Ingredientes para cerca de 25 bolachinhas:1 placa de massa folhada (de preferncia retangular, mas as redondas tambm servem!)4 colheres de sopa de canela em p8 colheres de sopa de acarPreparao:Numa taa misture o acar com a canela.Estenda a massa folhada e cubra-a com a mistura de canela e acar. Enrole depois a massa cuidadosamente como se fosse uma torta, apertando cuidadosamente.Com uma faca afiada corte fatias de massa com cerca de 0,5cm de espessura e coloque-as num tabuleiro forrado com papel vegetal.Leve as bolachinhas ao forno previamente aquecido a 180C e deixe-as cozinhar at que fiquem douradas e crescidas.Deixe arrefecer e guarde numa caixa hermtica.