SISTEMAS DISPERSOS

SOLUES

COLIDES

SUSPENSES

SOLUES

homogneo

COLIDES SUSPENSES

heterogneo

Tamanho mdio

das partculas

do disperso

0 a 1 nm 1 a 1.000 nm acima de

1.000 nm

Homogeneidade

do sistema

Homogneo

as partculas

no so visveis,

nem a olho nu,

nem ao

microscpio

as partculas so

visveis ao

ultramicroscpio,

mas so invisveis

a olho nu.

as partculas

so visveis a

olho nu.

Sedimentao

das partculas

No se

sedimentam.

Sedimentam-se

por meio de

ultracentrfugas.

Sofrem

decantao

espontnea.

Filtrao do

sistema

No possvel. As partculas so

separadas pelo

uso de ultrafiltros.

As partculas

so separadas

por meio de

filtros comuns.

Exemplos Cloreto de sdio

em gua

Acar em gua

Gelatina em gua

Nevoeiro

Areia em gua

Petrleo em

gua

Os sistemas coloidais formam a linha

divisria entre as solues e as

misturas heterogneas. O

componente que aparece em menor

quantidade denominado disperso

(semelhante a soluto) e o componente

que aparece em maior quantidade

denominado dispergente ou dispersante

(semelhante a solvente).

PROPRIEDADES DOS

COLIDES

1) Efeito Tyndall

o efeito ptico que se observa quando a luz se dispersa (espalhamento da luz) ao se chocar com as partculas do disperso. O efeito Tyndall o que torna possvel, por exemplo, observar as partculas de poeira suspensas no ar atravs de uma rstia de luz e as gotculas de gua que formam a neblina atravs do farol do carro. Esse fenmeno permite distinguir as solues verdadeiras dos coloides, pois as solues verdadeiras so transparentes, ou seja no dispersam a luz,

SOLUO COLIDE

2) Movimento Browniano

O Movimento Browniano resultante dos choques das partculas do dispergente

(principalmente quando este se encontra

na fase lquida) com as partculas do

disperso. Devido a estes choques

constantes, as partculas do disperso

adquirem um movimento de ziguezague

ininterrupto que pode ser observado ao

ultramicroscpio.

3)Eletroforese

a migrao das partculas coloidais para um mesmo eletrodo, quando submetidas a um campo eltrico.

Cataforese a migrao de ctions para o ctodo de um campo eltrico (plo negativo).

Anaforese a migrao de nions para o nodo de um campo eltrico (plo positivo).

4) SOL x GEL

Gel Sol

slido lquido

peptizao

pectizao

Peptizao a transformao da fase gel

para a fase sol, que ocorre pela adio de

dispergente. Pectizao a operao inversa

peptizao: a transformao da fase sol

para a fase gel, retirando-se dispergente.

5) DILISE:

Processo de separao atravs do qual molculas menores atravessam uma

membrana semipermevel enquanto as

molculas maiores ou partculas coloidais

so retidas pela mesma membrana. A

dilise usada especificamente para

separar impurezas altamente solveis no

dispergente.

TIPOS DE COLIDES

Aerossol lquido

a disperso coloidal na qual o dispersante o

gasoso e o disperso o lquido.

NEVOEIRO SPRAY

Aerossol slido

a disperso coloidal na qual o dispersante gasoso e o disperso slido.

FUMAA

Espuma lquida

a disperso coloidal na qual o dispersante o lquido e o disperso gasoso.

ESPUMA DE SABO CREME CHANTILI

Emulso

uma disperso coloidal no qual o dispersante o lquido e o disperso o lquido, por exemplo, cremes hidratantes a base de leo e gua ,como gua e leo no interagem , so utilizadas substncias que facilitam tal interao, denominadas emulsificantes.

LEITE

MAIONESE

Emulsificante ou surfactante

Unio de pequenas gotas de leo

ao meio aquoso.

Sol

uma disperso coloidal na qual o dispersante o lquido e o disperso o

slido.

TINTA PASTA DE DENTE

Espuma slida

a disperso coloidal na qual o dispersante o slido e o disperso gasoso.

MARSHMALLOW

ESPUMA DE COLCHO

ESPONJA

Gel

uma disperso coloidal na qual o dispersante o slido e o disperso o lquido, tambm chamada de emulso slida.

GELATINA

MANTEIGA

QUEIJO

GELEIA

Sol slido

a disperso coloidal na qual o dispersante slido e o disperso slido,

por exemplo o rubi e a safira.

VIDRO COLORIDO PEDRAS PRECIOSAS

Aplicaes tecnolgicas

Tratamento de efluentes

Precipitao ou floculao para a remoo dos

poluentes das guas residuais

Indstria de tintas

Obteno de filmes homogneos e resistentes

Produo de impresses com elevado poder de

resoluo sem entupir os tinteiros

Indstria alimentar

Mousses, cremes e gis estveis

Cosmticos e produtos de higiene

Cremes e pasta-de-dente

Indstria dos detergentes

Estabilizao de solos, lquidos abrasivos

Indstria farmacutica

Disperses estveis para assegurar uma

dose uniforme do princpio ativo

Indstria agrcola

Disperso eficaz de pesticidas