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9 1 INTRODUÇÃO Segundo o autor Pinto (2005), a Organização Mundial de Saúde (OMS, 1978), classifica a planta medicinal, como todo e qualquer vegetal que possui uma ou mais substância utilizadas para fins terapêuticos. As plantas podem ser classificadas de acordo com sua ordem de importância, como: as usadas na finalidade terapêutica e as usadas para obtenção de princípios ativos. Sendo assim, toda planta que exerce algum tipo de farmacologia é considerado como planta medicinal. Embora a medicina moderna esteja bem desenvolvida, a maioria da população dos países depende das plantas medicinais para a sua atenção primaria e, grande parte da população faz uso de algum tipo de erva medicinal para a cura de alguns sintomas, doloroso ou desagradável. Segundo Simões et al. (1998), muitos fatores têm contribuído para o aumento da utilização das plantas medicinais nas comunidades rurais, entre os quais o alto custo dos medicamentos industrializados, o difícil acesso da população à assistência médica, além da maior margem de segurança dos fitoterápicos quando comparados com os medicamentos sintéticos. No Brasil, o uso de plantas medicinais como meio cura entre a população é feita de maneira incorreta, pois muitas plantas possuem efeitos tóxicos, e sua automedicação pode causar sérios problemas á saúde (SOARES, 2002). Outro aspecto é o fato de seus usuários conhecerem apenas os nomes populares, quando se sabe que um mesmo nome popular é atribuído a várias plantas. Embora a população acredite que as plantas medicinais por serem obtidas de fontes naturais, não possuem efeitos colaterais imediatos, estudos clínicos mostram que nem sempre decorrem de fatores inerentes ao produto, mas sim do modo de utilização das mesmas, como, dosagem excessiva e incorreta, interação com outros medicamentos, e reações alergias as substâncias existentes nas plantas, entre outros (YUNES; CALISTO, 2001). O uso de plantas por parte das famílias tem como objetivo a promoção da saúde, o tratamento de doenças, visando uma melhor qualidade de vida, evitando o uso de

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1 INTRODUÇÃO

Segundo o autor Pinto (2005), a Organização Mundial de Saúde (OMS, 1978),

classifica a planta medicinal, como todo e qualquer vegetal que possui uma ou mais

substância utilizadas para fins terapêuticos. As plantas podem ser classificadas de

acordo com sua ordem de importância, como: as usadas na finalidade terapêutica e

as usadas para obtenção de princípios ativos. Sendo assim, toda planta que exerce

algum tipo de farmacologia é considerado como planta medicinal.

Embora a medicina moderna esteja bem desenvolvida, a maioria da população dos

países depende das plantas medicinais para a sua atenção primaria e, grande parte

da população faz uso de algum tipo de erva medicinal para a cura de alguns

sintomas, doloroso ou desagradável. Segundo Simões et al. (1998), muitos fatores

têm contribuído para o aumento da utilização das plantas medicinais nas

comunidades rurais, entre os quais o alto custo dos medicamentos industrializados,

o difícil acesso da população à assistência médica, além da maior margem de

segurança dos fitoterápicos quando comparados com os medicamentos sintéticos.

No Brasil, o uso de plantas medicinais como meio cura entre a população é feita de

maneira incorreta, pois muitas plantas possuem efeitos tóxicos, e sua

automedicação pode causar sérios problemas á saúde (SOARES, 2002). Outro

aspecto é o fato de seus usuários conhecerem apenas os nomes populares, quando

se sabe que um mesmo nome popular é atribuído a várias plantas.

Embora a população acredite que as plantas medicinais por serem obtidas de fontes

naturais, não possuem efeitos colaterais imediatos, estudos clínicos mostram que

nem sempre decorrem de fatores inerentes ao produto, mas sim do modo de

utilização das mesmas, como, dosagem excessiva e incorreta, interação com outros

medicamentos, e reações alergias as substâncias existentes nas plantas, entre

outros (YUNES; CALISTO, 2001).

O uso de plantas por parte das famílias tem como objetivo a promoção da saúde, o

tratamento de doenças, visando uma melhor qualidade de vida, evitando o uso de

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medicamentos farmacêuticos. Contudo, é necessário conhecer sua composição

química e contraindicações antes de orientação do seu uso, para que se possa

usufruir de seus benefícios á saúde. Medeiros (2001) afirma que a maneira como é

repassada o conhecimento sobre plantas medicinais no seio familiar é feita de forma

difusa.

