XVI Feira da Caça e VI Feira de Turismo

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Revista oficial da XVI Feira da Caça e VI Feira de Turismo

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PASSEUMANOITEEM DESCANSO

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uchacho+351 278 421 640Rua Pereira Charula, nº295340-278 Macedo de Cavaleiros

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De 26 a 29 de janeiro realiza-se a XVI Feira da Caça e a VI Feira do

Turismo. São eventos de referência na região, contribuindo para a promoção das enormes potencialidades do con-celho nas componentes da cinegética, do turismo de natureza e identidade histórico-cultural.

As Feiras da Caça e Turismo con-tam com um programa que vai

muito além dos 6500 m2 de área cober-ta no Parque Municipal de Exposições.

Paralelamente, realizam-se as afama-das monta-rias, a primeira etapa do VII Prémio Galaico-Português da Prova de Santo Huberto, a Corrida de Galgos, a VI Copa Ibérica de Cetraria, o Passeio Moto-Turístico, o Passeio de Automó-veis Antigos e o Passeio Pedestre que permitem conhecer uma parte do nosso património natural.

De salientar também a realização do Trial Todo Terreno, o Leilão de Java-lis e os alegres momentos de convívio proporcionados pelos rituais venatórios.

nota de aberturaBem vindos à XVI Feira da Caça e VI Feira de Turismo.

Bem vindos a Macedo de Cavaleiros.

Registe-se também a exposição e exibição permanente de fal-

coaria, permitindo-lhe tomar contacto com muitas das espécies de rapina. Delicie-se com bons sabores regio-nais e de caça na montra gastronó-mica e assista às constantes anima-ções de rua. Traga os seus filhos e visitem a exposição de fauna viva de espécies cinegéticas e divirtam-se na prática de Tiro com Arco e Besta, Si-mulador de Tiro, Paintball, Escalada e Minigolfe.

Fich

a Té

cnica PROPRIEDADE E EDIÇÃO Câmara Municipal de Macedo de Cavaleiros – Jardim 1.º de Maio, 5340-218 Macedo

de Cavaleiros, Tel. 278 420 420 | Fax 278 426 243 | [email protected] REDAÇÃO, CONCEÇÃO E MAQUETAGEM Gabinete de Comunicação CMMC FOTOGRAFIA CMMC, Nélio Pimentel, Pedro Coelho, Valter Cavaleiro DISTRIBUIÇÃO GRATUITA Jornal de Notícias INTERNET: www.cm-macedodecavaleiros.pt | www.facebook.com/cm.macedodecavaleiros | www.issuu.com/gabinete.comunicacao

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As FEIRAS DA CAÇA E DE TURISMO agendam atividades que vão muito além dos cerca de 6500 m2 de área coberta, com um programa que se realiza um pouco por todo o concelho.

Parque Municipal de Exposições de Macedo

de Cavaleiros

GPS: 41°32’12.52”N 6°57’56.68”W

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AXVI Feira da Caça e VI Feira do Turismo que decorrem em simultâneo no Parque Munici-

pal de Exposições, congregam duas importantes temáticas do concelho de Macedo de Cavaleiros, explorando as suas potencialidades turísticas e cinegéticas.

Ao visitar estes eventos, além de poder acompanhar as inúmeras ativi-dades de caça, tem a oportunidade de conhecer a oferta turística da região e deliciar-se com sabores e cheiros únicos. A rica e variada gastronomia

XVI Feira da Caça VI Feira de Turismo

26 a 29 de janeiro

Ao visitar-nos, além de poder acompanhar as inúmeras atividades de caça, tem a oportunidade de conhecer a oferta turística da região e deliciar-se com sabores e cheiros únicos.

macedense, com produtos como os enchidos, o vinho, o azeite, as casu-las secas, os queijos e os pratos de caça, têm aqui o merecido destaque, seja nas bancas tradicionais ou nos restaurantes regionais.

