Revista Ponteio

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WWW.PONTEIOLARSHOPPING.COM.BR | NO 8 | NOVEMBRO/2009

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AA Espaço Ponteio, em sua oitava edição, está de cara nova. Agora, como principal novidade, a revista volta a tratar efetivamente do que mais interessa aos consumidores do shopping: arquitetura e decoração. Mas não pense que você encontrará, nas próximas páginas, termos muito técnicos e específicos dos profissionais da área. Nossa nova proposta é fazer com que você utilize a Espaço Ponteio como um guia e se sinta orientado na hora de comprar os móveis, adornos e objetos de utilidade ou até mesmo para obter dicas de como decorar os ambientes específicos da sua casa ou local de trabalho. Todas estas informações você encontrará nas matérias e seções da revista, de forma simples, objetiva e clara, além de saber sobre a programação cultural e artística realizada no shopping que é referência de design em Minas.

Especialmente nesta edição, você aprenderá a presentear seus amigos; na seção Pick a Gift, saberá o que as principais decoradoras e arquitetas pensam do Ponteio Lar Shopping; como fazer com que o seu sono se torne mais saudável, e como escolher o tapete ideal para o seu ambiente preferido. Quer mais? Que tal ler a nossa revista no www.ponteiolarshopping.com.br? Nosso site também está renovado e contém vários presentes para você, leitor.

Nele você fica sabendo de todos os eventos que ocorrem no Ponteio, e serão oferecidos chats com importantes convidados. Além disso, no link “Cinema” você confere os filmes que estão em cartaz no shopping, com trailer e sinopse. Programe-se com ajuda das seções Ponteio in Concert, Gourmet e História da Arte, que anunciam os eventos até o final do ano.

A partir de agora, você já faz parte da nossa renovação,

Boa leitura!

Editorial

Augusto LiberatoGerente Geral

É tempoRenovaçãode

CAPA

Foto Rafael CarrieriConcepção André Rolla

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A Revista Espaço Ponteio não se responsabiliza pelo conteúdo dos anúncios e artigos assinados. As pessoas que não constam no expediente não têm

autorização para falar em nome da Revista Espaço Ponteio ou para retirar qualquer tipo de material se não tiver em seu poder autorização formal do

diretor executivo constante do expediente.

A Revista Espaço Ponteio é uma publicação daAD2 Editora Ltda

Rua Ludgero Dolabela, 1021 • 8o andar • Gutierrez • Belo Horizonte • MGCEP: 30430-130 - Telefax: (31) 2551-6646

w w w.a d 2 e d i t o r a .c o m .b r

AD Shopping

Augusto Liberato

Luiz Sternick

Ana Paula Alkmim

Cláudia Borges

Daniela Mesquita

Charles Mogan

Lindolfo Paoliello

Trade Shopping

Frederico Bicalho

Christiano Bicalho

Daniel Gomes

André Rolla / Mariano Vale / Lucas Godoi

Débora Silvério

PS: Bureau de Comunicação

P. S. Lozar

Quadrimestral

Vip BH

Del Rey Indústria Gráfica

4000 unidades

[email protected]

AdministrAção e desenvolvimento

Gerente GerAl do ponteio

Gerente de mArketinG

CoordenAdorA de mArketinG

Assistente de mArketinG

Controller

Gerente de operAções

AssessoriA de ComuniCAção

ComerCiAlizAção

diretor exeCutivo

diretor editoriAl

diretor de Arte

desiGners

produção

JornAlismo

revisão

periodiCidAde

distribuidorA

Fotolito e impressão

tirAGem

Atendimento Ao leitor

EXPEDIENTE

7sumár io

08 22 38 4808 Lighting design • a profissão

requer intuição ou estudo?

Saiba a opinião dos bons

profissionais da atualidade

16Persianas • Conheça a

história e as várias opções de

utilização deste produto

20 Ponteio in Concert • Saiba

tudo sobre os shows que

acontecem no Boulevard

Gourmet e programe-se

24Entrevista • Professor Luiz

Flávio comenta sobre arte e as

palestras ministradas no Ponteio

32 Capa • Decoradoras e

arquitetas contam por que

escolheram o Ponteio Lar

Shopping

41 Área externa • Como decorar

um excelente espaço para

confraternização

rEv ista Espaço pontE io | nº 8 | novEmbro/2009

Cozinhas planejadas 11

Rio Sport Center 14

Giramundo 18

Ponteio gourmet 22

Qualidade do sono 28

Decoração: Tapetes 38

Vitrine da edição: Axis 44

Pick a gift: Enófilos 46

Decoração: Mesas 48

Vitrine Izabela Hendrix 52

Estilo Ponteio 54

Você no Ponteio 58

8i l um i n a ção

iluminaçãoO BOM pROfissiOnaL Busca a HaRMOnia entRe O pROjetO e O cLiente e pROcuRa Os MeLHORes pRODutOs

Soluções em

O mercado da iluminação vem despertando interesse em número crescente de pes-soas, mas, apesar da plena expansão, seus profissionais ainda se deparam com algu-mas dificuldades práticas no dia a dia, relacionadas ao desconhecimento sobre o que é arquitetura da iluminação e o diferencial que ela proporciona aos espaços públicos, corporativos e residenciais.

Por Fabiana Bomcompagni Fotos Divulgação abatjour de arteO

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IlumInação como pRoFIssão

Foi em 1967 que o arquiteto Lívio Levi projetou a iluminação de salas e fachadas do Palácio dos Arcos em Brasília e fez surgir uma nova “categoria” profissional dentro da arquite-tura, no Brasil. Os arquitetos de iluminação também são de-nominados lighting designers, mas a arquiteta e Diretora de Relações Culturais da Associação Brasileira de Arquitetos de Iluminação (AsBAI), Esther Stiller, considera que existe uma distinção clara entre o arquiteto que faz a iluminação arquite-tônica e o lighting designer. “O arquiteto de iluminação é for-mado na arte de edificar o habitat e, assim, aprofunda-se na compreensão do espaço arquitetônico, no conhecimento dos estilos e da história dessa arte, na integração do edifício com o entorno, assim como das luminárias com os detalhes cons-trutivos da arquitetura onde estão inseridas. Já o profissional não formado em arquitetura, como o lighting designer, que pode até ser o responsável pela iluminação de espetáculos de teatros e espetáculos, não possui a mesma visão especializa-da do arquiteto para desenhar o edifício, o espaço público e a paisagem”, argumenta.

estuDo ou IntuIção?

Mas é possível fazer sucesso e obter reconhecimento mes-mo sem ter estudado em escola de arquitetura. A intuição e a prática exercidas há mais de 20 anos fizeram de Maneco Quinderé um iluminador consagrado a partir das décadas de 80 e 90. Ele foi responsável pela iluminação de famosas mon-tagens como A Falecida, O Beijo no Asfalto, Tristão e Isolda e os shows de Maria Betânia, Gal Costa, Marisa Monte e Djavan, entre outros. Mesmo assim, Maneco Quinderé avalia a for-mação universitária como fator importante para quem pre-tende exercer a profissão. “Como aprendi mais na prática do que na técnica, sou mais intuitivo. Mas, às vezes, sin-

to que se tivesse feito alguns cursos ou tivesse um pouco mais de técnica, obteria resultado melhor. Então, acho que profissionais que estão começando agora devem ter for-mação técnica e aproveitar a gama de cursos que não havia na minha época. Mas, no meu caso, a intuição do primeiro olhar fala mais alto”, argumenta.

pRojetos ResIDencIaIs

Para Maneco, a base do processo de iluminação para o tea-tro e residências é a mesma. Em iluminação o profissional trabalha com a observação, o sentimento e a percepção do que está à sua volta. “Numa casa existem limitações físicas e de carga elétrica, mas nos dois casos, a base é a emoção. É necessário criar ambientes para você, como espectador. E isso é muito abstrato, afinal você não toca na luz, você se emo-ciona com uma cor em cena ou um facho de luz numa escultu-ra”, argumenta. Para a arquiteta Neide Senzi, que também se envolve com trabalhos residenciais, há uma troca de informa-ções sobre a particularidade e a necessidade individual, mos-trando que cada pessoa responde de forma distinta ao uso da luz, fazendo com que cada projeto seja único e personalizado. Na sua opinião, “as premissas fundamentais do trabalho do li-ghting designer são técnica, inspiração e qualidade dos produtos utilizados. Eles criam o tripé de sustentação profissional. Saber dosar o peso e a importância de cada tópico é o que vai resultar no bom projeto”. Para a empresária e proprietária da Abatjour de Arte, Adriana Vas-concelos, um bom projeto é aquele que faz com que os moradores vivam felizes na casa. Na sua loja busca-se atender às necessida-des do arquiteto e do decorador. Para ela “a escolha de luminárias é um trabalho que deve ser feito com rigor, com muito cuidado. Cada detalhe deve ser observado, pois a luz interfere na qualidade dos interiores onde vivem as pessoas. Adriana Vasconcelos diz, ainda, que os clientes buscam tecnologia e estão