De acordo com Ceolin et al. (2011), a família representa a principal fonte de

transmissão de conhecimento em relação as plantas medicinais, é um saber que

não se esgota, pelo contrario se amplia através das trocas de conhecimentos entre

os membros da família. Esta construção se dar de forma oral e através do convívio

familiar e demais membros da comunidade na qual estão inseridos.

Segundo Arnous (2005). O reconhecimento e o resgate da sabedoria popular sobre

as plantas medicinais são fundamental ás famílias rurais pelo fato da fitoterapia

caseira ser fonte de cura, muitas vezes a único devido á falta de outros recursos

para cuidar da saúde.

O contexto familiar possui um rico conhecimento próprio, que é repassado de

geração a geração, muitas vezes com algumas particularidades que ficam restritas

somente aquelas família. É na família que as plantas são utilizadas com a finalidade

de prevenir e tratar as doenças (DI STASI, 2007).

O uso tradicional sobre plantas medicinais significa muitas das vezes à única forma

de tratamento de muitas comunidades rurais. Nas regiões mais carentes e até em

grandes cidades brasileiras, plantas são comercializadas em feiras livres, mercados

populares e quintais residenciais. Dessa forma, usuários de plantas medicinais

mantêm a pratica do consumo de fitoterápicos, tornando validados os

conhecimentos que foram passados durante séculos (LÓPEZ, 2006).

De acordo com as Diretrizes Curriculares do Ensino de Ciências (BRASIL, 2008) é

necessário que o conhecimento adquirido pelos estudantes no seu convívio familiar

seja valorizado, tornando-os como pontos de partida para a formação de conceitos

científicos. Já Auth (2007), aborda a escola como uma ferramenta de resgate do

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conhecimento sobre plantas medicinais, de promover a construção de atitudes que

respeite o conhecimento tradicional e valorização da mesma.

Dentro desse mesmo contexto, Souto; Silva (2010) atribuíram à escola a

responsabilidade de despertar em seus educandos uma postura de reflexão e

valorização da cultura na qual estão inseridos. Essas informações devem ser

adaptadas à realidade das comunidades que costumam utilizar algumas plantas

como potencial medicinal, porém deve haver um suporte da Secretaria Municipal de

Saúde, com o auxilio dos agentes de saúde, pois o conhecimento da medicina

caseira é limitado, principalmente, acerca dos princípios ativos contida nas plantas.

Portanto, ao resgatar o saber popular, a exemplo das plantas medicinais e

incorporá-las ao conhecimento científico, deve haver cuidados para que a escola

enquanto espaço de conhecimentos, não só regenere a origem do saber popular,

mas que valorize o incremento de estudos científicos, possibilitando a aproximação

entre o conhecimento resultante das pesquisas científicas e aquelas acumuladas

nas experiências de vida comum dos alunos (VIVEIROS; GOULART; ALVIN, 2004).

O aluno durante sua formação profissional, não deve adotar uma postura alienada,

mas uma conduta questionadora na determinação de praticas terapêutica que

atenda a seus interesses de saúde, adequando-as a sua realidade, como ressaltado

por Freire (1997).

Sendo assim, as escolas enquanto espaços de construção de conhecimento deve

ser o ponto de partida para se investigar o nível de informações, que os educandos

originários de comunidades rurais possuem a cerca das plantas medicinais, seus

usos, propriedades e potencial ação. Desse modo o presente trabalho, objetiva

conhecer quanto do conhecimento tradicional a respeito das plantas medicinais

ainda é possível de ser conhecida, bem como de sofrer intervenções posteriores no

sentido de levar a difusão do conhecimento terapêutico das mesmas

Com isso, o presente trabalho teve como objetivo geral, diagnosticar o nível do uso

tradicional e de conhecimento das plantas medicinais como fonte de recurso

terapêutico por alunos dos Anos Finais do Ensino Fundamental do Colégio Carlos

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Pereira da Silva, bem como identificar se as plantas medicinais são utilizadas com

frequência, motivo e sua forma de uso pelos alunos e seus familiares.

