RELATÓRIO DE SUSTENTABILIDADE FESTIVAL DAS...

39
2018 RELATÓRIO DE SUSTENTABILIDADE FESTIVAL DAS CATARATAS

Transcript of RELATÓRIO DE SUSTENTABILIDADE FESTIVAL DAS...

2018

RELATÓRIO DE SUSTENTABILIDADE

FESTIVAL DAS CATARATAS

SUMÁRIO

PREFÁCIO ................................................................................................................. 3

FESTIVAL DAS CATARATAS .................................................................................. 4

PARCEIROS .............................................................................................................. 5

MISSÃO ..................................................................................................................... 6

VISÃO ........................................................................................................................ 6

VALORES .................................................................................................................. 6

POLITICA DE SUSTENTABILIDADE ........................................................................ 7

OBJETIVOS DO DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL ......................................... 8

ACESSIBILIDADE ................................................................................................... 10

AÇÕES SOCIOAMBIENTAIS .................................................................................. 12

MOVIMENTO JUNHO VERDE ............................................................................................................ 12

ILUMINAÇÃO VERDE ............................................................................................................................. 13

INCENTIVO A SUSTENTABILIDADE ............................................................................................. 15

AÇÕES ECOEFICIENTES ..................................................................................................................... 17

EDUCAÇÃO AMBIENTAL ..................................................................................................................... 20

COMPENSAÇÃO DE GASES DE EFEITO ESTUFA ............................................................... 23 DESENVOLVIMENTO REGIONAL ......................................................................... 26

MOSTRA DOS MUNICÍPIOS TURÍSTICOS DO PARANÁ ................................................... 27

TROFÉU AMIGO DO FESTIVAL ........................................................................................................ 28

VALORIZAÇÃO DA CULTURA REGIONAL ........................................................... 29

PESQUISA, TECNOLOGIA E INOVAÇÃO .............................................................. 34

FÓRUM INTERNACIONAL DE TURISMO IGUASSU ............................................................. 34

SALÃO E-MARKETING CATARATAS ........................................................................................... 36

HACKATOUR CATARATAS ................................................................................................................ 37

CONSIDERAÇÕES FINAIS ..................................................................................... 39

PREFÁCIO

A cada edição, o FESTIVAL DAS CATARATAS, evoluí em seus princípios,

em 2018 enfatizou a estratégia de integrar a tecnologia, inovação e sustentabilidade

como a geração de negócios.

O relatório de sustentabilidade do FESTIVAL DAS CATARATAS 2018, tem o

objetivo de expor aos stakeholders suas conquistas, desafios e avanço em uma

demonstração de transparência e compromisso com a à sociedade. O documento

apresenta as ações realizadas pelo Festival das Cataratas, que retratam as

diretrizes da Política de Sustentabilidade, missão, visão e valores do evento.

FESTIVAL DAS CATARATAS

Em 2018 foi realizada a 13a edição do Festival das Cataratas, evento que

ocorre anualmente em Foz do Iguaçu, Paraná. O Festival tem como objetivo

fomentar a geração de negócios em todos os setores do turismo, além de fortalecer

e divulgar o turismo no âmbito nacional e internacional, apresentar e gerar negócios

por meio de novos produtos, serviços, técnicas de gestão e implementar práticas de

sustentabilidade no turismo, praticar ações de responsabilidade social, aproximar a

ciência na busca de soluções para os negócios do turismo, capacitar profissionais

para aumento da qualidade dos serviços, e promover impacto positivo em toda a

cadeia produtiva do turismo na América do Latina.

Atualmente o Festival das Cataratas é o mais completo evento de turismo da

Ámerica Latina, reconhecido por sua importância na geração de negócios e

divulgação dos atrativos e destinos turísticos do Mercosul, o Festival é composto por

diversos eventos complementares que compõem sua programação.

Os eventos complementares que integram o Festival das Cataratas são: Feira

de Turismo e Negócios; Rodadas de Negócios; Salão de Turismo e Compras; São

de Vinho Argentino; Hackatour Cataratas; Mostra Regional de Produtos

Sustentáveis; Salão de Turismo Cultural e Espiritualidade; Salão Brasileiro de

Turismo Termal e Spa; Fórum Internacional de Turismo do Iguassu; Expo Hotel

Cataratas; Salão E-marketing; Salão Mice Cataratas; Salão Adventure Cataratas; e

Salão do Oriente Médio.

