MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO
Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Maranhão – IFMA Campus Caxias
Curso de Licenciatura em Química
1
1 ESTRUTURA CURRICULAR GERAL DO CURSO
Considerando as orientações definidas nas Diretrizes Curriculares Nacionais para a
formação inicial em nível superior (cursos de licenciatura) descritas na resolução CNE/CP Nº 2/2015,
respeitando a diversidade nacional e a autonomia pedagógica do IFMA – Campus Caxias, definimos
o Curso de Licenciatura em Química com Carga Horária Total (CHT) 3380 (três mil trezentas e
oitenta) horas, integrados aos núcleos definidos pela referida resolução, conforme Quadro 4.
Quadro 4: Distribuição da carga horaria total de acordo com a resolução CNE/CP Nº 2/2015.
Núcleos Dimensão Carga Horária
(CH)
Carga Horária
Total (CHT)
Núcleo I - (NI)
Núcleo de Atividades
Formativas
Estruturadas pelo
Núcleo de Estudos de
Formação Geral
Formação Pedagógica 495 h
2.580h Formação Básica
Comum 615 h
Formação Específica 1.470 h
Núcleo II - (NII)
Núcleo de
Aprofundamento e
Diversificação de
Estudos das Áreas de
Atuação Profissional
Formação Pedagógica 195 h
600 h
Estágio Supervisionado 405 h
Núcleo III - (NIII)
Núcleo de Estudos
Integradores para
Enriquecimento
Curricular
Atividades Teórico-
Práticas de
Aprofundamento
(ATPA)
200 h
635 h
Prática como
Componente Curricular
(PCC)
435 h*
Carga horária total do Curso de Licenciatura em Química do IFMA-
Campus Caxias 3.380 h
* Carga horária distribuída transversalmente nas dimensões do Núcleo I e na formação pedagógica do Núcleo II.
As Dimensões de formação específicas, pedagógicas e básicas comum estão
articuladas com os núcleos I e II com carga horária de 2775 (duas mil setecentas e setenta e cinco)
horas subtraídas das 435 (quatrocentas e cinco) horas de Atividades Teórico-Práticas de
Aprofundamento distribuídas transversalmente entre as disciplinas, o que totaliza 2340 (duas mil
trezentas e quarenta) horas, em consonância com a resolução CNE/CP N° 2/2015.
A Formação Básica Comum é composta pelas disciplinas instrumentais, matemática, física
e suas tecnologias e linguística, apresenta uma carga horária total de 615 (seiscentas e quinze)
horas.
2
A Formação Específica apresenta carga horária total de 1.470 (mil quatrocentas e setenta)
horas sendo composta pelas disciplinas específica da área de química.
A Formação Pedagógica apresenta carga horária total de 690 (seiscentas e noventa) horas
em conformidade com o Art. 13, § 5º da resolução CNE/CP No 2/2015. A Dimensão Pedagógica
integra os aspectos filosóficos, sociológicos, psicológicos, educação diversidade e inclusão
(disciplinas educação inclusiva I e educação inclusiva II) e políticos da educação. Abrange ainda as
disciplinas fonoaudiologia educacional e libras.
O Estágio Supervisionado compreende 405 (quatrocentas e cinco) horas distribuídas em
três disciplinas.
O Quadro 5 apresenta a Estrutura curricular do curso de Licenciatura em Química do IFMA Campus Caxias em conformidade com a resolução CNE/CP Nº 2/2015.
Quadro 5: Estrutura curricular do curso de Licenciatura em Química – IFMA campus Caxias.
DIMENSÃO COMPONENTE CURRICULAR NÚCLEO CH H/A CR
Formação Pedagógica
História da Educação I 45 03
Metodologia Científica I 60 04
Filosofia da Educação I 60 04
Sociologia da Educação I 60 04
Psicologia da Educação I 60 04
Política Organizacional da Educação Básica
I 45 03
Didática I 60 04
Planejamento e Avaliação Educacional I 60 04
Gestão Escolar I 45 03
Fonoaudiologia Educacional II 45 03
Língua Brasileira de Sinais – LIBRAS II 45 03
Educação Inclusiva I II 60 04
Educação Inclusiva II II 45 03
Total Parcial 690 46
Formação Comum
Instrumentais, Matemática e Física
Leitura e Produção Textual I 45 03
Inglês Instrumental I 45 03
Informática Educacional I 60 04
Tópicos de Matemática Elementar I 75 05
Álgebra Linear e Geometria Analítica I 75 05
Cálculo Diferencial e Integral I I 90 06
Cálculo Diferencial e Integral II I 60 04
Física I I 60 04
Física II I 60 04
Estatística Aplicada a Química I 45 03
3
Total Parcial 615 41
CH H/A CR
Química Geral e Inorgânica
Formação Específica
Química Geral I I 60 04
Química Geral Experimental I I 45 03
Química Geral II I 60 04
Química Geral Experimental II I 30 02
Química Inorgânica I I 60 04
Química Inorgânica II I 60 04
Química dos Metais de Transição I 60 04
Total Parcial 375 25
Química Orgânica
Química Orgânica I I 60 04
Química Orgânica II I 60 04
Química Orgânica III I 60 04
Química Orgânica Experimental I 30 02
Fundamentos da Bioquímica I 45 03
Total Parcial 255 17
Química Analítica
Química Analítica Qualitativa I 60 04
Química Analítica Quantitativa I 60 04
Química Analítica Quantitativa
Experimental I 60 04
Química Analítica Instrumental I 60 04
Total Parcial 240 16
Físico-Química
Físico-Química I I 75 05
Físico-Química II I 60 04
Físico-Química III I 60 04
Elementos de Química Quântica I 45
03
Total Parcial 240 16
Disciplinas Monográficas
Monografia I I 45 03
Monografia II I 45 03
4
Total Parcial 90 6
Disciplinas Adicionais
Metodologia para o Ensino de Ciências I 60 04
Metodologia para o Ensino de Química I 60 04
Química Ambiental I 30 02
Optativa 1 I 60 04
Optativa 2 I 60 04
Total Parcial 270 18
Total Parcial de Formação Específica 1.470 98
CH H/A CR
Estágios Obrigatórios
Estágio Supervisionado I II 120 8
Estágio Supervisionado II II 120 8
Estágio Supervisionado III II 165 11
Total Parcial 405 27
CH H/A CR
Prática Educativa Transversal como Componente Curricular
Ver tópico 15 (Prática como Componente Curricular)
III 435 29
CH CR
Atividades Teórico-Práticas de Aprofundamento (ATPA)
Ver tópico 19 III 200 -
Total Geral excluindo o ATPA
3.180 * 212 *
Total Geral 3.380 -
* Valor correspondente apenas à carga horária e aos créditos totais das disciplinas.
2 ORGANIZAÇÃO CURRICULAR DO CURSO LICENCIATURA EM QUÍMICA
Para atender satisfatoriamente à nova estrutura curricular foi definido o bloco curricular,
que exige a obrigatoriedade de matrícula em todas as disciplinas do período letivo, pertencentes ao
bloco, definidas na organização curricular do Curso. Esta exigência é necessária para garantir-se a
Interdisciplinaridade, tendo em vista que com esta medida será facilitada a articulação de um bloco
para o outro e entre as disciplinas do mesmo bloco. Além disso, apresenta as seguintes
características:
✓ Permite a constituição de turmas com número regular de alunos;
✓ Propicia a regularização do fluxo curricular dos alunos, levando-os a concluir o Curso em
tempo hábil;
✓ Facilita o acompanhamento pedagógico do currículo e o planejamento da oferta de
disciplinas a cada período letivo;
✓ Recupera politicamente o significado de turma, pois um grupo de alunos que inicia o Curso
juntos, tem a garantia de realizá-lo e concluí-lo no mesmo grupo, possibilitando a criação de
laços afetivos e políticos, benéficos para a consolidação da cidadania.
5
O Curso de Licenciatura em Química reformulado, terá uma carga horária mínima de 3.380
(três mil trezentas e oitenta) horas, distribuídas em 8 (oito) blocos semestrais (4 anos). A nova matriz
passará a ser utilizada a partir do segundo semestre de 2018, período em que, certamente, terá o
parecer técnico da Pró-Reitora de Ensino (PROEN) e a avaliação pelo Conselho Superior
(CONSUP). Os alunos que estão nas turmas em andamento permanecerão no projeto pedagógico
vigente.
A seguir será apresentada a organização das disciplinas por bloco. É importante ressaltar
que, conforme o calendário acadêmico do Campus, cada semestre possui 20 semanas letivas.
Contudo, as disciplinas poderão ser concluídas em 18 semanas.
6.1. MATRIZ CURRICULAR REFORMULADA DO CURSO DE LICENCIATURA EM QUÍMICA –
IFMA CAMPUS CAXIAS
BLOCO 1
CÓD. DISCIPLINAS Créd. CH PRÉ-REQUISITO
Inst01 Leitura e Produção Textual 3 45 SPR
Edu01 História da Educação 3 45 SPR
Qui01 Química Geral I 4 60 SPR
Qui02 Química Geral Experimental I 3 45 SPR
Mat01 Tópicos de Matemática Elementar 5 75 SPR
Inst02 Informática Educacional 4 60 SPR
Edu02 Metodologia Científica 4 60 SPR
TOTAL 26 390
Legenda: CH- Carga horária da disciplina, SPR – Sem Pré-Requisito.
6
BLOCO 2
CÓD. DISCIPLINAS Créd. CH PRÉ-REQUISITO
Edu03 Filosofia da Educação 4 60 SPR
Edu04 Sociologia da Educação 4 60 SPR
Qui03 Química Geral II 4 60 Qui01, Qui02
Qui04 Química Geral Experimental II 2 30 Qui01, Qui02
Mat02 Álgebra linear e Geometria Analítica 5 75 Mat01
Mat03 Cálculo Diferencial e Integral I 6 90 Mat01
Inst03 Inglês Instrumental 3 45 SPR
TOTAL 28 420
Legenda: CH- Carga horária da disciplina, SPR – Sem Pré-Requisito.
BLOCO 3
CÓD. DISCIPLINAS CRÉD CH PRÉ-REQUISITO
Edu05 Psicologia da Educação 4 60 SPR
Edu06 Política Organizacional da Educação Básica 3 45 SPR
Qui05 Química Inorgânica I 4 60 Qui01
Qui06 Química Orgânica I 4 60 Qui01
Qui07 Estatística Aplicada à Química 3 45 SPR
Mat04 Cálculo Diferencial e Integral II 4 60 Mat03
Fis01 Física I 4 60 Mat01
TOTAL 26 390
Legenda: CH- Carga horária da disciplina, SPR – Sem Pré-Requisito.
7
BLOCO 4
CÓD. DISCIPLINAS CRÉD. CH PRÉ-REQUISITO
Edu07 Didática 4 60 SPR
Edu08 Fonoaudiologia Educacional 3 45 SPR
Qui08 Química Inorgânica II 4 60 Qui05
Qui09 Química Orgânica II 4 60 Qui06
Qui10 Química Analítica Qualitativa 4 60 Qui03, Qui04
Qui11 Química Orgânica Experimental 2 30 Qui06
Fis02 Física II 4 60 Fis01
TOTAL 25 375
Legenda: CH- Carga horária da disciplina, SPR – Sem Pré-Requisito.
BLOCO 5
CÓD. DISCIPLINAS CRÉD. CH PRÉ-REQUISITO
Edu09 Planejamento e Avaliação Educacional 4 60 SPR
Edu10 Língua Brasileira de Sinais (Libras) 3 45 SPR
Qui12 Química Orgânica III 4 60 Qui09
Qui13 Química Analítica Quantitativa 4 60 Qui07, Qui10
Qui14 Físico–Química I 5 75 Qui01, Mat04, Fis01
Mec01 Metodologia para o Ensino de Ciências 4 60 Edu07
Edu11 Gestão Escolar 3 45 SPR
TOTAL 27 405
Legenda: CH- Carga horária da disciplina, SPR – Sem Pré-Requisito.
8
BLOCO 6
CÓD. DISCIPLINAS CRÉD. CH PRÉ-REQUISITO
Edu12 Educação Inclusiva I 4 60 SPR
Mon01 Monografia I 3 45 Edu02
Qui15 Química Analítica Instrumental 4 60 Qui13
Qui16 Química Analítica Quantitativa Experimental 4 60 Qui13
Qui17 Físico – Química II 4 60 Qui14
Est01 Estágio Supervisionado I 8 120 Edu02, Mec01
Qui18 Metodologia para o Ensino de Química 4 60 Edu07
TOTAL 31 465
Legenda: CH- Carga horária da disciplina, SPR – Sem Pré-Requisito.
BLOCO 7
CÓD. DISCIPLINAS CRÉD. CH PRÉ-REQUISITO
Edu13 Educação Inclusiva II 3 45 SPR
Qui19 Química dos Metais de Transição 4 60 Qui08, Qui15
Qui20 Físico-Química III 4 60 Qui17
* Optativa 1 4 60 Ver em disc. optativas
Qui21 Fundamentos de Bioquímica 3 45 Qui09
Est02 Estágio Supervisionado II 8 120 Est01
TOTAL 26 390
Legenda: CH- Carga horária da disciplina, SPR – Sem Pré-Requisito. * Ver em disciplinas optativas
9
BLOCO 8
CÓD. DISCIPLINAS CRÉD. CH PRÉ-REQUISITO
Qui22 Química Ambiental 2 30 Qui19, Qui20
Mon02 Monografia II 3 45 Mon01
Qui23 Elementos de Química Quântica 3 45 Mat02, Qui08, Qui17
* Optativa 2 4 60 Ver em disc. optativas
Est03 Estágio Supervisionado III 11 165 Est02
TOTAL 23 345
* Ver em disciplinas optativas 6.2. DISCIPLINAS OPTATIVAS
CÓD.
DISCIPLINAS
COMPLEMENTARES
OPTATIVAS
CRÉDITOS CARGA
HORÁRIA PRÉ-REQUISITO
Qui24 Química Inorgânica III 04 60 Qui19
Qui25 Catálise Inorgânica 04 60 Qui19, Qui20
Mib01 Microbiologia 04 60 SPR
Inov01 Tópicos de Patentes e
Propriedade Intelectual 04 60 SPR
Eng01 Introdução à Ciência e
Engenharia dos Materiais 04 60 Qui08, Qui17
Qui26 História da Química 04 60 SPR
Qui27 Métodos Físicos em
Química Inorgânica
04
60 Qui08
Qui28 Química Analítica
Aplicada 04 60 Qui15
Qui29 Introdução a Ciência dos
Polímeros
04
60 Qui06, Qui12
Eng02
Introdução à Ciência e
Engenharia dos
Alimentos
04 60 SPR
Eng03 Operações Unitárias 04 60 Qui20
Min01 Fundamentos de
Mineralogia 04 60 Qui08
Legenda: SPR – Sem Pré-Requisito
1 2 3 4 5 6 7 8
A
Leitura e Produção
Textual
SPR
Filosofia da Educação
SPR
Psicologia da
Educação
SPR
Didática
SPR
Planejamento e
Avaliação Educacional
SPR
Educação Inclusiva I
SPR
Educação Inclusiva II
SPR
Química
Ambiental
7B 7C
5/0 10/0 10/0 15/0 10/0 10/0 10/0 10/0
3 4 4 4 4 4 3 2
45 h / 54 aulas
3 60 h / 72 aulas 4 60 h / 72 aulas 4 60 h / 72 aulas 4 60 h / 72 aulas 4
60 h / 72 aulas 4 45 h / 54 aulas 3 30 h / 36 aulas 2
B
História da Educação
SPR
Sociologia da
Educação
SPR
Pol. Organizacional
da Edu. Básica
SPR
Fonoaudiologia
Educacional
SPR
Língua Brasileira de
Sinais (Libras)
SPR
Monografia I
1G
Química dos Metais de
Transição
4C 6C
Monografia II
6B
10/0 10/0 10/0 10/0 10/0 10/0 5/0 5/0
3 4 3 3 3 3 4 3
45 h / 54 aulas
3 60 h / 72 aulas 4 45 h / 54 aulas 3 45 h / 54 aulas 3 45 h / 54 aulas 3
45 h / 54 aulas 3 60 h / 72 aulas 4 45 h / 54 aulas 3
C
Química Geral I
SPR
Química Geral II
1C 1D
Química Inorgânica I
1C
Química Inorgânica II
3C
Química Orgânica III
4D
Química Analítica Instrumental
5D
Físico-Química III
6E
Elementos de Química
Quântica
2E 4C 6E
5/0 5/0 5/0 10/0 5/0 5/0 10/0 5/0
4 4 4 4 4 4 4 3
60 h / 72 aulas
4 60 h / 72 aulas 4 60 h / 72 aulas 4 60 h / 72 aulas 4 60 h / 72 aulas 4
60 h / 72 aulas 4 60 h / 72 aulas 4 45 h / 54 aulas 3
D
Química Geral
Experimental I
SPR
Química Geral Experimental II
1C 1D
Química Orgânica I
1C
Química Orgânica II
3D
Química Analítica
Quantitativa
3E 4E
Química Analítica Quantitativa Experimental
5D
Optativa 1
*
Optativa 2
*
10/0 10/0 5/0 5/0 10/0 10/0 10/0 10/0
3 3 4 4 4 4 4 4
45 h / 54 aulas
3 30 h / 36 aulas 2 60 h / 72 aulas 4 60 h / 72 aulas 4 60 h / 72 aulas 4
60 h / 72 aulas 4 60 h / 72 aulas 4 60 h / 72 aulas 4
E
Tópicos de matemática Elementar
SPR
Álgebra Linear e
Geometria Analítica
1E
Estatística Aplicada à
Química
SPR
Química Analítica Qualitativa
2C 2D
Físico – Química I
1C 3F 3G
Físico – Química II
5E
Fundamentos de Bioquímica
4D
Estágio Supervisionado III
7F
0/0 0/0 0/0 5/0 10/0 10/0 5/0 0/165
5 5 3 4 5 4 3 11
75 h / 90 aulas
5 75 h / 90 aulas 5 45 h / 54 aulas 3 60 h / 72 aulas 4 75 h / 90 aulas 5
60 h / 72 aulas 4 45 h / 54 aulas 3 165 h / 198 aulas 11
F
Informática Educacional
SPR
Cálculo
Diferencial e Integral I
1E
Cálculo Diferencial e
Integral II
2F
Química Orgânica
Experimental
3D
Metodologia para o Ensino de Ciências
4A
Estágio Supervisionado I
1G 4A 5F Estagio Supervisionado II
6F 5G
0/0 0/0 0/0 5/0 45/0 0/120 0/120
4 6 4 3 4 8 8
60 h / 72 aulas
4 90 h / 108 aulas 6 60 h / 72 aulas 4 30 h / 36 aulas 2 60 h / 72 aulas 4
120 h / 144 aulas 8 120 h / 144 aulas 8
G
Metodologia Científica
SPR
Inglês
Instrumental
SPR
Física I
1E
Física II
3G
Gestão Escolar
SPR
Metodologia para o Ensino de Química
4A
10/0 0/0 10/0 10/0 10/0 45/0
4 3 4 4 3 4
60 h / 72 aulas
4 45 h / 54 aulas 3 60 h / 72 aulas 4 60 h / 72 aulas 4 45 h / 54 aulas 3
60 h / 72 aulas 4
CTS 26 CTS 28 CTS 26 CTS 25 CTS 27 CTS 31 CTS 26 CTS 23
PCCS 40 h
PCCS 35 h PCCS 40 h PCCS 60 h PCCS 100h PCCS 90 h PCCS 40 h PCCS 30 h
NAS 26 NAS 29 NAS 26 NAS 26 NAS 27 NAS 31 NAS 26 NAS 23
NATS 468 NATS 504 NATS 468 NATS 450 NATS 486 NATS 558 NATS 468 NATS 414
CHTS 390
h CHTS
420 h
CHTS 390h
CHTS 375 h
CHTS 405
h CHTS
465 h
CHTS 390
h CHTS 345 h
Nota:Até o final do curso, o aluno deverá integralizar 200h de Atividades acadêmicas Teórico-Praticas de
Aprofundamento.
Disciplina
PR
Carga Horária total das disciplinas: 3.180 horas (3.816 aulas) Total de Créditos: 212
Carga horária total do curso: 3.380 h
Formação Pedagógica 690 h Estagio e atividades Teórico-práticas 605 h
PCC / ES Formação Comum 615 h Monográficas 90 h
NASCC
CHT / NAT CT Formação Específica 1380 h
Legenda: CHT: Carga Horária Total; NAT: Número de Aulas Total; PR: Pré-Requisito; PCC: Prática como Componente Curricular (em Horas); ES: Estágio Supervisionado; NASCC: Número de Aulas Semanal do Componente Curricular; CT: Créditos Totais; SPR: Sem Pré-Requisito; CTS: Créditos Totais Semestral; PCCS: Prática como Componente Curricular Semestral (em Horas); NAS: Número de aulas semanal; NATS: Número de Aulas Total Semestral; CHTS: Carga Horária Total Semestral; * Ver em disciplinas optativas.
MATRIZ CURRICULAR DO CURSO DE LICENCIATURA EM QUÍMICA – IFMA CAMPUS CAXIAS
10
MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO
Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Maranhão – IFMA Campus Caxias
Curso de Licenciatura em Química
11
2 EMENTÁRIOS DAS DISCIPLINAS
2.1 DISCIPLINAS OBRIGATÓRIAS
1º PERÍODO
CÓDIGO
Inst01
DISCIPLINA: LEITURA E PRODUÇÃO TEXTUAL
CARGA HORÁRIA
45 horas
CRÉDITOS
03
PRÁTICA EDUC.
5 horas
PRÉ-REQUISITOS
PSR
Núcleo: Núcleo de Estudos de formação Geral – Formação Básica Comum
EMENTA
A linguagem falada e escrita, em seus diversos níveis, proporcionando habilidades linguísticas de produção textual oral e escrita. A utilização dos gêneros textuais/discursivos no ensino e aprendizagem da leitura e da produção escrita. A prática de elaboração de textos autênticos, com base em parâmetros da linguagem técnico-científica, considerando os aspectos linguístico-gramaticais aplicados ao texto em seus diversos gêneros.