A realização da Feira da Caça e Feira de Turismo ao longo dos anos, afirmaram-se como eventos únicos na região, cujo programa, que vai muito além dos cerca de 6500 m2 de área coberta, prevê atividades um pouco por todo o concelho. Ao longo de 4 dias, o agendamento de

atividades cinegéticas ganham des-taque, nomeadamente as Montarias, Prova de Santo Huberto, Prova de Cetraria, Leilão de Javalis e Jul-gamentos, não sendo claramente de descurar as propostas para co-nhecer o nosso património natural, histórico e cultural. Aceite o desafio e parta à descoberta, juntando-se ao Passeio Moto-Turístico, ao de Automóveis Antigos, ou ao Passeio Pedestre, que proporcionarão aos participantes o contacto com rotas e paisagens únicas.

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V isitar Macedo de Cavaleiros é conhecer um território com um notável valor paisagístico, com

história, tradições, boa gastronomia e gentes que sabem receber. Parta à descoberta da nossa cultura e história, patente na Rota Museológica e Rota dos Pelourinhos, conheça lugares únicos como a Paisagem Protegida da Albu-feira do Azibo, a Serra de Bornes, os rios e ribeiros que atravessam o concelho.

Nesta edição da Feira de Turismo, programamos um conjunto de iniciati-vas que lhe possibilitarão uma viagem guiada por alguns dos mais belos sítios do concelho macedense. No dia 28, a partir das 15h, decorre o Passeio Moto-turístico, proporcionando a motard’s e fa-miliares a oportunidade de verem paisa-gens deslumbrantes e contactar com um pouco da história e gentes de Macedo de Cavaleiros. Também os aficionados dos automóveis de coleção poderão co-nhecer o concelho. O Passeio Turístico de Automóveis Antigos decorre no do-mingo dia 29, a partir das 10h.

Caso seja adepto das caminhadas, associe-se ao Passeio Pedestre “Rota da Caça”, que se realiza na manhã de domingo, dia 29. Com partida e chegada na aldeia de Vale da Porca, o percurso, com uma extensão de 8,5 km, permite

Descubra Macedo de Cavaleiros

28 e 29 de janeiro

Nesta edição da Feira de Turismo, programamos um conjunto de iniciativas que lhe possibilitarão uma viagem guiada por alguns dos mais belos sítios do concelho macedense

ao caminheiro e amante da natureza desfrutar da biodiver-sidade, do silêncio, do ar puro, onde as águas cristalinas da ribeira de Salselas e o Rio Azibo propor-cionam panorâmicas de extrema beleza. O Passeio Pedestre leva-o a conhecer a ponte românica de Vale da Porca, a belíssima ponte de Banreses, onde é possível admirar o seu arco de volta perfeita e a riqueza patrimonial que a mesma reflete, e conhecer um pouco da história desta antiga aldeia. Verá al-guns moinhos em ruínas e conhecerá o Santuário de Santo Ambrósio, importan-te lugar de culto e peregrinação, onde os cami-nheiros poderão ver a prova de Cetraria que aquela hora ali se realiza.

Deixamos também o convite para as-sistir ao encontro de Trial Todo Terreno (sábado dia 28 – 15h) que se realiza no Parque Municipal de Exposições.

> PASSEIO MOTO TURÍSTICO Dia 28 - 15H00

> TRIAL TODO TERRENO Dia 28 - 15H00

> PASSEIO PEDESTRE Dia 29 - 10H00

> PASSEIO AUTOMÓVEIS ANTIGOS Dia 29 - 10H00

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INFORMAÇÕES E INSCRIÇÕES Telf: 278 426 193 | [email protected]

[email protected] www.feiradacacaeturismo.com

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Passeios PedestresDe janeiro a junho

Aceite a nossa proposta, vista o fato de treino e as botas e conheça a história e riqueza ambiental do concelho

Conhecer o concelho de Ma-cedo de Cavaleiros associada à prática desportiva, é a pro-

posta do Município macedense. Du-rante este primeiro semestre de 2012, estão agendados vários percursos, percorrendo os mais diversos pontos turísticos do concelho.

