Experiências com uso da adubação verde na recuperação dos espaços produtivos da Região...

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Experiências com uso da adubação verde na recuperação Experiências com uso da adubação verde na recuperação dos espaços produtivos da Região Serrana Fluminensedos espaços produtivos da Região Serrana Fluminense

Renato Linhares de AssisRenato Linhares de AssisAdriana Maria de AquinoAdriana Maria de Aquino

Pesquisadores Embrapa AgrobiologiaNúcleo de Pesquisa e Treinamento de Agricultores (NPTA) Nova

Friburgorenato.assis@embrapa.br

adriana.aquino@embrapa.br

- Construção coletiva de conhecimentoФ Aumento da eficiência e qualidade do processo de inovação;

- Construção coletiva de conhecimentoФ Aumento da eficiência e qualidade do processo de inovação;Ф Ciclo dinâmico: caracterização, análise e intervenção.

- Construção coletiva de conhecimentoФ O conhecimento como híbrido dos conhecimentos local e científico (igualdade hierárquica de saberes);Ф Condução conjunta do processo;

- Construção coletiva de conhecimentoФ O conhecimento como híbrido dos conhecimentos local e científico (igualdade hierárquica de saberes);Ф Condução conjunta do processo;Ф Não se trata de transmitir verdades científicas, mas de construir conhecimentos coletivamente, diminuindo a distância entre a “verdade” científica da socialmente construída.

- Construção coletiva de conhecimentoФ A apropriação dos conhecimentos ocorre em função da percepção do problema.

- Construção coletiva de conhecimentoФ A apropriação dos conhecimentos ocorre em função da percepção do problema.

- Ex.: questão ambiental – é inequívoca, mas sua mudança positiva deve ser construída a partir de sua percepção pelos atores envolvidos.

- Construção coletiva de conhecimentoФ O processo avança de forma diretamente proporcional com a evolução da organização social dos atores.

Ф Sustentabilidade:- Cada sistema de produção tem limitações

específicas.

Relevo, solo, capitalização

Ф Sustentabilidade:- Cada sistema de produção tem limitações

específicas.

Organização social da produção,formas de acesso ao mercado

Ф Tipologia dos atores

Alguns exemplos

Teresópolis

Cobertura viva em pomar de pokan

Trajano de Morais

Cobertura viva em pomar de pêssego

Adubação verde na Região Serrana Fluminense

- Carlos Barradas (dissertação de mestrado)Avaliação de 12 adubos verdes de inverno

Aporte de palhada de 12 adubos verdes região serrana (t/ha)

Barradas et al (2001)

Adubação verde na Região Serrana Fluminense

- Vinícius Vitoi (Pesagro-Rio)Consórcio aveia-preta + ervilhaca

Petrópolis

Petrópolis

Petrópolis

Petrópolis

Petrópolis

Nova Friburgo

Alternativas de controle da hérnia

das crucíferas

Alternativas de controle da hérnia

das crucíferas

Nova Friburgo

Alternativas de controle da hérnia das crucíferasAdubação verde e rotação de

culturas

Adubação verde e rotação de culturas

Nova Friburgo

Massa verde média de parte aérea de brócolos e número de plantas com hérnia em área com rotação de cultivo com adubos verdes (20 plantas na parte central da área experimental - 2º ano da rotação)

Tratamento Massa (g) % plantas com hérnia

Aveia-preta + ervilhaca – milho verde – crucífera

1,27 10

Tremoço - milho verde – crucífera

1,31 0

Pousio – cenoura – crucífera 1,44 30

Alternativas de controle da hérnia das crucíferas

Adubação verde e rotação de culturas

Nova Friburgo

Tratamento Qualidade (X da nota até 10 de três

avaliadores

Massa (g)

Diâmetro (cm)

% plantas com hérnia

Aveia-preta + ervilhaca – milho verde – crucífera

7,3 654 17,0 0

Tremoço + milho verde – crucífera

7,1 564 16,1 0

Pousio – cenoura – crucífera

5,9 532 16,1 80

Massa verde média de parte aérea de couve-flor plantas com hérnia em área com rotação de cultivo com adubos verdes (10 plantas na parte central da área experimental - 3º ano da rotação)

Alternativas de controle da hérnia das crucíferas

Adubação verde e rotação de culturas

Nova Friburgo

Avaliação da fauna do solo

Acari Araneae AuchenorrynchaColeoptera Dermaptera DipteraEntomobryomorpha Formicidae GastropodaHeteroptera Hymenoptera Isopoda

Isoptera Larvas Coleoptera Larvas DipteraLarvas Lepidoptera Oligochaeta OrthopteraPoduromorpha Sternorryncha SymphypleonaTrichoptera Thysanoptera Larva de Tricoptera