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2 REVISÃO DE LITERATURA

As plantas medicinais são utilizadas pelos homens desde a pré-história, quando

descobriram suas propriedades curativas através das observações feitas a partir do

comportamento dos animais na cura de suas feridas e dores, contudo esse uso foi

passado de geração a geração até os dias atuais (FERRO, 2006).

O Brasil é considerado um país de megabiodiversidade biológica, em razão da

presença maciça de espécies variadas em seus diferentes ecossistemas. Contudo

os povos indígenas são em grande parte responsáveis pela conservação e pela

própria diversidade biológica de nosso ecossistema (STOCKMANN et al., 2007).

Quando os primeiros europeus chegaram ao Brasil se depararam com inúmeras

espécies de plantas medicinais que eram usadas pelos índios. As plantas que já

eram conhecidas por eles foram incorporadas as espécies nativas. Os escravos, por

sua vez deram sua contribuição trazendo espécies da África, muitas delas usadas

nos rituais religiosos, o que fez aumentar a quantidade já existente da flora medicinal

brasileira (MATOS, 2008).

Segundo Adeodalto (1996), deve existir um resgate da fitoterapia para que muitas

plantas medicinais não desapareçam das matas, antes de haver um estudo cientifico

sobre as mesmas. Como principal providência deve haver técnicas de colheita e

conhecimento dos princípios ativos, não comprometendo a reprodução da espécie

para poder transformá-las em remédios.

A utilização de plantas medicinais é uma das mais antigas práticas empregadas para

tratamento de enfermidades humanas. Muito do que se sabe a respeito de

tratamentos com plantas medicinais provém do conhecimento popular. Apesar da

evolução do conhecimento científico, a utilização dos métodos alternativos de cura

pelo uso das plantas medicinais ainda é muito frequente, fato ocorrido

principalmente devido ao alto custo dos medicamentos sintéticos e a facilidade de

obtenção das mesmas (VASCONCELOS, 2001).

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A difusão do conhecimento popular permitiu que as plantas medicinais fossem

positivamente relacionadas para sanar a necessidade de cura de determinadas

enfermidades primárias. Sendo assim, a transmissão destes conhecimentos, muitas

vezes de forma oral, permitiu que várias gerações tivessem acesso a diversas

formas de tratamento (MACIEL, 2002).

O conhecimento acumulado pela população e a forma de conservação das plantas

representa o inicio para uma descoberta de novos medicamentos farmacêuticos

(BRITO, 1993).

Desta forma as práticas relacionadas ao uso popular de plantas medicinais são o

que muitas comunidades têm como alternativa viável para o tratamento de doenças

ou manutenção de saúde (YUNES; CALIXTO, 2001).

Com isso, os estudos científicos fornecem subsídios para que a população possa

utilizar as plantas medicinais da forma correta (AWANG, 1997). Segundo Silva

(1997), aproximadamente 11,1% das plantas medicinais apresenta substâncias

tóxicas. Por sua vez, Matos (1997) cita que o aspecto mais importante dos estudos

científicos com plantas medicinais é direcionar a forma correta para o seu uso.

É notável o conhecimento tradicional herdado pela sociedade, sobre o uso de

plantas medicinais, o que aproxima cada vez mais a ciência da descoberta dos seus

princípios ativos, favorecendo com isso todos os seus usuários (COX; BALICK,

1994).

Nem sempre os princípios ativos de uma planta são conhecidos, mas mesmo assim

ela pode apresentar atividade medicinal satisfatória, desde que seja preparada e

usada corretamente. Para que a planta medicinal tenha efeito e propicie uma

melhora rápida, é preciso que seja colhida pela manhã, pois é o momento em que

há maior quantidade de princípios ativos. É preciso que a planta seja manipulada de

forma a preservar esta quantidade de princípios ativos conferindo o máximo de

eficácia (PINTO, 2005).

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Desde que utilizada na dosagem correta, os efeitos colaterais dos fitoterápicos são

poucos. A maioria dos efeitos colaterais conhecidos, registrados para plantas

medicinais, são extrínsecos a preparações e estão relacionados a diversos

problemas de processamentos, tais como identificação incorreta das plantas,

necessidade de padronização, prática deficiente de processamento, contaminação,

substituição e adulteração de plantas, preparação e/ou dosagem incorreta

(ARNOUS, 2005).

