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Piracicaba 2014 Relatório Anual dos Grupos de Extensão Grupo de Pesquisa e Extensão em Marketing e Gestão 1. O MarkEsalq O MarkEsalq, Grupo de Pesquisa e Extensão em Marketing e Gestão, foi fundado pelo Professor Doutor Eduardo Eugênio Spers no ano de 2011, inicialmente como um grupo de estudos e discussões sobre marketing essencialmente aos alunos dos cursos de graduação da ESALQ. Atualmente o grupo conta com atividades de pesquisa, com trabalhos de iniciação científica e pesquisas relacionadas a marketing e pesquisas de mercado, possui atuação de alunos de graduação da ESALQ/USP e UNICAMP e apoio da aluna Pós Graduação em Marketing da ESPM, Juliana Chini (atual presidente, graduada em Economia na ESALQ no ano de 2013). O grupo se endereça na sala 205 do Departamento de Economia, Sociologia e Administração no Pavilhão da Engenharia da Escola Superior de Agricultura “Luiz de Queiroz”, campus da Universidade de São Paulo na cidade de Piracicaba, SP. Pode-se contatar o grupo através do email [email protected] e pelo telefone (19) 3429-4444 e (19) 3434-5186. O grupo é coordenado pelos professores: Eduardo Eugênio Spers Sala 205, Departamento de Economia, Sociologia e Administração Email: [email protected] Telefone: (19) 3429-4444 (19) 3434-5186 Hermes Moretti Ribeiro da Silva Sala 316, Departamento de Economia, Sociologia e Administração Email: [email protected] Telefone: (19) 3429-4444 Ramal: 8721 Os alunos responsáveis são: Monique Bonifácio Rosa Curso de Administração, Turma I (2013) E-mail: [email protected] Telefone: (19) 98411-4028 Ana Carolina Altimari Curso de Administração, Turma I (2013) E-mail: [email protected] Telefone: (19) 98262-8811 1.1. Objetivos Unir o conhecimento acadêmico com a prática por meio de pesquisas, eventos, oficinas, estudos e publicações.

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Piracicaba

2014

Relatório Anual dos Grupos de Extensão

Grupo de Pesquisa e Extensão em Marketing e Gestão

1. O MarkEsalq

O MarkEsalq, Grupo de Pesquisa e Extensão em Marketing e Gestão, foi fundado pelo

Professor Doutor Eduardo Eugênio Spers no ano de 2011, inicialmente como um grupo de

estudos e discussões sobre marketing essencialmente aos alunos dos cursos de graduação da

ESALQ. Atualmente o grupo conta com atividades de pesquisa, com trabalhos de iniciação

científica e pesquisas relacionadas a marketing e pesquisas de mercado, possui atuação de

alunos de graduação da ESALQ/USP e UNICAMP e apoio da aluna Pós Graduação em

Marketing da ESPM, Juliana Chini (atual presidente, graduada em Economia na ESALQ no

ano de 2013).

O grupo se endereça na sala 205 do Departamento de Economia, Sociologia e

Administração no Pavilhão da Engenharia da Escola Superior de Agricultura “Luiz de Queiroz”,

campus da Universidade de São Paulo na cidade de Piracicaba, SP. Pode-se contatar o grupo

através do email [email protected] e pelo telefone (19) 3429-4444 e (19) 3434-5186. O grupo

é coordenado pelos professores:

Eduardo Eugênio Spers Sala 205, Departamento de Economia, Sociologia e Administração Email: [email protected] Telefone: (19) 3429-4444 (19) 3434-5186

Hermes Moretti Ribeiro da Silva Sala 316, Departamento de Economia, Sociologia e Administração Email: [email protected] Telefone: (19) 3429-4444 Ramal: 8721

Os alunos responsáveis são: Monique Bonifácio Rosa Curso de Administração, Turma I (2013) E-mail: [email protected] Telefone: (19) 98411-4028

Ana Carolina Altimari Curso de Administração, Turma I (2013) E-mail: [email protected] Telefone: (19) 98262-8811

1.1. Objetivos

Unir o conhecimento acadêmico com a prática por meio de pesquisas, eventos, oficinas, estudos e publicações.

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2014

1.2. Missão

Gerar e disseminar conhecimento sobre Marketing e Gestão entre seus membros e a sociedade como um todo.

1.3. Valores

Dedicação e a organização em todas as atividades que realizamos, constante busca pelo aprimoramento e por melhoria contínua, respeito às diferenças e a valorização do aprender com o outro.

2. Atividades do MarkEsalq

Breve resumo das atividades realizadas nos últimos anos, reuniões ordinárias, visitas

técnicas, seminários e palestras, Conversando, Aprendendo, treinamentos, projetos de

pesquisa, eventos e parceiras.

