Tiara Lisboa Menu Dia da Mãe
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Rua Castilho, 149 - 1099-034 Lisboa, Portugal
Tel.: +351 21 381 87 00 | Fax: +351 21 389 05 00
[email protected] | www.tiara-hotels.com
SUGESTÃO DE BUFFET DIA DA MÃE L’appart 6 de Maio 2012
SALADAS Cuscus, laranja e canela
Lulas com pimentos Tomate cereja, vinagrete balsâmico
Chouriço merguez e hortelã Camarão, cogumelos, alho e coentros
Salmão fumado, ovos de codorniz e maionese
FRIOS
Queijo de cabra e legumes grelhados
Pato fumado, vinagrete de laranja e manga
Carpaccio de morcela, ananás e gengibre
Escabeche de peixes da Costa
Ceviche de camarão
Wraps de frango e caril, camarão com espargos, tomate e azeitonas
Halibute e salmão fumado
Roastbeef
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Tel.: +351 21 381 87 00 | Fax: +351 21 389 05 00
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QUENTES
Canja de pato Mullard
Lombo de pargo, legumes salteados em azeite virgem
Cabrito assado no forno
Lasanha de mozzarella e basilico
Batatas novas assadas no forno, tomilho e louro
CARRO QUENTE
Lombinho de porco cruzado, migas de tomate e espargos
SOBREMESAS
Mostra de queijos portugueses e internacionais
Fruta fresca fatiada
Selecção de doçaria conventual e tradicional Portuguesa
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Café
Vinhos branco e tinto Lavradores de Feitoria - Special Cuvée
Agua mineral
Price: 42,00€ | Bebidas incluídas
Cada reserva de 4 adultos, oferta do jantar ao Pai
Father’s dinner is courtesy of the hotel when reserving minimum 4 persons