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Torta Vapt Vupt

Rendimento6 porções

Tempo de Preparo

50 min

1 INGREDIENTES RECHEIO 100g de mussarela cortada em cubos 1 colher (chá) de orégano 2 latas de seleta de legumes 4 salsichas picadas MASSA 1 xícara (chá) de leite 1 tablete de caldo de galinha 1 embalagem de polpa de tomate (260g) 3 ovos meia xícara (chá) de óleo 3 colheres (sopa) de queijo ralado 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó 2 colheres (sopa) de salsa picada

2 PREPARAÇÃO RECHEIO 1Misture todos os ingredientes e reserve. MASSA 1Bata no liquidificador o leite, o tablete de caldo, a polpa de tomate, os

ovos, o óleo, o queijo ralado, a farinha de trigo e o fermento. Desligue e misture a salsa sem bater. Despeje metade da massa em uma assadeira untada e enfarinhada, espalhe o recheio e cubra com o restante da massa. Leve ao forno preaquecido (200ºC) por 30 minutos ou até dourar. Sirva quente ou fria.