Educação e Treinamento
do Homem do Campo
5- Plantio direto sem rotação cultura
6- Implementos agrícolas contaminados
7- Plantas hospedeiras de patógenos (tigueras, quireras, resteva)
8- Excesso (N) ou deficiência(Ca, k, Mg)
Agravamento da severidade doençasAgravamento da severidade doençasAgravamento da severidade doençasAgravamento da severidade doençasPor quê ocorre doenças em plantas?Por quê ocorre doenças em plantas?
Fonte: MAPA/SDC/DEPROS
Agravamento da severidade doençasAgravamento da severidade doençasPor quê ocorre doenças em Por quê ocorre doenças em plantas?plantas?
Educação e Treinamento
do Homem do Campo
9- Emprego de sementes duvidosas
10- Plantio em locais favoráveis doenças
11-Plantio em diferentes épocas na
mesma estação de cultivo
12-Baixo teor matéria orgânica solo
Agravamento da severidade doençasAgravamento da severidade doençasAgravamento da severidade doençasAgravamento da severidade doençasPor quê ocorre doenças em plantas?Por quê ocorre doenças em plantas?
Fonte: MAPA/SDC/DEPROS
Agravamento da severidade doençasAgravamento da severidade doençasPor quê ocorre doenças em Por quê ocorre doenças em plantas?plantas?
Educação e Treinamento
do Homem do Campo
13-Plantio solo contaminado histórico da área
14- Presença de plantas daninhas hospedeiras de patógenos na área
15-Plantio de variedades sem nenhuma resistência genética
Agravamento da severidade doençasAgravamento da severidade doençasPor quê ocorre doenças em plantas?Por quê ocorre doenças em plantas?
Fonte: MAPA/SDC/DEPROS
Agravamento da severidade doençasAgravamento da severidade doençasPor quê ocorre doenças em Por quê ocorre doenças em plantas?plantas?
Educação e Treinamento
do Homem do Campo
Grande DesafioGrande Desafio
Controlar eficientemente as doenças e insetos-pragas, visando a produção de
vegetais sadios, com resíduos de agroquímicos dentro dos limites de
tolerância, impostos pela legislação e países importadores
Fonte: MAPA/SDC/DEPROS
Educação e Treinamento
do Homem do Campo
Como basear o início do controle Como basear o início do controle químico?químico?
EMPREGAR CRITÉRIOS
Diferencia controle
de
manejo
Fonte: MAPA/SDC/DEPROS
Educação e Treinamento
do Homem do Campo
Qual tem sido a contribuição dos Qual tem sido a contribuição dos fungicidas no fungicidas no
controle químico das doenças?controle químico das doenças?
Por quanto tempo ainda a agricultura Por quanto tempo ainda a agricultura dependerá dos produtos químicosdependerá dos produtos químicospara o controle efetivo de insetos, para o controle efetivo de insetos,
doenças e plantas daninhasdoenças e plantas daninhas
Fonte: MAPA/SDC/DEPROS
Educação e Treinamento
do Homem do Campo
ParacelsusParacelsus
Theopharastus Bombastus von Hohenheim
(1494 – 1541)
“Tudo é veneno, nada é sem veneno;
somente a dose determina o que
é veneno ou não.”
