АННОТАЦИИ РАБОЧИХ ПРОГРАММ
направление 43.03.02 ТУРИЗМ
Аннотация
рабочей программы дисциплины
«Иностранный язык»
Направление подготовки – 43.03.02 «Туризм»
Квалификация (степень) выпускника - бакалавр
Форма обучения – очная, очно-заочная, заочная
Цели освоения дисциплины. Формирование способности к
письменной и устной коммуникации на иностранном языке (базовый
уровень) в сфере профессиональной деятельности бакалавра туризма.
Место дисциплины в структуре программы ОПВО. Дисциплина включена
в блок 1 «Дисциплины (модули)» (Б1.Б.1). Трудоемкость дисциплины
составляет 15 зачетных единиц (540 часов).
Требования к результатам освоения дисциплины. Изучение дисциплины
направлено на формирование следующих общекультурных (ОК)
компетенций:
ОК-3 - способностью к коммуникации в устной и письменной формах на
русском и иностранном языках для решения задач межличностного и
межкультурного взаимодействия;
ОК-4 - способностью работать в команде, толерантно воспринимать
социальные, этнические, конфессиональные и культурные различия;
ОК-5 - способностью к самоорганизации и самообразованию.
Содержание дисциплины. Тема 1. Профессии в сфере туризма. Тема
2. Воздушное сообщение. Тема 3. Путешествие поездом. Тема 4.
Путешествие на пароходе. Тема 5. В отеле. Тема 6. В ресторане. Тема 7.
Туры по городу. Тема 8. Города на воде. Тема 9. Восток и Запад. Тема 10.
Урегулирование претензий. Тема 11. Оказание первой помощи. Тема
12. Страховка. Тема 13. Устройство на работу. Тема 14. Составление
профессионального резюме. Тема 15. Основы международного
делопроизводства и корреспонденции на иностранном языке.
Аннотация
рабочей программы дисциплины
«Философия»
Направление подготовки – 43.03.02 «Туризм»
Квалификация (степень) выпускника - бакалавр
Форма обучения – очная, очно-заочная, заочная
Цели освоения дисциплины. Формирование у студентов
представления о специфике философии как способе познания и духовного
освоения мира, основных разделах современного философского знания,
философских проблемах и методах их исследования; овладение базовыми
принципами и приемами философского познания; введение в круг
философских проблем, связанных с областью будущей профессиональной
деятельности.
Место дисциплины в структуре программы ОПВО. Дисциплина включена
в блок 1 «Дисциплины (модули)» (Б1.Б.2). Трудоемкость дисциплины
составляет 3 зачетные единицы (108 часов).
Требования к результатам освоения дисциплины. Изучение дисциплины
направлено на формирование следующих общекультурных (ОК)
компетенций:
ОК-1 - способностью использовать основы философских знаний,
анализировать главные этапы и закономерности исторического развития для
осознания социальной значимости своей деятельности.
Содержание дисциплины. Тема 1. Философия, ее предмет и место в
культуре. Тема 2. Исторические типы философии. Философские традиции и
современные дискуссии. Тема 3. Философская онтология. Тема 4. Теория
познания. Тема 5. Философия и методология науки. Тема 6. Социальная
философия и философия истории. Тема 7. Философская антропология. Тема
8. Философские проблемы в области профессиональной деятельности.
Аннотация
рабочей программы дисциплины
«История»
Направление подготовки – 43.03.02 «Туризм»
Квалификация (степень) выпускника - бакалавр
Форма обучения – очная, очно-заочная, заочная
Цели освоения дисциплины. Формирование у студентов комплекса
знаний по основным этапам и закономерностям отечественной и мировой
истории, умения анализировать исторические явления, способности
применять исторические знания в профессиональной деятельности в
современных условиях.
Место дисциплины в структуре программы ОПВО. Дисциплина включена
в блок 1 «Дисциплины (модули)» (Б1.Б.3). Трудоемкость дисциплины
составляет 4 зачетные единицы (144 часа).
Требования к результатам освоения дисциплины. Изучение дисциплины
направлено на формирование следующих общекультурных (ОК)
компетенций:
ОК-4 - способностью работать в команде, толерантно воспринимать
социальные, этнические, конфессиональные и культурные различия.
Содержание дисциплины. Тема 1. История в системе социально-
гуманитарных наук. Основы методологии исторической науки. Тема 2.
Древняя Русь в контексте мировой истории. Становление и эволюция
древнерусской государственности (IX–XVвв.). Тема 3. Образование единого
централизованного русского государства. Становление самодержавия. (XV-
XVII вв.). Тема 4. Россия и мир в XVIII. Становление и эволюция
российского абсолютизма. Тема 5. Россия и мир на пути к индустриальной
цивилизации(XIX в.). Тема 6. Мир и Россия в начале ХХ в. Первая мировая
война и революция в России. Тема 7. Становление советской формы
государства в России. СССР и мир в межвоенный период. Тема 8. Вторая
мировая война. Великая Отечественная война советского народа (1939-1945
гг.). Тема 9. СССР в послевоенный период: от попыток реформ до застоя и
кризиса (вторая половина 40-х – конец 80-х гг.) Тема 10. Россия и мировое
сообщество в XXI веке.
Аннотация
рабочей программы дисциплины
«Русский язык и культура речи»
Направление подготовки – 43.03.02 «Туризм»
Квалификация (степень) выпускника - бакалавр
Форма обучения – очная, очно-заочная, заочная
Цели освоения дисциплины. Освоение языковой и коммуникативной
компетенции при решении профессиональных задач и актуальных проблем
выбора языковых средств разных уровней в соответствии с речевой
ситуацией, формирование культуры речи.
Место дисциплины в структуре программы ОПВО. Дисциплина включена
в блок 1 «Дисциплины (модули)» (Б1.Б.4). Трудоемкость дисциплины
составляет 3 зачетные единицы (108 часов).
Требования к результатам освоения дисциплины. Изучение дисциплины
направлено на формирование следующих общекультурных (ОК)
компетенций:
ОК-3 - способностью к коммуникации в устной и письменной формах на
русском и иностранном языках для решения задач межличностного и
межкультурного взаимодействия.
Содержание дисциплины. Тема 1. Русский язык.
Функциональные стили языка. Тема 2. Официально-деловой и
публицистический стиль. Тема 3. Научный стиль и аргументация.
Тема 4. Разговорная речь. Внелитературные подсистемы языка.
Тема 5. Стилистика частей речи. Тема 6. Синонимы, антонимы,
паронимы, многозначные слова, омонимы. Стилистические
функции.
Аннотация
рабочей программы дисциплины
«Основы социального государства»
Направление подготовки – 43.03.02 «Туризм»
Квалификация (степень) выпускника - бакалавр
Форма обучения – очная, очно-заочная, заочная
Цели освоения дисциплины – формирование у студентов целостного
представления об основных закономерностях развития социальной сферы
общества, принципах функционирования современного социального
государства и социальных функциях государства и других субъектов
регулирования социальной сферы общества.
Место дисциплины в структуре программы ОПВО. Дисциплина включена
в блок 1 «Дисциплины (модули)» (Б1.Б.5). Трудоемкость дисциплины
составляет 2 зачетные единицы (72 часа).
Требования к результатам освоения дисциплины. Изучение дисциплины
направлено на формирование следующих общекультурных (ОК)
компетенций:
ОК-6 - способностью использовать общеправовые знания в различных
сферах деятельности, в том числе с учетом социальной политики
государства, международного и российского права.
Содержание дисциплины. Тема 1. Социальное государство: сущность
и модели функционирования. Тема 2. Экономические и правовые основы
социального государства. Тема 3. Социальная политика социального
государства: основные цели, направления и механизмы. Тема 4. Социальная
ответственность государства, бизнеса и гражданина. Тема 5. Социальное
партнерство как метод регулирования социально-трудовых отношений. Тема
6. Система социальной защиты в Российской Федерации.
Аннотация
рабочей программы дисциплины
«Математика»
Направление подготовки – 43.03.02 «Туризм»
Квалификация (степень) выпускника - бакалавр
Форма обучения – очная, очно-заочная, заочная
Цели освоения дисциплины. Освоение комплексного использования
математики, математической логики, теории вероятностей и математической
статистики при решении профессиональных задач, формирование культуры
профессионального мышления.
Место дисциплины в структуре программы ОПВО. Дисциплина включена
в блок 1 «Дисциплины (модули)» (Б1.Б.6). Трудоемкость дисциплины
составляет 7 зачетных единиц (252 часа).
Требования к результатам освоения дисциплины. Изучение дисциплины
направлено на формирование следующих общекультурных (ОК) и
профессиональных (ПК) компетенций:
ОК-2 - способностью использовать основы экономических знаний при
оценке эффективности результатов деятельности в различных сферах;
ПК-2 - способностью обрабатывать и интерпретировать с использованием
базовых знаний математики и информатики данные, необходимые для
осуществления проектной деятельности в туризме;
ПК-5 - способностью рассчитать и проанализировать затраты деятельности
предприятия туристской индустрии, туристского продукта в соответствии с
требованиями потребителя и (или) туриста, обосновать управленческое
решение;
ПК-8 - готовностью к применению прикладных методов исследовательской
деятельности в туризме.
Содержание дисциплины. Тема 1. Элементы линейной алгебры. Тема
2. Решение системы линейных уравнений. Тема 3. Прямая линия на
плоскости. Тема 4. Кривые второго порядка. Тема 5. Дифференциальное
исчисление функции одной переменной. Тема 6. Исследование функций и
построение графиков. Тема 7. Неопределенный интеграл. Тема 8.
Определённый интеграл. Тема 9. Дифференциальные уравнения. Тема 10.
Теория вероятностей.
Аннотация
рабочей программы дисциплины
«Информатика»
Направление подготовки – 43.03.02 «Туризм»
Квалификация (степень) выпускника - бакалавр
Форма обучения – очная, очно-заочная, заочная
Цели освоения дисциплины. Освоение студентами современных
программных средств и формирование устойчивых практических навыков
работы с персональным компьютером для решения широкого спектра задач
профессиональной деятельности, с использованием программного
обеспечения общего назначения.
Место дисциплины в структуре программы ОПВО. Дисциплина включена
в блок 1 «Дисциплины (модули)» (Б1.Б.7). Трудоемкость дисциплины
составляет 8 зачетных единиц (288 часов).
Требования к результатам освоения дисциплины. Изучение дисциплины
направлено на формирование следующих общепрофессиональных (ОПК) и
профессиональных (ПК) компетенций:
ОПК-1 - способностью решать стандартные задачи профессиональной
деятельности на основе информационной и библиографической культуры с
применением информационно-коммуникационных технологий и с учетом
основных требований информационной безопасности, использовать
различные источники информации по объекту туристского продукта;
ОПК-2 - способностью к разработке туристского продукта;
ПК-2 - способностью обрабатывать и интерпретировать с использованием
базовых знаний математики и информатики данные, необходимые для
осуществления проектной деятельности в туризме;
ПК-6 - способностью находить, анализировать и обрабатывать научно-
техническую информацию в области туристкой деятельности;
ПК-11 - способностью к продвижению и реализации туристского продукта с
использованием информационных и коммуникативных технологий.
Содержание дисциплины. Тема 1. Общие понятия об обработке
информации. Тема 2. Технические и программные средства реализации
информационных процессов. Тема 3. Защита информации. Тема 4.
Текстовый процессор MS Word. Тема 5. Компьютерные сети. Тема 6.
Технология создания Web-сайта средствами HTML Тема 7. Программа для
создания и проведения презентаций Power Point. Тема 8. Табличный
процессор MS Excel. Тема 9. Базы данных и системы управления базами
данных.
Аннотация
рабочей программы дисциплины
«География»
Направление подготовки – 43.03.02 «Туризм»
Квалификация (степень) выпускника - бакалавр
Форма обучения – очная, очно-заочная, заочная
Цели освоения дисциплины. Освоение географической системы
ориентации в повседневной и профессиональной туристской деятельности
при исследовании социально-экономических процессов на предприятиях,
формирование культуры профессионального мышления.
