Técnicas de Análise Térmica Aplicadas a Materiais de ... 2... · Sumário Parte 2 Conceitos...

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Minicurso Minicurso Minicurso Minicurso 2. 2. 2. 2. TEMA: TEMA: TEMA: TEMA: Técnicas analíticas Técnicas analíticas Técnicas analíticas Técnicas analíticas instrumentais: instrumentais: instrumentais: instrumentais: Análise Análise Análise Análise térmica térmica térmica térmica (TG e DSC) (TG e DSC) (TG e DSC) (TG e DSC) Técnicas de Análise Térmica Aplicadas a Materiais de Interesse Biotecnológico Prof Prof Prof Prof a a a . Dr . Dr . Dr . Dr a a a . Izabel . Izabel . Izabel . Izabel Riegel Riegel Riegel Riegel - - -Vidotti Vidotti Vidotti Vidotti Departamento Departamento Departamento Departamento de Química de Química de Química de Química - - - UFPR UFPR UFPR UFPR 1

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MinicursoMinicursoMinicursoMinicurso 2.2.2.2. TEMA: TEMA: TEMA: TEMA:

Técnicas analíticas Técnicas analíticas Técnicas analíticas Técnicas analíticas

instrumentais: instrumentais: instrumentais: instrumentais: Análise Análise Análise Análise

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Técnicas de Análise Térmica Aplicadas a

Materiais de Interesse Biotecnológico

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DepartamentoDepartamentoDepartamentoDepartamento de Química de Química de Química de Química ---- UFPRUFPRUFPRUFPR

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Sumário

Parte 2

Conceitos Fundamentais

Parte 1

Análise Térmica:

abordagem geral

Parte 3

TG, DSC, STA, ITC

Parte 4

Estudo de Casos

2

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Parte 1 Parte 1 Parte 1 Parte 1

Análise Térmica: abordagem geralAnálise Térmica: abordagem geral

3

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Parte Parte Parte Parte 1 1 1 1 ---- Análise Térmica: abordagem Análise Térmica: abordagem Análise Térmica: abordagem Análise Térmica: abordagem geralgeralgeralgeral

Amostra ESTÍMULO

AmostraModificadafisicamente

Propriedades?

AmostraModificada

quimicamente

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Parte Parte Parte Parte 1 1 1 1 ---- Análise Térmica: abordagem Análise Térmica: abordagem Análise Térmica: abordagem Análise Térmica: abordagem geralgeralgeralgeral

Análise térmica inclui um grupo de métodos através dos quais

as propriedades de uma substância, de uma mistura ou de um

meio reacional são determinadas em função do tempo ou da

temperatura, enquanto que a amostra é submetida a um

programa de temperatura controlado.

O programa pode ser de aquecimento ou resfriamento,

segundo incrementos de temperatura selecionados

(experimento dinâmico) ou, ao contrário, a amostra pode ser

mantida a uma determinada temperatura constante por um

certo tempo (experimento estático- isotérmico).

Adicionalmente, combinações desses experimentos podem ser

utilizados

DEFINIÇÃO

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Parte Parte Parte Parte 1 1 1 1 ---- Análise Térmica: abordagem Análise Térmica: abordagem Análise Térmica: abordagem Análise Térmica: abordagem geralgeralgeralgeral

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Classificação das Técnicas Termoanalíticas

Propriedade Técnica Abreviatura usual

Massa Termogravimetria TG

Temperatura Análise térmica diferencial DTA

Entalpia Calorimetria exploratória diferencial DSC (µµµµ-DSC ou HS-DSC; TMDSC)

Dimensões Análise Termomecânica TMA

ProprMecânicas Análise Dinâmico Mecânica DMA

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PROPRIEDADES FISICAS DSC TMA TGA

Capacidade de Calor Específico •

Coeficiente de Expansão Linear •

Comportamento Viscoelastico •

TRANSFORMAÇÕES FISICAS

Calor de Fusão, Temperatura de Fusão e Cristalinidade • •

Comportamento de Fusão, Fração Liquida •

Pureza de Cristais (Matérias não polimerizados) • •

Evaporação, Sublimação e Desorção • •

Polimorfismo • •

Mesofase em Cristais Líquidos •

Transição Vítrea e Amolecimento • •

REAÇÕES QUÍMICAS

Decomposição Térmica, Pirolise, Despolimerização e Estabilidade Térmica • • •

Decomposição Oxidativa, Estabilidade Oxidativa • • •

Reações Químicas Semelhantes a Cura de Polimerização • •

Reações Cinéticas de Investigação e Previsíveis • •

Investigação da Segurança •

Análise de Decomposição (Ex. Misturas, Componentes Líquidos, Cinzas). • •

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Parte 1 Parte 1 Parte 1 Parte 1 ---- Análise Térmica: abordagem geralAnálise Térmica: abordagem geralAnálise Térmica: abordagem geralAnálise Térmica: abordagem geral

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CRITÉRIOS?

