
12.951.740
Redução de emissões e certificação do Inventário de Emissões de Gases de Efeito Estufa
1.143.426
Equipamentos e materiais 1.335.792
Seguro responsabilidade ambiental
3.020
Mitigação de acidentes 6.419
Treinamentos e educação na área ambiental
166.123
Serviços de gestão ambiental
439.526
Certificados de sistemas de gestão
42.610
Atividades de gestão ambiental
473.838
Pesquisa e desenvolvimento
70.000
Instalação de novas tecnologias na fabricação de detergentes
34.978.446
Compras verdes (arejadores e controladores de fluxo para torneiras e chuveiros)
7.400
Outros custos 585.807
total 52.204.146
investimentos em conservação ambiental, no Brasil, em 2010 (R$)GRI EN30
Em nossos cálculos de valores relativos aos gases de efeito estufa, adotamos o CO2e (equivalente) como unidade-padrão. Essa medida, que utiliza como referência a metodologia GHG Protocol, permite calcular em uma mesma base a emissão de todos os gases do efeito estufa de acordo com o potencial de aquecimento global de cada um.
tema Material
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“O lançamento do programa Por um Planeta mais Limpo (PPL), demonstra liderança na
mudança de hábitos de consumo na categoria de cuidados com as roupas.”
João campos, Vice-presidente de Sorvetes e Limpeza Doméstica
Por um Planeta Mais limpoPorumPlanetamaisLimpo(PPL),lançadonoBrasilem2010,éumprogramaamplo,focadoemprodutosdacategoriadecuidadoscomasroupas,daqualfazemparteodetergenteOMOeosamaciantesComforteFofo,porexemplo.Atreladoànossapolíticaglobaldesustentabilidade,oPPLnascecomoumapropostadeanalisarosimpactosemtodoociclodevidadeprodutos.
Suaestratégiaestáestruturadaemumplanodemédioelongoprazos,commetasdefinidasparaodesenvolvimentoeoplanejamentodasinovações,inicialmenteaté2014,eestabeleceíndicesglobaisdereduçãodeimpactoaté2020.Todosospaísesemqueasmarcasdacategoriaestãopresentescontribuemparaatingirametageraldacompanhia.GRI EN26
inovação ppl o que mudou impacto
Detergentes – OMO, Surf e Brilhante
Mudança da formulação do detergente em pó, com substituição do fosfato por carbonato e do zeólito
Redução de 30 a 40% da emissão de GEE (medida em toneladas de CO2e) no processo produtivo.
OMO Líquido Concentrado
Desenvolvimento de detergentes líquidos concentrados para lavagem de roupa
A produção de detergentes líquidos tem menor impacto ambiental. Se todos os consumidores de OMO migrassem para a versão líquida concentrada, a cada ano seria evitada a emissão de 130 mil toneladas de CO2e, mesma quantidade que deixaria de ser emitida com a retirada de 37.000 carros das ruas em um ano.
Comfort e Fofo Concentrados
Desenvolvimento de amaciantes concentrados para lavagem de roupa
Em Comfort, a concentração reduziu, por ano, o consumo de 50 milhões de litros de água, de 988 toneladas de plástico, de 1.172 toneladas de papel e evitou a emissão de 1.483 toneladas de CO2e. Em Fofo, a concentração reduziu, por ano, o consumo de 25 milhões de litros de água, de 458 toneladas de plástico, de 544 toneladas de papel e evitou a emissão de 688 toneladas de CO2e.
tema Material
Conheçaemdetalhestodososnossosindicadoreseaanálisecompletadodesempenhoambientaldacompanhia,
incluindoosaspectosrelativosaoimpactoàbiodiversidade,noPortal:www.unileversustentabilidade.com.br
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DESEMPENHo aMBiENtal
Em 2010, a Unilever Brasil apresentou um crescimento significativo. Muitas metas estabelecidas foram atingidas para os indicadores ambientais. Para todas as metas (atingidas e não atingidas), processos de melhoria estão em andamento. Isso mostra que temos um grande desafio para atingir não apenas uma meta, mas uma forma de fazer negócios – e reiteramos nosso compromisso de reduzir nosso impacto ambiental à medida que crescemos.
Divulgamos nosso desempenho ambiental, para a maioria dos dados, separando as áreas de manufatura e de não manufatura*. Os dados de manufatura são relatados em valores absolutos ou em valores relativos – para estes, usamos a métrica de unidades por tonelada produzida. Para as áreas de não manufatura, usamos como métrica unidades por tonelada comercializada. Não reportamos valores absolutos quando consideramos que essas informações são estratégicas e, portanto, confidenciais. GRI 3.9
Destacamos nosso bom desempenho na redução de emissões de gases de efeito estufa, que em 2010 foram inferiores aos níveis de 2007, apesar de um aumento no faturamento de 22,5% (R$ 9,7 bilhões em 2007).
áGUa
Globalmente, definimos como prioridade trabalhar a questão da água nos países que estão com escassez do recurso e que representam metade da população mundial (China, Índia, Indonésia, México, África do Sul, Turquia e Estados Unidos). Ainda que o Brasil não faça parte dessa
lista, também devemos contribuir para a economia de água. Nossa relevância, nesse contexto, vem especialmente da presença no Brasil de grandes reservatórios de água doce, além de áreas em que o recurso também é escasso – como o semiárido – ou está em risco de escassez pelo aumento do consumo e pela degradação ambiental.
Manufaturas (em m³/t produzida)
1,908
2,158
1,871 1,887 1,894
2008
2007
2006
2010
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a 20
10
2009
1,858
Não manufatura (em m³/t comercializada)
0,09
0,04
0,08
2008
2010
met
a 20
10
2009
0,08
GRI EN8
tema Material tema Material
consumo de águaEm 2010, atingimos as metas estabelecidas para o consumo de água na Unilever Brasil. Para 2011, nossa meta em manufaturas será 1,867 m3/t produzida; em não manufatura, 0,08 m3/t comercializada.
* Unidades de não manufatura incluem: centro de armazenamento e distribuição de produtos; vendas e merchandising; escritórios; centros de pesquisa e desenvolvimento.
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Manufaturas (em GJ/t produzida)
1,603
1,5311,551 1,501
2008
2007
2010
met
a 20
10
2009
1,510
Não manufatura (em GJ/t comercializada)
0,84
0,471 0,474
2008
2010
met
a 20
10
2009
0,70
GRI EN3, EN4, EN5
ENERGia
Ao longo dos últimos anos, buscamos migrar o nosso consumo de energia de origem não renovável para energia renovável, além de aumentar a abrangência das fontes mapeadas.
Em 2010, 58,7% do nosso consumo de energia provinha de recursos renováveis, como o bagaço de cana, cavaco de madeira e etanol.
tema Material
consumo de energia Em 2010, o desempenho no consumo de energia ficou acima da meta nas manufaturas. Nosso compromisso para 2011 em manufatura é de 1,520 GJ/t produzida; em não manufaturas, nossa meta é de 0,466 GJ/t comercializada.
Consumototaldeenergia,porfonte
2009 2010
Escopos1e2(GJ/tprod)
Escopos1e2(GJ/tprod)
Energia direta comprada
Gás natural 0,614 0,600
Diesel total 0,002 0,004
GLP 0,034 0,035
Gasolina total 0,020 0,014
Etanol total 0,015 0,018
Biomassa 0,470 0,503
Óleo combustível 0,059 0,069
Energia indireta comprada Eletricidade 0,818 0,789
totais 2,033 2,032
GRI EN3, EN4
EFlUENtES lÍQUiDoS
Os efluentes resultantes de nossas atividades na manufatura são controlados, num modelo de gestão baseado em melhoria contínua. Nas unidades de Ipojuca e Igarassu, há projetos de reutilização da água proveniente das Estações de Tratamento de Efluentes. Desde 2000, a fábrica de Indaiatuba possui modelo de operação que reutiliza a água oriunda dos efluentes tratados.