Место дисциплины в структуре программы ОПВО. Дисциплина включена
в блок 1 «Дисциплины (модули)» (Б1.Б.8). Трудоемкость дисциплины
составляет 4 зачетные единицы (144 часа).
Требования к результатам освоения дисциплины. Изучение дисциплины
направлено на формирование следующих общекультурных (ОК)
компетенций:
ОК-4 - способностью работать в команде, толерантно воспринимать
социальные, этнические, конфессиональные и культурные различия.
Содержание дисциплины. Тема 1. Основы географии. Тема 2.
Концепции географии. Тема 3. Методология географии. Тема 4.
Исследования в географии.
Аннотация
рабочей программы дисциплины
«Туристско-рекреационное проектирование»
Направление подготовки – 43.03.02 «Туризм»
Квалификация (степень) выпускника - бакалавр
Форма обучения – очная, очно-заочная, заочная
Цели освоения дисциплины – изучение теоретических основ
проектирования туристского продукта и его специфических форм; освоение
методических принципов и приемов проектной работы; подготовка
студентов к самостоятельному поиску информационных источников и
обработке маркетинговой информации, необходимой для проектирования
туристского продукта; ознакомление студентов с организационными
основами процессов разработки проектов в сфере туризма
Место дисциплины в структуре программы ОПВО. Дисциплина включена
в блок 1 «Дисциплины (модули)» (Б1.Б.9). Трудоемкость дисциплины
составляет 6 зачетных единиц (216 часов).
Требования к результатам освоения дисциплины. Изучение дисциплины
направлено на формирование следующих общепрофессиональных (ОПК) и
профессиональных (ПК) компетенций:
ОПК-2 - способностью к разработке туристского продукта;
ПК-1 - владением теоретическими основами проектирования, готовность к
применению основных методов проектирования в туризме;
ПК-2 - способностью обрабатывать и интерпретировать с использованием
базовых знаний математики и информатики данные, необходимые для
осуществления проектной деятельности в туризме.
Содержание дисциплины. Тема 1. Туристско-рекреационная
деятельность как объект проектирования. Тема 2. Организационные формы
управления туристско-рекреационным проектом. Тема 3. Человеческий
фактор в управлении туристско-рекреационными проектами. Тема 4.
Управление туристско-рекреационными проектами на стадии разработки.
Тема 5. Функции управления туристско-рекреационным проектом. Тема 6.
Презентация туристско-рекреационного проекта.
Аннотация
рабочей программы дисциплины
«Человек и его потребности»
Направление подготовки – 43.03.02 «Туризм»
Квалификация (степень) выпускника - бакалавр
Форма обучения – очная, очно-заочная, заочная
Цели освоения дисциплины. Освоение научного подхода к
пониманию человека как целостности, пониманию его потребностей, средств
и способов формирования потребностей, методов удовлетворения
потребностей в сфере туризма, формирование культуры гуманистического
мышления.
Место дисциплины в структуре программы ОПВО. Дисциплина включена
в блок 1 «Дисциплины (модули)» (Б1.Б.10) ОПВО. Трудоемкость
дисциплины составляет 3 зачетные единицы (108 часов).
Требования к результатам освоения дисциплины. Изучение дисциплины
направлено на формирование следующих общекультурных (ОК) и
общепрофессиональных (ОПК) компетенций:
ОК-5 - способностью к самоорганизации и самообразованию;
ОК-7 - способностью поддерживать должный уровень физической
подготовленности для обеспечения полноценной социальной и
профессиональной деятельности; пропаганды активного долголетия,
здорового образа жизни и профилактики заболеваний;
ОПК-2 - способностью к разработке туристского продукта.
В результате изучения дисциплины студент должен:
знать: проблемы человека в современной науке, содержание понятия
«потребность»; структуру и классификацию потребностей человека,
основные индивидуальные потребности; динамику человеческих
потребностей; место и роль сервиса в удовлетворении потребностей;
уметь: поддерживать должный уровень физической подготовленности для
обеспечения полноценной социальной и профессиональной деятельности;
пропаганды активного долголетия, здорового образа жизни и профилактики
заболеваний;
владеть: способностью к самоорганизации и самообразованию;
способностью к разработке туристского продукта, учитывающего различные
потребности человека и их динамику.
Содержание дисциплины. Тема 1. Проблема человека в современной науке
и культуре. Тема 2. Содержание понятия «потребность». Тема 3. Структура
и классификация потребностей человека. Тема 4. Деятельность как процесс
удовлетворения потребностей. Тема 5. Динамика человеческих
потребностей. Тема 6. Место и роль сервиса в удовлетворении потребностей.
Аннотация
рабочей программы дисциплины
«Организация туристской деятельности»
Направление подготовки – 43.03.02 «Туризм»
Квалификация (степень) выпускника - бакалавр
Форма обучения – очная, очно-заочная, заочная
Цели освоения дисциплины. Освоение научного подхода к
построению и реализации организации туристской деятельности при
решении профессиональных задач, формирование организационной
культуры профессионального мышления.
Место дисциплины в структуре программы ОПВО. Дисциплина включена
в блок 1 «Дисциплины (модули)» (Б1.Б.11). Трудоемкость дисциплины
составляет 4 зачетные единицы(144 часа).
Требования к результатам освоения дисциплины. Изучение дисциплины
направлено на формирование следующих общекультурных (ОК),
общепрофессиональных (ОПК) и профессиональных (ПК) компетенций:
ОК-6 - способностью использовать общеправовые знания в различных
сферах деятельности, в том числе с учетом социальной политики
государства, международного и российского права;
ОПК-3 - способностью организовать процесс обслуживания потребителей и
(или) туристов.
ПК-3 - готовностью к реализации проектов в туристской индустрии;
ПК-4 - способностью организовывать работу исполнителей, принимать
решение в организации туристской деятельности, в том числе с учетом
социальной политики государства;
ПК-6 - способностью находить, анализировать и обрабатывать научно-
техническую информацию в области туристкой деятельности;
ПК-12 - способностью использовать нормативные документы по качеству,
стандартизации и сертификации в туристской индустрии;
ПК-13 - способностью к общению с потребителями туристского
продукта, обеспечению процесса обслуживания с учетом требований
потребителей и (или) туристов.
Содержание дисциплины. Тема 1. Организация туристского рынка.
Тема 2. Актуальные вопросы состояния туристского рынка. Тема 3.
Организационные формы и отношения в сфере туризма. Тема 4.
Государственная политика в области туризма.
Аннотация
рабочей программы дисциплины
«Информационные технологии в туристской индустрии»
Направление подготовки – 43.03.02 «Туризм»
Квалификация (степень) выпускника - бакалавр
Форма обучения – очная, очно-заочная, заочная
Цели освоения дисциплины - формирование у студентов готовности
компетентно с позиций использования современных информационных
технологий решать профессиональные задачи, связанные с деятельностью в
туристской индустрии, а также формирование устойчивых практических
навыков работы с персональным компьютером на высоком пользовательском
уровне.
Место дисциплины в структуре программы ОПВО. Дисциплина включена
в блок 1 «Дисциплины (модули)» (Б1.Б.12). Трудоемкость дисциплины
составляет 7 зачетных единиц (252 часа).
Требования к результатам освоения дисциплины. Изучение дисциплины
направлено на формирование следующих общепрофессиональных (ОПК) и
профессиональных (ПК) компетенций:
ОПК-1 - способностью решать стандартные задачи профессиональной
деятельности на основе информационной и библиографической культуры с
применением информационно-коммуникационных технологий и с учетом
основных требований информационной безопасности, использовать
различные источники информации по объекту туристского продукта;
ПК-2 - способностью обрабатывать и интерпретировать с использованием
базовых знаний математики и информатики данные, необходимые для
осуществления проектной деятельности в туризме;
ПК-6 - способностью находить, анализировать и обрабатывать научно-
техническую информацию в области туристкой деятельности;
ПК-10 - готовностью к разработке туристского продукта на основе
современных технологий;
ПК-11 - способностью к продвижению и реализации туристского продукта с
использованием информационных и коммуникативных технологий.
Содержание дисциплины. Тема 1. Информационные технологии и
информационные системы. Тема 2. Система информационных технологий в
туротрасли. Тема 3. Internet-технологии в туризме. Тема 4. Компьютерные
системы бронирования в туризме. Тема 5. Глобальная дистрибьютерная
система «Амадеус». Тема 6. Электронный офис. Тема 7. Компьютерные
системы управления турфирмой. Тема 8. Специализированная система
управления турфирмой «Само-Тур». Тема 9. Компьютерные системы
финансового менеджмента турфирм. Тема 10. Современное состояние,
тенденции и направления развития информационных технологий в туризме.
Аннотация
рабочей программы дисциплины
«Менеджмент в туристской индустрии»
Направление подготовки – 43.03.02 «Туризм»
Квалификация (степень) выпускника - бакалавр
Форма обучения – очная, очно-заочная, заочная
Цели освоения дисциплины. Освоение научного определения
менеджмента как управления хозяйственной деятельностью предприятия
индустрии туризма, формирование компетентности и культуры мышления
менеджера туризма.
Место дисциплины в структуре программы ОПВО. Дисциплина включена
в блок 1 «Дисциплины (модули)» (Б1.Б.13). Трудоемкость дисциплины
составляет 5 зачетных единиц (180 часов).
Требования к результатам освоения дисциплины. Изучение дисциплины
направлено на формирование следующих профессиональных (ПК)
компетенций:
ПК-3 - готовностью к реализации проектов в туристской индустрии;
ПК-8 - готовностью к применению прикладных методов исследовательской
деятельности в туризме;
ПК-10 - готовностью к разработке туристского продукта на основе
современных технологий.
Содержание дисциплины. Тема 1. Управление туристской
деятельностью. Тема 2. Функции управления в туристской индустрии. Тема
3. Организация деятельности по управлению предприятием в сфере туризма.
Тема 4. Управление персоналом в туристской индустрии. Тема 5.
Управление конфликтами и стрессами в туристской фирме. Тема 6.
Технология принятия управленческого решения. Тема 7. Менеджер и его
роль в процессе управления. Тема 8. Международное регулирование
менеджмента в сфере сервиса и туризма.
Аннотация
рабочей программы дисциплины
«Маркетинг в туристской индустрии»
Направление подготовки – 43.03.02 «Туризм»
Квалификация (степень) выпускника - бакалавр
Форма обучения – очная, очно-заочная, заочная
Цели освоения дисциплины. Целью изучения дисциплины
«Маркетинг в туристской индустрии» является овладение теоретическими
основами и технологией применения комплекса маркетинга при реализации
рыночной концепции управления туристическим предприятием.
Место дисциплины в структуре программы ОПВО. Дисциплина включена
в блок 1 «Дисциплины (модули)» (Б1.Б.14). Трудоемкость дисциплины
составляет 4 зачетные единицы (144 часа).
Требования к результатам освоения дисциплины. Изучение дисциплины
направлено на формирование следующих профессиональных (ПК)
компетенций:
ПК-3 - готовностью к реализации проектов в туристской индустрии;
ПК-7 - способностью использовать методы мониторинга рынка туристских
услуг;
ПК-8 - готовностью к применению прикладных методов исследовательской
деятельности в туризме.
Содержание дисциплины. Тема 1. Социально-экономическая
сущность и содержание маркетинга. Тема 2. Система маркетинговых
исследований. Тема 3. Исследование внутренней и внешней среды фирмы.
Тема 4. Маркетинговая политика и инструменты маркетинга. Продуктовая
политика фирмы. Тема 5. Конкурентоспособность товара и конкуренция в
системе маркетинга. Тема 6. Ценовая политика фирмы. Тема 7.
Распределительная политика. Тема 8. Коммуникационная политика. Тема 9.
Планирование в системе управления маркетингом. Тема 10. Управление
маркетингом на фирме. Тема 11. Контроль в маркетинге. Тема 12.
Международный маркетинг.
