Recurso de Expressão - diaadiaeducacao.pr.gov.br · intestino e medida do PSA para câncer de...

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Autor: ANA PAULA LOPES Estabelecimento: CAMPO MOURAO, C E DE - E FUN,MED,PRO NOR Ensino: ENSINO MEDIO Disciplina: BIOLOGIA Conteúdo: MECANISMOS BIOLÓGICOS - NEOPLASIAS 1) Recurso de Expressão “Devido ao preconceito, a desinformação e subvalorização da própria saúde muitas pessoas descobrem o câncer em estágios avançados”. O nosso corpo é formado por diversos tipos de células. Normalmente, as células crescem, se dividem e morrem. Algumas vezes, as células podem sofrer mutações e começam a crescer e a se dividir mais rápido do que as células normais e podem formar um tumor. Se esse tumor for canceroso (também chamado de "maligno"), eles podem invadir e matar as células saudáveis do corpo. E desses tumores malignos, algumas células podem se espalhar e formar novos tumores em outras partes do corpo (metástase). A detecção precoce pode reduzir a mortalidade pelo câncer, pois o tratamento em estágios iniciais do câncer é freqüentemente menos agressivo do que em estágios mais avançados. O exame clínico é o exame mais amplamente disponível para a detecção do câncer. Pela observação visual direta ou assistida podem ser identificados, por exemplo, o câncer de pele, boca, laringe, genitália externa e colo uterino. A palpação é capaz de detectar nódulos ou tumores no seio, na tireóide, próstata, testículos, ovários, pescoço, dentre outros. Cânceres mais internos necessitam de procedimento e testes como endoscopia, radiografias, ressonância magnética ou ultra-sonografia. Alguns testes laboratoriais, como Papanicolau para detecção de câncer de colo de útero, teste de sangue oculto nas fezes para pesquisa de câncer no intestino e medida do PSA para câncer de próstata, podem ser utilizados para detecção de cânceres específicos. Os pesquisadores têm trabalhado para melhorar os métodos de detecção precoce de câncer. Estudos genéticos de famílias com uma incidência elevada de certo tipo de câncer tem permitido a identificação de um número de genes relacionados ao desenvolvimento de câncer, o que poderia possibilitar a detecção precoce do câncer em pessoas com esses genes. O melhor "tratamento" contra o câncer é a prevenção. Pode ser realizada pela mudança no estilo de vida e exposições ambientais, e pelo tratamento bem sucedido de lesões pré-cancerígenas. 1

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Autor ANA PAULA LOPES

Estabelecimento CAMPO MOURAO C E DE - E FUNMEDPRO NOR

Ensino ENSINO MEDIO

Disciplina BIOLOGIA

Conteuacutedo MECANISMOS BIOLOacuteGICOS - NEOPLASIAS

1) Recurso de Expressatildeo

ldquoDevido ao preconceito a desinformaccedilatildeo e subvalorizaccedilatildeo da proacutepria sauacutede muitas pessoas descobrem o cacircncer em estaacutegios avanccediladosrdquo

O nosso corpo eacute formado por diversos tipos de ceacutelulas Normalmente as ceacutelulas crescem se dividem e morrem Algumas vezes as ceacutelulas podem sofrer mutaccedilotildees e comeccedilam a crescer e a se dividir mais raacutepido do que as ceacutelulas normais e podem formar um tumor Se esse tumor for canceroso (tambeacutem chamado de maligno) eles podem invadir e matar as ceacutelulas saudaacuteveis do corpo E desses tumores malignos algumas ceacutelulas podem se espalhar e formar novos tumores em outras partes do corpo (metaacutestase)

A detecccedilatildeo precoce pode reduzir a mortalidade pelo cacircncer pois o tratamento em estaacutegios iniciais do cacircncer eacute frequumlentemente menos agressivo do que em estaacutegios mais avanccedilados

O exame cliacutenico eacute o exame mais amplamente disponiacutevel para a detecccedilatildeo do cacircncer Pela observaccedilatildeo visual direta ou assistida podem ser identificados por exemplo o cacircncer de pele boca laringe genitaacutelia externa e colo uterino A palpaccedilatildeo eacute capaz de detectar noacutedulos ou tumores no seio na tireoacuteide proacutestata testiacuteculos ovaacuterios pescoccedilo dentre outros

Cacircnceres mais internos necessitam de procedimento e testes como endoscopia radiografias ressonacircncia magneacutetica ou ultra-sonografia Alguns testes laboratoriais como Papanicolau para detecccedilatildeo de cacircncer de colo de uacutetero teste de sangue oculto nas fezes para pesquisa de cacircncer no intestino e medida do PSA para cacircncer de proacutestata podem ser utilizados para detecccedilatildeo de cacircnceres especiacuteficos

Os pesquisadores tecircm trabalhado para melhorar os meacutetodos de detecccedilatildeo precoce de cacircncer Estudos geneacuteticos de famiacutelias com uma incidecircncia elevada de certo tipo de cacircncer tem permitido a identificaccedilatildeo de um nuacutemero de genes relacionados ao desenvolvimento de cacircncer o que poderia possibilitar a detecccedilatildeo precoce do cacircncer em pessoas com esses genes

O melhor tratamento contra o cacircncer eacute a prevenccedilatildeo Pode ser realizada pela mudanccedila no estilo de vida e exposiccedilotildees ambientais e pelo tratamento bem sucedido de lesotildees preacute-canceriacutegenas

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Alguns fatores de risco para cacircncer incluem o tabagismo o consumo de aacutelcool sedentarismo e a obesidade Portanto evitar o consumo excessivo de aacutelcool o sedentarismo o tabagismo e manter o peso corporal recomendado contribuem para a reduccedilatildeo do risco de certos tipos de cacircncer Outros fatores reconhecidos por afetar o risco de cacircncer incluem certas praacuteticas de relaccedilatildeo sexual e reprodutiva exposiccedilatildeo agrave radiaccedilatildeo ionizante e radiaccedilatildeo ultravioleta certos produtos quiacutemicos e agentes infecciosos (viacuterus)

2) Recursos Didaacuteticos

Siacutetios

Associaccedilatildeo Brasileira do Cacircncerhttpwwwabcancercombr

Esse site apresenta informaccedilotildees sobre o que eacute cacircncer quais satildeo os fatores de risco prevenccedilatildeo de detecccedilatildeo precoce tipos de cacircncer cuidados paliativos terapias complementares e tabagismo Apresenta tambeacutem notiacutecias referentes ao cacircncer

Acessado em Jan2008

Tudo sobre o cacircncerhttpwwwhcancorgbrindexphppage=12

Site do Hospital ACCamargo que explica o que eacute cacircncer a prevenccedilatildeo e os fatores de risco os sintomas da doenccedila como eacute feito o tratamento e terapias alternativas Apresenta tambeacutem os tipos de cacircncer (descriccedilatildeo diagnoacutestico prevenccedilatildeo e tratamento)

Acessado em Out2007

Biologia do Cacircncerhttpwwwciencianewscombrbiologiadocancerhtm

Este siacutetio traacutes informaccedilotildees sobre o fenoacutetipo de uma ceacutelula cancerosa os fatores que causam o cacircncer (substacircncias quiacutemicas carcinogecircnicas viacuterus) e a implicaccedilatildeo geneacutetica do cacircncer

Acessado em Set2007

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Drauzio Varella - Cacircncerhttpdrauziovarellaigcombrbuscasearchaspmode=allwordsampsearch=cancer

Este site mostra artigos e entrevistas relacionadas ao cacircncer entre eles podemos citar cacircncer nas crianccedilas tratamento do cacircncer de mama cacircncer de pulmatildeo cacircncer de pele e medicina bucal

Acessado em Set2007

INCA - Instituto Nacional de Cacircncerhttpwwwincagovbr

Siacutetio do Ministeacuterio da Sauacutede que fornece informaccedilotildees sobre o cacircncer como - o que e cacircncer - tipos - como tratar - onde tratar no INCA - onde tratar pelo SUS - orientaccedilotildees - pacientes e familiares - perguntas e respostas Apresenta tambeacutem as formas de prevenccedilatildeo e detecccedilatildeo da doenccedila cursos eventos publicaccedilotildees pesquisa e agecircncia de notiacutecias

Acessado em Set2007

Tumores e Quistoshttpwwwbiomaniacombrbioconteudoaspcod=2926

Este site apresenta as principais diferenccedilas entre tumores e quistos Tambeacutem apresenta as caracteriacutesticas que diferenciam os tumores benignos e malignos

Acessado em Out2007

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Sons e Viacutedeos

Um Amor para RecordarDireccedilatildeo Adam Shankman

Filme interessante por dois aspectos uma adolescente que procura realizar seus sonhos mesmo doente (cacircncer) e que ajuda um rapaz desajustado e agressivo a mudar seu comportamento na escola e na sociedade

Disponiacutevel em httpwwwinterfilmescomfilme_12593_UmAmorParaRecordar-(AWalktoRemember)html

SinopseEssa eacute a comovente histoacuteria de Landon o rapaz mais popular da escola Desajustado e agressivo ele se apaixona por Jamie uma menina que vive em outro mundo Filha do pastor da pequena cidade eacute estudiosa e compenetrada Jamie nunca imaginou conversar com Landon quanto mais se apaixonar perdidamente por ele Mas o destino que os uniu vai tambeacutem lhes pregar uma peccedila O lindo romance entre Landon e Jamie seraacute um amor para recordarUm Amor para Recordar eacute o Romeu e Julieta do Seacuteculo 21 Um filme inesqueciacutevel que merece ser descoberto

ReferecircnciaUM AMOR PARA RECORDAR Direccedilatildeo de Adam Shankman EUA Pandora 2002 (102 min)

Patch Adams - O amor eacute contagiosoDireccedilatildeo Tom Shadyac

Filme baseado numa histoacuteria verdadeira em que o meacutedico (Patch Adams) mostra que o humor e o amor satildeo os melhores remeacutedios para seus pacientes

Disponiacutevel em httpwwwadorocinemacomfilmespatch-adamspatch-adamshtm

Sinopse

Hunter Patch Adams (Robin Williams) sai de um sanatoacuterio jaacute recuperado da tentativa de suiciacutedio e decide estudar medicina Durante o seu aprendizado ele comeccedila a utilizar teacutecnicas inovadoras como meacutetodos de cura como o amor e a

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atenccedilatildeo aos seus pacientes soacute que isso causa grande controveacutersia entre os superiores da instituiccedilatildeo

ReferecircnciaPATCH ADAMS - O AMOR eacute CONTAGIOSO Direccedilatildeo de Tom Shadyac EUA Universal Studios 1998 (115 min)

Minha VidaDireccedilatildeo Bruce Joel Rubin

Esse filme retrata a luta de Bob Jones (Michael Keaton) contra o cacircncer

Sinopse

Michael Keaton vive o maior papel de sua carreira neste emocionante filme estrelado por Nicole Kidman Keaton encarna Bob Jones em Minha Vida Ele eacute o proprietaacuterio de uma empresa de relaccedilotildees puacuteblicas cujo casamento soacutelido e feliz com Gail Jones (Nicole) reverte suas expectativas depois que ele recebe duas notiacutecias primeiro Jones descobre que seraacute pai pela primeira vez Logo em seguida eacute informado que sofre de uma doenccedila terminal Sabendo que poderaacute estar morto antes de seu filho nascer ele resolve entatildeo fazer um viacutedeo apresentando-se a ele e discorrendo sobre os momentos mais alegres e mais penosos de sua vida

ReferecircnciaMINHA VIDA Direccedilatildeo de Bruce Joel Rubin EUA 1994 (106 min)

Tempo de RecomeccedilarDireccedilatildeo Irwin Winkler

Esse filme mostra que nunca e tarde para recomeccedilar sempre e possiacutevel mudar alguma coisa em nossa vida mesmo sabendo que jaacute natildeo resta tanto tempo

Disponiacutevel em httpwwwadorocinemacomfilmeslife-as-a-houselife-as-a-houseasp

Sinopse

Esta eacute a emocionante e agraves vezes engraccedilada jornada de George Monroe (Kevin Kline) um arquiteto que sonhava construir sua proacutepria casa um refuacutegio no penhasco agrave beira-mar Mas George deixou que o trabalho o tempo e as circunstacircncias o distanciassem de seu sonho e quando se deu conta tinha envelhecido estava desempregado divorciado e afastado da famiacutelia e dos amigos Agora o arquiteto estaacute determinado a construir a casa nem que seja a uacuteltima coisa que faccedila A princiacutepio ele inicia o projeto sozinho pois seu filho adolescente (Hayden Christensen) natildeo se interessa por nada que ele faccedila e sua ex-esposa (Kristin Scott Thomas) e vizinhos natildeo acreditam que ele vaacute levar a ideacuteia adiante Poreacutem aos poucos a forccedila e a determinaccedilatildeo do arquiteto contagiam as pessoas agrave sua volta Agrave medida em que George vai concretizando seu sonho as relaccedilotildees com as pessoas importantes de sua vida tambeacutem se solidificam E o que comeccedila como o resgate de um desejo pessoal torna-se algo maior e mais forte do que a proacutepria casa

ReferecircnciaTEMPO DE RECOMEccedilAR Direccedilatildeo de Irwin Winkler EUA 2001 (126 min)

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Proposta de Atividades

Uma vida sem cacircncer por meio da prevenccedilatildeo

Com certa frequumlecircncia ouvimos nos noticiaacuterios e vivenciamos em nossa comunidade a ocorrecircncia de casos de cacircncer O objetivo dessa atividade eacute compreender a importacircncia da prevenccedilatildeo para o tratamento e a cura do cacircncer investigar os fatores que desencadeiam a formaccedilatildeo de ceacutelulas canceriacutegenas e os principais tipos de cacircncer que acometem a populaccedilatildeo

O professor deveraacute dividir a turma em equipes Cada equipe ficaraacute com um tema descriccedilatildeo do processo de formaccedilatildeo do tumor fatores de risco sintomas indicativos de cacircncer dicas para prevenir o cacircncer tipos de cacircncer tratamento

Cada equipe faraacute sua pesquisa em jornais revistas livros e internet coletando os dados apresentando um trabalho teoacuterico e expondo no grande grupo para discussatildeo Como resultado da discussatildeo elaborar um panfleto folder ou cartilha com as informaccedilotildees obtidas e distribuir na comunidade escolar

A avaliaccedilatildeo se daraacute por vaacuterios aspectos organizaccedilatildeo da equipe na confecccedilatildeo do trabalho aplicaccedilatildeo correta dos conceitos oralidade e conhecimento dos conceitos utilizados e confecccedilatildeo do material final (panfleto folder ou cartilha)

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Imagens

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3) Recursos de Informaccedilatildeo

Sugestotildees de Leitura

Biologia Molecular da CeacutelulaBruce Alberts

Livro de Biologia Molecular da Ceacutelula que apresenta um capiacutetulo que trata o cacircncer como um processo microevolucionaacuterio causas do cacircncer que podem ser prevenidas genes criacuteticos do cacircncer bases moleculares do comportamento da ceacutelula cancerosa tratamento do cacircncer presente e futuro

O livro mostra tambeacutem que o esforccedilo para combater o cacircncer tecircm levado a muitas descobertas fundamentais na biologia celular como muitas das proteiacutenas envolvidas no reparo do DNA no ciclo celular na morte celular programada na sinalizaccedilatildeo celular e na arquitetura dos tecidos podem levar agrave proliferaccedilatildeo descontrolada a desarranjos geneacuteticos e a outros comportamentos anti-sociais caracteriacutesticos das ceacutelulas cancerosas

ReferecircnciaALBERTS B Biologia Molecular da Ceacutelula 4 ed Porto Alegre Artmed Editora 2006

Biologia Celular e MolecularLuiz C Junqueira

Jose Carneiro

Este livro oferece uma condensaccedilatildeo dos conhecimentos mais recentes sobre a estrutura microscoacutepica a estrutura molecular e as funccedilotildees das ceacutelulas

Apresenta um capiacutetulo que trata especificamente da ceacutelula cancerosa - suas caracteriacutesticas como o cacircncer se forma os genes que participam do aparecimento dessas ceacutelulas e agentes que causam tumores

ReferecircnciaJUNQUEIRA L C CARNEIRO J Biologia Celular e Molecular 7 ed Rio de Janeiro Guanabara Koogan 2000

Uma Ceacutelula Renegada - como o cacircncer comeccedilaRobert A Weinberg

Este livro nos mostra uma seacuterie de informaccedilotildees sobre o cacircncer

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bull como as raiacutezes da doenccedila foram identificadas e quando foi descoberto o primeiro viacuterus causador do cacircncer

bull papel dos carcinoacutegenos quiacutemicos e da radiaccedilatildeo no desencadeamento da doenccedila

bull descoberta dos oncogenes e dos genes supressores de tumorbull a apoptose e o programa de morte celular

ReferecircnciaWEINBERG R A Uma Ceacutelula Renegada - como o cacircncer comeccedila 1 ed Rio de Janeiro Rocco 2000

Notiacutecias

Cacircncer - A esperanccedila das terapias-alvoVeja

Atualmente a biotecnologia estaacute lanccedilando meacutetodos bastante precisos de diagnoacutestico do cacircncer uma nova geraccedilatildeo de medicamentos inteligentes e exames que identificam as mutaccedilotildees geneacuteticas associadas aos riscos e agrave progressatildeo da doenccedila

Quanto ao tratamento as drogas mais recentes pertencem a uma linha conhecida como terapia dirigida ao alvo

Essa reportagem traacutes informaccedilotildees sobre esses remeacutedios e como eles agem sobre cada tumor

Disponiacutevel em httpvejaabrilcombr200607p_106shtml

ReferecircnciaBUCHALLA A P Cacircncer - A esperanccedila das terapias-alvo Veja p106 - 110 jun 2007

Assassinas silenciosasCiencia Hoje on-line

Colunista explica a biologia das ceacutelulas cancerosas e discute terapias para combatecirc-las

Assassinas silenciosas

Nos minutos em que vocecirc estaacute lendo este artigo milhares de ceacutelulas de seu corpo estatildeo se multiplicando ou morrendo e sendo substituiacutedas por outras Entre elas estatildeo muitas vezes assassinas silenciosas que poderiam causar a sua morte Essas ceacutelulas satildeo responsaacuteveis pelo surgimento do cacircncer uma doenccedila que vitima milhotildees de indiviacuteduos todos os anos no mundo mas ainda eacute tratada como tabu pela maioria das pessoas Compreender a biologia dessas ceacutelulas e as formas de controlar a sua proliferaccedilatildeo e disseminaccedilatildeo para outros locais de nosso corpo eacute um dos maiores desafios da medicina atual

Nosso corpo eacute composto por cerca de 10 mil trilhotildees (10 16 ) de ceacutelulas que surgem de um zigoto uma ceacutelula totipotente capaz de diferenciar-se em todos os tipos celulares de nosso organismo O segredo do sucesso de um

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organismo multicelular como o nosso estaacute na convivecircncia harmoniosa e altruiacutesta de suas ceacutelulas Esse altruiacutesmo envolve por exemplo a transferecircncia de nutrientes para outros tipos celulares incapazes de buscar seu proacuteprio alimento a proteccedilatildeo de outras ceacutelulas contra a accedilatildeo de microrganismos patogecircnicos e ateacute a auto-eliminaccedilatildeo de ceacutelulas defeituosas por meio da morte celular programada ou apoptose

Essa delicada engenharia eacute mantida por dois sistemas de controle capazes de detectar e corrigir erros e eliminar ceacutelulas que natildeo se ajustem ao padratildeo preacute-estabelecido Intracelularmente um conjunto de enzimas encarrega-se de analisar e corrigir erros no acircmbito do DNA do RNA e das proteiacutenas Externamente pode entrar em accedilatildeo o sistema imune para rapidamente eliminar ceacutelulas danificadas

Todas as nossas ceacutelulas possuem mecanismos que controlam seu ciclo vital e a quantidade de divisotildees definidas que sofrem durante a sua vida As ceacutelulas tumorais poreacutem satildeo capazes de subverter esse sistema de controle e se multiplicar de forma indefinida como se fossem imortais

A transformaccedilatildeo de uma ceacutelula normal em tumoral depende da ocorrecircncia de mutaccedilotildees em genes associados com o desenvolvimento e a diferenciaccedilatildeo celular e com a manutenccedilatildeo da integridade geneacutetica O surgimento do cacircncer relaciona-se com uma competiccedilatildeo entre os tipos celulares normais e as ceacutelulas tumorais por espaccedilo e nutrientes

Fora de controle

As ceacutelulas cancerosas tornam-se independentes dos sinais inibitoacuterios sobre a sua proliferaccedilatildeo produzidos por outras ceacutelulas e do controle interno exercido pela apoptose Aleacutem disso essas ceacutelulas produzem substacircncias que regulam o metabolismo das ceacutelulas vizinhas em seu benefiacutecio proacuteprio Quando lsquoescravizadasrsquo as vizinhas passam a produzir compostos quiacutemicos necessaacuterios para a subsistecircncia multiplicaccedilatildeo e migraccedilatildeo das ceacutelulas cancerosas

Deste modo as ceacutelulas transformadas tecircm acesso com a formaccedilatildeo de novos vasos sanguumliacuteneos a um suprimento de sangue que lhes garante oxigecircnio nutrientes e uma via para eliminaccedilatildeo de excreccedilotildees permitindo o desenvolvimento do tumor Aleacutem disso essas ceacutelulas desenvolvem um potencial replicativo ilimitado com a expressatildeo contiacutenua de telomerase

Um dos problemas atuais em relaccedilatildeo ao cacircncer (ou a neoplasia maligna conforme o denomina a medicina) eacute a sua detecccedilatildeo precoce Grande parte

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A parte do alto do esquema mostra a divisatildeo celular normal quando surge alguma anomalia a ceacutelula danificada eacute eliminada pela apoptose A parte de baixo do esquema mostra o que ocorre no cacircncer quando a divisatildeo de ceacutelulas tumorais eacute descontrolada (arte National Cancer Institute)

das mortes associadas com o cacircncer ocorre porque o tumor foi descoberto tardiamente quando ele jaacute estava composto por milhotildees de ceacutelulas e quando jaacute havia se alastrado por outros locais do organismo criando uma seacuterie de tumores secundaacuterios Esse processo de disseminaccedilatildeo das ceacutelulas cancerosas por outros locais do corpo conhecido como metaacutestase reduz ou ateacute inviabiliza o emprego de teacutecnicas ciruacutergicas radioterapia ou quimioterapia

O problema nesse caso eacute que a maioria das pessoas somente procura os meacutedicos quando sentem que algo natildeo vai bem consigo mesmas Poreacutem em relaccedilatildeo ao cacircncer o surgimento de sinais pode ocorrer apenas em uma fase tardia quando jaacute natildeo eacute mais possiacutevel fazer nada para se evitar as consequumlecircncias funestas da neoplasia

Parte do esforccedilo da medicina atual no combate ao cacircncer se concentra na busca de novas substacircncias capazes de inibir ou mesmo impedir o desenvolvimento tumoral Essas buscas tecircm levado os cientistas a testarem compostos quiacutemicos tirados de seres tatildeo diversos como tubarotildees tunicados esponjas do mar e corais

Tentativas de prospecccedilatildeo de substacircncias farmacologicamente ativas contra o cacircncer tambeacutem tecircm sido feitas em plantas e animais habitantes de florestas tropicais como a Mata Atlacircntica e Amazocircnia dois biomas que guardam riquezas imensas ainda inexploradas

Grande parte das pesquisas sobre compostos com accedilatildeo antitumoral tem sido feitas com o meacutetodo de tentativa e erro ndash os princiacutepios ativos satildeo extraiacutedos de animais microrganismos e plantas e extratos preparados com eles satildeo testados em ceacutelulas cancerosas mantidas em culturas de laboratoacuterio Os extratos com resultados promissores satildeo entatildeo purificados e suas fraccedilotildees satildeo testadas novamente em ceacutelulas cultivadas em laboratoacuterio e aposso depois disso podem ser testadas em animais Para que ocorram testes com voluntaacuterios humanos satildeo necessaacuterios vaacuterios anos de pesquisas criteriosas e muitas vezes frustrantes

Interaccedilatildeo imprevisiacutevel

Contudo muitas substacircncias que apresentam uma efetividade em testes de laboratoacuterio natildeo demonstram resultados eficazes ndash ou apresentam efeitos secundaacuterios terriacuteveis ndash em testes com organismos vivos ndash animais ou

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A busca de substacircncias antitumorais eacute feita a partir do teste de moleacuteculas extraiacutedas de diversas espeacutecies de animais e vegetais como o abajeru ( Chrysobalanus icaco L ) acima do qual pesquisadoras da UFRJ isolaram um composto eficaz contra ceacutelulas cancerosas resistentes a outras drogas (clique na imagem para ler mais a respeito)

mesmo humanos Isso se deve agrave imensa complexidade de nosso organismo que faz com que esses compostos interajam com as ceacutelulas cancerosas de forma totalmente imprevisiacutevel

Devido agrave dificuldade para se selecionar quais compostos devem ser testados os cientistas em busca de substacircncias promissoras para o combate ao cacircncer muitas vezes se apoacuteiam no conhecimento e na medicina popular Dessa forma plantas conhecidas pelo povo por sua atuaccedilatildeo contra tumores podem fornecer pistas valiosas para que possamos descobrir modos de se combater o cacircncer

O grande problema em relaccedilatildeo ao cacircncer eacute que suas ceacutelulas originalmente similares aos nossos tipos celulares normais natildeo apresentam muitos indiacutecios que capacitem nossos mecanismos de defesa para agirem de forma eficiente Por isso os meacutetodos de tratamento desses tumores tecircm tentado buscar caracteriacutesticas uacutenicas dessas ceacutelulas ndash como a sua maior capacidade proliferativa ou a liberaccedilatildeo de compostos que ativam a formaccedilatildeo de novos vasos sanguumliacuteneos ou angiogecircnese

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Evitar a angiogecircnese significa impedir que um suprimento essencial para a manutenccedilatildeo da vida de qualquer ceacutelula alcance o tumor O oxigecircnio um gaacutes explosivo e corrosivo inalado em cada uma de nossas 23 mil inspiraccedilotildees diaacuterias eacute empregado em nossas reaccedilotildees metaboacutelicas e em nossa produccedilatildeo de energia e eacute um fator chave para o surgimento do cacircncer

A liberaccedilatildeo de radicais livres provenientes do metabolismo envolvendo o oxigecircnio eacute um dos fatores responsaacuteveis pelo surgimento do cacircncer Esses radicais livres causam danos agraves nossas ceacutelulas ndash principalmente ao seu DNA ndash e por isso estatildeo associados ao envelhecimento e ao surgimento do cacircncer O fumo e a exposiccedilatildeo excessiva agraves radiaccedilotildees solares podem acelerar a produccedilatildeo desses radicais livres

O combate aos efeitos nocivos dos radicais livres eacute contudo mais simples do que se possa pensar a opccedilatildeo por um modo de vida saudaacutevel com a praacutetica frequumlente de atividades fiacutesicas menos estresse supressatildeo da exposiccedilatildeo a fatores canceriacutegenos como o fumo e uma alimentaccedilatildeo saudaacutevel rica em frutas e verduras diminui as chances de sermos vitimas de vaacuterios tipos de cacircncer Poreacutem essas atividades preventivas somente surtem efeito se forem implementadas de forma duradoura antes que os efeitos danosos dos radicais livres se faccedilam sentir Depois disso seraacute tarde demais

Novas terapias

Uma das maneiras recentemente testadas para se combater ao cacircncer eacute a terapia gecircnica Esse processo ainda em pesquisas iniciais procura inibir a multiplicaccedilatildeo e disseminaccedilatildeo das ceacutelulas cancerosas As armas empregadas nesse tipo de tratamento satildeo viacuterus modificados contendo genes capazes de destruir ceacutelulas que se multipliquem rapidamente como eacute o caso das ceacutelulas tumorais Para se evitar que esses viacuterus se percam no organismo ou que atuem sobre outros tecidos colocam-se esses vetores em uma caacutepsula lsquoendereccediladarsquo para as imediaccedilotildees dos tumores

Outra possibilidade testada pelos cientistas eacute a possibilidade auxiliar o sistema imune dos pacientes a combater o cacircncer destruindo as ceacutelulas tumorais Esse processo envolve a aplicaccedilatildeo de lsquovacinasrsquo compostas por ceacutelulas cancerosas debilitadas ou de partes destas para que o sistema imune dos pacientes possa aprender como reconhececirc-las de forma mais eficaz

Embora esses meacutetodos se mostrem efetivos em relaccedilatildeo a alguns tipos de cacircncer ambos ainda satildeo experimentais e envolvem o teste em voluntaacuterios que muitas vezes tecircm um prognoacutestico ruim em relaccedilatildeo ao cacircncer Apesar dos estudos com terapia gecircnica e vacinas anticacircncer ainda estarem em estaacutegio inicial pode ser que esses meacutetodos aliados ao desenvolvimento de formas eficazes de diagnoacutestico precoce representem uma esperanccedila para que tenhamos daqui a alguns anos novas formas de combater o cacircncer que evitem muito sofrimento e a perda prematura de vidas

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Ceacutelulas de cacircncer de mama destacadas com corante (foto Wikimedia Commons)

Jerry Carvalho Borges

Colunista da CH On-line 08102007

Disponiacutevel em httpcienciahojeuolcombr102757

Destaques

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Cardaacutepio da VidaFonte httpvejaabrilcombr020998p_108html

Os alimentos satildeo fonte de energia mateacuteria-prima para manutenccedilatildeo da vida mas tambeacutem quando consumido de maneira inadequada (qualidade e quantidade) podem causar problemas ao organismo Uma dieta equilibrada eacute fundamental para a manutenccedilatildeo da sauacutede Aqui vocecirc encontra dicas de alimentos saudaacuteveis que ajudam prevenir doenccedilas entre elas o cacircncer

Alimentos ricos em fibras e vitaminas como frutas verduras e gratildeos diminuem os riscos de cacircncer

Ronaldo Franccedila

Convertido em inimigo puacuteblico nuacutemero 1 o cigarro eacute apontado como o principal agente deflagrador do cacircncer E eacute mesmo Trinta por cento de todas as mortes por cacircncer devem-se agrave dependecircncia de nicotina Basta parar de fumar com sua rotina de sacrifiacutecios

e privaccedilotildees A resposta dada pelos cientistas reunidos na semana passada no 17ordm Congresso Internacional de Cacircncer realizado no Rio de Janeiro eacute um unacircnime Natildeo Apenas 20 da populaccedilatildeo brasileira fuma Os que nunca adquiriram a dependecircncia ou que conseguiram deixaacute-la no passado contudo continuam correndo riscos seacuterios associados a um tipo de dependecircncia da qual natildeo se pode abrir matildeo a dependecircncia de alimentos Cem por cento dos brasileiros comem E os maus haacutebitos alimentares respondem por 30 das mortes por cacircncer A boa notiacutecia eacute que felizmente eacute possiacutevel seguir alimentando-se e reduzir os riscos de cacircncer Uma dieta agrave base de frutas verduras legumes e gratildeos com baixa quantidade de gorduras e calorias pode prevenir cerca de 35 dos casos de cacircncer Nos casos em que a doenccedila jaacute estaacute instalada a alimentaccedilatildeo correta pode paralisar o crescimento do tumor e ateacute fazecirc-lo regredir A informaccedilatildeo um manjar para os que temem sofrer algum dia desse mal foi confirmada pelo epidemiologista inglecircs Richard Doll venerado pela comunidade cientiacutefica por ter comprovado na deacutecada de 50 a relaccedilatildeo entre o tabagismo e o cacircncer O que Doll diz agora eacute que uma mudanccedila do haacutebito alimentar pode alterar o cenaacuterio das estatiacutesticas oficiais sobre a doenccedila que eacute a terceira causa de mortes no Brasil Neste ano 108000 vidas seratildeo ceifadas pelo cacircncer Perde apenas para os males do sistema cardiovascular e para a violecircncia O anuacutencio se ainda natildeo eacute o da redenccedilatildeo torna a humanidade menos resignada em relaccedilatildeo ao cacircncer

Couve-flore broacutecolisReduzem o riscode cacircncer decoacutelon e de reto

Fotos Jorge ButsuemRoberto Abbamonte

As terapias de combate agrave doenccedila

depois que ela jaacute se instalou satildeo geralmente associadas a cirurgias de extirpaccedilatildeo transplantes ou recursos de radioterapia e quimioterapia com enjocircos prolongados e vigorosos Uma dieta por mais restritiva que seja parece ateacute sessatildeo de

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relaxamento perto das sequumlelas produzidas por um tratamento mais seacuterio A dieta preventiva contra o cacircncer eacute basicamente a mesma que deve ter uma pessoa que sofra de hipertensatildeo colesterol alto ou diabetes Tem a vantagem de combater esses males tambeacutem

CebolaEmbora ainda

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comprovadoevidecircncias

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assimcomo o alho

ajudaa prevenir o

cacircncer Como regra geral o correto eacute tentar banir as gorduras particularmente as saturadas e as carnes vermelhas Jaacute se sabe que a gordura e as calorias provocam aumento da taxa de hormocircnios dissolvidos no organismo Em excesso esses hormocircnios funcionam como uma bomba que facilita o aparecimento de tumores de mama Eacute esse o tipo de cacircncer que mais ajuda a engordar as jaacute dilatadas estatiacutesticas oficiais da doenccedila quase 30 dos casos totais Haacute mais Apesar de os pesquisadores ainda natildeo saberem os motivos exatos os nuacutemeros satildeo precisos Paiacuteses onde se come mais fritura carne vermelha ou creme de leite tecircm maior incidecircncia de cacircncer principalmente de mama intestino grosso e proacutestata Eacute mais de matemaacutetica do que de biologia ou geneacutetica que se trata Um dos estudos mais curiosos e ilustrativos dos efeitos maleacuteficos da gordura consistiu em acompanhar um grupo de imigrantes italianos que se mudou para a Austraacutelia Eles trocaram os haacutebitos alimentares As massas consumidas nas vilas italianas deram lugar agrave carne base das refeiccedilotildees australianas Depois de dezessete anos os casos de cacircncer na populaccedilatildeo estudada multiplicaram-se por cinco No Brasil o problema eacute grave O brasileiro manteacutem 298 de gordura em sua dieta quase 10 a mais do que a Organizaccedilatildeo Mundial de Sauacutede considera saudaacutevel Eacute uma dieta perigosa Os brasileiros precisam baixar o niacutevel de gordura da alimentaccedilatildeo alerta o professor Donald Iverson especialista em comportamento humano e alimentaccedilatildeo do Centro de Pesquisa do Cacircncer no Estado do Colorado Estados Unidos

GratildeosRicos em fibrasajudam a preveniro cacircncer de intestinoe de reto Estaacute bem Abolir ou reduzir o consumo de

fast food eacute ateacute faacutecil um pouco de disciplina basta Mas o que dizer da deliciosa picanha do final de semana emoldurada pela camada brilhante de gordura Os cientistas satildeo unacircnimes fique longe dela O churrasco eacute um veneno e por vaacuterios motivos Nas carnes assadas na brasa o problema comeccedila na brasa A queima do carvatildeo produz substacircncias canceriacutegenas Entre elas o grande vilatildeo eacute o alcatratildeo Seu efeito no organismo jaacute eacute conhecido por causa das pesquisas sobre o cigarro O alcatratildeo estaacute presente em todos os tipos de alimentos defumados Impregnado na carne vai para o organismo Outro problema eacute a altiacutessima temperatura a que a carne eacute exposta O calor altera as propriedades do alimento e pode causar mutaccedilotildees nas ceacutelulas que satildeo perigosas aos seres humanos avisa a nutricionista

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Ana Luacutecia Mendonccedila do Instituto Nacional do Cacircncer Haacute ainda no churrasco o sal uacutenico tempero desse prato para a maioria dos churrasqueiros brasileiros Jaacute se provou que sal demais aumenta os riscos de cacircncer particularmente do estocircmago nariz e garganta Por fim churrasco eacute igual a gordura que natildeo acaba mais Eacute triste mas deve-se deixar de lado a picanha a maminha a alcatra o lombinho e todos os piteacuteus do gecircnero (quem natildeo consegue nem imaginar essa hipoacutetese veja algumas dicas de como amansar o veneno grelhado)

AlfaceSuas fibras podemreduzir o risco de

cacircncerde coacutelon e de reto

Fotos Nelson Coelho

SergioJorge JacobowitsStillsSabor de hospital mdash Comida sem

sal Soacute faltava essa O tempero eacute tatildeo importante que saiu da gastronomia para o cataacutelogo de comportamentos Quando se quer dizer que uma pessoa natildeo tem graccedila diz-se que ela natildeo tem sal O brasileiro adora sal As nossas comidas estatildeo entre as mais salgadas do mundo E isso eacute mau dizem as novas pesquisas Significa que a partir de agora toda comida tem de ter aquele sabor sem graccedila de hospital Natildeo Basta reduzir as doses Mas eacute preciso fazecirc-lo Moyses Szklo professor de epidemiologia da universidade americana Johns Hopkins uma das mais respeitadas do mundo explica que o sal irrita a mucosa do sistema digestivo Tambeacutem provoca atrofia desse tecido Com o passar dos anos causa lesotildees perigosas porque muito suscetiacuteveis agrave bacteacuteria canceriacutegena Helicobacter pylori Szklo baseia suas afirmaccedilotildees num curioso estudo feito no Japatildeo sobre a relaccedilatildeo entre a queda dos casos de cacircncer no estocircmago e o aumento do nuacutemero de geladeiras a partir da deacutecada de 50 A disseminaccedilatildeo dos refrigeradores nas casas fez decrescer os iacutendices da doenccedila que caiacuteram de quarenta viacutetimas em 100000 pessoas para 26 A reduccedilatildeo de 35 aconteceu entre o meio da deacutecada de 50 e meados dos anos 70 exatamente os anos em que a geladeira tornou-se utensiacutelio domeacutestico imprescindiacutevel A refrigeraccedilatildeo fez com que os alimentos natildeo precisassem mais ser salgados para a conservaccedilatildeo e ao mesmo tempo possibilitou guardar frutas legumes e verduras por mais tempo Esse foi o ganho diz o professor

LaranjaA vitamina Creduz riscode cacircncer As geladeiras depois de espalhadas pelo

mundo tambeacutem ajudaram a reduzir o uso de conservantes quiacutemicos como os nitritos e nitratos Eles estatildeo presentes principalmente nos alimentos enlatados e nas carnes curadas ou embutidos mdash presuntos salsichas salames linguumliccedilas e frios em geral Tambeacutem se encontram em outras deliacutecias como a carne-seca e o bacalhau Servem para manter a cor dos alimentos e protegecirc-los contra a contaminaccedilatildeo bacteriana O chato eacute que essas substacircncias no organismo podem converter-se em perigosos agentes canceriacutegenos as nitrosaminas que atacam o tecido gaacutestrico Nem eacute preciso dizer que aquela feijoada dos saacutebados uns feijotildeezinhos boiando no caldo gorduroso cercados por todos os lados de pedaccedilos

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de carne-seca linguumliccedilas paios costelinhas defumadas e toucinhos estaacute condenada Vale o mesmo veredicto para o torresminho do bar da esquina

CenouraO betacaroteno

nasfrutas e legumes

estaacuteassociado agrave diminuiccedilatildeodo risco de

cacircncer Para quem natildeo consegue conter a voluacutepia diante de um cachorro-quente aiacute vai uma dica da Soedade Americana de Cacircncer coma o acepipe sempre acompanhado de um copo de suco de laranja Jaacute se sabe que a vitamina C retarda a conversatildeo dos nitritos em nitrosamina reduzindo seus efeitos nefastos Evite a todo custo poreacutem cometer o pecado completo que eacute ingerir o cachorro-quente com batata frita A acroleiacutena presente no oacuteleo de fritura tambeacutem eacute canceriacutegena

Batata fritaA fritura produzsubstacircnciascanceriacutegenas

Fotos Marcelo KuraLuizRobertoLuis Gomes

Acusaccedilotildees injustas mdash A comunidade meacutedica ainda natildeo sabe exatamente quais fatores desencadeiam o cacircncer e quais ajudam a evitaacute-lo O problema da dieta eacute que eacute uma atividade muito complexa em que o que vocecirc come eacute uma mistura de agentes quiacutemicos e bioloacutegicos afirma o professor Moyses Szklo Quando os pesquisadores relacionam o consumo de verduras e legumes a uma dieta saudaacutevel fazem-no com base em estudos dos haacutebitos alimentares de populaccedilotildees inteiras cotejando-os agrave incidecircncia de cacircncer Eacute algo como saber que depois de uma chuva o sol incidindo sobre as gotiacuteculas em suspensatildeo no ar haacute grande probabilidade de um arco-iacuteris aparecer Como e por que isso acontece soacute recentemente se pocircde estabelecer No caso dos alimentos esse como e esse porquecirc ainda satildeo incoacutegnitas Muitos alimentos jaacute foram colocados no banco dos reacuteus como potenciais causadores de cacircncer e agora com estudos mais aprofundados redimidos

HambuacuterguerAleacutem do modo de

preparocostumar ser a

fritura assubstacircncias usadas

naconservaccedilatildeo do

alimentopodem causar

cacircncer Os adoccedilantes artificiais quando surgiram foram acusados de canceriacutegenos Provou-se que natildeo existe nenhuma

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evidecircncia de que adoccedilantes agrave base de sacarina ou aspartame causem cacircncer em humanos O mesmo aconteceu com o cafeacute recentemente inocentado da acusaccedilatildeo de provocar cacircncer pancreaacutetico e de mama Ateacute o fluacuteor que se adiciona agrave aacutegua para prevenir caacuteries jaacute foi suspeito Tambeacutem eacute inocente agrave luz das pesquisas atuais

FeijoadaRica em gordurapobre em fibrase vitaminas Do lado oposto tambeacutem aconteceu de

mocinhos virarem vilotildees Jaacute se cogitou que nos vegetais o agente protetor contra o cacircncer fossem os carotenoacuteides substacircncias encontradas na cenouras no mamatildeo ou na beterraba Suplementos alimentares desses que satildeo vendidos em farmaacutecia agrave base de betacaroteno sinteacutetico natildeo conseguiram reduzir a incidecircncia de cacircncer Para piorar estudos feitos com fumantes aos quais foi dado o betacaroteno isolado mostraram que eles contraiacuteram mais cacircncer de pulmatildeo do que os fumantes que natildeo tomavam o complemento alimentar Na falta de melhores respostas os pesquisadores adotaram um consenso eacute o conjunto da alimentaccedilatildeo saudaacutevel que protege contra o cacircncer Natildeo existe um alimento que seja capaz por si soacute de resolver o problema O importante eacute ter uma alimentaccedilatildeo variada em que a base sejam os vegetais e as frutas explica o diretor do Instituto Nacional do Cacircncer Marcos Moraes com a concordacircncia da comunidade cientiacutefica

SalameO nitrito usado

na conservaccedilatildeodo alimentopode causar

cacircncer de estocircmago Bacias de alface mdash A

alimentaccedilatildeo ideal deve ter muitas frutas verduras e legumes gratildeos cereais integrais e alguns itens especialmente ricos em fibras como broacutecolis couve-flor alface ou couve Vistos na prateleira do mercado parecem inertes Nas projeccedilotildees de transparecircncias de um congresso sobre a doenccedila convertem-se em esperanccedila Bacias e bacias de alface por exemplo podem ser comidas sem medo Soacute fazem bem Porccedilotildees diaacuterias desses alimentos no decorrer do tempo formam uma resistecircncia contra os tumores malignos As principais substacircncias beneacuteficas nesses casos satildeo as vitaminas A B C e E Elas satildeo importantes para evitar a primeira etapa do nascimento do cacircncer Este surge de uma mutaccedilatildeo no DNA de uma ceacutelula que se reproduz ateacute formar um tumor Um dos fatores que causam essa mutaccedilatildeo satildeo os radicais livres produzidos normalmente pelo metabolismo humano Consumindo as vitaminas que destroem esses radicais livres o DNA corre menos risco de ser atacado e diminuem as possibilidades de o cacircncer se desenvolver A quiacutemica alimentar contudo eacute tatildeo complexa que esses nutrientes natildeo funcionam mdash ao menos para prevenir o cacircncer mdash quando se encontram isolados em complexos vitamiacutenicos Nenhum estudo ateacute agora conseguiu identificar melhorias nos iacutendices de incidecircncia de cacircncer entre populaccedilotildees que usam habitualmente esses complementos Outra vantagem das frutas legumes verduras e cereais eacute a grande quantidade de fibras que eles contecircm

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ConservaFora os nitritos enitratos os demaisconservantes usadosem alimentos natildeoforam associados aomaior risco de cacircncer

Fotos Marcelo KuraRegisFilhoRaul JuniorJoatildeoAvilaLuiz Carlos Gomes

As fibras constituem uma parcela dos alimentos de origem vegetal que o organismo humano natildeo consegue digerir Por causa disso elas entram e saem do corpo praticamente intactas mesmo depois de todos os ataques dos aacutecidos que compotildeem o trato digestivo Como alimento portanto a parte fibrosa dos vegetais de nada serve Seu efeito beneacutefico no entanto natildeo eacute pequeno As fibras estimulam as paredes do intestino e ajudam a aumentar o ritmo da peristalse os movimentos involuntaacuterios que respondem pelo transporte do alimento por todo o tubo digestivo Dessa forma as impurezas muitas delas canceriacutegenas satildeo eliminadas com maior regularidade

PeixeAinda natildeo

estaacutecomprovado

quepeixe

protegecontra o cacircncer Dieta protetora mdash Estudos constataram que grupos de

habitantes de paiacuteses africanos com dieta mais rica em frutas e verduras tinham menor incidecircncia de cacircncer no estocircmago e intestino do que ingleses cuja dieta estava baseada em alimentos de origem animal Na comparaccedilatildeo entre esses dois grupos o intestino dos africanos era mais regular funcionava em meacutedia uma vez por dia contra uma vez a cada trecircs dias dos ingleses Mas atenccedilatildeo inimigos jurados dos legumes querer substituir as fibras naturais por laxantes que tambeacutem aceleram a passagem do alimento pelo tubo digestivo pode ser uma roubada Os laxantes irritam as paredes do estocircmago e intestino e aumentam os

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riscos de cacircncer nesses oacutergatildeos

CafeacutePesquisas recentesnatildeo encontraramnenhuma relaccedilatildeoentre o cafeacute e oaumento do riscode cacircncer As estrateacutegias bem elaboradas satildeo

fundamentais na dieta protetora do cacircncer Tatildeo importantes que o Serviccedilo de Informaccedilatildeo sobre Nutriccedilatildeo do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos lanccedilou um programa de alimentaccedilatildeo anticacircncer feito sob medida para o cidadatildeo comum Com informaccedilotildees simples e rotina flexiacutevel as recomendaccedilotildees podem ser seguidas em casa ou no trabalho para os que tecircm vida mais atribulada (veja quadro) Segundo dados do Cancer Research Center entre 5 e 10 dos americanos estatildeo fazendo hoje algum tipo de dieta visando evitar o cacircncer

LeiteA gordura saturada

pode estimulao aparecimento

de tumores No Brasil natildeo existem estimativas oficiais sobre o assunto Mas mesmo por aqui haacute os que fazem uma dieta com esse fim Aiacute o que vale eacute o esforccedilo e a autodisciplina como a do contador e administrador de empresas Pedro Paulo Garcia 56 anos Em seu cardaacutepio aceita apenas o que eacute saudaacutevel com algumas rotinas programadas Um suco de laranja pela manhatilde logo apoacutes sete bem-dormidas horas de sono legumes verduras e carnes brancas no almoccedilo uma vitamina e um sanduiacuteche no jantar A determinaccedilatildeo de Garcia se explica por sua histoacuteria Haacute dezoito anos teve um diagnoacutestico de cacircncer no sistema linfaacutetico A notiacutecia chegou numa sexta-feira A sensaccedilatildeo era de que a vida tinha acabado ali Depois que superei aquilo comecei a agir conta Quatro cirurgias 200 sessotildees de radioterapia e muitos efeitos colaterais depois ele hoje se dedica como voluntaacuterio do Hospital do Cacircncer no Rio a motivar os que se encontram na situaccedilatildeo que viveu na proacutepria pele Garcia leva principalmente a mensagem de que eacute possiacutevel preparar-se para lutar contra a doenccedila Depois que fiz os tratamentos mais violentos entendi que eles no maacuteximo lutavam contra o tumor A minha vida mesmo dependia da alimentaccedilatildeo Eacute isso que estou ensinando enfatiza

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AdoccedilanteHaacute alguns anos estudoscom animais indicavam quea sacarina poderia causarcacircncer Novas pesquisasfeitas com seres humanosdesautorizam a teoria Para quem eacute refrataacuterio a regras muito

complicadas duas uacuteltimas dicas estas simpliacutessimas Quanto mais colorido o prato melhor diz a pesquisadora Vera Luiza da Costa e Silva chefe da Coordenadoria Nacional de Controle do Tabagismo e Prevenccedilatildeo do Cacircncer Natildeo eacute opccedilatildeo cromaacutetica pela beleza do prato apenas As cores revelam substacircncias diferentes entrando na composiccedilatildeo dos alimentos E o segredo da boa dieta satildeo a diversidade e o equiliacutebrio Por fim como meacutetodo de cozimento abandone as frituras e os grelhados e prefira alimentos cozidos em vapor ou aacutegua O velho microondas que jaacute foi apontado como emissor de radiaccedilatildeo canceriacutegena estaacute reabilitado Como cozinha a comida usando os proacuteprios sucos dela evita a perda de nutrientes baacutesicos e exige pouca gordura no preparo Bom apetite entatildeo Com um pouco de imaginaccedilatildeo isso ainda eacute possiacutevel

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Menos mal

ChurrascoCarnes

grelhadasem carvatildeo

contecircmmais

substacircnciascanceriacutegenas Pesquisas revelam que grelhar carne no carvatildeo

pode aumentar o risco de cacircncer Siga estas dicas para minimizar o perigo

Deixe a carne na grelha pelo menor tempo possiacutevel e o mais longe do carvatildeo que puder Carnes preparadas a altas temperaturas por muito tempo apresentam carcinoacutegenos substacircncias que provocam cacircncer

Use chapa ou frigideira para grelhar Quando a gordura da carne cai no carvatildeo a fumaccedila leva carcinoacutegenos que podem ir parar na carne

Escolha cortes de carne mais magros Tire o maacuteximo possiacutevel de gordura ou pele Sirva porccedilotildees de 90 a 120 gramas no maacuteximo

Natildeo coloque oacuteleo nem gordura no molho da carne Assim a comida fica menos gordurosa e ao mesmo tempo evita-se que a gordura entre em contato com o carvatildeo e produza carcinoacutegenos

Para diminuir o tempo de preparo na grelha lembre-se de colocar a carne para descongelar algum tempo antes de comeccedilar o churrasco

Corte a carne em pedaccedilos pequenos Quanto menores eles forem menos tempo na grelha e menos gordura Ou seja menos mal causam

Pense na carne grelhada como apenas mais um elemento do churrasco Inclua salada arroz e fruta no programa

Com reportagem de Fernando Luna e Bruno Paes Manso

httpvejaabrilcombr020998p_108html

10 Dicas para se proteger do cacircncerFonte httpwwwincagovbrconteudo_viewaspID=22

O melhor tratamento contra o cacircncer eacute a prevenccedilatildeo Pode ser realizada pela mudanccedila no estilo de vida e exposiccedilotildees ambientais e pelo tratamento bem sucedido de lesotildees preacute-canceriacutegenas Aqui

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estatildeo algumas dicas que podemos seguir para evitar o desenvolvimento de ceacutelulas canceriacutegenas

1 P are de fumar Esta eacute a regra mais importante para prevenir o cacircncer

2 Uma alimentaccedilatildeo saudaacutevel pode reduzir as chances de cacircncer em pelo menos 40 Coma mais frutas legumes verduras cereais e menos alimentos gordurosos salgados e enlatados Sua dieta deveria conter diariamente pelo menos cinco porccedilotildees de frutas verduras e legumes Decirc preferecircncia agraves gorduras de origem vegetal como o azeite extra-virgem oacuteleo de soja e de girassol entre outros lembrando sempre que natildeo devem ser expostas a altas temperaturas Evite gorduras de origem animal (leite e derivados carne de porco carne vermelha pele de frango etc) e algumas gorduras vegetais como margarinas e gordura vegetal hidrogenada

3 Evite ou limite a ingestatildeo de bebidas alcooacutelicas Os homens natildeo devem tomar mais do que dois drinks por dia enquanto as mulheres devem limitar este consumo a um drink Aleacutem disso pratique atividades fiacutesicas moderadamente durante pelo menos 30 minutos cinco vezes por semana

4 Eacute aconselhaacutevel que homens entre 50 e 70 anos na oportunidade de uma consulta meacutedica orientem-se sobre a necessidade de investigaccedilatildeo do cacircncer da proacutestata

5 Os homens acima de 45 anos e com histoacuterico familiar de pai ou irmatildeo com cacircncer de proacutestata antes dos 60 anos devem realizar consulta meacutedica para investigaccedilatildeo de cacircncer da proacutestata

6 As mulheres com 40 anos ou mais devem realizar o exame cliacutenico das mamas anualmente Aleacutem disto toda mulher entre 50 e 69 anos deve fazer uma mamografia a cada dois anos As mulheres com caso de cacircncer de mama na famiacutelia (matildee irmatilde filha etc diagnosticados antes dos 50 anos) ou aquelas que tiverem cacircncer de ovaacuterio ou cacircncer em uma das mamas em qualquer idade devem realizar o exame cliacutenico e mamografia a partir dos 35 anos de idade anualmente

7 As mulheres com idade entre 25 e 59 anos devem realizar exame preventivo ginecoloacutegico Apoacutes dois exames normais seguidos deveraacute realizar um exame a cada trecircs anos Para os exames alterados deve-se seguir as orientaccedilotildees meacutedicas

8 Eacute recomendaacutevel que mulheres e homens com 50 anos ou mais realizem exame de sangue oculto nas fezes a cada ano (preferencialmente) ou a cada dois anos

9 No lazer evite exposiccedilatildeo prolongada ao sol entre 10h e 16h e use sempre proteccedilatildeo adequada como chapeacuteu barraca e protetor solar Se vocecirc se expotildee ao sol durante a jornada de trabalho procure usar chapeacuteu de aba larga camisa de manga longa e calccedila comprida

10 Realize diariamente a higiene oral (escovaccedilatildeo) e consulte o dentista regularmente

Auto-examesFonte httpwwwibccorgbrindexSitehtm

AUTO-EXAME DA BOCA

Previna-se contra o cacircncer de boca reduzindo o fumo e o aacutelcool e fazendo

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uma alimentaccedilatildeo rica em frutas verduras e legumes

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1 Lave bem a boca e remova proacuteteses dentaacuterias se for o caso Olhe atentamente a boca sob luz adequada e palpe as diversas regiotildees do ceacuteu da boca liacutengua laacutebios e gengiva Os tabagistas e etilistas devem estar ainda mais atentos e fazer o auto-exame com frequumlecircncia

2 De frente para o espelho observe a pele do rosto e do pescoccedilo e observe se haacute algum sinal que natildeo tenha notado anteriormente Toque suavemente com as pontas dos dedos todo o rosto e procure por sinais e noacutedulos ateacute entatildeo desconhecidos

3 Observe tambeacutem se o seu rosto estaacute com os dois lados do mesmo tamanho

4 Puxe com os dedos o laacutebio inferior para baixo expondo a sua parte interna (mucosa) Em seguida apalpe todo o laacutebio Puxe o laacutebio superior para cima e repita a palpaccedilatildeo Observe se os laacutebios estatildeo mais avermelhados ou esbranquiccedilados em algum ponto

5 Com a ponta do dedo indicador afaste a bochecha para examinar a sua parte interna Faccedila isso nos dois lados

6 Com a ponta do dedo indicador percorra toda a gengiva superior e inferior

7 Introduza o dedo indicador por baixo da liacutengua e o polegar da mesma matildeo por baixo do queixo e procure palpar todo o assoalho da boca

8 Incline a cabeccedila para traacutes e abrindo a boca o maacuteximo possiacutevel examine atentamente o ceacuteu da boca Palpe com o dedo indicador todo o ceacuteu da boca Em seguida diga AacuteAacuteAacuteAacute e observe o fundo da garganta

9 Ponha a liacutengua para fora e observe a parte de cima Repita a observaccedilatildeo com a liacutengua levantada ateacute o ceacuteu da boca Em seguida puxando a liacutengua para a esquerda observe o lado esquerdo da mesma Repita o procedimento para o lado direito

10 Observe se a liacutengua estaacute mais esbranquiccedilada ou avermelhada em algum ponto ou se possui algum machucado Sinta se algum local da liacutengua doacutei mais do que outros quando vocecirc passa o dedo ou escova os dentes

11 Estique a liacutengua para fora segurando-a com um pedaccedilo de gaze ou pano apalpe em toda a sua extensatildeo com os dedos indicador e polegar da outra matildeo

12 Examine o pescoccedilo Compare os lados direito e esquerdo e veja se haacute diferenccedilas entre eles Depois apalpe o lado esquerdo do pescoccedilo com a matildeo direita Repita o procedimento para o lado direito palpando com a matildeo esquerda Veja se existem caroccedilos ou aacutereas endurecidas

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Paranaacute

Onde se tratar de cacircncer pelo SUS - Paranaacute

PARANAacute

Campina Grande do Sul

CACON I COM RADIOTERAPIAHospital e Maternidade CaronRodovia PR 506 Km 1 195 - Araccedilatuba

Cascavel

CACON IHospital do Cacircncer - Uniatildeo Paranaense de Estudos e Combate ao Cacircncer UPECCANAv Tancredo Neves 3224 - Santo Onofre

CACON IHospital Nossa Senhora da Salete

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Rua Carlos de Carvalho 4183 - Centro

SERVICcedilO ISOLADO DE RADIOTERAPIACeonc - Centro de Oncologia de CascavelRua Souza Naves 3248

Curitiba

CACON IHospital de Cliacutenicas da UFPR - Hospital UniversitaacuterioRua General Carneiro 181 - Centro

CACON IHospital Infantil Pequeno Princiacutepe - Associaccedilatildeo Hospitalar de Proteccedilatildeo agrave Infacircncia R CarneiroRua Desembargador Motta 1070 - Aacutegua Verde

CACON IIHospital Erasto GaertnerRua Dr Ovande do Amaral 201 - Guabirotuba

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIAOncopar - Cliacutenica de OncologiaRua Cacircndido Hartmann 528 - Bigorrilho

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIACentro de Oncologia do ParanaacuteRua Saldanha Marinho 2167 - Bigorrilho

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIACliacutenica de Oncologia e Quimioterapia do ParanaacuteRua Augusto Stellfeld 1908 2ordm andar - Bigorrilho

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIAInstituto HalstedRua Dr Roberto Barrozo 1381 - Bom Retiro

SERVICcedilO ISOLADO DE RADIOTERAPIACliacutenica Paranaense de TumoresRua Professora Rosa Saporski 229 - Mercecircs

Foz do Iguaccedilu

CACON I COM RADIOTERAPIAHospital Ministro Costa Cavalcanti - Fundaccedilatildeo Sauacutede ItaguapyAv Gramado 580 ndash Vila A

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Londrina

CACON IHospital Universitaacuterio Regional do Norte do Paranaacute - Fundaccedilatildeo Universitaacuteria Estadual de LondrinaAv Alberto Koch 60 - Vila Operaacuteria

CACON I COM RADIOTERAPIAInstituto de Cacircncer de Londrina - Hospital Professor Antocircnio PrudenteRua Lucilla Ballali 212 - Jardim Petroacutepolis

Maringaacute

CACON IHospital do Cacircncer de Maringaacute - Instituto de Onco Hematologia de MaringaacuteAv Dr Luiz Teixeira Mendes 1763 - Zona 4

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIACliacutenica de Oncologia Dra Mariacutelia Gabriela - Sociedade Maringaense de Oncologia e ImunologiaRua Joaquim Nabuco 177 - Centro

SERVICcedilO ISOLADO DE RADIOTERAPIACentro de Oncologia e Radioterapia Sant`AnaAvenida Tiradentes 1377 - Zona 04

Pato Branco

CACON IPolicliacutenica Pato Branco SARua Pedro Ramires de Mello 361 ndash Centro

Ponta Grossa

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIACliacutenica Ispon - Centro de Diagnoacutestico e Tratamento de NeoplasiasRua Francisco Ribas 638 - Centro

Umuarama

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIAPauliclin - Centro de QuimioterapiaRua Jussara 3648 - Centro

httpwwwincagovbrtratamentolocais_tratamentoaspestado=PR

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Hospital Erasto Gaertner

Fundado em oito de Novembro de 1972 e construiacutedo em um terreno de 62500 m2 contando com mais de 12000 m 2 de aacuterea construiacuteda o HOSPITAL ERASTO GAERTNER reflete no cotidiano o competente desempenho de suas Divisotildees Cliacutenica de Internaccedilatildeo de Suporte Teacutecnico e de Serviccedilos Auxiliares de Diagnoacutestico e Tratamento Recebe paciente SUS Convecircnio e particulares provenientes de todo paiacutes Atingindo um nuacutemero de atendimento cada vez maior Recursos de uacuteltima geraccedilatildeo apoacuteiam profissionais meacutedicos altamente qualificados em diversas especialidades cliacutenicas e ciruacutergicas Cabeccedila e Pescoccedilo Oftalmologia Ginecologia Mama Toacuterax Pele e Tecidos Conectivos Ortopedia Gastro-enterologia Endoscopia Urologia Terapia Intensiva Oncologia Cliacutenica e Pediaacutetrica Cirurgia Pediaacutetrica Anestesiologia Neurocirurgia Endocrinologia Nefrologia Pneumologia Cardiologia Infectologia Radioterapia (Teleterapia e Braquiterapia) Fiacutesica Meacutedica Nefrologia Hemoterapia Anatomia Patoloacutegica Anestesiologia Equipes especializadas respondem pelos serviccedilos auxiliares de Psicologia Cliacutenica Fisioterapia Enfermagem Farmacoterapia Social Meacutedico Nutriccedilatildeo e Dieteacutetica Fonoaudiologia Assistecircncia Espiritual e Cuidados Paliativos

Objetivando sempre atingir o ideal em termos de diagnoacutestico tratamento e reabilitaccedilatildeo o HOSPITAL ERASTO GAERTNER na superaccedilatildeo de constantes desafios atesta seu comprometimento com a qualidade e a evoluccedilatildeo cientiacutefica dentro dos mais elevados padrotildees de consciecircncia profissional

httpwwwerastogaertnercombr

3) Recursos de Investigaccedilatildeo

Investigaccedilatildeo Disciplinar

Apoptose morte celular programada

A visatildeo de uma ceacutelula passando pela morte apoptoacutetica natildeo eacute das mais bonitas Primeiro seu nuacutecleo encolhe Depois sua membrana externa comeccedila inchar em muitos pontos Logo seu DNA cromossocircmico eacute (mastigado) em pedacinhos Finalmente a ceacutelula explode em pequenos fragmentos que satildeo rapidamente devorados pelas vizinhas Natildeo sobra um sinal dela Eacute como se jamais tivesse existido (Weinberg 2000)

Quando as ceacutelulas sofrem danos no seu DNA de alguma forma elas satildeo capazes de perceber que sofreram lesotildees em seus genomas e satildeo instruiacutedas por seus circuitos internos a cometer suiciacutedio Dessa forma a apoptose representa um papel importante na prevenccedilatildeo do cacircncer ao eliminar ceacutelulas defeituosas espalhadas nos tecidos do corpo Mas a apoptose pode ocorrer em muitas outras situaccedilotildees e com objetivos diferentes do que evitar o cacircncer

A questatildeo que merece investigaccedilatildeo eacute Nos organismos multicelulares quando ocorre apoptose

Referecircncias

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WEINBERG R A Uma Ceacutelula Renegada - como o cacircncer comeccedila 1 ed Rio de Janeiro Rocco 2000

O Estudo das Mutaccedilotildees

As ceacutelulas podem sofrer mutaccedilotildees e comeccedilam a crescer e a se dividir mais raacutepido do que ceacutelulas normais e podem formar um tumor

Proponho uma investigaccedilatildeo sobre o que satildeo mutaccedilotildees Por que elas ocorrem Quais os efeitos de mutaccedilotildees em ceacutelulas germinativas e em ceacutelulas somaacuteticas

O Estudo das Mutaccedilotildees

httpwwwbiomaniacombrbioconteudoaspcod=1223

Acesso out2007

Este site apresenta um texto que pode ser trabalhado nas aulas de geneacutetica e evoluccedilatildeo Explica o que satildeo mutaccedilotildees como ocorre a seleccedilatildeo natural e o que satildeo caracteriacutesticas adaptativas

O texto trata tambeacutem dos tipos de mutaccedilotildees mutaccedilotildees gecircnicas mutaccedilotildees cromossocircmicas estruturais mutaccedilotildees cromossocircmicas numeacutericas e agentes mutagecircnicos

Contextualizaccedilatildeo

Fumar ou natildeo eis a questatildeo

Muitas pessoas comeccedilam e continuam a fumar em decorrecircncia da publicidade ser dirigida principalmente aos jovens e fornecer uma falsa imagem de que fumar estaacute associado ao bom desempenho sexual e esportivo ao sucesso agrave beleza agrave independecircncia e agrave liberdade

Apresentamos aqui algumas informaccedilotildees a respeito das consequumlecircncias do ato de fumar Leia pense discuta e tire suas conclusotildees

bull A vida de uma pessoa que fuma quinze cigarros por dia eacute reduzida em meacutedia em cinco anos

bull Uma pessoa que fuma um maccedilo de cigarros por dia tem probabilidade vinte vezes maior de desenvolver cacircncer de pulmatildeo do que uma pessoa que natildeo fuma

bull Uma pessoa que fuma tem o dobro de chance de vir a ter doenccedilas cardiovasculares do que uma pessoa que natildeo fuma

bull Uma pessoa que fuma tem vinte vezes mais chances de desenvolver bronquite crocircnica (os brocircnquios secretam excesso de muco e os ciacutelios responsaacuteveis pela eliminaccedilatildeo desse muco passam a funcionar mal o muco fica assim acumulado nos brocircnquios e bronquiacuteolos que inflamam e a pessoa passa a tossir muito e a ter dificuldade em respirar) e enfisema

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pulmonar (rompimento dos alveacuteolos com reduccedilatildeo da aacuterea para as trocas gasosas) do que uma pessoa que natildeo fuma

bull O fumante tem sete vezes mais chances de desenvolver uacutelceras e cacircncer de estocircmago do que os natildeo fumantes

bull Na circulaccedilatildeo do fumante existe 5 menos oxigecircnio do que na circulaccedilatildeo do natildeo-fumante

bull Fumar na gravidez representa perigo para o feto haacute o dobro de risco de aborto de nascimentos prematuros e de morte de fetos quando isso natildeo ocorre o bebecirc de uma gestante fumante teraacute menor peso no nascimento

bull Os fumantes obrigam os natildeo-fumantes a fumar pois os natildeo-fumantes confinados em ambientes fechados como carros escritoacuterios salas de espera bares restaurantes e outros recintos satildeo afetados pela fumaccedila do cigarro dos fumantes respirando passivamente essa fumaccedila os natildeo-fumantes podem ao longo do tempo desenvolver os mesmos problemas circulatoacuterios e respiratoacuterios que os fumantes Filhos de pais fumantes por exemplo tecircm o dobro de chance de contrair pneumonia ou bronquite no primeiro ano de vida

Se vocecirc natildeo fuma parabeacutens Aproveite para estimular as pessoas ao seu redor a seguir seu bom exemplo Se vocecirc fuma este eacute um bom momento para questionar seus haacutebitos Pense e reflita nas consequumlecircncias do ato de fumar considerando natildeo soacute vocecirc mas tambeacutem as pessoas com as quais convive

Fonte

LOPES Sonia Bio Volume 2 Sao Paulo Saraiva 2006

Perspectiva Interdisciplinar

A Geografia e a Matemaacutetica

Uma possibilidade de articulaccedilatildeo com a geografia satildeo os fatores de risco do cacircncer

maior risco de cacircncer de pele em paiacuteses tropicais que em noacuterdicos

diferenccedilas geograacuteficas na incidecircncia de cacircncer do aparelho digestivo devido agraves particularidades dos haacutebitos alimentares

Outra possibilidade eacute a matemaacutetica na interpretaccedilatildeo anaacutelise e comparaccedilatildeo de graacuteficos

iacutendice de cacircncer nas populaccedilotildees masculino-feminina

tipos de cacircncer mais comum em determinada regiatildeo

grupos de risco (haacutebitos alimentares hereditariedade haacutebitos sexuais fatores ocupacionais)

Agentes que estimulam a carcinogecircnese

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O processo de carcinogecircnese ou seja de formaccedilatildeo de cacircncer em geral se daacute lentamente podendo levar vaacuterios anos para que uma ceacutelula cancerosa prolifere e decirc origem a um tumor visiacutevel

Satildeo trecircs classes de agentes que estimulam a carcinogecircnese

Quiacutemicos - hidrocarbonetos policiacuteclicos aromaacuteticos (tabaco defumados aacutelcool etc) aflatoxinas (fungos dos cereais) carcinoacutegenos inorgacircnicos (arsecircnico cromo etc) aminas aromaacuteticas azocompostos (corantes de alimentos) alquilantes etc

Fiacutesicos - radiaccedilatildeo ionizante e radiaccedilatildeo ultravioleta

Bioloacutegicos - agentes infecciosos viacuterus e bacteacuterias

Com o auxiacutelio da quiacutemica fiacutesica e biologia professor e alunos poderatildeo analisar quais satildeo os agentes carcinogecircnicos presentes no nosso dia-a-dia o que fazer para evitaacute-los ou minimizar sua accedilatildeo

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  • Menos mal
  • Os alimentos satildeo fonte de energia mateacuteria-prima para manutenccedilatildeo da vida mas tambeacutem quando consumido de maneira inadequada (qualidade e quantidade) podem causar problemas ao organismo Uma dieta equilibrada eacute fundamental para a manutenccedilatildeo da sauacutede Aqui vocecirc encontra dicas de alimentos saudaacuteveis que ajudam prevenir doenccedilas entre elas o cacircncer
  • Alimentos ricos em fibras e vitaminas como frutas verduras e gratildeos diminuem os riscos de cacircncer

Alguns fatores de risco para cacircncer incluem o tabagismo o consumo de aacutelcool sedentarismo e a obesidade Portanto evitar o consumo excessivo de aacutelcool o sedentarismo o tabagismo e manter o peso corporal recomendado contribuem para a reduccedilatildeo do risco de certos tipos de cacircncer Outros fatores reconhecidos por afetar o risco de cacircncer incluem certas praacuteticas de relaccedilatildeo sexual e reprodutiva exposiccedilatildeo agrave radiaccedilatildeo ionizante e radiaccedilatildeo ultravioleta certos produtos quiacutemicos e agentes infecciosos (viacuterus)

2) Recursos Didaacuteticos

Siacutetios

Associaccedilatildeo Brasileira do Cacircncerhttpwwwabcancercombr

Esse site apresenta informaccedilotildees sobre o que eacute cacircncer quais satildeo os fatores de risco prevenccedilatildeo de detecccedilatildeo precoce tipos de cacircncer cuidados paliativos terapias complementares e tabagismo Apresenta tambeacutem notiacutecias referentes ao cacircncer

Acessado em Jan2008

Tudo sobre o cacircncerhttpwwwhcancorgbrindexphppage=12

Site do Hospital ACCamargo que explica o que eacute cacircncer a prevenccedilatildeo e os fatores de risco os sintomas da doenccedila como eacute feito o tratamento e terapias alternativas Apresenta tambeacutem os tipos de cacircncer (descriccedilatildeo diagnoacutestico prevenccedilatildeo e tratamento)

Acessado em Out2007

Biologia do Cacircncerhttpwwwciencianewscombrbiologiadocancerhtm

Este siacutetio traacutes informaccedilotildees sobre o fenoacutetipo de uma ceacutelula cancerosa os fatores que causam o cacircncer (substacircncias quiacutemicas carcinogecircnicas viacuterus) e a implicaccedilatildeo geneacutetica do cacircncer

Acessado em Set2007

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Drauzio Varella - Cacircncerhttpdrauziovarellaigcombrbuscasearchaspmode=allwordsampsearch=cancer

Este site mostra artigos e entrevistas relacionadas ao cacircncer entre eles podemos citar cacircncer nas crianccedilas tratamento do cacircncer de mama cacircncer de pulmatildeo cacircncer de pele e medicina bucal

Acessado em Set2007

INCA - Instituto Nacional de Cacircncerhttpwwwincagovbr

Siacutetio do Ministeacuterio da Sauacutede que fornece informaccedilotildees sobre o cacircncer como - o que e cacircncer - tipos - como tratar - onde tratar no INCA - onde tratar pelo SUS - orientaccedilotildees - pacientes e familiares - perguntas e respostas Apresenta tambeacutem as formas de prevenccedilatildeo e detecccedilatildeo da doenccedila cursos eventos publicaccedilotildees pesquisa e agecircncia de notiacutecias

Acessado em Set2007

Tumores e Quistoshttpwwwbiomaniacombrbioconteudoaspcod=2926

Este site apresenta as principais diferenccedilas entre tumores e quistos Tambeacutem apresenta as caracteriacutesticas que diferenciam os tumores benignos e malignos

Acessado em Out2007

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Sons e Viacutedeos

Um Amor para RecordarDireccedilatildeo Adam Shankman

Filme interessante por dois aspectos uma adolescente que procura realizar seus sonhos mesmo doente (cacircncer) e que ajuda um rapaz desajustado e agressivo a mudar seu comportamento na escola e na sociedade

Disponiacutevel em httpwwwinterfilmescomfilme_12593_UmAmorParaRecordar-(AWalktoRemember)html

SinopseEssa eacute a comovente histoacuteria de Landon o rapaz mais popular da escola Desajustado e agressivo ele se apaixona por Jamie uma menina que vive em outro mundo Filha do pastor da pequena cidade eacute estudiosa e compenetrada Jamie nunca imaginou conversar com Landon quanto mais se apaixonar perdidamente por ele Mas o destino que os uniu vai tambeacutem lhes pregar uma peccedila O lindo romance entre Landon e Jamie seraacute um amor para recordarUm Amor para Recordar eacute o Romeu e Julieta do Seacuteculo 21 Um filme inesqueciacutevel que merece ser descoberto

ReferecircnciaUM AMOR PARA RECORDAR Direccedilatildeo de Adam Shankman EUA Pandora 2002 (102 min)

Patch Adams - O amor eacute contagiosoDireccedilatildeo Tom Shadyac

Filme baseado numa histoacuteria verdadeira em que o meacutedico (Patch Adams) mostra que o humor e o amor satildeo os melhores remeacutedios para seus pacientes

Disponiacutevel em httpwwwadorocinemacomfilmespatch-adamspatch-adamshtm

Sinopse

Hunter Patch Adams (Robin Williams) sai de um sanatoacuterio jaacute recuperado da tentativa de suiciacutedio e decide estudar medicina Durante o seu aprendizado ele comeccedila a utilizar teacutecnicas inovadoras como meacutetodos de cura como o amor e a

