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46
I T Á L I A
Toscana
Um dos grandes países do vinho, a Itália produz uma incrível diversidade de tipos da bebida. Tintos encorpados, brancos frescos e espumantes de categoria produzidos em regiões como Toscana (dos famosos Chianti), Friuli ou Piemonte, entre outras, conquistam gourmets do mundo inteiro. De lá, saem os interessantes Barolo, Barbaresco, Prosecco, Valpolicella e Lambrusco.
AziendA Lisini
A Fattoria Lisini di S. Angelo in Colle é uma das mais antigas da região de Montalcino. As terras da vinícola circundam uma antiga residência de campo da família, cuja casa é caracterizada por uma torre datada do ano de 1300. A fazenda Lisini tem histórico de qualidade e consistência de seus vinhos, provenientes de vinhedos próprios de previlegiada localização.
BRUNELLO DI MONTALCINO UgOLAIA 2004 - DOCg
Encorpado e com bons taninos, é um vinho aromas complexos e amplo na boca.100% Brunello (Sangiovese grosso)Álcool: 14%RP94; gR ; gDv
BRUNELLO DI MONTALCINO 2005 - DOCg
Típico de um grande Brunello, é encorpado e com bons taninos, aromas ricos e amplo na boca.100% Brunello (Sangiovese grosso)Álcool: 13,5% RP92; gR
18-20°C
20°C
1
1
36 8
36 18
Cx. 08TN (06x750ml) - gf. 08TO
Cx. 08TR (06x750ml) - gf. 08TS
ROSSO DI MONTALCINO 2008 - DOCg
Típico de um legítimo Rosso, tem bom volume, taninos macios e paladar intenso de frutas vermelhas.100% Brunello (Sangiovese grosso)Álcool: 14%RP90
16-18°C30’
8 4
Cx. v8I (06x750ml) - gf. v8J
SAN BIAgIO 2007 - IgT
Este “jovem Brunello” é mais frutado e menos austero que seu irmão nobre, mas mantém o estilo. Medianamente encorpado.100% Brunello (Sangiovese grosso)Álcool: 13,5%RP89
16-18°C
Cx. 08EM (12x750ml) - gf. 08TQ
CHIANTI CLASSICO RISERvA SAN MARCELINO 2001
Rubi intenso, com aroma amplo e complexo, evidentes notas de especiarias e mineral. vinho equilibrdo e de longa persistência.100% SangioveseÁlcool: 14%gR ; RP92
CHIANTI CLASSICO RISERvA SAN MARCELINO 2003
Rubi intenso, com aroma amplo e complexo, evidentes notas de especiarias e mineral. vinho equilibrdo e de longa persistência.100% SangioveseÁlcool: 13,5%gR ; RP91; WS88
RoccA di MontegRossi
Rocca di Montegrossi está localizada no coração de Chianti Classico, a 7 km de Gaiole. Marco Ricasoli Firidotti é descendente de uma história familiar de vinicultores que ajudaram a colocar o Chianti no mapa dos grandes vinhos. A azienda tem 100 ha dos quais 18 ha são de vinhedos. Os vinhedos estão situados em colinas de pedras calcárias em solos de média consistência. A vinícola está localizada perto da igreja de San Marcelino.
18°C 17°C1 118 1524 24
Cx. v8AA (06x750ml) - gf. v8AB Cx. v8AC (06x750ml) - gf. v8AD
47
Piemonte
gEREMIA TOSCANA 2003 - IgT
vinho potente e equilibrado, complexo aroma remetendo a cerejas e frutas de bosques, com notas de baunilha e alcaçuz.60% Merlot; 40% Cabernet SauvignonÁlcool: 13,5%gR ; RP90; WS88
17°C1 15 24
Cx. v8AE (06x750ml) - gf. v8AF
CHIANTI CLASSICO 2008 - DOCg
Cor vermelho rubi e intensos reflexos violáceos, aromas típicos de um sangiovese, especialmente frutas de bosque. vinho bem estruturado e ligeiramente tânico.90% Sangiovese; 10% CanaioloÁlcool: 13,5%RP88; gR
17°C30’
12 12
Cx. v8W (06x750ml) - gf. v8XCx. v8Y (12x375ml) - gf. v8Z - Safra 2006
soLARiAAziendA AgRicoLA PAtRiziA cencioni
Azienda Solaria está localizada no franco sul das colinas de Montalcino. Com superfície total de 50 ha, apenas 8 são utilizadas com vinhedos de Sangiovese Grosso para dar origem a um dos melhores Brunello di Montalcino. Com seu toque feminino, a proprietária Patrizia Cencioni acompanha pessoalmente todo processo de produção. Este cuidado direto e a qualidade do terroir garantem a origem de um vinho único, reconhecidamente abalizado pela imprensa especializada.
BRUNELLO DI MONTALCINO 2003 - DOCg
Seu aroma é complexo com notas amadeiradas e de frutas maduras. Sabor estruturado, potente, redondo e persistente.100% Sangiovese grossoÁlcool: 14%RP91; gR ; WS87
BRUNELLO DI MONTALCINO RISERvA 123 2004 - DOCg
vermelho rubi profundo com toques granada.Aroma complexo com notas de frutas maduras e toques de madeira. Paladar estruturado, potente, redondo e persistente.100% Sangiovese grossoÁlcool: 14%RP90; WS90
BRUNELLO DI MONTALCINO 2005 - DOCg
Seu aroma é complexo com notas amadeiradas e de frutas maduras. Sabor estruturado, potente, redondo e persistente.100% Sangiovese grossoÁlcool: 14%RP89
ROSSO DI MONTALCINO 2008 - DOC
Aroma intenso e envolvente, frutado com notas de baunilha, resultante do afinamento em madeira. Seu sabor é bem estruturado, vivo e aveludado.Sangiovese grossoÁlcool: 13,5%
Cx. v8ER (06x750ml) - gf. v8ES Cx. v8XT (06x750ml) - gf. v8XU
Cx. v8WA (06x750ml) - gf. v8WB
Cx. v8Ev (06x750ml) - gf. v8EW
18°C
18°C
18°C24 6
30 30
24 6
18°C 8
eLio gRAsso
Iniciou com o pai na década de 70 e imediatamente começou a engarrafar e vender diretamente os vinhos da propriedade, prática pouco comum até então na região, onde o hábito era vender a produção para negociantes, sistema que não incentiva nem premia quem trabalha bem. Contando com vinhos excepcionais, que foram sendo reimplantados com inteligência e se renovaram em termos de vinificação, a vinícola ganhou grande reconhecimento, que só se consolidou de lá para cá. A utilização somente de uvas próprias e a produção relativamente pequena e esmerada faz com que os rótulos com assinatura Elio Grasso sejam garantia de qualidade e de tipicidade.
BAROLO gAvARINI vIgNA CHINIERA 2006 - DOCg
gavarini é um de seus melhores “crus” e Chiniera é uma vinha exclusiva de grasso. 100% NebbioloÁlcool: 14%RP95; gR ; WS93
20°C1
1
24 12
Cx. 08Sv (06x750ml) - gf. 08SX
BAROLO gINESTRA vIgNA CASA MATé 2003 - DOCg
Barolo é um dos grandes vinhos da Itália, talvez o mais sofisticado. Embora seja considerado um vinho “de meditação”, é à refeição que ele melhor se revela. O conjunto encorpado, com bons taninos e boa acidez, típico da zona de Monforte d’Alba, lhe dá longevidade. ginestra é um dos “crus” mais celebrados e Casa Maté é uma vinha exclusiva de grasso.100% NebbioloÁlcool: 14%gR ; RP91; WS90
BARBERA D’ALBA vIgNA MARTINA 2006 - DOCOfuscada desde sempre pela Nebbiolo, casta que compõe os nobres Barolos, a Barbera renasceu na segunda metade da década de 80 quando recebeu mais atenção e foco em caráter, que mostra bastante frescor e intensas frutas vermelhas faz sucesso se bem trabalhado. é o caso deste Martina, de Elio grasso, que procede de uma vinha especial.100% BarberaÁlcool: 14,5%gR ; RP89
20°C118°C1 8
24 12
Cx. 08ST (06x750ml) - gf. 08SUCx. 08SZ (06x750ml) - gf. 08SW
48
LANgHE NEBBIOLO gAvARINI2009 - DOC
é um vinho fácil, porém não banal. Envolve o nariz com inebriantes notas de rosas, preenchendo toda boca.100% NebbioloÁlcool: 14%
16-18°C
Cx. 08SR (06x750ml) - gf. 08SS
DOLCETTO D’ALBA DEI gRASSI 2009 - DOC
é considerado o vinho de todo dia no Piemonte. Não encorpado, com taninos leves, acompanha bem as refeições diárias ou entradas em refeições mais sofisticadas.100% DolcettoÁlcool: 14%gR
18°C
Cx. 08SP (06x750ml) - gf. 08SQ
PodeRe Rocche dei MAnzoni
Valentino Migliorini abandonou a vida de “restaurateur” de sucesso em 1974 para, acompa- nhado da mulher, Jolanda, iniciar o que seria uma revolução vinícola no Piemonte. Sem mexer nas raízes que caracterizam os vinhos locais, ele renovou conceitos, implantou novas castas, caso da Chardonnay, e criou novos vinhos. Virou referência na região, onde sua vinícola é unanimamente considerada uma das mais importantes e prestigiadas. Os 40 hectares de vinhas, divididos em quatro parcelas, estão situados nos melhores crus de Monforte d’Alba.
BAROLO vIgNA CAPPELLA S. STEFANO DI PERNO 2001 - DOCg
Este, em particular, provém de um dos melhores “crus” da região, o histórico Cappella di S. Stefano di Perno.100% NebbioloÁlcool: 14,5%WS95; gR ; RP94
20°C1 36
Cx. 08TT (06x750ml) - gf. 08TU
BAROLO BIg D’BIg 2000 - DOCg
Este Big‘d Big, proveniente de uma vinha privilegiada com apenas 1,5 ha, tem solo calcário e um pouco mais arenoso, o que enseja taninos finos, elegância e condições de poder ser consumido mais jovem. 100% NebbioloÁlcool: 14,5%WS95; RP89
19°C1 36 12
Cx. 08Tv (12x750ml) - gf. 08TX
BAROLO vIgNA D’LA ROUL1999 - DOCg
Este vigna d’la Roul é bem representativo de suas origens, o que se traduz num Barolo mais austero, com taninos bem presentes, que demandam um certo tempo para se revelar plenamente. Pede, assim, pratos mais consistentes, sobretudo quando jovem. 100% NebbioloÁlcool: 14%gR ; gDv ; WS92
20°C1 36 12
12
Cx. 08TZ (06x750ml) - gf. 08TW
BAROLO ROCCHE 2005 - DOCg
Esse Barolo, em especial, provém dos melhores “crus” de Rocche dei Manzoni. Encorpado, com boa acidez e taninos redondos, deixando um final de boca longo e persistente. 100% NebbioloÁlcool: 14%RP91
19°C1 24 12
Cx. v8CY (06x750ml) - gf. v8CZ
BARBERA D’ALBA LA CRESTA2005 - DOC
Ofuscada desde sempre pela Nebbiolo, casta que compõe os nobres Barolos, a Barbera renasceu na segunda metade da década de 80 quando recebeu mais atenção e foco em qualidade. Seu caráter, que mostra bastante frescor e intensas frutas vermelhas, faz sucesso se bem trabalhado. Este, proveniente de uma vinha de primeira grandeza, a vigna La Cresta, é um digno representante do que existe de melhor em Barbera.100% BarberaÁlcool: 13,5%gR
BARBERA D’ALBA SORITO MOSCONI 2006 - DOC
Seu caráter, que mostra bastante frescor e intensas frutas vermelhas, faz sucesso se bem trabalhado. é, em especial, o caso deste Sorito Mosconi, um Barbera de alto padrão, proveniente de um vinhedo único, com parreiras de mais de 60 anos e produção bastante limitada.100% BarberaÁlcool: 14%gR ; RP90
18°C
18°C1
1
18
12
8
5
QUATR NAS LANgHE ROSSO 2000 - DOC
Juntou a tradicional Nebbiolo com outros 50% de uvas internacionais, que desde sua primeira safra, 1996, tem sido altamente elogiado pelos guias especializados italianos pela sua harmonia e riqueza.50% Nebbiolo; 50% Merlot, Pinot Noir; Cabernet SauvignonÁlcool: 14%WS90; RP91; gDv
18°C1 24 6
Cx. 08TY (12x750ml) - gf. 08UA
Cx. 08UB (12x750ml) - gf. 08UC Cx. 08KN (06x750ml) - gf. 08UE
DOLCETTO D’ALBA LA MARTINERA 2009 - DOC
é considerado o vinho de todo dia no Piemonte. Não encorpado e com taninos leves, acompanha bem as refeições diárias ou as entradas em refeições mais sofisticadas. Este, proveniente da vigna Martinera, de propriedade da vinícola, tem bom volume em boca.100% DolcettoÁlcool: 12,5%
16-18°C
BRICCO LANgHE ROSSO2000 - DOC
Corte majoritário de Nebbiolo, a casta dos Barolos que dá estrutura ao vinho, com Barbera, que confere boa sensação de frutas vermelhas, este Bricco pode ser considerado um Barolo menos austero. 80% Nebbiolo; 20% BarberaÁlcool: 14%gR ; gDv ; WS90; RP90
18°C1 24
3
12
Cx. 08KL (12x750ml) - gf. 08UgCx. 08KJ (12x750ml) - gf. 08KK
30’
49
L’ANgéLICA LANgUE 2004
Com cor amarelo claro com reflexos dourados em seu aroma prevalece uma intensidade e elegância de frutas maduras como maça e toques de avelã. Já o paladar é seco, encorpado e untuoso, com ótimo equilibrio e persistente. 100% ChardonnayÁlcool: 13%RP90; gR
13°C 15
Cx. 08UH (12x750ml) - gf. 08UI
Emí l ia-Romagna
cAsteLLuccio
Vittorio Fiore, um dos mais respeitados enólogos-consultores da Itália, assessorava a Castelluccio, vinícola fundada em 1975 e de tradição na região, quando resolveu comprá-la em 1999. Quem a comanda, com sua supervisão, é seu filho Claudio, que adquiriu experiência e reconhecimento trabalhando em várias propriedades na Toscana. A região montanhosa de Forli, onde está situada a vinícola, perto dos Apeninos, é responsável pelos melhores vinhos da Emilia Romagna.
