Post on 27-Nov-2018
Gerenciamento de Resíduos noAmbiente de Ciências Rurais e
Suinocultura
Profa. Rejane Helena Ribeiro da Costa
Engenharia Sanitária e Ambiental
Universidade Federal de Santa Catarina
rejane@ens.ufsc.br
INTRODUÇÃOINTRODUÇÃOBRASIL - 4º Produtor mundial de suínos
ü33 milhões de cabeças
üPequenos, médios e grandes produtores
SC- 5,3 milhões de cabeças
RS- 4,4 milhões de cabeças
PR- 4,1 milhões de cabeças
üSC- 19 milhões de m3 de dejetos/ ano
15% com manejo????
DINAMISMO DA SUINOCULTURA
ü 2,5 MILHÕES DE EMPREGOS - SUL/SP/MG
ü 2 MILHÕES DE TON. DE CARNE (2001)
ü MERCADO INTERNO - R$ 3,3 BILHÕES
ü EXPORTAÇÃO - U$ 360 milhões (2001)
MEIO AMBIENTEMEIO AMBIENTE
ü Poluição água, ar e solo
ü Perda do conforto ambiental
ü Influência negativa em outras atividades
ü Equivalente populacional Sul / Brasil
Potencial poluidor = 55 milhões de pessoas
1 suíno = 4 pessoas
ü Setor com baixa qualidade ambiental
DEJETOS SUÍNOSDEJETOS SUÍNOS
MATÉRIA ORGÂNICA (DBO, DQO, Sólidos)
NITROGÊNIO
FÓSFORO
METAIS PESADOS
MICRORGANISMOS
OUTROS
150-500 mg/LPT
1.000-2.000 mg/LNTK
9.000-22.000 mg/LDQO
4.500-12.000 mg/LDBO5
6.000 – 16.000 mg/LSólidos Totais
Valores mínimos e máximos obtidos para dejetos suínos em SC
ESTRATÉGIASESTRATÉGIAS
ü Mediar conflitosü Política Nacional de Recursos Hídricos – Lei 9433/97
ü Termos de Ajustes de Condutas - TAC
ü Agenda 21
ü Valorização : Produção familiar, assentamentos, pequenos produtores
ü Médio e grande produtor
ü Integração de instituições e de formações
ü Reusos - Energia alternativa- Meio ambiente
ü Políticas para a sustentabilidade da suinocultura
TECNOLOGIATECNOLOGIAMETODOLOGIAMETODOLOGIA
FORMAÇÃOFORMAÇÃOEDUCAÇÃO AMB.EDUCAÇÃO AMB.
ORGANIZAÇÕESORGANIZAÇÕES
SUSTENTABILIDADESUSTENTABILIDADE
PROGRAMASPROGRAMAS
R$R$ POLÍTICASPOLÍTICAS
TRANSDICIPLINARIDADETRANSDICIPLINARIDADE
üüNÍVEIS : FEDERAL, ESTADUAL E MUNICIPALNÍVEIS : FEDERAL, ESTADUAL E MUNICIPAL
üüMINISTÉRIO PÚBLICOMINISTÉRIO PÚBLICO
üüASSOCIAÇÕES DE MUNICÍPIOSASSOCIAÇÕES DE MUNICÍPIOS
üü ASSOCIAÇÃO DE CRIADORES DE SUÍNOS ASSOCIAÇÃO DE CRIADORES DE SUÍNOSüü AGROINDÚSTRIAS, COOPERATIVAS, SINDICATOS, AGROINDÚSTRIAS, COOPERATIVAS, SINDICATOS, FEDERAÇÕES, INCRAFEDERAÇÕES, INCRAüüUNIVERSIDADES/CENTROS DE PESQUISASUNIVERSIDADES/CENTROS DE PESQUISASüüORGANISMOS FOMENTADORES DE PESQUISASORGANISMOS FOMENTADORES DE PESQUISASüüMST, ASSENTAMENTOSMST, ASSENTAMENTOSüü ONGS, ESCOLAS, POPULAÇÃO, SOCIEDADE ONGS, ESCOLAS, POPULAÇÃO, SOCIEDADE ORGANIZADAORGANIZADA
REPERCUSSÃO SOCIAL, ECONÔMICA,REPERCUSSÃO SOCIAL, ECONÔMICA,CULTURAL E AMBIENTALCULTURAL E AMBIENTAL
üüMEIO AMBIENTE SAUDÁVEL – MEIO AMBIENTE SAUDÁVEL – Preservação de mananciais e resgate do conforto ambiental
ü REUSOREUSO
üü GERAÇÃO DE ENERGIA ALTERNATIVA GERAÇÃO DE ENERGIA ALTERNATIVA
üü REDUÇÃO DA POBREZA RURAL – REDUÇÃO DA POBREZA RURAL – Pequena produção sustentável; “geração de renda”
üü SUINOCULTURA BRASILEIRA COMPETITIVA – SUINOCULTURA BRASILEIRA COMPETITIVA –Produto com qualidade ambiental
üü EXPORTAÇÃO MAXIMIZADA EXPORTAÇÃO MAXIMIZADA
LEGISLAÇÃOLEGISLAÇÃO
Legislação Ambiental Federal, Estadual eMunicipal referente a
ü Localização do empreendimento
ü Eficiência dos sistemas de tratamento, valorização e reuso
EFICIÊNCIA DE TRATAMENTO DEEFICIÊNCIA DE TRATAMENTO DEDESPEJOS LÍQUIDOSDESPEJOS LÍQUIDOS
Decreto 14.250/81/SCDecreto 14.250/81/SC
üRedução de 80% da DBO
üMáximo de 60 mg/L de DBO
üNitrogênio e Fósforo
üAssegurar a autodepuração do corpo receptor
LEI 9433/97 - POLÍTICA DE RECURSOSHIDRICOS
üFundamento : Água bem de domínio público
üOrganização e representação de setores:tomada de decisão sobre o
gerenciamento das águas
üOrganização por comitês de bacias hidrográficas
üOutros
CAMAS BIOLÓGICAS ANIMAIS CONFINADOS
COMPOSTAGEM EQUALIZAÇÃO
BIOESTERQUEIRAESTERQUEIRA PRÉ-TRATAMENTO
SEPARAÇÃO DE FASES UASB
DIGESTORES DE LODO LAGOAS NATURAISSOLO LAGOAS AERADAS WETLANDS
BIOGÁS - ENERGIABIOGÁS - ENERGIA METODOLOGIAS NÃO METODOLOGIAS NÃOANIMAIS MORTOSANIMAIS MORTOS CONVENCIONAIS CONVENCIONAISODORODORREUSOREUSO
BIOGÁS/SCBIOGÁS/SC
5,3 MILHÕES DE SUÍNOprodução de biogás energia elétrica
500.000 m3/dia 3,5 milhões kwh70.000 residências