1. Sistemas de Produo e Porta enxertos mais Competitivos na macieira Terence Robinson Cornell University Geneva, NY 14456

2. evoluo nos sistemas de plantio de pomares em Nova Iorque Lder Central (494 plantas / ha )Guarda chuva ( 99 plantas / ha )Eixo AltoEixo fino (1482 plantas / ha) 2470 plantas / ha ) Eixo Vertical (1235 plantas / ha) 3. omar Pedestre -1980s Fileiras triplas e Eixo fino/M.9lheita moderadas e moderada Grandes colheitas mas pobre qualidade daerceptao da luz ( IL ) fruta na fila central e pobre controle de invassorasta colheita e altaerceptao da Sistema Geneva Y/M ( IL ) 4. os 1980s e nos 1990s- Pomares altos ( de novo)Eixo vertical e ramos pequenos- 1500 plantas/ha 5. Sistema HYTECAuvil V-Trellis -1500-2000 plantas/ha 2000 plantas/ha 6. Mediados dos 1990s - Super Alta Densidade (5.500 plantas/ha)Super Spindle / M.9Super Spindle/M.9 en V 7. Em 2002 foi feito um resumo de nossos dados de 20anos de ensaios nos 5 sistemas melhores e foramavaliados os seus potnciais econmicos DensidadeDistnciasSistema(plantas/ha) (m)PortaenxertooPirmide fina8402.4 x 4.9M.26Eixo Vertical 12791.5 x 4.25 M.9Eixo Vertical fino22421.2 x 3.6M.9Tall Spindle (Eixo Alto) 3260 0.9 x 3.3M.9Super Spindle 53790.6 x 3.0M.9 8. 6 Anos de avaliao de 5 Sistemas em NY 2,5006 Year Cumualative Yield (bu/acre)Central LeaderSlender Pyramid 2,000Vertical AxisSolAxeTall Spindle 1,500 1,0005000 Honeycrisp McIntosh 9. Efeito da Densidade de Plantio na Produo Acumulada6 aos de produccin acumulada (t/ha 598 Tree/ha 200 840 Tree/ha 1026 rboles/ha 1283 rboles/ha 1655 rboles/ha 150 2243 rboles/ha 3262 rboles/ha 5382 Tree/ha 100 50019971998 199920002001 2002 Densidade (rvores/ha) 10. ResultadosEfeito da of Tree Density anos Yr.colheita acumulada Effect densidade em 7 on 7 de Cumulative Yield 250 Cum Yield (MT/ha) 200 150 100Empire 50 FujiGalaMcIntosh0 0 1,000 2,000 3,000 4,000 5,000 6,000 Tree Density (trees/ha)A densidade de plantio tem um efeito positivo na colheita.A colheita acumulada na maior densidade foi 3 vezes mais alta que na menor densidade. 11. Estudo econmico usando mdias de colheitas efluxo de caixa para 20 anosCurva de produo para os 5 sistemas Fluxo de caixa para 20 anosAnnual Yield of 5 Systems Cash Flow 5 Systems ($)10030,00000090020,000 Accumulated Cash Flow80070010,0006005000400300Central Leader (340 tr/ac) Central Leader (340 tr/a Vertical Axis (622 tr/ac) (10,000) Vertical Axis (622 tr/ac)200Vertical Axis (908 tr/ac)Vertical Axis (908 tr/ac)100Tall Spindle (1340 tr/ac)Tall Spindle (1340 tr/ac) Super Spindle (2178 tr/ac)(20,000) Super Spindle (2178 tr/a0 510 15 200 5 1015Year Year 12. Resultados Econmicos:3087524700Valo presente neto ($/Acre) 18525 12350 6175Plantas ramificadas + soporte de tubo aceradoPlanta ramificada + 4 alambresArbol ramificado barato + 4 alambres00123524703705 4940 6175Densidade (plantas / ha) Quando a rentabilidade foi calculada por unidade de rea com preostradicionais da fruta, a rentabilidade em 20 anos aumentou ao seincrementar a densidade sobre 2500 plantas / ha. 13. Efeito do Preo da Fruta (Variedade ) O preo da fruta tem maior efeito na rentabilidade. Se o preo da fruta era baixo (US$4.50/caixa), nenhum sistema era rentvel, com exceo do Eixo Vertical fino. Se o preo da fruta fosse alto (US$10.00/caixa) como nas variedades club, a rentabilidade era maior quanto maiores fossem as densidades (5379 plantas / ha - Super Spindle).123500 $4.50/caja $5.50/cajaValor presente Neto ($/ha98800$6.50/caja $10.00/caja7410049400247000 0 1235 2470 37054940 6175 Densidad ( plantas / ha) 14. Efeito do Nvel de Produo O nvel de produo tem um grande efeito sobre a rentabilidade. Se a produo acumulada for reduzida em 20% somente o EixoVertical Fino e o Tall Spindle so rentveis. A densidade tima no muda com diferentes nveis de produo. 