LE MORE 2007 - DOC
vinho de corpo médio, sem passagem por madeira para guardar todo seu aspecto frutado intenso. é para ser consumido jovem.100% Sangiovese di RomagnaÁlcool: 13%gR
MASSICONE 2003 - IgT
é uma perfeita associação entre Cabernet Sauvignon e Sangiovese. vinho de ótima estrutura, encorpado e com taninos firmes de qualidade, que lhe dá um toque internacional sem perder seu caráter italiano moderno.50% Cabernet Sauvignon; 50% SangioveseÁlcool: 13%2002: gR 18°C
20°C1 12
Cx. 08TL (12x750ml) - gf. 08TM (2002) Cx. 08Uv (06x750ml) - gf. 08UX
RONCO DEI CILIEgI 2003 - IgT
vinho de personalidade, com bom copo e taninos firmes de qualidade. Bom frescor que ressalta sabor frutado intenso.100% Sangiovese di RomagnaÁlcool: 13%gR ; gDv ; RP89
RONCO DELLE gINESTRE 2002 - IgT
vinho de personalidade, com bom corpo e taninos firmes de qualidade. Bom frescor que ressalta sabor frutado intenso.100% Sangiovese di RomagnaÁlcool: 13%WS89; gR
20°C 20°C1 1 1210
Cx. 08UR (06x750ml) - gf. 08USCx. 08UT (06x750ml) - gf. 08UU
bALiA di zoLA
Claudio Fiore, filho de um dos mais respeitados enólogos-consultores da Itália, Vittorio Fiore, comanda a Castelluccio, vinícola de tradição no local desde que ela foi comprada pela família em 1999. Conhecendo cada vez mais a região, Claudio se encantou por um antigo e precioso vinhedo situado nas proximidades e resolveu comprá-lo em sociedade com a mulher, Veruska.
BALITORE 2008 - DOC
A Sangiovese di Romagna dá vinhos com boa estrutura, bom frescor, sabor intenso de frutas vermelhas e taninos macios.100% SangioveseÁlcool: 13%gR
16-18°C1
Cx.08TJ (06x750ml) - gf. 08TK
50
PLAnetA
A vinícola começou suas atividades em meados dos anos 80, por iniciativa de 3 primos da família Planeta, nome ligado a alta aristocracia da Sicilia. O objetivo era resgatar o melhor das tradições da região, cuja imagem estava, até então, mais associada a vinhos de volume. Por mais que tivessem a melhor das intenções, eles não poderiam imaginar que a Planeta se tornaria a principal e mais prestigiada produtora do sul da Itália e fosse referência de qualidade em todo o país. Os 50 ha iniciais são hoje 330 ha, divididos em 5 parcelas situadas nas áreas mais importantes da província. Na permanente busca por elevado padrão de qualidade, foram construídas 4 modernas cantinas junto aos vinhedos para melhor controle do processo. Todo esse esforço é reconhecido pelos guias e críticos e se constata pelos prêmios e altas pontuações.
Sici l ia
BURDESE 2006 - IgT
é a mescla de 2 uvas bordalesas provenientes dos vinhedos La Dispensa e Maroccoli, onde elas encontraram perfeita aclimatação. Tem o estilo elegante dos Bordeaux com bom corpo, bom volume em boca e taninos bem integrados.70% Cabernet Sauvignon; 30% Cabernet FrancÁlcool: 14,5%WE92; WS88
16-18°C1 14
Cx. 08XB (06x750ml) - gf. 08XC
MERLOT 2007 - IgT
Tem uma ótima estrutura e refinamento. Isso é resultado da perfeita combinação de uvas provenientes de 3 vinhedos da Planeta, cada um com características distintas, além, sem dúvida, do alto padrão que distingue toda a linha da estrelada vinícola siciliana.100% MerlotÁlcool: 14,5%gR
18°C1 12
Cx. 08vT (06x750ml) - gf. 08vU
12
SYRAH 2006 - IgT
A Syrah é a variedade que mais tem crescido ultimamente mundo afora e isso se deve ao seu aspecto prazeroso, com destaque para uma intensa sensação de frutas vermelhas e especiarias, com taninos bem integrados. Na Sicilia também. é uma das uvas estrangeiras que melhor se adaptou, ensejando tintos com corpo e bom frescor, elementos fundamentais para dar equilíbrio ao vinho.100% SyrahÁlcool: 14,5%RP90; WS90
16-18°C1
Cx. 08vv (06x750ml) - gf. 08vX
PLUMBAgO 2008 - IgT
Aroma abundante em frutas vermelhas como ameixa fresca, amora, alcaçuz e um leve toque de cacau. No paladar prevalece taninos macios e redondos. A madeira é muito bem incorporada ao vinho tornado-se quase imperceptível, deixando-o com uma cor de vermelho intenso e traços violáceos.100% Nero D’AvolaÁlcool: 13,5%gR
16-18°C 8
Cx. v8vY (06x750ml) - gf. v8vZ
SANTA CECILIA 2007 - IgT
Uva emblemática da Sicilia, apresenta aspectos frutados, bom corpo e frescor. Taninosredondos e uma sensação ampla na boca.100% Nero d’AvolaÁlcool: 14%WE92; WS87; gR
CHARDONNAY 2008 - IgT
Para alcançar um padrão de Chardonnay clássico e refinado como este - maciez, frescor, bom corpo e sensação de fruta madura - a Planeta seleciona as uvas de 2 vinhedos especiais, situados em Ulmo e Sambuca, na parte oeste da ilha.100% ChardonnayÁlcool: 13,5%gR
16-18°C1
13°C 12
12
Cx. 08vP (06x750ml) - gf. 08vQCx. 08vZ (06x750ml) - gf. 08vW
LA SEgRETA ROSSO 2009
A combinação ideal das três uvas, provenientes de vinhedos onde elas melhor se expressam (localizadas em Menfi, Sambuca e Noto) compõe um vinho com boa sensação de fruta, taninos bem integrados e corpo mediano, compatível com o que se espera de um tinto para todos os dias e todas as horas.50% Nero d’Avola; 25% Merlot; 20% Syrah; 5% Cabernet FrancÁlcool: 13,5%WS87
LA SEgRETA BIANCO 2009
vinho branco de personalidade, vinificado e estagiado em inox para manter seu frescor e os intensos aspectos frutados.50% grecanico; 25% Chardonnay; 15% viogner; 10% FianoÁlcool: 12,5%WS88
10°C
16-18°C
Cx. 08vR (06x750ml) - gf. 08vS Cx. 08vL (06x750ml) - gf. 08vM
CERASUOLO DI vITTORIA 2008 - DOCg
vinho frutado, com reminiscências de cerejas vermelhas, morangos e figos.Este é um vinho com as melhores características de seu terroir.Ideal servir frio no verão.60% Nero d’Avola; 40% FrappatoÁlcool: 13%WS87; gR
16-18°C
Cx. v8FD (06x750ml) - gf. v8FE
51
Fr iu l i
COMETA BRANCO 2008 - IgT
Enseja vinhos intensos, aromáticos, com muito caráter. Para reforçar sua personalidade, 10% do vinho fermenta em barris de carvalho francês, o que acentua seu corpo e textura macia.100% FianoÁlcool: 14%WS90; gR
13°C
Cx. 08vN (06x750ml) - gf. 08vO
ALASTRO BIANCO 2009
vinho intenso e suave. Notas de pêssego branco e melão, com nuances de baunilha. Suave e bem-estruturado, sustentado por uma acidez que destaca a sua vivacidade.100% grecanicoÁlcool: 12,5%gR
PASSITO DI NOTO 2008 - DOC
De cor amarelo dourado brilhante e intenso possui um aroma de damasco seco, manga, casca de laranja, amêndoas e baunilha. Toques florais misturados com especiarias como gengibre, e no paladar, a intensa doçura é confundida com a estrutura alcoólica e ácidos do vinho. Macio e denso, seguido por um grande frescor.100% Moscato BiancoÁlcool: 11%WS89; WE92; gR
Cx. v8FF (06x750ml) - gf. v8Fg Cx. v8Uv (06x750ml) - gf. v8UW
12-14°C
8°C
Azeite PLAnetA
Azeite pertencente aos mesmos produtores dos vinhos Planeta. Está localizado no centro de 80 hectares de oliveiras de Capparrina, na costa de Menfi, região onde se cultivam Nocellara del Belice, Biancolilla e Cerasuola.O clima desta região, com chuvas constantes mas não abundantes desde o inverno até a primavera, verão inicialmente quente e agradável, contribuem para a perfeita maturação das azeitonas.
AZEITE EXTRA vIRgEM DE OLIvA PLANETA
Cor amarelo ouro com reflexos esverdeados. Intenso perfume de notas vegetais e ervas aromáticas como frutas cítricas , tomates verdes e folhas aromáticas.Seu paladar é de um final longo e aromático com toques picantes.50% Nocellara Del Belice, 30% Cerasuola, 20% BiancolillaAcidez: 0,36%
Cx. 06Av (06x500ml) - gf. 06AXCx. 06AZ (12x250ml) - gf. 06AY
FAntineL
No final do século XIX os inovadores friulianos começaram a replantar os vinhedos da região com varietais estrangeiras de alta qualidade, como a Merlot e a Chardonnay, iniciativa fundamental para o aprimoramento dos vinhos de Friuli.A Vinícola Fantinel foi fundada em 1969 por Paron Mario Fantinel, um hoteleiro e dono de restaurante em Ravascletto. Sua intenção original era produzir vinhos de alta qualidade para oferecer aos seus clientes. Atualmente a Fantinel produz anualmente 4.000.000 garrafas de muita personalidade, presentes em mais de 60 paises ao redor do mundo.
BORgO TESIS MERLOT 2008
vermelho rubi. Quando jovem tem a fragrância da framboesa. Levemente herbáceo, seco e com final elegante. 100% MerlotÁlcool: 13%
BORgO TESIS CABERNET SAUvIgNON 2008
vermelho rubi profundo com reflexos violáceos.Um aroma de frutas silvestres e especiarias intenso e vibrante. O paladar tem ótima estrutura e corpo, com taninos presentes porém elegantes. Final persistente.100% Cabernet SauvignonÁlcool: 12,5%
18-20°C
17-19°C 6
Cx. v8LE (12x750ml) - gf. v8LFCx. v8UX (24x375ml) - gf. v8UY
BORgO TESIS PINOT gRIgIO 2009
Coloração palha itensa brilhante. Possui aroma de frutas, bouquet maduro. Na boca é seco e persistente.100% Pinot grigioÁlcool: 13%
10-12°C
Cx. v8vZ (24x375ml) - gf. v8vACx. v8LI (12x750ml) - gf. v8LJ
6
52
PROSECCO
Coloração palha com reflexos esverdeados. Seu aroma é elegante, rico em nuances e possui uma base floral e cítrica. Na boca é macio, aveludado e refrescante. Afinamento pelo Método Charmat.100% ProseccoÁlcool: 11,5%
Cx. v8LM (06x750ml) - gf. v8LN
7- 8°C
ROSé ESPUMANTE
Um rosé clássico, aroma intenso, persistente e com notas de frutos vermelhos. Paladar agradável e elegante. Seu afinamento é feito pelo Método Charmat.87% Pinot Nero; 13% Chardonnay Álcool: 12%
Cx. v8LO (06x750ml) - gf. v8LP
7- 8°C
giusePPe coRtese
Na Azienda Agricola Cortese os vinhos são produzidos de acordo com a tradição vitivinícola italiana e utilizam as mais avançadas tecnologias. Os vinhos são envelhecidos em barris de carvalho esloveno e armazenados em caves subterrâneas a uma temperatura perfeitamente adequada para enfatizar seus aromas e sabores.