2.1. Processo Seletivo

Normalmente não há um processo seletivo geral estruturado para entrada de novos

membros, ingressam alunos interessados nas atividades do grupo e em conhecimentos em

marketing que sejam indicados por outros membros e através de contato com os professores

responsáveis. No entanto, ao final do ano de 2014, foi decidido que o grupo realizaria no início

do ano seguinte uma apresentação sobre o grupo, tanto a ingressantes quanto a veteranos,

para que a comunidade acadêmica conhecesse e entendesse melhor as atividades do grupo

para que, assim, pudesse decidir por ingressar ou não no MarkEsalq.

2.2. Reuniões Ordinárias

O MarkEsalq reúne-se semanalmente às quintas-feiras, às 13h, na sala 236 do Pavilhão

de Engenharia. São discutidas as atividades que em curso, eventos, palestras, pesquisas.

Semestralmente, é realizada uma reunião de planejamento. Todas as informações das

reuniões são armazenadas digitalmente em Atas, contendo os tópicos discutidos, data e os

participantes da reunião. Há, também, reuniões extraordinárias para organização e

apresentação de projetos específicos.

2.3. Visitas Técnicas

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2014

Ao longo do ano letivo, de acordo com as atividades em curso, são realizadas visitas

técnicas em que os alunos entram em contato com o cotidiano dos profissionais das

organizações, aprendem sobre as atividades da organização, processos produtivos e

administrativos e experimentam uma parte de como será a carreira profissional após o término

da graduação.

- Sanavita®: oferece soluções em alimentação saudável e nutritiva. É uma empresa

inovadora localizada na cidade de Piracicaba que tem se destacado na produção e

comercialização de alimentos ligados a saúde e bem estar.

- Kleffmann®: líder no oferecimento de pesquisa de mercado no setor agrícola. A visita

foi realizada ao escritório de Valinhos, SP.

2.4. Seminários Expositivos

Os alunos organizaram com apoio dos coordenadores seminários expositivos sobre

temas de interesse dos alunos do campus. Alguns que mais tiveram destaque foram:

- Conversando com a Tia Ginha:

Ginha Nader, a “Tia Ginha”, palestrou sobre

parques temáticos e a Realização dos

sonhos, numa palestra emocionante sobre a

trajetória de sua vida. Com intuito de

demonstrar um caso de sucesso de

marketing pós venda e de relacionamento,

palestrante expôs aos alunos como

funciona o atendimento dos requisitos do

cliente no pós-venda do parque temático

Disney World, no qual foi colaboradora,

através de sua experiência pessoal e

profissional, do forma a motivar os alunos a

buscarem suas realizações profissionais. A

palestra contou essencialmente com alunos

do curso de administração, cerca de

quarenta participantes.

- O Gerente de Produto e Sua

Agência: como tornar essa relação sadia

e eficaz, com Ricardo Nicodemos e Paulo

Rovai, da agência publicitária RV Mondel,

em novembro de 2014. Aos alunos da

disciplina Marketing, do curso de

administração, conheceram um pouco mais

do funcionamento de uma agência

publicitária e das atividades de

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Piracicaba

2014

gerenciamento de produtos, possibilidade

um perspectiva de atuação profissional do

administrador que decida atuar na área de

marketing e comunicação.

- Comunicação no Agronegócio:

Desafios e Perspectivas, com o Maurício

Mendes, abril de 2014, em parceria com a

Associação Brasileira do Marketing Rural e

Agronegócio. O Maurício foi presidente da

Associação Brasileira de Marketing Rural e

Agronegócios ABMR&A e apresentou aos

alunos de administração quais as

perspectivas, desafios e possibilidades ao

profissional do marketing nos agronegócios.

2.5. Pesquisas em Grupo

Pesquisa sobre o mercado consumidor de Café e Carne foi realizada por alunos do

grupo nos meses de junho a julho de 2013. Os alunos foram a campo e entrevistaram os

consumidores, compilaram dados coletados nas entrevistas e auxiliaram na elaboração da

mesma, tendo contato com o modo como são realizadas pesquisas de marketing.

De março a maio de 2014, os alunos realizaram junto à Cooperativa dos Produtores

Agropecuários de São Pedro, um projeto de pesquisa de mercado que levou os alunos a

campo, proporcionando outra experiência do mercado de trabalho dos profissionais que atuam

com marketing e pesquisa.

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2014

Workshop com a Empresa MSD Saúde Animal, suporte e organização do workshop de

marketing do evento destinado a 150 funcionários da empresa, proporcionando experiência

com profissionais das áreas de vendas, marketing e produtos da organização, bem como a

troca de informações com os mesmos.

2.6. Boletins MarkEsalq

Os alunos realizam a publicação bimestral de boletins de marketing e agronegócio, os

textos são elaborados e editados pelos próprios alunos do grupo de acordo com produtos e

temas de seu interesse. Há também o projeto Minuto do Agronegócio, projeto que consta da

apresentação de um vídeo, inicialmente em parceria com a TV Beira Rio e que será continuado

com a TV USP, estrelado e produzidos pelos próprios alunos do grupo.

2.7. Outras Atividades

Realização de Projeto junto a EsalqTec sobre “A Percepção da Comunidade Esalqueana

a Cerca da Incubadora”. Criação e apresentação do Grupo MarketingLab, como Grupo de

Extensão de pesquisas acadêmicas na área de marketing.

