Post on 18-Dec-2014
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CRUSTÁCEOS
Decápode
Adriano Francis Dorigan
Adrielle Rodrigues Prates
João Pedro Moura Leal
Luis Aurelio Sanches
Pedro Antonio Momenti Bergo
INTRODUÇÃO
A palavra crustáceo origina-se do latim, onde
crusta significa carapaça dura.
A palavra decapoda origina-se do Grego
Deka= 10
Pous= patas
Sendo assim, animal de carapaça dura com 10
patas.
São animais invertebrados, pertencem à classe
dos artrópodes, um grupo bastante numeroso,
diversificado, com cerca de 50.000 espécies.
CARACTERÍSTICA GERAIS DOS CRUSTÁCEO.
São animais invertebrados, onde a palavra
crustáceo tem origem do latim que significa
pele grossa, carapaça dura.
Eles possuem dois pares de antenas.
Possuem um par de mandíbulas e dois
pares de maxilas.
Possuem simetria bilateral.
Possuem tubo digestivo completo.
Divisão corporal: cabeça, tórax e abdome.
CLASSE: MALACROSTRACA.
Estes crustáceos, em geral apresentam o troco
composto pelo tórax com oito segmentos que contem
os maxilipede e as pernas e o abdome com 6
segmentos com 5 pares de pleopodo birremes e um
par terminal os uropodos. Alguns tem desenvolvimento
direto e outros em estágios larvais.
CARACTERÍSTICA:
Maior ordem dos crustáceos em sua maioria marinhos, mas existem espécies de água doce;
Formas mais conhecidas: camarões, lagostas e caranguejos;
Desenvolvimento do corpo: Cabeça, tórax e abdome, em que a união da cabeça e tórax que denomina cefalotórax.
Possuem um par de antenas.
Possuem mandíbula e maxilas.
CARACTERÍSTICAS:
Apresenta cinco pares de pernas.
O primeiro par de pernas é modificado em quelipedes (quelas = pinças).
Na frente das pernas tem 3 pares de apêndices denominados em maxilípede; (função de manipulação do alimento).
Pernas geralmente não são birremes (ausência de exopódo);
Abdome primitivo e comprimido, contendo seis pares de apêndices,o ultimo par estende se em forma de leque junto com o telson. O s cincos últimos são natatórios ou pleopodos.
CABEÇA: 5 SEGMENTOS FUNDIDOS, 5 PARES DE
APÊNDICE.
TORAX:8 SEGMENTOS E 8 PARES DE APÊNDICE.
ABDOME: 6 SEGMENTOS, 6 PARES DE APÊNDICE
CARACTERISTICA.
Alimentação é muito variada e pode estar relacionada com a disponibilidade; onde existe decapodos herbívoros, predadores detritívoros e filtradores.
A grande maioria dos decápodos são bentônicos, mas existem espécies pelágicas;
Hepatopancreas- orgão bilobado com funções de enzimas digestivas e armazenamento de nutrientes.
Excreção: Glândulas antenais (glândulas verdes) –órgãos excretores, mais desenvolvido em todo os cretáceos;
Excreção de N-NH3 pelas brânquias;
Sangue contém hemocianina;
Intestino anterior – modificado em estômago com presença de dentes trituradores para desintegração mecânica;
MORFOLOGIA INTERNA.
REPRODUÇÃO DOS CRUSTÁCEOS
A maturidade sexual é atingida no 1º ano de vida.
Machos produzem espermatozoides,enquanto que
as fêmeas passam por um processo cíclico de
maturação gonadal.
Durante a cópula o macho deposita um
espermatóforo, contendo o sêmen, próximos aos
poros genitais femininos. Os óvulos vão sendo
liberados e fertilizados a medida que passam pelo
espermatóforo.
CICLO DE VIDA ORDEM DECÁPODE
A reprodução destes animais desde ovo até adulto, segue o mesmo modelo que a dos crustáceos.
Fases:
OVO
NAUPLIUS
PROTOZOEA
MYSIS
FASE PÓS LARVAR
ADULTO
TABELA: NOMENCLATURA UTILIZADA POR ALGUNS AUTORES
PARA
AS FASES DO DESENVOLVIMENTO LARVAR DE DECAPODA
Autor Fases seqüenciais do desenvolvimento
I II III
IV
Ortmann
(1893)
nauplius protozoea e
zoea
mysis e
macrura
megalopa
Heldt (1938) nauplius protozoea mysis pós-larva
Gurney (1942) nauplius protozoea zoea pós-larva
Barnich (1996) nauplius protozoea zoea decapodit
o
Pohle et
al.(1999)
nauplius protozoea mysis decapodit
o
Anger (2001) nauplius zoea decapodit
o
Fernandes
(2006)
nauplius protozoea zoea (=mysis) decapodit
o
CICLO DE VIDA DE UM DECÁPODE. (HICKMAN
ET AL 2006)
FASE: NAUPLIUS
OVO
NAUPLIUS
FASE: NAUPLIUS
Funcionais as 1º e 2º antenas e mandíbulas.
