Reino Fungi

Reino FungiA importância dos fungos

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Sumário

1 Reino FungiCaracterísticas geraisReprodução dos fungos

2 A importância dos fungos

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Características geraisReprodução dos fungos

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Reino fungi

O reino Fungi é formado pelos fungos, sendo organismoseucariontes, unicelulares ou multicelulares.

A área de estudo dos fungos, representados por cogumelos ebolores, é chamada de micologia.

Estima-se que haja pelo menos 1,5 milhões de espécies,apesar de apenas cerca de 100 mil serem conhecidas.

(a) Cogumelo (b) Bolor (c) Bolor

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Reino fungi

Os fungos têm melhor desenvolvimento em regiões tropicais,onde as condições de umidade e temperatura sãofavoráveis.

Podem se desenvolver em diversos lugares: solo, água, emplantas, em animais e em detritos orgânicos.

São heterótrofos e ajudam na decomposição da matériaorgânica do ambiente.

(a) Bolor (b) Orelha-de-pau (c) Bolor no pão

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Organização corporal

Os fungos filamentosos são formados pelo micélio (estruturacomposta por muitas hifas).

O micélio pode ser subdividido em micélio vegetativo emicélio reprodutivo.

(a) Estrutura do fungo (b) Cogumelo

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Pincipais grupos

Os fungos podem ser divididos em pelo menos três grandesgrupos (filos) de acordo com o tipo de esporo que produzem :

Zigomicetos - possuem hifas cenocíticas;

Ascomicetos - nas espécies multicelulares, as hifas sãoseptadas;

Basidiomicetos - possuem hifas septadas;

(a) Hifas (b) Agaricus campestris- Basidiomiceto

(c) Mofo do pão -Zigomiceto

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Zigomicetos

Este filo possui cerca de mil representantes, em geral sãosaprófagos e vivem no solo.

Esse tipo de fungo é capaz de associar-se à raízes deplantas.

Os principais representantes são o bolor preto do pão, quetambém ataca as frutas.

(a) Pilobolus sp. (b) Entomophthora sp. (c) Rhizopus sp.8 / 21



Ascomicetos

É um grupo grande, possuindo aproximadamente 30 milespécies, caracterizado por formar hifas férteis em forma desaco (asco).

Podem ser unicelulares (leveduras) ou multicelulares.

São saprófagos e importantes na decomposição da matéria.

É comum encontrar espécie parasitas e algumas espécies sãomutualisticas formando liquens e micorrizas.

(a) Tuber indicum (trufas) (b) Asco contendo ascósporos9 / 21



Basidiomicetos

Um grupo de 22 mil espécies, inclui as orelhas-de-pau ecogumelos.

Vivem principalmente em ambiente terrestre, sãosaprófagos e também compõem micorrizas e liquens.

Após a reprodução sexuada, este grupo forma quatro esporoschamados basidiósporos.

(a) Cogumelo (b) Orelha-de-pau (c) Basidiósporos

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Associações mutualisticas - Liquens

Nas associações mutualisticas ambos os seres vivos envolvidosobtêm vantagens, é o caso dos fungos que associam-se àsalgas (unicelulares) ou cianobactérias formando os liquens.

Os fungos ganham parte da matéria orgânica produzidapelas algas e as algas ganham proteção, água e matériaorgânica obtida pelo fungo.

Figura : Liquens11 / 21



Associações mutualisticas - Micorrizas

As micorrizas são associações entre alguns fungos e raízesde plantas. Nesse caso os fungos atuam como se fossem umaextensão das raízes da planta.

A planta ganha parte dos nutrientes minerais provenientesda matéria decomposta pelo fungo.

O fungo ganha uma parte da matéria orgânica produzidana fotossíntese.

Figura : Micorrizas12 / 21



Reprodução

Os fungos podem se reproduzirem assexuadamente ousexuadamente.

A forma assexuada pode ocorre por brotamento ou porfragmentação do corpo.

A forma sexuada exibe um ciclo mais complexo e é muitoimportante por ser uma forma eficaz de dispersar os fungospor diversos ambientes.

(a) Fragmentação (b) Brotamento (c) Esporos

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Ciclo reprodutivo

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A importância dos fungos

Ação decompositora - transformam a matéria orgânica emmatéria inorgânica.

Ação fermentativa - ação de fungos importantes para afabricação do álcool etílico, bebidas alcoolicas, produção depães, bolos e biscoitos.

Ação medicinal - a partir de fungos é possível extrairsubstâncias para a produção de antibióticos.

(a) Decomposição (b) Ação do fermento (c) Penicilina

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Na culinária - podem ser utilizados como alimentos e naprodução de queijos.

As trufas são fungos utilizados em muitos países,reconhecidas, principalmente, pelo alto preço. A raspas detrufas negras, por exemplo, custam mais de 350 reais.

Antigamente as trufas eram farejadas por porcos, hoje emdia é mais comum utilizar cães para essa atividade.

(a) Caça às trufas (b) Trufa negra (c) Queijo roquefort

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Algumas espécies de fungos como Boletus satanas e oAmanita verna são venesosos e podem provocar a morte, seingeridos.

Outros fungos podem causar reações alicinógenas, o caso doClaviceps purpurea, que produz a substância LSD.

Os fungos podem ser um risco a saúde, nunca ingira-aos atéter certeza se a espécie é comestível.

(a) Boletus satanas (b) Amanita verna (c) Claviceps purpurea17 / 21


Causadores de doenças

Algumas espécies de fungos podem causar doenças no serhumano, é o caso de:

Candidíase - doença causada pelo fungo Candida albicans queatinge, mais comumente, a região vaginal na mulher.

Pé-de-atleta (frieira no pé) - é causada por fungos do gêneroTricophyton. Pode ser facilmente curada com medicamentos eos principais sintomas são coceira e vermelhidão na regiãoafetada.

(a) Pé-de-atleta (b) Candida albicans

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Perguntas?

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Referências

Santos F. S.; Aguilar, J. B. V.; Oliveira, M. M. A. (Organizadores) 2010Biologia ensino médio, 2o ano. Ser Protagonista.Edições SM

Linhares, S. Gewandsznajder, F.Biologia hoje, São Paulo, 2o ed. Ensino Médio. 2014.Ática

Minha VidaPeste negra: sintomas, tratamentos e causasDisponível em:<http://www.minhavida.com.br/saude/temas/peste-negra> em: 2 nov.2016

Atualizado em 3 de dezembro de 2016

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Créditos

Prof. Thiago LinsLicenciado em Ciências BiológicasBacharel em Ciência da ComputaçãoContato: [email protected]

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