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atenccedilatildeo aos seus pacientes soacute que isso causa grande controveacutersia entre os superiores da instituiccedilatildeo

ReferecircnciaPATCH ADAMS - O AMOR eacute CONTAGIOSO Direccedilatildeo de Tom Shadyac EUA Universal Studios 1998 (115 min)

Minha VidaDireccedilatildeo Bruce Joel Rubin

Esse filme retrata a luta de Bob Jones (Michael Keaton) contra o cacircncer

Sinopse

Michael Keaton vive o maior papel de sua carreira neste emocionante filme estrelado por Nicole Kidman Keaton encarna Bob Jones em Minha Vida Ele eacute o proprietaacuterio de uma empresa de relaccedilotildees puacuteblicas cujo casamento soacutelido e feliz com Gail Jones (Nicole) reverte suas expectativas depois que ele recebe duas notiacutecias primeiro Jones descobre que seraacute pai pela primeira vez Logo em seguida eacute informado que sofre de uma doenccedila terminal Sabendo que poderaacute estar morto antes de seu filho nascer ele resolve entatildeo fazer um viacutedeo apresentando-se a ele e discorrendo sobre os momentos mais alegres e mais penosos de sua vida

ReferecircnciaMINHA VIDA Direccedilatildeo de Bruce Joel Rubin EUA 1994 (106 min)

Tempo de RecomeccedilarDireccedilatildeo Irwin Winkler

Esse filme mostra que nunca e tarde para recomeccedilar sempre e possiacutevel mudar alguma coisa em nossa vida mesmo sabendo que jaacute natildeo resta tanto tempo

Disponiacutevel em httpwwwadorocinemacomfilmeslife-as-a-houselife-as-a-houseasp

Sinopse

Esta eacute a emocionante e agraves vezes engraccedilada jornada de George Monroe (Kevin Kline) um arquiteto que sonhava construir sua proacutepria casa um refuacutegio no penhasco agrave beira-mar Mas George deixou que o trabalho o tempo e as circunstacircncias o distanciassem de seu sonho e quando se deu conta tinha envelhecido estava desempregado divorciado e afastado da famiacutelia e dos amigos Agora o arquiteto estaacute determinado a construir a casa nem que seja a uacuteltima coisa que faccedila A princiacutepio ele inicia o projeto sozinho pois seu filho adolescente (Hayden Christensen) natildeo se interessa por nada que ele faccedila e sua ex-esposa (Kristin Scott Thomas) e vizinhos natildeo acreditam que ele vaacute levar a ideacuteia adiante Poreacutem aos poucos a forccedila e a determinaccedilatildeo do arquiteto contagiam as pessoas agrave sua volta Agrave medida em que George vai concretizando seu sonho as relaccedilotildees com as pessoas importantes de sua vida tambeacutem se solidificam E o que comeccedila como o resgate de um desejo pessoal torna-se algo maior e mais forte do que a proacutepria casa

ReferecircnciaTEMPO DE RECOMEccedilAR Direccedilatildeo de Irwin Winkler EUA 2001 (126 min)

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Proposta de Atividades

Uma vida sem cacircncer por meio da prevenccedilatildeo

Com certa frequumlecircncia ouvimos nos noticiaacuterios e vivenciamos em nossa comunidade a ocorrecircncia de casos de cacircncer O objetivo dessa atividade eacute compreender a importacircncia da prevenccedilatildeo para o tratamento e a cura do cacircncer investigar os fatores que desencadeiam a formaccedilatildeo de ceacutelulas canceriacutegenas e os principais tipos de cacircncer que acometem a populaccedilatildeo

O professor deveraacute dividir a turma em equipes Cada equipe ficaraacute com um tema descriccedilatildeo do processo de formaccedilatildeo do tumor fatores de risco sintomas indicativos de cacircncer dicas para prevenir o cacircncer tipos de cacircncer tratamento

Cada equipe faraacute sua pesquisa em jornais revistas livros e internet coletando os dados apresentando um trabalho teoacuterico e expondo no grande grupo para discussatildeo Como resultado da discussatildeo elaborar um panfleto folder ou cartilha com as informaccedilotildees obtidas e distribuir na comunidade escolar

A avaliaccedilatildeo se daraacute por vaacuterios aspectos organizaccedilatildeo da equipe na confecccedilatildeo do trabalho aplicaccedilatildeo correta dos conceitos oralidade e conhecimento dos conceitos utilizados e confecccedilatildeo do material final (panfleto folder ou cartilha)

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Imagens

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3) Recursos de Informaccedilatildeo

Sugestotildees de Leitura

Biologia Molecular da CeacutelulaBruce Alberts

Livro de Biologia Molecular da Ceacutelula que apresenta um capiacutetulo que trata o cacircncer como um processo microevolucionaacuterio causas do cacircncer que podem ser prevenidas genes criacuteticos do cacircncer bases moleculares do comportamento da ceacutelula cancerosa tratamento do cacircncer presente e futuro

O livro mostra tambeacutem que o esforccedilo para combater o cacircncer tecircm levado a muitas descobertas fundamentais na biologia celular como muitas das proteiacutenas envolvidas no reparo do DNA no ciclo celular na morte celular programada na sinalizaccedilatildeo celular e na arquitetura dos tecidos podem levar agrave proliferaccedilatildeo descontrolada a desarranjos geneacuteticos e a outros comportamentos anti-sociais caracteriacutesticos das ceacutelulas cancerosas

ReferecircnciaALBERTS B Biologia Molecular da Ceacutelula 4 ed Porto Alegre Artmed Editora 2006

Biologia Celular e MolecularLuiz C Junqueira

Jose Carneiro

Este livro oferece uma condensaccedilatildeo dos conhecimentos mais recentes sobre a estrutura microscoacutepica a estrutura molecular e as funccedilotildees das ceacutelulas

Apresenta um capiacutetulo que trata especificamente da ceacutelula cancerosa - suas caracteriacutesticas como o cacircncer se forma os genes que participam do aparecimento dessas ceacutelulas e agentes que causam tumores

ReferecircnciaJUNQUEIRA L C CARNEIRO J Biologia Celular e Molecular 7 ed Rio de Janeiro Guanabara Koogan 2000

Uma Ceacutelula Renegada - como o cacircncer comeccedilaRobert A Weinberg

Este livro nos mostra uma seacuterie de informaccedilotildees sobre o cacircncer

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bull como as raiacutezes da doenccedila foram identificadas e quando foi descoberto o primeiro viacuterus causador do cacircncer

bull papel dos carcinoacutegenos quiacutemicos e da radiaccedilatildeo no desencadeamento da doenccedila

bull descoberta dos oncogenes e dos genes supressores de tumorbull a apoptose e o programa de morte celular

ReferecircnciaWEINBERG R A Uma Ceacutelula Renegada - como o cacircncer comeccedila 1 ed Rio de Janeiro Rocco 2000

Notiacutecias

Cacircncer - A esperanccedila das terapias-alvoVeja

Atualmente a biotecnologia estaacute lanccedilando meacutetodos bastante precisos de diagnoacutestico do cacircncer uma nova geraccedilatildeo de medicamentos inteligentes e exames que identificam as mutaccedilotildees geneacuteticas associadas aos riscos e agrave progressatildeo da doenccedila

Quanto ao tratamento as drogas mais recentes pertencem a uma linha conhecida como terapia dirigida ao alvo

Essa reportagem traacutes informaccedilotildees sobre esses remeacutedios e como eles agem sobre cada tumor

Disponiacutevel em httpvejaabrilcombr200607p_106shtml

ReferecircnciaBUCHALLA A P Cacircncer - A esperanccedila das terapias-alvo Veja p106 - 110 jun 2007

Assassinas silenciosasCiencia Hoje on-line

Colunista explica a biologia das ceacutelulas cancerosas e discute terapias para combatecirc-las

Assassinas silenciosas

Nos minutos em que vocecirc estaacute lendo este artigo milhares de ceacutelulas de seu corpo estatildeo se multiplicando ou morrendo e sendo substituiacutedas por outras Entre elas estatildeo muitas vezes assassinas silenciosas que poderiam causar a sua morte Essas ceacutelulas satildeo responsaacuteveis pelo surgimento do cacircncer uma doenccedila que vitima milhotildees de indiviacuteduos todos os anos no mundo mas ainda eacute tratada como tabu pela maioria das pessoas Compreender a biologia dessas ceacutelulas e as formas de controlar a sua proliferaccedilatildeo e disseminaccedilatildeo para outros locais de nosso corpo eacute um dos maiores desafios da medicina atual

Nosso corpo eacute composto por cerca de 10 mil trilhotildees (10 16 ) de ceacutelulas que surgem de um zigoto uma ceacutelula totipotente capaz de diferenciar-se em todos os tipos celulares de nosso organismo O segredo do sucesso de um

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organismo multicelular como o nosso estaacute na convivecircncia harmoniosa e altruiacutesta de suas ceacutelulas Esse altruiacutesmo envolve por exemplo a transferecircncia de nutrientes para outros tipos celulares incapazes de buscar seu proacuteprio alimento a proteccedilatildeo de outras ceacutelulas contra a accedilatildeo de microrganismos patogecircnicos e ateacute a auto-eliminaccedilatildeo de ceacutelulas defeituosas por meio da morte celular programada ou apoptose

Essa delicada engenharia eacute mantida por dois sistemas de controle capazes de detectar e corrigir erros e eliminar ceacutelulas que natildeo se ajustem ao padratildeo preacute-estabelecido Intracelularmente um conjunto de enzimas encarrega-se de analisar e corrigir erros no acircmbito do DNA do RNA e das proteiacutenas Externamente pode entrar em accedilatildeo o sistema imune para rapidamente eliminar ceacutelulas danificadas

Todas as nossas ceacutelulas possuem mecanismos que controlam seu ciclo vital e a quantidade de divisotildees definidas que sofrem durante a sua vida As ceacutelulas tumorais poreacutem satildeo capazes de subverter esse sistema de controle e se multiplicar de forma indefinida como se fossem imortais

A transformaccedilatildeo de uma ceacutelula normal em tumoral depende da ocorrecircncia de mutaccedilotildees em genes associados com o desenvolvimento e a diferenciaccedilatildeo celular e com a manutenccedilatildeo da integridade geneacutetica O surgimento do cacircncer relaciona-se com uma competiccedilatildeo entre os tipos celulares normais e as ceacutelulas tumorais por espaccedilo e nutrientes

Fora de controle

As ceacutelulas cancerosas tornam-se independentes dos sinais inibitoacuterios sobre a sua proliferaccedilatildeo produzidos por outras ceacutelulas e do controle interno exercido pela apoptose Aleacutem disso essas ceacutelulas produzem substacircncias que regulam o metabolismo das ceacutelulas vizinhas em seu benefiacutecio proacuteprio Quando lsquoescravizadasrsquo as vizinhas passam a produzir compostos quiacutemicos necessaacuterios para a subsistecircncia multiplicaccedilatildeo e migraccedilatildeo das ceacutelulas cancerosas

Deste modo as ceacutelulas transformadas tecircm acesso com a formaccedilatildeo de novos vasos sanguumliacuteneos a um suprimento de sangue que lhes garante oxigecircnio nutrientes e uma via para eliminaccedilatildeo de excreccedilotildees permitindo o desenvolvimento do tumor Aleacutem disso essas ceacutelulas desenvolvem um potencial replicativo ilimitado com a expressatildeo contiacutenua de telomerase

Um dos problemas atuais em relaccedilatildeo ao cacircncer (ou a neoplasia maligna conforme o denomina a medicina) eacute a sua detecccedilatildeo precoce Grande parte

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A parte do alto do esquema mostra a divisatildeo celular normal quando surge alguma anomalia a ceacutelula danificada eacute eliminada pela apoptose A parte de baixo do esquema mostra o que ocorre no cacircncer quando a divisatildeo de ceacutelulas tumorais eacute descontrolada (arte National Cancer Institute)

das mortes associadas com o cacircncer ocorre porque o tumor foi descoberto tardiamente quando ele jaacute estava composto por milhotildees de ceacutelulas e quando jaacute havia se alastrado por outros locais do organismo criando uma seacuterie de tumores secundaacuterios Esse processo de disseminaccedilatildeo das ceacutelulas cancerosas por outros locais do corpo conhecido como metaacutestase reduz ou ateacute inviabiliza o emprego de teacutecnicas ciruacutergicas radioterapia ou quimioterapia

O problema nesse caso eacute que a maioria das pessoas somente procura os meacutedicos quando sentem que algo natildeo vai bem consigo mesmas Poreacutem em relaccedilatildeo ao cacircncer o surgimento de sinais pode ocorrer apenas em uma fase tardia quando jaacute natildeo eacute mais possiacutevel fazer nada para se evitar as consequumlecircncias funestas da neoplasia

Parte do esforccedilo da medicina atual no combate ao cacircncer se concentra na busca de novas substacircncias capazes de inibir ou mesmo impedir o desenvolvimento tumoral Essas buscas tecircm levado os cientistas a testarem compostos quiacutemicos tirados de seres tatildeo diversos como tubarotildees tunicados esponjas do mar e corais

Tentativas de prospecccedilatildeo de substacircncias farmacologicamente ativas contra o cacircncer tambeacutem tecircm sido feitas em plantas e animais habitantes de florestas tropicais como a Mata Atlacircntica e Amazocircnia dois biomas que guardam riquezas imensas ainda inexploradas

Grande parte das pesquisas sobre compostos com accedilatildeo antitumoral tem sido feitas com o meacutetodo de tentativa e erro ndash os princiacutepios ativos satildeo extraiacutedos de animais microrganismos e plantas e extratos preparados com eles satildeo testados em ceacutelulas cancerosas mantidas em culturas de laboratoacuterio Os extratos com resultados promissores satildeo entatildeo purificados e suas fraccedilotildees satildeo testadas novamente em ceacutelulas cultivadas em laboratoacuterio e aposso depois disso podem ser testadas em animais Para que ocorram testes com voluntaacuterios humanos satildeo necessaacuterios vaacuterios anos de pesquisas criteriosas e muitas vezes frustrantes

Interaccedilatildeo imprevisiacutevel

Contudo muitas substacircncias que apresentam uma efetividade em testes de laboratoacuterio natildeo demonstram resultados eficazes ndash ou apresentam efeitos secundaacuterios terriacuteveis ndash em testes com organismos vivos ndash animais ou

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A busca de substacircncias antitumorais eacute feita a partir do teste de moleacuteculas extraiacutedas de diversas espeacutecies de animais e vegetais como o abajeru ( Chrysobalanus icaco L ) acima do qual pesquisadoras da UFRJ isolaram um composto eficaz contra ceacutelulas cancerosas resistentes a outras drogas (clique na imagem para ler mais a respeito)

mesmo humanos Isso se deve agrave imensa complexidade de nosso organismo que faz com que esses compostos interajam com as ceacutelulas cancerosas de forma totalmente imprevisiacutevel

Devido agrave dificuldade para se selecionar quais compostos devem ser testados os cientistas em busca de substacircncias promissoras para o combate ao cacircncer muitas vezes se apoacuteiam no conhecimento e na medicina popular Dessa forma plantas conhecidas pelo povo por sua atuaccedilatildeo contra tumores podem fornecer pistas valiosas para que possamos descobrir modos de se combater o cacircncer

O grande problema em relaccedilatildeo ao cacircncer eacute que suas ceacutelulas originalmente similares aos nossos tipos celulares normais natildeo apresentam muitos indiacutecios que capacitem nossos mecanismos de defesa para agirem de forma eficiente Por isso os meacutetodos de tratamento desses tumores tecircm tentado buscar caracteriacutesticas uacutenicas dessas ceacutelulas ndash como a sua maior capacidade proliferativa ou a liberaccedilatildeo de compostos que ativam a formaccedilatildeo de novos vasos sanguumliacuteneos ou angiogecircnese

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Evitar a angiogecircnese significa impedir que um suprimento essencial para a manutenccedilatildeo da vida de qualquer ceacutelula alcance o tumor O oxigecircnio um gaacutes explosivo e corrosivo inalado em cada uma de nossas 23 mil inspiraccedilotildees diaacuterias eacute empregado em nossas reaccedilotildees metaboacutelicas e em nossa produccedilatildeo de energia e eacute um fator chave para o surgimento do cacircncer

A liberaccedilatildeo de radicais livres provenientes do metabolismo envolvendo o oxigecircnio eacute um dos fatores responsaacuteveis pelo surgimento do cacircncer Esses radicais livres causam danos agraves nossas ceacutelulas ndash principalmente ao seu DNA ndash e por isso estatildeo associados ao envelhecimento e ao surgimento do cacircncer O fumo e a exposiccedilatildeo excessiva agraves radiaccedilotildees solares podem acelerar a produccedilatildeo desses radicais livres

O combate aos efeitos nocivos dos radicais livres eacute contudo mais simples do que se possa pensar a opccedilatildeo por um modo de vida saudaacutevel com a praacutetica frequumlente de atividades fiacutesicas menos estresse supressatildeo da exposiccedilatildeo a fatores canceriacutegenos como o fumo e uma alimentaccedilatildeo saudaacutevel rica em frutas e verduras diminui as chances de sermos vitimas de vaacuterios tipos de cacircncer Poreacutem essas atividades preventivas somente surtem efeito se forem implementadas de forma duradoura antes que os efeitos danosos dos radicais livres se faccedilam sentir Depois disso seraacute tarde demais

Novas terapias

Uma das maneiras recentemente testadas para se combater ao cacircncer eacute a terapia gecircnica Esse processo ainda em pesquisas iniciais procura inibir a multiplicaccedilatildeo e disseminaccedilatildeo das ceacutelulas cancerosas As armas empregadas nesse tipo de tratamento satildeo viacuterus modificados contendo genes capazes de destruir ceacutelulas que se multipliquem rapidamente como eacute o caso das ceacutelulas tumorais Para se evitar que esses viacuterus se percam no organismo ou que atuem sobre outros tecidos colocam-se esses vetores em uma caacutepsula lsquoendereccediladarsquo para as imediaccedilotildees dos tumores

Outra possibilidade testada pelos cientistas eacute a possibilidade auxiliar o sistema imune dos pacientes a combater o cacircncer destruindo as ceacutelulas tumorais Esse processo envolve a aplicaccedilatildeo de lsquovacinasrsquo compostas por ceacutelulas cancerosas debilitadas ou de partes destas para que o sistema imune dos pacientes possa aprender como reconhececirc-las de forma mais eficaz

Embora esses meacutetodos se mostrem efetivos em relaccedilatildeo a alguns tipos de cacircncer ambos ainda satildeo experimentais e envolvem o teste em voluntaacuterios que muitas vezes tecircm um prognoacutestico ruim em relaccedilatildeo ao cacircncer Apesar dos estudos com terapia gecircnica e vacinas anticacircncer ainda estarem em estaacutegio inicial pode ser que esses meacutetodos aliados ao desenvolvimento de formas eficazes de diagnoacutestico precoce representem uma esperanccedila para que tenhamos daqui a alguns anos novas formas de combater o cacircncer que evitem muito sofrimento e a perda prematura de vidas

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Ceacutelulas de cacircncer de mama destacadas com corante (foto Wikimedia Commons)

Jerry Carvalho Borges

Colunista da CH On-line 08102007

Disponiacutevel em httpcienciahojeuolcombr102757

Destaques

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Cardaacutepio da VidaFonte httpvejaabrilcombr020998p_108html

Os alimentos satildeo fonte de energia mateacuteria-prima para manutenccedilatildeo da vida mas tambeacutem quando consumido de maneira inadequada (qualidade e quantidade) podem causar problemas ao organismo Uma dieta equilibrada eacute fundamental para a manutenccedilatildeo da sauacutede Aqui vocecirc encontra dicas de alimentos saudaacuteveis que ajudam prevenir doenccedilas entre elas o cacircncer

Alimentos ricos em fibras e vitaminas como frutas verduras e gratildeos diminuem os riscos de cacircncer

Ronaldo Franccedila

Convertido em inimigo puacuteblico nuacutemero 1 o cigarro eacute apontado como o principal agente deflagrador do cacircncer E eacute mesmo Trinta por cento de todas as mortes por cacircncer devem-se agrave dependecircncia de nicotina Basta parar de fumar com sua rotina de sacrifiacutecios

e privaccedilotildees A resposta dada pelos cientistas reunidos na semana passada no 17ordm Congresso Internacional de Cacircncer realizado no Rio de Janeiro eacute um unacircnime Natildeo Apenas 20 da populaccedilatildeo brasileira fuma Os que nunca adquiriram a dependecircncia ou que conseguiram deixaacute-la no passado contudo continuam correndo riscos seacuterios associados a um tipo de dependecircncia da qual natildeo se pode abrir matildeo a dependecircncia de alimentos Cem por cento dos brasileiros comem E os maus haacutebitos alimentares respondem por 30 das mortes por cacircncer A boa notiacutecia eacute que felizmente eacute possiacutevel seguir alimentando-se e reduzir os riscos de cacircncer Uma dieta agrave base de frutas verduras legumes e gratildeos com baixa quantidade de gorduras e calorias pode prevenir cerca de 35 dos casos de cacircncer Nos casos em que a doenccedila jaacute estaacute instalada a alimentaccedilatildeo correta pode paralisar o crescimento do tumor e ateacute fazecirc-lo regredir A informaccedilatildeo um manjar para os que temem sofrer algum dia desse mal foi confirmada pelo epidemiologista inglecircs Richard Doll venerado pela comunidade cientiacutefica por ter comprovado na deacutecada de 50 a relaccedilatildeo entre o tabagismo e o cacircncer O que Doll diz agora eacute que uma mudanccedila do haacutebito alimentar pode alterar o cenaacuterio das estatiacutesticas oficiais sobre a doenccedila que eacute a terceira causa de mortes no Brasil Neste ano 108000 vidas seratildeo ceifadas pelo cacircncer Perde apenas para os males do sistema cardiovascular e para a violecircncia O anuacutencio se ainda natildeo eacute o da redenccedilatildeo torna a humanidade menos resignada em relaccedilatildeo ao cacircncer

Couve-flore broacutecolisReduzem o riscode cacircncer decoacutelon e de reto

Fotos Jorge ButsuemRoberto Abbamonte

As terapias de combate agrave doenccedila

depois que ela jaacute se instalou satildeo geralmente associadas a cirurgias de extirpaccedilatildeo transplantes ou recursos de radioterapia e quimioterapia com enjocircos prolongados e vigorosos Uma dieta por mais restritiva que seja parece ateacute sessatildeo de

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relaxamento perto das sequumlelas produzidas por um tratamento mais seacuterio A dieta preventiva contra o cacircncer eacute basicamente a mesma que deve ter uma pessoa que sofra de hipertensatildeo colesterol alto ou diabetes Tem a vantagem de combater esses males tambeacutem

CebolaEmbora ainda

natildeoesteja

comprovadoevidecircncias

indicamque a cebola

assimcomo o alho

ajudaa prevenir o

cacircncer Como regra geral o correto eacute tentar banir as gorduras particularmente as saturadas e as carnes vermelhas Jaacute se sabe que a gordura e as calorias provocam aumento da taxa de hormocircnios dissolvidos no organismo Em excesso esses hormocircnios funcionam como uma bomba que facilita o aparecimento de tumores de mama Eacute esse o tipo de cacircncer que mais ajuda a engordar as jaacute dilatadas estatiacutesticas oficiais da doenccedila quase 30 dos casos totais Haacute mais Apesar de os pesquisadores ainda natildeo saberem os motivos exatos os nuacutemeros satildeo precisos Paiacuteses onde se come mais fritura carne vermelha ou creme de leite tecircm maior incidecircncia de cacircncer principalmente de mama intestino grosso e proacutestata Eacute mais de matemaacutetica do que de biologia ou geneacutetica que se trata Um dos estudos mais curiosos e ilustrativos dos efeitos maleacuteficos da gordura consistiu em acompanhar um grupo de imigrantes italianos que se mudou para a Austraacutelia Eles trocaram os haacutebitos alimentares As massas consumidas nas vilas italianas deram lugar agrave carne base das refeiccedilotildees australianas Depois de dezessete anos os casos de cacircncer na populaccedilatildeo estudada multiplicaram-se por cinco No Brasil o problema eacute grave O brasileiro manteacutem 298 de gordura em sua dieta quase 10 a mais do que a Organizaccedilatildeo Mundial de Sauacutede considera saudaacutevel Eacute uma dieta perigosa Os brasileiros precisam baixar o niacutevel de gordura da alimentaccedilatildeo alerta o professor Donald Iverson especialista em comportamento humano e alimentaccedilatildeo do Centro de Pesquisa do Cacircncer no Estado do Colorado Estados Unidos

GratildeosRicos em fibrasajudam a preveniro cacircncer de intestinoe de reto Estaacute bem Abolir ou reduzir o consumo de

fast food eacute ateacute faacutecil um pouco de disciplina basta Mas o que dizer da deliciosa picanha do final de semana emoldurada pela camada brilhante de gordura Os cientistas satildeo unacircnimes fique longe dela O churrasco eacute um veneno e por vaacuterios motivos Nas carnes assadas na brasa o problema comeccedila na brasa A queima do carvatildeo produz substacircncias canceriacutegenas Entre elas o grande vilatildeo eacute o alcatratildeo Seu efeito no organismo jaacute eacute conhecido por causa das pesquisas sobre o cigarro O alcatratildeo estaacute presente em todos os tipos de alimentos defumados Impregnado na carne vai para o organismo Outro problema eacute a altiacutessima temperatura a que a carne eacute exposta O calor altera as propriedades do alimento e pode causar mutaccedilotildees nas ceacutelulas que satildeo perigosas aos seres humanos avisa a nutricionista

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Ana Luacutecia Mendonccedila do Instituto Nacional do Cacircncer Haacute ainda no churrasco o sal uacutenico tempero desse prato para a maioria dos churrasqueiros brasileiros Jaacute se provou que sal demais aumenta os riscos de cacircncer particularmente do estocircmago nariz e garganta Por fim churrasco eacute igual a gordura que natildeo acaba mais Eacute triste mas deve-se deixar de lado a picanha a maminha a alcatra o lombinho e todos os piteacuteus do gecircnero (quem natildeo consegue nem imaginar essa hipoacutetese veja algumas dicas de como amansar o veneno grelhado)

AlfaceSuas fibras podemreduzir o risco de

cacircncerde coacutelon e de reto

Fotos Nelson Coelho

SergioJorge JacobowitsStillsSabor de hospital mdash Comida sem

sal Soacute faltava essa O tempero eacute tatildeo importante que saiu da gastronomia para o cataacutelogo de comportamentos Quando se quer dizer que uma pessoa natildeo tem graccedila diz-se que ela natildeo tem sal O brasileiro adora sal As nossas comidas estatildeo entre as mais salgadas do mundo E isso eacute mau dizem as novas pesquisas Significa que a partir de agora toda comida tem de ter aquele sabor sem graccedila de hospital Natildeo Basta reduzir as doses Mas eacute preciso fazecirc-lo Moyses Szklo professor de epidemiologia da universidade americana Johns Hopkins uma das mais respeitadas do mundo explica que o sal irrita a mucosa do sistema digestivo Tambeacutem provoca atrofia desse tecido Com o passar dos anos causa lesotildees perigosas porque muito suscetiacuteveis agrave bacteacuteria canceriacutegena Helicobacter pylori Szklo baseia suas afirmaccedilotildees num curioso estudo feito no Japatildeo sobre a relaccedilatildeo entre a queda dos casos de cacircncer no estocircmago e o aumento do nuacutemero de geladeiras a partir da deacutecada de 50 A disseminaccedilatildeo dos refrigeradores nas casas fez decrescer os iacutendices da doenccedila que caiacuteram de quarenta viacutetimas em 100000 pessoas para 26 A reduccedilatildeo de 35 aconteceu entre o meio da deacutecada de 50 e meados dos anos 70 exatamente os anos em que a geladeira tornou-se utensiacutelio domeacutestico imprescindiacutevel A refrigeraccedilatildeo fez com que os alimentos natildeo precisassem mais ser salgados para a conservaccedilatildeo e ao mesmo tempo possibilitou guardar frutas legumes e verduras por mais tempo Esse foi o ganho diz o professor

LaranjaA vitamina Creduz riscode cacircncer As geladeiras depois de espalhadas pelo

mundo tambeacutem ajudaram a reduzir o uso de conservantes quiacutemicos como os nitritos e nitratos Eles estatildeo presentes principalmente nos alimentos enlatados e nas carnes curadas ou embutidos mdash presuntos salsichas salames linguumliccedilas e frios em geral Tambeacutem se encontram em outras deliacutecias como a carne-seca e o bacalhau Servem para manter a cor dos alimentos e protegecirc-los contra a contaminaccedilatildeo bacteriana O chato eacute que essas substacircncias no organismo podem converter-se em perigosos agentes canceriacutegenos as nitrosaminas que atacam o tecido gaacutestrico Nem eacute preciso dizer que aquela feijoada dos saacutebados uns feijotildeezinhos boiando no caldo gorduroso cercados por todos os lados de pedaccedilos

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de carne-seca linguumliccedilas paios costelinhas defumadas e toucinhos estaacute condenada Vale o mesmo veredicto para o torresminho do bar da esquina

CenouraO betacaroteno

nasfrutas e legumes

estaacuteassociado agrave diminuiccedilatildeodo risco de

cacircncer Para quem natildeo consegue conter a voluacutepia diante de um cachorro-quente aiacute vai uma dica da Soedade Americana de Cacircncer coma o acepipe sempre acompanhado de um copo de suco de laranja Jaacute se sabe que a vitamina C retarda a conversatildeo dos nitritos em nitrosamina reduzindo seus efeitos nefastos Evite a todo custo poreacutem cometer o pecado completo que eacute ingerir o cachorro-quente com batata frita A acroleiacutena presente no oacuteleo de fritura tambeacutem eacute canceriacutegena

Batata fritaA fritura produzsubstacircnciascanceriacutegenas

Fotos Marcelo KuraLuizRobertoLuis Gomes

Acusaccedilotildees injustas mdash A comunidade meacutedica ainda natildeo sabe exatamente quais fatores desencadeiam o cacircncer e quais ajudam a evitaacute-lo O problema da dieta eacute que eacute uma atividade muito complexa em que o que vocecirc come eacute uma mistura de agentes quiacutemicos e bioloacutegicos afirma o professor Moyses Szklo Quando os pesquisadores relacionam o consumo de verduras e legumes a uma dieta saudaacutevel fazem-no com base em estudos dos haacutebitos alimentares de populaccedilotildees inteiras cotejando-os agrave incidecircncia de cacircncer Eacute algo como saber que depois de uma chuva o sol incidindo sobre as gotiacuteculas em suspensatildeo no ar haacute grande probabilidade de um arco-iacuteris aparecer Como e por que isso acontece soacute recentemente se pocircde estabelecer No caso dos alimentos esse como e esse porquecirc ainda satildeo incoacutegnitas Muitos alimentos jaacute foram colocados no banco dos reacuteus como potenciais causadores de cacircncer e agora com estudos mais aprofundados redimidos

HambuacuterguerAleacutem do modo de

preparocostumar ser a

fritura assubstacircncias usadas

naconservaccedilatildeo do

alimentopodem causar

cacircncer Os adoccedilantes artificiais quando surgiram foram acusados de canceriacutegenos Provou-se que natildeo existe nenhuma

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evidecircncia de que adoccedilantes agrave base de sacarina ou aspartame causem cacircncer em humanos O mesmo aconteceu com o cafeacute recentemente inocentado da acusaccedilatildeo de provocar cacircncer pancreaacutetico e de mama Ateacute o fluacuteor que se adiciona agrave aacutegua para prevenir caacuteries jaacute foi suspeito Tambeacutem eacute inocente agrave luz das pesquisas atuais

FeijoadaRica em gordurapobre em fibrase vitaminas Do lado oposto tambeacutem aconteceu de

mocinhos virarem vilotildees Jaacute se cogitou que nos vegetais o agente protetor contra o cacircncer fossem os carotenoacuteides substacircncias encontradas na cenouras no mamatildeo ou na beterraba Suplementos alimentares desses que satildeo vendidos em farmaacutecia agrave base de betacaroteno sinteacutetico natildeo conseguiram reduzir a incidecircncia de cacircncer Para piorar estudos feitos com fumantes aos quais foi dado o betacaroteno isolado mostraram que eles contraiacuteram mais cacircncer de pulmatildeo do que os fumantes que natildeo tomavam o complemento alimentar Na falta de melhores respostas os pesquisadores adotaram um consenso eacute o conjunto da alimentaccedilatildeo saudaacutevel que protege contra o cacircncer Natildeo existe um alimento que seja capaz por si soacute de resolver o problema O importante eacute ter uma alimentaccedilatildeo variada em que a base sejam os vegetais e as frutas explica o diretor do Instituto Nacional do Cacircncer Marcos Moraes com a concordacircncia da comunidade cientiacutefica

SalameO nitrito usado

na conservaccedilatildeodo alimentopode causar

cacircncer de estocircmago Bacias de alface mdash A

alimentaccedilatildeo ideal deve ter muitas frutas verduras e legumes gratildeos cereais integrais e alguns itens especialmente ricos em fibras como broacutecolis couve-flor alface ou couve Vistos na prateleira do mercado parecem inertes Nas projeccedilotildees de transparecircncias de um congresso sobre a doenccedila convertem-se em esperanccedila Bacias e bacias de alface por exemplo podem ser comidas sem medo Soacute fazem bem Porccedilotildees diaacuterias desses alimentos no decorrer do tempo formam uma resistecircncia contra os tumores malignos As principais substacircncias beneacuteficas nesses casos satildeo as vitaminas A B C e E Elas satildeo importantes para evitar a primeira etapa do nascimento do cacircncer Este surge de uma mutaccedilatildeo no DNA de uma ceacutelula que se reproduz ateacute formar um tumor Um dos fatores que causam essa mutaccedilatildeo satildeo os radicais livres produzidos normalmente pelo metabolismo humano Consumindo as vitaminas que destroem esses radicais livres o DNA corre menos risco de ser atacado e diminuem as possibilidades de o cacircncer se desenvolver A quiacutemica alimentar contudo eacute tatildeo complexa que esses nutrientes natildeo funcionam mdash ao menos para prevenir o cacircncer mdash quando se encontram isolados em complexos vitamiacutenicos Nenhum estudo ateacute agora conseguiu identificar melhorias nos iacutendices de incidecircncia de cacircncer entre populaccedilotildees que usam habitualmente esses complementos Outra vantagem das frutas legumes verduras e cereais eacute a grande quantidade de fibras que eles contecircm

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ConservaFora os nitritos enitratos os demaisconservantes usadosem alimentos natildeoforam associados aomaior risco de cacircncer

Fotos Marcelo KuraRegisFilhoRaul JuniorJoatildeoAvilaLuiz Carlos Gomes

As fibras constituem uma parcela dos alimentos de origem vegetal que o organismo humano natildeo consegue digerir Por causa disso elas entram e saem do corpo praticamente intactas mesmo depois de todos os ataques dos aacutecidos que compotildeem o trato digestivo Como alimento portanto a parte fibrosa dos vegetais de nada serve Seu efeito beneacutefico no entanto natildeo eacute pequeno As fibras estimulam as paredes do intestino e ajudam a aumentar o ritmo da peristalse os movimentos involuntaacuterios que respondem pelo transporte do alimento por todo o tubo digestivo Dessa forma as impurezas muitas delas canceriacutegenas satildeo eliminadas com maior regularidade

PeixeAinda natildeo

estaacutecomprovado

quepeixe

protegecontra o cacircncer Dieta protetora mdash Estudos constataram que grupos de

habitantes de paiacuteses africanos com dieta mais rica em frutas e verduras tinham menor incidecircncia de cacircncer no estocircmago e intestino do que ingleses cuja dieta estava baseada em alimentos de origem animal Na comparaccedilatildeo entre esses dois grupos o intestino dos africanos era mais regular funcionava em meacutedia uma vez por dia contra uma vez a cada trecircs dias dos ingleses Mas atenccedilatildeo inimigos jurados dos legumes querer substituir as fibras naturais por laxantes que tambeacutem aceleram a passagem do alimento pelo tubo digestivo pode ser uma roubada Os laxantes irritam as paredes do estocircmago e intestino e aumentam os

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riscos de cacircncer nesses oacutergatildeos

CafeacutePesquisas recentesnatildeo encontraramnenhuma relaccedilatildeoentre o cafeacute e oaumento do riscode cacircncer As estrateacutegias bem elaboradas satildeo

fundamentais na dieta protetora do cacircncer Tatildeo importantes que o Serviccedilo de Informaccedilatildeo sobre Nutriccedilatildeo do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos lanccedilou um programa de alimentaccedilatildeo anticacircncer feito sob medida para o cidadatildeo comum Com informaccedilotildees simples e rotina flexiacutevel as recomendaccedilotildees podem ser seguidas em casa ou no trabalho para os que tecircm vida mais atribulada (veja quadro) Segundo dados do Cancer Research Center entre 5 e 10 dos americanos estatildeo fazendo hoje algum tipo de dieta visando evitar o cacircncer

LeiteA gordura saturada

pode estimulao aparecimento

de tumores No Brasil natildeo existem estimativas oficiais sobre o assunto Mas mesmo por aqui haacute os que fazem uma dieta com esse fim Aiacute o que vale eacute o esforccedilo e a autodisciplina como a do contador e administrador de empresas Pedro Paulo Garcia 56 anos Em seu cardaacutepio aceita apenas o que eacute saudaacutevel com algumas rotinas programadas Um suco de laranja pela manhatilde logo apoacutes sete bem-dormidas horas de sono legumes verduras e carnes brancas no almoccedilo uma vitamina e um sanduiacuteche no jantar A determinaccedilatildeo de Garcia se explica por sua histoacuteria Haacute dezoito anos teve um diagnoacutestico de cacircncer no sistema linfaacutetico A notiacutecia chegou numa sexta-feira A sensaccedilatildeo era de que a vida tinha acabado ali Depois que superei aquilo comecei a agir conta Quatro cirurgias 200 sessotildees de radioterapia e muitos efeitos colaterais depois ele hoje se dedica como voluntaacuterio do Hospital do Cacircncer no Rio a motivar os que se encontram na situaccedilatildeo que viveu na proacutepria pele Garcia leva principalmente a mensagem de que eacute possiacutevel preparar-se para lutar contra a doenccedila Depois que fiz os tratamentos mais violentos entendi que eles no maacuteximo lutavam contra o tumor A minha vida mesmo dependia da alimentaccedilatildeo Eacute isso que estou ensinando enfatiza

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AdoccedilanteHaacute alguns anos estudoscom animais indicavam quea sacarina poderia causarcacircncer Novas pesquisasfeitas com seres humanosdesautorizam a teoria Para quem eacute refrataacuterio a regras muito

complicadas duas uacuteltimas dicas estas simpliacutessimas Quanto mais colorido o prato melhor diz a pesquisadora Vera Luiza da Costa e Silva chefe da Coordenadoria Nacional de Controle do Tabagismo e Prevenccedilatildeo do Cacircncer Natildeo eacute opccedilatildeo cromaacutetica pela beleza do prato apenas As cores revelam substacircncias diferentes entrando na composiccedilatildeo dos alimentos E o segredo da boa dieta satildeo a diversidade e o equiliacutebrio Por fim como meacutetodo de cozimento abandone as frituras e os grelhados e prefira alimentos cozidos em vapor ou aacutegua O velho microondas que jaacute foi apontado como emissor de radiaccedilatildeo canceriacutegena estaacute reabilitado Como cozinha a comida usando os proacuteprios sucos dela evita a perda de nutrientes baacutesicos e exige pouca gordura no preparo Bom apetite entatildeo Com um pouco de imaginaccedilatildeo isso ainda eacute possiacutevel

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Menos mal

ChurrascoCarnes

grelhadasem carvatildeo

contecircmmais

substacircnciascanceriacutegenas Pesquisas revelam que grelhar carne no carvatildeo

pode aumentar o risco de cacircncer Siga estas dicas para minimizar o perigo

Deixe a carne na grelha pelo menor tempo possiacutevel e o mais longe do carvatildeo que puder Carnes preparadas a altas temperaturas por muito tempo apresentam carcinoacutegenos substacircncias que provocam cacircncer

Use chapa ou frigideira para grelhar Quando a gordura da carne cai no carvatildeo a fumaccedila leva carcinoacutegenos que podem ir parar na carne

Escolha cortes de carne mais magros Tire o maacuteximo possiacutevel de gordura ou pele Sirva porccedilotildees de 90 a 120 gramas no maacuteximo

Natildeo coloque oacuteleo nem gordura no molho da carne Assim a comida fica menos gordurosa e ao mesmo tempo evita-se que a gordura entre em contato com o carvatildeo e produza carcinoacutegenos

Para diminuir o tempo de preparo na grelha lembre-se de colocar a carne para descongelar algum tempo antes de comeccedilar o churrasco

Corte a carne em pedaccedilos pequenos Quanto menores eles forem menos tempo na grelha e menos gordura Ou seja menos mal causam

Pense na carne grelhada como apenas mais um elemento do churrasco Inclua salada arroz e fruta no programa

Com reportagem de Fernando Luna e Bruno Paes Manso

httpvejaabrilcombr020998p_108html

10 Dicas para se proteger do cacircncerFonte httpwwwincagovbrconteudo_viewaspID=22

O melhor tratamento contra o cacircncer eacute a prevenccedilatildeo Pode ser realizada pela mudanccedila no estilo de vida e exposiccedilotildees ambientais e pelo tratamento bem sucedido de lesotildees preacute-canceriacutegenas Aqui

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estatildeo algumas dicas que podemos seguir para evitar o desenvolvimento de ceacutelulas canceriacutegenas

1 P are de fumar Esta eacute a regra mais importante para prevenir o cacircncer

2 Uma alimentaccedilatildeo saudaacutevel pode reduzir as chances de cacircncer em pelo menos 40 Coma mais frutas legumes verduras cereais e menos alimentos gordurosos salgados e enlatados Sua dieta deveria conter diariamente pelo menos cinco porccedilotildees de frutas verduras e legumes Decirc preferecircncia agraves gorduras de origem vegetal como o azeite extra-virgem oacuteleo de soja e de girassol entre outros lembrando sempre que natildeo devem ser expostas a altas temperaturas Evite gorduras de origem animal (leite e derivados carne de porco carne vermelha pele de frango etc) e algumas gorduras vegetais como margarinas e gordura vegetal hidrogenada

3 Evite ou limite a ingestatildeo de bebidas alcooacutelicas Os homens natildeo devem tomar mais do que dois drinks por dia enquanto as mulheres devem limitar este consumo a um drink Aleacutem disso pratique atividades fiacutesicas moderadamente durante pelo menos 30 minutos cinco vezes por semana

4 Eacute aconselhaacutevel que homens entre 50 e 70 anos na oportunidade de uma consulta meacutedica orientem-se sobre a necessidade de investigaccedilatildeo do cacircncer da proacutestata

5 Os homens acima de 45 anos e com histoacuterico familiar de pai ou irmatildeo com cacircncer de proacutestata antes dos 60 anos devem realizar consulta meacutedica para investigaccedilatildeo de cacircncer da proacutestata

6 As mulheres com 40 anos ou mais devem realizar o exame cliacutenico das mamas anualmente Aleacutem disto toda mulher entre 50 e 69 anos deve fazer uma mamografia a cada dois anos As mulheres com caso de cacircncer de mama na famiacutelia (matildee irmatilde filha etc diagnosticados antes dos 50 anos) ou aquelas que tiverem cacircncer de ovaacuterio ou cacircncer em uma das mamas em qualquer idade devem realizar o exame cliacutenico e mamografia a partir dos 35 anos de idade anualmente

7 As mulheres com idade entre 25 e 59 anos devem realizar exame preventivo ginecoloacutegico Apoacutes dois exames normais seguidos deveraacute realizar um exame a cada trecircs anos Para os exames alterados deve-se seguir as orientaccedilotildees meacutedicas

8 Eacute recomendaacutevel que mulheres e homens com 50 anos ou mais realizem exame de sangue oculto nas fezes a cada ano (preferencialmente) ou a cada dois anos

9 No lazer evite exposiccedilatildeo prolongada ao sol entre 10h e 16h e use sempre proteccedilatildeo adequada como chapeacuteu barraca e protetor solar Se vocecirc se expotildee ao sol durante a jornada de trabalho procure usar chapeacuteu de aba larga camisa de manga longa e calccedila comprida

10 Realize diariamente a higiene oral (escovaccedilatildeo) e consulte o dentista regularmente

Auto-examesFonte httpwwwibccorgbrindexSitehtm

AUTO-EXAME DA BOCA

Previna-se contra o cacircncer de boca reduzindo o fumo e o aacutelcool e fazendo

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uma alimentaccedilatildeo rica em frutas verduras e legumes

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1 Lave bem a boca e remova proacuteteses dentaacuterias se for o caso Olhe atentamente a boca sob luz adequada e palpe as diversas regiotildees do ceacuteu da boca liacutengua laacutebios e gengiva Os tabagistas e etilistas devem estar ainda mais atentos e fazer o auto-exame com frequumlecircncia

2 De frente para o espelho observe a pele do rosto e do pescoccedilo e observe se haacute algum sinal que natildeo tenha notado anteriormente Toque suavemente com as pontas dos dedos todo o rosto e procure por sinais e noacutedulos ateacute entatildeo desconhecidos

3 Observe tambeacutem se o seu rosto estaacute com os dois lados do mesmo tamanho

4 Puxe com os dedos o laacutebio inferior para baixo expondo a sua parte interna (mucosa) Em seguida apalpe todo o laacutebio Puxe o laacutebio superior para cima e repita a palpaccedilatildeo Observe se os laacutebios estatildeo mais avermelhados ou esbranquiccedilados em algum ponto

5 Com a ponta do dedo indicador afaste a bochecha para examinar a sua parte interna Faccedila isso nos dois lados

6 Com a ponta do dedo indicador percorra toda a gengiva superior e inferior

7 Introduza o dedo indicador por baixo da liacutengua e o polegar da mesma matildeo por baixo do queixo e procure palpar todo o assoalho da boca

8 Incline a cabeccedila para traacutes e abrindo a boca o maacuteximo possiacutevel examine atentamente o ceacuteu da boca Palpe com o dedo indicador todo o ceacuteu da boca Em seguida diga AacuteAacuteAacuteAacute e observe o fundo da garganta

9 Ponha a liacutengua para fora e observe a parte de cima Repita a observaccedilatildeo com a liacutengua levantada ateacute o ceacuteu da boca Em seguida puxando a liacutengua para a esquerda observe o lado esquerdo da mesma Repita o procedimento para o lado direito

10 Observe se a liacutengua estaacute mais esbranquiccedilada ou avermelhada em algum ponto ou se possui algum machucado Sinta se algum local da liacutengua doacutei mais do que outros quando vocecirc passa o dedo ou escova os dentes

11 Estique a liacutengua para fora segurando-a com um pedaccedilo de gaze ou pano apalpe em toda a sua extensatildeo com os dedos indicador e polegar da outra matildeo

12 Examine o pescoccedilo Compare os lados direito e esquerdo e veja se haacute diferenccedilas entre eles Depois apalpe o lado esquerdo do pescoccedilo com a matildeo direita Repita o procedimento para o lado direito palpando com a matildeo esquerda Veja se existem caroccedilos ou aacutereas endurecidas

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Paranaacute

Onde se tratar de cacircncer pelo SUS - Paranaacute

PARANAacute

Campina Grande do Sul

CACON I COM RADIOTERAPIAHospital e Maternidade CaronRodovia PR 506 Km 1 195 - Araccedilatuba

Cascavel

CACON IHospital do Cacircncer - Uniatildeo Paranaense de Estudos e Combate ao Cacircncer UPECCANAv Tancredo Neves 3224 - Santo Onofre

CACON IHospital Nossa Senhora da Salete

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Rua Carlos de Carvalho 4183 - Centro

SERVICcedilO ISOLADO DE RADIOTERAPIACeonc - Centro de Oncologia de CascavelRua Souza Naves 3248

Curitiba

CACON IHospital de Cliacutenicas da UFPR - Hospital UniversitaacuterioRua General Carneiro 181 - Centro

CACON IHospital Infantil Pequeno Princiacutepe - Associaccedilatildeo Hospitalar de Proteccedilatildeo agrave Infacircncia R CarneiroRua Desembargador Motta 1070 - Aacutegua Verde

CACON IIHospital Erasto GaertnerRua Dr Ovande do Amaral 201 - Guabirotuba

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIAOncopar - Cliacutenica de OncologiaRua Cacircndido Hartmann 528 - Bigorrilho

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIACentro de Oncologia do ParanaacuteRua Saldanha Marinho 2167 - Bigorrilho

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIACliacutenica de Oncologia e Quimioterapia do ParanaacuteRua Augusto Stellfeld 1908 2ordm andar - Bigorrilho

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIAInstituto HalstedRua Dr Roberto Barrozo 1381 - Bom Retiro

SERVICcedilO ISOLADO DE RADIOTERAPIACliacutenica Paranaense de TumoresRua Professora Rosa Saporski 229 - Mercecircs

Foz do Iguaccedilu

CACON I COM RADIOTERAPIAHospital Ministro Costa Cavalcanti - Fundaccedilatildeo Sauacutede ItaguapyAv Gramado 580 ndash Vila A

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Londrina

CACON IHospital Universitaacuterio Regional do Norte do Paranaacute - Fundaccedilatildeo Universitaacuteria Estadual de LondrinaAv Alberto Koch 60 - Vila Operaacuteria

CACON I COM RADIOTERAPIAInstituto de Cacircncer de Londrina - Hospital Professor Antocircnio PrudenteRua Lucilla Ballali 212 - Jardim Petroacutepolis

Maringaacute

CACON IHospital do Cacircncer de Maringaacute - Instituto de Onco Hematologia de MaringaacuteAv Dr Luiz Teixeira Mendes 1763 - Zona 4

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIACliacutenica de Oncologia Dra Mariacutelia Gabriela - Sociedade Maringaense de Oncologia e ImunologiaRua Joaquim Nabuco 177 - Centro

SERVICcedilO ISOLADO DE RADIOTERAPIACentro de Oncologia e Radioterapia Sant`AnaAvenida Tiradentes 1377 - Zona 04

Pato Branco

CACON IPolicliacutenica Pato Branco SARua Pedro Ramires de Mello 361 ndash Centro

Ponta Grossa

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIACliacutenica Ispon - Centro de Diagnoacutestico e Tratamento de NeoplasiasRua Francisco Ribas 638 - Centro

Umuarama

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIAPauliclin - Centro de QuimioterapiaRua Jussara 3648 - Centro

httpwwwincagovbrtratamentolocais_tratamentoaspestado=PR

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Hospital Erasto Gaertner

Fundado em oito de Novembro de 1972 e construiacutedo em um terreno de 62500 m2 contando com mais de 12000 m 2 de aacuterea construiacuteda o HOSPITAL ERASTO GAERTNER reflete no cotidiano o competente desempenho de suas Divisotildees Cliacutenica de Internaccedilatildeo de Suporte Teacutecnico e de Serviccedilos Auxiliares de Diagnoacutestico e Tratamento Recebe paciente SUS Convecircnio e particulares provenientes de todo paiacutes Atingindo um nuacutemero de atendimento cada vez maior Recursos de uacuteltima geraccedilatildeo apoacuteiam profissionais meacutedicos altamente qualificados em diversas especialidades cliacutenicas e ciruacutergicas Cabeccedila e Pescoccedilo Oftalmologia Ginecologia Mama Toacuterax Pele e Tecidos Conectivos Ortopedia Gastro-enterologia Endoscopia Urologia Terapia Intensiva Oncologia Cliacutenica e Pediaacutetrica Cirurgia Pediaacutetrica Anestesiologia Neurocirurgia Endocrinologia Nefrologia Pneumologia Cardiologia Infectologia Radioterapia (Teleterapia e Braquiterapia) Fiacutesica Meacutedica Nefrologia Hemoterapia Anatomia Patoloacutegica Anestesiologia Equipes especializadas respondem pelos serviccedilos auxiliares de Psicologia Cliacutenica Fisioterapia Enfermagem Farmacoterapia Social Meacutedico Nutriccedilatildeo e Dieteacutetica Fonoaudiologia Assistecircncia Espiritual e Cuidados Paliativos

Objetivando sempre atingir o ideal em termos de diagnoacutestico tratamento e reabilitaccedilatildeo o HOSPITAL ERASTO GAERTNER na superaccedilatildeo de constantes desafios atesta seu comprometimento com a qualidade e a evoluccedilatildeo cientiacutefica dentro dos mais elevados padrotildees de consciecircncia profissional

httpwwwerastogaertnercombr

3) Recursos de Investigaccedilatildeo

Investigaccedilatildeo Disciplinar

Apoptose morte celular programada

A visatildeo de uma ceacutelula passando pela morte apoptoacutetica natildeo eacute das mais bonitas Primeiro seu nuacutecleo encolhe Depois sua membrana externa comeccedila inchar em muitos pontos Logo seu DNA cromossocircmico eacute (mastigado) em pedacinhos Finalmente a ceacutelula explode em pequenos fragmentos que satildeo rapidamente devorados pelas vizinhas Natildeo sobra um sinal dela Eacute como se jamais tivesse existido (Weinberg 2000)

Quando as ceacutelulas sofrem danos no seu DNA de alguma forma elas satildeo capazes de perceber que sofreram lesotildees em seus genomas e satildeo instruiacutedas por seus circuitos internos a cometer suiciacutedio Dessa forma a apoptose representa um papel importante na prevenccedilatildeo do cacircncer ao eliminar ceacutelulas defeituosas espalhadas nos tecidos do corpo Mas a apoptose pode ocorrer em muitas outras situaccedilotildees e com objetivos diferentes do que evitar o cacircncer

A questatildeo que merece investigaccedilatildeo eacute Nos organismos multicelulares quando ocorre apoptose

Referecircncias

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WEINBERG R A Uma Ceacutelula Renegada - como o cacircncer comeccedila 1 ed Rio de Janeiro Rocco 2000

O Estudo das Mutaccedilotildees

As ceacutelulas podem sofrer mutaccedilotildees e comeccedilam a crescer e a se dividir mais raacutepido do que ceacutelulas normais e podem formar um tumor

Proponho uma investigaccedilatildeo sobre o que satildeo mutaccedilotildees Por que elas ocorrem Quais os efeitos de mutaccedilotildees em ceacutelulas germinativas e em ceacutelulas somaacuteticas

O Estudo das Mutaccedilotildees

httpwwwbiomaniacombrbioconteudoaspcod=1223

Acesso out2007

Este site apresenta um texto que pode ser trabalhado nas aulas de geneacutetica e evoluccedilatildeo Explica o que satildeo mutaccedilotildees como ocorre a seleccedilatildeo natural e o que satildeo caracteriacutesticas adaptativas

O texto trata tambeacutem dos tipos de mutaccedilotildees mutaccedilotildees gecircnicas mutaccedilotildees cromossocircmicas estruturais mutaccedilotildees cromossocircmicas numeacutericas e agentes mutagecircnicos

Contextualizaccedilatildeo

Fumar ou natildeo eis a questatildeo

Muitas pessoas comeccedilam e continuam a fumar em decorrecircncia da publicidade ser dirigida principalmente aos jovens e fornecer uma falsa imagem de que fumar estaacute associado ao bom desempenho sexual e esportivo ao sucesso agrave beleza agrave independecircncia e agrave liberdade

Apresentamos aqui algumas informaccedilotildees a respeito das consequumlecircncias do ato de fumar Leia pense discuta e tire suas conclusotildees

bull A vida de uma pessoa que fuma quinze cigarros por dia eacute reduzida em meacutedia em cinco anos

bull Uma pessoa que fuma um maccedilo de cigarros por dia tem probabilidade vinte vezes maior de desenvolver cacircncer de pulmatildeo do que uma pessoa que natildeo fuma

bull Uma pessoa que fuma tem o dobro de chance de vir a ter doenccedilas cardiovasculares do que uma pessoa que natildeo fuma

bull Uma pessoa que fuma tem vinte vezes mais chances de desenvolver bronquite crocircnica (os brocircnquios secretam excesso de muco e os ciacutelios responsaacuteveis pela eliminaccedilatildeo desse muco passam a funcionar mal o muco fica assim acumulado nos brocircnquios e bronquiacuteolos que inflamam e a pessoa passa a tossir muito e a ter dificuldade em respirar) e enfisema

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pulmonar (rompimento dos alveacuteolos com reduccedilatildeo da aacuterea para as trocas gasosas) do que uma pessoa que natildeo fuma

bull O fumante tem sete vezes mais chances de desenvolver uacutelceras e cacircncer de estocircmago do que os natildeo fumantes

bull Na circulaccedilatildeo do fumante existe 5 menos oxigecircnio do que na circulaccedilatildeo do natildeo-fumante

bull Fumar na gravidez representa perigo para o feto haacute o dobro de risco de aborto de nascimentos prematuros e de morte de fetos quando isso natildeo ocorre o bebecirc de uma gestante fumante teraacute menor peso no nascimento

bull Os fumantes obrigam os natildeo-fumantes a fumar pois os natildeo-fumantes confinados em ambientes fechados como carros escritoacuterios salas de espera bares restaurantes e outros recintos satildeo afetados pela fumaccedila do cigarro dos fumantes respirando passivamente essa fumaccedila os natildeo-fumantes podem ao longo do tempo desenvolver os mesmos problemas circulatoacuterios e respiratoacuterios que os fumantes Filhos de pais fumantes por exemplo tecircm o dobro de chance de contrair pneumonia ou bronquite no primeiro ano de vida

Se vocecirc natildeo fuma parabeacutens Aproveite para estimular as pessoas ao seu redor a seguir seu bom exemplo Se vocecirc fuma este eacute um bom momento para questionar seus haacutebitos Pense e reflita nas consequumlecircncias do ato de fumar considerando natildeo soacute vocecirc mas tambeacutem as pessoas com as quais convive

Fonte

LOPES Sonia Bio Volume 2 Sao Paulo Saraiva 2006

Perspectiva Interdisciplinar

A Geografia e a Matemaacutetica

Uma possibilidade de articulaccedilatildeo com a geografia satildeo os fatores de risco do cacircncer

maior risco de cacircncer de pele em paiacuteses tropicais que em noacuterdicos

diferenccedilas geograacuteficas na incidecircncia de cacircncer do aparelho digestivo devido agraves particularidades dos haacutebitos alimentares

Outra possibilidade eacute a matemaacutetica na interpretaccedilatildeo anaacutelise e comparaccedilatildeo de graacuteficos

iacutendice de cacircncer nas populaccedilotildees masculino-feminina

tipos de cacircncer mais comum em determinada regiatildeo

grupos de risco (haacutebitos alimentares hereditariedade haacutebitos sexuais fatores ocupacionais)

Agentes que estimulam a carcinogecircnese

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O processo de carcinogecircnese ou seja de formaccedilatildeo de cacircncer em geral se daacute lentamente podendo levar vaacuterios anos para que uma ceacutelula cancerosa prolifere e decirc origem a um tumor visiacutevel

Satildeo trecircs classes de agentes que estimulam a carcinogecircnese

Quiacutemicos - hidrocarbonetos policiacuteclicos aromaacuteticos (tabaco defumados aacutelcool etc) aflatoxinas (fungos dos cereais) carcinoacutegenos inorgacircnicos (arsecircnico cromo etc) aminas aromaacuteticas azocompostos (corantes de alimentos) alquilantes etc

Fiacutesicos - radiaccedilatildeo ionizante e radiaccedilatildeo ultravioleta

Bioloacutegicos - agentes infecciosos viacuterus e bacteacuterias

Com o auxiacutelio da quiacutemica fiacutesica e biologia professor e alunos poderatildeo analisar quais satildeo os agentes carcinogecircnicos presentes no nosso dia-a-dia o que fazer para evitaacute-los ou minimizar sua accedilatildeo

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  • Menos mal
  • Os alimentos satildeo fonte de energia mateacuteria-prima para manutenccedilatildeo da vida mas tambeacutem quando consumido de maneira inadequada (qualidade e quantidade) podem causar problemas ao organismo Uma dieta equilibrada eacute fundamental para a manutenccedilatildeo da sauacutede Aqui vocecirc encontra dicas de alimentos saudaacuteveis que ajudam prevenir doenccedilas entre elas o cacircncer
  • Alimentos ricos em fibras e vitaminas como frutas verduras e gratildeos diminuem os riscos de cacircncer

Drauzio Varella - Cacircncerhttpdrauziovarellaigcombrbuscasearchaspmode=allwordsampsearch=cancer

Este site mostra artigos e entrevistas relacionadas ao cacircncer entre eles podemos citar cacircncer nas crianccedilas tratamento do cacircncer de mama cacircncer de pulmatildeo cacircncer de pele e medicina bucal

Acessado em Set2007

INCA - Instituto Nacional de Cacircncerhttpwwwincagovbr

Siacutetio do Ministeacuterio da Sauacutede que fornece informaccedilotildees sobre o cacircncer como - o que e cacircncer - tipos - como tratar - onde tratar no INCA - onde tratar pelo SUS - orientaccedilotildees - pacientes e familiares - perguntas e respostas Apresenta tambeacutem as formas de prevenccedilatildeo e detecccedilatildeo da doenccedila cursos eventos publicaccedilotildees pesquisa e agecircncia de notiacutecias

Acessado em Set2007

Tumores e Quistoshttpwwwbiomaniacombrbioconteudoaspcod=2926

Este site apresenta as principais diferenccedilas entre tumores e quistos Tambeacutem apresenta as caracteriacutesticas que diferenciam os tumores benignos e malignos

Acessado em Out2007

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Sons e Viacutedeos

Um Amor para RecordarDireccedilatildeo Adam Shankman

Filme interessante por dois aspectos uma adolescente que procura realizar seus sonhos mesmo doente (cacircncer) e que ajuda um rapaz desajustado e agressivo a mudar seu comportamento na escola e na sociedade

Disponiacutevel em httpwwwinterfilmescomfilme_12593_UmAmorParaRecordar-(AWalktoRemember)html

SinopseEssa eacute a comovente histoacuteria de Landon o rapaz mais popular da escola Desajustado e agressivo ele se apaixona por Jamie uma menina que vive em outro mundo Filha do pastor da pequena cidade eacute estudiosa e compenetrada Jamie nunca imaginou conversar com Landon quanto mais se apaixonar perdidamente por ele Mas o destino que os uniu vai tambeacutem lhes pregar uma peccedila O lindo romance entre Landon e Jamie seraacute um amor para recordarUm Amor para Recordar eacute o Romeu e Julieta do Seacuteculo 21 Um filme inesqueciacutevel que merece ser descoberto

ReferecircnciaUM AMOR PARA RECORDAR Direccedilatildeo de Adam Shankman EUA Pandora 2002 (102 min)

Patch Adams - O amor eacute contagiosoDireccedilatildeo Tom Shadyac

Filme baseado numa histoacuteria verdadeira em que o meacutedico (Patch Adams) mostra que o humor e o amor satildeo os melhores remeacutedios para seus pacientes

Disponiacutevel em httpwwwadorocinemacomfilmespatch-adamspatch-adamshtm

Sinopse

Hunter Patch Adams (Robin Williams) sai de um sanatoacuterio jaacute recuperado da tentativa de suiciacutedio e decide estudar medicina Durante o seu aprendizado ele comeccedila a utilizar teacutecnicas inovadoras como meacutetodos de cura como o amor e a

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atenccedilatildeo aos seus pacientes soacute que isso causa grande controveacutersia entre os superiores da instituiccedilatildeo

ReferecircnciaPATCH ADAMS - O AMOR eacute CONTAGIOSO Direccedilatildeo de Tom Shadyac EUA Universal Studios 1998 (115 min)

Minha VidaDireccedilatildeo Bruce Joel Rubin

Esse filme retrata a luta de Bob Jones (Michael Keaton) contra o cacircncer

Sinopse

Michael Keaton vive o maior papel de sua carreira neste emocionante filme estrelado por Nicole Kidman Keaton encarna Bob Jones em Minha Vida Ele eacute o proprietaacuterio de uma empresa de relaccedilotildees puacuteblicas cujo casamento soacutelido e feliz com Gail Jones (Nicole) reverte suas expectativas depois que ele recebe duas notiacutecias primeiro Jones descobre que seraacute pai pela primeira vez Logo em seguida eacute informado que sofre de uma doenccedila terminal Sabendo que poderaacute estar morto antes de seu filho nascer ele resolve entatildeo fazer um viacutedeo apresentando-se a ele e discorrendo sobre os momentos mais alegres e mais penosos de sua vida

ReferecircnciaMINHA VIDA Direccedilatildeo de Bruce Joel Rubin EUA 1994 (106 min)

Tempo de RecomeccedilarDireccedilatildeo Irwin Winkler

Esse filme mostra que nunca e tarde para recomeccedilar sempre e possiacutevel mudar alguma coisa em nossa vida mesmo sabendo que jaacute natildeo resta tanto tempo

Disponiacutevel em httpwwwadorocinemacomfilmeslife-as-a-houselife-as-a-houseasp

Sinopse

Esta eacute a emocionante e agraves vezes engraccedilada jornada de George Monroe (Kevin Kline) um arquiteto que sonhava construir sua proacutepria casa um refuacutegio no penhasco agrave beira-mar Mas George deixou que o trabalho o tempo e as circunstacircncias o distanciassem de seu sonho e quando se deu conta tinha envelhecido estava desempregado divorciado e afastado da famiacutelia e dos amigos Agora o arquiteto estaacute determinado a construir a casa nem que seja a uacuteltima coisa que faccedila A princiacutepio ele inicia o projeto sozinho pois seu filho adolescente (Hayden Christensen) natildeo se interessa por nada que ele faccedila e sua ex-esposa (Kristin Scott Thomas) e vizinhos natildeo acreditam que ele vaacute levar a ideacuteia adiante Poreacutem aos poucos a forccedila e a determinaccedilatildeo do arquiteto contagiam as pessoas agrave sua volta Agrave medida em que George vai concretizando seu sonho as relaccedilotildees com as pessoas importantes de sua vida tambeacutem se solidificam E o que comeccedila como o resgate de um desejo pessoal torna-se algo maior e mais forte do que a proacutepria casa

ReferecircnciaTEMPO DE RECOMEccedilAR Direccedilatildeo de Irwin Winkler EUA 2001 (126 min)

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Proposta de Atividades

Uma vida sem cacircncer por meio da prevenccedilatildeo

Com certa frequumlecircncia ouvimos nos noticiaacuterios e vivenciamos em nossa comunidade a ocorrecircncia de casos de cacircncer O objetivo dessa atividade eacute compreender a importacircncia da prevenccedilatildeo para o tratamento e a cura do cacircncer investigar os fatores que desencadeiam a formaccedilatildeo de ceacutelulas canceriacutegenas e os principais tipos de cacircncer que acometem a populaccedilatildeo

O professor deveraacute dividir a turma em equipes Cada equipe ficaraacute com um tema descriccedilatildeo do processo de formaccedilatildeo do tumor fatores de risco sintomas indicativos de cacircncer dicas para prevenir o cacircncer tipos de cacircncer tratamento

Cada equipe faraacute sua pesquisa em jornais revistas livros e internet coletando os dados apresentando um trabalho teoacuterico e expondo no grande grupo para discussatildeo Como resultado da discussatildeo elaborar um panfleto folder ou cartilha com as informaccedilotildees obtidas e distribuir na comunidade escolar

A avaliaccedilatildeo se daraacute por vaacuterios aspectos organizaccedilatildeo da equipe na confecccedilatildeo do trabalho aplicaccedilatildeo correta dos conceitos oralidade e conhecimento dos conceitos utilizados e confecccedilatildeo do material final (panfleto folder ou cartilha)

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Imagens

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3) Recursos de Informaccedilatildeo

Sugestotildees de Leitura

Biologia Molecular da CeacutelulaBruce Alberts

Livro de Biologia Molecular da Ceacutelula que apresenta um capiacutetulo que trata o cacircncer como um processo microevolucionaacuterio causas do cacircncer que podem ser prevenidas genes criacuteticos do cacircncer bases moleculares do comportamento da ceacutelula cancerosa tratamento do cacircncer presente e futuro

O livro mostra tambeacutem que o esforccedilo para combater o cacircncer tecircm levado a muitas descobertas fundamentais na biologia celular como muitas das proteiacutenas envolvidas no reparo do DNA no ciclo celular na morte celular programada na sinalizaccedilatildeo celular e na arquitetura dos tecidos podem levar agrave proliferaccedilatildeo descontrolada a desarranjos geneacuteticos e a outros comportamentos anti-sociais caracteriacutesticos das ceacutelulas cancerosas

ReferecircnciaALBERTS B Biologia Molecular da Ceacutelula 4 ed Porto Alegre Artmed Editora 2006

Biologia Celular e MolecularLuiz C Junqueira

Jose Carneiro

Este livro oferece uma condensaccedilatildeo dos conhecimentos mais recentes sobre a estrutura microscoacutepica a estrutura molecular e as funccedilotildees das ceacutelulas

Apresenta um capiacutetulo que trata especificamente da ceacutelula cancerosa - suas caracteriacutesticas como o cacircncer se forma os genes que participam do aparecimento dessas ceacutelulas e agentes que causam tumores

ReferecircnciaJUNQUEIRA L C CARNEIRO J Biologia Celular e Molecular 7 ed Rio de Janeiro Guanabara Koogan 2000

Uma Ceacutelula Renegada - como o cacircncer comeccedilaRobert A Weinberg

Este livro nos mostra uma seacuterie de informaccedilotildees sobre o cacircncer

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bull como as raiacutezes da doenccedila foram identificadas e quando foi descoberto o primeiro viacuterus causador do cacircncer

bull papel dos carcinoacutegenos quiacutemicos e da radiaccedilatildeo no desencadeamento da doenccedila

bull descoberta dos oncogenes e dos genes supressores de tumorbull a apoptose e o programa de morte celular

ReferecircnciaWEINBERG R A Uma Ceacutelula Renegada - como o cacircncer comeccedila 1 ed Rio de Janeiro Rocco 2000

Notiacutecias

Cacircncer - A esperanccedila das terapias-alvoVeja

Atualmente a biotecnologia estaacute lanccedilando meacutetodos bastante precisos de diagnoacutestico do cacircncer uma nova geraccedilatildeo de medicamentos inteligentes e exames que identificam as mutaccedilotildees geneacuteticas associadas aos riscos e agrave progressatildeo da doenccedila

Quanto ao tratamento as drogas mais recentes pertencem a uma linha conhecida como terapia dirigida ao alvo

Essa reportagem traacutes informaccedilotildees sobre esses remeacutedios e como eles agem sobre cada tumor

Disponiacutevel em httpvejaabrilcombr200607p_106shtml

ReferecircnciaBUCHALLA A P Cacircncer - A esperanccedila das terapias-alvo Veja p106 - 110 jun 2007

Assassinas silenciosasCiencia Hoje on-line

Colunista explica a biologia das ceacutelulas cancerosas e discute terapias para combatecirc-las

Assassinas silenciosas

Nos minutos em que vocecirc estaacute lendo este artigo milhares de ceacutelulas de seu corpo estatildeo se multiplicando ou morrendo e sendo substituiacutedas por outras Entre elas estatildeo muitas vezes assassinas silenciosas que poderiam causar a sua morte Essas ceacutelulas satildeo responsaacuteveis pelo surgimento do cacircncer uma doenccedila que vitima milhotildees de indiviacuteduos todos os anos no mundo mas ainda eacute tratada como tabu pela maioria das pessoas Compreender a biologia dessas ceacutelulas e as formas de controlar a sua proliferaccedilatildeo e disseminaccedilatildeo para outros locais de nosso corpo eacute um dos maiores desafios da medicina atual

Nosso corpo eacute composto por cerca de 10 mil trilhotildees (10 16 ) de ceacutelulas que surgem de um zigoto uma ceacutelula totipotente capaz de diferenciar-se em todos os tipos celulares de nosso organismo O segredo do sucesso de um

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organismo multicelular como o nosso estaacute na convivecircncia harmoniosa e altruiacutesta de suas ceacutelulas Esse altruiacutesmo envolve por exemplo a transferecircncia de nutrientes para outros tipos celulares incapazes de buscar seu proacuteprio alimento a proteccedilatildeo de outras ceacutelulas contra a accedilatildeo de microrganismos patogecircnicos e ateacute a auto-eliminaccedilatildeo de ceacutelulas defeituosas por meio da morte celular programada ou apoptose

Essa delicada engenharia eacute mantida por dois sistemas de controle capazes de detectar e corrigir erros e eliminar ceacutelulas que natildeo se ajustem ao padratildeo preacute-estabelecido Intracelularmente um conjunto de enzimas encarrega-se de analisar e corrigir erros no acircmbito do DNA do RNA e das proteiacutenas Externamente pode entrar em accedilatildeo o sistema imune para rapidamente eliminar ceacutelulas danificadas

Todas as nossas ceacutelulas possuem mecanismos que controlam seu ciclo vital e a quantidade de divisotildees definidas que sofrem durante a sua vida As ceacutelulas tumorais poreacutem satildeo capazes de subverter esse sistema de controle e se multiplicar de forma indefinida como se fossem imortais

A transformaccedilatildeo de uma ceacutelula normal em tumoral depende da ocorrecircncia de mutaccedilotildees em genes associados com o desenvolvimento e a diferenciaccedilatildeo celular e com a manutenccedilatildeo da integridade geneacutetica O surgimento do cacircncer relaciona-se com uma competiccedilatildeo entre os tipos celulares normais e as ceacutelulas tumorais por espaccedilo e nutrientes

Fora de controle

As ceacutelulas cancerosas tornam-se independentes dos sinais inibitoacuterios sobre a sua proliferaccedilatildeo produzidos por outras ceacutelulas e do controle interno exercido pela apoptose Aleacutem disso essas ceacutelulas produzem substacircncias que regulam o metabolismo das ceacutelulas vizinhas em seu benefiacutecio proacuteprio Quando lsquoescravizadasrsquo as vizinhas passam a produzir compostos quiacutemicos necessaacuterios para a subsistecircncia multiplicaccedilatildeo e migraccedilatildeo das ceacutelulas cancerosas

Deste modo as ceacutelulas transformadas tecircm acesso com a formaccedilatildeo de novos vasos sanguumliacuteneos a um suprimento de sangue que lhes garante oxigecircnio nutrientes e uma via para eliminaccedilatildeo de excreccedilotildees permitindo o desenvolvimento do tumor Aleacutem disso essas ceacutelulas desenvolvem um potencial replicativo ilimitado com a expressatildeo contiacutenua de telomerase

Um dos problemas atuais em relaccedilatildeo ao cacircncer (ou a neoplasia maligna conforme o denomina a medicina) eacute a sua detecccedilatildeo precoce Grande parte

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A parte do alto do esquema mostra a divisatildeo celular normal quando surge alguma anomalia a ceacutelula danificada eacute eliminada pela apoptose A parte de baixo do esquema mostra o que ocorre no cacircncer quando a divisatildeo de ceacutelulas tumorais eacute descontrolada (arte National Cancer Institute)

das mortes associadas com o cacircncer ocorre porque o tumor foi descoberto tardiamente quando ele jaacute estava composto por milhotildees de ceacutelulas e quando jaacute havia se alastrado por outros locais do organismo criando uma seacuterie de tumores secundaacuterios Esse processo de disseminaccedilatildeo das ceacutelulas cancerosas por outros locais do corpo conhecido como metaacutestase reduz ou ateacute inviabiliza o emprego de teacutecnicas ciruacutergicas radioterapia ou quimioterapia