Demais apêndices ausentes.Dependem de vitelo.
Fase esta que amplamente distribuídas nos crustáceos.
Decorrência: Cephalocarida (Artemia), Ostracoda, Mystacocarida, Copepoda, cracas e percebes, Ascothoracida, Facetotecta, Euphausiacea e lagosta, camarão (Malacostraca).
FASE: PROTOZOEA
OVO
NAUPLIUS
PROTOZOEA
FASE: PROTOZOEA
Fase larvar pós-naupliar exclusiva de
Dendrobranchiata.
Características desta fase:
Escama Antenal, telso bifurcado, pleópodos
ausentes e pereópodos em broto.
Mudança Morfológica:
Uso conjunto dos apêndices cefálicos e
torácicos na natação.
FASE: ZOEA (MYSIS)
OVO
NAUPLIUS
PROTOZOEA ZOEA
FASE: ZOEA (MYSIS)
O número de estádios de zoea é variável de
dois (Majidae) a mais de dez (Palinuridae).
Completo desenvolvimento e uso dos
maxilípodos na natação.
É considerada a ultima do desenvolvimento
larvar.
FASE PÓS LARVAR OU ADULTO
OVO
ADULTO
NAUPLIUS
ZOEA
PROTOZOEA
FASE PÓS LARVAR OU ADULTO
A última fase antes do adulto (juvenil) uso
da natação abdominal e marcha torácica.
As mudanças morfológicas:
Uso dos pleópodos, uma vida bentônica.
Mudanças de comportamento:
Desenvolvimento órgãos internos (gônadas e
glândulas) e apêndices reprodutores.
Penaeidea e Caridea
CRUSTÁCEOS FORMAS DE OBTENÇÃO
DO ALIMENTO.
Ingestão dos Alimentos: O alimento que é trazido para a boca pelo
segundo e terceiro pares de pernas vai para o esôfago e daí para a
câmara cardíaca, onde é triturado pelo moinho gástrico, uma estrutura
formada por dentes calcificados. Na câmara pilórica o alimento recebe
as enzimas digestivas, eliminadas pelo hepatopâncreas, é o resto sai
como fezes.
ALIMENTAÇÃO
Hábitos Alimentares: Possuem uma variedade muito grande de dietas.
Grande parte dos representantes são filtradores.
Como funciona a filtração do alimento: envolve cerdas, ao invés de cílios.
Os apêndices criam uma corrente de movimentação de água e as partículas
alimentares ficam presas nos apêndices ou cerdas filtradoras. São
removidos destas cerdas por cerdas em forma de escova e levadas até as
peças bucais.
ALIMENTAÇÃO DE CADA CRUSTÁCEO
IMPORTÂNCIA ECONÔMICA
Os decapodas são muito utilizados na culinaria
de restaurantes finos, e caros, sendo
reconhecido como pratos nobres, e consumido
principalmente pela elite.
No mercado encontramos entre os crustaceos,
em preços mais acessiveis a população o
camarão, que mesmo dos mais barato, custa
em torno de R$10,00/Kg
RENDA PARA ALGUMAS FAMÍLIAS
Muitas famílias sobrevivem da coleta de
mariscos, nos mangues, onde isso se torna,
uma das, senão a única fonte de renda destas
famílias,
SELO “CARANGUEJO VERDE”
O selo, segundo o pesquisador Jefferson Legat,
“é a garantia de que os caranguejos foram
capturados, estocados, manuseados e
transportados de acordo com a tecnologia
desenvolvida pela Embrapa”. Essa tecnologia
assegura menores taxas de descarte, menor
impacto ambiental e melhor bem estar dos
animais.
CURIOSIDADES Diz-se que o camarão "limpa" o mar, porque ele se alimenta de animais
mortos e outros detritos orgânicos.
O camarão pode ser encontrado naturalmente nas peixarias, nas feiras e nos supermercados. Pode-se adquiri-lo também descascado,
congelado e embalado em caixas. Nos restaurantes, entra no preparo de pratos diferentes: ensopado (cozido e servido com pirão), moqueca (cozido com azeite-de-dendê e leite de coco), risoto (cozido misturado
com arroz) e outros.
Com o siri e o caranguejo também se fazem bons pratos. Geralmente, é feito o "catado" de suas carnes antes de preparar os pratos, que têm receitas variadas. Em beira de praia, costuma-se fazer um tira-gosto com o caranguejo inteiro, que é quebrado com paus especiais e "catado" na hora.
O maior camarão de água doce - vive na Amazônia. Também encontrado em alguns rios do Nordeste, chega a medir 48 centímetros da cauda à ponta das garras.
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
• http://www.portalsaofrancisco.com.br/alfa/cru
staceos/crustaceos-4.php
• http://pt.wikipedia.org/wiki/Crust%C3%A1ceo
• http://www.biota.org.br