Reúne atividades e encontros de interesse profissional, associativo,

institucional, de caráter comercial, promocional, técnico, científico e social. Os

benefícios são econômicos, sociais e ambientais. Aumenta os empregos diretos e

indiretos, a receita, a permanência, contribui para o desenvolvimento desde os

pequenos negócios, dissemina boas práticas do turismo sustentável, valoriza os

atrativos naturais, o patrimônio cultural, a gastronomia e o artesanato.

PARCEIROS

O Festival das Cataratas exerce o "princípio de parceria", acredita que as ações bem

sucedidas são resultados de esforços coletivos em conjunto com os parceiros do

evento. A cada edição o FESTIVAL DAS CATARATAS pactua novas parcerias e

fortalece as existentes.

Para fortalecer a integração dos FESTIVAL DAS CATARATAS com a comunidade

local, no ultimo dia do evento é concedido o acesso gratuito a população de Foz de

Iguaçu e região.

MISSÃO

Priorizar a geração de negócios a partir da troca de conhecimento e

experiência, com o uso da tecnologia e inovação com focados em resultados, em

conformidade com os princípios da sustentabilidade ambiental.

VISÃO

Ser referência em evento de geração de negócios, turismo, inovação e

tecnologia em consonância com os princípios da sustentabilidade,até 2022.

VALORES

Comprometimento;

Respeito;

Transparência e Ética;

Responsabilidade socioambiental;

Flexibilidade.

POLITICA DE SUSTENTABILIDADE

Por meio de sua Política de Sustentabilidade, o FESTIVAL DAS CATARATAS

põe em prática seu compromisso com o desenvolvimento sustentável. A política,

visa a redução dos impactos ambientais e o desenvolvimento sustentável da

sociedade. A seguir esta apresentado as ações adotadas:

Reaproveitar papel sulfite a ser descartado, reutilizando-o como blocos de

anotações e rascunho e preferencia ao uso de papel reciclável;

Compensar os gases de efeito estufa produzidos pelo Festival das Cataratas.

adequado de árvores para plantio em compensação a emissão destes gases.

Apoiar e desenvolver projetos educacionais voltados para a preservação do meio

ambiente;

Associar os objetivos de negócios às questões da responsabilidade sócio-

ambiental buscando a melhoria contínua e sustentável dos processos;

Busca ir além do cumprimento da legislação ambiental local e outros requisitos

aplicáveis aos seus processos, produtos e serviços;

Investir na formação das equipes que devem entender os conceitos empregados

e apresentar sua visão do processo;

Manter uma postura ética e transparente em todas as atividades e

relacionamentos de negócios;

Priorizar negócios locais, produtos locais e de preferência orgânico e

desenvolvimento e uso da tecnologia;

Demonstrar responsabilidade social procurando atender as necessidades das

comunidades onde atua e promover o uso responsável dos recursos naturais;

Não incentiva qualquer turismo com animais silvestres e ainda, previne o uso de

matéria prima que possa ameaçar os animais ou a natureza;

Comprometer que com a melhoria contínua e eficaz do seu sistema de Gestão,

promovendo desdobramento destas diretrizes nos seus objetivos estratégicos e

processos, realizando análises críticas do seu desempenho constantemente.

OBJETIVOS DO DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL

Os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) possuem um potencial

mobilizador decorrente do escopo dos temas tratados, pela escala global dos países

que se envolvem e pelos desafios de superação do paradigma de desenvolvimento.

A agenda ODS preconiza o princípio da indissolubilidade entre crescimento

econômico, desenvolvimento social e proteção ambiental. Intercede por valores de

equidade, coesão social e sustentabilidade ambiental do desenvolvimento.

O Festival das Cataratas acredita que todos podem contribuir com os

Objetivos de Desenvolvimento Sustentável, em 2018, em sua 13º edição trouxe

uma nova proposta: Ser cada vez mais sustentável. Foram desenvolvidas ações em

prol da sustentabilidade pré, durante e pós evento, em parceria com instituições

governamentais e não governamentais, empresas privadas, faculdades e hotelaria.