O problema nesse caso eacute que a maioria das pessoas somente procura os meacutedicos quando sentem que algo natildeo vai bem consigo mesmas Poreacutem em relaccedilatildeo ao cacircncer o surgimento de sinais pode ocorrer apenas em uma fase tardia quando jaacute natildeo eacute mais possiacutevel fazer nada para se evitar as consequumlecircncias funestas da neoplasia

Parte do esforccedilo da medicina atual no combate ao cacircncer se concentra na busca de novas substacircncias capazes de inibir ou mesmo impedir o desenvolvimento tumoral Essas buscas tecircm levado os cientistas a testarem compostos quiacutemicos tirados de seres tatildeo diversos como tubarotildees tunicados esponjas do mar e corais

Tentativas de prospecccedilatildeo de substacircncias farmacologicamente ativas contra o cacircncer tambeacutem tecircm sido feitas em plantas e animais habitantes de florestas tropicais como a Mata Atlacircntica e Amazocircnia dois biomas que guardam riquezas imensas ainda inexploradas

Grande parte das pesquisas sobre compostos com accedilatildeo antitumoral tem sido feitas com o meacutetodo de tentativa e erro ndash os princiacutepios ativos satildeo extraiacutedos de animais microrganismos e plantas e extratos preparados com eles satildeo testados em ceacutelulas cancerosas mantidas em culturas de laboratoacuterio Os extratos com resultados promissores satildeo entatildeo purificados e suas fraccedilotildees satildeo testadas novamente em ceacutelulas cultivadas em laboratoacuterio e aposso depois disso podem ser testadas em animais Para que ocorram testes com voluntaacuterios humanos satildeo necessaacuterios vaacuterios anos de pesquisas criteriosas e muitas vezes frustrantes

Interaccedilatildeo imprevisiacutevel

Contudo muitas substacircncias que apresentam uma efetividade em testes de laboratoacuterio natildeo demonstram resultados eficazes ndash ou apresentam efeitos secundaacuterios terriacuteveis ndash em testes com organismos vivos ndash animais ou

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A busca de substacircncias antitumorais eacute feita a partir do teste de moleacuteculas extraiacutedas de diversas espeacutecies de animais e vegetais como o abajeru ( Chrysobalanus icaco L ) acima do qual pesquisadoras da UFRJ isolaram um composto eficaz contra ceacutelulas cancerosas resistentes a outras drogas (clique na imagem para ler mais a respeito)

mesmo humanos Isso se deve agrave imensa complexidade de nosso organismo que faz com que esses compostos interajam com as ceacutelulas cancerosas de forma totalmente imprevisiacutevel

Devido agrave dificuldade para se selecionar quais compostos devem ser testados os cientistas em busca de substacircncias promissoras para o combate ao cacircncer muitas vezes se apoacuteiam no conhecimento e na medicina popular Dessa forma plantas conhecidas pelo povo por sua atuaccedilatildeo contra tumores podem fornecer pistas valiosas para que possamos descobrir modos de se combater o cacircncer

O grande problema em relaccedilatildeo ao cacircncer eacute que suas ceacutelulas originalmente similares aos nossos tipos celulares normais natildeo apresentam muitos indiacutecios que capacitem nossos mecanismos de defesa para agirem de forma eficiente Por isso os meacutetodos de tratamento desses tumores tecircm tentado buscar caracteriacutesticas uacutenicas dessas ceacutelulas ndash como a sua maior capacidade proliferativa ou a liberaccedilatildeo de compostos que ativam a formaccedilatildeo de novos vasos sanguumliacuteneos ou angiogecircnese

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Evitar a angiogecircnese significa impedir que um suprimento essencial para a manutenccedilatildeo da vida de qualquer ceacutelula alcance o tumor O oxigecircnio um gaacutes explosivo e corrosivo inalado em cada uma de nossas 23 mil inspiraccedilotildees diaacuterias eacute empregado em nossas reaccedilotildees metaboacutelicas e em nossa produccedilatildeo de energia e eacute um fator chave para o surgimento do cacircncer

A liberaccedilatildeo de radicais livres provenientes do metabolismo envolvendo o oxigecircnio eacute um dos fatores responsaacuteveis pelo surgimento do cacircncer Esses radicais livres causam danos agraves nossas ceacutelulas ndash principalmente ao seu DNA ndash e por isso estatildeo associados ao envelhecimento e ao surgimento do cacircncer O fumo e a exposiccedilatildeo excessiva agraves radiaccedilotildees solares podem acelerar a produccedilatildeo desses radicais livres

O combate aos efeitos nocivos dos radicais livres eacute contudo mais simples do que se possa pensar a opccedilatildeo por um modo de vida saudaacutevel com a praacutetica frequumlente de atividades fiacutesicas menos estresse supressatildeo da exposiccedilatildeo a fatores canceriacutegenos como o fumo e uma alimentaccedilatildeo saudaacutevel rica em frutas e verduras diminui as chances de sermos vitimas de vaacuterios tipos de cacircncer Poreacutem essas atividades preventivas somente surtem efeito se forem implementadas de forma duradoura antes que os efeitos danosos dos radicais livres se faccedilam sentir Depois disso seraacute tarde demais

Novas terapias

Uma das maneiras recentemente testadas para se combater ao cacircncer eacute a terapia gecircnica Esse processo ainda em pesquisas iniciais procura inibir a multiplicaccedilatildeo e disseminaccedilatildeo das ceacutelulas cancerosas As armas empregadas nesse tipo de tratamento satildeo viacuterus modificados contendo genes capazes de destruir ceacutelulas que se multipliquem rapidamente como eacute o caso das ceacutelulas tumorais Para se evitar que esses viacuterus se percam no organismo ou que atuem sobre outros tecidos colocam-se esses vetores em uma caacutepsula lsquoendereccediladarsquo para as imediaccedilotildees dos tumores

Outra possibilidade testada pelos cientistas eacute a possibilidade auxiliar o sistema imune dos pacientes a combater o cacircncer destruindo as ceacutelulas tumorais Esse processo envolve a aplicaccedilatildeo de lsquovacinasrsquo compostas por ceacutelulas cancerosas debilitadas ou de partes destas para que o sistema imune dos pacientes possa aprender como reconhececirc-las de forma mais eficaz

Embora esses meacutetodos se mostrem efetivos em relaccedilatildeo a alguns tipos de cacircncer ambos ainda satildeo experimentais e envolvem o teste em voluntaacuterios que muitas vezes tecircm um prognoacutestico ruim em relaccedilatildeo ao cacircncer Apesar dos estudos com terapia gecircnica e vacinas anticacircncer ainda estarem em estaacutegio inicial pode ser que esses meacutetodos aliados ao desenvolvimento de formas eficazes de diagnoacutestico precoce representem uma esperanccedila para que tenhamos daqui a alguns anos novas formas de combater o cacircncer que evitem muito sofrimento e a perda prematura de vidas

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Ceacutelulas de cacircncer de mama destacadas com corante (foto Wikimedia Commons)

Jerry Carvalho Borges

Colunista da CH On-line 08102007

Disponiacutevel em httpcienciahojeuolcombr102757

Destaques

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Cardaacutepio da VidaFonte httpvejaabrilcombr020998p_108html

Os alimentos satildeo fonte de energia mateacuteria-prima para manutenccedilatildeo da vida mas tambeacutem quando consumido de maneira inadequada (qualidade e quantidade) podem causar problemas ao organismo Uma dieta equilibrada eacute fundamental para a manutenccedilatildeo da sauacutede Aqui vocecirc encontra dicas de alimentos saudaacuteveis que ajudam prevenir doenccedilas entre elas o cacircncer

Alimentos ricos em fibras e vitaminas como frutas verduras e gratildeos diminuem os riscos de cacircncer

Ronaldo Franccedila

Convertido em inimigo puacuteblico nuacutemero 1 o cigarro eacute apontado como o principal agente deflagrador do cacircncer E eacute mesmo Trinta por cento de todas as mortes por cacircncer devem-se agrave dependecircncia de nicotina Basta parar de fumar com sua rotina de sacrifiacutecios

e privaccedilotildees A resposta dada pelos cientistas reunidos na semana passada no 17ordm Congresso Internacional de Cacircncer realizado no Rio de Janeiro eacute um unacircnime Natildeo Apenas 20 da populaccedilatildeo brasileira fuma Os que nunca adquiriram a dependecircncia ou que conseguiram deixaacute-la no passado contudo continuam correndo riscos seacuterios associados a um tipo de dependecircncia da qual natildeo se pode abrir matildeo a dependecircncia de alimentos Cem por cento dos brasileiros comem E os maus haacutebitos alimentares respondem por 30 das mortes por cacircncer A boa notiacutecia eacute que felizmente eacute possiacutevel seguir alimentando-se e reduzir os riscos de cacircncer Uma dieta agrave base de frutas verduras legumes e gratildeos com baixa quantidade de gorduras e calorias pode prevenir cerca de 35 dos casos de cacircncer Nos casos em que a doenccedila jaacute estaacute instalada a alimentaccedilatildeo correta pode paralisar o crescimento do tumor e ateacute fazecirc-lo regredir A informaccedilatildeo um manjar para os que temem sofrer algum dia desse mal foi confirmada pelo epidemiologista inglecircs Richard Doll venerado pela comunidade cientiacutefica por ter comprovado na deacutecada de 50 a relaccedilatildeo entre o tabagismo e o cacircncer O que Doll diz agora eacute que uma mudanccedila do haacutebito alimentar pode alterar o cenaacuterio das estatiacutesticas oficiais sobre a doenccedila que eacute a terceira causa de mortes no Brasil Neste ano 108000 vidas seratildeo ceifadas pelo cacircncer Perde apenas para os males do sistema cardiovascular e para a violecircncia O anuacutencio se ainda natildeo eacute o da redenccedilatildeo torna a humanidade menos resignada em relaccedilatildeo ao cacircncer

Couve-flore broacutecolisReduzem o riscode cacircncer decoacutelon e de reto

Fotos Jorge ButsuemRoberto Abbamonte

As terapias de combate agrave doenccedila

depois que ela jaacute se instalou satildeo geralmente associadas a cirurgias de extirpaccedilatildeo transplantes ou recursos de radioterapia e quimioterapia com enjocircos prolongados e vigorosos Uma dieta por mais restritiva que seja parece ateacute sessatildeo de

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relaxamento perto das sequumlelas produzidas por um tratamento mais seacuterio A dieta preventiva contra o cacircncer eacute basicamente a mesma que deve ter uma pessoa que sofra de hipertensatildeo colesterol alto ou diabetes Tem a vantagem de combater esses males tambeacutem

CebolaEmbora ainda

natildeoesteja

comprovadoevidecircncias

indicamque a cebola

assimcomo o alho

ajudaa prevenir o

cacircncer Como regra geral o correto eacute tentar banir as gorduras particularmente as saturadas e as carnes vermelhas Jaacute se sabe que a gordura e as calorias provocam aumento da taxa de hormocircnios dissolvidos no organismo Em excesso esses hormocircnios funcionam como uma bomba que facilita o aparecimento de tumores de mama Eacute esse o tipo de cacircncer que mais ajuda a engordar as jaacute dilatadas estatiacutesticas oficiais da doenccedila quase 30 dos casos totais Haacute mais Apesar de os pesquisadores ainda natildeo saberem os motivos exatos os nuacutemeros satildeo precisos Paiacuteses onde se come mais fritura carne vermelha ou creme de leite tecircm maior incidecircncia de cacircncer principalmente de mama intestino grosso e proacutestata Eacute mais de matemaacutetica do que de biologia ou geneacutetica que se trata Um dos estudos mais curiosos e ilustrativos dos efeitos maleacuteficos da gordura consistiu em acompanhar um grupo de imigrantes italianos que se mudou para a Austraacutelia Eles trocaram os haacutebitos alimentares As massas consumidas nas vilas italianas deram lugar agrave carne base das refeiccedilotildees australianas Depois de dezessete anos os casos de cacircncer na populaccedilatildeo estudada multiplicaram-se por cinco No Brasil o problema eacute grave O brasileiro manteacutem 298 de gordura em sua dieta quase 10 a mais do que a Organizaccedilatildeo Mundial de Sauacutede considera saudaacutevel Eacute uma dieta perigosa Os brasileiros precisam baixar o niacutevel de gordura da alimentaccedilatildeo alerta o professor Donald Iverson especialista em comportamento humano e alimentaccedilatildeo do Centro de Pesquisa do Cacircncer no Estado do Colorado Estados Unidos

GratildeosRicos em fibrasajudam a preveniro cacircncer de intestinoe de reto Estaacute bem Abolir ou reduzir o consumo de

fast food eacute ateacute faacutecil um pouco de disciplina basta Mas o que dizer da deliciosa picanha do final de semana emoldurada pela camada brilhante de gordura Os cientistas satildeo unacircnimes fique longe dela O churrasco eacute um veneno e por vaacuterios motivos Nas carnes assadas na brasa o problema comeccedila na brasa A queima do carvatildeo produz substacircncias canceriacutegenas Entre elas o grande vilatildeo eacute o alcatratildeo Seu efeito no organismo jaacute eacute conhecido por causa das pesquisas sobre o cigarro O alcatratildeo estaacute presente em todos os tipos de alimentos defumados Impregnado na carne vai para o organismo Outro problema eacute a altiacutessima temperatura a que a carne eacute exposta O calor altera as propriedades do alimento e pode causar mutaccedilotildees nas ceacutelulas que satildeo perigosas aos seres humanos avisa a nutricionista

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Ana Luacutecia Mendonccedila do Instituto Nacional do Cacircncer Haacute ainda no churrasco o sal uacutenico tempero desse prato para a maioria dos churrasqueiros brasileiros Jaacute se provou que sal demais aumenta os riscos de cacircncer particularmente do estocircmago nariz e garganta Por fim churrasco eacute igual a gordura que natildeo acaba mais Eacute triste mas deve-se deixar de lado a picanha a maminha a alcatra o lombinho e todos os piteacuteus do gecircnero (quem natildeo consegue nem imaginar essa hipoacutetese veja algumas dicas de como amansar o veneno grelhado)

AlfaceSuas fibras podemreduzir o risco de

cacircncerde coacutelon e de reto

Fotos Nelson Coelho

SergioJorge JacobowitsStillsSabor de hospital mdash Comida sem

sal Soacute faltava essa O tempero eacute tatildeo importante que saiu da gastronomia para o cataacutelogo de comportamentos Quando se quer dizer que uma pessoa natildeo tem graccedila diz-se que ela natildeo tem sal O brasileiro adora sal As nossas comidas estatildeo entre as mais salgadas do mundo E isso eacute mau dizem as novas pesquisas Significa que a partir de agora toda comida tem de ter aquele sabor sem graccedila de hospital Natildeo Basta reduzir as doses Mas eacute preciso fazecirc-lo Moyses Szklo professor de epidemiologia da universidade americana Johns Hopkins uma das mais respeitadas do mundo explica que o sal irrita a mucosa do sistema digestivo Tambeacutem provoca atrofia desse tecido Com o passar dos anos causa lesotildees perigosas porque muito suscetiacuteveis agrave bacteacuteria canceriacutegena Helicobacter pylori Szklo baseia suas afirmaccedilotildees num curioso estudo feito no Japatildeo sobre a relaccedilatildeo entre a queda dos casos de cacircncer no estocircmago e o aumento do nuacutemero de geladeiras a partir da deacutecada de 50 A disseminaccedilatildeo dos refrigeradores nas casas fez decrescer os iacutendices da doenccedila que caiacuteram de quarenta viacutetimas em 100000 pessoas para 26 A reduccedilatildeo de 35 aconteceu entre o meio da deacutecada de 50 e meados dos anos 70 exatamente os anos em que a geladeira tornou-se utensiacutelio domeacutestico imprescindiacutevel A refrigeraccedilatildeo fez com que os alimentos natildeo precisassem mais ser salgados para a conservaccedilatildeo e ao mesmo tempo possibilitou guardar frutas legumes e verduras por mais tempo Esse foi o ganho diz o professor

LaranjaA vitamina Creduz riscode cacircncer As geladeiras depois de espalhadas pelo

mundo tambeacutem ajudaram a reduzir o uso de conservantes quiacutemicos como os nitritos e nitratos Eles estatildeo presentes principalmente nos alimentos enlatados e nas carnes curadas ou embutidos mdash presuntos salsichas salames linguumliccedilas e frios em geral Tambeacutem se encontram em outras deliacutecias como a carne-seca e o bacalhau Servem para manter a cor dos alimentos e protegecirc-los contra a contaminaccedilatildeo bacteriana O chato eacute que essas substacircncias no organismo podem converter-se em perigosos agentes canceriacutegenos as nitrosaminas que atacam o tecido gaacutestrico Nem eacute preciso dizer que aquela feijoada dos saacutebados uns feijotildeezinhos boiando no caldo gorduroso cercados por todos os lados de pedaccedilos

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de carne-seca linguumliccedilas paios costelinhas defumadas e toucinhos estaacute condenada Vale o mesmo veredicto para o torresminho do bar da esquina

CenouraO betacaroteno

nasfrutas e legumes

estaacuteassociado agrave diminuiccedilatildeodo risco de

cacircncer Para quem natildeo consegue conter a voluacutepia diante de um cachorro-quente aiacute vai uma dica da Soedade Americana de Cacircncer coma o acepipe sempre acompanhado de um copo de suco de laranja Jaacute se sabe que a vitamina C retarda a conversatildeo dos nitritos em nitrosamina reduzindo seus efeitos nefastos Evite a todo custo poreacutem cometer o pecado completo que eacute ingerir o cachorro-quente com batata frita A acroleiacutena presente no oacuteleo de fritura tambeacutem eacute canceriacutegena

Batata fritaA fritura produzsubstacircnciascanceriacutegenas

Fotos Marcelo KuraLuizRobertoLuis Gomes

Acusaccedilotildees injustas mdash A comunidade meacutedica ainda natildeo sabe exatamente quais fatores desencadeiam o cacircncer e quais ajudam a evitaacute-lo O problema da dieta eacute que eacute uma atividade muito complexa em que o que vocecirc come eacute uma mistura de agentes quiacutemicos e bioloacutegicos afirma o professor Moyses Szklo Quando os pesquisadores relacionam o consumo de verduras e legumes a uma dieta saudaacutevel fazem-no com base em estudos dos haacutebitos alimentares de populaccedilotildees inteiras cotejando-os agrave incidecircncia de cacircncer Eacute algo como saber que depois de uma chuva o sol incidindo sobre as gotiacuteculas em suspensatildeo no ar haacute grande probabilidade de um arco-iacuteris aparecer Como e por que isso acontece soacute recentemente se pocircde estabelecer No caso dos alimentos esse como e esse porquecirc ainda satildeo incoacutegnitas Muitos alimentos jaacute foram colocados no banco dos reacuteus como potenciais causadores de cacircncer e agora com estudos mais aprofundados redimidos

HambuacuterguerAleacutem do modo de

preparocostumar ser a

fritura assubstacircncias usadas

naconservaccedilatildeo do

alimentopodem causar

cacircncer Os adoccedilantes artificiais quando surgiram foram acusados de canceriacutegenos Provou-se que natildeo existe nenhuma

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evidecircncia de que adoccedilantes agrave base de sacarina ou aspartame causem cacircncer em humanos O mesmo aconteceu com o cafeacute recentemente inocentado da acusaccedilatildeo de provocar cacircncer pancreaacutetico e de mama Ateacute o fluacuteor que se adiciona agrave aacutegua para prevenir caacuteries jaacute foi suspeito Tambeacutem eacute inocente agrave luz das pesquisas atuais

FeijoadaRica em gordurapobre em fibrase vitaminas Do lado oposto tambeacutem aconteceu de

mocinhos virarem vilotildees Jaacute se cogitou que nos vegetais o agente protetor contra o cacircncer fossem os carotenoacuteides substacircncias encontradas na cenouras no mamatildeo ou na beterraba Suplementos alimentares desses que satildeo vendidos em farmaacutecia agrave base de betacaroteno sinteacutetico natildeo conseguiram reduzir a incidecircncia de cacircncer Para piorar estudos feitos com fumantes aos quais foi dado o betacaroteno isolado mostraram que eles contraiacuteram mais cacircncer de pulmatildeo do que os fumantes que natildeo tomavam o complemento alimentar Na falta de melhores respostas os pesquisadores adotaram um consenso eacute o conjunto da alimentaccedilatildeo saudaacutevel que protege contra o cacircncer Natildeo existe um alimento que seja capaz por si soacute de resolver o problema O importante eacute ter uma alimentaccedilatildeo variada em que a base sejam os vegetais e as frutas explica o diretor do Instituto Nacional do Cacircncer Marcos Moraes com a concordacircncia da comunidade cientiacutefica

SalameO nitrito usado

na conservaccedilatildeodo alimentopode causar

cacircncer de estocircmago Bacias de alface mdash A

alimentaccedilatildeo ideal deve ter muitas frutas verduras e legumes gratildeos cereais integrais e alguns itens especialmente ricos em fibras como broacutecolis couve-flor alface ou couve Vistos na prateleira do mercado parecem inertes Nas projeccedilotildees de transparecircncias de um congresso sobre a doenccedila convertem-se em esperanccedila Bacias e bacias de alface por exemplo podem ser comidas sem medo Soacute fazem bem Porccedilotildees diaacuterias desses alimentos no decorrer do tempo formam uma resistecircncia contra os tumores malignos As principais substacircncias beneacuteficas nesses casos satildeo as vitaminas A B C e E Elas satildeo importantes para evitar a primeira etapa do nascimento do cacircncer Este surge de uma mutaccedilatildeo no DNA de uma ceacutelula que se reproduz ateacute formar um tumor Um dos fatores que causam essa mutaccedilatildeo satildeo os radicais livres produzidos normalmente pelo metabolismo humano Consumindo as vitaminas que destroem esses radicais livres o DNA corre menos risco de ser atacado e diminuem as possibilidades de o cacircncer se desenvolver A quiacutemica alimentar contudo eacute tatildeo complexa que esses nutrientes natildeo funcionam mdash ao menos para prevenir o cacircncer mdash quando se encontram isolados em complexos vitamiacutenicos Nenhum estudo ateacute agora conseguiu identificar melhorias nos iacutendices de incidecircncia de cacircncer entre populaccedilotildees que usam habitualmente esses complementos Outra vantagem das frutas legumes verduras e cereais eacute a grande quantidade de fibras que eles contecircm

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ConservaFora os nitritos enitratos os demaisconservantes usadosem alimentos natildeoforam associados aomaior risco de cacircncer

Fotos Marcelo KuraRegisFilhoRaul JuniorJoatildeoAvilaLuiz Carlos Gomes

As fibras constituem uma parcela dos alimentos de origem vegetal que o organismo humano natildeo consegue digerir Por causa disso elas entram e saem do corpo praticamente intactas mesmo depois de todos os ataques dos aacutecidos que compotildeem o trato digestivo Como alimento portanto a parte fibrosa dos vegetais de nada serve Seu efeito beneacutefico no entanto natildeo eacute pequeno As fibras estimulam as paredes do intestino e ajudam a aumentar o ritmo da peristalse os movimentos involuntaacuterios que respondem pelo transporte do alimento por todo o tubo digestivo Dessa forma as impurezas muitas delas canceriacutegenas satildeo eliminadas com maior regularidade

PeixeAinda natildeo

estaacutecomprovado

quepeixe

protegecontra o cacircncer Dieta protetora mdash Estudos constataram que grupos de

habitantes de paiacuteses africanos com dieta mais rica em frutas e verduras tinham menor incidecircncia de cacircncer no estocircmago e intestino do que ingleses cuja dieta estava baseada em alimentos de origem animal Na comparaccedilatildeo entre esses dois grupos o intestino dos africanos era mais regular funcionava em meacutedia uma vez por dia contra uma vez a cada trecircs dias dos ingleses Mas atenccedilatildeo inimigos jurados dos legumes querer substituir as fibras naturais por laxantes que tambeacutem aceleram a passagem do alimento pelo tubo digestivo pode ser uma roubada Os laxantes irritam as paredes do estocircmago e intestino e aumentam os

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riscos de cacircncer nesses oacutergatildeos

CafeacutePesquisas recentesnatildeo encontraramnenhuma relaccedilatildeoentre o cafeacute e oaumento do riscode cacircncer As estrateacutegias bem elaboradas satildeo

fundamentais na dieta protetora do cacircncer Tatildeo importantes que o Serviccedilo de Informaccedilatildeo sobre Nutriccedilatildeo do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos lanccedilou um programa de alimentaccedilatildeo anticacircncer feito sob medida para o cidadatildeo comum Com informaccedilotildees simples e rotina flexiacutevel as recomendaccedilotildees podem ser seguidas em casa ou no trabalho para os que tecircm vida mais atribulada (veja quadro) Segundo dados do Cancer Research Center entre 5 e 10 dos americanos estatildeo fazendo hoje algum tipo de dieta visando evitar o cacircncer

LeiteA gordura saturada

pode estimulao aparecimento

de tumores No Brasil natildeo existem estimativas oficiais sobre o assunto Mas mesmo por aqui haacute os que fazem uma dieta com esse fim Aiacute o que vale eacute o esforccedilo e a autodisciplina como a do contador e administrador de empresas Pedro Paulo Garcia 56 anos Em seu cardaacutepio aceita apenas o que eacute saudaacutevel com algumas rotinas programadas Um suco de laranja pela manhatilde logo apoacutes sete bem-dormidas horas de sono legumes verduras e carnes brancas no almoccedilo uma vitamina e um sanduiacuteche no jantar A determinaccedilatildeo de Garcia se explica por sua histoacuteria Haacute dezoito anos teve um diagnoacutestico de cacircncer no sistema linfaacutetico A notiacutecia chegou numa sexta-feira A sensaccedilatildeo era de que a vida tinha acabado ali Depois que superei aquilo comecei a agir conta Quatro cirurgias 200 sessotildees de radioterapia e muitos efeitos colaterais depois ele hoje se dedica como voluntaacuterio do Hospital do Cacircncer no Rio a motivar os que se encontram na situaccedilatildeo que viveu na proacutepria pele Garcia leva principalmente a mensagem de que eacute possiacutevel preparar-se para lutar contra a doenccedila Depois que fiz os tratamentos mais violentos entendi que eles no maacuteximo lutavam contra o tumor A minha vida mesmo dependia da alimentaccedilatildeo Eacute isso que estou ensinando enfatiza

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AdoccedilanteHaacute alguns anos estudoscom animais indicavam quea sacarina poderia causarcacircncer Novas pesquisasfeitas com seres humanosdesautorizam a teoria Para quem eacute refrataacuterio a regras muito

complicadas duas uacuteltimas dicas estas simpliacutessimas Quanto mais colorido o prato melhor diz a pesquisadora Vera Luiza da Costa e Silva chefe da Coordenadoria Nacional de Controle do Tabagismo e Prevenccedilatildeo do Cacircncer Natildeo eacute opccedilatildeo cromaacutetica pela beleza do prato apenas As cores revelam substacircncias diferentes entrando na composiccedilatildeo dos alimentos E o segredo da boa dieta satildeo a diversidade e o equiliacutebrio Por fim como meacutetodo de cozimento abandone as frituras e os grelhados e prefira alimentos cozidos em vapor ou aacutegua O velho microondas que jaacute foi apontado como emissor de radiaccedilatildeo canceriacutegena estaacute reabilitado Como cozinha a comida usando os proacuteprios sucos dela evita a perda de nutrientes baacutesicos e exige pouca gordura no preparo Bom apetite entatildeo Com um pouco de imaginaccedilatildeo isso ainda eacute possiacutevel

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Menos mal

ChurrascoCarnes

grelhadasem carvatildeo

contecircmmais

substacircnciascanceriacutegenas Pesquisas revelam que grelhar carne no carvatildeo

pode aumentar o risco de cacircncer Siga estas dicas para minimizar o perigo

Deixe a carne na grelha pelo menor tempo possiacutevel e o mais longe do carvatildeo que puder Carnes preparadas a altas temperaturas por muito tempo apresentam carcinoacutegenos substacircncias que provocam cacircncer

Use chapa ou frigideira para grelhar Quando a gordura da carne cai no carvatildeo a fumaccedila leva carcinoacutegenos que podem ir parar na carne

Escolha cortes de carne mais magros Tire o maacuteximo possiacutevel de gordura ou pele Sirva porccedilotildees de 90 a 120 gramas no maacuteximo

Natildeo coloque oacuteleo nem gordura no molho da carne Assim a comida fica menos gordurosa e ao mesmo tempo evita-se que a gordura entre em contato com o carvatildeo e produza carcinoacutegenos

Para diminuir o tempo de preparo na grelha lembre-se de colocar a carne para descongelar algum tempo antes de comeccedilar o churrasco

Corte a carne em pedaccedilos pequenos Quanto menores eles forem menos tempo na grelha e menos gordura Ou seja menos mal causam

Pense na carne grelhada como apenas mais um elemento do churrasco Inclua salada arroz e fruta no programa

Com reportagem de Fernando Luna e Bruno Paes Manso

httpvejaabrilcombr020998p_108html

10 Dicas para se proteger do cacircncerFonte httpwwwincagovbrconteudo_viewaspID=22

O melhor tratamento contra o cacircncer eacute a prevenccedilatildeo Pode ser realizada pela mudanccedila no estilo de vida e exposiccedilotildees ambientais e pelo tratamento bem sucedido de lesotildees preacute-canceriacutegenas Aqui

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estatildeo algumas dicas que podemos seguir para evitar o desenvolvimento de ceacutelulas canceriacutegenas

1 P are de fumar Esta eacute a regra mais importante para prevenir o cacircncer

2 Uma alimentaccedilatildeo saudaacutevel pode reduzir as chances de cacircncer em pelo menos 40 Coma mais frutas legumes verduras cereais e menos alimentos gordurosos salgados e enlatados Sua dieta deveria conter diariamente pelo menos cinco porccedilotildees de frutas verduras e legumes Decirc preferecircncia agraves gorduras de origem vegetal como o azeite extra-virgem oacuteleo de soja e de girassol entre outros lembrando sempre que natildeo devem ser expostas a altas temperaturas Evite gorduras de origem animal (leite e derivados carne de porco carne vermelha pele de frango etc) e algumas gorduras vegetais como margarinas e gordura vegetal hidrogenada

3 Evite ou limite a ingestatildeo de bebidas alcooacutelicas Os homens natildeo devem tomar mais do que dois drinks por dia enquanto as mulheres devem limitar este consumo a um drink Aleacutem disso pratique atividades fiacutesicas moderadamente durante pelo menos 30 minutos cinco vezes por semana

4 Eacute aconselhaacutevel que homens entre 50 e 70 anos na oportunidade de uma consulta meacutedica orientem-se sobre a necessidade de investigaccedilatildeo do cacircncer da proacutestata

5 Os homens acima de 45 anos e com histoacuterico familiar de pai ou irmatildeo com cacircncer de proacutestata antes dos 60 anos devem realizar consulta meacutedica para investigaccedilatildeo de cacircncer da proacutestata

6 As mulheres com 40 anos ou mais devem realizar o exame cliacutenico das mamas anualmente Aleacutem disto toda mulher entre 50 e 69 anos deve fazer uma mamografia a cada dois anos As mulheres com caso de cacircncer de mama na famiacutelia (matildee irmatilde filha etc diagnosticados antes dos 50 anos) ou aquelas que tiverem cacircncer de ovaacuterio ou cacircncer em uma das mamas em qualquer idade devem realizar o exame cliacutenico e mamografia a partir dos 35 anos de idade anualmente

7 As mulheres com idade entre 25 e 59 anos devem realizar exame preventivo ginecoloacutegico Apoacutes dois exames normais seguidos deveraacute realizar um exame a cada trecircs anos Para os exames alterados deve-se seguir as orientaccedilotildees meacutedicas

8 Eacute recomendaacutevel que mulheres e homens com 50 anos ou mais realizem exame de sangue oculto nas fezes a cada ano (preferencialmente) ou a cada dois anos

9 No lazer evite exposiccedilatildeo prolongada ao sol entre 10h e 16h e use sempre proteccedilatildeo adequada como chapeacuteu barraca e protetor solar Se vocecirc se expotildee ao sol durante a jornada de trabalho procure usar chapeacuteu de aba larga camisa de manga longa e calccedila comprida

10 Realize diariamente a higiene oral (escovaccedilatildeo) e consulte o dentista regularmente

Auto-examesFonte httpwwwibccorgbrindexSitehtm

AUTO-EXAME DA BOCA

Previna-se contra o cacircncer de boca reduzindo o fumo e o aacutelcool e fazendo

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uma alimentaccedilatildeo rica em frutas verduras e legumes

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1 Lave bem a boca e remova proacuteteses dentaacuterias se for o caso Olhe atentamente a boca sob luz adequada e palpe as diversas regiotildees do ceacuteu da boca liacutengua laacutebios e gengiva Os tabagistas e etilistas devem estar ainda mais atentos e fazer o auto-exame com frequumlecircncia

2 De frente para o espelho observe a pele do rosto e do pescoccedilo e observe se haacute algum sinal que natildeo tenha notado anteriormente Toque suavemente com as pontas dos dedos todo o rosto e procure por sinais e noacutedulos ateacute entatildeo desconhecidos

3 Observe tambeacutem se o seu rosto estaacute com os dois lados do mesmo tamanho

4 Puxe com os dedos o laacutebio inferior para baixo expondo a sua parte interna (mucosa) Em seguida apalpe todo o laacutebio Puxe o laacutebio superior para cima e repita a palpaccedilatildeo Observe se os laacutebios estatildeo mais avermelhados ou esbranquiccedilados em algum ponto

5 Com a ponta do dedo indicador afaste a bochecha para examinar a sua parte interna Faccedila isso nos dois lados

6 Com a ponta do dedo indicador percorra toda a gengiva superior e inferior

7 Introduza o dedo indicador por baixo da liacutengua e o polegar da mesma matildeo por baixo do queixo e procure palpar todo o assoalho da boca

8 Incline a cabeccedila para traacutes e abrindo a boca o maacuteximo possiacutevel examine atentamente o ceacuteu da boca Palpe com o dedo indicador todo o ceacuteu da boca Em seguida diga AacuteAacuteAacuteAacute e observe o fundo da garganta

9 Ponha a liacutengua para fora e observe a parte de cima Repita a observaccedilatildeo com a liacutengua levantada ateacute o ceacuteu da boca Em seguida puxando a liacutengua para a esquerda observe o lado esquerdo da mesma Repita o procedimento para o lado direito

10 Observe se a liacutengua estaacute mais esbranquiccedilada ou avermelhada em algum ponto ou se possui algum machucado Sinta se algum local da liacutengua doacutei mais do que outros quando vocecirc passa o dedo ou escova os dentes

11 Estique a liacutengua para fora segurando-a com um pedaccedilo de gaze ou pano apalpe em toda a sua extensatildeo com os dedos indicador e polegar da outra matildeo

12 Examine o pescoccedilo Compare os lados direito e esquerdo e veja se haacute diferenccedilas entre eles Depois apalpe o lado esquerdo do pescoccedilo com a matildeo direita Repita o procedimento para o lado direito palpando com a matildeo esquerda Veja se existem caroccedilos ou aacutereas endurecidas

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Paranaacute

Onde se tratar de cacircncer pelo SUS - Paranaacute

PARANAacute

Campina Grande do Sul

CACON I COM RADIOTERAPIAHospital e Maternidade CaronRodovia PR 506 Km 1 195 - Araccedilatuba

Cascavel

CACON IHospital do Cacircncer - Uniatildeo Paranaense de Estudos e Combate ao Cacircncer UPECCANAv Tancredo Neves 3224 - Santo Onofre

CACON IHospital Nossa Senhora da Salete

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Rua Carlos de Carvalho 4183 - Centro

SERVICcedilO ISOLADO DE RADIOTERAPIACeonc - Centro de Oncologia de CascavelRua Souza Naves 3248

Curitiba

CACON IHospital de Cliacutenicas da UFPR - Hospital UniversitaacuterioRua General Carneiro 181 - Centro

CACON IHospital Infantil Pequeno Princiacutepe - Associaccedilatildeo Hospitalar de Proteccedilatildeo agrave Infacircncia R CarneiroRua Desembargador Motta 1070 - Aacutegua Verde

CACON IIHospital Erasto GaertnerRua Dr Ovande do Amaral 201 - Guabirotuba

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIAOncopar - Cliacutenica de OncologiaRua Cacircndido Hartmann 528 - Bigorrilho

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIACentro de Oncologia do ParanaacuteRua Saldanha Marinho 2167 - Bigorrilho

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIACliacutenica de Oncologia e Quimioterapia do ParanaacuteRua Augusto Stellfeld 1908 2ordm andar - Bigorrilho

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIAInstituto HalstedRua Dr Roberto Barrozo 1381 - Bom Retiro

SERVICcedilO ISOLADO DE RADIOTERAPIACliacutenica Paranaense de TumoresRua Professora Rosa Saporski 229 - Mercecircs

Foz do Iguaccedilu

CACON I COM RADIOTERAPIAHospital Ministro Costa Cavalcanti - Fundaccedilatildeo Sauacutede ItaguapyAv Gramado 580 ndash Vila A

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Londrina

CACON IHospital Universitaacuterio Regional do Norte do Paranaacute - Fundaccedilatildeo Universitaacuteria Estadual de LondrinaAv Alberto Koch 60 - Vila Operaacuteria

CACON I COM RADIOTERAPIAInstituto de Cacircncer de Londrina - Hospital Professor Antocircnio PrudenteRua Lucilla Ballali 212 - Jardim Petroacutepolis

Maringaacute

CACON IHospital do Cacircncer de Maringaacute - Instituto de Onco Hematologia de MaringaacuteAv Dr Luiz Teixeira Mendes 1763 - Zona 4

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIACliacutenica de Oncologia Dra Mariacutelia Gabriela - Sociedade Maringaense de Oncologia e ImunologiaRua Joaquim Nabuco 177 - Centro

SERVICcedilO ISOLADO DE RADIOTERAPIACentro de Oncologia e Radioterapia Sant`AnaAvenida Tiradentes 1377 - Zona 04

Pato Branco

CACON IPolicliacutenica Pato Branco SARua Pedro Ramires de Mello 361 ndash Centro

Ponta Grossa

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIACliacutenica Ispon - Centro de Diagnoacutestico e Tratamento de NeoplasiasRua Francisco Ribas 638 - Centro

Umuarama

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIAPauliclin - Centro de QuimioterapiaRua Jussara 3648 - Centro

httpwwwincagovbrtratamentolocais_tratamentoaspestado=PR

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Hospital Erasto Gaertner

Fundado em oito de Novembro de 1972 e construiacutedo em um terreno de 62500 m2 contando com mais de 12000 m 2 de aacuterea construiacuteda o HOSPITAL ERASTO GAERTNER reflete no cotidiano o competente desempenho de suas Divisotildees Cliacutenica de Internaccedilatildeo de Suporte Teacutecnico e de Serviccedilos Auxiliares de Diagnoacutestico e Tratamento Recebe paciente SUS Convecircnio e particulares provenientes de todo paiacutes Atingindo um nuacutemero de atendimento cada vez maior Recursos de uacuteltima geraccedilatildeo apoacuteiam profissionais meacutedicos altamente qualificados em diversas especialidades cliacutenicas e ciruacutergicas Cabeccedila e Pescoccedilo Oftalmologia Ginecologia Mama Toacuterax Pele e Tecidos Conectivos Ortopedia Gastro-enterologia Endoscopia Urologia Terapia Intensiva Oncologia Cliacutenica e Pediaacutetrica Cirurgia Pediaacutetrica Anestesiologia Neurocirurgia Endocrinologia Nefrologia Pneumologia Cardiologia Infectologia Radioterapia (Teleterapia e Braquiterapia) Fiacutesica Meacutedica Nefrologia Hemoterapia Anatomia Patoloacutegica Anestesiologia Equipes especializadas respondem pelos serviccedilos auxiliares de Psicologia Cliacutenica Fisioterapia Enfermagem Farmacoterapia Social Meacutedico Nutriccedilatildeo e Dieteacutetica Fonoaudiologia Assistecircncia Espiritual e Cuidados Paliativos

Objetivando sempre atingir o ideal em termos de diagnoacutestico tratamento e reabilitaccedilatildeo o HOSPITAL ERASTO GAERTNER na superaccedilatildeo de constantes desafios atesta seu comprometimento com a qualidade e a evoluccedilatildeo cientiacutefica dentro dos mais elevados padrotildees de consciecircncia profissional

httpwwwerastogaertnercombr

3) Recursos de Investigaccedilatildeo

Investigaccedilatildeo Disciplinar

Apoptose morte celular programada

A visatildeo de uma ceacutelula passando pela morte apoptoacutetica natildeo eacute das mais bonitas Primeiro seu nuacutecleo encolhe Depois sua membrana externa comeccedila inchar em muitos pontos Logo seu DNA cromossocircmico eacute (mastigado) em pedacinhos Finalmente a ceacutelula explode em pequenos fragmentos que satildeo rapidamente devorados pelas vizinhas Natildeo sobra um sinal dela Eacute como se jamais tivesse existido (Weinberg 2000)

Quando as ceacutelulas sofrem danos no seu DNA de alguma forma elas satildeo capazes de perceber que sofreram lesotildees em seus genomas e satildeo instruiacutedas por seus circuitos internos a cometer suiciacutedio Dessa forma a apoptose representa um papel importante na prevenccedilatildeo do cacircncer ao eliminar ceacutelulas defeituosas espalhadas nos tecidos do corpo Mas a apoptose pode ocorrer em muitas outras situaccedilotildees e com objetivos diferentes do que evitar o cacircncer

A questatildeo que merece investigaccedilatildeo eacute Nos organismos multicelulares quando ocorre apoptose

Referecircncias

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WEINBERG R A Uma Ceacutelula Renegada - como o cacircncer comeccedila 1 ed Rio de Janeiro Rocco 2000

O Estudo das Mutaccedilotildees

As ceacutelulas podem sofrer mutaccedilotildees e comeccedilam a crescer e a se dividir mais raacutepido do que ceacutelulas normais e podem formar um tumor

Proponho uma investigaccedilatildeo sobre o que satildeo mutaccedilotildees Por que elas ocorrem Quais os efeitos de mutaccedilotildees em ceacutelulas germinativas e em ceacutelulas somaacuteticas

O Estudo das Mutaccedilotildees

httpwwwbiomaniacombrbioconteudoaspcod=1223

Acesso out2007

Este site apresenta um texto que pode ser trabalhado nas aulas de geneacutetica e evoluccedilatildeo Explica o que satildeo mutaccedilotildees como ocorre a seleccedilatildeo natural e o que satildeo caracteriacutesticas adaptativas

O texto trata tambeacutem dos tipos de mutaccedilotildees mutaccedilotildees gecircnicas mutaccedilotildees cromossocircmicas estruturais mutaccedilotildees cromossocircmicas numeacutericas e agentes mutagecircnicos

Contextualizaccedilatildeo

Fumar ou natildeo eis a questatildeo

Muitas pessoas comeccedilam e continuam a fumar em decorrecircncia da publicidade ser dirigida principalmente aos jovens e fornecer uma falsa imagem de que fumar estaacute associado ao bom desempenho sexual e esportivo ao sucesso agrave beleza agrave independecircncia e agrave liberdade

Apresentamos aqui algumas informaccedilotildees a respeito das consequumlecircncias do ato de fumar Leia pense discuta e tire suas conclusotildees

bull A vida de uma pessoa que fuma quinze cigarros por dia eacute reduzida em meacutedia em cinco anos

bull Uma pessoa que fuma um maccedilo de cigarros por dia tem probabilidade vinte vezes maior de desenvolver cacircncer de pulmatildeo do que uma pessoa que natildeo fuma

bull Uma pessoa que fuma tem o dobro de chance de vir a ter doenccedilas cardiovasculares do que uma pessoa que natildeo fuma

bull Uma pessoa que fuma tem vinte vezes mais chances de desenvolver bronquite crocircnica (os brocircnquios secretam excesso de muco e os ciacutelios responsaacuteveis pela eliminaccedilatildeo desse muco passam a funcionar mal o muco fica assim acumulado nos brocircnquios e bronquiacuteolos que inflamam e a pessoa passa a tossir muito e a ter dificuldade em respirar) e enfisema

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pulmonar (rompimento dos alveacuteolos com reduccedilatildeo da aacuterea para as trocas gasosas) do que uma pessoa que natildeo fuma

bull O fumante tem sete vezes mais chances de desenvolver uacutelceras e cacircncer de estocircmago do que os natildeo fumantes

bull Na circulaccedilatildeo do fumante existe 5 menos oxigecircnio do que na circulaccedilatildeo do natildeo-fumante

bull Fumar na gravidez representa perigo para o feto haacute o dobro de risco de aborto de nascimentos prematuros e de morte de fetos quando isso natildeo ocorre o bebecirc de uma gestante fumante teraacute menor peso no nascimento

bull Os fumantes obrigam os natildeo-fumantes a fumar pois os natildeo-fumantes confinados em ambientes fechados como carros escritoacuterios salas de espera bares restaurantes e outros recintos satildeo afetados pela fumaccedila do cigarro dos fumantes respirando passivamente essa fumaccedila os natildeo-fumantes podem ao longo do tempo desenvolver os mesmos problemas circulatoacuterios e respiratoacuterios que os fumantes Filhos de pais fumantes por exemplo tecircm o dobro de chance de contrair pneumonia ou bronquite no primeiro ano de vida

Se vocecirc natildeo fuma parabeacutens Aproveite para estimular as pessoas ao seu redor a seguir seu bom exemplo Se vocecirc fuma este eacute um bom momento para questionar seus haacutebitos Pense e reflita nas consequumlecircncias do ato de fumar considerando natildeo soacute vocecirc mas tambeacutem as pessoas com as quais convive

Fonte

LOPES Sonia Bio Volume 2 Sao Paulo Saraiva 2006

Perspectiva Interdisciplinar

A Geografia e a Matemaacutetica

Uma possibilidade de articulaccedilatildeo com a geografia satildeo os fatores de risco do cacircncer

maior risco de cacircncer de pele em paiacuteses tropicais que em noacuterdicos

diferenccedilas geograacuteficas na incidecircncia de cacircncer do aparelho digestivo devido agraves particularidades dos haacutebitos alimentares

Outra possibilidade eacute a matemaacutetica na interpretaccedilatildeo anaacutelise e comparaccedilatildeo de graacuteficos

iacutendice de cacircncer nas populaccedilotildees masculino-feminina

tipos de cacircncer mais comum em determinada regiatildeo

grupos de risco (haacutebitos alimentares hereditariedade haacutebitos sexuais fatores ocupacionais)

Agentes que estimulam a carcinogecircnese

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O processo de carcinogecircnese ou seja de formaccedilatildeo de cacircncer em geral se daacute lentamente podendo levar vaacuterios anos para que uma ceacutelula cancerosa prolifere e decirc origem a um tumor visiacutevel

Satildeo trecircs classes de agentes que estimulam a carcinogecircnese

Quiacutemicos - hidrocarbonetos policiacuteclicos aromaacuteticos (tabaco defumados aacutelcool etc) aflatoxinas (fungos dos cereais) carcinoacutegenos inorgacircnicos (arsecircnico cromo etc) aminas aromaacuteticas azocompostos (corantes de alimentos) alquilantes etc

Fiacutesicos - radiaccedilatildeo ionizante e radiaccedilatildeo ultravioleta

Bioloacutegicos - agentes infecciosos viacuterus e bacteacuterias

Com o auxiacutelio da quiacutemica fiacutesica e biologia professor e alunos poderatildeo analisar quais satildeo os agentes carcinogecircnicos presentes no nosso dia-a-dia o que fazer para evitaacute-los ou minimizar sua accedilatildeo

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  • Menos mal
  • Os alimentos satildeo fonte de energia mateacuteria-prima para manutenccedilatildeo da vida mas tambeacutem quando consumido de maneira inadequada (qualidade e quantidade) podem causar problemas ao organismo Uma dieta equilibrada eacute fundamental para a manutenccedilatildeo da sauacutede Aqui vocecirc encontra dicas de alimentos saudaacuteveis que ajudam prevenir doenccedilas entre elas o cacircncer
  • Alimentos ricos em fibras e vitaminas como frutas verduras e gratildeos diminuem os riscos de cacircncer

Sons e Viacutedeos

Um Amor para RecordarDireccedilatildeo Adam Shankman

Filme interessante por dois aspectos uma adolescente que procura realizar seus sonhos mesmo doente (cacircncer) e que ajuda um rapaz desajustado e agressivo a mudar seu comportamento na escola e na sociedade

Disponiacutevel em httpwwwinterfilmescomfilme_12593_UmAmorParaRecordar-(AWalktoRemember)html

SinopseEssa eacute a comovente histoacuteria de Landon o rapaz mais popular da escola Desajustado e agressivo ele se apaixona por Jamie uma menina que vive em outro mundo Filha do pastor da pequena cidade eacute estudiosa e compenetrada Jamie nunca imaginou conversar com Landon quanto mais se apaixonar perdidamente por ele Mas o destino que os uniu vai tambeacutem lhes pregar uma peccedila O lindo romance entre Landon e Jamie seraacute um amor para recordarUm Amor para Recordar eacute o Romeu e Julieta do Seacuteculo 21 Um filme inesqueciacutevel que merece ser descoberto

ReferecircnciaUM AMOR PARA RECORDAR Direccedilatildeo de Adam Shankman EUA Pandora 2002 (102 min)

Patch Adams - O amor eacute contagiosoDireccedilatildeo Tom Shadyac

Filme baseado numa histoacuteria verdadeira em que o meacutedico (Patch Adams) mostra que o humor e o amor satildeo os melhores remeacutedios para seus pacientes

Disponiacutevel em httpwwwadorocinemacomfilmespatch-adamspatch-adamshtm

Sinopse

Hunter Patch Adams (Robin Williams) sai de um sanatoacuterio jaacute recuperado da tentativa de suiciacutedio e decide estudar medicina Durante o seu aprendizado ele comeccedila a utilizar teacutecnicas inovadoras como meacutetodos de cura como o amor e a

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atenccedilatildeo aos seus pacientes soacute que isso causa grande controveacutersia entre os superiores da instituiccedilatildeo

ReferecircnciaPATCH ADAMS - O AMOR eacute CONTAGIOSO Direccedilatildeo de Tom Shadyac EUA Universal Studios 1998 (115 min)

Minha VidaDireccedilatildeo Bruce Joel Rubin

Esse filme retrata a luta de Bob Jones (Michael Keaton) contra o cacircncer

Sinopse

Michael Keaton vive o maior papel de sua carreira neste emocionante filme estrelado por Nicole Kidman Keaton encarna Bob Jones em Minha Vida Ele eacute o proprietaacuterio de uma empresa de relaccedilotildees puacuteblicas cujo casamento soacutelido e feliz com Gail Jones (Nicole) reverte suas expectativas depois que ele recebe duas notiacutecias primeiro Jones descobre que seraacute pai pela primeira vez Logo em seguida eacute informado que sofre de uma doenccedila terminal Sabendo que poderaacute estar morto antes de seu filho nascer ele resolve entatildeo fazer um viacutedeo apresentando-se a ele e discorrendo sobre os momentos mais alegres e mais penosos de sua vida

ReferecircnciaMINHA VIDA Direccedilatildeo de Bruce Joel Rubin EUA 1994 (106 min)

Tempo de RecomeccedilarDireccedilatildeo Irwin Winkler

Esse filme mostra que nunca e tarde para recomeccedilar sempre e possiacutevel mudar alguma coisa em nossa vida mesmo sabendo que jaacute natildeo resta tanto tempo

Disponiacutevel em httpwwwadorocinemacomfilmeslife-as-a-houselife-as-a-houseasp

Sinopse

Esta eacute a emocionante e agraves vezes engraccedilada jornada de George Monroe (Kevin Kline) um arquiteto que sonhava construir sua proacutepria casa um refuacutegio no penhasco agrave beira-mar Mas George deixou que o trabalho o tempo e as circunstacircncias o distanciassem de seu sonho e quando se deu conta tinha envelhecido estava desempregado divorciado e afastado da famiacutelia e dos amigos Agora o arquiteto estaacute determinado a construir a casa nem que seja a uacuteltima coisa que faccedila A princiacutepio ele inicia o projeto sozinho pois seu filho adolescente (Hayden Christensen) natildeo se interessa por nada que ele faccedila e sua ex-esposa (Kristin Scott Thomas) e vizinhos natildeo acreditam que ele vaacute levar a ideacuteia adiante Poreacutem aos poucos a forccedila e a determinaccedilatildeo do arquiteto contagiam as pessoas agrave sua volta Agrave medida em que George vai concretizando seu sonho as relaccedilotildees com as pessoas importantes de sua vida tambeacutem se solidificam E o que comeccedila como o resgate de um desejo pessoal torna-se algo maior e mais forte do que a proacutepria casa

ReferecircnciaTEMPO DE RECOMEccedilAR Direccedilatildeo de Irwin Winkler EUA 2001 (126 min)

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Proposta de Atividades

Uma vida sem cacircncer por meio da prevenccedilatildeo

Com certa frequumlecircncia ouvimos nos noticiaacuterios e vivenciamos em nossa comunidade a ocorrecircncia de casos de cacircncer O objetivo dessa atividade eacute compreender a importacircncia da prevenccedilatildeo para o tratamento e a cura do cacircncer investigar os fatores que desencadeiam a formaccedilatildeo de ceacutelulas canceriacutegenas e os principais tipos de cacircncer que acometem a populaccedilatildeo

O professor deveraacute dividir a turma em equipes Cada equipe ficaraacute com um tema descriccedilatildeo do processo de formaccedilatildeo do tumor fatores de risco sintomas indicativos de cacircncer dicas para prevenir o cacircncer tipos de cacircncer tratamento

Cada equipe faraacute sua pesquisa em jornais revistas livros e internet coletando os dados apresentando um trabalho teoacuterico e expondo no grande grupo para discussatildeo Como resultado da discussatildeo elaborar um panfleto folder ou cartilha com as informaccedilotildees obtidas e distribuir na comunidade escolar

A avaliaccedilatildeo se daraacute por vaacuterios aspectos organizaccedilatildeo da equipe na confecccedilatildeo do trabalho aplicaccedilatildeo correta dos conceitos oralidade e conhecimento dos conceitos utilizados e confecccedilatildeo do material final (panfleto folder ou cartilha)

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Imagens

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3) Recursos de Informaccedilatildeo

Sugestotildees de Leitura

Biologia Molecular da CeacutelulaBruce Alberts

Livro de Biologia Molecular da Ceacutelula que apresenta um capiacutetulo que trata o cacircncer como um processo microevolucionaacuterio causas do cacircncer que podem ser prevenidas genes criacuteticos do cacircncer bases moleculares do comportamento da ceacutelula cancerosa tratamento do cacircncer presente e futuro

O livro mostra tambeacutem que o esforccedilo para combater o cacircncer tecircm levado a muitas descobertas fundamentais na biologia celular como muitas das proteiacutenas envolvidas no reparo do DNA no ciclo celular na morte celular programada na sinalizaccedilatildeo celular e na arquitetura dos tecidos podem levar agrave proliferaccedilatildeo descontrolada a desarranjos geneacuteticos e a outros comportamentos anti-sociais caracteriacutesticos das ceacutelulas cancerosas

ReferecircnciaALBERTS B Biologia Molecular da Ceacutelula 4 ed Porto Alegre Artmed Editora 2006

Biologia Celular e MolecularLuiz C Junqueira

Jose Carneiro

Este livro oferece uma condensaccedilatildeo dos conhecimentos mais recentes sobre a estrutura microscoacutepica a estrutura molecular e as funccedilotildees das ceacutelulas

Apresenta um capiacutetulo que trata especificamente da ceacutelula cancerosa - suas caracteriacutesticas como o cacircncer se forma os genes que participam do aparecimento dessas ceacutelulas e agentes que causam tumores

ReferecircnciaJUNQUEIRA L C CARNEIRO J Biologia Celular e Molecular 7 ed Rio de Janeiro Guanabara Koogan 2000

Uma Ceacutelula Renegada - como o cacircncer comeccedilaRobert A Weinberg

Este livro nos mostra uma seacuterie de informaccedilotildees sobre o cacircncer

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bull como as raiacutezes da doenccedila foram identificadas e quando foi descoberto o primeiro viacuterus causador do cacircncer

bull papel dos carcinoacutegenos quiacutemicos e da radiaccedilatildeo no desencadeamento da doenccedila

bull descoberta dos oncogenes e dos genes supressores de tumorbull a apoptose e o programa de morte celular

ReferecircnciaWEINBERG R A Uma Ceacutelula Renegada - como o cacircncer comeccedila 1 ed Rio de Janeiro Rocco 2000

Notiacutecias

Cacircncer - A esperanccedila das terapias-alvoVeja

Atualmente a biotecnologia estaacute lanccedilando meacutetodos bastante precisos de diagnoacutestico do cacircncer uma nova geraccedilatildeo de medicamentos inteligentes e exames que identificam as mutaccedilotildees geneacuteticas associadas aos riscos e agrave progressatildeo da doenccedila

Quanto ao tratamento as drogas mais recentes pertencem a uma linha conhecida como terapia dirigida ao alvo

Essa reportagem traacutes informaccedilotildees sobre esses remeacutedios e como eles agem sobre cada tumor

Disponiacutevel em httpvejaabrilcombr200607p_106shtml

ReferecircnciaBUCHALLA A P Cacircncer - A esperanccedila das terapias-alvo Veja p106 - 110 jun 2007

Assassinas silenciosasCiencia Hoje on-line

Colunista explica a biologia das ceacutelulas cancerosas e discute terapias para combatecirc-las

Assassinas silenciosas

Nos minutos em que vocecirc estaacute lendo este artigo milhares de ceacutelulas de seu corpo estatildeo se multiplicando ou morrendo e sendo substituiacutedas por outras Entre elas estatildeo muitas vezes assassinas silenciosas que poderiam causar a sua morte Essas ceacutelulas satildeo responsaacuteveis pelo surgimento do cacircncer uma doenccedila que vitima milhotildees de indiviacuteduos todos os anos no mundo mas ainda eacute tratada como tabu pela maioria das pessoas Compreender a biologia dessas ceacutelulas e as formas de controlar a sua proliferaccedilatildeo e disseminaccedilatildeo para outros locais de nosso corpo eacute um dos maiores desafios da medicina atual

Nosso corpo eacute composto por cerca de 10 mil trilhotildees (10 16 ) de ceacutelulas que surgem de um zigoto uma ceacutelula totipotente capaz de diferenciar-se em todos os tipos celulares de nosso organismo O segredo do sucesso de um

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organismo multicelular como o nosso estaacute na convivecircncia harmoniosa e altruiacutesta de suas ceacutelulas Esse altruiacutesmo envolve por exemplo a transferecircncia de nutrientes para outros tipos celulares incapazes de buscar seu proacuteprio alimento a proteccedilatildeo de outras ceacutelulas contra a accedilatildeo de microrganismos patogecircnicos e ateacute a auto-eliminaccedilatildeo de ceacutelulas defeituosas por meio da morte celular programada ou apoptose

Essa delicada engenharia eacute mantida por dois sistemas de controle capazes de detectar e corrigir erros e eliminar ceacutelulas que natildeo se ajustem ao padratildeo preacute-estabelecido Intracelularmente um conjunto de enzimas encarrega-se de analisar e corrigir erros no acircmbito do DNA do RNA e das proteiacutenas Externamente pode entrar em accedilatildeo o sistema imune para rapidamente eliminar ceacutelulas danificadas

Todas as nossas ceacutelulas possuem mecanismos que controlam seu ciclo vital e a quantidade de divisotildees definidas que sofrem durante a sua vida As ceacutelulas tumorais poreacutem satildeo capazes de subverter esse sistema de controle e se multiplicar de forma indefinida como se fossem imortais

A transformaccedilatildeo de uma ceacutelula normal em tumoral depende da ocorrecircncia de mutaccedilotildees em genes associados com o desenvolvimento e a diferenciaccedilatildeo celular e com a manutenccedilatildeo da integridade geneacutetica O surgimento do cacircncer relaciona-se com uma competiccedilatildeo entre os tipos celulares normais e as ceacutelulas tumorais por espaccedilo e nutrientes

Fora de controle

As ceacutelulas cancerosas tornam-se independentes dos sinais inibitoacuterios sobre a sua proliferaccedilatildeo produzidos por outras ceacutelulas e do controle interno exercido pela apoptose Aleacutem disso essas ceacutelulas produzem substacircncias que regulam o metabolismo das ceacutelulas vizinhas em seu benefiacutecio proacuteprio Quando lsquoescravizadasrsquo as vizinhas passam a produzir compostos quiacutemicos necessaacuterios para a subsistecircncia multiplicaccedilatildeo e migraccedilatildeo das ceacutelulas cancerosas

Deste modo as ceacutelulas transformadas tecircm acesso com a formaccedilatildeo de novos vasos sanguumliacuteneos a um suprimento de sangue que lhes garante oxigecircnio nutrientes e uma via para eliminaccedilatildeo de excreccedilotildees permitindo o desenvolvimento do tumor Aleacutem disso essas ceacutelulas desenvolvem um potencial replicativo ilimitado com a expressatildeo contiacutenua de telomerase

Um dos problemas atuais em relaccedilatildeo ao cacircncer (ou a neoplasia maligna conforme o denomina a medicina) eacute a sua detecccedilatildeo precoce Grande parte

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A parte do alto do esquema mostra a divisatildeo celular normal quando surge alguma anomalia a ceacutelula danificada eacute eliminada pela apoptose A parte de baixo do esquema mostra o que ocorre no cacircncer quando a divisatildeo de ceacutelulas tumorais eacute descontrolada (arte National Cancer Institute)

das mortes associadas com o cacircncer ocorre porque o tumor foi descoberto tardiamente quando ele jaacute estava composto por milhotildees de ceacutelulas e quando jaacute havia se alastrado por outros locais do organismo criando uma seacuterie de tumores secundaacuterios Esse processo de disseminaccedilatildeo das ceacutelulas cancerosas por outros locais do corpo conhecido como metaacutestase reduz ou ateacute inviabiliza o emprego de teacutecnicas ciruacutergicas radioterapia ou quimioterapia

O problema nesse caso eacute que a maioria das pessoas somente procura os meacutedicos quando sentem que algo natildeo vai bem consigo mesmas Poreacutem em relaccedilatildeo ao cacircncer o surgimento de sinais pode ocorrer apenas em uma fase tardia quando jaacute natildeo eacute mais possiacutevel fazer nada para se evitar as consequumlecircncias funestas da neoplasia

Parte do esforccedilo da medicina atual no combate ao cacircncer se concentra na busca de novas substacircncias capazes de inibir ou mesmo impedir o desenvolvimento tumoral Essas buscas tecircm levado os cientistas a testarem compostos quiacutemicos tirados de seres tatildeo diversos como tubarotildees tunicados esponjas do mar e corais

Tentativas de prospecccedilatildeo de substacircncias farmacologicamente ativas contra o cacircncer tambeacutem tecircm sido feitas em plantas e animais habitantes de florestas tropicais como a Mata Atlacircntica e Amazocircnia dois biomas que guardam riquezas imensas ainda inexploradas

Grande parte das pesquisas sobre compostos com accedilatildeo antitumoral tem sido feitas com o meacutetodo de tentativa e erro ndash os princiacutepios ativos satildeo extraiacutedos de animais microrganismos e plantas e extratos preparados com eles satildeo testados em ceacutelulas cancerosas mantidas em culturas de laboratoacuterio Os extratos com resultados promissores satildeo entatildeo purificados e suas fraccedilotildees satildeo testadas novamente em ceacutelulas cultivadas em laboratoacuterio e aposso depois disso podem ser testadas em animais Para que ocorram testes com voluntaacuterios humanos satildeo necessaacuterios vaacuterios anos de pesquisas criteriosas e muitas vezes frustrantes

Interaccedilatildeo imprevisiacutevel

Contudo muitas substacircncias que apresentam uma efetividade em testes de laboratoacuterio natildeo demonstram resultados eficazes ndash ou apresentam efeitos secundaacuterios terriacuteveis ndash em testes com organismos vivos ndash animais ou

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A busca de substacircncias antitumorais eacute feita a partir do teste de moleacuteculas extraiacutedas de diversas espeacutecies de animais e vegetais como o abajeru ( Chrysobalanus icaco L ) acima do qual pesquisadoras da UFRJ isolaram um composto eficaz contra ceacutelulas cancerosas resistentes a outras drogas (clique na imagem para ler mais a respeito)

mesmo humanos Isso se deve agrave imensa complexidade de nosso organismo que faz com que esses compostos interajam com as ceacutelulas cancerosas de forma totalmente imprevisiacutevel

Devido agrave dificuldade para se selecionar quais compostos devem ser testados os cientistas em busca de substacircncias promissoras para o combate ao cacircncer muitas vezes se apoacuteiam no conhecimento e na medicina popular Dessa forma plantas conhecidas pelo povo por sua atuaccedilatildeo contra tumores podem fornecer pistas valiosas para que possamos descobrir modos de se combater o cacircncer

O grande problema em relaccedilatildeo ao cacircncer eacute que suas ceacutelulas originalmente similares aos nossos tipos celulares normais natildeo apresentam muitos indiacutecios que capacitem nossos mecanismos de defesa para agirem de forma eficiente Por isso os meacutetodos de tratamento desses tumores tecircm tentado buscar caracteriacutesticas uacutenicas dessas ceacutelulas ndash como a sua maior capacidade proliferativa ou a liberaccedilatildeo de compostos que ativam a formaccedilatildeo de novos vasos sanguumliacuteneos ou angiogecircnese

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Evitar a angiogecircnese significa impedir que um suprimento essencial para a manutenccedilatildeo da vida de qualquer ceacutelula alcance o tumor O oxigecircnio um gaacutes explosivo e corrosivo inalado em cada uma de nossas 23 mil inspiraccedilotildees diaacuterias eacute empregado em nossas reaccedilotildees metaboacutelicas e em nossa produccedilatildeo de energia e eacute um fator chave para o surgimento do cacircncer

A liberaccedilatildeo de radicais livres provenientes do metabolismo envolvendo o oxigecircnio eacute um dos fatores responsaacuteveis pelo surgimento do cacircncer Esses radicais livres causam danos agraves nossas ceacutelulas ndash principalmente ao seu DNA ndash e por isso estatildeo associados ao envelhecimento e ao surgimento do cacircncer O fumo e a exposiccedilatildeo excessiva agraves radiaccedilotildees solares podem acelerar a produccedilatildeo desses radicais livres

O combate aos efeitos nocivos dos radicais livres eacute contudo mais simples do que se possa pensar a opccedilatildeo por um modo de vida saudaacutevel com a praacutetica frequumlente de atividades fiacutesicas menos estresse supressatildeo da exposiccedilatildeo a fatores canceriacutegenos como o fumo e uma alimentaccedilatildeo saudaacutevel rica em frutas e verduras diminui as chances de sermos vitimas de vaacuterios tipos de cacircncer Poreacutem essas atividades preventivas somente surtem efeito se forem implementadas de forma duradoura antes que os efeitos danosos dos radicais livres se faccedilam sentir Depois disso seraacute tarde demais

Novas terapias

Uma das maneiras recentemente testadas para se combater ao cacircncer eacute a terapia gecircnica Esse processo ainda em pesquisas iniciais procura inibir a multiplicaccedilatildeo e disseminaccedilatildeo das ceacutelulas cancerosas As armas empregadas nesse tipo de tratamento satildeo viacuterus modificados contendo genes capazes de destruir ceacutelulas que se multipliquem rapidamente como eacute o caso das ceacutelulas tumorais Para se evitar que esses viacuterus se percam no organismo ou que atuem sobre outros tecidos colocam-se esses vetores em uma caacutepsula lsquoendereccediladarsquo para as imediaccedilotildees dos tumores

Outra possibilidade testada pelos cientistas eacute a possibilidade auxiliar o sistema imune dos pacientes a combater o cacircncer destruindo as ceacutelulas tumorais Esse processo envolve a aplicaccedilatildeo de lsquovacinasrsquo compostas por ceacutelulas cancerosas debilitadas ou de partes destas para que o sistema imune dos pacientes possa aprender como reconhececirc-las de forma mais eficaz

Embora esses meacutetodos se mostrem efetivos em relaccedilatildeo a alguns tipos de cacircncer ambos ainda satildeo experimentais e envolvem o teste em voluntaacuterios que muitas vezes tecircm um prognoacutestico ruim em relaccedilatildeo ao cacircncer Apesar dos estudos com terapia gecircnica e vacinas anticacircncer ainda estarem em estaacutegio inicial pode ser que esses meacutetodos aliados ao desenvolvimento de formas eficazes de diagnoacutestico precoce representem uma esperanccedila para que tenhamos daqui a alguns anos novas formas de combater o cacircncer que evitem muito sofrimento e a perda prematura de vidas

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Ceacutelulas de cacircncer de mama destacadas com corante (foto Wikimedia Commons)

Jerry Carvalho Borges

Colunista da CH On-line 08102007

Disponiacutevel em httpcienciahojeuolcombr102757

Destaques

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Cardaacutepio da VidaFonte httpvejaabrilcombr020998p_108html

Os alimentos satildeo fonte de energia mateacuteria-prima para manutenccedilatildeo da vida mas tambeacutem quando consumido de maneira inadequada (qualidade e quantidade) podem causar problemas ao organismo Uma dieta equilibrada eacute fundamental para a manutenccedilatildeo da sauacutede Aqui vocecirc encontra dicas de alimentos saudaacuteveis que ajudam prevenir doenccedilas entre elas o cacircncer

Alimentos ricos em fibras e vitaminas como frutas verduras e gratildeos diminuem os riscos de cacircncer

Ronaldo Franccedila

Convertido em inimigo puacuteblico nuacutemero 1 o cigarro eacute apontado como o principal agente deflagrador do cacircncer E eacute mesmo Trinta por cento de todas as mortes por cacircncer devem-se agrave dependecircncia de nicotina Basta parar de fumar com sua rotina de sacrifiacutecios

e privaccedilotildees A resposta dada pelos cientistas reunidos na semana passada no 17ordm Congresso Internacional de Cacircncer realizado no Rio de Janeiro eacute um unacircnime Natildeo Apenas 20 da populaccedilatildeo brasileira fuma Os que nunca adquiriram a dependecircncia ou que conseguiram deixaacute-la no passado contudo continuam correndo riscos seacuterios associados a um tipo de dependecircncia da qual natildeo se pode abrir matildeo a dependecircncia de alimentos Cem por cento dos brasileiros comem E os maus haacutebitos alimentares respondem por 30 das mortes por cacircncer A boa notiacutecia eacute que felizmente eacute possiacutevel seguir alimentando-se e reduzir os riscos de cacircncer Uma dieta agrave base de frutas verduras legumes e gratildeos com baixa quantidade de gorduras e calorias pode prevenir cerca de 35 dos casos de cacircncer Nos casos em que a doenccedila jaacute estaacute instalada a alimentaccedilatildeo correta pode paralisar o crescimento do tumor e ateacute fazecirc-lo regredir A informaccedilatildeo um manjar para os que temem sofrer algum dia desse mal foi confirmada pelo epidemiologista inglecircs Richard Doll venerado pela comunidade cientiacutefica por ter comprovado na deacutecada de 50 a relaccedilatildeo entre o tabagismo e o cacircncer O que Doll diz agora eacute que uma mudanccedila do haacutebito alimentar pode alterar o cenaacuterio das estatiacutesticas oficiais sobre a doenccedila que eacute a terceira causa de mortes no Brasil Neste ano 108000 vidas seratildeo ceifadas pelo cacircncer Perde apenas para os males do sistema cardiovascular e para a violecircncia O anuacutencio se ainda natildeo eacute o da redenccedilatildeo torna a humanidade menos resignada em relaccedilatildeo ao cacircncer

Couve-flore broacutecolisReduzem o riscode cacircncer decoacutelon e de reto

Fotos Jorge ButsuemRoberto Abbamonte

As terapias de combate agrave doenccedila

depois que ela jaacute se instalou satildeo geralmente associadas a cirurgias de extirpaccedilatildeo transplantes ou recursos de radioterapia e quimioterapia com enjocircos prolongados e vigorosos Uma dieta por mais restritiva que seja parece ateacute sessatildeo de

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relaxamento perto das sequumlelas produzidas por um tratamento mais seacuterio A dieta preventiva contra o cacircncer eacute basicamente a mesma que deve ter uma pessoa que sofra de hipertensatildeo colesterol alto ou diabetes Tem a vantagem de combater esses males tambeacutem

CebolaEmbora ainda

natildeoesteja

comprovadoevidecircncias

indicamque a cebola

assimcomo o alho

ajudaa prevenir o

cacircncer Como regra geral o correto eacute tentar banir as gorduras particularmente as saturadas e as carnes vermelhas Jaacute se sabe que a gordura e as calorias provocam aumento da taxa de hormocircnios dissolvidos no organismo Em excesso esses hormocircnios funcionam como uma bomba que facilita o aparecimento de tumores de mama Eacute esse o tipo de cacircncer que mais ajuda a engordar as jaacute dilatadas estatiacutesticas oficiais da doenccedila quase 30 dos casos totais Haacute mais Apesar de os pesquisadores ainda natildeo saberem os motivos exatos os nuacutemeros satildeo precisos Paiacuteses onde se come mais fritura carne vermelha ou creme de leite tecircm maior incidecircncia de cacircncer principalmente de mama intestino grosso e proacutestata Eacute mais de matemaacutetica do que de biologia ou geneacutetica que se trata Um dos estudos mais curiosos e ilustrativos dos efeitos maleacuteficos da gordura consistiu em acompanhar um grupo de imigrantes italianos que se mudou para a Austraacutelia Eles trocaram os haacutebitos alimentares As massas consumidas nas vilas italianas deram lugar agrave carne base das refeiccedilotildees australianas Depois de dezessete anos os casos de cacircncer na populaccedilatildeo estudada multiplicaram-se por cinco No Brasil o problema eacute grave O brasileiro manteacutem 298 de gordura em sua dieta quase 10 a mais do que a Organizaccedilatildeo Mundial de Sauacutede considera saudaacutevel Eacute uma dieta perigosa Os brasileiros precisam baixar o niacutevel de gordura da alimentaccedilatildeo alerta o professor Donald Iverson especialista em comportamento humano e alimentaccedilatildeo do Centro de Pesquisa do Cacircncer no Estado do Colorado Estados Unidos