BIBLIOGRAFIA BÁSICA
FERNÁNDEZ, G. E. Gêneros textuais e produção escrita. São Paulo: IBEP, 2012. 208 p., 19 cm. ISBN 9788534232104.
FIORIN, J. L.; SAVIOLI, F. P. Para entender o texto: leitura e redação. São Paulo: Ática, 2007. 431 p., il., 21 cm. (Ática Universidade). ISBN 9788506108664.
OLIVEIRA, J. P. M. Como escrever textos técnicos. 2. ed. São Paulo: Cengage Learning, 2013. 107 p., il., 22 cm. ISBN 9788522112036. BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR ABAURRE, M. L. M.; ABAURRE, M. B. M. Um olhar objetivo para produções escritas: analisar, avaliar e comentar. São Paulo: Moderna, 2012. 192 p., il., 24 cm. (Cotidiano escolar; ação docente). ISBN 9788516077754. ADAM, Jean-Michel. A linguística textual: introdução à análise textual dos discursos. Tradução de Maria das Graças Soares Rodrigues et al. 2. ed. São Paulo: Cortez, 2011. 371 p., 23 cm. ISBN 9788524918230. BECHARA, E. Moderna gramática portuguesa. 1. ed. rev. e amp., 16ª reimp. Rio de Janeiro: Lucema, 2006. 672 p., il., 23 cm. ISBN 8586930059.
MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO
Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Maranhão – IFMA Campus Caxias
Curso de Licenciatura em Química
12
GERALDI, J. W. O texto na sala de aula. São Paulo: Anglo, 2012. 135 p., 21 cm. ISBN 9788575952009. WACHOWICZ, T. C. Análise linguística nos gêneros textuais. São Paulo: Saraiva, 2012. 166 p., 22 cm. ISBN 9788502161734.
CÓDIGO
Edu01
DISCIPLINA: HISTORIA DA EDUCAÇÃO
CARGA HORÁRIA
45 horas
CRÉDITOS
03
PRÁTICA EDUC.
10 horas
PRÉ-REQUISITOS
SPR
Núcleo: Núcleo de Estudo de Formação Geral – Formação Pedagógica
EMENTA
História da educação: Fundamentos teórico-metodológicos e importância na formação do educador. Principais teorias e práticas educacionais desenvolvidas na história da humanidade. Educação, direito e reformas. Visão histórica dos elementos mais significativos da educação brasileira, considerando o contexto social, político, econômico e cultural de cada período.
BIBLIOGRAFIA BÁSICA
ALMEIDA, J. R. P. 1989. História da instrução pública no Brasil (1500-1889). São Paulo: EDUC; Brasília: INEP/MEC.
ARANHA, M. L. A. 1989. História da educação. São Paulo: Moderna.
AZEVEDO, F. de. 1996. A cultura brasileira: introdução ao estudo da cultura no Brasil. 6. ed. Rio de Janeiro: Editora UFRJ; Brasília: Editora UnB.
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR
BARROS, R. S. M. de. 1986. A ilustração brasileira e a ideia de universidade. São Paulo: Convívio/Editora da Universidade de São Paulo.
BENCOSTTA, M. L. A. História da educação, arquitetura e espaço escolar. São Paulo: Cortez, 2005. ISBN 85-249-1120-8.
BERGER, M. 1977. Educação e dependência. 2. ed. Rio de Janeiro-São Paulo: DIFEL.
BINZER, I. V. 1982. Os meus romanos: alegrias e tristezas de uma educadora alemã no Brasil. 5. ed. Tradução: Alice Rossi e Luisita da Gama Cerqueira. Rio de Janeiro: Paz e Terra.
MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO
Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Maranhão – IFMA Campus Caxias
Curso de Licenciatura em Química
13
CÓDIGO
Qui01
DISCIPLINA: QUÍMICA GERAL I
CARGA HORÁRIA
60 horas
CRÉDITOS
04
PRÁTICA EDUC.
5 horas
PRÉ-REQUISITOS
SPR
Núcleo: Núcleo de Estudos de Formação Geral – Formação Específica
EMENTA
Noções preliminares sobre o estudo da química. A microestrutura da matéria. Atomística; Tabela periódica dos elementos; Ligação química; Geometria molecular. As fórmulas químicas. Massa atômica e o mol. As equações químicas e a estequiometria; Nomenclatura de compostos inorgânicos; Reações: conceito, tipos, notação, ácido-base, óxido-redução. Cinética química. Artigos científicos aplicados no ensino básico de Química.
BIBLIOGRAFIA BÁSICA
ATKINS, P. W.; JONES, L. Princípios de química: questionando a vida moderna e o meio ambiente. Tradução de Ricardo Bicca de Alencastro. 5. ed. Porto Alegre: Bookman, 2012. 922 p., il., color., 28 cm. ISBN 978-85-407-0038-3. BRADY, J. E.; HUMISTON, G. E.; FARIA, R. B. Química geral. vol. 1. Tradução de Cristina Maria Pereira dos Santos. 2. ed. Rio de Janeiro: LTC, 2012. 424 p., il., 25 cm. ISBN 978-85-216-0448-8. RUSSELL, J. B. Química geral. vol. 1. 2. ed. São Paulo: Pearson Makron Books, 1994. v. 1. 621 p., il., 25 cm. ISBN 978-85-346-0192-4. BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR Fontes de artigos científicos (Química nova e Química Nova na Escola).
BORGES, V. P. 1983. O que é história. 5. ed. São Paulo: Editora Brasiliense.
FREITAS, M. C.; BICCAS, M. S. História social da educação no Brasil (1926 -1996). São Paulo: Cortez, 2009. ISBN 978-85-249-1484-3.
GHIRALDELLI J. P. História da educação brasileira. 4. ed. São Paulo: Cortez, 2009. ISBN 9798-85-249-1211-5.
MANACORDA, M. A. História da educação: da antiguidade aos nossos dias. 13. ed. São Paulo: Cortez, 2010. ISBN 978-85-249-1633-5.
MONTEIRO, A. História da educação: do antigo “direito de educação” ao novo “direito à educação”. São Paulo: Cortez, 2006. ISBN 85-249-1173-5.
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Curso de Licenciatura em Química
14
BROWN, T. L.; LEMAY, H. E.; BURSTEN, B. E. Química: a ciência central. Tradução de Robson Mendes Matos. 9. ed. São Paulo: Pearson Prentice Hall, 2005. 972 p., il., color, 28 cm. ISBN 85-87918-42-0. 540 B881q. CHANG, R. Química geral: conceitos essenciais. 4. ed. Porto Alegre: AMGH, 2010. 778 p., il., color., 28 cm. ISBN 978-85-63308-04-7'. KOTZ, J. C.; TREICHEL, P. M.; WEAVER, G. C. Química geral e reações químicas. vol. 1. Tradução de Noveritis do Brasil. São Paulo: Cengage Learning, 2014. v. 1. 615 p., il.: color, 27 cm. ISBN 9788522107544. MAHAN, B. M.; MYERS, R. J. Química: um curso universitário. Tradução de Koiti Araki, Denise de Oliveira Silva, Flávio Massao Matsumoto. São Paulo: Blucher, 1995. 582 p., il., 28 cm. ISBN 978-85-212-0036-9. ROSENBERG, I. M. Química geral. São Paulo: Blucher, 2002. 676 p., il., 24 cm. ISBN 978-85-212-0304-9.
CÓDIGO
Qui02
DISCIPLINA: QUÍMICA GERAL EXPERIMENTAL I
CARGA HORÁRIA
45 horas
CRÉDITOS
03
PRÁTICA EDUC.
10 horas
PRÉ-REQUISITOS
SPR
Núcleo: Núcleo de Estudos de Formação Geral – Formação Específica
EMENTA
Segurança no laboratório. Utensílios básicos do laboratório químico. Redação científica: elaboração de relatórios técnicos. A investigação científica: o experimento da queima da vela. Medidas de massa, volume e densidade. Técnicas de separação de misturas. Aquisição de dados experimentais: determinação do ponto de fusão e ebulição de substâncias. Evidências de ocorrência de reações químicas. Estequiometria. Cálculo de concentração e preparo de soluções. Termodinâmica química: Calor de reação. Cinética química. Projetos de extensão com seleção e/ou elaboração de experimentos simplificados para execução em escolas Públicas do Município de Caxias e Região. Elaboração de resumos para publicação em eventos científicos.
BIBLIOGRAFIA BÁSICA
CIENFUEGOS, F. Segurança no laboratório. Rio de Janeiro: Interciência, 2001. 269 p., il., 25 cm. ISBN 8571930570. FEITOZA, A. C.; FERRAZ, F. C. Técnicas de segurança em laboratórios: regras e práticas. São Paulo: Hemus, 2004. 184 p., il., 21 cm. ISBN 8528905144.
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Curso de Licenciatura em Química
15
LENZI, E.; FAVERO, L. O. B.; TANAKA, A. S.; VIANNA FILHO, E. A.; SILVA, M. B.; GIMENES, M. J. G. Química Geral Experimental. 2 ed. Rio de Janeiro: Freitas Bastos, 2015. 275-292 p. ISBN 978-85-7987-156-6 NEDER, A. V. F.; BESSLER, K. E. Química em tubos de ensaio: uma abordagem para principiantes. São Paulo: Edgard Blucher, 2004. 195 p., il., 24 cm. ISBN 8521203241. BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR Fontes de artigos científicos (Química nova e Química Nova na Escola) ATKINS, P. W.; JONES, L. Princípios de química: questionando a vida moderna e o meio ambiente. Tradução de Ricardo Bicca de Alencastro. 5. ed. Porto Alegre: Bookman, 2012. 922 p., il., color., 28 cm. ISBN 978-85-407-0038-3. BARBOSA, A. L. Dicionário de química. 4. ed. Goiânia: AB Editora, 2007. 372 p., 23 cm. ISBN 9788274961512. KOTZ, J. C.; TREICHEL, P. M.; WEAVER, G. C. Química geral e reações químicas. vol. 1. Tradução de Noveritis do Brasil. São Paulo: Cengage Learning, 2014. v. 1. 615 p., il.: color, 27 cm. ISBN 9788522107544. MORITA, T.; ASSUMPÇÃO, R. M. V. Manual de soluções, reagentes e solventes: padronização, preparação, purificação, indicadores de segurança, descarte de produtos químicos. São Paulo: Blucher, 2007. 675 p., il., 21 cm. ISBN 9788521204145. RUSSELL, J. B. Química geral. Vol. 1. 2. ed. São Paulo: Pearson Makron Books, 1994. v. 1. 621 p., il., 25 cm. ISBN 978-85-346-0192-4.
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CÓDIGO
Mat01
DISCIPLINA: TÓPICOS DE MATEMÁTICA ELEMENTAR
CARGA HORÁRIA
75 horas
CRÉDITOS
05
PRÁTICA EDUC.
5 horas
PRÉ-REQUISITOS
SPR
Núcleo: Núcleo de Estudos de formação Geral – Formação Básica Comum
EMENTA
Conjunto dos Números: Naturais e Inteiros; Divisibilidade: divisores e múltiplos; Expressões numéricas; Frações algébricas; Produtos Notáveis; Representação decimal; Conjunto dos Números Racionais; Conjunto dos Números Reais; Radiciação; MMC e MDC. Funções polinomiais.
BIBLIOGRAFIA BÁSICA FILHO MORAIS, D. C. Um Convite à Matemática. Editora: SBM. ISBN: 9788585818791. LIMA, E. L. Matemática e Ensino. Editora: SBM. ISBN: 9788585818159. LIMA, E. L. Números e Funções Reais. Coleção PROFMAT. Editora: SBM. ISBN: 978-85-858-1881-4. LIMA, E. L et al. A Matemática do Ensino Médio: volume 1. 10. ed. SBM, 2012. ISBN: 978-85-85818-83-8. OLIVEIRA, K.; FERNANDEZ, A. J. C. Iniciação à Matemática: um curso com problemas e soluções. Editora: SBM. ISBN: 9788585818463. BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR GONÇALVES, A. Introdução à Álgebra. Coleção Projeto Euclides. 5. ed. Editora: IMPA. Rio de Janeiro. 2013. ISBN: 9788524401084. LIMA, E. L.; CARVALHO, P. C. P.; WAGNER, E.; MORGADO, A. C. Temas e Problemas elementares. 3. ed. SBM, 2012. ISBN: 978-85-85818-74-6. NIVEM, I. Números: Racionais e Irracionais. Editora: SBM. ISBN: 9788585818685. PITOMBEIRA, J. B.; ROQUE, T. M. Tópicos de História da Matemática. Editora: SBM. ISBN: 978858581865654. TAO, T. Como Resolver Problemas Matemáticos. Editora: SBM. ISBN: 9788585818944.
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17
CÓDIGO
Inst02
DISCIPLINA: INFORMÁTICA EDUCACIONAL
CARGA HORÁRIA
60 horas
CRÉDITOS
04
PRÁTICA EDUC.
-
PRÉ-REQUISITOS
SPR
Núcleo: Núcleo de Estudos de formação Geral – Formação Básica Comum
EMENTA
Noções de sistemas computacionais. Noções de dispositivos e periféricos. O computador como ferramenta de construção do conhecimento. Uso da Internet como
fonte de pesquisa acadêmica. Aspectos básicos de segurança de Informática. Informática na educação especial, na educação à distância e no aprendizado
cooperativo. Manipulando softwares: edição de texto, planilhas eletrônicas, e software de apresentação.
BIBLIOGRAFIA BÁSICA
ALVES, W. P. Informática fundamental: introdução ao processamento de dados. 1. ed. São Paulo: Érica, 2010. ISBN 978-85-365-0272-4. SILVA, M. G.; Informática - terminologia: Microsoft Windows 7, internet, segurança, Microsoft Word 2010, Microsoft Office Excel 2010, Microsoft Office PowerPOint 2010, Microsoft Office Acess 2010. 2. ed. São Paulo: Érica, 2011. ISBN 978-85-365-0310-3. YANO, E.T.; MARQUES, J. A. Sistemas operacionais. Rio de Janeiro: LTC, 2011. ISBN 9788521618072. BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR CAPRON, H. L.; JOHNSON, J. A. Introdução à informática. 8. ed. São Paulo: Pearson Prentice Hall, 2004. ISBN 978-85-87918-88-8. BARRIVIERA, R.; OLIVEIRA, E. D. Introdução à informática. Curitiba: Livro Técnico, 2012. ISBN 9788563687463. MANZANO, A. N. G. Estudo dirigido de Microsoft Office Excel 2010. 1. ed. 9. reimp. São Paulo: Érica, 2012. ISBN 978-85-365-0297-7. MANZANO, A.L. N. G.; MANZANO, M. I. N. G. Estudo dirigido de informática básica. 7. ed. São Paulo: Érica, 2007. ISBN 978-85-365-0128-4. PREPPERNAU, J.; COX, J. Windows 7: passo a passo. 1. ed. Porto Alegre: Bookman, 2010. ISBN 978-85-7780-659-1.
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Curso de Licenciatura em Química
18
CÓDIGO
Edu02
DISCIPLINA: METODOLOGIA CIENTÍFICA
CARGA HORÁRIA
60 horas
CRÉDITOS
04
PRÁTICA EDUC.
10 horas
PRÉ-REQUISITOS
SPR
Núcleo: Núcleo de Estudo de Formação Geral – Formação Pedagógica
EMENTA
O conhecimento científico e outros tipos de conhecimento. A formação do espírito científico. Métodos e técnicas de pesquisa. Introdução à elaboração de trabalhos científicos: resenhas, resumos, seminários, referência bibliográfica, projetos, artigos e outras produções científicas.
BIBLIOGRAFIA BÁSICA
BACHELARD, Gaston. A formação do espírito científico: contribuições para uma pscanálise do conhecimento. Tradução de Estela dos Santos Abreu. Rio de Janeiro: Contraponto, 1996. 316 p., 23 cm. ISBN 9788585910112. CERVO, Amado Luiz; BERVIAN, Pedro Alcino; SILVA, Roberto da. Metodologia científica. 6. ed. São Paulo: Pearson Prentice Hall, 2007. 225 p., il., 24 cm. ISBN 9788576050476. DEMO, Pedro. Introdução à metodologia da ciência. 2. ed. São Paulo: Atlas, 2012. 118 p., 16 cm. (1). ISBN 978-85-224-1554-0. KÖCHE, José Carlos. Fundamentos de metodologia científica: teoria da ciência e iniciação à pesquisa. 30. ed. Petropólis: Vozes, 2012. 182 p., il., 23 cm. ISBN 978-85-326-1804-7. MARCONI, M. A.; LAKATOS, E. M. Fundamentos de metodologia científica. 7. ed. São Paulo: Atlas, 2010. 297 p., 24 cm. ISBN 978-85-224-5758-8.
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR
BASTOS, C. L.; KELLER, V. Aprendendo a aprender: introdução à metodologia científica. 24. ed. Petropólis: Vozes, 2012. 112 p., 21 cm. Bibliografia p.109-110. ISBN 978-85-326-0586-3.
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19
2° PERÍODO
CÓDIGO
Edu03
DISCIPLINA: FILOSOFIA DA EDUCAÇÃO
CARGA HORÁRIA
60 horas
CRÉDITOS
04
PRÁTICA EDUC.
10 horas
PRÉ-REQUISITOS
SPR
Núcleo: Núcleo de Estudo de Formação Geral – Formação Pedagógica
EMENTA
Filosofia e Filosofia da Educação: concepções e especificidades da filosofia; Concepções de Educação; Tarefas da Filosofia da Educação; Relação entre
Educação, Pedagogia e Ensino. Estudos filosóficos do conhecimento – as questões da verdade e da ideologia no campo da Educação. As teorias e práticas
educativas e suas dimensões ético-política e estética. A dimensão teleológica da práxis educativa. Filosofia da Educação e a formação do/a professor/a.
CHALMERS, A. F. O que é ciência afinal? Trad. Raul Fiker. 1. ed. São Paulo: Brasiliense, 1993. ISBN 8511120610.
MARCONI, M. A.; LAKATOS, E. M. Metodologia do trabalho científico: procedimentos básicos: pesquisa bibliográfica, projeto e relatório: publicações e trabalhos científicos. 7. ed. 8. reimp. São Paulo: Atlas, 2013. 225 p., 24 cm. ISBN 9788522448784. ___________. Técnicas de pesquisa: planejamento e execução de pesquisas : amostragens e técnicas de pesquisa : elaboração, análise e interpretação de dados. 7. ed. São Paulo: Atlas, 2012. 277 p., il., 24 cm. ISBN 9788522451524. OLIVEIRA NETTO, A. A. Metodologia da pesquisa científica: guia prático para apresentação de trabalhos acadêmicos. 3. ed. Florianópolis: Visual Books, 2008. 192 p., il., 23 cm. ISBN 978-85-7502-233-7. RUDIO, F. V. Introdução ao projeto de pesquisa científica. 43. ed. Petropólis: Vozes, 2015. 144 p., 21 cm. ISBN 9788532600271. SEVERINO, A. J. Metodologia do trabalho científico. 23. ed. 7. reimpr. São Paulo: Cortez, 2007. 304 p., il., 23 cm. ISBN 978-85-249-1311-2
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Curso de Licenciatura em Química
20
BIBLIOGRAFIA BÁSICA ADORNO, T. W.; HORKHEIMER, M. Dialética do Esclarecimento: fragmentos filosóficos. Trad. ALMEIDA. Guido A. Jorge Zahar Editor. Rio de Janeiro. 1985.
ISBN 978-85-7110-414-3.
________. Educação e emancipação. trad. MAAR. Wolfgang. 3. ed. Paz e terra. São Paulo, 2011. ISBN 9788577531172.
ARANHA, M. L. A. Filosofia da educação. 2. ed. São Paulo: Moderna, 1996.
GHIRALDELLI Jr., P. Filosofia da educação. Rio de Janeiro: DP&A, 2000.
IMBERNÓN, F. A educação no século XXI: os desafios do futuro imediato. Porto Alegre: Artes Médicas Sul, 2000. ISBN 978-85-7307-664-6.
PORTO, L. S. Filosofia da educação. Rio de Janeiro. Jorge Zahar Ed., 2006.
SAVIANI, Demerval. História das Idéias Pedagógicas no Brasil. 2. ed. rev. e ampl. Campinas, SP: Autores Associados, 2008.
STÖRING, Hans Joachim. História Geral da Filosofia. 2. ed. Petrópolis, RJ: Vozes, 2009.
BRANDÃO, C. R. O que é educação. 18 ed. São Paulo: Brasiliense, 2013. ISBN 9788511010206.
BRITO, E. F.; CHANG, L. H. Filosofia e método. São Paulo: Loyola, 2002. ISBN 8515023989.
CHAUÍ, M. Convite à filosofia. 13. ed. São Paulo: Ática, 2003.
CUNHA, M. V. John Dewey: uma filosofia para educadores em sala de aula. Petrópolis (RJ): Petrópolis, 1994.
DELEUZE, G.; GUATTARI, F. O que é a filosofia? 14. Ed., Rio de Janeiro: 1992.
FAYE, J. P. O que é a filosofia? Lisboa: Instituto Piaget, 1999.
FREIRE, P. Pedagogia da autonomia: saberes necessários à prática educativa. São Paulo: Paz e Terra, 1996. ISBN 9788577531639.
GASPARIN, J. L. Comênio: a emergência da modernidade na educação. Petrópolis(RJ): Vozes, 1997.
GAUTHIER, C. et. Por uma teoria da pedagogia: pesquisas contemporâneas sobre o saber docente. Ijuí (RS): Ed. da Universidade de Ijuí, 1998.
GHIRALDELLI Jr., P. O que é pedagogia. 3. ed. rev. e atual. São Paulo: Brasiliense, 1996.
____________. Richard Rorty: a filosofia do novo mundo em busca de mundos novos. Petrópolis (RJ): Vozes, 1999.
____________. As teorias educacionais na modernidade e no mundo contemporâneo: humanismo e sociedade do trabalho. In: ______. Didática e
teorias educacionais. Rio de Janeiro: DP&A, 2000.
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Curso de Licenciatura em Química
21
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR GILES, T. R. O que é filosofar? 3. ed. São Paulo: EPU, 1984.
GIROUX, H. Teoria crítica e resistências em educação. Petrópolis (RJ): Vozes, 1986.
