Sistema DigestórioSistema Digestório

Sistema Digestório

O organismo humano recebe os nutrientes através dos

alimentos.

Estes alimentos têm de ser transformados em

substâncias utilizáveis, envolvendo vários fenômenos

físicos e químicos.

Funções do Sistema DigestórioPreensãoPreensão

MastigaçãoMastigação

DeglutiçãoDeglutição

DigestãoDigestão

AbsorçãoAbsorção

Expulsão dos resíduosExpulsão dos resíduos

Estes fenômenos ocorrem ao longo do tubo digestivo com o

auxílio de vários órgãos que lançam nele os seus produtos.

Tem como função retirar dos alimentos ingeridos os

nutriente necessários para o desenvolvimento e a

manutenção do organismo , isto é , o tubo digestivo tem a

função de transformar alimento em nutrientes e absorvê-los.

Divisão do sistema Digestório

Canal alimentar

Orgãos anexos

Cavidade bucalFaringeEsôfagoEstômagoIntestinos(delgado e grosso)RetoânusGlândulas salivares

FígadoPâncreas

Órgãos do trato gastrointestinal

Cavidade Bucal

Parte Menor: vestíbulo oral

Parte Maior: cavidade bucal propriamente dita

Cavidade BucalA boca é formada pelos lábios, bochechas, gengivas, pelos palatos duro e mole, pela língua e os dentes.

VESTIBULO ORAL

Lábios

Duas pregas carnosas que circundam o orifício bucal,

são recobertos externamente por pele e internamento

por túnica mucosa.

Lábios e bochechas formam a parede anterior do

vestíbulo, bastante remodelável.

Lábios

Estão unidos lateralmente no ângulo da boca.

Lábio superior avança até a base do nariz e também

ao sulco nasolabial

Lábio Inferior estende-se até o sulco mentolabial.

Lábios

Denomina-se filtro a goteira que desce do nariz pelo

meio do lábio superior e possui um tubérculo que se

adapta a um sulco do lábio inferior.

Lábios

Na parte anterior dos lábios há uma camada de

mucosa que vai em direção aos arcos dentários e em

determinadas regiões, a musculatura do lábio vai em

direção à musculatura alveolar, e ambas formam

estruturas chamadas frênulos.

Bochechas

A estrutura muscular básica é o músculo bucinador,

que desempenha importante função na sucção e na

mastigação e pode ser dilatado como uma bolsa, no

sopro.

Os nervos sensitivos das bochechas são ramos dos

nervos maxilar e mandibular.

Bochechas

Gengiva

Processos alveolares da maxila e da mandíbula são revestidos pela mucosa bucal, cujo tecido conjuntivo está fortemente aderido ao periósteo.Entre a gengiva e o lábio e entre a gengiva e a bochecha a união é frouxa, e processos infecciosos podem abaular a mucosa.

Cavidade Bucal propriamente dita

É a parte de dentro dos arcos dentários, onde fica a língua. Ela e delimitada por seis paredes e pode ser comparada a um cubo. Sua delimitações são:

- Parede AnteriorParede Anterior-- Paredes LateraisParedes Laterais-- Parede SuperiorParede Superior-- Parede PosteriorParede Posterior-- Parede InferiorParede Inferior

Dentes

Homem adulto32 dentes

8 incisivos - rasgar4 caninos - cortar8 pré-molares - triturar12 molares - esmagar

Primeira dentição- dentição de leite

20 dentes aparecem a partir dos 6 meses de idade

8 incisivos4 caninos8 molares

Partes de um dente típico

Coroa

Colo

Raiz

Língua

Ela colabora na mastigação e sucção, contem receptores para o paladar e o tato e possibilita a articulação das palavrasPossui uma raiz de implantação e um corpo, no qual se distingue o dorso e uma ápice.

Partes da língua

Raiz: apresenta elevações e depressões dos folículos linguais, está conectada ao palato pelo arco palatoglosso e a epiglote pela prega glossoepiglotica mediana.

Partes da língua

Dorso: é dividido por um sulco terminal com forma de V, em porções anterior ou oral, posterior ou faríngea.

Porção anterior (ápice) é arredondada e faz contato com os dentes incisivos anteriores e inferiores.

Porção posterior (dorso) da língua, na junção dos dois terços anteriores com o terço posterior nota-se o sulco terminal.

Língua

Papilas do dorso da língua

Papilas filiformes: são pequenos relevos epiteliais,

apresentam grande número de terminações nervosas

sensitivas, e proporcionam principalmente a sensibilidade

do tato.

Papilas Fungiformes: Aparecem principalmente no ápice

e margem da língua, mais avermelhada são mais

numerosas nos recém nascidos do que nos adultos

Papilas do dorso da língua

Papilas foliadas: são pregas mucosas transversais,

situados posteriormente na margem lateral da língua

Papilas Valadas: são em numero de 8 a 12 em

formato de verrugas, adiante da raiz da língua e do

sulco terminal. Apresentam os corpúsculos

gustativos. (4 qualidades do paladar)

Papilas do dorso da língua

Músculos da Língua

Músculos Extrínsecos da Língua: originam-se da mandíbula, do osso hióide e do processo estilóide. São eles: genioglosso, hipoglosso, estiloglosso e condroglosso.

Músculos Intrínsecos da Língua: promovem principalmente as alterações de formato da língua. São eles longitudinal superior e inferior, transverso e vertical da lingua.

Músculos Extrínsecos da Língua

GENIOGLOSSO: Músculo Par, chato, em formato

de leque, é o mais potente da língua, puxando-a para

frente e provocando protrusão do ápice para fora da

boca.

HIPOGLOSSO: Origina-se na face lateral do corpo

e atinge a margem da língua, tracionando-a para trás.