Аннотация
рабочей программы дисциплины
«Технологии продаж»
Направление подготовки – 43.03.02 «Туризм»
Квалификация (степень) выпускника - бакалавр
Форма обучения – очная, очно-заочная, заочная
Цели освоения дисциплины. Сформировать у будущих
специалистов понятие о способах воздействия на потенциальных
потребителей товаров и услуг с целью развития у них внутренней
мотивации к совершению покупки. Освоить технологии продаж услуг
туризма для решения профессиональных задач и сформировать культуру
профессиональных продаж.
Место дисциплины в структуре программы ОПВО. Дисциплина включена
в блок 1 «Дисциплины (модули)» (Б1.Б.15). Трудоемкость дисциплины
составляет 5 зачетных единиц (180 часов).
Требования к результатам освоения дисциплины. Изучение дисциплины
направлено на формирование следующих профессиональных (ПК)
компетенций:
ПК-8 - готовностью к применению прикладных методов исследовательской
деятельности в туризме;
ПК-9 - готовностью к применению инновационных технологий в туристской
деятельности и новых форм обслуживания потребителей и (или) туристов;
ПК-10 - готовностью к разработке туристского продукта на основе
современных технологий;
ПК-11 - способностью к продвижению и реализации туристского продукта с
использованием информационных и коммуникативных технологий.
Содержание дисциплины. Тема 1. Технологии продаж: понятие,
виды, формы, средства. Тема 2. Психологические аспекты продажи товаров
и услуг. Тема 3. Управление технологией продажи. Тема 4. Методы
стимулирования сбыта.
Аннотация
рабочей программы дисциплины
«Психология делового общения»
Направление подготовки – 43.03.02 «Туризм»
Квалификация (степень) выпускника - бакалавр
Форма обучения – очная, очно-заочная, заочная
Цели освоения дисциплины. Получение теоретических знаний и
практических навыков в области деловых коммуникаций и делового
общения. Освоение делового общения для решения профессиональных задач
и актуальных проблем профессиональной деятельности, формирование
коммуникативной культуры.
Место дисциплины в структуре программы ОПВО. Дисциплина включена
в блок 1 «Дисциплины (модули)» (Б1.Б.16). Трудоемкость дисциплины
составляет 4 зачетные единицы (144 часа).
Требования к результатам освоения дисциплины. Изучение дисциплины
направлено на формирование следующих общекультурных (ОК)
компетенций:
ОК-4 - способностью работать в команде, толерантно воспринимать
социальные, этнические, конфессиональные и культурные различия
В результате изучения дисциплины студент должен:
знать: специфику общения в деловой сфере; основные виды и формы
деловых коммуникаций; особенности различных видов делового общения;
правовые и этические основы деловых отношений;
уметь: подбирать необходимые методы и средства для осуществления
делового общения; разрабатывать структуру деловой беседы, презентации,
переговоров, завоевывать и удерживать внимание целевой аудитории с
разными социальными, этническими, конфессиональными и культурными
различиями;
владеть: способностью работать в команде туристского предприятия,
учитывая этические нормы делового общения; толерантно воспринимать
социальные, этнические, конфессиональные и культурные различия коллег,
партнеров по бизнесу и клиентов.
Содержание дисциплины. Тема 1. Общение в деловой сфере. Тема 2.
Подготовка и проведение выступления перед аудиторией. Тема 3.
Проведение деловой беседы. Тема 4. Подготовка и проведение деловых
переговоров. Тема 5. Подготовка и проведение презентации. Тема 6.
Подготовка и написание делового письма.
Аннотация
рабочей программы дисциплины
«Иностранный язык (второй)»
Направление подготовки – 43.03.02 «Туризм»
Квалификация (степень) выпускника - бакалавр
Форма обучения – очная, очно-заочная, заочная
Цели освоения дисциплины. Освоение коммуникативной
компетенции на иностранном (французском) языке для решения
профессиональных задач и актуальных проблем делового общения,
формирование культуры деловой коммуникации в иноязычной среде.
Место дисциплины в структуре программы ОПВО. Дисциплина включена
в блок 1 «Дисциплины (модули)» (Б1.Б.17). Трудоемкость дисциплины
составляет 12 зачетных единиц (432 часа).
Требования к результатам освоения дисциплины. Изучение дисциплины
направлено на формирование следующих общекультурных (ОК) и
профессиональных (ПК) компетенций:
ОК-3 - способностью к коммуникации в устной и письменной формах на
русском и иностранном языках для решения задач межличностного и
межкультурного взаимодействия;
ОК-4 - способностью работать в команде, толерантно воспринимать
социальные, этнические, конфессиональные и культурные различия;
ПК-3 - готовностью к реализации проектов в туристской индустрии.
Содержание дисциплины. Тема 1. Вводный курс. Тема 2. Вводный
курс. La vie au quotidian. Тема 3. Les métiers du tourisme. Тема 4. Les cites
touristiques de France. Тема 5. L’hôtellerie. Тема 6. La promotion d’une
destination. Тема 7. Vente d’un produit touristique. Тема 8. Premiers Contacts.
Тема 9. Accueil. Тема 10. Animation. Тема 11. Restauration. Тема 12. Guider
les touristes. Тема 13. Formes de tourisme.
Аннотация
рабочей программы дисциплины
«Безопасность жизнедеятельности»
Направление подготовки – 43.03.02 «Туризм»
Квалификация (степень) выпускника - бакалавр
Форма обучения – очная, очно-заочная, заочная
Цели освоения дисциплины - изучение опасностей, возникающих в
процессе жизнедеятельности человека и способов защиты от них в
природной, городской, бытовой и производственной средах и в
чрезвычайных ситуациях. Формирование профессиональной культуры
безопасности (ноксологической культуры).
Место дисциплины в структуре программы ОПВО. Дисциплина включена
в блок 1 «Дисциплины (модули)» (Б1.Б.18). Трудоемкость дисциплины
составляет 4 зачетные единицы (144 часа).
Требования к результатам освоения дисциплины. Изучение дисциплины
направлено на формирование следующих общекультурных (ОК) и
профессиональных (ПК) компетенций:
ОК-8 - готовностью пользоваться основными методами защиты
производственного персонала и населения от возможных последствий
аварий, катастроф, стихийных бедствий;
ПК-3 - готовностью к реализации проектов в туристской индустрии.
Содержание дисциплины. Тема 1. Введение в безопасность.
Основные понятия и определения. Человек и среда обитания. Негативные
факторы техносферы. Опасности технических систем. Тема 2. Человек и
техносфера. Экологическая и производственная безопасность
технических систем. Средства защиты. Тема 3. Идентификация и
воздействие на человека вредных и опасных факторов среды обитания. Тема
4. Правовые и нормативно – технические основы управления БЖД. Тема
5. Экономические последствия и материальные затраты на обеспечение БЖД.
Международное сотрудничество в области БЖД. Тема 6. Единая
государственная система предупреждения и ликвидации чрезвычайных
ситуаций (РСЧС). Тема 7. Защита человека и среды обитания от вредных и
опасных факторов природного, антропогенного и техногенного
происхождения. Тема 8. Характеристика ЧС природного характера.
Чрезвычайные ситуации военного характера. ЧС и методы защиты в
условиях их реализации.
Аннотация
рабочей программы дисциплины
«Физическая культура»
Направление подготовки – 43.03.02 «Туризм»
Квалификация (степень) выпускника - бакалавр
Форма обучения – очная, очно-заочная, заочная
Цели освоения дисциплины. Освоение научного подхода к решению
задач физической культуры для поддержания высокой работоспособности и
формирование потребности в здоровом образе жизни.
Место дисциплины в структуре программы ОПВО. Дисциплина включена
в блок 1 «Дисциплины (модули)» (Б1.Б.19). Трудоемкость дисциплины
составляет 2 зачетные единицы (72 часа).
Требования к результатам освоения дисциплины. Данная дисциплина
направлена на формирование следующих общекультурных (ОК)
компетенций:
ОК-7 - способностью поддерживать должный уровень физической
подготовленности для обеспечения полноценной социальной и
профессиональной деятельности; пропаганды активного долголетия,
здорового образа жизни и профилактики заболеваний.
Содержание дисциплины. Тема 1. Физическая культура в
профессиональной подготовке студентов и социокультурное развитие
личности студента. Тема 2. Социально-биологические основы адаптации
организма человека к физической и умственной деятельности, факторам
среды обитания. Тема 3. Образ жизни и его отражение в профессиональной
деятельности. Тема 4. Общая физическая и спортивная подготовка студентов
в образовательном процессе. Тема 5. Методические основы самостоятельных
занятий физическими упражнениями и самоконтроль в процессе занятий.
Тема 6. Профессионально-прикладная физическая подготовка будущих
специалистов (ппфп). Тема 7. Физическая культура в профессиональной
деятельности бакалавра и специалиста.
Аннотация
рабочей программы дисциплины
«Культурология»
Направление подготовки – 43.03.02 «Туризм»
Квалификация (степень) выпускника - бакалавр
Форма обучения – очная, очно-заочная, заочная
Цели освоения дисциплины – ознакомление студентов с
культурологией как наукой, их приобщение к богатству культурологического
знания, раскрытие сущности и структуры культуры, закономерностей её
функционирования и развития.
Место дисциплины в структуре программы ОПВО. Дисциплина включена
в блок 1 «Дисциплины (модули)» (Б1.В.ОД.1). Трудоемкость дисциплины
составляет 5 зачетных единиц (180 часов).
Требования к результатам освоения дисциплины. Изучение дисциплины
направлено на формирование следующих общекультурных (ОК)
компетенций:
ОК-4 - способностью работать в команде, толерантно воспринимать
социальные, этнические, конфессиональные и культурные различия;
ОК-7 - способностью поддерживать должный уровень физической
подготовленности для обеспечения полноценной социальной и
профессиональной деятельности; пропаганды активного долголетия,
здорового образа жизни и профилактики заболеваний.
Содержание дисциплины. Тема 1. Предмет, метод, основные
функции, школы и концепции культурологии. Тема 2. Культура как система.
Основные типы культуры. Тема 3. Культура и природа. Культура и
общество. Тема 4. Культура и религия. Тема 5. Культура Древнего Востока и
античности. Тема 6. Культура Средневековья и эпохи Возрождения. Тема 7.
Европейская культура Нового времени. Тема 8. Основные этапы развития
культуры России. Тема 9. ХХ век и проблемы художественной культуры.
Аннотация
рабочей программы дисциплины
«Экономика»
Направление подготовки – 43.03.02 «Туризм»
Квалификация (степень) выпускника - бакалавр
Форма обучения – очная, очно-заочная, заочная
Цели освоения дисциплины. Освоение основ и практики
экономического подхода к решению профессиональных задач, актуальных
проблем деятельности предприятий в сфере туризма, формирование
культуры экономического мышления.
Место дисциплины в структуре программы ОПВО. Дисциплина включена
в блок 1 «Дисциплины (модули)» (Б1.В.ОД.2). Трудоемкость дисциплины
составляет 6 зачетных единиц (216 часов).
Требования к результатам освоения дисциплины. Изучение дисциплины
направлено на формирование следующих общекультурных (ОК),
общепрофессиональных (ОПК) и профессиональных (ПК) компетенций:
ОК-2 - способностью использовать основы экономических знаний при
оценке эффективности результатов деятельности в различных сферах;
ОПК-1 - способностью решать стандартные задачи профессиональной
деятельности на основе информационной и библиографической культуры с
применением информационно-коммуникационных технологий и с учетом
основных требований информационной безопасности, использовать
различные источники информации по объекту туристского продукта;
ОПК-2 - способностью к разработке туристского продукта;
ПК-5 - способностью рассчитать и проанализировать затраты деятельности
предприятия туристской индустрии, туристского продукта в соответствии с
требованиями потребителя и (или) туриста, обосновать управленческое
решение.
Содержание дисциплины. Тема 1. Экономика как наука. Тема 2.
Рынок. Тема 3. Формирование и распределение доходов. Тема 4.
Макроэкономическое равновесие. Тема 5. Государственное регулирование
экономики. Тема 6. Экономический рост и экономические циклы. Тема 7.
