Tradescantia – Uma planta surpreendente · PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL: Pese 5 g de folhas frescas...
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É de consenso que a experimentação é atividade fundamental no ensino das ciências. As atividades experimentais, embora aconteçam pouco nas salas de aula são apontadas como solução que precisa ser implementada para a tão esperada melhoria no ensino da Biologia e da Química. A partir das experiências os alunos podem desenvolver diversas habilidades, entre elas: manipulação de objetos, socialização, colaboração entre os grupos, questionamento e desenvolvimento do pensamento científico. Pela necessidade encontrada nos laboratórios de diferenciar ácidos e bases, existem os indicadores, que alteram a coloração do produto quando se trata de um ácido ou uma base. Por meio de uma experiência, realizada com sucesso, foi extraída a coloração de uma planta chamada Tradescantia, e obteve se um ótimo indicador natural para classificação de substâncias ácidas e básicas. A experiência consiste em tratar a Tradescantia com acetato de etila, vinagre e água, isso permite a separação entre as fases, coloração e indicador. A tradescântia, trata-se de uma herbácea perene, muito rústica, de folhagem prostrada e suculenta que pertence a família Commelinaceae. Suas folhas, muito decorativas, geralmente são ovaladas, brilhantes, de coloração roxa ou verde claro ou escura, com listras de variação prateadas na face superior e, completamente arroxeadas na face interior. Muito utilizada como forração, agarra-se suavemente ao solo, podendo ser manipulada com facilidade. Como planta pendente pode ser utilizada para ornamentação de ambientes internos ou áreas protegidas. Como se trata de uma forração, não costuma ultrapassar mais que 30 cm de altura. De fácil cultivo é comumente encontrada em canteiros e jardins urbanos onde se presta, também, como um excelente bioindicador natural da qualidade do ar das áreas urbanas prestando-se a um ótimo biomonitoramento de baixo custo. O objetivo do projeto é a extração e separação dos pigmentos vegetais que são universais ou comuns em plantas. Separar as duas principais classes de pigmentos fotossintéticos por um processo cromatográfico simples. Caracterizar as antocianinas através de mudanças de coloração em função do pH da solução. Tradescantia pallida cv. purpurea Nome Científico: Tradescantia zebrina zanonia, Tradescantia pallida, Tradescantia Misty Hill. Nome Popular: Coração roxo, Trapoeraba, Lambari, Judeu errante. Método Conclusões Imagens da pesquisa Imagens da pesquisa Referências O protocolo abaixo compreende a extração de pigmentos de folhas de uma planta que contém pigmentos lipossolúveis (clorofilas e carotenóides) e também hidrossolúveis (antocianinas), além da caracterização dessas substâncias. A extração é feita com um solvente (acetato de etila contendo álcool) que dissolve os dois grupos de pigmentos. Com a adição de água ao extrato, as clorofilas e os carotenóides separam-se das antocianinas: estas se dissolvem na água, que constitui a fase inferior (mais densa) e as clorofilas e os carotenóides dissolvem- se no acetato de etila, que constitui a fase superior (menos densa). PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL: Pese 5 g de folhas frescas de Tradescantia; Corte as folhas em tiras transversais de 2-3 mm de largura; Triture com gral e pistilo (ou pilão), em presença de 15 ml de acetato de etila e 2 ml de ácido acético; Passe através de filtro de papel para um béquer, tomando o cuidado para que o resíduo permaneça no gral (ou pilão); Trate o resíduo com mais 15 ml de acetato de etila. Filtrar para o mesmo béquer. SEPARAÇÃO E CARACTERIZAÇÃO DOS PIGMENTOS HIDROSSOLÚVEIS E LIPOSSOLÚVEIS: Acrescente 20 ml de água. Separam-se duas fases: a inferior, aquosa de cor rósea, contendo antocianinas; e a superior, de cor verde, contendo acetato de etila, clorofila e carotenóides Transfira 5-10 ml da fase aquosa com pipeta ou