Tendo em vista o pilares do desenvolvimento sustentável e os ODS, o

Festival das Cataratas empenha-se em atuar seguindo-os a partir de algumas ações,

como: ações voltadas a responsabilidade socioambiental, desenvolvimento regional,

valorização cultural, capacitação para profissionais na área do turismo, contribuição

com a produção e disseminação da ciência e incentivo para desenvolvimento de

novas tecnologias.

As ações socioambientais desenvolvidas pela organização do Festival das

Cataratas, foram reconhecidas, pelo terceiro ano consecutivo, com o Selo Sesi ODS

(Objetivos de Desenvolvimento Sustentável). O principal objetivo do Selo é

reconhecer boas práticas que visem o alcance dos ODS e que estejam sendo

implementadas por empresas, indústrias, instituições públicas, e do terceiro setor de

todo o Estado do Paraná.

GESTÃO DE PESSOAS

O Festival das Cataratas proporciona oportunidades de trabalho e aumento

de renda. A geração de emprego e renda é forte estímulo para a realização do

evento, por meio das prestações de serviços que são demandadas pelos expositores

e empresários que estão presentes na feira e nos eventos complementares e

paralelos.

O total de profissionais envolvidos na produção do evento gira em torno de

230 pessoas, sendo 30 empregos diretos e 200 empregos temporários.

DESEMPENHO OPERACIONAL

O Festival das Cataratas 2018 apresentou os seguintes resultados

operacionais:

8430 participantes;

231 estandes;

1092 marcas;

52 caravanas (45 nacionais e 07 internacionais);

218 jornalistas da imprensa especializada em turismo do Brasil, EUA,

Argentina e Paraguai.

ACESSIBILIDADE

O FESTIVAL DAS CATARATAS tem como principio asseguras acessibilidade

aos portadores de necessidades especiais, com intuito de se tornar mais seguro e

dar oportunidades iguais para todos participantes do evento.

FIGURA 1 - Acessibilidade Festival das Cataratas.

CARAVANAS

O Festival das Cataratas conta com o apoio de operadoras de turismo

parceiros para a organização das caravanas de agentes de viagens. Em 2018, 52

caravanas, participaram do Festival, dessas 45 nacionais e 07 internacionais

(Argentina e Paraguai).

A rede hoteleira de Foz do Iguaçu, parceira do Festival das Cataratas,

disponibilizou cortesias e tarifas especiais para os agentes de viagens, operadores

de turismos e demais participantes do evento. Os Hoteis parceiros foram: Manacá,

Bella Itália, Recanto Cataratas, Wyndham, Bogari, Carimã, Viale Cataratas, Tarobá,

Vivaz Cataratas, Luz Hotel, Águas do Iguaçu, Continental Inn, Viale Tower, Luz

Hotel, Hotel Salvatti, Hotel Alvorada, Hotel Turrance, Iguassu Holiday, Pousada

Caroline e Pousada Evelina. A Figura 1 mostra uma caravana em parceria com uma

operadora de viagem.

Figura 2 - Caravana Festival das Cataratas.

AÇÕES SOCIOAMBIENTAIS

O Festival das Cataratas considera ações socioambientais como aquelas que

respeitam o meio ambiente e às políticas que tenham como um dos principais

objetivos a sustentabilidade e acredita que a responsabilidade socioambiental ocorre

quando todos são responsáveis pela preservação ambiental: governos, empresas e

cada cidadão. Neste sentido foram realizadas ações sociambientais antes, no

decorrer do Festival das Cataratas e estão sendo realizadas atividades pós a

realização do evento. A seguir serão apresentadas as ações socioambientais

realizadas pela 13º edição do Festival das Cataratas.

MOVIMENTO JUNHO VERDE

Com objetivo de chamar a atenção da sociedade sobre a importância da

preservação do Meio Ambiente, o Festival das Cataratas e parceiros, lançaram em

2018 a Campanha de Conscientização Ambiental, O Movimento Junho Verde. Junho

é celebrado o mês do Meio Ambiente ao redor do mundo, por meio de iniciativas

socioambientais individuais e coletivas, de forma a causar impactos positivos no

planeta. O turismo é um setor importante para a cidade de Foz de Iguaçu e

juntamente com o Festival das Cataratas reconhece seu papel diante das questões

ambientais, por este motivo adotaram esta mobilização ambiental.

O Movimento Junho Verde foi composto por diversas ações como projeto

iluminação Verde, Programa de incentivo a sustentabilidade, Ações ecoeficientes,

Educação Ambiental e Compensação de Gases de Efeito Estufa.