24700 100% Cosecha 90% Cosecha 80% CosechaValor Presente Neto ($/ha) 123500 0123524703705 4940 6175 Densidad ( Plantas / ha 15. 15000$2.00 Tree Price Net Present Value ($/Acre) $3.00 Tree Price $4.40 Tree Price $5.30 Tree Price $6.50 Tree Price10000$8.00 Tree Price50000 0500 1,000 1,500 2,000 2,500 rboles densidad (rboles/Acre)O preo da planta teve uma grande influncia na rentabilidade e densidade tima. om preos altos a densidade tima foi 950 rvores/acre (2.300 pl/ha), porm comreos baixos foi com mais de 2.000 plantas/acre (5.000 plantas/ha). Na alta densidade de plantio o preo da muda tem um impacto muito grande naentabilidade, enquanto que na baixa densidade, esse preo tem impacto muito baixo 16. Consideraes para investir em pomares de macieiras:O preo da fruta tem o impacto maior na rentabilidade, => plantarportanto, variedades de alto preo.As 5 densidades foram rentveis com o preo da fruta de US$6,00/caixa.A densidade tima foi com o sistema Eixo Vertical Fino ( 2242plantas / ha) e o Tall Spindle ( 3309 plantas / ha)Densidades baixas 1729 plantas / ha ( Lder Central e Eixo Verticalou sobre 3458 plantas / ha ( Super Spindle ) foram menos rentveisO preo da muda e do sistema de suporte teve um grande efeitosobre a rentabilidadeO risco aumenta com o aumento do investimento 17. Nossos resultados indicam que os productores de NYdevem incrementar a densidade de 1500 plantas / ha 2500 3200 plantas / ha Densidade EspaamentoSistema( pl/ha)(m)Piramide Fina840 2.4 x 4.9Eixo Vertical 1538 1.5 x 4.25Eixo Vertical Fino2244 1.2 x 3.6Tall Spindle Eixo alto 32620.9 x 3.3Super Spindle 5382 0.6 x 3.0 18. O Sistema Tall SpindleDensidade tima (2500-3300lantas/ha) 0.90-1.20 m entre plantas 3.0-3.5 m entrefilas3 m alturaramos no permanentesplantas altamente ramificadaspoda mnima ao plantarramos arqueados para abaixo 19. Com o Tall Spindle Podemos obter Colheitas Grandesnos Primeiros Anos. Densidade tima (2500-3000 plantas/ha) Plantas altamente ramificadas Poda mnima no plantio Laterais amarradas para baixo 20. Recomendaes de espaamentos de Cornell: Sobre a fila a distncia deve ser entre 0,90 m-1,2 m. Usar 0,9 m para variedades como Honeycrisp, Delicious, Braeburn, Empire, Jonamac, Macoun, Idared, Gala, NY674, Golden Delicious. Use 1,2 m para variedades vigorosas como McIntosh, Spartan, Fuji, Jonagold Mutsu. Entre filas, o espaamento deve ser 3 a 3,3 m en reas planas e 3,5-3,9 m e reas com inclinao( dobradas). 21. Recomendaes de Cornell para qualidade de plantas. Para o Tall Spindle, a produo no 2 ano importante para rpidoretorno do investimento. Plantas altamente ramificadas com poda mnima no plantio podem teruma significativa colheita na segunda folha, mais alta do quepoderiamos prever.A planta ideal:16 mm de dimetro1,8 m de altura>10 ramos com ngulos abertosComprimento mximo de ramos antecipadosde 60 cmAltura mnima do 1 antecipado de 80 cm 22. Com o Tall Spindle Podemos Obter Colheitas Altas noslos Primeiros Anos com plantas