Atualmente, ainda existem pessoas que possuem receio em utilizar plantas

medicinais, contudo, essa realidade esta sendo mudada, pois os produtores

procuram investir na melhoria da qualidade com isso consequentemente pretendem

gerar confiabilidade dos produtos fitoterápicos, para que os profissionais de saúde

se sintam seguros em prescrevê-los (RIGOTTI, 2009).

O maior problema na comercialização de fitoterápicos no Brasil é a falta de um

estudo cientifico que lhe garanta eficácia, segurança e qualidade, padrões estes com

bases científicas para a segurança dos usuários. Muitos exemplos de plantas

medicinais brasileiras comercializadas no Brasil são vendidas sem nenhum estudo

da sua eficácia e segurança. Assim, as plantas medicinais ainda são pouco

conhecidas e se constituem num fascinante assunto de pesquisa acadêmica (PINTO

et al., 2002).

Muitas pessoas recorrem aos remédios, ditos naturais, sem o conhecimento prévio

de seus princípios ativos, sem os devidos cuidados de qualidade e segurança que

podem causar a saúde, para a cura de enfermidades. Portanto, a medicina oficial a

cada dia que passa se torna algo de difícil acesso para a maioria do povo brasileiro,

dados aos altos custos das consultas médicas e dos remédios, fazendo com que as

plantas medicinais sejam utilizadas com maior frequência (ALVES et al., 2007).

Porém, Lameira (2004) dizem que, a orientação médica, em caso de doença, não

deve ser eliminada, mesmo possuindo elementos como uma horta medicinal ou uma

farmácia viva.

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Segundo Lorenzetti et al. (2006), o cultivo de plantas medicinais domiciliar tornou-se

uma das formas mais importantes no processo de divulgação da utilização das

plantas como medicamentos, por não requerer uma área muito grande, nem

depender de custos elevados para a sua implantação. Contudo, muitas das fontes

de informação não tem um critério pré estabelecido e acabam apresentando uma

linguagem de difícil compreensão. Neste sentido, a escola deve orientar os alunos,

objetivando esclarecimentos e conhecimento de práticas que poderão auxiliar no

entendimento de sistemas de plantio e cultivo de plantas medicinais.

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3 METODOLOGIA

3.1 ASPECTOS GERAIS

O estudo foi desenvolvido na Escola Municipal Carlos Pereira da Silva do município

de Cabaceiras do Paraguaçu, BA, no período de outubro a novembro de 2012, com

alunos do 6° e 7° ano do Ensino Fundamental, totalizando uma população de 300

alunos sendo que destes, 50 responderam o questionário.

3.2 ATIVIDADES DESENVOLVIDAS

Como procedimento metodológico, foi realizado um levantamento prévio sobre o

estudo em questão, buscando um levantamento teórico a partir das concepções e

ponto de vista dos principais estudiosos que se dedicaram ao estudo dessa

temática.

Primeiro foi entregue um termo de consentimento aos pais dos alunos autorizando

que os mesmos participem da pesquisa. Em um segundo momento foi aplicado um

questionário com os alunos, com a finalidade de diagnosticar o uso e conhecimento

das plantas medicinais mais utilizadas pelos alunos e seus familiares.

Para análise dos dados apoiou-se nos procedimentos qualitativos e quantitativos,

uma vez que estes contribuem para o desenvolvimento de uma análise

fundamentada nas perspectivas interpretativas lógicas.

Durante esse período foi feito um questionário com alunos do 6º e 7º ano do Colégio

Municipal Carlos Pereira da Silva, na Cidade de Cabaceiras do Paraguaçu – BA. A

faixa etária dos entrevistados variou entre 12 e 22 anos. Todos são moradores da

comunidade de Geolândia. Seguindo a metodologia de Martins (2000), utilizou-se os

dados socioeconômicos para caracterizar diferentes aspectos da comunidade e dos

usuais consumidores das plantas.

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3.3 PARÂMETROS AVALIADOS

Identificar se as plantas medicinais são utilizadas com frequência pelos

alunos e seus familiares.

Identificar como os alunos adquirem os conhecimentos sobre plantas

medicinais.

Identificar as partes das plantas medicinais que são utilizadas com maior

frequência.

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4 RESULTADOS E DISCUSSÃO

Após a análise das entrevistas dos 50 alunos, foi possível observar que a maioria

tinha conhecimento do uso de plantas medicinais, ao todo foram citadas 17 plantas

medicinais utilizadas por eles.