Conheçadetalhessobreolançamentodeefluentes,conformidadeslegaisedadossobreademandaquímicadeoxigênio(DQO)noPortal:www.unileversustentabilidade.com.br
1,726
2006
29
EmissãodeGEEporescopoemtCO2e(x1.000)GRI EN16, EN17
2009 2010
Escopo 1 96 96
Escopo 2 11 25
Escopo 3 151 160
total 258 281
inventário de emissões de GEE em 2010 – histórico de emissões não renováveis, em t co2e (x1.000)
A meta para as emissões de GEE no Brasil em 2011 é 283 mil toneladas.GRI EN16, EN17
283
258
281
2008
2007
2010
2009
277
rEd
uzi
nd
o o
impa
cto
am
biEn
tal
Escopo 1: emissões diretas de GEE – provenientes de fontes que pertencem à empresa ou são controladas por ela.
Escopo 2: emissões indiretas de GEE de eletricidade – provenientes da geração de eletricidade adquirida ou consumida pela empresa.
Escopo 3: outras emissões indiretas de GEE – provenientes das atividades da empresa produzidas em fontes que não pertencem à empresa ou não são controladas por ela.
GaSES DE EFEito EStUFa
O tema de mudanças climáticas é um dos aspectos ambientais mais relevantes para a Unilever. Globalmente, avaliamos nossas emissões de gases de efeito estufa (GEE) desde a matéria-prima, passando pela fabricação, distribuição, até o uso e descarte de nossos produtos pelo consumidor.
Os pontos mais críticos estão no fornecimento de matérias-primas e
avaliando nosso impacto no aquecimento global
Em2008,elaboramosnossoprimeiroinventáriodeemissõesdegasesdeefeitoestufacombasenoGreenhouseGasProtocol,e,em2010,nosfiliamosaoProgramaBrasileirodeGHGProtocol,queclassificounossorelatóriocomonívelOuro.AmetaparaasemissõesdeGEEnoBrasilem2011émanteroacordadonoano-base2007doinventário:283miltoneladas.Estevalor,queanteserade212miltoneladas,consideraomesmoescopodefontes,masfoirevisadoemfunçãodaevoluçãodagestãodasinformaçõesinternasedareduçãodasincertezasdosdados.Em2010apresentamosdoisresultadosdeemissões.Um,paracomparaçãocomoano-base,temcomoreferênciaasmesmasfontesquehaviamsidomapeadasnoinventáriode2007;ooutroconsideraaampliaçãodefontesdeemissão,comotransportesterceirizadosegasesrefrigerantesdasfábricas.Oresultadocompleto,verificadopelaKPMG,indica295miltoneladasemitidasem2010.
Conheçaosresultadosdetalhadosdoinventáriodeemissões2010noPortal:www.unileversustentabilidade.com.br
tema Material
Em nossos cálculos de valores relativos aos gases de efeito estufa, adotamos o CO2e (equivalente) como unidade-padrão. Essa medida, que utiliza como referência a metodologia GHG Protocol, permite calcular em uma mesma base a emissão de todos os gases do efeito estufa de acordo com o potencial de aquecimento global de cada um.
tema Material
no consumo, que, juntos, somam mais de 90% das emissões no ciclo de vida do produto. O desafio está, portanto, em propor mudanças de hábitos aos nossos consumidores e fornecedores. No Brasil, desde 2009 temos uma estratégia específica de redução, que determina que as emissões de gases de efeito estufa em 2012, em valores absolutos, devem ser menores ou iguais às emissões de 2007.
30
Reaproveitamento de resíduos na Unilever
RESÍDUoS
A gestão dos resíduos na Unilever considera os resíduos de nossos produtos, embalagens e das nossas operações, abrangendo toda a cadeia de valor. Atuamos tanto na redução da geração como em melhorias na destinação, envolvendo processos de reutilização e reciclagem.
Estações de Reciclagem Pão de açúcar UnileverExistentesdesde2001eatualmentecontandocomaparceriadasmarcasOMO,AdeS,Knorr,RexonaecomarededeSupermercadosPãodeAçúcar,asEstaçõesdeReciclagempossibilitamtrabalharoconceitodelogísticareversa,pormeiodaresponsabilidadecompartilhadanagestãodosresíduosrecicláveis,envolvendoindústria,varejo,consumidoresepoderpúblico.
REcURSoS SUStENtáVEiS
Considerando nossa meta de redução de impacto ambiental, pretendemos que toda matéria-prima empregada em nossos produtos e embalagens seja proveniente de fontes sustentáveis. Como mais da metade de nossas matérias-primas utilizadas globalmente é de origem agrícola e florestal, buscaremos inicialmente influenciar a cadeia produtiva para fomentar práticas sustentáveis na agricultura. Para isso, estamos engajando os nossos fornecedores por meio de programas internacionais relacionados a práticas sustentáveis.
Para atingir nossa expectativa de ter 100% de nossos recursos de origem renovável, teremos de superar alguns obstáculos importantes, como dificuldades no desenvolvimento da parte da cadeia de fornecimento de insumos em que temos pouca demanda e, por isso, pouco poder de influência. No fornecimento de insumos não agrícolas, o impacto positivo dependerá fortemente de investimentos no desenvolvimento tecnológico desses parceiros.
UsamosaexperiênciadasEstaçõesdeReciclagemPãodeAçúcarcomomodelodegestãoemnossoposicionamentoemrelaçãoàPolíticaNacionaldeResíduosSólidos.
Todomaterialarrecadadopeloprojetoédoadoa27cooperativasparceiras,gerandopostosdetrabalhodiretoeindiretoparamaisde600pessoas.Em2010,tínhamos110Estaçõesfuncionandoem31cidadeseoitoEstados.
Aindaem2010,iniciamosumprojeto-pilotodereciclagemdedesodorantesaerossóis.Essaembalagemdealumínioexigecuidadosespeciaisemsuadestinaçãoporcontergasessubmetidosaaltapressão.Apósdescarteemumaestação,oprodutoédestinadoaumacooperativa,quecomercializaosdesodorantesaerossóiscomaempresaespecializada.OprogramaseráimplantadoemoutrasestaçõesdereciclagemdacidadedeSãoPauloem2011.GRI EC9, EN27 e SO5
Nossa atuação nesse tema vai além de nossas operações diretas, pois incentivamos nossos parceiros a ter uma política de gestão de resíduos. Para alcançar nossa meta, trabalharemos em parceria com governos, ONGs, clientes e empresas de reprocessamento.
Não reciclados
0,2% Perigosos
2009 2010
99,8% Não perigosos
GRI EN22
tema Material
tema Material tema Material
2010
96% Reciclados
95% Reciclados
Não reciclados
0,3% Perigosos
99,7% Não perigosos
31
Melhorando as condições de Vida e trabalho
Trabalhamosparatrazerdesenvolvimentogerandonovosnegócios,criandoempregossegurosedesenvolvendoashabilidadesdenossosparceirosefuncionáriosparaterumavidamelhoremaissaudável.
Pormeiodenossosprojetos,procuramosinfluenciardeformapositivaosnossosfornecedores,distribuidoresedemaisparceirosdenegócios,desenvolvendoedisseminandoboaspráticasemtodaacadeiadevalor.
NoBrasil,devidoàimportânciadaUnilevernocenárionacional,acreditamosquedevemosadotarumavisãosistêmicadenossacontribuiçãoparaasociedadedaqualsomosparte.
32
cada gesto contaComoformadecontribuirparaodesenvolvimentosocioeconômico,iremosreunirmaisde500milpequenosagricultoresedistribuidoresemnossacadeiadesuprimentosglobalmentecomoPlanodeSustentabilidadedaUnilever.
Assumimosocompromissodemelhorarascondiçõesdevidaetrabalhodecentenasdemilharesdepessoascomodesenvolvimentodenossosnegócios,emtodoomundo.