ramificadas.Brookfield Gala/G.41Estado de NY10 ramas al plantar (2006)40 frutos en la segunda hoja(2007) 23. Produo na segunda folha com plantas ramificadas:Jazz/G.20244 frutos 24. O PotencialFuji/CG.00785 frutos/planta nasegunda folha X 3374plantas / ha = 43 t/ha 25. O Eixo Alto Pode Produzir RendimentosFabulosos nos Primeiros 5 Anos2000 Gala/G.111800 Gala/M.91600 Fuji/G.111400Yield (bu/acre) Fuji/M.912001000800600400200020062007 2008 2009 26. Produo potencial por planta no segundo ano de acordo planta:0 frutos 5 frutos 10-15 frutos 20-50 frutos 27. Melhorando a qualidade da Planta: Uma asociao entro produtor e o viveirista. O produtor investe 20 anos de sua vida na planta entregue pelo viveirista. O produtor necesita plantas altamente ramificadas para ter colheita na 2 folha. Uma planta com muitos ramos de comprimento mdio melhor que um compoucos ramos compridos. Os viveiristas do mundo todo tm que melhorar a ramificao das plantas queproduzem. 4 mtodos para melhorar a ramificao 1. Planta Knip . ( enxerto de mesa no inverno e poda a 50 cm de altura apsprimeiro inverno no viveiro).2. Benziladenina (3 aplicaes de 250-500 ppm BA comeando quando aplanta tem 80 cm de altura ).3. Remoo de folhas (3-4 vezes se eliminam as folhas jovens, trabalho que seincia quando a planta tem 70 cm de altura ).4. Tiberon (2 aplicaes comeando quando a planta tem 80 cm de altura ). 28. xiste a possibilidade de melhorar a utilidade reduzindo o custoas mudas?pes: Plantas enxertadas de 1 ano, Enxertos de mesa, olho dormido rvores Bi-Baum Mudas desenvolvidas pelo produtor 29. Produo Cumulativa Sobre 4 Anos de 3 Sistemas Fuji Cumulative Yield (Years 1-4)2500B.9M.9 G.11G.16 G.41G.4210Cum. Bushels/Acre2000M.26 G.935 G.30G6210M.715001000 5000 leafts is isd pin d AxlAx mi S h Gr d eri cayraTall encS lenVer t d erPBlenS 30. Produco Cumulativa em 4 Anos de 3 SistemasGala Cumulative Yield (Years 1-4)20001800B.9M.9G.11Cum. Bushels/Acre1600G.16 G.41 G.42101400M.26 G.935G.301200G6210M.71000 800 600 400 200 0 dl e aft sxis xis mid pinGr erA calA ra all S nc hlen d er t i er PyT Be SV len dS 31. ilidade estimada de rvores ramificadas, enxertos de 1 ano e plantade olho dormente50,000 Net Present Value ($/ha) 40,00030,00020,000Sleeping Eye10,0001yr Graft2yr Whip2yr Feathered0 0 1000 2000 3000 4000 5000 6000 7000 8000 900Tree Density (trees/ha) 32. Metas para as primeiras colheitas em NY: 10 t/ha na segunda folha 25 t/ha na terceira folha 50 t/ha na quarta folha 70 t/ha na quinta folha Um mnimo de 150 t/ha acumulados nos primeiros 5 anosFuji Cumulative Yield (Years 1-4) 160Cosecha acumulada en 5 aos (t)14000B.9M.9 G.11 120G.16 G.41G.421000M.26 G.935 G.30100G6210M.700800060004020 0indlera fts xisxismi d 0SphGerA alAy ra llnc n drtic P 598 840 1026 1283 1655 2243 3262 5 TaBeSle Ve derS len Densidade ( pl/ha ) 33. vitando uma excessiva colheita precoce e alternnciaA colheita normalmente se inicia na segunda folha com o Tall Spindle.Excessiva colheita no ano 2, 3 ou 4 pode induzir alternncia no 3 ou 4 ano.Sugerimos um forte programa de manejo da carga para cada um dos 5 anos inciais Para variedades pouco alternantes, use um ndice de carga de 5 frutos/cm2 ASTT Para variedades alternantes, use um ndice de carga de 4 frutos/cm2 ASTT Nmero de frutos por plantaSistema1 Ano 2 Ano 3 Ano 4 Ano5 AnoEixo Vertical (1.5 2.1 m ) 0 3 25 80150Tall Spindle ( 0.9 1.2 m ) 0 2040 