Na primeira questão “Você faz uso de plantas medicinais como medicamento? Qual

(ais)?”, buscava-se saber se o aluno conhecia algumas plantas medicinais e se tinha

o costume de utilizá-las (Quadro 1).

NOME POPULAR RESPOSTAS

Anador 1

Aroeira 2

Boldo 15

Capim Santo 7

Catinga de Porco 1

Erva cidreira 5

Erva Doce 3

Hortelã Miúdo 1

Manacaru 1

Manjericão 1

Maria Preta 1

Mastruz 2

Novalgina 1

Picão 2

Pitanga 1

Quebra Pedra 2

Quioiô 2

Sim 2

Quadro 1 – Respostas correspondentes à primeira questão, do questionário “Você faz uso de plantas medicinais? Especifique”, dadas pelos alunos dos Anos Finais da Educação Fundamental, da Escola Carlos Pereira da Silva, Geolândia-BA, 2012.

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As plantas mais citadas foram: boldo (15%) erva doce (3%), erva cidreira (5%),

capim santo (7%) e picão (2%). A validação científica da ação terapêutica de

algumas plantas medicinais e a concordância quanto ao seu uso numa comunidade,

podem explicar em parte, o fato de algumas espécies estarem entre as mais citadas

nas farmacopeias populares.

Observou-se que apenas que cerca de 2% dos alunos entrevistados nunca usaram

nenhum tipo de planta medicinal e dentre os que já usaram, as plantas mais citadas

foram o boldo, o capim santo, a erva-cidreira e a erva doce (Gráfico 1).

Gráfico 1 – Respostas correspondentes à questão “Você faz uso de plantas

medicinais? Especifique”, dadas pelos alunos dos Anos Finais do

Ensino Fundamental da Escola Carlos Pereira da Silva, Geolândia-

BA, 2012.

Confirma-se a ideia de Passos (1999), de que grande parte da população já fez uso

de algum tipo de planta medicinal buscando aliviar seus males físicos. Além disso,

lembra Sousa; Miranda (2003), o desejo que as pessoas têm de uma vida de hábitos

mais saudáveis tem conduzindo muitas pessoas a buscar tratamento alternativo com

uso de plantas medicinais.

6% 10%

14%

30%

40%

Erva doce

Erva cidreira

Capim santo

Boldo

Outras

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21

50%

48%

2%

Família

Rezadeiras, curandeiros e outros

Amigos

Contudo, percebe-se que o uso dessas plantas não se limita apenas às classes mais

baixas, ou às pessoas mais idosas. Atualmente, encontra-se como tratamento

alternativo em praticamente todas as classes sociais e diferentes idades, indicando o

crescimento do uso dessas plantas mesmo com a grande diversidade de

medicamentos farmacêuticos (MAULI; FORTES; ANTUNES, 2007).

Na questão “Com quem aprendeu a utilizar plantas medicinais?” esperava-se saber

quem ensinou o aluno a utilização da planta, com fim medicinal.

Gráfico 2 – Respostas correspondentes à questão: “com quem aprendeu a utilizar

plantas medicinais?” dadas pelos alunos dos Anos Finais do Ensino

Fundamental, da Escola Carlos Pereira da Silva, Geolândia-BA, 2012.

Verifica-se que normalmente a aprendizagem sobre o uso de plantas medicinais

começa primeiramente na família, e depois com pessoas que não são da família,

mas, que têm grande conhecimento de ervas medicinal, como as rezadeiras, e os

curandeiros. Segundo Almeida; Albuquerque (2002), a utilização de plantas

medicinais é resultado da influência cultural dos indígenas e da cultura europeia, o

que criou raízes no Brasil e que vem sendo passada de pai para filho.

Na questão “As plantas medicinais, se usadas de maneira inadequada, podem ser

tóxicas?”, os alunos poderiam marcar a alternativa sim, se achassem que as plantas

medicinais também podem ser tóxicas, ou não, se achassem o contrário (Gráfico 3).

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Gráfico 3 – Respostas correspondentes à questão: “As plantas medicinais, se

usadas de maneira inadequada, podem ser tóxicas?”, dadas pelos

alunos dos Anos Finais do Ensino Fundamental, da Escola Carlos

Pereira da Silva, Geolândia -BA, 2012.