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muito preocupados com a economia que os produtos oferecem. Na Abatjour de Arte é possível desenvolver peças exclusivas, não existentes no mercado, e que são solicitadas pelo profissional (decorador ou arquiteto) para atender às necessidades do projeto luminotécnico. “Somos orgulhosos da capacidade que temos de trazer soluções em tecnologia da iluminação para os clientes do Ponteio”, finaliza.O trabalho da arquiteta Esther Stiller está alinhado a esta harmonia entre o projeto e o cliente, a precisão técnico-científica e os produ-tos utilizados. Ela não procura ser diferente ou impactante, mas busca o bem-estar psicológico e emocional dos usuários com a adequação das cores, das formas, das intensidades que permitam a percepção adequada do espaço, condizente com a expectativa dos moradores. E enumera: “As ferramentas que uso para obter esses resultados são o conhecimento técnico relativo à quantidade correta de iluminâncias, a boa distribuição da luminosidade sobre as superfícies do ambiente, o máximo de atendimento ao conforto visual, o espectro das lâmpadas adequado às cores do projeto, o mínimo de consumo de energia com o máximo de aproveitamento luminoso, e uma infinidade de outras preocupações”.

A Associação Brasileira de Arquitetos de Iluminação está voltada para a formação de bons profissionais, cuja qua-lificação permitirá a boa divulgação da profissão. Sob a atual gestão, a Asbai realizou, em agosto deste ano, o II Fórum Latino-Americano de Iluminação, dando con-tinuidade ao primeiro, que teve Montevidéu como local, em 2006. A segunda edição do encontro, em São Paulo,

foi responsável pela reunião de profissionais represen-tativos da integração da arte e da ciência da iluminação, que puderam dar aos presentes uma visão clara da com-plexidade técnico-científica da matéria, assim como da sua importância como elemento de embelezamento dos espaços do edifício e da cidade, com consequente satis-fação dos seus usuários.

asBaI e o II FóRum latIno-ameRIcano De IlumInação

11cozinhasPLanEJaDas

Benefícios e funcionalidade das cozinhas planejadas

peRsonagem pRIncIpal

AAntigo cômodo anexo à casa nos tempos do Brasil colônia, a cozinha pouco a pouco foi adentrando as residências, tornando-se espaço de grande importância e, em alguns casos, fazendo parte até mesmo da sala de visitas.

As cozinhas modernas deixaram de ser apenas um local para preparação da comida e tornaram-se ponto de encontro de familiares e amigos, contribuindo para que a culinária se tornasse uma arte. A preocupação com a estética e a funcionalidade tornou esse cômodo mais aconchegante e agradável, contribuindo, inclusive, para a criatividade dos pratos.

De coadjuvante a

Cozinha Euroline - Foto de divulgação

Por Fabiana Bomcompagni

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“Este processo de evolução fez com que o mobiliário de cozinha fosse se adaptando às diversas fases, recebendo tratamento diferenciado no que diz respeito aos processos produtivos e ao desenvolvimento de materiais específicos”, explica o diretor comercial da Línea D’Oro, Gustavo de Almeida. Assim, todo um aparato industrial, com uma enorme gama de materiais e acessórios, foi criado e/ou aprimorado para dar maior funcionalidade e conforto ao usuário, além de tornar o mobiliário de cozinha mais resistente, durável e prático.

“A organização perfeita deste espaço facilita enormemente seu uso. Todos os móveis têm o local certo: as gavetas e gavetões, as portas e os eletrodomésticos devem ser posicionados em locais que facilitem o uso com máximo conforto e funcionalidade”, ensina a proprietária da Euroline,

Maria Cristina Brandão Goulart. Ela explica que os produtos de hoje são desenvolvidos com alta tecnologia para atender a um exigente consumidor.

Além dos avanços técnicos da produção e da inovação das matérias-primas, a confecção das cozinhas planejadas atuais está bastante ligada à utilização dos conhecimentos da ergonomia. Os profissionais desta área contribuem para o projeto e avaliação das tarefas, trabalhos, produtos e ambientes, a fim de torná-los compatíveis com as necessidades, habilidades e limitações das pessoas. Desta forma, as novas práticas propiciaram a criação de novos conceitos e definiram várias tendências que se renovam a cada ano.O mercado de cozinhas planejadas apresenta uma série de acabamentos, dimensões, soluções em sistemas e acessórios, além de serviços distintos e, por não dominar o assunto, o cliente nem sempre confia nas informações

Cozinha S.C.A. - Foto Roali Majola

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passadas pelas empresas fornecedoras. O diretor da S.C.A., Acácio Pinho Leite, argumenta que um bom showroom pode servir para dar confiança ao cliente e exemplificar os variados materiais e soluções existentes. “Essa ferramenta de venda gera a confiança quando o cliente, in loco, se depara com variadas possibilidades”, ensina. O diretor da loja ainda explica que o prazo de entrega e assistência técnica também são fatores fundamentais que o consumidor deve verificar junto à empresa fornecedora de sua cozinha planejada.

Em suma, o que os clientes buscam é a versatilidade de coleções completas criadas com base na sua identidade e novas soluções que se casam com estilos próprios e exclusivos, além de alternativas diferenciadas que tornam a cozinha personalizada conforme as suas necessidades.

Cozinha Linea D’oro - Foto de divulgação

Cozinha Linea D’oro - Foto de divulgação

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A

O grupo Rio sport Runners busca qualidade de vida e saúde de seus participantes

A corrida de rua começou na Inglaterra, no século XVII e logo se ex-pandiu para o restante da Europa e para os Estados Unidos. “A busca dessa prática ocorre por diversos fatores: saúde, estética, integração social, melhora da autoestima, redução do percentual de gordura ou simplesmente pelo prazer de se exercitar ao ar livre”, ensinam alguns professores da academia Rio Sport Center, localizada no Ponteio Lar Shopping. Eles explicam que Belo Horizonte é um exemplo da quan-tidade de adeptos deste esporte e que provas de corrida vêm aconte-cendo com frequência em bairros como Belvedere e Pampulha.

A administradora de empresas Maria Vitória Abreu foi uma que sen-tiu todos os benefícios da prática esportiva. Além de melhorar a saú-de, ela conseguiu excelente resultado na redução de peso. “A minha qualidade de vida melhorou muito, hoje durmo melhor, me alimento melhor, não sinto mais falta de ar como sentia antes. Sem contar o emagrecimento (28 quilos), que fizeram com que a minha autoestima ficasse muito maior”, orgulha-se.

Com a perda de peso, o que era apenas uma atividade física se tor-nou algo mais sério. Maria Vitória começou a participar de corridas de rua e já obteve excelentes colocações. “Já participei de diversas corridas, o Circuito das Estações, a Night Run, as 10 Milhas da Garoto no Espírito Santo e provas em trilhas, como o Desafio das Matas e o XTerra em Ouro Preto. Nessas duas últimas, em especial, fiquei em 2º lugar geral e em 4º lugar geral, respectivamente. Em outras competi-ções como o Circuito Caixa fiquei em 1º lugar na minha categoria”.

Por marcelo BatistaFotos Divulgação

Corrida pelo bem- estar

RiosPoRtcEntER

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RIo spoRt RunneRs

Os profissionais da academia alertam para que esta prática aconteça de maneira segura e consciente e para isso é imprescindível a orientação de pro-fissionais de Educação Física na elaboração de treinos individualizados e no acompanhamento das corridas. Desta forma, visando a oferecer assistência e acompanhamento, surge o Grupo de corrida Rio Sport Runners da Academia Rio Sport, que tem como objetivo orientar e prescrever planilhas de treina-mento voltadas para todos os que queiram melhorar o rendimento no esporte ou para aqueles que pretendam simplesmente melhorar o condicionamento físico, a saúde e o bem-estar.

Segundo Wellington Meira, responsável técnico do grupo, é muito importante que se faça uma avaliação antes do início dos treinamentos para determinar qual o condicionamento físico e as limitações da pessoa e, no caso de inician-tes, eles devem ser realizados de 2 a 3 vezes por semana.