Мировая экономика.
Аннотация
рабочей программы дисциплины
«Введение в профессию»
Направление подготовки – 43.03.02 «Туризм»
Квалификация (степень) выпускника - бакалавр
Форма обучения – очная, очно-заочная, заочная
Цели освоения дисциплины. Дать понимание основ ведения
профессиональной деятельности в туризме. Развить понимание важной роли
туризма в политической, экономической и социальной сферах деятельности.
Изучить основные тенденции и перспективы развития международного,
иностранного и внутреннего туризма, организационные основы туристской
деятельности, рыночного и хозяйственного механизма в сфере туризма.
Место дисциплины в структуре программы ОПВО. Дисциплина включена
в блок 1 «Дисциплины (модули)» (Б1.В.ОД.3). Трудоемкость дисциплины
составляет 3 зачетные единицы (108 часов).
Требования к результатам освоения дисциплины. Изучение дисциплины
направлено на формирование следующих общекультурных (ОК)
компетенций:
ОК-5 - способностью к самоорганизации и самообразованию.
Содержание дисциплины. Тема 1. Теоретические основы
профессионализма в туризме. Тема 2. Методологические основы
профессионализма в туризме. Тема 3. Технологические основы
профессионализма в туризме. Тема 4. Организация формирования
профессионализма в туризме.
Аннотация
рабочей программы дисциплины
«Психология и педагогика»
Направление подготовки – 43.03.02 «Туризм»
Квалификация (степень) выпускника - бакалавр
Форма обучения – очная, очно-заочная, заочная
Цели освоения дисциплины. Формирование способности к
повышению квалификации в сфере профессиональной деятельности,
саморазвитию и самосовершенствованию в повседневной деятельности,
освоение культуры самоосознанного (диалектического) мышления.
Место дисциплины в структуре программы ОПВО. Дисциплина включена
в блок 1 «Дисциплины (модули)» (Б1.В.ОД.4). Трудоемкость дисциплины
составляет 4 зачетные единицы (144 часа).
Требования к результатам освоения дисциплины. Изучение дисциплины
направлено на формирование следующих общекультурных (ОК)
компетенций:
ОК-5 - способностью к самоорганизации и самообразованию.
Содержание дисциплины. Тема 1. Психология как наука. Тема 2.
Психология познания и самосознания. Тема 3. Психология личности и малых
групп. Тема 4. Педагогика как наука. Тема 5. Теория педагогического
процесса. Тема 6. Практика образования в России. Тема 7. Практика
семейной психологии. Тема 8. Управление образовательными системами.
Аннотация
рабочей программы дисциплины
«Статистика»
Направление подготовки – 43.03.02 «Туризм»
Квалификация (степень) выпускника - бакалавр
Форма обучения – очная, очно-заочная, заочная
Цели освоения дисциплины. Формирование теоретических знаний о
статистической природе экономических закономерностей и практических
навыков обработки и анализа статистических данных.
Место дисциплины в структуре программы ОПВО. Дисциплина включена
в блок 1 «Дисциплины (модули)» (Б1.В.ОД.5). Трудоемкость дисциплины
составляет 5 зачетных единиц (180 часов).
Требования к результатам освоения дисциплины. Изучение дисциплины
направлено на формирование следующих профессиональных (ПК)
компетенций:
ПК-2 - способностью обрабатывать и интерпретировать с использованием
базовых знаний математики и информатики данные, необходимые для
осуществления проектной деятельности в туризме;
ПК-7 - способностью использовать методы мониторинга рынка туристских
услуг.
Содержание дисциплины. Введение. Тема 1. Статистическое
наблюдение социально-экономических явлений. Тема 2. Группировка
статистических данных. Тема 3. Обобщающие характеристики
совокупностей. Тема 4. Выборочное исследование. Тема 5. Статистические
методы проверки гипотез. Тема 6. Статистические методы анализа связи.
Тема 8. Индексы. Тема 9. Статистика населения и рынка труда. Тема 10.
Статистика продукции и ее качества. Тема 11. Статистика основных фондов
и оборотных средств. Тема 12. Статистика издержек производства и
обращения. Тема 13. Статистические методы исследования экономической
конъюнктуры и деловой активности. Тема 14. Статистика эффективности
экономической деятельности.
Аннотация
рабочей программы дисциплины
«Страноведение»
Направление подготовки – 43.03.02 «Туризм»
Квалификация (степень) выпускника - бакалавр
Форма обучения – очная, очно-заочная, заочная
Цели освоения дисциплины. Дать студентам общую методологию и
методику анализа страны как комплексного единства физико- и экономико-
географических, социально-политических, культурных и исторических
характеристик. Дать представление о социально-экономических ресурсах и
специфике развития конкретных регионов и стран, научить давать оценку
возможностей развития туризма в той или стране (регионе).
Место дисциплины в структуре программы ОПВО. Дисциплина включена
в блок 1 «Дисциплины (модули)» (Б1.В.ОД.6). Трудоемкость дисциплины
составляет 7 зачетных единиц (252 часа).
Требования к результатам освоения дисциплины. Изучение дисциплины
направлено на формирование следующих общекультурных (ОК) и
профессиональных (ПК) компетенций:
ОК-4 - способностью работать в команде, толерантно воспринимать
социальные, этнические, конфессиональные и культурные различия;
ПК-6 - способностью находить, анализировать и обрабатывать научно-
техническую информацию в области туристкой деятельности.
Содержание дисциплины. Тема 1. Страноведение и туризм. Тема 2.
Страноведение Российской Федерации. Тема 3. Страны Азии. Тема 4.
Страны Океании и Австралии. Тема 5. Страны Африки. Тема 6. Страны
Европы. Тема 7. Страны Северной Америки. Тема 8. Страны Южной
Америки.
Аннотация
рабочей программы дисциплины
«Методы научного исследования»
Направление подготовки – 43.03.02 «Туризм»
Квалификация (степень) выпускника - бакалавр
Форма обучения – очная, очно-заочная, заочная
Цели освоения дисциплины - формирование системы базовых знаний
и навыков для организации и проведения научных исследований
Место дисциплины в структуре программы ОПВО. Дисциплина включена
в блок 1 «Дисциплины (модули)» (Б1.В.ОД.7). Трудоемкость дисциплины
составляет 4 зачетные единицы (144 часа).
Требования к результатам освоения дисциплины. Изучение дисциплины
направлено на формирование следующих профессиональных (ПК)
компетенций:
ПК-7 - способностью использовать методы мониторинга рынка туристских
услуг;
ПК-8 - готовностью к применению прикладных методов исследовательской
деятельности в туризме;
ПК-10 - готовностью к разработке туристского продукта на основе
современных технологий.
Содержание дисциплины. Тема 1. Природа научного знания. Тема 2.
Схема научного исследования. Тема 3. Методологические основы
исследования. Тема 4. Экономическая теория и менеджмент как отрасли
научного знания. Тема 5. Организационные и методические основы
исследования.
Аннотация
рабочей программы дисциплины
«Теория и история туризма»
Направление подготовки – 43.03.02 «Туризм»
Квалификация (степень) выпускника - бакалавр
Форма обучения – очная, очно-заочная, заочная
Цели освоения дисциплины. Освоение теорией и историей туризма,
на уровне видов экономической и социальной деятельности предприятий, а
также сферы общественного производства, формирование культуры
профессионального мышления.
Место дисциплины в структуре программы ОПВО. Дисциплина включена
в блок 1 «Дисциплины (модули)» (Б1.В.ОД.8). Трудоемкость дисциплины
составляет 9 зачетных единиц (324 часа).
Требования к результатам освоения дисциплины. Изучение дисциплины
направлено на формирование следующих общекультурных (ОК)
компетенций:
ОК-1 - способностью использовать основы философских знаний,
анализировать главные этапы и закономерности исторического развития для
осознания социальной значимости своей деятельности.
Содержание дисциплины. Тема 1. Научные основы систематизации
знаний о туризме. Тема 2. Концептуальные рамки туризма. Тема 3.
Структура туризма. Тема 4. Пространственно-временная организация
туризма. Тема 5. История путешествий в Древнем мире и Античности. Тема
6. История путешествий в Средневековье. Тема 7. История путешествий в
Новое время. Тема 8. История туризма в Новейшее время. Тема 9. Проблемы
и перспективы туризма.
Аннотация
рабочей программы дисциплины
«Туроперейтинг»
Направление подготовки – 43.03.02 «Туризм»
Квалификация (степень) выпускника - бакалавр
Форма обучения – очная, очно-заочная, заочная
Цели освоения дисциплины. Формирование у студентов
комплексного представления об основных составляющих туроператорской
деятельности и ее роли в туристском бизнесе, формирование культуры
профессиональной деятельности менеджеров по туризму.
Место дисциплины в структуре программы ОПВО. Дисциплина включена
в блок 1 «Дисциплины (модули)» (Б1.В.ОД.9). Трудоемкость дисциплины
составляет 7 зачетных единиц (252 часа).
Требования к результатам освоения дисциплины. Изучение дисциплины
направлено на формирование следующих общепрофессиональных (ОПК) и
профессиональных (ПК) компетенций:
ОПК-3 - способностью организовать процесс обслуживания потребителей и
(или) туристов;
ПК-13 - способностью к общению с потребителями туристского
продукта, обеспечению процесса обслуживания с учетом требований
потребителей и (или) туристов.
Содержание дисциплины. Тема 1. Теоретические основы
туроперейтинга. Тема 2. Организационно-правовые основы деятельности
туроператора. Тема 3. Турпродукт как результат деятельности туроператора.
Тема 4. Формирование туристского продукта. Тема 5. Договорные
отношения в туроперейтинге. Тема 6. Взаимоотношения туроператора с
поставщиками услуг. Тема 7. Особенности работы туроператора с
турагентами.
Аннотация
рабочей программы дисциплины
«Туристские ресурсы»
Направление подготовки – 43.03.02 «Туризм»
Квалификация (степень) выпускника - бакалавр
Форма обучения – очная, очно-заочная, заочная
Цели освоения дисциплины. Ознакомление студентов с
рекреационными ресурсами, туристской освоенностью и перспективами
развития туризма в туристских регионах мира, России, странах СНГ,
республиках Балтии, формирование навыков работы с литературными и
картографическими источниками по прогнозированию и планированию
перспективных направлений туризма и отдыха в регионах России и за
рубежом.
Место дисциплины в структуре программы ОПВО. Дисциплина
включена в блок 1 «Дисциплины (модули)» (Б1.В.ОД.10). Трудоемкость
дисциплины составляет 8 зачетных единиц (288 часов).
Требования к результатам освоения дисциплины. Изучение дисциплины
направлено на формирование следующих общекультурных (ОК),
общепрофессиональных (ОПК) и профессиональных (ПК) компетенций:
ОК-4 - способностью работать в команде, толерантно воспринимать
социальные, этнические, конфессиональные и культурные различия;
ОК-7 - способностью поддерживать должный уровень физической
подготовленности для обеспечения полноценной социальной и
профессиональной деятельности; пропаганды активного долголетия,
здорового образа жизни и профилактики заболеваний;
ОПК-2 - способностью к разработке туристского продукта;
ПК-1 - владением теоретическими основами проектирования, готовность к
применению основных методов проектирования в туризме;
ПК-5 - способностью рассчитать и проанализировать затраты деятельности
предприятия туристской индустрии, туристского продукта в соответствии с
требованиями потребителя и (или) туриста, обосновать управленческое
решение;
ПК-7 - способностью использовать методы мониторинга рынка туристских
услуг.
Содержание дисциплины. Тема 1. Потребности туристов и
определение туристских ресурсов. Тема 2. Туристские ресурсы как
суперструктура туризма. Тема 3. Классификация туристских ресурсов. Тема
4. Географические явления как туристские ресурсы. Тема 5. Разновидности
флоры (растительности) как туристские ресурсы. Тема 6. Разновидности
фауны (животные) как туристские ресурсы. Тема 7. Этническо-
экономические туристские ресурсы. Тема 8. Социально-технические
туристские ресурсы. Тема 9. Познавательно-впечатляющие туристские
ресурсы. Тема 10. Методики оценки туристских ресурсов. Тема 11.
