COSTELA NO CHÃO

A ESCOLHA DA PEÇA

Ossos finos animal jovem

A ESCOLHA DA PEÇA

Cobertura homogenia de gordura

A SALGA

Umedecer com uma cerveja em temperatura ambiente.Salgar bem dos dois lados com sal grosso.

CHURRASQUEIRA DE CHÃO

CHURRASQUEIRA DE CHÃO

CALOR DOS QUATRO CANTOS

QUATRO HORAS

SEM LENHA SEM MUITA SUJEIRA

COSTELA PRONTA

BREVE VÍDEO COMPLETO NO:www.youtube.com/PortalMarchi

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