O Grupo de corrida Rio Sport Runners é para alunos e não alunos da academia. Os treinos podem acontecer nas suas dependências ou na rua. As reuniões são realizadas todas as quartas às 19h e aos sábados às 8h30 no Belvedere. Além disso, os profissionais do Grupo estão presentes nos principais eventos de corrida, oferecendo a seus participantes toda a as-sistência e suporte antes, durante e depois das provas. O Grupo Rio Sport Runners também oferece assistência e treinos para empresas que quei-ram inserir em sua rotina semanal a prática de corrida de rua, objetivando melhora na saúde física e nas relações entre seus funcionários.

bem- estar

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o

noVas PERsianas

O homem, sempre dotado de criatividade, é responsável pelo desenvolvimento e invenção de novos materiais para tornar tudo ao seu redor mais bonito e agradável. Assim aconteceu com as persianas, que deixaram de ser apenas um equipamento prático e funcional para se tornarem objeto de significativa beleza. Há 20 anos, elas eram usadas, muitas vezes, por trás das sedas e voils das cortinas de tecido, com a intenção apenas de regular a entrada de luz, mas hoje se tornaram aliadas da decoração.

“Como a própria decoração, que é o fazer bonito com praticidade e funcionalidade, as persianas também existem para isso: têm sua função de filtrar o calor e a luz do sol, proteger, dar privacidade e, além disso, deixar o ambiente belo”, explica a designer de ambientes, Marília Gabriela Dias.

Para ela, não foi o conceito das persianas que mudou ao longo do tempo, mas sim o conceito de vida das pessoas. Deste modo, elas se encaixaram perfeitamente no mundo contemporâneo, uma vez que ninguém tem tempo para se preocupar com os cuidados que uma cortina de tecido exige. “Além disso – lembra ela – os ambientes estão cada vez menores, muitas vezes não comportando o volume dessas cortinas. Foi assim que as persianas, práticas e enxutas, começaram a ganhar destaque como personagem principal”.Para o Diretor da Persiana & Cia., Gustavo Portela, a tecnologia também está aliada à

Praticidade e beleza para o homem modernoPor Fabiana Bomcompagni Fotos Divulgação

Linha Country Woods da Persianas e Ideias Linha Country Woods da Persianas e Ideias

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Com tantas opções de praticidade, é impossível preferir as já ultrapassadas cortinas. Você só terá um problema: escolher entre os mais variados tipos e cores de persianas para utilizar na sua casa ou escritório. Boa sorte!

praticidade das persianas, assim como a facilidade de limpeza e os novos materiais. “Há 8 anos era inviável o uso de controle remoto, devido ao seu alto custo. Hoje, com o aumento da produção, ele se tornou acessível, e está cada vez mais simples” explica. Ele ainda conta que muitos materiais antigos ainda são usados para confeccionar persianas atuais, mas eles foram modernizados. Há também produtos novos e de muito sucesso. “O Rolô é produto com menos de 10 anos de mercado, que possui tecido termo screem a base de poliéster, pvc e, algumas vezes, de fibra de vidro. Ele protege o ambiente interno dos raios solares, não impedindo a penetração da luz, nem a visão da área externa”.

As novas matérias-primas, como tecidos que não propagam incêndio, telas autoextinguíveis ou recicláveis e persianas de madeira certificada, que demonstram o conceito ecologicamente correto, são as tendências do mercado, descritas pelo Diretor Comercial da Persiana & Ideias, Clêuber Rangel. Ele conta que foram desenvolvidos estudos de eficiência de proteção solar, absorção e reflexão térmica, com o objetivo de otimizar o uso da iluminação natural, visando à redução do consumo de energia pelos aparelhos de ar condicionado em ambientes comerciais e residenciais. “Além disso, do ponto de vista estético, acompanhamos a tendência do uso das cores com padronagens metalizadas (gold, silver e shimmer) e acabamentos ultra sofisticados”, ensina.

Linha Country Woods da Persianas e Ideias

Novidade da Uniflex Lançamento da Persiana e CiaNovidade da Uniflex

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Mais uma inesquecível opção de lazer e entretenimento pôde ser vista pelos clientes do Ponteio, no dia 24 de outubro. O Grupo Giramundo esteve mais uma vez no Ponteio Lar Shopping encantando e divertindo as crianças e os adultos que as acompanhavam. O grupo, famoso pelas apresentações envolventes de teatro de bonecos, encenou Pedro e o Lobo, peça baseada no conto sinfônico do maestro ucraniano Serghei Prokofiev. A simplicidade e a mobilidade de Pedro e o Lobo fizeram deste espetáculo a montagem mais encenada da história do grupo e um grande sucesso no shopping.

O Giramundo é hoje uma usina de pesquisa e criação. Na estrutura do grupo, há um teatro, um museu e uma escola, onde são formados marionetistas. Desde 1971, ano de criação do grupo, muita coisa aconteceu. Foram criados centenas de bonecos, o grupo se enveredou para o campo da animação stopmotion, do cinema e dos programas de TV. Além disso, conseguiu se apresentar em diversos países e vários estados brasileiros.

Um presente aos pequenos clientes do Ponteio

M

O que já passOu pelO pOnteiO

Pedro e o Lobo;Um Baú de Fundo Fundo;Mineteatro Ecológico - Cerrado.

lOcal

Mall em frente à loja Ricardo EletroPiso L1

Por Marcelo Batista

Espaço Cult giramundo

Foto Enzo Giaquinto

A Forno de Minas voltou a pertencer à família Mendonça,

e o nosso pão de queijo voltou a ser o legítimo pão de queijo mineiro.

Bom demais da conta. A receita original da Dona Dalva

está à sua espera nos melhores pontos de venda.

O legítimo pão de queijo mineiro.

L1017309B_Adr-Ele voltou.indd 1 06/11/09 16:41

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OO Ponteio in Concert esteve de volta no 2º semestre, o festival que foi um sucesso no primeiro semestre deste ano voltou a ser realizado, homenageando a bossa nova. Os espetáculos, sempre de alto nível, aconteceram no Boulevard Gourmet do maior centro de design e decoração de Minas Gerais.

No primeiro semestre, o festival serviu como um tributo ao jazz, contando com importantes nomes do gênero musical. Desta vez, em homenagem à bossa nova, o evento fez um tributo a importantes artistas brasileiros, como Chico Buarque, Vinícius

de Morais, Dorival Caymmi, Elis Regina e Nara Leão.

A temporada foi inaugurada por Ricardo Nazar e Trio, cantando Chico Buarque, uma homenagem justa a um dos maiores compositores da música popular brasileira. Na sequência, veio o show de Beto e Wilson Lopes, um tributo a João Gilberto no dia 23 de setembro. O dia 30 de setembro foi dedicado à apresentação de Elisa Queiroga, fazendo referência às divas Dolores Duran, Nara Leão e Miúcha.

Segunda temporada

Festival apresenta um tributo aos principais artistas da bossa nova

Ponteio In Concert

do

Foto Henrique Queiroga Foto Henrique Queiroga

Espaço Cult in concert

Por marcelo Batista

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• Ricardo Nazar e Trio cantam Chico Buarque

• Beto Lopes e Wilson Lopes tocam João Gilberto

• Elisa Queiroga e Trio cantam divas Dolores Duran, Nara Leão e Miúcha

• Serginho Marques e trio cantam as Pérolas da Bossa Nova

• Especial Criança – Ana Cristina canta Vinícius de Morais para Criança

• Beto Lopes e Trio tocam Tom Jobim

• Will Motta e convidado cantam Dorival Caymmi

• Eugênio Aramuni e convidado tocam Vinícius de Morais

• Ricardo Nazar e Trio cantam Chico Buarque

• Gracinha Horta e Trio cantam Elis Regina

Confira a lista completa de shows da segunda temporada do festival:

Ponteio In Concert

Foto divulgação

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A

Roland

Aprender com um dos mais importantes chefs da culinária francesa em um centro comercial que é referência em arquitetura e decoração. É possível? Sim! O Ponteio aliou a fome à vontade de comer no dia 14 de setembro, com o renomado chef francês Roland Villard, que apresentou um curso com segredos e dicas sobre a culinária do seu país.

Seu currículo é invejável. Há 12 anos no Brasil e com mais de 30 anos de experiência na carreira, ele é o único chef da América Latina que faz parte da Academia de Culinária Francesa. Hoje está à frente do Le Pré Catelan, um dos restaurantes mais sofisticados do Rio de Janeiro e lidera uma equipe de 50 pessoas na cozinha. Desde 2004 ele é corporate chef da rede Sofitel na América do Sul.

A paixão pela culinária faz parte da vida de Roland Villard há muito tempo. Aos 10 anos ele já preparava crepes e bolos, sendo muito influenciado pelos bisavós maternos e paternos, que eram proprietários de restaurantes. Como profissional ele iniciou a carreira aos 18 anos e no seu currículo constam nomes como Bocuse, Lenôtre e Vergé, mestres com quem trabalhou, na França, durante o seu período de formação.

