Sementes e Germinação,

Prof. Tubão

• Semente: Origem dos Órgãos Vegetais (raiz, caule e folhas)

•Função da Semente: Manter o embrião em estado de dormência, (proteção contra falta de água) fornecer nutrientes endosperma ou albúmen.

• As sementes são compostas por:• casca ou tegumento (testa ou tégumen)• amêndoa (endosperma ou albúmen + embrião)

• Endosperma ou albúmen: reserva nutritiva, composto de óleos, proteínas, carboidratos,vitaminas, sais minerais e enzimas.

• Nas gimnospermas o endosperma primário (n) é derivado diretamente do gametófito feminino.

• Nas dicotiledôneas o endosperma esta contido no cotilédones (folhas iniciais).

• Nas monocotiledôneas o endosperma está contido na própria semente

• Embrião das monocotiledôneas apresenta:• um cotilédone ou escutelo• A radícula, que dá origem a raiz • O caulículo, que dá origem ao caule e as plúmulas (gema

apical que dá origem as folhas.

• O caulículo se divide em epicótilo (acima) e hipocótilo (abaixo) dependendo da posição do cotilédone

• O epicótilo esta envolvido por um tecido de proteção, o coleóptile.

• Embrião das dicotiledôneas apresenta:• dois cotilédones, que contém o endosperma.• radícula, que dá origem a raiz.• caulículo, que origina o caule e as plúmulas (gemas apicais.

• Os cotilédones dividem caulículo em epicótilo (que está acima) e hipocótilo (que está abaixo).

• Sementes possuem baixo teor e água (5 a 20%) e baixo metabolismo, mantendo o embrião em estado de dormência.

• Germinação: a semente sai do estado de dormência ao absorver água por osmose (embebição).

• A água inicia produção do hormônios giberelina, que ativando enzimas digestivas presentes na camada de aleurona.

• Esse processo (digestão do amido do endosperma) liberando glicose para o embrião.

• A germinação também demanda oxigênio, temperatura adequada e luz.

• Sementes podem se fotoblásticas positivas (precisam de muitas horas de luz) ou fotoblásticas negativas (precisam de muitas horas de escuro) para germinar.

• Na germinação das monocotiledôneas: o epicótilo surge, protegido pelo coleóptile. Junto com a radícula.

• Do epicótilo surgem as folhas primárias (gemas apicais).

• Na germinação das dicotiledôneas surgem a radícula, o hipocótilo e o epicótilo, onde estão as gemas apicais (que originam as folhas primárias.

• Após esgotarem seus nutrientes, os cotilédones caem.

• gemas apicais (tecido de crescimento embrionário ou meristema apical do caule).