GIROUX, H. A. Os professores como intelectuais: rumo a uma pedagogia crítica da aprendizagem. Porto Alegre: Artes Médicas, 1997.
GRANJO, M. H. B. Agnes Heller: filosofia, moral e educação. Petrópolis (RJ): Vozes, 1996.
HEGEL, G. W. F. Escritos pedagógicos. México: Fondo de Cultura Econômica, 1998.
____________. Discursos sobre educação. Lisboa: Colibri, 1994.
IMBERT, F. A questão da ética no campo educativo. Petrópolis (RJ): Vozes, 2001.
JAEGER, W. Paidéia: a formação do homem grego. 3. ed. São Paulo: Martins Fontes, 1994.
CÓDIGO
Edu04
DISCIPLINA: SOCIOLOGIA DA EDUCAÇÃO
CARGA HORÁRIA
60 horas
CRÉDITOS
04
PRÁTICA EDUC.
10 horas
PRÉ-REQUISITOS
SPR
Núcleo: Núcleo de Estudo de Formação Geral – Formação Pedagógica
EMENTA
Os fundamentos da Sociologia da Educação. A educação como fato social, processo social e reprodução de estruturas sociais. Análise macrossociológica
e processos microssociais. A produção das desigualdades sociais e a desigualdade de oportunidades educacionais. Formas de seleção e organização dos
conhecimentos escolares. Conexões entre processos culturais e educação. Questões atuais que envolvem a relação educação e sociedade.
BIBLIOGRAFIA BÁSICA
BOURDIEU, P.; PASSERON, J.-C. A reprodução: elementos para uma teoria do sistema de ensino. Rio de Janeiro: Francisco Alves, 1975. ISBN
9788532636515
CORCUFF, P. As novas sociologias: construções da realidade social. Bauru: EDUSC, 2001.
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Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Maranhão – IFMA Campus Caxias
Curso de Licenciatura em Química
22
DURKHEIM, É. Educação e Sociologia. São Paulo: Melhoramentos, 1965.
FOUCAULT, Ml. Vigiar e Punir. Tradução de Raquel Ramalhete. Petrópolis: Vozes,1987.
RODRIGUES, A. T. Sociologia da Educação. Rio de Janeiro: Lamparina, 2011. ISBN 9788599271347.
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR
APPLE, M. W. Educação e poder. Porto Alegre: Artes Médicas, 1989.
LOURO, G. L. Gênero, sexualidade e educação: uma perspectiva pós-estruturalista. 4. ed. Petrópolis; Vozes, 1997.
NOGUEIRA, C. M. M.; NOGUEIRA, M. A. A sociologia da educação de Pierre Bourdieu: limites e contribuições. Educ. Soc. [online]. 2002, vol.23, n.78, pp.
15-35. ISSN 0101-7330.
SILVA, T. T. Alienígenas na sala de aula: uma introdução aos estudos culturais em educação. 2. ed. Petrópolis: Vozes, 1998. 243 p.
_____. Identidade e Diferença. A Perspectiva dos Estudos Culturais. Petrópolis, Rio de Janeiro: Vozes, 2000.
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Curso de Licenciatura em Química
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CÓDIGO Qui03
DISCIPLINA: QUÍMICA GERAL II
CARGA HORÁRIA
60 horas
CRÉDITOS
04
PRÁTICA EDUC.
5 horas
PRÉ-REQUISITOS
QUÍMICA GERAL I QUÍMICA GERAL EXPERIMENTAL I
Núcleo: Núcleo de Estudos de Formação Geral – Formação Específica
EMENTA
Cálculo de concentração. Eletrólitos fortes e fracos. Atividade e força iônica. Equilíbrio Químico. Equilíbrio em solução aquosa. Equilíbrio ácido-base. Equilíbrio de solubilidade. Equilíbrio de complexação. Equilíbrio de óxido-redução.
BIBLIOGRAFIA BÁSICA
ATKINS, P. W.; JONES, L. Princípios de química: questionando a vida moderna e o meio ambiente. Tradução de Ricardo Bicca de Alencastro. 5. ed. Porto Alegre: Bookman, 2012. 922 p., il., color., 28 cm. ISBN 978-85-407-0038-3. BRADY, J. E.; HUMISTON, G. E.; FARIA, R. B. Química geral. vol. 2. Tradução de Cristina Maria Pereira dos. Santos. 2. ed. Rio de Janeiro: LTC, 2012. v. 2. 266 p., il., 25 cm. ISBN 978-85-216-0449-5. RUSSELL, J. B. Química geral. vol. 2. 2. ed. São Paulo: Pearson Makron Books, 1994. v. 2. 645 p., il., 25 cm. ISBN 978-85-346-0151-1. BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR BROWN, T. L.; LEMAY, H. E.; BURSTEN, B. E. Química: a ciência central. Tradução de Robson Mendes Matos. 9. ed. São Paulo: Pearson Prentice Hall, 2005. 972 p., il., color, 28 cm. ISBN 85-87918-42-0. 540 B881q. CHANG, R. Química geral: conceitos essenciais. 4. ed. Porto Alegre: AMGH, 2010. 778 p., il., color., 28 cm. ISBN 978-85-63308-04-7'. KOTZ, J. C.; TREICHEL, P. M.; WEAVER, G. C. Química geral e reações químicas. vol. 2. Tradução de Flávio Maron Vchi. São Paulo: Cengage Learning, 2014. v. 2. 1018 p., il.: color, 27 cm. ISBN 9788522107544. MAHAN, B. M.; MYERS, R. J. Química: um curso universitário. Tradução de Koiti Araki, Denise de Oliveira Silva, Flávio Massao Matsumoto. São Paulo: Blucher, 1995. 582 p., il., 28 cm. ISBN 978-85-212-0036-9.
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Curso de Licenciatura em Química
24
CÓDIGO
Qui04
DISCIPLINA: QUÍMICA GERAL EXPERIMENTAL II
CARGA HORÁRIA
30 h
CRÉDITOS
02
PRÁTICA EDUC.
10 horas
PRÉ-REQUISITOS
QUÍMICA GERAL I E QUÍMICA GERAL EXPERIMENTAL I
Núcleo: Núcleo de Estudos de Formação Geral – Formação Específica
EMENTA
Equilíbrio Químico (princípio de Le Chatelier). Soluções: preparo, diluição e medidas de pH. Padronização de soluções. Equilíbrio ácido base. Preparo de tampões; Solubilidade. Cristalização. Reações de oxidação-redução e Eletroquímica. Equilíbrio de complexação. Projetos de extensão com seleção e/ou elaboração de experimentos simplificados para execução em escolas Públicas do Município de Caxias e Região. Elaboração de resumos para Publicação em eventos científicos.
BIBLIOGRAFIA BÁSICA
CIENFUEGOS, F. Segurança no laboratório. Rio de Janeiro: Interciência, 2001. 269 p., il., 25 cm. ISBN 8571930570. FEITOZA, A. C; FERRAZ, F. C. Técnicas de segurança em laboratórios: regras e práticas. São Paulo: Hemus, 2004. 184 p., il., 21 cm. ISBN 8528905144. LENZI, E.; FAVERO, L. O. B.; TANAKA, A. S.; VIANNA FILHO, E. A.; SILVA, M. B.; GIMENES, M. J. G. Química Geral Experimental. 2 ed. Rio de Janeiro: Freitas Bastos, 2015. 275-292 p. ISBN 978-85-7987-156-6. NEDER, A. V. F.; BESSLER, K. E. Química em tubos de ensaio: uma abordagem para principiantes. São Paulo: Edgard Blucher, 2004. 195 p., il., 24 cm. ISBN 8521203241. BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR Fontes de artigos científicos (Química nova e Química Nova na Escola) ATKINS, P. W.; JONES, L. Princípios de química: questionando a vida moderna e o meio ambiente. Tradução de Ricardo Bicca de Alencastro. 5.ed. Porto Alegre: Bookman, 2012. 922 p., il., color., 28 cm. ISBN 978-85-407-0038-3.
ROSENBERG, I. M. Química geral. São Paulo: Blucher, 2002. 676 p., il., 24 cm. ISBN 978-85-212-0304-9.
MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO
Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Maranhão – IFMA Campus Caxias
Curso de Licenciatura em Química
25
BARBOSA, A. L. Dicionário de química. 4 ed. Goiânia: AB Editora, 2007. 372 p., 23 cm. ISBN 9788274961512. KOTZ, J. C.; TREICHEL, P. M.; WEAVER, G. C. Química geral e reações químicas. Vol. 2. Tradução de Flávio Maron Vchi. São Paulo: Cengage Learning, 2014. v. 2. 1018 p., il.: color, 27 cm. ISBN 9788522107544.
MORITA, T.; ASSUMPÇÃO, R. M. V. Manual de soluções, reagentes e solventes: padronização, preparação, purificação, indicadores de segurança, descarte de produtos químicos. São Paulo: Blucher, 2007. 675 p., il., 21 cm. ISBN 9788521204145. RUSSELL, J. B. Química geral. vol. 2. 2. ed. São Paulo: Pearson Makron Books, 1994. v. 2. 645 p., il., 25 cm. ISBN 978-85-346-0151-1.
CÓDIGO
Mat02
ÁLGEBRA LINEAR E GEOMETRIA ANALÍTICA
CARGA HORÁRIA
75 horas
CRÉDITOS
05
PRÁTICA EDUC.
-
PRÉ-REQUISITOS
TÓPICOS DE MATEMÁTICA ELEMENTAR
Núcleo: Núcleo de Estudos de formação Geral – Formação Básica Comum
EMENTA
Sistemas de Coordenadas. Vetores no Plano e no Espaço. Projeções. Retas no Plano. Retas no Espaço. Dependência Linear. Produto Interno. Produto Vetorial. Produto Misto. Matrizes. Determinantes. Sistemas Lineares. Espaços Vetoriais. Sub-Espaços Vetoriais. Bases e Dimensão. Transformações Lineares. Núcleo e Imagem de uma Transformação Linear. Ortogonalização de Gran-Schmidt.
BIBLIOGRAFIA BÁSICA GOMES, J. J. D.; FRENSEL, K. R.; CRISSAFF, L. S. Geometria Analítica. Coleção PROFMAT. Editora: SBM. ISBN: 9788583370093. HEFEZ, A.; FERNANDES, C. S. Introdução à Álgebra Linear. Coleção PROFMAT. Editora: SBM, 1.ed., 2012. ISBN: 9788585818616. CALLIOLI, C. A.; DOMINGUES, H. H.; COSTA, R. C. F. Álgebra linear e aplicações. 6. ed. Editora Atual. São Paulo. 2013. ISBN: 9788570562975.
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26
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR BOULOS, P.; CAMARGO, I. Geometria Analítica – Um Tratamento Vetorial. 2. ed. São Paulo. Makron Books, 1987. LIMA, E. L. Geometria Analítica e Álgebra Linear. Coleção Matemática Universitária. 2. ed., Rio de Janeiro: IMPA, 2015. ISBN: 9788524401855. STEINBRUCH, A.; WINTERLE, P. Álgebra Linear. 2. ed. Editora: Makron, São Paulo,1987. ISBN: 0074504126 LISPSCHUTZ, S. Álgebra Linear, 2. ed. McGraw-Hill, Rio de Janeiro, RJ. BOLDRINI, J. L. Álgebra Linear. Editora Harbra Ltda. São Paulo. 1980.
CÓDIGO
Mat03
DISCIPLINA: CÁLCULO DIFERENCIAL E INTEGRAL I
CARGA HORÁRIA
90 horas
CRÉDITOS
06
PRÁTICA EDUC.
-
PRÉ-REQUISITOS
TÓPICOS DE MATEMÁTICA ELEMENTAR
Núcleo: Núcleo de Estudos de formação Geral – Formação Básica Comum
EMENTA
Limite e Continuidade. Derivadas. Aplicações das Derivadas. Introdução ao cálculo Integral.
BIBLIOGRAFIA BÁSICA GUIDORIZZI, H. L. Um curso de Cálculo. Vol. 1, Rio de Janeiro, Ao Livro Técnico. MUNIZ NETO, A. C. Fundamentos de Cálculo. Coleção Profmat. 1. ed. Editora: SBM, 2015. SIMONS, G. F. Cálculo com geometria analítica. Tradução Seiji Hariki. São Paulo: Pearson Makron Books, 2008.
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Curso de Licenciatura em Química
27
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR ANTON, H.; BIVENS, I.; DAVIS, S. Cálculo. volume 1. 8. ed. Porto Alegre: Bookman, 2007. v. 1. 581 p., il., 28 cm. ISBN 9788560031634. APOSTOL, T. M. Cálculo com funções de uma variável, com uma introdução à Álgebra Linear. Vol.1. ed. Reverté ltda. Rio de Janeiro. ÁVILA, G. S. S. Funções de uma variável, vols.1, 7. ed. Rio de Janeiro, L.T.C. Ed. S/A, 1999. HOFFMANN, L. D.; Bradley, G. L. Cálculo: um curso moderno e suas aplicações. Tradução e revisão Ronaldo Sérgio de Biasi. Rio de Janeiro: LTC, 2008. LEITHOLD, L. O cálculo com geometria analítica: volume 1. 3. ed. São Paulo: Harbra, 1994. v. 1 . 685 p., il., (graf. tab.), 28 cm. ISBN 8529400941. THOMAS, G. B. et al. Cálculo. Tradução Luciana do Amaral Teixeira; 11. ed. São Paulo: Pearson Addi son Wesley, 2009. Vol. 1. ISBN 9788588639317. WHIPKEY.; KENNETH.; MARY. Cálculo com suas aplicações, Editora campos.
CÓDIGO
Inst03
DISCIPLINA: INGLÊS INSTRUMENTAL
CARGA HORÁRIA
45 horas
CRÉDITOS
03
PRÁTICA EDUC.
-
PRÉ-REQUISITOS
SPR
Núcleo: Núcleo de Estudos de formação Geral – Formação Básica Comum
EMENTA
Desenvolvimento da habilidade de compreensão escrita por meio da interpretação de textos técnicos e acadêmicos, a partir do conhecimento prévio do aluno em língua inglesa e da aplicação de técnicas e estratégias de leitura em textos da área específica.
BIBLIOGRAFIA BÁSICA
HUTCHISON, T. W. A. English for Specific Purpose. Cambridge: Cambridge University Press, 1987.
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Curso de Licenciatura em Química
28
OXFORD UNIVERSITY PRESS (Ed.). Dicionário oxford escolar para estudantes brasileiros de inglês: português-inglês, inglês-português. Oxford: Oxford University Press, 1999. 757 p., 18 cm. ISBN 878084408507. SANTOS, D. Ensino de língua inglesa: foco em estratégias. Barueri - SP: Disal, 2012. 342 p., il., 24 cm. ISBN 9788578441050.
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR
BECHER, S. Inglês Instrumental: desenvolvendo o processo de leitura. Rio de Janeiro: Edição da autora/PUC-Rio, 2007. FÜRSTENAU, E. Novo dicionário de termos técnicos. Volumes 1 e 2, Editora Globo, 24. ed., 2005. LAGE, H. L. et alli. Leitura de Textos em Inglês: Uma Abordagem Instrumental. Belo Horizonte: Edição dos autores/UFMG., 1992. MURPHY, R. Essential Grammar in Use. Cambridge: Cambridge University Press, 2007. SOUZA, A. G. F.; ABSY, C. A.; COSTA, G. C.; MELLO, L. F. Leitura em Língua Inglesa: uma abordagem instrumental. 2. ed. São Paulo: Disal, 2005.
3° PERÍODO
CÓDIGO
Edu05
DISCIPLINA: PSICOLOGIA DA EDUCAÇÃO
CARGA HORÁRIA
60 horas
CRÉDITOS
04
PRÁTICA EDUC.
10 horas
PRÉ-REQUISITOS
SPR
Núcleo: Núcleo de Estudo de Formação Geral – Formação Pedagógica
EMENTA
A psicologia na escola: Desenvolvimento e aprendizagem: as abordagens da psicologia (inatista-maturacionista, comportamentalista, piagetiana e histórico-
cultural). A relação existente entre pensamento e linguagem.
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Curso de Licenciatura em Química
29
BIBLIOGRAFIA BÁSICA
COLL, C.; PALACIOS, J.; MARCHESI, A. Desenvolvimento psicológico e educação. Vol. 1: psicologia evolutiva. Tradução de Daisy Vaz de Moraes. 2. ed. Porto Alegre: Artmed, 2004. ISBN 9788536302270. CUNHA, M. V. Psicologia da educação. Rio de Janeiro, RJ: DP&A, 2000.
FONTANA, R.; CRUZ, N. Psicologia e trabalho pedagógico. São Paulo: Atual, 2002. BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR
BARROS, C. S. G. Psicologia e construtivismo. São Paulo: Ática, 1996.
COLL, C.; MARCHESI, A.; PALACIOS, J. Desenvolvimento psicológico e educação: volume 2. Tradução de Fátima Murad. 2. ed. Porto Alegre: Artmed, 2004. v. 2 . 472 p., il., 25 cm. (Psicologia da Educação Escolar ; 2). ISBN 9788536302287. ___________. Desenvolvimento psicológico e educação: volume 3 : transtornos de desenvolvimento e necessidades educativas especiais. Tradução de Fátima Murad. 2. ed. Porto Alegre: Artmed, 2004. 367 p., il., 25 cm. ISBN 9788536302096.
VYGOTSKY. L.S. A formação social da mente. São Paulo: Martins Fontes, 1989.
SALVADOR, C. C. Psicologia da educação. Tradução de Cristina Maria de Oliveira. Porto Alegre: Artmed, 1999. 210 p., il., 28 cm. ISBN 978857307.
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Curso de Licenciatura em Química
30
CÓDIGO
Edu06
DISCIPLINA: POLÍTICA ORGANIZACIONAL DA EDUCAÇÃO BÁSICA
CARGA HORÁRIA
45 horas
CRÉDITOS
03
PRÁTICA EDUC.
10 horas
PRÉ-REQUISITOS
SPR
Núcleo: Núcleo de Estudo de Formação Geral – Formação Pedagógica
EMENTA
Análise contextual da atual legislação básica e complementar da educação. Organização política, administrativa e pedagógica do sistema educacional brasileiro. Educação na Constituição Federal de 1988. Lei de Diretrizes e Bases da Educação Nacional. Níveis e modalidades da Educação: composição e disposições gerais e específicas. Reformas de ensino, planos e diretrizes. Formação e carreira dos profissionais da Educação. Gestão e financiamento da Educação.
BIBLIOGRAFIA BÁSICA
ARELARO, L. R. G.; KRUPPA, S. M. P. Educação de jovens e adultos. In: OLIVEIRA, R. P. & ADRIÃO, T. (orgs). Organização do ensino no Brasil: níveis e
modalidades na Constituição Federal e na LDB. São Paulo: Xamã, 2002
BREZENZISKI, I. LDB Interpretada: diversos olhares se entrecruzam. .Paulo: Cortez, 1997.
____________. A formação e a carreira dos profissionais da educação: possibilidades e perplexidades. IN: LDB Interpretada: diversos olhares se entrecruzam.
S.Paulo: Cortez, 1997.
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR
Constituição Estadual de 1989.
Constituição Federal de 1988.
CORRÊA, B. C. Educação infantil. In:OLIVEIRA, R. & ADRIÃO, T. Organização do ensino no Brasil: níveis e modalidades na Constituição Federal e na LDB.
São Paulo: Xamã, 2002.
LIBÂNEO, J. C, et al. Educação escolar; política, estrutura e organização. 10. ed. São Paulo: Cortez, 2012.
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Curso de Licenciatura em Química
31
SAVIANI, D. Política e educação no Brasil: o papel do congresso nacional na legislação do ensino. 7. ed. Campinas, SP: Autores Associados, 2015.
CÓDIGO Qui05
DISCIPLINA: QUÍMICA INORGÂNICA I
CARGA HORÁRIA
60 horas
CRÉDITOS
04
PRÁTICA EDUC.
5 horas
PRÉ-REQUISITOS
QUÍMICA GERAL I
Núcleo: Núcleo de Estudos de Formação Geral – Formação Específica
EMENTA
Propriedades gerais dos elementos. Ligação Iônica. Ligação Metálica: teoria dos elétrons livres e das bandas. Ligação Covalente: teoria de valência e teoria do orbital molecular. Introdução aos compostos de coordenação. Forças Intermoleculares. Fases condensadas.
BIBLIOGRAFIA BÁSICA ATKINS, P. W.; JONES, L. Princípios de química: questionando a vida moderna e o meio ambiente. Tradução de Ricardo Bicca de Alencastro. 5. ed. Porto Alegre: Bookman, 2012. 922 p., il., color., 28 cm. ISBN 978-85-407-0038-3. LEE, J. D. Química inorgânica não tão concisa. 5ª ed. São Paulo: Blucher, 1999. 527 p., il., 28 cm. ISBN 978- 85-212-0176-2. SHRIVER, D.F.; ATKINS, P.W. Química inorgânica. 4. ed. Porto Alegre: Bookman, 2008. 847 p., il., color., 28 cm. ISBN 978- 85-7780-199-2. 546 Q6 BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR BRADY, J. E.; HUMISTON, G. E.; FARIA, R. B. Química geral. vol. 2. Tradução de Cristina Maria Pereira dos. Santos. 2. ed. Rio de Janeiro: LTC, 2012. v. 2. 266 p., il., 25 cm. ISBN 978-85-216-0449-5.
HOUSECROFT, C.E. SHARPE, A.G. Química Inorgânica. vol. 1. 4. ed. Rio de Janeiro: LTC, 2013.
KOTZ, J. C.; TREICHEL, P. M.; WEAVER, G. C. Química geral e reações químicas. vol. 2. Tradução de Flávio Maron Vchi. São Paulo: Cengage Learning, 2014. v. 2. 1018 p., il.: color, 27 cm. ISBN 9788522107544. 540 K87q.
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Curso de Licenciatura em Química
32
MAHAN, B. M.; MYERS, R. J. Química: um curso universitário. Tradução de Koiti Araki, Denise de Oliveira Silva, Flávio Massao Matsumoto. São Paulo: Blucher, 1995. 582 p., il., 28 cm. ISBN 978-85-212-0036-9. RUSSELL, J. B. Química geral: vol. 2. 2. ed. São Paulo: Pearson Makron Books, 1994. v. 2. 645 p., il., 25 cm. ISBN 978-85-346-0151-1.