Основы развития туристских ресурсов. Тема 12. Управление использованием
туристских ресурсов.
Аннотация
рабочей программы дисциплины
«Бизнес-планирование»
Направление подготовки – 43.03.02. «Туризм»
Квалификация (степень) выпускника - бакалавр
Форма обучения – очная, очно-заочная, заочная
Цели освоения дисциплины. Освоение теории и практики бизнес-
планирования, формирование культуры профессионального мышления.
Место дисциплины в структуре программы ОПВО. Дисциплина включена
в блок 1 «Дисциплины (модули)» (Б1.В.ОД.11). Трудоемкость дисциплины
составляет 4 зачетные единицы (144 часа).
Требования к результатам освоения дисциплины. Изучение дисциплины
направлено на формирование следующих общекультурных (ОК),
общепрофессиональных (ОПК) и профессиональных (ПК) компетенций:
ОК-2 - способностью использовать основы экономических знаний при
оценке эффективности результатов деятельности в различных сферах;
ОПК-2 - способностью к разработке туристского продукта;
ПК-1 - владением теоретическими основами проектирования, готовность к
применению основных методов проектирования в туризме;
ПК-5 - способностью рассчитать и проанализировать затраты деятельности
предприятия туристской индустрии, туристского продукта в соответствии с
требованиями потребителя и (или) туриста, обосновать управленческое
решение;
ПК-7 - способностью использовать методы мониторинга рынка туристских
услуг.
Содержание дисциплины. Тема 1. Основы бизнес – планирования и
его роль в современном предпринимательстве. Тема 2. Методология
планирования. Тема 3. Планирование: история, становление и развитие в
современных условиях. Тема 4. Прогнозирование и его место в
планировании. Тема 5. Содержание и организация внутрифирменного
планирования. Тема 6. Стратегическое планирование. Тема 7. Бизнес-
планирование и бизнес-план организации. Тема 8. Этапы бизнес-
планирования. Тема 9. Планирование внешнеэкономической деятельности.
Тема 10. Планирование инноваций.
Аннотация
рабочей программы дисциплины
«Организация предпринимательской деятельности»
Направление подготовки – 43.03.02 «Туризм»
Квалификация (степень) выпускника - бакалавр
Форма обучения – очная, очно-заочная, заочная
Цели освоения дисциплины. Приобретение студентами необходимых
знаний и квалификации для организации предпринимательской деятельности
в туризме, а также овладение приемами и методами принятия оптимальных
решений для организации и ведения собственного бизнеса в туризме.
Место дисциплины в структуре программы ОПВО. Дисциплина включена
в блок 1 «Дисциплины (модули)» (Б1.В.ОД.12). Трудоемкость дисциплины
составляет 5 зачетных единиц (180 часов).
Требования к результатам освоения дисциплины. Изучение дисциплины
направлено на формирование следующих общекультурных (ОК) и
профессиональных (ПК) компетенций:
ОК-4 - способностью работать в команде, толерантно воспринимать
социальные, этнические, конфессиональные и культурные различия;
ПК-4 - способностью организовывать работу исполнителей, принимать
решение в организации туристской деятельности, в том числе с учетом
социальной политики государства.
Содержание дисциплины. Тема 1. Теоретические аспекты
предпринимательской деятельности. Тема 3. Малое предпринимательство.
Тема 4. Регулирование и поддержка предпринимательской деятельности.
Тема 5. Организация финансовой деятельности. Тема 6. Кадровое
обеспечение. Тема 7. Культура и этика предпринимательства.
Аннотация
рабочей программы дисциплины
«Управленческий учёт»
Направление подготовки – 43.03.02 «Туризм»
Квалификация (степень) выпускника - бакалавр
Форма обучения – очная, очно-заочная, заочная
Цель освоения дисциплины - формирование у студентов
теоретических знаний и практических навыков по методологии и
организации управленческого учета на предприятиях туристской индустрии.
Место дисциплины в структуре программы ОПВО. Дисциплина включена
в блок 1 «Дисциплины (модули)» (Б1.В.ОД.13). Трудоемкость дисциплины
составляет 3 зачетные единицы (108 часов).
Требования к результатам освоения дисциплины. Изучение дисциплины
направлено на формирование следующих общепрофессиональных (ОПК) и
профессиональных (ПК) компетенций:
ОПК-1 - способностью решать стандартные задачи профессиональной
деятельности на основе информационной и библиографической культуры с
применением информационно-коммуникационных технологий и с учетом
основных требований информационной безопасности, использовать
различные источники информации по объекту туристского продукта;
ПК-1 - владением теоретическими основами проектирования, готовность к
применению основных методов проектирования в туризме.
Содержание дисциплины. Тема 1. Теоретические основы
управленческого учета. Тема 2. Структура и составные части
управленческого учета. Тема 3. Системы управленческого учета. Тема 4.
Затраты и доходы как объекты управленческого учета. Тема 5.
Внутрихозяйственный расчет и бюджетирование в системе управленческого
учета. Тема 6. Управленческий учет в производственной деятельности. Тема
7. Международный опыт управленческого учета и его использование в
России.
Аннотация
рабочей программы дисциплины
«Оборудование и безопасность в туризме»
Направление подготовки – 43.03.02 «Туризм»
Квалификация (степень) выпускника - бакалавр
Форма обучения – очная, очно-заочная, заочная
Цели освоения дисциплины. Освоение инженерного и безопасного
подхода к решению профессиональных задач, формирование культуры
профессионального мышления.
Место дисциплины в структуре программы ОПВО. Дисциплина включена
в блок 1 «Дисциплины (модули)» (Б1.В.ОД.14). Трудоемкость дисциплины
составляет 6 зачетных единиц (216 часов).
Требования к результатам освоения дисциплины. Изучение дисциплины
направлено на формирование следующих общекультурных (ОК)
компетенций:
ОК-8 - готовностью пользоваться основными методами защиты
производственного персонала и населения от возможных последствий
аварий, катастроф, стихийных бедствий.
Содержание дисциплины. Тема 1. Роль оборудования в туризме.
Тема 2. Специальное оборудование в туризме. Тема 3. Оборудование в
туризме для физических лиц с ограниченными возможностями. Тема 4.
Особенности безопасности использования оборудования в туризме. Тема 5.
Основы обеспечения безопасности в туризме. Факторы риска в туризме.
Тема 6. Контроль безопасности в туризме. Регулирование безопасности в
туризме. Тема 7. Психология безопасности в туризме. Тема 8. Экономика
безопасности в туризме. Тема 9. Проектирование системы безопасности в
туризме.
Аннотация
рабочей программы дисциплины
«Экскурсоведение»
Направление подготовки – 43.03.02 «Туризм»
Квалификация (степень) выпускника - бакалавр
Форма обучения – очная, очно-заочная, заочная
Цели освоения дисциплины. Формирование у студентов устойчивых
знаний и представлений о сущности и содержании экскурсионной
деятельности и методах ее осуществления.
Место дисциплины в структуре программы ОПВО. Дисциплина включена
в блок 1 «Дисциплины (модули)» (Б1.В.ДВ.1.1). Трудоемкость дисциплины
составляет 4 зачетные единицы (144 часа).
Требования к результатам освоения дисциплины. Изучение дисциплины
направлено на формирование следующих общепрофессиональных (ОПК) и
профессиональных (ПК) компетенций:
ОПК-1 - способностью решать стандартные задачи профессиональной
деятельности на основе информационной и библиографической культуры с
применением информационно-коммуникационных технологий и с учетом
основных требований информационной безопасности, использовать
различные источники информации по объекту туристского продукта;
ОПК-3 - способностью организовать процесс обслуживания потребителей и
(или) туристов;
ПК-13 - способностью к общению с потребителями туристского
продукта, обеспечению процесса обслуживания с учетом требований
потребителей и (или) туристов.
Содержание дисциплины. Тема 1. Методологические основы
экскурсоведения. Тема 2. Научные основы экскурсоведения. Тема 3.
Технологические основы экскурсоведения. Тема 4. Экономические основы
экскурсоведения. Тема 5. Основы экскурсионного менеджмента. Тема 6.
Экскурсные организации. Тема 7. Управление экскурсными ресурсами.
Аннотация
рабочей программы дисциплины
«Социология»
Направление подготовки – 43.03.02 «Туризм»
Квалификация (степень) выпускника - бакалавр
Форма обучения – очная, очно-заочная, заочная
Цели освоения дисциплины. Формирование способности студентов
ориентироваться в современных социальных процессах и явлениях;
получение набора инструментов, в виде концепций, помогающих понимать и
анализировать социальные процессы в обществе, давать им оценку.
Место дисциплины в структуре программы ОПВО. Дисциплина включена
в блок 1 «Дисциплины (модули)» (Б1.В.ДВ.1.2). Трудоемкость дисциплины
составляет 4 зачетные единицы (144 часа).
Требования к результатам освоения дисциплины. Изучение дисциплины
направлено на формирование следующих общекультурных (ОК)
компетенций:
ОК-6 - способностью использовать общеправовые знания в различных
сферах деятельности, в том числе с учетом социальной политики
государства, международного и российского права.
Содержание дисциплины. Тема 1. Введение. История становления и
развития социологии. Социология как наука. Тема 2. Общество как
социокультурная система. Тема 3. Культура как система ценностей и фактор
социальных изменений. Тема 4. Социология личности. Тема 5.Социальные
связи и действия между индивидами и группами. Групповая динамика и
социальное поведение. Тема 6. Социальная структура, социальная
стратификация и социальная мобильность. Социальные институты и
социальная организация. Тема 7. Социология брака и семьи. Тема 8.
Социальные движения и социальный контроль. Общественное мнение как
социальный институт. Сознание и поведение личности и групп. Тема 9.
Источники социального напряжения. Социальные конфликты и логика их
разрешения. Тема 10. Социальные изменения. Глобализация социальных и
культурных процессов в современном мире. Тема 11. Методология, методика
и техника социологического исследования.
Аннотация
рабочей программы дисциплины
«Правоведение»
Направление подготовки – 43.03.02 «Туризм»
Квалификация (степень) выпускника - бакалавр
Форма обучения – очная, очно-заочная, заочная
Цели освоения дисциплины. Дать будущим бакалаврам необходимый
объем правовых знаний, позволяющий аргументировано принимать
правомерные решения при осуществлении профессиональной деятельности,
воспитать у них высокую правовую культуру и уважение к Закону.
Место дисциплины в структуре программы ОПВО. Дисциплина включена
в блок 1 «Дисциплины (модули)» (Б1.В.ДВ.2.1). Трудоемкость дисциплины
составляет 2 зачетные единицы (72 часа).
Требования к результатам освоения дисциплины. Изучение дисциплины
направлено на формирование следующих общекультурных (ОК)
компетенций:
ОК-6 - способностью использовать общеправовые знания в различных
сферах деятельности, в том числе с учетом социальной политики
государства, международного и российского права.
Содержание дисциплины. Тема 1. Государство и право. Их роль в
жизни общества. Тема 2. Норма права и нормативно-правовые акты. Закон и
подзаконные акты. Тема 3. Основные правовые системы современности.
Тема 4. Система российского права. Отрасли права. Международное право
как особая система права. Тема 5. Правоотношения: структура и виды. Тема
6. Правонарушение и юридическая ответственность. Тема 7. Конституция
Российской Федерации - основной закон государства. Правовой статус
личности. Тема 8. Особенности федеративного устройства России. Система
органов государственной власти в Российской Федерации. Тема 9. Понятие
гражданского правоотношения. Физические и юридические лица. Право
собственности. Тема 10. Обязательства в гражданском праве и
ответственность за их нарушение. Тема 11. Наследственное право. Тема 12.
