Segunda estimativa de caf© da Conab - Safra 2012

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Segunda estimativa de café da Conab - Safra 2012

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  • 1. Safra 2012 Safra 2010/2011 Segunda Estimativa Terceiro Levantamento Maio/2012 Janeiro/2011Avaliao da Safra Agrcola Cafeeira 2011 - Segunda Estimativa Maio/2012 1
  • 2. Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento Secretaria de Produo e Agroenergia SPAE Departamento do Caf DCAF Companhia Nacional de Abastecimento CONAB Diretoria de Poltica Agrcola e Informaes DIPAI Superintendncia de Informaes do Agronegcio SUINF Superintendncia de Gesto da Oferta SUGOF Responsveis Tcnicos SILVIO ISOPO PORTO AROLDO ANTONIO DE OLIVEIRA NETO CARLOS ROBERTO BESTTTI Gerncia de Levantamento e Avaliao de Safra GEASA AIRTON CAMARGO PACHECO DA SILVA ELEDON PEREIRA DE OLIVEIRA JOS CAVALCANTE DE NEGREIROS JUAREZ BATISTA DE OLIVEIRA MARIA BEATRIZ ARAJO DE ALMEIDA ROBERTO ALVES DE ANDRADE Colaborao: Superintendncias Regionais: Minas Gerais, Gois, Esprito Santo, So Paulo, Paran, Bahia e Rondnia. Projeto Visual Grfico THAS LORENZINI Ficha Catalogrfica: ADELINA MARIA RODRIGUES CRB 1/1739 633.61 C212 Acompanhamento da Safra Brasileira Caf Safra 2012 segunda estimativa, maio/2012 / Companhia Nacional de Abastecimento. - Braslia: Conab, 2012 1. Caf. 2. Safra. I. Companhia Nacional de Abastecimento. II. Ttulo.Avaliao da Safra Agrcola Cafeeira 2011 - Segunda Estimativa Maio/2012 2
  • 3. Avaliao da Safra Agrcola Cafeeira 2011 - Segunda Estimativa Maio/2012 3
  • 4. SUMRIO1. INTRODUO.................................................................................................................52. PRODUO.....................................................................................................................53. REA CULTIVADA...........................................................................................................64. AVALIAO POR ESTADO.............................................................................................6 4.1. Minas Gerais ..............................................................................................................6 4.2. Esprito Santo..............................................................................................................8 4.3. So Paulo....................................................................................................................9 4.4. Bahia.......................................................................................................................... 9 4.5. Paran........................................................................................................................ 9 4.6. Rondnia.................................................................................................................. 105. TABELAS E GRFICOS DOS RESULTADOS OBTIDOS NO LEVANTAMENTO........11Avaliao da Safra Agrcola Cafeeira 2011 - Segunda Estimativa Maio/2012 4
  • 5. 1 INTRODUO O levantamento da safra nacional de caf realizada pela Conab e pelas seguintesinstituies parceiras: Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de So Paulo- SAA/CATI/IEA (SP); Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistncia Tcnica e Extenso Rural - Incaper (ES); Empresa Baiana de Desenvolvimento Agrcola S/A EBDA (BA); Secretaria de Estado da Agricultura e do Abastecimento do Paran - SEAB - Departamento de Economia Rural Deral (PR); Associao de Assistncia Tcnica, Extenso Rural do Estado de Rondnia - Emater (RO); Empresa de Assistncia Tcnica e Extenso Rural de Minas Gerais. Foram consultados tambm, escritrios e tcnicos do Instituto Brasileiro deGeografia e Estatstica