Edi o de bolso 01

Atendimento ao ClinteVis o Geral

Gestão de Estoques

Edição de bolso

Programa Venda Melhor – Gestão de Estoques

SEBRAE SP

Conselho DeliberativoPresidenteAlencar Burti (ACSP)

ACSP – Associação Comercial de São PauloANPEI – Associação Nacional de Pesquisa, Desenvolvimento e Engenharia das Empresas InovadorasNossa Caixa – Agência de Fomento do Estado de São PauloFAESP – Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de São PauloFIESP – Federação das Indústrias do Estado de São PauloFECOMERCIO – Federação do Comércio de Bens, Serviços e Turismo do Estado de São PauloParqTec – Fundação Parque Tecnológico de São CarlosIPT – Instituto de Pesquisas TecnológicasSecretaria do Estado de DesenvolvimentoSEBRAE – Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas EmpresasSINDIBANCOS – Sindicato dos Bancos do Estado de São PauloCEF – Superintendência Estadual da Caixa Econômica FederalBB – Diretoria de Distribuição São Paulo – DISAP

Diretor-SuperintendenteBruno Caetano

Diretor Técnico Bruno Caetano (Interino)

Diretor de Administração e FinançasIvan Hussni

AutorLeonardo Francisco Fichera Equipe de coordenaçãoAna Maria de Araujo BrasilioSuely Nunes Carneiro Mioto Atualização setembro 2012Leonardo Francisco Fichera

Apoio técnicoMarcelo Costa BarrosPatrícia de Mattos Marcelino

Projeto gráfico e DiagramaçãoMarin & Kromberg

Impressão

Programa Venda Melhor – Gestão de Estoques

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GESTÃO DE ESTOQUESEstoques: o giro do sucesso

Uma das maiores preocupações do comerciante é como administrar corretamente o estoque para que tenha uma excelente rentabilidade nesse período e que atenda satisfatoriamente aos seus clientes. Ape-sar de parecer simples é um desafio hercúleo. Pouco estoque ou mix dos estoques malfeito significa per-der vendas e, muitas vezes, perder o cliente. Estoque abundante significa custo de oportunidade (dinheiro parado) e custos operacionais altos, como seguro, lo-cal físico, obsolescência, pessoal redundo em preju-ízos. Como equilibrar estes fatores tão antagônicos?

Descreveremos algumas dicas para aumentar efe-tivamente o giro de estoques

• Faça um planejamento prévio para priorizar os itens para aumentar o giro de estoques. Uma ferramenta simples e eficaz é a Curva ABC, na qual os itens “A” têm o maior im-pacto nas vendas da empresa. O peso será calculado pelo preço vezes a quantidade vendida em um período anterior, por exem-plo, no Natal passado, esses itens normal-mente representam 80% do valor total e apenas 15% a 20% das quantidades do por-tfólio. São estes que serão priorizados para aumentar o giro.

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• Faça compras utilizando a mesma curva ABC, curtíssimo prazo para itens A, diariamente ou semanalmente, dependendo do mercado, mensalmente para os itens B, e duas a três ve-zes ao ano para itens C. Essa mesma estratégia é válida para a realização do inventário rotativo.

• Reduza o tempo entre o pedido ao fornecedor e a efetiva entrega na loja; a informática é uma excelente ferramenta para isso: faça os pedidos pela internet e dê preferência aos fornecedores rápidos e precisos. Um dos fatores de sucesso da Zara é entregar para suas lojas em até 48 horas após o pedido.

• Tente não manter estoques escondidos do cliente. Todo o estoque da loja deve estar dis-ponível, promovendo sua ampliação e elimi-nando custos nos espaços que não agregam valor ao cliente.

• Utilize tecnologia para aprimorar a gestão do estoque, principalmente sistemas de estoques integrados, como o sistema de faturamento e PDV/caixa. Outra ferramenta nova e que co-meça a valer a pena é o RFID (etiquetas de identificação por radiofrequência), que au-menta a precisão do estoque, permite a con-tagem instantânea e também funciona como antifurto. Um exemplo do RFID são as tags do SEM PARAR.

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• E finalmente, o principal fator de sucesso que é a gestão de pessoas, com procedimentos claros, treinamentos, reconhecimento e in-centivos para que os colaboradores auxiliem nos processos de gestão de estoques e pre-cisão dos controles da loja. Os colaboradores podem dar sugestões para o aperfeiçoamento do aumento do giro dos estoques, da organi-zação, entre outros. Não esqueça que um ex-celente atendimento dos vendedores aumen-tará as vendas, aumentando também o giro dos estoques.

Espero ter ajudado para um Dia das Crianças e um Natal feliz para os clientes e também para os comercian-tes e seus funcionários. Um excelente giro do sucesso!.

SEBRAE-SP

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Tome nota:

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Publicação gratuita. Não pode ser vendida.