Administração de Operações

Bruno Gomes FGV-RJ – Curso de Administração

AdministraAdministraçção de ão de OperaOperaççõesões

Resumo

Fontes de Consulta

Visão Geral

Estratégias de Produção

Projeto deProdutos e Serviços

Tecnologias(Automação)

Planejamento & Controle

Qualidade

Melhorias em Processo

Planejamento de Aulas

Slack Gaither Slides e ExercíciosTextos

Complementares

Março/Abril Abril / Maio Maio / Junho junho

Projeto

“É um esforço temporário empreendido para criar um produto, serviço ou resultado exclusivo. Os projetos e as operações diferem, principalmente, no fato de que os projetos são temporários e exclusivos, enquanto as operações são contínuas e repetitivas”.

Fonte: Wikipédia 2008/2009

Projeto

Objetivo de um Projeto

Objetivo

Satisfazer as necessidades dos

consumidores

Projeto

Um projeto de produto ou serviço pode dar errado...

Alguns exemplos

Projeto

Objetivo

Satisfazer as necessidades dos

consumidores

Projeto

The Power of Ten: the past, present and future of digital

Projeto

iPodNenhum outro produto alcançou a incrível e leal devoção que o iPod, criado em 2001, inspira, diz o pessoal da CNet. Ele revolucionou e popularizou os tocadores de música com seu design estiloso e ainda é o líder deste mercado. Reconheça: o iPod é o rei.

Projeto

O Google, surgido em 1996, virou sinônimo de buscas na Web. E isso étão forte, que eventualmente pode-se esquecer que existem competidores.

Com o Google, teve fim a necessidade de usar diversas

ferramentas de busca para conseguir bons resultados. A competição ficou acirrada com o tempo, mas o Google

ainda é a ferramenta de busca definitiva.

Projeto

A versão original chegou muito perto de merecer o epíteto "mudou o

mundo". Todos que o usaram em 1999 e 2000 o amaram e ficaram

"viciados" nele. E a Internet foi tomada pelo som de lamentos e

ranger de dentes quando os tribunais finalmente o derrubaram. Não há

dúvida: o Napster mudou a indústria da música para sempre e deu o salto

inicial para uma série de eventos que, seis anos depois, ainda espera

uma conclusão.

Projeto

Certo, Mozilla está por aí há muitos anos, mas o Firefox 1.0 (2004) trouxe o navegador de código aberto para a vitrine. Alguns nunca pensaram que a Mozilla pudesse transformá-lo em

algo mais do que emblema do orgulho geek, mas o enxuto, seguro

e eficiente Firefox está legitimamente desafiando a fortaleza Internet

Explorer.

Projeto

Há quem diga que os PDAs estão morrendo - hoje, dizem, é possível

encontrar funcionalidade do PDA em praticamente qualquer dispositivo

móvel como telefones ou tocadores. Mas quando o PalmPilot apareceu,

em 1996, mudou a maneira das pessoas pensarem em organização

pessoal. Parece natural ter uma agenda ou calendário eletrônico na

mão, hoje, mas isso não era exatamente a realidade em 1996.

Projeto

O celular com flip da Motorola, chegado ao mercado em 1996, ajudou os celulares a terminar a transição dos "tijolões" para unidades cheias de estilo. O Startac não foi o primeiro telefone com flip, mas foi o primeiro que todo mundo queria ter, pois era pequeno e parecia ser muito legal.

Projeto

O pensamento de que um computador de Apple fosse significativo era causa certa de risos antes do iMac aparecer, em 1998. A Apple atravessara duros momentos, e muitos prediziam que ela morreria. Alguns desses "sábios" dizem hoje que o iMac a conservou. O fato é que o iMac pôs a Apple na estrada da afirmação através do estilo e da funcionalidade.

Projeto

Volte para 1996, e você provavelmente não lembrará de ninguém que tivesse, naquela época, uma câmera digital. Somente os profissionais da imagem ou alguém que fosse muito rico usava qualquer coisa sem filme. Hoje a situação ébem diferente, e esta câmera da Sony chegou ao mercado em 1997 e nos ajudou a entrar na era da fotografia digital tornando as máquinas mais acessíveis e fáceis de usar.

Projeto

The Sims capturou a imaginação de todo mundo - jogador ou não-jogador. Ele cruzou limites de uma maneira que poucos outros jogos fizeram, e ainda é um dos mais vendidos de todos os tempos.

Projeto

Reflexão: Qual a diferença do ciclo de vida dos produtos

relacionados?

Projeto

Em relação a volume de produção, distribuição,

assistência técnica, marketshare, lucro empresarial, etc?

Projeto

Características de um Projeto

Características

1 - Cada fase do projeto é marcada pela entrega de um ou mais produtos;

2 - No início de cada fase, define-se o trabalho a ser feito e o pessoal envolvido na sua execução;

3 - O fim da fase é marcada por uma revisão dos produtos e do desempenho do projeto até o momento;

4 – Normalmente, uma fase começa quando termina a outra;

5 - Os custos são geralmente crescentes à medida que a fase avança;

6- Os riscos são geralmente decrescentes à medida que a fase avança.