Após 10 anos de experiência, Roland Villard foi condecorado pela Academia de Culinária Francesa e foi à África, trabalhando pela rede Sofitel. Posteriormente, pela mesma rede, trabalhou na França e veio, finalmente, para o Brasil dirigir a cozinha do Sofitel Copacabana.

Já passaram pelo ponteio:Luciano Boseggia Culinária ItalianaBeth Beltrão Culinária MineiraIvo Faria Culinária Brasileira CriativaChristophe Besse Culinária FusionRoland Villard Culinária FrancesaDavid Zisman Culinária TailandesaJuarez Campos Ceia de Natal

Chef francês participa do Ponteio Gourmet

VillardPor Marcelo BatistaFoto Tomas Arthuzzi

Espaço Cultgourmet

pPonTeio: Como foi o seu trabalho no Ponteio Lar Shopping? Qual foi a recepção do público?

LuIZ FLáVIo: O trabalho tem sido semelhante ao que venho desenvolvendo como professor há dez anos. Não diferencio o meu público, seja em cursos de graduação ou pós-graduação nas universidades, nos cursos livres que ministro ou em palestras num shopping. Talvez por isso, sinto que a recepção é sempre muito boa. Busco ser o mais didático possível, sem, no entanto, ser óbvio. Também procuro nunca comprometer a qualidade do trabalho: os temas são tratados com a mesma seriedade e profundidade que numa faculdade de arte. E mesmo as palestras se estendendo por muito tempo, diante da abrangência dos temas, sempre tenho muita audiência e acabo recebendo muitos elogios no final.

PonTeio: Quais eram os principais temas das palestras e como eles foram explorados?

LuIZ FLáVIo: Procuramos, na história da arte, alguns dos momentos mais ricos em termos de produção artística e propusemos palestras de caráter introdutório, porém abrangentes. Na primeira palestra, começamos com uma panorâmica geral, uma forma de situar a importância das artes para a compreensão das próprias realidades específicas que as engendraram, no decorrer dos diversos períodos históricos: da arte primitiva, passando pela arte egípcia, grega, romana, até a medieval. O Renascimento foi o tema da segunda palestra, enquanto que o Barroco foi o tema da terceira. Na quarta palestra, abordamos o Impressionismo e o começo da aventura moderna. Já na quinta e na sexta, os principais movimentos e vanguardas contemporâneas.

compartilhando aArte

De março a novembro de 2009, o professor Luis Flávio

ministrou palestras no Ponteio. Nelas, o público teve acesso

à arte de uma forma mais didática, mas

com abordagem interessante e

aprofundada. Na entrevista que você

vai ler, ele conta a recepção do público

às suas palestras, comenta sobre a

arte na atualidade e nos mostra o que são os movimentos

artísticos

24Espaço Cultarte

Por marcelo Batista

Todos estes temas foram explorados a partir de uma introdução teórica acerca do contexto histórico, sociológico e filosófico de cada período, seguida da apresentação multimídia, análise e leitura crítica de algumas de suas obras mais significativas.

PonTeio: Para você, o que é movimento artístico?

LuIZ FLáVIo: “Movimento artístico” é o nome dado pelos historiadores da arte – em substituição ao termo “estilo” – a uma tendência seguida por um conjunto de artistas que produziram a partir de objetivos ou ideias comuns, ou cujas produções se apresentam com certos traços que são recorrentes, durante um determinado período de tempo.

Os movimentos artísticos foram especialmente típicos durante a chamada Arte Moderna, normalmente entendida como o período compreendido entre o Impressionismo (1870) e o Expressionismo Abstrato (anos 1940/50), mas que também pode ser pensada a partir do Romantismo do início do século XIX, para alguns teóricos. A Modernidade também conheceu movimentos mais radicais (e muitas vezes mais curtos) chamados de “vanguardas”.

Os movimentos artísticos continuaram se sucedendo ou existindo de forma concomitante até a década de 1980, quando começou a se

dissolver a ideia de movimentos coletivos, em função do neo-individualismo reinante e, sobretudo, da descrença nos projetos coletivistas que caracterizaram a Modernidade. Isto legou à arte das duas últimas décadas a ausência de “movimentos artísticos”, prevalecendo a diversidade e a multiplicidade de discursos.

PonTeio: Como você considera a produção artística na atualidade? o cenário, no seu ponto de vista, tem sido produtivo?

LuíZ FLáVIo: Na minha opinião, vivemos um excelente momento de criação artística, especialmente nas Artes Visuais, que, sabiamente, ao longo do último século, se tornaram permeáveis às outras artes, linguagens e campos do conhecimento humano, ampliando de forma infinita as suas possibilidades de realização e atuação. A despeito da propalada “crise” da pintura e dos suportes convencionais, ao que assistimos, na atualidade, é a expansão do campo artístico que, cada vez mais, lança mão de novos suportes, meios e tecnologias, visando à ampliação da nossa capacidade perceptiva e maior compreensão do nosso próprio tempo. Embora a experimentação já tenha se tornado um expediente comum, ao longo das últimas décadas, ela ainda tem sido capaz de agenciar práticas e procedimentos capazes de nos surpreender.

25Busco ser o mais didático possível, sem, no entanto, ser óbvio.

Também procuro nunca comprometer a qualidade do trabalho: os temas são tratados com a mesma seriedade e profundidade que numa faculdade de arte

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Acabei de visitar mostras de arte em Londres e Veneza, e voltei absolutamente convencido que a arte contemporânea vive um momento extremamente fértil e produtivo, o que se pode notar especialmente nesta 53a edição da Bienal de Veneza, que acredito ter conseguido superar a excelente edição anterior (2007).

Com relação à arte contemporânea brasileira, a despeito do escasso apoio e valorização desta produção por parte do governo brasileiro e da iniciativa privada, nunca tivemos tantos artistas de qualidade e tanta visibilidade internacional. Em Belo Horizonte, por exemplo, vivemos um momento ímpar na história da cidade: hoje temos um centro de arte contemporânea de nível internacional que está passando por mais uma expansão (Inhotim), museus e espaços culturais que se multiplicam e que têm realizado um excelente trabalho (só no momento, temos três mostras internacionais acontecendo na cidade: Rodin e Chagall, na Casa Fiat, e a mostra do brasileiro radicado em Nova York, Vik Muniz, no Museu Inimá de Paula).

Mas lamento por isso só estar acontecendo agora, e ainda mais o fato de uma metrópole tão grande quanto a nossa não possuir um museu “de arte” público. É um absurdo pensar que o Museu da Pampulha (espaço originalmente projetado para ser um cassino) cubra a função de um museu de arte, já que seu acervo sequer tem condições de ser exposto, diante das limitações do espaço físico. Uma cidade sem museu é uma cidade sem memória; e um centro urbano sem museu de arte não forma público para a arte, obviamente. Além disso, a ausência de um museu desse tipo implica, entre outras coisas, um grande desconhecimento e/ou esquecimento do artista local (que, muitas vezes, é obrigado a se transferir para outros centros para ter sua produção reconhecida).

A entrevista foi realizada no dia 1° de outubro de 2009

Uma cidade sem museu

é uma cidade sem memória; e um centro urbano sem museu de arte não forma público para a arte, obviamente

ZaA literatura de Graciliano Ramos já apontava, em Vidas

Secas, como as pessoas necessitam de um sono tranquilo. No livro, a personagem Sinhá Vitória desejava ter uma cama confortável, como a de Seu Tomás da Bolandeira. Porém, como ela era miserável, nunca conseguia repousar com a tranquilidade que gostaria e, além de cansada, sentia-se marginalizada, diariamente.

Sofrer como Sinhá Vitória faz parte da vida de milhares de pessoas em todo o mundo. O privilégio da revigoração e da disposição após uma boa noite de sono é para poucos, já que algumas patologias como a apneia, o ronco e a insônia são comuns e estão relacionados a uma noite mal dormida.

Alguns fatores são considerados facilitadores para a qualidade do sono. A sócia da loja Trousseau, Mônica Gonçalves, ressalta que uma boa noite de repouso e descanso começa com um banho quente e o uso de toalhas macias. O tipo de travesseiro – antialérgico ou não, com opções de tamanho, densidade e materiais – e o colchão são fundamentais nestes casos, mas não se pode deixar de lado os lençois. “Eles têm que abraçar e não apenas cobrir. Esta sensação faz toda a diferença para uma noite de sono tranquila”, orienta

O conforto da cama passa a ser, então, uma questão importante para o sono e que deve ser tratada com muito cuidado por clientes e proprietários de lojas especializadas.