Barbaresco
gIUSEPPE CORTESE BARBARESCO RABAJÀ 2003
vermelho granada, intenso aroma com notas de especiarias, cacau, tabaco e frutas secas. Na boca é pleno e robusto. Estrutura rica e harmoniosa.100% NebbioloÁlcool: 12,5%RP91
RIvAROSSA ROSSO vENEZIA gIULIA 2007 - IgT
vermelho rubi intenso. Intenso aroma de frutas vermelhas como framboesa seguido por toques de chocolate, baunilha, alcaçuz e especiarias. Boa estrutura, textura macia e redonda, e final persistente em seu paladar.50% Merlot; 25% Cabernet Franc; 25% Cabernet SauvignonÁlcool: 14%RP90; gR ; gDv
MARIO SCHIOPETTO BIANCO vENEZIA gIULIA 2007 - IgT
Amarelo claro com reflexos dourados. Intenso aroma de frutas tropicais seguido por toques minerais, chá preto, e notas tostadas. Paladar encorpado e macio, ótimo equilíbrio e final longo e persistente.55% Chardonnay; 45% Tocai FriulanoÁlcool: 13,5%RP87; gR ; WS90; gDv
FRIULANO COLLIO 2008 - DOC
Amarelo claro com reflexos esverdeados. Delicado e elegante aroma de pêra com traços amendoados e florais e seu paladar é encorpado, seco e de final persistente.100% Tocai FriulanoÁlcool: 13,5%RP90; gR ; WS90
BLANC DES ROSIS BIANCO vENEZIA gIULIA 2008 - IgT
Amarelo palha com reflexos esverdeados.Elegante e perfumado aroma floral e notas típicas de cada varietal. Um paladar com bom corpo e estrutura, boa acidez e equilíbrio.50% Tocai Friulano; 20% Pinot grigio;20% Malvasia; 10% Sauvignon e Ribolla giallaÁlcool: 12,5%RP91; gR ; WS89
18
15
6 9
Cx. v8MM (06x750ml) - gf. v8MN
Cx. v8YB (06x750ml) - gf. v8YC
Cx. v8XZ (06x750ml) - gf. v8YACx. v8Xv (06x750ml) - gf. v8XWCx. v8XX (06x750ml) - gf. v8XY
18°C
16-18°C
12-14°C
10-12°C
12-14°C
8
schioPetto
Fundada em 1965, a Azienda Agrícola Mario Schiopetto é hoje referência em vinhos premium na charmosa localidade de Collio, Friuli, e Mario Schiopetto é considerado o pai da enologia moderna na região.A Schiopetto é uma empresa 100% familiar e seus vinhos refletem o melhor de seu terroir e de sua filosofia: refinamento, elegância e respeito a tradição.
LA RONCAIA - IL FUSCO 2005
vermelho granada profundo. Seu aroma revela frutas silvestres e maduras. Complexo, elegante, aveludado e com taninos macios.40% Refosco; 30% Merlot; 20% Cabernet Franc; 10% Tazzelenghe Álcool: 14,5%
18
Cx. v8LK (06x750ml) - gf. v8LL
16-18°C 18
REFOSCO DE PEDUNCOLO ROSSO 2008
Rubi vermellho com reflexos violeta. Bouquet maduro e aroma de compotas de frutas. Corpo excelente, complexo e sóbrio. O vinho refina-se com o envelhecimento.100% Refosco dal Peduncolo Rosso Álcool: 13%
18-20°C
Cx. v8Lg (12x750ml) - gf. v8LH
6 anos
1
1
30%
53
gRAPPA nARdini
“Em 1779 inicia-se a história da família Nardini, onde Bortolo Nardini inaugurou sua destilaria e “grapperia” na entrada da famosa ponte criada por Palladio, no Rio Brenta. Em 2004 a família Nardini celebrou seu aniversário de 225 anos. Hoje Nardini conta com 2 destilarias na região de Veneto, uma em Bassano e outra em Monastier.“
Veneto
Valpol icel la Class ica
5
15
toMMAsi ViticoLtoRi
A Tommasi é uma empresa familiar fundada em 1902 e está situada em Pedemonte, no coração da região de Valpolicella Classica, ao norte de Verona. A empresa tem crescido de forma constante ao longo dos anos e hoje se estende por 135 hectares de vinhedos nas regiões de vinhos DOC de Verona e 66 hectares em Maremma, ao sul da Toscana.
AMARONE CLASSICO 2005 - DOC
Rubi vermelho, aroma maduro, intenso e de grande requinte. No paladar é complexo e encorpado. Possui notas de cereja e ameixa.50% Corvina veronese; 30% Rondinella; 15% Corvinone; 5% MolinaraÁlcool: 15%RP90; gR
36
Cx. v8Mg (12x375ml) - gf. v8MHCx. v8ME (06x750ml) - gf. v8MFCx. v8MI (06x1.500ml) - gf. v8MJ
18-20°C
RIPASSO vALPOLICELLA CLASSICO SUPERIORE 2007 - DOC
Rubi vermelho intenso com notas de especiarias e cereja. é persistente e picante na boca. 70% Corvina veronese; 25% Rondinella; 5% Corvinone Álcool: 13% RP87; gR
18
Cx. v8MK (06x750ml) - gf. v8ML
17-18°C
gRAPPA NARDINI BIANCACor transparente e cristalina. Uma fragrância persistente em seu aroma.Paladar seco e intenso. Cabernet; Merlot; Pinot Bianco; Tocai Friulana Álcool: 50%
Cx. 18AD (12x700ml) - gf. 18AE
gRAPPA NARDINI RISERvAAmarelo palha com reflexos dourados, um aroma delicado e harmonioso, seu paladar torna-se elegante porém intenso.Cabernet; Merlot; Pinot Bianco; Tocai Friulana Álcool: 50%
Cx. 18AF (12x700ml) - gf. 18Ag
gRAPPA NARDINI TAgLIATELLA LIQUORIvermelho rubi brilhante. Intenso e elegante, mostra aromas frutados, florais e herbáceos com destaque para cereja. No paladar frutado com ótimo equilíbrio entre doçura e amargor prevalecendo o aroma de cerejas maraschino.grappa, suco de cereja e aromas naturais.Álcool: 35%
gRAPPA NARDINIRISERvA 15 ANNIDe cor amarelo intenso com reflexos dourados. Aroma delicado, harmonioso e doce com notas de tabaco devido ao seu estágio em barril de carvalho. Intenso, elegante e doce em seu paladar.Cabernet; Merlot; Pinot Bianco; Tocai Friulana Álcool: 50%
Cx. 29BQ (12x700ml) - gf. 29BRCx. 18AH (06x700ml) - gf. 18AI
anos
anos
54
Bordeaux
F R A N Ç APaís mais respeitado pelos vinhos que faz, a França é responsável pela produção do maior número de vinhos de primeira classe. Das regiões de Bordeaux, Borgonha e Champagne saem seus rótulos mais famosos e as uvas francesas exportadas para os solos do mundo todo. Seus sistemas de classificação, as apellations, definem o tipo e são a chave para o vinho francês, ou seja, a primeira informação que se deve procurar no rótulo.
châteAu sAint JAcques
Um Bordeaux Superior vem de pequenas parcelas de vinhas ao redor do Châteaux Siran, em Margaux. Pelos de séculos, o aluvião dos rios vem cobrindo os pedregulhos e cascalhos, tornando o solo rico e argiloso, proporcionando vinhos bem balanceados e de profunda estrutura. As uvas são colhidas a mão e selecionadas antes da vinificação, sob a supervisão do renomado enólogo Denis Dubourdieu.
CHâTEAU SAINT JACQUES 2006
vinho de cor rubi, com aromas de frutas vermelhas e especiarias. Elegante e de longa persistência. 48% Merlot; 35% Cabernet Sauvignon; 17% Cabernet FrancÁlcool: 13%
17-18°C18
Cx. v8KN (12x750ml) - gf. 08Kv
sAuteRnes - Château Liot
Château Liot possui 20 ha em Haut-Barsac, região que possui terra argilosa em uma camada de lascas de calcário. As vinhas são cercadas por pequenas paredes de pedra onde são plantadas Semillon, Sauvignon Blanc e Muscadelle. Os proprietários participam desde as colheitas, certificando-se da qualidade das uvas que são selecionadas uma a uma. Elaborado com uvas botritizadas (Botrytis - Cinerea).
CHâTEAU LIOT 2004
Aromas de mel, damasco, doce de laranja, castanhas. vinho de longa persistência. 85% Semillon; 10% Sauv. Blanc; 5% MuscadelleÁlcool: 14%
8°C
Cx. 08EN (06x750ml) - gf. 08KT
55
sAint-JuLien - Chateau Lagrange
Vinhos muito aromatizados. Eles são harmoniosos e equilibrados. Saint-Julien está entre Pauillac e Margaux. Produto da região, ao contrário dos vinhos potentes e concentrados de Pauillac, é mais contido, de caráter frutado e agradável, marcado pela harmonia, mas também longevo.
CHâTEAU LAgRANgE 2006gRAND CRU CLASSé
Rubi profundo, aroma dominado por frutas vermelhas frescas, revestido de madeira e aromas de alcaçuz. Paladar complexo, oferece doçura sem aspereza tânica. 59% Cabernet Sauvignon; 51% Merlot Álcool: 13,5%
Cx. v8NC (06x750ml) - gf. v8ND
1815-17°C
sAint-eMiLiongRAnd Cru CLassé Chateau Laroque
Situada na margem esquerda do rio tem o predomínio da uva, a Merlot e importante presença de Cabernet Franc. geralmente produz vinhos mais carnudos, redondos, macios que amadurecem mais cedo.
CHATEAU LAROQUE gRAND CRU CLASSé 2003
Cor granada com reflexos alaranjados.No aroma, nuances de frutas frescas e vegetais, amoras, tabaco e especiarias picantes, seu paladar é encorpado com taninos firmes e final de boca.Merlot; Cabernet Franc; Cabernet. SauvignonÁlcool: 13,5%
CHATEAU LAROQUE gRAND CRU CLASSé 2005
Cor granada com reflexos alaranjados.No aroma, nuances de frutas frescas e vegetais, amoras, tabaco e especiarias picantes, seu paladar é encorpado com taninos firmes e final de boca.Merlot; Cabernet Franc; Cabernet. SauvignonÁlcool: 13,5%
CHATEAU LAROQUE gRAND CRU CLASSé 2006
Cor granada com reflexos alaranjados.No aroma, nuances de frutas frescas e vegetais, amoras, tabaco e especiarias picantes, seu paladar é encorpado com taninos firmes e final de boca.Merlot; Cabernet Franc; Cabernet. SauvignonÁlcool: 13,5%
18-20°C 12
18-20°C 12 18-20°C 12
Cx. v8MS (06x750ml) - gf. v8MT
Cx. v8NS (06x750ml) - gf. v8NT Cx. v8MU (24x375ml) - gf. v8Mv
MouLis - Chateau MauCaiLLou
Vinhedo localizado na região de Moulis, na margem esquerda de Bordeaux, no Médoc. AO, C Moulis faz fronteira norte com Listrac-Médoc e tem uma parcela de solo de calcário e argila, mas também uma ponta de cascalho ao leste, onde a Cabernet Sauvignon amadurece plenamente. Diversos Châteuax fazem vinhos de qualidade e estilo.
boRdeAux
Os rios Garonne e Dordogne cortam Bordeaux em sentido noroeste rumo ao Atlântico, dividindo a região em três segmentos: a oeste do Garonne ficam os vinhedos da margem esquerda de Médoc, Graves e Sauternes, a leste do Dordogne fica a área da margem direita, incluindo St Emilion, Pomerol e Fronsac. No meio fica a faixa de terra chamada de Entre-deux-Mers, literalmente entre dois mares.