CÓDIGO
Qui06
DISCIPLINA: QUÍMICA ORGÂNICA I
CARGA HORÁRIA
60 horas
CRÉDITOS
04
PRÁTICA EDUC.
5 horas
PRÉ-REQUISITOS QUÍMICA GERAL I
Núcleo: Núcleo de Estudos de Formação Geral – Formação Específica
EMENTA
O átomo de Carbono. Estrutura de moléculas orgânicas. Estereoquímica. Relação estrutura/propriedades. Compostos Orgânicos (hidrocarbonetos alifáticos e aromáticos, haletos de alquila e de arila, funções oxigenadas e análogos sulfurados, funções nitrogenadas): nomenclatura, propriedades físicas, métodos de preparação e reatividade.
BIBLIOGRAFIA BÁSICA
BRUICE, P. Y. Química orgânica. Vol. 1. 4. ed. São Paulo: Pearson Prentice Hall, 2006. v. 1. 590 p., il., 28 cm. ISBN 978-85-7605-004-9. CAREY, F. A. Química orgânica. volume 1. 7. ed. Porto Alegre: AMGH, 2011. ISBN 978-85-63308-22-1. SOLOMONS, T. W. G.; FRYHLE, B. C. Química Orgânica. Volume.1. 10. ed., LTC, Rio de Janeiro, 2012 v.1, 2012 v.2. ISBN 978-85-216-2033-4. BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR ALLINGER, L. N. Química orgânica, 2. ed, Editora LTC, Rio de Janeiro, 2009. ISBN 978-85-216-1094-6. FERREIRA, M. et al. Química orgânica. Porto Alegre: Artmed, 2007. (Biblioteca Artmed). (Práticas pedagógicas para o ensino médio). ISBN 978-85-363-0909-5. PAVIA, D. L.; LAMPMAN, G. L.; KRIZ, G. S. Experimental: técnicas de escala pequena. 2. ed. Porto Alegre: Bookman, 2009. ISBN 978-85- 7780-515-0.
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Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Maranhão – IFMA Campus Caxias
Curso de Licenciatura em Química
33
PERUZZO, F. M.; CANTO, E. L. Quimica na abordagem do cotidiano: vol.1: quimica geral e inorgânica. 4. ed. São Paulo: Moderna, 2010. ISBN 8516052710. VOLLHARDT, K. P. C.; SCHORE, N. E. Química orgânica - estrutura e função, 4. ed, Fundação Bookman, Porto Alegre, 2004. ISBN 858706801.
CÓDIGO
Qui07
DISCIPLINA: ESTATÍSTICA APLICADA A QUÍMICA
CARGA HORÁRIA
45 horas
CRÉDITOS
03
PRÁTICA EDUC.
-
PRÉ-REQUISITOS
SPR
Núcleo: Núcleo de Estudos de formação Geral – Formação Básica Comum
EMENTA
Média. Variância. Desvio padrão. Fontes de erros em análise química. Medidas usadas em análise química. Erros específicos de métodos individuais. Aplicação de matemática estatística aos resultados analíticos. Métodos gráficos e numéricos.
BIBLIOGRAFIA BÁSICA
BOLFARINE, H.; BUSSAB, W. O. Elementos de amostragem. São Paulo: Blucher, 2005. 269 p., 23 cm. ISBN 9788521203674. HARRIS, D. C. Análise química quantitativa. 8. ed. Rio de Janeiro: LTC, 2012. 898 p., il., 28 cm. ISBN 9788521620426. SKOOG., D.A. Fundamentos de química analítica. Tradução de Robson Mendes Matos. São Paulo: Cengage Learning, 2014. 950 p., il.: color, 27 cm. ISBN 9788522116007. BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR
BACCAN, N.; Química analítica quantitativa elementar. 3. ed. rev., ampl. e reestr. São Paulo: Edgard Blucher, 2001. 308 p., il., 24 cm. ISBN 9788521202967. BRADY, J. E.; HUMISTON, G. E.; FARIA, R. B. Química geral: volume 1. Tradução de Cristina Maria Pereira dos Santos. 2. ed. Rio de Janeiro: LTC, 2012. 424 p., il., 25 cm. ISBN 978-85-216-0448-8. COSTA NETO, P. L. O. Estatística. 2. ed. rev., atual. São Paulo: Blucher, 2002. 266 p., 23 cm. ISBN 9788521203001.
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Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Maranhão – IFMA Campus Caxias
Curso de Licenciatura em Química
34
MENDHAM, J.; DENNEY, R. C.; BAERNES, J. D.; THOMAS, M. J. K. Vogel: Análise química quantitativa. 6. ed. Rio de Janeiro: LTC, 2002. 462 p.
RUSSELL, J. B. Química geral: volume 1. 2. ed. São Paulo: Pearson Makron Books, 1994. v. 1. 621 p., il., 25 cm. ISBN 978-85-346-0192-4.
CÓDIGO
Mat04
DISCIPLINA: CÁLCULO DIFERENCIAL E INTEGRAL II
CARGA HORÁRIA
60 horas
CRÉDITOS
04
PRÁTICA EDUC.
-
PRÉ-REQUISITOS
CÁLCULO DIFERENCIAL E INTEGRAL I
Núcleo: Núcleo de Estudos de formação Geral – Formação Básica Comum
EMENTA
Métodos de Integração. Aplicações de Integrais. Integrais impróprias. Funções Reais de Várias Variáveis. Limites e Continuidade. Derivadas Parciais. Diferenciabilidade.
BIBLIOGRAFIA BÁSICA MUNIZ NETO, A. C. Fundamentos de Cálculo. Coleção Profmat. Editora: SBM. 1. ed. 2015. GUIDORIZZI, H. L. Um curso de Cálculo, Vols. 1 e 2, Rio de Janeiro. HOFFMANN, L. D.; BRADLEY, G. L. Cálculo: um curso moderno e suas aplicações. Tradução e revisão Ronaldo Sérgio de Biasi. Rio de Janeiro: LTC, 2008. BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR THOMAS, G. B. et al. Cálculo. Tradução Luciana do Amaral Teixeira; 11. ed. São Paulo: Pearson Addison Wesley, 2009. Vol. 1 e 2. LEITHOLD, L. O Cálculo com Geometria Analítica, Vol. 1 e 2, São Paulo; Harper & Row do Brasil. BOULOS, P. Introdução ao Cálculo, vol. 1 e 2. Edgard Blusher Ltda MEC 1974. SIMONS, G. F. Cálculo com Geometria Analítica. Tradução Seiji Hariki. São Paulo: Pearson Makron Books, 2008. Vol 1 e 2.
MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO
Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Maranhão – IFMA Campus Caxias
Curso de Licenciatura em Química
35
ANTON, H. Cálculo, Um Novo Horizonte. Porto Alegre:.Vol. 1 e 2, Editora Brookman. WHIPKEY.; KENNETH.; MARY. Cálculo com suas aplicações, Editora campos.
CÓDIGO
Fis01
DISCIPLINA: FÍSICA I
CARGA HORÁRIA
60 horas
CRÉDITOS
04
PRÁTICA EDUC.
10 horas
PRÉ-REQUISITO
TÓPICOS DE MATEMÁTICA ELEMENTAR
Núcleo: Núcleo de Estudos de formação Geral – Formação Básica Comum
EMENTA
Medidas Físicas e Análise Dimensional. Operações Básicas com Vetores. Cinemática da Partícula. Dinâmica da Partícula. Trabalho e Energia. Hidrostática.
BIBLIOGRAFIA BÁSICA
RESNICK, R.; HALLIDAY, D.; KRANE, K. S. Física. Vol. 1. Colaboração de Paul Stanley; Tradução de Pedro Manuel Calas Lopes ... [et al.] Pacheco. 5. ed. Rio de
Janeiro: LTC, 2013. v. 1. 390 p., il., 27 cm. ISBN 9788521613527. 53 R434f
RESNICK, R.; HALLIDAY, D.; KRANE, K. S. Física. Vol. 2. Colaboração de Paul Stanley; Tradução de Pedro Manuel Calas Lopes ... [et al.] Pacheco. 5. ed. Rio de
Janeiro: LTC, 2013. v. 2. 339 p., il., 27 cm. ISBN 9788521613688. 53 R434f
TORRES, C. M. A.; FERRARO, N. G.; SOARES, P. A. S. Física, ciência e tecnologia. Vol 1 : mecânica. 2. ed. São Paulo: Moderna, 2010. v. 1. 320 p., il., 27 cm. ISBN
9788506065708. 53 T693f
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR ÁLVARES, B. A.; DA LUZ, A. M. R. Curso de Física. Vol. Único. Harbra. São Paulo, 1996.
RESNICK, R.; HALLIDAY, D.; KRANE, K. S. Física. Vol. 1. Colaboração de Paul Stanley; Tradução de Pedro Manuel Calas Lopes ... [et al.] Pacheco. 5. ed. Rio de Janeiro: LTC, 2013. v.1. 390 p., il., 27 cm. ISBN 9788521613527.
MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO
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Curso de Licenciatura em Química
36
_____________. Física. Vol. 2. Colaboração de Paul Stanley; Tradução de Pedro Manuel Calas Lopes ... [et al.] Pacheco. 5. ed. Rio de Janeiro: LTC, 2013. v. 2 . 339 p., il., 27 cm. ISBN 9788521613688. OKUNO, E. et ali. Física para Ciências Biológicas e Biomédicas. Harper & Row do Brasil, São Paulo, 1982. SEARS, F.; ZEMANSKY, M. E.; YOUNG, H. Física . Vol(s) 1 e 2. Livros Técnicos e Científicos Editora S.A, Rio de Janeiro, 1986.
YAMAMOTO, K.; FUKE, L. F. Física para o ensino médio. Vol. 1: mecânica. São Paulo: Saraiva, 2010. v. 1 . 384 p., il., 27 cm. ISBN 9788502084919.
4° PERÍODO
CÓDIGO
Edu07
DISCIPLINA: DIDÁTICA
CARGA HORÁRIA
60 horas
CRÉDITOS
04
PRÁTICA EDUC.
15 horas
PRÉ-REQUISITOS
SPR
Núcleo: Núcleo de Estudo de Formação Geral – Formação Pedagógica
EMENTA
Fundamentos epistemológicos da Didática. A Didática e a formação do Professor. O planejamento didático e a organização do trabalho docente. Didática e interdisciplinaridade. O ensino como ação formadora.
BIBLIOGRAFIA BÁSICA
CANDAU, V. M. A didática em questão. Petrópolis,Rio de Janeiro: Vozes, 2013. ISBN 9788532600936.
CANDAU, V. M. Rumo a uma nova didática. 20. ed. Petrópolis, RJ: Vozes, 2010. CASTRO, A. D.; CARVALHO, A. M. P. Ensinar a ensinar: didática para a escola fundamental e média. São Paulo: Cengage Learning, 2001. ISBN 8522102422.
MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO
Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Maranhão – IFMA Campus Caxias
Curso de Licenciatura em Química
37
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR
FAZENDA, I. C. A. Didática e interdisciplinaridade. 17. ed. Campinas, SP: Papirus, 2012. ISBN 97788530809020. LIBÂNBO, J. C. Democratização da escola pública: pedagogia crítico-social dos conteúdos. São Paulo: Loiola, 1985. __________________ . Didática. São Paulo Cortez. 1994. MIZUKAMI, M. G. N. Ensino: as abordagens do processo. São Paulo: LTC, 2013. SAVIANI, D. Escola e democracia. 41. ed. Campinas, SP: Autores Associados, 2009. TURRA, C. M. G. ET ALLII. Planejamento de ensino e avaliação. Porto Alegre: Sagra 1986
VEIGA, I. P. A. Repensando a didática. Campinas: Papirus, 1989. VEIGA, I. P. A. Técnica de ensino: Por que não? Campinas: Papirus, 1993.
CÓDIGO Edu08
DISCIPLINA: FONOAUDIOLOGIA EDUCACIONAL
CARGA HORÁRIA
45 horas
CRÉDITOS
03
PRÁTICA EDUC.
10 horas
PRÉ-REQUISITOS
SPR
Núcleo: Núcleo de Estudo de Formação Geral – Formação Pedagógica
EMENTA
História da Fonoaudiologia. Concepções teóricas sobre o objeto da fonoaudiologia. Funcionalidade da comunicação. Inserção da pessoa com necessidade especial auditiva no ensino regular e sua relação com a Fonoaudiologia. Saúde vocal dos docentes Alterações fonoaudiológicas relacionadas à fala, linguagem, audição e motricidade oral e sua relação com o ensino e a aprendizagem.
BIBLIOGRAFIA BÁSICA
AMATO, F. R. C. Manual de saúde vocal: teoria e prática da voz falada para professores e comunicadores. SP: Atlas, 2010.
MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO
Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Maranhão – IFMA Campus Caxias
Curso de Licenciatura em Química
38
BEHLAU, M.; DRAGONE, M. L. S.; NAGANO, L. A voz que ensina: O Professor e a Comunicação Oral em Sala de Aula. Rio de Janeiro: Livraria e Editora Revinter, 2004. BERBERIAN, A. P. Fonoaudiologia e Educação: um encontro histórico. São Paulo: Ed. Plexus.
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR
FERREIRA, L. P. O fonoaudiólogo e a escola. São Paulo: Plexus, 2001.
GIROTO, C. R. M. Perspectivas atuais da fonoaudiologia na escola. 3. ed. São Paulo: Plexus, 2001. 121 p., 21 cm. ISBN 9788585889506. GONÇAVES, G.B. A voz no trabalho docente. Pedagogia em Ação, 2009. . LACERDA, C. B. F.; MANTELATTO, C. B. F. de. Fonoaudiologia: Surdez e Abordagem Bilíngüe. São Paulo: Plexus, 2000. SILVÉRIO, V. K.C.; GONÇALVES, C.G.; PENTEADO, R.Z.; VIEIRA, T.P,; LIBARDI A.; ROSSI, D. Ações em saúde vocal: proposta de melhoria do perfil vocal de professores. Pró-Fono. 2008;20(3):177-82. ZABOROSK, A. P.; OLIVEIRA, J. P. Atuação da fonoaudiologia na escola: reflexões e práticas. Rio de Janeiro: Wak Editora, 2013. 216 p., 21 cm. ISBN 9788578542092.
MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO
Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Maranhão – IFMA Campus Caxias
Curso de Licenciatura em Química
39
CÓDIGO
Qui08
DISCIPLINA: QUÍMICA INORGÂNICA II
CARGA HORÁRIA
60 horas
CRÉDITOS
04
PRÁTICA EDUC.
10 horas
PRÉ-REQUISITOS
QUÍMICA INORGÂNICA I
Núcleo: Núcleo de Estudos de Formação Geral – Formação Específica
EMENTA
A química do H, dos elementos dos blocos "s e p" e de seus compostos, enfatizando as correlações entre as propriedades físicas e químicas com os aspectos estruturais e de ligação, os métodos de obtenção e as principais propriedades e aplicações, práticas experimentais para determinação qualitativa dos elementos dos blocos “s” e “p”.
BIBLIOGRAFIA BÁSICA ATKINS, P. W.; JONES, L. Princípios de química: questionando a vida moderna e o meio ambiente. Tradução de Ricardo Bicca de Alencastro. 5. ed. Porto Alegre: Bookman, 2012. 922 p., il., color., 28 cm. ISBN 978-85-407-0038-3. LEE, J. D. Química inorgânica não tão concisa. 5. ed. São Paulo: Blucher, 1999. 527 p., il., 28 cm. ISBN 978- 85-212-0176-2. SHRIVER D.F.; ATKINS, P.W. Química inorgânica. 4. ed. Porto Alegre: Bookman, 2008. 847 p., il., color., 28 cm. ISBN 978- 85-7780-199-2. 546 Q6 BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR BRADY, J. E.; HUMISTON, G. E.; FARIA, R. B. Química geral. vol. 2. Tradução de Cristina Maria Pereira dos. Santos. 2. ed. Rio de Janeiro: LTC, 2012. v. 2. 266 p., il., 25 cm. ISBN 978-85-216-0449-5.
HOUSECROFT, C.E. SHARPE, A.G. Química Inorgânica. vol. 1. 4. ed. Rio de Janeiro: LTC, 2013.
KOTZ, J. C.; TREICHEL, P. M.; WEAVER, G. C. Química geral e reações químicas. vol. 2. Tradução de Flávio Maron Vchi. São Paulo: Cengage Learning, 2014. v. 2. 1018 p., il.: color, 27 cm. ISBN 9788522107544. 540 K87q.
MAHAN, B. M.; MYERS, R. J. Química: um curso universitário. Tradução de Koiti Araki, Denise de Oliveira Silva, Flávio Massao Matsumoto. São Paulo: Blucher, 1995. 582 p., il., 28 cm. ISBN 978-85-212-0036-9.
MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO
Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Maranhão – IFMA Campus Caxias
Curso de Licenciatura em Química
40
NEDER, A. V. F.; BESSLER, K. E. Química em tubos de ensaio: uma abordagem para principiantes. São Paulo: Edgard Blucher, 2004. 195 p., il., 24 cm. ISBN 8521203241. RUSSELL, J. B. Química geral. vol. 2. 2. ed. São Paulo: Pearson Makron Books, 1994. v. 2. 645 p., il., 25 cm. ISBN 978-85-346-0151-1.
CÓDIGO
Qui09
DISCIPLINA: QUÍMICA ORGÂNICA II
CARGA HORÁRIA
60 horas
CRÉDITOS
04
PRÁTICA EDUC.
5 horas
PRÉ-REQUISITOS
QUÍMICA ORGÂNICA I
Núcleo: Núcleo de Estudos de Formação Geral – Formação Específica
EMENTA
Reações de adição. Reações de substituição. Reações de eliminação. Rearranjos. Radicais livres. Oxidação. Reações pericíclicas.
BIBLIOGRAFIA BÁSICA
BRUICE, P.Y.; Química Orgânica. vol 2. 4. ed., Pearson Prentice Hall: São Paulo, 2006. 641 p., il., 28 cm. ISBN 978-85-7605-068-1. MCMURRY, J. Química orgânica. Volumes 1, 7. ed., LTC, Rio de Janeiro, 2011. ISBN 9788522110087 SOLOMONS,T. W. G.; FRYHLE,C.B. Química Orgânica. vol 2. 10. ed., LTC: Rio de Janeiro, 2012. 613 p., il., color., 28 cm. ISBN 978-85-216-2034-1.
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR
CLAYDEN, J.; GREEVES, N.; WARREN, S.; WOTHERS, P. Organic chemistry. 6. ed., Oxford University Press, New York, 2001. COSTA, P. et al. Ácidos e Bases em Química Orgânica, Bookman/SBQ: Porto Alegre, 2005. MORRISON, R. T.; BOYD, R. N. Química Orgânica. 14. ed., Fundação Calouste Gulbenkian, Lisboa, 2005.
MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO
Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Maranhão – IFMA Campus Caxias
Curso de Licenciatura em Química
41
VOLHARDT, K. P. C.; SCORE, N. E. Química orgânica. 4. ed. Bookman, Porto Alegre, 2004. SYKES, P. A. Guidebook to mechanism in organic chemistry. 6. ed., Longman Scientific & Technical, Londres, 1991.
CÓDIGO
Qui10
DISCIPLINA: QUÍMICA ANALÍTICA QUALITATIVA
CARGA HORÁRIA
60 horas
CRÉDITOS
04
PRÁTICA EDUC.
10 horas
PRÉ-REQUISITOS
QUÍMICA GERAL II
QUÍMICA GERAL EXPERIMENTAL II
Núcleo: Núcleo de Estudos de Formação Geral – Formação Específica
EMENTA
Introdução a análise semimicro. Separação e análise de cátions do grupo I (Ag1+, Hg2
2+, Pb2+). Separação e análise de cátions do grupo II (Mg2+, Ba2+, Sr2+, Ca2+).
Separação e análise de cátions do grupo III (Al3+, Fe3+, Cr3+, Ni2+, Co2+, Zn2+, Mn2+). Separação e análise de cátions do grupo IV (Hg2+, Bi3+, Cu2+, Cd2+, As3+, As5+, Sb3+,
Sb5+, Sn2+ e Sn4+). Princípio de análise de ânions (Cl-, F-, SO42-, NO3
-, CO32-, S2-, I-).
BIBLIOGRAFIA BÁSICA
BACCAN, N. GODINHO, D.E.S.; ALEIXO, L. M.; STEIN, E. Introdução à semimicroanálise qualitativa. 4. ed. editora da UNICAMP, Campinas - SP, 1991.
VOGEL, A.L. Química analítica qualitativa. 5. edição, Editora Mestre Jou - Sp 1981.
ALEXEIEV, V. Análise qualitativa. Editora Lopes da Silva, Porto, 1982.
MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO
Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Maranhão – IFMA Campus Caxias
Curso de Licenciatura em Química
42
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR
ATKINS, P. W.; JONES, L. Princípios de química: questionando a vida moderna e o meio ambiente. Tradução de Ricardo Bicca de Alencastro. 5. ed. Porto Alegre: Bookman, 2012. 922 p., il., color., 28 cm. ISBN 978- 85-407-0038-3
KING, E. J. Análise qualitativa: reações, separações e experiências. Editora Interamericana, Rio de Janeiro, 1981;
KOTZ, J. C.; TREICHEL, P. M.; WEAVER, G. C. Química geral e reações químicas. Vol. 2. Tradução de Flávio Maron Vchi. São Paulo: Cengage Learning, 2014. v. 2. 1018 p., il.: color, 27 cm. ISBN 9788522107544. RUSSELL, J. B. Química geral. Vol. 2. 2. ed. São Paulo: Pearson Makron Books, 1994. v. 2. 645 p., il., 25 cm. ISBN 978-85-346-0151-1 WHITTEN, K. W.; DAIS, R. E.; PECK, M. L. General chemistry with qualitative analysis. 5. ed. Editora Saunders College Publishing, USA, 1996.
CÓDIGO
Qui11
DISCIPLINA: QUÍMICA ORGÂNICA EXPERIMENTAL
CARGA HORÁRIA
30 horas
CRÉDITOS
02
PRÁTICA EDUC.