ILUMINAÇÃO VERDE

Com objetivo de sensibilizar a população sobre a importância da preservação

ambiental, seguindo a lógica da campanha de câncer de mama, Outubro Rosa, foi

realizada a ação de iluminação verde em atrativos turísticos, hotéis, bares e

restaurantes, pontos turísticos, e empresas comerciais durante o mês de junho. As

Figuras a seguir apresentam alguns locais iluminados em tons verdes.

Figura 3 Iluminação Verde Mabu Thermas Grand Resort.

Fonte: Festival das Cataratas.

Figura 4 Iluminação Verde Hotel Viale Tower.

Fonte: Festival das Cataratas .

Figura 5 Iluminação Verde San Juan Hotéis Tour.

Fonte: Festival das Cataratas.

INCENTIVO A SUSTENTABILIDADE

Festival das Cataratas visando contribuir com o desenvolvimento mais

sustentável, convidou seus parceiros e empresas na área do turismo como hotéis,

operadoras de turismo, atrativos turísticos, bares e restaurantes para assinarem uma

carta de intenções se compromotendo em implementar ações voltadas a

sustentabilidade ambiental em seus empreedimentos. Mais de vinte empresas

assinaram a carta de intenções, em sua maioria, hotéis de grande impacto

socioambiental de Foz do Iguaçu. Após a assinatura, foram entregues certificados de

participação do Momento Junho Verde. As figuras a seguir mostram o momento da

assinatura da carta de intenção durante o Festival das Cataratas.

Figura 6 Assinatura Carta de Intenções - Hotel San Juan.

Fonte: Festival das Cataratas

Figura 7 Entrega do certificado Junho Verde - Hotel Continental Inn.

Fonte: Festival das Cataratas

Figura 8 Entrega certificado Movimento Junho Verde - FRT Operadora.

Fonte: Festival das Cataratas.

AÇÕES ECOEFICIENTES

Acreditando que pequenas ações fazem toda a diferença, o Festival das

Cataratas realizou um portfólio de ações ecoeficientes durante a organização e

realização do evento. As ações adotadas foram desenvolvidas em diferentes

magnitudes, como:

Divulgação, inscrições e comunicação com os participantes do evento

realizado via meios eletrônicos;

Preferência de fornecedores locais e/ou que possuem ações ambientais;

Gestão adequada dos resíduos sólidos antes, durante e pós evento;

Estratégias para evitar desperdício de recursos materiais, energia e água;

Materiais gráficos e de folheteria do Festival foram produzidos com materiais

reciclados;

Entrega de Lápis de madeira certificada de reflorestamento e caneta mais

sustentáveis;

Bolsas distribuídas como brinde do Festival das Cataratas foram idealizadas

para serem utilizadas após o evento, contribuindo com a redução do uso de

sacolas de plástico descartáveis. Confeccionadas com tecido de garrafas pet,

dobráveis e fácil de guardar e carregar;

Entrega de sementes de árvores nativas para os partipantes que residem na

região do Festival das Cataratas.

Os papéis decartados pré, durante e pós Festival das Cataratas são

reciclados de modo manual, em parceria com a Univerdidade estadual do Oeste do

Paraná e transformados em papel semente, distribuídos com o Kit bolsa e brindes do

evento.

Figura 9 Bolsa confeccionada com tecido de garrafa pet.

Fonte: Festival das Cataratas

Figura 10 Lixeiras de separação dos resíduos sólidos.

Fonte: Festival das Cataratas

Figura 11 Materiais mais sustentáveis.

Fonte: Festival das Cataratas.

Figura 12 Placas de incentivo a redução do uso de água e energia.

Fonte: Festival das Cataratas

EDUCAÇÃO AMBIENTAL

Com objetivo de contribuir com a construção de valores, hábitos e atitutes

voltadas para a conservação ambiental e acreditando em um futuro mais

sustentável, durante o evento foram realizadas ações de educação ambiental

envolvendo acadêmicos de engenharia ambiental e ciências biológicas de uma

instituição de ensino superior de Foz do Iguaçu.

