Pro
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ano
s.
MEIO DOCE
MEIO DOCE
CÍTRICO
CÍTRICO
Bellini $ 18,50Espumante moscatel e
suco de pêssego
Kir Royal $ 20Espumante brut, creme
de cassis e cereja
Mimosa $ 19Espumante moscatel, cointreau
e suco de laranja
Rossini $ 21Espumante moscatel, cointreau
e creme de laranja
Brunch
Tanqueray $ 24,00 | $ 300,00
Tanqueray n*10 $ 28,00
Bombay Saphire $ 27,00
Bombay East $ 33,50
Star of Bombay $ 40,00
The Botanist $ 46,00
London N*1 $ 49,00
Mom $ 49,00
Mare $ 50,00
Hendricks $ 39,50
Beefeater $ 23,30
Beefeater n* 24 $ 31,00
Nordés $ 43,00
Gin TônicasM�ny
(Refrescantes e aromatizadas à frio)
Bombay $ 27,50Manjericão
Chá silvestre ou de morangoPele de limão siciliano
Água tônica gelada.
Tanqueray $ 24,90Tomilho, anis estrelado e
água tônica gelada.
Beefeater $ 23,00Canela em pau, pele de limão tahiti
e água tônica gelada.
Beefeater 24 $ 31,00Chá de hibiscus, pepino em rodelas
e água tônica gelada.
Tanqueray n*10 $ 28,50Capim cidreira, semente de quinino
e água tônica gelada.
WEEKLY SPECIAL GIN $ 25,50
• Toda semana 1 gin tônica especial •
Exclusive Gin Cocktail $ 50,00 Vc escolhe qualquer gin super premium da
carta e pode fazer o drink que quiser.
Pro
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Autorais
MEIO DOCEAROMÁTICO
Fiu Fiu Royale $21,50Fiu-fiu abacaxi cortelã,
espumante moscatel e cereja
MOONY G&T $ 26 Gin infusionado com rosas e especiarias, tônica e laranja
Coco Fresh $ 24Vodka coconut, uva branca, manjericão e citrus
Cancun $ 18,50
Tequila prata, abacaxi, manjericão e syrup de açúcar
Mandarina Mojito $ 23,90Rum branco, espumante brut, hortelã,
tangerina, limão e syrup de açúcar
Moony Citrus $ 23 vodka, cointreau, limão siciliano,
laranja, gengibre, amora e syrup de açúcar
Spritz Americano $ 21,90Martini rosso, campari, espumante brut e tônica
Mojito Legacy $ 25
Rum branco, licor 43, tangerina,açúcar mascavo e espumante brut
Top Secret $ 25,50Jack Daniels n°7 , limões tahiti e siciliano
syrup de gengibre artesanal, cumaru, clara e defumação
Excelence $ 22,50Vodka citron, uva branca, syrup de açúcar de manjericão
artesanal, suco de limão tahiti
POP UP $ 19Rum branco, limão siciliano,
melancia e syrup de açúcar
Jack Pot $ 24,50Whiskey, Drambuie, sucos de laranja e limão,
grenadine syrup de açúcar
Mariah $ 23,90Absolut vanilla, cranberry, schweppes citrus,
cereja e limão siciliano
Aviation $ 21,50 Vodka, néctar de violeta, limão siciliano
e syrup de açúcar
AROMÁTICOREFRESCANTE
REFRESCANTE
CÍTRICOAROMÁTICO
ADOCICADOLEVE
CÍTRICOADOCICADO
AMARGOREFRESCANTE
CÍTRICOREFRESCANTE
MEIO DOCEAROMÁTICO
REFRESCANTEAROMÁTICO
REFRESCANTE
SENSORIALCÍTRICO
CÍTRICOREFRESCANTE
CÍTRICOREFRESCANTE
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Drinks clá�icos
CÍTRICOREFRESCANTE
Aperol Spritz $ 21,50 Aperol, espumante, água com gás e laranja.
Bloody Mary $ 25,50 Vodka, suco de tomate, suco de limão,
tabasco, sal de aipo, molho inglês e pimenta do reino
Cosmopolitan $ 23,50
Vodka citron, cranberry e cointreau
Dry Martini $ 25,50Gin, vermut seco, zeste de limão e azeitona
Fitzgerald $ 24,50Gin, syrup de açúcar, angostura e limão siciliano
Green Apple Martini $ 23,50 $ 25 (fruta)Vodka, suco de maçã verde
e xarope de maçã verde
Manhattan $ 26Whiskey, angostura, vermute tinto e bitter
Margarita $ 19,90Tequila, cointreau e limão tahiti
Mojito $ 16,90Rum, hortelã, syrup de açúcar,limão tahiti e água com gás
Moscow Mule $ 26,50Vodka, limão tahiti, espuma de gengibre e syrup de açúcar
UMAMI SALGADO
CÍTRICOREFRESCANTE
SECO
CÍTRICOAROMÁTICO
CÍTRICOREFRESCANTE
CÍTRICOREFRESCANTE
REFRESCANTEAROMÁTICO
AMARGO
CÍTRICO
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Digestivos
Bailey's $ 20,00
Cointreau $ 21,00
Frangelico $ 18,00
Cassis $ 16,00
Drambuie $ 20,00
Jagermeister $ 18,00
Limoncello $ 24,00
Remy Martin Cognac $ 35,00
Courvoisier Cognac $ 35,50
Mastiha $ 37,00
ShotsBitch Shot $ 18
Bailey´s, Jagermeister e absinto
Rainbow Shot $ 19 Aperol, gin, xaropes de maçã verde
e maracujá vermelho
FORTE
ADOCICADOFORTE
Aperol Spritz $ 82Aperol, espumante (brut ou moscatel),
água com gás e laranja
Clericot $ 76,90 $ 45 (meia)Vinho branco, frutas da estação, néctar de
maçã verde, syrup de açúcars
Hardcore punch $ 95,50Espumante brut, rum envelhecido,
angostura, laranja, abacaxi, limão tahiti, hortelã e syrup de açúcar.