Tremoço/couve-flor Aveia + ervilhaca/ couve-flor

Cenoura/couve-flor

Alternativas de controle da hérnia das crucíferas

Aveia-preta

Nova Friburgo

Adubação verde

Plantio direto

Nova Friburgo

Rotação de culturas

Nova Friburgo

Ajuste do manejo do adubo verde a dinâmica dos sistemas de cultivo

Nova Friburgo

Transformações produtivas e ambientais após as chuvas

de 2011

Nova Friburgo

Deslizamento de terras e enchentes na comunidade Fazenda Rio Grande (janeiro de 2011)

Transformações produtivas e

ambientais após as chuvas de 2011

Nova Friburgo

Irregularidade da produção

Setembro de 2011

Nova Friburgo

Transformações produtivas e

ambientais após as chuvas de 2011

Transformações produtivas e

ambientais após as chuvas de 2011

Nova Friburgo

Restituição dos resultados das análises de fertilidade dos solos e diálogo com agricultores da comunidade Fazenda Rio Grande

Nova Friburgo

Transformações produtivas e ambientais após as chuvas de 2011

Avaliação participativa da qualidade dos solos e sanidade

dos cultivosMétodo participativo e de fácil acesso na estimativa da qualidade do solo

e sanidade dos cultivos.» Altieri & Nicholls (2002) » Machado & Vidal (2006)» Comin (2012)» Vidal & Machado (2015) em preparação - hortaliças

» Metodologia prática» Interpretada juntamente com os agricultores » Como as práticas agrícolas refletem a qualidade do solo » E como as medidas são baseadas nos mesmo indicadores é possível

monitorar » A evolução da propriedade ao longo do tempo ou entre propriedades.

Avaliação participativa da qualidade dos solos e sanidade

dos cultivos

Valor de referência Características Notas 1-10

1. PROFUNDIDADE1 Subsolo quase exposto ou exposto5 Fina superfície de solo < 30 cm

10 Solo superficial > 30 cm2. ESTRUTURA

1 Solto, empoeirado sem visíveis agregados5 Poucos agregados que quebram com pouca pressão

10 Agregados bem formados difíceis de serem quebrados3. MACIEZ

1 Solo compactado, arame encurva-se facilmente 5 Fina camada compactada, alguma restrição a penetração do arame

10 Sem compactação, arame é todo penetrado no solo4. ESTADO DE DECOMPOSIÇÃO DOS RESÍDUOS

1 Resíduos orgânicos que não se decompõem ou com lenta decomposição

5 Presença de resíduos em decomposição de pelo menos um ano10 Resíduos em vários estágios de decomposição, muitos resíduos bem decompostos

5. COR, ODOR E MATÉRIA ORGÃNICA 1 Solo com cor pálida, odor químico e ausência de húmus5 Marrom claro, sem odor alguma presença de húmus

10 Marrom escuro, odor de matéria fresca e abundante presença de húmus

6. RETENÇÃO DE ÁGUA (grau de umidade após irrigação ou chuva)1 Solo seco, não retém água 5 Grau limitado de umidade por um curto período de tempo

10 Considerável grau de umidade por um curto período de tempo7. COBERTURA DO SOLO

1 Solo sem cobertura5 Menos de 50% do solo coberto por resíduos ou cobertura viva

10 Mais de 50% do solo coberto por resíduos ou cobertura viva

8. SOLO CONSERVADO 1 Visível erosão severa, presença de pequenos valos 5 Alguns sinais de erosão

10 Ausência de sinais de erosão9. PRESENÇA DE ANIMAIS DO SOLO

1 Ausência de atividade de invertebrados5 Poucas minhocas e presença de insetos, aranhas, centopéias, etc.

10 Presença abundante de animais do solo10. ATIVIDADE MICROBIOLÓGICA

1 Muito pouca efervescência após aplicação de água oxigenada5 Efervescência leve a média

10 Efervescência abundante11. DESENVOLVIMENTO DE RAÍZES

1 Raízes pouco desenvolvidas, enfermas, curtas5 Raízes de crescimento limitado, observam-se algumas raízes finas

10 Raízes com bom crescimento, saudáveis e profundas, com presença abundante de raízes finas

Indicadores para qualidade do solo para produção de hortaliças na região serrana RJ

Notas de 0 a 10 Adaptado de Altieri & Nicholls (2002)