O tema abordado foi resíduos sólidos, os estudantes apresentaram durante o

Festival das Cataratas dois projetos realizados durante o primeiro semestre de 2018,

o primeiro sobre a reutilização de resíduos sólidos (paletes) para construção de

móveis e o segundo geração de pontos de coletas e informações sobre a

importância da reciclagem e destinação adequada de resíduos eletrônicos.

DOAÇÃO DE MÓVEIS CONSTRUÍDOS COM PALETES DESCARTADOS

Durante o Festival das Cataratas foi apresentado aos participantes do evento

e exposto móveis feitos a partir de paletes descartados por mercados de Foz do

Iguaçu, o resíduo foi recolhido pelos alunos e reutilizados como matéria prima para a

construção de móveis. Os móveis confeccionados pelos estudantes foram feitos

para atender a necessidade da instituição "Lar do Velhinhos", que se destina a

acolher idosos em situação de risco, sem familiares ou que necessitem de cuidados

especiais. Foram construídos mais de 40 peças, como: criados mudos para colocar

remédios e itens de necessidade individual, prateleiras para remédio, mesas de

diversos tamanhos, bancos e cadeiras, entre outros.

Figura 13 Exposição Projeto Móveis de Paletes.

Fonte: Festival das Cataratas.

LIXO ELETRÔNICO

Durante o Festival das Cataratas foi exposto um museu de lixo eletronico,

com objetivo de conscientizar os participantes do evento sobre a importância da

destinação final adequada destes resíduos que possuem metais pesados e podem

causar danos ao meio ambiente e a saúde. Foi apresentado também a gravidade do

consumismo dos equipamentos eletronicos, desde o uso dos recursos naturais para

sua fabricação até a destinação final destes resíduos.

Figura 14 Exposição Museu do Lixo Eletrônico.

Fonte: Festival das Cataratas.

Figura 15 Participação de estudantes de Eng. Ambiental e Ciências Biológicas.

Fonte: Festival das Cataratas

COMPENSAÇÃO DE GASES DE EFEITO ESTUFA

O Efeito Estufa é um processo natural que retém a temperatura do planeta

favorável para a vida. Este fenômeno ocorre pela quantidade de alguns gases

dispersos na atmosfera, conhecidos como Gases do Efeito Estufa (GEE). Estes

gases conservam a radiação solar na Terra, entretanto, quando a quantidade de

GEE excede na atmosfera, maior será a quantidade de radiação solar retida na

Terra, com consequente aumento da temperatura, fenômeno conhecido como

aquecimento global.

Neste sentido, o Festival das Cataratas realiza a compensação dos gases de

efeito estufa produzidos durante a organização, ao decorrer do evento. A estimativa

da quantificação dos GEE foram realizados utilizando o programa Brasileiro GHG

Protocol e em conformidade com a Norma ISO 14064 que especifica e orienta uma

organização para quantificar e elaborar relatórios de emissões de GEE. Estes

métodos possuem credibilidade internacional. A principal finalidade em adotá-los

está em obter um relatório passível de comparação em âmbitos nacional e

internacional.

Em conformidade com o Programa Brasileiro GHG Protocol, foi definido para

para o inventário o "escopo 1 - Emissões diretas de GEE". São aquelas provenientes

de fontes que pertencem ou são controladas pela empresa, considerando a

combustão móvel e gestão dos resíduos sólidos.

O inventário de emissões de Gases de Efeito Estufa do FESTIVAL DAS

CATARATAS 2018 quantificou um total de 102,16 toneladas de CO2 emitidos, para

reduzir os efeitos das emissões de gases de efeito estufa, será realizado a

compensação de GEE com o plantio de 730 árvores.

O plantio das mudas nativas é realizado em parceria com a Itaipu Binacional

(doação das mudas) e a Secretária Municipal de Meio Ambiente, com o apoio na

identificação do local de plantio com base na relevância ecológica e Faculdades com

a participação voluntária de acadêmicos de engenharia ambiental e ciências

biológicas. O Festival das Cataratas contribui com a gestão técnica e monitoramento

das mudas por um engenheiro ambiental e na contratação de profissionais para a

realização do plantio e manejo das mudas. As Figuras a seguir mostram o plantio

realizado referente a compensação da emissão de 2017/2018.

Figura 16 Plantio mudas compensação GEE 2017/2018.

Figura 16 Plantio de árvores - compensação GEE 2017/2018.