Fonte: MAPA/SDC/DEPROS
O Futuro do AgronegócioO Futuro do AgronegócioResultados
Paracelsus
Educação e Treinamento
do Homem do Campo
Defensívos Agrícolas em Linha de Comercialização por Classes Toxicológicas
Defensívos Agrícolas em Linha de Comercialização por Classes Toxicológicas
Total
Classe I
Classe II
Classe III
Classe IV
468 (100%)
101 (20,8%)
175 (36,0%)
143 (29,4%)
67 (13,8%)
714 (100%)
121 (8,9%)
196 (27,5%)
214 (33,0%)
183 (30,6%)
1992 2010
* Formulações Fonte: SINDAG/ANDEF /COM ATUALIZAÇÃO
O Futuro do AgronegócioO Futuro do AgronegócioResultados
Redução/aumento da quantidade de agrotóxicos ao longo dos anos
Educação e Treinamento
do Homem do Campo
ORGANISMO NOCIVOORGANISMO NOCIVOhamful organismhamful organism
qualquer agente biológicoqualquer agente biológicoque injurie a plantaque injurie a planta
ORGANISMO NOCIVOORGANISMO NOCIVOhamful organismhamful organism
qualquer agente biológicoqualquer agente biológicoque injurie a plantaque injurie a planta
PRODUÇÃOPRODUÇÃOyieldyield
produto de valorproduto de valoreconômicoeconômico
PRODUÇÃOPRODUÇÃOyieldyield
produto de valorproduto de valoreconômicoeconômico
DANODANOdamagedamage
redução na quantidade e/ou redução na quantidade e/ou qualidade da produçãoqualidade da produção
DANODANOdamagedamage
redução na quantidade e/ou redução na quantidade e/ou qualidade da produçãoqualidade da produção
PERDAPERDAlossloss
redução no retornoredução no retornofinanceirofinanceiro
PERDAPERDAlossloss
redução no retornoredução no retornofinanceirofinanceiro
FUNÇÃOFUNÇÃODE DANODE DANOFUNÇÃOFUNÇÃODE DANODE DANO
INJÚRIAINJÚRIAinjuryinjury
em Fitopatologiaem Fitopatologia = sintoma= sintoma
INJÚRIAINJÚRIAinjuryinjury
em Fitopatologiaem Fitopatologia = sintoma= sintoma
Zadoks (1985)Zadoks (1985)Zadoks (1985)Zadoks (1985)
TERMINOLOGIA (TERMINOLOGIA (
Educação e Treinamento
do Homem do Campo
Sigatoka-amarela
Sigatoka-negra
TERMINOLOGIATERMINOLOGIASUCESSO NA CAFEICULTURAO DESAFIO GLOBALO DESAFIO GLOBALTerminologia
injúria dano
função de danofunção de dano
D = f (I)D = f (I)
injúria dano
função de danofunção de dano
D = f (I)D = f (I)
Educação e Treinamento
do Homem do Campo
TOMADA DE DECISÃOTOMADA DE DECISÃOTOMADA DE DECISÃOTOMADA DE DECISÃO
Den
sida
de p
opul
acio
nal d
a pr
aga
Den
sida
de p
opul
acio
nal d
a pr
aga
TempoTempo
NENE
NANA
NDENDE
Medidas de Medidas de controlecontrole
MANEJO INTEGRADO DE PRAGAS (MIP)MANEJO INTEGRADO DE PRAGAS (MIP)
Fonte: MAPA/SDC/DEPROS
Educação e Treinamento
do Homem do Campo
TEMPO
PO
PU
LA
ÇÃ
O
NE
NC
NDE
Fonte: MAPA/SDC/DEPROS
Limiar de AçãoLimiar de AçãoPROBLEMA!PROBLEMA!ParacelsusParacelsusO Futuro do AgronegócioO Futuro do Agronegócio
ResultadosConceitos válidos para insetos
Educação e Treinamento
do Homem do Campo
limiar de dano econômico (LDE)
limiar de ação
“a menor densidade populacional do organismo nocivo que causa dano econômico”
dano econômico“quantidade mínima de injúria que justifica a aplicação de determinada tática de manejo”
“a menor densidade populacional do organismo nocivo na qual táticas de manejo necessitam, ser tomadas para
impedir que o LDE seja alcançado”
monitoraçãomonitoração
Fonte: MAPA/SDC/DEPROS
Limiar de AçãoLimiar de AçãoPROBLEMA!PROBLEMA!ParacelsusParacelsusO Futuro do AgronegócioO Futuro do Agronegócio
Resultados
Para o controle de donças mais complicados: conceitos básicos
Educação e Treinamento
do Homem do Campo
prod
ução
densidade da praga
compensação
LDE
dano<custo do controle
dano>custo do controle
LDE “a menor densidade populacional do organismo
nocivo que causa dano econômico
Táticas de manejo necessitam ser tomadas para
impedir que o LDE seja alcançado”
Limiar de AçãoLimiar de Ação
limiar de ação
Fonte: MAPA/SDC/DEPROS
PROBLEMA!PROBLEMA!ParacelsusParacelsusO Futuro do AgronegócioO Futuro do Agronegócio
ResultadosConceitos básicos
Educação e Treinamento
do Homem do Campo
● Divisão da área de lavoura em talhões homogêneos● Identificação dos talhões : cultivar; data de plantio; espaçamento;
numero de covas
7
5
6
3
8
1
24
SÍTIO BOA VISTA – PIRANGA - MG
AMOSTRAGEM
● Amostragem de solos;● Amostragem de folhas para análise foliar;
● Amostragem de doenças;● Amostragem de pragas;
● Programar pulverizações;● Escalonamento da colheita;
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