ENTRANTES
GAZPACHO ANDALUZcon vegetales frescos y aceite de ol iva virgen arbequina
MEJILLONES GECKOcon leche de coco y ci lantro
CALAMARES CRUJIENTESser vidos con al iol i y salsa tár tara
CROQUETAS CASERASde jamón ibér ico y pechuga de pol lo asada
TEMPURA DE LANGOSTINOScon salsa de chi l i dulce y l ima
JAMON IBERICO DE BELLOTA D.O.ser vido con pan tostado, tomate y aceite de ol iva virgen
ALMEJAS A LA MARINERA
TARTAR DE ATUN ROJOcon rúcula, esencia de soja y jengibre
TARTAR DE SALMON FRESCOcon crema de aguacate , l ima y ceboll ino
CARPACCIO DE BACALAO AHUMADOcon aceite virgen, tomate fresco ral lado, rúcula y ol ivada
LA HUERTA
ENSALADA CESARcon pol lo a la parr i l la
ENSALADA DE QUESO DE CABRA TOSTADOnueces, manzana y balsámico
ENSALADA THAIcon brotes de soja, mango, aguacate , zanahor ia, papaya y t irabequescon langostinos
LA BURRATAcon tomate de rama y pesto de albahaca
ENSALADA DE ATUN FRESCOmar inado en soja y jengibre , rúcula, piñones y tomates secos
NUESTRA ARROCERIA…
RISOTTOcon setas del bosque , parmesano y gamba roja mal lorquina
PAELLA DE PESCADO Y MARISCO (min 2 per s)
ARROZ NEGROcon sepia, calamar y gambas (min 2 per s)
ARROZ CON BOGAVANTE (min 2 per s)
ALGO DEL MAR.. .
ATUN ROJOa la plancha con salsa ter iyaki y wakame
FILETE DE LUBINAcon tomates cherr y salteados y albahaca
CALDERETA MARINERA DE RAPE Y GAMBASguiso l igero con azafrán
SPAGUETTI NERO AL AGLIO CON GAMBAS
LINGUINI ALLE VONGOLE
TAGLIATELLI CON BOGAVANTEcon salsa de tomate fresco, ajo y albahaca
PESCADO FRESCO DEL DIA, consulte con su camarero
ALGO DE LA TIERRA…
THE GECKO BURGERcon rúcula, cebol la confitada, pepini l lo, tomate fresco y queso fundido
SALTEADO DE POLLO Y VEGETALEScon soja, ci lantro y chi l i dulce
SOLOMILLO DE BUEYa la parr i l la
TARTARO DE SOLOMILLO DE BUEYa las tres mostazas
ENTRECOTE ALTO DE BUEY ARGENTINOa la parr i l la
Eli ja la guarnición que desee para acompañar su plato de carne
PATATAS FRITAS · PATATAS PANADERAS · ENSALADA VERDE · PARILLADA DE VERDURASESPINACAS SALTEADAS · PURE DE PATATA AL AZAFRAN
LOS POSTRES
NUESTRA TARTA FINA DE MANZANA con helado o nata montada (20min)
MOJITO CHEESECAKE
CARPACCIO DE PIÑA en almíbar de cítr icos y sorbete de coco
CREME BRULEE CARAMELIZADA con frutas s i lvestres
TRUFAS HELADAS DE CHOCOLATE con coul is de naranja
COMPOSICION DE FRUTA FRESCA CORTADA con sorbete de mango
HELADOS Y SORBETES DE LA CASA
Existe a disposición de los cl ientes el l istado de alérgenos al imentar ios contenido en nuestros productos. En caso de necesitar lo consulte con el camarero.
ENTRANTES
GAZPACHO ANDALUZcon vegetales frescos y aceite de ol iva virgen arbequina
MEJILLONES GECKOcon leche de coco y ci lantro
CALAMARES CRUJIENTESser vidos con al iol i y salsa tár tara
CROQUETAS CASERASde jamón ibér ico y pechuga de pol lo asada
TEMPURA DE LANGOSTINOScon salsa de chi l i dulce y l ima
JAMON IBERICO DE BELLOTA D.O.ser vido con pan tostado, tomate y aceite de ol iva virgen
ALMEJAS A LA MARINERA
TARTAR DE ATUN ROJOcon rúcula, esencia de soja y jengibre
TARTAR DE SALMON FRESCOcon crema de aguacate , l ima y ceboll ino
CARPACCIO DE BACALAO AHUMADOcon aceite virgen, tomate fresco ral lado, rúcula y ol ivada
LA HUERTA
ENSALADA CESARcon pol lo a la parr i l la
ENSALADA DE QUESO DE CABRA TOSTADOnueces, manzana y balsámico
ENSALADA THAIcon brotes de soja, mango, aguacate , zanahor ia, papaya y t irabequescon langostinos
LA BURRATAcon tomate de rama y pesto de albahaca
ENSALADA DE ATUN FRESCOmar inado en soja y jengibre , rúcula, piñones y tomates secos
NUESTRA ARROCERIA…
RISOTTOcon setas del bosque , parmesano y gamba roja mal lorquina
PAELLA DE PESCADO Y MARISCO (min 2 per s)
ARROZ NEGROcon sepia, calamar y gambas (min 2 per s)
ARROZ CON BOGAVANTE (min 2 per s)
ALGO DEL MAR.. .
ATUN ROJOa la plancha con salsa ter iyaki y wakame
FILETE DE LUBINAcon tomates cherr y salteados y albahaca
CALDERETA MARINERA DE RAPE Y GAMBASguiso l igero con azafrán
SPAGUETTI NERO AL AGLIO CON GAMBAS
LINGUINI ALLE VONGOLE
TAGLIATELLI CON BOGAVANTEcon salsa de tomate fresco, ajo y albahaca
PESCADO FRESCO DEL DIA, consulte con su camarero
ALGO DE LA TIERRA…
THE GECKO BURGERcon rúcula, cebol la confitada, pepini l lo, tomate fresco y queso fundido
SALTEADO DE POLLO Y VEGETALEScon soja, ci lantro y chi l i dulce
SOLOMILLO DE BUEYa la parr i l la
TARTARO DE SOLOMILLO DE BUEYa las tres mostazas
ENTRECOTE ALTO DE BUEY ARGENTINOa la parr i l la
Eli ja la guarnición que desee para acompañar su plato de carne
PATATAS FRITAS · PATATAS PANADERAS · ENSALADA VERDE · PARILLADA DE VERDURASESPINACAS SALTEADAS · PURE DE PATATA AL AZAFRAN
LOS POSTRES
NUESTRA TARTA FINA DE MANZANA con helado o nata montada (20min)
MOJITO CHEESECAKE
CARPACCIO DE PIÑA en almíbar de cítr icos y sorbete de coco
CREME BRULEE CARAMELIZADA con frutas s i lvestres
TRUFAS HELADAS DE CHOCOLATE con coul is de naranja
COMPOSICION DE FRUTA FRESCA CORTADA con sorbete de mango
HELADOS Y SORBETES DE LA CASA
Existe a disposición de los cl ientes el l istado de alérgenos al imentar ios contenido en nuestros productos. En caso de necesitar lo consulte con el camarero.
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