SUBSTÂNCIAS E MISTURAS

Professor Washington Luiz

Matéria MISTURA SOLUÇÃO HomogêneosMateriais Heterogêneos

Substâncias

ÁtomosConstituintes Moléculas Aglomerados iônicos

DEPENDE DE UM Coeficiente de Solubilidade.Ex: água + sal

SUBSTÂNCIA

• É a união dos constituintes, que por sua vez são formados por moléculas, aglomerados iônicos ou átomos. As substâncias apresentam propriedades bem definidas (PF, PE, densidade e solubilidade).

• Substância Simples: Apresenta apenas um tipo de átomo.

Exemplo: H2, N2.

• Substância Composta: Apresenta 2 ou mais tipos de átomos.

Exemplo: H2O, CO2.

GRÁFICO DE UMA SUBSTÂNCIA PURA

MISTURASÉ a reunião de 2 ou mais substâncias, onde ira acontecer uma interação entre as substâncias sem que haja uma transformação química. As misturas não apresentam propriedades definidas (PF, PE, densidade, solubilidade).

GRÁFICO DE UMA MISTURA SIMPLES

• Mistura eutética: É uma mistura onde seu ponto de fusão é constante e seu ponto de ebulição é variável.

• Mistura azeotrópica: É um tipo de mistura onde seu ponto de fusão é variável e seu ponto de ebulição é constante.

Processos de Purificação de

Materiais

MANEIRAS PARA SE PURIFICAR MATERIAIS

• Os processos de purificação de materiais dividem-se em 2 tópicos:

• Processos Mecânicos e• Processos Físicos.

PROCESSOS MECÂNICOS DE PURIFICAÇÃO DE MATERIAIS

• Dissolução Fracionada• Separação Magnética• Sedimentação Fracionada• Filtração comum• Centrifugação• Filtração a vácuo• Decantação

HETEROGÊN

EOS

DISSOLUÇÃO FRACIONADA

• Misturas do tipo sólido-sólido;• Baseado na diferença de solubilidade;• Realizada em conjunto com a filtração e a

destilação.• Ex: Sal e areia Açúcar e estilhaços de vidro.

SEPARAÇÃO MAGNÉTICA

• Misturas do tipo sólido-sólido;

• Propriedades Magnéticas.

FERRO + ENXOFRE

SEDIMENTAÇÃO FRACIONADA

• Mistura tipo sólido-sólido;

• Baseado em diferenças de densidade;

• Necessário a adição de um líquido com densidade intermediária;

• Peneiração e Filtração.

Areia + Serragem

FILTRAÇÃO COMUM

• Misturas do tipo sólido – líquido;

• Sólido pouco solúvel ou insolúvel;

• Exemplo: água + areia água + café

CENTRIFUGAÇÃO

• Misturas do tipo sólido-líquido;

• Sólidos imiscíveis;

• Ex: Água + iodeto de chumbo II Água + pó de madeira

http://www.qi-inteligencia.com/index.php?option=com_awiki&view=mediawiki&article=Ficheiro:Tabletop_centrifuge.jpg&Itemid=103

FILTRAÇÃO A VÁCUO

• Misturas tipo sólido – Líquido;

• Partículas sólidos são muito pequenas;

• Exemplo: Água + carbonato de cálcio

DECANTAÇÃO

• Mistura do tipo Líquido-Líquido ou Líquido - Sólido;

• Diferença de densidade;

• Exemplo: Água + Óleo.

PROCESSOS FÍSICOS DE PURIFICAÇÃO DE MATERIAIS

• Destilação simples• Destilação fracionada• Destilação por arraste de vapor• Sublimação fracionada

HOM

OGÊN

EOS

DESTILAÇÃO SIMPLES

• Misturas tipo sólido-líquido;

• Realizada através do ponto de Ebulição;

• Exemplo: Água e NaCl Água e Açúcar

DESTILAÇÃO FRACIONADA

• Misturas do tipo líquido-líquido;

• Diferenças no Ponto de Ebulição;

• Exemplo: Componentes da gasolina.

DESTILAÇÃO POR ARRASTE DE VAPOR

• Mistura solido – líquido;

• Baixo ponto de ebulição;

• Ex: água + eugenol (álcool).

SUBLIMAÇÃO FRACIONADA

• Purificação de substâncias por sublimação

• Exemplo: Iodo