A Riqueza e a miséria do A Riqueza e a miséria do açúcaraçúcarÍndiceÍndice
A riqueza colonial era para poucos A riqueza colonial era para poucos
A produção e o comércio do açúcar
Outros produtos agrícolas de exportação Outros produtos agrícolas de exportação
Cana de Açúcar: grande propriedade e trabalho escravo.
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Cana de Açúcar: grande propriedade e trabalho Cana de Açúcar: grande propriedade e trabalho escravoescravo
Portugal investiu na colônia, fixando território e construindo engenhos;
Os portugueses recebiam incentivos do rei, como títulos e honorários, além de não pagarem pelas terras que eram tomadas dos índios;
Exploraram a terra de modo devastador para o meio ambiente;
Adotaram o trabalho do africano escravizado.
(Adaptado de:Joel Rufino dos Santos. História do Brasil. São Paulo, Marco Editorial, 1979. p.21.
A produção e o comércio de açúcarA produção e o comércio de açúcar
A produção do açúcar envolvia diversas etapas entre o plantio e a distribuição:
Processo complexo e manual. Trabalhadores livres também exploravam a cana, mas pagavam ao senhor de engenho para usar a estrutura de produção, que custava muito caro;
Os holandeses financiaram a instalação dos engenhos no Brasil e em troca receberam o direito de refinar e distribuir o produto na Europa;
Quando morre o rei de Portugal, o reino e as colônias passam ao Rei de Espanha, que dominava também a Holanda.
A Espanha proíbe o comércio entre Portugal e Holanda, que invade o nordeste brasileiro e se mantém lá por 24 anos.
Expulsos em 1654, vão para Antilhas e passam a produzir o açúcar com preço mais baixo, diminuindo o ritmo de produção na colônia.
Outros produtos agrícolas de exportaçãoOutros produtos agrícolas de exportação
Tiveram menor importância na economia;
Os produtos de maior destaque eram o tabaco, algodão, arroz e o índigo;
O tabaco era usado como moeda de
troca na aquisição de escravos. Sua
produção caiu progressivamente, com o
declínio da escravatura;
O cultivo de produtos de subsistência
não era lucrativo, e não era estimulado.
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Pequena moenda portátil,(1822), aquarela sobre papel de Jean-Baptiste DebretPequena moenda portátil,(1822), aquarela sobre papel de Jean-Baptiste Debret
A riqueza colonial era para poucosA riqueza colonial era para poucos
Portugal foi o 1º país a se lançar ao mar em
busca de riquezas. Levou pra o Brasil, uma
colônia distante toda uma estrutura de
produção;. Por causa do pacto colonial, que estabelecia o
mercantilismo, os produtos eram muito caros e
demoravam a chegar na colônia. O pacto
dificultava o desenvolvimento e a diversidade na
colônia;
Os produtos de subsistência tinham
importância secundária. A população sofria com
a subnutrição.
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