VOCÊ SABIA
Em2010,investimosR$3,23milhõesnoPrograma
Integrare,quetrabalhaparaintegrarmicroepequenas
empresasaosnossosnegóciosecapacitafornecedorespertencentesaminorias
socioeconômicas.Ametaéampliaroinvestimentopara
R$4,25milhõesem2011.
33
trabalhamos com milhares de pequenos negócios em todo o mundo. São agricultores e microempresários de diversos setores, muitos dos quais estão nos países em desenvolvimento, como o Brasil.
contribuindo para o Desenvolvimento Socioeconômico
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vida
E t
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lho
Integrar esses trabalhadores na cadeia produtiva e estimular a adoção de práticas sustentáveis, de modo que aumente a qualificação e a produtividade nos pequenos negócios, é uma forma de elevar a renda e os padrões de vida desses trabalhadores.
Para atingir esse propósito desenvolvemos diversos programas e processos, descritos a seguir neste capítulo, com foco no relacionamento com nossos fornecedores.
GEStão DE FoRNEcEDoRES
Contamos atualmente com um portfólio de aproximadamente 5.800 fornecedores no Brasil, das mais diversas áreas e tamanhos, cada um com suas necessidades, expectativas e interesses.
Procuramos desenvolver as potencialidades dos nossos parceiros de modo que seja promovida a sustentabilidade em nossa cadeia de valor.
Nossa gestão de compras de insumos é uma atribuição da
Unilever Américas (unidade de gestão regional), que adquire produtos de fornecedores do mundo inteiro, incluindo do Brasil. Pela natureza da negociação, essa situação traz a vantagem de baixar custos e homogeneizar a qualidade dos produtos, uma vez que negociamos grandes volumes que são destinados a subsidiárias de toda a América.
Assim, a gestão do relacionamento com os fornecedores segue um modelo de governança estabelecido globalmente. Em cada país, assim como no Brasil, a Diretoria de Estratégia Global, que se reporta à vice-presidência regional (Unilever Américas), atua junto à área de cadeia de suprimentos local (em cada país) para colocar em prática as estratégias definidas para a gestão da cadeia de fornecedores – especificamente dos fornecedores referentes aos itens produtivos, que são aqueles usados na fabricação de nossos produtos. Essa mesma estrutura é responsável por garantir o cumprimento das metas estabelecidas para a área.
tema Material
34
“O compromisso expresso na visão global da Unilever é uma mudança fundamental que influencia todos os nossos novos projetos e
refletirá em toda a cadeia de valor.”
José Negrete, Vice-presidente da Cadeia de Suprimentos
contribuindo para o Desenvolvimento Socioeconômico
PaRcERiaS locaiS Definimos como critérios para a escolha dos nossos fornecedores as práticas de sustentabilidade (como conformidade legal ambiental e trabalhista, certificações etc.), custos, qualidade e nível de serviço.
Em 2010, 98% das compras realizadas pela Unilever Brasil foram feitas com fornecedores locais – definidos como todos aqueles que operam no país em questão. GRI EC6
Práticas de sustentabilidade, custos, qualidade
e nível de serviços são nossos critérios
para a escolha de fornecedores
Estímulo às boas práticas Todososnossosfornecedorescontratados(abrangendoitensprodutivos,itensnãoprodutivoseserviçosdelogística)assinamnossoCódigodePrincípiodeNegócioseestãodeacordocomele.OnãocumprimentodoCódigoimplicadescredenciamentodofornecedor–porexemplo,apráticacomprovadadecorrupção.Em2010,nenhumfornecedorfoidescredenciado.OCódigodePrincípiosdeNegóciosincluicláusulassobredireitoshumanos,proibiçãodeutilizaçãodemãodeobraescravaeinfantil.Em2010,100%dosfornecedoresassinaramocódigo.GRI HR1
tema Material
35
Nossos programas e processos de gestão para o relacionamento com fornecedores
Programas e processos de gestão
o que é? Resultados 2010
Processosdegestão
No Brasil, nosso departamento de compras possui uma área interna responsável por abordar exclusivamente questões de sustentabilidade com os nossos fornecedores. Dentre os processos desenvolvidos por essa área, destacam-se o processo de engajamento e o Programa Sedex, descritos a seguir. Acesse a descrição completa dos processos no endereço www.unileversustentabilidade.com.br
Sedex – Supplier Ethical Data Exchange (Base de Dados Éticos de Fornecedores)
Plataforma global criada pela AIM (Associação das Indústrias de Marcas), reúne as maiores empresas de bens de consumo da Europa. Gerencia as melhores práticas éticas empresariais em cadeias globais de fornecimento e avalia os fornecedores com critérios baseados nos pilares: relações trabalhistas; integridade nos negócios; saúde & segurança; e práticas ambientais.
134 fornecedores brasileiros foram escolhidos para fazer parte da plataforma e 50 já finalizaram o processo de cadastramento do Sedex, dentre as quais 9 foram auditadas. A meta para 2011 é ter 100% desses 134 fornecedores cadastrados.
Engajamento com fornecedores de itens produtivos GRI 4.7
No final de 2009, 60 importantes fornecedores (responsáveis por 80% do total de gastos com itens produtivos) foram convidados a responder um questionário e participar de reuniões para gerar ideias de trabalhos em conjunto, com foco em sustentabilidade.
40 fornecedores responderam ao questionário e, das 46 ideias geradas, cinco foram implantadas em 2010. As demais estão em processo de avaliação.
Programasespecíficoscomfornecedores
cDP – carbon Disclosure Project
O CDP é uma coalizão global de investidores que solicita informações sobre emissões de gases de efeito estufa às empresas de capital aberto. A Unilever global é filiada ao CDP, e em 2010 os principais fornecedores brasileiros foram convidados a responder ao questionário do CDP.
Todos os 16 fornecedores brasileiros convidados em 2010 a responder ao questionário do CDP pela Unilever Brasil aderiram ao projeto.
Projeto Rural Responsável GRI EC9
Objetiva a eliminação da informalidade no trabalho rural, em parceria com prefeituras e sindicatos de trabalhadores rurais. Reforçamos entre os empregadores a necessidade de cumprir as leis trabalhistas e fornecer equipamentos de segurança, por exemplo. O projeto engaja cerca de 60 fornecedores agrícolas e milhares de profissionais do campo, em Goiânia (GO).
Em 2010, a unidade de atomatados de Goiânia foi vendida para a Cargill, que dará continuidade ao projeto.
Nossa meta, de zero ocorrência de trabalho infantil e trabalho escravo entre nossos fornecedores, foi atingida. Em dezembro de 2010, o projeto foi oficialmente transferido para a Cargill, em razão da venda do negócio de tomates.
Projeto infância Protegida
Criado em 2003 para eliminar o trabalho infantil da cadeia de fornecimento da unidade de atomatados em Goiânia (GO), acontece em parceria com conselhos dos direitos da criança e do adolescente e tutelar e as prefeituras municipais locais.
Com a venda da unidade de atomatados de Goiânia para a Cargill, em 2010, este projeto deixou de ser responsabilidade da Unilever.
O projeto foi base, em 2010, para a elaboração de políticas públicas em Itaberaí, Silvânia, Vianópolis e Morrinhos (GO). Em 2010, a Unilever investiu R$ 800 mil, incluindo a aplicação do valor do Fundo para a Infância e a Adolescência.
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Programa integrarePormeiodoProgramaIntegrarebuscamosincorporarmicroepequenasempresasemnossosnegócios.EsseprogramaécoordenadopelaONGIntegrare,quecapacitaearticulanegóciosentregrandesempresasefornecedorespertencentesaminoriassocioeconômicas.Aotodosão450empresascadastradasnaONG,dasquais22têmnegóciosfirmadoscomaUnilever.
Apesardeaumentaracomplexidadedacadeiadesuprimento,nossasmetasdenegóciopara2010nesseprogramaforamalcançadasaindaemoutubro.Noano,fechamosemR$3,23milhões.AUnileveréassociadaaoprogramadesde2006.