Брачно-семейные отношения. Взаимные права и обязанности супругов,
родителей и детей. Ответственность по семейному праву. Тема 13. Основы
трудового права в РФ. Трудовая дисциплина и ответственность за ее
нарушение. Тема 14. Административные правонарушения и
административная ответственность. Тема 15. Понятие преступления.
Уголовная ответственность за совершение преступлений. Тема 16.
Экологическое право. Тема 17. Законодательные нормативно-правовые акты
в области защиты информации.
Аннотация
рабочей программы дисциплины
«Политология»
Направление подготовки – 43.03.02 «Туризм»
Квалификация (степень) выпускника - бакалавр
Форма обучения – очная, очно-заочная, заочная
Цели освоения дисциплины. Сформировать у студентов устойчивые
научные представления о политологии как об учебной дисциплине, привить
навык самостоятельного мышления и анализа актуальных политических
вопросов.
Место дисциплины в структуре программы ОПВО. Дисциплина включена
в блок 1 «Дисциплины (модули)» (Б1.В.ДВ.2.2). Трудоемкость дисциплины
составляет 2 зачетные единицы (72 часа).
Требования к результатам освоения дисциплины. Изучение дисциплины
направлено на формирование следующих общекультурных (ОК)
компетенций:
ОК-1 - способностью использовать основы философских знаний,
анализировать главные этапы и закономерности исторического развития для
осознания социальной значимости своей деятельности;
ОК-6 - способностью использовать общеправовые знания в различных
сферах деятельности, в том числе с учетом социальной политики
государства, международного и российского права.
Содержание дисциплины. Тема 1. Политология как наука. Тема 2.
История политической мысли. Тема 3. Политика как общественное явление.
Тема 4. Теория власти и властных отношений. Тема 5. Политическая
система общества. Тема 6. Политическая культура общества. Тема 7.
Политические институты. Тема 8. Политическое лидерство и политические
элиты. Тема 9. Политические процессы и политическое участие.
Избирательные системы. Тема 10. Политические конфликты и их
урегулирование. Тема 11. Международные отношения и мировая политика.
Аннотация
рабочей программы дисциплины
«История и культура Санкт-Петербурга»
Направление подготовки – 43.03.02 «Туризм»
Квалификация (степень) выпускника - бакалавр
Форма обучения – очная, очно-заочная, заочная
Цели освоения дисциплины. Формирование у студента системы
знаний по истории и культуре Санкт-Петербурга, а также - умений и
навыков, необходимых в профессиональной деятельности организатора
путешествий и экскурсий (туроператора), турагента и экскурсовода; гордости
за свой город, бережное отношение к его наследию, уважение к предкам и к
согражданам, сопричастность с судьбой Санкт-Петербурга.
Место дисциплины в структуре программы ОПВО. Дисциплина включена
в блок 1 «Дисциплины (модули)» (Б1.В.ДВ.3.1). Трудоемкость дисциплины
составляет 4 зачетные единицы (144 часа).
Требования к результатам освоения дисциплины. Изучение дисциплины
направлено на формирование следующих общекультурных (ОК)
компетенций:
ОК-4 - способностью работать в команде, толерантно воспринимать
социальные, этнические, конфессиональные и культурные различия.
Содержание дисциплины. Введение. Раздел 1. Санкт-Петербург
XYIII века. Тема 1.1 Санкт-Петербург первой четверти XYIII века. Тема 1. 2
Санкт-Петербург во второй четверти XYIII века. Тема 1.3 Санкт-Петербург
второй половины XYIII века. Раздел 2 Санкт-Петербург XIX века. Тема 2.1
Санкт-Петербург первой половины XIX века. Тема 2.2 Санкт-Петербург
второй половины XIX века. Раздел 3 Санкт-Петербург–Петроград-
Ленинград XX века до Великой Отечественной войны. Тема3.1 Санкт-
Петербург первой четверти XX века. Тема 3.2 Ленинград в 1925-41 гг.
Раздел 4 Ленинград–Санкт-Петербург XX века после Великой
Отечественной войны. Тема 4.1 Ленинград в годы Великой Отечественной
войны. Тема 4.2 Послевоенное развитие Ленинграда – Санкт-Петербурга.
Заключение. Санкт-Петербург начала XXI века.
Аннотация
рабочей программы дисциплины
«Конфликтология»
Направление подготовки – 43.03.02 «Туризм»
Квалификация (степень) выпускника - бакалавр
Форма обучения – очная, очно-заочная, заочная
Цели освоения дисциплины - формирование научного взгляда на
природу, сущность и типологию конфликта, а также овладение знаниями по
предупреждению конфликтов и умениями их разрешения.
Место дисциплины в структуре программы ОПВО. Дисциплина включена
в блок 1 «Дисциплины (модули)» (Б1.В.ДВ.3.2). Трудоемкость дисциплины
составляет 4 зачетные единицы (144 часа).
Требования к результатам освоения дисциплины. Изучение дисциплины
направлено на формирование следующих общекультурных (ОК)
компетенций:
ОК-5 - способностью к самоорганизации и самообразованию.
Содержание дисциплины. Тема 1. Введение в конфликтологию. Структура
конфликта. Тема 2. Основные причины конфликтов. Тема 3. Стратегии и
личностный стиль поведения человека в конфликте. Тема 4.
Внутриличностный конфликт. Тема 5. Методы и способы разрешения
конфликтов. Тема 6. Техника пошагового разрешения конфликта.
Аннотация
рабочей программы дисциплины
«Концепции современного естествознания»
Направление подготовки – 43.03.02 «Туризм»
Квалификация (степень) выпускника - бакалавр
Форма обучения – очная, очно-заочная, заочная
Цели освоения дисциплины - приобретение студентами
естественнонаучных знаний и навыков естественнонаучного анализа
природных явлений, включая процессы формирования и развития вселенной.
Место дисциплины в структуре программы ОПВО. Дисциплина включена
в блок 1 «Дисциплины (модули)» (Б1.В.ДВ.4.1). Трудоемкость дисциплины
составляет 3 зачетные единицы (108 часов).
Требования к результатам освоения дисциплины. Изучение дисциплины
направлено на формирование следующих общекультурных (ОК)
компетенций:
ОК-1 - способностью использовать основы философских знаний,
анализировать главные этапы и закономерности исторического развития для
осознания социальной значимости своей деятельности;
ОК-8 - готовностью пользоваться основными методами защиты
производственного персонала и населения от возможных последствий
аварий, катастроф, стихийных бедствий.
Содержание дисциплины. Тема 1. Естественнонаучная и
гуманитарная культура, научный метод познания мира. Тема 2. Этапы
развития естествознания. Тема 3. Основные концепции естествознания. Тема
4. Интегральные концепции современного естествознания: системный и
синергетический подходы. Тема 5. Закономерности строения материи:
корпускулярная и континуальная концепции описания природы. Тема 6.
Структурные уровни организации материи. Тема 7. Особенности
биологического уровня организации материи. Тема 8. Организация и
устойчивость биосферы. Биосфера и космические циклы.
Аннотация
рабочей программы дисциплины
«Инновационные технологии»
Направление подготовки – 43.03.02 «Туризм»
Квалификация (степень) выпускника - бакалавр
Форма обучения – очная, очно-заочная, заочная
Цели освоения дисциплины - сформировать у студентов комплекс
знаний, умений и навыков, необходимых для организации и управления
инновационной деятельностью предприятий сферы туризма, а также
принятия управленческих решений в туристской деятельности на основе
использования инновационных технологий.
Место дисциплины в структуре программы ОПВО. Дисциплина включена
в блок 1 «Дисциплины (модули)» (Б1.В.ДВ.4.2). Трудоемкость дисциплины
составляет 3 зачетные единицы (108 часов).
Требования к результатам освоения дисциплины. Изучение дисциплины
направлено на формирование следующих профессиональных (ПК)
компетенций:
ПК-9 - готовностью к применению инновационных технологий в туристской
деятельности и новых форм обслуживания потребителей и (или) туристов;
ПК-10 - готовностью к разработке туристского продукта на основе
современных технологий;
ПК-11 - способностью к продвижению и реализации туристского продукта с
использованием информационных и коммуникативных технологий.
Содержание дисциплины. Тема 1. Инновационные процессы в
экономике. Тема 2. Государственное регулирование инновационной
деятельности. Тема 3. Особенности организационных форм инновационной
деятельности. Тема 4. Организация финансирования инновационных
программ. Тема 5. Научные подходы к инновационному менеджменту. Тема
6. Прогнозирование, планирование и контроль инновационных программ.
Тема 7. Организация менеджмента инновационной деятельности в
организациях. Тема 8. Выбор эффективных инновационных программ. Тема
9. Особенности инновационного менеджмента в сфере социально-
культурного сервиса и туризме.
Аннотация
рабочей программы дисциплины
«Методы принятия управленческих решений»
Направление подготовки – 43.03.02 «Туризм»
Квалификация (степень) выпускника - бакалавр
Форма обучения – очная, очно-заочная, заочная
Цели освоения дисциплины - формирование у студентов глубокого
понимания теории и практики разработки и реализации управленческих
решений в различных отраслях экономики, в том числе и в сфере туризма.
Подготовка бакалавра менеджера, умеющего разрабатывать варианты
управленческих решений и обосновывать выбор наилучшего, исходя из
критериев социально-экономической эффективности и экологической
безопасности.
Место дисциплины в структуре программы бакалавриата. Дисциплина
включена в блок 1 «Дисциплины (модули)» (Б1.В.ДВ.5.1). Трудоемкость
дисциплины составляет 2 зачетные единицы (72 часа).
Требования к результатам освоения дисциплины. Изучение дисциплины
направлено на формирование следующих профессиональных (ПК)
компетенций:
ПК-4 - способностью организовывать работу исполнителей, принимать
решение в организации туристской деятельности, в том числе с учетом
социальной политики государства;
ПК-5 - способностью рассчитать и проанализировать затраты деятельности
предприятия туристской индустрии, туристского продукта в соответствии с
требованиями потребителя и (или) туриста, обосновать управленческое
решение.
Содержание дисциплины. Тема 1. Функции решения в методологии и
организации процесса управления. Тема 2. Типология управленческих
решений. Тема 3. Условия и факторы качества управленческих решений.
Тема 4. Модели, методология и организация процесса разработки
управленческих решений. Тема 5. Целевая ориентация управленческих
решений. Тема 6. Условия неопределённости и риска. Тема 7.
Неопределённость и риск в управленческих решениях. Тема 8. Приёмы
разработки и выбора управленческих решений в условиях неопределённости
и риска. Тема 9. Эффективность управленческих решений. Тема 10.
Контроль реализации управленческих решений.
Аннотация
рабочей программы дисциплины
«География туризма»
Направление подготовки – 43.03.02 «Туризм»
Квалификация (степень) выпускника - бакалавр
Форма обучения – очная, очно-заочная, заочная
Цели освоения дисциплины. Формирование у студентов
представлений о видах и формах международного туризма, о туристско-
рекреационном районировании, умения выявлять региональные особенности,
проблемы и перспективы развития туризма в разных странах мира и давать
оценку их туристско-ресурсного потенциала.
Место дисциплины в структуре программы ОПВО. Дисциплина включена
в блок 1 «Дисциплины (модули)» (Б1.В.ДВ.5.2). Трудоемкость дисциплины
составляет 2 зачетные единицы (72 часа).
Требования к результатам освоения дисциплины. Изучение дисциплины
направлено на формирование следующих общекультурных (ОК)
компетенций:
ОК-3 - способностью к коммуникации в устной и письменной формах на
русском и иностранном языках для решения задач межличностного и
межкультурного взаимодействия;
ОК-4 - способностью работать в команде, толерантно воспринимать
социальные, этнические, конфессиональные и культурные различия.
Содержание дисциплины. Тема 1. Основы географии туризма. Тема
2. Исследования географии туризма. Тема 3. География городского и
сельского туризма. Тема 4. География делового и спортивного туризма.
Тема 5. География экологического туризма. Тема 6. География религиозного
туризма.