conta-gotas, para o tubo de ensaio; Acrescente ao tubo cerca de 1 ml de solução de soda cáustica 0,5% e agite. Nota-se mudança da cor rósea para verde. Adicione 5ml de ácido acético e agitar. A cor verde retorna ao róseo original; Transfira cerca de 10 ml da solução superior (verde) com pipeta comum ou conta-gotas, para um tubo de ensaio; Acrescente 2 ml de solução a 10% de soda cáustica em álcool 70%. Agite e aguarde 10 min; Adicione 10 ml de água, agite e aguarde a separação em duas fases. Obtém-se uma fase inferior aquosa (verde), contendo o anel tetrapirrólico das clorofilas, com o grupamento propanóico ionizado (com carga negativa no meio alcalino) . A fase superior é amarela e contém acetato de etila e carotenóides, que não são alterados pelo tratamento com soda. •CZYGAN, F.-C (Editor). 1980. Pigments in plants. 2nd. Gustav Fischer Verlag, Stuttgart. •HARBORNE, J. B. 1984. Phytochemical methods. 2nd Ed. Chapman and Hsll, London. •ROBINSON, T. 1991. The organic constituents of higher plants. 6 th Ed. Cordus Press, North Amherst. •Site http://www.ib.usp.br acesso em 27 de agosto 2010. •Site http://tudosobreplantas.arteblog.com.br acesso em 15 de setembro 2010. Após a realização do experimento, foi possível extrair duas fases: a inferior, aquosa de cor rósea, contendo antocianinas; e a superior, de cor verde, contendo acetato de etila, clorofila e carotenóides. A fase superior foi utilizada para realização da cromatografia a fim de separar os pigmentos fotossintetizantes: Clorofila e carotenóides. Após a análise cromatográfica verificou-se uma zona amarela, superior, correspondente aos carotenóides, e uma verde, inferior, correspondente as clorofilas. A fase inferior foi utilizada como indicador de ácidos e bases. A coloração obtida pelo acréscimo de cada substancia é representada pela seguinte tabela: Com o término do experimento, pode-se concluir que os resultados obtidos foram satisfatórios, já que foi possível extrair os pigmentos fotossintetizantes da Tradescantia e obter um indicador ácido-base capaz de ser utilizado em outros procedimentos experimentais. Trata-se de uma prática simples e de grande importância para aprimorar os conhecimentos em Ciências químicas e biológicas. A Tradescantia ou coração roxo, como é popularmente chamada, planta tão comum em nosso cotidiano e que passa despercebida a todos, nos surpreendeu. Em nossas pesquisas descobrimos que, muito mais que enfeitar os jardins e contribuir com a melhoria da qualidade do ar ao realizar fotossíntese, ela pode ser utilizada na extração de indicadores de ph das substâncias (o que fizemos em nosso trabalho) e, ainda, ser utilizada como bom bioindicador,o que já vem acontecendo em cidades como Cubatão/SP e Salvador /BA , em projetos de biomonitormento da qualidade do ar. Com este novo olhar para a tradescântida passamos a valorizar mais nossa fauna e nossa flora bem como ações de preservação da biodiversidade brasileira. Introdução Resultados Clorofilas e Carotenóides Antocianinas Substância Coloração Hidróxido de Sódio 0,5% ( Base) Verde Vinagre Branco (Ácido) Rósea Tradescantia – Uma planta surpreendente Angélica D. Ribeiro / Damaris Rosa Silvério/ Rafael F. Martins Silva / Luan Campos Ferreira Professora Lílian Aparecida Quintino Escola Estadual Coronel Lucas Magalhães – Arceburgo/ MG Solução contendo antocianinas (indicador ácido-base) Acréscimo de Hidróxido de sódio Meio básico Acréscimo de vinagre branco Meio ácido 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Processo Cromatográfico Clorofila e Xantofila Preparação do papel filtro Papel filtro pronto para cromatografia Participantes do Projeto Angélica Damaris Rafael Luan Professora Lílian
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É de consenso que a experimentação é atividade fundamental noensino das ciências. As atividades experimentais, embora aconteçampouco nas salas de aula são apontadas como solução que precisa serimplementada para a tão esperada melhoria no ensino da Biologia eda Química.