Músculos Extrínsecos da Língua

ESTILOGLOSSO: Puxa o ápice da língua para trás

ou toda a língua para trás e para cima.

CONDROGLOSSO: tem cerca de 2 cm de

comprimento e as vezes descrito como parte do

hioglosso. Sua ação e auxiliar no abaixamento da

língua.

Músculos Intrínsecos da Língua

LONGITUDINAL SUPERIOR: Consiste em fibras

que se originam do septo fibroso mediano e curva o

ápice e as bordas laterais da língua para cima e para

baixo, tornando seu dorso côncavo.

LONGITUDINAL INFERIOR: curva o ápice e as

bordas laterais da língua para cima e para baixo,

tornando seu dorso convexo.

Músculos Intrínsecos da Língua

TRANSVERSO DA LINGUA: Estreita a língua e

aumenta a sua altura.

VERTICAL DA LINGUA: atua com o transverso e

aumenta o comprimento da língua.

Glândulas Salivares

A saliva lubrifica e dissolve os alimentos e começa a decomposição química dos carboidratos e lipídios

Localização das glândulas salivares

Glândulas Salivares

As Glândulas salivares são:

Glândula parótida.

Glândula parótida acessória.

Glândula submandibular.

Glândula sublingual.

Glândula sublingual anterior.

Deglutição: Durante a etapa faríngea da deglutição, a língua se mantém contra o palato, a parte nasal da faringe é fechada, a laringe sobe, a epiglote fecha a laringe e o bolo é conduzido ao esôfago.

Faringe

Esôfago

• É um tubo muscular reto que inicia como continuação da terminação da faringe.

• Tem inicio na altura da sexta vértebra cervical e termina no estômago logo a baixo do diafragma,

• Promove o transporte do bolo alimentar para o estômago.

• No adulto tem cerca de 25 a 30cm de comprimento.

Esôfago

Porções do esôfago

Localização

O esôfago situa-se ventralmente à coluna vertebral e dorsalmente a traquéia.

Pode-se distinguir três porções no esôfago: cervical, torácica e abdominal

Peritônio

• Os órgãos abdominais são revestidos por uma túnica serosa em maior ou menor extensão.

• Apresenta duas lâminas: peritônio parietal reveste as parede da cavidade abdominal e o peritônio visceral envolve as vísceras.

Peritônio

• É um verdadeiro órgão, com funções e patologias próprias. Das suas características funcionais, as principais são:

Secreção do liquido peritoneal, que reduz o atrito entre as vísceras.

Resistencia a infecções e capacidade de confinar infecções.

Acúmulo de gordura em especial no omento maior, que atua como reserva nutricional.

Peritônio

Estômago

• Está situado no quadrante superior esquerdo do abdome, logo abaixo do diafragma.

• Mais precisamente entre o esôfago e o intestino delgado ( duodeno).

• Apresenta uma parte cárdia, um fundo, um corpo e uma parte pilórica.

• É um órgão bastante distensível, tem capacidade de armazenar de 1 a 2 litros ou mais.

• Tem como função a digestão enzimática.

Estômago

As quatro partes do estômago são o cárdio (parte cárdica), o fundo, o corpo e a parte pilórica

Estômago

• Retirada cirúrgica do estômago ou de parte dela chama-se: Gastrectomia.

• Colocação de tubos no estômago chama-se: Gastrectomia.

• E a modificação do estomago é chamada: Gastroplastia.

Intestino Delgado

• Segue-se ao estômago, tem de 6 a 8 metros e diminui gradualmente de diâmetro.

• Está contido nas partes central e caudal do abdome, sendo circundado cranial e lateralmente pelo intestino grosso.

• Consiste em três partes: Duodeno, jejuno e ílio.

• Segmentação rítmica/ movimentos pendulares/ peristaltismo.

Intestino delgadoA maior parte da digestão e absorção ocorre no

intestino delgado.

Intestino Grosso

• Tem cerca de 1,5 a 1,8 metros de comprimento.

• É constituído por: ceco, colo ascendente, colo transverso, colo descendente, colo sigmoide e reto.

• O apêndice vermiforme é um tubo estreito que nasce na parede do ceco.

• Os apêndices podem estar fixos ou livres. Se ele inflama chama-se apendicite.

• A retirada cirúrgica da apêndice chama-se apendicectomia.

• Peristaltismo/ remexer das saculações/ remexer das saculações

Intestino Grosso

• O reto é a parte do intestino grosso localizada entre o colo sigmoide e o canal anal.

• A porção terminal do reto apresenta uma dilatação anterior, ampola retal.

• A ampola retal é muito distensível, as fezes ali são mantidas antes da defecação.

• O canal anal apresenta cerca de 3cm de comprimento. O esfíncter do ânus circunda a parte do canal.

As partes do intestino grosso são o ceco, o colo, o reto e o canal anal.

Intestino Grosso

Fígado

• Um enorme órgão glandular, apresenta cerca de 2% do peso do corpo.

• Apresenta duas superfícies: diafragmática e visceral.

• É divido em lobos: direito, caudado, quadrado e esquerdo.

• A vesícula biliar é um saco piriforme de coloração cinza azulado.

• A vesícula biliar concentra e armazena a bile secretada pelo fígado, Geralmente contem de 30 a 60ml de bile.

Na face diafragmática os lobos direito e esquerdo são separados por uma prega do peritônio, o ligamento falsiforme.

FígadoPâncreas

Pâncreas

• É uma glândula mole, alongada e lobulada de coloração rosa-acinzentado, com 12 a 15cm de comprimento.

• Estende-se na parede abdominal posterior atrás do estômago.

• O pâncreas é uma glândula exócrina (suco pancreático) e endócrina (insulina).

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