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Universidade Federal de Alagoas
Fisiologia Vegetal
2012
Unidade 07
Respiração Celular
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UNIDADE VII – RESPIRAÇÃO
1 – Introdução
2 – Os Substratos da Respiração
3 – Glicólise
4 – Ciclo dos Ácidos Tricarboxilicos (Krebs)
5 – Cadeia Transportadora de Eletrons (CTE)
6 – Síntese de ATP acoplada ao Fluxo de Eletrons
7 – Via das Pentoses Fosfato
8 – A Respiração e a Formação de Esqueletos de Carbono
9 – Taxa de Respiração nos Órgãos Vegetais
9.1 – Em função da idade
9.2 - Economia no uso de Carbono
10 – Fatores que afetam a respiração
10.1 – Disponibilidade de substrato
10.2 – Luz
10.3 – Temperatura
10.4 – Oxigênio
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Contextualização
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Esquema para contextualização da
respiração celular
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UDP-glicose
Glicose 1-fosfato + UTP + H2O → UDP-glicose + 2 Pi
- Reação: 1 molécula de UTP (uridil trifostato) + 1 de glicose 1-fosfato,
formando uma molécula de UDP-glicose + 1 pirofosfatase (PPi - )
- Enzima: glicose 1-fosfato uridiltransferase.
- Os pirofosfatos (PPi) são os ânions, sais, e ésteres do ácido
pirofosfórico, e se formam pela hidrólise da ATP para formar AMP nas
células. Esta hidrólise se conhece como pirofosforólise
ATP → AMP + PPi
uridina
grupos fosfatos
D-glicosil
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DEGRADAÇÃO DO AMIDO
Amido = Amilose + Amilopectina
O grão de amido é uma mistura de dois polissacarídeos: amilose e
amilopectina.
Amilose: macromolécula constituída de 250 a 300 resíduos de D-
glicopiranose, ligadas por pontes glicosídicas α-1,4, que conferem
à molécula uma estrutura helicoidal.
Amilopectina: macromolécula, menos hidrosolúvel que a amilose,
constituída de aproximadamente 1400 resíduos de α-glicose
ligadas por pontes glicosidicas α-1,4, ocorrendo também ligações
α-1,6. A amilopectina constitui, aproximadamente, 80% dos
polissacarídeos existentes no grão de amido. É formada por
moléculas de glicose.
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Contextualização
Ligação
Gicólise - CTE
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Organização estrutural da Mitocôndria
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3 - Cadeia respiratória
• Formação de ATP a partir dos hidrogênios produzidos anteriormente.
cada:
NADH2 = 3 ATP FADH2 = 2 ATP
SALDO TOTAL: 38 ATP por molécula de glicose.
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