1. ESTRUTURAS ASSOCIATIVAS

2. IMPORTÂNCIA NA PRODUÇÃO DE MEL

3. IMPORTÂNCIA NA COMERCIALIZAÇÃO DE MEL

A importância do Associativismo na

dinamização do sector apícola

ESTRUTURAS ASSOCIATIVAS

• Cooperativas

• Agrupamentos de Produtores

• Associações

A importância do Associativismo na

dinamização do sector apícola

ACTUAIS COMPETÊNCIAS DAS ORGANIZAÇÕES

• Assistência técnica

• Tratamentos sanitários (medicamento)

• Formação (divulgação técnica)

• Comercialização

• Gestão das ajudas

• Investigação (colaboração em projectos)

A importância do Associativismo na

dinamização do sector apícola

ENQUADRAMENTO LEGAL

• Disposições legais:

• Decreto-Lei nº 214/2004 de 18 de Setembro

• Regulamentos (CE) nº 852/2004 e 853/2004

• Decreto-Lei nº 1/2007 de 2 de Janeiro

• Despacho Normativo nº 11/2010 de 20 de Abril

• UPP’s – Unidades de Produção Primária

• Quantidade limitada

• Venda directa, mercado local ou em feiras

• Códigos de boas práticas

A importância do Associativismo na

dinamização do sector apícola

IMPORTÂNCIA NA PRODUÇÃO DE MEL

• Associações, cooperativas e agrupamentos de produtores

• Prestação de apoio técnico

– Candidaturas a ajudas (PAN, PDR)

– Assessoria técnica

– Formação

– Disseminação de conhecimentos

A importância do Associativismo na

dinamização do sector apícola

IMPORTÂNCIA NA PRODUÇÃO DE MEL

• Ajudas existentes:

• Serviços de assistência técnica (PAN 1A)

• Melhoria das Condições de Processamento (PAN 1B)

• Luta integrada contra a Varroose (PAN 2)

• Aquisição de equipamento de transumância (PAN 3)

• Apoio à aquisição de rainhas (PAN 5)

• Apoio ao Investimento e Jovens Agricultores (Novo Programa de Desenvolvimento Rural 2014-2020)

A importância do Associativismo na

dinamização do sector apícola

IMPORTÂNCIA NA COMERCIALIZAÇÃO

• Concentração da oferta

• Valorização dos produtos – PRODUÇÃO FICA COM AS MAIS VALIAS

• Criação de marca

• Apostar na qualidade

• Acesso a Ajudas:

• Salas de extracção – construção e/ou renovação de instalações

• Equipamento de extracção e embalamento

• Análises

A importância do Associativismo na

dinamização do sector apícola

A importância do Associativismo na

dinamização do sector apícola

IMPORTÂNCIA NA COMERCIALIZAÇÃO

• Economias de escala – diminuição de custos operacionais

• Racionalização dos investimentos

• Acesso a novos mercados

• Certificação e Qualidade (DOP e MPB)

• Garantias (HACCP, ISO 22000)

• Fidelização de clientes - Marcas

MUITO OBRIGADO PELA VOSSA ATENÇÃO

A importância do Associativismo na

dinamização do sector apícola