Aceite a nossa proposta, vista o fato de treino e as botas e conheça a história e riqueza ambiental deste imenso território.

INFORMAÇÕES E INSCRIÇÕESTelf: 278 426 193 | [email protected]

www.cm-macedodecavaleiros.pt

AGENDA DE PERCURSOS PEDESTRES• 5/02/2012 (14h) – “Rota das Aldeias” – Chacim, Malta, Olmos• 19/02/2012 (14h) – “Percurso Chocalheiro” – Podence• 4/03/2012 (14h) – “Rota dos Mineiros” – Murçós• 18/03/2012 (14h) – “Rota Alto da Carvalheira” – Cernadela• 31/03/2012 (14h) “Trilhos do Convento” – Sezulfe• 22/04/2012 (9h) – “Descobrindo o Rio Azibo” – Lombo• 6/05/2012 (8h) – “Rota da Azenha” – Morais• 20/05/2012 (8h) – “Nossa Senhora do Campo” - Lamas• 3/06/2012 (8h) – “Fraga dos Corvos” – Vilar do Monte• 17/06/2012 (8h) – “Via Romana” - Lamalonga

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As montarias são das ativida-des de maior tradição da Fes-ta dos Caçadores do Norte.

Todos os anos são participadas por centenas de caçadores, portugueses e espanhóis, que aqui acorrem se-duzidos pela excelente organização, pelas boas e bem tratadas manchas e alegres momentos de convívio pro-porcionadas ao longo de todo o dia.

São por isto famosas, mas também pelo número de peças abatidas. Este ano estão programadas duas Montarias, extrapolando inclusive as fronteiras do concelho, com a reali-zação da jornada de caça em Agrochão, no concelho de Vinhais, no dia 28 (sábado). No dia se-guinte, é a vez da freguesia de Talhas acolher os aficionados de caça maior.

Para o final da tarde de sábado

Montarias28 a 29 de janeiro

As afamadas montarias da Festa dos Caçadores do Norte trazem todos os anos a Macedo de Cavaleiros, centenas de caçadores. Aguardam-se excelentes jornadas de caça, sempre acompanhadas por bons momentos de convívio entre caçadores.

está agendado o tradicional leilão de javalis resultantes da caçada em Agro- chão. Já depois do jantar, realizam-se os rituais venatórios, “onde alguns menos afortunados são submetidos a julgamento pelas infrações cometidas na jornada de caça. São momentos re-cheados de humor em que se assiste ao esgrimir dos argumentos de defesa e acusação, sabiamente resolvidos pelo juiz, que se decide pela aplicação de pe-sadas multas convertíveis em garrafas de preciosos ‘espíritos’ para animar as hostes e recuperar dos frios momentos aquando da permanência no monte” [in santohuberto.com].

> MONTARIA DE AGROCHÃO Dia 28 - 09H00GPS: 41°69’50.91”N

7°02’83.32”W

> MONTARIA DE TALHASdia 29 - 09H00 GPS: 41°50’44.64”N

6°70’44.07”W

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INFORMAÇÕES E INSCRIÇÕES Telf | fax: 278 426 368

Telem.: 963 511 515 | 963 510 [email protected]

[email protected]

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AProva de Santo Huberto decorre este ano na área de gestão da Associação de Ca-

çadores de Vale Cervo. Esta prova in-tegra o VII Prémio Galaico-Português.

No dia 28, ao raiar da manhã, ca-çadores, cães, seus fiéis parceiros, juízes e restante organização, enfren-tam as frias temperaturas do janeiro transmontano.