CHâTEAU MARJOSSE 2006
vinho de coloração granada intensa com reflexos púrpura. Aroma complexo, que se abre para aromas de frutas vermelhas e pretas e se prolonga por notas florais. Possui boa fruta, é equilibrado e persistente. Entre 50% e 75% dos barris de carvalho utilizados no afinamento são novos.Merlot; Cabernet Franc; Cabernet SauvignonÁlcool: 13,5%
MAUCAILLOU 2006
vinho elegante, vermelho profundo, bouquet intenso de especiarias com um fundo de frutas cristalizadas. Encorpado, taninos finos, tabaco, café e baunilha. Entre 50% e 75% dos barris de carvalho utilizados no afinamento são novos.55% Cabernet Sauvignon; 36% Merlot; 7% Petit verdot; 2% Cabernet FrancÁlcool: 13,5%
1818
Cx. v8MW (12x750ml) - gf. v8MXCx. v8NE (06x750ml) - gf. v8NF
15-17°C15-17°C
56
Médoc - ChapeLLe potensaC e Château de potensaC
Principal sub-região de Bordeaux, tem a predominância da Cabernet Sauvignon. Constitui-se de uma estreita e longa faixa de vinhedos de enorme prestígio, que se estendem a noroeste da cidade de Bordeaux até a Pointe-de-Grave, seu limite ao norte. Em seu coração está a área clássica de Bordeaux, onde estão localizados a maioria dos mais famosos “châteaux”, termo que designa as propriedades vinícolas da França.
CHATEAU POTENSAC 1999
vinho complexo e clássico com coloração granada e reflexos de cereja. Nuances de evolução correta, é elegante e equilibrado. Tem presença e estrutura bem definida. Entre 50% e 75% dos barris de carvalho utilizados no afinamento são novos.Merlot; Cabernet Franc; Cabernet SauvignonÁlcool: 13,5%
Cx. v8NA (06x750ml) - gf. v8NB
2016-18°C
ALex gAMbAL
Nascido em Boston, Alex Gambal descobriu a Borgonha em 1993 devido à sua paixão por vinhos. Iniciou como negociante, em 1998 fundou a Maison Alex Gambal e desde então vinifica e engarrafa 90% de seus vinhos. Tem como ideal o mínimo de interferência humana durante a produção, permitindo que o vinho mostre todo seu potencial naturalmente. Não são filtrados. Os vinhedos estão localizados em Côte de Beaune e Côte de Nuit.
BourgogneBOURgOgNE PINOT NOIR CUvéE LES DEUX PAPIS 2007
vinho elegante, com intenso aroma de frutas vermelhas. Taninos macios. 100% Pinot NoirÁlcool: 13%
14-16°C 10 20%
BOURgOgNE CHARDONNAY 2005
Concentrado e um intenso aroma frutado e mineral. vinho muito equilibrado. 100% ChardonnayÁlcool: 13%
CHAMBOLLE-MUSIgNY 2007
Perfume delicioso, límpido e estruturado. Com aromas de frutas negras. Final longo e aveludado. 100% Pinot NoirÁlcool: 13%
12-14°C
14-16°C
Cx. v8AO (12x750ml) - gf. v8AP
Cx. v8Ag (12x750ml) - gf. v8AH
10 10%
10 30%
Cx. v8AM (12x750ml) - gf. v8AN
CHASSAgNE-MONTRACHET 2006
vinho elegante, aromas de baunilha e mel. Excelente acidez e refrescante. 100% ChardonnayÁlcool: 13%WS90
MEURSAULT CLOS DU CROMIN 2005
Aroma sedutor terroso, pedra molhada, frutas e minerais. Na boca aroma de mel e frutas maduras. 100% ChardonnayÁlcool: 13%RP87
14-16°C12-14°C
Cx. v8DU (06x750ml) - gf. v8AL Cx. v8DS (06x750ml) - gf. v8AJ
10 30%10 30%
CLEFS DES PAPESCHâTEAUNEUF-DU-PAPE 2006
vermelho rubi escuro, intenso aroma de frutas maduras, como ameixa, frutas negras e vermelhas, seguido por toques de alcaçuz, licor de cereja, tostado e terroso. Paladar rico, untuoso e aveludado, com taninos macios e longa persistência. 90% grenache; 5% Syrah; 3% Mourvèdre; 2% Counoise Álcool: 14%
18°C
cLeFs des PAPes
A produção da casa está localizada a 15 km da cidade de Avignon, ao sul do Vale do Rhône. O nome Châteauneuf Du Pape, ou Novo Castelo do Papa, em tradução para o português, se refere à época em que o papa Clemente V residia na cidade de Avignon e não em Roma. Mais tarde, seu sucessor, João XXII, construiu uma nova residência papal na região.Cerca de 90% dos vinhos produzidos são tintos e na maioria das vezes com boa porcentagem da uva Grenache. A ela mistura-se a Syrah, que aprofunda a cor e lhe dá tempero. Outras 11 uvas são permitidas no corte de Châteauneuf Du Pape.
181
57
bARton & guestieR
É a primeira marca de vinhos finos franceses exportada no mundo. Elabora mais de quarenta vinhos procedentes das principais regiões vinícolas: Bordeaux, Borgonha, Beaujolais, Vale do Loire, Rodano, Languedoc e exporta cerca de dois milhões de caixas de vinho por ano. Barton & Guestier propõe sua marca a milhões de consumidores, garantindo vinhos de alta qualidade e escolhe o que há de melhor para seus clientes.
Barton & Guest ierEM DIVERSAS REGIÕES
hAut-Médoc - CHâTEAUX CHâTEAU MAgNOL HAUT-MéDOC 2006 - AOCCom coloração granado intenso, seu aroma possui notas de cereja preta, especiarias, traços de café e noz moscada. Concentrado e com boa estrutura tânica. Final longo e persistente.50% Merlot; 50% Cabernet SauvignonÁlcool: 13%
16-18°C
Cx. v8HW (12x750ml) - gf. v8HX
12
LAnghedoc RoussiLLonFRENCH TOM CABERNET SAUvIgNON 2005Produzido na região de Languedoc Roussillon, tem coloração granado intenso, seu aroma possui notas de frutos negros, alcaçuz, nuances de ameixa seca e carvalho. Paladar complexo, rico e concentrado. Possui boa estrutura tânica e final prolongado.100% Cabernet SauvignonÁlcool: 13%
16-18°C
Cx. v8IC (12x750ml) - gf. v8ID
Médoc - CHâTEAUXLES CHARMES DE MAgNOL MéDOC 2006 - AOCvermelho intenso com traços violeta. Notas de frutas maduras, ameixas, toques apimentados, nuances de tabaco, café e especiarias. Boa estrutura no paladar, taninos aveludados, toques de frutas maduras com final longo e elegante.60% Cabernet Sauvignon; 40% MerlotÁlcool: 12,5%
Cx. v8HU (06x750ml) - gf. v8Hv
16-18°C 6
LAnghedoc RoussiLLon FRENCH TOM - MERLOT 2006Produzido na região de Languedoc Roussillon, é vermelho rubi intenso. Toques de frutas vermelhas maduras, notas de chocolate, pimenta e tostado. Seu paladar é rico e concentrado, com toques de carvalho. Final longo e harmonioso.100% MerlotÁlcool: 13,5%
16-18°C
Cx. v8IE (12x750ml) - gf. v8IF
gAscogne - FRENCH TOMSAUvIgNON BLANC 2006Cor amarelo palha com reflexos esverdeados. O aroma traz notas de frutas tropicais brancas, lichia e herbáceos. Sem paladar é harmonioso e encorpado, possui boa acidez e final refrescante. 100% Sauvignon BlancÁlcool: 12%
10-12°C
Cx. v8Ig (12x750ml) - gf. v8IH
16-18°C
Cx. v8IQ (06x750ml) - gf. v8IR
12
thoMAs bARton - RéSERvE MARgAUX 2006 - AOCColoração granada intensa, possui notas de frutas maduras e alcaçuz combinadas com notas de pimenta. Concentrado, elegante, taninos redondos e sedosos. Final persistente.65% Cabernet Sauvignon; 35% MerlotÁlcool: 12,5%
16-18°C
Cx. v8IK (06x750ml) - gf. v8IL
16-18°C
Cx. v8IM (06x750ml) - gf. v8IN
16-18°C
(2006) Cx. v8IO (06x750ml) - gf. v8IP(2007) Cx. v8IO (06x750ml) - gf. v8IP
6612
thoMAs bARton - RéSERvE SAINT-EMILION 2006/2007 - AOCvermelho intenso, notas de cerejas e framboesas combinadas com toques de pimenta e canela. Paladar rico, encorpado, com taninos aveludados. Elegante, com boa estrutura. Final longo e persistente. 80% Merlot; 20% Cabernet FrancÁlcool: 12,5%
thoMAs bARton - RéSERvE MéDOC 2006 - AOCCom coloração granado intenso, seu aroma possui notas de cereja preta, especiarias, traços de café e noz moscada. Concentrado e com boa estrutura tânica. Final longo e persistente.50% Merlot; 50% Cabernet SauvignonÁlcool: 13%
thoMAs bARton - RéSERvE BORDEAUX ROUgE 2006 - AOCRoxo intenso. Possui notas de frutos negros, toques de cassis e chocolate. Presença de notas torradas. Boa estrutura tânica e aveludada. Final longo e persistente. 60% Merlot; 40% Cabernet SauvignonÁlcool: 12,5%
58
Rhône
Cx. v8IS (06x750ml) - gf. v8IT Cx. v8IW (06x750ml) - gf. v8IX
16-18°C 1810-12°C
Cx. v8II (06x750ml) - gf. v8IJ
23 8-10°C 6
8
thoMAs bARton - RéSERvE gRAvES 2007 - AOCvinho amarelo brilhante com reflexos dourados. Toques de frutos brancos como limão e abacaxi combinados com notas torradas. Bem equilibrado e refrescante com final agradável. 55% Semillon; 45% Sauvignon BlancÁlcool: 12,5%
thoMAs bARton - RéSERvE SAUTERNES 2005 AOCAmarelo ouro brilhante e intenso. Notas florais, toques de frutas tropicais, mel, damasco, pêssego e especiarias. Paladar rico e equilibrado, com delicada doçura. 80% Semillon; 20% Sauvignon BlancÁlcool: 13%
thoMAs bARton - RéSERvE PRIvéE MéDOC 2005 - AOCvermelho rubi intenso com notas de frutos negros combinadas com toques de baunilha, canela, chocolate e tostados. Rico, concentrado e boa estrutura tânica. Final longo e persistente.60% Cabernet Sauvignon; 40% MerlotÁlcool: 13,5%
boRdeAuxTHOMAS BARTON RéSERvEBORDEAUX EXPERIENCE- Margaux 2006- Saint-Emilion 2006- Médoc 2006- Bordeaux Rouge 2006- graves 2007- Sauternes 2005
Cx. v8IU (06x750ml)
Médoc - THOMAS BARTON RéSERvEPRIvéE MéDOC 2005 - AOC LUXURY gIFT PACKvermelho rubi intenso, o aroma traz notas de frutos negros combinados com toques de baunilha, canela, chocolate e tostados. Paladar rico, concentrado, com boa estrutura tânica. Final longo e persistente.60% Cabernet Sauvignon, 40% MerlotÁlcool: 13,5%
16-18°C
Cx. v8IW (06x750ml) - gf. v8IX
18
LES ARTèMES 2004
Côtes du Luberon vinho fresco com notas de frutas maduras, toques de especiarias com final elegante e leve.40% Syrah; 40% grenache;20% Mourvédre; Carignan.Álcool: 14,5%
18°C
Cx. v8CU (12x750ml) - gf. v8Cv
12
LE CHâTAIgNIER 2006
Côtes du Luberon Refrescante e frutado, caráter completo, um vinho para ser compartilhado com os amigos.30% Syrah; 30% grenache;30% Carignan; 10% MourvédreÁlcool: 14%WS87
Cx. v8CS (12x750ml) - gf. v8CT
18°C
gOUvERNEUR SAINT AUBAN 2004
Côtes du Luberon Cor vermelho granada, aveludado com bouquet de frutas maduras e especiarias. vinho elegante, balanceado com taninos leves no final.70% Syrah; 30% grenacheÁlcool: 14,5%WS88
18°C
Cx. v8CW (12x750ml) - gf. v8CX
121
doMAine de LA citAdeLLeOriginário de Marseille, Yves Rousset Rouard é proprietário de “La Citadelle” a Menerbes desde 1980. Ele comprou uma propriedade com 8 ha de vinhas e decidiu colocar toda sua paixão e meios para criação do Domaine de La Citadelle, com objetivo de tentar produzir um grande vinho de terroir, descobrindo a apelação Côtes du Luberon. Depois de passados 16 anos, com a força do trabalho, paciência, de uma escolha muito seletiva de parcelas, ele teve ajuda de seu filho Aléxis, que encontrou o enólogo Noel Rabot que chegou a criar um dos “domaines” referência de sua apelação.
