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Separação de misturas
Separação dos componentes de
misturas heterogêneas
I. Sólido-Sólido
Catação: Os componentes são separados usando a mão ou uma
pinça. ex: arroz + feijão
Tamisação: Nesse processo os componentes são separados pelo
tamanho.ex: Peneiração de grãos de areia, banco de moedas
Levigação: permite separar sólidos de
diferentes densidades, geralmente por
meio de uma corrente de água.
ex: areia+ouro nos garimpos, ao lavarmos
o arroz cru;
Flotação: Usada para separar dois sólidos formados por partículas
com densidades diferentes. A separação é feita usando um líquido de
densidade intermediária e que não dissolva nenhum dos sólidos.
ex: Peneiração de grãos de areia, banco de moedas
Separação magnética: A separação é feita aproximando um ímã da
mistura. Os componentes que possuem propriedade magnética ficam
presos ao ímã e são separados dos demais.
ex: recolher alfinetes que caíram no carpete, separar latas de ferro
com as de alumínio.
Dissolução fracionada: Pode ser usada quando um dos
componentes sólidos da mistura é dissolvido em um líquido.
ex: areia + sal
A separação dos componentes (água+sal+areia) é feita utilizando
outros processos: com a filtração, separa-se a areia (fase sólida);
com a evaporação da água, obtém o sal.
II. Sólido-líquido
Decantação ou sedimentação: Consiste em deixar o sistema em repouso. Uma fase decanta, isto é sedimenta.
ex: água barrenta
Centrifugação: Consiste em aumentar a velocidade da decantação
com um aparelho chamado centrífuga ou centrifugador.
ex: separação dos glóbulos vermelhos do plasma sanguíneo ou
nata do leite.
Filtração: Por esse processo separam-se substâncias presentes
em misturas heterogêneas envolvendo sólidos e líquidos.
ex: areia + água, quando fazemos o café....
III. Líquido-líquido
Decantação:Nesses processos separam-se líquidos
com densidades diferentes.
Filtração à vácuo
IV. Gás-sólido
Filtração também é aplicada para separar misturas
formadas por sólidos e gases. As partículas sólidas
ficam retidas no filtro.
Separação dos componentes de
misturas homogêneas I. Sólido-líquido
Nas misturas homogêneas sólidos-líquido (soluções), o
componente sólido encontra-se totalmente dissolvido no
líquido (solvente), o que impede sua filtração.
Evaporação: Nesse processo a mistura é deixada em repouso ou é
aquecida até que o componente mais volátil (o líquido) sofra a
evaporação. ex: extração do sal de cozinha
Destilação simples: Método que permite separar sólidos dissolvidos
em líquidos. ex: sal dissolvido em água
II. Líquido-líquido
Destilação fracionada: Separam-se líquidos miscíveis cujas
temperaturas de ebulição (TE) não sejam muito próximas.
ex: água + álcool, destilação do petróleo