Santo Huberto, padroeiro dos caçadores, dá nome a estas provas em que muito se valoriza o espírito desportivo do caçador. Estas têm na sua essência um cariz didático, que pretendem formar o caçador na cor-reta prática do ato cinegético, tendo em conta os seus aspetos técnicos

Prova de Santo Huberto28 de janeiro

Santo Huberto, padroeiro dos caçadores, dá nome a estas provas em que muito se valoriza o espírito desporti-vo do caçador.

e cívicos, a cooperação com o cão de parar e o respeito pelo meio am-biente.

Num percurso previamente defini-do, e durante 15 minutos, caçador e cão enfrentam a prova, seguidos pelo juiz que avalia os seu desempenhos. O Caçador é avaliado segundo crité-rios de como se apresenta aos juíz-es no início da prova, a forma como aborda o terreno, cumprimento das regras de segurança, ligação ao cão e eficiência do tiro; o cão é avaliado tendo em conta a sua ligação ao ca-çador, a busca, a forma como sinaliza a peça de caça, a obediência, o res-peito ao seu levante e ao tiro, assim como o cobro da peça abatida.

VII PRÉMIO GALAICO PORTUGUÊS

Dia 28 - 07H30Zona de Caça

Associativa de Vale Cervo – Edroso

GPS: 41°63’59.73”N

6°93’64.93”W

INFORMAÇÕES E INSCRIÇÕES Telf / fax: 278 426 368

Telem.: 963 511 515 / 963 510 [email protected]

[email protected]

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ACetraria ou Falcoaria é a arte de criar, domesticar e treinar as aves de rapina na arte da caça.

As provas de Falcoaria são realizadas em duas modalidades distintas: o baixo e alto voo.

Na modalidade de baixo voo são utilizados açores, gaviões e algumas espécies do género aquila. A ave é lan-

çada do punho enluvado do falcoeiro no encalço da peça de caça, quando esta já se encontra em voo, ou em cor-rida. A ave caçadora realiza um voo de sprint, descrevendo uma trajetória reta da luva até à presa, sendo por isso também chamado “lance à vista”, ou ainda “lance a braço-tornado”; na de alto voo, a ave é largada do punho para o ar para que “remonte”, isto é, para que ascenda sobre os terrenos de caça até se colocar alto, onde aguardará, descrevendo círculos, ou “tornos”, que a peça de caça seja le-vada pelo falcoeiro, normalmente com a ajuda de cães. É também designado lance de “altanaria”, ou “voo de espe-ra”. O ataque é realizado em rapidíssi-mo voo descendente, no qual o falcão interceta a presa “preando” no ar, ou derribando a presa no chão.

A prova macedense, que se realiza nos dias 28 e 29 no terreno junto ao Santuário de Santo Ambrósio, insere-se na VI Copa Ibérica de Cetraria. É a

Copa Ibérica de Cetraria

28 e 29 de janeiro

Esta arte de caçar é detentora de uma longa história, merecedora em 2010 de classificação da UNESCO.

Esta é a única prova realizada a nível nacional

única prova oficial que se realiza em Portugal, país que tem registado um aumento do número de adeptos.

Esta arte de caçar é detentora de uma longa história, merecedora em 2010 da classificação como Património Cultural Imaterial da Humanidade pela UNESCO. Estudos indicam que esta prática já era seguida na China nos anos 4000 a.c., no Japão no séc. VII a.c., assim como na Índia e outros povos orientais. Os Ára-bes transmitiram-na aos cruzados que a espalharam pela Europa. Atingindo o seu auge durante a Idade Média, a Ce-traria era o desporto mais popular entre os nobres europeus.

Viria a registar um declínio a partir do séc. XVI, em grande parte devido ao aparecimento das armas de fogo individuais, registando-se na Penínsu-la Ibérica o seu completo desapareci-mento. Viria a registar novo impulso a partir da década de 1960, com o interes- se do naturalista espanhol, Félix Rodri-gues de la Fuente.

