Secretaria de Estado de Agricultura e Desenvolvimento Rural ......Caderneta de campo em dia Análise...
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Secretaria de Estado de Agricultura e
Desenvolvimento Rural do DF - SEAGRI
6º Encontro Regional dos
Produtores de Maracujá Núcleo Rural Pipiripau
Planaltina-DF
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BOAS PRÁTICAS AGRÍCOLAS NA PRODUÇÃO
DE MARACUJÁ
Geraldo Magela Gontijo
Extensionista Rural
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O Que São Boas Práticas Agrícolas?
As boas práticas agrícolas são conjuntos de medidas a serem
adotadas pelo agricultor com o
objetivo de produzir economicamente
alimentos saudáveis, com qualidade
e de forma a preservar a saúde das
pessoas e o meio ambiente
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ASPECTOS A SEREM
OBSERVADOS
SOCIAIS
AMBIENTAIS
AGRONÔMICOS
LEGAIS
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Organização e limpeza da
propriedade
Croqui da
propriedade
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Organização e limpeza da
propriedade
Croqui da
propriedade
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Organização e limpeza da
propriedade
Limpeza da
lavoura
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Organização e limpeza da
propriedade
-
Organização e limpeza da
propriedade
Destino do lixo
doméstico
-
Organização e limpeza da
propriedade
-
Organização e limpeza da
propriedade
Objetos sem
uso imediato
-
Organização e limpeza da
propriedade
Materiais de uso
rotineiro
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Organização e limpeza da
propriedade
Croqui da
propriedade
Limpeza da
lavoura Destino do lixo
doméstico Objetos sem
uso imediato Materiais de uso
rotineiro
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Organização e limpeza da
propriedade
Limpeza de
arredores
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Organização e limpeza da
propriedade
Croqui da
propriedade
Limpeza da
lavoura Destino do lixo
doméstico Objetos sem
uso imediato Materiais de uso
rotineiro Limpeza de
arredores
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Organização e limpeza da
propriedade
Croqui da
propriedade
Limpeza da
lavoura Destino do lixo
doméstico Objetos sem
uso imediato Materiais de uso
rotineiro Limpeza de
arredores
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Uso de agrotóxicos
Produtos
registrados para
a cultura
-
Uso de agrotóxicos
Produtos
registrados para
a cultura
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Uso de agrotóxicos
Calibragem do
pulverizador
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Uso de agrotóxicos
Treinamento
para aplicador
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Uso de agrotóxicos
Produtos
registrados para
a cultura
Calibragem do
pulverizador
-
Uso de agrotóxicos
Treinamento
para aplicador
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Uso de agrotóxicos
Produtos
registrados para
a cultura
Calibragem do
pulverizador Treinamento
para aplicador
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Uso de agrotóxicos
Uso de EPI
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Uso de agrotóxicos
Produtos
registrados para
a cultura
Calibragem do
pulverizador Treinamento
para aplicador Uso de EPI
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Uso de agrotóxicos
Destino correto
para
embalagens
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Uso de agrotóxicos
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Colheita e Pós-colheita
Definição do
ponto de
colheita
-
Colheita e Pós-colheita
Definição do
ponto de
colheita
-
Colheita e Pós-colheita
Lavagem e
Classificação do
produto
-
Colheita e Pós-colheita
Definição do
ponto de
colheita
Lavagem e
Classificação do
produto
-
Colheita e Pós-colheita
Evitar danos na
colheita
-
Colheita e Pós-colheita
Manter o
produto na
sombra após a
colheita
-
Colheita e Pós-colheita
Definição do
ponto de
colheita
Lavagem e
Classificação do
produto
Evitar danos na
colheita
Manter o
produto na
sombra após a
colheita
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Colheita e Pós-colheita
Higiene na
retirada da
polpa
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Colheita e Pós-colheita
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Aspectos sociais
Capacitação
dos
trabalhadores
Documentação
dos
treinamentos
Recolhimento
De
INSS
Realizar
exames
periódicos
Registro de
empregados
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Aspectos agronômicos
Caderneta de
campo em dia
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Aspectos agronômicos
Análise de solo