GratildeosRicos em fibrasajudam a preveniro cacircncer de intestinoe de reto Estaacute bem Abolir ou reduzir o consumo de

fast food eacute ateacute faacutecil um pouco de disciplina basta Mas o que dizer da deliciosa picanha do final de semana emoldurada pela camada brilhante de gordura Os cientistas satildeo unacircnimes fique longe dela O churrasco eacute um veneno e por vaacuterios motivos Nas carnes assadas na brasa o problema comeccedila na brasa A queima do carvatildeo produz substacircncias canceriacutegenas Entre elas o grande vilatildeo eacute o alcatratildeo Seu efeito no organismo jaacute eacute conhecido por causa das pesquisas sobre o cigarro O alcatratildeo estaacute presente em todos os tipos de alimentos defumados Impregnado na carne vai para o organismo Outro problema eacute a altiacutessima temperatura a que a carne eacute exposta O calor altera as propriedades do alimento e pode causar mutaccedilotildees nas ceacutelulas que satildeo perigosas aos seres humanos avisa a nutricionista

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Ana Luacutecia Mendonccedila do Instituto Nacional do Cacircncer Haacute ainda no churrasco o sal uacutenico tempero desse prato para a maioria dos churrasqueiros brasileiros Jaacute se provou que sal demais aumenta os riscos de cacircncer particularmente do estocircmago nariz e garganta Por fim churrasco eacute igual a gordura que natildeo acaba mais Eacute triste mas deve-se deixar de lado a picanha a maminha a alcatra o lombinho e todos os piteacuteus do gecircnero (quem natildeo consegue nem imaginar essa hipoacutetese veja algumas dicas de como amansar o veneno grelhado)

AlfaceSuas fibras podemreduzir o risco de

cacircncerde coacutelon e de reto

Fotos Nelson Coelho

SergioJorge JacobowitsStillsSabor de hospital mdash Comida sem

sal Soacute faltava essa O tempero eacute tatildeo importante que saiu da gastronomia para o cataacutelogo de comportamentos Quando se quer dizer que uma pessoa natildeo tem graccedila diz-se que ela natildeo tem sal O brasileiro adora sal As nossas comidas estatildeo entre as mais salgadas do mundo E isso eacute mau dizem as novas pesquisas Significa que a partir de agora toda comida tem de ter aquele sabor sem graccedila de hospital Natildeo Basta reduzir as doses Mas eacute preciso fazecirc-lo Moyses Szklo professor de epidemiologia da universidade americana Johns Hopkins uma das mais respeitadas do mundo explica que o sal irrita a mucosa do sistema digestivo Tambeacutem provoca atrofia desse tecido Com o passar dos anos causa lesotildees perigosas porque muito suscetiacuteveis agrave bacteacuteria canceriacutegena Helicobacter pylori Szklo baseia suas afirmaccedilotildees num curioso estudo feito no Japatildeo sobre a relaccedilatildeo entre a queda dos casos de cacircncer no estocircmago e o aumento do nuacutemero de geladeiras a partir da deacutecada de 50 A disseminaccedilatildeo dos refrigeradores nas casas fez decrescer os iacutendices da doenccedila que caiacuteram de quarenta viacutetimas em 100000 pessoas para 26 A reduccedilatildeo de 35 aconteceu entre o meio da deacutecada de 50 e meados dos anos 70 exatamente os anos em que a geladeira tornou-se utensiacutelio domeacutestico imprescindiacutevel A refrigeraccedilatildeo fez com que os alimentos natildeo precisassem mais ser salgados para a conservaccedilatildeo e ao mesmo tempo possibilitou guardar frutas legumes e verduras por mais tempo Esse foi o ganho diz o professor

LaranjaA vitamina Creduz riscode cacircncer As geladeiras depois de espalhadas pelo

mundo tambeacutem ajudaram a reduzir o uso de conservantes quiacutemicos como os nitritos e nitratos Eles estatildeo presentes principalmente nos alimentos enlatados e nas carnes curadas ou embutidos mdash presuntos salsichas salames linguumliccedilas e frios em geral Tambeacutem se encontram em outras deliacutecias como a carne-seca e o bacalhau Servem para manter a cor dos alimentos e protegecirc-los contra a contaminaccedilatildeo bacteriana O chato eacute que essas substacircncias no organismo podem converter-se em perigosos agentes canceriacutegenos as nitrosaminas que atacam o tecido gaacutestrico Nem eacute preciso dizer que aquela feijoada dos saacutebados uns feijotildeezinhos boiando no caldo gorduroso cercados por todos os lados de pedaccedilos

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de carne-seca linguumliccedilas paios costelinhas defumadas e toucinhos estaacute condenada Vale o mesmo veredicto para o torresminho do bar da esquina

CenouraO betacaroteno

nasfrutas e legumes

estaacuteassociado agrave diminuiccedilatildeodo risco de

cacircncer Para quem natildeo consegue conter a voluacutepia diante de um cachorro-quente aiacute vai uma dica da Soedade Americana de Cacircncer coma o acepipe sempre acompanhado de um copo de suco de laranja Jaacute se sabe que a vitamina C retarda a conversatildeo dos nitritos em nitrosamina reduzindo seus efeitos nefastos Evite a todo custo poreacutem cometer o pecado completo que eacute ingerir o cachorro-quente com batata frita A acroleiacutena presente no oacuteleo de fritura tambeacutem eacute canceriacutegena

Batata fritaA fritura produzsubstacircnciascanceriacutegenas

Fotos Marcelo KuraLuizRobertoLuis Gomes

Acusaccedilotildees injustas mdash A comunidade meacutedica ainda natildeo sabe exatamente quais fatores desencadeiam o cacircncer e quais ajudam a evitaacute-lo O problema da dieta eacute que eacute uma atividade muito complexa em que o que vocecirc come eacute uma mistura de agentes quiacutemicos e bioloacutegicos afirma o professor Moyses Szklo Quando os pesquisadores relacionam o consumo de verduras e legumes a uma dieta saudaacutevel fazem-no com base em estudos dos haacutebitos alimentares de populaccedilotildees inteiras cotejando-os agrave incidecircncia de cacircncer Eacute algo como saber que depois de uma chuva o sol incidindo sobre as gotiacuteculas em suspensatildeo no ar haacute grande probabilidade de um arco-iacuteris aparecer Como e por que isso acontece soacute recentemente se pocircde estabelecer No caso dos alimentos esse como e esse porquecirc ainda satildeo incoacutegnitas Muitos alimentos jaacute foram colocados no banco dos reacuteus como potenciais causadores de cacircncer e agora com estudos mais aprofundados redimidos

HambuacuterguerAleacutem do modo de

preparocostumar ser a

fritura assubstacircncias usadas

naconservaccedilatildeo do

alimentopodem causar

cacircncer Os adoccedilantes artificiais quando surgiram foram acusados de canceriacutegenos Provou-se que natildeo existe nenhuma

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evidecircncia de que adoccedilantes agrave base de sacarina ou aspartame causem cacircncer em humanos O mesmo aconteceu com o cafeacute recentemente inocentado da acusaccedilatildeo de provocar cacircncer pancreaacutetico e de mama Ateacute o fluacuteor que se adiciona agrave aacutegua para prevenir caacuteries jaacute foi suspeito Tambeacutem eacute inocente agrave luz das pesquisas atuais

FeijoadaRica em gordurapobre em fibrase vitaminas Do lado oposto tambeacutem aconteceu de

mocinhos virarem vilotildees Jaacute se cogitou que nos vegetais o agente protetor contra o cacircncer fossem os carotenoacuteides substacircncias encontradas na cenouras no mamatildeo ou na beterraba Suplementos alimentares desses que satildeo vendidos em farmaacutecia agrave base de betacaroteno sinteacutetico natildeo conseguiram reduzir a incidecircncia de cacircncer Para piorar estudos feitos com fumantes aos quais foi dado o betacaroteno isolado mostraram que eles contraiacuteram mais cacircncer de pulmatildeo do que os fumantes que natildeo tomavam o complemento alimentar Na falta de melhores respostas os pesquisadores adotaram um consenso eacute o conjunto da alimentaccedilatildeo saudaacutevel que protege contra o cacircncer Natildeo existe um alimento que seja capaz por si soacute de resolver o problema O importante eacute ter uma alimentaccedilatildeo variada em que a base sejam os vegetais e as frutas explica o diretor do Instituto Nacional do Cacircncer Marcos Moraes com a concordacircncia da comunidade cientiacutefica

SalameO nitrito usado

na conservaccedilatildeodo alimentopode causar

cacircncer de estocircmago Bacias de alface mdash A

alimentaccedilatildeo ideal deve ter muitas frutas verduras e legumes gratildeos cereais integrais e alguns itens especialmente ricos em fibras como broacutecolis couve-flor alface ou couve Vistos na prateleira do mercado parecem inertes Nas projeccedilotildees de transparecircncias de um congresso sobre a doenccedila convertem-se em esperanccedila Bacias e bacias de alface por exemplo podem ser comidas sem medo Soacute fazem bem Porccedilotildees diaacuterias desses alimentos no decorrer do tempo formam uma resistecircncia contra os tumores malignos As principais substacircncias beneacuteficas nesses casos satildeo as vitaminas A B C e E Elas satildeo importantes para evitar a primeira etapa do nascimento do cacircncer Este surge de uma mutaccedilatildeo no DNA de uma ceacutelula que se reproduz ateacute formar um tumor Um dos fatores que causam essa mutaccedilatildeo satildeo os radicais livres produzidos normalmente pelo metabolismo humano Consumindo as vitaminas que destroem esses radicais livres o DNA corre menos risco de ser atacado e diminuem as possibilidades de o cacircncer se desenvolver A quiacutemica alimentar contudo eacute tatildeo complexa que esses nutrientes natildeo funcionam mdash ao menos para prevenir o cacircncer mdash quando se encontram isolados em complexos vitamiacutenicos Nenhum estudo ateacute agora conseguiu identificar melhorias nos iacutendices de incidecircncia de cacircncer entre populaccedilotildees que usam habitualmente esses complementos Outra vantagem das frutas legumes verduras e cereais eacute a grande quantidade de fibras que eles contecircm

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ConservaFora os nitritos enitratos os demaisconservantes usadosem alimentos natildeoforam associados aomaior risco de cacircncer

Fotos Marcelo KuraRegisFilhoRaul JuniorJoatildeoAvilaLuiz Carlos Gomes

As fibras constituem uma parcela dos alimentos de origem vegetal que o organismo humano natildeo consegue digerir Por causa disso elas entram e saem do corpo praticamente intactas mesmo depois de todos os ataques dos aacutecidos que compotildeem o trato digestivo Como alimento portanto a parte fibrosa dos vegetais de nada serve Seu efeito beneacutefico no entanto natildeo eacute pequeno As fibras estimulam as paredes do intestino e ajudam a aumentar o ritmo da peristalse os movimentos involuntaacuterios que respondem pelo transporte do alimento por todo o tubo digestivo Dessa forma as impurezas muitas delas canceriacutegenas satildeo eliminadas com maior regularidade

PeixeAinda natildeo

estaacutecomprovado

quepeixe

protegecontra o cacircncer Dieta protetora mdash Estudos constataram que grupos de

habitantes de paiacuteses africanos com dieta mais rica em frutas e verduras tinham menor incidecircncia de cacircncer no estocircmago e intestino do que ingleses cuja dieta estava baseada em alimentos de origem animal Na comparaccedilatildeo entre esses dois grupos o intestino dos africanos era mais regular funcionava em meacutedia uma vez por dia contra uma vez a cada trecircs dias dos ingleses Mas atenccedilatildeo inimigos jurados dos legumes querer substituir as fibras naturais por laxantes que tambeacutem aceleram a passagem do alimento pelo tubo digestivo pode ser uma roubada Os laxantes irritam as paredes do estocircmago e intestino e aumentam os

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riscos de cacircncer nesses oacutergatildeos

CafeacutePesquisas recentesnatildeo encontraramnenhuma relaccedilatildeoentre o cafeacute e oaumento do riscode cacircncer As estrateacutegias bem elaboradas satildeo

fundamentais na dieta protetora do cacircncer Tatildeo importantes que o Serviccedilo de Informaccedilatildeo sobre Nutriccedilatildeo do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos lanccedilou um programa de alimentaccedilatildeo anticacircncer feito sob medida para o cidadatildeo comum Com informaccedilotildees simples e rotina flexiacutevel as recomendaccedilotildees podem ser seguidas em casa ou no trabalho para os que tecircm vida mais atribulada (veja quadro) Segundo dados do Cancer Research Center entre 5 e 10 dos americanos estatildeo fazendo hoje algum tipo de dieta visando evitar o cacircncer

LeiteA gordura saturada

pode estimulao aparecimento

de tumores No Brasil natildeo existem estimativas oficiais sobre o assunto Mas mesmo por aqui haacute os que fazem uma dieta com esse fim Aiacute o que vale eacute o esforccedilo e a autodisciplina como a do contador e administrador de empresas Pedro Paulo Garcia 56 anos Em seu cardaacutepio aceita apenas o que eacute saudaacutevel com algumas rotinas programadas Um suco de laranja pela manhatilde logo apoacutes sete bem-dormidas horas de sono legumes verduras e carnes brancas no almoccedilo uma vitamina e um sanduiacuteche no jantar A determinaccedilatildeo de Garcia se explica por sua histoacuteria Haacute dezoito anos teve um diagnoacutestico de cacircncer no sistema linfaacutetico A notiacutecia chegou numa sexta-feira A sensaccedilatildeo era de que a vida tinha acabado ali Depois que superei aquilo comecei a agir conta Quatro cirurgias 200 sessotildees de radioterapia e muitos efeitos colaterais depois ele hoje se dedica como voluntaacuterio do Hospital do Cacircncer no Rio a motivar os que se encontram na situaccedilatildeo que viveu na proacutepria pele Garcia leva principalmente a mensagem de que eacute possiacutevel preparar-se para lutar contra a doenccedila Depois que fiz os tratamentos mais violentos entendi que eles no maacuteximo lutavam contra o tumor A minha vida mesmo dependia da alimentaccedilatildeo Eacute isso que estou ensinando enfatiza

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AdoccedilanteHaacute alguns anos estudoscom animais indicavam quea sacarina poderia causarcacircncer Novas pesquisasfeitas com seres humanosdesautorizam a teoria Para quem eacute refrataacuterio a regras muito

complicadas duas uacuteltimas dicas estas simpliacutessimas Quanto mais colorido o prato melhor diz a pesquisadora Vera Luiza da Costa e Silva chefe da Coordenadoria Nacional de Controle do Tabagismo e Prevenccedilatildeo do Cacircncer Natildeo eacute opccedilatildeo cromaacutetica pela beleza do prato apenas As cores revelam substacircncias diferentes entrando na composiccedilatildeo dos alimentos E o segredo da boa dieta satildeo a diversidade e o equiliacutebrio Por fim como meacutetodo de cozimento abandone as frituras e os grelhados e prefira alimentos cozidos em vapor ou aacutegua O velho microondas que jaacute foi apontado como emissor de radiaccedilatildeo canceriacutegena estaacute reabilitado Como cozinha a comida usando os proacuteprios sucos dela evita a perda de nutrientes baacutesicos e exige pouca gordura no preparo Bom apetite entatildeo Com um pouco de imaginaccedilatildeo isso ainda eacute possiacutevel

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Menos mal

ChurrascoCarnes

grelhadasem carvatildeo

contecircmmais

substacircnciascanceriacutegenas Pesquisas revelam que grelhar carne no carvatildeo

pode aumentar o risco de cacircncer Siga estas dicas para minimizar o perigo

Deixe a carne na grelha pelo menor tempo possiacutevel e o mais longe do carvatildeo que puder Carnes preparadas a altas temperaturas por muito tempo apresentam carcinoacutegenos substacircncias que provocam cacircncer

Use chapa ou frigideira para grelhar Quando a gordura da carne cai no carvatildeo a fumaccedila leva carcinoacutegenos que podem ir parar na carne

Escolha cortes de carne mais magros Tire o maacuteximo possiacutevel de gordura ou pele Sirva porccedilotildees de 90 a 120 gramas no maacuteximo

Natildeo coloque oacuteleo nem gordura no molho da carne Assim a comida fica menos gordurosa e ao mesmo tempo evita-se que a gordura entre em contato com o carvatildeo e produza carcinoacutegenos

Para diminuir o tempo de preparo na grelha lembre-se de colocar a carne para descongelar algum tempo antes de comeccedilar o churrasco

Corte a carne em pedaccedilos pequenos Quanto menores eles forem menos tempo na grelha e menos gordura Ou seja menos mal causam

Pense na carne grelhada como apenas mais um elemento do churrasco Inclua salada arroz e fruta no programa

Com reportagem de Fernando Luna e Bruno Paes Manso

httpvejaabrilcombr020998p_108html

10 Dicas para se proteger do cacircncerFonte httpwwwincagovbrconteudo_viewaspID=22

O melhor tratamento contra o cacircncer eacute a prevenccedilatildeo Pode ser realizada pela mudanccedila no estilo de vida e exposiccedilotildees ambientais e pelo tratamento bem sucedido de lesotildees preacute-canceriacutegenas Aqui

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estatildeo algumas dicas que podemos seguir para evitar o desenvolvimento de ceacutelulas canceriacutegenas

1 P are de fumar Esta eacute a regra mais importante para prevenir o cacircncer

2 Uma alimentaccedilatildeo saudaacutevel pode reduzir as chances de cacircncer em pelo menos 40 Coma mais frutas legumes verduras cereais e menos alimentos gordurosos salgados e enlatados Sua dieta deveria conter diariamente pelo menos cinco porccedilotildees de frutas verduras e legumes Decirc preferecircncia agraves gorduras de origem vegetal como o azeite extra-virgem oacuteleo de soja e de girassol entre outros lembrando sempre que natildeo devem ser expostas a altas temperaturas Evite gorduras de origem animal (leite e derivados carne de porco carne vermelha pele de frango etc) e algumas gorduras vegetais como margarinas e gordura vegetal hidrogenada

3 Evite ou limite a ingestatildeo de bebidas alcooacutelicas Os homens natildeo devem tomar mais do que dois drinks por dia enquanto as mulheres devem limitar este consumo a um drink Aleacutem disso pratique atividades fiacutesicas moderadamente durante pelo menos 30 minutos cinco vezes por semana

4 Eacute aconselhaacutevel que homens entre 50 e 70 anos na oportunidade de uma consulta meacutedica orientem-se sobre a necessidade de investigaccedilatildeo do cacircncer da proacutestata

5 Os homens acima de 45 anos e com histoacuterico familiar de pai ou irmatildeo com cacircncer de proacutestata antes dos 60 anos devem realizar consulta meacutedica para investigaccedilatildeo de cacircncer da proacutestata

6 As mulheres com 40 anos ou mais devem realizar o exame cliacutenico das mamas anualmente Aleacutem disto toda mulher entre 50 e 69 anos deve fazer uma mamografia a cada dois anos As mulheres com caso de cacircncer de mama na famiacutelia (matildee irmatilde filha etc diagnosticados antes dos 50 anos) ou aquelas que tiverem cacircncer de ovaacuterio ou cacircncer em uma das mamas em qualquer idade devem realizar o exame cliacutenico e mamografia a partir dos 35 anos de idade anualmente

7 As mulheres com idade entre 25 e 59 anos devem realizar exame preventivo ginecoloacutegico Apoacutes dois exames normais seguidos deveraacute realizar um exame a cada trecircs anos Para os exames alterados deve-se seguir as orientaccedilotildees meacutedicas

8 Eacute recomendaacutevel que mulheres e homens com 50 anos ou mais realizem exame de sangue oculto nas fezes a cada ano (preferencialmente) ou a cada dois anos

9 No lazer evite exposiccedilatildeo prolongada ao sol entre 10h e 16h e use sempre proteccedilatildeo adequada como chapeacuteu barraca e protetor solar Se vocecirc se expotildee ao sol durante a jornada de trabalho procure usar chapeacuteu de aba larga camisa de manga longa e calccedila comprida

10 Realize diariamente a higiene oral (escovaccedilatildeo) e consulte o dentista regularmente

Auto-examesFonte httpwwwibccorgbrindexSitehtm

AUTO-EXAME DA BOCA

Previna-se contra o cacircncer de boca reduzindo o fumo e o aacutelcool e fazendo

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uma alimentaccedilatildeo rica em frutas verduras e legumes

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1 Lave bem a boca e remova proacuteteses dentaacuterias se for o caso Olhe atentamente a boca sob luz adequada e palpe as diversas regiotildees do ceacuteu da boca liacutengua laacutebios e gengiva Os tabagistas e etilistas devem estar ainda mais atentos e fazer o auto-exame com frequumlecircncia

2 De frente para o espelho observe a pele do rosto e do pescoccedilo e observe se haacute algum sinal que natildeo tenha notado anteriormente Toque suavemente com as pontas dos dedos todo o rosto e procure por sinais e noacutedulos ateacute entatildeo desconhecidos

3 Observe tambeacutem se o seu rosto estaacute com os dois lados do mesmo tamanho

4 Puxe com os dedos o laacutebio inferior para baixo expondo a sua parte interna (mucosa) Em seguida apalpe todo o laacutebio Puxe o laacutebio superior para cima e repita a palpaccedilatildeo Observe se os laacutebios estatildeo mais avermelhados ou esbranquiccedilados em algum ponto

5 Com a ponta do dedo indicador afaste a bochecha para examinar a sua parte interna Faccedila isso nos dois lados

6 Com a ponta do dedo indicador percorra toda a gengiva superior e inferior

7 Introduza o dedo indicador por baixo da liacutengua e o polegar da mesma matildeo por baixo do queixo e procure palpar todo o assoalho da boca

8 Incline a cabeccedila para traacutes e abrindo a boca o maacuteximo possiacutevel examine atentamente o ceacuteu da boca Palpe com o dedo indicador todo o ceacuteu da boca Em seguida diga AacuteAacuteAacuteAacute e observe o fundo da garganta

9 Ponha a liacutengua para fora e observe a parte de cima Repita a observaccedilatildeo com a liacutengua levantada ateacute o ceacuteu da boca Em seguida puxando a liacutengua para a esquerda observe o lado esquerdo da mesma Repita o procedimento para o lado direito

10 Observe se a liacutengua estaacute mais esbranquiccedilada ou avermelhada em algum ponto ou se possui algum machucado Sinta se algum local da liacutengua doacutei mais do que outros quando vocecirc passa o dedo ou escova os dentes

11 Estique a liacutengua para fora segurando-a com um pedaccedilo de gaze ou pano apalpe em toda a sua extensatildeo com os dedos indicador e polegar da outra matildeo

12 Examine o pescoccedilo Compare os lados direito e esquerdo e veja se haacute diferenccedilas entre eles Depois apalpe o lado esquerdo do pescoccedilo com a matildeo direita Repita o procedimento para o lado direito palpando com a matildeo esquerda Veja se existem caroccedilos ou aacutereas endurecidas

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Paranaacute

Onde se tratar de cacircncer pelo SUS - Paranaacute

PARANAacute

Campina Grande do Sul

CACON I COM RADIOTERAPIAHospital e Maternidade CaronRodovia PR 506 Km 1 195 - Araccedilatuba

Cascavel

CACON IHospital do Cacircncer - Uniatildeo Paranaense de Estudos e Combate ao Cacircncer UPECCANAv Tancredo Neves 3224 - Santo Onofre

CACON IHospital Nossa Senhora da Salete

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Rua Carlos de Carvalho 4183 - Centro

SERVICcedilO ISOLADO DE RADIOTERAPIACeonc - Centro de Oncologia de CascavelRua Souza Naves 3248

Curitiba

CACON IHospital de Cliacutenicas da UFPR - Hospital UniversitaacuterioRua General Carneiro 181 - Centro

CACON IHospital Infantil Pequeno Princiacutepe - Associaccedilatildeo Hospitalar de Proteccedilatildeo agrave Infacircncia R CarneiroRua Desembargador Motta 1070 - Aacutegua Verde

CACON IIHospital Erasto GaertnerRua Dr Ovande do Amaral 201 - Guabirotuba

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIAOncopar - Cliacutenica de OncologiaRua Cacircndido Hartmann 528 - Bigorrilho

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIACentro de Oncologia do ParanaacuteRua Saldanha Marinho 2167 - Bigorrilho

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIACliacutenica de Oncologia e Quimioterapia do ParanaacuteRua Augusto Stellfeld 1908 2ordm andar - Bigorrilho

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIAInstituto HalstedRua Dr Roberto Barrozo 1381 - Bom Retiro

SERVICcedilO ISOLADO DE RADIOTERAPIACliacutenica Paranaense de TumoresRua Professora Rosa Saporski 229 - Mercecircs

Foz do Iguaccedilu

CACON I COM RADIOTERAPIAHospital Ministro Costa Cavalcanti - Fundaccedilatildeo Sauacutede ItaguapyAv Gramado 580 ndash Vila A

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Londrina

CACON IHospital Universitaacuterio Regional do Norte do Paranaacute - Fundaccedilatildeo Universitaacuteria Estadual de LondrinaAv Alberto Koch 60 - Vila Operaacuteria

CACON I COM RADIOTERAPIAInstituto de Cacircncer de Londrina - Hospital Professor Antocircnio PrudenteRua Lucilla Ballali 212 - Jardim Petroacutepolis

Maringaacute

CACON IHospital do Cacircncer de Maringaacute - Instituto de Onco Hematologia de MaringaacuteAv Dr Luiz Teixeira Mendes 1763 - Zona 4

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIACliacutenica de Oncologia Dra Mariacutelia Gabriela - Sociedade Maringaense de Oncologia e ImunologiaRua Joaquim Nabuco 177 - Centro

SERVICcedilO ISOLADO DE RADIOTERAPIACentro de Oncologia e Radioterapia Sant`AnaAvenida Tiradentes 1377 - Zona 04

Pato Branco

CACON IPolicliacutenica Pato Branco SARua Pedro Ramires de Mello 361 ndash Centro

Ponta Grossa

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIACliacutenica Ispon - Centro de Diagnoacutestico e Tratamento de NeoplasiasRua Francisco Ribas 638 - Centro

Umuarama

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIAPauliclin - Centro de QuimioterapiaRua Jussara 3648 - Centro

httpwwwincagovbrtratamentolocais_tratamentoaspestado=PR

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Hospital Erasto Gaertner

Fundado em oito de Novembro de 1972 e construiacutedo em um terreno de 62500 m2 contando com mais de 12000 m 2 de aacuterea construiacuteda o HOSPITAL ERASTO GAERTNER reflete no cotidiano o competente desempenho de suas Divisotildees Cliacutenica de Internaccedilatildeo de Suporte Teacutecnico e de Serviccedilos Auxiliares de Diagnoacutestico e Tratamento Recebe paciente SUS Convecircnio e particulares provenientes de todo paiacutes Atingindo um nuacutemero de atendimento cada vez maior Recursos de uacuteltima geraccedilatildeo apoacuteiam profissionais meacutedicos altamente qualificados em diversas especialidades cliacutenicas e ciruacutergicas Cabeccedila e Pescoccedilo Oftalmologia Ginecologia Mama Toacuterax Pele e Tecidos Conectivos Ortopedia Gastro-enterologia Endoscopia Urologia Terapia Intensiva Oncologia Cliacutenica e Pediaacutetrica Cirurgia Pediaacutetrica Anestesiologia Neurocirurgia Endocrinologia Nefrologia Pneumologia Cardiologia Infectologia Radioterapia (Teleterapia e Braquiterapia) Fiacutesica Meacutedica Nefrologia Hemoterapia Anatomia Patoloacutegica Anestesiologia Equipes especializadas respondem pelos serviccedilos auxiliares de Psicologia Cliacutenica Fisioterapia Enfermagem Farmacoterapia Social Meacutedico Nutriccedilatildeo e Dieteacutetica Fonoaudiologia Assistecircncia Espiritual e Cuidados Paliativos

Objetivando sempre atingir o ideal em termos de diagnoacutestico tratamento e reabilitaccedilatildeo o HOSPITAL ERASTO GAERTNER na superaccedilatildeo de constantes desafios atesta seu comprometimento com a qualidade e a evoluccedilatildeo cientiacutefica dentro dos mais elevados padrotildees de consciecircncia profissional

httpwwwerastogaertnercombr

3) Recursos de Investigaccedilatildeo

Investigaccedilatildeo Disciplinar

Apoptose morte celular programada

A visatildeo de uma ceacutelula passando pela morte apoptoacutetica natildeo eacute das mais bonitas Primeiro seu nuacutecleo encolhe Depois sua membrana externa comeccedila inchar em muitos pontos Logo seu DNA cromossocircmico eacute (mastigado) em pedacinhos Finalmente a ceacutelula explode em pequenos fragmentos que satildeo rapidamente devorados pelas vizinhas Natildeo sobra um sinal dela Eacute como se jamais tivesse existido (Weinberg 2000)

Quando as ceacutelulas sofrem danos no seu DNA de alguma forma elas satildeo capazes de perceber que sofreram lesotildees em seus genomas e satildeo instruiacutedas por seus circuitos internos a cometer suiciacutedio Dessa forma a apoptose representa um papel importante na prevenccedilatildeo do cacircncer ao eliminar ceacutelulas defeituosas espalhadas nos tecidos do corpo Mas a apoptose pode ocorrer em muitas outras situaccedilotildees e com objetivos diferentes do que evitar o cacircncer

A questatildeo que merece investigaccedilatildeo eacute Nos organismos multicelulares quando ocorre apoptose

Referecircncias

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WEINBERG R A Uma Ceacutelula Renegada - como o cacircncer comeccedila 1 ed Rio de Janeiro Rocco 2000

O Estudo das Mutaccedilotildees

As ceacutelulas podem sofrer mutaccedilotildees e comeccedilam a crescer e a se dividir mais raacutepido do que ceacutelulas normais e podem formar um tumor

Proponho uma investigaccedilatildeo sobre o que satildeo mutaccedilotildees Por que elas ocorrem Quais os efeitos de mutaccedilotildees em ceacutelulas germinativas e em ceacutelulas somaacuteticas

O Estudo das Mutaccedilotildees

httpwwwbiomaniacombrbioconteudoaspcod=1223

Acesso out2007

Este site apresenta um texto que pode ser trabalhado nas aulas de geneacutetica e evoluccedilatildeo Explica o que satildeo mutaccedilotildees como ocorre a seleccedilatildeo natural e o que satildeo caracteriacutesticas adaptativas

O texto trata tambeacutem dos tipos de mutaccedilotildees mutaccedilotildees gecircnicas mutaccedilotildees cromossocircmicas estruturais mutaccedilotildees cromossocircmicas numeacutericas e agentes mutagecircnicos

Contextualizaccedilatildeo

Fumar ou natildeo eis a questatildeo

Muitas pessoas comeccedilam e continuam a fumar em decorrecircncia da publicidade ser dirigida principalmente aos jovens e fornecer uma falsa imagem de que fumar estaacute associado ao bom desempenho sexual e esportivo ao sucesso agrave beleza agrave independecircncia e agrave liberdade

Apresentamos aqui algumas informaccedilotildees a respeito das consequumlecircncias do ato de fumar Leia pense discuta e tire suas conclusotildees

bull A vida de uma pessoa que fuma quinze cigarros por dia eacute reduzida em meacutedia em cinco anos

bull Uma pessoa que fuma um maccedilo de cigarros por dia tem probabilidade vinte vezes maior de desenvolver cacircncer de pulmatildeo do que uma pessoa que natildeo fuma

bull Uma pessoa que fuma tem o dobro de chance de vir a ter doenccedilas cardiovasculares do que uma pessoa que natildeo fuma

bull Uma pessoa que fuma tem vinte vezes mais chances de desenvolver bronquite crocircnica (os brocircnquios secretam excesso de muco e os ciacutelios responsaacuteveis pela eliminaccedilatildeo desse muco passam a funcionar mal o muco fica assim acumulado nos brocircnquios e bronquiacuteolos que inflamam e a pessoa passa a tossir muito e a ter dificuldade em respirar) e enfisema

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pulmonar (rompimento dos alveacuteolos com reduccedilatildeo da aacuterea para as trocas gasosas) do que uma pessoa que natildeo fuma

bull O fumante tem sete vezes mais chances de desenvolver uacutelceras e cacircncer de estocircmago do que os natildeo fumantes

bull Na circulaccedilatildeo do fumante existe 5 menos oxigecircnio do que na circulaccedilatildeo do natildeo-fumante

bull Fumar na gravidez representa perigo para o feto haacute o dobro de risco de aborto de nascimentos prematuros e de morte de fetos quando isso natildeo ocorre o bebecirc de uma gestante fumante teraacute menor peso no nascimento

bull Os fumantes obrigam os natildeo-fumantes a fumar pois os natildeo-fumantes confinados em ambientes fechados como carros escritoacuterios salas de espera bares restaurantes e outros recintos satildeo afetados pela fumaccedila do cigarro dos fumantes respirando passivamente essa fumaccedila os natildeo-fumantes podem ao longo do tempo desenvolver os mesmos problemas circulatoacuterios e respiratoacuterios que os fumantes Filhos de pais fumantes por exemplo tecircm o dobro de chance de contrair pneumonia ou bronquite no primeiro ano de vida

Se vocecirc natildeo fuma parabeacutens Aproveite para estimular as pessoas ao seu redor a seguir seu bom exemplo Se vocecirc fuma este eacute um bom momento para questionar seus haacutebitos Pense e reflita nas consequumlecircncias do ato de fumar considerando natildeo soacute vocecirc mas tambeacutem as pessoas com as quais convive

Fonte

LOPES Sonia Bio Volume 2 Sao Paulo Saraiva 2006

Perspectiva Interdisciplinar

A Geografia e a Matemaacutetica

Uma possibilidade de articulaccedilatildeo com a geografia satildeo os fatores de risco do cacircncer

maior risco de cacircncer de pele em paiacuteses tropicais que em noacuterdicos

diferenccedilas geograacuteficas na incidecircncia de cacircncer do aparelho digestivo devido agraves particularidades dos haacutebitos alimentares

Outra possibilidade eacute a matemaacutetica na interpretaccedilatildeo anaacutelise e comparaccedilatildeo de graacuteficos

iacutendice de cacircncer nas populaccedilotildees masculino-feminina

tipos de cacircncer mais comum em determinada regiatildeo

grupos de risco (haacutebitos alimentares hereditariedade haacutebitos sexuais fatores ocupacionais)

Agentes que estimulam a carcinogecircnese

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O processo de carcinogecircnese ou seja de formaccedilatildeo de cacircncer em geral se daacute lentamente podendo levar vaacuterios anos para que uma ceacutelula cancerosa prolifere e decirc origem a um tumor visiacutevel

Satildeo trecircs classes de agentes que estimulam a carcinogecircnese

Quiacutemicos - hidrocarbonetos policiacuteclicos aromaacuteticos (tabaco defumados aacutelcool etc) aflatoxinas (fungos dos cereais) carcinoacutegenos inorgacircnicos (arsecircnico cromo etc) aminas aromaacuteticas azocompostos (corantes de alimentos) alquilantes etc

Fiacutesicos - radiaccedilatildeo ionizante e radiaccedilatildeo ultravioleta

Bioloacutegicos - agentes infecciosos viacuterus e bacteacuterias

Com o auxiacutelio da quiacutemica fiacutesica e biologia professor e alunos poderatildeo analisar quais satildeo os agentes carcinogecircnicos presentes no nosso dia-a-dia o que fazer para evitaacute-los ou minimizar sua accedilatildeo

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  • Menos mal
  • Os alimentos satildeo fonte de energia mateacuteria-prima para manutenccedilatildeo da vida mas tambeacutem quando consumido de maneira inadequada (qualidade e quantidade) podem causar problemas ao organismo Uma dieta equilibrada eacute fundamental para a manutenccedilatildeo da sauacutede Aqui vocecirc encontra dicas de alimentos saudaacuteveis que ajudam prevenir doenccedilas entre elas o cacircncer
  • Alimentos ricos em fibras e vitaminas como frutas verduras e gratildeos diminuem os riscos de cacircncer

atenccedilatildeo aos seus pacientes soacute que isso causa grande controveacutersia entre os superiores da instituiccedilatildeo

ReferecircnciaPATCH ADAMS - O AMOR eacute CONTAGIOSO Direccedilatildeo de Tom Shadyac EUA Universal Studios 1998 (115 min)

Minha VidaDireccedilatildeo Bruce Joel Rubin

Esse filme retrata a luta de Bob Jones (Michael Keaton) contra o cacircncer

Sinopse

Michael Keaton vive o maior papel de sua carreira neste emocionante filme estrelado por Nicole Kidman Keaton encarna Bob Jones em Minha Vida Ele eacute o proprietaacuterio de uma empresa de relaccedilotildees puacuteblicas cujo casamento soacutelido e feliz com Gail Jones (Nicole) reverte suas expectativas depois que ele recebe duas notiacutecias primeiro Jones descobre que seraacute pai pela primeira vez Logo em seguida eacute informado que sofre de uma doenccedila terminal Sabendo que poderaacute estar morto antes de seu filho nascer ele resolve entatildeo fazer um viacutedeo apresentando-se a ele e discorrendo sobre os momentos mais alegres e mais penosos de sua vida

ReferecircnciaMINHA VIDA Direccedilatildeo de Bruce Joel Rubin EUA 1994 (106 min)

Tempo de RecomeccedilarDireccedilatildeo Irwin Winkler

Esse filme mostra que nunca e tarde para recomeccedilar sempre e possiacutevel mudar alguma coisa em nossa vida mesmo sabendo que jaacute natildeo resta tanto tempo

Disponiacutevel em httpwwwadorocinemacomfilmeslife-as-a-houselife-as-a-houseasp

Sinopse

Esta eacute a emocionante e agraves vezes engraccedilada jornada de George Monroe (Kevin Kline) um arquiteto que sonhava construir sua proacutepria casa um refuacutegio no penhasco agrave beira-mar Mas George deixou que o trabalho o tempo e as circunstacircncias o distanciassem de seu sonho e quando se deu conta tinha envelhecido estava desempregado divorciado e afastado da famiacutelia e dos amigos Agora o arquiteto estaacute determinado a construir a casa nem que seja a uacuteltima coisa que faccedila A princiacutepio ele inicia o projeto sozinho pois seu filho adolescente (Hayden Christensen) natildeo se interessa por nada que ele faccedila e sua ex-esposa (Kristin Scott Thomas) e vizinhos natildeo acreditam que ele vaacute levar a ideacuteia adiante Poreacutem aos poucos a forccedila e a determinaccedilatildeo do arquiteto contagiam as pessoas agrave sua volta Agrave medida em que George vai concretizando seu sonho as relaccedilotildees com as pessoas importantes de sua vida tambeacutem se solidificam E o que comeccedila como o resgate de um desejo pessoal torna-se algo maior e mais forte do que a proacutepria casa

ReferecircnciaTEMPO DE RECOMEccedilAR Direccedilatildeo de Irwin Winkler EUA 2001 (126 min)

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Proposta de Atividades

Uma vida sem cacircncer por meio da prevenccedilatildeo

Com certa frequumlecircncia ouvimos nos noticiaacuterios e vivenciamos em nossa comunidade a ocorrecircncia de casos de cacircncer O objetivo dessa atividade eacute compreender a importacircncia da prevenccedilatildeo para o tratamento e a cura do cacircncer investigar os fatores que desencadeiam a formaccedilatildeo de ceacutelulas canceriacutegenas e os principais tipos de cacircncer que acometem a populaccedilatildeo

O professor deveraacute dividir a turma em equipes Cada equipe ficaraacute com um tema descriccedilatildeo do processo de formaccedilatildeo do tumor fatores de risco sintomas indicativos de cacircncer dicas para prevenir o cacircncer tipos de cacircncer tratamento

Cada equipe faraacute sua pesquisa em jornais revistas livros e internet coletando os dados apresentando um trabalho teoacuterico e expondo no grande grupo para discussatildeo Como resultado da discussatildeo elaborar um panfleto folder ou cartilha com as informaccedilotildees obtidas e distribuir na comunidade escolar

A avaliaccedilatildeo se daraacute por vaacuterios aspectos organizaccedilatildeo da equipe na confecccedilatildeo do trabalho aplicaccedilatildeo correta dos conceitos oralidade e conhecimento dos conceitos utilizados e confecccedilatildeo do material final (panfleto folder ou cartilha)

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Imagens

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3) Recursos de Informaccedilatildeo

Sugestotildees de Leitura

Biologia Molecular da CeacutelulaBruce Alberts

Livro de Biologia Molecular da Ceacutelula que apresenta um capiacutetulo que trata o cacircncer como um processo microevolucionaacuterio causas do cacircncer que podem ser prevenidas genes criacuteticos do cacircncer bases moleculares do comportamento da ceacutelula cancerosa tratamento do cacircncer presente e futuro

O livro mostra tambeacutem que o esforccedilo para combater o cacircncer tecircm levado a muitas descobertas fundamentais na biologia celular como muitas das proteiacutenas envolvidas no reparo do DNA no ciclo celular na morte celular programada na sinalizaccedilatildeo celular e na arquitetura dos tecidos podem levar agrave proliferaccedilatildeo descontrolada a desarranjos geneacuteticos e a outros comportamentos anti-sociais caracteriacutesticos das ceacutelulas cancerosas

ReferecircnciaALBERTS B Biologia Molecular da Ceacutelula 4 ed Porto Alegre Artmed Editora 2006

Biologia Celular e MolecularLuiz C Junqueira

Jose Carneiro

Este livro oferece uma condensaccedilatildeo dos conhecimentos mais recentes sobre a estrutura microscoacutepica a estrutura molecular e as funccedilotildees das ceacutelulas

Apresenta um capiacutetulo que trata especificamente da ceacutelula cancerosa - suas caracteriacutesticas como o cacircncer se forma os genes que participam do aparecimento dessas ceacutelulas e agentes que causam tumores

ReferecircnciaJUNQUEIRA L C CARNEIRO J Biologia Celular e Molecular 7 ed Rio de Janeiro Guanabara Koogan 2000

Uma Ceacutelula Renegada - como o cacircncer comeccedilaRobert A Weinberg

Este livro nos mostra uma seacuterie de informaccedilotildees sobre o cacircncer

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bull como as raiacutezes da doenccedila foram identificadas e quando foi descoberto o primeiro viacuterus causador do cacircncer

bull papel dos carcinoacutegenos quiacutemicos e da radiaccedilatildeo no desencadeamento da doenccedila

bull descoberta dos oncogenes e dos genes supressores de tumorbull a apoptose e o programa de morte celular

ReferecircnciaWEINBERG R A Uma Ceacutelula Renegada - como o cacircncer comeccedila 1 ed Rio de Janeiro Rocco 2000

Notiacutecias

Cacircncer - A esperanccedila das terapias-alvoVeja

Atualmente a biotecnologia estaacute lanccedilando meacutetodos bastante precisos de diagnoacutestico do cacircncer uma nova geraccedilatildeo de medicamentos inteligentes e exames que identificam as mutaccedilotildees geneacuteticas associadas aos riscos e agrave progressatildeo da doenccedila

Quanto ao tratamento as drogas mais recentes pertencem a uma linha conhecida como terapia dirigida ao alvo

Essa reportagem traacutes informaccedilotildees sobre esses remeacutedios e como eles agem sobre cada tumor

Disponiacutevel em httpvejaabrilcombr200607p_106shtml

ReferecircnciaBUCHALLA A P Cacircncer - A esperanccedila das terapias-alvo Veja p106 - 110 jun 2007

Assassinas silenciosasCiencia Hoje on-line

Colunista explica a biologia das ceacutelulas cancerosas e discute terapias para combatecirc-las

Assassinas silenciosas

Nos minutos em que vocecirc estaacute lendo este artigo milhares de ceacutelulas de seu corpo estatildeo se multiplicando ou morrendo e sendo substituiacutedas por outras Entre elas estatildeo muitas vezes assassinas silenciosas que poderiam causar a sua morte Essas ceacutelulas satildeo responsaacuteveis pelo surgimento do cacircncer uma doenccedila que vitima milhotildees de indiviacuteduos todos os anos no mundo mas ainda eacute tratada como tabu pela maioria das pessoas Compreender a biologia dessas ceacutelulas e as formas de controlar a sua proliferaccedilatildeo e disseminaccedilatildeo para outros locais de nosso corpo eacute um dos maiores desafios da medicina atual

Nosso corpo eacute composto por cerca de 10 mil trilhotildees (10 16 ) de ceacutelulas que surgem de um zigoto uma ceacutelula totipotente capaz de diferenciar-se em todos os tipos celulares de nosso organismo O segredo do sucesso de um

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organismo multicelular como o nosso estaacute na convivecircncia harmoniosa e altruiacutesta de suas ceacutelulas Esse altruiacutesmo envolve por exemplo a transferecircncia de nutrientes para outros tipos celulares incapazes de buscar seu proacuteprio alimento a proteccedilatildeo de outras ceacutelulas contra a accedilatildeo de microrganismos patogecircnicos e ateacute a auto-eliminaccedilatildeo de ceacutelulas defeituosas por meio da morte celular programada ou apoptose

Essa delicada engenharia eacute mantida por dois sistemas de controle capazes de detectar e corrigir erros e eliminar ceacutelulas que natildeo se ajustem ao padratildeo preacute-estabelecido Intracelularmente um conjunto de enzimas encarrega-se de analisar e corrigir erros no acircmbito do DNA do RNA e das proteiacutenas Externamente pode entrar em accedilatildeo o sistema imune para rapidamente eliminar ceacutelulas danificadas

Todas as nossas ceacutelulas possuem mecanismos que controlam seu ciclo vital e a quantidade de divisotildees definidas que sofrem durante a sua vida As ceacutelulas tumorais poreacutem satildeo capazes de subverter esse sistema de controle e se multiplicar de forma indefinida como se fossem imortais

A transformaccedilatildeo de uma ceacutelula normal em tumoral depende da ocorrecircncia de mutaccedilotildees em genes associados com o desenvolvimento e a diferenciaccedilatildeo celular e com a manutenccedilatildeo da integridade geneacutetica O surgimento do cacircncer relaciona-se com uma competiccedilatildeo entre os tipos celulares normais e as ceacutelulas tumorais por espaccedilo e nutrientes

Fora de controle

As ceacutelulas cancerosas tornam-se independentes dos sinais inibitoacuterios sobre a sua proliferaccedilatildeo produzidos por outras ceacutelulas e do controle interno exercido pela apoptose Aleacutem disso essas ceacutelulas produzem substacircncias que regulam o metabolismo das ceacutelulas vizinhas em seu benefiacutecio proacuteprio Quando lsquoescravizadasrsquo as vizinhas passam a produzir compostos quiacutemicos necessaacuterios para a subsistecircncia multiplicaccedilatildeo e migraccedilatildeo das ceacutelulas cancerosas

Deste modo as ceacutelulas transformadas tecircm acesso com a formaccedilatildeo de novos vasos sanguumliacuteneos a um suprimento de sangue que lhes garante oxigecircnio nutrientes e uma via para eliminaccedilatildeo de excreccedilotildees permitindo o desenvolvimento do tumor Aleacutem disso essas ceacutelulas desenvolvem um potencial replicativo ilimitado com a expressatildeo contiacutenua de telomerase

Um dos problemas atuais em relaccedilatildeo ao cacircncer (ou a neoplasia maligna conforme o denomina a medicina) eacute a sua detecccedilatildeo precoce Grande parte

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A parte do alto do esquema mostra a divisatildeo celular normal quando surge alguma anomalia a ceacutelula danificada eacute eliminada pela apoptose A parte de baixo do esquema mostra o que ocorre no cacircncer quando a divisatildeo de ceacutelulas tumorais eacute descontrolada (arte National Cancer Institute)

das mortes associadas com o cacircncer ocorre porque o tumor foi descoberto tardiamente quando ele jaacute estava composto por milhotildees de ceacutelulas e quando jaacute havia se alastrado por outros locais do organismo criando uma seacuterie de tumores secundaacuterios Esse processo de disseminaccedilatildeo das ceacutelulas cancerosas por outros locais do corpo conhecido como metaacutestase reduz ou ateacute inviabiliza o emprego de teacutecnicas ciruacutergicas radioterapia ou quimioterapia

O problema nesse caso eacute que a maioria das pessoas somente procura os meacutedicos quando sentem que algo natildeo vai bem consigo mesmas Poreacutem em relaccedilatildeo ao cacircncer o surgimento de sinais pode ocorrer apenas em uma fase tardia quando jaacute natildeo eacute mais possiacutevel fazer nada para se evitar as consequumlecircncias funestas da neoplasia

Parte do esforccedilo da medicina atual no combate ao cacircncer se concentra na busca de novas substacircncias capazes de inibir ou mesmo impedir o desenvolvimento tumoral Essas buscas tecircm levado os cientistas a testarem compostos quiacutemicos tirados de seres tatildeo diversos como tubarotildees tunicados esponjas do mar e corais

Tentativas de prospecccedilatildeo de substacircncias farmacologicamente ativas contra o cacircncer tambeacutem tecircm sido feitas em plantas e animais habitantes de florestas tropicais como a Mata Atlacircntica e Amazocircnia dois biomas que guardam riquezas imensas ainda inexploradas

Grande parte das pesquisas sobre compostos com accedilatildeo antitumoral tem sido feitas com o meacutetodo de tentativa e erro ndash os princiacutepios ativos satildeo extraiacutedos de animais microrganismos e plantas e extratos preparados com eles satildeo testados em ceacutelulas cancerosas mantidas em culturas de laboratoacuterio Os extratos com resultados promissores satildeo entatildeo purificados e suas fraccedilotildees satildeo testadas novamente em ceacutelulas cultivadas em laboratoacuterio e aposso depois disso podem ser testadas em animais Para que ocorram testes com voluntaacuterios humanos satildeo necessaacuterios vaacuterios anos de pesquisas criteriosas e muitas vezes frustrantes

Interaccedilatildeo imprevisiacutevel

Contudo muitas substacircncias que apresentam uma efetividade em testes de laboratoacuterio natildeo demonstram resultados eficazes ndash ou apresentam efeitos secundaacuterios terriacuteveis ndash em testes com organismos vivos ndash animais ou

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A busca de substacircncias antitumorais eacute feita a partir do teste de moleacuteculas extraiacutedas de diversas espeacutecies de animais e vegetais como o abajeru ( Chrysobalanus icaco L ) acima do qual pesquisadoras da UFRJ isolaram um composto eficaz contra ceacutelulas cancerosas resistentes a outras drogas (clique na imagem para ler mais a respeito)

mesmo humanos Isso se deve agrave imensa complexidade de nosso organismo que faz com que esses compostos interajam com as ceacutelulas cancerosas de forma totalmente imprevisiacutevel

Devido agrave dificuldade para se selecionar quais compostos devem ser testados os cientistas em busca de substacircncias promissoras para o combate ao cacircncer muitas vezes se apoacuteiam no conhecimento e na medicina popular Dessa forma plantas conhecidas pelo povo por sua atuaccedilatildeo contra tumores podem fornecer pistas valiosas para que possamos descobrir modos de se combater o cacircncer

O grande problema em relaccedilatildeo ao cacircncer eacute que suas ceacutelulas originalmente similares aos nossos tipos celulares normais natildeo apresentam muitos indiacutecios que capacitem nossos mecanismos de defesa para agirem de forma eficiente Por isso os meacutetodos de tratamento desses tumores tecircm tentado buscar caracteriacutesticas uacutenicas dessas ceacutelulas ndash como a sua maior capacidade proliferativa ou a liberaccedilatildeo de compostos que ativam a formaccedilatildeo de novos vasos sanguumliacuteneos ou angiogecircnese

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Evitar a angiogecircnese significa impedir que um suprimento essencial para a manutenccedilatildeo da vida de qualquer ceacutelula alcance o tumor O oxigecircnio um gaacutes explosivo e corrosivo inalado em cada uma de nossas 23 mil inspiraccedilotildees diaacuterias eacute empregado em nossas reaccedilotildees metaboacutelicas e em nossa produccedilatildeo de energia e eacute um fator chave para o surgimento do cacircncer

A liberaccedilatildeo de radicais livres provenientes do metabolismo envolvendo o oxigecircnio eacute um dos fatores responsaacuteveis pelo surgimento do cacircncer Esses radicais livres causam danos agraves nossas ceacutelulas ndash principalmente ao seu DNA ndash e por isso estatildeo associados ao envelhecimento e ao surgimento do cacircncer O fumo e a exposiccedilatildeo excessiva agraves radiaccedilotildees solares podem acelerar a produccedilatildeo desses radicais livres

O combate aos efeitos nocivos dos radicais livres eacute contudo mais simples do que se possa pensar a opccedilatildeo por um modo de vida saudaacutevel com a praacutetica frequumlente de atividades fiacutesicas menos estresse supressatildeo da exposiccedilatildeo a fatores canceriacutegenos como o fumo e uma alimentaccedilatildeo saudaacutevel rica em frutas e verduras diminui as chances de sermos vitimas de vaacuterios tipos de cacircncer Poreacutem essas atividades preventivas somente surtem efeito se forem implementadas de forma duradoura antes que os efeitos danosos dos radicais livres se faccedilam sentir Depois disso seraacute tarde demais

Novas terapias

Uma das maneiras recentemente testadas para se combater ao cacircncer eacute a terapia gecircnica Esse processo ainda em pesquisas iniciais procura inibir a multiplicaccedilatildeo e disseminaccedilatildeo das ceacutelulas cancerosas As armas empregadas nesse tipo de tratamento satildeo viacuterus modificados contendo genes capazes de destruir ceacutelulas que se multipliquem rapidamente como eacute o caso das ceacutelulas tumorais Para se evitar que esses viacuterus se percam no organismo ou que atuem sobre outros tecidos colocam-se esses vetores em uma caacutepsula lsquoendereccediladarsquo para as imediaccedilotildees dos tumores

Outra possibilidade testada pelos cientistas eacute a possibilidade auxiliar o sistema imune dos pacientes a combater o cacircncer destruindo as ceacutelulas tumorais Esse processo envolve a aplicaccedilatildeo de lsquovacinasrsquo compostas por ceacutelulas cancerosas debilitadas ou de partes destas para que o sistema imune dos pacientes possa aprender como reconhececirc-las de forma mais eficaz

Embora esses meacutetodos se mostrem efetivos em relaccedilatildeo a alguns tipos de cacircncer ambos ainda satildeo experimentais e envolvem o teste em voluntaacuterios que muitas vezes tecircm um prognoacutestico ruim em relaccedilatildeo ao cacircncer Apesar dos estudos com terapia gecircnica e vacinas anticacircncer ainda estarem em estaacutegio inicial pode ser que esses meacutetodos aliados ao desenvolvimento de formas eficazes de diagnoacutestico precoce representem uma esperanccedila para que tenhamos daqui a alguns anos novas formas de combater o cacircncer que evitem muito sofrimento e a perda prematura de vidas

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Ceacutelulas de cacircncer de mama destacadas com corante (foto Wikimedia Commons)

Jerry Carvalho Borges

Colunista da CH On-line 08102007

Disponiacutevel em httpcienciahojeuolcombr102757

Destaques

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Cardaacutepio da VidaFonte httpvejaabrilcombr020998p_108html

Os alimentos satildeo fonte de energia mateacuteria-prima para manutenccedilatildeo da vida mas tambeacutem quando consumido de maneira inadequada (qualidade e quantidade) podem causar problemas ao organismo Uma dieta equilibrada eacute fundamental para a manutenccedilatildeo da sauacutede Aqui vocecirc encontra dicas de alimentos saudaacuteveis que ajudam prevenir doenccedilas entre elas o cacircncer

Alimentos ricos em fibras e vitaminas como frutas verduras e gratildeos diminuem os riscos de cacircncer

Ronaldo Franccedila

Convertido em inimigo puacuteblico nuacutemero 1 o cigarro eacute apontado como o principal agente deflagrador do cacircncer E eacute mesmo Trinta por cento de todas as mortes por cacircncer devem-se agrave dependecircncia de nicotina Basta parar de fumar com sua rotina de sacrifiacutecios

e privaccedilotildees A resposta dada pelos cientistas reunidos na semana passada no 17ordm Congresso Internacional de Cacircncer realizado no Rio de Janeiro eacute um unacircnime Natildeo Apenas 20 da populaccedilatildeo brasileira fuma Os que nunca adquiriram a dependecircncia ou que conseguiram deixaacute-la no passado contudo continuam correndo riscos seacuterios associados a um tipo de dependecircncia da qual natildeo se pode abrir matildeo a dependecircncia de alimentos Cem por cento dos brasileiros comem E os maus haacutebitos alimentares respondem por 30 das mortes por cacircncer A boa notiacutecia eacute que felizmente eacute possiacutevel seguir alimentando-se e reduzir os riscos de cacircncer Uma dieta agrave base de frutas verduras legumes e gratildeos com baixa quantidade de gorduras e calorias pode prevenir cerca de 35 dos casos de cacircncer Nos casos em que a doenccedila jaacute estaacute instalada a alimentaccedilatildeo correta pode paralisar o crescimento do tumor e ateacute fazecirc-lo regredir A informaccedilatildeo um manjar para os que temem sofrer algum dia desse mal foi confirmada pelo epidemiologista inglecircs Richard Doll venerado pela comunidade cientiacutefica por ter comprovado na deacutecada de 50 a relaccedilatildeo entre o tabagismo e o cacircncer O que Doll diz agora eacute que uma mudanccedila do haacutebito alimentar pode alterar o cenaacuterio das estatiacutesticas oficiais sobre a doenccedila que eacute a terceira causa de mortes no Brasil Neste ano 108000 vidas seratildeo ceifadas pelo cacircncer Perde apenas para os males do sistema cardiovascular e para a violecircncia O anuacutencio se ainda natildeo eacute o da redenccedilatildeo torna a humanidade menos resignada em relaccedilatildeo ao cacircncer

Couve-flore broacutecolisReduzem o riscode cacircncer decoacutelon e de reto

Fotos Jorge ButsuemRoberto Abbamonte

As terapias de combate agrave doenccedila

depois que ela jaacute se instalou satildeo geralmente associadas a cirurgias de extirpaccedilatildeo transplantes ou recursos de radioterapia e quimioterapia com enjocircos prolongados e vigorosos Uma dieta por mais restritiva que seja parece ateacute sessatildeo de

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relaxamento perto das sequumlelas produzidas por um tratamento mais seacuterio A dieta preventiva contra o cacircncer eacute basicamente a mesma que deve ter uma pessoa que sofra de hipertensatildeo colesterol alto ou diabetes Tem a vantagem de combater esses males tambeacutem

CebolaEmbora ainda

natildeoesteja

comprovadoevidecircncias

indicamque a cebola

assimcomo o alho

ajudaa prevenir o

cacircncer Como regra geral o correto eacute tentar banir as gorduras particularmente as saturadas e as carnes vermelhas Jaacute se sabe que a gordura e as calorias provocam aumento da taxa de hormocircnios dissolvidos no organismo Em excesso esses hormocircnios funcionam como uma bomba que facilita o aparecimento de tumores de mama Eacute esse o tipo de cacircncer que mais ajuda a engordar as jaacute dilatadas estatiacutesticas oficiais da doenccedila quase 30 dos casos totais Haacute mais Apesar de os pesquisadores ainda natildeo saberem os motivos exatos os nuacutemeros satildeo precisos Paiacuteses onde se come mais fritura carne vermelha ou creme de leite tecircm maior incidecircncia de cacircncer principalmente de mama intestino grosso e proacutestata Eacute mais de matemaacutetica do que de biologia ou geneacutetica que se trata Um dos estudos mais curiosos e ilustrativos dos efeitos maleacuteficos da gordura consistiu em acompanhar um grupo de imigrantes italianos que se mudou para a Austraacutelia Eles trocaram os haacutebitos alimentares As massas consumidas nas vilas italianas deram lugar agrave carne base das refeiccedilotildees australianas Depois de dezessete anos os casos de cacircncer na populaccedilatildeo estudada multiplicaram-se por cinco No Brasil o problema eacute grave O brasileiro manteacutem 298 de gordura em sua dieta quase 10 a mais do que a Organizaccedilatildeo Mundial de Sauacutede considera saudaacutevel Eacute uma dieta perigosa Os brasileiros precisam baixar o niacutevel de gordura da alimentaccedilatildeo alerta o professor Donald Iverson especialista em comportamento humano e alimentaccedilatildeo do Centro de Pesquisa do Cacircncer no Estado do Colorado Estados Unidos

GratildeosRicos em fibrasajudam a preveniro cacircncer de intestinoe de reto Estaacute bem Abolir ou reduzir o consumo de

fast food eacute ateacute faacutecil um pouco de disciplina basta Mas o que dizer da deliciosa picanha do final de semana emoldurada pela camada brilhante de gordura Os cientistas satildeo unacircnimes fique longe dela O churrasco eacute um veneno e por vaacuterios motivos Nas carnes assadas na brasa o problema comeccedila na brasa A queima do carvatildeo produz substacircncias canceriacutegenas Entre elas o grande vilatildeo eacute o alcatratildeo Seu efeito no organismo jaacute eacute conhecido por causa das pesquisas sobre o cigarro O alcatratildeo estaacute presente em todos os tipos de alimentos defumados Impregnado na carne vai para o organismo Outro problema eacute a altiacutessima temperatura a que a carne eacute exposta O calor altera as propriedades do alimento e pode causar mutaccedilotildees nas ceacutelulas que satildeo perigosas aos seres humanos avisa a nutricionista

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Ana Luacutecia Mendonccedila do Instituto Nacional do Cacircncer Haacute ainda no churrasco o sal uacutenico tempero desse prato para a maioria dos churrasqueiros brasileiros Jaacute se provou que sal demais aumenta os riscos de cacircncer particularmente do estocircmago nariz e garganta Por fim churrasco eacute igual a gordura que natildeo acaba mais Eacute triste mas deve-se deixar de lado a picanha a maminha a alcatra o lombinho e todos os piteacuteus do gecircnero (quem natildeo consegue nem imaginar essa hipoacutetese veja algumas dicas de como amansar o veneno grelhado)

AlfaceSuas fibras podemreduzir o risco de

cacircncerde coacutelon e de reto

Fotos Nelson Coelho

SergioJorge JacobowitsStillsSabor de hospital mdash Comida sem

sal Soacute faltava essa O tempero eacute tatildeo importante que saiu da gastronomia para o cataacutelogo de comportamentos Quando se quer dizer que uma pessoa natildeo tem graccedila diz-se que ela natildeo tem sal O brasileiro adora sal As nossas comidas estatildeo entre as mais salgadas do mundo E isso eacute mau dizem as novas pesquisas Significa que a partir de agora toda comida tem de ter aquele sabor sem graccedila de hospital Natildeo Basta reduzir as doses Mas eacute preciso fazecirc-lo Moyses Szklo professor de epidemiologia da universidade americana Johns Hopkins uma das mais respeitadas do mundo explica que o sal irrita a mucosa do sistema digestivo Tambeacutem provoca atrofia desse tecido Com o passar dos anos causa lesotildees perigosas porque muito suscetiacuteveis agrave bacteacuteria canceriacutegena Helicobacter pylori Szklo baseia suas afirmaccedilotildees num curioso estudo feito no Japatildeo sobre a relaccedilatildeo entre a queda dos casos de cacircncer no estocircmago e o aumento do nuacutemero de geladeiras a partir da deacutecada de 50 A disseminaccedilatildeo dos refrigeradores nas casas fez decrescer os iacutendices da doenccedila que caiacuteram de quarenta viacutetimas em 100000 pessoas para 26 A reduccedilatildeo de 35 aconteceu entre o meio da deacutecada de 50 e meados dos anos 70 exatamente os anos em que a geladeira tornou-se utensiacutelio domeacutestico imprescindiacutevel A refrigeraccedilatildeo fez com que os alimentos natildeo precisassem mais ser salgados para a conservaccedilatildeo e ao mesmo tempo possibilitou guardar frutas legumes e verduras por mais tempo Esse foi o ganho diz o professor

LaranjaA vitamina Creduz riscode cacircncer As geladeiras depois de espalhadas pelo

mundo tambeacutem ajudaram a reduzir o uso de conservantes quiacutemicos como os nitritos e nitratos Eles estatildeo presentes principalmente nos alimentos enlatados e nas carnes curadas ou embutidos mdash presuntos salsichas salames linguumliccedilas e frios em geral Tambeacutem se encontram em outras deliacutecias como a carne-seca e o bacalhau Servem para manter a cor dos alimentos e protegecirc-los contra a contaminaccedilatildeo bacteriana O chato eacute que essas substacircncias no organismo podem converter-se em perigosos agentes canceriacutegenos as nitrosaminas que atacam o tecido gaacutestrico Nem eacute preciso dizer que aquela feijoada dos saacutebados uns feijotildeezinhos boiando no caldo gorduroso cercados por todos os lados de pedaccedilos

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de carne-seca linguumliccedilas paios costelinhas defumadas e toucinhos estaacute condenada Vale o mesmo veredicto para o torresminho do bar da esquina

CenouraO betacaroteno

nasfrutas e legumes

estaacuteassociado agrave diminuiccedilatildeodo risco de

cacircncer Para quem natildeo consegue conter a voluacutepia diante de um cachorro-quente aiacute vai uma dica da Soedade Americana de Cacircncer coma o acepipe sempre acompanhado de um copo de suco de laranja Jaacute se sabe que a vitamina C retarda a conversatildeo dos nitritos em nitrosamina reduzindo seus efeitos nefastos Evite a todo custo poreacutem cometer o pecado completo que eacute ingerir o cachorro-quente com batata frita A acroleiacutena presente no oacuteleo de fritura tambeacutem eacute canceriacutegena

Batata fritaA fritura produzsubstacircnciascanceriacutegenas

Fotos Marcelo KuraLuizRobertoLuis Gomes

Acusaccedilotildees injustas mdash A comunidade meacutedica ainda natildeo sabe exatamente quais fatores desencadeiam o cacircncer e quais ajudam a evitaacute-lo O problema da dieta eacute que eacute uma atividade muito complexa em que o que vocecirc come eacute uma mistura de agentes quiacutemicos e bioloacutegicos afirma o professor Moyses Szklo Quando os pesquisadores relacionam o consumo de verduras e legumes a uma dieta saudaacutevel fazem-no com base em estudos dos haacutebitos alimentares de populaccedilotildees inteiras cotejando-os agrave incidecircncia de cacircncer Eacute algo como saber que depois de uma chuva o sol incidindo sobre as gotiacuteculas em suspensatildeo no ar haacute grande probabilidade de um arco-iacuteris aparecer Como e por que isso acontece soacute recentemente se pocircde estabelecer No caso dos alimentos esse como e esse porquecirc ainda satildeo incoacutegnitas Muitos alimentos jaacute foram colocados no banco dos reacuteus como potenciais causadores de cacircncer e agora com estudos mais aprofundados redimidos

HambuacuterguerAleacutem do modo de

preparocostumar ser a

fritura assubstacircncias usadas

naconservaccedilatildeo do

alimentopodem causar

cacircncer Os adoccedilantes artificiais quando surgiram foram acusados de canceriacutegenos Provou-se que natildeo existe nenhuma

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evidecircncia de que adoccedilantes agrave base de sacarina ou aspartame causem cacircncer em humanos O mesmo aconteceu com o cafeacute recentemente inocentado da acusaccedilatildeo de provocar cacircncer pancreaacutetico e de mama Ateacute o fluacuteor que se adiciona agrave aacutegua para prevenir caacuteries jaacute foi suspeito Tambeacutem eacute inocente agrave luz das pesquisas atuais

FeijoadaRica em gordurapobre em fibrase vitaminas Do lado oposto tambeacutem aconteceu de

mocinhos virarem vilotildees Jaacute se cogitou que nos vegetais o agente protetor contra o cacircncer fossem os carotenoacuteides substacircncias encontradas na cenouras no mamatildeo ou na beterraba Suplementos alimentares desses que satildeo vendidos em farmaacutecia agrave base de betacaroteno sinteacutetico natildeo conseguiram reduzir a incidecircncia de cacircncer Para piorar estudos feitos com fumantes aos quais foi dado o betacaroteno isolado mostraram que eles contraiacuteram mais cacircncer de pulmatildeo do que os fumantes que natildeo tomavam o complemento alimentar Na falta de melhores respostas os pesquisadores adotaram um consenso eacute o conjunto da alimentaccedilatildeo saudaacutevel que protege contra o cacircncer Natildeo existe um alimento que seja capaz por si soacute de resolver o problema O importante eacute ter uma alimentaccedilatildeo variada em que a base sejam os vegetais e as frutas explica o diretor do Instituto Nacional do Cacircncer Marcos Moraes com a concordacircncia da comunidade cientiacutefica

SalameO nitrito usado

na conservaccedilatildeodo alimentopode causar

cacircncer de estocircmago Bacias de alface mdash A

alimentaccedilatildeo ideal deve ter muitas frutas verduras e legumes gratildeos cereais integrais e alguns itens especialmente ricos em fibras como broacutecolis couve-flor alface ou couve Vistos na prateleira do mercado parecem inertes Nas projeccedilotildees de transparecircncias de um congresso sobre a doenccedila convertem-se em esperanccedila Bacias e bacias de alface por exemplo podem ser comidas sem medo Soacute fazem bem Porccedilotildees diaacuterias desses alimentos no decorrer do tempo formam uma resistecircncia contra os tumores malignos As principais substacircncias beneacuteficas nesses casos satildeo as vitaminas A B C e E Elas satildeo importantes para evitar a primeira etapa do nascimento do cacircncer Este surge de uma mutaccedilatildeo no DNA de uma ceacutelula que se reproduz ateacute formar um tumor Um dos fatores que causam essa mutaccedilatildeo satildeo os radicais livres produzidos normalmente pelo metabolismo humano Consumindo as vitaminas que destroem esses radicais livres o DNA corre menos risco de ser atacado e diminuem as possibilidades de o cacircncer se desenvolver A quiacutemica alimentar contudo eacute tatildeo complexa que esses nutrientes natildeo funcionam mdash ao menos para prevenir o cacircncer mdash quando se encontram isolados em complexos vitamiacutenicos Nenhum estudo ateacute agora conseguiu identificar melhorias nos iacutendices de incidecircncia de cacircncer entre populaccedilotildees que usam habitualmente esses complementos Outra vantagem das frutas legumes verduras e cereais eacute a grande quantidade de fibras que eles contecircm

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ConservaFora os nitritos enitratos os demaisconservantes usadosem alimentos natildeoforam associados aomaior risco de cacircncer

Fotos Marcelo KuraRegisFilhoRaul JuniorJoatildeoAvilaLuiz Carlos Gomes

As fibras constituem uma parcela dos alimentos de origem vegetal que o organismo humano natildeo consegue digerir Por causa disso elas entram e saem do corpo praticamente intactas mesmo depois de todos os ataques dos aacutecidos que compotildeem o trato digestivo Como alimento portanto a parte fibrosa dos vegetais de nada serve Seu efeito beneacutefico no entanto natildeo eacute pequeno As fibras estimulam as paredes do intestino e ajudam a aumentar o ritmo da peristalse os movimentos involuntaacuterios que respondem pelo transporte do alimento por todo o tubo digestivo Dessa forma as impurezas muitas delas canceriacutegenas satildeo eliminadas com maior regularidade

PeixeAinda natildeo

estaacutecomprovado

quepeixe

protegecontra o cacircncer Dieta protetora mdash Estudos constataram que grupos de

habitantes de paiacuteses africanos com dieta mais rica em frutas e verduras tinham menor incidecircncia de cacircncer no estocircmago e intestino do que ingleses cuja dieta estava baseada em alimentos de origem animal Na comparaccedilatildeo entre esses dois grupos o intestino dos africanos era mais regular funcionava em meacutedia uma vez por dia contra uma vez a cada trecircs dias dos ingleses Mas atenccedilatildeo inimigos jurados dos legumes querer substituir as fibras naturais por laxantes que tambeacutem aceleram a passagem do alimento pelo tubo digestivo pode ser uma roubada Os laxantes irritam as paredes do estocircmago e intestino e aumentam os

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riscos de cacircncer nesses oacutergatildeos

CafeacutePesquisas recentesnatildeo encontraramnenhuma relaccedilatildeoentre o cafeacute e oaumento do riscode cacircncer As estrateacutegias bem elaboradas satildeo

fundamentais na dieta protetora do cacircncer Tatildeo importantes que o Serviccedilo de Informaccedilatildeo sobre Nutriccedilatildeo do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos lanccedilou um programa de alimentaccedilatildeo anticacircncer feito sob medida para o cidadatildeo comum Com informaccedilotildees simples e rotina flexiacutevel as recomendaccedilotildees podem ser seguidas em casa ou no trabalho para os que tecircm vida mais atribulada (veja quadro) Segundo dados do Cancer Research Center entre 5 e 10 dos americanos estatildeo fazendo hoje algum tipo de dieta visando evitar o cacircncer

LeiteA gordura saturada

pode estimulao aparecimento

de tumores No Brasil natildeo existem estimativas oficiais sobre o assunto Mas mesmo por aqui haacute os que fazem uma dieta com esse fim Aiacute o que vale eacute o esforccedilo e a autodisciplina como a do contador e administrador de empresas Pedro Paulo Garcia 56 anos Em seu cardaacutepio aceita apenas o que eacute saudaacutevel com algumas rotinas programadas Um suco de laranja pela manhatilde logo apoacutes sete bem-dormidas horas de sono legumes verduras e carnes brancas no almoccedilo uma vitamina e um sanduiacuteche no jantar A determinaccedilatildeo de Garcia se explica por sua histoacuteria Haacute dezoito anos teve um diagnoacutestico de cacircncer no sistema linfaacutetico A notiacutecia chegou numa sexta-feira A sensaccedilatildeo era de que a vida tinha acabado ali Depois que superei aquilo comecei a agir conta Quatro cirurgias 200 sessotildees de radioterapia e muitos efeitos colaterais depois ele hoje se dedica como voluntaacuterio do Hospital do Cacircncer no Rio a motivar os que se encontram na situaccedilatildeo que viveu na proacutepria pele Garcia leva principalmente a mensagem de que eacute possiacutevel preparar-se para lutar contra a doenccedila Depois que fiz os tratamentos mais violentos entendi que eles no maacuteximo lutavam contra o tumor A minha vida mesmo dependia da alimentaccedilatildeo Eacute isso que estou ensinando enfatiza

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AdoccedilanteHaacute alguns anos estudoscom animais indicavam quea sacarina poderia causarcacircncer Novas pesquisasfeitas com seres humanosdesautorizam a teoria Para quem eacute refrataacuterio a regras muito

complicadas duas uacuteltimas dicas estas simpliacutessimas Quanto mais colorido o prato melhor diz a pesquisadora Vera Luiza da Costa e Silva chefe da Coordenadoria Nacional de Controle do Tabagismo e Prevenccedilatildeo do Cacircncer Natildeo eacute opccedilatildeo cromaacutetica pela beleza do prato apenas As cores revelam substacircncias diferentes entrando na composiccedilatildeo dos alimentos E o segredo da boa dieta satildeo a diversidade e o equiliacutebrio Por fim como meacutetodo de cozimento abandone as frituras e os grelhados e prefira alimentos cozidos em vapor ou aacutegua O velho microondas que jaacute foi apontado como emissor de radiaccedilatildeo canceriacutegena estaacute reabilitado Como cozinha a comida usando os proacuteprios sucos dela evita a perda de nutrientes baacutesicos e exige pouca gordura no preparo Bom apetite entatildeo Com um pouco de imaginaccedilatildeo isso ainda eacute possiacutevel