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VI COPA IBÉRICA DE CETRARIA

Dias 28 e 29 | 10H00Zona de Caça Associativa

de Limãos

GPS: 41°31’42.13”N 6°52’37.43”W

INFORMAÇÕES E INSCRIÇÕES Telf | fax: 278 426 368

Telem.: 963 511 515 | 963 510 [email protected]

[email protected]

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Corrida de Galgos28 de janeiro

Estas provas são um verdadeiro espetáculo de velocidade e agilidade, com muitos dos canídeos a atingir os 70 km/h.

O programa da Feira da Caça volta a reservar a realização de uma Corrida de Galgos,

prova que abre o Campeonato Na-cional.

Estas provas são um verdadeiro espetáculo de velocidade e agilidade, com muitos dos canídeos a atingir os 70 km/h. O princípio é simples: em cada série, os cães partem de uma “starting-box” para uma pista de 300 metros, feita de areia, perseguindo uma lebre

falsa, puxada por um cabo a grande velocidade.

As corridas de Galgos são dos desportos caninos mais antigos, com referências à sua utilização na caça ou em competições com presas vivas, no século I a.c. No fim do séc. XIX, decor-reram as primeiras corridas de Galgos com caça em terrenos artificiais, e em 1909, com a construção do Cinódromo em Tucson, nos Estados Unidos, o de-sporto ganhou notoriedade.

CORRIDA DE GALGOSCAMPEONATO NACIONAL

Dia 28 | 10H00Rua Comendador

Emílio Augusto Pires (junto ao Centro Cultural

e Instituto Piaget)

GPS: 41°32’16.48”N 6°58’6.79”W

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Telem.: 963 511 515 | 963 510 [email protected]

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O mais genuíno dos carnavais portugueses é o do concelho de Macedo de Cavaleiros. A

vida são 2 dias, o Carnaval são 3. O de Macedo garante 4 dias de intensa e colorida folia.

O programa de festejos inicia-se com o Desfile Noturno que se rea-liza no sábado, dia 18 de fevereiro. As ruas da cidade são invadidas por numerosos foliões que trazem muita luz e garantem uma conta-giante animação.

Nos dias 19, 20 e 21, em Po-dence são proporcionadas inú-meras propostas para se deixar contagiar pelo espírito carnavales-co. Aqui, a quadra carnavalesca é festejada segundo remotas ori-gens, com rituais pagãos, trans-mitidos de geração em geração. Os Caretos de Podence, figuras principais do Entrudo Chocalheiro,

saúdam os milhares de visitantes com os seus trajes de lã coloridos, elaborados em teares caseiros. Escondidos na sua indumentária, com máscaras de lata de nariz pontiagudo, cinto de chocalhos à cintura e pau de madeira de freixo ou castanheiro que lhes serve de apoio quando saltam, representam o demónio. Encarnando a persona-gem, espalham o terror pelas ruas da aldeia, saltam e gritam crian- do a desordem e abuso, e perse-guem as mulheres solteiras, e não só, “chocalhando-as”.

No dia de Entrudo, a atenção centra-se no desfile em Macedo de Cavaleiros. Ao inicio da tarde, a sátira e alegria terão lugar num cortejo que, de ano para ano, tem despertado cada vez mais a curio-sidade de todos. O envolvimento da comunidade é um dos ingre-dientes de sucesso deste evento, que conta com a participação de grupos culturais, associações, ins- tituições e juntas de freguesia na elaboração dos trajes e carros ale-góricos.

Ao visitar Macedo de Cavalei-ros nesta época carnavalesca, tem também a oportunidade de visitar um concelho com um imenso pa-trimónio natural, onde a história e a cultura são preservadas, sendo representadas pelos exemplares de Monumentos de Interesse Pú-

Carnaval 201218 a 21 de fevereiro

O programa de festejos inicia-se com o Desfile Noturno que se realiza no sábado, dia 18 de fevereiro. As ruas da cidade são invadidas por numerosos foliões que trazem

muita luz e garantem uma contagiante animação.