Sangria $ 76,90 $ 45 (meia) Vinho tinto, maçã, abacaxi, laranja e
syrup de açúcar, laranja e suco de laranja
Summer Jam $ 86,50Absolut citron, espumante moscatel, néctar de
maçã verde e fatias de maçã verde
Triple X $ 91,50Espumante moscatel, ciroc red berry,
frapê de morango, hortelã e morangos
Ponches
CÍTRICOREFRESCANTE
FRUTADOSUAVE
REFRESCANTE
SECOAROMÁTICO
CÍTRICOREFRESCANTE
REFRESCANTEMEIO DOCE
AperitivosFernet $ 14,00
Campari $ 10,00
Aperol $ 11,00
Pernod $ 24,00
Absinto $ 18,00
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ano
s.
TequilasJose Cuervo Prata $ 16,00
Jose Cuervo Ouro $ 17,00
Don Julio $ 22,50
Don Julio Reposado $ 25,50
El Jimador $ 19,50
Tradicional $ 15,50cachaça, limão e syrup de açúcar
Caipiroska/Caipisakês $ 19Vodka ou sakê, frutas sazonais e syrup de açúcar
Frutas Vermelhas $ 22Vodka, mix de frutas vermelhas e syrup de açúcar
Mexirica e Manjericão $ 19,90Sakê, mexirica, manjericão e syrup de açúcar
M & T $ 22,50Vodka vanilla, morango, tomate cereja e syrup de açúcar
Uva Branca $ 19,50 Sakê, uvas brancas e syrup de açúcar
Lichia e Amoras $ 21,50Sakê, lichia, amoras e syrup de açúcar
Caipirinhas
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Ballantine´s 8 $ 18,00 l $ 175,00
Ballantine's 12 $ 22,00 l $ 240,00
Buchanas 12 $ 27,00 l $ 265,00
Buchanas 18 $ 41,00 l $ 500,00
Chivas Regal 12 $ 25,00 l $ 230,00
Chivas Regal 18 $ 42,00 l $ 515,00
Royal Salute $ 67,00
Johnnie Walker Red $ 18,50 l $ 170,00
Johnnie Walker Black $ 23,00 l $ 235,00
Johnnie Walker Double Black $ 28,00 l $ 285,00
Johnnie Walker Gold Reserve $ 31,00 l $ 320,00
Jack Daniel's n*7 $ 21,00 l $ 195,00
Jack Daniel's Silver $ 34,50
Jack Daniel's Honey $ 26,00
Jack Daniel's Gentleman $ 28,00
Jack Daniel's Sinatra $ 55,00
Jack Daniel's Gold $ 44,00
Jack Daniel's Fire $ 30,00
Haigh Club $ 45,00
Jameson $ 18,50 | $ 185,00
Jim Beam $ 19,00 | $ 190,00
*Whiskeys & Bourbons
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Vodkas
Absolut $ 21,00 l $ 185,00
Absolut Flavors $ 23,00 l $ 200,00
Absolut Elyx $ 26,00 l $ 260,00
Ciroc $ 26,00 l $ 250,00
Ciroc Flavors $ 28,00 l $ 265,00
Grey Goose $ 31,00 l $ 310,00
Belvedere $ 34,00 l $ 340,00
Crystal Head $ 56,00 l $ 620,00
Beluga $ 40,00
Grey Goose VX $ 60,00
Imperial Golden Snow $ 75,00
Backers 600ml Pilsen ou Weiss $ 25,50
Paulaner Weiss 500ml $ 28,50
Cerpa Tijuca $ 12,10
Vedett Extra White $ 27,50
Colombina 600ml $ 24,00(Weiss - Ipa - Lager)
Colombina 600ml $ 26,50(Saison - Pepper - Poema - GYNhattan)
Colombina Rock Session 600ml $ 28,90
Estrella Galícia $ 10,50
Heinekein $ 8,90
Estrella Galícia 0% álcool $ 11,90
Colorado Indica 600ml $ 26,90
Madalena IPA 600ml $ 31,00
Therezópolis Jade 600ml $ 24,50
Lemondrop Pilsen 500ml $ 29,50
Stella Artois $ 8,70
Cervejas
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ano
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Alc�l Fr�
Sodas Italianas $9,90Maçã Verde / Melancia / Limão Siciliano / Tangerina /
Banana / Blueberry / Maracujá Vermelho
Moony Berry Soda $ 12,50 Limões tahiti e siciliano, frutas vermelhas,
syrup de açúcar e água com gás
Passion Soda $ 12,50Limão tahiti, maracujá, maracujá
vermelho e água com gás
Tangerine Mint $ 12,50 Schweeppes citrus, tangerina e hortelã
Rose & Lime $ 12,50 Syrup de rosas, suco de limão,
hortelã e água com gás
Virgin Mary $ 23 Suco de tomate, suco de limão, tabasco,
sal de aipo e pimenta do reino
Virgin Colada $ 14,50 Suco de abacaxi, leite de coco
e leite condensado.
Refrigerantes $ 6,50
Schweppes citrus $ 6,90
Sucos Simples $ 9
Sucos especiais $ 12
Suco de uva integral $ 12,50
Água de coco $ 12,50
Red Bull $ 12,50
Água Tônica $ 7
Água com gás $ 4,90
Água sem gás $ 4,50
Save the world $2,50Garrafa de água filtrada
para diminuir o consumo de plástico
Café Nespresso $ 6,90
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