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Champagne
cAttieR
Situada em Chigny Les Roses, uma charmosa vila no coração de Montagne de Reims, França, a Cattier elabora e distribui seu fantástico champagne desde 1918.
ARMAnd de bRignAc
Criado em 2006 pela casa Cattie, Armand de Brignac é a mais nova marca super premium de Champagne. Apesar de ser a Cuvée Prestige, ou seja, a top da vinícola, ela não é safrada, seguindo um modelo pouco comum.Em 2010 Armand de Brignac foi eleito o melhor champagne do mundo. O resultado foi publicado na revista Fine Champagne.
ARMAND DE BRIgNAC BRUT gOLDAmarelo palha com reflexos esverdeados, intenso aroma de frutas como pêssego e pera, toques florais e minerais com notas de mel e especiarias. Paladar cremoso e fresco, com aroma de boca de fruta tropical e brioche. Final longo e persistente. 33,33% Chardonnay; 33,33% Pinot Noir; 33,33% Pinot Meunier
CATTIER BRUT ANTIQUE ROSéPREMIER CRUvinho de coloração salmão brilhante, aroma elegante de frutas vermelhas, como morango, cereja e groselha seguido por toques tostados. Paladar encorpado, textura cremosa e macia com final longo e persistente.50% Pinot Noir; 40% Pinot Meunier; 10% Chardonnay
CATTIER BRUT QUARTZCor amarelo ouro. Aroma complexo e exótico de frutas brancas e florais seguido por pão fresco e brioche. Paladar redondo e encorpado, com final de boca complexo e refrescante.Sua garrafa é de quartzo.50% Pinot Meunier; 30% Pinot Noir; 20% Chardonnay
CATTIER BRUT ANTIQUEPREMIER CRUAmarelo ouro brilhante, aroma complexo de frutas brancas e cítricas, flores e toques de frutas secas e brioche. Bom corpo, textura macia, ótimo equilíbrio e final persistente.40% Pinot Meunier, 35% Pinot Noir; 25% Chardonnay
CATTIER BRUT BLANC DE BLANCSPREMIER CRUvinho amarelo dourado com tons esverdeados. Aroma de frutas brancas e cítricas, toques florais, frutas secas, como damasco, baunilha e um leve tostado. Corpo médio, textura macia e bastante refrescante.100% Chardonnay
8-10°C
6-8°C
6-8°C
6-8°C 6-8°C
36
3618
18
sur lie
sur liesur lie
sur lie
DAMPIERRE BRUT CUvéE DES AMBASSADEURS - BLANC DE BLANC gRAND CRUCor amarelo claro com reflexos dourados. Aroma intenso, elegante e complexo com toques de amêndoas e frutas brancas. Rico e equilibrado, textura macia e final bastante persistente em seu paladar.100% ChardonnayÁlcool: 12,9%
10-12°C
DAMPIERRE BRUT CUvéE DES AMBASSADEURS - PREMIER CRUAmarelo palha, com aroma intenso, fino e elegante com fortes traços típicos da Pinot Noir.Sabor perfeito e macio, em perfeito equilíbrio.Fresco e limpo.50% Chardonnay; 50% Pinot Noir (Ambas provenientes de vinhedos Premier Cru)Álcool: 12,5%
8-10°C
DAMPIERRE BRUT MILLéSIME “FAMILY RESERvE” gRAND CRUAmarelo palha com reflexos dourados. Complexo e elegante, com notas de frutas e toques tostados em seu aroma. Inicialmente delicado e fresco. Aos poucos se mostra um Champagne estruturado e muito complexo, com textura macia e sem perder o frescor em seu sabor.100% ChardonnayÁlcool: 12,3%
10-12°C
Audoin de dAMPieRRe
A família Dampierre é relacionada à região de Champagne há mais de 700 anos e desde 1880 se dedica à produção de champagnes de alta qualidade. Seus vinhedos são classificados como Grand Cru e Premier Cru.A Dampierre utiliza o antigo método de “atar” a rolha à garrafa, um processo 100% manual e muito trabalhoso. Mesmo um expert consegue atar somente 50 garrafas por hora. Este processo especial é reservado aos champagnes mais nobres da empresa.
60
Vinhos Verdes
P O R T U G A LO progresso dos vinhos de Portugal nos últimos anos foi impressionante. A modernização tecnológica, aliada às maravilhosas uvas da terra, colocou o país no mercado mundial, cuja relação qualidade-preço tornou seus rótulos atraentes. Terra dos vinhos do Porto, por causa deles foi o primeiro lugar no mundo a ter regiões demarcadas. Douro, Alentejo, Dão e Bairrada são algumas de suas regiões produtoras e também naturais do país são os tradicionais Vinho Verde, Moscatel de Setúbal e Madeira.
quintA dA AVeLedA
Produzir uma aguardente como Adega Velha requer não só o tempo, mas sim a começar pela qualidade das uvas, lentas e cuidadas destilações em alambiques Charentais, trazidos da região de Cognac (França). A cor âmbar magnífica resulta do repouso em cascos de carvalho da região de Limousin, famosos pelas características únicas de sua madeira. A arte do homem dos adegueiros da Quinta de Aveleda e o toque final da mãe natureza, na penumbra da Adega Velha, onde repousam os barris e neles a preciosa aguardente que vem a ser uma verdadeira obra-prima.
AgUARDENTE ADEgA vELHA
De cor âmbar e aspecto límpido, apresenta um bouquet complexo e harmonioso de flores silvestres, envolvidos por uma sensação delicada de aroma de madeira nobre. Originário de uvas de baixo teor alcoólico, aromáticas e frescas. Suavidade, toque aveludado e complexidade de aromas. é considerada a melhor aguardente de Portugal.Álcool: 39%
FOLLIES ALvARINHO 2009
Composto integralmente pela casta Alvarinho, o vinho apresenta uma cor cítrica clara, límpido e brilhante. Tem um perfil aromático frutado e fresco, com notas de frutos exóticos, um toque macio e aveludado, ligeiramente mineral.100% AlvarinhoÁlcool: 12,5%
11-12ºC
Cx. v8A (06x750ml) - gf. v8NCx. 08LR (06x700ml) - gf. 08LS
ambiente 1012 anos
61
gRANDE FOLLIES BRANCO 2009
Apresenta uma cor dourado claro e um suave brilho. A complexidade aromática caracteriza-se pela extrema subtileza de uma palete rica em fruta, destacando-se as notas de pêra madura, alperce, líchia assim como flores brancas. Em boca, o vinho revela-se redondo e fresco, oferecendo uma sensação de subtileza e elegância pautada por notas frutadas e uma sucrosidade que termina num final longo, suave e rico em aromas.Chardonnay; Maria gomesÁlcool: 13%
gRANDE FOLLIES TINTO 2004
Cor púrpura e uma lágrima fina e bem presente no copo. A elegante complexidade de aromas é caracterizada por intensas notas de cassis, chocolate e compota, integradas com as de madeira e folha de tabaco. Em boca, este vinho é muito cremoso e potente, desvendando notas de frutos pretos, compota e chocolate. Os taninos são firmes e redondos, oferecendo um final extremamente longo e cremoso.Touriga Nacional; Tinto CãoÁlcool: 14,5%
16-18ºC11-13ºC
Cia das Quintas
coMPAnhiA dAs quintAs
A Companhia das Quintas é uma das maiores empresas portuguesas de vinhos e bebidas alcoólicas. Desde sua origem, em 1999, a Companhia das Quintas tem dinamizado fortemente o setor e hoje é uma referência em Portugal com seus vinhos oriundos de regiões emblemáticas do país.
EM DIVERSAS REGIÕES
QUINTA DE PANCAS SELECçãO DO ENóLOgO 2007 - ESTREMADURA
vermelho cereja, notas de frutos vermelhos, menta e especiarias. Toque suave, volumoso e encorpado na boca. Final longo e agradável.60% Touriga Nacional; 35% Cabernet Sauvignon; 5% Alicante BouchetÁlcool: 13,7%
QUINTA DE PANCAS gRANDE ESCOLHA 2005 ESTREMADURA
vermelho cereja a granada opaco. Aroma singular, complexo e elegante. Notas de minerais, amêndoas, pimenta, chocolate e frutos vermelhos. grande corpo, elegante, final longo e de muita personalidade.40% Touriga Nacional; 30% Cabernet Sauvignon; 30% Petit verdotÁlcool: 13,7%
Cx. v8KD (06x750ml) - gf. v8KECx. v8Iv (06x750ml) - gf. v8JU
18°C 18
918°C
Bair rada
quintA dA AVeLedA
Aveleda trouxe uma nova linha de vinhos que significa inovação. Nos códigos de arquitetura a Folly coincide com uma estrutura decorativa, ou seja, a linha Follies tem sua história associada a cada um de seus vinhos. Estes vinhos homenageiam a chegada do século XXI com seus valores, conhecimento, prazer e tradição.
FOLLIES TOURIgA NACIONAL CABERNET SAUvIgNON 2008
Cor granada intensa, com aromas de frutas silvestres e um ligeiro toque de madeira, dando a sensação de baunilha, com taninos macios e bastante elegante.70% Cabernet Sauvignon; 30% Touriga NacionalÁlcool: 14%
FOLLIES TOURIgA NACIONAL 2007
Cor granada intensa, com aromas de cereja, cassis e chocolate. Na boca, um vinho elegante e equilibrado, com taninos firmes e redondos. Final de boca longo.100% Touriga NacionalÁlcool: 14%WE89
16-18ºC
16-18ºC
12
12
30’
30’
30’
1
1 12
18
Cx. v8O (06x750ml) - gf. v8PCx. v8Q (06x750ml) - gf. v8R
62
818°C
Cx. v8KB (06x750ml) - gf. v8KC
QUINTA DE PANCAS TINTO 2007ESTREMADURA
vinho vermelho cereja. Finamente defumado com notas de frutos vermelhos, menta e especiarias. Toque suave, volumoso e encorpado na boca. Final longo e agradável.60% Touriga Nacional; 35% Cabernet Sauvignon; 5% Alicante Bouschet Álcool: 13,5%
QUINTA DO CARDO SELECçãO DO ENóLOgO 2005 - BEIRA INTERIOR
vermelho profundo, aroma complexo, notas florais, ameixa, chocolate e especiarias. vinho encorpado, com taninos aveludados, boa acidez, final longo e agradável. A fermentação é feita em aço inox. Touriga NacionalÁlcool: 14,2%
QUINTA DE PANCAS BRANCO 2008 ESTREMADURA
Amarelo cítrico, elegante no nariz, com notas de melão e florais. Bom volume na boca, grande frescura e persistência aromática. A fermentação é feita em aço inox. O vinho estagia 1 mês sobre borras finas.40% Arinto; 40% Chardonnay; 20% vitalÁlcool: 13%
Cx. v8KJ (06x750ml) - gf. v8KKCx. v8KT (06x750ml) - gf. v8KU
1218°C10°C 1
QUINTA DO CARDO 2006BEIRA INTERIOR
vermelho profundo, aroma complexo com elegantes notas de madeira, florais e ameixa. Encorpado, com taninos aveludados, boa acidez, final longo e agradável. A fermentação é feita em aço inox. 70% Touriga Nacional; 30% Tinta RorizÁlcool: 13,4%
FRONTEIRA SELECçãO DO ENóLOgO 2007 - DOURO
vermelho profundo, elegante, amplo, fresco e com final persistente. Predomínio de notas de especiarias e frutas. Aroma elegante de madeira revela canela e cacau. A fermentação é feita em aço inox. 50% Touriga Nacional; 25% Touriga Franca; 25% Tinta RorizÁlcool: 14,2%WE92 Best Buy Wines 2009
Cx. v8KH (06x750ml) - gf. v8KI Cx. v8KN (06x750ml) - gf. v8KO
18°C 9
17°C 12
FRONTEIRA 2006 - DOURO
vinho vermelho profundo, aroma com notas de violeta e café. Paladar encorpado, taninos presentes, boa acidez, final longo e agradável. A fermentação é feita em aço inox. 50% Touriga Nacional; 30% Touriga Franca; 20% Tinta RorizÁlcool: 14,3%
Cx. v8KL (06x750ml) - gf. v8KM
18°C 12
PROvA RégIA 2009 - DOCLISBOA; DOC BUCELAS
Combinação de frutas tropicais como maracujá e abacaxi. Na boca frescura vibrante dada pela excelente acidez, notas aromáticas intensas e persistentes.100% ArintoÁlcool: 13%SMvC: ; CMB:
HERDADE DA FARIZOA SELECçãO DO ENóLOgO 2006 - ALENTEJO
vinho elegante, vermelho cereja, notas de frutos negros e especiarias, ligeiro defumado e compota. Aveludado, fresco e longo.30% Trincadeira; 30% Aragonês; 20% Touriga Nacional; 20% Alicante BouchetÁlcool: 14,1%
Cx. v8gI (06x750ml) - gf. v8gJ Cx. v8JX (06x750ml) - gf. v8JY
9°C2416-18°C 12
915°C
Cx. v8Jv (06x750ml) - gf. v8JW
MORgADO DE SANTA CATHERINA RESERvA 2008 - LISBOA; DOC BUCELAS
Nariz elegante, fruta tropical, notas florais, defumadas e persistência aromática. Amarelo citrino, boca de grande sabor, frescura e mineralidade. O vinho descansa 9 meses sobre borras com bâtonnage.100% ArintoÁlcool: 13%SNvC: ; IWCh:
FARIZOA 2007 - ALENTEJO
vermelho cereja, aroma intenso dos frutos vermelhos como cereja e groselha. Notas florais e especiarias. Cheio na boca, boa estrutura, frescura e final longo. 30% Trincadeira; 30% Aragonês, 20% Alfocheiro; 20% Cabernet Sauvignon Álcool: 13,5%
Cx. v8JZ (06x750ml) - gf. v8KA
16-18°C 6
Cx. v8KP (03x750ml) - gf. v8KQ
8°C
QUINTA DA ROMEIRA ESPUMANTE 2005 - ESTREMADURA
Coloração amarela, possui aroma elegante e complexo com notas de tostado e lima. Na boca a bolha é fina e persistente, estrutura cremosa, fresco, complexo e final deliciosamente longo. A segunda fermentação é feita dentro de sua própria garrafa.100% ArintoÁlcool: 12%
BORLIDO ESPUMANTE RESERvA BRUTO BAIRRADA
Cor cítrica, saboroso aroma de frutos tropicais. é fresco, suave e muito agradável. A segunda fermentação é feita dentro de sua própria garrafa.Malvasia Fina; Malvasia ReiÁlcool: 12,5%
Cx. v8KR (03x750ml) - gf. v8KS
6-8°C 12
30’
30’
o PP P
63
Douro
vINTAgE 1999Uma cor púrpura profunda. No aroma, frutos silvestres e mineral e na boca mantêm-se a fruta em equilíbrio com a acidez. vinho taninoso com um longo fim de boca denotando, desta forma, um elevado potencial de envelhecimento.