Saibamaissobreoprogramanoendereço:www.integrare.org.br
Engajamento de fornecedores Em2009,iniciamosumprocessoestruturadodeengajamento,comaparticipaçãode60grandesfornecedoresdaUnileverBrasil.Esseprocessovemsendoconstruídoemetapas,comoobjetivodegerarideiaseestruturarnovosprojetoscomfocoemsustentabilidadeequepossamserdesenvolvidosemconjunto.
Comoexemplodosprojetosdesenvolvidospormeiodoprocesso,destacamosoreplanejamentodascomprasdearomas,quepermitiuquenossofornecedorpudessereduziroconsumodeáguaem14millitrospormês.Nestafábrica,énecessáriolavaralinhadeproduçãoacadamudançadearomaparaevitaramisturadecheiros.
Açõescomoestademonstramcomo,pormeiodoengajamento,épossívelgerarumimpactopositivoemnossosprocessosdemanufatura,comfocoemsustentabilidade.GRI 4.7
Metas do integrare na Unilever
Em R$ milhão
4,25
met
a 20
09
met
a 20
11
met
a 20
10
Todas as compras de itens não produtivos, incluindo as que se referem aos fornecedores do Programa Integrare, são executadas pela nossa prestadora de serviços terceirizada. Mensalmente são elaborados relatórios de todas as compras que foram efetuadas dos fornecedores Integrare – são discriminados o nome dos fornecedores, o nome do comprador, a especificação do material adquirido e o valor comprado.
1,70
2,55
total de negócios em 2010
r$ 3,23 milhõesem2009ototalfoideR$2,04milhões
60grandes fornecedores no processo de engajamento
46 ideias em desenvolvimento
5 projetos com fornecedores implantados
37
pEss
oa
s
acreditamos que a criatividade e o sucesso nos negócios estão diretamente relacionados ao nosso público interno. Para atrair e manter os melhores profissionais, trabalhamos para garantir a motivação, a saúde e o comprometimento de nossos funcionários. com o Plano de Sustentabilidade da Unilever, adotamos metas de reduzir doenças e acidentes de trabalho, de melhorar a saúde e a nutrição dos funcionários e de reduzir o impacto ambiental nos escritórios.
NoSSoS coMPRoMiSSoS No BRaSil PaRa 2011
Continuar o processo de transformação cultural.
Implantar plano de ação como resultado da pesquisa de satisfação interna (Pesquisa de Clima – Global People Survey – GPS – detalhada no endereço: www.unileversustentabilidade.com.br).
Consolidar o Feel Free – Pilar do Programa de Qualidade de Vida para estimular formas flexíveis de trabalho.
Refinar a política de diversidade.
Dar início ao programa de aconselhamento ligado ao Women's International Network (descrito em detalhes neste capítulo) com o objetivo de organizar grupos de discussão com foco na inclusão de mulheres na alta gestão – público-alvo desta ação.
PERFil DoS FUNcioNáRioS
Para nós, um ambiente de trabalho saudável é aquele em que as pessoas possam desenvolver suas capacidades e atingir seus objetivos pessoais e profissionais. Para cumprir essa diretriz, procuramos desenvolver uma série de iniciativas para oferecer um ambiente profissional equilibrado entre os gêneros, reduzir a taxa de rotatividade e inserir públicos diversos no quadro de funcionários. Ao final de 2010, contávamos com 12.064 funcionários. GRI LA1
ConheçaoperfilcompletodenossosfuncionáriosnoPortal:www.unileversustentabilidade.com.br
Pessoas
total de funcionários
12.064
2008
2010
2009
11.288 11.282
38
39
“Nosso objetivo com o engajamento é transformar sustentabilidade em um valor para nossos
funcionários. Queremos que façam do tema a sua bandeira. O programa de sustentabilidade está
trazendo alma à nossa estratégia.”Marcelo Williams,
Vice-presidente de Recursos Humanos
DiVERSiDaDE
Procuramos abraçar a diversidade em nosso quadro de funcionários, em busca de um ambiente de trabalho inclusivo e uma visão de negócios abrangente. Em 2010, formamos o Comitê de Diversidade, composto de oito membros da alta gestão. Esse Comitê é responsável por definir as diretrizes e as estratégias de atração e manutenção de perfis diversos em nosso corpo de funcionários.
Em 2010, o Comitê traçou uma nova estratégia, baseada em três pilares: gênero, inclusão (social e de deficientes) e estilos de liderança – este último sendo nosso objetivo final na busca por diversidade.
ENGaJaMENto Do PúBlico iNtERNo
Iniciado em 2008, para alinhar as lideranças com as metas da estratégia Unilever Brasil 2012 (UB2012), o processo de transformação cultural de nosso público interno teve prosseguimento em 2010. Incluir a sustentabilidade como parte integral de nosso desempenho nos negócios faz parte dessa mudança.
Women's international Network
Aquestãodegêneroéumdospilaresdediversidadenacompanhia,comfocoemcriarumambienteinclusivo,noqualmulheresdequalquernívelnonegóciopossamdesenvolverseupotencialmáximo.
Comesseobjetivo,aUnileverinstituiunoBrasiloWomen'sInternationalNetwork(WIN)–ummecanismoparaendereçarasnecessidadesdasmulheresnoambientedetrabalho.Suamissãoéconstruirumaredepormeiodaqualasmulherespossamcompartilharexperiênciaseaprendizados,tornando-seagentesresponsáveispeloseudesenvolvimentoprofissional,assimcomoajudá-lasaatingirníveismaisaltosnasorganizações.
Atéofimde2010,realizamosdoiseventosdenetworkqueenvolveramtodososdiretoresevice-presidentes.Para2011,ametaéenvolvertodososgerentesdacompanhianessainiciativa.
Com o Plano de Sustentabilidade da Unilever, em 2011, sustentabilidade será um tema abordado em todos os treinamentos internos. As ações serão realizadas em conjunto pelas áreas de recursos humanos, comunicação interna e sustentabilidade. Nesse primeiro ano, nossa meta é engajar 90% dos funcionários.
O plano de engajamento será realizado em parceria com as ações
promovidas pela área de saúde, segurança e meio ambiente. A ideia é quebrar a barreira que separa a sustentabilidade das áreas de negócios, estimulando a integração do conceito às ações no dia a dia de trabalho de cada funcionário. O objetivo é facilitar a compreensão do papel de cada um na transformação dos modelos de negócios, assim como do indivíduo na esfera de sustentabilidade.
GRI 4.1
tema Material
39
pEss
oa
s
Menor impacto nos escritóriosSeguindoadefiniçãodemetasglobaisdoPlanodeSustentabilidadedaUnilever,implantamosumasériedeiniciativasparareduzirosimpactosambientaisnosseislocaisqueabrigamnossosescritóriosemSãoPaulo,ocupadospor2.600funcionários.Foramadotadasmedidassimples,comoatrocadelâmpadasdicroicasporlâmpadasdeLED–maiseconômicas–,ainstalaçãodetorneirascomdesligamentoautomáticoeacontinuidadedacoletaseletiva.Nossosfuncionáriostambémficaramatentosnahoradedesligarasluzeseosequipamentoseletrônicosquandonãoháusoepassaramareaproveitarcaixasdepapelão.
Comisso,obtivemososseguintesresultadosem2010(emrelaçãoa2009):
Energia:economiade4,5%noconsumo.água:reduçãode28,46%noconsumo.caixas de papelão:menos4.500caixas.coleta seletiva:78toneladasderesíduosrecicladas(de194toneladascoletadas).
lixo legalParaestimularacoletaseletivaemnossosescritórios,desenvolvemos,emnossasunidadesnosedifíciosJK1,RochaveráeCenesp,emSãoPaulo,oProgramaLixoLegal,cujoobjetivoéconscientizarosfuncionáriosparaaimportânciadesepararosmateriaiscorretamentenomomentododescarte.
