QUÍMICA IQUÍMICA I

PROPRIEDADES FÍSICAS DAS

SUBSTÂNCIAS

AULAS 8 e 9LIVRO 1

Principais PropriedadesPrincipais Propriedades

• Temperatura de fusão e ebulição• Solubilidade• Condutividade elétrica• Tensão superficial

Forças de AtraçãoForças de Atração

• Ligações Intermoleculares– Dipolo Induzido– Dipolo Permanente– Ligação de Hidrogênio

• Ligações Interatômicas– Covalente Apolar– Covalente Polar– Iônica– Metálica

INTENSIDADE

Retículo Cristalino Retículo Cristalino Iônico Iônico

Retículo Cristalino Retículo Cristalino MetálicoMetálico

ESTRUTURA ESTRUTURA MICROSCÓPICMICROSCÓPIC

AA

Forças de Van der WaalsForças de Van der Waals(Dipolo Induzido ou (Dipolo Induzido ou

Permanente) Permanente)

Ligação de Ligação de HidrogênioHidrogênio

Temperatura de Fusão e Temperatura de Fusão e EbuliçãoEbulição

Quanto MAIOR a:

Massa Molare/ou

Intensidade das Forças de Atração

MAIOR o PF e PE

Temperatura de Fusão e Temperatura de Fusão e EbuliçãoEbulição

Substância Fe NaCl CH3CH2OH

Polaridade Apolar Polar Polar

Ligação Metálica Iônica Covalente

Massa Molar

55,8 58,5 46

PF (oC) 1811 801 -114

PE (oC) 3134 1465 78

Temperatura de Fusão e Temperatura de Fusão e EbuliçãoEbulição

Substância H2 CH4 C6H6

Polaridade Apolar Apolar Apolar

Ligação Dipolo Induzido Dipolo Induzido Dipolo Induzido

Massa Molar

2 16 78

PF -259 -182 5,5

PE -253 -161 80

SolubilidadeSolubilidade

Semelhante Dissolve Semelhante

Solventes POLARES dissolvem substâncias POLARES

Solventes APOLARES dissolvem substâncias APOLARES

OBS: Compostos Iônicos → POLARES Compostos Metálicos → APOLARES

SolubilidadeSolubilidade

ETANOL Grupo POLARInterage por

ligação de H com H2O

Grupo APOLARInterage por dipolo induzido

com óleo e gasolina

Compostos Anfifílicos: têm propriedade detergente, surfactante

ou emulsificante

SolubilidadeSolubilidadeCompostos Anfifílicos

SABÃO E DETERGENTE

(tensoativos) MICELA

SolubilidadeSolubilidadeCompostos Anfifílicos

SABÃO E DETERGENTE

Condutividade ElétricaCondutividade Elétrica

Material condutor → CARGAS LIVRES

Compostos

Iônicos

Compostos

Metálicos

CompostosMoleculare

s

Cargas presas ao retículo

Cargas livres

Não têm cargas reais

Condutividade ElétricaCondutividade Elétrica

COMPOSTO Iônico Metálico Molecular

Estado Físico CondutividadeSÓLIDO Isolante Condutor Isolante

LÍQUIDO Condutor Condutor Isolante

AQUOSO Condutor ----------- Isolante*

* EXCEÇÕES:•Ácidos (eletrólitos)•Grafite

OBS:todos os gases são maus condutores

Condutividade ElétricaCondutividade ElétricaDissolução de sais na água

Tensão SuperficialTensão SuperficialA maior intensidade das Ligações de

Hidrogênio na superfície gera uma película

Tensão SuperficialTensão Superficial