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Menos mal

ChurrascoCarnes

grelhadasem carvatildeo

contecircmmais

substacircnciascanceriacutegenas Pesquisas revelam que grelhar carne no carvatildeo

pode aumentar o risco de cacircncer Siga estas dicas para minimizar o perigo

Deixe a carne na grelha pelo menor tempo possiacutevel e o mais longe do carvatildeo que puder Carnes preparadas a altas temperaturas por muito tempo apresentam carcinoacutegenos substacircncias que provocam cacircncer

Use chapa ou frigideira para grelhar Quando a gordura da carne cai no carvatildeo a fumaccedila leva carcinoacutegenos que podem ir parar na carne

Escolha cortes de carne mais magros Tire o maacuteximo possiacutevel de gordura ou pele Sirva porccedilotildees de 90 a 120 gramas no maacuteximo

Natildeo coloque oacuteleo nem gordura no molho da carne Assim a comida fica menos gordurosa e ao mesmo tempo evita-se que a gordura entre em contato com o carvatildeo e produza carcinoacutegenos

Para diminuir o tempo de preparo na grelha lembre-se de colocar a carne para descongelar algum tempo antes de comeccedilar o churrasco

Corte a carne em pedaccedilos pequenos Quanto menores eles forem menos tempo na grelha e menos gordura Ou seja menos mal causam

Pense na carne grelhada como apenas mais um elemento do churrasco Inclua salada arroz e fruta no programa

Com reportagem de Fernando Luna e Bruno Paes Manso

httpvejaabrilcombr020998p_108html

10 Dicas para se proteger do cacircncerFonte httpwwwincagovbrconteudo_viewaspID=22

O melhor tratamento contra o cacircncer eacute a prevenccedilatildeo Pode ser realizada pela mudanccedila no estilo de vida e exposiccedilotildees ambientais e pelo tratamento bem sucedido de lesotildees preacute-canceriacutegenas Aqui

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estatildeo algumas dicas que podemos seguir para evitar o desenvolvimento de ceacutelulas canceriacutegenas

1 P are de fumar Esta eacute a regra mais importante para prevenir o cacircncer

2 Uma alimentaccedilatildeo saudaacutevel pode reduzir as chances de cacircncer em pelo menos 40 Coma mais frutas legumes verduras cereais e menos alimentos gordurosos salgados e enlatados Sua dieta deveria conter diariamente pelo menos cinco porccedilotildees de frutas verduras e legumes Decirc preferecircncia agraves gorduras de origem vegetal como o azeite extra-virgem oacuteleo de soja e de girassol entre outros lembrando sempre que natildeo devem ser expostas a altas temperaturas Evite gorduras de origem animal (leite e derivados carne de porco carne vermelha pele de frango etc) e algumas gorduras vegetais como margarinas e gordura vegetal hidrogenada

3 Evite ou limite a ingestatildeo de bebidas alcooacutelicas Os homens natildeo devem tomar mais do que dois drinks por dia enquanto as mulheres devem limitar este consumo a um drink Aleacutem disso pratique atividades fiacutesicas moderadamente durante pelo menos 30 minutos cinco vezes por semana

4 Eacute aconselhaacutevel que homens entre 50 e 70 anos na oportunidade de uma consulta meacutedica orientem-se sobre a necessidade de investigaccedilatildeo do cacircncer da proacutestata

5 Os homens acima de 45 anos e com histoacuterico familiar de pai ou irmatildeo com cacircncer de proacutestata antes dos 60 anos devem realizar consulta meacutedica para investigaccedilatildeo de cacircncer da proacutestata

6 As mulheres com 40 anos ou mais devem realizar o exame cliacutenico das mamas anualmente Aleacutem disto toda mulher entre 50 e 69 anos deve fazer uma mamografia a cada dois anos As mulheres com caso de cacircncer de mama na famiacutelia (matildee irmatilde filha etc diagnosticados antes dos 50 anos) ou aquelas que tiverem cacircncer de ovaacuterio ou cacircncer em uma das mamas em qualquer idade devem realizar o exame cliacutenico e mamografia a partir dos 35 anos de idade anualmente

7 As mulheres com idade entre 25 e 59 anos devem realizar exame preventivo ginecoloacutegico Apoacutes dois exames normais seguidos deveraacute realizar um exame a cada trecircs anos Para os exames alterados deve-se seguir as orientaccedilotildees meacutedicas

8 Eacute recomendaacutevel que mulheres e homens com 50 anos ou mais realizem exame de sangue oculto nas fezes a cada ano (preferencialmente) ou a cada dois anos

9 No lazer evite exposiccedilatildeo prolongada ao sol entre 10h e 16h e use sempre proteccedilatildeo adequada como chapeacuteu barraca e protetor solar Se vocecirc se expotildee ao sol durante a jornada de trabalho procure usar chapeacuteu de aba larga camisa de manga longa e calccedila comprida

10 Realize diariamente a higiene oral (escovaccedilatildeo) e consulte o dentista regularmente

Auto-examesFonte httpwwwibccorgbrindexSitehtm

AUTO-EXAME DA BOCA

Previna-se contra o cacircncer de boca reduzindo o fumo e o aacutelcool e fazendo

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uma alimentaccedilatildeo rica em frutas verduras e legumes

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1 Lave bem a boca e remova proacuteteses dentaacuterias se for o caso Olhe atentamente a boca sob luz adequada e palpe as diversas regiotildees do ceacuteu da boca liacutengua laacutebios e gengiva Os tabagistas e etilistas devem estar ainda mais atentos e fazer o auto-exame com frequumlecircncia

2 De frente para o espelho observe a pele do rosto e do pescoccedilo e observe se haacute algum sinal que natildeo tenha notado anteriormente Toque suavemente com as pontas dos dedos todo o rosto e procure por sinais e noacutedulos ateacute entatildeo desconhecidos

3 Observe tambeacutem se o seu rosto estaacute com os dois lados do mesmo tamanho

4 Puxe com os dedos o laacutebio inferior para baixo expondo a sua parte interna (mucosa) Em seguida apalpe todo o laacutebio Puxe o laacutebio superior para cima e repita a palpaccedilatildeo Observe se os laacutebios estatildeo mais avermelhados ou esbranquiccedilados em algum ponto

5 Com a ponta do dedo indicador afaste a bochecha para examinar a sua parte interna Faccedila isso nos dois lados

6 Com a ponta do dedo indicador percorra toda a gengiva superior e inferior

7 Introduza o dedo indicador por baixo da liacutengua e o polegar da mesma matildeo por baixo do queixo e procure palpar todo o assoalho da boca

8 Incline a cabeccedila para traacutes e abrindo a boca o maacuteximo possiacutevel examine atentamente o ceacuteu da boca Palpe com o dedo indicador todo o ceacuteu da boca Em seguida diga AacuteAacuteAacuteAacute e observe o fundo da garganta

9 Ponha a liacutengua para fora e observe a parte de cima Repita a observaccedilatildeo com a liacutengua levantada ateacute o ceacuteu da boca Em seguida puxando a liacutengua para a esquerda observe o lado esquerdo da mesma Repita o procedimento para o lado direito

10 Observe se a liacutengua estaacute mais esbranquiccedilada ou avermelhada em algum ponto ou se possui algum machucado Sinta se algum local da liacutengua doacutei mais do que outros quando vocecirc passa o dedo ou escova os dentes

11 Estique a liacutengua para fora segurando-a com um pedaccedilo de gaze ou pano apalpe em toda a sua extensatildeo com os dedos indicador e polegar da outra matildeo

12 Examine o pescoccedilo Compare os lados direito e esquerdo e veja se haacute diferenccedilas entre eles Depois apalpe o lado esquerdo do pescoccedilo com a matildeo direita Repita o procedimento para o lado direito palpando com a matildeo esquerda Veja se existem caroccedilos ou aacutereas endurecidas

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Paranaacute

Onde se tratar de cacircncer pelo SUS - Paranaacute

PARANAacute

Campina Grande do Sul

CACON I COM RADIOTERAPIAHospital e Maternidade CaronRodovia PR 506 Km 1 195 - Araccedilatuba

Cascavel

CACON IHospital do Cacircncer - Uniatildeo Paranaense de Estudos e Combate ao Cacircncer UPECCANAv Tancredo Neves 3224 - Santo Onofre

CACON IHospital Nossa Senhora da Salete

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Rua Carlos de Carvalho 4183 - Centro

SERVICcedilO ISOLADO DE RADIOTERAPIACeonc - Centro de Oncologia de CascavelRua Souza Naves 3248

Curitiba

CACON IHospital de Cliacutenicas da UFPR - Hospital UniversitaacuterioRua General Carneiro 181 - Centro

CACON IHospital Infantil Pequeno Princiacutepe - Associaccedilatildeo Hospitalar de Proteccedilatildeo agrave Infacircncia R CarneiroRua Desembargador Motta 1070 - Aacutegua Verde

CACON IIHospital Erasto GaertnerRua Dr Ovande do Amaral 201 - Guabirotuba

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIAOncopar - Cliacutenica de OncologiaRua Cacircndido Hartmann 528 - Bigorrilho

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIACentro de Oncologia do ParanaacuteRua Saldanha Marinho 2167 - Bigorrilho

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIACliacutenica de Oncologia e Quimioterapia do ParanaacuteRua Augusto Stellfeld 1908 2ordm andar - Bigorrilho

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIAInstituto HalstedRua Dr Roberto Barrozo 1381 - Bom Retiro

SERVICcedilO ISOLADO DE RADIOTERAPIACliacutenica Paranaense de TumoresRua Professora Rosa Saporski 229 - Mercecircs

Foz do Iguaccedilu

CACON I COM RADIOTERAPIAHospital Ministro Costa Cavalcanti - Fundaccedilatildeo Sauacutede ItaguapyAv Gramado 580 ndash Vila A

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Londrina

CACON IHospital Universitaacuterio Regional do Norte do Paranaacute - Fundaccedilatildeo Universitaacuteria Estadual de LondrinaAv Alberto Koch 60 - Vila Operaacuteria

CACON I COM RADIOTERAPIAInstituto de Cacircncer de Londrina - Hospital Professor Antocircnio PrudenteRua Lucilla Ballali 212 - Jardim Petroacutepolis

Maringaacute

CACON IHospital do Cacircncer de Maringaacute - Instituto de Onco Hematologia de MaringaacuteAv Dr Luiz Teixeira Mendes 1763 - Zona 4

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIACliacutenica de Oncologia Dra Mariacutelia Gabriela - Sociedade Maringaense de Oncologia e ImunologiaRua Joaquim Nabuco 177 - Centro

SERVICcedilO ISOLADO DE RADIOTERAPIACentro de Oncologia e Radioterapia Sant`AnaAvenida Tiradentes 1377 - Zona 04

Pato Branco

CACON IPolicliacutenica Pato Branco SARua Pedro Ramires de Mello 361 ndash Centro

Ponta Grossa

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIACliacutenica Ispon - Centro de Diagnoacutestico e Tratamento de NeoplasiasRua Francisco Ribas 638 - Centro

Umuarama

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIAPauliclin - Centro de QuimioterapiaRua Jussara 3648 - Centro

httpwwwincagovbrtratamentolocais_tratamentoaspestado=PR

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Hospital Erasto Gaertner

Fundado em oito de Novembro de 1972 e construiacutedo em um terreno de 62500 m2 contando com mais de 12000 m 2 de aacuterea construiacuteda o HOSPITAL ERASTO GAERTNER reflete no cotidiano o competente desempenho de suas Divisotildees Cliacutenica de Internaccedilatildeo de Suporte Teacutecnico e de Serviccedilos Auxiliares de Diagnoacutestico e Tratamento Recebe paciente SUS Convecircnio e particulares provenientes de todo paiacutes Atingindo um nuacutemero de atendimento cada vez maior Recursos de uacuteltima geraccedilatildeo apoacuteiam profissionais meacutedicos altamente qualificados em diversas especialidades cliacutenicas e ciruacutergicas Cabeccedila e Pescoccedilo Oftalmologia Ginecologia Mama Toacuterax Pele e Tecidos Conectivos Ortopedia Gastro-enterologia Endoscopia Urologia Terapia Intensiva Oncologia Cliacutenica e Pediaacutetrica Cirurgia Pediaacutetrica Anestesiologia Neurocirurgia Endocrinologia Nefrologia Pneumologia Cardiologia Infectologia Radioterapia (Teleterapia e Braquiterapia) Fiacutesica Meacutedica Nefrologia Hemoterapia Anatomia Patoloacutegica Anestesiologia Equipes especializadas respondem pelos serviccedilos auxiliares de Psicologia Cliacutenica Fisioterapia Enfermagem Farmacoterapia Social Meacutedico Nutriccedilatildeo e Dieteacutetica Fonoaudiologia Assistecircncia Espiritual e Cuidados Paliativos

Objetivando sempre atingir o ideal em termos de diagnoacutestico tratamento e reabilitaccedilatildeo o HOSPITAL ERASTO GAERTNER na superaccedilatildeo de constantes desafios atesta seu comprometimento com a qualidade e a evoluccedilatildeo cientiacutefica dentro dos mais elevados padrotildees de consciecircncia profissional

httpwwwerastogaertnercombr

3) Recursos de Investigaccedilatildeo

Investigaccedilatildeo Disciplinar

Apoptose morte celular programada

A visatildeo de uma ceacutelula passando pela morte apoptoacutetica natildeo eacute das mais bonitas Primeiro seu nuacutecleo encolhe Depois sua membrana externa comeccedila inchar em muitos pontos Logo seu DNA cromossocircmico eacute (mastigado) em pedacinhos Finalmente a ceacutelula explode em pequenos fragmentos que satildeo rapidamente devorados pelas vizinhas Natildeo sobra um sinal dela Eacute como se jamais tivesse existido (Weinberg 2000)

Quando as ceacutelulas sofrem danos no seu DNA de alguma forma elas satildeo capazes de perceber que sofreram lesotildees em seus genomas e satildeo instruiacutedas por seus circuitos internos a cometer suiciacutedio Dessa forma a apoptose representa um papel importante na prevenccedilatildeo do cacircncer ao eliminar ceacutelulas defeituosas espalhadas nos tecidos do corpo Mas a apoptose pode ocorrer em muitas outras situaccedilotildees e com objetivos diferentes do que evitar o cacircncer

A questatildeo que merece investigaccedilatildeo eacute Nos organismos multicelulares quando ocorre apoptose

Referecircncias

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WEINBERG R A Uma Ceacutelula Renegada - como o cacircncer comeccedila 1 ed Rio de Janeiro Rocco 2000

O Estudo das Mutaccedilotildees

As ceacutelulas podem sofrer mutaccedilotildees e comeccedilam a crescer e a se dividir mais raacutepido do que ceacutelulas normais e podem formar um tumor

Proponho uma investigaccedilatildeo sobre o que satildeo mutaccedilotildees Por que elas ocorrem Quais os efeitos de mutaccedilotildees em ceacutelulas germinativas e em ceacutelulas somaacuteticas

O Estudo das Mutaccedilotildees

httpwwwbiomaniacombrbioconteudoaspcod=1223

Acesso out2007

Este site apresenta um texto que pode ser trabalhado nas aulas de geneacutetica e evoluccedilatildeo Explica o que satildeo mutaccedilotildees como ocorre a seleccedilatildeo natural e o que satildeo caracteriacutesticas adaptativas

O texto trata tambeacutem dos tipos de mutaccedilotildees mutaccedilotildees gecircnicas mutaccedilotildees cromossocircmicas estruturais mutaccedilotildees cromossocircmicas numeacutericas e agentes mutagecircnicos

Contextualizaccedilatildeo

Fumar ou natildeo eis a questatildeo

Muitas pessoas comeccedilam e continuam a fumar em decorrecircncia da publicidade ser dirigida principalmente aos jovens e fornecer uma falsa imagem de que fumar estaacute associado ao bom desempenho sexual e esportivo ao sucesso agrave beleza agrave independecircncia e agrave liberdade

Apresentamos aqui algumas informaccedilotildees a respeito das consequumlecircncias do ato de fumar Leia pense discuta e tire suas conclusotildees

bull A vida de uma pessoa que fuma quinze cigarros por dia eacute reduzida em meacutedia em cinco anos

bull Uma pessoa que fuma um maccedilo de cigarros por dia tem probabilidade vinte vezes maior de desenvolver cacircncer de pulmatildeo do que uma pessoa que natildeo fuma

bull Uma pessoa que fuma tem o dobro de chance de vir a ter doenccedilas cardiovasculares do que uma pessoa que natildeo fuma

bull Uma pessoa que fuma tem vinte vezes mais chances de desenvolver bronquite crocircnica (os brocircnquios secretam excesso de muco e os ciacutelios responsaacuteveis pela eliminaccedilatildeo desse muco passam a funcionar mal o muco fica assim acumulado nos brocircnquios e bronquiacuteolos que inflamam e a pessoa passa a tossir muito e a ter dificuldade em respirar) e enfisema

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pulmonar (rompimento dos alveacuteolos com reduccedilatildeo da aacuterea para as trocas gasosas) do que uma pessoa que natildeo fuma

bull O fumante tem sete vezes mais chances de desenvolver uacutelceras e cacircncer de estocircmago do que os natildeo fumantes

bull Na circulaccedilatildeo do fumante existe 5 menos oxigecircnio do que na circulaccedilatildeo do natildeo-fumante

bull Fumar na gravidez representa perigo para o feto haacute o dobro de risco de aborto de nascimentos prematuros e de morte de fetos quando isso natildeo ocorre o bebecirc de uma gestante fumante teraacute menor peso no nascimento

bull Os fumantes obrigam os natildeo-fumantes a fumar pois os natildeo-fumantes confinados em ambientes fechados como carros escritoacuterios salas de espera bares restaurantes e outros recintos satildeo afetados pela fumaccedila do cigarro dos fumantes respirando passivamente essa fumaccedila os natildeo-fumantes podem ao longo do tempo desenvolver os mesmos problemas circulatoacuterios e respiratoacuterios que os fumantes Filhos de pais fumantes por exemplo tecircm o dobro de chance de contrair pneumonia ou bronquite no primeiro ano de vida

Se vocecirc natildeo fuma parabeacutens Aproveite para estimular as pessoas ao seu redor a seguir seu bom exemplo Se vocecirc fuma este eacute um bom momento para questionar seus haacutebitos Pense e reflita nas consequumlecircncias do ato de fumar considerando natildeo soacute vocecirc mas tambeacutem as pessoas com as quais convive

Fonte

LOPES Sonia Bio Volume 2 Sao Paulo Saraiva 2006

Perspectiva Interdisciplinar

A Geografia e a Matemaacutetica

Uma possibilidade de articulaccedilatildeo com a geografia satildeo os fatores de risco do cacircncer

maior risco de cacircncer de pele em paiacuteses tropicais que em noacuterdicos

diferenccedilas geograacuteficas na incidecircncia de cacircncer do aparelho digestivo devido agraves particularidades dos haacutebitos alimentares

Outra possibilidade eacute a matemaacutetica na interpretaccedilatildeo anaacutelise e comparaccedilatildeo de graacuteficos

iacutendice de cacircncer nas populaccedilotildees masculino-feminina

tipos de cacircncer mais comum em determinada regiatildeo

grupos de risco (haacutebitos alimentares hereditariedade haacutebitos sexuais fatores ocupacionais)

Agentes que estimulam a carcinogecircnese

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O processo de carcinogecircnese ou seja de formaccedilatildeo de cacircncer em geral se daacute lentamente podendo levar vaacuterios anos para que uma ceacutelula cancerosa prolifere e decirc origem a um tumor visiacutevel

Satildeo trecircs classes de agentes que estimulam a carcinogecircnese

Quiacutemicos - hidrocarbonetos policiacuteclicos aromaacuteticos (tabaco defumados aacutelcool etc) aflatoxinas (fungos dos cereais) carcinoacutegenos inorgacircnicos (arsecircnico cromo etc) aminas aromaacuteticas azocompostos (corantes de alimentos) alquilantes etc

Fiacutesicos - radiaccedilatildeo ionizante e radiaccedilatildeo ultravioleta

Bioloacutegicos - agentes infecciosos viacuterus e bacteacuterias

Com o auxiacutelio da quiacutemica fiacutesica e biologia professor e alunos poderatildeo analisar quais satildeo os agentes carcinogecircnicos presentes no nosso dia-a-dia o que fazer para evitaacute-los ou minimizar sua accedilatildeo

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  • Menos mal
  • Os alimentos satildeo fonte de energia mateacuteria-prima para manutenccedilatildeo da vida mas tambeacutem quando consumido de maneira inadequada (qualidade e quantidade) podem causar problemas ao organismo Uma dieta equilibrada eacute fundamental para a manutenccedilatildeo da sauacutede Aqui vocecirc encontra dicas de alimentos saudaacuteveis que ajudam prevenir doenccedilas entre elas o cacircncer
  • Alimentos ricos em fibras e vitaminas como frutas verduras e gratildeos diminuem os riscos de cacircncer

Proposta de Atividades

Uma vida sem cacircncer por meio da prevenccedilatildeo

Com certa frequumlecircncia ouvimos nos noticiaacuterios e vivenciamos em nossa comunidade a ocorrecircncia de casos de cacircncer O objetivo dessa atividade eacute compreender a importacircncia da prevenccedilatildeo para o tratamento e a cura do cacircncer investigar os fatores que desencadeiam a formaccedilatildeo de ceacutelulas canceriacutegenas e os principais tipos de cacircncer que acometem a populaccedilatildeo

O professor deveraacute dividir a turma em equipes Cada equipe ficaraacute com um tema descriccedilatildeo do processo de formaccedilatildeo do tumor fatores de risco sintomas indicativos de cacircncer dicas para prevenir o cacircncer tipos de cacircncer tratamento

Cada equipe faraacute sua pesquisa em jornais revistas livros e internet coletando os dados apresentando um trabalho teoacuterico e expondo no grande grupo para discussatildeo Como resultado da discussatildeo elaborar um panfleto folder ou cartilha com as informaccedilotildees obtidas e distribuir na comunidade escolar

A avaliaccedilatildeo se daraacute por vaacuterios aspectos organizaccedilatildeo da equipe na confecccedilatildeo do trabalho aplicaccedilatildeo correta dos conceitos oralidade e conhecimento dos conceitos utilizados e confecccedilatildeo do material final (panfleto folder ou cartilha)

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Imagens

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3) Recursos de Informaccedilatildeo

Sugestotildees de Leitura

Biologia Molecular da CeacutelulaBruce Alberts

Livro de Biologia Molecular da Ceacutelula que apresenta um capiacutetulo que trata o cacircncer como um processo microevolucionaacuterio causas do cacircncer que podem ser prevenidas genes criacuteticos do cacircncer bases moleculares do comportamento da ceacutelula cancerosa tratamento do cacircncer presente e futuro

O livro mostra tambeacutem que o esforccedilo para combater o cacircncer tecircm levado a muitas descobertas fundamentais na biologia celular como muitas das proteiacutenas envolvidas no reparo do DNA no ciclo celular na morte celular programada na sinalizaccedilatildeo celular e na arquitetura dos tecidos podem levar agrave proliferaccedilatildeo descontrolada a desarranjos geneacuteticos e a outros comportamentos anti-sociais caracteriacutesticos das ceacutelulas cancerosas

ReferecircnciaALBERTS B Biologia Molecular da Ceacutelula 4 ed Porto Alegre Artmed Editora 2006

Biologia Celular e MolecularLuiz C Junqueira

Jose Carneiro

Este livro oferece uma condensaccedilatildeo dos conhecimentos mais recentes sobre a estrutura microscoacutepica a estrutura molecular e as funccedilotildees das ceacutelulas

Apresenta um capiacutetulo que trata especificamente da ceacutelula cancerosa - suas caracteriacutesticas como o cacircncer se forma os genes que participam do aparecimento dessas ceacutelulas e agentes que causam tumores

ReferecircnciaJUNQUEIRA L C CARNEIRO J Biologia Celular e Molecular 7 ed Rio de Janeiro Guanabara Koogan 2000

Uma Ceacutelula Renegada - como o cacircncer comeccedilaRobert A Weinberg

Este livro nos mostra uma seacuterie de informaccedilotildees sobre o cacircncer

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bull como as raiacutezes da doenccedila foram identificadas e quando foi descoberto o primeiro viacuterus causador do cacircncer

bull papel dos carcinoacutegenos quiacutemicos e da radiaccedilatildeo no desencadeamento da doenccedila

bull descoberta dos oncogenes e dos genes supressores de tumorbull a apoptose e o programa de morte celular

ReferecircnciaWEINBERG R A Uma Ceacutelula Renegada - como o cacircncer comeccedila 1 ed Rio de Janeiro Rocco 2000

Notiacutecias

Cacircncer - A esperanccedila das terapias-alvoVeja

Atualmente a biotecnologia estaacute lanccedilando meacutetodos bastante precisos de diagnoacutestico do cacircncer uma nova geraccedilatildeo de medicamentos inteligentes e exames que identificam as mutaccedilotildees geneacuteticas associadas aos riscos e agrave progressatildeo da doenccedila

Quanto ao tratamento as drogas mais recentes pertencem a uma linha conhecida como terapia dirigida ao alvo

Essa reportagem traacutes informaccedilotildees sobre esses remeacutedios e como eles agem sobre cada tumor

Disponiacutevel em httpvejaabrilcombr200607p_106shtml

ReferecircnciaBUCHALLA A P Cacircncer - A esperanccedila das terapias-alvo Veja p106 - 110 jun 2007

Assassinas silenciosasCiencia Hoje on-line

Colunista explica a biologia das ceacutelulas cancerosas e discute terapias para combatecirc-las

Assassinas silenciosas

Nos minutos em que vocecirc estaacute lendo este artigo milhares de ceacutelulas de seu corpo estatildeo se multiplicando ou morrendo e sendo substituiacutedas por outras Entre elas estatildeo muitas vezes assassinas silenciosas que poderiam causar a sua morte Essas ceacutelulas satildeo responsaacuteveis pelo surgimento do cacircncer uma doenccedila que vitima milhotildees de indiviacuteduos todos os anos no mundo mas ainda eacute tratada como tabu pela maioria das pessoas Compreender a biologia dessas ceacutelulas e as formas de controlar a sua proliferaccedilatildeo e disseminaccedilatildeo para outros locais de nosso corpo eacute um dos maiores desafios da medicina atual

Nosso corpo eacute composto por cerca de 10 mil trilhotildees (10 16 ) de ceacutelulas que surgem de um zigoto uma ceacutelula totipotente capaz de diferenciar-se em todos os tipos celulares de nosso organismo O segredo do sucesso de um

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organismo multicelular como o nosso estaacute na convivecircncia harmoniosa e altruiacutesta de suas ceacutelulas Esse altruiacutesmo envolve por exemplo a transferecircncia de nutrientes para outros tipos celulares incapazes de buscar seu proacuteprio alimento a proteccedilatildeo de outras ceacutelulas contra a accedilatildeo de microrganismos patogecircnicos e ateacute a auto-eliminaccedilatildeo de ceacutelulas defeituosas por meio da morte celular programada ou apoptose

Essa delicada engenharia eacute mantida por dois sistemas de controle capazes de detectar e corrigir erros e eliminar ceacutelulas que natildeo se ajustem ao padratildeo preacute-estabelecido Intracelularmente um conjunto de enzimas encarrega-se de analisar e corrigir erros no acircmbito do DNA do RNA e das proteiacutenas Externamente pode entrar em accedilatildeo o sistema imune para rapidamente eliminar ceacutelulas danificadas

Todas as nossas ceacutelulas possuem mecanismos que controlam seu ciclo vital e a quantidade de divisotildees definidas que sofrem durante a sua vida As ceacutelulas tumorais poreacutem satildeo capazes de subverter esse sistema de controle e se multiplicar de forma indefinida como se fossem imortais

A transformaccedilatildeo de uma ceacutelula normal em tumoral depende da ocorrecircncia de mutaccedilotildees em genes associados com o desenvolvimento e a diferenciaccedilatildeo celular e com a manutenccedilatildeo da integridade geneacutetica O surgimento do cacircncer relaciona-se com uma competiccedilatildeo entre os tipos celulares normais e as ceacutelulas tumorais por espaccedilo e nutrientes

Fora de controle

As ceacutelulas cancerosas tornam-se independentes dos sinais inibitoacuterios sobre a sua proliferaccedilatildeo produzidos por outras ceacutelulas e do controle interno exercido pela apoptose Aleacutem disso essas ceacutelulas produzem substacircncias que regulam o metabolismo das ceacutelulas vizinhas em seu benefiacutecio proacuteprio Quando lsquoescravizadasrsquo as vizinhas passam a produzir compostos quiacutemicos necessaacuterios para a subsistecircncia multiplicaccedilatildeo e migraccedilatildeo das ceacutelulas cancerosas

Deste modo as ceacutelulas transformadas tecircm acesso com a formaccedilatildeo de novos vasos sanguumliacuteneos a um suprimento de sangue que lhes garante oxigecircnio nutrientes e uma via para eliminaccedilatildeo de excreccedilotildees permitindo o desenvolvimento do tumor Aleacutem disso essas ceacutelulas desenvolvem um potencial replicativo ilimitado com a expressatildeo contiacutenua de telomerase

Um dos problemas atuais em relaccedilatildeo ao cacircncer (ou a neoplasia maligna conforme o denomina a medicina) eacute a sua detecccedilatildeo precoce Grande parte

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A parte do alto do esquema mostra a divisatildeo celular normal quando surge alguma anomalia a ceacutelula danificada eacute eliminada pela apoptose A parte de baixo do esquema mostra o que ocorre no cacircncer quando a divisatildeo de ceacutelulas tumorais eacute descontrolada (arte National Cancer Institute)

das mortes associadas com o cacircncer ocorre porque o tumor foi descoberto tardiamente quando ele jaacute estava composto por milhotildees de ceacutelulas e quando jaacute havia se alastrado por outros locais do organismo criando uma seacuterie de tumores secundaacuterios Esse processo de disseminaccedilatildeo das ceacutelulas cancerosas por outros locais do corpo conhecido como metaacutestase reduz ou ateacute inviabiliza o emprego de teacutecnicas ciruacutergicas radioterapia ou quimioterapia

O problema nesse caso eacute que a maioria das pessoas somente procura os meacutedicos quando sentem que algo natildeo vai bem consigo mesmas Poreacutem em relaccedilatildeo ao cacircncer o surgimento de sinais pode ocorrer apenas em uma fase tardia quando jaacute natildeo eacute mais possiacutevel fazer nada para se evitar as consequumlecircncias funestas da neoplasia

Parte do esforccedilo da medicina atual no combate ao cacircncer se concentra na busca de novas substacircncias capazes de inibir ou mesmo impedir o desenvolvimento tumoral Essas buscas tecircm levado os cientistas a testarem compostos quiacutemicos tirados de seres tatildeo diversos como tubarotildees tunicados esponjas do mar e corais

Tentativas de prospecccedilatildeo de substacircncias farmacologicamente ativas contra o cacircncer tambeacutem tecircm sido feitas em plantas e animais habitantes de florestas tropicais como a Mata Atlacircntica e Amazocircnia dois biomas que guardam riquezas imensas ainda inexploradas

Grande parte das pesquisas sobre compostos com accedilatildeo antitumoral tem sido feitas com o meacutetodo de tentativa e erro ndash os princiacutepios ativos satildeo extraiacutedos de animais microrganismos e plantas e extratos preparados com eles satildeo testados em ceacutelulas cancerosas mantidas em culturas de laboratoacuterio Os extratos com resultados promissores satildeo entatildeo purificados e suas fraccedilotildees satildeo testadas novamente em ceacutelulas cultivadas em laboratoacuterio e aposso depois disso podem ser testadas em animais Para que ocorram testes com voluntaacuterios humanos satildeo necessaacuterios vaacuterios anos de pesquisas criteriosas e muitas vezes frustrantes

Interaccedilatildeo imprevisiacutevel

Contudo muitas substacircncias que apresentam uma efetividade em testes de laboratoacuterio natildeo demonstram resultados eficazes ndash ou apresentam efeitos secundaacuterios terriacuteveis ndash em testes com organismos vivos ndash animais ou

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A busca de substacircncias antitumorais eacute feita a partir do teste de moleacuteculas extraiacutedas de diversas espeacutecies de animais e vegetais como o abajeru ( Chrysobalanus icaco L ) acima do qual pesquisadoras da UFRJ isolaram um composto eficaz contra ceacutelulas cancerosas resistentes a outras drogas (clique na imagem para ler mais a respeito)

mesmo humanos Isso se deve agrave imensa complexidade de nosso organismo que faz com que esses compostos interajam com as ceacutelulas cancerosas de forma totalmente imprevisiacutevel

Devido agrave dificuldade para se selecionar quais compostos devem ser testados os cientistas em busca de substacircncias promissoras para o combate ao cacircncer muitas vezes se apoacuteiam no conhecimento e na medicina popular Dessa forma plantas conhecidas pelo povo por sua atuaccedilatildeo contra tumores podem fornecer pistas valiosas para que possamos descobrir modos de se combater o cacircncer

O grande problema em relaccedilatildeo ao cacircncer eacute que suas ceacutelulas originalmente similares aos nossos tipos celulares normais natildeo apresentam muitos indiacutecios que capacitem nossos mecanismos de defesa para agirem de forma eficiente Por isso os meacutetodos de tratamento desses tumores tecircm tentado buscar caracteriacutesticas uacutenicas dessas ceacutelulas ndash como a sua maior capacidade proliferativa ou a liberaccedilatildeo de compostos que ativam a formaccedilatildeo de novos vasos sanguumliacuteneos ou angiogecircnese

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Evitar a angiogecircnese significa impedir que um suprimento essencial para a manutenccedilatildeo da vida de qualquer ceacutelula alcance o tumor O oxigecircnio um gaacutes explosivo e corrosivo inalado em cada uma de nossas 23 mil inspiraccedilotildees diaacuterias eacute empregado em nossas reaccedilotildees metaboacutelicas e em nossa produccedilatildeo de energia e eacute um fator chave para o surgimento do cacircncer

A liberaccedilatildeo de radicais livres provenientes do metabolismo envolvendo o oxigecircnio eacute um dos fatores responsaacuteveis pelo surgimento do cacircncer Esses radicais livres causam danos agraves nossas ceacutelulas ndash principalmente ao seu DNA ndash e por isso estatildeo associados ao envelhecimento e ao surgimento do cacircncer O fumo e a exposiccedilatildeo excessiva agraves radiaccedilotildees solares podem acelerar a produccedilatildeo desses radicais livres

O combate aos efeitos nocivos dos radicais livres eacute contudo mais simples do que se possa pensar a opccedilatildeo por um modo de vida saudaacutevel com a praacutetica frequumlente de atividades fiacutesicas menos estresse supressatildeo da exposiccedilatildeo a fatores canceriacutegenos como o fumo e uma alimentaccedilatildeo saudaacutevel rica em frutas e verduras diminui as chances de sermos vitimas de vaacuterios tipos de cacircncer Poreacutem essas atividades preventivas somente surtem efeito se forem implementadas de forma duradoura antes que os efeitos danosos dos radicais livres se faccedilam sentir Depois disso seraacute tarde demais

Novas terapias

Uma das maneiras recentemente testadas para se combater ao cacircncer eacute a terapia gecircnica Esse processo ainda em pesquisas iniciais procura inibir a multiplicaccedilatildeo e disseminaccedilatildeo das ceacutelulas cancerosas As armas empregadas nesse tipo de tratamento satildeo viacuterus modificados contendo genes capazes de destruir ceacutelulas que se multipliquem rapidamente como eacute o caso das ceacutelulas tumorais Para se evitar que esses viacuterus se percam no organismo ou que atuem sobre outros tecidos colocam-se esses vetores em uma caacutepsula lsquoendereccediladarsquo para as imediaccedilotildees dos tumores

Outra possibilidade testada pelos cientistas eacute a possibilidade auxiliar o sistema imune dos pacientes a combater o cacircncer destruindo as ceacutelulas tumorais Esse processo envolve a aplicaccedilatildeo de lsquovacinasrsquo compostas por ceacutelulas cancerosas debilitadas ou de partes destas para que o sistema imune dos pacientes possa aprender como reconhececirc-las de forma mais eficaz

Embora esses meacutetodos se mostrem efetivos em relaccedilatildeo a alguns tipos de cacircncer ambos ainda satildeo experimentais e envolvem o teste em voluntaacuterios que muitas vezes tecircm um prognoacutestico ruim em relaccedilatildeo ao cacircncer Apesar dos estudos com terapia gecircnica e vacinas anticacircncer ainda estarem em estaacutegio inicial pode ser que esses meacutetodos aliados ao desenvolvimento de formas eficazes de diagnoacutestico precoce representem uma esperanccedila para que tenhamos daqui a alguns anos novas formas de combater o cacircncer que evitem muito sofrimento e a perda prematura de vidas

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Ceacutelulas de cacircncer de mama destacadas com corante (foto Wikimedia Commons)

Jerry Carvalho Borges

Colunista da CH On-line 08102007

Disponiacutevel em httpcienciahojeuolcombr102757

Destaques

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Cardaacutepio da VidaFonte httpvejaabrilcombr020998p_108html

Os alimentos satildeo fonte de energia mateacuteria-prima para manutenccedilatildeo da vida mas tambeacutem quando consumido de maneira inadequada (qualidade e quantidade) podem causar problemas ao organismo Uma dieta equilibrada eacute fundamental para a manutenccedilatildeo da sauacutede Aqui vocecirc encontra dicas de alimentos saudaacuteveis que ajudam prevenir doenccedilas entre elas o cacircncer

Alimentos ricos em fibras e vitaminas como frutas verduras e gratildeos diminuem os riscos de cacircncer

Ronaldo Franccedila

Convertido em inimigo puacuteblico nuacutemero 1 o cigarro eacute apontado como o principal agente deflagrador do cacircncer E eacute mesmo Trinta por cento de todas as mortes por cacircncer devem-se agrave dependecircncia de nicotina Basta parar de fumar com sua rotina de sacrifiacutecios

e privaccedilotildees A resposta dada pelos cientistas reunidos na semana passada no 17ordm Congresso Internacional de Cacircncer realizado no Rio de Janeiro eacute um unacircnime Natildeo Apenas 20 da populaccedilatildeo brasileira fuma Os que nunca adquiriram a dependecircncia ou que conseguiram deixaacute-la no passado contudo continuam correndo riscos seacuterios associados a um tipo de dependecircncia da qual natildeo se pode abrir matildeo a dependecircncia de alimentos Cem por cento dos brasileiros comem E os maus haacutebitos alimentares respondem por 30 das mortes por cacircncer A boa notiacutecia eacute que felizmente eacute possiacutevel seguir alimentando-se e reduzir os riscos de cacircncer Uma dieta agrave base de frutas verduras legumes e gratildeos com baixa quantidade de gorduras e calorias pode prevenir cerca de 35 dos casos de cacircncer Nos casos em que a doenccedila jaacute estaacute instalada a alimentaccedilatildeo correta pode paralisar o crescimento do tumor e ateacute fazecirc-lo regredir A informaccedilatildeo um manjar para os que temem sofrer algum dia desse mal foi confirmada pelo epidemiologista inglecircs Richard Doll venerado pela comunidade cientiacutefica por ter comprovado na deacutecada de 50 a relaccedilatildeo entre o tabagismo e o cacircncer O que Doll diz agora eacute que uma mudanccedila do haacutebito alimentar pode alterar o cenaacuterio das estatiacutesticas oficiais sobre a doenccedila que eacute a terceira causa de mortes no Brasil Neste ano 108000 vidas seratildeo ceifadas pelo cacircncer Perde apenas para os males do sistema cardiovascular e para a violecircncia O anuacutencio se ainda natildeo eacute o da redenccedilatildeo torna a humanidade menos resignada em relaccedilatildeo ao cacircncer

Couve-flore broacutecolisReduzem o riscode cacircncer decoacutelon e de reto

Fotos Jorge ButsuemRoberto Abbamonte

As terapias de combate agrave doenccedila

depois que ela jaacute se instalou satildeo geralmente associadas a cirurgias de extirpaccedilatildeo transplantes ou recursos de radioterapia e quimioterapia com enjocircos prolongados e vigorosos Uma dieta por mais restritiva que seja parece ateacute sessatildeo de

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relaxamento perto das sequumlelas produzidas por um tratamento mais seacuterio A dieta preventiva contra o cacircncer eacute basicamente a mesma que deve ter uma pessoa que sofra de hipertensatildeo colesterol alto ou diabetes Tem a vantagem de combater esses males tambeacutem

CebolaEmbora ainda

natildeoesteja

comprovadoevidecircncias

indicamque a cebola

assimcomo o alho

ajudaa prevenir o

cacircncer Como regra geral o correto eacute tentar banir as gorduras particularmente as saturadas e as carnes vermelhas Jaacute se sabe que a gordura e as calorias provocam aumento da taxa de hormocircnios dissolvidos no organismo Em excesso esses hormocircnios funcionam como uma bomba que facilita o aparecimento de tumores de mama Eacute esse o tipo de cacircncer que mais ajuda a engordar as jaacute dilatadas estatiacutesticas oficiais da doenccedila quase 30 dos casos totais Haacute mais Apesar de os pesquisadores ainda natildeo saberem os motivos exatos os nuacutemeros satildeo precisos Paiacuteses onde se come mais fritura carne vermelha ou creme de leite tecircm maior incidecircncia de cacircncer principalmente de mama intestino grosso e proacutestata Eacute mais de matemaacutetica do que de biologia ou geneacutetica que se trata Um dos estudos mais curiosos e ilustrativos dos efeitos maleacuteficos da gordura consistiu em acompanhar um grupo de imigrantes italianos que se mudou para a Austraacutelia Eles trocaram os haacutebitos alimentares As massas consumidas nas vilas italianas deram lugar agrave carne base das refeiccedilotildees australianas Depois de dezessete anos os casos de cacircncer na populaccedilatildeo estudada multiplicaram-se por cinco No Brasil o problema eacute grave O brasileiro manteacutem 298 de gordura em sua dieta quase 10 a mais do que a Organizaccedilatildeo Mundial de Sauacutede considera saudaacutevel Eacute uma dieta perigosa Os brasileiros precisam baixar o niacutevel de gordura da alimentaccedilatildeo alerta o professor Donald Iverson especialista em comportamento humano e alimentaccedilatildeo do Centro de Pesquisa do Cacircncer no Estado do Colorado Estados Unidos

GratildeosRicos em fibrasajudam a preveniro cacircncer de intestinoe de reto Estaacute bem Abolir ou reduzir o consumo de

fast food eacute ateacute faacutecil um pouco de disciplina basta Mas o que dizer da deliciosa picanha do final de semana emoldurada pela camada brilhante de gordura Os cientistas satildeo unacircnimes fique longe dela O churrasco eacute um veneno e por vaacuterios motivos Nas carnes assadas na brasa o problema comeccedila na brasa A queima do carvatildeo produz substacircncias canceriacutegenas Entre elas o grande vilatildeo eacute o alcatratildeo Seu efeito no organismo jaacute eacute conhecido por causa das pesquisas sobre o cigarro O alcatratildeo estaacute presente em todos os tipos de alimentos defumados Impregnado na carne vai para o organismo Outro problema eacute a altiacutessima temperatura a que a carne eacute exposta O calor altera as propriedades do alimento e pode causar mutaccedilotildees nas ceacutelulas que satildeo perigosas aos seres humanos avisa a nutricionista

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Ana Luacutecia Mendonccedila do Instituto Nacional do Cacircncer Haacute ainda no churrasco o sal uacutenico tempero desse prato para a maioria dos churrasqueiros brasileiros Jaacute se provou que sal demais aumenta os riscos de cacircncer particularmente do estocircmago nariz e garganta Por fim churrasco eacute igual a gordura que natildeo acaba mais Eacute triste mas deve-se deixar de lado a picanha a maminha a alcatra o lombinho e todos os piteacuteus do gecircnero (quem natildeo consegue nem imaginar essa hipoacutetese veja algumas dicas de como amansar o veneno grelhado)

AlfaceSuas fibras podemreduzir o risco de

cacircncerde coacutelon e de reto

Fotos Nelson Coelho

SergioJorge JacobowitsStillsSabor de hospital mdash Comida sem

sal Soacute faltava essa O tempero eacute tatildeo importante que saiu da gastronomia para o cataacutelogo de comportamentos Quando se quer dizer que uma pessoa natildeo tem graccedila diz-se que ela natildeo tem sal O brasileiro adora sal As nossas comidas estatildeo entre as mais salgadas do mundo E isso eacute mau dizem as novas pesquisas Significa que a partir de agora toda comida tem de ter aquele sabor sem graccedila de hospital Natildeo Basta reduzir as doses Mas eacute preciso fazecirc-lo Moyses Szklo professor de epidemiologia da universidade americana Johns Hopkins uma das mais respeitadas do mundo explica que o sal irrita a mucosa do sistema digestivo Tambeacutem provoca atrofia desse tecido Com o passar dos anos causa lesotildees perigosas porque muito suscetiacuteveis agrave bacteacuteria canceriacutegena Helicobacter pylori Szklo baseia suas afirmaccedilotildees num curioso estudo feito no Japatildeo sobre a relaccedilatildeo entre a queda dos casos de cacircncer no estocircmago e o aumento do nuacutemero de geladeiras a partir da deacutecada de 50 A disseminaccedilatildeo dos refrigeradores nas casas fez decrescer os iacutendices da doenccedila que caiacuteram de quarenta viacutetimas em 100000 pessoas para 26 A reduccedilatildeo de 35 aconteceu entre o meio da deacutecada de 50 e meados dos anos 70 exatamente os anos em que a geladeira tornou-se utensiacutelio domeacutestico imprescindiacutevel A refrigeraccedilatildeo fez com que os alimentos natildeo precisassem mais ser salgados para a conservaccedilatildeo e ao mesmo tempo possibilitou guardar frutas legumes e verduras por mais tempo Esse foi o ganho diz o professor

LaranjaA vitamina Creduz riscode cacircncer As geladeiras depois de espalhadas pelo

mundo tambeacutem ajudaram a reduzir o uso de conservantes quiacutemicos como os nitritos e nitratos Eles estatildeo presentes principalmente nos alimentos enlatados e nas carnes curadas ou embutidos mdash presuntos salsichas salames linguumliccedilas e frios em geral Tambeacutem se encontram em outras deliacutecias como a carne-seca e o bacalhau Servem para manter a cor dos alimentos e protegecirc-los contra a contaminaccedilatildeo bacteriana O chato eacute que essas substacircncias no organismo podem converter-se em perigosos agentes canceriacutegenos as nitrosaminas que atacam o tecido gaacutestrico Nem eacute preciso dizer que aquela feijoada dos saacutebados uns feijotildeezinhos boiando no caldo gorduroso cercados por todos os lados de pedaccedilos

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de carne-seca linguumliccedilas paios costelinhas defumadas e toucinhos estaacute condenada Vale o mesmo veredicto para o torresminho do bar da esquina

CenouraO betacaroteno

nasfrutas e legumes

estaacuteassociado agrave diminuiccedilatildeodo risco de

cacircncer Para quem natildeo consegue conter a voluacutepia diante de um cachorro-quente aiacute vai uma dica da Soedade Americana de Cacircncer coma o acepipe sempre acompanhado de um copo de suco de laranja Jaacute se sabe que a vitamina C retarda a conversatildeo dos nitritos em nitrosamina reduzindo seus efeitos nefastos Evite a todo custo poreacutem cometer o pecado completo que eacute ingerir o cachorro-quente com batata frita A acroleiacutena presente no oacuteleo de fritura tambeacutem eacute canceriacutegena

Batata fritaA fritura produzsubstacircnciascanceriacutegenas

Fotos Marcelo KuraLuizRobertoLuis Gomes

Acusaccedilotildees injustas mdash A comunidade meacutedica ainda natildeo sabe exatamente quais fatores desencadeiam o cacircncer e quais ajudam a evitaacute-lo O problema da dieta eacute que eacute uma atividade muito complexa em que o que vocecirc come eacute uma mistura de agentes quiacutemicos e bioloacutegicos afirma o professor Moyses Szklo Quando os pesquisadores relacionam o consumo de verduras e legumes a uma dieta saudaacutevel fazem-no com base em estudos dos haacutebitos alimentares de populaccedilotildees inteiras cotejando-os agrave incidecircncia de cacircncer Eacute algo como saber que depois de uma chuva o sol incidindo sobre as gotiacuteculas em suspensatildeo no ar haacute grande probabilidade de um arco-iacuteris aparecer Como e por que isso acontece soacute recentemente se pocircde estabelecer No caso dos alimentos esse como e esse porquecirc ainda satildeo incoacutegnitas Muitos alimentos jaacute foram colocados no banco dos reacuteus como potenciais causadores de cacircncer e agora com estudos mais aprofundados redimidos

HambuacuterguerAleacutem do modo de

preparocostumar ser a

fritura assubstacircncias usadas

naconservaccedilatildeo do

alimentopodem causar

cacircncer Os adoccedilantes artificiais quando surgiram foram acusados de canceriacutegenos Provou-se que natildeo existe nenhuma

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evidecircncia de que adoccedilantes agrave base de sacarina ou aspartame causem cacircncer em humanos O mesmo aconteceu com o cafeacute recentemente inocentado da acusaccedilatildeo de provocar cacircncer pancreaacutetico e de mama Ateacute o fluacuteor que se adiciona agrave aacutegua para prevenir caacuteries jaacute foi suspeito Tambeacutem eacute inocente agrave luz das pesquisas atuais

FeijoadaRica em gordurapobre em fibrase vitaminas Do lado oposto tambeacutem aconteceu de

mocinhos virarem vilotildees Jaacute se cogitou que nos vegetais o agente protetor contra o cacircncer fossem os carotenoacuteides substacircncias encontradas na cenouras no mamatildeo ou na beterraba Suplementos alimentares desses que satildeo vendidos em farmaacutecia agrave base de betacaroteno sinteacutetico natildeo conseguiram reduzir a incidecircncia de cacircncer Para piorar estudos feitos com fumantes aos quais foi dado o betacaroteno isolado mostraram que eles contraiacuteram mais cacircncer de pulmatildeo do que os fumantes que natildeo tomavam o complemento alimentar Na falta de melhores respostas os pesquisadores adotaram um consenso eacute o conjunto da alimentaccedilatildeo saudaacutevel que protege contra o cacircncer Natildeo existe um alimento que seja capaz por si soacute de resolver o problema O importante eacute ter uma alimentaccedilatildeo variada em que a base sejam os vegetais e as frutas explica o diretor do Instituto Nacional do Cacircncer Marcos Moraes com a concordacircncia da comunidade cientiacutefica

SalameO nitrito usado

na conservaccedilatildeodo alimentopode causar

cacircncer de estocircmago Bacias de alface mdash A

alimentaccedilatildeo ideal deve ter muitas frutas verduras e legumes gratildeos cereais integrais e alguns itens especialmente ricos em fibras como broacutecolis couve-flor alface ou couve Vistos na prateleira do mercado parecem inertes Nas projeccedilotildees de transparecircncias de um congresso sobre a doenccedila convertem-se em esperanccedila Bacias e bacias de alface por exemplo podem ser comidas sem medo Soacute fazem bem Porccedilotildees diaacuterias desses alimentos no decorrer do tempo formam uma resistecircncia contra os tumores malignos As principais substacircncias beneacuteficas nesses casos satildeo as vitaminas A B C e E Elas satildeo importantes para evitar a primeira etapa do nascimento do cacircncer Este surge de uma mutaccedilatildeo no DNA de uma ceacutelula que se reproduz ateacute formar um tumor Um dos fatores que causam essa mutaccedilatildeo satildeo os radicais livres produzidos normalmente pelo metabolismo humano Consumindo as vitaminas que destroem esses radicais livres o DNA corre menos risco de ser atacado e diminuem as possibilidades de o cacircncer se desenvolver A quiacutemica alimentar contudo eacute tatildeo complexa que esses nutrientes natildeo funcionam mdash ao menos para prevenir o cacircncer mdash quando se encontram isolados em complexos vitamiacutenicos Nenhum estudo ateacute agora conseguiu identificar melhorias nos iacutendices de incidecircncia de cacircncer entre populaccedilotildees que usam habitualmente esses complementos Outra vantagem das frutas legumes verduras e cereais eacute a grande quantidade de fibras que eles contecircm

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ConservaFora os nitritos enitratos os demaisconservantes usadosem alimentos natildeoforam associados aomaior risco de cacircncer

Fotos Marcelo KuraRegisFilhoRaul JuniorJoatildeoAvilaLuiz Carlos Gomes

As fibras constituem uma parcela dos alimentos de origem vegetal que o organismo humano natildeo consegue digerir Por causa disso elas entram e saem do corpo praticamente intactas mesmo depois de todos os ataques dos aacutecidos que compotildeem o trato digestivo Como alimento portanto a parte fibrosa dos vegetais de nada serve Seu efeito beneacutefico no entanto natildeo eacute pequeno As fibras estimulam as paredes do intestino e ajudam a aumentar o ritmo da peristalse os movimentos involuntaacuterios que respondem pelo transporte do alimento por todo o tubo digestivo Dessa forma as impurezas muitas delas canceriacutegenas satildeo eliminadas com maior regularidade

PeixeAinda natildeo

estaacutecomprovado

quepeixe

protegecontra o cacircncer Dieta protetora mdash Estudos constataram que grupos de

habitantes de paiacuteses africanos com dieta mais rica em frutas e verduras tinham menor incidecircncia de cacircncer no estocircmago e intestino do que ingleses cuja dieta estava baseada em alimentos de origem animal Na comparaccedilatildeo entre esses dois grupos o intestino dos africanos era mais regular funcionava em meacutedia uma vez por dia contra uma vez a cada trecircs dias dos ingleses Mas atenccedilatildeo inimigos jurados dos legumes querer substituir as fibras naturais por laxantes que tambeacutem aceleram a passagem do alimento pelo tubo digestivo pode ser uma roubada Os laxantes irritam as paredes do estocircmago e intestino e aumentam os

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riscos de cacircncer nesses oacutergatildeos

CafeacutePesquisas recentesnatildeo encontraramnenhuma relaccedilatildeoentre o cafeacute e oaumento do riscode cacircncer As estrateacutegias bem elaboradas satildeo

fundamentais na dieta protetora do cacircncer Tatildeo importantes que o Serviccedilo de Informaccedilatildeo sobre Nutriccedilatildeo do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos lanccedilou um programa de alimentaccedilatildeo anticacircncer feito sob medida para o cidadatildeo comum Com informaccedilotildees simples e rotina flexiacutevel as recomendaccedilotildees podem ser seguidas em casa ou no trabalho para os que tecircm vida mais atribulada (veja quadro) Segundo dados do Cancer Research Center entre 5 e 10 dos americanos estatildeo fazendo hoje algum tipo de dieta visando evitar o cacircncer

LeiteA gordura saturada

pode estimulao aparecimento

de tumores No Brasil natildeo existem estimativas oficiais sobre o assunto Mas mesmo por aqui haacute os que fazem uma dieta com esse fim Aiacute o que vale eacute o esforccedilo e a autodisciplina como a do contador e administrador de empresas Pedro Paulo Garcia 56 anos Em seu cardaacutepio aceita apenas o que eacute saudaacutevel com algumas rotinas programadas Um suco de laranja pela manhatilde logo apoacutes sete bem-dormidas horas de sono legumes verduras e carnes brancas no almoccedilo uma vitamina e um sanduiacuteche no jantar A determinaccedilatildeo de Garcia se explica por sua histoacuteria Haacute dezoito anos teve um diagnoacutestico de cacircncer no sistema linfaacutetico A notiacutecia chegou numa sexta-feira A sensaccedilatildeo era de que a vida tinha acabado ali Depois que superei aquilo comecei a agir conta Quatro cirurgias 200 sessotildees de radioterapia e muitos efeitos colaterais depois ele hoje se dedica como voluntaacuterio do Hospital do Cacircncer no Rio a motivar os que se encontram na situaccedilatildeo que viveu na proacutepria pele Garcia leva principalmente a mensagem de que eacute possiacutevel preparar-se para lutar contra a doenccedila Depois que fiz os tratamentos mais violentos entendi que eles no maacuteximo lutavam contra o tumor A minha vida mesmo dependia da alimentaccedilatildeo Eacute isso que estou ensinando enfatiza

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AdoccedilanteHaacute alguns anos estudoscom animais indicavam quea sacarina poderia causarcacircncer Novas pesquisasfeitas com seres humanosdesautorizam a teoria Para quem eacute refrataacuterio a regras muito

complicadas duas uacuteltimas dicas estas simpliacutessimas Quanto mais colorido o prato melhor diz a pesquisadora Vera Luiza da Costa e Silva chefe da Coordenadoria Nacional de Controle do Tabagismo e Prevenccedilatildeo do Cacircncer Natildeo eacute opccedilatildeo cromaacutetica pela beleza do prato apenas As cores revelam substacircncias diferentes entrando na composiccedilatildeo dos alimentos E o segredo da boa dieta satildeo a diversidade e o equiliacutebrio Por fim como meacutetodo de cozimento abandone as frituras e os grelhados e prefira alimentos cozidos em vapor ou aacutegua O velho microondas que jaacute foi apontado como emissor de radiaccedilatildeo canceriacutegena estaacute reabilitado Como cozinha a comida usando os proacuteprios sucos dela evita a perda de nutrientes baacutesicos e exige pouca gordura no preparo Bom apetite entatildeo Com um pouco de imaginaccedilatildeo isso ainda eacute possiacutevel

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Menos mal

ChurrascoCarnes

grelhadasem carvatildeo

contecircmmais

substacircnciascanceriacutegenas Pesquisas revelam que grelhar carne no carvatildeo

pode aumentar o risco de cacircncer Siga estas dicas para minimizar o perigo

Deixe a carne na grelha pelo menor tempo possiacutevel e o mais longe do carvatildeo que puder Carnes preparadas a altas temperaturas por muito tempo apresentam carcinoacutegenos substacircncias que provocam cacircncer

Use chapa ou frigideira para grelhar Quando a gordura da carne cai no carvatildeo a fumaccedila leva carcinoacutegenos que podem ir parar na carne

Escolha cortes de carne mais magros Tire o maacuteximo possiacutevel de gordura ou pele Sirva porccedilotildees de 90 a 120 gramas no maacuteximo

Natildeo coloque oacuteleo nem gordura no molho da carne Assim a comida fica menos gordurosa e ao mesmo tempo evita-se que a gordura entre em contato com o carvatildeo e produza carcinoacutegenos

Para diminuir o tempo de preparo na grelha lembre-se de colocar a carne para descongelar algum tempo antes de comeccedilar o churrasco

Corte a carne em pedaccedilos pequenos Quanto menores eles forem menos tempo na grelha e menos gordura Ou seja menos mal causam

Pense na carne grelhada como apenas mais um elemento do churrasco Inclua salada arroz e fruta no programa

Com reportagem de Fernando Luna e Bruno Paes Manso

httpvejaabrilcombr020998p_108html

10 Dicas para se proteger do cacircncerFonte httpwwwincagovbrconteudo_viewaspID=22

O melhor tratamento contra o cacircncer eacute a prevenccedilatildeo Pode ser realizada pela mudanccedila no estilo de vida e exposiccedilotildees ambientais e pelo tratamento bem sucedido de lesotildees preacute-canceriacutegenas Aqui

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estatildeo algumas dicas que podemos seguir para evitar o desenvolvimento de ceacutelulas canceriacutegenas

1 P are de fumar Esta eacute a regra mais importante para prevenir o cacircncer

2 Uma alimentaccedilatildeo saudaacutevel pode reduzir as chances de cacircncer em pelo menos 40 Coma mais frutas legumes verduras cereais e menos alimentos gordurosos salgados e enlatados Sua dieta deveria conter diariamente pelo menos cinco porccedilotildees de frutas verduras e legumes Decirc preferecircncia agraves gorduras de origem vegetal como o azeite extra-virgem oacuteleo de soja e de girassol entre outros lembrando sempre que natildeo devem ser expostas a altas temperaturas Evite gorduras de origem animal (leite e derivados carne de porco carne vermelha pele de frango etc) e algumas gorduras vegetais como margarinas e gordura vegetal hidrogenada

3 Evite ou limite a ingestatildeo de bebidas alcooacutelicas Os homens natildeo devem tomar mais do que dois drinks por dia enquanto as mulheres devem limitar este consumo a um drink Aleacutem disso pratique atividades fiacutesicas moderadamente durante pelo menos 30 minutos cinco vezes por semana

4 Eacute aconselhaacutevel que homens entre 50 e 70 anos na oportunidade de uma consulta meacutedica orientem-se sobre a necessidade de investigaccedilatildeo do cacircncer da proacutestata

5 Os homens acima de 45 anos e com histoacuterico familiar de pai ou irmatildeo com cacircncer de proacutestata antes dos 60 anos devem realizar consulta meacutedica para investigaccedilatildeo de cacircncer da proacutestata

6 As mulheres com 40 anos ou mais devem realizar o exame cliacutenico das mamas anualmente Aleacutem disto toda mulher entre 50 e 69 anos deve fazer uma mamografia a cada dois anos As mulheres com caso de cacircncer de mama na famiacutelia (matildee irmatilde filha etc diagnosticados antes dos 50 anos) ou aquelas que tiverem cacircncer de ovaacuterio ou cacircncer em uma das mamas em qualquer idade devem realizar o exame cliacutenico e mamografia a partir dos 35 anos de idade anualmente

7 As mulheres com idade entre 25 e 59 anos devem realizar exame preventivo ginecoloacutegico Apoacutes dois exames normais seguidos deveraacute realizar um exame a cada trecircs anos Para os exames alterados deve-se seguir as orientaccedilotildees meacutedicas

8 Eacute recomendaacutevel que mulheres e homens com 50 anos ou mais realizem exame de sangue oculto nas fezes a cada ano (preferencialmente) ou a cada dois anos

9 No lazer evite exposiccedilatildeo prolongada ao sol entre 10h e 16h e use sempre proteccedilatildeo adequada como chapeacuteu barraca e protetor solar Se vocecirc se expotildee ao sol durante a jornada de trabalho procure usar chapeacuteu de aba larga camisa de manga longa e calccedila comprida

10 Realize diariamente a higiene oral (escovaccedilatildeo) e consulte o dentista regularmente

Auto-examesFonte httpwwwibccorgbrindexSitehtm

AUTO-EXAME DA BOCA

Previna-se contra o cacircncer de boca reduzindo o fumo e o aacutelcool e fazendo

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uma alimentaccedilatildeo rica em frutas verduras e legumes

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1 Lave bem a boca e remova proacuteteses dentaacuterias se for o caso Olhe atentamente a boca sob luz adequada e palpe as diversas regiotildees do ceacuteu da boca liacutengua laacutebios e gengiva Os tabagistas e etilistas devem estar ainda mais atentos e fazer o auto-exame com frequumlecircncia

2 De frente para o espelho observe a pele do rosto e do pescoccedilo e observe se haacute algum sinal que natildeo tenha notado anteriormente Toque suavemente com as pontas dos dedos todo o rosto e procure por sinais e noacutedulos ateacute entatildeo desconhecidos

3 Observe tambeacutem se o seu rosto estaacute com os dois lados do mesmo tamanho

4 Puxe com os dedos o laacutebio inferior para baixo expondo a sua parte interna (mucosa) Em seguida apalpe todo o laacutebio Puxe o laacutebio superior para cima e repita a palpaccedilatildeo Observe se os laacutebios estatildeo mais avermelhados ou esbranquiccedilados em algum ponto

5 Com a ponta do dedo indicador afaste a bochecha para examinar a sua parte interna Faccedila isso nos dois lados

6 Com a ponta do dedo indicador percorra toda a gengiva superior e inferior

7 Introduza o dedo indicador por baixo da liacutengua e o polegar da mesma matildeo por baixo do queixo e procure palpar todo o assoalho da boca

8 Incline a cabeccedila para traacutes e abrindo a boca o maacuteximo possiacutevel examine atentamente o ceacuteu da boca Palpe com o dedo indicador todo o ceacuteu da boca Em seguida diga AacuteAacuteAacuteAacute e observe o fundo da garganta

9 Ponha a liacutengua para fora e observe a parte de cima Repita a observaccedilatildeo com a liacutengua levantada ateacute o ceacuteu da boca Em seguida puxando a liacutengua para a esquerda observe o lado esquerdo da mesma Repita o procedimento para o lado direito

10 Observe se a liacutengua estaacute mais esbranquiccedilada ou avermelhada em algum ponto ou se possui algum machucado Sinta se algum local da liacutengua doacutei mais do que outros quando vocecirc passa o dedo ou escova os dentes

11 Estique a liacutengua para fora segurando-a com um pedaccedilo de gaze ou pano apalpe em toda a sua extensatildeo com os dedos indicador e polegar da outra matildeo

12 Examine o pescoccedilo Compare os lados direito e esquerdo e veja se haacute diferenccedilas entre eles Depois apalpe o lado esquerdo do pescoccedilo com a matildeo direita Repita o procedimento para o lado direito palpando com a matildeo esquerda Veja se existem caroccedilos ou aacutereas endurecidas

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Paranaacute

Onde se tratar de cacircncer pelo SUS - Paranaacute

PARANAacute

Campina Grande do Sul

CACON I COM RADIOTERAPIAHospital e Maternidade CaronRodovia PR 506 Km 1 195 - Araccedilatuba

Cascavel

CACON IHospital do Cacircncer - Uniatildeo Paranaense de Estudos e Combate ao Cacircncer UPECCANAv Tancredo Neves 3224 - Santo Onofre

CACON IHospital Nossa Senhora da Salete

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Rua Carlos de Carvalho 4183 - Centro

SERVICcedilO ISOLADO DE RADIOTERAPIACeonc - Centro de Oncologia de CascavelRua Souza Naves 3248

Curitiba

CACON IHospital de Cliacutenicas da UFPR - Hospital UniversitaacuterioRua General Carneiro 181 - Centro

CACON IHospital Infantil Pequeno Princiacutepe - Associaccedilatildeo Hospitalar de Proteccedilatildeo agrave Infacircncia R CarneiroRua Desembargador Motta 1070 - Aacutegua Verde

CACON IIHospital Erasto GaertnerRua Dr Ovande do Amaral 201 - Guabirotuba

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIAOncopar - Cliacutenica de OncologiaRua Cacircndido Hartmann 528 - Bigorrilho

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIACentro de Oncologia do ParanaacuteRua Saldanha Marinho 2167 - Bigorrilho

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIACliacutenica de Oncologia e Quimioterapia do ParanaacuteRua Augusto Stellfeld 1908 2ordm andar - Bigorrilho

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIAInstituto HalstedRua Dr Roberto Barrozo 1381 - Bom Retiro

SERVICcedilO ISOLADO DE RADIOTERAPIACliacutenica Paranaense de TumoresRua Professora Rosa Saporski 229 - Mercecircs

Foz do Iguaccedilu

CACON I COM RADIOTERAPIAHospital Ministro Costa Cavalcanti - Fundaccedilatildeo Sauacutede ItaguapyAv Gramado 580 ndash Vila A

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Londrina

CACON IHospital Universitaacuterio Regional do Norte do Paranaacute - Fundaccedilatildeo Universitaacuteria Estadual de LondrinaAv Alberto Koch 60 - Vila Operaacuteria

CACON I COM RADIOTERAPIAInstituto de Cacircncer de Londrina - Hospital Professor Antocircnio PrudenteRua Lucilla Ballali 212 - Jardim Petroacutepolis

Maringaacute

CACON IHospital do Cacircncer de Maringaacute - Instituto de Onco Hematologia de MaringaacuteAv Dr Luiz Teixeira Mendes 1763 - Zona 4

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIACliacutenica de Oncologia Dra Mariacutelia Gabriela - Sociedade Maringaense de Oncologia e ImunologiaRua Joaquim Nabuco 177 - Centro

SERVICcedilO ISOLADO DE RADIOTERAPIACentro de Oncologia e Radioterapia Sant`AnaAvenida Tiradentes 1377 - Zona 04

Pato Branco

CACON IPolicliacutenica Pato Branco SARua Pedro Ramires de Mello 361 ndash Centro

Ponta Grossa

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIACliacutenica Ispon - Centro de Diagnoacutestico e Tratamento de NeoplasiasRua Francisco Ribas 638 - Centro

Umuarama

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIAPauliclin - Centro de QuimioterapiaRua Jussara 3648 - Centro

httpwwwincagovbrtratamentolocais_tratamentoaspestado=PR

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Hospital Erasto Gaertner

Fundado em oito de Novembro de 1972 e construiacutedo em um terreno de 62500 m2 contando com mais de 12000 m 2 de aacuterea construiacuteda o HOSPITAL ERASTO GAERTNER reflete no cotidiano o competente desempenho de suas Divisotildees Cliacutenica de Internaccedilatildeo de Suporte Teacutecnico e de Serviccedilos Auxiliares de Diagnoacutestico e Tratamento Recebe paciente SUS Convecircnio e particulares provenientes de todo paiacutes Atingindo um nuacutemero de atendimento cada vez maior Recursos de uacuteltima geraccedilatildeo apoacuteiam profissionais meacutedicos altamente qualificados em diversas especialidades cliacutenicas e ciruacutergicas Cabeccedila e Pescoccedilo Oftalmologia Ginecologia Mama Toacuterax Pele e Tecidos Conectivos Ortopedia Gastro-enterologia Endoscopia Urologia Terapia Intensiva Oncologia Cliacutenica e Pediaacutetrica Cirurgia Pediaacutetrica Anestesiologia Neurocirurgia Endocrinologia Nefrologia Pneumologia Cardiologia Infectologia Radioterapia (Teleterapia e Braquiterapia) Fiacutesica Meacutedica Nefrologia Hemoterapia Anatomia Patoloacutegica Anestesiologia Equipes especializadas respondem pelos serviccedilos auxiliares de Psicologia Cliacutenica Fisioterapia Enfermagem Farmacoterapia Social Meacutedico Nutriccedilatildeo e Dieteacutetica Fonoaudiologia Assistecircncia Espiritual e Cuidados Paliativos

Objetivando sempre atingir o ideal em termos de diagnoacutestico tratamento e reabilitaccedilatildeo o HOSPITAL ERASTO GAERTNER na superaccedilatildeo de constantes desafios atesta seu comprometimento com a qualidade e a evoluccedilatildeo cientiacutefica dentro dos mais elevados padrotildees de consciecircncia profissional

httpwwwerastogaertnercombr

3) Recursos de Investigaccedilatildeo

Investigaccedilatildeo Disciplinar

Apoptose morte celular programada

A visatildeo de uma ceacutelula passando pela morte apoptoacutetica natildeo eacute das mais bonitas Primeiro seu nuacutecleo encolhe Depois sua membrana externa comeccedila inchar em muitos pontos Logo seu DNA cromossocircmico eacute (mastigado) em pedacinhos Finalmente a ceacutelula explode em pequenos fragmentos que satildeo rapidamente devorados pelas vizinhas Natildeo sobra um sinal dela Eacute como se jamais tivesse existido (Weinberg 2000)

Quando as ceacutelulas sofrem danos no seu DNA de alguma forma elas satildeo capazes de perceber que sofreram lesotildees em seus genomas e satildeo instruiacutedas por seus circuitos internos a cometer suiciacutedio Dessa forma a apoptose representa um papel importante na prevenccedilatildeo do cacircncer ao eliminar ceacutelulas defeituosas espalhadas nos tecidos do corpo Mas a apoptose pode ocorrer em muitas outras situaccedilotildees e com objetivos diferentes do que evitar o cacircncer

A questatildeo que merece investigaccedilatildeo eacute Nos organismos multicelulares quando ocorre apoptose

Referecircncias

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WEINBERG R A Uma Ceacutelula Renegada - como o cacircncer comeccedila 1 ed Rio de Janeiro Rocco 2000

O Estudo das Mutaccedilotildees

As ceacutelulas podem sofrer mutaccedilotildees e comeccedilam a crescer e a se dividir mais raacutepido do que ceacutelulas normais e podem formar um tumor

Proponho uma investigaccedilatildeo sobre o que satildeo mutaccedilotildees Por que elas ocorrem Quais os efeitos de mutaccedilotildees em ceacutelulas germinativas e em ceacutelulas somaacuteticas

O Estudo das Mutaccedilotildees

httpwwwbiomaniacombrbioconteudoaspcod=1223

Acesso out2007

Este site apresenta um texto que pode ser trabalhado nas aulas de geneacutetica e evoluccedilatildeo Explica o que satildeo mutaccedilotildees como ocorre a seleccedilatildeo natural e o que satildeo caracteriacutesticas adaptativas

O texto trata tambeacutem dos tipos de mutaccedilotildees mutaccedilotildees gecircnicas mutaccedilotildees cromossocircmicas estruturais mutaccedilotildees cromossocircmicas numeacutericas e agentes mutagecircnicos

Contextualizaccedilatildeo

Fumar ou natildeo eis a questatildeo

Muitas pessoas comeccedilam e continuam a fumar em decorrecircncia da publicidade ser dirigida principalmente aos jovens e fornecer uma falsa imagem de que fumar estaacute associado ao bom desempenho sexual e esportivo ao sucesso agrave beleza agrave independecircncia e agrave liberdade

Apresentamos aqui algumas informaccedilotildees a respeito das consequumlecircncias do ato de fumar Leia pense discuta e tire suas conclusotildees

bull A vida de uma pessoa que fuma quinze cigarros por dia eacute reduzida em meacutedia em cinco anos

bull Uma pessoa que fuma um maccedilo de cigarros por dia tem probabilidade vinte vezes maior de desenvolver cacircncer de pulmatildeo do que uma pessoa que natildeo fuma

bull Uma pessoa que fuma tem o dobro de chance de vir a ter doenccedilas cardiovasculares do que uma pessoa que natildeo fuma

bull Uma pessoa que fuma tem vinte vezes mais chances de desenvolver bronquite crocircnica (os brocircnquios secretam excesso de muco e os ciacutelios responsaacuteveis pela eliminaccedilatildeo desse muco passam a funcionar mal o muco fica assim acumulado nos brocircnquios e bronquiacuteolos que inflamam e a pessoa passa a tossir muito e a ter dificuldade em respirar) e enfisema

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pulmonar (rompimento dos alveacuteolos com reduccedilatildeo da aacuterea para as trocas gasosas) do que uma pessoa que natildeo fuma

bull O fumante tem sete vezes mais chances de desenvolver uacutelceras e cacircncer de estocircmago do que os natildeo fumantes

bull Na circulaccedilatildeo do fumante existe 5 menos oxigecircnio do que na circulaccedilatildeo do natildeo-fumante

bull Fumar na gravidez representa perigo para o feto haacute o dobro de risco de aborto de nascimentos prematuros e de morte de fetos quando isso natildeo ocorre o bebecirc de uma gestante fumante teraacute menor peso no nascimento

bull Os fumantes obrigam os natildeo-fumantes a fumar pois os natildeo-fumantes confinados em ambientes fechados como carros escritoacuterios salas de espera bares restaurantes e outros recintos satildeo afetados pela fumaccedila do cigarro dos fumantes respirando passivamente essa fumaccedila os natildeo-fumantes podem ao longo do tempo desenvolver os mesmos problemas circulatoacuterios e respiratoacuterios que os fumantes Filhos de pais fumantes por exemplo tecircm o dobro de chance de contrair pneumonia ou bronquite no primeiro ano de vida