EM PODENCE A QUADRA CARNAVALESCA É FESTEJADA SEGUNDO REMOTAS ORI-GENS, COM RITUAIS PAGÃOS, TRANSMITIDOS DE GERAÇÃO EM GERAÇÃO. OS CARETOS SAÚDAM OS MILHARES DE VISITANTES COM OS SEUS TRAJES DE LÃ COLORIDOS, ELABORADOS EM TEARES CASEIROS.

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blico, a Rota dos Pelourinhos ou dos Museus. Aqui, pode também deliciar-se com as iguarias da sua rica gastronomia, aproveitando a “Merenda à Transmontana” e a “Feijoada no Pote” proporcionadas no programa carnavalesco, ou as-socie-se ao Festival Gastronómico do Grelo que nestes dias decorre nos restaurantes aderentes.

Consulte mais informações no site do Município de Macedo de Cavaleiros em www.cm-macedo-decavaleiros.pt

A VIDA SÃO 2 DIAS, O CARNAVAL SÃO 3. O DE MACEDO GARANTE 4 DIAS DE INTENSA E COLORIDA FOLIA

NO CARNAVAL PODE TAMBÉM DELICIAR-SE COM AS IGUARIAS DA SUA RICA GASTRONOMIA, APROVEITANDO A “MERENDA À TRANSMONTANA” E A “FEIJOADA NO POTE” PROPORCIO-NADAS NO PROGRAMA CARNAVALESCO, OU ASSOCIE-SE AO FESTIVAL GASTRONÓMICO DO

GRELO QUE NESTES DIAS DECORRE NOS RESTAURANTES ADERENTES.

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Se é adepto da boa gastronomia e de saborear ricos paladares, não deixe de visitar Macedo de

Cavaleiros. Delicie-se com produtos de excelente qualidade e pratos confecio-nados de forma caseira, conservando o verdadeiro sabor de antigamente.

De 18 a 21 de fevereiro, por altura da realização do programa de Carnaval 2012, oferecemos-lhe o Festival Gas-tronómico do Grelo. Rico em vitaminas e cálcio o grelo é o acompanhamento preferencial nos pratos transmontanos. Na altura do ano em que o seu sabor é mais rico, recomendamos uma visita aos restaurantes aderentes.

Miguel Torga, in Um Reino Maravi-lhoso, sem definir as terras considerou como ex-libris do fumeiro transmontano a «Trindade Nacional do Reino»: pre-sunto, alheira, salpicão. Daí a nossa sugestão: Grelos com salpicão assado, um dos pratos mais típicos do Entrudo Transmontano. No entanto, a oferta

Festival Gastronómico do Grelo

18 a 21 de fevereiro

Em Macedo de Cavaleiros descubra as carnes suculentas e verdadeiramente tenras, com origem nos muitos campos e lameiros da região. Não resista à tentação de conhecer o verdadeiro sabor da posta de bovino mirandês e do cabrito assado no forno

não se esgota aqui. Nas ementas en-contrará também os grelos a acompa-nhar a linguiça ou alheira assadas na brasa, o butelo e o Bacalhau com Broa. O esparregado de grelos é também o acompanhamento ideal para pratos de caça ou para o típico bacalhau assado na brasa.

A oferta gastronómica de Macedo de Cavaleiros é muito ampla, indo além dos pratos já sugeridos. Aqui, encontra

uma gastronomia rica e variada, e- xemplo da verdadeira essência da alma transmontana.

Em Macedo de Cavaleiros descubra as carnes suculentas e verdadeiramente tenras, com origem nos muitos cam-pos e lameiros da região. Não resista à tentação de conhecer o verdadeiro sabor da posta de bovino mirandês e do cabrito assado no forno. Nesta altura, depois da matança do porco, aprecie o fumeiro e o ines-quecível cozido à por-tuguesa com Butelo e casulas secas, que a tradição “obriga” a guardar até ao Entrudo, que devem ser bem regadas com o fino azeite.

