SISTEMA SISTEMA DIGESTÓRIODIGESTÓRIO

Professora Graziela Professora Graziela

DigestãoDigestãoProcessos mecânicosProcessos mecânicos- Mastigação - Deglutição- Movimentos Peristálticos

Processos químicosProcessos químicos- Reações químicas que promovem

a digestão das moléculas maiores

em moléculas menores, com a ajuda

das enzimas e sucos digestórios.- Ex.: amilase e suco gástrico.

- Processos químicos – início da digestão química dosalimentos que contém amido. Uma vez que na saliva há a enzima amilase salivar ouPtialina.Amido ptialina maltoses (glicose + glicose).

Boca :Boca : Processos mecânicos:

Dentes:triturar,cortar, rasgar eesmagar;Saliva: umidecer Língua:misturar e empurrar.

Faringe e EsôfagoFaringe e EsôfagoFaringe: órgão muscular que auxilia

empurrando o bolo alimentar para o esôfago.

Esôfago: tubo muscular de +- 25 cm, empurra o bolo alimentar a partir dos movimentos peristálticos até chegar no estômago.

EstômagoEstômago

Órgão muscular em forma de saco.

Comunica-se com o intestino delgado pelo

orifício chamado piloro.

Possui mucosa interna com

glândulas que produzem o

suco gástrico. Nesse órgão

inicia-se a digestão química

das proteínas com o auxílio: • Ácido clorídrico• Enzima Pepsina

Intestino Delgado Intestino Delgado

Órgão que completa a digestão química dos alimentos,

lançando na corrente sanguínea os nutrientes que serão

usados pelas células. Internamente é revestido de uma

mucosa com microvilosidades que auxiliam na

absorção dos nutrientes.

Suco pancreático Produzido pelo pâncreas e

lançado no intestino delgado.

Auxilia na digestão de

Carboidratos, lipídios e

proteínas.

Bile:Produzido pelo fígado e armazenado na vesícula

biliar, possui sais que “dissolvem ou emulsionam” as

gorduras, também é lançada no intestino delgado.

Suco intestinal ou entérico: produzido pelo intestino

delgado, há diversas enzimas: peptidases, sacarases,

lactases, maltases

Início do intestino delgadoInício do intestino delgado

Fíg

ad

o e

Pâ

nc

rea

sF

íga

do

e P

ân

cre

as

Glicogênio:Carboidrato de

reserva energética

para os seres

humanos.

Insulina:Hormônio produzido

pelo pâncreas .

Liberado quando em

hiperglicemia.

Glucagon:Hormônio produzido

pelo pâncreas.

Liberado quando em

hipoglicemia.

Outras funções do FÍGADOOutras funções do FÍGADO• Produz a bile e o colesterol;• Armazena glicogênio;• Produz importantes proteínas para a coagulação

sanguínea;• Remove as toxinas do sangue, reduzindo seu efeito.

Exemplo: álcool, medicamentos, drogas...• Elimina células “velhas” ou desgastadas.

Intestino GrossoIntestino Grosso

Órgão que formam as fezes absorvendo água dos restos

de substâncias não aproveitáveis, após a digestão dos

alimentos. As fezes são eliminadas pelo ânus.

* Fibras/ Água