Contar carneirinhos

pode ser um valioso

exercício noturno,

mas existem soluções mais eficazes para

obtenção de uma noite

tranquila

Pela

ZZ

ZZZ

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Por Marcelo BatistaFotos Divulgação

28qualidadE do sono

do

seusoNo

qualidade

29

O sócio da Ligne Roset, Eduardo Figueiredo, conta que, na loja, o sono é tratado com o devido interesse, ouvindo-se a princípio as queixas relacionadas com as dificuldades para dormir. “Posteriormente, indicamos os produtos que mais se ajustam ao cliente”, conta.

A insônia, por exemplo, pode ser tratada com ajuda de um bom colchão, segundo o gerente comercial da Líder Colchões, Saulo Araújo. “A posição adequada para dormir e o colchão correto para cada biótipo são fundamentais para que a insônia seja amenizada. Temos colchões para todo tipo de cliente e tecidos com tratamento para a pele, para o alívio de tensões e para a erradicação de bactérias”, esclarece.

A Prima Linea Dormicentro também comunga desta opinião. A gerente da loja do Ponteio, Clena Madeira, acrescenta: “Eles contribuem de maneira fundamental para a qualidade do sono. Nossos produtos possuem níveis de conforto diferentes e tipos variados de molas, que atendem às diversas necessidades do cliente e, ainda, oferecem apoio ao corpo e à postura correta para a coluna”.

Apesar da utilização de produtos adequados, um bom sono depende também da prática de hábitos para uma vida saudável, como a inclusão de atividade física com regularidade.

Loja Trousseau

30

Conheça alguns problemas relacionados ao sono:

Apneia:• Interrupção da respiração por mais de 10 segundos durante o sono. A maioria das pessoas tem apneia, mas quando é frequente ter mais de trinta por noite ela é considerada um distúrbio. Alguns sintomas do problema são o ronco e a sonolência diurna.

Ronco: • Problema causado pela garganta flácida. Com a flacidez do músculo, as paredes da garganta entram em contato e produzem o som.

Insônia:• Problemas para começar a dormir ou a frequência de um sono não reparador. No caso é aconselhável tentar relaxar antes de dormir, com um banho quente, por exemplo. Nos casos mais graves são usados remédios hipnóticos. Um distúrbio oposto à insônia é a narcolepsia, doença que se manifesta pelo sono excessivo.

fonte: www.sono.com.br

l A longitude mínima recomendada para uma cama é a correspondente à altura do corpo mais 20

cm. Uma cama individual nunca deve ter uma largura inferior a 90 cm e uma cama dupla nunca

deve ser inferior a 160 cm.

l O dormitório deve ser um lugar para descansar e relaxar. A temperatura ideal é de 18ºC.

l O ruído pode interromper o sono, tal como o excesso de luz, pelo que o mais importante é que o

quarto de dormir seja um lugar tranquilo e escuro.

l Ventile bem o quarto antes de se deitar. Assim, não só irá melhorar a qualidade do ar, como

também garantirá a existência de níveis correctos de humidade.

l Certifique-se de que compra um colchão, uma almofada, um somier e roupa de cama de boa

qualidade.

l É uma boa ideia efectuar sempre o mesmo ritual antes de ir para a cama (ler ou ouvir música)

para que o corpo comece a relaxar.

l Não ingira refeições copiosas ou com alimentos gordos ou condimentados. Em vez disso

recomenda-se uma refeição ligeira.

l As necessidades médias de sono de um adulto encontram-se entre sete a oito horas. Depois dos

50 anos, a média desce ficando abaixo das seis horas.

l sempre que se sente bem, repousado e cheio de energia durante o dia isso deve-se ao facto de

ter dormido o suficiente durante a noite.

CONSELHOS PARAUM BOM DESCANSO

1�1�

Além deles, passa a ser um dever de casa a manutenção da limpeza do quarto e a circulação de ar para mantê-lo arejado, assim como a não ingestão de cafeína até duas horas antes de dormir. Está em dia com suas obrigações? Então, boa noite!

Loja Ligne Roset Loja Prima Linea Dormicentro

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Qual é a quantidade ideal de sono?

Bebê: • Nos 6 primeiros meses de vida, os bebês dormem até 18 horas por dia. Na idade de 10 anos, uma criança precisa de 9 a 10 horas de sono.

Adolescente:• A pré-adolescência é a época na qual se goza do melhor descanso na vida de uma pessoa. Um pré-adolescente leva de 5 a 10 minutos para adormecer, dorme 9 horas e meia e, em 95% do tempo, está imerso em um sono profundo e contínuo.

Adulto:• Na idade adulta, normalmente 7 horas e meia propiciam um descanso adequado. Alcançamos a maturidade do sono perto dos 19 anos de idade. A necessidade diária da maioria dos indivíduos passa a ser de dormir 8 horas.

Velhice:• 6 horas normalmente são suficientes. O passar dos anos não afeta somente a quantidade, mas também a qualidade do sono. Aos 65, a proporção de um sono profundo, para ambos os sexos, é a metade de quando se tem 25 anos.

fonte: www.ortobom.com.br

Loja Líder

Loja Ortobom

?PoR que o Ponteio

32Capa

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shopping é escolha de renomadas profissionais mineiras de arquitetura e decoraçãoPor Fabiana Bomcompagni

PPara aqueles que desejam o melhor, mobiliar ou decorar ambientes se torna uma trabalho ainda mais criterioso em busca do objeto marcante, da qualidade dos produtos, do design mais criativo, da textura ideal e da cor perfeita. É preciso aliar gosto e perfil, harmonizando-os aos materiais e objetos. Não interessa se é verde com roxo, listrado com estampado e xadrez, a decoração precisa ter sintonia, buscando uma ligação entre o proprietário e a casa, entre os móveis e a sala de visitas, entre o que é procurado e o lugar onde se vai encontrá-lo.

Para a realização de seus desejos e necessidades aparece o Ponteio Lar Shopping. Perfeito para você. Seja de onde for, tenha o estilo que quiser, você vai se encontrar nas lojas do shopping, que possuem uma variedade de soluções criativas para sua casa, escritório ou loja. Todos os segmentos da arquitetura e decoração estão presentes em mais de 70 lojas de decoração, design, adornos para casa, presentes, livraria, papelaria e muito mais. O Ponteio é assim: um centro de compras, onde o cliente encontra tudo aquilo de que necessita.

Em meio a tantos predicados, e ávidos por reconhecer os esforços que nos guiam, perguntamos “Por que o Ponteio?” às renomadas profissionais do mercado mineiro de decoração, arquitetura e design de interiores. Confira as respostas e descubra o que o Ponteio tem de melhor.

?PoR que o Ponteio

Foto Divulgação

Tânia SalleS • • DecoraDora

“O Ponteio Lar Shopping é um espaço reservado para clientes especiais, pois traz conforto, comodidade, estacionamento próprio, lojas com produtos de design arrojado, que atendem aos profissionais com requinte e estilos diversos, que se ajustam perfeitamente nos mais belos projetos e orçamentos, ainda oferecendo praça de alimentação e entretenimento com cinema e academia”.

SHoPPING DIFERENCIADo

Variedade de lojas • referência em design

Estacionamento gratuito • segurança e comodidade

Academia Rio Sport Center • praticidade

Boate NaSala • diversão

Bomboniere com Café

Boulevard Gourmet • praça de alimentação com restaurantes italiano, árabe, mexicano e japonês.

Cinemas•lazer

Lavajato• serviços

Caixaeletrônicos• serviços

Revistaria• informação

eSTela neTTo • • arquiTeTa

“O Ponteio é um ótimo lugar aonde levar o cliente e fazer as especificações de projeto. É um espaço seguro, com horário de funcionamento excelente e flexível, que se encaixa às necessidades dos meus clientes. Além disso, possui uma coletânea de lojas com diversos estilos, mas sempre com bom gosto e qualidade, capazes de atender às especificidades de cada projeto do escritório. Para o cliente visualizar o projeto é muito conveniente, pois em um mesmo espaço conseguimos discutir sobre mobiliário, colchões, adornos, tapetes, marcenaria, cortinas, equipamentos de áudio e vídeo e outros elementos que compõem o projeto. O Ponteio para mim é sinônimo de conforto, diversidade, sofisticação e até lazer. Entre um cliente e outro, entre uma loja e outra posso tomar um café, comer uma deliciosa sobremesa e trabalhar segura de que ofereço, através do Ponteio, aos meus clientes, opções de qualidade, sofisticação e bom preço. O shopping tem uma postura muito gentil e próxima dos arquitetos e decoradores e eu me sinto sempre muito bem atendida e bem-vinda”.

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Sheila MunDiM • • DecoraDora

“Compro no Ponteio pela variedade de lojas de extremo bom gosto existente lá. No Ponteio encontro lojas que atendem a todas as necessidades, fazendo com que eu consiga fechar um projeto inteiro sem sair de lá. Os clientes gostam da facilidade de ter tudo em um lugar só, a disponibilidade de estacionamento, horário de funcionamento e bom preço. E eu conto com as novidades e lançamentos de produtos sempre da melhor qualidade!”