COLHEITA 1990Cor de castanha-aloirada, em seu aroma notas de frutos secos, madeira e especiarias, seu paladar é aveludado, equilibrado e com longo fim de boca.
14°C
14°C
Cx. v8SP (06x750ml) - gf. v8SQCx. v8SR (06x750ml) - gf. v8SS
24
10 YEARSAloirada-topázio, seu aroma madeirado com frutos secos, especiarias e mel. Na boca é aveludado, intenso e com longo fim de boca.
14°C
Cx. v8SH (06x750ml) - gf. v8SI
10 anos
40 YEARSAloirada esverdeada, com aroma de especiarias, baunilha e mel, torna-se elegante, completo e com um longo fim de boca.
12-14°C
Cx. v8vW (06x750ml) - gf. v8vX
40 anos
30 YEARSDe cor aloirada-esverdeada, aroma de especiarias e baunilha e no paladar é elegante, completo e com longo fim de boca.
14°C
Cx. v8SL (06x750ml) - gf. v8SM
30 anos
20 YEARSCor alaranjada-esverdeada. Aroma de madeira, mel e especiarias e paladar equilibrado, completo com um longo e agradável fim de boca.
14°C
Cx. v8SJ (06x750ml) - gf. v8SK
20 anos
7 anos
PoRto cáLeM
Pelas mãos de Antônio Alves Cálem, em 1859,
nasceu a Porto Cálem. Logo no seu início, o
principal objetivo foi o mercado brasileiro.
Após esta conquista, a Porto Cálem chegou
aos quatro cantos do mundo, possuindo a
sua própria frota de caravelas, eternamente
representadas na imagem da marca.
No ano de 1998, a empresa foi adquirida pelo
Grupo Sogevinus. Uma empresa que tinha
capacidade de elevar o trabalho de muitas
décadas e aliar o desenvolvimento tecnológico
aos sabes ancestrais, fazendo assim, cada vez
mais e melhor sem nunca esquecer a tradição
em suas origens.
64
E S P A N H AÉ o país com a maior quantidade de vinhas da Europa e o terceiro em produção de vinho. Obteve excelente performance nos últimos 20 anos com uma revolução no processo de vinificação que vem transformando a característica e o estilo oxidado de seus tintos. Com regiões específicas para produção, presenteia-nos com fragrâncias, frescor e grande riqueza de frutas.
RAIMAT 43 TEMPRANILLO 2006
vermelho intenso com reflexos violáceos. Brilhante e transparente. Aroma limpo, doce que lembra frutas maduras, passas, picante e fumados. Entrada e passagem agradável pela boca graças à sua integração bons taninos. Encontramos novamente os aromas por sua passagem por barris e uma quantidade generosa de frutos secos. Com um final persistente e agradável traz um toque de acidez e frescura.100% TempranilloAlcóol: 13,5%
RAIMAT 24 ALBARIñO 2009
Amarelo pálido. Brilhante e transparente. Aromas de pêssegos brancos observa floral. Boa entrada. Sabores de frutas e flores. Final longo e grande frescura.100% AlbariñoAlcóol: 12%
16°C
12°C
Cx. v8LQ (06x750ml) - gf. v8LR Cx. v8LS (06x750ml) - gf. v8LT
RAiMAt
Localizado em Costers Del Segre, uma das mais novas regiões de vinhos da Espanha. Suas uvas possuem características únicas devido ao clima continental, baixa pluviosidade e temperatura variada.
Cx. v8LU (06x750ml) - gf. v8Lv Cx. v8LW (06x750ml) - gf. v8LX
LegARis
Provém de uma região com 93,5 hectares de vinhedos. Legaris produz dois tipos de vinhos: Crianza e Reserva. Ambos são vinhos excelentes devido à sua extração, complexidade e equilíbrio.
LEgARIS CRIANZA 2006
Tons vermelhos de média intensidade. Uma boa intensidade aromática, domínio dos frutos negros intercalados com elegantes notas de carvalho tostado. Na boca é redondo, bem equilibrado, com volume. e final persistente.100% Tempranillo.Alcóol: 14%
LEgARIS RESERvA 2004
Cor rubi intenso. Aromas de frutas vermelhas, amoras, cerejas e frutos do bosque. Aromas leves de cravo, coco e café. Na boca, vinho potente com taninos maduros.100% Tinta FinaÁlcool: 14%
16°C 15
16
18°C 14
Ribeira del Duero
Costers del Segre
65
Cx. v8MA (06x750ml) - gf. v8MB
scALA dei
É a mais antiga vinícola em Priorat. Na Espanha há somente duas regiões reconhecidas com D.O.C. e Priorat é uma delas. Vinhos desta região são caracterizados pela sua complexidade e sabor frutado.
SCALA DEI PRIOR 2005
Cor rubi intenso. Aroma persistente de baunilha, frutas vermelhas, morango, cereja e ameixa. Na boca, vinho estruturado com taninos maduros 50% garnacha Tinto; 27% Cabernet Sauvignon; 23% Syrah Álcool: 14%
16-18°C 12 12
Pr iorat
Rioja
bodegA biLbAÍnAs
Fundada em 1859 por uma empresa francesa, a Sauvignon Frères, pertence ao Grupo Codorníu desde 1997. Localizada em Haro, capital de Rioja Alta, é uma das mais renomadas e antigas bodegas de Rioja, especializadas em vinhos Gran Reserva, Reserva e Crianza.
LA vICALANDA RESERvA 2003
vinho com tons violáceos. Seu aroma é persistente e intenso com notas de frutas vermelhas, como amora e cereja, e notas doces como o cravo e canela.100% Tempranillo Álcool: 13%WS86
16-18°C 14 24
MARqués de RiscAL
Herdeiros de Marqués de Riscal é uma empresa pioneira do setor vitivinícola. Em 1858 tornou-se a primeira bodega da região de Rioja, onde elaborava vinhos segundo métodos bordeleses. Mais tarde tornou-se a primeira bodega impulsora da Denominação de Origem Rueda, onde hoje se elaboram os famosos vinhos brancos de Marqués de Riscal. Os vinhos Marqués de Riscal representam uma marca ícone no Brasil dentro da categoria de vinhos premium espanhóis e são reconhecidos por sua qualidade e prestígio no mercado internacional.
BARON DE CHIREL RESERvA TINTO 2005
Este vinho provém de uvas selecionadas em seus vinhedos com mais de 30 anos. Rubi intenso com reflexos violáceos, aroma de tostado, sabor de cacau e toques de carvalho com taninos suaves. 85% Tempranillo; 15% outrasAlcóol: 14,5%
16-17°C 211
Cx. 08YC (06x750ml) - gf. 08YD
gRAN RESERvA TINTO 2002
Este vinho provém de uvas selecionadas em seus vinhedos com mais de 30 anos. Cor vermelho intenso, aromas de frutas secas e ameixas, toques de caramelo e tostados. 85% Tempranillo; 10% graciano; 5% outrasAlcóol: 13%
18°C 281 36
Cx. 08YE (06x750ml) - gf. 08YF
Cx. v8LY (06x750ml) - gf. v8LZ
gRAN RESERvA 2001 150º ANIvERSÁRIO
vinho encorpado, estruturado, complexo com taninos redondos. Seu final é longo e sedoso. Aromas de torrefação, café, tabaco, balsâmico com toques de oxidação. Notas de especiarias, pimenta negra e canela.85% Tempranillo; 10% graciano; 5% outras.Álcool: 14%
Cx. v8Dg (12x750ml) - gf. v8DH
16-18°C 32 36
66
Catalunha
ANNA DE CODORNÍU BRUTDe cor amarelo palha, claro e vivaz, com notas aromáticas inconfundíveis de Chardonnay sem mascarar as outras variedades que lhe trazem características próprias, e seu paladar bem equilibrado entre acidez e açúcares, deixando-a apta aos paladares acostumados aos vinhos brut. 70% Chardonnay; 10% Macabeo; 10% Parellada; 10% vinhos de ReservaÁlcool: 11,5
8-10°C
SELECCIóN RAvENTóSAmarelo palha brilhante. Muito aromático no nariz devido à combinação de três diferentes variedades e do envelhecimento em garrafa.Elegante equilíbrio, bom corpo, fresco, com uma adequada acidez e final de boca persistente.50% Chardonnay; 25% Xarel-lo; 25% MacabeoÁlcool: 11,5%
6-8°C
Cx. 08JO (06x750ml) - gf. 08JW
Cx. 08JN (06x750ml)- gf. 08JT
codoRnÍu
O Grupo Codorníu elabora e distribui cavas e
vinhos de qualidade, sendo o líder de vendas no
mercado espanhol de cavas.
É internacionalmente reconhecido como
autoridade em viticultura e vinicultura. É o maior
proprietário de vinhedos na Espanha (mais de
3000 hectares), possuindo inúmeras bodegas.
67
C H I L ECom solo excelente, clima mediterrâneo constante e beneficiado por seus acidentes naturais, como a Cordilheira dos Andes, o Chile produz rótulos de ótima relação qualidade/preço. O país planta uvas e faz vinhos desde o século XVI e, atualmente, tem nas garrafas um de seus principais produtos - é o segundo maior produtor latino-americano. Cabernet Sauvignon, Carmenère, Merlot e Chardonnay, entre tantas outras uvas, entram na composição dos excelentes chilenos, produzidos em regiões como Colchágua, Casablanca, Maipo e Maule.
Santa Helena
Mis iones de Rengo
sAntA heLenA
Tradicional produtora chilena, a Santa Helena é reconhecida mundialmente como uma vinícola de tradição e excelentes vinhos. Seus vinhos Ultra Premium superam qualquer expectativa, equiparando-se e até superando alguns dos melhores vinhos produzidos no velho mundo. É o talento transformado em vinhos únicos. Os belos rótulos, de linhas simples e harmoniosas, são a primeira indicação do que se pode encontrar em seus interiores. Vinhos singulares, um presente para os sentidos.