-Faixa de temperatura

-Tempo de análise (função da taxa de aquec/resfriam)

- Massa requerida

- Propriedade a ser monitorada

- Estabilidade térmica da amostra

- Possíveis reações indesejadas

- Porta-amostra inerte

- Atmosfera ambiente – N2, ar sintético, etc.

- Procedimento segundo normas

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Parte 1 Parte 1 Parte 1 Parte 1 ---- Análise Térmica: abordagem geralAnálise Térmica: abordagem geralAnálise Térmica: abordagem geralAnálise Térmica: abordagem geral

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PRÓS

CONTRAS

- massa reduzida (mg)- medidas quantitativas- aplicável a sólidossemi-sólidos e líquidos-fácil operação- ampla faixa de T- tempo de análise

- seleção amostra representativa

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AMOSTRAS

Parte 1 Parte 1 Parte 1 Parte 1 ---- Análise Térmica: abordagem geralAnálise Térmica: abordagem geralAnálise Térmica: abordagem geralAnálise Térmica: abordagem geral

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orgânicas

inorgânicas

híbridas

compósitas

misturas

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ÁREAS

Parte 1 Parte 1 Parte 1 Parte 1 ---- Análise Térmica: abordagem geralAnálise Térmica: abordagem geralAnálise Térmica: abordagem geralAnálise Térmica: abordagem geral

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materiais

agrícola

fármacêutica

alimentos

biomédica

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Parte 1 Parte 1 Parte 1 Parte 1 ---- Análise Térmica: abordagem geralAnálise Térmica: abordagem geralAnálise Térmica: abordagem geralAnálise Térmica: abordagem geral

membranas

carboidratos proteínas

PurezaConformaçãoDegradação

CinéticaInterações intermoleculares

AgregaçãoTransições de fases

Calores de hidratação, solubilização, etc.Tempo de prateleira

Controle de qualidade

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Parte 1 Parte 1 Parte 1 Parte 1 ---- Análise Térmica: abordagem geralAnálise Térmica: abordagem geralAnálise Térmica: abordagem geralAnálise Térmica: abordagem geral

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CURVAS TÍPICAS

Quim. Nova, Vol. 25, No. 5, 849-855, 2002

TG DSC

TMA DMA

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Parte 2 Parte 2 Parte 2 Parte 2

Conceitos FundamentaisConceitos Fundamentais

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Parte 2 Parte 2 Parte 2 Parte 2 ---- Conceitos FundamentaisConceitos FundamentaisConceitos FundamentaisConceitos Fundamentais

Algumas Definições Termodinâmicas

Corresponde à energia trocada pelo sistema, sobforma de calor, a pressão constante. (Propriedadederivada da Primeira Lei).

PQH =∆

ENTALPIA

Unidades: J/mol; J/g; etc

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Parte 2 Parte 2 Parte 2 Parte 2 ---- Conceitos FundamentaisConceitos FundamentaisConceitos FundamentaisConceitos Fundamentais

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Corresponde à quantidade de calor absorvida por umsistema não reativo por grau de incremento de temperatura.

P

PT

Hc

∂∂

CALOR ESPECÍFICO

Unidades: J/mol.K; J/g.K, etc

Unidade: energia/mol.grau

∫=∆ dTncH P

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Parte 2 Parte 2 Parte 2 Parte 2 ---- Conceitos FundamentaisConceitos FundamentaisConceitos FundamentaisConceitos Fundamentais

17Atkins, Physical Chemistry, 8ª Ed.

Diagramas de Fases

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Parte 2 Parte 2 Parte 2 Parte 2 ---- Conceitos FundamentaisConceitos FundamentaisConceitos FundamentaisConceitos Fundamentais

18Atkins, Physical Chemistry, 8ª Ed.

Estabilidade de sistemas?

∆∆∆∆G=∆∆∆∆H- T∆∆∆∆S

Termo entálpico

Termo entrópico

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Parte 2 Parte 2 Parte 2 Parte 2 ---- Conceitos FundamentaisConceitos FundamentaisConceitos FundamentaisConceitos Fundamentais

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Parte 2 Parte 2 Parte 2 Parte 2 ---- Conceitos FundamentaisConceitos FundamentaisConceitos FundamentaisConceitos Fundamentais

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Equação de Arrhenius: k emfunção de T