Indicadores da qualidade do solo avaliados junto com os agricultores

Profundidade e maciez do solo

Nova Friburgo Avaliação participativa da qualidade dos solos e sanidade

dos cultivos

Indicadores da qualidade do solo avaliados junto com os agricultores

Estrutura do solo

Valor estabelecido

Características Valor estimado

1 Solto, empoeirado sem visíveis agregados

5 Poucos agregados que quebram com pouca pressão

10 Agregados bem formados difíceis de serem quebrados

Nova Friburgo Avaliação participativa da qualidade dos solos e sanidade

dos cultivos

Nova Friburgo Avaliação participativa da qualidade dos solos e sanidade

dos cultivosIndicadores da qualidade do solo avaliados junto com os agricultores

Cor do solo

Cobertura do solo

Nova FriburgoAvaliação participativa da

qualidade dos solos e sanidade dos cultivos

Indicadores da qualidade do solo avaliados junto com os agricultores

Cor e presença da matéria orgânica do solo

Nova FriburgoAvaliação participativa da

qualidade dos solos e sanidade dos cultivos

Indicadores da qualidade do solo avaliados junto com os agricultores

Atividade microbiológica

Água oxigenada

Nova Friburgo Avaliação participativa da qualidade dos solos e sanidade

dos cultivosIndicadores da qualidade do solo avaliados junto com os agricultores

Presença de invertebrados no solo

Nova Friburgo Avaliação participativa da qualidade dos solos e sanidade

dos cultivosIndicadores da qualidade do solo avaliados junto com os agricultores

Desenvolvimento das raízes

Nova FriburgoAvaliação participativa da

qualidade dos solos e sanidade dos cultivos

Indicadores da qualidade do solo avaliados junto com os agricultores

Resultado da avaliação da qualidade do solo utilizando indicadores participativos (Média de 9 avaliadores).

Avaliação participativa da qualidade dos solos e sanidade

dos cultivos

Nova Friburgo

Expressão dos indicadores em gráfico radial

Avaliação participativa da qualidade dos solos e sanidade

dos cultivos

Como estão os indicadores do solo

Não desejada Abaixo de 4 (incluindo)

ÓtimoAcima de 8

Intermediária ou regularEntre 4 e 8 (incluindo)

Limites da sustentabilidade

» Altieri & Nicholls (2002)

Avaliação participativa da qualidade dos solos e sanidade

dos cultivos

Nova FriburgoAvaliação participativa da

qualidade dos solos e sanidade dos cultivos

Sistematização dos resultados

Nova FriburgoAvaliação participativa da

qualidade dos solos e sanidade dos cultivosSistematização dos resultados

Resultado da avaliação da qualidade do solo expresso em gráfico radial

Nova Friburgo

Avaliação participativa da qualidade dos solos e sanidade

dos cultivos

Restituição dos resultados aos agricultores e discussão sobre práticas agroecológicas

Nova FriburgoAvaliação participativa da

qualidade dos solos e sanidade dos cultivos

Transformações produtivas e ambientais após as chuvas de 2011

Nova Friburgo

Janeiro de 2011

Adubos verdes para recuperação da funcionalidade do solo

Transformações produtivas e ambientais após as chuvas de 2011

Nova Friburgo

Setembro de 2011

Adubos verdes para recuperação da funcionalidade do solo

Transformações produtivas e ambientais após as chuvas de 2011

Nova Friburgo

Implantação de experimento

Junho de 2013

Adubos verdes para recuperação da funcionalidade do solo

Transformações produtivas e ambientais após as chuvas de 2011

Nova Friburgo

Diversificação da cobertura do solo

Outubro de 2013

Adubos verdes para recuperação da funcionalidade do solo

Aveia preta + ervilhaca Ervilhaca: aporte de

N

Transformações produtivas e ambientais após as chuvas de 2011

Nova Friburgo

Diversificação da cobertura do solo

Adubos verdes para recuperação da funcionalidade do solo

Agosto de 2013Experimento com aveia, tremoço,

ervilhaca, nabo forrageiro

Maio de 2014

Couve-flor

Viabilidade da produçãoMelhoria das propriedades do solo.Redução do uso de água de irrigação.

Influência da adubação verde nas propriedades do solo

Nova Friburgo

Influência da adubação verde nas propriedades do solo

Nova Friburgo

delineamento experimental

Desenho experimental para o plantio dos adubos verdes de inverno

Densidades de plantio:Aveia: 30g /m2 Tremoço: 16g/m2Consorcio: 30g m2 (70% A, 30 % T)

Influência da adubação verde nas propriedades do solo

Nova Friburgo

TT AA CC EE

Influência da adubação verde nas propriedades do solo

Nova Friburgo

Determinação do aporte de fitomassa de tremoço e aveia preta semeados em diferentes épocas do ano

Nova Friburgo

Obrigado!Obrigado!

renato.assis@embrapa.br