5 horas
PRÉ-REQUISITOS
QUÍMICA ORGÂNICA I
Núcleo: Núcleo de Estudos de Formação Geral – Formação Específica
EMENTA
Técnicas básicas utilizadas em laboratório de química orgânica; Preparação e caracterização de compostos orgânicos. Extração de Substâncias Orgânicas (extração líquido-líquido e extração sólido-líquido). Solubilidade de Compostos Orgânicos. Cristalização e recristalização. Filtração. Cromatografia (com papel). Propriedades Químicas dos Álcoois. Reações de Compostos Carbonílicos e Carboxílicos (ácidos derivados, esterificação e saponificação). Polimerização. Fermentação alcoólica e lática.
BIBLIOGRAFIA BÁSICA
SOLOMONS, T. W. G.; FRYHLE, C. B. Química orgânica. Vol. 1. 10. ed. Rio de Janeiro: LTC, 2012. v. 1 . 616 p., il., color., 28 cm. ISBN 978-85-216-2033-4.
BRUICE, P. Y. Química orgânica. Vol. 1. 4. ed. São Paulo: Pearson Prentice Hall, 2006. v. 1. 590 p., il., 28 cm. ISBN 978-85-7605-004-9.
MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO
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Curso de Licenciatura em Química
43
PAVIA, D. L.; LAMPMAN, G.L.; KRIZ, G. S. Química orgânica experimental: técnicas de escala pequena. 2. ed. Porto Alegre: Bookman, 2009. 877 p., il., 28 cm. ISBN 978-85- 7780-515-0. BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR ALLINGER, N. L. Química orgânica. 2. ed. Rio de Janeiro: LTC, 2009. 961 p., il., 25 cm.ISBN 978-85-216-1094-6. BARBOSA, L. C. A. Introdução à química orgânica. 2. ed. São Paulo: Pearson Prentice Hall, 2011. 331 p., il., 28 cm. ISBN 978-85-7605-877-9. MAYO, D.W.; PIKE, R.M.; BUTCHER, S.S.; Microscale Organic Laboratory. Editors J.Wiley, New York, 1986. PAVIA, D.L.; LAMPMAN, G.M.; KRIZ, G.S.; ENGEL, R.G. Introduction To Organic Laboratory Techniques. Editors Saunders, Forth Worth, 1990. VOGEL, A. I. Textbook Of Practical Organic Chemistry, 4.. ed, Editora Logman, 1978.
CÓDIGO
Fis02
DISCIPLINA: FÍSICA II
CARGA HORÁRIA
60 horas
CRÉDITOS
04
PRÁTICA EDUC.
10 horas
PRÉ-REQUISITOS
FÍSICA I
Núcleo: Núcleo de Estudos de formação Geral – Formação Básica Comum
EMENTA
Oscilações. Ondas. Termometria. Calorimetria. Corrente elétrica. Resistência e Campo magnético.
BIBLIOGRAFIA BÁSICA
RESNICK, R.; HALLIDAY, D.; KRANE, K. S. Física. vol 2. Colaboração de Paul Stanley; Tradução de Pedro Manuel Calas Lopes ... [et al.] Pacheco. 5. ed. Rio de
Janeiro: LTC, 2013. v. 2. 339 p., il., 27 cm. ISBN 9788521613688.
HALLIDAY, D., RESNICK, R.; KRANE, K. S. Física. Vol(s) 1 e 2. Livros Técnicos e Científicos S.A, Rio de Janeiro, 1996.
MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO
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Curso de Licenciatura em Química
44
SEARS, F.; ZEMANSKY, M. E.; YOUNG, H. Física . Vol(s) 1 e 2. Livros Técnicos e Científicos Editora S.A, Rio de Janeiro, 1986.
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR
ÁLVARES, B. A.; DA LUZ, A. M. R., Curso de Física. Vol. Único. Harbra. São Paulo, 1996.
NUSSENZVEIG, H. M. Curso de Física Básica Fluidos, Oscilações e Calor.Vol.2. 4.ed. São Paulo: Edgard Blücher, 2002.
______. Curso de Física Básica Eletromagnetismo.Vol.3. 4.ed. São Paulo: Edgard Blücher, 2002.
OKUNO, E. et ali. Física para Ciências Biológicas e Biomédicas. Harper & Row do Brasil, São Paulo, 1982.
TIPLER, P.A. Física para Cientistas e Engenheiros, Mecânica, Oscilações e Ondas, Termodinâmica. v. 1, LTC, 6. Ed., 2009.
______Física para Cientistas e Engenheiros, Eletricidade e Magnetismo, ótica, v. 2, LTC, 6. Ed., 2009.
AMAMOTO, K.; FUKE, L. F. Física para o ensino médio. Vol. 3: mecânica. São Paulo: Saraiva, 2010. v. 3 . 384 p., il., 27 cm. ISBN 9788502084919.
MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO
Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Maranhão – IFMA Campus Caxias
Curso de Licenciatura em Química
45
5° PERÍODO
CÓDIGO
Edu09
DISCIPLINA: PLANEJAMENTO E AVALIAÇÃO EDUCACIONAL
CARGA HORÁRIA
60 horas
CRÉDITOS
04
PRÁTICA EDUC.
10 horas
PRÉ-REQUISITOS
-
Núcleo: Núcleo de Estudo de Formação Geral – Formação Pedagógica
EMENTA
Planejamento e avaliação: Fundamentação teórica. Processo de elaboração de planos e avaliação. Técnicas e instrumentos de avaliação. Avaliação numa perspectiva
de qualidade de ensino.
BIBLIOGRAFIA BÁSICA
BELLONI, I. Metodologia de avaliação em políticas públicas: uma experiência em educação profissional. São Paulo: Cortez, 2000.
DÁLMAS, Â. Planejamento participativo na escola: elaboração, acompanhamento e avaliação. Petrópolis, RJ: Vozes, 1994;
GANDIN, D. A prática do planejamento participativo: na educação e em outras instituições, grupos e movimentos do campo cultural, social, político, religioso
e governamental. Petrópolis: Vozes, 1994.
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR
KUENZER, A. Z. Planejamento e Educação no Brasil. 4.ed. São Paulo: Cortez, 1999.
SAUL, A. M. Avaliação emancipatória: desafios à teoria e à prática de avaliação e reformulação de currículo. 6. ed. São Paulo: Cortez, 2001.
VIANNA, H. M. Avaliação: considerações teóricas e posicionamentos. Estudos em avaliação educacional, n. 16, jul. /dez., 1997.
AZEVEDO, J. C. Escola cidadã: desafios, diálogos e travessias. Petrópolis: Vozes, 2000.
PADILHA, P. R. Planejamento dialógico: como construir o Projeto Político-Pedagógico da escola. São Paulo: Cortez, 2001.
MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO
Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Maranhão – IFMA Campus Caxias
Curso de Licenciatura em Química
46
PERRENOUD, P. Dez novas competências para ensinar. Porto Alegre: Artes Médicas Sul, 2000.
CÓDIGO Edu10
DISCIPLINA: LÍNGUA BRASILEIRA DE SINAIS – LIBRAS
CARGA HORÁRIA
45 horas
CRÉDITOS
03
PRÁTICA EDUC.
10 horas
PRÉ-REQUISITOS
SPR
Núcleo: Núcleo de Estudo de Formação Geral – Formação Pedagógica
EMENTA
Educação do surdo: aspectos históricos da educação dos surdos no mundo e no Brasil, concepções da educação dos surdos; Línguas de Sinais e minoria lingüística; as diferentes línguas de sinais; status da língua de sinais no Brasil; cultura surda; organização lingüística da LIBRAS para usos informais e cotidianos: vocabulário; morfologia, sintaxe e semântica; a expressão corporal como elemento linguístico. A língua de sinais no contexto da escola inclusiva.
BIBLIOGRAFIA BÁSICA
HONORA, M.; FRIZANCO, M. L. E. Livro ilustrado de Língua Brasileira de Sinais: desenvolvendo a comunicação usada pelas pessoas com surdez. Vol 1. ISBN
978-85380-1421-8 Ed. Ciranda Cultural. São Paulo. 2010.
LUCHESI, M. R. I. Educação de pessoas surdas: experiências vividas, histórias narradas. Ed. Papirus. Ano 2003. 4 ed. ISBN: 9788530807283.
SILVA, I. R.; KAUCHAKJE, S.; GISUELI, G. M. Cidadania, surdez e linguagem: desafios e realidades. Ed. Plexus. 1. ed. Ano: 2003 ISBN: 788585689735.
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR
HONORA, M.; FRIZANCO, M. L. E. Livro ilustrado de Língua Brasileira de Sinais: desenvolvendo a comunicação usada pelas pessoas com surdez. Vol. 2. ISBN 978-85-380-0492-9 Ed. Ciranda Cultural. São Paulo. 2010. HONORA, M.; FRIZANCO, M. L. E. Livro ilustrado de Língua Brasileira de Sinais: desenvolvendo a comunicação usada pelas pessoas com surdez. Vol. 3. ISBN 978-85-380-1799-8 Ed. Ciranda Cultural. São Paulo. 2010. SACKER, O. Vendo vozes. Uma viagem ao mundo dos surdos. São Paulo. Companhia das letras, 1998. ISBN: 8535916083.
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Curso de Licenciatura em Química
47
PEREIRA, M. C. C.; CHOI, D.; MARIA, I. V.; GASPAR, P.; NAKASATO, R. LIBRAS: conhecimento além dos sinais. 1. ed. São Paulo, 2011.
SILVESTRE, R. M. S. N.; ARANTES, V. A. Educação de surdos: pontos e contrapontos. 4. ed. São Paulo: Summus, 2007. 207 p., 21 cm. ISBN 9788532304001.
CÓDIGO Qui12
DISCIPLINA: QUÍMICA ORGÂNICA III
CARGA HORÁRIA
60 horas
CRÉDITOS
04
PRÁTICA EDUC.
5 horas
PRÉ-REQUISITOS
QUÍMICA ORGÂNICA II
Núcleo: Núcleo de Estudos de Formação Geral – Formação Específica
EMENTA
Métodos de separação: extração, destilação, recristalização e cromatografia. Critério de pureza. Caracterização de substâncias por métodos químicos. Caracterização de substâncias orgânicas por métodos físicos: IV, RMN e massas.
BIBLIOGRAFIA BÁSICA ALLINGER, N. L. Química orgânica. 2. ed. Rio de Janeiro: LTC, 2009. 961 p., il., 25 cm. ISBN 978-85-216-1094-6. MCMURRY, J. Química orgânica. vol. 1. Tradução de All Tasks. 7. ed. São Paulo: Cengage Learning, 2011. v. 1. 613 p., il., 27 cm. ISBN 9788522110087. 547 M577q PAVIA D.; LAMGMAN G. M.; E KRIZ JR. G. S. Introduction to Spectroscopy. 3. ed., Brooks/Cole-Thomson Learning, New York, 2001. BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR CAREY, F. A. Química orgânica. vol. 1. 7. ed. Porto Alegre: AMGH, 2011. v. 1. 727 p., il., color., 28 cm. ISBN 978-85-63308-22-1. CAREY, F. A. Química orgânica. vol. 2. 7. ed. Porto Alegre: AMGH, 2011. v. 2. 529 p., il., color., 28 cm. ISBN 978-85-63308-89-4. COLLINS, H.C.; BRAGA, G.L.; BONATO, P.S. Fundamentos de cromatografia. Campinas, Ed da UNICAMP. 2006. SILVERSTEIN, R.M. Identificação espectroscópica de compostos orgânicos. 6. ed. Rio de Janeiro: LTC, 2000.
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Curso de Licenciatura em Química
48
MORRISON, R. T.; BOYD, R. N. Química Orgânica. 14. ed., Fundação Calouste Gulbenkian, Lisboa, 2005.
CÓDIGO
Qui13
DISCIPLINA: QUÍMICA ANALÍTICA QUANTITATIVA
CARGA HORÁRIA
60 horas
CRÉDITOS
04
PRÁTICA EDUC.
10 horas
PRÉ-REQUISITO
ESTATÍSTICA APLICADA À QUÍMICA
QUÍMICA ANALÍTICA QUALITATIVA
Núcleo: Núcleo de Estudos de Formação Geral – Formação Específica
EMENTA
Amostragem. Aferição de vidraria. Vidrarias TD e TC. Preparo e padronização de solução. Análise de amostra real. Preparo de amostra para análise. Análise gravimétrica. Volumetria: de neutralização, de precipitação, de complexação e de óxido-redução.
BIBLIOGRAFIA BÁSICA
ATKINS, P. W.; JONES, L. Princípios de química: questionando a vida moderna e o meio ambiente. Tradução de Ricardo Bicca de Alencastro. 5. ed. Porto Alegre: Bookman, 2012. 922 p., il., color., 28 cm. ISBN 978-85-407-0038-3. HARRIS, D. C. Análise química quantitativa. 8. ed. Rio de Janeiro: LTC, 2012. 898 p., il., 28 cm. ISBN 9788521620426. SKOOG., D.A. Fundamentos de química analítica. Tradução de Robson Mendes Matos. São Paulo: Cengage Learning, 2014. 950 p., il.: color, 27 cm. ISBN 9788522116007.
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR
BACCAN, N.; Química analítica quantitativa elementar. 3. ed. rev.,ampl. e reestr. São Paulo: Edgard Blucher, 2001. 308 p., il., 24 cm. ISBN 9788521202967.
MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO
Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Maranhão – IFMA Campus Caxias
Curso de Licenciatura em Química
49
BRADY, J. E.; HUMISTON, G. E.; FARIA, R. B. Química geral. Vol. 2. Tradução de Cristina Maria Pereira dos. Santos. 2. ed. Rio de Janeiro: LTC, 2012. v. 2. 266 p., il., 25 cm. ISBN 978-85-216-0449-5.
KOTZ, J. C.; TREICHEL, P. M.; WEAVER, G. C. Química geral e reações químicas. Vol. 2. Tradução de Flávio Maron Vchi. São Paulo: Cengage Learning, 2014. v. 2. 1018 p., il.: color, 27 cm. ISBN 9788522107544.
MENDHAM, J.; DENNEY, R. C.; BAERNES, J. D.; THOMAS, M. J. K. Vogel: Análise química quantitativa. 6. ed. Rio de Janeiro: LTC, 2002. 462 p.
RUSSELL, J. B. Química geral. Vol. 2. 2. ed. São Paulo: Pearson Makron Books, 1994. v. 2. 645 p., il., 25 cm. ISBN 978-85-346-0151-1.
CÓDIGO
Qui14
DISCIPLINA: FÍSICO-QUÍMICA I
CARGA HORÁRIA
75 horas
CRÉDITOS
05
PRÁTICA EDUC.
10 horas
PRÉ-REQUISITOS
QUÍMICA GERAL I, CÁLCULO DIFERENCIAL E INTEGRAL II, FÍSICA I
Núcleo: Núcleo de Estudos de Formação Geral – Formação Específica
EMENTA
Gases Ideais. Gases Reais. Primeira Lei da Termodinâmica. Segunda Lei da Termodinâmica. Terceira Lei da Termodinâmica. Práticas experimentais sobre Gases e Leis da Termodinâmica.
BIBLIOGRAFIA BÁSICA ATKINS, P. Físico-química. vol. 1. Tradução de Edilson Clemente da Silva, Márcio José Estillac de Mello Cardoso, Oswaldo Esteves Barcia. 9. ed. Rio de Janeiro: LTC, 2013. 2 v., il., 27 cm. ISBN 9788521621041.544 F873f. BALL, D. W. Físico-química. vol. 1. Tradução de Ana Maron Vichi. São Paulo: Cengage Learning, 2014. v. 1. 450 p., 24 cm. ISBN 9788522104178. CASTELLAN, G. Fundamentos de físico-química. Tradução de Cristina Maria Pereira dos Santos. Rio de Janeiro: LTC, 2012. 519 p., il., 23 cm. ISBN 9788521604891.
MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO
Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Maranhão – IFMA Campus Caxias
Curso de Licenciatura em Química
50
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR ATKINS, P. W.; JONES, L. Princípios de química: questionando a vida moderna e o meio ambiente. Tradução de Ricardo Bicca de Alencastro. 5. ed. Porto Alegre: Bookman, 2012. 922 p., il., color., 28 cm. ISBN 978-85-407-0038-3. BROWN, T. L.; LEMAY, H. E.; BURSTEN, B. E. Química: a ciência central. Tradução de Robson Mendes Matos. 9. ed. São Paulo: Pearson Prentice Hall, 2005. 972 p., il., color, 28 cm. ISBN 85-87918-42-0. 540 B881q. CHANG, R. Físico-química: para as ciências químicas e biológicas: vol. 1. 3. ed. São Paulo: McGraw-Hill, 2008. v. 1. 592 p., il., 28 cm. ISBN 978-85-7726-062. LEVINE, I.N. Físico-química. 6. ed. vol.1 Rio de Janeiro: LCT, 2012. MOORE, W. J. Físico-química. vol.1. 11. reimp. São Paulo: Blucher, 1976. v. 1. 383 p., il., 23 cm. ISBN 978-85-212-0013-0.
CÓDIGO
Mec01
DISCIPLINA: METODOLOGIA PARA O ENSINO DE CIÊNCIAS
CARGA HORÁRIA
60 horas
CRÉDITOS
04
PRÁTICA EDUC.
45 horas
PRÉ-REQUISITOS
DIDÁTICA
Núcleo: Núcleo de Estudos de Formação Geral – Formação Específica
EMENTA
Ciências da Natureza no contexto da Base Nacional Comum Curricular (BNCC) para o ensino fundamental. Caracterização do Ensino Ciências no Ensino Fundamental.
A renovação da Ciência Contemporânea. O ensino de ciências: contextualização histórica. Princípios básicos de metodologia de ensino de ciências. A experimentação
no ensino de Ciências: realidades e desafios. Organização e segurança em laboratório escolar. Planejamento para desenvolvimento da prática educativa abordando os
eixos temáticos da BNCC matéria e energia, vida e evolução, terra e universo.
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Curso de Licenciatura em Química
51
BIBLIOGRAFIA BÁSICA
BRASIL. Ministério da Educação. Base Nacional Comum Curricular: Educação é a base. Brasília: MEC, SEB, 2017
CARVALHO, A. M. P. Ensino de Ciências: Unindo a pesquisa e a prática. 1 ed. São Paulo: Cengage Learning, 2010. ISBN 9788522103539 DELIZOICOV, D.; ANGOTTI, J. A.; PERNAMBUCO, M. M. Ensino de Ciências: fundamentos e métodos. 4 ed. São Paulo: Cortez, 2011. ISBN 9788524906563
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR
CACHAPUZ, A. A necessária renovação no ensino de ciências. 3 ed. São Paulo: Cortez, 2011. ISBN 9768524911149
CARVALHO, A. M. P. Ensino de ciências por investigação: condições para implementação em sala de aula. São Paulo, SP : Cengage Learning, 2011. ISBN 9788522114184 CASTRO, A. D.; CARVALHO, A. M. P. Ensinar a ensinar: didática para a escola fundamental e média. São Paulo: Cengage Learning, 2001. 195 p., 24 cm. ISBN 8522102422. MURRIE, Z. F. Ciências: livro do estudante: ensino fundamental. 2. ed. — Brasília: MEC : INEP, 2006. 238p. 28cm. SELBACH, S. Ciências e didática. Petropólis, RJ : Vozes, 2010. ISBN 9788532640277 TRIVELATO, S. F.; SILVA, R. L. F. Ensino de ciências. São Paulo: Cengage Learning, 2014. ISBN 9788522110933
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Curso de Licenciatura em Química
52
CÓDIGO
Edu11
DISCIPLINA: GESTÃO ESCOLAR
CARGA HORÁRIA
45 horas
CRÉDITOS
03
PRATICA EDUC.
10 horas
PRÉ-REQUISITOS
SPR
Núcleo: Núcleo de Estudo de Formação Geral – Formação Pedagógica
EMENTA
Planejamento e Gestão escolar. Introdução ao estudo da administração. O processo administrativo. Missão, visão e valores. A ação administrativa de coordenação
e controle. Centralização e descentralização. Variáveis comportamentais e ambientais no ambiente escolar. Fundamentos da gestão democrática dos sistemas de
ensino e das escolas. O impacto do modelo da administração empresarial sobre a organização escolar. A organização democrática da escola pública: bases legais
e os desafios. O conceito público e privado e suas implicações na organização escolar. Fluxo de compras e natureza de despesas no ambiente escolar.
BIBLIOGRAFIA BÁSICA
BORDIGNON, G.; GRACINDO, R. V. Gestão da educação: o município e a escola. In: FERREIRA, N. S. C.; AGUIAR, M.
FERREIRA, N. S. C.; AGUIAR, M. Â. da S. (Org.) Gestão da Educação. Impasses, perspectivas e compromissos. S.Paulo: Cortez Ed. 2000
PARO, Vitor Henrique. Administração Escolar: introdução crítica. – 17 ed. Ver. E ampl. – São Paulo: Cortez, 2012.
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR
A. da S. (orgs.). Gestão da educação: impasses, perspectivas e compromissos. São Paulo: Cortez, 2000.
GANZELI, Pedro. O Processo de Planejamento Participativo da Unidade Escolar. In: Jornal do Projeto Pedagógico da UDEMO – Sindicato dos Especialistas de
Educação do Magistério Oficial do Estado de São Paulo, São Paulo, Janeiro, 2000.
LIBÂNEO, J. C. Organização e Gestão da Escola: Teoria e Prática. Goiânia: Alternativa, 2001
LÜCK, H. A. A aplicação do planejamento estratégico na escola. Gestão em rede. nº 19, abril, 2000.
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Curso de Licenciatura em Química
53
6° PERÍODO
CÓDIGO
Edu12
DISCIPLINA: EDUCAÇÃO INCLUSIVA I
CARGA HORÁRIA
60 horas
CRÉDITOS
04
PRÁTICA EDUC.
10 horas
PRÉ-REQUISITOS
SPR
Núcleo: Núcleo de Estudo de Formação Geral – Formação Pedagógica
EMENTA
Panorama geral do atendimento ao aluno com necessidades educativas especiais. Trajetória da Educação Especial à Educação Inclusiva. Valorização das diversidades
culturais e lingüísticas na promoção da Educação Inclusiva. Políticas públicas para Educação Inclusiva – Legislação Brasileira: o contexto atual. Acessibilidade à escola
e ao currículo. Adaptações curriculares. Tecnologia Assistiva. Fundamentos teóricos em gênero e sexualidades
BIBLIOGRAFIA BÁSICA
ALVES, B. M.; PITANGUY, J. O que é feminismo? São Paulo: Brasiliense, 2003. Cap. Para além do voto: o movimento feminista atual.