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Aspectos agronômicos
Caderneta de
campo em dia Análise de solo
-
Aspectos agronômicos
Adubação
adequada
-
Aspectos agronômicos
Caderneta de
campo em dia Análise de solo Adubação
adequada
-
Aspectos agronômicos
Tratos culturais
-
Aspectos agronômicos
Caderneta de
campo em dia Análise de solo Adubação
adequada Tratos culturais
-
Aspectos agronômicos
Manejo
integrado de
pragas
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Aspectos agronômicos
Caderneta de
campo em dia Análise de solo Adubação
adequada Tratos culturais Manejo
integrado de
pragas
-
Aspectos agronômicos
Sementes e
mudas de
qualidade
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Água para consumo
Lavagem da caixa
da água
Tratamento da
água de consumo
Analise de água
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Habitação
Estado de
conservação
das moradias
-
Habitação
Estado de
conservação
das moradias
-
Habitação
Esgotamento de
forma adequada
-
Habitação
Estado de
conservação
das moradias
Esgotamento de
forma adequada
-
Instalações para animais
domésticos
Instalações
adequadas
-
Instalações para animais
domésticos
Instalações
adequadas
-
Máquinas e utensílios
Equipamentos
se encontram
em bom estado
-
Máquinas e utensílios
Equipamentos
se encontram
em bom estado
-
Sanitário/ Vestiário
EPI em
quantidade
suficiente
-
Sanitário/ Vestiário
Vestiário para
funcionários
-
Sanitário/ Vestiário
EPI em
quantidade
suficiente
Vestiário para
funcionários
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Aspectos ambientais
APP
preservada
-
Aspectos ambientais
APP
preservada
-
Aspectos ambientais
Reserva legal
-
Aspectos ambientais
Evitar
contaminação
da APP
-
Aspectos ambientais
APP
preservada Reserva legal
Evitar
contaminação
da APP
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Aspectos ambientais
Possui outorga
de água
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Práticas conservacionistas
Contenção de
água de chuva
-
Práticas conservacionistas
Contenção de
água de chuva
-
Práticas conservacionistas
Rotação de
cultura
Cuidados para
evitar
contaminação
de água
-
Práticas conservacionistas
Barreiras e
quebra ventos
-
Práticas conservacionistas
Contenção de
água de chuva
Cuidados para
evitar
contaminação
de água
Rotação de
cultura Barreiras e
quebra ventos
-
Práticas conservacionistas
Divisão de
talhões
-
Práticas conservacionistas
Adubação verde
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Práticas conservacionistas
Contenção de
água de chuva
Cuidados para
evitar
contaminação
de água
Rotação de
cultura Barreiras e
quebra ventos
Divisão de
talhões Adubação verde
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Práticas conservacionistas
Cobertura morta
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Práticas conservacionistas
Contenção de
água de chuva
Cuidados para
evitar
contaminação
de água
Rotação de
cultura Barreiras e
quebra ventos
Divisão de
talhões Adubação verde Cobertura morta
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Higiene de utensílios e
equipamentos
EPI’s são
lavados a cada
uso
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Infra-estrutura da propriedade
Local adequado
para estoque
dos agrotóxicos
-
Infra-estrutura da propriedade
Local adequado
para estoque
dos agrotóxicos
-
Infra-estrutura da propriedade
Local adequado
para
embalagens
vazias
-
Infra-estrutura da propriedade
Local adequado
para estoque
dos agrotóxicos
Local adequado
para
embalagens
vazias
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Infra-estrutura da propriedade
Possui estrutura
de
armazenamento
de insumos
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Irrigação
Proteção para
cabeçal de
controle
Sistema de
irrigação
poupador de
água
Faz algum tipo
de manejo de
irrigação
-
Irrigação
Proteção para
cabeçal de
controle
-
Irrigação
Proteção para
cabeçal de
controle
-
Irrigação
Sistema de
irrigação
poupador de
água
-
Irrigação
-
Irrigação
Faz algum tipo
de manejo de
irrigação
-
Irrigação
Proteção para
cabeçal de
controle
Sistema de
irrigação
poupador de
água
Faz algum tipo
de manejo de
irrigação
-
Irrigação
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Medidas sanitárias
Vacinas os
animais
regularmente
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Medidas sanitárias
Vacinas os
animais
regularmente
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Secretaria de Estado de Agricultura e
Desenvolvimento Rural do DF - SEAGRI
OBRIGADO !!!
-Contato: Geraldo Magela Gontijo
Fone: 55 (61) 3501 1990
E-mail: [email protected]
EMATER-DF Gerência Pipiripau
BLOG: http//:www.ematerpipiripau.blogspot.com
mailto:[email protected]
