17/10/13
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SISTEMA DIGESTÓRIO – CAVIDADE ORAL Prof. Rafael Gianella
Mondadori
Cavidade oral
• Digestão: – Ingestão; – Fragmentação; – Umidificação;
• Fala; • Expressão; • Recepção sensorial; • Respiração; • Sede de patologias;
Mucosa oral
• Epitélio estraRficado pavimentoso: – QueraRnizado; – Não queraRnizado;
• Receptores sensoriais: – GustaRvos da língua;
• Lâmina própria de Tecido ConjunRvo Denso; – Submucosa frouxa (palato mole – músculo); – Submucosa densa (osso); – Glândula salivares acessórias na submucosa;
Lábio
• Pele pilosa; • Borda vermelha: – Pouca queraRna (muita em herbívoros); – Sem glândulas
• Mucosa oral: – Glândula salivares acessórias;
• Bochecha: – Ruminantes – Papilas bucais;
Lábio
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Dentes
• Humanos – 32 dentes: – 8 incisivos (cortar); – 4 caninos (perfurar e prender); – 8 pré-‐molares (triturar); – 12 molares (triturar); – 20 decíduos (molares não tem);
• Coroa; • Raiz (uma ou mais); – Alvéolo
Tipos de dente
• Braquidontes: – Humanos e carnívoros; – Suínos (exceto caninos); – Ruminantes (somente incisivos);
• Hipsodonte: – Cresce durante a vida toda; – Longo; – Infundíbulo
• Tritura
Cavidade pulpar
• RevesRda por odontoblastos;
• Preenchida por tecido conjunRvo frouxo com fibroblastos, nervos sensiRvos e vasos.
DenRna
• Matriz orgânica – odontoblastos: – Colágeno Rpo I; – Glicosaminoglicanos; – Proteínas não colágenas;
• 70% de hidroxiapaRta;
DenRna
• Odontoblasto: – Processos apicais que se ramificam até o esmalte ou cemento em canalículos da denRna;
• Pré-‐denRna: – Não mineralizada; – Vesículas da matriz;
• Sensível a temperatura e pH: – Fibras nervosas amielínicas nos canalículos; – Dor;
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Esmalte
• Produzido por Ameloblastos: – Degeneram;
• Irreparável; • 95-‐98% de hidroxiapaRta; • Organizado em prismas ou bastões;
Periodonto
• Mantém dente preso ao osso: – Cemento; – Ligamento periodontal; – Osso alveolar;
• Primário
– Gengiva
Cemento
• Reveste a raiz; • Renovável; • 45-‐50% de hidroxiapaRta;
• Cementoblastos e cementócitos;
Ligamento periodontal
• Tec. ConjunRvo Denso; • Ancora o dente ao osso alveolar; • Fibras entre cemento e osso alveolar (Sharpey);
Língua
• Músculo esqueléRco; • Dorsalmente – Ept. Estrat. Pav. Querat.; • Ventralmente – Delgado e não Querat;
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Papilas linguais
• Apreensão e gustação
Papilas linguais
Papilas linguais
• Filiformes: – Mais numerosas; – Apontam pra faringe; – Sem botão gustaRvo; – Brancas; – Com queraRna;
• Fungiformes: – Cogumelo; – Botões gustaRvos; – Vermelhas; – Sem queraRna
Papilas linguais
• Foliadas ou foliáceas – póstero-‐lateral na margem dorsoventral;
• Circunvaladas 6 a 14: – V lingual; – Glândula de von Ebner (serosas): • Fluxo connnuo nos botões gustaRvos das laterais das papilas;
• Lipase – previne camada hidrofóbica;
Papilas linguais • Cônicas: – Raiz da língua de carnívoros e suínos; – Menos queraRna e maior que as filiformes; – Suínos:
• Tecido linfáRco dentro; • PAPILAS TONSILARES;
• Equinos: – CarRlagem dorso-‐medial; – Poucas filiformes;
• Felinos: – Filiformes bem desenvolvidas com dois ápices;
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Botão gustaRvo
• 50 a 100 células: – GustaRvas; – Suporte;
• Microvilosidades borda apical; • Poro gustaRvo
Tonsila lingual
• Terço posterior; • Epitélio mais liso; • Folículos linfóides; • Criptas epiteliais