Tecnologias para uma Agricultura Sustentável · agronegÓcio e seguranÇa alimentar tecnologias...
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III Simpósio Nacional sobre
AGRONEGÓCIO E
SEGURANÇA ALIMENTAR
TECNOLOGIAS PARA UMA
AGRICULTURA SUSTENTÁVEL
FERNANDO PENTEADO CARDOSO
ENG. AGRÔNOMO
PRESIDENTE DA FUNDAÇÃO AGRISUS
III Simpósio Nacional sobre
AGRONEGÓCIO E
SEGURANÇA ALIMENTAR
DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL
“É aquele que satisfaz as necessidades
do presente sem prejudicar a capacidade
das gerações futuras virem a satisfazer
suas necessidades”.
(Relatório Bruntland - Estocolmo, 1987)
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POLÍGONO DA SUSTENTABILIDADE AGRÍCOLAProjeto RISE - 12 Fatores
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Colégio Suíço de Agricultura – Univ. de Ciências Aplicadas
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É aquela que apresenta viabilidade
econômica, persegue a eficiência, protege o
meio ambiente e persiste para o futuro.
AGRICULTURA SUSTENTÁVEL
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É UMA PRÁTICA AGRÍCOLA
BASEADA NO MANEJO DO SOLO
IMPERTURBADO E
RECOBERTO DE RESÍDUOS.
PLANTIO DIRETO
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• Restolho (milho, outros)
• Produzido in loco (pastagem)
• Trazido de fora
• Persistente
• Humificável (rel. C:N)
RESÍDUOS = PALHA
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CAFÉ NOVO
RES. TRAZIDO DE FORA - 1931
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APÓS SOJA, ANTES DA SOJA
5 T/HA DE MS APÓS PASTAGEM NO INVERNO
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– MELHORIA DA SUPERFÍCIE DO SOLO
• escorrimento controlado
• mananciais preservados
• temperatura protegida
• umidade conservada
• poeira evitada
• invasoras deprimidas
– GARANTIA DE AMBIENTE FAVORÁVEL
PLANTIO DIRETO - BENEFÍCIOS - 1
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MELHORIA DA FERTILIDADE FÍSICA
• mais agregados
• maior porosidade
• maior permeabilidade
• maior arejamento
• menor adensamento
FACILITANDO AS RAÍZES E INFILTRAÇÃO
PLANTIO DIRETO - BENEFÍCIOS - 2
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MELHORIA DA FERTILIDADE QUÍMICA:
• aumenta a capacidade de troca - CTC
• aumenta a retenção de água
• tampona a acidez tóxica
• reduz a fixação do fósforo
• promove a reciclagem de nutrientes
ECONOMIZANDO FERTILIZANTES
PLANTIO DIRETO - BENEFÍCIOS - 3
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MELHORIA DA FERTILIDADE BIOLÓGICA
• mais alimento, menos estresses
• mais micro-organismos fixadores de N.
• mais micorriza para maior contato.
• mais insetos e outros perfuradores
ECONOMIZANDO FERTILIZANTES
PLANTIO DIRETO - BENEFÍCIOS - 4
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MELHORIA DAS CONDIÇÕES DE TRABALHO
• plantio paralelo sem ruas mortas
• plantio com linhas iguais
• menos invasoras pelos resíduos
• rápida retomada do plantio
SEMEADURA NA ÉPOCA CERTA
PLANTIO DIRETO - BENEFÍCIOS - 5
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17RAIZAME DEIXA CANALÍCULOS
B. RUZIZIENSIS E B. BRIZANTHA
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TERRAS NOVAS (BOAS PROPRIEDADES FÍSICAS
E POUCAS INVASORAS)
• muitas raízes, tocos e galhos
• ondulações da superfície
• acidez nociva pelo baixo Ca
• porosidade excessiva
PLANTIO DIRETO - DIFICULDADES - 1
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TERRAS CANSADAS (CULTIVADAS POR MUITOS ANOS)
• estrutura física prejudicada
• baixa porosidade
• camada adensada (pé de grade)
• sementes de invasoras
• valas de erosão
PLANTIO DIRETO - DIFICULDADES - 2
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1. Melhoria e Conservação do solo
2. Melhoria e Proteção do ambiente
3. Plantio na Época Certa
4. Viabilidade de duas Safras
5. Redução de Adubo Fosfatado
6. Menor custo de horas / máquina
7. Menores perdas por lixiviação
PLANTIO DIRETO - VANTAGENS
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• Região Climática
• Estação do Ano
• Alternância
• Economia
• Fitomassa
ROTAÇÃO = SUCESSÃO
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MILHO E TRIGO APÓS SOJA
SÃO JOÃO DO IVAI / PR
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PLANTIO DIRETO É MAIS DO QUE
UMA NOVA TECNOLOGIA,
É
UM NOVO AMBIENTE AGRÍCOLA
VISÃO
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Área
MI ha
%
SPD
SPD
MI ha
%
Alto Res.
Tipo de
Resíduo
R1 5,8 99% 5,7 63% Trigo e Aveia
R2 4,4 94% 4,1 31%Milho 1º pl.
Trigo, Aveia
R3 9,4 92% 8,7 46%Milho 2º pl.
Milheto
R4 2,4 97% 2,3 39%Milho 1º pl.
Milheto
BR 22,0 95% 20,8 46% -
SPD NO BRASIL - Soja 2009/10*
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* Rally da Safra 2010 – pág. 12
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O PLANTIO DIRETO
É UMA TECNOLOGIA DE PONTA CONFIÁVEL,
A MELHOR QUE SE CONHECE.
AGRICULTURA SUSTENTÁVEL
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MILHO APÓS SOJA
30 MILHÕES DE HA SOB PD
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CANA SOB PLANTIO DIRETO
DR. NORMAN BORLAUG – PAI DA REVOLUÇÃO VERDE
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“Estou convencido de que o que está ocorrendo
no Cerrado é um dos mais espetaculares eventos
de desenvolvimento agrícola que se realizou no
mundo nos últimos cem anos.”
"Penso que a tecnologia de produção com cultivo mínimo
ou plantio direto, que vocês estão introduzindo no Cerrado,
tem especial significado por ser, em si mesmo,
um método conservacionista de especial excelência.”
Extrato de carta datada 4/8/1995
OPINIÃO DE BORLAUG
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