SanDra Maria oliva GonTijo • • DeSiGner De inTerioreS

“Tenho vários motivos para levar meus clientes ao Ponteio. O Shopping oferece um conjunto de lojas de adornos, móveis, tapetes, almofadas, lustres, iluminação, molduras, objetos de casa, eletro-eletrônicos, etc., com opções de peças de qualidade e bom gosto. Portanto, num mesmo local, é possível definir e comprar tudo o que é necessário para a montagem de uma residência. Além disso, o horário de funcionamento e a segurança do estacionamento atraem e contribuem para seu sucesso”.

laíS alberGaria • • DeSiGner De inTerioreS

“O Ponteio Lar Shopping, além de estar muito bem localizado, possui um mix completo de lojas que apresentam produtos de qualidade, atuais e com bom custo/benefício. Ao escolher o Ponteio escolho comodidade, conforto, segurança e objetividade, pois lá resolvo muitos projetos em curto espaço de tempo”.

viviane liMa • • arquiTeTa

“Escolho o Ponteio por muitos motivos. Ele é um shopping aberto, agradável e bonito, onde tenho prazer de ir e de levar meus clientes. Lá encontro praticamente tudo do que preciso para especificar nos meus projetos, pois ele possui lojas de qualidade e bom gosto, essenciais para compor um excelente projeto de decoração. Além de tudo isso, é um centro comercial de fácil acesso, com uma infra-estrutura perfeita, um estacionamento bem dimensionado para seu fluxo de carros, e o horário de funcionamento é ótimo, possibilitando o atendimento ao cliente que trabalha o dia todo e só tem disponibilidade após as 18h ou nos finais de semana. Resumindo, o Ponteio é tudo de bom e tem tudo de bom, num espaço aberto e diferenciado, possibilitando uma compra agradável e também a pausa muito gostosa para um café”.

juliana GoularT • • arquiTeTa

“O Ponteio atende a todas as necessidades do visitante e do arquiteto, o horário de funcionamento torna-se um diferencial, além de ir até as 22h diariamente, nos finais de semana torna-se uma opção para o cliente que não dispõe de tempo em outros dias. Ele possui uma série das melhores lojas do setor de decoração. Para mim é uma forma de compatibilização do tempo, o que hoje é fundamental: no mesmo local é possível orçar todo projeto do cliente: mobiliário, adornos, acessórios, eletrodomésticos, projeto luminotécnico e etc. O espaço físico além de confortável é seguro e agradável, e é possível estreitar as relações com o cliente convidando-o para um café. O Ponteio possui boas opções de entretenimento como praça de alimentação, cinema e eventos culturais”.

o PoNtEIo tAmBém oFERECE umA muLtIPLICIDADE DE SERVIçoS:

•Exposições

•Palestras

•Congressos

•PonteioGourmet

•HistóriadaArte

•PonteioinConcert

•Teatrosinfantis

•Siteinterativo

•Blogs

•Desfiles

•Lançamentosdelivros

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Nãopuxe o seu

próprio tapeteImportante objeto decorativo, ele deve ser escolhido com muito cuidado

tapEtEs

Por Marcelo BatistaFotos Henrique Queiroga

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O tapete é um dos objetos mais antigos utilizados nas residências. Inicialmente sua função não era decora-tiva, eles eram simplesmente usados como isolantes térmicos para os países mais frios. Não é a toa que o tapete mais antigo, com mais de 2500 anos, foi en-contrado em um dos lugares com temperaturas mais baixas no mundo, a Sibéria. Com o tempo sua função decorativa tomou maiores proporções, sendo ele utili-zado sobre as camas, até chegar ao uso atual.

O tapete atualmente é utilizado principalmente pelas pessoas que se preocupam com a decoração dos ambien-tes e fazem questão de ter um espaço não apenas belo, mas harmônico. A proprietária da loja Tapet’ Art, Arice

Rocha, explica que “no mesmo local onde há móveis mais modernos pode ser usada tanto uma peça no mesmo estilo, como um tapete oriental mais tradicional”.

Mas antes de escolher qual modelo mais agrada, também é importante pesquisar a matéria-prima utilizada na sua confecção, pois dependendo do material que for utilizado, além do tapete cumprir a função de peça decorativa, pode se tornar uma relíquia de família. Adriana Fiche, proprie-tária da Arte Oriental, conta que “muitos exemplares são verdadeiras obras de arte e duram tantos anos que passam por várias gerações de uma mesma família. Neste caso, esses tapetes não se desvalorizam, mas ficam, no fim das contas, mais bonitos e caros”.

próprio tapeteO

Tapetes da Arte Oriental

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Se o cliente não estiver interessado em adquirir um produto com tanto arrojo e acabamento, há também a opção pelos tapetes industrializados. “Compostos por materiais como pele, couro, lã e náilon, eles são ideais para quem precisa de uma medida muito específica, um desenho especial ou exclusivo”, explica a proprietária da Arte Oriental. Uma outra opção é o uso de “tapetes sustentáveis”, uma nova tendência do mercado.

Adriana dá importantes dicas sobre a escolha do tipo de tapete a ser utilizado. “Peças mais resistentes, com cores mais fortes e escuras devem ser usadas nos ambientes mais movimentados, já os mais claros são aconselháveis para os locais de menor circulação de pessoas. Para os banheiros, cozinhas e varandas, os escolhidos devem ser os que possam ser lavados com frequência e colocados ao sol”.

Mesmo desempenhando os tapetes um importante papel na decoração do ambiente, alguns clientes ainda se mostram desconfiados no momento da compra, segundo Arice Rocha. Ela conta que “o cliente, de maneira geral, leva o tapete para testar, depois da chegada dos móveis. Para essas pessoas costumo dizer que a melhor escolha é a que complementa o ambiente de forma mais agradável e aconchegante, preenchendo a expectativa do cliente”.

Ideal para todos os tipos de ambientes, basta escolher qual é o mais interessante para as suas necessidades. Em um mundo em que os detalhes fazem toda a diferença, vale a pena escolher um belo tapete para embelezar ou até mesmo sofisticar a sua residência.

Tapete da Arte OrientalTapete da Tapet’art

AArejada e bela, a área externa é um ambiente que tem atraído maior número de pessoas, justamente por ser um espaço ligado diretamente ao lazer, à convivência social e ao descanso e relaxamento. A antiga ideia de local para abrigar o jardim foi colocada em xeque com o desenvolvimento do design e da arquitetura. Hoje, as áreas externas conquistam pela praticidade, elegância, conforto e bem-estar.

Muito mais que um jardimPor Marcelo Batista

Fotos Divulgação

Área exteRna

áREaEXtERna

Leme mesa elástica da Tok&Stok

Sofá Deck & Sol

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Mas não só a beleza e a interação estão relacionadas à área externa. Também é importante se preocupar com a resistência e a segurança dos móveis nela usados. A utilização de mobiliário feito com materiais especiais torna o espaço mais prático, moderno e confortável. Para a proprietária da Deck & Sol, Kátia Magalhães Drumond “hoje existe uma grande variedade de fornecedores e produtos para a área externa, o que agrega mais valor ao espaço”. Com o mercado aquecido quem lucra é o consumidor, que tem mais oportunidades de escolha e encontra ainda mais qualidade nos produtos.

A arquiteta Luciana Cardoso, da Nunes Rabelo, explica que “com tantas opções de móveis, podemos criar ambientes inusitados, aconchegantes e possíveis de serem vivenciados e não somente de serem vistos. Assim, as áreas externas hoje são verdadeiras ‘salas de visita’, funcionais, integradas e belas”.

Um ambiente mais aberto ganha outra dimensão e proporção, visto que passa a ter mais vida, amplitude e luz. Luciana Cardoso ainda explica que a área externa funciona como um pulmão, que purifica o ar e o leva para todo o corpo. “É essa integração do exterior com o interior que nos proporciona sensações e visões muito mais agradáveis de serem sentidas nesse ambiente planejado”, relata. Mas seria impossível aproveitar o exterior dos ambientes, se não fossem as inúmeras inovações do design de ambientes. Ademir Bueno, gerente de Tendências, Design e Apoio Técnico da Tok&Stok explica que “os objetos de decoração devem primar por formas e cores que propiciem maior integração entre as pessoas”. Pensando nisso, torna-se interessante o uso de chaises e almofadas, de preferência muito coloridas, para dar mais vida ao ambiente.

