Visita ao Moinho de Armação Tipo Americano

de Alcabideche

Saímos da escola às 10.00h da manhã,fomos com as professoras Isabel Nunes eCarla Laranjo ao Moinho de Armação veruma exposição. O Senhor António explicou comoapareceram os moinhos no Concelho deCascais e as máquinas que eram antigas.Quando o senhor acabou a explicação, nósfomos para o moinho ver as máquinas: asmós que andam ao contrário e desfazem ocenteio e o milho.

Quando acabámos de peneirar o centeio,fomos fazer pão.Abrimos a farinha de centeio e pusemosfermento, sal, amassámos e acrescentámoságua morna e amassámos de novo efizemos bolas. Depois, vimos como se põe o pão a cozerno forno.Quando saímos, fomos visitar o “inferno” ever as máquinas que estavam lá dentro.À tarde, na escola, comemos o pão quefizemos.

O nosso painel na Biblioteca da Escola

Este trabalho foi apresentado durante as sessões de comunicação que fazemos com

os nossos colegas doCentro de Medicina de Reabilitação de

Alcoitão

Turma PCA1 de Alcabideche