Nossa Pesquisa na Roça nº 8 - Minhocas em solo de cafezais e produção de vermicomposto
SISTEMA DE PODA PARA RENOVAÇÃO DOS CAFEZAIS. INTRODUÇÃO As podas de renovação ou de...
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SISTEMA DE PODA PARA RENOVAÇÃO DOS
CAFEZAIS
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INTRODUÇÃO As podas de renovação ou de recuperação têm o
objetivo de restabelecer o potencial produtivo da lavoura.
São realizadas com a finalidade de renovar os ramos produtivos em casos de desgaste ou recuperá-los devido a traumas sofridos pelas plantas.
O cultivo de café no Brasil é feito sob condições de livre crescimentos e em decorrência disso, a poda não é prática de rotina, a não ser nos casos em que a arquitetura dos cafeeiros apresente problemas, tais como:
• Fechamento das entre-linhas;• Fechamento na linha.
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CARACTERÍSTICAS VEGETATIVAS
O cafeeiro é um arbusto de crescimento contínuo, que apresenta no seu desenvolvimento vegetativo uma característica fisiológica própria chamada dimorfismo de ramos, que significa emissão ou formação de dois tipos diferenciados de ramos a partir do tronco principal, com funções diferentes.
Ramos plagiotrópicos Ramos ortotrópicos
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Outros fatores podem tornar necessária adoção da poda como prática corretiva:
• Geadas, Granizo e faíscas elétricas;• Depauperamento;• Idade;• Renovação;• Plantios adensados;• Altura dos cafeeiros;
Uma vez determinada a natureza do problema da lavoura, pode-se recomendar os seguintes tipos de podas:
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RECEPA BAIXA Consiste no corte do tronco a uma altura de
aproximadamente 30 a 40 cm de altura, deixando-se dois brotos por tronco. De preferência, selecionar os brotos emitidos na parte mais baixa do tronco e orientados no sentido do alinhamento.
• Recepa total da lavoura;• Recepa total por talhões; • Recepa em linhas alternadas; • Recepa de 2 linhas alternadas; • Recepa de 2 e 1 linhas alternadamente. Obs.: No caso da recepa alternada, as linhas remanescentes
deverão ser podadas tão logo as primeiras entrem em produção.
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Recepa baixa: sem “ramos-pulmões” (esquerda) e após a desbrota (direita).
Planta recepada sem desbrota
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Planta recepada com apresentação de “ramo-pulmão”.
Mesma planta após operação de desbrota.
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RECEPA ALTA Diferencia-se da recepa
baixa apenas com relação à altura do corte, sendo feita aproximadamente de 50 ou 80 cm acima do nível do solo.
É recomendado para os casos em que os cafeeiros ainda possuem ramos plagiotrópicos inferiores (saia), isto é, denominados “pulmões”.
Recepa alta: com “ramos pulmões” (esquerda) e após a desbrota (direita).
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DECOTE LENHOSO Consiste no corte do tronco a uma altura aproximada de
1,50 a 1,80 m. É recomendado quando ocorre início de fechamento e onde ainda não houve perda de (saia); também pode ser usado em lavouras que sofreram geada de capote, cinturamento (pescoço pelado) e dificuldade de colheita.
Em termos de condução existem três opções :• Desbrota constante;• Desbrota com condução de dois brotos ortotrópicos;• Sem desbrota ( livre de crescimento ). Esquema de Corte • Decote total da lavoura;• Decote total por talhões; • Decote em linhas alternadas; • Decote e recepa em linhas alternadas.
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DECOTE HERBÁCEO
Consiste na (capação) do broto apical dos cafeeiros com idade de 3 a 5 anos , ou quando atingem uma altura variável de 1,7 a 2,0 m. Havendo brotação ortotrópica deve-se fazer desbrotas periódicas.
Este tipo de decote seria recomendado para as regiões de altitude elevada ou de baixa luminosidade onde os cafeeiros cultivar Mundo Novo, principalmente, tendem a ficar muito altos.
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Planta decotada Planta um ano após o decote
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Decote Decote com condução de brotação
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Lavoura decotada sem desbrota Lavoura decotada com
desbrota
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ESQUELETAMENTO Consiste, primeiramente, em fazer o decote
lenhoso a uma altura de 1,7m e em seguida cortar os ramos laterais a uma distância aproximada de 20 cm da haste principal.
Esquemas de Esqueletamento:• Esqueletamento total da lavoura;• Esqueletamento por talhões;• Esqueletamento alternado, podendo optar por 25 %,
50%, e 75% dos cafeeiros;• Esqueletamento e decote alternadamente.
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Poda lateral ou esqueletamento (esquerda) e após brotação (direita).
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Lavoura esqueletada recentemente
Detalhe de lavoura esqueletada
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Brotação lateral
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Lavoura com um ano e meio de esqueletamento
Lavoura esqueletada mecanicamente
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PODAS SISTEMÁTICAS O ciclo de podas a ser adotado vai variar em
função do espaçamento utilizado, do cultivar e dos tratos na lavoura, ou seja, vai depender das condições que irão influir no fechamento da lavoura.
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SISTEMAS DE PODA DE CONDUÇÃO
Arranquio de linhas alternadas Recepa de linhas alternadas Recepa de 1/3 das linhas Recepa de linhas duplas alternadamente Recepa e decote alternados Recepa total Recepa total em plantios escalonados Recepa de 20% das linhas – Sistema “FUKUNAGA”
modificado
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ÉPOCA DAS PODAS Podas de qualquer tipo devem ser feitas sempre
após o inverno, quando não haverá mais o perigo de geadas, e o mais cedo possível dentro do período vegetativo (setembro – abril) para que as plantas disponham de um tempo maior para se recuperarem. Assim, o início de novembro é o período ideal para a poda dos cafezais .
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EQUIPAMENTO PARA PODAS
1 - Manuais• Foices, facões, ferros de roçar arroz, machado etc.• Moto mecanizada (motosserras)
2 - Mecanizadas• Decotadeiras • Podadeiras
Máquina de executar poda lateral
Máquina de efetuar decote e recepa
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FIM