Talk show 2out13
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HOSPITALIDADE EM DESTINAÇÕES TURÍSTICAS: REALIDADE OU FALÁCIA?
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Apresentação para aquecimento do Talk Show - IFET-CE - Amável convite de Keila Mota, no lançamento de seu livro Competitividade das Destinações Turísticas - 2/10/2013 - Fortaleza/CE
Transcript of Talk show 2out13
HOSPITALIDADE EM
DESTINAÇÕES TURÍSTICAS:
REALIDADE OU FALÁCIA?
Por que se preocupar com Hospitalidade???
Hospitalidade
• Gotman (2001, p. 493), “a hospitalidade é um processo de agregação do outro à comunidade e a inospitalidade é o processo inverso”.[1]
[1] Tradução do autor.
Privado
Social
Comercial
AnfitriãoNecessidades fisiológicasNecessidades psicológicas
Lidando com estranhosReciprocidadeStatus e prestígio
Gestão de experiências em Hospitalidade
Busca de resultados financeirosServiços visando lucroLimitações de produção
Atividades de Hospitalidade
Atividades de Hospitalidade (LASHLEY, 2000, p. 4)
2020
http://www.slideshare.net/bethwada