SEMANA NACIONAL DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA 21 a 27 de outubro de 2013

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SEMANA NACIONAL DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA 21 a 27 de outubro de 2013 PROGRAMAÇÃO Manhã 08:30 Abertura 08:45 - 09:30: Importância do uso e ação das culturas iniciadoras na elaboração de embutidos cárneos Palestrante: Ângela Maria Fiorentini 09:30 - 10:15: Aplicação da biotecnologia na pós-colheita de frutos Palestrante: Aline Tiecher 10:15 - 10:30: Coffee break 10:30 - 11:15: Estratégias para biofortificação de alimentos Palestrante: Rafael Messias 11:15 - 12:00: Os segredos de uma colmeia Palestrante: Jerri Zanusso 12:00 - 13:45: INTERVALO PARA ALMOÇO Tarde 13:45 - 14:30: Avanços tecnológicos em pós-colheita e industrialização de feijão Palestrante: Maurício de Oliveira 14:30 - 15:15: Avanços tecnológicos em pós-colheita e industrialização de arroz Palestrante: Moacir Cardoso Elias 15:15 - 15:30: Coffee break 15:30 - 16:15: Potencial bioativo e novos produtos de pimentas Capsicum Palestrante: Josiane Chim 16:15- 17:00: Papel da extensão no fortalecimento da agroindústria Palestrante: Francisco Arruda 17:00 Encerramento Inscrições e informações E-mail: ciclopalestras.polo@ gmail.com Site: www.ufpel.edu.br/faem/dcta/ppgct a Telefone: (53) 3275–7258 Data e Local Dia 21 de outubro Salão Nobre da Faculdade de Agronomia Eliseu Maciel Ciclo de palestras - Avanços da CT&I no processamento e industrialização de matérias primas agropecuárias FAEM 130 ANOS Promoção e Realização

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Ciclo de palestras - Avanços da CT&I no processamento e industrialização de matérias primas agropecuárias. FAEM 130 ANOS. SEMANA NACIONAL DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA 21 a 27 de outubro de 2013. Data e Local Dia 21 de outubro Salão Nobre da Faculdade de Agronomia Eliseu Maciel. - PowerPoint PPT Presentation

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SEMANA NACIONAL DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA21 a 27 de outubro de 2013

PROGRAMAÇÃOManhã08:30 Abertura08:45 - 09:30: Importância do uso e ação das culturas iniciadoras na elaboração de embutidos cárneos Palestrante: Ângela Maria Fiorentini09:30 - 10:15: Aplicação da biotecnologia na pós-colheita de frutos

Palestrante: Aline Tiecher10:15 - 10:30: Coffee break10:30 - 11:15: Estratégias para biofortificação de alimentos

Palestrante: Rafael Messias11:15 - 12:00: Os segredos de uma colmeia Palestrante: Jerri Zanusso12:00 - 13:45: INTERVALO PARA ALMOÇOTarde13:45 - 14:30: Avanços tecnológicos em pós-colheita e industrialização de feijão

Palestrante: Maurício de Oliveira14:30 - 15:15: Avanços tecnológicos em pós-colheita e industrialização de arroz

Palestrante: Moacir Cardoso Elias15:15 - 15:30: Coffee break15:30 - 16:15: Potencial bioativo e novos produtos de pimentas Capsicum

Palestrante: Josiane Chim16:15- 17:00: Papel da extensão no fortalecimento da agroindústria

Palestrante: Francisco Arruda17:00 Encerramento

Inscrições e informaçõesE-mail: [email protected]: www.ufpel.edu.br/faem/dcta/ppgctaTelefone: (53) 3275–7258Inscrições gratuitasHaverá certificado

Data e LocalDia 21 de outubroSalão Nobre da Faculdade de Agronomia Eliseu Maciel

Ciclo de palestras - Avanços da CT&I no processamento e industrialização de matérias primas agropecuárias

FAEM 130 ANOS

Promoção e Realização