BENTO, B. A reinvenção do corpo: sexualidade e gênero na experiência transexual. Rio de Janeiro: Garamond, 2006.
FERREIRA, J. R.; GLAT, R. Reformas educacionais pós-LDB: a inclusão do aluno com necessidades especiais no contexto da municipalização. In: Souza, D. B. e
GLAT, R. A integração social do portador de deficiência: uma reflexão. Rio de Janeiro: Editora Sette Letras, 1998.
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR
BUTLER, J. Problemas de gênero: feminismo e subversão da identidade. Rio de Janeiro: Civilização Brasileira, 2003.
________ FERNANDES, E.M. Da Educação Segregada à Educação Inclusiva: uma breve reflexão sobre os paradigmas educacionais no contexto da Educação
Especial brasileira. Revista Inclusão, Brasília: MEC/SEESP, vol. I, no 1, 2005 (no prelo).
FARIA, L. C. M. Descentralização, municipalização e financiamento da Educação no Brasil pós-LDB. Rio de Janeiro: DP& A, 2003.
MITTLER, P. Educação inclusiva: contextos sociais. Porto Alegre: Artmed Editora, 2003.
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Curso de Licenciatura em Química
54
CÓDIGO
Mon01
DISCIPLINA: MONOGRAFIA I
CARGA HORÁRIA
45 horas
CRÉDITOS
03
PRÁTICA EDUC.
10 horas
PRÉ-REQUISITOS
METODOLOGIA CIENTÍFICA
Núcleo: Núcleo de Estudos de Formação Geral – Formação Específica
EMENTA
Diretrizes para elaboração de projetos de pesquisa. Linhas de pesquisa em química. Elaboração do projeto de pesquisa. Qualificação e defesa do Projeto de Pesquisa.
BIBLIOGRAFIA BÁSICA
CRUZ, A. C.; MENDES, M. T. R. Estrutura e apresentação de projetos, trabalhos acadêmicos, dissertações e teses.: (NBR 14724/2005 e 15287/2006). 1. ed. Rio de Janeiro: Interciência, 2007. 139 p., 30 cm. Bibliografia p. 87-88. ISBN 978-85-7193-170-1. 001.89 C955e NASCIMENTO, L. P. Elaboração de projetos de pesquisa: monografia, dissertação, tese e estudo de caso, com base em metodologia científica. São Paulo: Cengage Learning, 2012. 149 p., 24 cm. ISBN 9788522111619. 001.81 N244e OLIVEIRA, N.; ALVIM, A. Metodologia da pesquisa científica: guia prático para apresentação de trabalhos acadêmicos. 3. ed. Florianópolis: Visual Books, 2008. 192 p., il., 23 cm. ISBN 978-85-7502-233-7. 001.8 O48m
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR
ADAS, S. Propostas de trabalho e ensino de filosofia: especificidades das habilidades, eixos temático-históricos e transversalidade. São Paulo: Moderna, 2012. 191 p., il., 30 cm. ISBN 9788516082352. 101.2 A191p CARVALHO, A. M. P. Ensino de ciências: unindo a pesquisa e prática. São Paulo: Cengage Learning, 2010. 154 p., 23 cm. ISBN 9788522103539. 37:507 E21 ESTEBAN, M. T. Escola, currículo e avaliação: Maria Teresa Esteban. 4. ed. São Paulo: Cortez. 167 p., 23 cm. (Série Cultura, Memória e Currículo; 5). ISBN 9788524909689. 37.016 E74 SALOMON, D. V. Como fazer uma monografia. São Paulo: Martins Fontes, 2004.
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Curso de Licenciatura em Química
55
SEVERINO, A. J. Metodologia do trabalho científico. 21. ed. ver. e ampl. São Paulo: Cortez. 2000.
CÓDIGO
Qui15
DISCIPLINA: QUÍMICA ANALÍTICA INSTRUMENTAL
CARGA HORÁRIA
60 horas
CRÉDITOS
04
PRÁTICA EDUC.
10 horas
PRÉ-REQUISITOS
QUÍMICA ANALÍTICA QUANTITATIVA
Núcleo: Núcleo de Estudos de Formação Geral – Formação Específica
EMENTA
Propriedades da radiação eletromagnética, espectroscopia de absorção molecular no ultravioleta e visível, Princípios de eletroquímica, potenciometria, eletroforese. Tópicos de difração de raios x, termogravimetria, potencial zeta, espalhamento dinâmico de luz, voltametria cíclica, espectroscopia na região do ultravioleta e Raman.
BIBLIOGRAFIA BÁSICA
HARRIS, D. C. Análise química quantitativa. 8. ed. Rio de Janeiro: LTC, 2012. 898 p., il., 28 cm. ISBN 9788521620426. 543.061. HOLLER, F. J.; SKOOG, D. A.; CROUCH, S. R. Princípios de análise instrumental. Tradução de Célio Pasquini. 6. ed. Porto Alegre: Bookman, 2009. 1055 p., il., 27 cm. ISBN 9788577804603. 543.2. EWING, G.W. Métodos instrumentais de analise quimica: volume 2. Tradução de Aurora Giora Albanese, Joaquim Teodoro de Souza Campos. São Paulo: Blucher, 1972. v. 2. 514 p., il., 23 cm. ISBN 9788521201250. 543.08. BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR CHRISTIAN, G. D. Analytical chemistry. 5. ed., Nova Iorque: Wiley, 1994. 812 p.
EWING, G. W. Métodos instrumentais de análise química. vol. 1. Tradução de Aurora Giora Albanese, Joaquim Teodoro de Souza Campos. São Paulo: Blucher, 1972. 2 v., il., 23 cm. ISBN 9788521201267. 543.08.
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Curso de Licenciatura em Química
56
MENDHAM, J.; VOGEL, A. I. Análise química quantitativa. 6. ed. Rio de Janeiro: LTC, 2012. 488 p., il.,28 cm. ISBN 9788521613114. SKOOG., D. A. Fundamentos de química analítica. Tradução de Robson Mendes Matos. São Paulo: Cengage Learning, 2014. 950 p., il.: color, 27 cm. ISBN 9788522116007. SOARES, L. V. Curso básico de instrumentação para analistas de alimentos e fármacos. Baueri: Manole, 2006. 377 p., il., 23 cm. ISBN 8520422322. 66.012.1.
CÓDIGO
Qui16
DISCIPLINA: QUÍMICA ANALÍTICA QUANTITATIVA EXPERIMENTAL
CARGA HORÁRIA
60 horas
CRÉDITOS
04
PRÁTICA EDUC.
10 horas
PRÉ-REQUISITO
QUÍMICA ANALÍTICA QUANTITATIVA
Núcleo: Núcleo de Estudos de Formação Geral – Formação Específica
EMENTA
Preparo e padronização de solução. Preparo de amostra para análise. Análise de amostra real. Análise gravimétrica. Volumetria: de neutralização, de precipitação, de complexação e de óxido-redução.
BIBLIOGRAFIA BÁSICA BACCAN, N. Química analitica quantitativa elementar. 3. ed. rev.,ampl. e reestr. São Paulo: Edgard Blucher, 2001. 308 p., il., 24 cm. ISBN 9788521202967. HARRIS, Daniel C. Análise química quantitativa. 8. ed. Rio de Janeiro: LTC, 2012. 898 p., il., 28 cm. ISBN 9788521620426. SKOOG., D.A. Fundamentos de química analítica. Tradução de Robson Mendes Matos. São Paulo: Cengage Learning, 2014. 950 p., il.: color, 27 cm. ISBN 9788522116007. BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR ATKINS, P. W.; JONES, L. Princípios de química: questionando a vida moderna e o meio ambiente. Tradução de Ricardo Bicca de Alencastro. 5. ed. Porto Alegre: Bookman, 2012. 922 p., il., color., 28 cm. ISBN 978-85-407-0038-3.
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Curso de Licenciatura em Química
57
CIENFUEGOS, F. Segurança no laboratório. Rio de Janeiro: Interciência, 2001. 269 p., il., 25 cm. ISBN 8571930570. FEITOZA, A. C.; FERRAZ, F. C. Técnicas de segurança em laboratórios: regras e práticas. São Paulo: Hemus, 2004. 184 p., il., 21 cm. ISBN 8528905144. NEDER, A. V. F.; BESSLER, K. E. Química em tubos de ensaio: uma abordagem para principiantes. São Paulo: Edgard Blucher, 2004. 195 p., il., 24 cm. ISBN 8521203241. MENDHAM, J.; DENNEY, R. C.; BAERNES, J. D.; THOMAS, M. J. K. Vogel: Análise química quantitativa. 6. ed. Rio de Janeiro: LTC, 2002. 462 p.
CÓDIGO
Qui17
DISCIPLINA: FÍSICO-QUÍMICA II
CARGA HORÁRIA
60 horas
CRÉDITOS
04
PRÁTICA EDUC.
10 horas
PRÉ-REQUISITOS
FÍSICO-QUÍMICA I
Núcleo: Núcleo de Estudos de Formação Geral – Formação Específica
EMENTA
Espontaneidade e Equilíbrio. Sistemas de composição varável. Equilíbrio entre fases em sistemas simples. A Solução ideal e as propriedades coligativas. A solução diluída ideal. Equilíbrio entre fases condensadas. Equilíbrio em Sistemas não ideais. Práticas experimentais sobre suspensão, dispersão coloidal e solução. Estudo das propriedades coligativas de algumas substâncias.
BIBLIOGRAFIA BÁSICA ATKINS, P. Físico-química. vol. 1. Tradução de Edilson Clemente da Silva, Márcio José Estillac de Mello Cardoso, Oswaldo Esteves Barcia. 9. ed. Rio de Janeiro: LTC, 2013. 2 v., il., 27 cm. ISBN 9788521621041.544 F873f. BALL, D. W. Físico-química. vol. 1. Tradução de Ana Maron Vichi. São Paulo: Cengage Learning, 2014. v. 1. 450 p., 24 cm. ISBN 9788522104178. CASTELLAN, G. Fundamentos de físico-química. Tradução de Cristina Maria Pereira dos Santos. Rio de Janeiro: LTC, 2012. 519 p., il., 23 cm. ISBN 9788521604891.
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Curso de Licenciatura em Química
58
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR ATKINS, P. W.; JONES, L. Princípios de química: questionando a vida moderna e o meio ambiente. Tradução de Ricardo Bicca de Alencastro. 5. ed. Porto Alegre: Bookman, 2012. 922 p., il., color., 28 cm. ISBN 978-85-407-0038-3. BROWN, T. L.; LEMAY, H. E.; BURSTEN, B. E. Química: a ciência central. Tradução de Robson Mendes Matos. 9. ed. São Paulo: Pearson Prentice Hall, 2005. 972 p., il., color, 28 cm. ISBN 85-87918-42-0. 540 B881q. CHANG, R. Físico-química: para as ciências químicas e biológicas. Vol. 2. 3. ed. São Paulo: McGraw-Hill, 2008. v. 2. 447 p., il., 28 cm. ISBN 978-85-63308-07-8. LEVINE, I.N. Físico-química. 6. ed. vol. 2. Rio de Janeiro: LCT, 2012. MOORE, W. J. Físico-química. vol. 2. 7. reimp. São Paulo: Blucher, 1976. v. 2. 866 p., il., 23 cm. ISBN 978-85-212-0044-4.
CÓDIGO Est01
DISCIPLINA: ESTÁGIO SUPERVISIONADO I
CARGA HORÁRIA
120 horas
CRÉDITOS
08
PRÁTICA EDUC.
-
PRÉ-REQUISITOS
METODOLOGIA CIENTÍFICA, METODOLOGIA PARA O ENCINO DE CIÊNCIAS
Núcleo - Núcleo de Aprofundamento e diversificação de estudos das áreas de atuação profissional – Estágio supervisionado
EMENTA
O processo de formação e a trajetória da profissionalização docente. O Estágio como campo de conhecimento: concepções e a construção da identidade profissional docente; Normas de Estágio Supervisionado para os Cursos de Graduação do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Maranhão; Legislação de Estágio no Brasil; Planos e Projetos de Estágio Supervisionado; Estágio Supervisionado de Observação e Regência no Ensino Fundamental II; Memorial do Estágio Supervisionado.
BIBLIOGRAFIA BÁSICA
BIANCHI, A. C. M; ALVARENGA, M.; BIANCHI, R. Manual de orientação: estágio supervisionado. 4.ed. São Paulo: Cengage Learning, 2009. ISBN 978-85-221-0720-9 CASTRO, A. D.; CARVALHO, A. M. P. Ensinar a ensinar: didática para a escola fundamental e média. São Paulo: Cengage Learning, 2015. ISBN 978-85-221-0242-6
MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO
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Curso de Licenciatura em Química
59
PIMENTA, S. G.; LIMA, M. S. L. Estágio e docência. 6. ed. São Paulo: Cortez, 2011. ISBN 978-85-249-1070-8 BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR BRZEZINSKI, I. Profissão professor, identidade e profissionalização docente. Brasília: Plano Editora, 2002. CONTRERAS, J. A autonomia de professores. Tradução: Sandra Trabucco Valenzuela. São Paulo: Cortez, 2002. ISBN 85-249-0870-X. CUNHA, M. I. O bom professor e sua prática. Campinas/SP: Papirus, 1999. LIBÂNEO, J. C. Didática. São Paulo: Cortez, 1991. PIMENTA, S. G. O estágio na formação de professores: unidade teoria e prática? 10.ed. São Paulo: Cortez, 2011. ISBN 978-85-249-0533-9.
CÓDIGO Qui18
DISCIPLINA: METODODLOGIA PARA O ENSINO DE QUÍMICA
CARGA HORÁRIA
60 horas
CRÉDITOS
04
PRÁTICA EDUC.
45 horas
PRÉ-REQUISITOS
DIDÁTICA
Núcleo: Núcleo de Estudos de Formação Geral – Formação Específica
EMENTA
Diferentes enfoques da química e suas implicações no processo educativo. A problemática da formação do professor de química, no contexto educacional brasileiro. O ensino da química e o currículo de ensino fundamental e médio. Alternativas metodológicas e enfoques no ensino fundamental e médio. O papel da experimentação no ensino de Química. Softwares no ensino de Química. Treinamento de habilidades de ensino e construção de material didático. Produção de trabalhos completos para Congressos.
BIBLIOGRAFIA BÁSICA
MALDANER, O. A. A formação inicial e continuada de professores de química: professores pesquisadores. Ijuí: Ed. Unijuí, 2000. (Coleção educação em Química). MACIEL, A. P.; LIMA, J. B. Alternativas para o ensino de Química na educação básica: a experiência do cotidiano na docência em Química. São Luís: EDUFMA, 2011.
MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO
Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Maranhão – IFMA Campus Caxias
Curso de Licenciatura em Química
60
OLIVEIRA, L. N.; NEVES, M. N.; GONÇALVE, A. R. Ouvir para contar: memórias de alunos negros do Curso Técnico em Química, CEFET de 1964 a 1968. Belo Horizonte: CEFET-MG, 2015. MÒL, G. S.; SANTOS, W. L. P. Química na sociedade: projeto de ensino de química em um contexto social. Brasília: Editora da UnB, 1998. HESS, S. Experimentos de química com materiais domésticos. São Paulo: Moderna, 1997.
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR
LIBÂNEO, J. C. Adeus professor, adeus professora? Novas exigências educacionais e profissão docente. 5 ed., São Paulo: Cortez, 2001.(Coleção Questões da
Nossa Época. V.67).
BELTRAN, N. O.; CISCATO, C. A. M. Química. São Paulo: Cortez, 1991 (Coleção magistério 2º grau). QUADROS, A. L. Os feromônios e o ensino de química. SBQ: Química Nova na Escola. n.7, p.11-14, maio, 1998.
GIORDAN, M. Educação em química e multimídia. SBQ: Química Nova na Escola. n.6, p.6-7, novembro, 1997.
GUTZ, I. G. R. Internet – panacéia para o ensino de química? Disponível em: <http: www.obq.ufc.br/opinial>. Acesso em: 15 nov 2014.
CIÊNCIAS da natureza, matematica e suas tecnologias: orientações complementares aos Parâmetros Curriculares Nacionais : PCN+ ensino médio. Secretaria de Educação Média e Tecnológica. Brasília: MEC, 2002. ORIENTAÇÕES curriculares para o ensino médio: vol. 2 : ciências da natureza, matematica e suas tecnologias. Secretaria de Educação Média e Tecnológica. Brasília: MEC, 2002. RUBINGER, M. M. M.; BRAATHEN, P. C. Ação e reação: ideias para aulas especiais de química. Belo Horizonte: RHJ, 2012.
NAEQ – Núcleo de Apoio ao Ensino de Química. Sites recomendados. www.qmc.ufsc.br/qmcweb/arquivo.html; www.ucs.br - Textos interativos; http: nautilus.fis.uc..pt -
Molecularium (simulações em física e química); www.chemkeys.com – Instituto de Química da Unicamp; http://qmcufscbr/geral – Química Geral Virtual – UFSC.
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Curso de Licenciatura em Química
61
7° PERÍODO
CÓDIGO
Edu13
DISCIPLINA: EDUCAÇÃO INCLUSIVA II
CARGA HORÁRIA
45 horas
CRÉDITOS
03
PRÁTICA EDUC.
10 horas
PRÉ-REQUISITOS
SPR
Núcleo: Núcleo de Estudo de Formação Geral – Formação Pedagógica
EMENTA
A organização e o desenvolvimento da Educação de Jovens e Adultos: processo histórico; O aspecto político e econômico das campanhas alfabetizadoras no Brasil;
As metodologias de ensino utilizadas na educação de jovens e adultos e as finalidades dessa educação; A organização e o desenvolvimento da Educação Afro-
indiodescendente: processo histórico; Educação Afro-indiodescendente: experiências e métodos; Aspectos gerais da educação Afro-indiodescendente.
BIBLIOGRAFIA BÁSICA
COELHO, W. N. B. Contextos da ciência: educação e relações raciais contexto e historicidade. 1. ed. São Paulo: Física, 2010. ISBN-13 9788578610746.
GADOTTI, M. et al. Educação de jovens e adultos: teoria, prática e propostas. 12. ed. São Paulo: Cortez, 2011. ISBN: 978852491127.
SCANDIUZZI, P. P. Educação Indígena X Educação Escolar Indígena. 1. ed. São Paulo: Editora UNESP, 2009. ISBN: 978-85-7139-937-2.
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR
BACELOS, V. Formação de professores para educação de jovens e adultos. 5. ed. Petropolis: Vozes, 2012. ISBN: 9788532632883.
BRASIL. Plano Nacional de Implementação das Diretrizes Curriculares para a Educação das Relações Étnico-raciais para o ensino de História e Cultura Afro-brasileira
e africana. Brasília: Mec/Secad, 2013.
_________. Orientações e ações para a educação das relações étnico-raciais. Brasília: Secad, 2006.
CARVALHO, J. J. Inclusão étnica e radical no Brasil: a questão das cotas no ensino superior. 1. ed. São Paulo: Attar, 2005. ISBN 9798585115264.
PRANDI, R. Mitologia dos orixás. São Paulo: Companhia das Letras, 2001. ISBN 8535900644.
MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO
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Curso de Licenciatura em Química
62
SILVEIRA, S. A. D.; SILVEIRA, E. D. Direito fundamental a educação indígena. 1. ed. São Paulo: Juruá editora, 2012. ISBN 9788536237473.
TEIXEIRA, M. P. Negros na universidade: identidade e trajetórias de ascensão social no RJ. 1. ed. Rio de Janeiro: Pallas, 2003. ISBN-13: 9788534703581.
CÓDIGO
Qui19
QUÍMICA DOS METAIS DE TRANSIÇÃO
CARGA HORÁRIA
60 horas
CRÉDITOS
04
PRÁTICA EDUC.
5 horas
PRÉ-REQUISITOS
QUÍMICA INORGÂNICA II
QUÍMICA ANALÍTICA INSTRUMENTAL
Núcleo: Núcleo de Estudos de Formação Geral – Formação Específica
EMENTA
Elementos dos blocos d e f: propriedades, obtenção e aplicações. Química de Coordenação: teorias, estrutura e reatividade. Compostos organometálicos dos elementos de transição. Práticas experimentais para determinação qualitativa de complexos dos elementos dos blocos “d”.
BIBLIOGRAFIA BÁSICA
ATKINS, P. W.; JONES, L. Princípios de química: questionando a vida moderna e o meio ambiente. Tradução de Ricardo Bicca de Alencastro. 5. ed. Porto Alegre: Bookman, 2012. 922 p., il., color., 28 cm. ISBN 978-85-407-0038-3. LEE, J. D. Química inorgânica não tão concisa. 5. ed. São Paulo: Blucher, 1999. 527 p., il., 28 cm. ISBN 978-85-212-0176-2. SHRIVER D.F.; ATKINS, P.W. Química inorgânica. 4. ed. Porto Alegre: Bookman, 2008. 847 p., il., color., 28 cm. ISBN 978- 85-7780-199-2. 546 Q6 BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR
BROWN, T. L.; LEMAY, H. E.; BURSTEN, B. E. Química: a ciência central. Tradução de Robson Mendes Matos. 9. ed. São Paulo: Pearson Prentice Hall, 2005. 972 p., il., color, 28 cm. ISBN 85-87918-42-0. 540 B881q.
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Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Maranhão – IFMA Campus Caxias
Curso de Licenciatura em Química
63
FARIAS, R.F. Química de Coordenação. 2. Ed. São Paulo: Átomo, 2009.
HOUSECROFT, C.E. SHARPE, A.G. Química Inorgânica. vol. 2. 4. ed. Rio de Janeiro: LTC, 2013.
KOTZ , J. C.; TREICHEL, P. M.; WEAVER, G. C. Química geral e reações químicas. Vol. 2. Tradução de Flávio Maron Vchi. São Paulo: Cengage Learning, 2014. v. 2. 1018 p., il.: color, 27 cm. ISBN 9788522107544. 540 K87q.