Sunrise Screen Chaise Longue da Tok&Stok

Sofá Deck & Sol

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Existem almofadas que são feitas com material especial, o acrílico, de rápida secagem, evitando sua perda causada por agentes como o mofo, por exemplo. “Elas normalmente são feitas com material que tem proteção UV e repelem a água”, conta Kátia. Outra novidade é a junção do alumínio com o junco. A estrutura é mais leve e ao mesmo tempo não enferruja. E como o alumínio é um material resistente, os produtos estão a salvo das intempéries climáticas, como as chuvas e os ventos fortes.

O uso de ombrelones também é importante para deixar o ambiente mais agradável, pois diminui a sensação de calor e deixa o espaço com mais sombra. Sendo assim, ficou muito mais fácil aproveitar para relaxar e desfrutar os momentos de tranquilidade ao ar livre.

Tantas pessoas perceberam a importância do ambiente externo que algumas lojas, como a Tok&Stok, já têm até mesmo um setor destinado à área. “Temos várias opções de móveis, como as cadeiras, poltronas, sofás, almofadas, espreguiçadeiras, mesas, carrinhos, mesas auxiliares, aparadores, guarda-sóis e gazebos, além, claro, de utensílios e artigos para jardinagem”, apresenta Ademir Bueno.

Com tantas opções para o ambiente externo, aproveite para reunir a família ou os amigos em casa nos finais de semana sem a obrigatoriedade de utilizar o conceito de reunião na sala de visitas. Aproveite as novidades e faça da sua área externa um espaço encantador e receptivo.

Leblon carrinho da Tok&Stok

Chaise disco em aluminio e fibra sintética da Alumóveis

44vitrinE da Edição

AXISMóveis atemporais para compor estilo contemporâneoPor Fabiana Bomcompagni Fotos Tomás Arthuzzi

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aA vitrine desta edição foi escolhida pela arquiteta Carolina Arantes, que destacou a AXIS por sua contemporaneidade, pelos móveis feitos com materiais atemporais, modernos e funcionais que privilegiam, acima de tudo, o design e o conforto. A loja possui influências nas tendências ditadas pelas maiores mostras internacionais do setor e por isso valoriza o conceito contemporâneo.

“As formas desta vitrine são harmoniosas, os materiais de absoluta qualidade e bom gosto, o que se destaca em qualquer ambiente. Mesmo em uma abordagem que mistura o clássico com o rústico, os móveis da AXIS têm um design limpo e moderno, adaptando-se e compondo os espaços com perfeição”, descreve a arquiteta.

A poltrona “Diz” de Sérgio Rodrigues se transforma em escultura e peça principal do espaço, valorizando o designer brasileiro. Ela e outros materiais atemporais como a madeira, a fibra e os tecidos naturais tornam o ambiente agradável e conceitual.

p i C k a g ift

oO vinho sempre foi adorado por diversas pessoas no mundo inteiro. Para beber sozinho ou acompanhado, a bebida tem conquistado cada vez mais amantes, devido ao seu sabor característico e, atualmente, pelos inúmeros benefícios referidos pela medicina.

O enófilo se dedica profissionalmente ou por prazer a estudar os vinhos e é um amante apaixonado da bebida. A seção Pick a Gift, desta edição, convidou a arquiteta Raquel Paiva para preparar uma lista especial de produtos com diversas sugestões de presentes para os enófilos – pessoas de perfil exigente e sofisticado.

Segue a lista dos produtos.

Para apreciar um vinho com requinte e bom gostoenófilo

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1 • CX c/ 6 taças champ prosecco 219ml _____ R$229,00

2 • CX c/ 6 taças Borgonha Pokal 839ml _____ R$229,00

3 • CX c/ 6 taças água e vinho 613ml _______ R$229,00

4 • CX c/ 6 taças Bordeaux Pokal 768ml _____ R$229,00

5 • CX c/ 6 taças Bordeaux 591ml __________ R$229,00

6 • Decantador de vinho ____________________R$159,00

7 • Balde p/ gelo c/ pinça e suporte _________ R$239,00

8 • Livro: Vinhos - editora Konemann _________R$189,00

9 • Cooler _________________________________R$66,00

10 • Saca-rolhas LM 350 metal Satin _________R$651,00

11 • Kit Bomba a vácuo Satin _______________ R$147,00

12 • Vedador de champagne _________________R$53,00

13 • Termômetro tipo rótulo _________________R$52,00

14 • Adega Uinlo 40 garrafas ______________R$2119,00

* os preços dos produtos são uma média do mercado, sujeitos à alteração de acordo com cada loja.

48mEsas

Mesa de jantar com produtos da La Ville

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jJá vimos na matéria sobre cozinhas planejadas que este ambiente se tornou uma parte central da casa, roubando as atenções dadas, às salas de visita. Nessa mudança, a interação entre os proprietários e seus convidados passou a acontecer também em volta das mesas, nos almoços e jantares festivos que geralmente oferecem boa comida. Assim, elas ganharam destaque e merecem elogios quando são bem postas – constituídas pelas iguarias e objetos decorativos de bom gosto.

Preparar, servir e degustar um alimento se consagrou como ritual de socialização e prazeres, envolvendo sensações capazes de estimular os cinco sentidos. Se para alguns a visão se caracteriza como o primeiro deles a ser aguçado pela apresentação de uma boa mesa, outros não acreditam nesta hierarquia. Para o Gerente de Design e Tendências da Tok&Stok, Ademir Bueno, a visão pode ser a primeira, mas já vem acompanhada pelo olfato.

“Quando sentimos o cheiro de um café ou de um bolo recém-assado salivamos de desejo, mesmo sem ver o alimento. Quanto ao tato, o prazer se concentra na textura dos alimentos, no quebrar da casca de açúcar da crème brulée ou na maciez de um bom filé mignon, por exemplo”, descreve. Ele diz também que a audição fica condicionada às experiências que cada pessoa tem com as refeições. E se uma música suave ajuda a relaxar na hora da refeição, o corpo é excitado e as papilas gustativas respondem imediatamente ao ouvirem o abrir de uma garrafa de refrigerante gelado.

Desta forma, aproveitar esses momentos também requer treinamento dos sentidos e desenvolvimento de velhos e novos hábitos e estímulos. Para a proprietária da La Cucina, Alexandra Guimarães Temponi, a imagem de uma mesa bem posta estimula e inspira a apreciação em todos os sentidos. Ela conta que a criatividade na decoração tem se tornado um sinônimo de dedicação ao prazer de encantar os convidados, mas que alguns elementos básicos devem ser respeitados, como posição dos talheres, taças, pratos e guardanapos. “Uma mesa bem posta e, acima de tudo, adequada a cada evento, vai fazer com que os convidados sintam-se especiais. Eles merecem; afinal de contas, nada é melhor que reunir amigos em torno da mesa para se deliciarem com novidades gastronômicas”, afirma Alexandra.

Boa mesaCriativa, interativa e gostosa

Aparelho de jantar CASAMIGA 20 peçasmodelo FORTI DEI MARMI,da La Cucina

Aparelho de jantar 42 peças modelo TRACE

Exclusividade La Cucina

Faqueiro WOLFF 130 peçascaixa de madeira

modelo LONDON, da La Cucina

Por Fabiana Bomcompagni

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As pessoas têm preferido fazer suas comemorações em casa, local no qual buscam aconchego e menos formalidade. “O prazer está em receber com simplicidade e praticidade, por isso estão investindo em utensílios modernos e funcionais de cozinha, que passam a ser o grande atrativo dos eventos”, argumenta a gerente da Tool Box, Izabela Brasil.

A decoração merece atenção especial por parte dos organizadores porque traduz o bom gosto e a personalidade do anfitrião e o objetivo da ocasião. A decoradora da La Ville, Rusa Freitas, ensina que dois pontos são fundamentais para que a montagem esteja correta. “Identificar o perfil convidado e verificar claramente qual o objetivo do acontecimento. A partir daí, o que vai dar o toque diferencial é a criatividade. Pode-se usar os elementos como flores, frutas, conchas, velas, ervas, e muitos outros também podem complementar a decoração, desde que tudo esteja alinhado com os objetivos da recepção e os convidados.”

Além deles, a refeição que será servida também deve estar de acordo com os materiais usados para compor a mesa (louças, arranjos de flores, toalha e jogos americanos, por exemplo). Para a proprietária da Deck & Sol, Kátia Magalhães Drumond, “primeiro se deve pensar nos convidados e no que vai ser servido, depois nos objetos. Tudo deve estar em harmonia: pessoas, cardápio e utensílios da mesa”, ensina. Ela ainda adverte que as flores nunca podem faltar, já que são usadas para agradar ao convidado. Kátia também conta que há uma tendência ao uso de objetos decorativos em formato de aves como araras, cacatuas, tucanos e etc. “Apesar de ter sido trazida pelas feiras internacionais, a utilização de pássaros na decoração tem característica bem tropical, mostrando as belezas do nosso Brasil”.