Аннотация
рабочей программы дисциплины
«Экология»
Направление подготовки – 43.03.02 «Туризм»
Квалификация (степень) выпускника - бакалавр
Форма обучения – очная, очно-заочная, заочная
Цели освоения дисциплины. - формирование у студентов
экологического мировоззрения и умения использовать экологические законы
и принципы для принятия проектных решений в своей профессиональной
деятельности.
Место дисциплины в структуре программы ОПВО. Дисциплина включена
в блок 1 «Дисциплины (модули)» (Б1.В.ДВ.6.1). Трудоемкость дисциплины
составляет 4 зачетные единицы (144 часа).
Требования к результатам освоения дисциплины в соответствии.
Изучение дисциплины направлено на формирование следующих
общекультурных (ОК) компетенций:
ОК-6 - способностью использовать общеправовые знания в различных
сферах деятельности, в том числе с учетом социальной политики
государства, международного и российского права.
Содержание дисциплины. Тема 1. Экология как наука: понятие,
модели, концепции. Тема 2. Природные экосистемы. Тема 3. Биологические
экосистемы. Тема 4. Экология человека. Тема 5. Экология и техника. Тема 6.
Нормативные и правовые основы охраны окружающей среды Тема 7.
Экологическая сертификация. Тема 8. Включение нестабильных природных
явлений в туристскую индустрию. Экологические правила в туризме.
Экологический туризм.
Аннотация
рабочей программы дисциплины
«Гостиничные услуги в туризме»
Направление подготовки – 43.03.02 «Туризм»
Квалификация (степень) выпускника - бакалавр
Форма обучения – очная, очно-заочная, заочная
Цели освоения дисциплины. Приобретение студентами знаний о
структуре и специфике технологических процессов по оказанию основных
видов услуг в сфере гостиничного бизнеса и ознакомление с видами,
эксплуатацией и рациональным использованием технических средств
(технологического оборудования), применяемых в этих процессах.
Место дисциплины в структуре программы ОПВО. Дисциплина включена
в блок 1 «Дисциплины (модули)» (Б1.В.ДВ.7.1). Трудоемкость дисциплины
составляет 3 зачетные единицы (108 часов).
Требования к результатам освоения дисциплины. Изучение дисциплины
направлено на формирование следующих общепрофессиональных (ОПК) и
профессиональных (ПК) компетенций:
ОПК-3 - способностью организовать процесс обслуживания потребителей и
(или) туристов;
ПК-9 - готовностью к применению инновационных технологий в туристской
деятельности и новых форм обслуживания потребителей и (или) туристов;
ПК-12 - способностью использовать нормативные документы по качеству,
стандартизации и сертификации в туристской индустрии;
ПК-13 - способностью к общению с потребителями туристского
продукта, обеспечению процесса обслуживания с учетом требований
потребителей и (или) туристов.
Содержание дисциплины. Тема 1. Развитие и нормативно-правовое
регулирование гостиничных услуг в России и за рубежом. Тема 2.
Классификация, типология и специализации гостиничных предприятий.
Тема 3. Технологический цикл обслуживания клиента в отеле. Тема 4.
Особенности формирования и предоставления основных гостиничных услуг.
Тема 5. Дополнительные гостиничные услуги. Тема 6. Служебный этикет.
Аннотация
рабочей программы дисциплины
«Управление продажами»
Направление подготовки – 43.03.02 «Туризм»
Квалификация (степень) выпускника - бакалавр
Форма обучения – очная, очно-заочная, заочная
Цели освоения дисциплины. Сформировать у будущих специалистов
понятие о способах воздействия на потенциальных потребителей товаров
и услуг с целью развития у них внутренней мотивации к совершению
покупки. Освоить методы управления продажами туристических услуг для
решения профессиональных задач.
Место дисциплины в структуре программы ОПВО. Дисциплина включена
в блок 1 «Дисциплины (модули)» (Б1.В.ДВ.7.2). Трудоемкость дисциплины
составляет 3 зачетные единицы (108 часов).
Требования к результатам освоения дисциплины. Изучение дисциплины
направлено на формирование следующих общепрофессиональных (ОПК) и
профессиональных (ПК) компетенций:
ОПК-3 - способностью организовать процесс обслуживания потребителей и
(или) туристов;
ПК-4 - способностью организовывать работу исполнителей, принимать
решение в организации туристской деятельности, в том числе с учетом
социальной политики государства;
ПК-13 - способностью к общению с потребителями туристского продукта,
обеспечению процесса обслуживания с учетом требований потребителей и
(или) туристов.
Содержание дисциплины. Тема 1. Сущность управления продажами.
Тема 2. Психологические аспекты продажи туристских услуг. Тема 3.
Оперативное управление продажами. Тема 4. Система мотивации. Тема 5.
Стратегия продаж. Тема 6. Современные технологии продаж туристских
услуг.
Аннотация
рабочей программы дисциплины
«Метрология, стандартизация и сертификация»
Направление подготовки – 43.03.02 «Туризм»
Квалификация (степень) выпускника - бакалавр
Форма обучения – очная, очно-заочная, заочная
Цели освоения дисциплины. Формирование у студентов
теоретических знаний об основах метрологии, стандартизации и
сертификации в сфере туризма для эффективного решения
профессиональных задач и формирование культуры профессионального
мышления.
Место дисциплины в структуре программы бакалавриата. Дисциплина
включена в блок 1 «Дисциплины (модули)» (Б1.В.ДВ.8.1). Трудоемкость
дисциплины составляет 3 зачетные единицы (108 часов).
Требования к результатам освоения дисциплины. Изучение дисциплины
направлено на формирование следующих общекультурных (ОК) и
профессиональных (ПК) компетенций:
ОК-8 - готовностью пользоваться основными методами защиты
производственного персонала и населения от возможных последствий
аварий, катастроф, стихийных бедствий.
ПК-6 - способностью находить, анализировать и обрабатывать научно-
техническую информацию в области туристкой деятельности;
ПК-12 - способностью использовать нормативные документы по качеству,
стандартизации и сертификации в туристской индустрии.
Содержание дисциплины. Раздел 1. Теоретические основы
метрологии. Раздел 2. Стандартизация. Раздел 3. Сертификация.
Аннотация
рабочей программы дисциплины
«Страхование и риски в туризме гостиничном бизнесе»
Направление подготовки – 43.03.02 «Туризм»
Квалификация (степень) выпускника - бакалавр
Форма обучения – очная, очно-заочная, заочная
Цели освоения дисциплины. Освоение теории и практики
страхования в сфере туризма для эффективного решения профессиональных
задач, формирование культуры профессионального мышления.
Место дисциплины в структуре программы ОПВО. Дисциплина включена
в блок 1 «Дисциплины (модули)» (Б1.В.ДВ.8.2). Трудоемкость дисциплины
составляет 3 зачетные единицы (108 часов).
Требования к результатам освоения дисциплины. Изучение дисциплины
направлено на формирование следующих общекультурных (ОК) и
общепрофессиональных (ОПК) компетенций:
ОК-8 - готовностью пользоваться основными методами защиты
производственного персонала и населения от возможных последствий
аварий, катастроф, стихийных бедствий;
ОПК-3 - способностью организовать процесс обслуживания потребителей и
(или) туристов.
Содержание дисциплины. Тема 1. Правовые основы страхования в
России. Тема 2. Классификация видов страхования. Тема 1. Страховая
компания как субъект рынка услуг. Тема 3. Организация деятельности
страховой компании. Тема 4. Договорные отношения страхования в туризме.
Тема 5. Организация страхования в туризме. Тема 6. Особенности
страхования в туризме.
Аннотация
рабочей программы дисциплины
«Музейное дело»
Направление подготовки – 43.03.02 «Туризм»
Квалификация (степень) выпускника - бакалавр
Форма обучения – очная, очно-заочная, заочная
Цели освоения дисциплины. Формирование у студентов
представлений и знаний о теоретических основах музееведения как научно-
прикладной дисциплины, методике музейной работы и истории музеев
России. Формирование представлений о музее как динамичном
полифункциональном социокультурном институте, как объекте туризма.
Место дисциплины в структуре программы бакалавриата. Дисциплина
включена в блок 1 «Дисциплины (модули)» (Б1.В.ДВ.9.1). Трудоемкость
дисциплины составляет 3 зачетные единицы (108 часов).
Требования к результатам освоения дисциплины. Изучение дисциплины
направлено на формирование следующих общепрофессиональных (ОПК) и
профессиональных (ПК) компетенций:
ОПК-2 - способностью к разработке туристского продукта;
ОПК-3 - способностью организовать процесс обслуживания потребителей и
(или) туристов;
ПК-13 - способностью к общению с потребителями туристского продукта,
обеспечению процесса обслуживания с учетом требований потребителей и
(или) туристов.
Содержание дисциплины. Тема 1. Теоретические основы музейного
дела. Тема 2. Музейный фонд РФ и фонды музеев. Тема 3. Основы
музейного менеджмента и маркетинга.
Аннотация
рабочей программы дисциплины
«Документационное обеспечение управления»
Направление подготовки – 43.03.02 «Туризм»
Квалификация (степень) выпускника - бакалавр
Форма обучения – очная, очно-заочная, заочная
Цели освоения дисциплины - освоение профессиональных
компетенций, обеспечивающих готовность использования рациональных,
научно обоснованных систем документационного обеспечения управления на
предприятиях индустрии туризма и гостеприимства, а так же принципов и
методов совершенствования документационного обеспечения деятельности
туристских предприятий,
Место дисциплины в структуре программы ОПВО. Дисциплина включена
в блок 1 «Дисциплины (модули)» (Б1.В.ДВ.9.2). Трудоемкость дисциплины
составляет 3 зачетные единицы (108 часов).
Требования к результатам освоения дисциплины. Изучение дисциплины
направлено на формирование следующих общепрофессиональных (ОПК) и
профессиональных (ПК) компетенций:
ОПК-1 - способностью решать стандартные задачи профессиональной
деятельности на основе информационной и библиографической культуры с
применением информационно-коммуникационных технологий и с учетом
основных требований информационной безопасности, использовать
различные источники информации по объекту туристского продукта;
ПК-4 - способностью организовывать работу исполнителей, принимать
решение в организации туристской деятельности, в том числе с учетом
социальной политики государства.
Содержание дисциплины. Введение. Понятие о корреспонденции и
делопроизводстве. Тема 1. Виды и назначение документов управления. Тема
2. Общие требования к составлению и оформлению управленческих
документов. Тема 3. Основные организационно-распорядительные
документы. Тема 4. Документы по личному составу предприятия. Тема 5.
Личные документы. Тема 6. Деловая коммерческая корреспонденция. Тема
7. Организация работы с документами. Тема 8. Хранение документов и
архивы. Тема 9. Работа с документами, содержащими коммерческую тайну.
Аннотация
рабочей программы дисциплины
«Услуги питания в туризме»
Направление подготовки – 43.03.02 «Туризм»
Квалификация (степень) выпускника - бакалавр
Форма обучения – очная, очно-заочная, заочная
Цели освоения дисциплины – освоение теории и практики услуг
питания в сфере туризма для эффективного решения профессиональных
задач, формирование культуры профессионального мышления.
Место дисциплины в структуре программы ОПВО. Дисциплина включена
в блок 1 «Дисциплины (модули)» (Б1.В.ДВ.10.1). Трудоемкость дисциплины
составляет 3 зачетные единицы (108 часов).
Требования к результатам освоения дисциплины. Изучение дисциплины
направлено на формирование следующих общепрофессиональных (ОПК) и
профессиональных (ПК) компетенций:
ОПК-3 - способностью организовать процесс обслуживания потребителей и
(или) туристов;
ПК-9 - готовностью к применению инновационных технологий в туристской
деятельности и новых форм обслуживания потребителей и (или) туристов;
ПК-11 - способностью к продвижению и реализации туристского продукта с
использованием информационных и коммуникативных технологий;
ПК-12 - способностью использовать нормативные документы по качеству,
стандартизации и сертификации в туристской индустрии;
ПК-13 - способностью к общению с потребителями туристского
продукта, обеспечению процесса обслуживания с учетом требований
потребителей и (или) туристов.
