Prof. Mario Silvestri Filho
FUNDAMENTOS DE LOGÍSTICA EMPRESARIAL
SUPLY CHAIN MANAGEMENT
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Definição Logística
“É o processo de planejar, executar e controlar eficientemente, a custo correto, o transporte, movimentação e amazenagem de produtos dentro e fora das empresas, garantindo a integridade e os prazos de entrega dos produtos aos usuários e clientes.”
Council of Logistics Management
Ø APLICÁVEL A PRODUTOS E SERVIÇOSAPLICÁVEL A PRODUTOS E SERVIÇOS Ø NÃO ATUA NAS ATIVIDADES DA PRODUÇÃONÃO ATUA NAS ATIVIDADES DA PRODUÇÃO
Ø NÃO ATUA NAS ATIVIDADES DE MANUTENÇÃONÃO ATUA NAS ATIVIDADES DE MANUTENÇÃO
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Algumas definições de Logística
• 1940 / 1950 => Logística Militar (II Guerra)
• 1950 / 1960 => Transportes
• 1960 / 1970 => Trans. e Movimentação de carga
• 1970 / 1985 => Transportes e Estoques
• 1985 / 1990 => Distribuição Física
• 1990 / 1995 => Logística Integrada
• 1995 / atual => Supply Chain Management
Historicamente temos:
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OBJETIVOS DA LOGÍSTICA
-Redução de custos globais;-Altos giros de estoques;-Continuidade do fornecimento;-Obtenção do nível de qualidade desejado;-Rapidez nas entregas;-Registros, controles e transmissão de dados instantâneo e confiáveis.
MISSÃO DA LOGÍSTICA
Disponibilizar o produto ou serviço certo, no lugar correto, na hora combinada e nas condições desejadas com o menor custo e maior retorno sobre o investimento.
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ATIVIDADES DA LOGÍSTICA Variam em função da estrutura organizacional da empresa
- Confirmação de pedidos: é o tempo que a empresa combina com o cliente para a entrega do produto;
- Transportes: é a movimentação externa do produto final ao cliente através de meios rodoviário, ferroviário, marítimo e aeroviário;
- Gestão dos estoques: é necessário manter um nível mínimo de estoques, suficiente para suprir a demanda;
- Armazenagem: é a utilização eficiente do espaço necessário para estocar os produtos;
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ATIVIDADES DA LOGÍSTICA Variam em função da estrutura organizacional da empresa
- Movimentação: a forma de movimentar matérias-primas na fabricação, como pontes rolantes, esteiras transportadoras, empilhadeiras e outros meios;
- Embalagem: é a forma de proteção do produto;
- Planejamento integrado: de produção, compras (previsão de demando) e embarques;
- Sistema de informação: é necessário ter uma base de dados para planejar a programação de entrega e controle da logística.
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Supply Chain ManagementGerenciamento da Cadeia de Suprimentos
Supply Chain Management é a integração de processos-chave a partir do usuário final até os fornecedores primários com o objetivo de prover produtos, serviços e informações que adicionem valor para os clientes e acionistas da empresa.”
Council of Logistics Management
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Atividades Chaves
Atividades de Suporte
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Transporte
•Seleção do modal e serviços de transp.
•Consolidação de Fretes
•Determinação de roteiros
•Programação de veículos
•Auditoria de frete
Atividades Chaves
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Gerência de Estoque
•Políticas de estocagem
•Previsionamento
•Variedade de Produtos
•Monitoramento do estoque
Atividades Chaves
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Fluxo de informações e processamento de pedidos
•Procedimento de interface entre pedidos de compra e estoque
•Sistema de transmissão de informações de pedidos
•Regras sobre pedidos
Atividades Chaves
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Armazenagem
•Determinação de espaço
•Leiaute do estoque e desenho do docas
•Configuração do armazém
•Localização do estoque
Atividades Suporte
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Manuseio dos materiais
•Seleção de equipamentos
•Procedimentos para separação de pedidos (picking)
Atividades Suporte
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Compras
•Seleção dos fornecedores
•Montante da compra
•Administração de Fornecedores
Atividades Suporte
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Embalagem
•Manuseio
•Estoquecagem
•Adequação socio-ambiental
Atividades Suporte
Armazenagem
Armazenagem
Transporte
Transportate
FornecedoresTransporte
Fábrica
Transporte Clientela
Fluxo daInformação
CR (2004) Prentice Hall, Inc. 1-2
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Logística
Integrada
SCM
Logística de Distribuição
Logística de
Produção
Previsão de Demanda
Suprimento
Preservação/Conservação
Estocagem de MP
MRPEstocagem em Processo
Movimentação de Materiais
Logística Empresarial
Planejamento Estratégico
Tecnologia da Informação
Marketing/Vendas
Contábilidade & Finanças
PCPManufatura
Estocagem de PAPlanejamento da
DistribuiçãoProcessamento de PedidosTransporte
Serviço ao Cliente
Logística de Suprimentos
modelos de programação das necessidades de materiais (mrp) planejamento e controle da produção - pcp
Evolução do SCMIntegração década de 90Atividades Fragmentadas até 1960
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C ustom ers
T ransporta tion
Inven to ryor supp ly source
C ustom er o rder p rocessing (and transm itta l)
C ustom ers
T ransporta tion
Inven to ryor supp ly source
C ustom er o rder p rocessing (and transm itta l)
O circuito crítico dos serviços ao cliente
Processamento e transmissão dos pedidos dos clientes
Transporte
Cliente
Manutenção de estoque ou suprimentos
CR (2004) Prentice Hall, Inc.
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CATEGORIA % das vendas
EUA (2002)
Transporte 3.34
Armazenagem 2.02
Proc. de pedidos 0.43
Administração 0.41
Custo da Manut. Estoque
1.72
Total 7.65%
Custo Médio de Distribuição
Source: Herb Davis & Company
% das vendas
Brasil (2004)
7,5
0,7
-
0,5
3,9
12,6%
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Custos Elevados Cerca de 12% of PIB Mundial
Clientes mais exigentes
Desejam respostas rápidas Maior customização
Parte Integrande do planejamento da empresa
Aumento dos lucros
Distanciamento das entregas
Local X Global
Desafios da Logística
Nível de Serviço
Produto
PreçoPromoção
Nível de Serviço
Cuso de estocagem
Custo de embalagem Custo do
processamento de pedidos
Custo de Transporte
Custo de Armazenagem
Ma
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gL
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ca
1-22
Nível de Serviço
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