Trabalho elaborado por: Ângela Antunes nº 27865 Isabel Monteiro nº 29817 Márcia Coutinho nº...
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Trabalho elaborado por:Ângela Antunes nº 27865Isabel Monteiro nº 29817Márcia Coutinho nºSara Queirós nºVanessa Silva nº
SOCIOLOGIA PARA GESTORES
PROFESSOR CATEDRÁTICO JOSÉ PORTELAPROFESSOR CATEDRÁTICO JOSÉ PORTELA
– ESTUDO DE CASO –
Identificar a profissionalização e estrutura organizacional adoptada pela Adega Cooperativa de Vila Real;
Relação do tipo de empresa dita “normal”, com a cooperativa;
Missão e objectivos adoptados;
Evolução ao longo dos anos;
Conjunto de estratégias importantes para o sucesso ;
A sustentabilidade associada aos recursos e/ou capacidades humanas.
ESTUDO DE CASO: ADEGA COOPERATIVA DE VILA REAL
Fundação em 1955 da pequena organização, denominada “Adega Cooperativa de Vila Real (ver fig.1);
Anos 70 e 80, a adega passava por uma crise económica, não obtendo crédito no comércio;
Aumento significativo de novos sócios: a Adega dispõe, desde 1991, de novas instalações na Zona Industrial de Vila Real (ver fig.2);
ESTUDO DE CASO: ADEGA COOPERATIVA DE VILA REAL
Em 1996 a adega sofreu profundas alterações, quando é eleito para Presidente um dos associados, Sr. Jaime Borges;
Actualmente os viticultores vêm nesta organização a garantia das suas vidas futuras como produtores de vinho e associados.
Fig. 1 Fig. 2
ESTUDO DE CASO: ADEGA COOPERATIVA DE VILA REAL
Nomeação absoluta dos sócios, inclui democracia na tomada de decisões relevantes;
Objectivo fundamental é valorizar a actividade profissional dos sócios;
Os princípios das empresas dizem-se económicos, os mesmos são nas cooperativas mas com um acréscimo, de associativos;
O seu desígnio é a promoção integral dos associados e a valorização económica do seu trabalho;
ESTUDO DE CASO: ADEGA COOPERATIVA DE VILA REAL
ESTUDO DE CASO: ADEGA COOPERATIVA DE VILA REAL
• Assegurar a presença dos vinhos nos principais mercados internos e externos, através de uma relação qualidade/preço competitiva.
Assembleia Geral
Revisor Oficial de Contas
Administrativos
Conselho Fiscal
Direcção
Consultor enólogo
Direcção Enologia (vinificação e estágio)
Direcção Comercial
Direcção Admin. /Financeira
Direcção,Produção, Qualidade e Logística
Armazenagem EntregasLinha de Enchimento
5.1 - ORGANIGRAMA
O ambiente interno é composto pelos órgãos gestores de cooperativa: Assembleia-Geral, Direcção e Conselho Fiscal.
ESTUDO DE CASO: ADEGA COOPERATIVA DE VILA REAL
• Cerca de 1.100 associados;
• Boa relação entre os sócios e a Direcção;
• Carácter fundamentalmente democrático e participativo;
• A direcção desempenha também a função de gestão;
• Exercem a burocracia, pois seguem uma hierarquia definida.
Precisam garantir que as decisões tomadas ocorram em tempo definido;
Nas empresas a eficácia é importante, nas organizações não lucrativas ela deve considerar-se duplamente importante;
Vão de acordo com a Teoria de Webber, no tipo de vigilância indirecta mais subtil, mas importante (Guidens, 2000, cap. 11, pp.356);
ESTUDO DE CASO: ADEGA COOPERATIVA DE VILA REAL
Controlo de horários, é importante, para que a organização, funcione eficazmente;
Para este tipo de controlo, a cooperativa adoptou o mais recente: “sistema de controlo de
acessos e controlo de presenças biométrico” (ver Fig. 3).
Fig. 3
ESTUDO DE CASO: ADEGA COOPERATIVA DE VILA REAL
Produz entre 19.000 a 22.000 pipas mil pipas de vinho anualmente;
Têm vindo ao longo dos anos a melhorar, devido ao contributo precioso de todos;
O “Melhor Vinho Branco no Concurso Mundial de Vinhos de Bruxelas 2009”;
Em 2009, a produção superou as expectativas.
Fig.4
ESTUDO DE CASO: ADEGA COOPERATIVA DE VILA REAL
9 – GAMA DE VINHOSESTUDO DE CASO: ADEGA COOPERATIVA DE VILA REAL
Estratégias financeiras;
Forte investimento em formações do pessoal;
Exigentes no que respeita à qualidade;
Buscam e investigam novos conhecimentos;
Apostam fortemente na cultura e clima da organização;
ESTUDO DE CASO: ADEGA COOPERATIVA DE VILA REAL
Vantagens competitivas sustentáveis e crescentes;
Capacidades dos recursos humanos;
Decisões são tomadas em grupo, discussão e compreensão mútua;
Boa liderança e cooperação de potenciais sinergias internas.
ESTUDO DE CASO: ADEGA COOPERATIVA DE VILA REAL
Os factores de sucesso identificados na adega cooperativa prendem-se às estratégias de comercialização de vinhos de qualidade;
O factor humano é essencial no estudo da organização. Os indivíduos so trabalham de forma eficiente com as suas motivações sociais satisfeitas;
A profissionalização e empenho da equipa, mostraram ser o factor chave para uma política contínua de sucesso.
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