PAT DE AGRIO OU RCULA

PAT DE AGRIO OU RCULARendimento: 300g.

Ingredientes:300g de requeijo100g de agrio ou rcula picadosSal a gostoGotas de molho ingls

Modo de Fazer:Junte todos os ingredientes, amassando bem com um garfo, at obter umamassa homognea.Sugesto: base de tomate seco

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PAT DE ASPARGOSRendimento:200g

Ingredientes:2 pacotes de sopa-creme de aspargos100g de ricota amassada80ml de iogurte naturalPimenta do reino a gosto

Modo de Fazer:Dissolva a sopa em 1 xcara de gua e leve ao fogo at engrossar. Tire dofogo, acrescente a ricota, iorgute e tempere com pimenta do reino. Emseguida bata no liquidificador.

PAT DE CAMARO COM RICOTARendimento: 200g

Ingredientes:100g de camaro cozido, sem casca ( reserve a gua do cozimento )100g de ricota fresca2 colheres de sopa de catchup1 colher de sobremesa de mostarda1 colher de ch de organo3 colheres de sopa de creme de leiteSal e pimenta do reino a gosto.Separe alguns camares e reserve. Bata todos os ingredientes noliquidificador at obter uma consistncia cremosa. Prove e se necessrioressaltar o sabor, acrescente um pouco da gua do cozimento dos camares.Corte os camares reservados em pedaos pequenos e acrescente pasta.

PAT DE AZEITONAS VERDES OU PRETAS

Ingredientes:1 xcara de azeitonas picadas4 colheres de sopa de requeijocheiro verde se gostar(salsinha, cebolinha)

Modo de Fazer:Numa vasilha misturar todos os ingredientes.Provar se est bom de sal.Colocar num recipiente definitivo e levar para gelarServir com torradas ou bolachas salgada

PAT DE PRESUNTO CRU

Ingredientes:1/2 xcara de requeijo cremoso240 g de presunto cru modo ou picadinhocheiro verde se gostar(salsinha, cebolinha)

Modo de Fazer:Numa vasilha misturar todos os ingredientes.Provar se est bom de sal.Colocar num recipiente definitivo e levar para gelarServir com torradas, bolachas salgada ou como recheio de sanduiche

PAT DE TOMATES

Ingredientes:1/2 xcara de requeijo cremoso1/3 xcara de ketchup1 colher de sopa de suco de limocheiro verde se gostar(salsinha, cebolinha)

Modo de Fazer:Numa vasilha misturar todos os ingredientes.Provar se est bom de sal.Colocar num recipiente definitivo e levar para gelarServir com torradas, bolachas salgada ou como recheio de sanduiche

PAT DE MANJERICORendimento: 100g

Ingredientes:100g de manteiga2 colheres de sopa de manjerico picado1 colher de sopa de pur de tomate2 dentes de alho amassadosSal e pimenta do reino a gosto

Modo de Fazer:Misture todos os ingredientes em uma tigela e amasse at obter uma pastahomognea.Sugesto: bases naturais ou tomate seco.

PAT DE ATUM

Ingredientes:1 lata de atum amassado3 colheres de sopa de maionesecheiro verde se gostar(salsinha, cebolinha)

Modo de Fazer:Numa vasilha misturar todos os ingredientes.Provar se est bom de sal.Colocar num recipiente definitivo e levar para gelarServir com torradas ou bolachas salgada

PAT DE QUEIJO RPIDO

Ingredientes:1 lata de molho de tomate temperado1 cubo de caldo de galinha2 pacotes de queijo ralado (100 gr cada)3 ovos batidos

Modo de Fazer:Levar ao fogo a lata de molho e o caldo de galinha, deixar ferver uns5 minutos. Juntar 1 pacote de queijo ralado e os ovos, mexendo bempara talhar os ovos. Juntar o outro pacote de queijo ralado.A base que fala a receita, o que voc pode colocar por baixo: podecortar vegetais como cenoura ou beterraba e colocar o pat por cima. Ficacolorido, bonito e gostoso e light... ou usar tomates secos. Fica legal seos pats forem dispostos em vasilhames rasos.

D pra fazer na vspera. s manter na geladeira em recipientes com tampahermtica ou em vidros (que conservammelhor). Alguns pats ficam ainda mais gostosos de um dia para o outro