NOTAS DE gUARDA CARMENèRE 2008
Profundo vermelho rubi com reflexos violáceos. Aromas intensos de cacau, caramelo, baunilha e especiarias combinando com notas de tomilho e noz moscada. Frutas vermelhas e berries. Muito agradável, suave e concentrado. Notas de baunilha e frutas maduras que equilibram o paladar. Longa persistência.85% Carmenère; 10% Cabernet Sauvignon; 5% Petit verdotÁlcool: 14,5%RP89
17-18°C1 10
Cx. 08QB (12x750ml) - gf. 08QF
DON - DE ORIgEN NOBLE 2008
Profundo vermelho rubi com reflexos violáceos. Frutas frescas e maduras, destacam-se aromas de cereja, rosas e goiaba que se mesclam harmonicamente com florais. Longa persistência aromática.83% Cabernet Sauvignon; 12% Merlot; 5% CarmenèreÁlcool: 14%WE90; RP89
17-18°C1 14
Cx. 08Qg (12x750ml) - gf. 08QH
EM DIVERSAS REGIÕES
EM DIVERSAS REGIÕES
6
12
12
Misiones de RengocuVée gRAn ReseRVA
A linha Cuvée apresenta vinhos de altíssima qualidade. As uvas para a elaboração destes produtos tão especiais são colhidas exclusivamente de forma manual e rigorosamente selecionadas.
CUvéE gRAN RESERvA CARMENèREvermelho intenso com tonalidades violáceas. Notas de frutas vermelhas maduras, amoras, violetas, chocolate e especiarias em seu aroma. Taninos doces e bom volume. Boa concentração. Notas de frutas vermelhas combinadas com notas de chocolate e canela. Final potente e complexo em seu sabor.89% Carmenère; 7% Cabernet Sauvignon; 4% SyrahÁlcool: 14,5%
16-18°C
CUvéE gRAN RESERvACABERNET SAUvIgNON 2008vermelho intenso com tonalidades violáceas.Aroma complexo e intenso, com notas de amoras, violetas, chocolate e couro. Toques tostados. Paladar com bom corpo, taninos doces e saborosos. Notas de frutas maduras, amoras, chocolate e canela. Final potente e complexo.85% Cabernet Sauvignon; 10% Syrah; 5% CarmenèreÁlcool: 14,6%WS87
16-17°C
Cx. v8RT (12x750ml) - gf. v8RUCx. v8Rv (12x750ml) - gf. v8RW
CUvéE gRAN RESERvA CHARDONNAYCom uma cor amarelo brilhante e reflexos esverdeados, seu aroma é fresco e frutado, com toques de abacaxi, maracujá e tangerina. Notas florais e de amêndoas tostadas e de paladar excelente acidez e frescor. Notas cítricas e de frutas maduras.100% ChardonnayÁlcool: 14%
10-12°C
Cx. v8RX (12x750ml) - gf. v8RY
30%
68
PARRAS vIEJASCABERNET SAUvIgNON 2008vermelho rubi profundo com reflexos violáceos. Aroma de frutas frescas e especiarias. vinho macio, com taninos finos, boa acidez e baixo teor alcoólico. Possui grande equilíbrio e profundidade. Final longo e persistente.vale do Colchágua100% Cabernet Sauvignon Álcool: 13,6%
17-18°C
Cx. v8ST (12x750ml) - gf. v8SU
14
ALtA heLenA
Alta Helena foi projetado para dar a oportunidade de descobrir o chileno Cabernet Sauvignon, sendo produzido com as melhores uvas das áreas próximas à Cordilheira dos Andes.ALTA é a área do vale onde os melhores vinhos são produzidos CS, daí o nome ALTA HELENA. Os vinhedos estão localizados no 4 vales mais famosos, onde o Cabernet Sauvignon expressa o potencial máximo: Aconcagua, Maipo, Colchagua e Curicó. Estes vinhos tem várias características em comum, o único fator que os diferencia é o Vale de origem.
CABERNET SAUvIgNON ACONCÁgUA 2008vermelho rubi brilhante, apresenta aromas de framboesas e figos maduros. Seu paladar é intenso e adocicado.
100% Cabernet Sauvignon Álcool: 14,8%
CABERNET SAUvIgNON MAIPO 2008vinho vermelho escuro brilhante, traz aromas de especiarias e cassis. Seu paladar apresenta generosa fruta vermelha.
100% Cabernet Sauvignon Álcool: 14,5%
CABERNET SAUvIgNON CURICó 2008vermelho bastante intenso com tons violáceos. Aroma de frutas negras, ciruela e amora. Seu sabor é deliciosamente pronunciado.
100% Cabernet Sauvignon Álcool: 13,9%
CABERNET SAUvIgNON COLCHÁgUA 2008Delicado vermelho rubi com aroma de especiarias. O paladar deste vinho traz a sensação da fruta fresca.
100% Cabernet Sauvignon Álcool: 14,3%
16-18°C 14
vERNUS BLEND 2008vermelho rubi profundo com aroma complexo, predominando notas de tabaco, especiarias, noz moscada, canela, frutas vermelhas, como ameixa e cereja. Na boca, evolução muito interessante, com grande estrutura. Notam-se frutas secas e madeira. Boa harmonia com final de longa persistência.vale do Colchágua78,5% Cabernet Sauvignon; 13% Merlot; 8,5% Carmenère Álcool: 14%
vERNUS SYRAH 2008vinho vermelho rubi com tons violáceos. Aroma pleno, complexo e elegante, com toques de flores, como jasmim, violeta e cravo, frutas maduras, especiarias com canela e pimenta preta. Denso e encorpado, com final de boca longo e persistente.vale do Aconcágua 95% Syrah; 5% Petit verdot Álcool: 14%
vERNUS PINOT NOIR 2008vermelho rubi com elegante aroma de frutas vermelhas seguido de leves toques tostados e especiarias. Corpo médio, taninos macios e delicados e final refrescante.vale de Casablanca 100% Pinot Noir Álcool: 14%
vERNUS MALBEC 2008vermelho rubi com reflexos violáceos. Aroma intenso de frutas maduras, como ameixa, seguido de toques florais e tostados. Paladar encorpado e elegante, taninos macios e final persistente.vale do Colchágua 97% Malbec; 3% Petit verdot Álcool: 14%
17-18°C
16-18°C
15-17°C16-18°C
Cx. 08PY (12x750ml) - gf. 08QD
Cx. v8WX (12x750ml) - gf. v8WY Cx. v8WZ (12x750ml) - gf. v8XACx.v8XB (12x750ml) - gf. v8XA
14
13
1213
12
vERNUS CABERNET SAUvIgNON 2008Profundo vermelho rubi com reflexos violeta. Aroma intenso, com destaque para frutas frescas e maduras. Cerejas, ameixas, e notas doces se fundem com toques de tomilho. Tostados se combinam com taninos de boa estrutura na boca. grande concentração e equilíbrio com agradável persistência no final.vale do Colchágua86% Cabernet Sauvignon; 9% Carmenère; 5% Syrah Álcool: 14%RP90; CMB:
17-18°C
Cx. 08PW (12x750ml) - gf. 08QC
vERNUS LATE HARvEST 2008Amarelo ouro e âmbar. Seu aroma lembra nitidamente damascos, mel e frutas tropicais. Acidez harmonizada perfeitamente com o açúcar, equilibrado, proporciona uma sensação de boca aveludada e envolvente, com um toque de elegância.vale do Maule 85% Riesling; 15% gewurztraminer Álcool: 12%
8°C
Cx. v8vK (12x375ml) - gf. v8vL
vERNUS SAUvIgNON BLANC 2009vinho amarelo palha, límpido e brilhante. Aroma Intenso, com notas de grama cortada, frutas brancas, como pêssego, e cítricos, resultando em grande frescor. Sabor salino, proveniente da proximidade com o oceano. Bom volume, grande equilíbrio e persistência agradável.vale de Leyda 100% Sauvignon Blanc Álcool: 12%
10°C 2
o
1 1 Kit c/ 4 gfs. v8WW (04x750ml) 3 Kits c/ 4 gfs. v8TZ (04x750ml)
69
nAVARRo coRReAs - stRuctuRA
Structura é a expressão de qualidade máxima. Cada ano, o winemaker assume um importante desafio: criar o melhor que esta safra pode oferecer.Vinho premium e elegante, possui aromas complexos, frutados e paladar de grande corpo.
STRUCTURAvermelho intenso com traços violáceos. Notas de frutas vermelhas, toques de cerejas, ameixas, baunilha, chocolate e tostado em seu aroma. grande e complexo corpo, apresenta notas de frutas maduras e especiarias.Malbec; Cabernet Sauvignon; MerlotÁlcool: 14%
16-17°C
Cx. v8RB (06x750ml) - gf. v8RC
18
A R G E N T I N AMaior produtor e consumidor da América Latina, os vinhos argentinos, cada vez mais, conquistam o consumidor brasileiro. As principais vinícolas, agora modernizadas, elaboram vinhos elegantes, principalmente com a Malbec, a grande uva do país, em províncias como Mendoza, La Rioja e San Juan.
Mendoza
ESPUMANTE gRAND CUvéE Amarelo dourado com reflexos esverdeados. No aroma, notas de pão tostado e mel, e no paladar um equilíbrio com boa estrutura e final longo.80% Pinot; 20% ChardonnayÁlcool: 13,5%
ESPUMANTE NATURE Amarelo intenso com reflexos dourados. Notas de flores cítricas e pão tostado no aroma. Sabor delicado de damascos e pêssegos.80% Chardonnay; 20% Pinot Noir Álcool: 13%
5-7°C5-7°C
Cx. v8QI (06x750ml) - gf. v8QJCx. v8Qg (06x750ml) - gf. v8QH
nAVARRo coRReAs - esPuMAntes
De estilo elegante, os espumantes Navarro Correas são compostos pelas melhoras uvas varietais que conferem estrutura e corpo, somados a elegância e delicadeza.
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nAVARRo coRReAs - ALegoRÍA
Vinhos premium, potentes e sofisticados, com grande capacidade de guarda.O amadurecimento lento das frutas em vinhedos de regiões altas de Mendoza, confere a estes vinhos sabores concentrados de frutas negras e especiarias, se aperfeiçoando durante o envelhecimento em barris de carvalho.
ALEgORÍA TARDIOvinho dourado. Aroma com notas de mel, figo seco e frutas cítricas. Na boca, acidez equilibrada com bom frescor.60% Semillion; 40% Sauvignon Blanc Álcool: 12%
8-10°C
Cx. v8PK (06x500ml) - gf. v8PL
14 30%
FincA LA ceLiA
Nasce em 1890 quando Eugenio Bustos adquire terras no Vale do Uco, começa a construir a vinícola. Sua filha, Celia Bustos, herda esta propriedade e com sua forte personalidade e espírito de liderança trabalha as terras até transformá-las em prósperos vinhedos. Hoje o resultado desta dedicação é a presença de seus vinhos em mais de 35 mercados, pelos cinco continentes, com produtos de qualidade superior, elegância e personalidade que são apreciados e reconhecidos por consumidores de todo o mundo.
SUPREMO 2006
Intensa cor vermelho rubi com reflexos violáceos. Aromas complexos e elegantes. Frutas vermelhas e especiarias, combinadas com gotas de chocolate e tabaco. Na boca, mostra grande volume e estrutura. Taninos suaves e doces acompanham notas de figos maduros e frutas cristalizadas, com final intenso e longo.60% Malbec; 20% Petit verdot; 20% SyrahÁlcool: 14,4%
18°C1 12
Cx. 08XF (06x750ml) - gf. 08Xg
ALEgORÍA gRAN RESERvA MALBECvermelho rubi intenso. Notas de frutas vermelhas, toques de cerejas, ameixas, chocolate, baunilha e caramelo. Bom corpo, taninos redondos, notas de frutas maduras, amoras e cerejas.100% Malbec Álcool: 14,5%
ALEgORÍA gRAN RESERvA CABERNET SAUvIgNONvermelho intenso com reflexos rubi. Seu aroma possui notas de ameixas, cassis e groselha. Sabor intenso, levemente apimentado, com taninos persistentes. Aparecem frutas vermelhas e negras.100% Cabernet Sauvignon Álcool: 14,5%
16-17°C
16-18°C
Cx. v8Pg (06x750ml) - gf. v8PH Cx. v8PI (06x750ml) - gf. v8PJ
15
15
HERITAgE CABERNET FRANC 2006
Cor vermelho rubi. Aroma complexo que refletem a soma de todas as virtudes no processo de desenvolvimento: frutos pretos maduros, especiarias, torradas e baunilha. Um paladar agradável, com taninos doces marcados, que determina a sua elegância.100% Cabernet SauvingonÁlcool: 14,5%RP88
HERITAgE MALBEC 2006
Cor vermelho profundo com tons violeta. Um aroma de flores violeta (típica de Malbec vale do Uco), compotas de frutas, torradas, baunilha.Paladar suave, com taninos maduros e adoráveis que determinam a sua elegância, este vinho é untuoso e cremoso (por FML), “corpo inteiro, estrutura firme, sabor e aroma muito persistente”.100% MalbecÁlcool: 14,5%RP90
Cx. v8PC (06x750ml) - gf. v8PD Cx. v8PA (06x750ml) - gf. v8PB
16-18°C 15
16-18°C 15
FincA LA ceLiA - heRitAge
La Celia Heritage são os melhores expoentes varietais da Finca La Celia, alguns dos quais, fazem parte da seleção rigorosa, que são utilizados no blend do Supremo.