Se vocecirc natildeo fuma parabeacutens Aproveite para estimular as pessoas ao seu redor a seguir seu bom exemplo Se vocecirc fuma este eacute um bom momento para questionar seus haacutebitos Pense e reflita nas consequumlecircncias do ato de fumar considerando natildeo soacute vocecirc mas tambeacutem as pessoas com as quais convive

Fonte

LOPES Sonia Bio Volume 2 Sao Paulo Saraiva 2006

Perspectiva Interdisciplinar

A Geografia e a Matemaacutetica

Uma possibilidade de articulaccedilatildeo com a geografia satildeo os fatores de risco do cacircncer

maior risco de cacircncer de pele em paiacuteses tropicais que em noacuterdicos

diferenccedilas geograacuteficas na incidecircncia de cacircncer do aparelho digestivo devido agraves particularidades dos haacutebitos alimentares

Outra possibilidade eacute a matemaacutetica na interpretaccedilatildeo anaacutelise e comparaccedilatildeo de graacuteficos

iacutendice de cacircncer nas populaccedilotildees masculino-feminina

tipos de cacircncer mais comum em determinada regiatildeo

grupos de risco (haacutebitos alimentares hereditariedade haacutebitos sexuais fatores ocupacionais)

Agentes que estimulam a carcinogecircnese

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O processo de carcinogecircnese ou seja de formaccedilatildeo de cacircncer em geral se daacute lentamente podendo levar vaacuterios anos para que uma ceacutelula cancerosa prolifere e decirc origem a um tumor visiacutevel

Satildeo trecircs classes de agentes que estimulam a carcinogecircnese

Quiacutemicos - hidrocarbonetos policiacuteclicos aromaacuteticos (tabaco defumados aacutelcool etc) aflatoxinas (fungos dos cereais) carcinoacutegenos inorgacircnicos (arsecircnico cromo etc) aminas aromaacuteticas azocompostos (corantes de alimentos) alquilantes etc

Fiacutesicos - radiaccedilatildeo ionizante e radiaccedilatildeo ultravioleta

Bioloacutegicos - agentes infecciosos viacuterus e bacteacuterias

Com o auxiacutelio da quiacutemica fiacutesica e biologia professor e alunos poderatildeo analisar quais satildeo os agentes carcinogecircnicos presentes no nosso dia-a-dia o que fazer para evitaacute-los ou minimizar sua accedilatildeo

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  • Menos mal
  • Os alimentos satildeo fonte de energia mateacuteria-prima para manutenccedilatildeo da vida mas tambeacutem quando consumido de maneira inadequada (qualidade e quantidade) podem causar problemas ao organismo Uma dieta equilibrada eacute fundamental para a manutenccedilatildeo da sauacutede Aqui vocecirc encontra dicas de alimentos saudaacuteveis que ajudam prevenir doenccedilas entre elas o cacircncer
  • Alimentos ricos em fibras e vitaminas como frutas verduras e gratildeos diminuem os riscos de cacircncer

Imagens

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3) Recursos de Informaccedilatildeo

Sugestotildees de Leitura

Biologia Molecular da CeacutelulaBruce Alberts

Livro de Biologia Molecular da Ceacutelula que apresenta um capiacutetulo que trata o cacircncer como um processo microevolucionaacuterio causas do cacircncer que podem ser prevenidas genes criacuteticos do cacircncer bases moleculares do comportamento da ceacutelula cancerosa tratamento do cacircncer presente e futuro

O livro mostra tambeacutem que o esforccedilo para combater o cacircncer tecircm levado a muitas descobertas fundamentais na biologia celular como muitas das proteiacutenas envolvidas no reparo do DNA no ciclo celular na morte celular programada na sinalizaccedilatildeo celular e na arquitetura dos tecidos podem levar agrave proliferaccedilatildeo descontrolada a desarranjos geneacuteticos e a outros comportamentos anti-sociais caracteriacutesticos das ceacutelulas cancerosas

ReferecircnciaALBERTS B Biologia Molecular da Ceacutelula 4 ed Porto Alegre Artmed Editora 2006

Biologia Celular e MolecularLuiz C Junqueira

Jose Carneiro

Este livro oferece uma condensaccedilatildeo dos conhecimentos mais recentes sobre a estrutura microscoacutepica a estrutura molecular e as funccedilotildees das ceacutelulas

Apresenta um capiacutetulo que trata especificamente da ceacutelula cancerosa - suas caracteriacutesticas como o cacircncer se forma os genes que participam do aparecimento dessas ceacutelulas e agentes que causam tumores

ReferecircnciaJUNQUEIRA L C CARNEIRO J Biologia Celular e Molecular 7 ed Rio de Janeiro Guanabara Koogan 2000

Uma Ceacutelula Renegada - como o cacircncer comeccedilaRobert A Weinberg

Este livro nos mostra uma seacuterie de informaccedilotildees sobre o cacircncer

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bull como as raiacutezes da doenccedila foram identificadas e quando foi descoberto o primeiro viacuterus causador do cacircncer

bull papel dos carcinoacutegenos quiacutemicos e da radiaccedilatildeo no desencadeamento da doenccedila

bull descoberta dos oncogenes e dos genes supressores de tumorbull a apoptose e o programa de morte celular

ReferecircnciaWEINBERG R A Uma Ceacutelula Renegada - como o cacircncer comeccedila 1 ed Rio de Janeiro Rocco 2000

Notiacutecias

Cacircncer - A esperanccedila das terapias-alvoVeja

Atualmente a biotecnologia estaacute lanccedilando meacutetodos bastante precisos de diagnoacutestico do cacircncer uma nova geraccedilatildeo de medicamentos inteligentes e exames que identificam as mutaccedilotildees geneacuteticas associadas aos riscos e agrave progressatildeo da doenccedila

Quanto ao tratamento as drogas mais recentes pertencem a uma linha conhecida como terapia dirigida ao alvo

Essa reportagem traacutes informaccedilotildees sobre esses remeacutedios e como eles agem sobre cada tumor

Disponiacutevel em httpvejaabrilcombr200607p_106shtml

ReferecircnciaBUCHALLA A P Cacircncer - A esperanccedila das terapias-alvo Veja p106 - 110 jun 2007

Assassinas silenciosasCiencia Hoje on-line

Colunista explica a biologia das ceacutelulas cancerosas e discute terapias para combatecirc-las

Assassinas silenciosas

Nos minutos em que vocecirc estaacute lendo este artigo milhares de ceacutelulas de seu corpo estatildeo se multiplicando ou morrendo e sendo substituiacutedas por outras Entre elas estatildeo muitas vezes assassinas silenciosas que poderiam causar a sua morte Essas ceacutelulas satildeo responsaacuteveis pelo surgimento do cacircncer uma doenccedila que vitima milhotildees de indiviacuteduos todos os anos no mundo mas ainda eacute tratada como tabu pela maioria das pessoas Compreender a biologia dessas ceacutelulas e as formas de controlar a sua proliferaccedilatildeo e disseminaccedilatildeo para outros locais de nosso corpo eacute um dos maiores desafios da medicina atual

Nosso corpo eacute composto por cerca de 10 mil trilhotildees (10 16 ) de ceacutelulas que surgem de um zigoto uma ceacutelula totipotente capaz de diferenciar-se em todos os tipos celulares de nosso organismo O segredo do sucesso de um

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organismo multicelular como o nosso estaacute na convivecircncia harmoniosa e altruiacutesta de suas ceacutelulas Esse altruiacutesmo envolve por exemplo a transferecircncia de nutrientes para outros tipos celulares incapazes de buscar seu proacuteprio alimento a proteccedilatildeo de outras ceacutelulas contra a accedilatildeo de microrganismos patogecircnicos e ateacute a auto-eliminaccedilatildeo de ceacutelulas defeituosas por meio da morte celular programada ou apoptose

Essa delicada engenharia eacute mantida por dois sistemas de controle capazes de detectar e corrigir erros e eliminar ceacutelulas que natildeo se ajustem ao padratildeo preacute-estabelecido Intracelularmente um conjunto de enzimas encarrega-se de analisar e corrigir erros no acircmbito do DNA do RNA e das proteiacutenas Externamente pode entrar em accedilatildeo o sistema imune para rapidamente eliminar ceacutelulas danificadas

Todas as nossas ceacutelulas possuem mecanismos que controlam seu ciclo vital e a quantidade de divisotildees definidas que sofrem durante a sua vida As ceacutelulas tumorais poreacutem satildeo capazes de subverter esse sistema de controle e se multiplicar de forma indefinida como se fossem imortais

A transformaccedilatildeo de uma ceacutelula normal em tumoral depende da ocorrecircncia de mutaccedilotildees em genes associados com o desenvolvimento e a diferenciaccedilatildeo celular e com a manutenccedilatildeo da integridade geneacutetica O surgimento do cacircncer relaciona-se com uma competiccedilatildeo entre os tipos celulares normais e as ceacutelulas tumorais por espaccedilo e nutrientes

Fora de controle

As ceacutelulas cancerosas tornam-se independentes dos sinais inibitoacuterios sobre a sua proliferaccedilatildeo produzidos por outras ceacutelulas e do controle interno exercido pela apoptose Aleacutem disso essas ceacutelulas produzem substacircncias que regulam o metabolismo das ceacutelulas vizinhas em seu benefiacutecio proacuteprio Quando lsquoescravizadasrsquo as vizinhas passam a produzir compostos quiacutemicos necessaacuterios para a subsistecircncia multiplicaccedilatildeo e migraccedilatildeo das ceacutelulas cancerosas

Deste modo as ceacutelulas transformadas tecircm acesso com a formaccedilatildeo de novos vasos sanguumliacuteneos a um suprimento de sangue que lhes garante oxigecircnio nutrientes e uma via para eliminaccedilatildeo de excreccedilotildees permitindo o desenvolvimento do tumor Aleacutem disso essas ceacutelulas desenvolvem um potencial replicativo ilimitado com a expressatildeo contiacutenua de telomerase

Um dos problemas atuais em relaccedilatildeo ao cacircncer (ou a neoplasia maligna conforme o denomina a medicina) eacute a sua detecccedilatildeo precoce Grande parte

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A parte do alto do esquema mostra a divisatildeo celular normal quando surge alguma anomalia a ceacutelula danificada eacute eliminada pela apoptose A parte de baixo do esquema mostra o que ocorre no cacircncer quando a divisatildeo de ceacutelulas tumorais eacute descontrolada (arte National Cancer Institute)

das mortes associadas com o cacircncer ocorre porque o tumor foi descoberto tardiamente quando ele jaacute estava composto por milhotildees de ceacutelulas e quando jaacute havia se alastrado por outros locais do organismo criando uma seacuterie de tumores secundaacuterios Esse processo de disseminaccedilatildeo das ceacutelulas cancerosas por outros locais do corpo conhecido como metaacutestase reduz ou ateacute inviabiliza o emprego de teacutecnicas ciruacutergicas radioterapia ou quimioterapia

O problema nesse caso eacute que a maioria das pessoas somente procura os meacutedicos quando sentem que algo natildeo vai bem consigo mesmas Poreacutem em relaccedilatildeo ao cacircncer o surgimento de sinais pode ocorrer apenas em uma fase tardia quando jaacute natildeo eacute mais possiacutevel fazer nada para se evitar as consequumlecircncias funestas da neoplasia

Parte do esforccedilo da medicina atual no combate ao cacircncer se concentra na busca de novas substacircncias capazes de inibir ou mesmo impedir o desenvolvimento tumoral Essas buscas tecircm levado os cientistas a testarem compostos quiacutemicos tirados de seres tatildeo diversos como tubarotildees tunicados esponjas do mar e corais

Tentativas de prospecccedilatildeo de substacircncias farmacologicamente ativas contra o cacircncer tambeacutem tecircm sido feitas em plantas e animais habitantes de florestas tropicais como a Mata Atlacircntica e Amazocircnia dois biomas que guardam riquezas imensas ainda inexploradas

Grande parte das pesquisas sobre compostos com accedilatildeo antitumoral tem sido feitas com o meacutetodo de tentativa e erro ndash os princiacutepios ativos satildeo extraiacutedos de animais microrganismos e plantas e extratos preparados com eles satildeo testados em ceacutelulas cancerosas mantidas em culturas de laboratoacuterio Os extratos com resultados promissores satildeo entatildeo purificados e suas fraccedilotildees satildeo testadas novamente em ceacutelulas cultivadas em laboratoacuterio e aposso depois disso podem ser testadas em animais Para que ocorram testes com voluntaacuterios humanos satildeo necessaacuterios vaacuterios anos de pesquisas criteriosas e muitas vezes frustrantes

Interaccedilatildeo imprevisiacutevel

Contudo muitas substacircncias que apresentam uma efetividade em testes de laboratoacuterio natildeo demonstram resultados eficazes ndash ou apresentam efeitos secundaacuterios terriacuteveis ndash em testes com organismos vivos ndash animais ou

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A busca de substacircncias antitumorais eacute feita a partir do teste de moleacuteculas extraiacutedas de diversas espeacutecies de animais e vegetais como o abajeru ( Chrysobalanus icaco L ) acima do qual pesquisadoras da UFRJ isolaram um composto eficaz contra ceacutelulas cancerosas resistentes a outras drogas (clique na imagem para ler mais a respeito)

mesmo humanos Isso se deve agrave imensa complexidade de nosso organismo que faz com que esses compostos interajam com as ceacutelulas cancerosas de forma totalmente imprevisiacutevel

Devido agrave dificuldade para se selecionar quais compostos devem ser testados os cientistas em busca de substacircncias promissoras para o combate ao cacircncer muitas vezes se apoacuteiam no conhecimento e na medicina popular Dessa forma plantas conhecidas pelo povo por sua atuaccedilatildeo contra tumores podem fornecer pistas valiosas para que possamos descobrir modos de se combater o cacircncer

O grande problema em relaccedilatildeo ao cacircncer eacute que suas ceacutelulas originalmente similares aos nossos tipos celulares normais natildeo apresentam muitos indiacutecios que capacitem nossos mecanismos de defesa para agirem de forma eficiente Por isso os meacutetodos de tratamento desses tumores tecircm tentado buscar caracteriacutesticas uacutenicas dessas ceacutelulas ndash como a sua maior capacidade proliferativa ou a liberaccedilatildeo de compostos que ativam a formaccedilatildeo de novos vasos sanguumliacuteneos ou angiogecircnese

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Evitar a angiogecircnese significa impedir que um suprimento essencial para a manutenccedilatildeo da vida de qualquer ceacutelula alcance o tumor O oxigecircnio um gaacutes explosivo e corrosivo inalado em cada uma de nossas 23 mil inspiraccedilotildees diaacuterias eacute empregado em nossas reaccedilotildees metaboacutelicas e em nossa produccedilatildeo de energia e eacute um fator chave para o surgimento do cacircncer

A liberaccedilatildeo de radicais livres provenientes do metabolismo envolvendo o oxigecircnio eacute um dos fatores responsaacuteveis pelo surgimento do cacircncer Esses radicais livres causam danos agraves nossas ceacutelulas ndash principalmente ao seu DNA ndash e por isso estatildeo associados ao envelhecimento e ao surgimento do cacircncer O fumo e a exposiccedilatildeo excessiva agraves radiaccedilotildees solares podem acelerar a produccedilatildeo desses radicais livres

O combate aos efeitos nocivos dos radicais livres eacute contudo mais simples do que se possa pensar a opccedilatildeo por um modo de vida saudaacutevel com a praacutetica frequumlente de atividades fiacutesicas menos estresse supressatildeo da exposiccedilatildeo a fatores canceriacutegenos como o fumo e uma alimentaccedilatildeo saudaacutevel rica em frutas e verduras diminui as chances de sermos vitimas de vaacuterios tipos de cacircncer Poreacutem essas atividades preventivas somente surtem efeito se forem implementadas de forma duradoura antes que os efeitos danosos dos radicais livres se faccedilam sentir Depois disso seraacute tarde demais

Novas terapias

Uma das maneiras recentemente testadas para se combater ao cacircncer eacute a terapia gecircnica Esse processo ainda em pesquisas iniciais procura inibir a multiplicaccedilatildeo e disseminaccedilatildeo das ceacutelulas cancerosas As armas empregadas nesse tipo de tratamento satildeo viacuterus modificados contendo genes capazes de destruir ceacutelulas que se multipliquem rapidamente como eacute o caso das ceacutelulas tumorais Para se evitar que esses viacuterus se percam no organismo ou que atuem sobre outros tecidos colocam-se esses vetores em uma caacutepsula lsquoendereccediladarsquo para as imediaccedilotildees dos tumores

Outra possibilidade testada pelos cientistas eacute a possibilidade auxiliar o sistema imune dos pacientes a combater o cacircncer destruindo as ceacutelulas tumorais Esse processo envolve a aplicaccedilatildeo de lsquovacinasrsquo compostas por ceacutelulas cancerosas debilitadas ou de partes destas para que o sistema imune dos pacientes possa aprender como reconhececirc-las de forma mais eficaz

Embora esses meacutetodos se mostrem efetivos em relaccedilatildeo a alguns tipos de cacircncer ambos ainda satildeo experimentais e envolvem o teste em voluntaacuterios que muitas vezes tecircm um prognoacutestico ruim em relaccedilatildeo ao cacircncer Apesar dos estudos com terapia gecircnica e vacinas anticacircncer ainda estarem em estaacutegio inicial pode ser que esses meacutetodos aliados ao desenvolvimento de formas eficazes de diagnoacutestico precoce representem uma esperanccedila para que tenhamos daqui a alguns anos novas formas de combater o cacircncer que evitem muito sofrimento e a perda prematura de vidas

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Ceacutelulas de cacircncer de mama destacadas com corante (foto Wikimedia Commons)

Jerry Carvalho Borges

Colunista da CH On-line 08102007

Disponiacutevel em httpcienciahojeuolcombr102757

Destaques

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Cardaacutepio da VidaFonte httpvejaabrilcombr020998p_108html

Os alimentos satildeo fonte de energia mateacuteria-prima para manutenccedilatildeo da vida mas tambeacutem quando consumido de maneira inadequada (qualidade e quantidade) podem causar problemas ao organismo Uma dieta equilibrada eacute fundamental para a manutenccedilatildeo da sauacutede Aqui vocecirc encontra dicas de alimentos saudaacuteveis que ajudam prevenir doenccedilas entre elas o cacircncer

Alimentos ricos em fibras e vitaminas como frutas verduras e gratildeos diminuem os riscos de cacircncer

Ronaldo Franccedila

Convertido em inimigo puacuteblico nuacutemero 1 o cigarro eacute apontado como o principal agente deflagrador do cacircncer E eacute mesmo Trinta por cento de todas as mortes por cacircncer devem-se agrave dependecircncia de nicotina Basta parar de fumar com sua rotina de sacrifiacutecios

e privaccedilotildees A resposta dada pelos cientistas reunidos na semana passada no 17ordm Congresso Internacional de Cacircncer realizado no Rio de Janeiro eacute um unacircnime Natildeo Apenas 20 da populaccedilatildeo brasileira fuma Os que nunca adquiriram a dependecircncia ou que conseguiram deixaacute-la no passado contudo continuam correndo riscos seacuterios associados a um tipo de dependecircncia da qual natildeo se pode abrir matildeo a dependecircncia de alimentos Cem por cento dos brasileiros comem E os maus haacutebitos alimentares respondem por 30 das mortes por cacircncer A boa notiacutecia eacute que felizmente eacute possiacutevel seguir alimentando-se e reduzir os riscos de cacircncer Uma dieta agrave base de frutas verduras legumes e gratildeos com baixa quantidade de gorduras e calorias pode prevenir cerca de 35 dos casos de cacircncer Nos casos em que a doenccedila jaacute estaacute instalada a alimentaccedilatildeo correta pode paralisar o crescimento do tumor e ateacute fazecirc-lo regredir A informaccedilatildeo um manjar para os que temem sofrer algum dia desse mal foi confirmada pelo epidemiologista inglecircs Richard Doll venerado pela comunidade cientiacutefica por ter comprovado na deacutecada de 50 a relaccedilatildeo entre o tabagismo e o cacircncer O que Doll diz agora eacute que uma mudanccedila do haacutebito alimentar pode alterar o cenaacuterio das estatiacutesticas oficiais sobre a doenccedila que eacute a terceira causa de mortes no Brasil Neste ano 108000 vidas seratildeo ceifadas pelo cacircncer Perde apenas para os males do sistema cardiovascular e para a violecircncia O anuacutencio se ainda natildeo eacute o da redenccedilatildeo torna a humanidade menos resignada em relaccedilatildeo ao cacircncer

Couve-flore broacutecolisReduzem o riscode cacircncer decoacutelon e de reto

Fotos Jorge ButsuemRoberto Abbamonte

As terapias de combate agrave doenccedila

depois que ela jaacute se instalou satildeo geralmente associadas a cirurgias de extirpaccedilatildeo transplantes ou recursos de radioterapia e quimioterapia com enjocircos prolongados e vigorosos Uma dieta por mais restritiva que seja parece ateacute sessatildeo de

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relaxamento perto das sequumlelas produzidas por um tratamento mais seacuterio A dieta preventiva contra o cacircncer eacute basicamente a mesma que deve ter uma pessoa que sofra de hipertensatildeo colesterol alto ou diabetes Tem a vantagem de combater esses males tambeacutem

CebolaEmbora ainda

natildeoesteja

comprovadoevidecircncias

indicamque a cebola

assimcomo o alho

ajudaa prevenir o

cacircncer Como regra geral o correto eacute tentar banir as gorduras particularmente as saturadas e as carnes vermelhas Jaacute se sabe que a gordura e as calorias provocam aumento da taxa de hormocircnios dissolvidos no organismo Em excesso esses hormocircnios funcionam como uma bomba que facilita o aparecimento de tumores de mama Eacute esse o tipo de cacircncer que mais ajuda a engordar as jaacute dilatadas estatiacutesticas oficiais da doenccedila quase 30 dos casos totais Haacute mais Apesar de os pesquisadores ainda natildeo saberem os motivos exatos os nuacutemeros satildeo precisos Paiacuteses onde se come mais fritura carne vermelha ou creme de leite tecircm maior incidecircncia de cacircncer principalmente de mama intestino grosso e proacutestata Eacute mais de matemaacutetica do que de biologia ou geneacutetica que se trata Um dos estudos mais curiosos e ilustrativos dos efeitos maleacuteficos da gordura consistiu em acompanhar um grupo de imigrantes italianos que se mudou para a Austraacutelia Eles trocaram os haacutebitos alimentares As massas consumidas nas vilas italianas deram lugar agrave carne base das refeiccedilotildees australianas Depois de dezessete anos os casos de cacircncer na populaccedilatildeo estudada multiplicaram-se por cinco No Brasil o problema eacute grave O brasileiro manteacutem 298 de gordura em sua dieta quase 10 a mais do que a Organizaccedilatildeo Mundial de Sauacutede considera saudaacutevel Eacute uma dieta perigosa Os brasileiros precisam baixar o niacutevel de gordura da alimentaccedilatildeo alerta o professor Donald Iverson especialista em comportamento humano e alimentaccedilatildeo do Centro de Pesquisa do Cacircncer no Estado do Colorado Estados Unidos

GratildeosRicos em fibrasajudam a preveniro cacircncer de intestinoe de reto Estaacute bem Abolir ou reduzir o consumo de

fast food eacute ateacute faacutecil um pouco de disciplina basta Mas o que dizer da deliciosa picanha do final de semana emoldurada pela camada brilhante de gordura Os cientistas satildeo unacircnimes fique longe dela O churrasco eacute um veneno e por vaacuterios motivos Nas carnes assadas na brasa o problema comeccedila na brasa A queima do carvatildeo produz substacircncias canceriacutegenas Entre elas o grande vilatildeo eacute o alcatratildeo Seu efeito no organismo jaacute eacute conhecido por causa das pesquisas sobre o cigarro O alcatratildeo estaacute presente em todos os tipos de alimentos defumados Impregnado na carne vai para o organismo Outro problema eacute a altiacutessima temperatura a que a carne eacute exposta O calor altera as propriedades do alimento e pode causar mutaccedilotildees nas ceacutelulas que satildeo perigosas aos seres humanos avisa a nutricionista

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Ana Luacutecia Mendonccedila do Instituto Nacional do Cacircncer Haacute ainda no churrasco o sal uacutenico tempero desse prato para a maioria dos churrasqueiros brasileiros Jaacute se provou que sal demais aumenta os riscos de cacircncer particularmente do estocircmago nariz e garganta Por fim churrasco eacute igual a gordura que natildeo acaba mais Eacute triste mas deve-se deixar de lado a picanha a maminha a alcatra o lombinho e todos os piteacuteus do gecircnero (quem natildeo consegue nem imaginar essa hipoacutetese veja algumas dicas de como amansar o veneno grelhado)

AlfaceSuas fibras podemreduzir o risco de

cacircncerde coacutelon e de reto

Fotos Nelson Coelho

SergioJorge JacobowitsStillsSabor de hospital mdash Comida sem

sal Soacute faltava essa O tempero eacute tatildeo importante que saiu da gastronomia para o cataacutelogo de comportamentos Quando se quer dizer que uma pessoa natildeo tem graccedila diz-se que ela natildeo tem sal O brasileiro adora sal As nossas comidas estatildeo entre as mais salgadas do mundo E isso eacute mau dizem as novas pesquisas Significa que a partir de agora toda comida tem de ter aquele sabor sem graccedila de hospital Natildeo Basta reduzir as doses Mas eacute preciso fazecirc-lo Moyses Szklo professor de epidemiologia da universidade americana Johns Hopkins uma das mais respeitadas do mundo explica que o sal irrita a mucosa do sistema digestivo Tambeacutem provoca atrofia desse tecido Com o passar dos anos causa lesotildees perigosas porque muito suscetiacuteveis agrave bacteacuteria canceriacutegena Helicobacter pylori Szklo baseia suas afirmaccedilotildees num curioso estudo feito no Japatildeo sobre a relaccedilatildeo entre a queda dos casos de cacircncer no estocircmago e o aumento do nuacutemero de geladeiras a partir da deacutecada de 50 A disseminaccedilatildeo dos refrigeradores nas casas fez decrescer os iacutendices da doenccedila que caiacuteram de quarenta viacutetimas em 100000 pessoas para 26 A reduccedilatildeo de 35 aconteceu entre o meio da deacutecada de 50 e meados dos anos 70 exatamente os anos em que a geladeira tornou-se utensiacutelio domeacutestico imprescindiacutevel A refrigeraccedilatildeo fez com que os alimentos natildeo precisassem mais ser salgados para a conservaccedilatildeo e ao mesmo tempo possibilitou guardar frutas legumes e verduras por mais tempo Esse foi o ganho diz o professor

LaranjaA vitamina Creduz riscode cacircncer As geladeiras depois de espalhadas pelo

mundo tambeacutem ajudaram a reduzir o uso de conservantes quiacutemicos como os nitritos e nitratos Eles estatildeo presentes principalmente nos alimentos enlatados e nas carnes curadas ou embutidos mdash presuntos salsichas salames linguumliccedilas e frios em geral Tambeacutem se encontram em outras deliacutecias como a carne-seca e o bacalhau Servem para manter a cor dos alimentos e protegecirc-los contra a contaminaccedilatildeo bacteriana O chato eacute que essas substacircncias no organismo podem converter-se em perigosos agentes canceriacutegenos as nitrosaminas que atacam o tecido gaacutestrico Nem eacute preciso dizer que aquela feijoada dos saacutebados uns feijotildeezinhos boiando no caldo gorduroso cercados por todos os lados de pedaccedilos

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de carne-seca linguumliccedilas paios costelinhas defumadas e toucinhos estaacute condenada Vale o mesmo veredicto para o torresminho do bar da esquina

CenouraO betacaroteno

nasfrutas e legumes

estaacuteassociado agrave diminuiccedilatildeodo risco de

cacircncer Para quem natildeo consegue conter a voluacutepia diante de um cachorro-quente aiacute vai uma dica da Soedade Americana de Cacircncer coma o acepipe sempre acompanhado de um copo de suco de laranja Jaacute se sabe que a vitamina C retarda a conversatildeo dos nitritos em nitrosamina reduzindo seus efeitos nefastos Evite a todo custo poreacutem cometer o pecado completo que eacute ingerir o cachorro-quente com batata frita A acroleiacutena presente no oacuteleo de fritura tambeacutem eacute canceriacutegena

Batata fritaA fritura produzsubstacircnciascanceriacutegenas

Fotos Marcelo KuraLuizRobertoLuis Gomes

Acusaccedilotildees injustas mdash A comunidade meacutedica ainda natildeo sabe exatamente quais fatores desencadeiam o cacircncer e quais ajudam a evitaacute-lo O problema da dieta eacute que eacute uma atividade muito complexa em que o que vocecirc come eacute uma mistura de agentes quiacutemicos e bioloacutegicos afirma o professor Moyses Szklo Quando os pesquisadores relacionam o consumo de verduras e legumes a uma dieta saudaacutevel fazem-no com base em estudos dos haacutebitos alimentares de populaccedilotildees inteiras cotejando-os agrave incidecircncia de cacircncer Eacute algo como saber que depois de uma chuva o sol incidindo sobre as gotiacuteculas em suspensatildeo no ar haacute grande probabilidade de um arco-iacuteris aparecer Como e por que isso acontece soacute recentemente se pocircde estabelecer No caso dos alimentos esse como e esse porquecirc ainda satildeo incoacutegnitas Muitos alimentos jaacute foram colocados no banco dos reacuteus como potenciais causadores de cacircncer e agora com estudos mais aprofundados redimidos

HambuacuterguerAleacutem do modo de

preparocostumar ser a

fritura assubstacircncias usadas

naconservaccedilatildeo do

alimentopodem causar

cacircncer Os adoccedilantes artificiais quando surgiram foram acusados de canceriacutegenos Provou-se que natildeo existe nenhuma

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evidecircncia de que adoccedilantes agrave base de sacarina ou aspartame causem cacircncer em humanos O mesmo aconteceu com o cafeacute recentemente inocentado da acusaccedilatildeo de provocar cacircncer pancreaacutetico e de mama Ateacute o fluacuteor que se adiciona agrave aacutegua para prevenir caacuteries jaacute foi suspeito Tambeacutem eacute inocente agrave luz das pesquisas atuais

FeijoadaRica em gordurapobre em fibrase vitaminas Do lado oposto tambeacutem aconteceu de

mocinhos virarem vilotildees Jaacute se cogitou que nos vegetais o agente protetor contra o cacircncer fossem os carotenoacuteides substacircncias encontradas na cenouras no mamatildeo ou na beterraba Suplementos alimentares desses que satildeo vendidos em farmaacutecia agrave base de betacaroteno sinteacutetico natildeo conseguiram reduzir a incidecircncia de cacircncer Para piorar estudos feitos com fumantes aos quais foi dado o betacaroteno isolado mostraram que eles contraiacuteram mais cacircncer de pulmatildeo do que os fumantes que natildeo tomavam o complemento alimentar Na falta de melhores respostas os pesquisadores adotaram um consenso eacute o conjunto da alimentaccedilatildeo saudaacutevel que protege contra o cacircncer Natildeo existe um alimento que seja capaz por si soacute de resolver o problema O importante eacute ter uma alimentaccedilatildeo variada em que a base sejam os vegetais e as frutas explica o diretor do Instituto Nacional do Cacircncer Marcos Moraes com a concordacircncia da comunidade cientiacutefica

SalameO nitrito usado

na conservaccedilatildeodo alimentopode causar

cacircncer de estocircmago Bacias de alface mdash A

alimentaccedilatildeo ideal deve ter muitas frutas verduras e legumes gratildeos cereais integrais e alguns itens especialmente ricos em fibras como broacutecolis couve-flor alface ou couve Vistos na prateleira do mercado parecem inertes Nas projeccedilotildees de transparecircncias de um congresso sobre a doenccedila convertem-se em esperanccedila Bacias e bacias de alface por exemplo podem ser comidas sem medo Soacute fazem bem Porccedilotildees diaacuterias desses alimentos no decorrer do tempo formam uma resistecircncia contra os tumores malignos As principais substacircncias beneacuteficas nesses casos satildeo as vitaminas A B C e E Elas satildeo importantes para evitar a primeira etapa do nascimento do cacircncer Este surge de uma mutaccedilatildeo no DNA de uma ceacutelula que se reproduz ateacute formar um tumor Um dos fatores que causam essa mutaccedilatildeo satildeo os radicais livres produzidos normalmente pelo metabolismo humano Consumindo as vitaminas que destroem esses radicais livres o DNA corre menos risco de ser atacado e diminuem as possibilidades de o cacircncer se desenvolver A quiacutemica alimentar contudo eacute tatildeo complexa que esses nutrientes natildeo funcionam mdash ao menos para prevenir o cacircncer mdash quando se encontram isolados em complexos vitamiacutenicos Nenhum estudo ateacute agora conseguiu identificar melhorias nos iacutendices de incidecircncia de cacircncer entre populaccedilotildees que usam habitualmente esses complementos Outra vantagem das frutas legumes verduras e cereais eacute a grande quantidade de fibras que eles contecircm

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ConservaFora os nitritos enitratos os demaisconservantes usadosem alimentos natildeoforam associados aomaior risco de cacircncer

Fotos Marcelo KuraRegisFilhoRaul JuniorJoatildeoAvilaLuiz Carlos Gomes

As fibras constituem uma parcela dos alimentos de origem vegetal que o organismo humano natildeo consegue digerir Por causa disso elas entram e saem do corpo praticamente intactas mesmo depois de todos os ataques dos aacutecidos que compotildeem o trato digestivo Como alimento portanto a parte fibrosa dos vegetais de nada serve Seu efeito beneacutefico no entanto natildeo eacute pequeno As fibras estimulam as paredes do intestino e ajudam a aumentar o ritmo da peristalse os movimentos involuntaacuterios que respondem pelo transporte do alimento por todo o tubo digestivo Dessa forma as impurezas muitas delas canceriacutegenas satildeo eliminadas com maior regularidade

PeixeAinda natildeo

estaacutecomprovado

quepeixe

protegecontra o cacircncer Dieta protetora mdash Estudos constataram que grupos de

habitantes de paiacuteses africanos com dieta mais rica em frutas e verduras tinham menor incidecircncia de cacircncer no estocircmago e intestino do que ingleses cuja dieta estava baseada em alimentos de origem animal Na comparaccedilatildeo entre esses dois grupos o intestino dos africanos era mais regular funcionava em meacutedia uma vez por dia contra uma vez a cada trecircs dias dos ingleses Mas atenccedilatildeo inimigos jurados dos legumes querer substituir as fibras naturais por laxantes que tambeacutem aceleram a passagem do alimento pelo tubo digestivo pode ser uma roubada Os laxantes irritam as paredes do estocircmago e intestino e aumentam os

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riscos de cacircncer nesses oacutergatildeos

CafeacutePesquisas recentesnatildeo encontraramnenhuma relaccedilatildeoentre o cafeacute e oaumento do riscode cacircncer As estrateacutegias bem elaboradas satildeo

fundamentais na dieta protetora do cacircncer Tatildeo importantes que o Serviccedilo de Informaccedilatildeo sobre Nutriccedilatildeo do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos lanccedilou um programa de alimentaccedilatildeo anticacircncer feito sob medida para o cidadatildeo comum Com informaccedilotildees simples e rotina flexiacutevel as recomendaccedilotildees podem ser seguidas em casa ou no trabalho para os que tecircm vida mais atribulada (veja quadro) Segundo dados do Cancer Research Center entre 5 e 10 dos americanos estatildeo fazendo hoje algum tipo de dieta visando evitar o cacircncer

LeiteA gordura saturada

pode estimulao aparecimento

de tumores No Brasil natildeo existem estimativas oficiais sobre o assunto Mas mesmo por aqui haacute os que fazem uma dieta com esse fim Aiacute o que vale eacute o esforccedilo e a autodisciplina como a do contador e administrador de empresas Pedro Paulo Garcia 56 anos Em seu cardaacutepio aceita apenas o que eacute saudaacutevel com algumas rotinas programadas Um suco de laranja pela manhatilde logo apoacutes sete bem-dormidas horas de sono legumes verduras e carnes brancas no almoccedilo uma vitamina e um sanduiacuteche no jantar A determinaccedilatildeo de Garcia se explica por sua histoacuteria Haacute dezoito anos teve um diagnoacutestico de cacircncer no sistema linfaacutetico A notiacutecia chegou numa sexta-feira A sensaccedilatildeo era de que a vida tinha acabado ali Depois que superei aquilo comecei a agir conta Quatro cirurgias 200 sessotildees de radioterapia e muitos efeitos colaterais depois ele hoje se dedica como voluntaacuterio do Hospital do Cacircncer no Rio a motivar os que se encontram na situaccedilatildeo que viveu na proacutepria pele Garcia leva principalmente a mensagem de que eacute possiacutevel preparar-se para lutar contra a doenccedila Depois que fiz os tratamentos mais violentos entendi que eles no maacuteximo lutavam contra o tumor A minha vida mesmo dependia da alimentaccedilatildeo Eacute isso que estou ensinando enfatiza

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AdoccedilanteHaacute alguns anos estudoscom animais indicavam quea sacarina poderia causarcacircncer Novas pesquisasfeitas com seres humanosdesautorizam a teoria Para quem eacute refrataacuterio a regras muito

complicadas duas uacuteltimas dicas estas simpliacutessimas Quanto mais colorido o prato melhor diz a pesquisadora Vera Luiza da Costa e Silva chefe da Coordenadoria Nacional de Controle do Tabagismo e Prevenccedilatildeo do Cacircncer Natildeo eacute opccedilatildeo cromaacutetica pela beleza do prato apenas As cores revelam substacircncias diferentes entrando na composiccedilatildeo dos alimentos E o segredo da boa dieta satildeo a diversidade e o equiliacutebrio Por fim como meacutetodo de cozimento abandone as frituras e os grelhados e prefira alimentos cozidos em vapor ou aacutegua O velho microondas que jaacute foi apontado como emissor de radiaccedilatildeo canceriacutegena estaacute reabilitado Como cozinha a comida usando os proacuteprios sucos dela evita a perda de nutrientes baacutesicos e exige pouca gordura no preparo Bom apetite entatildeo Com um pouco de imaginaccedilatildeo isso ainda eacute possiacutevel

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Menos mal

ChurrascoCarnes

grelhadasem carvatildeo

contecircmmais

substacircnciascanceriacutegenas Pesquisas revelam que grelhar carne no carvatildeo

pode aumentar o risco de cacircncer Siga estas dicas para minimizar o perigo

Deixe a carne na grelha pelo menor tempo possiacutevel e o mais longe do carvatildeo que puder Carnes preparadas a altas temperaturas por muito tempo apresentam carcinoacutegenos substacircncias que provocam cacircncer

Use chapa ou frigideira para grelhar Quando a gordura da carne cai no carvatildeo a fumaccedila leva carcinoacutegenos que podem ir parar na carne

Escolha cortes de carne mais magros Tire o maacuteximo possiacutevel de gordura ou pele Sirva porccedilotildees de 90 a 120 gramas no maacuteximo

Natildeo coloque oacuteleo nem gordura no molho da carne Assim a comida fica menos gordurosa e ao mesmo tempo evita-se que a gordura entre em contato com o carvatildeo e produza carcinoacutegenos

Para diminuir o tempo de preparo na grelha lembre-se de colocar a carne para descongelar algum tempo antes de comeccedilar o churrasco

Corte a carne em pedaccedilos pequenos Quanto menores eles forem menos tempo na grelha e menos gordura Ou seja menos mal causam

Pense na carne grelhada como apenas mais um elemento do churrasco Inclua salada arroz e fruta no programa

Com reportagem de Fernando Luna e Bruno Paes Manso

httpvejaabrilcombr020998p_108html

10 Dicas para se proteger do cacircncerFonte httpwwwincagovbrconteudo_viewaspID=22

O melhor tratamento contra o cacircncer eacute a prevenccedilatildeo Pode ser realizada pela mudanccedila no estilo de vida e exposiccedilotildees ambientais e pelo tratamento bem sucedido de lesotildees preacute-canceriacutegenas Aqui

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estatildeo algumas dicas que podemos seguir para evitar o desenvolvimento de ceacutelulas canceriacutegenas

1 P are de fumar Esta eacute a regra mais importante para prevenir o cacircncer

2 Uma alimentaccedilatildeo saudaacutevel pode reduzir as chances de cacircncer em pelo menos 40 Coma mais frutas legumes verduras cereais e menos alimentos gordurosos salgados e enlatados Sua dieta deveria conter diariamente pelo menos cinco porccedilotildees de frutas verduras e legumes Decirc preferecircncia agraves gorduras de origem vegetal como o azeite extra-virgem oacuteleo de soja e de girassol entre outros lembrando sempre que natildeo devem ser expostas a altas temperaturas Evite gorduras de origem animal (leite e derivados carne de porco carne vermelha pele de frango etc) e algumas gorduras vegetais como margarinas e gordura vegetal hidrogenada

3 Evite ou limite a ingestatildeo de bebidas alcooacutelicas Os homens natildeo devem tomar mais do que dois drinks por dia enquanto as mulheres devem limitar este consumo a um drink Aleacutem disso pratique atividades fiacutesicas moderadamente durante pelo menos 30 minutos cinco vezes por semana

4 Eacute aconselhaacutevel que homens entre 50 e 70 anos na oportunidade de uma consulta meacutedica orientem-se sobre a necessidade de investigaccedilatildeo do cacircncer da proacutestata

5 Os homens acima de 45 anos e com histoacuterico familiar de pai ou irmatildeo com cacircncer de proacutestata antes dos 60 anos devem realizar consulta meacutedica para investigaccedilatildeo de cacircncer da proacutestata

6 As mulheres com 40 anos ou mais devem realizar o exame cliacutenico das mamas anualmente Aleacutem disto toda mulher entre 50 e 69 anos deve fazer uma mamografia a cada dois anos As mulheres com caso de cacircncer de mama na famiacutelia (matildee irmatilde filha etc diagnosticados antes dos 50 anos) ou aquelas que tiverem cacircncer de ovaacuterio ou cacircncer em uma das mamas em qualquer idade devem realizar o exame cliacutenico e mamografia a partir dos 35 anos de idade anualmente

7 As mulheres com idade entre 25 e 59 anos devem realizar exame preventivo ginecoloacutegico Apoacutes dois exames normais seguidos deveraacute realizar um exame a cada trecircs anos Para os exames alterados deve-se seguir as orientaccedilotildees meacutedicas

8 Eacute recomendaacutevel que mulheres e homens com 50 anos ou mais realizem exame de sangue oculto nas fezes a cada ano (preferencialmente) ou a cada dois anos

9 No lazer evite exposiccedilatildeo prolongada ao sol entre 10h e 16h e use sempre proteccedilatildeo adequada como chapeacuteu barraca e protetor solar Se vocecirc se expotildee ao sol durante a jornada de trabalho procure usar chapeacuteu de aba larga camisa de manga longa e calccedila comprida

10 Realize diariamente a higiene oral (escovaccedilatildeo) e consulte o dentista regularmente

Auto-examesFonte httpwwwibccorgbrindexSitehtm

AUTO-EXAME DA BOCA

Previna-se contra o cacircncer de boca reduzindo o fumo e o aacutelcool e fazendo

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uma alimentaccedilatildeo rica em frutas verduras e legumes

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1 Lave bem a boca e remova proacuteteses dentaacuterias se for o caso Olhe atentamente a boca sob luz adequada e palpe as diversas regiotildees do ceacuteu da boca liacutengua laacutebios e gengiva Os tabagistas e etilistas devem estar ainda mais atentos e fazer o auto-exame com frequumlecircncia

2 De frente para o espelho observe a pele do rosto e do pescoccedilo e observe se haacute algum sinal que natildeo tenha notado anteriormente Toque suavemente com as pontas dos dedos todo o rosto e procure por sinais e noacutedulos ateacute entatildeo desconhecidos

3 Observe tambeacutem se o seu rosto estaacute com os dois lados do mesmo tamanho

4 Puxe com os dedos o laacutebio inferior para baixo expondo a sua parte interna (mucosa) Em seguida apalpe todo o laacutebio Puxe o laacutebio superior para cima e repita a palpaccedilatildeo Observe se os laacutebios estatildeo mais avermelhados ou esbranquiccedilados em algum ponto

5 Com a ponta do dedo indicador afaste a bochecha para examinar a sua parte interna Faccedila isso nos dois lados

6 Com a ponta do dedo indicador percorra toda a gengiva superior e inferior

7 Introduza o dedo indicador por baixo da liacutengua e o polegar da mesma matildeo por baixo do queixo e procure palpar todo o assoalho da boca

8 Incline a cabeccedila para traacutes e abrindo a boca o maacuteximo possiacutevel examine atentamente o ceacuteu da boca Palpe com o dedo indicador todo o ceacuteu da boca Em seguida diga AacuteAacuteAacuteAacute e observe o fundo da garganta

9 Ponha a liacutengua para fora e observe a parte de cima Repita a observaccedilatildeo com a liacutengua levantada ateacute o ceacuteu da boca Em seguida puxando a liacutengua para a esquerda observe o lado esquerdo da mesma Repita o procedimento para o lado direito

10 Observe se a liacutengua estaacute mais esbranquiccedilada ou avermelhada em algum ponto ou se possui algum machucado Sinta se algum local da liacutengua doacutei mais do que outros quando vocecirc passa o dedo ou escova os dentes

11 Estique a liacutengua para fora segurando-a com um pedaccedilo de gaze ou pano apalpe em toda a sua extensatildeo com os dedos indicador e polegar da outra matildeo

12 Examine o pescoccedilo Compare os lados direito e esquerdo e veja se haacute diferenccedilas entre eles Depois apalpe o lado esquerdo do pescoccedilo com a matildeo direita Repita o procedimento para o lado direito palpando com a matildeo esquerda Veja se existem caroccedilos ou aacutereas endurecidas

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Paranaacute

Onde se tratar de cacircncer pelo SUS - Paranaacute

PARANAacute

Campina Grande do Sul

CACON I COM RADIOTERAPIAHospital e Maternidade CaronRodovia PR 506 Km 1 195 - Araccedilatuba

Cascavel

CACON IHospital do Cacircncer - Uniatildeo Paranaense de Estudos e Combate ao Cacircncer UPECCANAv Tancredo Neves 3224 - Santo Onofre

CACON IHospital Nossa Senhora da Salete

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Rua Carlos de Carvalho 4183 - Centro

SERVICcedilO ISOLADO DE RADIOTERAPIACeonc - Centro de Oncologia de CascavelRua Souza Naves 3248

Curitiba

CACON IHospital de Cliacutenicas da UFPR - Hospital UniversitaacuterioRua General Carneiro 181 - Centro

CACON IHospital Infantil Pequeno Princiacutepe - Associaccedilatildeo Hospitalar de Proteccedilatildeo agrave Infacircncia R CarneiroRua Desembargador Motta 1070 - Aacutegua Verde

CACON IIHospital Erasto GaertnerRua Dr Ovande do Amaral 201 - Guabirotuba

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIAOncopar - Cliacutenica de OncologiaRua Cacircndido Hartmann 528 - Bigorrilho

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIACentro de Oncologia do ParanaacuteRua Saldanha Marinho 2167 - Bigorrilho

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIACliacutenica de Oncologia e Quimioterapia do ParanaacuteRua Augusto Stellfeld 1908 2ordm andar - Bigorrilho

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIAInstituto HalstedRua Dr Roberto Barrozo 1381 - Bom Retiro

SERVICcedilO ISOLADO DE RADIOTERAPIACliacutenica Paranaense de TumoresRua Professora Rosa Saporski 229 - Mercecircs

Foz do Iguaccedilu

CACON I COM RADIOTERAPIAHospital Ministro Costa Cavalcanti - Fundaccedilatildeo Sauacutede ItaguapyAv Gramado 580 ndash Vila A

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Londrina

CACON IHospital Universitaacuterio Regional do Norte do Paranaacute - Fundaccedilatildeo Universitaacuteria Estadual de LondrinaAv Alberto Koch 60 - Vila Operaacuteria

CACON I COM RADIOTERAPIAInstituto de Cacircncer de Londrina - Hospital Professor Antocircnio PrudenteRua Lucilla Ballali 212 - Jardim Petroacutepolis

Maringaacute

CACON IHospital do Cacircncer de Maringaacute - Instituto de Onco Hematologia de MaringaacuteAv Dr Luiz Teixeira Mendes 1763 - Zona 4

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIACliacutenica de Oncologia Dra Mariacutelia Gabriela - Sociedade Maringaense de Oncologia e ImunologiaRua Joaquim Nabuco 177 - Centro

SERVICcedilO ISOLADO DE RADIOTERAPIACentro de Oncologia e Radioterapia Sant`AnaAvenida Tiradentes 1377 - Zona 04

Pato Branco

CACON IPolicliacutenica Pato Branco SARua Pedro Ramires de Mello 361 ndash Centro

Ponta Grossa

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIACliacutenica Ispon - Centro de Diagnoacutestico e Tratamento de NeoplasiasRua Francisco Ribas 638 - Centro

Umuarama

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIAPauliclin - Centro de QuimioterapiaRua Jussara 3648 - Centro

httpwwwincagovbrtratamentolocais_tratamentoaspestado=PR

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Hospital Erasto Gaertner

Fundado em oito de Novembro de 1972 e construiacutedo em um terreno de 62500 m2 contando com mais de 12000 m 2 de aacuterea construiacuteda o HOSPITAL ERASTO GAERTNER reflete no cotidiano o competente desempenho de suas Divisotildees Cliacutenica de Internaccedilatildeo de Suporte Teacutecnico e de Serviccedilos Auxiliares de Diagnoacutestico e Tratamento Recebe paciente SUS Convecircnio e particulares provenientes de todo paiacutes Atingindo um nuacutemero de atendimento cada vez maior Recursos de uacuteltima geraccedilatildeo apoacuteiam profissionais meacutedicos altamente qualificados em diversas especialidades cliacutenicas e ciruacutergicas Cabeccedila e Pescoccedilo Oftalmologia Ginecologia Mama Toacuterax Pele e Tecidos Conectivos Ortopedia Gastro-enterologia Endoscopia Urologia Terapia Intensiva Oncologia Cliacutenica e Pediaacutetrica Cirurgia Pediaacutetrica Anestesiologia Neurocirurgia Endocrinologia Nefrologia Pneumologia Cardiologia Infectologia Radioterapia (Teleterapia e Braquiterapia) Fiacutesica Meacutedica Nefrologia Hemoterapia Anatomia Patoloacutegica Anestesiologia Equipes especializadas respondem pelos serviccedilos auxiliares de Psicologia Cliacutenica Fisioterapia Enfermagem Farmacoterapia Social Meacutedico Nutriccedilatildeo e Dieteacutetica Fonoaudiologia Assistecircncia Espiritual e Cuidados Paliativos

Objetivando sempre atingir o ideal em termos de diagnoacutestico tratamento e reabilitaccedilatildeo o HOSPITAL ERASTO GAERTNER na superaccedilatildeo de constantes desafios atesta seu comprometimento com a qualidade e a evoluccedilatildeo cientiacutefica dentro dos mais elevados padrotildees de consciecircncia profissional

httpwwwerastogaertnercombr

3) Recursos de Investigaccedilatildeo

Investigaccedilatildeo Disciplinar

Apoptose morte celular programada

A visatildeo de uma ceacutelula passando pela morte apoptoacutetica natildeo eacute das mais bonitas Primeiro seu nuacutecleo encolhe Depois sua membrana externa comeccedila inchar em muitos pontos Logo seu DNA cromossocircmico eacute (mastigado) em pedacinhos Finalmente a ceacutelula explode em pequenos fragmentos que satildeo rapidamente devorados pelas vizinhas Natildeo sobra um sinal dela Eacute como se jamais tivesse existido (Weinberg 2000)

Quando as ceacutelulas sofrem danos no seu DNA de alguma forma elas satildeo capazes de perceber que sofreram lesotildees em seus genomas e satildeo instruiacutedas por seus circuitos internos a cometer suiciacutedio Dessa forma a apoptose representa um papel importante na prevenccedilatildeo do cacircncer ao eliminar ceacutelulas defeituosas espalhadas nos tecidos do corpo Mas a apoptose pode ocorrer em muitas outras situaccedilotildees e com objetivos diferentes do que evitar o cacircncer

A questatildeo que merece investigaccedilatildeo eacute Nos organismos multicelulares quando ocorre apoptose

Referecircncias

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WEINBERG R A Uma Ceacutelula Renegada - como o cacircncer comeccedila 1 ed Rio de Janeiro Rocco 2000

O Estudo das Mutaccedilotildees

As ceacutelulas podem sofrer mutaccedilotildees e comeccedilam a crescer e a se dividir mais raacutepido do que ceacutelulas normais e podem formar um tumor

Proponho uma investigaccedilatildeo sobre o que satildeo mutaccedilotildees Por que elas ocorrem Quais os efeitos de mutaccedilotildees em ceacutelulas germinativas e em ceacutelulas somaacuteticas

O Estudo das Mutaccedilotildees

httpwwwbiomaniacombrbioconteudoaspcod=1223

Acesso out2007

Este site apresenta um texto que pode ser trabalhado nas aulas de geneacutetica e evoluccedilatildeo Explica o que satildeo mutaccedilotildees como ocorre a seleccedilatildeo natural e o que satildeo caracteriacutesticas adaptativas

O texto trata tambeacutem dos tipos de mutaccedilotildees mutaccedilotildees gecircnicas mutaccedilotildees cromossocircmicas estruturais mutaccedilotildees cromossocircmicas numeacutericas e agentes mutagecircnicos

Contextualizaccedilatildeo

Fumar ou natildeo eis a questatildeo

Muitas pessoas comeccedilam e continuam a fumar em decorrecircncia da publicidade ser dirigida principalmente aos jovens e fornecer uma falsa imagem de que fumar estaacute associado ao bom desempenho sexual e esportivo ao sucesso agrave beleza agrave independecircncia e agrave liberdade

Apresentamos aqui algumas informaccedilotildees a respeito das consequumlecircncias do ato de fumar Leia pense discuta e tire suas conclusotildees

bull A vida de uma pessoa que fuma quinze cigarros por dia eacute reduzida em meacutedia em cinco anos

bull Uma pessoa que fuma um maccedilo de cigarros por dia tem probabilidade vinte vezes maior de desenvolver cacircncer de pulmatildeo do que uma pessoa que natildeo fuma

bull Uma pessoa que fuma tem o dobro de chance de vir a ter doenccedilas cardiovasculares do que uma pessoa que natildeo fuma

bull Uma pessoa que fuma tem vinte vezes mais chances de desenvolver bronquite crocircnica (os brocircnquios secretam excesso de muco e os ciacutelios responsaacuteveis pela eliminaccedilatildeo desse muco passam a funcionar mal o muco fica assim acumulado nos brocircnquios e bronquiacuteolos que inflamam e a pessoa passa a tossir muito e a ter dificuldade em respirar) e enfisema

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pulmonar (rompimento dos alveacuteolos com reduccedilatildeo da aacuterea para as trocas gasosas) do que uma pessoa que natildeo fuma

bull O fumante tem sete vezes mais chances de desenvolver uacutelceras e cacircncer de estocircmago do que os natildeo fumantes

bull Na circulaccedilatildeo do fumante existe 5 menos oxigecircnio do que na circulaccedilatildeo do natildeo-fumante

bull Fumar na gravidez representa perigo para o feto haacute o dobro de risco de aborto de nascimentos prematuros e de morte de fetos quando isso natildeo ocorre o bebecirc de uma gestante fumante teraacute menor peso no nascimento

bull Os fumantes obrigam os natildeo-fumantes a fumar pois os natildeo-fumantes confinados em ambientes fechados como carros escritoacuterios salas de espera bares restaurantes e outros recintos satildeo afetados pela fumaccedila do cigarro dos fumantes respirando passivamente essa fumaccedila os natildeo-fumantes podem ao longo do tempo desenvolver os mesmos problemas circulatoacuterios e respiratoacuterios que os fumantes Filhos de pais fumantes por exemplo tecircm o dobro de chance de contrair pneumonia ou bronquite no primeiro ano de vida

Se vocecirc natildeo fuma parabeacutens Aproveite para estimular as pessoas ao seu redor a seguir seu bom exemplo Se vocecirc fuma este eacute um bom momento para questionar seus haacutebitos Pense e reflita nas consequumlecircncias do ato de fumar considerando natildeo soacute vocecirc mas tambeacutem as pessoas com as quais convive

Fonte

LOPES Sonia Bio Volume 2 Sao Paulo Saraiva 2006

Perspectiva Interdisciplinar

A Geografia e a Matemaacutetica

Uma possibilidade de articulaccedilatildeo com a geografia satildeo os fatores de risco do cacircncer

maior risco de cacircncer de pele em paiacuteses tropicais que em noacuterdicos

diferenccedilas geograacuteficas na incidecircncia de cacircncer do aparelho digestivo devido agraves particularidades dos haacutebitos alimentares

Outra possibilidade eacute a matemaacutetica na interpretaccedilatildeo anaacutelise e comparaccedilatildeo de graacuteficos

iacutendice de cacircncer nas populaccedilotildees masculino-feminina

tipos de cacircncer mais comum em determinada regiatildeo

grupos de risco (haacutebitos alimentares hereditariedade haacutebitos sexuais fatores ocupacionais)

Agentes que estimulam a carcinogecircnese

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O processo de carcinogecircnese ou seja de formaccedilatildeo de cacircncer em geral se daacute lentamente podendo levar vaacuterios anos para que uma ceacutelula cancerosa prolifere e decirc origem a um tumor visiacutevel

Satildeo trecircs classes de agentes que estimulam a carcinogecircnese

Quiacutemicos - hidrocarbonetos policiacuteclicos aromaacuteticos (tabaco defumados aacutelcool etc) aflatoxinas (fungos dos cereais) carcinoacutegenos inorgacircnicos (arsecircnico cromo etc) aminas aromaacuteticas azocompostos (corantes de alimentos) alquilantes etc

Fiacutesicos - radiaccedilatildeo ionizante e radiaccedilatildeo ultravioleta

Bioloacutegicos - agentes infecciosos viacuterus e bacteacuterias

Com o auxiacutelio da quiacutemica fiacutesica e biologia professor e alunos poderatildeo analisar quais satildeo os agentes carcinogecircnicos presentes no nosso dia-a-dia o que fazer para evitaacute-los ou minimizar sua accedilatildeo

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  • Menos mal
  • Os alimentos satildeo fonte de energia mateacuteria-prima para manutenccedilatildeo da vida mas tambeacutem quando consumido de maneira inadequada (qualidade e quantidade) podem causar problemas ao organismo Uma dieta equilibrada eacute fundamental para a manutenccedilatildeo da sauacutede Aqui vocecirc encontra dicas de alimentos saudaacuteveis que ajudam prevenir doenccedilas entre elas o cacircncer
  • Alimentos ricos em fibras e vitaminas como frutas verduras e gratildeos diminuem os riscos de cacircncer

3) Recursos de Informaccedilatildeo

Sugestotildees de Leitura

Biologia Molecular da CeacutelulaBruce Alberts

Livro de Biologia Molecular da Ceacutelula que apresenta um capiacutetulo que trata o cacircncer como um processo microevolucionaacuterio causas do cacircncer que podem ser prevenidas genes criacuteticos do cacircncer bases moleculares do comportamento da ceacutelula cancerosa tratamento do cacircncer presente e futuro

O livro mostra tambeacutem que o esforccedilo para combater o cacircncer tecircm levado a muitas descobertas fundamentais na biologia celular como muitas das proteiacutenas envolvidas no reparo do DNA no ciclo celular na morte celular programada na sinalizaccedilatildeo celular e na arquitetura dos tecidos podem levar agrave proliferaccedilatildeo descontrolada a desarranjos geneacuteticos e a outros comportamentos anti-sociais caracteriacutesticos das ceacutelulas cancerosas

ReferecircnciaALBERTS B Biologia Molecular da Ceacutelula 4 ed Porto Alegre Artmed Editora 2006

Biologia Celular e MolecularLuiz C Junqueira

Jose Carneiro

Este livro oferece uma condensaccedilatildeo dos conhecimentos mais recentes sobre a estrutura microscoacutepica a estrutura molecular e as funccedilotildees das ceacutelulas

Apresenta um capiacutetulo que trata especificamente da ceacutelula cancerosa - suas caracteriacutesticas como o cacircncer se forma os genes que participam do aparecimento dessas ceacutelulas e agentes que causam tumores

ReferecircnciaJUNQUEIRA L C CARNEIRO J Biologia Celular e Molecular 7 ed Rio de Janeiro Guanabara Koogan 2000

Uma Ceacutelula Renegada - como o cacircncer comeccedilaRobert A Weinberg

Este livro nos mostra uma seacuterie de informaccedilotildees sobre o cacircncer

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bull como as raiacutezes da doenccedila foram identificadas e quando foi descoberto o primeiro viacuterus causador do cacircncer

bull papel dos carcinoacutegenos quiacutemicos e da radiaccedilatildeo no desencadeamento da doenccedila

bull descoberta dos oncogenes e dos genes supressores de tumorbull a apoptose e o programa de morte celular

ReferecircnciaWEINBERG R A Uma Ceacutelula Renegada - como o cacircncer comeccedila 1 ed Rio de Janeiro Rocco 2000

Notiacutecias

Cacircncer - A esperanccedila das terapias-alvoVeja

Atualmente a biotecnologia estaacute lanccedilando meacutetodos bastante precisos de diagnoacutestico do cacircncer uma nova geraccedilatildeo de medicamentos inteligentes e exames que identificam as mutaccedilotildees geneacuteticas associadas aos riscos e agrave progressatildeo da doenccedila

Quanto ao tratamento as drogas mais recentes pertencem a uma linha conhecida como terapia dirigida ao alvo

Essa reportagem traacutes informaccedilotildees sobre esses remeacutedios e como eles agem sobre cada tumor

Disponiacutevel em httpvejaabrilcombr200607p_106shtml

ReferecircnciaBUCHALLA A P Cacircncer - A esperanccedila das terapias-alvo Veja p106 - 110 jun 2007

Assassinas silenciosasCiencia Hoje on-line

Colunista explica a biologia das ceacutelulas cancerosas e discute terapias para combatecirc-las

Assassinas silenciosas

Nos minutos em que vocecirc estaacute lendo este artigo milhares de ceacutelulas de seu corpo estatildeo se multiplicando ou morrendo e sendo substituiacutedas por outras Entre elas estatildeo muitas vezes assassinas silenciosas que poderiam causar a sua morte Essas ceacutelulas satildeo responsaacuteveis pelo surgimento do cacircncer uma doenccedila que vitima milhotildees de indiviacuteduos todos os anos no mundo mas ainda eacute tratada como tabu pela maioria das pessoas Compreender a biologia dessas ceacutelulas e as formas de controlar a sua proliferaccedilatildeo e disseminaccedilatildeo para outros locais de nosso corpo eacute um dos maiores desafios da medicina atual

Nosso corpo eacute composto por cerca de 10 mil trilhotildees (10 16 ) de ceacutelulas que surgem de um zigoto uma ceacutelula totipotente capaz de diferenciar-se em todos os tipos celulares de nosso organismo O segredo do sucesso de um

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organismo multicelular como o nosso estaacute na convivecircncia harmoniosa e altruiacutesta de suas ceacutelulas Esse altruiacutesmo envolve por exemplo a transferecircncia de nutrientes para outros tipos celulares incapazes de buscar seu proacuteprio alimento a proteccedilatildeo de outras ceacutelulas contra a accedilatildeo de microrganismos patogecircnicos e ateacute a auto-eliminaccedilatildeo de ceacutelulas defeituosas por meio da morte celular programada ou apoptose

Essa delicada engenharia eacute mantida por dois sistemas de controle capazes de detectar e corrigir erros e eliminar ceacutelulas que natildeo se ajustem ao padratildeo preacute-estabelecido Intracelularmente um conjunto de enzimas encarrega-se de analisar e corrigir erros no acircmbito do DNA do RNA e das proteiacutenas Externamente pode entrar em accedilatildeo o sistema imune para rapidamente eliminar ceacutelulas danificadas

Todas as nossas ceacutelulas possuem mecanismos que controlam seu ciclo vital e a quantidade de divisotildees definidas que sofrem durante a sua vida As ceacutelulas tumorais poreacutem satildeo capazes de subverter esse sistema de controle e se multiplicar de forma indefinida como se fossem imortais

A transformaccedilatildeo de uma ceacutelula normal em tumoral depende da ocorrecircncia de mutaccedilotildees em genes associados com o desenvolvimento e a diferenciaccedilatildeo celular e com a manutenccedilatildeo da integridade geneacutetica O surgimento do cacircncer relaciona-se com uma competiccedilatildeo entre os tipos celulares normais e as ceacutelulas tumorais por espaccedilo e nutrientes

Fora de controle

As ceacutelulas cancerosas tornam-se independentes dos sinais inibitoacuterios sobre a sua proliferaccedilatildeo produzidos por outras ceacutelulas e do controle interno exercido pela apoptose Aleacutem disso essas ceacutelulas produzem substacircncias que regulam o metabolismo das ceacutelulas vizinhas em seu benefiacutecio proacuteprio Quando lsquoescravizadasrsquo as vizinhas passam a produzir compostos quiacutemicos necessaacuterios para a subsistecircncia multiplicaccedilatildeo e migraccedilatildeo das ceacutelulas cancerosas

Deste modo as ceacutelulas transformadas tecircm acesso com a formaccedilatildeo de novos vasos sanguumliacuteneos a um suprimento de sangue que lhes garante oxigecircnio nutrientes e uma via para eliminaccedilatildeo de excreccedilotildees permitindo o desenvolvimento do tumor Aleacutem disso essas ceacutelulas desenvolvem um potencial replicativo ilimitado com a expressatildeo contiacutenua de telomerase

Um dos problemas atuais em relaccedilatildeo ao cacircncer (ou a neoplasia maligna conforme o denomina a medicina) eacute a sua detecccedilatildeo precoce Grande parte

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A parte do alto do esquema mostra a divisatildeo celular normal quando surge alguma anomalia a ceacutelula danificada eacute eliminada pela apoptose A parte de baixo do esquema mostra o que ocorre no cacircncer quando a divisatildeo de ceacutelulas tumorais eacute descontrolada (arte National Cancer Institute)

das mortes associadas com o cacircncer ocorre porque o tumor foi descoberto tardiamente quando ele jaacute estava composto por milhotildees de ceacutelulas e quando jaacute havia se alastrado por outros locais do organismo criando uma seacuterie de tumores secundaacuterios Esse processo de disseminaccedilatildeo das ceacutelulas cancerosas por outros locais do corpo conhecido como metaacutestase reduz ou ateacute inviabiliza o emprego de teacutecnicas ciruacutergicas radioterapia ou quimioterapia

O problema nesse caso eacute que a maioria das pessoas somente procura os meacutedicos quando sentem que algo natildeo vai bem consigo mesmas Poreacutem em relaccedilatildeo ao cacircncer o surgimento de sinais pode ocorrer apenas em uma fase tardia quando jaacute natildeo eacute mais possiacutevel fazer nada para se evitar as consequumlecircncias funestas da neoplasia

Parte do esforccedilo da medicina atual no combate ao cacircncer se concentra na busca de novas substacircncias capazes de inibir ou mesmo impedir o desenvolvimento tumoral Essas buscas tecircm levado os cientistas a testarem compostos quiacutemicos tirados de seres tatildeo diversos como tubarotildees tunicados esponjas do mar e corais

Tentativas de prospecccedilatildeo de substacircncias farmacologicamente ativas contra o cacircncer tambeacutem tecircm sido feitas em plantas e animais habitantes de florestas tropicais como a Mata Atlacircntica e Amazocircnia dois biomas que guardam riquezas imensas ainda inexploradas

Grande parte das pesquisas sobre compostos com accedilatildeo antitumoral tem sido feitas com o meacutetodo de tentativa e erro ndash os princiacutepios ativos satildeo extraiacutedos de animais microrganismos e plantas e extratos preparados com eles satildeo testados em ceacutelulas cancerosas mantidas em culturas de laboratoacuterio Os extratos com resultados promissores satildeo entatildeo purificados e suas fraccedilotildees satildeo testadas novamente em ceacutelulas cultivadas em laboratoacuterio e aposso depois disso podem ser testadas em animais Para que ocorram testes com voluntaacuterios humanos satildeo necessaacuterios vaacuterios anos de pesquisas criteriosas e muitas vezes frustrantes

Interaccedilatildeo imprevisiacutevel

Contudo muitas substacircncias que apresentam uma efetividade em testes de laboratoacuterio natildeo demonstram resultados eficazes ndash ou apresentam efeitos secundaacuterios terriacuteveis ndash em testes com organismos vivos ndash animais ou

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A busca de substacircncias antitumorais eacute feita a partir do teste de moleacuteculas extraiacutedas de diversas espeacutecies de animais e vegetais como o abajeru ( Chrysobalanus icaco L ) acima do qual pesquisadoras da UFRJ isolaram um composto eficaz contra ceacutelulas cancerosas resistentes a outras drogas (clique na imagem para ler mais a respeito)

mesmo humanos Isso se deve agrave imensa complexidade de nosso organismo que faz com que esses compostos interajam com as ceacutelulas cancerosas de forma totalmente imprevisiacutevel

Devido agrave dificuldade para se selecionar quais compostos devem ser testados os cientistas em busca de substacircncias promissoras para o combate ao cacircncer muitas vezes se apoacuteiam no conhecimento e na medicina popular Dessa forma plantas conhecidas pelo povo por sua atuaccedilatildeo contra tumores podem fornecer pistas valiosas para que possamos descobrir modos de se combater o cacircncer

O grande problema em relaccedilatildeo ao cacircncer eacute que suas ceacutelulas originalmente similares aos nossos tipos celulares normais natildeo apresentam muitos indiacutecios que capacitem nossos mecanismos de defesa para agirem de forma eficiente Por isso os meacutetodos de tratamento desses tumores tecircm tentado buscar caracteriacutesticas uacutenicas dessas ceacutelulas ndash como a sua maior capacidade proliferativa ou a liberaccedilatildeo de compostos que ativam a formaccedilatildeo de novos vasos sanguumliacuteneos ou angiogecircnese

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Evitar a angiogecircnese significa impedir que um suprimento essencial para a manutenccedilatildeo da vida de qualquer ceacutelula alcance o tumor O oxigecircnio um gaacutes explosivo e corrosivo inalado em cada uma de nossas 23 mil inspiraccedilotildees diaacuterias eacute empregado em nossas reaccedilotildees metaboacutelicas e em nossa produccedilatildeo de energia e eacute um fator chave para o surgimento do cacircncer

A liberaccedilatildeo de radicais livres provenientes do metabolismo envolvendo o oxigecircnio eacute um dos fatores responsaacuteveis pelo surgimento do cacircncer Esses radicais livres causam danos agraves nossas ceacutelulas ndash principalmente ao seu DNA ndash e por isso estatildeo associados ao envelhecimento e ao surgimento do cacircncer O fumo e a exposiccedilatildeo excessiva agraves radiaccedilotildees solares podem acelerar a produccedilatildeo desses radicais livres

O combate aos efeitos nocivos dos radicais livres eacute contudo mais simples do que se possa pensar a opccedilatildeo por um modo de vida saudaacutevel com a praacutetica frequumlente de atividades fiacutesicas menos estresse supressatildeo da exposiccedilatildeo a fatores canceriacutegenos como o fumo e uma alimentaccedilatildeo saudaacutevel rica em frutas e verduras diminui as chances de sermos vitimas de vaacuterios tipos de cacircncer Poreacutem essas atividades preventivas somente surtem efeito se forem implementadas de forma duradoura antes que os efeitos danosos dos radicais livres se faccedilam sentir Depois disso seraacute tarde demais

Novas terapias

Uma das maneiras recentemente testadas para se combater ao cacircncer eacute a terapia gecircnica Esse processo ainda em pesquisas iniciais procura inibir a multiplicaccedilatildeo e disseminaccedilatildeo das ceacutelulas cancerosas As armas empregadas nesse tipo de tratamento satildeo viacuterus modificados contendo genes capazes de destruir ceacutelulas que se multipliquem rapidamente como eacute o caso das ceacutelulas tumorais Para se evitar que esses viacuterus se percam no organismo ou que atuem sobre outros tecidos colocam-se esses vetores em uma caacutepsula lsquoendereccediladarsquo para as imediaccedilotildees dos tumores

Outra possibilidade testada pelos cientistas eacute a possibilidade auxiliar o sistema imune dos pacientes a combater o cacircncer destruindo as ceacutelulas tumorais Esse processo envolve a aplicaccedilatildeo de lsquovacinasrsquo compostas por ceacutelulas cancerosas debilitadas ou de partes destas para que o sistema imune dos pacientes possa aprender como reconhececirc-las de forma mais eficaz

Embora esses meacutetodos se mostrem efetivos em relaccedilatildeo a alguns tipos de cacircncer ambos ainda satildeo experimentais e envolvem o teste em voluntaacuterios que muitas vezes tecircm um prognoacutestico ruim em relaccedilatildeo ao cacircncer Apesar dos estudos com terapia gecircnica e vacinas anticacircncer ainda estarem em estaacutegio inicial pode ser que esses meacutetodos aliados ao desenvolvimento de formas eficazes de diagnoacutestico precoce representem uma esperanccedila para que tenhamos daqui a alguns anos novas formas de combater o cacircncer que evitem muito sofrimento e a perda prematura de vidas

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Ceacutelulas de cacircncer de mama destacadas com corante (foto Wikimedia Commons)

Jerry Carvalho Borges

Colunista da CH On-line 08102007

Disponiacutevel em httpcienciahojeuolcombr102757

Destaques

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Cardaacutepio da VidaFonte httpvejaabrilcombr020998p_108html

Os alimentos satildeo fonte de energia mateacuteria-prima para manutenccedilatildeo da vida mas tambeacutem quando consumido de maneira inadequada (qualidade e quantidade) podem causar problemas ao organismo Uma dieta equilibrada eacute fundamental para a manutenccedilatildeo da sauacutede Aqui vocecirc encontra dicas de alimentos saudaacuteveis que ajudam prevenir doenccedilas entre elas o cacircncer

Alimentos ricos em fibras e vitaminas como frutas verduras e gratildeos diminuem os riscos de cacircncer