ConheçaosresultadosnoPortal:www.unileversustentabilidade.com.br
SaúDE, SEGURaNça E QUaliDaDE DE ViDa
Garantir a saúde e a segurança de nossos funcionários por meio do desenvolvimento de uma cultura que valorize esses aspectos e que promova a busca constante pela elevação dos padrões de qualidade de vida é um direcionamento fundamental da gestão de pessoas na Unilever.
Nosso objetivo é desenvolver um ambiente de trabalho que permita ampliar o conhecimento e a consciência de todos, para que esses valores possam ser integrados à vida dos funcionários, tanto no cotidiano de trabalho como em suas vidas pessoais, em sociedade e em família.
Programa de gestão da segurança ocupacional
Nossa gestão de segurança ocupacional (incluindo operações de manufatura e não manufatura) é realizada por meio do Framework Standard, um sistema de gestão próprio da Unilever, utilizado globalmente, e que equivale às normas ISO 14001 e OHSAS 18001.
Complementar a essa gestão temos o programa de segurança baseado em comportamento, que abrange manufaturas, equipes de vendas e ações promocionais em São Paulo. O programa BBS (Behaviour Based Safety, que significa Segurança baseada em comportamento),
tem como finalidade a mudança cultural em segurança entre os funcionários, de forma que adotem comportamentos mais seguros, responsabilizando-se pela própria segurança e a de seus colegas. O objetivo final é que a segurança seja um valor do profissional, dentro ou fora das instalações da companhia. Este programa é desenvolvido por meio de análises de cultura da organização no tema, realização de treinamentos, implementação de governança em segurança através de comitês, entre outras ações. Para 2011 o programa será ampliado para toda a equipe de vendas Brasil.
Saúde no trabalho
Os indicadores referentes à gestão de saúde da Unilever são controlados por um sistema de gestão de saúde e segurança efetivo, que, ao identificar potenciais riscos à saúde dos funcionários, também define medidas para a mitigação desses riscos.
Dessa forma, casos de doença ocupacional e dias perdidos pelo mesmo motivo tendem a zero. Com base no mapeamento de riscos, medidas de controle são identificadas e desenvolvidas com o objetivo de obter uma operação e um ambiente de trabalho seguros. Atualmente, investimos ainda em aspectos de ergonomia com foco no conforto.
Entre nossos desafios está a gestão do absenteísmo por doenças, que possui um gerenciamento limitado. Ainda assim, promovemos campanhas de promoção de saúde e outras ações focadas na informação e assistência médica que minimizam a gravidade dessas ocorrências e, consequentemente, o impacto de afastamentos desta natureza tende a diminuir. A taxa média de absenteísmo por motivo de doença (excluindo as doenças ocupacionais), que considera o número de dias perdidos, foi de 0,27 em 2010. Esse índice de gravidade, que representa a média das fábricas, indica o número de dias perdidos no período – ou seja, para cada 100 funcionários tivemos 27 dias perdidos no mês. GRI LA7
40
NoSSoS NúMERoS DE aciDENtES
Monitoramos o número de acidentes por meio do Índice de Frequência de Acidentes com Lesão (TRFR – Total Recordable Frequency Rate), composto do total de acidentes – exceto aqueles que requerem somente primeiros socorros – expressos em 1 milhão de horas trabalhadas. Esses índices são a referência para o estabelecimento de nossas metas.
Em 2010 tivemos uma redução no número de acidentes, porém, nosso indicador de desempenho, em função das horas trabalhadas, não atingiu a meta, tendo em vista a redução das horas trabalhadas.
Para 2011, nosso foco continua na gestão baseada em comportamento e em nosso sistema de gestão de segurança.
PRoGRaMa FEEl GooD
O Feel Good, criado em 2004, é um programa alinhado à estratégia UB2012 que estimula ações que garantam mais qualidade de vida para o público interno. O programa divide-se em cinco pilares: Feel Fun, Feel Fresh, Feel Easy, Feel Good Kids, Feel Free, Feel Alive. O objetivo central é estimular as pessoas a adotarem um estilo de vida mais equilibrado e saudável.
Em 2010 os dois principais focos do programa foram os pilares Feel Fresh e Feel Free.
O Feel Fresh incentiva a prática de atividades físicas e o cuidado constante com o corpo. Dentro desse pilar, desenvolvemos uma iniciativa voltada aos executivos (presidente, vice- -presidentes e diretores), que oferece consultoria para que o funcionário estabeleça um plano individual de atividade física, o que contribui para a melhoria de sua saúde e de seu desempenho profissional. Desde 2009, quando foi iniciado, 52 funcionários já participaram do programa. Como resultado, 67% dos participantes diminuíram sua taxa de gordura e 52% perderam peso.
Além das atividades específicas para os executivos, todos os funcionários têm a sua disposição atividades como: treino de corrida e caminhada, shiatsu, ioga, pilates, dança e acompanhamento nutricional.
No final de 2010, relançamos o Pilar Feel Free, ampliando sua atuação com a estratégia de flexibilidade das formas de trabalho. Essa política inclui o estímulo ao trabalho remoto para cargos de liderança e de horário flexível para funções administrativas. Em 2011, reforçaremos pelo programa nosso foco no desempenho e não na presença física do funcionário.
Vagas do Programa
PreenchimentodasvagasnoprogramaFeelGood
2008 2009 2010
95% 96% 80%
Índice de acidentes de trânsito com funcionários sem lesão, expresso em 1 milhão de quilômetros rodados (NiFR – Non injury Frequency Rate)
Índice de frequência de acidentes com lesão (tRFR – total Recordable Frequency Rate)
5,28
1,14
2,9
2,3
0,31
1,6 1,4
0,31
0,65
1,6
2008
2008
2006
2007
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10
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2010
2010
2009
2009
0,50
1,9
SaibamaissobreoprogramanoPortal:www.unileversustentabilidade.com.br
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ção
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Declaração de GarantiaGRI 3.13
A BSD Consulting realizou, pela primeira vez, a verificação independente do processo de elaboração do Relatório de Sustentabilidade de 2010 da Unilever Brasil, desenvolvido de acordo com as diretrizes da GRI G3 (Global Reporting Initiative). O processo de verificação tem o objetivo de proporcionar às partes interessadas da Unilever Brasil uma opinião independente sobre: a qualidade do relatório; os processos de engajamento com stakeholders; a aderência aos princípios da AA1000AS 2008; e a gestão de sustentabilidade da companhia.
independência Trabalhamos de forma independente e asseguramos que nenhum integrante da BSD mantém contratos de consultoria ou outros vínculos comerciais com a Unilever Brasil. A BSD Consulting é licenciada pela AccountAbility como provedor de garantia (AA1000 Licensed Assurance Provider), sob o registro 000-33.
Nossa competência A BSD Consulting é uma companhia especializada em sustentabilidade. Os trabalhos foram conduzidos por uma equipe de profissionais experientes e capacitados em processos de verificação externa.
Responsabilidades da Unilever Brasil e da BSD A elaboração do Relatório de Sustentabilidade, bem como a definição de seu conteúdo é de responsabilidade da Unilever Brasil. A avaliação do relatório e a conferência do nível de aplicação GRI foram objeto de trabalho da BSD.
Escopo e limitações O escopo de nossos trabalhos inclui as informações da versão completa do Relatório de Sustentabilidade 2010 da Unilever Brasil, pelo período coberto pelo relatório. O processo de verificação independente foi conduzido de acordo com o padrão AA1000AS 2008 (AA1000 Assurance Standard 2008), na condição de verificação do Tipo 1, proporcionando um nível moderado de assurance. O processo abrange a avaliação da aderência do processo de prestação de contas da Unilever Brasil aos três princípios: Inclusão, Materialidade e Capacidade de Resposta.
