Reino fungi
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REINO FUNGI
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Durante muito tempo, os fungos foram considerados como vegetais e, somente a partir de 1969, passaram a ser classificados em um reino à parte.
Os fungos apresentam um conjunto de características próprias que permitem sua diferenciação das plantas: não sintetizam clorofila, não tem celulose na sue parede celular, exceto alguns fungos aquáticos e não armazenam amido como substância de reserva.
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Características Gerais
Eucariontes (células nucleadas) Uni ou pluricelulares Heterótrofos por absorção (não
produzem o próprio alimento) Habitam lugares úmidos, quentes e
ricos em matéria orgânica
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Fungos Pluricelulares
Os fungos pluricelulares possuem uma
característica morfológica que os diferencia
dos demais seres vivos. Seu corpo é constituído
por dois componentes: o corpo de frutificação
é responsável pela reprodução do fungo, por
meio de células reprodutoras especiais, os
esporos, e o micélio é constituído por uma
trama de filamentos, onde cada filamento é
chamado de hifa.
Na maioria dos fungos, a parede celular é
complexa e constituída de quitina.
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Reprodução
REPRODUÇÃO ASSEXUADA
- Fragmentação
A maneira mais simples de um fungo
filamentoso se reproduzir
assexuadamente é por fragmentação: um
micélio se fragmenta originando novos
micélios.
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- Brotamento
Leveduras como Saccharomyces
cerevisae se reproduzem por brotamento
ou gemulação. Os brotos (gêmulas)
normalmente se separam do genitor mas,
eventualmente, podem permanecer
grudados, formando cadeias de células.
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- Esporulação
Nos fungos terrestres, os
corpos de frutificação
produzem, por mitose,
células abundantes, leves,
que são espalhadas pelo
meio. Cada células dessas,
um esporo conhecido como
conidiósporo (do grego, kónis =
poeira), ao cair em um material
apropriado, é capaz de gerar
sozinha um novo mofo, bolor
etc.
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REPRODUÇÃO SEXUADA
No ciclo reprodutivo de alguns fungos aquáticos,
há a produção de gametas flagelados, que se
fundem e geram zigotos que produzirão novos
indivíduos. Nos fungos terrestres, existe um ciclo
de reprodução no qual há produção de esporos
por meiose. Desenvolvendo-se, esses esporos
geram hifas haploides que posteriormente se
fundem e geram novas hifas diploides, dentro dos
quais ocorrerão novas meioses para a produção de
mais esporos meióticos. A alternância de meiose e
fusão de hifas (que se comportam como gametas)
caracteriza o processo como sexuado.
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Principais grupos
Ascomycetes (ascomicetos) → assim chamados em razão do processo de reprodução sexuada formando sacos, conhecidos cientificamente como ascos (daí a origem do nome), que posteriormente se transformam em esporos.
Phycomycetes (ficomicetos) → são os fungos mais simples, semelhantes a uma alga, contendo esporos dotados de flagelos.
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Basidiomycetes (basidiomicetes) → formam estruturas reprodutivas denominadas basídios, cuja base encontra-se fixa ao corpo de frutificação (eixo de sustentação), ficando com extremidades livres formando os basidiósporos, estrutura que aloja os esporos (exemplo: cogumelos).
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Micoses e fitomicoses
Os fungos apresentam grande variedade de modos de vida. Podem viver como saprófagos, quando obtêm seus alimentos decompondo organismos mortos; como parasitas, quando se alimentam de substâncias que retiram dos organismos vivos nos quais se instalam.
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Os parasitas atacam os seres vivos provocando algumas doenças – micoses nos animais e humanos e fitomicoses nas plantas.
Ferrugem asiática
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Micose
- Alta umidade e calor- imunidade comprometida
- Os fungos se reproduzem e podem dar origem a um processo infeccioso que, dependendo do fungo ou da região afectada, pode ser superficial ou profundo.
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Líquens
Os liquens são associações
de mutualismo entre fungos
e algas. As algas envolvidas
Nesta associação são as clo-
rofíceas e cianobactérias.
Os fungos desta associação
recebem o nome de micobionte e a alga,
fotobionte, pois é o organismo fotossintetizante da
associação.
A natureza dupla do líquen é facilmente demonstrada
através do cultivo separado de seus componentes. Na
associação, os fungos tomam formas diferentes daquelas
que tinha quando isolados, grande parte do corpo do líquen
é formado pelo fungo.
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Nos liquens a alga que é autótrofa realiza a fotossíntese e fornece matéria orgânica para ele e para o fungo. Muitas espécies de liquens são sensíveis a poluição ambiental. Desta forma sua presença sugere baixos índices de poluição.
Já as micorrizas ( mico = fungo; rizo = raiz ) são associações entre fungos e raízes de de várias espécies de plantas. No interior das células radiculares desses vegetais é possível encontrar uma grande quantidade de hifas do fungo associado.
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RESUMO HETERÓTROFOS; RESERVA ENERGÉTICA:GLICOGÊNIO; PAREDE CELULAR DE QUITINA; UNICELULARES (Saccharomyces cerevisiae) PLURICELULARES : POSSUEM HIFAS QUE O
CONJUNTO FORMA O MICÉLIO; PODEM SER
DECOMPOSITORES/SAPRÓFAGOS, PARASITAS, MUTUALÍSTICOS,
MUITO UTILIZADOS NA ALIMENTAÇÃOUTILIZADOS NA FABRICAÇÃO DE BEBIDAS ALCOÓLICAS, PÃO E QUEIJO.