Nesta Feira da Caça tem também a oportunidade de degustar os pratos de caça, autênticas iguarias. Prove a Perdiz e o Javali estufados com castanha, ou a lebre refogada em pote de ferro nas brasas da lareira.

Uma gastronomia variada como a nossa não se faz apenas de carnes.

RICO EM VITAMINAS E CÁLCIO O GRELO É O ACOMPANHAMENTO PREFERENCIAL NOS PRATOS TRANSMONTANOS. NA ALTURA DO ANO EM QUE O SEU SABOR É MAIS RICO, RECOMENDAMOS UMA VISITA AOS RESTAURANTES ADERENTES

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Também esta é uma terra de peixe, capturado nos ribeiros e rios. Prove as Trutas em escabeche, ou os pei-xinhos fritos acompanhados com vinho maduro branco. Também os peixes de águas salgadas são aqui devidamente confecionados. Nas ca-sas regionais, peça uma saladinha de polvo, ou frito em ovo, que tradicio-nalmente as gentes levam no farnel para a apanha da azeitona. Delicie-se com uns chocos grelhados e o bom bacalhau assado na brasa com bata-tas a murro.

Refeição que se preze, não abdica da sopa. Delicie-se com a canja de galinha, ou com a sopa de legumes da região. Naturalmente, não deve tam-bém esquecer-se do caldo verde, sopa de couve galega e batata, com “tora” como por aqui se chamam às rodelas de chouriça.

Nas tasquinhas regionais, aprecie também um belo lanche com pão ca-seiro, chouriça, salpicão, queijos de ca-bra e ovelha e uns copos de maduro. Por altura da Páscoa, em qualquer casa encontra o famoso folar, saborosa bola de ovos caseiros, farinha e variedade de carnes de porco.

Também a doçaria merece ser destacada. Para o final de uma re-feição, escolha o arroz doce, o pudim de castanha, feito de ovos e puré de castanha. Pode também optar por queijo acompanhado com compotas caseiras de abóbora ou de castanha, da Cooperativa Soutos os Cava-leiros. A qualquer altura do dia, nas pastelarias e padarias, não dei-xe de comer as tradicionais rosquilhas.

É para este reino de sabores e sa-beres que o convidamos.

PARA O FINAL DE UMA REFEIÇÃO, ESCOLHA O ARROZ DOCE, O PUDIM DE CASTANHA, FEITO DE OVOS E PURÉ DE CASTANHA. PODE TAMBÉM OPTAR POR QUEIJO ACOMPANHADO COM COMPOTAS CASEIRAS DE ABÓBORA OU DE CASTANHA

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LISTA DE EXPOSITORESARTESANATO E PRODUTOS REGIONAIS – NAVE I• 100 QUEIJOS• A CASINHA DA TÁTA• A COLMEIA• ALACENA – SANABRIA• ALQUIMIA DE AROMAS• ARMANDINO TORRÃO• ARTES E OFÍCIOS• CESTARIA ARTÍSTICA• CONFECÇÕES MOREIRINHAS• COZINHA REGIONAL BINA• DOCES CONVENTUAIS• DULCE HENRIQUE• ENBUTIDOS PALAZUELO• ENCHIDO SERRANO• ENGENHO DE SABORES• ESCORROPICHAR• FLORMÊNDOA• FUMEIRO D. QUINHAS• FUMEIRO E PRODUTOS REGIONAIS• GILBERTO FERREIRA AVELEDA• GINGINHA DE ÓBIDOS• GINGINHA TRANSMONTANA• LUÍS MÓNICO• MACMEL• MARCELINO SANTOS• MARIA SUSANA CASTRO• MERCÊS GOMES• MONCORVARTE• NORDESTEMCASA• ORIFLAME COSMETICS• PADARIA TRANSMONTANA• PEDRO BEBIANO• PERSONARTES• QUEIJARIA J.V.• QUEIJO E TRADIÇÃO• QUINTA DE S. JOÃO• QUINTA DOS HOLMINHOS• REI DA FOGAÇA• ROTEIRO DA DOÇARIA• SABORES DE PERDIÇÃO• SALGADO ARTE ARTESANATO• SANTA CASA DA MISERICORDIA M.C.• SANTA CLARA• VEGAS COSMETIC• VINHO JOSÉ PRETO