Ronaldo Franccedila

Convertido em inimigo puacuteblico nuacutemero 1 o cigarro eacute apontado como o principal agente deflagrador do cacircncer E eacute mesmo Trinta por cento de todas as mortes por cacircncer devem-se agrave dependecircncia de nicotina Basta parar de fumar com sua rotina de sacrifiacutecios

e privaccedilotildees A resposta dada pelos cientistas reunidos na semana passada no 17ordm Congresso Internacional de Cacircncer realizado no Rio de Janeiro eacute um unacircnime Natildeo Apenas 20 da populaccedilatildeo brasileira fuma Os que nunca adquiriram a dependecircncia ou que conseguiram deixaacute-la no passado contudo continuam correndo riscos seacuterios associados a um tipo de dependecircncia da qual natildeo se pode abrir matildeo a dependecircncia de alimentos Cem por cento dos brasileiros comem E os maus haacutebitos alimentares respondem por 30 das mortes por cacircncer A boa notiacutecia eacute que felizmente eacute possiacutevel seguir alimentando-se e reduzir os riscos de cacircncer Uma dieta agrave base de frutas verduras legumes e gratildeos com baixa quantidade de gorduras e calorias pode prevenir cerca de 35 dos casos de cacircncer Nos casos em que a doenccedila jaacute estaacute instalada a alimentaccedilatildeo correta pode paralisar o crescimento do tumor e ateacute fazecirc-lo regredir A informaccedilatildeo um manjar para os que temem sofrer algum dia desse mal foi confirmada pelo epidemiologista inglecircs Richard Doll venerado pela comunidade cientiacutefica por ter comprovado na deacutecada de 50 a relaccedilatildeo entre o tabagismo e o cacircncer O que Doll diz agora eacute que uma mudanccedila do haacutebito alimentar pode alterar o cenaacuterio das estatiacutesticas oficiais sobre a doenccedila que eacute a terceira causa de mortes no Brasil Neste ano 108000 vidas seratildeo ceifadas pelo cacircncer Perde apenas para os males do sistema cardiovascular e para a violecircncia O anuacutencio se ainda natildeo eacute o da redenccedilatildeo torna a humanidade menos resignada em relaccedilatildeo ao cacircncer

Couve-flore broacutecolisReduzem o riscode cacircncer decoacutelon e de reto

Fotos Jorge ButsuemRoberto Abbamonte

As terapias de combate agrave doenccedila

depois que ela jaacute se instalou satildeo geralmente associadas a cirurgias de extirpaccedilatildeo transplantes ou recursos de radioterapia e quimioterapia com enjocircos prolongados e vigorosos Uma dieta por mais restritiva que seja parece ateacute sessatildeo de

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relaxamento perto das sequumlelas produzidas por um tratamento mais seacuterio A dieta preventiva contra o cacircncer eacute basicamente a mesma que deve ter uma pessoa que sofra de hipertensatildeo colesterol alto ou diabetes Tem a vantagem de combater esses males tambeacutem

CebolaEmbora ainda

natildeoesteja

comprovadoevidecircncias

indicamque a cebola

assimcomo o alho

ajudaa prevenir o

cacircncer Como regra geral o correto eacute tentar banir as gorduras particularmente as saturadas e as carnes vermelhas Jaacute se sabe que a gordura e as calorias provocam aumento da taxa de hormocircnios dissolvidos no organismo Em excesso esses hormocircnios funcionam como uma bomba que facilita o aparecimento de tumores de mama Eacute esse o tipo de cacircncer que mais ajuda a engordar as jaacute dilatadas estatiacutesticas oficiais da doenccedila quase 30 dos casos totais Haacute mais Apesar de os pesquisadores ainda natildeo saberem os motivos exatos os nuacutemeros satildeo precisos Paiacuteses onde se come mais fritura carne vermelha ou creme de leite tecircm maior incidecircncia de cacircncer principalmente de mama intestino grosso e proacutestata Eacute mais de matemaacutetica do que de biologia ou geneacutetica que se trata Um dos estudos mais curiosos e ilustrativos dos efeitos maleacuteficos da gordura consistiu em acompanhar um grupo de imigrantes italianos que se mudou para a Austraacutelia Eles trocaram os haacutebitos alimentares As massas consumidas nas vilas italianas deram lugar agrave carne base das refeiccedilotildees australianas Depois de dezessete anos os casos de cacircncer na populaccedilatildeo estudada multiplicaram-se por cinco No Brasil o problema eacute grave O brasileiro manteacutem 298 de gordura em sua dieta quase 10 a mais do que a Organizaccedilatildeo Mundial de Sauacutede considera saudaacutevel Eacute uma dieta perigosa Os brasileiros precisam baixar o niacutevel de gordura da alimentaccedilatildeo alerta o professor Donald Iverson especialista em comportamento humano e alimentaccedilatildeo do Centro de Pesquisa do Cacircncer no Estado do Colorado Estados Unidos

GratildeosRicos em fibrasajudam a preveniro cacircncer de intestinoe de reto Estaacute bem Abolir ou reduzir o consumo de

fast food eacute ateacute faacutecil um pouco de disciplina basta Mas o que dizer da deliciosa picanha do final de semana emoldurada pela camada brilhante de gordura Os cientistas satildeo unacircnimes fique longe dela O churrasco eacute um veneno e por vaacuterios motivos Nas carnes assadas na brasa o problema comeccedila na brasa A queima do carvatildeo produz substacircncias canceriacutegenas Entre elas o grande vilatildeo eacute o alcatratildeo Seu efeito no organismo jaacute eacute conhecido por causa das pesquisas sobre o cigarro O alcatratildeo estaacute presente em todos os tipos de alimentos defumados Impregnado na carne vai para o organismo Outro problema eacute a altiacutessima temperatura a que a carne eacute exposta O calor altera as propriedades do alimento e pode causar mutaccedilotildees nas ceacutelulas que satildeo perigosas aos seres humanos avisa a nutricionista

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Ana Luacutecia Mendonccedila do Instituto Nacional do Cacircncer Haacute ainda no churrasco o sal uacutenico tempero desse prato para a maioria dos churrasqueiros brasileiros Jaacute se provou que sal demais aumenta os riscos de cacircncer particularmente do estocircmago nariz e garganta Por fim churrasco eacute igual a gordura que natildeo acaba mais Eacute triste mas deve-se deixar de lado a picanha a maminha a alcatra o lombinho e todos os piteacuteus do gecircnero (quem natildeo consegue nem imaginar essa hipoacutetese veja algumas dicas de como amansar o veneno grelhado)

AlfaceSuas fibras podemreduzir o risco de

cacircncerde coacutelon e de reto

Fotos Nelson Coelho

SergioJorge JacobowitsStillsSabor de hospital mdash Comida sem

sal Soacute faltava essa O tempero eacute tatildeo importante que saiu da gastronomia para o cataacutelogo de comportamentos Quando se quer dizer que uma pessoa natildeo tem graccedila diz-se que ela natildeo tem sal O brasileiro adora sal As nossas comidas estatildeo entre as mais salgadas do mundo E isso eacute mau dizem as novas pesquisas Significa que a partir de agora toda comida tem de ter aquele sabor sem graccedila de hospital Natildeo Basta reduzir as doses Mas eacute preciso fazecirc-lo Moyses Szklo professor de epidemiologia da universidade americana Johns Hopkins uma das mais respeitadas do mundo explica que o sal irrita a mucosa do sistema digestivo Tambeacutem provoca atrofia desse tecido Com o passar dos anos causa lesotildees perigosas porque muito suscetiacuteveis agrave bacteacuteria canceriacutegena Helicobacter pylori Szklo baseia suas afirmaccedilotildees num curioso estudo feito no Japatildeo sobre a relaccedilatildeo entre a queda dos casos de cacircncer no estocircmago e o aumento do nuacutemero de geladeiras a partir da deacutecada de 50 A disseminaccedilatildeo dos refrigeradores nas casas fez decrescer os iacutendices da doenccedila que caiacuteram de quarenta viacutetimas em 100000 pessoas para 26 A reduccedilatildeo de 35 aconteceu entre o meio da deacutecada de 50 e meados dos anos 70 exatamente os anos em que a geladeira tornou-se utensiacutelio domeacutestico imprescindiacutevel A refrigeraccedilatildeo fez com que os alimentos natildeo precisassem mais ser salgados para a conservaccedilatildeo e ao mesmo tempo possibilitou guardar frutas legumes e verduras por mais tempo Esse foi o ganho diz o professor

LaranjaA vitamina Creduz riscode cacircncer As geladeiras depois de espalhadas pelo

mundo tambeacutem ajudaram a reduzir o uso de conservantes quiacutemicos como os nitritos e nitratos Eles estatildeo presentes principalmente nos alimentos enlatados e nas carnes curadas ou embutidos mdash presuntos salsichas salames linguumliccedilas e frios em geral Tambeacutem se encontram em outras deliacutecias como a carne-seca e o bacalhau Servem para manter a cor dos alimentos e protegecirc-los contra a contaminaccedilatildeo bacteriana O chato eacute que essas substacircncias no organismo podem converter-se em perigosos agentes canceriacutegenos as nitrosaminas que atacam o tecido gaacutestrico Nem eacute preciso dizer que aquela feijoada dos saacutebados uns feijotildeezinhos boiando no caldo gorduroso cercados por todos os lados de pedaccedilos

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de carne-seca linguumliccedilas paios costelinhas defumadas e toucinhos estaacute condenada Vale o mesmo veredicto para o torresminho do bar da esquina

CenouraO betacaroteno

nasfrutas e legumes

estaacuteassociado agrave diminuiccedilatildeodo risco de

cacircncer Para quem natildeo consegue conter a voluacutepia diante de um cachorro-quente aiacute vai uma dica da Soedade Americana de Cacircncer coma o acepipe sempre acompanhado de um copo de suco de laranja Jaacute se sabe que a vitamina C retarda a conversatildeo dos nitritos em nitrosamina reduzindo seus efeitos nefastos Evite a todo custo poreacutem cometer o pecado completo que eacute ingerir o cachorro-quente com batata frita A acroleiacutena presente no oacuteleo de fritura tambeacutem eacute canceriacutegena

Batata fritaA fritura produzsubstacircnciascanceriacutegenas

Fotos Marcelo KuraLuizRobertoLuis Gomes

Acusaccedilotildees injustas mdash A comunidade meacutedica ainda natildeo sabe exatamente quais fatores desencadeiam o cacircncer e quais ajudam a evitaacute-lo O problema da dieta eacute que eacute uma atividade muito complexa em que o que vocecirc come eacute uma mistura de agentes quiacutemicos e bioloacutegicos afirma o professor Moyses Szklo Quando os pesquisadores relacionam o consumo de verduras e legumes a uma dieta saudaacutevel fazem-no com base em estudos dos haacutebitos alimentares de populaccedilotildees inteiras cotejando-os agrave incidecircncia de cacircncer Eacute algo como saber que depois de uma chuva o sol incidindo sobre as gotiacuteculas em suspensatildeo no ar haacute grande probabilidade de um arco-iacuteris aparecer Como e por que isso acontece soacute recentemente se pocircde estabelecer No caso dos alimentos esse como e esse porquecirc ainda satildeo incoacutegnitas Muitos alimentos jaacute foram colocados no banco dos reacuteus como potenciais causadores de cacircncer e agora com estudos mais aprofundados redimidos

HambuacuterguerAleacutem do modo de

preparocostumar ser a

fritura assubstacircncias usadas

naconservaccedilatildeo do

alimentopodem causar

cacircncer Os adoccedilantes artificiais quando surgiram foram acusados de canceriacutegenos Provou-se que natildeo existe nenhuma

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evidecircncia de que adoccedilantes agrave base de sacarina ou aspartame causem cacircncer em humanos O mesmo aconteceu com o cafeacute recentemente inocentado da acusaccedilatildeo de provocar cacircncer pancreaacutetico e de mama Ateacute o fluacuteor que se adiciona agrave aacutegua para prevenir caacuteries jaacute foi suspeito Tambeacutem eacute inocente agrave luz das pesquisas atuais

FeijoadaRica em gordurapobre em fibrase vitaminas Do lado oposto tambeacutem aconteceu de

mocinhos virarem vilotildees Jaacute se cogitou que nos vegetais o agente protetor contra o cacircncer fossem os carotenoacuteides substacircncias encontradas na cenouras no mamatildeo ou na beterraba Suplementos alimentares desses que satildeo vendidos em farmaacutecia agrave base de betacaroteno sinteacutetico natildeo conseguiram reduzir a incidecircncia de cacircncer Para piorar estudos feitos com fumantes aos quais foi dado o betacaroteno isolado mostraram que eles contraiacuteram mais cacircncer de pulmatildeo do que os fumantes que natildeo tomavam o complemento alimentar Na falta de melhores respostas os pesquisadores adotaram um consenso eacute o conjunto da alimentaccedilatildeo saudaacutevel que protege contra o cacircncer Natildeo existe um alimento que seja capaz por si soacute de resolver o problema O importante eacute ter uma alimentaccedilatildeo variada em que a base sejam os vegetais e as frutas explica o diretor do Instituto Nacional do Cacircncer Marcos Moraes com a concordacircncia da comunidade cientiacutefica

SalameO nitrito usado

na conservaccedilatildeodo alimentopode causar

cacircncer de estocircmago Bacias de alface mdash A

alimentaccedilatildeo ideal deve ter muitas frutas verduras e legumes gratildeos cereais integrais e alguns itens especialmente ricos em fibras como broacutecolis couve-flor alface ou couve Vistos na prateleira do mercado parecem inertes Nas projeccedilotildees de transparecircncias de um congresso sobre a doenccedila convertem-se em esperanccedila Bacias e bacias de alface por exemplo podem ser comidas sem medo Soacute fazem bem Porccedilotildees diaacuterias desses alimentos no decorrer do tempo formam uma resistecircncia contra os tumores malignos As principais substacircncias beneacuteficas nesses casos satildeo as vitaminas A B C e E Elas satildeo importantes para evitar a primeira etapa do nascimento do cacircncer Este surge de uma mutaccedilatildeo no DNA de uma ceacutelula que se reproduz ateacute formar um tumor Um dos fatores que causam essa mutaccedilatildeo satildeo os radicais livres produzidos normalmente pelo metabolismo humano Consumindo as vitaminas que destroem esses radicais livres o DNA corre menos risco de ser atacado e diminuem as possibilidades de o cacircncer se desenvolver A quiacutemica alimentar contudo eacute tatildeo complexa que esses nutrientes natildeo funcionam mdash ao menos para prevenir o cacircncer mdash quando se encontram isolados em complexos vitamiacutenicos Nenhum estudo ateacute agora conseguiu identificar melhorias nos iacutendices de incidecircncia de cacircncer entre populaccedilotildees que usam habitualmente esses complementos Outra vantagem das frutas legumes verduras e cereais eacute a grande quantidade de fibras que eles contecircm

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ConservaFora os nitritos enitratos os demaisconservantes usadosem alimentos natildeoforam associados aomaior risco de cacircncer

Fotos Marcelo KuraRegisFilhoRaul JuniorJoatildeoAvilaLuiz Carlos Gomes

As fibras constituem uma parcela dos alimentos de origem vegetal que o organismo humano natildeo consegue digerir Por causa disso elas entram e saem do corpo praticamente intactas mesmo depois de todos os ataques dos aacutecidos que compotildeem o trato digestivo Como alimento portanto a parte fibrosa dos vegetais de nada serve Seu efeito beneacutefico no entanto natildeo eacute pequeno As fibras estimulam as paredes do intestino e ajudam a aumentar o ritmo da peristalse os movimentos involuntaacuterios que respondem pelo transporte do alimento por todo o tubo digestivo Dessa forma as impurezas muitas delas canceriacutegenas satildeo eliminadas com maior regularidade

PeixeAinda natildeo

estaacutecomprovado

quepeixe

protegecontra o cacircncer Dieta protetora mdash Estudos constataram que grupos de

habitantes de paiacuteses africanos com dieta mais rica em frutas e verduras tinham menor incidecircncia de cacircncer no estocircmago e intestino do que ingleses cuja dieta estava baseada em alimentos de origem animal Na comparaccedilatildeo entre esses dois grupos o intestino dos africanos era mais regular funcionava em meacutedia uma vez por dia contra uma vez a cada trecircs dias dos ingleses Mas atenccedilatildeo inimigos jurados dos legumes querer substituir as fibras naturais por laxantes que tambeacutem aceleram a passagem do alimento pelo tubo digestivo pode ser uma roubada Os laxantes irritam as paredes do estocircmago e intestino e aumentam os

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riscos de cacircncer nesses oacutergatildeos

CafeacutePesquisas recentesnatildeo encontraramnenhuma relaccedilatildeoentre o cafeacute e oaumento do riscode cacircncer As estrateacutegias bem elaboradas satildeo

fundamentais na dieta protetora do cacircncer Tatildeo importantes que o Serviccedilo de Informaccedilatildeo sobre Nutriccedilatildeo do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos lanccedilou um programa de alimentaccedilatildeo anticacircncer feito sob medida para o cidadatildeo comum Com informaccedilotildees simples e rotina flexiacutevel as recomendaccedilotildees podem ser seguidas em casa ou no trabalho para os que tecircm vida mais atribulada (veja quadro) Segundo dados do Cancer Research Center entre 5 e 10 dos americanos estatildeo fazendo hoje algum tipo de dieta visando evitar o cacircncer

LeiteA gordura saturada

pode estimulao aparecimento

de tumores No Brasil natildeo existem estimativas oficiais sobre o assunto Mas mesmo por aqui haacute os que fazem uma dieta com esse fim Aiacute o que vale eacute o esforccedilo e a autodisciplina como a do contador e administrador de empresas Pedro Paulo Garcia 56 anos Em seu cardaacutepio aceita apenas o que eacute saudaacutevel com algumas rotinas programadas Um suco de laranja pela manhatilde logo apoacutes sete bem-dormidas horas de sono legumes verduras e carnes brancas no almoccedilo uma vitamina e um sanduiacuteche no jantar A determinaccedilatildeo de Garcia se explica por sua histoacuteria Haacute dezoito anos teve um diagnoacutestico de cacircncer no sistema linfaacutetico A notiacutecia chegou numa sexta-feira A sensaccedilatildeo era de que a vida tinha acabado ali Depois que superei aquilo comecei a agir conta Quatro cirurgias 200 sessotildees de radioterapia e muitos efeitos colaterais depois ele hoje se dedica como voluntaacuterio do Hospital do Cacircncer no Rio a motivar os que se encontram na situaccedilatildeo que viveu na proacutepria pele Garcia leva principalmente a mensagem de que eacute possiacutevel preparar-se para lutar contra a doenccedila Depois que fiz os tratamentos mais violentos entendi que eles no maacuteximo lutavam contra o tumor A minha vida mesmo dependia da alimentaccedilatildeo Eacute isso que estou ensinando enfatiza

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AdoccedilanteHaacute alguns anos estudoscom animais indicavam quea sacarina poderia causarcacircncer Novas pesquisasfeitas com seres humanosdesautorizam a teoria Para quem eacute refrataacuterio a regras muito

complicadas duas uacuteltimas dicas estas simpliacutessimas Quanto mais colorido o prato melhor diz a pesquisadora Vera Luiza da Costa e Silva chefe da Coordenadoria Nacional de Controle do Tabagismo e Prevenccedilatildeo do Cacircncer Natildeo eacute opccedilatildeo cromaacutetica pela beleza do prato apenas As cores revelam substacircncias diferentes entrando na composiccedilatildeo dos alimentos E o segredo da boa dieta satildeo a diversidade e o equiliacutebrio Por fim como meacutetodo de cozimento abandone as frituras e os grelhados e prefira alimentos cozidos em vapor ou aacutegua O velho microondas que jaacute foi apontado como emissor de radiaccedilatildeo canceriacutegena estaacute reabilitado Como cozinha a comida usando os proacuteprios sucos dela evita a perda de nutrientes baacutesicos e exige pouca gordura no preparo Bom apetite entatildeo Com um pouco de imaginaccedilatildeo isso ainda eacute possiacutevel

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Menos mal

ChurrascoCarnes

grelhadasem carvatildeo

contecircmmais

substacircnciascanceriacutegenas Pesquisas revelam que grelhar carne no carvatildeo

pode aumentar o risco de cacircncer Siga estas dicas para minimizar o perigo

Deixe a carne na grelha pelo menor tempo possiacutevel e o mais longe do carvatildeo que puder Carnes preparadas a altas temperaturas por muito tempo apresentam carcinoacutegenos substacircncias que provocam cacircncer

Use chapa ou frigideira para grelhar Quando a gordura da carne cai no carvatildeo a fumaccedila leva carcinoacutegenos que podem ir parar na carne

Escolha cortes de carne mais magros Tire o maacuteximo possiacutevel de gordura ou pele Sirva porccedilotildees de 90 a 120 gramas no maacuteximo

Natildeo coloque oacuteleo nem gordura no molho da carne Assim a comida fica menos gordurosa e ao mesmo tempo evita-se que a gordura entre em contato com o carvatildeo e produza carcinoacutegenos

Para diminuir o tempo de preparo na grelha lembre-se de colocar a carne para descongelar algum tempo antes de comeccedilar o churrasco

Corte a carne em pedaccedilos pequenos Quanto menores eles forem menos tempo na grelha e menos gordura Ou seja menos mal causam

Pense na carne grelhada como apenas mais um elemento do churrasco Inclua salada arroz e fruta no programa

Com reportagem de Fernando Luna e Bruno Paes Manso

httpvejaabrilcombr020998p_108html

10 Dicas para se proteger do cacircncerFonte httpwwwincagovbrconteudo_viewaspID=22

O melhor tratamento contra o cacircncer eacute a prevenccedilatildeo Pode ser realizada pela mudanccedila no estilo de vida e exposiccedilotildees ambientais e pelo tratamento bem sucedido de lesotildees preacute-canceriacutegenas Aqui

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estatildeo algumas dicas que podemos seguir para evitar o desenvolvimento de ceacutelulas canceriacutegenas

1 P are de fumar Esta eacute a regra mais importante para prevenir o cacircncer

2 Uma alimentaccedilatildeo saudaacutevel pode reduzir as chances de cacircncer em pelo menos 40 Coma mais frutas legumes verduras cereais e menos alimentos gordurosos salgados e enlatados Sua dieta deveria conter diariamente pelo menos cinco porccedilotildees de frutas verduras e legumes Decirc preferecircncia agraves gorduras de origem vegetal como o azeite extra-virgem oacuteleo de soja e de girassol entre outros lembrando sempre que natildeo devem ser expostas a altas temperaturas Evite gorduras de origem animal (leite e derivados carne de porco carne vermelha pele de frango etc) e algumas gorduras vegetais como margarinas e gordura vegetal hidrogenada

3 Evite ou limite a ingestatildeo de bebidas alcooacutelicas Os homens natildeo devem tomar mais do que dois drinks por dia enquanto as mulheres devem limitar este consumo a um drink Aleacutem disso pratique atividades fiacutesicas moderadamente durante pelo menos 30 minutos cinco vezes por semana

4 Eacute aconselhaacutevel que homens entre 50 e 70 anos na oportunidade de uma consulta meacutedica orientem-se sobre a necessidade de investigaccedilatildeo do cacircncer da proacutestata

5 Os homens acima de 45 anos e com histoacuterico familiar de pai ou irmatildeo com cacircncer de proacutestata antes dos 60 anos devem realizar consulta meacutedica para investigaccedilatildeo de cacircncer da proacutestata

6 As mulheres com 40 anos ou mais devem realizar o exame cliacutenico das mamas anualmente Aleacutem disto toda mulher entre 50 e 69 anos deve fazer uma mamografia a cada dois anos As mulheres com caso de cacircncer de mama na famiacutelia (matildee irmatilde filha etc diagnosticados antes dos 50 anos) ou aquelas que tiverem cacircncer de ovaacuterio ou cacircncer em uma das mamas em qualquer idade devem realizar o exame cliacutenico e mamografia a partir dos 35 anos de idade anualmente

7 As mulheres com idade entre 25 e 59 anos devem realizar exame preventivo ginecoloacutegico Apoacutes dois exames normais seguidos deveraacute realizar um exame a cada trecircs anos Para os exames alterados deve-se seguir as orientaccedilotildees meacutedicas

8 Eacute recomendaacutevel que mulheres e homens com 50 anos ou mais realizem exame de sangue oculto nas fezes a cada ano (preferencialmente) ou a cada dois anos

9 No lazer evite exposiccedilatildeo prolongada ao sol entre 10h e 16h e use sempre proteccedilatildeo adequada como chapeacuteu barraca e protetor solar Se vocecirc se expotildee ao sol durante a jornada de trabalho procure usar chapeacuteu de aba larga camisa de manga longa e calccedila comprida

10 Realize diariamente a higiene oral (escovaccedilatildeo) e consulte o dentista regularmente

Auto-examesFonte httpwwwibccorgbrindexSitehtm

AUTO-EXAME DA BOCA

Previna-se contra o cacircncer de boca reduzindo o fumo e o aacutelcool e fazendo

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uma alimentaccedilatildeo rica em frutas verduras e legumes

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1 Lave bem a boca e remova proacuteteses dentaacuterias se for o caso Olhe atentamente a boca sob luz adequada e palpe as diversas regiotildees do ceacuteu da boca liacutengua laacutebios e gengiva Os tabagistas e etilistas devem estar ainda mais atentos e fazer o auto-exame com frequumlecircncia

2 De frente para o espelho observe a pele do rosto e do pescoccedilo e observe se haacute algum sinal que natildeo tenha notado anteriormente Toque suavemente com as pontas dos dedos todo o rosto e procure por sinais e noacutedulos ateacute entatildeo desconhecidos

3 Observe tambeacutem se o seu rosto estaacute com os dois lados do mesmo tamanho

4 Puxe com os dedos o laacutebio inferior para baixo expondo a sua parte interna (mucosa) Em seguida apalpe todo o laacutebio Puxe o laacutebio superior para cima e repita a palpaccedilatildeo Observe se os laacutebios estatildeo mais avermelhados ou esbranquiccedilados em algum ponto

5 Com a ponta do dedo indicador afaste a bochecha para examinar a sua parte interna Faccedila isso nos dois lados

6 Com a ponta do dedo indicador percorra toda a gengiva superior e inferior

7 Introduza o dedo indicador por baixo da liacutengua e o polegar da mesma matildeo por baixo do queixo e procure palpar todo o assoalho da boca

8 Incline a cabeccedila para traacutes e abrindo a boca o maacuteximo possiacutevel examine atentamente o ceacuteu da boca Palpe com o dedo indicador todo o ceacuteu da boca Em seguida diga AacuteAacuteAacuteAacute e observe o fundo da garganta

9 Ponha a liacutengua para fora e observe a parte de cima Repita a observaccedilatildeo com a liacutengua levantada ateacute o ceacuteu da boca Em seguida puxando a liacutengua para a esquerda observe o lado esquerdo da mesma Repita o procedimento para o lado direito

10 Observe se a liacutengua estaacute mais esbranquiccedilada ou avermelhada em algum ponto ou se possui algum machucado Sinta se algum local da liacutengua doacutei mais do que outros quando vocecirc passa o dedo ou escova os dentes

11 Estique a liacutengua para fora segurando-a com um pedaccedilo de gaze ou pano apalpe em toda a sua extensatildeo com os dedos indicador e polegar da outra matildeo

12 Examine o pescoccedilo Compare os lados direito e esquerdo e veja se haacute diferenccedilas entre eles Depois apalpe o lado esquerdo do pescoccedilo com a matildeo direita Repita o procedimento para o lado direito palpando com a matildeo esquerda Veja se existem caroccedilos ou aacutereas endurecidas

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Paranaacute

Onde se tratar de cacircncer pelo SUS - Paranaacute

PARANAacute

Campina Grande do Sul

CACON I COM RADIOTERAPIAHospital e Maternidade CaronRodovia PR 506 Km 1 195 - Araccedilatuba

Cascavel

CACON IHospital do Cacircncer - Uniatildeo Paranaense de Estudos e Combate ao Cacircncer UPECCANAv Tancredo Neves 3224 - Santo Onofre

CACON IHospital Nossa Senhora da Salete

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Rua Carlos de Carvalho 4183 - Centro

SERVICcedilO ISOLADO DE RADIOTERAPIACeonc - Centro de Oncologia de CascavelRua Souza Naves 3248

Curitiba

CACON IHospital de Cliacutenicas da UFPR - Hospital UniversitaacuterioRua General Carneiro 181 - Centro

CACON IHospital Infantil Pequeno Princiacutepe - Associaccedilatildeo Hospitalar de Proteccedilatildeo agrave Infacircncia R CarneiroRua Desembargador Motta 1070 - Aacutegua Verde

CACON IIHospital Erasto GaertnerRua Dr Ovande do Amaral 201 - Guabirotuba

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIAOncopar - Cliacutenica de OncologiaRua Cacircndido Hartmann 528 - Bigorrilho

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIACentro de Oncologia do ParanaacuteRua Saldanha Marinho 2167 - Bigorrilho

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIACliacutenica de Oncologia e Quimioterapia do ParanaacuteRua Augusto Stellfeld 1908 2ordm andar - Bigorrilho

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIAInstituto HalstedRua Dr Roberto Barrozo 1381 - Bom Retiro

SERVICcedilO ISOLADO DE RADIOTERAPIACliacutenica Paranaense de TumoresRua Professora Rosa Saporski 229 - Mercecircs

Foz do Iguaccedilu

CACON I COM RADIOTERAPIAHospital Ministro Costa Cavalcanti - Fundaccedilatildeo Sauacutede ItaguapyAv Gramado 580 ndash Vila A

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Londrina

CACON IHospital Universitaacuterio Regional do Norte do Paranaacute - Fundaccedilatildeo Universitaacuteria Estadual de LondrinaAv Alberto Koch 60 - Vila Operaacuteria

CACON I COM RADIOTERAPIAInstituto de Cacircncer de Londrina - Hospital Professor Antocircnio PrudenteRua Lucilla Ballali 212 - Jardim Petroacutepolis

Maringaacute

CACON IHospital do Cacircncer de Maringaacute - Instituto de Onco Hematologia de MaringaacuteAv Dr Luiz Teixeira Mendes 1763 - Zona 4

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIACliacutenica de Oncologia Dra Mariacutelia Gabriela - Sociedade Maringaense de Oncologia e ImunologiaRua Joaquim Nabuco 177 - Centro

SERVICcedilO ISOLADO DE RADIOTERAPIACentro de Oncologia e Radioterapia Sant`AnaAvenida Tiradentes 1377 - Zona 04

Pato Branco

CACON IPolicliacutenica Pato Branco SARua Pedro Ramires de Mello 361 ndash Centro

Ponta Grossa

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIACliacutenica Ispon - Centro de Diagnoacutestico e Tratamento de NeoplasiasRua Francisco Ribas 638 - Centro

Umuarama

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIAPauliclin - Centro de QuimioterapiaRua Jussara 3648 - Centro

httpwwwincagovbrtratamentolocais_tratamentoaspestado=PR

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Hospital Erasto Gaertner

Fundado em oito de Novembro de 1972 e construiacutedo em um terreno de 62500 m2 contando com mais de 12000 m 2 de aacuterea construiacuteda o HOSPITAL ERASTO GAERTNER reflete no cotidiano o competente desempenho de suas Divisotildees Cliacutenica de Internaccedilatildeo de Suporte Teacutecnico e de Serviccedilos Auxiliares de Diagnoacutestico e Tratamento Recebe paciente SUS Convecircnio e particulares provenientes de todo paiacutes Atingindo um nuacutemero de atendimento cada vez maior Recursos de uacuteltima geraccedilatildeo apoacuteiam profissionais meacutedicos altamente qualificados em diversas especialidades cliacutenicas e ciruacutergicas Cabeccedila e Pescoccedilo Oftalmologia Ginecologia Mama Toacuterax Pele e Tecidos Conectivos Ortopedia Gastro-enterologia Endoscopia Urologia Terapia Intensiva Oncologia Cliacutenica e Pediaacutetrica Cirurgia Pediaacutetrica Anestesiologia Neurocirurgia Endocrinologia Nefrologia Pneumologia Cardiologia Infectologia Radioterapia (Teleterapia e Braquiterapia) Fiacutesica Meacutedica Nefrologia Hemoterapia Anatomia Patoloacutegica Anestesiologia Equipes especializadas respondem pelos serviccedilos auxiliares de Psicologia Cliacutenica Fisioterapia Enfermagem Farmacoterapia Social Meacutedico Nutriccedilatildeo e Dieteacutetica Fonoaudiologia Assistecircncia Espiritual e Cuidados Paliativos

Objetivando sempre atingir o ideal em termos de diagnoacutestico tratamento e reabilitaccedilatildeo o HOSPITAL ERASTO GAERTNER na superaccedilatildeo de constantes desafios atesta seu comprometimento com a qualidade e a evoluccedilatildeo cientiacutefica dentro dos mais elevados padrotildees de consciecircncia profissional

httpwwwerastogaertnercombr

3) Recursos de Investigaccedilatildeo

Investigaccedilatildeo Disciplinar

Apoptose morte celular programada

A visatildeo de uma ceacutelula passando pela morte apoptoacutetica natildeo eacute das mais bonitas Primeiro seu nuacutecleo encolhe Depois sua membrana externa comeccedila inchar em muitos pontos Logo seu DNA cromossocircmico eacute (mastigado) em pedacinhos Finalmente a ceacutelula explode em pequenos fragmentos que satildeo rapidamente devorados pelas vizinhas Natildeo sobra um sinal dela Eacute como se jamais tivesse existido (Weinberg 2000)

Quando as ceacutelulas sofrem danos no seu DNA de alguma forma elas satildeo capazes de perceber que sofreram lesotildees em seus genomas e satildeo instruiacutedas por seus circuitos internos a cometer suiciacutedio Dessa forma a apoptose representa um papel importante na prevenccedilatildeo do cacircncer ao eliminar ceacutelulas defeituosas espalhadas nos tecidos do corpo Mas a apoptose pode ocorrer em muitas outras situaccedilotildees e com objetivos diferentes do que evitar o cacircncer

A questatildeo que merece investigaccedilatildeo eacute Nos organismos multicelulares quando ocorre apoptose

Referecircncias

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WEINBERG R A Uma Ceacutelula Renegada - como o cacircncer comeccedila 1 ed Rio de Janeiro Rocco 2000

O Estudo das Mutaccedilotildees

As ceacutelulas podem sofrer mutaccedilotildees e comeccedilam a crescer e a se dividir mais raacutepido do que ceacutelulas normais e podem formar um tumor

Proponho uma investigaccedilatildeo sobre o que satildeo mutaccedilotildees Por que elas ocorrem Quais os efeitos de mutaccedilotildees em ceacutelulas germinativas e em ceacutelulas somaacuteticas

O Estudo das Mutaccedilotildees

httpwwwbiomaniacombrbioconteudoaspcod=1223

Acesso out2007

Este site apresenta um texto que pode ser trabalhado nas aulas de geneacutetica e evoluccedilatildeo Explica o que satildeo mutaccedilotildees como ocorre a seleccedilatildeo natural e o que satildeo caracteriacutesticas adaptativas

O texto trata tambeacutem dos tipos de mutaccedilotildees mutaccedilotildees gecircnicas mutaccedilotildees cromossocircmicas estruturais mutaccedilotildees cromossocircmicas numeacutericas e agentes mutagecircnicos

Contextualizaccedilatildeo

Fumar ou natildeo eis a questatildeo

Muitas pessoas comeccedilam e continuam a fumar em decorrecircncia da publicidade ser dirigida principalmente aos jovens e fornecer uma falsa imagem de que fumar estaacute associado ao bom desempenho sexual e esportivo ao sucesso agrave beleza agrave independecircncia e agrave liberdade

Apresentamos aqui algumas informaccedilotildees a respeito das consequumlecircncias do ato de fumar Leia pense discuta e tire suas conclusotildees

bull A vida de uma pessoa que fuma quinze cigarros por dia eacute reduzida em meacutedia em cinco anos

bull Uma pessoa que fuma um maccedilo de cigarros por dia tem probabilidade vinte vezes maior de desenvolver cacircncer de pulmatildeo do que uma pessoa que natildeo fuma

bull Uma pessoa que fuma tem o dobro de chance de vir a ter doenccedilas cardiovasculares do que uma pessoa que natildeo fuma

bull Uma pessoa que fuma tem vinte vezes mais chances de desenvolver bronquite crocircnica (os brocircnquios secretam excesso de muco e os ciacutelios responsaacuteveis pela eliminaccedilatildeo desse muco passam a funcionar mal o muco fica assim acumulado nos brocircnquios e bronquiacuteolos que inflamam e a pessoa passa a tossir muito e a ter dificuldade em respirar) e enfisema

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pulmonar (rompimento dos alveacuteolos com reduccedilatildeo da aacuterea para as trocas gasosas) do que uma pessoa que natildeo fuma

bull O fumante tem sete vezes mais chances de desenvolver uacutelceras e cacircncer de estocircmago do que os natildeo fumantes

bull Na circulaccedilatildeo do fumante existe 5 menos oxigecircnio do que na circulaccedilatildeo do natildeo-fumante

bull Fumar na gravidez representa perigo para o feto haacute o dobro de risco de aborto de nascimentos prematuros e de morte de fetos quando isso natildeo ocorre o bebecirc de uma gestante fumante teraacute menor peso no nascimento

bull Os fumantes obrigam os natildeo-fumantes a fumar pois os natildeo-fumantes confinados em ambientes fechados como carros escritoacuterios salas de espera bares restaurantes e outros recintos satildeo afetados pela fumaccedila do cigarro dos fumantes respirando passivamente essa fumaccedila os natildeo-fumantes podem ao longo do tempo desenvolver os mesmos problemas circulatoacuterios e respiratoacuterios que os fumantes Filhos de pais fumantes por exemplo tecircm o dobro de chance de contrair pneumonia ou bronquite no primeiro ano de vida

Se vocecirc natildeo fuma parabeacutens Aproveite para estimular as pessoas ao seu redor a seguir seu bom exemplo Se vocecirc fuma este eacute um bom momento para questionar seus haacutebitos Pense e reflita nas consequumlecircncias do ato de fumar considerando natildeo soacute vocecirc mas tambeacutem as pessoas com as quais convive

Fonte

LOPES Sonia Bio Volume 2 Sao Paulo Saraiva 2006

Perspectiva Interdisciplinar

A Geografia e a Matemaacutetica

Uma possibilidade de articulaccedilatildeo com a geografia satildeo os fatores de risco do cacircncer

maior risco de cacircncer de pele em paiacuteses tropicais que em noacuterdicos

diferenccedilas geograacuteficas na incidecircncia de cacircncer do aparelho digestivo devido agraves particularidades dos haacutebitos alimentares

Outra possibilidade eacute a matemaacutetica na interpretaccedilatildeo anaacutelise e comparaccedilatildeo de graacuteficos

iacutendice de cacircncer nas populaccedilotildees masculino-feminina

tipos de cacircncer mais comum em determinada regiatildeo

grupos de risco (haacutebitos alimentares hereditariedade haacutebitos sexuais fatores ocupacionais)

Agentes que estimulam a carcinogecircnese

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O processo de carcinogecircnese ou seja de formaccedilatildeo de cacircncer em geral se daacute lentamente podendo levar vaacuterios anos para que uma ceacutelula cancerosa prolifere e decirc origem a um tumor visiacutevel

Satildeo trecircs classes de agentes que estimulam a carcinogecircnese

Quiacutemicos - hidrocarbonetos policiacuteclicos aromaacuteticos (tabaco defumados aacutelcool etc) aflatoxinas (fungos dos cereais) carcinoacutegenos inorgacircnicos (arsecircnico cromo etc) aminas aromaacuteticas azocompostos (corantes de alimentos) alquilantes etc

Fiacutesicos - radiaccedilatildeo ionizante e radiaccedilatildeo ultravioleta

Bioloacutegicos - agentes infecciosos viacuterus e bacteacuterias

Com o auxiacutelio da quiacutemica fiacutesica e biologia professor e alunos poderatildeo analisar quais satildeo os agentes carcinogecircnicos presentes no nosso dia-a-dia o que fazer para evitaacute-los ou minimizar sua accedilatildeo

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  • Menos mal
  • Os alimentos satildeo fonte de energia mateacuteria-prima para manutenccedilatildeo da vida mas tambeacutem quando consumido de maneira inadequada (qualidade e quantidade) podem causar problemas ao organismo Uma dieta equilibrada eacute fundamental para a manutenccedilatildeo da sauacutede Aqui vocecirc encontra dicas de alimentos saudaacuteveis que ajudam prevenir doenccedilas entre elas o cacircncer
  • Alimentos ricos em fibras e vitaminas como frutas verduras e gratildeos diminuem os riscos de cacircncer

bull como as raiacutezes da doenccedila foram identificadas e quando foi descoberto o primeiro viacuterus causador do cacircncer

bull papel dos carcinoacutegenos quiacutemicos e da radiaccedilatildeo no desencadeamento da doenccedila

bull descoberta dos oncogenes e dos genes supressores de tumorbull a apoptose e o programa de morte celular

ReferecircnciaWEINBERG R A Uma Ceacutelula Renegada - como o cacircncer comeccedila 1 ed Rio de Janeiro Rocco 2000

Notiacutecias

Cacircncer - A esperanccedila das terapias-alvoVeja

Atualmente a biotecnologia estaacute lanccedilando meacutetodos bastante precisos de diagnoacutestico do cacircncer uma nova geraccedilatildeo de medicamentos inteligentes e exames que identificam as mutaccedilotildees geneacuteticas associadas aos riscos e agrave progressatildeo da doenccedila

Quanto ao tratamento as drogas mais recentes pertencem a uma linha conhecida como terapia dirigida ao alvo

Essa reportagem traacutes informaccedilotildees sobre esses remeacutedios e como eles agem sobre cada tumor

Disponiacutevel em httpvejaabrilcombr200607p_106shtml

ReferecircnciaBUCHALLA A P Cacircncer - A esperanccedila das terapias-alvo Veja p106 - 110 jun 2007

Assassinas silenciosasCiencia Hoje on-line

Colunista explica a biologia das ceacutelulas cancerosas e discute terapias para combatecirc-las

Assassinas silenciosas

Nos minutos em que vocecirc estaacute lendo este artigo milhares de ceacutelulas de seu corpo estatildeo se multiplicando ou morrendo e sendo substituiacutedas por outras Entre elas estatildeo muitas vezes assassinas silenciosas que poderiam causar a sua morte Essas ceacutelulas satildeo responsaacuteveis pelo surgimento do cacircncer uma doenccedila que vitima milhotildees de indiviacuteduos todos os anos no mundo mas ainda eacute tratada como tabu pela maioria das pessoas Compreender a biologia dessas ceacutelulas e as formas de controlar a sua proliferaccedilatildeo e disseminaccedilatildeo para outros locais de nosso corpo eacute um dos maiores desafios da medicina atual

Nosso corpo eacute composto por cerca de 10 mil trilhotildees (10 16 ) de ceacutelulas que surgem de um zigoto uma ceacutelula totipotente capaz de diferenciar-se em todos os tipos celulares de nosso organismo O segredo do sucesso de um

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organismo multicelular como o nosso estaacute na convivecircncia harmoniosa e altruiacutesta de suas ceacutelulas Esse altruiacutesmo envolve por exemplo a transferecircncia de nutrientes para outros tipos celulares incapazes de buscar seu proacuteprio alimento a proteccedilatildeo de outras ceacutelulas contra a accedilatildeo de microrganismos patogecircnicos e ateacute a auto-eliminaccedilatildeo de ceacutelulas defeituosas por meio da morte celular programada ou apoptose

Essa delicada engenharia eacute mantida por dois sistemas de controle capazes de detectar e corrigir erros e eliminar ceacutelulas que natildeo se ajustem ao padratildeo preacute-estabelecido Intracelularmente um conjunto de enzimas encarrega-se de analisar e corrigir erros no acircmbito do DNA do RNA e das proteiacutenas Externamente pode entrar em accedilatildeo o sistema imune para rapidamente eliminar ceacutelulas danificadas

Todas as nossas ceacutelulas possuem mecanismos que controlam seu ciclo vital e a quantidade de divisotildees definidas que sofrem durante a sua vida As ceacutelulas tumorais poreacutem satildeo capazes de subverter esse sistema de controle e se multiplicar de forma indefinida como se fossem imortais

A transformaccedilatildeo de uma ceacutelula normal em tumoral depende da ocorrecircncia de mutaccedilotildees em genes associados com o desenvolvimento e a diferenciaccedilatildeo celular e com a manutenccedilatildeo da integridade geneacutetica O surgimento do cacircncer relaciona-se com uma competiccedilatildeo entre os tipos celulares normais e as ceacutelulas tumorais por espaccedilo e nutrientes

Fora de controle

As ceacutelulas cancerosas tornam-se independentes dos sinais inibitoacuterios sobre a sua proliferaccedilatildeo produzidos por outras ceacutelulas e do controle interno exercido pela apoptose Aleacutem disso essas ceacutelulas produzem substacircncias que regulam o metabolismo das ceacutelulas vizinhas em seu benefiacutecio proacuteprio Quando lsquoescravizadasrsquo as vizinhas passam a produzir compostos quiacutemicos necessaacuterios para a subsistecircncia multiplicaccedilatildeo e migraccedilatildeo das ceacutelulas cancerosas

Deste modo as ceacutelulas transformadas tecircm acesso com a formaccedilatildeo de novos vasos sanguumliacuteneos a um suprimento de sangue que lhes garante oxigecircnio nutrientes e uma via para eliminaccedilatildeo de excreccedilotildees permitindo o desenvolvimento do tumor Aleacutem disso essas ceacutelulas desenvolvem um potencial replicativo ilimitado com a expressatildeo contiacutenua de telomerase

Um dos problemas atuais em relaccedilatildeo ao cacircncer (ou a neoplasia maligna conforme o denomina a medicina) eacute a sua detecccedilatildeo precoce Grande parte

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A parte do alto do esquema mostra a divisatildeo celular normal quando surge alguma anomalia a ceacutelula danificada eacute eliminada pela apoptose A parte de baixo do esquema mostra o que ocorre no cacircncer quando a divisatildeo de ceacutelulas tumorais eacute descontrolada (arte National Cancer Institute)

das mortes associadas com o cacircncer ocorre porque o tumor foi descoberto tardiamente quando ele jaacute estava composto por milhotildees de ceacutelulas e quando jaacute havia se alastrado por outros locais do organismo criando uma seacuterie de tumores secundaacuterios Esse processo de disseminaccedilatildeo das ceacutelulas cancerosas por outros locais do corpo conhecido como metaacutestase reduz ou ateacute inviabiliza o emprego de teacutecnicas ciruacutergicas radioterapia ou quimioterapia

O problema nesse caso eacute que a maioria das pessoas somente procura os meacutedicos quando sentem que algo natildeo vai bem consigo mesmas Poreacutem em relaccedilatildeo ao cacircncer o surgimento de sinais pode ocorrer apenas em uma fase tardia quando jaacute natildeo eacute mais possiacutevel fazer nada para se evitar as consequumlecircncias funestas da neoplasia

Parte do esforccedilo da medicina atual no combate ao cacircncer se concentra na busca de novas substacircncias capazes de inibir ou mesmo impedir o desenvolvimento tumoral Essas buscas tecircm levado os cientistas a testarem compostos quiacutemicos tirados de seres tatildeo diversos como tubarotildees tunicados esponjas do mar e corais

Tentativas de prospecccedilatildeo de substacircncias farmacologicamente ativas contra o cacircncer tambeacutem tecircm sido feitas em plantas e animais habitantes de florestas tropicais como a Mata Atlacircntica e Amazocircnia dois biomas que guardam riquezas imensas ainda inexploradas

Grande parte das pesquisas sobre compostos com accedilatildeo antitumoral tem sido feitas com o meacutetodo de tentativa e erro ndash os princiacutepios ativos satildeo extraiacutedos de animais microrganismos e plantas e extratos preparados com eles satildeo testados em ceacutelulas cancerosas mantidas em culturas de laboratoacuterio Os extratos com resultados promissores satildeo entatildeo purificados e suas fraccedilotildees satildeo testadas novamente em ceacutelulas cultivadas em laboratoacuterio e aposso depois disso podem ser testadas em animais Para que ocorram testes com voluntaacuterios humanos satildeo necessaacuterios vaacuterios anos de pesquisas criteriosas e muitas vezes frustrantes

Interaccedilatildeo imprevisiacutevel

Contudo muitas substacircncias que apresentam uma efetividade em testes de laboratoacuterio natildeo demonstram resultados eficazes ndash ou apresentam efeitos secundaacuterios terriacuteveis ndash em testes com organismos vivos ndash animais ou

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A busca de substacircncias antitumorais eacute feita a partir do teste de moleacuteculas extraiacutedas de diversas espeacutecies de animais e vegetais como o abajeru ( Chrysobalanus icaco L ) acima do qual pesquisadoras da UFRJ isolaram um composto eficaz contra ceacutelulas cancerosas resistentes a outras drogas (clique na imagem para ler mais a respeito)

mesmo humanos Isso se deve agrave imensa complexidade de nosso organismo que faz com que esses compostos interajam com as ceacutelulas cancerosas de forma totalmente imprevisiacutevel

Devido agrave dificuldade para se selecionar quais compostos devem ser testados os cientistas em busca de substacircncias promissoras para o combate ao cacircncer muitas vezes se apoacuteiam no conhecimento e na medicina popular Dessa forma plantas conhecidas pelo povo por sua atuaccedilatildeo contra tumores podem fornecer pistas valiosas para que possamos descobrir modos de se combater o cacircncer

O grande problema em relaccedilatildeo ao cacircncer eacute que suas ceacutelulas originalmente similares aos nossos tipos celulares normais natildeo apresentam muitos indiacutecios que capacitem nossos mecanismos de defesa para agirem de forma eficiente Por isso os meacutetodos de tratamento desses tumores tecircm tentado buscar caracteriacutesticas uacutenicas dessas ceacutelulas ndash como a sua maior capacidade proliferativa ou a liberaccedilatildeo de compostos que ativam a formaccedilatildeo de novos vasos sanguumliacuteneos ou angiogecircnese

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Evitar a angiogecircnese significa impedir que um suprimento essencial para a manutenccedilatildeo da vida de qualquer ceacutelula alcance o tumor O oxigecircnio um gaacutes explosivo e corrosivo inalado em cada uma de nossas 23 mil inspiraccedilotildees diaacuterias eacute empregado em nossas reaccedilotildees metaboacutelicas e em nossa produccedilatildeo de energia e eacute um fator chave para o surgimento do cacircncer

A liberaccedilatildeo de radicais livres provenientes do metabolismo envolvendo o oxigecircnio eacute um dos fatores responsaacuteveis pelo surgimento do cacircncer Esses radicais livres causam danos agraves nossas ceacutelulas ndash principalmente ao seu DNA ndash e por isso estatildeo associados ao envelhecimento e ao surgimento do cacircncer O fumo e a exposiccedilatildeo excessiva agraves radiaccedilotildees solares podem acelerar a produccedilatildeo desses radicais livres

O combate aos efeitos nocivos dos radicais livres eacute contudo mais simples do que se possa pensar a opccedilatildeo por um modo de vida saudaacutevel com a praacutetica frequumlente de atividades fiacutesicas menos estresse supressatildeo da exposiccedilatildeo a fatores canceriacutegenos como o fumo e uma alimentaccedilatildeo saudaacutevel rica em frutas e verduras diminui as chances de sermos vitimas de vaacuterios tipos de cacircncer Poreacutem essas atividades preventivas somente surtem efeito se forem implementadas de forma duradoura antes que os efeitos danosos dos radicais livres se faccedilam sentir Depois disso seraacute tarde demais

Novas terapias

Uma das maneiras recentemente testadas para se combater ao cacircncer eacute a terapia gecircnica Esse processo ainda em pesquisas iniciais procura inibir a multiplicaccedilatildeo e disseminaccedilatildeo das ceacutelulas cancerosas As armas empregadas nesse tipo de tratamento satildeo viacuterus modificados contendo genes capazes de destruir ceacutelulas que se multipliquem rapidamente como eacute o caso das ceacutelulas tumorais Para se evitar que esses viacuterus se percam no organismo ou que atuem sobre outros tecidos colocam-se esses vetores em uma caacutepsula lsquoendereccediladarsquo para as imediaccedilotildees dos tumores

Outra possibilidade testada pelos cientistas eacute a possibilidade auxiliar o sistema imune dos pacientes a combater o cacircncer destruindo as ceacutelulas tumorais Esse processo envolve a aplicaccedilatildeo de lsquovacinasrsquo compostas por ceacutelulas cancerosas debilitadas ou de partes destas para que o sistema imune dos pacientes possa aprender como reconhececirc-las de forma mais eficaz

Embora esses meacutetodos se mostrem efetivos em relaccedilatildeo a alguns tipos de cacircncer ambos ainda satildeo experimentais e envolvem o teste em voluntaacuterios que muitas vezes tecircm um prognoacutestico ruim em relaccedilatildeo ao cacircncer Apesar dos estudos com terapia gecircnica e vacinas anticacircncer ainda estarem em estaacutegio inicial pode ser que esses meacutetodos aliados ao desenvolvimento de formas eficazes de diagnoacutestico precoce representem uma esperanccedila para que tenhamos daqui a alguns anos novas formas de combater o cacircncer que evitem muito sofrimento e a perda prematura de vidas

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Ceacutelulas de cacircncer de mama destacadas com corante (foto Wikimedia Commons)

Jerry Carvalho Borges

Colunista da CH On-line 08102007

Disponiacutevel em httpcienciahojeuolcombr102757

Destaques

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Cardaacutepio da VidaFonte httpvejaabrilcombr020998p_108html

Os alimentos satildeo fonte de energia mateacuteria-prima para manutenccedilatildeo da vida mas tambeacutem quando consumido de maneira inadequada (qualidade e quantidade) podem causar problemas ao organismo Uma dieta equilibrada eacute fundamental para a manutenccedilatildeo da sauacutede Aqui vocecirc encontra dicas de alimentos saudaacuteveis que ajudam prevenir doenccedilas entre elas o cacircncer

Alimentos ricos em fibras e vitaminas como frutas verduras e gratildeos diminuem os riscos de cacircncer

Ronaldo Franccedila

Convertido em inimigo puacuteblico nuacutemero 1 o cigarro eacute apontado como o principal agente deflagrador do cacircncer E eacute mesmo Trinta por cento de todas as mortes por cacircncer devem-se agrave dependecircncia de nicotina Basta parar de fumar com sua rotina de sacrifiacutecios

e privaccedilotildees A resposta dada pelos cientistas reunidos na semana passada no 17ordm Congresso Internacional de Cacircncer realizado no Rio de Janeiro eacute um unacircnime Natildeo Apenas 20 da populaccedilatildeo brasileira fuma Os que nunca adquiriram a dependecircncia ou que conseguiram deixaacute-la no passado contudo continuam correndo riscos seacuterios associados a um tipo de dependecircncia da qual natildeo se pode abrir matildeo a dependecircncia de alimentos Cem por cento dos brasileiros comem E os maus haacutebitos alimentares respondem por 30 das mortes por cacircncer A boa notiacutecia eacute que felizmente eacute possiacutevel seguir alimentando-se e reduzir os riscos de cacircncer Uma dieta agrave base de frutas verduras legumes e gratildeos com baixa quantidade de gorduras e calorias pode prevenir cerca de 35 dos casos de cacircncer Nos casos em que a doenccedila jaacute estaacute instalada a alimentaccedilatildeo correta pode paralisar o crescimento do tumor e ateacute fazecirc-lo regredir A informaccedilatildeo um manjar para os que temem sofrer algum dia desse mal foi confirmada pelo epidemiologista inglecircs Richard Doll venerado pela comunidade cientiacutefica por ter comprovado na deacutecada de 50 a relaccedilatildeo entre o tabagismo e o cacircncer O que Doll diz agora eacute que uma mudanccedila do haacutebito alimentar pode alterar o cenaacuterio das estatiacutesticas oficiais sobre a doenccedila que eacute a terceira causa de mortes no Brasil Neste ano 108000 vidas seratildeo ceifadas pelo cacircncer Perde apenas para os males do sistema cardiovascular e para a violecircncia O anuacutencio se ainda natildeo eacute o da redenccedilatildeo torna a humanidade menos resignada em relaccedilatildeo ao cacircncer

Couve-flore broacutecolisReduzem o riscode cacircncer decoacutelon e de reto

Fotos Jorge ButsuemRoberto Abbamonte

As terapias de combate agrave doenccedila

depois que ela jaacute se instalou satildeo geralmente associadas a cirurgias de extirpaccedilatildeo transplantes ou recursos de radioterapia e quimioterapia com enjocircos prolongados e vigorosos Uma dieta por mais restritiva que seja parece ateacute sessatildeo de

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relaxamento perto das sequumlelas produzidas por um tratamento mais seacuterio A dieta preventiva contra o cacircncer eacute basicamente a mesma que deve ter uma pessoa que sofra de hipertensatildeo colesterol alto ou diabetes Tem a vantagem de combater esses males tambeacutem

CebolaEmbora ainda

natildeoesteja

comprovadoevidecircncias

indicamque a cebola

assimcomo o alho

ajudaa prevenir o

cacircncer Como regra geral o correto eacute tentar banir as gorduras particularmente as saturadas e as carnes vermelhas Jaacute se sabe que a gordura e as calorias provocam aumento da taxa de hormocircnios dissolvidos no organismo Em excesso esses hormocircnios funcionam como uma bomba que facilita o aparecimento de tumores de mama Eacute esse o tipo de cacircncer que mais ajuda a engordar as jaacute dilatadas estatiacutesticas oficiais da doenccedila quase 30 dos casos totais Haacute mais Apesar de os pesquisadores ainda natildeo saberem os motivos exatos os nuacutemeros satildeo precisos Paiacuteses onde se come mais fritura carne vermelha ou creme de leite tecircm maior incidecircncia de cacircncer principalmente de mama intestino grosso e proacutestata Eacute mais de matemaacutetica do que de biologia ou geneacutetica que se trata Um dos estudos mais curiosos e ilustrativos dos efeitos maleacuteficos da gordura consistiu em acompanhar um grupo de imigrantes italianos que se mudou para a Austraacutelia Eles trocaram os haacutebitos alimentares As massas consumidas nas vilas italianas deram lugar agrave carne base das refeiccedilotildees australianas Depois de dezessete anos os casos de cacircncer na populaccedilatildeo estudada multiplicaram-se por cinco No Brasil o problema eacute grave O brasileiro manteacutem 298 de gordura em sua dieta quase 10 a mais do que a Organizaccedilatildeo Mundial de Sauacutede considera saudaacutevel Eacute uma dieta perigosa Os brasileiros precisam baixar o niacutevel de gordura da alimentaccedilatildeo alerta o professor Donald Iverson especialista em comportamento humano e alimentaccedilatildeo do Centro de Pesquisa do Cacircncer no Estado do Colorado Estados Unidos

GratildeosRicos em fibrasajudam a preveniro cacircncer de intestinoe de reto Estaacute bem Abolir ou reduzir o consumo de

fast food eacute ateacute faacutecil um pouco de disciplina basta Mas o que dizer da deliciosa picanha do final de semana emoldurada pela camada brilhante de gordura Os cientistas satildeo unacircnimes fique longe dela O churrasco eacute um veneno e por vaacuterios motivos Nas carnes assadas na brasa o problema comeccedila na brasa A queima do carvatildeo produz substacircncias canceriacutegenas Entre elas o grande vilatildeo eacute o alcatratildeo Seu efeito no organismo jaacute eacute conhecido por causa das pesquisas sobre o cigarro O alcatratildeo estaacute presente em todos os tipos de alimentos defumados Impregnado na carne vai para o organismo Outro problema eacute a altiacutessima temperatura a que a carne eacute exposta O calor altera as propriedades do alimento e pode causar mutaccedilotildees nas ceacutelulas que satildeo perigosas aos seres humanos avisa a nutricionista

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Ana Luacutecia Mendonccedila do Instituto Nacional do Cacircncer Haacute ainda no churrasco o sal uacutenico tempero desse prato para a maioria dos churrasqueiros brasileiros Jaacute se provou que sal demais aumenta os riscos de cacircncer particularmente do estocircmago nariz e garganta Por fim churrasco eacute igual a gordura que natildeo acaba mais Eacute triste mas deve-se deixar de lado a picanha a maminha a alcatra o lombinho e todos os piteacuteus do gecircnero (quem natildeo consegue nem imaginar essa hipoacutetese veja algumas dicas de como amansar o veneno grelhado)

AlfaceSuas fibras podemreduzir o risco de

cacircncerde coacutelon e de reto

Fotos Nelson Coelho

SergioJorge JacobowitsStillsSabor de hospital mdash Comida sem

sal Soacute faltava essa O tempero eacute tatildeo importante que saiu da gastronomia para o cataacutelogo de comportamentos Quando se quer dizer que uma pessoa natildeo tem graccedila diz-se que ela natildeo tem sal O brasileiro adora sal As nossas comidas estatildeo entre as mais salgadas do mundo E isso eacute mau dizem as novas pesquisas Significa que a partir de agora toda comida tem de ter aquele sabor sem graccedila de hospital Natildeo Basta reduzir as doses Mas eacute preciso fazecirc-lo Moyses Szklo professor de epidemiologia da universidade americana Johns Hopkins uma das mais respeitadas do mundo explica que o sal irrita a mucosa do sistema digestivo Tambeacutem provoca atrofia desse tecido Com o passar dos anos causa lesotildees perigosas porque muito suscetiacuteveis agrave bacteacuteria canceriacutegena Helicobacter pylori Szklo baseia suas afirmaccedilotildees num curioso estudo feito no Japatildeo sobre a relaccedilatildeo entre a queda dos casos de cacircncer no estocircmago e o aumento do nuacutemero de geladeiras a partir da deacutecada de 50 A disseminaccedilatildeo dos refrigeradores nas casas fez decrescer os iacutendices da doenccedila que caiacuteram de quarenta viacutetimas em 100000 pessoas para 26 A reduccedilatildeo de 35 aconteceu entre o meio da deacutecada de 50 e meados dos anos 70 exatamente os anos em que a geladeira tornou-se utensiacutelio domeacutestico imprescindiacutevel A refrigeraccedilatildeo fez com que os alimentos natildeo precisassem mais ser salgados para a conservaccedilatildeo e ao mesmo tempo possibilitou guardar frutas legumes e verduras por mais tempo Esse foi o ganho diz o professor

LaranjaA vitamina Creduz riscode cacircncer As geladeiras depois de espalhadas pelo

mundo tambeacutem ajudaram a reduzir o uso de conservantes quiacutemicos como os nitritos e nitratos Eles estatildeo presentes principalmente nos alimentos enlatados e nas carnes curadas ou embutidos mdash presuntos salsichas salames linguumliccedilas e frios em geral Tambeacutem se encontram em outras deliacutecias como a carne-seca e o bacalhau Servem para manter a cor dos alimentos e protegecirc-los contra a contaminaccedilatildeo bacteriana O chato eacute que essas substacircncias no organismo podem converter-se em perigosos agentes canceriacutegenos as nitrosaminas que atacam o tecido gaacutestrico Nem eacute preciso dizer que aquela feijoada dos saacutebados uns feijotildeezinhos boiando no caldo gorduroso cercados por todos os lados de pedaccedilos

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de carne-seca linguumliccedilas paios costelinhas defumadas e toucinhos estaacute condenada Vale o mesmo veredicto para o torresminho do bar da esquina

CenouraO betacaroteno

nasfrutas e legumes

estaacuteassociado agrave diminuiccedilatildeodo risco de

cacircncer Para quem natildeo consegue conter a voluacutepia diante de um cachorro-quente aiacute vai uma dica da Soedade Americana de Cacircncer coma o acepipe sempre acompanhado de um copo de suco de laranja Jaacute se sabe que a vitamina C retarda a conversatildeo dos nitritos em nitrosamina reduzindo seus efeitos nefastos Evite a todo custo poreacutem cometer o pecado completo que eacute ingerir o cachorro-quente com batata frita A acroleiacutena presente no oacuteleo de fritura tambeacutem eacute canceriacutegena

Batata fritaA fritura produzsubstacircnciascanceriacutegenas

Fotos Marcelo KuraLuizRobertoLuis Gomes

Acusaccedilotildees injustas mdash A comunidade meacutedica ainda natildeo sabe exatamente quais fatores desencadeiam o cacircncer e quais ajudam a evitaacute-lo O problema da dieta eacute que eacute uma atividade muito complexa em que o que vocecirc come eacute uma mistura de agentes quiacutemicos e bioloacutegicos afirma o professor Moyses Szklo Quando os pesquisadores relacionam o consumo de verduras e legumes a uma dieta saudaacutevel fazem-no com base em estudos dos haacutebitos alimentares de populaccedilotildees inteiras cotejando-os agrave incidecircncia de cacircncer Eacute algo como saber que depois de uma chuva o sol incidindo sobre as gotiacuteculas em suspensatildeo no ar haacute grande probabilidade de um arco-iacuteris aparecer Como e por que isso acontece soacute recentemente se pocircde estabelecer No caso dos alimentos esse como e esse porquecirc ainda satildeo incoacutegnitas Muitos alimentos jaacute foram colocados no banco dos reacuteus como potenciais causadores de cacircncer e agora com estudos mais aprofundados redimidos

HambuacuterguerAleacutem do modo de

preparocostumar ser a

fritura assubstacircncias usadas

naconservaccedilatildeo do

alimentopodem causar

cacircncer Os adoccedilantes artificiais quando surgiram foram acusados de canceriacutegenos Provou-se que natildeo existe nenhuma

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evidecircncia de que adoccedilantes agrave base de sacarina ou aspartame causem cacircncer em humanos O mesmo aconteceu com o cafeacute recentemente inocentado da acusaccedilatildeo de provocar cacircncer pancreaacutetico e de mama Ateacute o fluacuteor que se adiciona agrave aacutegua para prevenir caacuteries jaacute foi suspeito Tambeacutem eacute inocente agrave luz das pesquisas atuais

FeijoadaRica em gordurapobre em fibrase vitaminas Do lado oposto tambeacutem aconteceu de

mocinhos virarem vilotildees Jaacute se cogitou que nos vegetais o agente protetor contra o cacircncer fossem os carotenoacuteides substacircncias encontradas na cenouras no mamatildeo ou na beterraba Suplementos alimentares desses que satildeo vendidos em farmaacutecia agrave base de betacaroteno sinteacutetico natildeo conseguiram reduzir a incidecircncia de cacircncer Para piorar estudos feitos com fumantes aos quais foi dado o betacaroteno isolado mostraram que eles contraiacuteram mais cacircncer de pulmatildeo do que os fumantes que natildeo tomavam o complemento alimentar Na falta de melhores respostas os pesquisadores adotaram um consenso eacute o conjunto da alimentaccedilatildeo saudaacutevel que protege contra o cacircncer Natildeo existe um alimento que seja capaz por si soacute de resolver o problema O importante eacute ter uma alimentaccedilatildeo variada em que a base sejam os vegetais e as frutas explica o diretor do Instituto Nacional do Cacircncer Marcos Moraes com a concordacircncia da comunidade cientiacutefica

SalameO nitrito usado

na conservaccedilatildeodo alimentopode causar

cacircncer de estocircmago Bacias de alface mdash A

alimentaccedilatildeo ideal deve ter muitas frutas verduras e legumes gratildeos cereais integrais e alguns itens especialmente ricos em fibras como broacutecolis couve-flor alface ou couve Vistos na prateleira do mercado parecem inertes Nas projeccedilotildees de transparecircncias de um congresso sobre a doenccedila convertem-se em esperanccedila Bacias e bacias de alface por exemplo podem ser comidas sem medo Soacute fazem bem Porccedilotildees diaacuterias desses alimentos no decorrer do tempo formam uma resistecircncia contra os tumores malignos As principais substacircncias beneacuteficas nesses casos satildeo as vitaminas A B C e E Elas satildeo importantes para evitar a primeira etapa do nascimento do cacircncer Este surge de uma mutaccedilatildeo no DNA de uma ceacutelula que se reproduz ateacute formar um tumor Um dos fatores que causam essa mutaccedilatildeo satildeo os radicais livres produzidos normalmente pelo metabolismo humano Consumindo as vitaminas que destroem esses radicais livres o DNA corre menos risco de ser atacado e diminuem as possibilidades de o cacircncer se desenvolver A quiacutemica alimentar contudo eacute tatildeo complexa que esses nutrientes natildeo funcionam mdash ao menos para prevenir o cacircncer mdash quando se encontram isolados em complexos vitamiacutenicos Nenhum estudo ateacute agora conseguiu identificar melhorias nos iacutendices de incidecircncia de cacircncer entre populaccedilotildees que usam habitualmente esses complementos Outra vantagem das frutas legumes verduras e cereais eacute a grande quantidade de fibras que eles contecircm

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ConservaFora os nitritos enitratos os demaisconservantes usadosem alimentos natildeoforam associados aomaior risco de cacircncer

Fotos Marcelo KuraRegisFilhoRaul JuniorJoatildeoAvilaLuiz Carlos Gomes

As fibras constituem uma parcela dos alimentos de origem vegetal que o organismo humano natildeo consegue digerir Por causa disso elas entram e saem do corpo praticamente intactas mesmo depois de todos os ataques dos aacutecidos que compotildeem o trato digestivo Como alimento portanto a parte fibrosa dos vegetais de nada serve Seu efeito beneacutefico no entanto natildeo eacute pequeno As fibras estimulam as paredes do intestino e ajudam a aumentar o ritmo da peristalse os movimentos involuntaacuterios que respondem pelo transporte do alimento por todo o tubo digestivo Dessa forma as impurezas muitas delas canceriacutegenas satildeo eliminadas com maior regularidade

PeixeAinda natildeo

estaacutecomprovado

quepeixe

protegecontra o cacircncer Dieta protetora mdash Estudos constataram que grupos de

habitantes de paiacuteses africanos com dieta mais rica em frutas e verduras tinham menor incidecircncia de cacircncer no estocircmago e intestino do que ingleses cuja dieta estava baseada em alimentos de origem animal Na comparaccedilatildeo entre esses dois grupos o intestino dos africanos era mais regular funcionava em meacutedia uma vez por dia contra uma vez a cada trecircs dias dos ingleses Mas atenccedilatildeo inimigos jurados dos legumes querer substituir as fibras naturais por laxantes que tambeacutem aceleram a passagem do alimento pelo tubo digestivo pode ser uma roubada Os laxantes irritam as paredes do estocircmago e intestino e aumentam os

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riscos de cacircncer nesses oacutergatildeos

CafeacutePesquisas recentesnatildeo encontraramnenhuma relaccedilatildeoentre o cafeacute e oaumento do riscode cacircncer As estrateacutegias bem elaboradas satildeo

fundamentais na dieta protetora do cacircncer Tatildeo importantes que o Serviccedilo de Informaccedilatildeo sobre Nutriccedilatildeo do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos lanccedilou um programa de alimentaccedilatildeo anticacircncer feito sob medida para o cidadatildeo comum Com informaccedilotildees simples e rotina flexiacutevel as recomendaccedilotildees podem ser seguidas em casa ou no trabalho para os que tecircm vida mais atribulada (veja quadro) Segundo dados do Cancer Research Center entre 5 e 10 dos americanos estatildeo fazendo hoje algum tipo de dieta visando evitar o cacircncer

LeiteA gordura saturada

pode estimulao aparecimento

de tumores No Brasil natildeo existem estimativas oficiais sobre o assunto Mas mesmo por aqui haacute os que fazem uma dieta com esse fim Aiacute o que vale eacute o esforccedilo e a autodisciplina como a do contador e administrador de empresas Pedro Paulo Garcia 56 anos Em seu cardaacutepio aceita apenas o que eacute saudaacutevel com algumas rotinas programadas Um suco de laranja pela manhatilde logo apoacutes sete bem-dormidas horas de sono legumes verduras e carnes brancas no almoccedilo uma vitamina e um sanduiacuteche no jantar A determinaccedilatildeo de Garcia se explica por sua histoacuteria Haacute dezoito anos teve um diagnoacutestico de cacircncer no sistema linfaacutetico A notiacutecia chegou numa sexta-feira A sensaccedilatildeo era de que a vida tinha acabado ali Depois que superei aquilo comecei a agir conta Quatro cirurgias 200 sessotildees de radioterapia e muitos efeitos colaterais depois ele hoje se dedica como voluntaacuterio do Hospital do Cacircncer no Rio a motivar os que se encontram na situaccedilatildeo que viveu na proacutepria pele Garcia leva principalmente a mensagem de que eacute possiacutevel preparar-se para lutar contra a doenccedila Depois que fiz os tratamentos mais violentos entendi que eles no maacuteximo lutavam contra o tumor A minha vida mesmo dependia da alimentaccedilatildeo Eacute isso que estou ensinando enfatiza

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AdoccedilanteHaacute alguns anos estudoscom animais indicavam quea sacarina poderia causarcacircncer Novas pesquisasfeitas com seres humanosdesautorizam a teoria Para quem eacute refrataacuterio a regras muito

complicadas duas uacuteltimas dicas estas simpliacutessimas Quanto mais colorido o prato melhor diz a pesquisadora Vera Luiza da Costa e Silva chefe da Coordenadoria Nacional de Controle do Tabagismo e Prevenccedilatildeo do Cacircncer Natildeo eacute opccedilatildeo cromaacutetica pela beleza do prato apenas As cores revelam substacircncias diferentes entrando na composiccedilatildeo dos alimentos E o segredo da boa dieta satildeo a diversidade e o equiliacutebrio Por fim como meacutetodo de cozimento abandone as frituras e os grelhados e prefira alimentos cozidos em vapor ou aacutegua O velho microondas que jaacute foi apontado como emissor de radiaccedilatildeo canceriacutegena estaacute reabilitado Como cozinha a comida usando os proacuteprios sucos dela evita a perda de nutrientes baacutesicos e exige pouca gordura no preparo Bom apetite entatildeo Com um pouco de imaginaccedilatildeo isso ainda eacute possiacutevel

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Menos mal

ChurrascoCarnes

grelhadasem carvatildeo

contecircmmais

substacircnciascanceriacutegenas Pesquisas revelam que grelhar carne no carvatildeo

pode aumentar o risco de cacircncer Siga estas dicas para minimizar o perigo

Deixe a carne na grelha pelo menor tempo possiacutevel e o mais longe do carvatildeo que puder Carnes preparadas a altas temperaturas por muito tempo apresentam carcinoacutegenos substacircncias que provocam cacircncer

Use chapa ou frigideira para grelhar Quando a gordura da carne cai no carvatildeo a fumaccedila leva carcinoacutegenos que podem ir parar na carne

Escolha cortes de carne mais magros Tire o maacuteximo possiacutevel de gordura ou pele Sirva porccedilotildees de 90 a 120 gramas no maacuteximo

Natildeo coloque oacuteleo nem gordura no molho da carne Assim a comida fica menos gordurosa e ao mesmo tempo evita-se que a gordura entre em contato com o carvatildeo e produza carcinoacutegenos

Para diminuir o tempo de preparo na grelha lembre-se de colocar a carne para descongelar algum tempo antes de comeccedilar o churrasco

Corte a carne em pedaccedilos pequenos Quanto menores eles forem menos tempo na grelha e menos gordura Ou seja menos mal causam

Pense na carne grelhada como apenas mais um elemento do churrasco Inclua salada arroz e fruta no programa

Com reportagem de Fernando Luna e Bruno Paes Manso

httpvejaabrilcombr020998p_108html

10 Dicas para se proteger do cacircncerFonte httpwwwincagovbrconteudo_viewaspID=22

O melhor tratamento contra o cacircncer eacute a prevenccedilatildeo Pode ser realizada pela mudanccedila no estilo de vida e exposiccedilotildees ambientais e pelo tratamento bem sucedido de lesotildees preacute-canceriacutegenas Aqui

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estatildeo algumas dicas que podemos seguir para evitar o desenvolvimento de ceacutelulas canceriacutegenas