IBGE, para obter estatsticas dos demais estados com menorespropores de produo, e para compatibilizar os nmeros globais dos estados de maiorproduo. O trabalho conjunto rene interesses mtuos, aproveitando o conhecimento localdos tcnicos dessas instituies, que ao longo dos anos realizam esta atividade deavaliao da safra cafeeira com muita dedicao, aos quais, na oportunidade, a Conabregistra os seus agradecimentos, cujos apoios tm sido decisivos para a qualidade ecredibilidade das informaes divulgadas. As informaes disponibilizadas neste relatrio se referem aos trabalhos realizadosno perodo de 15 a 28 de abri/12, quando foram visitados os municpios dos principaisEstados produtores (Minas Gerais, Esprito Santo, So Paulo, Bahia, Paran e Rondnia),que correspondem a 97,7% da produo nacional. Foram realizadas entrevistas e aplicados questionrios junto aos informantespreviamente selecionados. O Ano de safra cheia dentro do ciclo de bienalidade daproduo, aliado a melhora dos tratos culturais das lavouras influenciada pelarecuperao dos preos nos mercados externo e interno, resulta numa estimativa deproduo recorde, superando a produo da safra 2002, a maior at ento.2 - PRODUO A segunda estimativa de produo de caf (arbica e conilon) para a safra 2012indica que o Pas dever colher 50,45 milhes de sacas de 60 quilos do produtobeneficiado. O resultado representa um crescimento de 16,0% quando comparado com aproduo obtida na temporada anterior que foi de 43,48 milhes de sacas. Essecrescimento se deve principalmente ao ano de alta bienalidade. Em termos de volume, aproduo do arbica apresenta crescimento de 5.944,2 mil sacas, e o conilon de 1.032,0mil sacas de caf beneficiado. Confirmando o resultado, esta ser a maior safra j produzida no Pas, superandoo volume de 48,48 milhes de sacas colhidas na safra 2002/03. No quadro abaixo,Avaliao da Safra Agrcola Cafeeira 2011 - Segunda Estimativa Maio/2012 5
  • 6. observa-se que nas ltimas quatro safras de bienalidade positiva, a produo mantm umcrescimento constante, demonstrando que a maior utilizao da mecanizao, aliada sinovaes tecnolgicas, s exigncias do mercado qualidade do produto e a boagesto da atividade so fatores extremamente importantes e necessrios para o avano emodernizao da cafeicultura. CAF BENEFICIADO COMPARATIVO DE PRODUO - ANOS DE ALTA BIENALIDADE (Em milhes de sacas beneficiadas) SAFRA 2002/03 2004/05 2006/07 2008/09 2010/11 2012/13 ARBICA 37,95 31,71 33,02 35,48 36,82 38,1 CONILON 10,53 7,56 9,49 10,51 11,27 12,3 TOTAL 48,48 39,28 42,51 45,99 48,09 50,453 - REA CULTIVADA A rea plantada com as espcies arbica e conilon no Pas totaliza 2.346,48 milhectares. O resultado mostra um crescimento de 3,02% sobre a rea de 2.278,1 milhectares existentes na safra 2011, ou seja, foram acrescentados 68.378 hectares. Em Minas Gerais est concentrada a maior rea com 1.218,9 mil hectares,predominando a espcie arbica com 98,9%. A rea total estadual representa 51,9% darea cultivada com caf no Pas, e consequentemente o primeiro do ranking nacional. No Esprito Santo est a segunda maior rea plantada com caf, totalizando492.263 hectares, sendo 305,5 mil hectares com a espcie conilon e 186,8 mil hectarescom a arbica. O estado o maior produtor da variedade conilon. CAF COMPARATIVO DA REA PLANTADA (Em hectares) SAFRA 2011/12 2012/13 VAR.% VAR.ABSOLUTA EM FORMAO 221.681 275.290 24,18 53.609 EM PRODUO 2.056.422 2.071.191 0,72 14.769 TOTAL 2.278.103 2.346.481 3,02 68.3784 - AVALIAO POR ESTADO4.1 - MINAS GERAISCONDIES CLIMTICAS A partir de novembro do ano passado, as chuvas passaram a ocorrer com maiorfreqncia e intensidade, sendo que a segunda quinzena do ms de dezembro e aprimeira semana de janeiro se distinguiram por precipitaes intensas