Metodologia A abordagem de verificação do processo AA1000 consistiu em:
• Avaliação do conteúdo do Relatório de Sustentabilidade 2010;
• Entendimento do processo de geração de informações para o Relatório de Sustentabilidade, considerando processo de engajamento e definição da materialidade;
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• Participação como observador no painel de engajamento interno da companhia;
• Pesquisa de informações públicas sobre o setor e a companhia (imprensa, sites e bases legais);
• Entrevistas com executivos, gestores e funcionários de áreas-chave em relação à relevância e o contexto das informações para o relato e gestão;
• Quando relevante, confirmação de informações sobre o desempenho de sustentabilidade com o corpo diretivo da companhia; e
• Com base em testes amostrais, confirmação de informações do Relatório de Sustentabilidade com documentação-suporte, relatórios gerenciais internos e correspondências oficiais.
Principais conclusões – Princípios aa1000aS
Na avaliação da BSD Consulting, a Unilever Brasil está estruturando sua gestão em sustentabilidade por meio do alinhamento entre o Plano Global de Sustentabilidade da Unilever e as principais demandas locais, estabelecidas a partir do processo de avaliação de temas materiais em sustentabilidade. Ressaltamos a necessidade de evoluir nas atividades de engajamento interno com as demais áreas corporativas de grande relevância para implementação efetiva das práticas de sustentabilidade, buscando aprimorar principalmente engajamento com stakeholders externos e processos para elaboração do relatório de sustentabilidade.
Principais conclusões sobre a aderência aos Princípios aa1000aS 2008
1. inclusão – aborda a participação de stakeholders no desenvolvimento de um processo de gestão de sustentabilidade transparente e estratégico.
• Observou-se que houve um processo de engajamento de stakeholders no ano de 2010, dando continuidade ao processo realizado no ano de 2009, que foi focado nos funcionários, fornecedores e clientes. Salienta-se a importância de estruturar um processo contínuo de engajamento, contemplando a elaboração de um mapa de stakeholders, a definição de critérios claros para sua priorização, e a definição de formas de engajamento. É importante que este processo considere todas as unidades operacionais da Unilever Brasil.
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• O engajamento por meio do envolvimento dos públicos estratégicos é fundamental, pois as contribuições e visões críticas levantadas a respeito das atividades da companhia podem auxiliar o direcionamento de suas práticas socioambientais, aumentando a transparência e credibilidade de suas comunicações.
• A gestão de fornecedores da Unilever Brasil deve ser aprimorada de forma que apresente maior alinhamento com o Plano Global de Sustentabilidade da Unilever quanto à sua forma de abordagem e definição de metas.
2. Materialidade (ou Relevância) – assuntos necessários para que os stakeholders tomem conclusões sobre o desempenho econômico, social e ambiental da organização.
• A alta administração da Unilever Brasil considera que a sustentabilidade é um tema importante para os negócios da companhia e busca o alinhamento da unidade no Brasil com as práticas globais por meio da aplicação do Plano Global de Sustentabilidade.
• A avaliação dos temas materiais da Unilever Brasil foi feita com base nos resultados obtidos durante o processo de engajamento com stakeholders internos (painel realizado com público interno) e externos (consulta a especialistas), bem como a pesquisa a estudos setoriais e relatórios de sustentabilidade, consulta ao Suplemento Setorial da GRI para empresas de Alimentos e utilização do Plano Global de Sustentabilidade da Unilever. Os temas materiais foram definidos pelo Comitê de Sustentabilidade da Unilever Brasil, que considerou os resultados obtidos no processo de avaliação dos stakeholders.
• As diretrizes globais apresentam uma visão mais consolidada dos principais aspectos a serem priorizados com relação ao desenvolvimento sustentável do negócio, com abordagens e metas já definidas. O processo de avaliação da materialidade por parte da Unilever Brasil pode integrar essas diretrizes globais como forma de aprimorar e direcionar as ações locais.
• Recomenda-se que o processo de definição da materialidade considere todas as unidades e negócios da Unilever Brasil e que se estabeleçam critérios específicos para a sua avaliação, dado que a companhia é complexa e multissetorial. Nestes casos, é possível que haja conflitos e dilemas entre diferentes unidades ou até mesmo entre áreas de negócios. É importante que haja uma avaliação interna que considere todos os aspectos relevantes para os interesses da companhia como um todo, bem como para os seus stakeholders.
3. capacidade de Resposta – aborda as ações tomadas pela organização em decorrência de demandas específicas de stakeholders.
• O Relatório de Sustentabilidade da Unilever Brasil é um dos meios de prestação de contas do desempenho socioambiental da companhia. É importante que os indicadores reportados sejam monitorados de forma sistêmica, transformando o relatório em uma ferramenta de gestão dos aspectos de sustentabilidade.
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• Os sistemas que geram dados e informações para o relatório podem ser aprimorados, porém observa-se que este é um processo contínuo e que deve envolver todas as áreas da companhia, considerando a sua complexidade, por sua diversidade de produtos, áreas e unidades industriais. Recomendamos um maior alinhamento interno como forma de aprimorar processos de monitoramento e compilação das informações a serem reportadas.
• A Unilever Brasil aborda temas críticos e impactos adversos de suas atividades. Porém, é importante que seja realizada uma análise crítica e contextualização destas informações, de forma a equilibrar o conteúdo do relatório com os temas materiais tanto positivos quanto negativos, com o objetivo de demonstrar maior transparência (ex: cadeia de valor, riscoso socioambientais, políticas de investimento social, etc).
• A companhia define ações voltadas para a sustentabilidade, alinhadas aos temas materiais e ao Plano Global de Sustentabilidade. As ações definidas estão contempladas no plano estratégico da Unilever (Compass) e abrangem todas as áreas da companhia. Recomenda-se definir metas específicas para cada ação, que permitirão o monitoramento contínuo da implementação destas ações ao longo dos próximos anos e para reforçar o seu comprometimento com a gestão em sustentabilidade.
• Em relação ao indicador EN27, avaliamos junto à área de Meio Ambiente e de Assuntos Corporativos algumas iniciativas em andamento, visando à atuação da companhia junto aos organismos competentes (governos, entidades setoriais e ONGs) e as parcerias que estabelece para viabilizar a coleta de resíduos pós-consumo. Entendemos a dificuldade em coletar o indicador neste momento e consideramos as ações em andamento e os compromissos que serão firmados nos próximos anos como uma forma de buscar informações consistentes para a compilação e atendimento ao indicador.
Nível de aplicação GRi-G3 Seguindo as orientações das diretrizes GRI-G3, a BSD declara que o relatório de sustentabilidade de 2010 da Unilever Brasil S.A. é classificado como Nível de Aplicação A+. O relatório oferece resposta aos itens relacionados ao perfil da empresa e descreve os processos de gestão e abordagens da sustentabilidade. São fornecidas informações relacionadas a todas as categorias, aspectos e indicadores: econômico, ambiental, direitos humanos, práticas trabalhistas, sociedade e responsabilidade pelo produto.
São Paulo, 30 de maio de 2011.
BSDConsulting(Brasil)
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Processo de relato
o nosso quinto Relatório anual de Sustentabilidade, referente ao período de 1.º de janeiro a 31 de dezembro de 2010, segue as diretrizes da Global Reporting initiative (GRi), versão G3, no nível de aplicação a+. a publicação reúne informações de todas as nossas operações no Brasil. Nesta edição, o processo de relato passou a ser coordenado pelo comitê de Sustentabilidade e a coleta de dados e de informações é desenvolvida pela equipe gestora, composta de representantes das áreas de sustentabilidade e de saúde, segurança e meio ambiente. a apuração envolve todas as áreas da companhia.
GRI 3.1, 3.2, 3.3, 3.5, 3.6, 3.7, 3.11, 3.13
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cEss
o d
E rE
lato
Pela primeira vez, o processo de relato foi verificado por uma terceira parte. A declaração de garantia foi realizada pela BSD Consulting. O processo de assurance proporciona maior garantia sobre as informações relatadas. A verificação, baseada na norma AA1000AS (Assurance Standard) da organização não governamental Accountability, é do Tipo 1, que abrange a avaliação da aderência aos princípios: inclusão de stakeholders, materialidade e capacidade de resposta da organização.