A partir das experiências os alunos podem desenvolver diversashabilidades, entre elas: manipulação de objetos, socialização,colaboração entre os grupos, questionamento e desenvolvimento dopensamento científico.
Pela necessidade encontrada nos laboratórios de diferenciarácidos e bases, existem os indicadores, que alteram a coloração doproduto quando se trata de um ácido ou uma base.
Por meio de uma experiência, realizada com sucesso, foi extraídaa coloração de uma planta chamada Tradescantia, e obteve se umótimo indicador natural para classificação de substâncias ácidas ebásicas.
A experiência consiste em tratar a Tradescantia com acetato deetila, vinagre e água, isso permite a separação entre as fases,coloração e indicador.
A tradescântia, trata-se de uma herbácea perene, muito rústica,de folhagem prostrada e suculenta que pertence a famíliaCommelinaceae. Suas folhas, muito decorativas, geralmente sãoovaladas, brilhantes, de coloração roxa ou verde claro ou escura, comlistras de variação prateadas na face superior e, completamentearroxeadas na face interior. Muito utilizada como forração, agarra-sesuavemente ao solo, podendo ser manipulada com facilidade. Comoplanta pendente pode ser utilizada para ornamentação de ambientesinternos ou áreas protegidas. Como se trata de uma forração, nãocostuma ultrapassar mais que 30 cm de altura. De fácil cultivo écomumente encontrada em canteiros e jardins urbanos onde sepresta, também, como um excelente bioindicador natural da qualidadedo ar das áreas urbanas prestando-se a um ótimo biomonitoramentode baixo custo.
O objetivo do projeto é a extração e separação dos pigmentosvegetais que são universais ou comuns em plantas. Separar as duasprincipais classes de pigmentos fotossintéticos por um processocromatográfico simples. Caracterizar as antocianinas através demudanças de coloração em função do pH da solução.
Tradescantia pallida cv. purpurea
Nome Científico: Tradescantia zebrina zanonia, Tradescantia pallida, Tradescantia Misty Hill.
Nome Popular: Coração roxo, Trapoeraba, Lambari, Judeu errante.
Método Conclusões
Imagens da pesquisa
Imagens da pesquisa
Referências
O protocolo abaixo compreende a extração de pigmentos de folhas de umaplanta que contém pigmentos lipossolúveis (clorofilas e carotenóides) e tambémhidrossolúveis (antocianinas), além da caracterização dessas substâncias. Aextração é feita com um solvente (acetato de etila contendo álcool) que dissolveos dois grupos de pigmentos. Com a adição de água ao extrato, as clorofilas e oscarotenóides separam-se das antocianinas: estas se dissolvem na água, queconstitui a fase inferior (mais densa) e as clorofilas e os carotenóides dissolvem-se no acetato de etila, que constitui a fase superior (menos densa).
PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL:Pese 5 g de folhas frescas de Tradescantia;Corte as folhas em tiras transversais de 2-3 mm de largura;Triture com gral e pistilo (ou pilão), em presença de 15 ml de acetato de etila e 2ml de ácido acético;Passe através de filtro de papel para um béquer, tomando o cuidado para que oresíduo permaneça no gral (ou pilão);Trate o resíduo com mais 15 ml de acetato de etila. Filtrar para o mesmobéquer.
SEPARAÇÃO E CARACTERIZAÇÃO DOS PIGMENTOS HIDROSSOLÚVEIS ELIPOSSOLÚVEIS:Acrescente 20 ml de água. Separam-se duas fases: a inferior, aquosa de corrósea, contendo antocianinas; e a superior, de cor verde, contendo acetato deetila, clorofila e carotenóidesTransfira 5-10 ml da fase aquosa com pipeta ou conta-gotas, para o tubo deensaio;Acrescente ao tubo cerca de 1 ml de solução de soda cáustica 0,5% e agite.Nota-se mudança da cor rósea para verde. Adicione 5ml de ácido acético e agitar.A cor verde retorna ao róseo original;Transfira cerca de 10 ml da solução superior (verde) com pipeta comum ouconta-gotas, para um tubo de ensaio;Acrescente 2 ml de solução a 10% de soda cáustica em álcool 70%. Agite eaguarde 10 min; Adicione 10 ml de água, agite e aguarde a separação em duas fases. Obtém-seuma fase inferior aquosa (verde), contendo o anel tetrapirrólico das clorofilas, como grupamento propanóico ionizado (com carga negativa no meio alcalino) . A fasesuperior é amarela e contém acetato de etila e carotenóides, que não sãoalterados pelo tratamento com soda.