Содержание дисциплины. Тема 1. Организационно-правовые аспекты
в сфере питания туристов. Тема 2. Классификация предприятий питания в
туризме. Тема 3. Основы организации обслуживания в предприятиях
питания. Тема 4. Организация обслуживания банкетов и приёмов. Тема 5.
Организация предоставления услуг питания в средствах размещения
туристов. Тема 6. Организация питания туристов на различных видах
транспорта.
Аннотация
рабочей программы дисциплины
«Управление финансами предприятия»
Направление подготовки – 43.03.02 «Туризм»
Квалификация (степень) выпускника - бакалавр
Форма обучения – очная, очно-заочная, заочная
Цели освоения дисциплины. Освоение теории и практики управления
финансами в сфере туризма для эффективного решения профессиональных
задач, формирование культуры профессионального мышления.
Место дисциплины в структуре программы бакалавриата. Дисциплина
включена в блок 1 «Дисциплины (модули)» (Б1.В.ДВ.10.2). Трудоемкость
дисциплины составляет 3 зачетные единицы (108 часов).
Требования к результатам освоения дисциплины. Изучение дисциплины
направлено на формирование следующих общекультурных (ОК) и
профессиональных (ПК) компетенций:
ОК-6 - способностью использовать общеправовые знания в различных
сферах деятельности, в том числе с учетом социальной политики
государства, международного и российского права;
ПК-5 - способностью рассчитать и проанализировать затраты деятельности
предприятия туристской индустрии, туристского продукта в соответствии с
требованиями потребителя и (или) туриста, обосновать управленческое
решение.
Содержание дисциплины. Тема 1. Управление финансовыми и
инвестиционными решениями в туризме. Тема 2. Налогообложение и
налоговое планирование в туризме. Тема 3. Особенности валютно-
финансовой деятельности в туризме. Тема 4. Управление доходами в
деятельности туроператоров и турагентств. Тема 5. Правовое обеспечение
финансовой деятельности туроператоров и турагентств.
Аннотация
рабочей программы дисциплины
«Транспортные услуги в туризме»
Направление подготовки – 43.03.02 «Туризм»
Квалификация (степень) выпускника - бакалавр
Форма обучения – очная, очно-заочная, заочная
Цели освоения дисциплины. Освоение научного подхода к решению
профессиональных задач по оказанию транспортных услуг в туризме,
формирование логистической культуры профессионального мышления.
Место дисциплины в структуре программы ОПВО. Дисциплина включена
блок 1 «Дисциплины (модули)» (Б1.В.ДВ.11.1). Трудоемкость дисциплины
составляет 3 зачетные единицы (108 часов).
Требования к результатам освоения дисциплины. Изучение дисциплины
направлено на формирование следующих общепрофессиональных (ОПК) и
профессиональных (ПК) компетенций:
ОПК-3 - способностью организовать процесс обслуживания потребителей и
(или) туристов;
ПК-11 - способностью к продвижению и реализации туристского продукта с
использованием информационных и коммуникативных технологий;
ПК-12 - способностью использовать нормативные документы по качеству,
стандартизации и сертификации в туристской индустрии;
ПК-13 - способностью к общению с потребителями туристского
продукта, обеспечению процесса обслуживания с учетом требований
потребителей и (или) туристов.
Содержание дисциплины. Тема 1. Основные и дополнительные
транспортные услуги в туризме. Тема 2. Оказание услуг по перевозке на
воздушном, железнодорожном, водном и автомобильном транспорте. Тема 3.
Трансфер. Современные технологии обслуживания пассажиров на
транспорте. Тема 4. Специфика и методы организации перевозок в
зависимости от вида транспорта. Тема 5. Нормативно-правовые акты,
применяемые при транспортном обслуживании. Тема 6. Организация
перевозок туристов на маршрутах. Тема 7. Основные методы организации
безопасности жизнедеятельности людей в процессе транспортного
обслуживания.
Аннотация
рабочей программы дисциплины
«PR и реклама в туризме и гостеприимстве»
Направление подготовки – 43.03.02 «Туризм»
Квалификация (степень) выпускника - бакалавр
Форма обучения – очная, очно-заочная, заочная
Цели освоения дисциплины - освоение рекламных и PR-
коммуникаций через изучение основ рекламной и PR-деятельности субъектов
туристского и гостиничного рынка, формирование социальной
ответственности в профессиональной деятельности.
Место дисциплины в структуре программы ОПВО. Дисциплина включена
в блок 1 «Дисциплины (модули)» (Б1.В.ДВ.11.2). Трудоемкость дисциплины
составляет 3 зачетные единицы (108 часов).
Требования к результатам освоения дисциплины. Изучение дисциплины
направлено на формирование следующих общекультурных (ОК) и
профессиональных (ПК) компетенций:
ОК-2 - способностью использовать основы экономических знаний при
оценке эффективности результатов деятельности в различных сферах;
ПК-11 - способностью к продвижению и реализации туристского продукта с
использованием информационных и коммуникативных технологий.
Содержание дисциплины. Тема 1. Реклама и PR в современном
гражданском обществе. Тема 2. Право и этика связей с общественностью.
Тема 3. Организационные структуры в PR. Организация PR-деятельности.
Тема 4. Каналы выхода PR на различные аудитории, критерии отбора и
оценки их эффективности. Тема 5. Реклама: планирование, реализация и
оценка эффективности. Тема 6. Технология PR-деятельности. Тема 7.
Управление PR-деятельностью.
Аннотация
рабочей программы дисциплины
«Правовое обеспечение в туризме»
Направление подготовки – 43.03.02 «Туризм»
Квалификация (степень) выпускника - бакалавр
Форма обучения – очная, очно-заочная, заочная
Цели освоения дисциплины. Освоение системы знаний о правовом
регулировании общественных отношений в сфере оказания туристских услуг,
формирование правовой культуры мышления.
Место дисциплины в структуре программы ОПВО. Дисциплина включена
в блок 1 «Дисциплины (модули)» (Б1.В.ДВ.12.1). Трудоемкость дисциплины
составляет 3 зачетные единицы (108 часов).
Требования к результатам освоения дисциплины. Изучение дисциплины
направлено на формирование следующих общекультурных (ОК),
общепрофессиональных (ОПК) и профессиональных (ПК) компетенций:
ОК-6 - способностью использовать общеправовые знания в различных
сферах деятельности, в том числе с учетом социальной политики
государства, международного и российского права;
ОПК-2 - способностью к разработке туристского продукта;
ПК-1 - владением теоретическими основами проектирования, готовность к
применению основных методов проектирования в туризме.
Содержание дисциплины. Тема 1. Источники, новеллы и проблемы
правового регулирования, правовой статус субъектов туристской
деятельности. Тема 2. Договорные отношения между туристскими
организациями и туристами. Основания расторжения договора о реализации
турпродукта. Тема 3. Договорные отношения между туроператорами,
турагентами и контрагентами. Тема 4. Правовое обеспечение программ
развития туризма. Оптимизация и интеллектуальные права в сфере туризма.
Аннотация
рабочей программы дисциплины
«Управление персоналом»
Направление подготовки – 43.03.02 «Туризм»
Квалификация (степень) выпускника - бакалавр
Форма обучения – очная, очно-заочная, заочная
Цели освоения дисциплины. Овладение теоретическими основами и
технологией планирования и управления персоналом для формирования
эффективно функционирующих организаций в современных условиях.
Место дисциплины в структуре программы ОПВО. Дисциплина включена
в блок 1 «Дисциплины (модули)» (Б1.В.ДВ.12.2). Трудоемкость дисциплины
составляет 3 зачетные единицы (108 часов).
Требования к результатам освоения дисциплины. Изучение дисциплины
направлено на формирование следующих общекультурных (ОК),
общепрофессиональных (ОПК) и профессиональных (ПК) компетенций:
ОК-7 - способностью поддерживать должный уровень физической
подготовленности для обеспечения полноценной социальной и
профессиональной деятельности; пропаганды активного долголетия,
здорового образа жизни и профилактики заболеваний;
ОПК-3 - способностью организовать процесс обслуживания потребителей и
(или) туристов;
ПК-4 - способностью организовывать работу исполнителей, принимать
решение в организации туристской деятельности, в том числе с учетом
социальной политики государства;
ПК-13 - способностью к общению с потребителями туристского
продукта, обеспечению процесса обслуживания с учетом требований
потребителей и (или) туристов.
Содержание дисциплины. Тема 1. Теоретико-философские и
концептуальные основы управления персоналом. Тема 2. Планирование
работы с персоналом организации. Тема 3. Система управления персоналом
организации. Тема 4. Технология управления наймом и оценкой персонала.
Тема 5. Технология управления использованием персонала. Тема 6.
Технология управления развитием персонала. Тема 7. Управление
поведением персонала организации. Тема 8. Оценка результативности
деятельности персонала организации.
Аннотация
рабочей программы дисциплины
«Технология и организация сопровождения туристов»
Направление подготовки – 43.03.02 «Туризм»
Квалификация (степень) выпускника - бакалавр
Форма обучения – очная, очно-заочная, заочная
Цели освоения дисциплины. Формирование у студентов
систематизированных знаний о технике и тактике туризма, стратегии
туризма, транспортном обслуживании и обеспечении безопасности на
маршруте.
Место дисциплины в структуре программы ОПВО. Дисциплина включена
в блок 1 «Дисциплины (модули)» (Б1.В.ДВ.13.1). Трудоемкость дисциплины
составляет 3 зачетные единицы (108 часов).
Требования к результатам освоения дисциплины. Изучение дисциплины
направлено на формирование следующих общекультурных (ОК),
общепрофессиональных (ОПК) и профессиональных (ПК) компетенций:
ОК-8 - готовностью пользоваться основными методами защиты
производственного персонала и населения от возможных последствий
аварий, катастроф, стихийных бедствий;
ОПК-3 - способностью организовать процесс обслуживания потребителей и
(или) туристов;
ПК-13 - способностью к общению с потребителями туристского
продукта, обеспечению процесса обслуживания с учетом требований
потребителей и (или) туристов.
Содержание дисциплины. Тема 1. Правовые основы сопровождения
туристов на маршруте. Тема 2. Общая организация сопровождения туристов.
Тема 3. Контроль качества обслуживания туристов принимающей стороной.
Тема 4. Оформление отчетной документации о туристской поездке. Тема 5.
Действия в нестандартных ситуациях и ответственность. Тема 6.
Использование при сопровождении туристов информационно-
коммуникационных технологий. Тема 7. Особенности общения при
сопровождении туристов. Тема 8. Особенности сопровождения туристов в
музеях, на выставках, спортивных мероприятиях, в походах, на экскурсиях.
Аннотация
рабочей программы дисциплины
«Инновации в туристской деятельности»
Направление подготовки – 43.03.02 «Туризм»
Квалификация (степень) выпускника - бакалавр
Форма обучения – очная, очно-заочная, заочная
Цель освоения дисциплины - сформировать у студентов целостное
представление о сущности инновационных процессов, умения и навыки,
необходимые для совершенствования собственной профессиональной
деятельности.
Место дисциплины в структуре программы ОПВО. Дисциплина включена
в блок 1 «Дисциплины (модули)» (Б1.В.ДВ.13.2). Трудоемкость дисциплины
составляет 3 зачетные единицы (108 часов).
Требования к результатам освоения дисциплины. Изучение дисциплины
направлено на формирование следующих профессиональных (ПК)
компетенций:
ПК-9 - готовностью к применению инновационных технологий в туристской
деятельности и новых форм обслуживания потребителей и (или) туристов.
Содержание дисциплины. Тема 1. Инновационная деятельность:
понятие, сущность, основные функции. Тема 2. Основы и современный опыт
управления качеством. Тема 3. Технологические достижения, как основа
инноваций в турбизнесе. Тема 4. Инновации в процессе производства
туристского продукта. Тема 5. Инновации при оказании туристских услуг.
Тема 6. Инновации в маркетинге туризма. Тема 7. Инновации в повышении
качества туристских услуг.
Top Related