Verifica-se que 16% dos alunos entrevistados não têm conhecimento da toxicidade

das plantas medicinais, e que 84%, sabem que as mesmas podem ser tóxicas se

usadas de maneira inadequada. O mais indicado é que antes de utilizar qualquer

tipo de planta medicinal se procure um profissional que entenda sobre os efeitos

colaterais das mesmas (MARTINS, 2000).

Na questão “Qual a forma de preparo ou utilização das plantas medicinais?”

Desejava-se saber o conhecimento que eles possuíam sobre a maneira correta de

preparo das plantas. Os alunos poderiam assinalar mais de uma alternativa, porém

assinalaram apenas uma (Gráfico 4).

Gráfico 4 – Respostas correspondentes à questão “Qual a forma e utilização das

plantas medicinais”, dadas pelos alunos dos Anos Finais do Ensino

Fundamental da Escola Carlos Pereira da Silva, Geolândia – BA, 2012.

84%

16%

Sim

Não

Chá 76%

Óleos 2%

Xarope 6%

Banho 2%

Inalação 2%

Infusão 12%

Compressa 0%

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92%

18%

SIM

NÃO

Quanto às formas de uso, 76% dos entrevistados utilizam na forma de chá, o que

revela o fato de que na maioria das vezes as plantas são utilizadas de maneira

incorreta, até mesmo por não ter conhecimento que apenas as partes duras devem

ser cozidas. Muitas das demais também foram assinaladas, mas o que se percebeu

no decorrer do trabalho é que não sabiam a qual seria mais correta para cada planta

ou parte dela.

A forma de uso é muito importante, pois pode determinar se a planta terá ou não o

efeito positivo no tratamento. Para cada tipo de material vegetal, há uma forma de

preparo que é mais adequada e eficaz (MARTINS, 2000).

Percebe-se que a maioria das pessoas utiliza a forma mais comum de preparo, não

buscando saber se essa é realmente a maneira correta para a planta, ou parte dela,

que está sendo utilizada. Esse comportamento influencia na eficiência de extração

dos princípios ativos desejados.

Bizzo (2002) afirma que não existe contradição entre o conhecimento popular e o

científico, e que não dá para dizer que um está correto e o outro errado em termos

absolutos. Eles estão interligados e precisam ser analisados juntos. Nesta questão,

“Você acredita que as plantas medicinais têm ação benéfica no tratamento de

doenças"? Os alunos foram convidados a responder se acreditam realmente na

ação fitoterápica das plantas medicinais.

Gráfico 5 – Respostas correspondentes à questão “Você acredita que as plantas

medicinais têm ação benéfica no tratamento de doenças” dadas pelos

alunos dos Anos Finais do Ensino Fundamental da Escola Carlos

Pereira da Silva, Geolândia – BA, 2012.

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A maioria dos alunos respondeu “sim”, e 18% dos entrevistados responderam “não”,

alguns acreditam apenas na eficácia de algumas plantas ou tratamentos.

Martins (2000) afirmam que o uso das plantas medicinais, quando feito com critério,

só tem a contribuir para a saúde de quem o pratica.

Alguns acreditam na ação benéfica da planta, outros, não acreditam, porém utilizam.

Entretanto, percebe-se que eles não têm embasamento científico que confirme a

ação da planta que está sendo utilizada.

Desde cedo, a criança recebe das gerações adultas ações educativas, pela família e

pela escola. São ações formais e informais intimamente relacionados com os valores

culturais da sociedade a qual o indivíduo pertence (TORRES; BOCHNIACK, 2003).

Essas informações vão fazer parte da formação dessa criança, interferindo

diretamente nas suas atitudes, auxiliando no caminho da construção da pessoa

como cidadã.

Nesta questão, os alunos assinalaram os locais onde adquiriam as plantas a serem

consumidas.

Gráfico 6 - Respostas dos alunos dos Anos Finais do Ensino Fundamental da Escola

Carlos Pereira da Silva para a questão: “Onde você adquire as plantas

medicinais?” Geolândia – BA, 2012.

Própria casa 64%

Vizinhos 22%

Casa de produtos naturais

2%

Farmácia 4%

Mercado 2%

Feira livre 6%

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Analisando as respostas dos alunos, verificamos que todas as alternativas foram

assinaladas; entretanto, teve maior frequência “Própria casa” e “Vizinhos”.