CAÇA – NAVE II• ALICOURO AMARANTE• ANTÓNIO E DELFINA

• ARTE EM LINHO• ARTECAÇA• ARTECORTE• ARTECOURO• ATELIER AZULAR• ATELIER DE BUREL• CANGUEIRO• CAPOLI• CERAPIEL• CHAPÉUS SANDRA SOUSA• CRIARTE• ELÁDIO GOMES• FACAS JOSÉ DA CRUZ PALAÇOULO• FACAS PIRES PALAÇOULO• GINAPEL FUNDÃO• JAIME FORTUNA• LOJA DAS PELES ALCANENA• MÃE TERRA• O JORGE• PAULO RENATO• PELES J. MOURA• PERDIZES DO ALVÃO• PSP• SPORTROFA• TAPETE MANUAL• TROVISPORT• T-SHIRTS – VESTUARIO• VALBOM SPORCAÇA• VELAS NAZARETH• WONATUR SERRA DA ESTRELA

RESTAURANTES E BARES• CAIPIKOPOS• CAIPIRINHA BRASILEIRA• DUQUE DE BRAGANÇA• FINALISTAS 2011/2012• GEADAS• GINGINHA TRANSMONTANA• GOMAS - CV• PANORAMA• PRODUTOS REGIONAIS DO ALENTEJO• QUINTA DA RIBEIRA• TEMAS MEDIEVAIS TURISMO – NAVE III/IV• AGRUPAMENTO V. ESCOLAS MACEDO

CAV.• AYAMA SEGUTEL• AJAM• ARTES PRECOLOMBINAS• ASSOCIAÇÃO OS ROQUELHOS

• C. N. E.• C. SOCIAL GRIJÓ• CAPIM DOURADO – BRASIL• CASA DE REPOUSO BALSAMÃO• CASA DO CARETO• CASA DO PROFESSOR• CASA DOS PINELAS• CERCIMAC• CLUBE DE MONTEIROS DO NORTE• CMMC/FACIRC• CNCP• COBB PORTUGAL• CORANE• DESTEQUE• DOCINHO DE LOJA• DRAP NORTE• ESCOLA DE GOLF DE AMARANTE• ESCOLA DE HOTELARIA E TURISMO

DE MIRANDELA• EV VIAGENS• GUERRATUR• HOTEL ALENDOURO• INSTITUTO PIAGET• JOVENS MIC• LAS AGUILAS• LOCALVISÃO• MUCHACHO HOTEL• MUNICÍPIO DE LAMEGO• MUSEU DE ARTE SACRA• MUSEU RURAL DE SALSELAS• NORDESTE AVENTURA• PARQUE DE MONTESINHO• PLANETA EQUESTRE• QUINTA DA CHARRETE• RÁDIO ONDA LIVRE• REINO MARAVILHOSO• REMAX TUA• REVISTA “BÔ”• SIMULADOR DE TIRO• SOLAR DE CHACIM• SOLAR DOS MORAGADOS• SOLAR MORGADO DE MACEDO• TIRO COM ARCO• VIAGENS ABREU• VOLUNTARIADO DO HOSPITAL• WAVES

EXTERIOR• CANIL DA CERCA• CANIL DE ARGANIL • CANIL JOSÉ CARLOS COIMBRA • CANIL VALE DE CAVALA• COBB PORTUGAL – AUTOCARAVANAS• EXPOSIÇÃO DE FAUNA CINEGÉTICA

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