Corte o carboidrato por 2 dias e emagrea sem sofrimento

Este regime que corta carboidratos durante 2 dias da semana promete reduzir at 2 kg por ms

O segredo para atingir o objetivo e emagrecer no enfiar o p na jaca nos dias em que os carboidratos so permitidosFoto: Thinkstock

Surge uma nova estratgia para emagrecer: comer mais protenas e cortar os carboidratos durante dois dias seguidos por semana. No se trata de mais uma dieta da moda, mas da concluso de um estudo ingls bastante srio. Durante a pesquisa, mulheres que seguiram o mtodo perderam mais peso do que as que reduziram calorias a semana toda. Desde ento, vrios mdicos passaram a indicar a dieta para quem no consegue seguir uma alimentao restritiva por muito tempo. Para algumas pessoas, mais fcil se controlar apenas dois dias da semana, observa a endocrinologista Claudia Cozer, coordenadora do Ncleo de Obesidade e Transtornos Alimentares do Hospital Srio-Libans, de So Paulo.

Como funciona?Durante dois dias seguidos da semana, a alimentao baseia-se em ovos e carnes magras, como frango e peixe, fontes de protenas. Ficam de fora pes, massas, arroz, batata, azeite e at frutas. Frituras e doces tambm no entram! Nos outros dias, volta-se alimentao normal, mas as pores de carboidratos devem ser moderadas. E todo cuidado pouco para no perder o controle. Eis a um ponto negativo desta dieta, observa a nutricionista Lara Natacci, da Diet net Assessoria Nutricional. Por ser muito restritiva por um perodo curto, a pessoa tende a exagerar nos dias livres, explica. O ideal investir na real mudana de hbito.

Segundo a endocrinologista Claudia, s existem duas restries nesta dieta: adolescentes com menos de 17 anos no devem cortar radicalmente os carboidratos, mas acrescentar duas pores em cada dia. E quem faz academia precisa ingerir uma poro antes de malhar, orienta.

Alimentos liberados

Folhas e legumesOvos mexidos e cozidosCarne vermelha magra (coxo duro, patinho)Carnes, de preferncia as brancas (peixes, aves)Laticnios magros(leite e iogurte desnatados e queijos magros)Preparos ideais:grelhados, cozidos, assados, refogados. Frituras e molhos com azeite devem ser evitados.

Alimentos proibidos

CereaisFrutasDoces, acar, refrigerantesArroz, batata, mandiocaMassas, pes e bolosBebidas alcolicasCardpio para os 2 dias sem carboidratosCAF DA MANH Queijo branco, ricota ou mussarela

Peito de peru

Ovo mexido

Iogurte desnatado

Caf com leite com adoante

LANCHE 1 Polenguinho

2 castanhas-do-par ou 1/2 xc. (ch) de amendoim, nozes, castanhas de caju

Suco (limo, caju, maracuj, lima, acerola, tomate com adoante)

ALMOO Carne (nada empanado)

Salada e legumes sem azeite

Gelatina

LANCHE(escolher s um item)

Queijo, peito de peru

Cenourinha baby, tomate cereja e mussarela de bfala

Iogurte desnatado

Suco

JANTAR(escolher s um item)

Igual ao almoo

Omelete com queijo epresunto ou queijo e tomate

Sopa de legumes (sem macarro nem batata)