Durante o Festival das Cataratas 2018, foi realizado o plantio de uma muda

de árvore nativa, Ipê Roxo, considerada popularmente como árvore símbolo de Foz

do Iguaçu, em conjunto com as empresas que participaram do Movimento Junho

Verde simbolizando o plantio da compensação GEE de 2018.

Figura 18 Plantio simbolico - compensação GEE.

Fonte: Festival das Cataratas.

DESENVOLVIMENTO REGIONAL

O Festival das Cataratas incentiva por meio da Feira de Turismo e Negócios o

desenvolvimento em toda cadeia produtiva do turismo, desde o pequeno ao grande

empreendedor. Entre as ações desenvolvidas destaca-se a rodada de negócios,

espaço destinado ao encontro e trocas de informações entre clientes e possíveis

fornecedores de produtos e serviços, ampliando a rede de negócios e contribuindo o

desenvolvimento econômico.

Figura 19 Rodada de Negócios.

Fonte: Festival das Cataratas.

MOSTRA DOS MUNICÍPIOS TURÍSTICOS DO PARANÁ

O Festival das Cataratas expôs a Primeira Mostra dos Municípios Turísticos

do Paraná, a ação ocorreu em parceria com o Governo do Estado do Paraná por

meio Paraná Turismo vinculada à Secretaria de Esporte e Turismo. A Mostra teve a

participação de 12 municípios, sendo eles: Capanema, Cascavel, Cianorte, Faxinal,

Guarapuava, Londrina, Maringá, Ponta Grossa, Prudentópolis, São José dos

Pinhais, Umuarama e Verê.

Os municípios apresentaram os seus atrativos culturais e belezas naturais,

por meio de produtos turísticos e expuseram também suas especialidades em

gastronomia. Em sua maioria, apresentaram e destacaram as suas festividades

municipais. As Figuras a seguir exibem a Mostra dos Municípios Turísticos do

Paraná.

Figura 20 Mostra dos Municípios Turísticos do Paraná.

Fonte: Festival das Cataratas

TROFÉU AMIGO DO FESTIVAL

O troféu Amigo do Festival é entregue como um agradecimento às pessoas

que contribuíram para o sucesso do Festival das Cataratas. Todos os anos os

organizadores do evento fazem a entrega da Homenagem aos Amigos do Festival

durante a Solenidade de Abertura do evento.

O troféu é confeccionado por artesões locais, gerando oportunidade de

trabalho e renda para artesãos da região trinacional. O troféu foi idealizado em

consonância com o Movimento Junho Verde. O design representa o sentido dos

cuidados com a natureza, a transparência de nossas ações, a cultura com o

reaproveitamento de materiais, e a modernidade com o aço escovado. Para a

confecção do trófeu foi utilizada madeira reaproveitada.

Figura 21 Trófeu Amigo do Festival.

Fonte: Festival das Cataratas.

VALORIZAÇÃO DA CULTURA REGIONAL

Foz do Iguaçu, além de estar localizada na região trinacional com o Paraguai

e Argentina, possui mais de 80 etnias, sendo este um grande diferencial, apesar das

diferentes tradições, gastronomias e cresças religiosas, o município vive em plena

harmonia. Incentivar e preservar a história e cultura local é fundamental, mas é

necessário reconhecer que a diversidade de povos e costumes compõem a cultura

da região trinacional.

Neste sentido, o Festival das Cataratas proporcionou espaços para a

apresentação de diferentes culturas, como: exposição de artigos religiosos,

apresentação de danças tipicas, degustação gastronomica entre outros.

Figura 22 Exposição e venda de artigos da cultura regional.

Fonte: Festival das Cataratas

Figura 23 Apresentação de dança típica do Paraguai.

Fonte: Festival das Cataratas.

Figura 24 Apresentação Dança Tipica Argentina.

Fonte: Festival das Cataratas

Figura 25 Exposição e representantes religiosos.

Fonte: Festival das Cataratas

Figure 26 Exposição religiosa.

Fonte: Festival das Cataratas.

Figura 27 Apresentação de danças típicas dos munícipios da região oeste do Paraná.

Fonte: Festival das Cataratas.

Figura 28 Degustação do Café Colonial da região Oeste do Paraná.

Fonte: Festival das Cataratas.