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LATE HARvEST 2008 (sobremesa)
vinho de colheita tardia, inigualável exuberância aromática, notas de rosas brancas, interessante textura aveludada. Seu doce sabor combina notas de melão, pêssegos brancos, mel e amêndoas.50% Semillon; 25% Pinot grigio;15% gewurztraminer; 10% Sauvignon BlancÁlcool: 11,5%
8-10°C
Cx. 08XD (06x500ml) - gf. 08XE
ELITE gRAN RESERvAMALBEC / PETIT vERDOT 2006
vermelho, profundo e brilhante,aroma lembrando compotas de frutos silvestres, combinadas com notas de envelhecimento em carvalho, como baunilha, torrada e paladar de taninos maduros que lhe dão força e estrutura. Apresenta a elegante Malbec, tornando-o sedoso ao aderir à rebeldia da Petit verdot, sendo assim, um vinho único.60% Malbec; 40% Petit verdotÁlcool: 14%
ELITE gRAN RESERvAMALBEC / TANNAT 2006
Uma coloração vermelho, profundo e brilhante. O aroma, reminiscência de doces de frutas vermelhas e especiarias como pimenta preta, combinada com notas de envelhecimento em carvalho.Taninos maduros que lhe dão força e estrutura no paladar.60% Malbec; 40% TannatÁlcool: 14%
Cx. v8OY (06x750ml) - gf. v8OZ Cx. v8OW (06x750ml) - gf. v8OX
16-18°C 1216-18°C 12
bodegA sePtiMA
Em dezembro de 1999, o Grupo Codorníu materializa seu desejo histórico de estar presente na Argentina, comprando 306 ha de vinhedos em Lújan de Cuvo, província de Mendoza.Em julho de 2000, começa a construir a Bodega Septima. Hoje em dia, Septima é uma bodega moderna, construída seguindo o sistema tradicional de Mendoza e com vinhedos plantados na sombra dos Andes. O nome Séptima responde a diferentes e curiosos motivos: é a sétima bodega do grupo, é o número da sorte na cultura latina, tem fácil pronúncia e também é o sétimo dia da semana, dia do repouso e do descanso.
SEPTIMA gRAN RESERvA TINTO 2008
De cor vermelho intenso com reflexos púrpuras e aromas complexos de violetas, chocolate amargo e um toque de tostado. Na boca, um vinho bem equilibrado e elegante.55% Malbec; 34% Cab.Sauvingon; 11% TannatÁlcool: 14,5%
18°C 14
Cx. v8BA (06x750ml) - gf. v8BB Cx. v8JB (06x750ml) - gf. v8JC
SEPTIMA NOCHE PINOT NOIR 2009 Cor rubi intenso. Aroma fresco de frutas negras, cereja e chocolate com toques de tabaco e café provenientes do seu envelhecimento em carvalho. Possui entrada doce e suave com taninos elegantes.100% Pinot Noir Álcool: 14%
15-17°C 8
FincA LA ceLiA - eLite gRAn ReseRVA
La Celia Elite Gran Reserva são super blends com base no varietal Malbec, o qual tem sua origem no Vale do Uco. Eles são um tributo à versatilidade da variedade emblemática da Argentina.
FincA LA ceLiA - LAte hARVest
Um vinho branco doce natural, próprio para acompanhar sobremesas. Nas uvas que compõem o blend há a indução do desenvolvimento da Botrytis Cinerea através da aspersão da água. Este fungo, que confere um amadurecimento nobre à uva, provoca o chamado passerillage, onde há concentração de açúcares e ácidos devido à perda de água. O fungo fica na casca da uva, consumindo o suco e permitindo sua dissecação. Possui coloração dourada, aroma elegante e intenso com notas de frutas maduras e flores.
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sePtiMo dÍA
“O Séptimo Día simboliza o descanso depois do momento da criação”. A gama Séptimo Día é um conceito único, onde cada vinho apresenta sua maior expressão varietal, com elegância e qualidade.
SEPTIMO DÍA CABERNET SAUvIgNON 2008
vinho elaborado com uvas da região de Alto Agrelo. vermelho intenso com reflexos púrpura. Notas de especiarias, toques de frutas vermelhas, café e baunilha. Na boca tem entrada doce, taninos soberbos e volume. Redondo, equilibrado e persistente.100% Cabernet SauvignonÁlcool: 14,5%
SEPTIMO DÍA MALBEC 2007
vinho elaborado exclusivamente com uvas do vinhedo em Luján de Cuyo. vermelho brilhante com matizes púrpuras. Aroma doce de frutas negras, amora, geleia e iogurte de frutas em perfeito equilíbrio com baunilha e chocolate. Na boca, apresenta entrada soberba com generosos taninos que proporcionam sintonia própria, equilibrado e persistente.100% MalbecÁlcool: 14,5%
18°C 10
16-18°C 10
SEPTIMO DÍA CHARDONNAY 2008
vinho elaborado com uvas da região de Tunuyán, no vale do Uco. Amarelo-palha com reflexos verdes. Aroma fresco, frutado e muito complexo. Destaca maçã verde e um toque tropical complementado por baunilha e tostados. Elegante e sutil, frutado e com entrada suave na boca. volume elevado e um final muito atrativo.100% ChardonnayÁlcool: 13,3%
8-10°C
Cx. v8DY (06x750ml) - gf. v8EACx. v8Dv (06x750ml) - gf. v8DX
Cx. v8DZ (06x750ml) - gf. v8DW
tRAPiche
A bodega Trapiche está situada em Mendoza, no pé da Cordilheira dos Andes, é a marca de vinhos argentinos com maior presença no mundo. Com mais de 1.000 ha de vinhedos próprios, aproveitando a diversidade de solos e climas na Argentina. Seus vinhos refletem fielmente a pecularidade de cada varietal.
Cx. 08WE (06x750ml) - gf. 08WF
ISCAY 2006
vermelho intenso, notas de trufas negras e chocolate, toques terrosos. Seu paladar é encorpado e exótico, taninos aveludados. Colheita manual em caixas de 20 kg. 50% Malbec; 50% MerlotÁlcool: 14,5%
17-19°C 18
MANOS MALBEC 2004
Aromas de frutas vermelhas como ameixa e cereja que se mesclam harmonicamente com aromas doces com reminiscência de cassis fresco. Final longo e persistente.100% MalbecÁlcool: 15%WS93; WE91
17-19°C 18
Cx. v8EX (06x750ml) - gf. v8EY
24
18°C 18
Cx. 08ZX (06x750ml) - gf. 08ZZ
MEDALLA 2005
Este vinho provém de uvas selecionadas em seus vinhedos com mais de 45 anos, dando a este vinho a coloração vermelho intenso com reflexos violáceos. Destacam-se aromas de geleias, blackberries, pimentão verde, tabaco. Paladar com toques de pimenta e chocolate, seus taninos são potentes. Com final longo e complexo. 100% Cabernet SauvignonÁlcool: 14%
CHARDONNAY TARDIO 2007
vinho elegante, com aromas de maçãs vermelhas, mel, canela, toques de baunilha, calda de abacaxi e melão. vinho redondo com grande corpo, suave na boca. 100% ChardonnayÁlcool: 14%
8°C 9
Cx. v8AW (06x500ml) - gf. v8AX
TRAPICHE EXTRA BRUT
Trapiche Extra Brut foi eleito um dos 10 melhores vinhos espumantes do mundo, juntamente com renomados champagnes franceses, no prestigiado concurso internacional “Effervecentes Du Monde”, além de ter recebido a única medalha de ouro do concurso. Cor amarelo intenso esverdeado. Aromas típicos do Chardonnay como maçã e abacaxi, combinados com os provenientes das leveduras e do contato “sur lies”, como o pão tostado. Fresco, de grande corpo e sabor persistente.70% Chardonnay; 20% Semillón; 10% MalbecÁlcool: 13%
7-9°C
Cx. v8CQ (06x750ml) - gf. v8CR
1
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tRAPiche - FincA LAs PALMAs
Localiza-se no Vale do Uco, a 100 quilômetros ao sudoeste da cidade de Mendoza. Conta com aproximadamente 13.000 hectares de vinhedos aos pés da Cordilheira dos Andes. A região é caracterizada pela sua capacidade de produzir uvas de ótima qualidade.
Cx. v8FB (06x750ml) - gf. v8FC Cx. v8EZ (06x750ml) - gf. v8FA
FINCA LAS PALMASMALBEC 2006Ressaltam-se notas de frutas vermelhas maduras com notas defumadas e tabaco, provenientes do envelhecimento em madeira. Seu paladar é persistente e suculento com taninos firmes.100% MalbecÁlcool: 14%WS90
FINCA LAS PALMAS CHARDONNAY 2007Amarelo intenso com reflexos esverdeados. Intenso aroma floral e de frutas tropicais com toques herbáceos. Entrada de boca doce e untuosa, ótimo corpo sustentável pela acidez equilibrada em seu paladar. Nota-se também notas minerais.100% ChardonnayÁlcool: 14%
16-18°C 9-11°C18 9
tRAPiche MALbec singLe VineyARd
Esta é a terceira edição de TMSV, pronta para oferecer ao mundo a possibilidade de descobrir e desfrutar os melhores Malbecs da Argentina. São escolhidos os três melhores produtos de Malbec, representando assim a expressão do terroir.
vIñA ADOLFO AHUMADA 2007
Coloração rubi, aroma de cerejas maduras com notas de especiarias, café, cereja negra e ameixas. vinho amplo e doce, taninos suculentos e acidez fresca. Final amplo e puro.RP92
vIñA DOMINgO F. SARMIENTO 2007
Cor vermelha com nuances violáceos. Aroma de frutas negras concentradas, como a cereja e um paladar doce e amplo, com presença de taninos suculentos. vinho de grande compelxidade aromática com final longo.RP93
vIñA FAUSTO ORELLANA DE ESCOBAR 2007
vermelho púrpura, um aroma com intensa presença de violetas e pimenta preta e no paladar um sabor concentrado de frutas frescas como a amora e groselhas. Taninos maduros de grande intensidade e final persistente.RP94; WS93
100% MalbecÁlcool: 14,5% 100% Malbec
Álcool: 14,5% 100% MalbecÁlcool: 14,5%17-19°C
17-19°C17-19°C
1818
18
Kit. 08Wg (03x750ml)
Cx. v8NL (06x750ml) - gf. v8NM
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FAMILIA DEICAS CRU D’EXCEPTION Coloração muito intensa com notas violáceas e pretas. Figo e frutas vermelhas maduras em seu aroma. vinho equilibrado, muito elegante. Taninos suaves que, juntamente com sua boa acidez, desenvolvem volume e persistência.100% TannatÁlcool: 12,5%
FAMILIA DEICAS PRELUDIO TINTOColoração púrpura vivaz com tons violáceos. Alta concentração que se manifesta pela lágrima. Muito elegante e persistente. grande variedade de aromas complexos, com notas de figos secos, frutas vermelhas maduras e baunilha. Boa acidez e taninos redondos.40% Tannat; 24% Cabernet Sauvignon; 20% Cabernet Franc; 12% Merlot; 2% Petit verdot; 2% MarselanÁlcool: 13%
FAMILIA DEICAS PRELUDIO BRANCOvinho dourado brilhante. Aroma complexo e agradável com notas de mel e baunilha. Redondo e untuoso, com volume e notas de manteiga.90% Chardonnay, 10% viognier Álcool: 13%
FAMILIA DEICAS LICOR DE TANNATvinho negro intenso, traz aromas de figos maduros, menta e chocolate. Apresenta equilíbrio frutal, doce e tânico.100% Tannat Álcool: 10%
16-18°C
18-20°C
14-16°C 10-12°C
Cx. v8TJ (06x750ml) - gf. v8TK
Cx. v8TH (06x750ml) - gf. v8TI Cx. v8WU (06x750ml) - gf. v8Wv Cx. v8XH (06x500ml) - gf. v8XI
estAbLeciMiento JuAnicó FAMiLiA deicAs
Potentes, elegantes e sofisticados, com grande variedade de aromas complexos e frutados. Equilibrados, possuem excelente corpo, ótima acidez e taninos redondos.
22
12
1824
U R U G U A IA localização privilegiada do país, na mesma latitude das melhores regiões produtoras do Chile, Argentina e Austrália, proporciona ao Uruguai a capacidade de produzir vinhos excelentes em todo o seu território. Reconhecida internacionalmente por seus vinhos extremamente tânicos, sua vitivinicultura iniciou-se quando o imigrante francês Don Pascual Harriague, no século XIX trouxe as primeiras parreiras da uva Tannat, que posteriormente se tornou a uva emblemática do país.