Técnicos Especializados -...
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Nome da Escola : Agrupamento de Escolas D. Pedro I, Vila Nova de Gaia Nº Escola :
Data final da candidatura : 2017-09-11 Nº Horário :
Disciplina Projeto: Cozinha/Pastelaria Nº Horas:
Ficheiro gerado em : 15/09/2017 09:09:45
Nº Candidato NomeAnos de
experiênciaGrau académico Tipo de Habilitação Outras Formações
8595414416 Abel Esteves Ferreira 38 Outros TE Formador com CAP | Chefe de Pastelaria
8880010557 Agostinho Manuel Gonçalves Matins 18 Outros Qualificação Profissional Gestão e Produção de Cozinha
6399422426 Almeno Ramalho da Silva 29 Outros Qualificação Profissional Gestão Recursos Humanos
7073528265 Ana Sofia de Albuquerque Pereira Pinho da Silva 15 Bacharelato Habilitação Própria
2829092635 Andreia Filipa Martins Rebelo 2 Outros TE Auditoria e Consultadoria | Restauração | Dietética e Nutrição
6298906215 Armanda Madalena Cunha Dias 0 Mestrado TE Psicólogo Clínico e da Saúde
8886765185 Bárbara joão de oliveira fidalgo e pinho correia 18 Licenciatura Qualificação Profissional Psicologia | CCP
3966234866 Carla Susana da Costa Moreira do Vale 2 Outros TE Certificado de Competências Pedagógicas | TÉCNICO DE GESTÃO E PRODUÇÃO DE COZINHA
4227808340 Carlos Alberto Mouta Bernardo 25 Licenciatura Qualificação Profissional Técnico de Hotelaria Restauração Organização e Controlo
5328008294 Elsa Alexandra Antunes Alves 17 Outros TE
Food and Nutrition Policy | Food Habits an integrated approach | EU Basics in Public Health Nutrition | renovação de CAP |
Certificado de Aptidão Profissional | Técnico de Higiene e Segurança Alimentar | Protocolo social e empresarial |
Organização de eventos | Liderança e Gestão de Equipas | Food Cost | Licenciatura em Ciências de Nutrição e Alimentação
| Master em Turismo e Gestão Hoteleira
4729678656 Isabel Maria Cardosos de Melo 26 Outros TE
Técnico de Higiene e Segurança no Trabalho | Licenciatura em Gestão Hoteleira | Especialização em Alimentação, Fontes,
Cultura e Sociedade | Curso de Segurança Alimentar - HACCP | Curso de Informática na ótica do Utilizador | Curso de
"Food Cost" | Curso de Cozinha e Pastelaria | Curso de capitações, fichas técnicas, cartas e ementas | Certificação de
Competências Digitais - nível 1(Centro de Formação Porto Ocidental) | CAP _Formação Pedagógica de Formadores
4750550434 Isa Raquel Baptista das Neves de Matos 8 Outros TE Educação em Turismo, Hotelaria e Restauração | Restauração e Catering | Certificado de Aptidão Profissional (CAP)
8198157824 Januário Jordão Azevedo de Freitas 20 Outros Qualificação Profissional
3207938205 Jorge Gomes Nunes da Silva 20 Outros TE Técnico de restauração variante cozinha pastelaria
2839476460 Jose Miguel Rodrigues Simões Santos 34 Outros TE
Pastelaria de Natal | Serviço de vinhos;Serviço de aperitivos, entradas e bebidas diversas | Iniciação à Informática |
Autocontrolo e HACCP | Formação Pedagógica Inicial de Formadores | Especialização - Gestão de Unidades de
Restauração | Curso Cozinha/Pastelaria - Escola de Hotelaria e Turismo do Porto | Mestrado em Alimentação - Fontes,
Cultura e Sociedade
8028884806 Luís Filipe Ribeiro Lopes 4 Outros TE Gestão e Produção de Cozinha
9250039212 Maria Lucia Teixeira Magalhaes 28 Outros Qualificação Profissional
Confeção de Pastelaria Fina | Aprovisionamento Logística e Gestão de Stocks | Gestão de Equipas | Trabalhos Artísticos
em Chocolate | Confeção de pastelaria: Cake Design | Confeção de pastelaria individual e fina | Curso de Formação
Pedagógica Inicial de Formadores
9411990673 Nuno manuel de Castro Medeiros 12 Licenciatura TE Psicólogo
Técnicos Especializados 152500
16
22
4040763572 Pedro Luís Ribeiro Simões 14 Licenciatura Qualificação Profissional
h) CCP / CAP - por equivalência académica | d) Cursos PIEF Cozinha e Pastelaria IEFP - For1849 | g) Curso de formação
em "Crianças com perturbações de desenvolvimento" | a) Mestrado em Educação: "Comunicação e Tecnologia Educativa" |
b) Especialização em "Educação Especial" | f) Curso de Formação em "Prevenção de Maus-Tratos e Promoção de Boas
Práticas" - ISS | e) Curso de Especialização em "Chefe de Cozinha"- ESAH (a frequentar) | c) Formação contínua em
"Problemas de comportamento na sala de aula"
6745736241 Sandra Regina Almeida da Silva 20 Outros TE
Mestrado em Alimentação Fontes,Cultura e Sociedade | Licenciatura Gestão Hoteleleira | Especialização em Alimentação
Fontes Cultura e Sociedade | Curso de Segurança Alimentar (HACCP) | Curso de Informática Nível I e II | Curso de
Formação Profissional de Formação de Formadores | Curso de Food- Cost | Curso de Capitações, Cartas e Ementas |
Curso de Cozinha/Pastelaria
3511126223 Sara Rute Mendes de Oliveira 20 Outros Qualificação Profissional Chefias de cozinha/gestao | Cap
4753413446 Sílvia Maria Mendes Faz-Tudo 1 Licenciatura Qualificação Profissional Gestão e Produção de Cozinha
6608295650 Teresa Maria Queiroz Veiga e Mendes 3 Licenciatura Habilitação Própria
Certificado de Habilitações Profissionais | Higiene e Segurança Alimentar (25H) | Sistema HACCP (25H) | Nutrição e
Dietética (25H) | Confeção de Pastelaria de Natal (25H) | Confeção de Bolos Secos (25H) | Confeção de Sobremesas (25H) |
Confeção de Batidos, Pastas e Entremeios (25H) | Confeção de Salgados (25H) | Confeção de massas cake (25H)