Projeto

Exemplo PetrobrasExemplo Petrobras

Projeto

Exemplo BraskemExemplo Braskem

Projeto

Exemplo SebraeExemplo Sebrae

Projeto

Podemos associar os Objetivos de Desempenho aos Projetos

(qualidade, rapidez, confiabilidade, flexibilidade e custo)

Projeto

Qualquer projeto envolve a Qualquer projeto envolve a identificaidentificaçção de opão de opçções de ões de

escolhas ou caminhosescolhas ou caminhos

Projeto

OpOpçções:ões:

1 1 -- ViabilidadeViabilidade

2 2 -- AceitabilidadeAceitabilidade

3 3 -- VulnerabilidadeVulnerabilidade

Projeto

Conceitos Projetados no desenvolvimento de Conceitos Projetados no desenvolvimento de Produtos ou ServiProdutos ou Serviççosos

1 1 –– EspecificaEspecificaçção Detalhadaão Detalhada

2 2 -- PadronizaPadronizaççãoão

3 3 -- SimplificaSimplificaççãoão

Projeto

Impactos do Volume e Variedade Impactos do Volume e Variedade nos Objetivos de Desempenho de nos Objetivos de Desempenho de um Projeto de Produto ou Servium Projeto de Produto ou Serviççoo

Projeto

Etapas de ProjetoEtapas de Projetoda conceituada conceituaçção ão àà especificaespecificaççãoão

Projeto

Fonte: Slack

Projeto

Fonte: Gaither

Idéias de Produtos ou Serviços

Projeto de Produto ou Serviço

Projeto do Processo de Produção

Produção e Comercialização

Projeto

Como Gerar o Conceito?Como Gerar o Conceito?

Projeto

Como Gerar o Conceito?Como Gerar o Conceito?

Fontes Internas Fontes Externas

Projeto

Engenharia ReversaEngenharia Reversa

Engenharia Reversa

A engenharia reversa consiste em usar a criatividade para, a partir de uma solução pronta, retirar todos os possíveis conceitos novos ali empregados.

É o processo de análise de um artefato (um aparelho, um componente elétrico, um programa de computador, etc.) e dos detalhes de seu funcionamento, geralmente com a intenção de construir um novo aparelho ou programa que faça a mesma coisa, sem realmente copiar alguma coisa do original.

Engenharia Reversa

A Engenharia Reversa é o processo de descobrir os princípios tecnológicos de um dispositivo/objeto ou de um sistema com a análise de suas estrutura,função e operação.

Engenharia Reversa

A Engenharia Reversa é a arte de desmontar para saber como

funciona.

Projeto

Triagem do ConceitoTriagem do Conceito

Triagem

Marketing Sensibilidade de mercado

Produção Capacidade instalada (hardware e people)

Financeiro Necessidade de Capital, Custos, Margens eTaxa de retorno.

Projeto

Você jVocê jáá se imaginou se imaginou dirigindo um carro dirigindo um carro

indiano ou chinês em 5 indiano ou chinês em 5 anos?anos?

Projeto

Projeto PreliminarProjeto Preliminar

Projeto Preliminar

Especificação do Produto ou Serviço

Definição do Processo

Projeto Preliminar

Projeto

Projeto Preliminar

Projeto

Qual a importância da otimizaQual a importância da otimizaçção ão dos recursos na definidos recursos na definiçção do ão do

fluxograma de processo do novo fluxograma de processo do novo produto?produto?

Projeto

Acompanhamento do Acompanhamento do Processo de FabricaProcesso de Fabricaççãoão

Projeto

Quais os impactos no atraso do Quais os impactos no atraso do desenvolvimento de um novo desenvolvimento de um novo

produto ou serviproduto ou serviçço?o?

Projeto

AvaliaAvaliaçção de Melhoria de ão de Melhoria de ProjetosProjetos

Projeto

1 1 –– Desdobramento da funDesdobramento da funçção qualidade (QFD);ão qualidade (QFD);2 2 –– Engenharia de Valor;Engenharia de Valor;3 3 –– MMéétodos de Taguchitodos de Taguchi

Projeto

1 1 –– Desdobramento da funDesdobramento da funçção qualidadeão qualidadeQuality Function Deployment

Projeto

Segundo AKAO(1990), QFD é a conversão dos requisitos do consumidor em características de qualidade do produto e o desenvolvimento da qualidade de projeto para o produto acabado através de desdobramentos sistemáticos das relações entre os requisitos do consumidor e as características do produto.