•CZYGAN, F.-C (Editor). 1980. Pigments in plants. 2nd. GustavFischer Verlag, Stuttgart.•HARBORNE, J. B. 1984. Phytochemical methods. 2nd Ed.Chapman and Hsll, London.•ROBINSON, T. 1991. The organic constituents of higher plants.6th Ed. Cordus Press, North Amherst.•Site http://www.ib.usp.br acesso em 27 de agosto 2010.•Site http://tudosobreplantas.arteblog.com.br acesso em 15 desetembro 2010.
Após a realização do experimento, foi possível extrair duas fases:a inferior, aquosa de cor rósea, contendo antocianinas; e a superior, decor verde, contendo acetato de etila, clorofila e carotenóides.
A fase superior foi utilizada para realização da cromatografia afim de separar os pigmentos fotossintetizantes: Clorofila ecarotenóides. Após a análise cromatográfica verificou-se uma zonaamarela, superior, correspondente aos carotenóides, e uma verde,inferior, correspondente as clorofilas.
A fase inferior foi utilizada como indicador de ácidos e bases. Acoloração obtida pelo acréscimo de cada substancia é representadapela seguinte tabela:
Com o término do experimento, pode-se concluir que osresultados obtidos foram satisfatórios, já que foi possível extrair ospigmentos fotossintetizantes da Tradescantia e obter um indicadorácido-base capaz de ser utilizado em outros procedimentosexperimentais. Trata-se de uma prática simples e de grandeimportância para aprimorar os conhecimentos em Ciências químicas ebiológicas.
A Tradescantia ou coração roxo, como é popularmente chamada,planta tão comum em nosso cotidiano e que passa despercebida atodos, nos surpreendeu. Em nossas pesquisas descobrimos que,muito mais que enfeitar os jardins e contribuir com a melhoria daqualidade do ar ao realizar fotossíntese, ela pode ser utilizada naextração de indicadores de ph das substâncias (o que fizemos emnosso trabalho) e, ainda, ser utilizada como bom bioindicador,o que jávem acontecendo em cidades como Cubatão/SP e Salvador /BA , emprojetos de biomonitormento da qualidade do ar.
Com este novo olhar para a tradescântida passamos a valorizarmais nossa fauna e nossa flora bem como ações de preservação dabiodiversidade brasileira.
Introdução Resultados
Clorofilas e Carotenóides
Antocianinas
Substância ColoraçãoHidróxido de Sódio
0,5% ( Base) Verde
Vinagre Branco(Ácido) Rósea
Tradescantia – Uma planta surpreendenteAngélica D. Ribeiro / Damaris Rosa Silvério/ Rafael F. Martins Silva / Luan Campos Ferreira
Professora Lílian Aparecida QuintinoEscola Estadual Coronel Lucas Magalhães – Arceburgo/ MG
Solução contendo antocianinas(indicador ácido-base)
Acréscimo de Hidróxido de sódio
Meio básico
Acréscimo de vinagre branco
Meio ácido
1 2
3 4
5 6
7 8
9 10
Processo Cromatográfico Clorofila e Xantofila
Preparação do papel filtro Papel filtro pronto para cromatografia
Participantes do Projeto
Angélica Damaris
Rafael Luan
Professora Lílian
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![Biomonitoramento Com Tradescantia Pallida Em Mato Grosso [97 170211 SES MT]](https://static.fdocumentos.tips/doc/165x107/577c7b161a28abe0549739b3/biomonitoramento-com-tradescantia-pallida-em-mato-grosso-97-170211-ses-mt.jpg)