O município de Foz do Iguaçu possui a segunda maior colonia árabe do

Brasil, foi instituído no município o dia 12 de maio como o Dia Municipal do Povo

Muçulmano. Durante o Festival das Cataratas foi destinado um espaço para a

apresentação da cultura árabe, o Salão de Turismo do Oriente Médio.

Figura 29 Apresentação Comunidade Oriente Médio.

Fonte: Festival das Cataratas

Figura 30 Participação da Comunidade árabe no Festival das Cataratas.

Fonte: Festival das Cataratas

PESQUISA, TECNOLOGIA E INOVAÇÃO

O incentivo a pesquisa, desenvolvimento tecnológico e a inovação também

são prioridades do Festival das Cataratas, acredita-se que esses elementos são

base para solucionar desafios da área do turismo e meio ambiente, bem como,

contribuem para formação de profissionais empreendedores com consciência

ambiental. Neste sentido, o Festival das Cataratas promoveu o Fórum Internacional

de Turismo Iguassu, o Salão E-Markentig Cataratas e o Hackatour Cataratas.

FÓRUM INTERNACIONAL DE TURISMO IGUASSU

O Fórum Internacional de Turismo Iguassu é um evento que integra o Festival

das Cataratas, reúne especialistas e comunidade científica com o objetivo de

fortalecer a discussão cientifica na área do turismo, lazer, meio ambiente e áreas

afins.

A 12ª edição do Fórum, em 2018, foi realizado em parceria com a Itaipu

Bionacional, Universidade estadual do Oeste do Paraná, Universidade do Vale do

Itajaí e Fundação CAPES/MEC. Foram submetidos 309 artigos científicos, desses

228 foram aprovados, 215 apresentados.

Os artigos científicos apresentados durante o Fórum são divulgados em

plataforma digital oficial do evento. Os trabalhos com maior destaque são

direcionados para compor o livro Tema do Evento e para publicação em revistas

cientifícas.

Figura 31 Apresentação de artigos científicos.

Fonte: Festival das Cataratas.

Figura 32 Palestra Fórum Internacional de Turismo Iguassu.

Fonte: Festival das Cataratas.

SALÃO E-MARKETING CATARATAS

O Salão E-marketing Cataratas trata-se de um espaço destinado a fomentar o

turimo por meio de mídias sociais, utilizando markenting digital. São participantes

efetivos desta ação influenciadores digitais e profissionais da área do turismo, com

objetivos de compartilhar cases, desafios e perspectivas sobre das mídias sociais na

divulgação de destinos turísticos.

Figura 33 Realidade virtual de pontos turisticos.

Fonte: Festival das Cataratas

HACKATOUR CATARATAS

O Hackatour Cataratas, trata-se de uma maratona de programação de

software, na qual o objetivo é desenvolver soluções para o turismo. A programação

do Hackatour Carataras é dividida em três momento, o primeiro denominado

"Construir", com objetivo de desenvolver protótipos funcionais de soluções para o

turismo. Estas soluções foram desenvolvidas por meio de problemas validados com

representantes turismo regional.

A etapa "Acelerar" é segundo momento, esta etapa consiste no processo de

aceleração dos negócios com mentoria e capacitação para levar suas soluções para

o mercado. O ciclo do Hackatour termina com uma maratona de prospeção de

negócios dos sistemas desenvolvidos na área do turismo.

Figura 34 Aplicativo desenvolvido durante o Hackatour Carataratas.

Fonte: Festival das Cataratas

Foram inscritos cinco projetos, o ganhador desta edição propôs uma solução

para a d

es sobre os atrativos, junto proporciona um

.

Figura 35 Apresentação projetos Hackatour.

Fonte: Festival das Cataratas.

CONSIDERAÇÕES FINAIS

O Festival das Cataratas promove o crescimento econômico regional, na

promoção de empregos e geração de negócios entre clientes e fornecedores na área

do turismo, proporciona o desenvolvimento dos recursos humanos e da econômia

por meio de capacitações e valorização dos recursos naturais e culturais da regional

trinacional e paranaense.

Planeja-se fortalecer o Movimento Junho Verde, ampliando as ações pré,

durante e pós-evento, incluindo a comunidade e envolvendo ainda mais a rede

hoteleira e empreendimentos da área do turismo na região trinacional.

A geração de negócios continua sendo o principal produto do FESTIVAL DAS

CATARATAS, em consonância com a inovação, tecnologia e responsabilidade

socioambiental.