80100Super Spindle (0.6 m ) 4 2040 6060 34. Fuji/M.9 Quarta folha 35. ugestes de porta enxertos para o Eixo Alto: M.9 O Fogo Bacteriano ( Fire blight ) um risco em NY e o dano por fro um risco nas reas mais frias. Usar o clone mais fraco de M.9 (T337) com uma variedade vigorosa ouem solo virgem e frtil. Use clones vigorosos de M.9 (Nic29, Pajam2) com variedades fracas ouem solos pouco profundos, pouco frteis, em replante ou em clima clid B.9 mais fracos que M.9 e deve ser plantado muito prximo para ter grandcolheita por ha. Pode ser muito fraco com variedades pouco vigorosas. mais sensivel doena de replante. Tem resistncia de campo ao Fogo bacteriano. G.11, G.41, G.935, G.202, G.214, G.969 To produtivos como M.9. Resistente ao fogo bacteriano, doena de replantio e ao pulgo langero. 36. Portaenxertos enanizantes GenevaG.11 Tamanho de planta e produtividade similar a M.9 T337. Fruta de grande tamanho. resistente ao fogo bacteriano. Nos ensaios Europeus tem sido o melhor.G.41 Tamanho de planta similar a M.9 Pajam2 Produtividade melhor que M.9. resistente ao fogo bacteriano e galha da coroa Resistente ao dano por fro. Boa resistncia doena do replantio. Resistente ao pulgo langero.G.202 Tamanho da planta similar a M.26. Fruta grande. Resistente ao fogo bacteriano. Boa resistncia doenca do replantio. Resistente ao pulgo langero. 37. Principios de Poda para o Eixo Alto (Tall Spindle ):Ano 1 No despontar o eixo. No despontar os ramos laterais. Eliminar ramos laterais que competem com o eixo central, usando corte plano horizontal. Amarrar baixo a horizontal uns 5-8 ramos ao plantar em agosto Segundo ao Quinto ano Eliminar ramos com angulos fechados. Eliminar ramos que sejam maiores de 2/3 do dimetro do eixo.Plantas maduras Eliminar ramos mais grossos que 2cm ou mais longos que 0,9 m. Lembrar que ramos grossos fazem plantas grandes Limitar a altura da planta cortando o eixo em um lateral fraco. 38. antas ramificadas tpicas em USA tm entre 5-7 grandes ramos. Elesquerem alguma poda e um significativo trabalho de inclinao:teriormente sugeramos Com o Eixo Alto, sugerimos remover os dois ramos maisortar o lder e os ramos vigorosos e deixando o eixo e os ramos sem mexer. Todosecipados.os ramos que ficam devem ser amarradas para abaixo para evitar que se transformem em ramos grandes. 39. Manejando plantas sem ramos No desponte o eixo no plantio Belisque os brotos que maiscompetem com o lder. Use palitos de dentes paraassegurar que os ngulos dosramos sejam abertos. Maneje o ngulo dos ramos no 2 ano. 40. pico arqueamento de ramos imediatamente depois de plantar implica significativos beneficios na segunda folha 41. Usando o ciclo Natural de Ramas no Tall Spindle Ao plantar, ramos antecipados devem ser amarrados para abaixo Contudo, toda a vida seguinte do pomar aproveitaremos o peso dos frutos para baixar os ramos naturalmente. Se um ramo muito vigoroso e no baixa naturalmente o retiramos e comeamos um ramo novo (Poda de renovao) 42. Erro comum: Permitir que ramos se mantenham paraacima e comeem a ser muito vigorosos. Dobre ramos para baixo a uma posioabaixo da horizontal no plantio ouimediatamente aps. Permita ao ramo produzir frutos ao 2 ano. Reduza o vigor do ramo permitindo altasprodues antes de elimin - lo. Elimine o ramo quando tenha mais de 2cmde dimetro. Ramos pequenos e produtivos exportampoucos carboidratos ao tronco e razes. Uma