Esses desdobramentos iniciam-se com cada mecanismo e se estendem para cada componente ou processo. A qualidade global do produto será formada através desta rede de relações

Projeto

Surgiu na indústria:

- Anos 60 - 70 – Toyota e Mitsubishi- Anos 80 – Ford- Anos 90 – Brasil e Grande nº de setores industriais- …- Serviços incluindo os públicos

Projeto

Matriz deRelações

Metas-Alvo

CaracterísticasQualidade

GrauImportância

AvaliaçãoClientes

QualidadePlanejada

MatrizCorrelações

Peso AbsolutoPeso Relativo

Nossa EmpresaConcorrente XConcorrente Y

Dificuldade Técnica

Peso Corrigido AbsolutoPeso Corrigido Relativo

Qualidade Projetada

AvaliaçãoTécnica

Projeto

2 2 –– Engenharia de ValorEngenharia de Valor““ou anou anáálise de valor ou engenharia de valorlise de valor ou engenharia de valor””

Objetivo de tentar reduzir custos e prevenir outros custos desnecessários antes de produzir o bem ou serviços.

A ) Reduzir o número de componentes;B ) Usar materiais mais baratos;C ) Simplificar processos.

Projeto

Seu surgimento está ligado a pesquisa de novos materiais, de mais baixo custo e mais fácil obtenção, substituindo os materiais escassos devido a II Guerra Mundial . Esta pesquisa ocorreu na General Eletric nos EUA, sendo a técnica de AV/EV formalizada por Lawrence D. Miles em 1947.

Projeto

2 2 –– Engenharia de ValorEngenharia de Valor

Ex. Inicialmente um celular possuía 3.200 peças. 3 anos depois 400. Com isso, o tempo para produzir foi reduzido de 40 horas para 2 horas

Projeto

2 2 –– Engenharia de ValorEngenharia de Valor

Objetivo de tentar reduzir custos e prevenir outros custos desnecessários antes de produzir o bem ou serviços.

A ) Reduzir o número de componentes;B ) Usar materiais mais baratos;C ) Simplificar processos.

Base Teórica

Engenharia de ValorEngenharia de Valor

4 áreas:

-Especialização: reúne e confronta todos os conhecimentos especializ ados e habilidades disponíveis na organização;

-Criatividade: o processo criativo é um processo mental, no qual se combinam e se recombinam as experiências passadas;

- Reconhecimento: que podem ser de percepção de visão, culturais - ten dem a manter o normalmente aceito, emotivos - medo das c onsequências, e de hábito - oposição às mudanças de costumes;

- Análise das funções: o valor propriamente dito é a relação entre o que desempenha a função para um comprador e o seu preço .

Projeto

3 3 –– MMéétodos de Taguchitodos de Taguchi

Da década de 1950 em diante, Taguchi desenvolveu uma metodologia que utilizava a aplicação de métodos estatísticos objetivando melhorar a qualidade dos produtos manufaturados.

Projeto

3 3 –– MMéétodos de Taguchitodos de Taguchi

Objetivo de testar a robustez de um projeto. Ex.

Telefone;Pizzaria;Hotel.

A forma de se atingir robustez é através de experimentação , variando-se os níveis dosfatores de controle e avaliando-se o desempenho da característica de qualidade sendo analisadafrente a diferentes combinações dos níveis dos fatores de ruído.

Projeto

SURGIMENTO DA FAIXA DE SURGIMENTO DA FAIXA DE TOLERÂNCIATOLERÂNCIA

Trabalho 05

Administração de Operações - Projeto

Education

Transcript of Administração de Operações - Projeto

Desafio Administração Da Produção e Operações

PROJETO PEDAGÓGICO CURSO DE ADMINISTRAÇÃO - … · CURSO DE ADMINISTRAÇÃO campus Santa Teresinha Unidade São Paulo / Campus Santa Teresinha Diretora de Operações: Rosana Manzini

Material Administração da Produção e Operações I

ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO Introdução à Administração da Produção e Operações 1.

Projeto Integrador - Módulo Operações

Administração da Produção e Operações

Administração de Produção e Operações Capítulo 1 Introdução e evolução histórica da gestão de produção e operações 19/1/2016 1 Administração - Administração.

ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO E DAS OPERAÇÕES

ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO E OPERAÇÕES

Administração de Operações. Conteúdo da Seção Administração de Operações Fundamentos de Administração de Operações Planejamento Estratégico do Sistema.

Administração de Operações - Projeto Redes E InstalaçõEs + Tecnologias de Processos

Administração de Produção e Operações Projeto do produto e seleção de processos.

Administração Da Produção e Operações (2)

Administração da Produção Aula 2. Administração de Produção e Operações Estratégia de produção e operações.

Administração da Produção Aula 7. Administração de Produção e Operações Previsões e gestão de demanda em produção e operações.

Administração de Operações - Introdução

Administração de Produção e Operações

Administração de Produção e Operações Estratégia de produção e operações.

Projeto e Organização do Trabalho Profª. Elódia Teodoro Curso de Graduação em Administração Administração da Produção e Operações.