Respondemos, também pela primeira vez, a alguns dos indicadores do recém-lançado suplemento do setor de alimentos. Os novos indicadores são relevantes por incorporarem um olhar específico dos impactos do segmento ao processo de análise da gestão sob o ponto de vista da sustentabilidade e serão respondidos em sua totalidade no próximo ciclo de relato, devido à necessidade de implantação de sistema de gestão adequado para sua coleta e monitoramento.
Com o objetivo de aperfeiçoar a gestão e a coleta de indicadores, foram realizadas oficinas abordando o processo de relato, e a coleta de indicadores e evidências para a verificação externa. Os resultados da capacitação já podem ser percebidos nesta edição. Porém, a continuidade do processo garantirá a efetiva melhora no monitoramento de indicadores nos anos seguintes.
De forma que se facilite a comunicação com nossos públicos de relacionamento, o processo de relato da Unilever Brasil inclui três produtos: essa versão impressa, que prioriza os temas e os indicadores GRI mais relevantes de acordo com a matriz de materialidade; um portal, que concentra as informações sobre sustentabilidade e complementa a versão impressa com mais detalhes e com as respostas a todos os indicadores GRI (www.unileversustentabilidade.com.br); e mais nove cadernos, que tratam da estratégia e dos avanços em sustentabilidade nos diversos locais das manufaturas.
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pro
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lato
Princípiosparadefiniçãodeconteúdodorelatório – A definição do conteúdo dos diferentes produtos – versão impressa, Portal e fascículos das fábricas – baseou-se na matriz de materialidade, que incluiu em sua construção a consulta a oito especialistas de diferentes áreas, bem como a estratégia e as diretrizes do Plano de Sustentabilidade da Unilever.
composição dos eixos da matriz de materialidade:
Eixoexterno:Estudo de benchmark de indicadores de sustentabilidade; estudo de benchmark de concorrentes e temas críticos; entrevistas com especialistas.
Eixointerno:Estratégia global (Plano de Sustentabilidade da Unilever); visão do público interno (teste de materialidade); visão estratégica (teste diretores).
A construção da matriz de materialidade e o processo de mapeamento e priorização da definição de stakeholders para o engajamento tiveram início em 2008. Com base no estudo, em um primeiro momento, definimos como públicos prioritários para o engajamento: os funcionários, os fornecedores e os clientes.
Em 2010, com o aprimoramento da metodologia, a matriz de materialidade foi revista e passará a ser reavaliada anualmente, em um processo de melhoria contínua que deverá acontecer em sinergia com o desenvolvimento de um plano estruturado e sistemático de consulta aos nossos públicos.
MaisdetalhessobreaconstruçãodamatrizdematerialidadeeoengajamentodestakeholdersestãonocapítuloEstratégiadeSustentabilidadeenoPortal:www.unileversustentabilidade.com.br
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aBRaNGêNcia
Comentáriosobretécnicasdemedição,escopo,limite – O levantamento das informações relacionadas ao consumo de energia da Unilever Brasil considera diferentes parâmetros em 2010. Outra importante mudança foi alcançada no aumento do escopo. Em 2009 o reporte de consumo
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lato
de energia foi feito somente com as informações de manufaturas, de fontes estacionárias. Com as informações do Inventário de Emissões de GEE, a empresa passou a incluir as fontes móveis e estacionárias de manufaturas e as áreas chamadas de não manufatura (distribuição, escritórios e pesquisa e desenvolvimento) como um único reporte no país. GRI 3.8, 3.9, 3.10
MatRiz DE MatERialiDaDE Da UNilEVER
MaioR RElEVÂNcia
MaioR RElEVÂNcia
Soci
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Empresa
Critériosdesustentabilidadeparaseleção,avaliaçãoegestãodefornecedores
Melhorarhábitosdehigiene
Reduzirresíduosassociadosàembalagemeaodescartedoproduto
Tornarafontedematéria-primaagrícoladosprodutos100%sustentável
Impactospós-consumodoproduto(resíduosassociadosàembalagemeaodescarte)
Consumoconsciente
Desenvolvimentodeprodutosmaisnutritivosesaudáveis
ReduziremissõesdeGEEemtodoociclodevidadoproduto
Reduziroconsumodeáguanoprocessoagrícola,defabricaçãoepeloconsumidor
Integrarpequenosagricultoresedistribuidoresnacadeiadesuprimentoedistribuição
Impactosambientaisdosprocessosprodutivos
Rotulagemdeprodutos(ingredienteseinformaçãonutricionalalémdoexigidoporlei,pegadaambiental)
Critériosdecomércioéticoejusto
Logísticareversa(recolhimentodeembalagens)
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iNDicaDoRES GRi G3 indicadores Página termômetro Pacto Global
1.1. Mensagem da presidência 4 e 5 Parcial
1.2. Impactos, riscos e oportunidades 4, 5, 8 e Portal Parcial
2.1. Nome da organização 8 Respondido
2.2. Marcas, produtos e/ou serviços 6 Respondido
2.3. Estrutura operacional 7 Respondido
2.4. Localização da sede da organização 7 Respondido
2.5. Atuação geográfica 6 Respondido
2.6. Natureza jurídica 8 Respondido
2.7. Mercados atendidos 6 e 7 Respondido
2.8. Porte da organização 6 Respondido
2.9. Mudanças no ano 7 Respondido
2.10. Prêmios e certificações 7 e Portal Respondido
Sumário GRi
sum
ári
o g
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NÍVEl DE aPlicação GRi
Perfil da G3
c c+ B B+ a a+
Responder aos itens:
1.1;
2.1 a 2.10;
3.1 a 3.8, 3.10 a 3.12;
4.1 a 4.4, 4.14 a 4.15;
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Responder a todos os critérios elencados para o Nível C mais: 1.2;
3.9, 3.13;
4.5 a 4.13;
4.16 a 4.17;
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xter
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O mesmo exigido para o Nível B
co
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Forma de Gestão da G3 Não Exigido Informações sobre a Forma de Gestão para cada Categoria de Indicador
Forma de Gestão divulgada para cada Categoria de Indicador
Indicadores de Desempenho da G3 & Indicadores de Desempenho do Suplemento Setorial
Responder a um mínimo de 10 Indicadores de Desempenho, incluindo pelo menos um de cada uma das seguintes áreas de desempenho: social, econômico e ambiental.
Responder a um mínimo de 20 Indicadores de Desempenho, incluindo pelo menos um de cada uma das seguintes áreas de desempenho: econômico, ambiental, direitos humanos, práticas trabalhistas, sociedade, responsabilidade pelo produto.
Responder a cada Indicador essencial da G3 e do Suplemento Setorial* com a devida consideração ao Princípio da materialidade de uma das seguintes formas: (a) respondendo ao indicador ou (b) explicando o motivo da omissão.