“Conversando Sobre Whole Foods Market” com o aluno de intercambio da universidade

de Ohio, Christian. “Conversando Sobre Percepção de Mercado da Presença de Proteína

Animal Oriunda de Insetos em Alimentos Destinados ao Consumo Humano” com o aluno

francês Franklin. Apresentação de projeto de pesquisa da aluna Lysanne da universidade

holandesa Wagenningen.

Experiência Internacional com alunos de Intercâmbio de países como Holanda, Estados

Unidos e França. Workshop e treinamento junto a Eureca! Empreendedorismo Universitário,

para desenvolvimento de lideranças na equipe. Treinamentos em Excel, PowerPoint e

CorelDraw. Workshop in Company a empresa MSD Saúde Animal, suportado pelo MarkEsalq.

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Piracicaba

2014

Apresentação do grupo aos alunos da universidade na Feira dos Grupos de Extensão da

ESALQ-USP, participaram desde a organização do estande até a elaboração dos banners e

folders, em fevereiro de 2014.

Realização do projeto a Percepção dos Cafeicultores em Abril. Participação, no mesmo

mês, na Convenção NRF realizada na Fudação Gentúlio Vargas. Realização do evento O

agronegócio, café e tendências, em Março.

Em 07 de novembro, o MarkEsalq realizou o VII Encontro Anual de Marketing,

Alimentos e Agronegócio - Inovações do Marketing em Alimentos e Agronegócio, evento

anual que ocorre desde 2007, para alunos e profissionais de área. O evento contou com a

participação de oitenta alunos e profissionais, realizado em dois períodos tendo como

palestrantes: Daniel Baptistella (ABMR&A), Maurício Mendes (AgroTools), José Luiz Tejon,

Caetano Haberli Jr. (AgroIpes), Thiago Salgado (CEO Sanavita), Mariana Leal (Jornalista) e

Emilio Moretti (Moretti Design). Além da exposição de quadros e livros e apresentação músical

no “Café Cultural”, oferecido durante os intervalos entre as palestras. Para o ano de 2015, a

organização do evento já foi iniciada e trará novidades aos alunos e profissionais participantes

do evento.

3. Alunos do Grupo

Ana Carolina Altimari (19) 982628811 [email protected] Administração

Diogo Tau Zymberg Tomaszewski (11) 97664-2469 [email protected] Ciências dos Alimentos

Eduardo Eugênio Spers (11) 96363 3333 [email protected] Professor LES

Elton Luiz Morato (19) 99823-1896 Administração

Fernanda Cardoso Dezani (16) 99233-8445 [email protected] Engenharia Agronômica

Gleydson Vicente Mota (19) 8176-7635 [email protected] Economia

Gustavo F. M. dos Santos (17) 98184-7777 [email protected] Ciências dos Alimentos

Hermes Moretti Ribeiro da Silva

(14) 99114-1922 e (19) 99966-1922 [email protected] Professor LES

Isabela Costa (19) 997674988 [email protected] Ciências dos Alimentos

Isis Lourenço (16) 997274445 [email protected] Administração

Jacqueline Barbieri (19) 98140-9958 [email protected] Engenharia Agronômica

Laura Monteiro (11)999977183 [email protected] Engenharia Agronômica

Mariana Leal (19) 98225 6168 [email protected] Jornalista Formada

Mariana Piedade (19) 99819-0619 [email protected] Economia

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Piracicaba

2014

Rodrigues

Monique Bonifácio Rosa (19) 98411-4028 [email protected] Administração

Thays Helena de Almeida (19) 997371706 [email protected] Administração

Vitor Hugo Medeiros Dhers (19) 99317-3113 [email protected] Economia

4. Projetos/ Parceiros

Durante o segundo semestre letivo, o grupo trabalhou a etapa mais importante das

atividades do ano: a reestruturação da equipe, através da união dos membros e planejamento

estratégico.

Outros passos importantes foram a conquista e ambientação da nova sala, no Pavilhão

da Esalq-Log. Contanto agora com dois endereços na Esalq; e a decisão de criação da agência

publicitária do MarkEsalq, em novembro de 2014. O grupo iniciou o projeto de criação da

agência publicitária do grupo MaskEsalq, a LQA Agência, cuja apresentação à comunidade

acadêmica foi realizada já em 2015 e iniciação dos trabalhos programadas para o mesmo ano.

O Grupo mantém parceria com a Associação Brasileiro do Marketing Rural e

Agronegócio (ABMR&A) e Moretti Design.

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3 de julho de 2015

Eduardo Eugênio Spers Sala 205, Departamento de Economia, Sociologia e Administração Email: [email protected] Telefone: (19) 3429-4444 (19) 3434-5186

Hermes Moretti Ribeiro da Silva Sala 316, Departamento de Economia, Sociologia e Administração Email: [email protected] Telefone: (19) 3429-4444 Ramal: 8721