MIESSLER, G.L.; FISCHER, P.J.; TARR, D.A. Química Inorgânica. 5. ed. São Paulo: Pearson, 2014.
NEDER, A. V. F.; BESSLER, K. E. Química em tubos de ensaio: uma abordagem para principiantes. São Paulo: Edgard Blucher, 2004. 195 p., il., 24 cm. ISBN 8521203241.
CÓDIGO Qui20
DISCIPLINA: FÍSICO-QUÍMICA III
CARGA HORÁRIA
60 horas
CRÉDITOS
04
PRÁTICA EDUC.
10 horas
PRÉ-REQUISITOS
FÍSICO-QUÍMICA II
Núcleo: Núcleo de Estudos de Formação Geral – Formação Específica
EMENTA
Fundamentos de Eletroquímica. Natureza das reações eletrolíticas. Termodinâmica e Cinética de reações eletrolíticas. Métodos de análise eletroquímicos. Corrosão. Conceitos fundamentais. Fenômenos de Superfície. Leis elementares das velocidades de reação química. Métodos experimentais para determinação da velocidade de reação. Reação em fase gasosa e em solução. Catálise. Dinâmica molecular.
BIBLIOGRAFIA BÁSICA:
ATKINS, P. Físico-química. vol. 2. Tradução de Edilson Clemente da Silva, Márcio José Estillac de Mello Cardoso, Oswaldo Esteves Barcia. 9. ed. Rio de Janeiro: LTC, 2013. v. 2 . 459 p., il., 27 cm. ISBN 9788521621058.544. CASTELLAN, G. Fundamentos de físico-química. Tradução de Cristina Maria Pereira dos Santos. Rio de Janeiro: LTC, 2012. 519 p., il., 23 cm. ISBN 9788521604891.
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Curso de Licenciatura em Química
64
RUSSELL, J. B. Química geral. Vol. 2. 2. ed. São Paulo: Pearson Makron Books, 1994. v. 2. 645 p., il., 25 cm. ISBN 978-85-346-0151-1. BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR: ATKINS, P. W.; JONES, L. Princípios de química: questionando a vida moderna e o meio ambiente. Tradução de Ricardo Bicca de Alencastro. 5. ed. Porto Alegre: Bookman, 2012. 922 p., il., color., 28 cm. ISBN 978-85-407-0038-3. AVERY, H.E. Cinética Química básica y mecanismos de reaccion. Rio de Janeiro.Reverté S.A. 1982. BRADY, J. E.; HUMISTON, G. E.; FARIA, R. B. Química geral. Vol. 2. Tradução de Cristina Maria Pereira dos. Santos. 2. ed. Rio de Janeiro: LTC, 2012. v. 2. 266 p., il., 25 cm. ISBN 978-85-216-0449-5. KOTZ, J. C.; TREICHEL, P. M.; WEAVER, G. C. Química geral e reações químicas: volume 2. Tradução de Flávio Maron Vchi. São Paulo: Cengage Learning, 2014. v. 2. 1018 p., il.: color, 27 cm. ISBN 9788522107544. MOORE, W. J. Físico-química. vol. 1. 11. reimp. São Paulo: Blucher, 1976. v. 1. 383 p., il., 23 cm. ISBN 978-85-212-0013-0.
CÓDIGO
Qui21
DISCIPLINA: FUNDAMENTOS DE BIOQUÍMICA
CARGA HORÁRIA
45 horas
CRÉDITOS
03
PRÁTICA EDUC.
5 horas
PRÉ-REQUISITOS
QUÍMICA ORGÂNICA II
Núcleo: Núcleo de Estudos de Formação Geral – Formação Específica
EMENTA
Química dos ácidos nuclêicos. Enzimas. Propriedades da Uréase. Bioenergética. Vitaminas hidrossolúveis. Vitaminas lipossolúveis. Oxidações biológicas. Ciclólise. Ciclo das Pentoses. Fotossíntese. Metabolismo dos lipidograma. Metabolismo dos aminoácidos I (Plantas e microorganismos). Metabolismo dos aminoácidos II (Mamíferos). Fator de calibração e dosagem de uréia. Fator de calibração e dosagem de Creatinina. Biossíntese das Proteínas e dos ácidos Nuclêicos. Fator de calibração e dosagem de ácido úrico. Regulação metabólica.
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Curso de Licenciatura em Química
65
BIBLIOGRAFIA BÁSICA
HARVEY, R. A.; FERRIER, D. R. Bioquímica ilustrada. 5. ed. Porto Alegre: Artmed, 2012. 520 p., il., col., 28 cm. ISBN 9788536326252. LEHNINGER, A. L. Bioquímica. reimp. São Paulo; [Rio de Janeiro]: E. Blucher: FENAME, 1980. MAYER, L. Fundamentos de bioquímica. Curitiba: Livro Técnico, 2012. 136 p., il., 27,5 cm. ISBN 9788563687371. BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR STUMPF, P. K.; CONN, E. E. Introdução a bioquimica. 4. ed. São Paulo, SP: Edgard Blucher, 1975. 447 p., il., 23 cm. ISBN 9788521201588. VOET, J. G.; VOET, D. Bioquímica. 3. ed. Porto Alegre, RS: Artmed, 2006. 1596 p., il., color., 28 cm. ISBN 8536306807. ROSKOSKI, R. J. Bioquímica. Rio de Janeiro, Guanabara Koogan, 1997. LEAL, M. C. Porco, feijão, couve, feijoada: a bioquímica e seu ensino na educação básica. Belo Horizonte: Dimensão, 2010. 88 p., il., 25 cm. ISBN 9788573198546. STRYER, L. Bioquímica. 4. ed. Rio de Janeiro, Guanabara Koogan, 1996.
CÓDIGO
Est02
DISCIPLINA: ESTÁGIO SUPERVISIONADO II
CARGA HORÁRIA
120 horas
CRÉDITOS
08
PRÁTICA EDUC.
-
PRÉ-REQUISITOS
ESTÁGIO SUPERVISIONADO I
Núcleo - Núcleo de Aprofundamento e diversificação de estudos das áreas de atuação profissional – Estágio supervisionado
EMENTA
O saber e o saber-fazer na prática docente; Sala de aula: espaço de construção do conhecimento para o aluno e de pesquisa e desenvolvimento profissional para o professor; A escola diante da cultura juvenil; Planos e Projetos de Estágio Supervisionado; Estágio Supervisionado de Observação e Regência no Ensino Médio; Memorial de Estágio Supervisionado.
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Curso de Licenciatura em Química
66
BIBLIOGRAFIA BÁSICA
BIANCHI, A. C. M.; ALVARENGA, M.; BIANCHI, R. Manual de orientação: estágio supervisionado. 4.ed. São Paulo: Cengage Learning, 2009. ISBN 978-85-221-0720-9 CASTRO, A. D.; CARVALHO, A. M. P. Ensinar a ensinar: didática para a escola fundamental e média. São Paulo: Cengage Learning, 2015. ISBN 978-85-221-0242-6 PIMENTA, S. G; LIMA, M. S. L. Estágio e docência. 6. ed. São Paulo: Cortez, 2011. ISBN 978-85-249-1070-8 BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR CARVALHO, A. M. P. Prática de ensino: os estágios na formação. São Paulo: Pioneira, 1987. CONTRERAS, J. A autonomia de professores. Tradução: Sandra Trabucco Valenzuela. São Paulo: Cortez, 2002. ISBN 85-249-0870-X FREIRE, P. Pedagogia da autonomia: saberes necessários à prática educativa. São Paulo: Paz e Terra, 1997.
TARDIF, M. Saberes e formação profissional. Petrópolis: Vozes, 2002. ZABALA, A. A prática educativa: como ensinar. Porto Alegre: Artmed, 1998.
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Curso de Licenciatura em Química
67
8° PERÍODO
CÓDIGO
Qui22
DISCIPLINA: QUÍMICA AMBIENTAL
CARGA HORÁRIA
30 horas
CRÉDITOS
02
PRÁTICA EDUC.
10 horas
PRÉ-REQUISITOS
QUÍMICA DOS METAIS DE TRANSIÇÃO CINÉTICA QUÍMICA
Núcleo: Núcleo de Estudos de Formação Geral – Formação Específica
EMENTA
Química ambiental no Brasil e Mundo. Química verde e seus princípios. Biotecnologia e suas vertentes. Bioenergia e suas variações. Fatos e Tendências de Biocatálise. Desenvolvimento sustentável. Resíduos agroindustriais. Fotoeletrocatalise e Eletrocatálise. Poluição em efluentes e adsorção de metais pesados. Indústria Química em geral – Inorgânica e Orgânica – efluentes industriais.
BIBLIOGRAFIA BÁSICA Fontes de artigos cientificos (Química nova, Scielo, portal periodicos, science direct, scopus) BAIRD, C.; CANN, M. Química ambiental. 4ª ed. Porto Alegre: Bookman, 2011. 844 p., il., 25 cm. ISBN 9788577808489. MOORE, J.W.; MOORE, W.A. Environmental chemistry, Academic Press, New York, 1976. O’NEILL, P. Environmental chemistry, George Allen&Unmin, Londres, 1985. BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR BRANCO, S.M. Ciências dos ambientes para universitários, CETESB, São Paulo 2. ed. 1986. BENN, F.R.; AULIFFE, C.A. Química e poluição, Livros Técnicos e Científicos S.A., Rio de Janeiro, 1981. REEVE, R.N. Environmental analysis. John Wiley & Sons LTD. New York, 1994.
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Curso de Licenciatura em Química
68
SILVA, S.A.R.; MARA, D. Tratamentos biológicos de águas residuárias ABES, 1979. MANAHAN, E.S. Environmental chemistry. 6. ed. Lewis Publishers, Boca Ratos, 1994.
CÓDIGO
Mon02
DISCIPLINA: MONOGRAFIA II
CARGA HORÁRIA
45 horas
CRÉDITOS
03
PRÁTICA EDUC.
5 horas
PRÉ-REQUISITOS
MONOGRAFIA I
Núcleo: Núcleo de Estudos de Formação Geral – Formação Específica
EMENTA
Desenvolvimento do trabalho de conclusão de curso. Formatos finais de TCC: monografia e/ou artigo para publicação científica. Apresentação e defesa do trabalho de conclusão de curso.
BIBLIOGRAFIA BÁSICA
CRUZ, A. C.; MENDES, M. T. R. Estrutura e apresentação de projetos, trabalhos acadêmicos, dissertações e teses.: (NBR 14724/2005 e 15287/2006). 1. ed. Rio de Janeiro: Interciência, 2007. 139 p., 30 cm. Bibliografia p. 87-88. ISBN 978-85-7193-170-1. 001.89 C955e NASCIMENTO, L. P. Elaboração de projetos de pesquisa: monografia, dissertação, tese e estudo de caso, com base em metodologia científica. São Paulo: Cengage Learning, 2012. 149 p., 24 cm. ISBN 9788522111619. 001.81 N244e OLIVEIRA, N.; ALVIM, A. Metodologia da pesquisa científica: guia prático para apresentação de trabalhos acadêmicos. 3. ed. Florianópolis: Visual Books, 2008. 192 p., il., 23 cm. ISBN 978-85-7502-233-7. 001.8 O48m
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Curso de Licenciatura em Química
69
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR
ADAS, S. Propostas de trabalho e ensino de filosofia: especificidades das habilidades, eixos temático-históricos e transversalidade. São Paulo: Moderna, 2012. 191 p., il., 30 cm. ISBN 9788516082352. 101.2 A191p CARVALHO, A. M. P. Ensino de ciências: unindo a pesquisa e prática. São Paulo: Cengage Learning, 2010. 154 p., 23 cm. ISBN 9788522103539. 37:507 E21 ESTEBAN, M. T. Escola, currículo e avaliação: Maria Teresa Esteban. 4. ed. São Paulo: Cortez. 167 p., 23 cm. (Série Cultura, Memória e Currículo; 5). ISBN 9788524909689. 37.016 E74 SALOMON, D. V. Como fazer uma monografia. São Paulo: Martins Fontes, 2004. SEVERINO, A. J. Metodologia do trabalho científico. 21. ed. ver. e ampl. São Paulo: Cortez. 2000.
CÓDIGO
Qui23
DISCIPLINA: ELEMENTOS DE QUÍMICA QUÂNTICA
CARGA HORÁRIA
45 horas
CRÉDITOS
03
PRÁTICA EDUC.
5 horas
PRÉ-REQUISITOS
ÁLGEBRA LINEAR E GEOMETRIA ANALÍTICA, QUÍMICA INORGÂNICA II,
FÍSICO-QUÍMICA II
Núcleo: Núcleo de Estudos de Formação Geral – Formação Específica
EMENTA
Fundamentos da Mecânica Quântica. Modelo Quântico para átomos hidrogenóides. Átomos multieletrônicos. Rotação e Vibração de moléculas. Descrição da ligação química. Ligação em sólidos e propriedades eletrônicas.
BIBLIOGRAFIA BÁSICA
ATKINS, P. Físico-química. vol. 2. Tradução de Edilson Clemente da Silva, Márcio José Estillac de Mello Cardoso, Oswaldo Esteves Barcia. 9. ed. Rio de Janeiro: LTC, 2013. v. 2. 459 p., il., 27 cm. ISBN 9788521621058.544
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Curso de Licenciatura em Química
70
CASTELLAN, G. Fundamentos de físico-química. Tradução de Cristina Maria Pereira dos Santos. Rio de Janeiro: LTC, 2012. 519 p., il., 23 cm. ISBN 9788521604891. EISBERG, R.; RESNICK, R. Física quântica: átomos, moléculas, sólidos, núcleos e partículas. Tradução de Paulo Costa Ribeiro, Enio Frota da Silva, Marta Feijó Barroso. Rio de Janeiro: Campus, 1979.
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR
BALL, D. W. Físico-química. vol. 2. Tradução de Ana Maron Vichi. São Paulo: Cengage Learning, 2014. v. 2. 873 p., 24 cm. ISBN 9788522104185. BUNGE, A.V. Introdução à química quântica. Editora Edgard Blücher, São Paulo, 1979. LEVINE, I.N; Físico-química. 6. ed. vol. 2. Rio de Janeiro: LCT, 2012. MOORE, W. J. Físico-química. vol. 2. 7. reimp. São Paulo: Blucher, 1976. v. 2. 866 p., il., 23 cm. ISBN 978-85-212-0044-4. PEIXOTO, E.M.A. Teoria quântica. São Paulo, 1988.
CÓDIGO
Est03
DISCIPLINA: ESTÁGIO SUPERVISIONADO III
CARGA HORÁRIA
165 horas
CRÉDITOS
11
PRÁTICA EDUC.
-
PRÉ-REQUISITOS
ESTÁGIO SUPERVISIONADO II
Núcleo - Núcleo de Aprofundamento e diversificação de estudos das áreas de atuação profissional – Estágio supervisionado
EMENTA
A escola como espaço de formação docente; A docência e o ofício do professor; Juventude e escolarização: os sentidos do Ensino Médio Técnico e Profissional; Planos e Projetos de Estágio Supervisionado; Estágio Supervisionado de Observação e Regência no Ensino Médio Técnico e Profissional; Relatório de Estágio Supervisionado.
BIBLIOGRAFIA BÁSICA
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Curso de Licenciatura em Química
71
BIANCHI, A. C. M.; ALVARENGA, M. B, R. Manual de orientação: estágio supervisionado. 4.ed. São Paulo: Cengage Learning, 2009. ISBN 978-85-221-0720-9 CASTRO, A. D.; CARVALHO, A. M. P. Ensinar a ensinar: didática para a escola fundamental e média. São Paulo: Cengage Learning, 2015. ISBN 978-85-221-0242-6 PIMENTA, S. G.; LIMA, M. S. L. Estágio e docência. 6. ed. São Paulo: Cortez, 2011. ISBN 978-85-249-1070-8
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR
ALARCÃO, M. Escola reflexiva e nova racionalidade. Porto Alegre: Artmed, 2001. BURIOLLA, M. A. F. O Estágio Supervisionado. 7.ed. São Paulo: Cortez, 2011. ISBN 978-85-249-1400-3 CARVALHO, A. M. P. A formação do professor e a prática de ensino. São Paulo: Pioneira, 1988. FAZENDA, I. C. A.; PICONEZ, S. C. B. A prática de ensino e o estágio supervisionado. Campinas/SP: Papirus, 1994. ZABALA, A. A prática educativa: como ensinar. Porto Alegre: Artmed, 1998.
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Curso de Licenciatura em Química
72
2.2 DISCIPLINAS OPTATIVAS
CÓDIGO
Qui24
DISCIPLINA: QUÍMICA INORGÂNICA III
CARGA HORÁRIA
60 horas
CRÉDITOS
04
PRÁTICA EDUC.
10 horas
PRÉ-REQUISITO
QUÍMICA DOS METAIS DE TRANSIÇÃO
Núcleo: Núcleo de Estudos de Formação Geral – Formação Específica
EMENTA
Espectros dos complexos de elementos d. Química Bioinorgânica. Química em solventes aquosos e não-aquosos.
BIBLIOGRAFIA BÁSICA
ATKINS, P. W.; JONES, L. Princípios de química: questionando a vida moderna e o meio ambiente. Tradução de Ricardo Bicca de Alencastro. 5. ed. Porto Alegre: Bookman, 2012. 922 p., il., color., 28 cm. ISBN 978-85-407-0038-3. LEE, J. D. Química inorgânica não tão concisa. 5. ed. São Paulo: Blucher, 1999. 527 p., il., 28 cm. ISBN 978-85-212-0176-2. SHRIVER D.F.; ATKINS, P.W. Química inorgânica. 4. ed. Porto Alegre: Bookman, 2008. 847 p., il., color., 28 cm. ISBN 978- 85-7780-199-2. 546 Q6 BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR
BROWN, T. L.; LEMAY, H. E.; BURSTEN, B. E. Química: a ciência central. Tradução de Robson Mendes Matos. 9. ed. São Paulo: Pearson Prentice Hall, 2005. 972 p., il., color, 28 cm. ISBN 85-87918-42-0. 540 B881q.
FARIAS, R.F. Química de Coordenação. 2. ed. São Paulo: Átomo, 2009.
HOUSECROFT, C.E. SHARPE, A.G. Química Inorgânica. vol. 2. 4. ed. Rio de Janeiro: LTC, 2013.
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Curso de Licenciatura em Química
73
KOTZ, J. C.; TREICHEL, P. M.; WEAVER, G. C. Química geral e reações químicas. vol. 2. Tradução de Flávio Maron Vchi. São Paulo: Cengage Learning, 2014. v. 2. 1018 p., il.: color, 27 cm. ISBN 9788522107544. 540.
MIESSLER, G.L.; FISCHER, P.J.; TARR, D.A. Química Inorgânica. 5. ed. São Paulo: Pearson, 2014.
CÓBDIGO Qui25
DISCIPLINA: CATÁLISE INORGÂNICA
CARGA HORÁRIA
60 horas
CRÉDITOS
04
PRÁTICA EDUC.
10 horas
PRÉ-REQUISITO
QUÍMICA DOS METAIS DE TRANSIÇÃO E FÍSICO-QUÍMICA III
Núcleo: Núcleo de Estudos de Formação Geral – Formação Específica
EMENTA
Princípios gerais de catálise. Catálise homogênea. Catálise heterogênea.
BIBLIOGRAFIA BÁSICA
FIGUEREDO, J. L.; RIBEIRO, F. R. Catalise heterogêne. Fundação Calouste Gulbenkian/ Lisboa, 1989.
GATES, B. C. Catalytic chemistry. John Wiley & Sons, New York, 1992.
ATKINS, P. Físico-química. vol. 2. Tradução de Edilson Clemente da Silva, Márcio José Estillac de Mello Cardoso, Oswaldo Esteves Barcia. 9. ed. Rio de Janeiro: LTC, 2013. v. 2 . 459 p., il., 27 cm. ISBN 9788521621058.544
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR
BALL, D. W. Físico-química. vol. 2. Tradução de Ana Maron Vichi. São Paulo: Cengage Learning, 2014. v. 2. 873 p., 24 cm. ISBN 9788522104185.
LEVENSPIEL, O. Engenharia das reações químicas. Tradução de Verônica M. A. Calado. 3. ed. São Paulo: Blucher, 200. 563 p., il., 24 cm. ISBN 9788521202752. 660.299 L657e
MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO
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Curso de Licenciatura em Química
74
SHRIVER, D. F., ATKINS, P. W. Química inorgânica. 4. ed. Porto Alegre: Bookman, 2008. 847 p., il. color., 28 cm. ISBN 978-85-7780-199-2.
SOMORJAI, G.A. "Introduction to Surface Chemistry and Catalysis". John Wiley & Sons, New York, 1994.
BOWKER, M. "The Basis and Applications of Heterogeneous Catalysis". Oxford Science Publications, Series spousor ZENECA, New York, 1998.
CÓDIGO
Mib01
DISCIPLINA: MICROBIOLOGIA
CARGA HORÁRIA
60 horas
CRÉDITOS
04
PRÁTICA EDUC.
10 horas
PRÉ-REQUISITOS
SPR
Núcleo: Núcleo de Estudos de Formação Geral – Formação Específica
EMENTA
Princípios básicos de microbiologia e biossegurança; classificação e nomenclatura dos microrganismos; anatomia funcional de eubactérias, arqueobactérias, eucariotos
e vírus; microscopia e coloração de microrganismos; agentes físicos e químicos no controle microbiano; metabolismo e genética de micro-organismos; fatores que
afetam o desenvolvimento microbiano; importância ambiental e patogenicidade de microrganismos; principais técnicas de manipulação microbiana.
BIBLIOGRAFIA BÁSICA
BRANDÃO, W. T. M. Microbiologia. Curitiba: Livro Técnico, 2012. 152 p., il., color., 28 cm. ISBN 9788563687364. PELCZAR JR., MICHAEL, J.; CHAN, E. C. S.; KRIEG, N. R. Microbiologia: conceitos e aplicações: volume 1. 2. ed. São Paulo: Pearson Makron Books, 2011. 524 p., il., (algumas color.), 28 cm. ISBN 9788534604543. TORTORA, G. J.; FUNKE, B. R.; CASE, C. L. Microbiologia. 10. ed. Porto Alegre: Artmed, 2012. 934 p., il : color, 28 cm. ISBN 9788536326061.