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*Suplemento Setorial em sua versão final
GRI 3.12
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indicadores Página termômetro Pacto Global
3.1. Período coberto pelo relatório 46 Respondido
3.2. Relatório anterior 46 Respondido
3.3. Periodicidade 46 Respondido
3.4. Dados para contato 2 Respondido
3.5. Definição do conteúdo 46 Respondido
3.6. Limite do relatório 46 Respondido
3.7. Escopo do relatório 46 Respondido
3.8. Base para a elaboração do relatório 48 Respondido
3.9. Técnicas de medição e bases de cálculos 28 e 48 Respondido
3.10. Reformulações de informações 48 Respondido
3.11. Mudanças significativas 46 Respondido
3.12. Sumário GRI 49 Respondido
3.13. Verificação externa 42 e 46 Respondido
4.1. Governança 8, 12 e 39 Parcial
4.2. Identificação se presidente do mais alto órgão de governança é também um executivo 8 Respondido
4.3. Conselheiros independentes 8 Respondido
4.4. Canais de comunicação com o conselho Portal Respondido
4.5. Remuneração por sustentabilidade 12 Parcial
4.6. Conflitos de interesse 8 Respondido
4.7. Qualificações de conselheiros 8 Parcial
4.8. Valores, códigos e princípios internos 7 Respondido
4.9. Atuação do conselho 8 Parcial
4.10. Autoavaliação do conselho Portal Respondido
4.11. Princípio da precaução Portal Parcial
4.12. Cartas, princípios e iniciativas Portal Respondido
4.13. Participação em associações Portal Respondido
4.14. Relação de stakeholders 14 Respondido
4.15. Identificação de stakeholders 14 Parcial
4.16. Engajamento dos stakeholders 14 Parcial
4.17. Demandas de stakeholders 14, 36 e 37 Parcial
desempenho econômico
Abordagem de gestão – Desempenho econômico 34 e Portal Parcial
EC1. DVA Portal Parcial
EC2. Mudanças climáticas Portal Parcial 7
EC3. Plano de pensão Portal Respondido
EC4. Subsídios Portal Respondido
EC5. Relação salário mínimo interno/local Portal Respondido 1
EC6. Gastos com fornecedores locais 35 e Portal Parcial
EC7. Contratação local Portal Respondido 6
EC8. Investimentos em infraestrutura Portal Respondido
EC9. Impactos econômicos indiretos 31, 36 e Portal Parcial
desempenho ambiental
Abordagem de gestão – Desempenho ambiental 28, 29, 30, 31 e Portal Parcial
EN1. Materiais Portal Respondido 8
EN2. Materiais reciclados Portal Respondido 8 e 9
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indicadores Página termômetro Pacto Global
EN3. Energia direta 29 e Portal Respondido 8
EN4. Energia indireta 29 e Portal Respondido 8 e 9
EN5. Energia economizada 29 Respondido 8
EN6. Produtos e serviços ecoeficientes Portal Respondido
EN7. Redução do consumo de energia Portal Respondido
EN8. Água por fonte 28 e Portal Respondido 8 e 9
EN9. Fontes hídricas afetadas Portal Respondido 8
EN10. Água reciclada e reutilizada Portal Respondido 8
EN11. Áreas protegidas Portal Parcial 8
EN12. Impactos na biodiversidade Portal Parcial 8
EN13. Hábitats protegidos ou restaurados Portal Parcial
EN14. Gestão de impactos Portal Parcial
EN15. Lista Vermelha da IUCN Portal Respondido
EN16. Emissões diretas de gases do efeito estufa 30 e Portal Respondido 8
EN17. Emissões indiretas de gases do efeito estufa 30 e Portal Respondido 8
EN18. Redução de emissões Portal Respondido 7, 8 e 9
EN19. Camada de ozônio Portal Respondido 8
EN20. NOx, SOx e outras emissões Portal Respondido 8
EN21. Descarte de água Portal Respondido 8
EN22. Peso total de resíduos 31 e Portal Respondido 8
EN23. Derramamentos significativos Portal Respondido 8
EN24. Resíduos perigosos transportados Portal Respondido
EN25. Corpos d'água e hábitats afetados Portal Parcial
EN26. Mitigação de impactos de produtos e serviços 27 e Portal Respondido 7, 8 e 9
EN27. Produtos e embalagens recuperados 31 Parcial 8 e 9
EN28. Não conformidade ambiental Portal Respondido 8
EN29. Impactos de transportes Portal Respondido 8
EN30. Investimentos 26 Respondido 7, 8 e 9
desempenho social – práticas trabalhistas
Abordagem de gestão – Práticas trabalhistas 38, 39 e Portal Parcial
LA1. Perfil dos trabalhadores 38 e Portal Respondido
LA2. Taxa de rotatividade Portal Respondido 6
LA3. Benefícios Portal Respondido
LA4. Negociação coletiva Portal Respondido 1, 2 e 3
LA5. Prazo mínimo para notificação com antecedência de mudanças operacionais Portal Respondido
LA6. Comitês de segurança e saúde Portal Respondido 1, 2 e 3
LA7. Doenças ocupacionais, dias perdidos e óbitos 47 Respondido 1
LA8. Doenças graves Portal Respondido 1
LA9. Acordos com sindicatos Portal Parcial 1
LA10. Média de horas por treinamento por ano Portal Respondido 6
LA11. Aprendizagem contínua Portal Parcial
LA12. Desenvolvimento de carreira Portal Respondido
LA13. Diversidade Portal Parcial 1 e 3
LA14. Proporção de salário homens/mulheres Portal Parcial 1,2 e 3
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indicadores Página termômetro Pacto Global
desempenho social – direitos humanos
Abordagem de gestão – Direitos humanos 34, 39, 40 e Portal Parcial
HR1. Cláusulas sobre direitos humanos 35 e Portal Respondido
HR2. Fornecedores avaliados Portal Respondido 1, 2, 3 e 4
HR3. Treinamento Portal Parcial
HR4. Casos de discriminação Portal Respondido 1, 2 e 3
HR5. Liberdade de associação Portal Respondido 1, 2 e 3
HR6. Trabalho infantil Portal Respondido 1, 2 e 3
HR7. Trabalho forçado ou escravo Portal Respondido 1, 2 e 3
HR8. Treinamento em aspectos de direitos humanos Portal Parcial
HR9. Violações de direitos indígenas Portal Respondido
desempenho social – sociedade
Abordagem de gestão – Sociedade 11 e Portal Respondido
SO1. Gestão de impactos 11 Parcial 10
SO2. Avaliações de riscos de corrupção Portal Respondido 10
SO3. Treinamento anticorrupção Portal Respondido 10
SO4. Casos de corrupção Portal Respondido 10
SO5. Políticas públicas e lobbies 11 e 31 Respondido 10
SO6. Contribuições a partidos políticos Portal Respondido
SO7. Concorrência desleal Portal Respondido
SO8. Não conformidade Portal Respondido
desempenho social – responsabilidade sobre o produto
Abordagem de gestão – Responsabilidade sobre o produto 23 e Portal Parcial
PR1. Avaliação de impactos Portal Respondido
PR2. Não conformidades Portal Respondido
PR3. Rótulos de produtos 23 e Portal Parcial
PR4. Não conformidade Portal Respondido
PR5. Satisfação do cliente 10 e Portal Respondido
PR6. Adesão às normas 9, 21 e Portal Respondido
PR7. Não conformidade Portal Respondido
PR8. Violação de privacidade Portal Respondido
PR9. Não conformidade Portal Respondido
suplemento setorial – alimentos e bebidas
indicadores Página
FP6. Percentagem do volume total de vendas de produtos de consumo, por categoria, com redução de gordura saturada e trans, sódio e adição de açúcares.
22 e Portal
FP7. Percentagem do volume total de vendas de produtos de consumo, por categoria, com aumento de ingredientes nutritivos.
22 e Portal
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o g
ri
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Créditos
Coordenação e execução Iniciativa Comitê de Sustentabilidade
equipe de sustentabilidade Juliana Nunes Ligia Camargo Cristiane Lourenço Julio Erthal Erica Ikuno
equipe de Comunicação Cecilia Dias Diogo Ganzella Milena Haddad
equipe de Cadeia de suprimentos e saúde, segurança e Meio ambiente Fernando Ferreira Renan Rocha Marina Yoko Adriano Pimenta Jéssica Custódio
Coordenação editorial e de conteúdo Report Comunicação
assurance BSD Consulting
Revisão Assertiva Produções Editoriais
Fotografia Acervo Unilever Marcelo Coelho Paulo Lima – págs. 2 e 19 StockbrokerXtra/LatinStock – pág. 10 PC Pereira – pág. 15
Contatos Telefone: 0800-707-9911 Caixa Postal: 3007 – CEP: 06210-970 SP E-mail: sac@atendimentounilever.com.br Sustentabilidade: sustentabilidade@unilever.com
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Relatório de Sustentabilidade 2010 Unilever BrasilCada Gesto Conta