planta que tem somente ramospequenos e produtivos ser uma plantamenor que uma rvore que tem ramosgrandes 43. Ramos grandes desenvolvem rvores grandes pela exportao de muitos carboidrato Efeito da densidade no tamanho daSizeEffect of Tree Density on Tree planta 100Trunk X-Sect. Area (cm )EmpireFujiGalaASTT ( cm2 ) 80McIntosh 60 40 20 01,000 2,000 3,000 4,000 5,0006,000Tree Density (trees/ha) Densidade ( plantas / haOs ramos grandes exportan carboidratos da etade do ciclo at a queda das folhas.rvores que so tem ramos finos, tem uma Remover os ramos grandes ajudaequena exportao para as razes a manter a rvore pequena e manejvel 44. Poda de plantas maduras de Eixo Alto(4 passos simples)1. Limite a altura das plantas cortando o eixo sobre os ramos laterais mais frutiferos na alturatima da planta ( 0,9 X ou espao de plantio entrefileiras ).2. Remover 2-3 ramos por ano ( a regra de 2 cortes ). Qualquer ramo de mas de 2 cm de dimetro candidato para ser removido. Lembrar que ramos grossos produzem rvores grandes3. Colunizar ou simplificar cada ramo para que seja simples, longo e pendular.4. Recorte ramos pendulares s na Gala ou quando os ramos so muito longos para a passagemdo trator. (Na Gala o corte para melhorar o calibre dos frutos) 45. O Tall Spindle tem ramos frutferos que permanecempor 3 a 6 anos. No tem ramos permanentes:Planta madura de Eje Alto / M.9 0,9 x 3,3 m y 3 m altura 46. rro Comum: Permitir ramos grandes na parte superior davore. Ramos grandes causam:- Sombra nos ramos basais e m qualidade de frutos.- Vigor excessivo na parte superior do rvoreNunca permitir ramos grandes na parte superior da copa- podemos manter a rvore calma. Aplicaes de Regalis com doses baixasna parte superior da rvore ajuda aevitar vigor na parte superior 47. QuickTime and aMotion JPEG OpenDML decompressorare needed to see this picture. 48. sobre o que o Solaxe? As densidades acima de 2.000 plantas/ha gera problemas de ramos grandes na parte superior da planta A chamin espao perdido, que se necesita para produo nas densidades altas. A chamin resulta em um tronco sem brotaes de renovao Na minha opinio, o Solaxe serve nos sistemas com portaenxertos de alto vigor, porm com sistemas de alta densidade o Tall Spindle funciona melhor. 49. Resumo do Sistema Tall Spindle . Ocupa a densidade tima (2500-3300 pl/ha) . Altos rendimentos nos primeiros anos (meta de 150 t/ha nos primeiros 5 anos com rvores ramificadas) . Alto nvel de interceptao luminosa (70-75%) Altura da rvore=0,9*distncia entrefileiras (3- 3,5m de altura) . Boa distribuio de luz na copa Copa estreita e cnica No tem ramos permanentes (renovao de ramos mais grossos que 2 cm). Ramas colunizadas ou simplificadas . Melhor eficincia de mo de obra Receita simples de poda Mecanizao parcial de poda de inverno Mecanizao completa de poda de vero. 50. Concluses:O Tall Spindle aparece como o sistema mais rentvel em muitas regies do mundPlantas com muitos ramos antecipados so a chave para o sucesso do sistema.Inclinar ramos abaixo da horizontal no plantio induz colheita precoce e mantmo tamanho dos ramos.Remoo dos ramos grossos facilita o manejo da planta.Restringir o desenvolvimento vegetativo para desviar uma alta proporo dosprodutos fotossintetizados para a fruta. 51. Convidamos a todos para um tour na IFTA em Geneva, NY28, 29, 30 de Julio, 2010www.ifruittree.org 52. Obrigado !!Perguntas?