Com bom gosto é possível montar uma mesa com harmonia e elegância. Identifique seu estilo nas fotos das mesas decoradas que estão estampadas nesta matéria e depois dê uma passeada pelo shopping, conheça os produtos e opções de serviço que cada loja oferece, divirta-se e conquiste a confiança de seus convidados. Bom apetite e boa sorte!

a pRepaRação Da mesa

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A disposição dos objetos na mesa é grande preocupação dos anfitriões. Fazendo uma pesquisa, você pode perceber que alguns sistemas já são pré-estabelecidos, como o serviço à francesa, mais formal, que é ideal para convidados ilustres e várias refeições. Nele, o modo de retirar os pratos e a cerimônia na chegada dos novos são fundamentais para o clima sofisticado.

Já o serviço à americana promove maior interação entre os presentes em um clima informal. Nele, a comida deixa de ser o elemento mais importante, cedendo lugar à interação entre os amigos ou às novas amizades que serão feitas na ocasião.

Para as pessoas que receiam ousadia, de todos os estilos de montagem de mesa o mais seguro é o clássico, com pratos, talheres e copos que possuem design tradicional. No Brasil, o fenômeno gourmet transforma e subverte todos os conceitos. Ao mesmo tempo que traz a descontração dos tradicionais churrascos, também alia o apuro e as especialidades da cozinha sofisticada às receitas elaboradas que são feitas com ajuda dos convidados.

As lojas do Ponteio citadas nesta matéria podem ajudar você a escolher a melhor maneira de servir a seus convidados, dando várias alternativas de serviços de mesas.

DIsposIção Dos oBjetos

Mesa de jantar com produtos da Deck & Sol

Aparelho de Jantar Spring Symphony 42 peças, da Tool Box

Linha Confesta da Tok & Stok, que traz peças desenvolvidas em melanina reciclada

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O projeto da Tapet’Art foi idealizado pelos alunos

do 4º período do curso de Tecnologia em Design de Interiores Eliana Barros,

Rosilene Guerino e Rafael Candido sob a

orientação da professora Maria Lúcia Machado.

Os Idealizadores

Vitrine é um trabalho prático da disciplina Estúdio de Linguagem

Visual, do curso de Design do Izabela Hendrix, mas alunos de

arquitetura também são convidados a participar do evento.

Todos os alunos dos cursos de arquitetura e design visitam o

evento, que é inaugurado com uma palestra. O evento desta segunda

edição teve como palestrante convidado o designer

Ivar Siewers.

OutrosGruposOutrosGrupos

A

Por Fabiana BomcompagniFoto Rafael Carrieri

A fachada lateral roxa, que valoriza o mobiliário, e as cores laranja, verde e berinjela são o destaque deste projeto da vitrine da Tapet’Art. Seus idealizadores procuraram valorizar os produtos exclusivos da loja e usaram decoração feita no estilo oriental, que está em evidência tanto na moda quanto no design de interiores. Futons e almofadões de tecido, artigos orientais presentes nas mesas de apoio e objetos decorativos, além de tapetes redondos em cores diversas, que sempre foram os destaques da loja, foram os móveis e objetos escolhidos.

Projeto de autoria dos alunos do curso superior de Tecnologia em Design de Interiores, o Vitrine é uma parceria entre o Centro Universitário Metodista Izabela Hendrix e o Ponteio Lar Shopping. Em sua segunda edição, outras oito lojas também foram contempladas como a Aramuni, Bonatto, Cook Eletroraro, Maria Alice Decorações, Futurista Collectanea, Van Gogh Molduras, Hogar e La Cucina. Todas elas foram feitas pelos alunos, orientados por professores da instituição acadêmica que acompanham o desenvolvimento do projeto e a montagem da vitrine.

VitrinePonteio e Izabela Hendrix juntos contribuem para a formação de designers e arquitetos

O projeto da Tapet’Art foi idealizado pelos alunos

do 4º período do curso de Tecnologia em Design de Interiores Eliana Barros,

Rosilene Guerino e Rafael Candido sob a

orientação da professora Maria Lúcia Machado.

Os Idealizadores

Vitrine é um trabalho prático da disciplina Estúdio de Linguagem

Visual, do curso de Design do Izabela Hendrix, mas alunos de

arquitetura também são convidados a participar do evento.

Todos os alunos dos cursos de arquitetura e design visitam o

evento, que é inaugurado com uma palestra. O evento desta segunda

edição teve como palestrante convidado o designer

Ivar Siewers.

OutrosGruposOutrosGrupos

Para a coordenadora do projeto e profesora da disciplina Estúdio de Linguagem Visual, Cecília Santos Franco, a ideia é colocar o aluno em contato com o mercado de trabalho por meio da interação com o lojista. “O intuito desta parceria é dar ao estudante a oportunidade de vivenciar a prática profissional do design com a orientação dos professores, visando a maior visibilidade do curso e, ao mesmo tempo, tornando os alunos mais participativos e inseridos no contexto de seu foco de estudo”, argumenta.

Professora da disciplina Estúdio Avançado de Interiores, Maria Lúcia Machado conta que os lojistas comentam que os produtos expostos nestas vitrines são os mais vendidos no mês em que ocorre o lançamento. “Há grande procura pelos objetos iseridos na ambientação devido ao destaque dado pelos alunos”, explica. A professora/orientadora também conta que a interação entre estudantes e lojistas resultou várias vezes em contratação do Ponteio.

Loja: Maria Alice Decorações

turma: 3º Período Design

Alunos: Juliana Resende Peixoto, Jacson Rosário da Silva, Priscila Silveira Prado, Túlia Helena Pereira Professor orientador: Mozart Vidigal

Loja: Hogar


Alunos: Karla Ivone Queiroga, Sônia Cristina Camba Gomes, Giovanna Furletti

Professor orientador: Marcos Nobre de Lima

Loja: La Cucina


Alunos: Camila Spiazzi Braga, Carina Spiazzi Braga, Maria Izabel Piana, Michelle Sathler Melo

Professor orientador: Rogério Mori de Sena

Loja: Futurista - Collectanea


Alunos: Ana Paula Silveira Ferreira, Leila Florentina da Silva Leão, Paula Modenesi Mourão

Professor orientador: Paulo Roberto Duarte Luso dos Santos

Loja: Aramuni

turma: Arquitetura e Urbanismo

Alunos: Márcia Mundim, Camile Guedes, Elizabethe Maria da Silva Costa

Professora: Cecília Santos Franco

Loja: Cook Eletroraro


Alunos: Elton Antonio Monteiro de Sousa, Fátima das Dores da Silveira, Maycon Roldão Davino

Professora: Regina Xavier Costa

Loja: Van Gogh Molduras


Alunos: Karen Mialarete de Castro, Larissa de Abreu Miranda Mendes, Lívia Oliveira dos Santos

orientadora: Cláudia Arcipreste

Loja: Bonatto


Alunos: Anna Carolina de Barcelos Domingos, Roseli Vieira da Silva, Rosinete da Silva Oliveira

Professora orientadora: Cecília Santos Franco

Est ilo

A partir desta edição, cederemos espaço para que pessoas, da área ou não, possam expressar sua opinião sobre um estilo diferente. Nesta revista, os pensamentos sobre o estilo contemporâneo levaram a arquiteta Ângela Roldão aos tempos de criança, e a fizeram relembrar os ensinamentos de seu pai.

Então fica combinado assim: use a dica da Ângela para se inspirar, mas tenha total liberdade para definir se o seu estilo é o contemporâneo. Se não for, anime-se, passeie pelo Ponteio, encontre todos os outros estilos e escolha o que tem mais a ver com você ou espere a outra edição; quem sabe o próximo depoimento não será o seu?

“Contemporâneo é, dizia meu pai, ‘toda a produção do nosso tempo, incluindo memória anterior próxima, não somente aquilo que foi produzido ontem’. O meu tempo já dura, agora, mais de 50 anos. Lucky me! Tenho a meu dispor, contemporâneas, obras lindas produzidas desde os anos 50. Ou de antes. E disse Drummond, e eu sempre repito, ‘como ficou chato ser moderno, agora quero ser eterno’. Contemporâneo para mim é tudo que me agrada, faz parte da memória dos meus clientes e fica bem nos ambientes que projeto. Mesmo que seja do século XVIII, supercontemporâneo de qualquer um de nós, mineiros, que convivemos, em qualquer tempo, com Ouro Preto, desde criancinhas...”

Ângela Roldão

o estiloé...Contemporâneo

Fotos Rafael CarrieriPor Fabiana Bomcompagni

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