A pesquisa revela também que o cultivo destas plantas é bem comum conforme se

pode constatar no resultado em que 64% dos 50 alunos entrevistados afirmaram

adquirir as plantas medicinais no seu próprio quintal e 22% com os seus vizinhos.

Essa integração com os vizinhos pode explicar a declaração de Morin (2001) quando

reforça que a cultura reproduzida em cada indivíduo mantém a identidade humana

naquilo que têm de especifico como identidades sociais.

Gráfico 7 – Respostas dos alunos dos Anos Finais do Ensino Fundamental da

Escola Carlos Pereira da Silva para a questão: “Qual a parte da planta

mais utilizada?” Geolândia – BA, 2012.

Quanto à parte vegetal utilizada nas preparações dos remédios caseiros, observou-

se uma maior utilização das folhas com 43 citações, ou seja, 86% dos entrevistados

utilizam as folhas na forma de chá, seguido de caule com três citações, raiz com

duas citações, os frutos e as flores com apenas uma citação.

Folha 86%

Raiz 4%

Caule 6%

Fruto 2%

Flor 2%

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5 CONCLUSÃO

Avaliando os resultados do trabalho e comparando com os objetivos propostos foi

possível constatar que os alunos do 6° e 7° ano do Colégio Carlos Pereira da Silva,

possuem um conhecimento sobre as plantas medicinais, que as mais usadas pelos

alunos possui atividade farmacológica cientificamente comprovada, e são cultivadas

nos próprios quintais de suas casas seguindo os costumes passados de geração a

geração.

As grandes partes das espécies de plantas medicinais mencionadas e utilizadas

pelos alunos possuem atividade farmacológica cientifica comprovada, confirmando

que elas propiciam uma melhor qualidade de vida, quando empregadas da maneira

correta.

Os alunos possuem pouco conhecimento sobre os princípios ativos, ou seja, não

sabem se existe toxicidade em algumas plantas medicinais, o que acaba sendo

preocupante quanto a sua utilização. Mesmo assim, o pouco conhecimento que

possuem foi adquirido pela família o que constata que o uso de plantas medicinais

tem influência dos nossos antepassados.

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6 CONSIDERAÇÕES FINAIS

Os resultados obtidos nesse trabalho levam a crer que é necessária a realização de

novos estudos, a fim de analisar os potenciais terapêuticos e constatar os princípios

ativos de algumas plantas medicinais usadas pelos alunos.

Faz-se necessária também, a aplicação de um projeto interativo para que esse tema

seja trabalhado na escola e que se crie uma estrutura de desenvolvimento de ações

com definição de objetivos e metas ambientais, envolvendo, não só o professor de

Ciências, mais os professores das demais disciplinas.

Sendo assim, afirma-se que este trabalho revelou uma grande riqueza de

informações, o que foi de fundamental importância para troca de informações,

divulgação do conhecimento e valorização do ensino e da Pesquisa entre os alunos

dos Anos Finais do Ensino Fundamental da Escola Carlos Pereira da Silva.

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REFERÊNCIAS

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APÊNDICE

Nome: _____________________________________________________________

Idade:________________ Série: _______________ Turno: ___________________

Questionário sobre uso de plantas medicinais

01 - Você faz uso de plantas medicinais como medicamento?

()Sim ( )Não

Especifique: _________________________________________________________

02 - Com quem aprendeu a usar plantas?

( ) família

( ) vizinho

( ) amigos

( ) curandeiros, rezadeiras

Outros: _____________________________________________________________

03 – As plantas medicinais se usadas de maneira inadequada podem ser tóxicas?

( ) Sim ( ) Não

04- Qual a forma de utilização das plantas medicinais:

( ) Inalação ( ) Infusão

( ) Xarope ( ) Compressa

( ) Banho ( ) Chá

( ) Óleo

05- Você acredita que as plantas medicinais são mais eficientes que os remédios

farmacêuticos?

( ) Sim ( ) Não

06- Assinale o local onde você adquire as plantas medicinais:

( ) Vizinho ( ) Feira livre

( ) Casa de Produtos Naturais ( ) Casa própria

( ) Farmácia ( ) Mercado

07- Qual a parte da planta mais utilizada:

( ) Raiz ( ) Fruto

( ) Caule ( ) Flor

( ) Folha