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR
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Curso de Licenciatura em Química
75
CORINGA, J. E. S. Biossegurança. Curitiba: Livro Técnico, 2010. 120 p., il., 27,5 cm. ISBN 9788563687036. EÇA, L. P. Biologia molecular: guia prático e didático. Rio de Janeiro: Revinter, 2004. 262 p., il., (algumas color), 28 cm. ISBN 8573098244. INGRAHAM, J. L.; INGRAHAM, C. A. Introdução à microbiologia: uma abordagem baseada em estudos de casos. São Paulo: Cengage Learning, 2011. 723 p., il., (algumas col.), 29 cm. ISBN 9788522107872. JAY, J. M. Microbiologia de alimentos. 6. ed. Porto Alegre: Artmed, 2005. 711 p., il., 24 cm. ISBN 853630507x. MADIGAN, M. T.; MARTINKO, J. M.; PARKER, J. Microbiologia de Brock. 10. ed. São Paulo: Pearson Prentice Hall, 2004. 608 p., il., color., 28 cm. ISBN 9788587918512. 579.2 M182m TRABULSI, L.R.; ALTERTHUM, F. Microbiologia. 5. ed. São Paulo: Atheneu, 2008. 752 p., il., color., 28 cm. Inclui bibliografia e indice. ISBN 9788573799811.
CÓDIGO
Inov01
DISCIPLINA: TÓPICOS DE PATENTES E PROPRIEDADE INTELECTUAL
CARGA HORÁRIA
60 horas
CRÉDITOS
04
PRÁTICA EDUC.
10 horas
PRÉ-REQUISITOS
SPR
Núcleo: Núcleo de Estudos de Formação Geral – Formação Específica
EMENTA
A propriedade privada de bens imateriais. Os dois subsistemas do regime jurídico: Propriedade Industrial e Direito Autoral. Conceito de autoria. Evolução dos privilégios de exclusividade em normas e regras institucionalizadas. Os direitos da Propriedade Industrial: patentes, marcas, desenhos industriais, repressão às falsas indicações geográficas e à concorrência desleal. Licenças compulsórias. Contrafação de marcas. Procedimentos do INPI. Lei de Inovação. Outras formas de proteção sui generis. Lei de Cultivares.
BIBLIOGRAFIA BÁSICA
BARBOSA, D. B. Uma Introdução à Propriedade Intelectual. Rio de Janeiro: Lumen Iuris, 2006. INSTITUTO DANNEMANN SIEMSEN DE ESTUDOS JURÍDICOS E TÉCNICOS. Comentários à Lei da Propriedade Industrial; Rio de Janeiro: Renovar, 2013.
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VIEIRA, M. A. Propriedade Industrial. Rio de Janeiro: Lumen Juris, 2006.
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR
BARON, R. A. Empreendedorismo: uma visão do processo. Tradução de All Tasks; Revisão de José Antonio Lerosa de Siqueira. São Paulo: Thomson Learning, 2007. 443 p., il., 26 cm. BATEMAN, T.S.; SNELL, S.A. Administração: novo cenário competitivo. Revisão de José Ernesto Lima Gonçalves; Bazán tecnologia e Linguística Ltda. 2. ed. 4 reimp. São Paulo: Atlas, 2011. 673 p, il., 27,5 cm. ISBN 9788522442487. BIAGIO, A. L. Empreendedorismo: constuindo seu projeto de vida. Barueri - SP: Manole, 2012. 249 p., il., 22,5 com. ISBN 9788520433256. BRASIL. Constituição da República Federativa do Brasil. Brasília: Senado Federal, 2011. 578 p., 21 cm. ISBN 9768570183392. DRUCKER, P. F. Inovação do espírito empreendedor (entrepreneurship): prática e princípios. Tradução de Carlos Malferrari. 1. ed. 15 reimpr. São Paulo: Cengage Learning, 2013. 378 p., 21 cm. ISBN 9788522108596.
CÓDIGO
Eng01
DISCIPLINA: INTRODUÇÃO À CIÊNCIA E ENGENHARIA DOS MATERIAIS
CARGA HORÁRIA
60 horas
CRÉDITOS
04
PRÁTICA EDUC.
10 horas
PRÉ-REQUISITOS
QUÍMICA INORGÂNICA II; FÍSICO-QUÍMICA II
Núcleo: Núcleo de Estudos de Formação Geral – Formação Específica
EMENTA
Classificação dos materiais; Estrutura cristalina dos sólidos. Difração de raios-X. Defeitos em sólidos. Difusão em sólidos. Propriedades mecânicas dos materiais. Falha;
Diagramas de fases. Sistema Ferro-Carbono. Processamento de materiais metálicos. Principais estruturas dos materiais cerâmicos. Propriedades mecânicas dos
materiais cerâmicos. Estrutura de Materiais Poliméricos. Processamento de materiais poliméricos. Compósitos.
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BIBLIOGRAFIA BÁSICA
ASKELAND, D. R.; WRIGHT, W. J. Ciência e engenharia dos materiais. Tradução de Solange Aparecida Viscont. São Paulo: Cengage Learning, 2014. 648 p., il., 27 cm. ISBN 9788522112852. CALLISTER J, W.D. Ciência e engenharia de materiais: uma introdução. 8. ed. Rio Janeiro: LTC, 2013. CALLISTER J, W.D. Fundamentos da Ciência e engenharia de materiais: uma abordagem integrada. 4. ed. Rio Janeiro: LTC, 2014. BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR CEBON, D.; SHERCLIFF, H.; ASHBY, M. Engenharia, Ciência, Processamento e Projetos. 1. ed. São Paulo, Campus Elsevier, 2012. CALLISTER J, W.D. Fundamentos da Ciência e engenharia de materiais. 2. ed. Rio Janeiro: LTC, 2006. NEWELL. E-BOOK – Fundamentos da moderna engenharia e ciência dos materiais. 1. ed. Rio Janeiro: LTC, 2010. SHRIVER, D.F.; ATKINS, P.W. Química Inorgânica. 4. ed. Porto Alegre: Bookman, 2008. SMITH, W. F.; HASHEMI, J. Fundamentos de engenharia e Ciência dos materiais. 5. ed. MCGRAW-HILL BRASIL, 2012.
CÓDIGO
Qui26
DISCIPLINA: HISTÓRIA DA QUÍMICA
CARGA HORÁRIA
60 horas
CRÉDITOS
04
PRÁTICA EDUC.
10 horas
PRÉ-REQUISITOS
SPR
Núcleo: Núcleo de Estudos de Formação Geral – Formação Específica
EMENTA
As origens da química. As artes práticas na protoquímica. Alquimia Alexandrina, Islâmica, Hindu e chinesa. Alquimia Medieval Europeia. Aspectos da química prática no século XVI.A química como ciência independente no século XVII.A química como ciência racional no século XVIII. Lavoisier e a evolução da química. A consolidação da química com ciência no século XIX.A química moderna a partir do século XX. A história da Química como ferramenta de aprendizado no ensino básico.
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BIBLIOGRAFIA BÁSICA
ARAGÃO, M. J. História da química. Rio de Janeiro: Interciência, 2008. 248 p., il., 21 cm. ISBN 978-85-7193-199-2. FARIAS, R. F.. Para gostar de ler a história da química: volume 2. Campinas: Átomo, 2004. 100 p., il., 21 cm. ISBN 85-87585-68-1. GREENBERG, A. Uma breve história da química: da alquimia às ciências moleculares modernas. Tradução de Elsi Toma, Paola Corio, Viktoria Klara Lakatos Osório. São Paulo: Blucher, 2009. 379 p., il., 27 cm. ISBN 9788521204916.
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR
Bell, M. S. Lavoisier no ano um: O nascimento de uma nova ciência numa era de revolução. São Paulo: Companhia das Letras, 2007. ISBN 9788535909708 BIANCH, J. C. A..; ALBRECH, C. H.; MAIA, D. J. Universo da química: ensino médio. São Paulo: FTD, 2005. 679 p., il., 27 cm. ISBN 8532256007. CASTRO, A. D.; CARVALHO, A. M.P. Ensinar a ensinar: didática para a escola fundamental e média. São Paulo: Cengage Learning, 2001. 195 p., 24 cm. ISBN 8522102422. PERUZZO, F. M.; CANTO, E. L. Química na abordagem do cotidiano: volume 1: quimica geral e inorgânica. 4. ed. São Paulo: Moderna, 2010. v. 1. 408 p., il., 27 cm. ISBN 8516052710. STRATHERN, P. O sonho de Mendeleiev: A verdadeira história da química. Rio de Janeiro: Zahar, 2002. ISBN: 8571106533
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CÓDIGO
Qui27
DISCIPLINA: MÉTODOS FÍSICOS EM QUÍMICA INORGÂNICA
CARGA HORÁRIA
60 horas
CRÉDITOS
04
PRÁTICA EDUC.
10 horas
PRÉ-REQUISITO
QUÍMICA INORGÂNICA II
Núcleo: Núcleo de Estudos de Formação Geral – Formação Específica
EMENTA
Acoplamento dos momentos angulares (Russell – Saunders). Simetria molecular: elementos e operações. Teoria de grupo: propriedades, definições e representações de grupos, representações redutíveis e irredutíveis, simetria dos orbitais atômicos. Vibrações moleculares. Regras de seleção. Intensidade das bandas e dicroismo. Espectros IV e eletrônico.
BIBLIOGRAFIA BÁSICA
LEE, J. D. Química inorgânica não tão concisa. 5. ed. São Paulo: Blucher, 1999. 527 p., il., 28 cm. ISBN 978-85-212-0176-2. 546 L479q
HUHEEY, J. E.; KEITER, E. A.; KEITER, R. L. Inorganic chemistry, principles of structure and reactivity. Hasper Callim College Publisher, Fourth Edition, 1993.
SHRIVER, D. F.; ATKINS, P. W. Química inorgânica. 4. ed. Porto Alegre: Bookman, 2008. 847 p., il. color., 28 cm. ISBN 978-85-7780-199-2.
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR
EBSWORTH, E.A.V.; RANKIN, D.W.H.; Cradock, S. "Structural Methods in Inorganic Chemistry", 2. ed. Blackwell Scientific,1991.
HOUSECROFT, C.E. SHARPE, A.G. Química Inorgânica. vol. 2. 4ª. ed. Rio de Janeiro: LTC, 2013.
NAKAMOTO, K. "Infrared and Raman Spectra of Inorganic and Coordination Compounds", 5. ed. John Wiley & Sons, 1987.
DRAGO, R.S. "Physical Methods for Chemistry", 2. ed. Saunders College Publishing, 1992.
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Curso de Licenciatura em Química
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SANDERS, J.K.M.; HUNTER, B.K. Modern NMR Spectroscopy. Oxford University Press. Oxford, 1997.
CÓDIGO
Qui28
DISCIPLINA: QUÍMICA ANALÍTICA APLICADA
CARGA HORÁRIA
60 horas
CRÉDITOS
04
PRÁTICA EDUC.
10 horas
PRÉ-REQUISITO
QUÍMICA ANALÍTICA INSTRUMENTAL
Núcleo: Núcleo de Estudos de Formação Geral – Formação Específica
EMENTA
Análise de água. Análise de leite e derivados. Análise de óleos e gorduras. Análise de solos. Análise de materiais cerâmicos.
BIBLIOGRAFIA BÁSICA
SKOOG., D. A. Fundamentos de química analítica. Tradução de Robson Mendes Matos. São Paulo: Cengage Learning, 2014.
SOARES, L. V. Curso básico de instrumentação para analistas de alimentos e fármacos . Baueri: Manole, 2006. MENDHAM, J.; VOGEL, Arthur Israel. Análise química quantitativa. 6. ed. Rio de Janeiro: LTC, 2012. BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR HARRIS, D. C. Análise química quantitativa. 8. ed. Rio de Janeiro: LTC, 2012. COLLINS,C. H.; BRAGA, G. L.; S. BONATO, P. S. Introdução a métodos cromatográficos. 4. ed., Campinas: Editora da Unicamp, 1990. SKOOG, D. A.; HOLLER, F. J.; NIEMAN, T. A. Princípios de análise instrumental. 5. ed. Porto Alegre: Bookman, 2002. EWING, G. W. Métodos instrumentais de analise química: volume 1. Tradução de Aurora Giora Albanese, Joaquim Teodoro de Souza Campos. São Paulo: Blucher.
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COULTATE, T. P. Alimentos – a química de seus componentes. Porto Alegre: ARTMED, 2004.
CÓDIGO
Qui29
DISCIPLINA: INTRODUÇÃO A CIÊNCIA DOS POLÍMEROS
CARGA HORÁRIA
60 horas
CRÉDITOS
04
PRÁTICA EDUC.
10 horas
PRÉ-REQUISITOS
QUÍMICA INORGÂNICA II, QUÍMICA ORGÂNICA III
Núcleo: Núcleo de Estudos de Formação Geral – Formação Específica
EMENTA
Introdução aos polímeros. Polimerização. Caracterização. Estrutura e Propriedades.
BIBLIOGRAFIA BÁSICA ASKELAND, D R. Ciência e engenharia de materiais. 3. ed. São Paulo: CENGAGE Learning, 2014. 648 p., il., 27 cm. ISBN 9788522112852.
MANO, E.B. Introdução à polímeros. 2. ed. São Paulo: Blucher, 1999. 191 p., il., 24 cm. ISBN 9788521202479. 541.64 PIVA, A.M.; Reciclagem de plástico: Como fazer da reciclagem um negócio lucrativo. São Paulo: Editora Artliber, 2004. BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR BILLMEYER, F. W. Jr. Textbook of polymer science. John Wiley & Sons, Singapure, 1984. CALLISTER J, W.D. Ciência e engenharia de materiais: uma introdução. 8. ed. Rio Janeiro: LTC, 2013. CANEVAROLO, S.V. JR. Ciência dos polímeros. São Paulo: Editora Artliber, 2002. CHARLES, E. & CARRAHER, JR. Polymer chemistry: An Introduction. 4. ed. Marcel Dekker, (1996).
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Curso de Licenciatura em Química
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MANO, E.B.; DIAS, M.L.; OLIVEIRA, C.M.F. Química experimental de polímeros. São Paulo: Blucher, 2004.
CÓDIGO
Ctal01
DISCIPLINA: INTRODUÇÃO À CIÊNCIA E TECNOLOGIA DOS ALIMENTOS
CARGA HORÁRIA
60 horas
CRÉDITOS
04
PRÁTICA EDUC.
10 horas
PRÉ-REQUISITOS
-
Núcleo: Núcleo de Estudos de Formação Geral – Formação Específica
EMENTA
Definições, classificações e funções dos alimentos. Conceitos, importância e evolução da Ciência e Tecnologia dos alimentos. Matérias-primas de origem animal,
vegetal e outras fontes de matérias-primas. História da Industrialização dos alimentos. Indústrias Alimentícias. Principais processos empregados na conservação e
transformações das matérias-primas alimentares. Controle de qualidade e legislação dos alimentos.
BIBLIOGRAFIA BÁSICA
FELLOWS, P. J. Tecnologia do processamento de alimentos: princípios e prática. Tradução de Florencia Cladera Oliveira. 2. ed. Porto Alegre: Artmed, 2006. 602 p., il. : color, 25 cm. ISBN 9788536306520. OETTERER, M.; REGITANO-D'ARCE, M. A. B.; SPOTO, M. H. F. Fundamentos de ciência e tecnologia de alimentos. Barueri - SP: Manole, 2006. 612 p., il., 22 cm. ISBN 852041978X. PEREDA, Juan A. Ordéz. Tecnologia de alimentos. Tradução de Fátima Murad. Porto Alegre: Artmed, 2005. v. 2 . 279 p., 25 cm. (Alimentos de origem animal ; v. 2). ISBN 9788536304311.
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR
AMARAL, A. A.; CAMARGO FILHO, C. B. Controle e normas sanitárias. Curitiba: Livro Técnico, 2012. 112 p., il., 27,5 cm. ISBN 9788563687203.
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Curso de Licenciatura em Química
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AQUARONE, E.; BORZANI, W.; SCHMIDELL, W. BIOCTENOLOGIA INDUSTRIAL: BIOTECNOLOGIA NA PRODUÇÃO DE ALIMENTOS. Bioctenologia industrial: biotecnologia na produção de alimentos. São Paulo: Blucher, 2001. 523 p.
DAMODARAN, S.; PARKIN, K. L.; FENNEMA, O. R. Química de alimentos de Fennema. Tradução de Adriano Brandelli. 4. ed. Porto Alegre: Artmed, 2010. 900 p. Pirâmide dos alimentos: fundamentos básicos da nutrição. 1. ed. 9 reimp. Baueri: Manole, 2008. 387 p., il., 23 cm. (Guias de nutrição e alimentação). ISBN 9788520421949. RIBEIRO, E. P.; SERAVALLI, E. A. G. Química de alimentos. 2. ed. rev. São Paulo: Blucher, 2007. 184 p., il., 24 cm. ISBN 8521203667.
CÓDIGO
Eng02 DISCIPLINA: OPERAÇÕES UNITÁRIAS
CARGA HORÁRIA
60 horas
CRÉDITOS
04
PRÁTICA EDUC.
10 horas
PRÉ-REQUISITOS
FÍSICO-QUÍMICA II
Núcleo: Núcleo de Estudos de Formação Geral – Formação Específica
EMENTA
Princípios básicos de operações unitárias. Balanço de massa. Transferência de massa. Redução de tamanho de partículas. Separação dos sólidos, líquidos e gases. Balanço de Energia. Princípios de transferência de calor (condução, convecção e radiação). Trocadores de calor. Principais operações e equipamentos para: Tratamento de água e efluentes, nitrogênio e ácido sulfúrico, nuclear, petróleo, polímeros, cerâmica, cimento, papel e celulose, óleos, gorduras e ceras, sabões e detergentes, bebidas.
BIBLIOGRAFIA BÁSICA
FELDER, R.M.; ROUSSEAU, R. W. Princípios elementares dos processos químicos. Trad. de Aznar, M. Rio de Janeiro: Editora LTC, 2008. ISBN 9788521614296. INCROPERA, F. P.; DEWITT, D. P.; BERGMAN, T. L.; LAVINE, A. S. Fundamentos de transferência de calor e de massa. Rio de Janeiro: Editora LTC, 2014. ISBN: 978-8521625049. SHEREVE, R. N.; BRINK JR, J. A. Indústria de processos químicos. Trad. de MACEDO, H. Rio de Janeiro: Editora Guanabara Koogan, 2008. ISBN 9788527714198.
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Curso de Licenciatura em Química
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BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR
ATKINS, P. W.; JONES, L. Princípios de química: questionando a vida moderna e o meio ambiente. Tradução de Ricardo Bicca de Alencastro. 5. ed. Porto Alegre: Bookman, 2012. 922 p., il., color., 28 cm. ISBN 978-85-407-0038-3. BROWN, T. L.; LEMAY, H. E.; BURSTEN, B. E. Química: a ciência central. Tradução de Robson Mendes Matos. 9. ed. São Paulo: Pearson Prentice Hall, 2005. 972 p., il., color, 28 cm. ISBN 85-87918-42-0. 540 B881q. FOUST, A.S. et al. Princípios de operações unitárias. Trad. de Macedo, H.; Rio de Janeiro: Editora LTC, 1982. ISBN-10: 8521610386. GAUTO, M. A. ROSA, G. R. Processos e operações unitárias na indústria química. Rio de Janeiro: Editora Ciência Moderna Ltda, 2011. ISBN: 978-85-399-0016-9. RUSSELL, J. B. Química geral. vol. 1. 2. ed. São Paulo: Pearson Makron Books, 1994. v. 1. 621 p., il., 25 cm. ISBN 978-85-346-0192-4. TEIXEIRA, M.C.B.; BRANDÃO, S.C.C. Trocadores de calor na indústria de alimentos. Viçosa, MG: UFV, 2002. 65 p. ISBN: 8572691162.
CÓDIGO
Min01
DISCIPLINA: FUNDAMENTOS DE MINERALOGIA
CARGA HORÁRIA
60 horas
CRÉDITOS
04
PRÁTICA EDUC.
5 horas
PRÉ-REQUISITOS
QUÍMICA INORGÂNICA II
Núcleo: Núcleo de Estudos de Formação Geral – Formação Específica
EMENTA
Introdução à mineralogia. Minerais e minérios: ocorrência dos elementos. Cristais. Cristaloquímica. Sistemas Cristalinos. Princípios de cristalografia de Raios-X. Os
principais minerais ou minérios das diferentes classes: silicatos, óxidos, hidróxidos, sulfetos, sulfatos, fosfatos, carbonatos, halóides. Estruturas cristalinas e
propriedades macroscópicas principais dos minerais e minérios. Identificação de minerais por Difração de Raios-X (DRX). Utilidade industrial dos minerais e minérios.
Processamento industrial de minérios.
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Curso de Licenciatura em Química
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BIBLIOGRAFIA BÁSICA
ASKELAND, D R. Ciência e engenharia de materiais. 3. ed. São Paulo: CENGAGE Learning, 2014. 648 p., il., 27 cm. ISBN 9788522112852. POPP, J. H. Geologia geral. 6. ed. Rio de Janeiro: LTC, 2012. 309 p., il., color., 28 cm. ISBN 978-85-216-1760-0. SUGUIO, K. Geologia sedimentar. São Paulo: Blucher, 2003. 400 p., il., 27 cm. ISBN 9788521203179.
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR HURLBUT, C. S.; KLEIN, C. Manual de Mineralogia. Vol. 1. 1. ed. Espanha: Reverte, 1996. ISBN 9788429146066
HURLBUT, C. S.; KLEIN, C. Manual de Mineralogia. Vol. 2. 1. ed. Espanha: Reverte, 1996. ISBN 9788429146066
KLEIN, C.; DUTROW, B. Manual de ciências dos minerais. 23. ed. Porto Alegre: Bookman, 2011. ISBN 978-8577809639
TILLEY, R. J. D. Cristalografia, Cristais e Estruturas Cristalinas. 1. ed. São Paulo: Oficina de Textos, 2014. ISBN 9788579751547
VELHO, J. L. Mineralogia Industrial: Princípios e Aplicações. 1. ed. Lisboa: Lidel, 2005. ISBN: 978-9727573318
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