1 P are de fumar Esta eacute a regra mais importante para prevenir o cacircncer

2 Uma alimentaccedilatildeo saudaacutevel pode reduzir as chances de cacircncer em pelo menos 40 Coma mais frutas legumes verduras cereais e menos alimentos gordurosos salgados e enlatados Sua dieta deveria conter diariamente pelo menos cinco porccedilotildees de frutas verduras e legumes Decirc preferecircncia agraves gorduras de origem vegetal como o azeite extra-virgem oacuteleo de soja e de girassol entre outros lembrando sempre que natildeo devem ser expostas a altas temperaturas Evite gorduras de origem animal (leite e derivados carne de porco carne vermelha pele de frango etc) e algumas gorduras vegetais como margarinas e gordura vegetal hidrogenada

3 Evite ou limite a ingestatildeo de bebidas alcooacutelicas Os homens natildeo devem tomar mais do que dois drinks por dia enquanto as mulheres devem limitar este consumo a um drink Aleacutem disso pratique atividades fiacutesicas moderadamente durante pelo menos 30 minutos cinco vezes por semana

4 Eacute aconselhaacutevel que homens entre 50 e 70 anos na oportunidade de uma consulta meacutedica orientem-se sobre a necessidade de investigaccedilatildeo do cacircncer da proacutestata

5 Os homens acima de 45 anos e com histoacuterico familiar de pai ou irmatildeo com cacircncer de proacutestata antes dos 60 anos devem realizar consulta meacutedica para investigaccedilatildeo de cacircncer da proacutestata

6 As mulheres com 40 anos ou mais devem realizar o exame cliacutenico das mamas anualmente Aleacutem disto toda mulher entre 50 e 69 anos deve fazer uma mamografia a cada dois anos As mulheres com caso de cacircncer de mama na famiacutelia (matildee irmatilde filha etc diagnosticados antes dos 50 anos) ou aquelas que tiverem cacircncer de ovaacuterio ou cacircncer em uma das mamas em qualquer idade devem realizar o exame cliacutenico e mamografia a partir dos 35 anos de idade anualmente

7 As mulheres com idade entre 25 e 59 anos devem realizar exame preventivo ginecoloacutegico Apoacutes dois exames normais seguidos deveraacute realizar um exame a cada trecircs anos Para os exames alterados deve-se seguir as orientaccedilotildees meacutedicas

8 Eacute recomendaacutevel que mulheres e homens com 50 anos ou mais realizem exame de sangue oculto nas fezes a cada ano (preferencialmente) ou a cada dois anos

9 No lazer evite exposiccedilatildeo prolongada ao sol entre 10h e 16h e use sempre proteccedilatildeo adequada como chapeacuteu barraca e protetor solar Se vocecirc se expotildee ao sol durante a jornada de trabalho procure usar chapeacuteu de aba larga camisa de manga longa e calccedila comprida

10 Realize diariamente a higiene oral (escovaccedilatildeo) e consulte o dentista regularmente

Auto-examesFonte httpwwwibccorgbrindexSitehtm

AUTO-EXAME DA BOCA

Previna-se contra o cacircncer de boca reduzindo o fumo e o aacutelcool e fazendo

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uma alimentaccedilatildeo rica em frutas verduras e legumes

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1 Lave bem a boca e remova proacuteteses dentaacuterias se for o caso Olhe atentamente a boca sob luz adequada e palpe as diversas regiotildees do ceacuteu da boca liacutengua laacutebios e gengiva Os tabagistas e etilistas devem estar ainda mais atentos e fazer o auto-exame com frequumlecircncia

2 De frente para o espelho observe a pele do rosto e do pescoccedilo e observe se haacute algum sinal que natildeo tenha notado anteriormente Toque suavemente com as pontas dos dedos todo o rosto e procure por sinais e noacutedulos ateacute entatildeo desconhecidos

3 Observe tambeacutem se o seu rosto estaacute com os dois lados do mesmo tamanho

4 Puxe com os dedos o laacutebio inferior para baixo expondo a sua parte interna (mucosa) Em seguida apalpe todo o laacutebio Puxe o laacutebio superior para cima e repita a palpaccedilatildeo Observe se os laacutebios estatildeo mais avermelhados ou esbranquiccedilados em algum ponto

5 Com a ponta do dedo indicador afaste a bochecha para examinar a sua parte interna Faccedila isso nos dois lados

6 Com a ponta do dedo indicador percorra toda a gengiva superior e inferior

7 Introduza o dedo indicador por baixo da liacutengua e o polegar da mesma matildeo por baixo do queixo e procure palpar todo o assoalho da boca

8 Incline a cabeccedila para traacutes e abrindo a boca o maacuteximo possiacutevel examine atentamente o ceacuteu da boca Palpe com o dedo indicador todo o ceacuteu da boca Em seguida diga AacuteAacuteAacuteAacute e observe o fundo da garganta

9 Ponha a liacutengua para fora e observe a parte de cima Repita a observaccedilatildeo com a liacutengua levantada ateacute o ceacuteu da boca Em seguida puxando a liacutengua para a esquerda observe o lado esquerdo da mesma Repita o procedimento para o lado direito

10 Observe se a liacutengua estaacute mais esbranquiccedilada ou avermelhada em algum ponto ou se possui algum machucado Sinta se algum local da liacutengua doacutei mais do que outros quando vocecirc passa o dedo ou escova os dentes

11 Estique a liacutengua para fora segurando-a com um pedaccedilo de gaze ou pano apalpe em toda a sua extensatildeo com os dedos indicador e polegar da outra matildeo

12 Examine o pescoccedilo Compare os lados direito e esquerdo e veja se haacute diferenccedilas entre eles Depois apalpe o lado esquerdo do pescoccedilo com a matildeo direita Repita o procedimento para o lado direito palpando com a matildeo esquerda Veja se existem caroccedilos ou aacutereas endurecidas

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Paranaacute

Onde se tratar de cacircncer pelo SUS - Paranaacute

PARANAacute

Campina Grande do Sul

CACON I COM RADIOTERAPIAHospital e Maternidade CaronRodovia PR 506 Km 1 195 - Araccedilatuba

Cascavel

CACON IHospital do Cacircncer - Uniatildeo Paranaense de Estudos e Combate ao Cacircncer UPECCANAv Tancredo Neves 3224 - Santo Onofre

CACON IHospital Nossa Senhora da Salete

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Rua Carlos de Carvalho 4183 - Centro

SERVICcedilO ISOLADO DE RADIOTERAPIACeonc - Centro de Oncologia de CascavelRua Souza Naves 3248

Curitiba

CACON IHospital de Cliacutenicas da UFPR - Hospital UniversitaacuterioRua General Carneiro 181 - Centro

CACON IHospital Infantil Pequeno Princiacutepe - Associaccedilatildeo Hospitalar de Proteccedilatildeo agrave Infacircncia R CarneiroRua Desembargador Motta 1070 - Aacutegua Verde

CACON IIHospital Erasto GaertnerRua Dr Ovande do Amaral 201 - Guabirotuba

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIAOncopar - Cliacutenica de OncologiaRua Cacircndido Hartmann 528 - Bigorrilho

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIACentro de Oncologia do ParanaacuteRua Saldanha Marinho 2167 - Bigorrilho

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIACliacutenica de Oncologia e Quimioterapia do ParanaacuteRua Augusto Stellfeld 1908 2ordm andar - Bigorrilho

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIAInstituto HalstedRua Dr Roberto Barrozo 1381 - Bom Retiro

SERVICcedilO ISOLADO DE RADIOTERAPIACliacutenica Paranaense de TumoresRua Professora Rosa Saporski 229 - Mercecircs

Foz do Iguaccedilu

CACON I COM RADIOTERAPIAHospital Ministro Costa Cavalcanti - Fundaccedilatildeo Sauacutede ItaguapyAv Gramado 580 ndash Vila A

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Londrina

CACON IHospital Universitaacuterio Regional do Norte do Paranaacute - Fundaccedilatildeo Universitaacuteria Estadual de LondrinaAv Alberto Koch 60 - Vila Operaacuteria

CACON I COM RADIOTERAPIAInstituto de Cacircncer de Londrina - Hospital Professor Antocircnio PrudenteRua Lucilla Ballali 212 - Jardim Petroacutepolis

Maringaacute

CACON IHospital do Cacircncer de Maringaacute - Instituto de Onco Hematologia de MaringaacuteAv Dr Luiz Teixeira Mendes 1763 - Zona 4

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIACliacutenica de Oncologia Dra Mariacutelia Gabriela - Sociedade Maringaense de Oncologia e ImunologiaRua Joaquim Nabuco 177 - Centro

SERVICcedilO ISOLADO DE RADIOTERAPIACentro de Oncologia e Radioterapia Sant`AnaAvenida Tiradentes 1377 - Zona 04

Pato Branco

CACON IPolicliacutenica Pato Branco SARua Pedro Ramires de Mello 361 ndash Centro

Ponta Grossa

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIACliacutenica Ispon - Centro de Diagnoacutestico e Tratamento de NeoplasiasRua Francisco Ribas 638 - Centro

Umuarama

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIAPauliclin - Centro de QuimioterapiaRua Jussara 3648 - Centro

httpwwwincagovbrtratamentolocais_tratamentoaspestado=PR

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Hospital Erasto Gaertner

Fundado em oito de Novembro de 1972 e construiacutedo em um terreno de 62500 m2 contando com mais de 12000 m 2 de aacuterea construiacuteda o HOSPITAL ERASTO GAERTNER reflete no cotidiano o competente desempenho de suas Divisotildees Cliacutenica de Internaccedilatildeo de Suporte Teacutecnico e de Serviccedilos Auxiliares de Diagnoacutestico e Tratamento Recebe paciente SUS Convecircnio e particulares provenientes de todo paiacutes Atingindo um nuacutemero de atendimento cada vez maior Recursos de uacuteltima geraccedilatildeo apoacuteiam profissionais meacutedicos altamente qualificados em diversas especialidades cliacutenicas e ciruacutergicas Cabeccedila e Pescoccedilo Oftalmologia Ginecologia Mama Toacuterax Pele e Tecidos Conectivos Ortopedia Gastro-enterologia Endoscopia Urologia Terapia Intensiva Oncologia Cliacutenica e Pediaacutetrica Cirurgia Pediaacutetrica Anestesiologia Neurocirurgia Endocrinologia Nefrologia Pneumologia Cardiologia Infectologia Radioterapia (Teleterapia e Braquiterapia) Fiacutesica Meacutedica Nefrologia Hemoterapia Anatomia Patoloacutegica Anestesiologia Equipes especializadas respondem pelos serviccedilos auxiliares de Psicologia Cliacutenica Fisioterapia Enfermagem Farmacoterapia Social Meacutedico Nutriccedilatildeo e Dieteacutetica Fonoaudiologia Assistecircncia Espiritual e Cuidados Paliativos

Objetivando sempre atingir o ideal em termos de diagnoacutestico tratamento e reabilitaccedilatildeo o HOSPITAL ERASTO GAERTNER na superaccedilatildeo de constantes desafios atesta seu comprometimento com a qualidade e a evoluccedilatildeo cientiacutefica dentro dos mais elevados padrotildees de consciecircncia profissional

httpwwwerastogaertnercombr

3) Recursos de Investigaccedilatildeo

Investigaccedilatildeo Disciplinar

Apoptose morte celular programada

A visatildeo de uma ceacutelula passando pela morte apoptoacutetica natildeo eacute das mais bonitas Primeiro seu nuacutecleo encolhe Depois sua membrana externa comeccedila inchar em muitos pontos Logo seu DNA cromossocircmico eacute (mastigado) em pedacinhos Finalmente a ceacutelula explode em pequenos fragmentos que satildeo rapidamente devorados pelas vizinhas Natildeo sobra um sinal dela Eacute como se jamais tivesse existido (Weinberg 2000)

Quando as ceacutelulas sofrem danos no seu DNA de alguma forma elas satildeo capazes de perceber que sofreram lesotildees em seus genomas e satildeo instruiacutedas por seus circuitos internos a cometer suiciacutedio Dessa forma a apoptose representa um papel importante na prevenccedilatildeo do cacircncer ao eliminar ceacutelulas defeituosas espalhadas nos tecidos do corpo Mas a apoptose pode ocorrer em muitas outras situaccedilotildees e com objetivos diferentes do que evitar o cacircncer

A questatildeo que merece investigaccedilatildeo eacute Nos organismos multicelulares quando ocorre apoptose

Referecircncias

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WEINBERG R A Uma Ceacutelula Renegada - como o cacircncer comeccedila 1 ed Rio de Janeiro Rocco 2000

O Estudo das Mutaccedilotildees

As ceacutelulas podem sofrer mutaccedilotildees e comeccedilam a crescer e a se dividir mais raacutepido do que ceacutelulas normais e podem formar um tumor

Proponho uma investigaccedilatildeo sobre o que satildeo mutaccedilotildees Por que elas ocorrem Quais os efeitos de mutaccedilotildees em ceacutelulas germinativas e em ceacutelulas somaacuteticas

O Estudo das Mutaccedilotildees

httpwwwbiomaniacombrbioconteudoaspcod=1223

Acesso out2007

Este site apresenta um texto que pode ser trabalhado nas aulas de geneacutetica e evoluccedilatildeo Explica o que satildeo mutaccedilotildees como ocorre a seleccedilatildeo natural e o que satildeo caracteriacutesticas adaptativas

O texto trata tambeacutem dos tipos de mutaccedilotildees mutaccedilotildees gecircnicas mutaccedilotildees cromossocircmicas estruturais mutaccedilotildees cromossocircmicas numeacutericas e agentes mutagecircnicos

Contextualizaccedilatildeo

Fumar ou natildeo eis a questatildeo

Muitas pessoas comeccedilam e continuam a fumar em decorrecircncia da publicidade ser dirigida principalmente aos jovens e fornecer uma falsa imagem de que fumar estaacute associado ao bom desempenho sexual e esportivo ao sucesso agrave beleza agrave independecircncia e agrave liberdade

Apresentamos aqui algumas informaccedilotildees a respeito das consequumlecircncias do ato de fumar Leia pense discuta e tire suas conclusotildees

bull A vida de uma pessoa que fuma quinze cigarros por dia eacute reduzida em meacutedia em cinco anos

bull Uma pessoa que fuma um maccedilo de cigarros por dia tem probabilidade vinte vezes maior de desenvolver cacircncer de pulmatildeo do que uma pessoa que natildeo fuma

bull Uma pessoa que fuma tem o dobro de chance de vir a ter doenccedilas cardiovasculares do que uma pessoa que natildeo fuma

bull Uma pessoa que fuma tem vinte vezes mais chances de desenvolver bronquite crocircnica (os brocircnquios secretam excesso de muco e os ciacutelios responsaacuteveis pela eliminaccedilatildeo desse muco passam a funcionar mal o muco fica assim acumulado nos brocircnquios e bronquiacuteolos que inflamam e a pessoa passa a tossir muito e a ter dificuldade em respirar) e enfisema

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pulmonar (rompimento dos alveacuteolos com reduccedilatildeo da aacuterea para as trocas gasosas) do que uma pessoa que natildeo fuma

bull O fumante tem sete vezes mais chances de desenvolver uacutelceras e cacircncer de estocircmago do que os natildeo fumantes

bull Na circulaccedilatildeo do fumante existe 5 menos oxigecircnio do que na circulaccedilatildeo do natildeo-fumante

bull Fumar na gravidez representa perigo para o feto haacute o dobro de risco de aborto de nascimentos prematuros e de morte de fetos quando isso natildeo ocorre o bebecirc de uma gestante fumante teraacute menor peso no nascimento

bull Os fumantes obrigam os natildeo-fumantes a fumar pois os natildeo-fumantes confinados em ambientes fechados como carros escritoacuterios salas de espera bares restaurantes e outros recintos satildeo afetados pela fumaccedila do cigarro dos fumantes respirando passivamente essa fumaccedila os natildeo-fumantes podem ao longo do tempo desenvolver os mesmos problemas circulatoacuterios e respiratoacuterios que os fumantes Filhos de pais fumantes por exemplo tecircm o dobro de chance de contrair pneumonia ou bronquite no primeiro ano de vida

Se vocecirc natildeo fuma parabeacutens Aproveite para estimular as pessoas ao seu redor a seguir seu bom exemplo Se vocecirc fuma este eacute um bom momento para questionar seus haacutebitos Pense e reflita nas consequumlecircncias do ato de fumar considerando natildeo soacute vocecirc mas tambeacutem as pessoas com as quais convive

Fonte

LOPES Sonia Bio Volume 2 Sao Paulo Saraiva 2006

Perspectiva Interdisciplinar

A Geografia e a Matemaacutetica

Uma possibilidade de articulaccedilatildeo com a geografia satildeo os fatores de risco do cacircncer

maior risco de cacircncer de pele em paiacuteses tropicais que em noacuterdicos

diferenccedilas geograacuteficas na incidecircncia de cacircncer do aparelho digestivo devido agraves particularidades dos haacutebitos alimentares

Outra possibilidade eacute a matemaacutetica na interpretaccedilatildeo anaacutelise e comparaccedilatildeo de graacuteficos

iacutendice de cacircncer nas populaccedilotildees masculino-feminina

tipos de cacircncer mais comum em determinada regiatildeo

grupos de risco (haacutebitos alimentares hereditariedade haacutebitos sexuais fatores ocupacionais)

Agentes que estimulam a carcinogecircnese

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O processo de carcinogecircnese ou seja de formaccedilatildeo de cacircncer em geral se daacute lentamente podendo levar vaacuterios anos para que uma ceacutelula cancerosa prolifere e decirc origem a um tumor visiacutevel

Satildeo trecircs classes de agentes que estimulam a carcinogecircnese

Quiacutemicos - hidrocarbonetos policiacuteclicos aromaacuteticos (tabaco defumados aacutelcool etc) aflatoxinas (fungos dos cereais) carcinoacutegenos inorgacircnicos (arsecircnico cromo etc) aminas aromaacuteticas azocompostos (corantes de alimentos) alquilantes etc

Fiacutesicos - radiaccedilatildeo ionizante e radiaccedilatildeo ultravioleta

Bioloacutegicos - agentes infecciosos viacuterus e bacteacuterias

Com o auxiacutelio da quiacutemica fiacutesica e biologia professor e alunos poderatildeo analisar quais satildeo os agentes carcinogecircnicos presentes no nosso dia-a-dia o que fazer para evitaacute-los ou minimizar sua accedilatildeo

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  • Menos mal
  • Os alimentos satildeo fonte de energia mateacuteria-prima para manutenccedilatildeo da vida mas tambeacutem quando consumido de maneira inadequada (qualidade e quantidade) podem causar problemas ao organismo Uma dieta equilibrada eacute fundamental para a manutenccedilatildeo da sauacutede Aqui vocecirc encontra dicas de alimentos saudaacuteveis que ajudam prevenir doenccedilas entre elas o cacircncer
  • Alimentos ricos em fibras e vitaminas como frutas verduras e gratildeos diminuem os riscos de cacircncer

organismo multicelular como o nosso estaacute na convivecircncia harmoniosa e altruiacutesta de suas ceacutelulas Esse altruiacutesmo envolve por exemplo a transferecircncia de nutrientes para outros tipos celulares incapazes de buscar seu proacuteprio alimento a proteccedilatildeo de outras ceacutelulas contra a accedilatildeo de microrganismos patogecircnicos e ateacute a auto-eliminaccedilatildeo de ceacutelulas defeituosas por meio da morte celular programada ou apoptose

Essa delicada engenharia eacute mantida por dois sistemas de controle capazes de detectar e corrigir erros e eliminar ceacutelulas que natildeo se ajustem ao padratildeo preacute-estabelecido Intracelularmente um conjunto de enzimas encarrega-se de analisar e corrigir erros no acircmbito do DNA do RNA e das proteiacutenas Externamente pode entrar em accedilatildeo o sistema imune para rapidamente eliminar ceacutelulas danificadas

Todas as nossas ceacutelulas possuem mecanismos que controlam seu ciclo vital e a quantidade de divisotildees definidas que sofrem durante a sua vida As ceacutelulas tumorais poreacutem satildeo capazes de subverter esse sistema de controle e se multiplicar de forma indefinida como se fossem imortais

A transformaccedilatildeo de uma ceacutelula normal em tumoral depende da ocorrecircncia de mutaccedilotildees em genes associados com o desenvolvimento e a diferenciaccedilatildeo celular e com a manutenccedilatildeo da integridade geneacutetica O surgimento do cacircncer relaciona-se com uma competiccedilatildeo entre os tipos celulares normais e as ceacutelulas tumorais por espaccedilo e nutrientes

Fora de controle

As ceacutelulas cancerosas tornam-se independentes dos sinais inibitoacuterios sobre a sua proliferaccedilatildeo produzidos por outras ceacutelulas e do controle interno exercido pela apoptose Aleacutem disso essas ceacutelulas produzem substacircncias que regulam o metabolismo das ceacutelulas vizinhas em seu benefiacutecio proacuteprio Quando lsquoescravizadasrsquo as vizinhas passam a produzir compostos quiacutemicos necessaacuterios para a subsistecircncia multiplicaccedilatildeo e migraccedilatildeo das ceacutelulas cancerosas

Deste modo as ceacutelulas transformadas tecircm acesso com a formaccedilatildeo de novos vasos sanguumliacuteneos a um suprimento de sangue que lhes garante oxigecircnio nutrientes e uma via para eliminaccedilatildeo de excreccedilotildees permitindo o desenvolvimento do tumor Aleacutem disso essas ceacutelulas desenvolvem um potencial replicativo ilimitado com a expressatildeo contiacutenua de telomerase

Um dos problemas atuais em relaccedilatildeo ao cacircncer (ou a neoplasia maligna conforme o denomina a medicina) eacute a sua detecccedilatildeo precoce Grande parte

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A parte do alto do esquema mostra a divisatildeo celular normal quando surge alguma anomalia a ceacutelula danificada eacute eliminada pela apoptose A parte de baixo do esquema mostra o que ocorre no cacircncer quando a divisatildeo de ceacutelulas tumorais eacute descontrolada (arte National Cancer Institute)

das mortes associadas com o cacircncer ocorre porque o tumor foi descoberto tardiamente quando ele jaacute estava composto por milhotildees de ceacutelulas e quando jaacute havia se alastrado por outros locais do organismo criando uma seacuterie de tumores secundaacuterios Esse processo de disseminaccedilatildeo das ceacutelulas cancerosas por outros locais do corpo conhecido como metaacutestase reduz ou ateacute inviabiliza o emprego de teacutecnicas ciruacutergicas radioterapia ou quimioterapia

O problema nesse caso eacute que a maioria das pessoas somente procura os meacutedicos quando sentem que algo natildeo vai bem consigo mesmas Poreacutem em relaccedilatildeo ao cacircncer o surgimento de sinais pode ocorrer apenas em uma fase tardia quando jaacute natildeo eacute mais possiacutevel fazer nada para se evitar as consequumlecircncias funestas da neoplasia

Parte do esforccedilo da medicina atual no combate ao cacircncer se concentra na busca de novas substacircncias capazes de inibir ou mesmo impedir o desenvolvimento tumoral Essas buscas tecircm levado os cientistas a testarem compostos quiacutemicos tirados de seres tatildeo diversos como tubarotildees tunicados esponjas do mar e corais

Tentativas de prospecccedilatildeo de substacircncias farmacologicamente ativas contra o cacircncer tambeacutem tecircm sido feitas em plantas e animais habitantes de florestas tropicais como a Mata Atlacircntica e Amazocircnia dois biomas que guardam riquezas imensas ainda inexploradas

Grande parte das pesquisas sobre compostos com accedilatildeo antitumoral tem sido feitas com o meacutetodo de tentativa e erro ndash os princiacutepios ativos satildeo extraiacutedos de animais microrganismos e plantas e extratos preparados com eles satildeo testados em ceacutelulas cancerosas mantidas em culturas de laboratoacuterio Os extratos com resultados promissores satildeo entatildeo purificados e suas fraccedilotildees satildeo testadas novamente em ceacutelulas cultivadas em laboratoacuterio e aposso depois disso podem ser testadas em animais Para que ocorram testes com voluntaacuterios humanos satildeo necessaacuterios vaacuterios anos de pesquisas criteriosas e muitas vezes frustrantes

Interaccedilatildeo imprevisiacutevel

Contudo muitas substacircncias que apresentam uma efetividade em testes de laboratoacuterio natildeo demonstram resultados eficazes ndash ou apresentam efeitos secundaacuterios terriacuteveis ndash em testes com organismos vivos ndash animais ou

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A busca de substacircncias antitumorais eacute feita a partir do teste de moleacuteculas extraiacutedas de diversas espeacutecies de animais e vegetais como o abajeru ( Chrysobalanus icaco L ) acima do qual pesquisadoras da UFRJ isolaram um composto eficaz contra ceacutelulas cancerosas resistentes a outras drogas (clique na imagem para ler mais a respeito)

mesmo humanos Isso se deve agrave imensa complexidade de nosso organismo que faz com que esses compostos interajam com as ceacutelulas cancerosas de forma totalmente imprevisiacutevel

Devido agrave dificuldade para se selecionar quais compostos devem ser testados os cientistas em busca de substacircncias promissoras para o combate ao cacircncer muitas vezes se apoacuteiam no conhecimento e na medicina popular Dessa forma plantas conhecidas pelo povo por sua atuaccedilatildeo contra tumores podem fornecer pistas valiosas para que possamos descobrir modos de se combater o cacircncer

O grande problema em relaccedilatildeo ao cacircncer eacute que suas ceacutelulas originalmente similares aos nossos tipos celulares normais natildeo apresentam muitos indiacutecios que capacitem nossos mecanismos de defesa para agirem de forma eficiente Por isso os meacutetodos de tratamento desses tumores tecircm tentado buscar caracteriacutesticas uacutenicas dessas ceacutelulas ndash como a sua maior capacidade proliferativa ou a liberaccedilatildeo de compostos que ativam a formaccedilatildeo de novos vasos sanguumliacuteneos ou angiogecircnese

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Evitar a angiogecircnese significa impedir que um suprimento essencial para a manutenccedilatildeo da vida de qualquer ceacutelula alcance o tumor O oxigecircnio um gaacutes explosivo e corrosivo inalado em cada uma de nossas 23 mil inspiraccedilotildees diaacuterias eacute empregado em nossas reaccedilotildees metaboacutelicas e em nossa produccedilatildeo de energia e eacute um fator chave para o surgimento do cacircncer

A liberaccedilatildeo de radicais livres provenientes do metabolismo envolvendo o oxigecircnio eacute um dos fatores responsaacuteveis pelo surgimento do cacircncer Esses radicais livres causam danos agraves nossas ceacutelulas ndash principalmente ao seu DNA ndash e por isso estatildeo associados ao envelhecimento e ao surgimento do cacircncer O fumo e a exposiccedilatildeo excessiva agraves radiaccedilotildees solares podem acelerar a produccedilatildeo desses radicais livres

O combate aos efeitos nocivos dos radicais livres eacute contudo mais simples do que se possa pensar a opccedilatildeo por um modo de vida saudaacutevel com a praacutetica frequumlente de atividades fiacutesicas menos estresse supressatildeo da exposiccedilatildeo a fatores canceriacutegenos como o fumo e uma alimentaccedilatildeo saudaacutevel rica em frutas e verduras diminui as chances de sermos vitimas de vaacuterios tipos de cacircncer Poreacutem essas atividades preventivas somente surtem efeito se forem implementadas de forma duradoura antes que os efeitos danosos dos radicais livres se faccedilam sentir Depois disso seraacute tarde demais

Novas terapias

Uma das maneiras recentemente testadas para se combater ao cacircncer eacute a terapia gecircnica Esse processo ainda em pesquisas iniciais procura inibir a multiplicaccedilatildeo e disseminaccedilatildeo das ceacutelulas cancerosas As armas empregadas nesse tipo de tratamento satildeo viacuterus modificados contendo genes capazes de destruir ceacutelulas que se multipliquem rapidamente como eacute o caso das ceacutelulas tumorais Para se evitar que esses viacuterus se percam no organismo ou que atuem sobre outros tecidos colocam-se esses vetores em uma caacutepsula lsquoendereccediladarsquo para as imediaccedilotildees dos tumores

Outra possibilidade testada pelos cientistas eacute a possibilidade auxiliar o sistema imune dos pacientes a combater o cacircncer destruindo as ceacutelulas tumorais Esse processo envolve a aplicaccedilatildeo de lsquovacinasrsquo compostas por ceacutelulas cancerosas debilitadas ou de partes destas para que o sistema imune dos pacientes possa aprender como reconhececirc-las de forma mais eficaz

Embora esses meacutetodos se mostrem efetivos em relaccedilatildeo a alguns tipos de cacircncer ambos ainda satildeo experimentais e envolvem o teste em voluntaacuterios que muitas vezes tecircm um prognoacutestico ruim em relaccedilatildeo ao cacircncer Apesar dos estudos com terapia gecircnica e vacinas anticacircncer ainda estarem em estaacutegio inicial pode ser que esses meacutetodos aliados ao desenvolvimento de formas eficazes de diagnoacutestico precoce representem uma esperanccedila para que tenhamos daqui a alguns anos novas formas de combater o cacircncer que evitem muito sofrimento e a perda prematura de vidas

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Ceacutelulas de cacircncer de mama destacadas com corante (foto Wikimedia Commons)

Jerry Carvalho Borges

Colunista da CH On-line 08102007

Disponiacutevel em httpcienciahojeuolcombr102757

Destaques

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Cardaacutepio da VidaFonte httpvejaabrilcombr020998p_108html

Os alimentos satildeo fonte de energia mateacuteria-prima para manutenccedilatildeo da vida mas tambeacutem quando consumido de maneira inadequada (qualidade e quantidade) podem causar problemas ao organismo Uma dieta equilibrada eacute fundamental para a manutenccedilatildeo da sauacutede Aqui vocecirc encontra dicas de alimentos saudaacuteveis que ajudam prevenir doenccedilas entre elas o cacircncer

Alimentos ricos em fibras e vitaminas como frutas verduras e gratildeos diminuem os riscos de cacircncer

Ronaldo Franccedila

Convertido em inimigo puacuteblico nuacutemero 1 o cigarro eacute apontado como o principal agente deflagrador do cacircncer E eacute mesmo Trinta por cento de todas as mortes por cacircncer devem-se agrave dependecircncia de nicotina Basta parar de fumar com sua rotina de sacrifiacutecios

e privaccedilotildees A resposta dada pelos cientistas reunidos na semana passada no 17ordm Congresso Internacional de Cacircncer realizado no Rio de Janeiro eacute um unacircnime Natildeo Apenas 20 da populaccedilatildeo brasileira fuma Os que nunca adquiriram a dependecircncia ou que conseguiram deixaacute-la no passado contudo continuam correndo riscos seacuterios associados a um tipo de dependecircncia da qual natildeo se pode abrir matildeo a dependecircncia de alimentos Cem por cento dos brasileiros comem E os maus haacutebitos alimentares respondem por 30 das mortes por cacircncer A boa notiacutecia eacute que felizmente eacute possiacutevel seguir alimentando-se e reduzir os riscos de cacircncer Uma dieta agrave base de frutas verduras legumes e gratildeos com baixa quantidade de gorduras e calorias pode prevenir cerca de 35 dos casos de cacircncer Nos casos em que a doenccedila jaacute estaacute instalada a alimentaccedilatildeo correta pode paralisar o crescimento do tumor e ateacute fazecirc-lo regredir A informaccedilatildeo um manjar para os que temem sofrer algum dia desse mal foi confirmada pelo epidemiologista inglecircs Richard Doll venerado pela comunidade cientiacutefica por ter comprovado na deacutecada de 50 a relaccedilatildeo entre o tabagismo e o cacircncer O que Doll diz agora eacute que uma mudanccedila do haacutebito alimentar pode alterar o cenaacuterio das estatiacutesticas oficiais sobre a doenccedila que eacute a terceira causa de mortes no Brasil Neste ano 108000 vidas seratildeo ceifadas pelo cacircncer Perde apenas para os males do sistema cardiovascular e para a violecircncia O anuacutencio se ainda natildeo eacute o da redenccedilatildeo torna a humanidade menos resignada em relaccedilatildeo ao cacircncer

Couve-flore broacutecolisReduzem o riscode cacircncer decoacutelon e de reto

Fotos Jorge ButsuemRoberto Abbamonte

As terapias de combate agrave doenccedila

depois que ela jaacute se instalou satildeo geralmente associadas a cirurgias de extirpaccedilatildeo transplantes ou recursos de radioterapia e quimioterapia com enjocircos prolongados e vigorosos Uma dieta por mais restritiva que seja parece ateacute sessatildeo de

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relaxamento perto das sequumlelas produzidas por um tratamento mais seacuterio A dieta preventiva contra o cacircncer eacute basicamente a mesma que deve ter uma pessoa que sofra de hipertensatildeo colesterol alto ou diabetes Tem a vantagem de combater esses males tambeacutem

CebolaEmbora ainda

natildeoesteja

comprovadoevidecircncias

indicamque a cebola

assimcomo o alho

ajudaa prevenir o

cacircncer Como regra geral o correto eacute tentar banir as gorduras particularmente as saturadas e as carnes vermelhas Jaacute se sabe que a gordura e as calorias provocam aumento da taxa de hormocircnios dissolvidos no organismo Em excesso esses hormocircnios funcionam como uma bomba que facilita o aparecimento de tumores de mama Eacute esse o tipo de cacircncer que mais ajuda a engordar as jaacute dilatadas estatiacutesticas oficiais da doenccedila quase 30 dos casos totais Haacute mais Apesar de os pesquisadores ainda natildeo saberem os motivos exatos os nuacutemeros satildeo precisos Paiacuteses onde se come mais fritura carne vermelha ou creme de leite tecircm maior incidecircncia de cacircncer principalmente de mama intestino grosso e proacutestata Eacute mais de matemaacutetica do que de biologia ou geneacutetica que se trata Um dos estudos mais curiosos e ilustrativos dos efeitos maleacuteficos da gordura consistiu em acompanhar um grupo de imigrantes italianos que se mudou para a Austraacutelia Eles trocaram os haacutebitos alimentares As massas consumidas nas vilas italianas deram lugar agrave carne base das refeiccedilotildees australianas Depois de dezessete anos os casos de cacircncer na populaccedilatildeo estudada multiplicaram-se por cinco No Brasil o problema eacute grave O brasileiro manteacutem 298 de gordura em sua dieta quase 10 a mais do que a Organizaccedilatildeo Mundial de Sauacutede considera saudaacutevel Eacute uma dieta perigosa Os brasileiros precisam baixar o niacutevel de gordura da alimentaccedilatildeo alerta o professor Donald Iverson especialista em comportamento humano e alimentaccedilatildeo do Centro de Pesquisa do Cacircncer no Estado do Colorado Estados Unidos

GratildeosRicos em fibrasajudam a preveniro cacircncer de intestinoe de reto Estaacute bem Abolir ou reduzir o consumo de

fast food eacute ateacute faacutecil um pouco de disciplina basta Mas o que dizer da deliciosa picanha do final de semana emoldurada pela camada brilhante de gordura Os cientistas satildeo unacircnimes fique longe dela O churrasco eacute um veneno e por vaacuterios motivos Nas carnes assadas na brasa o problema comeccedila na brasa A queima do carvatildeo produz substacircncias canceriacutegenas Entre elas o grande vilatildeo eacute o alcatratildeo Seu efeito no organismo jaacute eacute conhecido por causa das pesquisas sobre o cigarro O alcatratildeo estaacute presente em todos os tipos de alimentos defumados Impregnado na carne vai para o organismo Outro problema eacute a altiacutessima temperatura a que a carne eacute exposta O calor altera as propriedades do alimento e pode causar mutaccedilotildees nas ceacutelulas que satildeo perigosas aos seres humanos avisa a nutricionista

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Ana Luacutecia Mendonccedila do Instituto Nacional do Cacircncer Haacute ainda no churrasco o sal uacutenico tempero desse prato para a maioria dos churrasqueiros brasileiros Jaacute se provou que sal demais aumenta os riscos de cacircncer particularmente do estocircmago nariz e garganta Por fim churrasco eacute igual a gordura que natildeo acaba mais Eacute triste mas deve-se deixar de lado a picanha a maminha a alcatra o lombinho e todos os piteacuteus do gecircnero (quem natildeo consegue nem imaginar essa hipoacutetese veja algumas dicas de como amansar o veneno grelhado)

AlfaceSuas fibras podemreduzir o risco de

cacircncerde coacutelon e de reto

Fotos Nelson Coelho

SergioJorge JacobowitsStillsSabor de hospital mdash Comida sem

sal Soacute faltava essa O tempero eacute tatildeo importante que saiu da gastronomia para o cataacutelogo de comportamentos Quando se quer dizer que uma pessoa natildeo tem graccedila diz-se que ela natildeo tem sal O brasileiro adora sal As nossas comidas estatildeo entre as mais salgadas do mundo E isso eacute mau dizem as novas pesquisas Significa que a partir de agora toda comida tem de ter aquele sabor sem graccedila de hospital Natildeo Basta reduzir as doses Mas eacute preciso fazecirc-lo Moyses Szklo professor de epidemiologia da universidade americana Johns Hopkins uma das mais respeitadas do mundo explica que o sal irrita a mucosa do sistema digestivo Tambeacutem provoca atrofia desse tecido Com o passar dos anos causa lesotildees perigosas porque muito suscetiacuteveis agrave bacteacuteria canceriacutegena Helicobacter pylori Szklo baseia suas afirmaccedilotildees num curioso estudo feito no Japatildeo sobre a relaccedilatildeo entre a queda dos casos de cacircncer no estocircmago e o aumento do nuacutemero de geladeiras a partir da deacutecada de 50 A disseminaccedilatildeo dos refrigeradores nas casas fez decrescer os iacutendices da doenccedila que caiacuteram de quarenta viacutetimas em 100000 pessoas para 26 A reduccedilatildeo de 35 aconteceu entre o meio da deacutecada de 50 e meados dos anos 70 exatamente os anos em que a geladeira tornou-se utensiacutelio domeacutestico imprescindiacutevel A refrigeraccedilatildeo fez com que os alimentos natildeo precisassem mais ser salgados para a conservaccedilatildeo e ao mesmo tempo possibilitou guardar frutas legumes e verduras por mais tempo Esse foi o ganho diz o professor

LaranjaA vitamina Creduz riscode cacircncer As geladeiras depois de espalhadas pelo

mundo tambeacutem ajudaram a reduzir o uso de conservantes quiacutemicos como os nitritos e nitratos Eles estatildeo presentes principalmente nos alimentos enlatados e nas carnes curadas ou embutidos mdash presuntos salsichas salames linguumliccedilas e frios em geral Tambeacutem se encontram em outras deliacutecias como a carne-seca e o bacalhau Servem para manter a cor dos alimentos e protegecirc-los contra a contaminaccedilatildeo bacteriana O chato eacute que essas substacircncias no organismo podem converter-se em perigosos agentes canceriacutegenos as nitrosaminas que atacam o tecido gaacutestrico Nem eacute preciso dizer que aquela feijoada dos saacutebados uns feijotildeezinhos boiando no caldo gorduroso cercados por todos os lados de pedaccedilos

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de carne-seca linguumliccedilas paios costelinhas defumadas e toucinhos estaacute condenada Vale o mesmo veredicto para o torresminho do bar da esquina

CenouraO betacaroteno

nasfrutas e legumes

estaacuteassociado agrave diminuiccedilatildeodo risco de

cacircncer Para quem natildeo consegue conter a voluacutepia diante de um cachorro-quente aiacute vai uma dica da Soedade Americana de Cacircncer coma o acepipe sempre acompanhado de um copo de suco de laranja Jaacute se sabe que a vitamina C retarda a conversatildeo dos nitritos em nitrosamina reduzindo seus efeitos nefastos Evite a todo custo poreacutem cometer o pecado completo que eacute ingerir o cachorro-quente com batata frita A acroleiacutena presente no oacuteleo de fritura tambeacutem eacute canceriacutegena

Batata fritaA fritura produzsubstacircnciascanceriacutegenas

Fotos Marcelo KuraLuizRobertoLuis Gomes

Acusaccedilotildees injustas mdash A comunidade meacutedica ainda natildeo sabe exatamente quais fatores desencadeiam o cacircncer e quais ajudam a evitaacute-lo O problema da dieta eacute que eacute uma atividade muito complexa em que o que vocecirc come eacute uma mistura de agentes quiacutemicos e bioloacutegicos afirma o professor Moyses Szklo Quando os pesquisadores relacionam o consumo de verduras e legumes a uma dieta saudaacutevel fazem-no com base em estudos dos haacutebitos alimentares de populaccedilotildees inteiras cotejando-os agrave incidecircncia de cacircncer Eacute algo como saber que depois de uma chuva o sol incidindo sobre as gotiacuteculas em suspensatildeo no ar haacute grande probabilidade de um arco-iacuteris aparecer Como e por que isso acontece soacute recentemente se pocircde estabelecer No caso dos alimentos esse como e esse porquecirc ainda satildeo incoacutegnitas Muitos alimentos jaacute foram colocados no banco dos reacuteus como potenciais causadores de cacircncer e agora com estudos mais aprofundados redimidos

HambuacuterguerAleacutem do modo de

preparocostumar ser a

fritura assubstacircncias usadas

naconservaccedilatildeo do

alimentopodem causar

cacircncer Os adoccedilantes artificiais quando surgiram foram acusados de canceriacutegenos Provou-se que natildeo existe nenhuma

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evidecircncia de que adoccedilantes agrave base de sacarina ou aspartame causem cacircncer em humanos O mesmo aconteceu com o cafeacute recentemente inocentado da acusaccedilatildeo de provocar cacircncer pancreaacutetico e de mama Ateacute o fluacuteor que se adiciona agrave aacutegua para prevenir caacuteries jaacute foi suspeito Tambeacutem eacute inocente agrave luz das pesquisas atuais

FeijoadaRica em gordurapobre em fibrase vitaminas Do lado oposto tambeacutem aconteceu de

mocinhos virarem vilotildees Jaacute se cogitou que nos vegetais o agente protetor contra o cacircncer fossem os carotenoacuteides substacircncias encontradas na cenouras no mamatildeo ou na beterraba Suplementos alimentares desses que satildeo vendidos em farmaacutecia agrave base de betacaroteno sinteacutetico natildeo conseguiram reduzir a incidecircncia de cacircncer Para piorar estudos feitos com fumantes aos quais foi dado o betacaroteno isolado mostraram que eles contraiacuteram mais cacircncer de pulmatildeo do que os fumantes que natildeo tomavam o complemento alimentar Na falta de melhores respostas os pesquisadores adotaram um consenso eacute o conjunto da alimentaccedilatildeo saudaacutevel que protege contra o cacircncer Natildeo existe um alimento que seja capaz por si soacute de resolver o problema O importante eacute ter uma alimentaccedilatildeo variada em que a base sejam os vegetais e as frutas explica o diretor do Instituto Nacional do Cacircncer Marcos Moraes com a concordacircncia da comunidade cientiacutefica

SalameO nitrito usado

na conservaccedilatildeodo alimentopode causar

cacircncer de estocircmago Bacias de alface mdash A

alimentaccedilatildeo ideal deve ter muitas frutas verduras e legumes gratildeos cereais integrais e alguns itens especialmente ricos em fibras como broacutecolis couve-flor alface ou couve Vistos na prateleira do mercado parecem inertes Nas projeccedilotildees de transparecircncias de um congresso sobre a doenccedila convertem-se em esperanccedila Bacias e bacias de alface por exemplo podem ser comidas sem medo Soacute fazem bem Porccedilotildees diaacuterias desses alimentos no decorrer do tempo formam uma resistecircncia contra os tumores malignos As principais substacircncias beneacuteficas nesses casos satildeo as vitaminas A B C e E Elas satildeo importantes para evitar a primeira etapa do nascimento do cacircncer Este surge de uma mutaccedilatildeo no DNA de uma ceacutelula que se reproduz ateacute formar um tumor Um dos fatores que causam essa mutaccedilatildeo satildeo os radicais livres produzidos normalmente pelo metabolismo humano Consumindo as vitaminas que destroem esses radicais livres o DNA corre menos risco de ser atacado e diminuem as possibilidades de o cacircncer se desenvolver A quiacutemica alimentar contudo eacute tatildeo complexa que esses nutrientes natildeo funcionam mdash ao menos para prevenir o cacircncer mdash quando se encontram isolados em complexos vitamiacutenicos Nenhum estudo ateacute agora conseguiu identificar melhorias nos iacutendices de incidecircncia de cacircncer entre populaccedilotildees que usam habitualmente esses complementos Outra vantagem das frutas legumes verduras e cereais eacute a grande quantidade de fibras que eles contecircm

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ConservaFora os nitritos enitratos os demaisconservantes usadosem alimentos natildeoforam associados aomaior risco de cacircncer

Fotos Marcelo KuraRegisFilhoRaul JuniorJoatildeoAvilaLuiz Carlos Gomes

As fibras constituem uma parcela dos alimentos de origem vegetal que o organismo humano natildeo consegue digerir Por causa disso elas entram e saem do corpo praticamente intactas mesmo depois de todos os ataques dos aacutecidos que compotildeem o trato digestivo Como alimento portanto a parte fibrosa dos vegetais de nada serve Seu efeito beneacutefico no entanto natildeo eacute pequeno As fibras estimulam as paredes do intestino e ajudam a aumentar o ritmo da peristalse os movimentos involuntaacuterios que respondem pelo transporte do alimento por todo o tubo digestivo Dessa forma as impurezas muitas delas canceriacutegenas satildeo eliminadas com maior regularidade

PeixeAinda natildeo

estaacutecomprovado

quepeixe

protegecontra o cacircncer Dieta protetora mdash Estudos constataram que grupos de

habitantes de paiacuteses africanos com dieta mais rica em frutas e verduras tinham menor incidecircncia de cacircncer no estocircmago e intestino do que ingleses cuja dieta estava baseada em alimentos de origem animal Na comparaccedilatildeo entre esses dois grupos o intestino dos africanos era mais regular funcionava em meacutedia uma vez por dia contra uma vez a cada trecircs dias dos ingleses Mas atenccedilatildeo inimigos jurados dos legumes querer substituir as fibras naturais por laxantes que tambeacutem aceleram a passagem do alimento pelo tubo digestivo pode ser uma roubada Os laxantes irritam as paredes do estocircmago e intestino e aumentam os

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riscos de cacircncer nesses oacutergatildeos

CafeacutePesquisas recentesnatildeo encontraramnenhuma relaccedilatildeoentre o cafeacute e oaumento do riscode cacircncer As estrateacutegias bem elaboradas satildeo

fundamentais na dieta protetora do cacircncer Tatildeo importantes que o Serviccedilo de Informaccedilatildeo sobre Nutriccedilatildeo do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos lanccedilou um programa de alimentaccedilatildeo anticacircncer feito sob medida para o cidadatildeo comum Com informaccedilotildees simples e rotina flexiacutevel as recomendaccedilotildees podem ser seguidas em casa ou no trabalho para os que tecircm vida mais atribulada (veja quadro) Segundo dados do Cancer Research Center entre 5 e 10 dos americanos estatildeo fazendo hoje algum tipo de dieta visando evitar o cacircncer

LeiteA gordura saturada

pode estimulao aparecimento

de tumores No Brasil natildeo existem estimativas oficiais sobre o assunto Mas mesmo por aqui haacute os que fazem uma dieta com esse fim Aiacute o que vale eacute o esforccedilo e a autodisciplina como a do contador e administrador de empresas Pedro Paulo Garcia 56 anos Em seu cardaacutepio aceita apenas o que eacute saudaacutevel com algumas rotinas programadas Um suco de laranja pela manhatilde logo apoacutes sete bem-dormidas horas de sono legumes verduras e carnes brancas no almoccedilo uma vitamina e um sanduiacuteche no jantar A determinaccedilatildeo de Garcia se explica por sua histoacuteria Haacute dezoito anos teve um diagnoacutestico de cacircncer no sistema linfaacutetico A notiacutecia chegou numa sexta-feira A sensaccedilatildeo era de que a vida tinha acabado ali Depois que superei aquilo comecei a agir conta Quatro cirurgias 200 sessotildees de radioterapia e muitos efeitos colaterais depois ele hoje se dedica como voluntaacuterio do Hospital do Cacircncer no Rio a motivar os que se encontram na situaccedilatildeo que viveu na proacutepria pele Garcia leva principalmente a mensagem de que eacute possiacutevel preparar-se para lutar contra a doenccedila Depois que fiz os tratamentos mais violentos entendi que eles no maacuteximo lutavam contra o tumor A minha vida mesmo dependia da alimentaccedilatildeo Eacute isso que estou ensinando enfatiza

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AdoccedilanteHaacute alguns anos estudoscom animais indicavam quea sacarina poderia causarcacircncer Novas pesquisasfeitas com seres humanosdesautorizam a teoria Para quem eacute refrataacuterio a regras muito

complicadas duas uacuteltimas dicas estas simpliacutessimas Quanto mais colorido o prato melhor diz a pesquisadora Vera Luiza da Costa e Silva chefe da Coordenadoria Nacional de Controle do Tabagismo e Prevenccedilatildeo do Cacircncer Natildeo eacute opccedilatildeo cromaacutetica pela beleza do prato apenas As cores revelam substacircncias diferentes entrando na composiccedilatildeo dos alimentos E o segredo da boa dieta satildeo a diversidade e o equiliacutebrio Por fim como meacutetodo de cozimento abandone as frituras e os grelhados e prefira alimentos cozidos em vapor ou aacutegua O velho microondas que jaacute foi apontado como emissor de radiaccedilatildeo canceriacutegena estaacute reabilitado Como cozinha a comida usando os proacuteprios sucos dela evita a perda de nutrientes baacutesicos e exige pouca gordura no preparo Bom apetite entatildeo Com um pouco de imaginaccedilatildeo isso ainda eacute possiacutevel

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Menos mal

ChurrascoCarnes

grelhadasem carvatildeo

contecircmmais

substacircnciascanceriacutegenas Pesquisas revelam que grelhar carne no carvatildeo

pode aumentar o risco de cacircncer Siga estas dicas para minimizar o perigo

Deixe a carne na grelha pelo menor tempo possiacutevel e o mais longe do carvatildeo que puder Carnes preparadas a altas temperaturas por muito tempo apresentam carcinoacutegenos substacircncias que provocam cacircncer

Use chapa ou frigideira para grelhar Quando a gordura da carne cai no carvatildeo a fumaccedila leva carcinoacutegenos que podem ir parar na carne

Escolha cortes de carne mais magros Tire o maacuteximo possiacutevel de gordura ou pele Sirva porccedilotildees de 90 a 120 gramas no maacuteximo

Natildeo coloque oacuteleo nem gordura no molho da carne Assim a comida fica menos gordurosa e ao mesmo tempo evita-se que a gordura entre em contato com o carvatildeo e produza carcinoacutegenos

Para diminuir o tempo de preparo na grelha lembre-se de colocar a carne para descongelar algum tempo antes de comeccedilar o churrasco

Corte a carne em pedaccedilos pequenos Quanto menores eles forem menos tempo na grelha e menos gordura Ou seja menos mal causam

Pense na carne grelhada como apenas mais um elemento do churrasco Inclua salada arroz e fruta no programa

Com reportagem de Fernando Luna e Bruno Paes Manso

httpvejaabrilcombr020998p_108html

10 Dicas para se proteger do cacircncerFonte httpwwwincagovbrconteudo_viewaspID=22

O melhor tratamento contra o cacircncer eacute a prevenccedilatildeo Pode ser realizada pela mudanccedila no estilo de vida e exposiccedilotildees ambientais e pelo tratamento bem sucedido de lesotildees preacute-canceriacutegenas Aqui

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estatildeo algumas dicas que podemos seguir para evitar o desenvolvimento de ceacutelulas canceriacutegenas

1 P are de fumar Esta eacute a regra mais importante para prevenir o cacircncer

2 Uma alimentaccedilatildeo saudaacutevel pode reduzir as chances de cacircncer em pelo menos 40 Coma mais frutas legumes verduras cereais e menos alimentos gordurosos salgados e enlatados Sua dieta deveria conter diariamente pelo menos cinco porccedilotildees de frutas verduras e legumes Decirc preferecircncia agraves gorduras de origem vegetal como o azeite extra-virgem oacuteleo de soja e de girassol entre outros lembrando sempre que natildeo devem ser expostas a altas temperaturas Evite gorduras de origem animal (leite e derivados carne de porco carne vermelha pele de frango etc) e algumas gorduras vegetais como margarinas e gordura vegetal hidrogenada

3 Evite ou limite a ingestatildeo de bebidas alcooacutelicas Os homens natildeo devem tomar mais do que dois drinks por dia enquanto as mulheres devem limitar este consumo a um drink Aleacutem disso pratique atividades fiacutesicas moderadamente durante pelo menos 30 minutos cinco vezes por semana

4 Eacute aconselhaacutevel que homens entre 50 e 70 anos na oportunidade de uma consulta meacutedica orientem-se sobre a necessidade de investigaccedilatildeo do cacircncer da proacutestata

5 Os homens acima de 45 anos e com histoacuterico familiar de pai ou irmatildeo com cacircncer de proacutestata antes dos 60 anos devem realizar consulta meacutedica para investigaccedilatildeo de cacircncer da proacutestata

6 As mulheres com 40 anos ou mais devem realizar o exame cliacutenico das mamas anualmente Aleacutem disto toda mulher entre 50 e 69 anos deve fazer uma mamografia a cada dois anos As mulheres com caso de cacircncer de mama na famiacutelia (matildee irmatilde filha etc diagnosticados antes dos 50 anos) ou aquelas que tiverem cacircncer de ovaacuterio ou cacircncer em uma das mamas em qualquer idade devem realizar o exame cliacutenico e mamografia a partir dos 35 anos de idade anualmente

7 As mulheres com idade entre 25 e 59 anos devem realizar exame preventivo ginecoloacutegico Apoacutes dois exames normais seguidos deveraacute realizar um exame a cada trecircs anos Para os exames alterados deve-se seguir as orientaccedilotildees meacutedicas

8 Eacute recomendaacutevel que mulheres e homens com 50 anos ou mais realizem exame de sangue oculto nas fezes a cada ano (preferencialmente) ou a cada dois anos

9 No lazer evite exposiccedilatildeo prolongada ao sol entre 10h e 16h e use sempre proteccedilatildeo adequada como chapeacuteu barraca e protetor solar Se vocecirc se expotildee ao sol durante a jornada de trabalho procure usar chapeacuteu de aba larga camisa de manga longa e calccedila comprida

10 Realize diariamente a higiene oral (escovaccedilatildeo) e consulte o dentista regularmente

Auto-examesFonte httpwwwibccorgbrindexSitehtm

AUTO-EXAME DA BOCA

Previna-se contra o cacircncer de boca reduzindo o fumo e o aacutelcool e fazendo

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uma alimentaccedilatildeo rica em frutas verduras e legumes

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1 Lave bem a boca e remova proacuteteses dentaacuterias se for o caso Olhe atentamente a boca sob luz adequada e palpe as diversas regiotildees do ceacuteu da boca liacutengua laacutebios e gengiva Os tabagistas e etilistas devem estar ainda mais atentos e fazer o auto-exame com frequumlecircncia

2 De frente para o espelho observe a pele do rosto e do pescoccedilo e observe se haacute algum sinal que natildeo tenha notado anteriormente Toque suavemente com as pontas dos dedos todo o rosto e procure por sinais e noacutedulos ateacute entatildeo desconhecidos

3 Observe tambeacutem se o seu rosto estaacute com os dois lados do mesmo tamanho

4 Puxe com os dedos o laacutebio inferior para baixo expondo a sua parte interna (mucosa) Em seguida apalpe todo o laacutebio Puxe o laacutebio superior para cima e repita a palpaccedilatildeo Observe se os laacutebios estatildeo mais avermelhados ou esbranquiccedilados em algum ponto

5 Com a ponta do dedo indicador afaste a bochecha para examinar a sua parte interna Faccedila isso nos dois lados

6 Com a ponta do dedo indicador percorra toda a gengiva superior e inferior

7 Introduza o dedo indicador por baixo da liacutengua e o polegar da mesma matildeo por baixo do queixo e procure palpar todo o assoalho da boca

8 Incline a cabeccedila para traacutes e abrindo a boca o maacuteximo possiacutevel examine atentamente o ceacuteu da boca Palpe com o dedo indicador todo o ceacuteu da boca Em seguida diga AacuteAacuteAacuteAacute e observe o fundo da garganta

9 Ponha a liacutengua para fora e observe a parte de cima Repita a observaccedilatildeo com a liacutengua levantada ateacute o ceacuteu da boca Em seguida puxando a liacutengua para a esquerda observe o lado esquerdo da mesma Repita o procedimento para o lado direito

10 Observe se a liacutengua estaacute mais esbranquiccedilada ou avermelhada em algum ponto ou se possui algum machucado Sinta se algum local da liacutengua doacutei mais do que outros quando vocecirc passa o dedo ou escova os dentes

11 Estique a liacutengua para fora segurando-a com um pedaccedilo de gaze ou pano apalpe em toda a sua extensatildeo com os dedos indicador e polegar da outra matildeo

12 Examine o pescoccedilo Compare os lados direito e esquerdo e veja se haacute diferenccedilas entre eles Depois apalpe o lado esquerdo do pescoccedilo com a matildeo direita Repita o procedimento para o lado direito palpando com a matildeo esquerda Veja se existem caroccedilos ou aacutereas endurecidas

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Paranaacute

Onde se tratar de cacircncer pelo SUS - Paranaacute

PARANAacute

Campina Grande do Sul

CACON I COM RADIOTERAPIAHospital e Maternidade CaronRodovia PR 506 Km 1 195 - Araccedilatuba

Cascavel

CACON IHospital do Cacircncer - Uniatildeo Paranaense de Estudos e Combate ao Cacircncer UPECCANAv Tancredo Neves 3224 - Santo Onofre

CACON IHospital Nossa Senhora da Salete

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Rua Carlos de Carvalho 4183 - Centro

SERVICcedilO ISOLADO DE RADIOTERAPIACeonc - Centro de Oncologia de CascavelRua Souza Naves 3248

Curitiba

CACON IHospital de Cliacutenicas da UFPR - Hospital UniversitaacuterioRua General Carneiro 181 - Centro

CACON IHospital Infantil Pequeno Princiacutepe - Associaccedilatildeo Hospitalar de Proteccedilatildeo agrave Infacircncia R CarneiroRua Desembargador Motta 1070 - Aacutegua Verde

CACON IIHospital Erasto GaertnerRua Dr Ovande do Amaral 201 - Guabirotuba

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIAOncopar - Cliacutenica de OncologiaRua Cacircndido Hartmann 528 - Bigorrilho

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIACentro de Oncologia do ParanaacuteRua Saldanha Marinho 2167 - Bigorrilho

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIACliacutenica de Oncologia e Quimioterapia do ParanaacuteRua Augusto Stellfeld 1908 2ordm andar - Bigorrilho

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIAInstituto HalstedRua Dr Roberto Barrozo 1381 - Bom Retiro

SERVICcedilO ISOLADO DE RADIOTERAPIACliacutenica Paranaense de TumoresRua Professora Rosa Saporski 229 - Mercecircs

Foz do Iguaccedilu

CACON I COM RADIOTERAPIAHospital Ministro Costa Cavalcanti - Fundaccedilatildeo Sauacutede ItaguapyAv Gramado 580 ndash Vila A

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Londrina

CACON IHospital Universitaacuterio Regional do Norte do Paranaacute - Fundaccedilatildeo Universitaacuteria Estadual de LondrinaAv Alberto Koch 60 - Vila Operaacuteria

CACON I COM RADIOTERAPIAInstituto de Cacircncer de Londrina - Hospital Professor Antocircnio PrudenteRua Lucilla Ballali 212 - Jardim Petroacutepolis

Maringaacute

CACON IHospital do Cacircncer de Maringaacute - Instituto de Onco Hematologia de MaringaacuteAv Dr Luiz Teixeira Mendes 1763 - Zona 4

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIACliacutenica de Oncologia Dra Mariacutelia Gabriela - Sociedade Maringaense de Oncologia e ImunologiaRua Joaquim Nabuco 177 - Centro

SERVICcedilO ISOLADO DE RADIOTERAPIACentro de Oncologia e Radioterapia Sant`AnaAvenida Tiradentes 1377 - Zona 04

Pato Branco

CACON IPolicliacutenica Pato Branco SARua Pedro Ramires de Mello 361 ndash Centro

Ponta Grossa

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIACliacutenica Ispon - Centro de Diagnoacutestico e Tratamento de NeoplasiasRua Francisco Ribas 638 - Centro

Umuarama

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIAPauliclin - Centro de QuimioterapiaRua Jussara 3648 - Centro

httpwwwincagovbrtratamentolocais_tratamentoaspestado=PR

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Hospital Erasto Gaertner

Fundado em oito de Novembro de 1972 e construiacutedo em um terreno de 62500 m2 contando com mais de 12000 m 2 de aacuterea construiacuteda o HOSPITAL ERASTO GAERTNER reflete no cotidiano o competente desempenho de suas Divisotildees Cliacutenica de Internaccedilatildeo de Suporte Teacutecnico e de Serviccedilos Auxiliares de Diagnoacutestico e Tratamento Recebe paciente SUS Convecircnio e particulares provenientes de todo paiacutes Atingindo um nuacutemero de atendimento cada vez maior Recursos de uacuteltima geraccedilatildeo apoacuteiam profissionais meacutedicos altamente qualificados em diversas especialidades cliacutenicas e ciruacutergicas Cabeccedila e Pescoccedilo Oftalmologia Ginecologia Mama Toacuterax Pele e Tecidos Conectivos Ortopedia Gastro-enterologia Endoscopia Urologia Terapia Intensiva Oncologia Cliacutenica e Pediaacutetrica Cirurgia Pediaacutetrica Anestesiologia Neurocirurgia Endocrinologia Nefrologia Pneumologia Cardiologia Infectologia Radioterapia (Teleterapia e Braquiterapia) Fiacutesica Meacutedica Nefrologia Hemoterapia Anatomia Patoloacutegica Anestesiologia Equipes especializadas respondem pelos serviccedilos auxiliares de Psicologia Cliacutenica Fisioterapia Enfermagem Farmacoterapia Social Meacutedico Nutriccedilatildeo e Dieteacutetica Fonoaudiologia Assistecircncia Espiritual e Cuidados Paliativos

Objetivando sempre atingir o ideal em termos de diagnoacutestico tratamento e reabilitaccedilatildeo o HOSPITAL ERASTO GAERTNER na superaccedilatildeo de constantes desafios atesta seu comprometimento com a qualidade e a evoluccedilatildeo cientiacutefica dentro dos mais elevados padrotildees de consciecircncia profissional

httpwwwerastogaertnercombr

3) Recursos de Investigaccedilatildeo

Investigaccedilatildeo Disciplinar

Apoptose morte celular programada

A visatildeo de uma ceacutelula passando pela morte apoptoacutetica natildeo eacute das mais bonitas Primeiro seu nuacutecleo encolhe Depois sua membrana externa comeccedila inchar em muitos pontos Logo seu DNA cromossocircmico eacute (mastigado) em pedacinhos Finalmente a ceacutelula explode em pequenos fragmentos que satildeo rapidamente devorados pelas vizinhas Natildeo sobra um sinal dela Eacute como se jamais tivesse existido (Weinberg 2000)

Quando as ceacutelulas sofrem danos no seu DNA de alguma forma elas satildeo capazes de perceber que sofreram lesotildees em seus genomas e satildeo instruiacutedas por seus circuitos internos a cometer suiciacutedio Dessa forma a apoptose representa um papel importante na prevenccedilatildeo do cacircncer ao eliminar ceacutelulas defeituosas espalhadas nos tecidos do corpo Mas a apoptose pode ocorrer em muitas outras situaccedilotildees e com objetivos diferentes do que evitar o cacircncer

A questatildeo que merece investigaccedilatildeo eacute Nos organismos multicelulares quando ocorre apoptose

Referecircncias

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WEINBERG R A Uma Ceacutelula Renegada - como o cacircncer comeccedila 1 ed Rio de Janeiro Rocco 2000

O Estudo das Mutaccedilotildees

As ceacutelulas podem sofrer mutaccedilotildees e comeccedilam a crescer e a se dividir mais raacutepido do que ceacutelulas normais e podem formar um tumor

Proponho uma investigaccedilatildeo sobre o que satildeo mutaccedilotildees Por que elas ocorrem Quais os efeitos de mutaccedilotildees em ceacutelulas germinativas e em ceacutelulas somaacuteticas

O Estudo das Mutaccedilotildees

httpwwwbiomaniacombrbioconteudoaspcod=1223

Acesso out2007

Este site apresenta um texto que pode ser trabalhado nas aulas de geneacutetica e evoluccedilatildeo Explica o que satildeo mutaccedilotildees como ocorre a seleccedilatildeo natural e o que satildeo caracteriacutesticas adaptativas

O texto trata tambeacutem dos tipos de mutaccedilotildees mutaccedilotildees gecircnicas mutaccedilotildees cromossocircmicas estruturais mutaccedilotildees cromossocircmicas numeacutericas e agentes mutagecircnicos

Contextualizaccedilatildeo

Fumar ou natildeo eis a questatildeo

Muitas pessoas comeccedilam e continuam a fumar em decorrecircncia da publicidade ser dirigida principalmente aos jovens e fornecer uma falsa imagem de que fumar estaacute associado ao bom desempenho sexual e esportivo ao sucesso agrave beleza agrave independecircncia e agrave liberdade

Apresentamos aqui algumas informaccedilotildees a respeito das consequumlecircncias do ato de fumar Leia pense discuta e tire suas conclusotildees

bull A vida de uma pessoa que fuma quinze cigarros por dia eacute reduzida em meacutedia em cinco anos

bull Uma pessoa que fuma um maccedilo de cigarros por dia tem probabilidade vinte vezes maior de desenvolver cacircncer de pulmatildeo do que uma pessoa que natildeo fuma

bull Uma pessoa que fuma tem o dobro de chance de vir a ter doenccedilas cardiovasculares do que uma pessoa que natildeo fuma

bull Uma pessoa que fuma tem vinte vezes mais chances de desenvolver bronquite crocircnica (os brocircnquios secretam excesso de muco e os ciacutelios responsaacuteveis pela eliminaccedilatildeo desse muco passam a funcionar mal o muco fica assim acumulado nos brocircnquios e bronquiacuteolos que inflamam e a pessoa passa a tossir muito e a ter dificuldade em respirar) e enfisema

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pulmonar (rompimento dos alveacuteolos com reduccedilatildeo da aacuterea para as trocas gasosas) do que uma pessoa que natildeo fuma

bull O fumante tem sete vezes mais chances de desenvolver uacutelceras e cacircncer de estocircmago do que os natildeo fumantes

bull Na circulaccedilatildeo do fumante existe 5 menos oxigecircnio do que na circulaccedilatildeo do natildeo-fumante

bull Fumar na gravidez representa perigo para o feto haacute o dobro de risco de aborto de nascimentos prematuros e de morte de fetos quando isso natildeo ocorre o bebecirc de uma gestante fumante teraacute menor peso no nascimento

bull Os fumantes obrigam os natildeo-fumantes a fumar pois os natildeo-fumantes confinados em ambientes fechados como carros escritoacuterios salas de espera bares restaurantes e outros recintos satildeo afetados pela fumaccedila do cigarro dos fumantes respirando passivamente essa fumaccedila os natildeo-fumantes podem ao longo do tempo desenvolver os mesmos problemas circulatoacuterios e respiratoacuterios que os fumantes Filhos de pais fumantes por exemplo tecircm o dobro de chance de contrair pneumonia ou bronquite no primeiro ano de vida

Se vocecirc natildeo fuma parabeacutens Aproveite para estimular as pessoas ao seu redor a seguir seu bom exemplo Se vocecirc fuma este eacute um bom momento para questionar seus haacutebitos Pense e reflita nas consequumlecircncias do ato de fumar considerando natildeo soacute vocecirc mas tambeacutem as pessoas com as quais convive

Fonte

LOPES Sonia Bio Volume 2 Sao Paulo Saraiva 2006

Perspectiva Interdisciplinar

A Geografia e a Matemaacutetica

Uma possibilidade de articulaccedilatildeo com a geografia satildeo os fatores de risco do cacircncer

maior risco de cacircncer de pele em paiacuteses tropicais que em noacuterdicos

diferenccedilas geograacuteficas na incidecircncia de cacircncer do aparelho digestivo devido agraves particularidades dos haacutebitos alimentares

Outra possibilidade eacute a matemaacutetica na interpretaccedilatildeo anaacutelise e comparaccedilatildeo de graacuteficos

iacutendice de cacircncer nas populaccedilotildees masculino-feminina

tipos de cacircncer mais comum em determinada regiatildeo

grupos de risco (haacutebitos alimentares hereditariedade haacutebitos sexuais fatores ocupacionais)

Agentes que estimulam a carcinogecircnese

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O processo de carcinogecircnese ou seja de formaccedilatildeo de cacircncer em geral se daacute lentamente podendo levar vaacuterios anos para que uma ceacutelula cancerosa prolifere e decirc origem a um tumor visiacutevel

Satildeo trecircs classes de agentes que estimulam a carcinogecircnese

Quiacutemicos - hidrocarbonetos policiacuteclicos aromaacuteticos (tabaco defumados aacutelcool etc) aflatoxinas (fungos dos cereais) carcinoacutegenos inorgacircnicos (arsecircnico cromo etc) aminas aromaacuteticas azocompostos (corantes de alimentos) alquilantes etc

Fiacutesicos - radiaccedilatildeo ionizante e radiaccedilatildeo ultravioleta

Bioloacutegicos - agentes infecciosos viacuterus e bacteacuterias

Com o auxiacutelio da quiacutemica fiacutesica e biologia professor e alunos poderatildeo analisar quais satildeo os agentes carcinogecircnicos presentes no nosso dia-a-dia o que fazer para evitaacute-los ou minimizar sua accedilatildeo

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  • Menos mal
  • Os alimentos satildeo fonte de energia mateacuteria-prima para manutenccedilatildeo da vida mas tambeacutem quando consumido de maneira inadequada (qualidade e quantidade) podem causar problemas ao organismo Uma dieta equilibrada eacute fundamental para a manutenccedilatildeo da sauacutede Aqui vocecirc encontra dicas de alimentos saudaacuteveis que ajudam prevenir doenccedilas entre elas o cacircncer
  • Alimentos ricos em fibras e vitaminas como frutas verduras e gratildeos diminuem os riscos de cacircncer

das mortes associadas com o cacircncer ocorre porque o tumor foi descoberto tardiamente quando ele jaacute estava composto por milhotildees de ceacutelulas e quando jaacute havia se alastrado por outros locais do organismo criando uma seacuterie de tumores secundaacuterios Esse processo de disseminaccedilatildeo das ceacutelulas cancerosas por outros locais do corpo conhecido como metaacutestase reduz ou ateacute inviabiliza o emprego de teacutecnicas ciruacutergicas radioterapia ou quimioterapia

O problema nesse caso eacute que a maioria das pessoas somente procura os meacutedicos quando sentem que algo natildeo vai bem consigo mesmas Poreacutem em relaccedilatildeo ao cacircncer o surgimento de sinais pode ocorrer apenas em uma fase tardia quando jaacute natildeo eacute mais possiacutevel fazer nada para se evitar as consequumlecircncias funestas da neoplasia

Parte do esforccedilo da medicina atual no combate ao cacircncer se concentra na busca de novas substacircncias capazes de inibir ou mesmo impedir o desenvolvimento tumoral Essas buscas tecircm levado os cientistas a testarem compostos quiacutemicos tirados de seres tatildeo diversos como tubarotildees tunicados esponjas do mar e corais

Tentativas de prospecccedilatildeo de substacircncias farmacologicamente ativas contra o cacircncer tambeacutem tecircm sido feitas em plantas e animais habitantes de florestas tropicais como a Mata Atlacircntica e Amazocircnia dois biomas que guardam riquezas imensas ainda inexploradas

Grande parte das pesquisas sobre compostos com accedilatildeo antitumoral tem sido feitas com o meacutetodo de tentativa e erro ndash os princiacutepios ativos satildeo extraiacutedos de animais microrganismos e plantas e extratos preparados com eles satildeo testados em ceacutelulas cancerosas mantidas em culturas de laboratoacuterio Os extratos com resultados promissores satildeo entatildeo purificados e suas fraccedilotildees satildeo testadas novamente em ceacutelulas cultivadas em laboratoacuterio e aposso depois disso podem ser testadas em animais Para que ocorram testes com voluntaacuterios humanos satildeo necessaacuterios vaacuterios anos de pesquisas criteriosas e muitas vezes frustrantes

Interaccedilatildeo imprevisiacutevel

Contudo muitas substacircncias que apresentam uma efetividade em testes de laboratoacuterio natildeo demonstram resultados eficazes ndash ou apresentam efeitos secundaacuterios terriacuteveis ndash em testes com organismos vivos ndash animais ou

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A busca de substacircncias antitumorais eacute feita a partir do teste de moleacuteculas extraiacutedas de diversas espeacutecies de animais e vegetais como o abajeru ( Chrysobalanus icaco L ) acima do qual pesquisadoras da UFRJ isolaram um composto eficaz contra ceacutelulas cancerosas resistentes a outras drogas (clique na imagem para ler mais a respeito)

mesmo humanos Isso se deve agrave imensa complexidade de nosso organismo que faz com que esses compostos interajam com as ceacutelulas cancerosas de forma totalmente imprevisiacutevel

Devido agrave dificuldade para se selecionar quais compostos devem ser testados os cientistas em busca de substacircncias promissoras para o combate ao cacircncer muitas vezes se apoacuteiam no conhecimento e na medicina popular Dessa forma plantas conhecidas pelo povo por sua atuaccedilatildeo contra tumores podem fornecer pistas valiosas para que possamos descobrir modos de se combater o cacircncer

O grande problema em relaccedilatildeo ao cacircncer eacute que suas ceacutelulas originalmente similares aos nossos tipos celulares normais natildeo apresentam muitos indiacutecios que capacitem nossos mecanismos de defesa para agirem de forma eficiente Por isso os meacutetodos de tratamento desses tumores tecircm tentado buscar caracteriacutesticas uacutenicas dessas ceacutelulas ndash como a sua maior capacidade proliferativa ou a liberaccedilatildeo de compostos que ativam a formaccedilatildeo de novos vasos sanguumliacuteneos ou angiogecircnese

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Evitar a angiogecircnese significa impedir que um suprimento essencial para a manutenccedilatildeo da vida de qualquer ceacutelula alcance o tumor O oxigecircnio um gaacutes explosivo e corrosivo inalado em cada uma de nossas 23 mil inspiraccedilotildees diaacuterias eacute empregado em nossas reaccedilotildees metaboacutelicas e em nossa produccedilatildeo de energia e eacute um fator chave para o surgimento do cacircncer

A liberaccedilatildeo de radicais livres provenientes do metabolismo envolvendo o oxigecircnio eacute um dos fatores responsaacuteveis pelo surgimento do cacircncer Esses radicais livres causam danos agraves nossas ceacutelulas ndash principalmente ao seu DNA ndash e por isso estatildeo associados ao envelhecimento e ao surgimento do cacircncer O fumo e a exposiccedilatildeo excessiva agraves radiaccedilotildees solares podem acelerar a produccedilatildeo desses radicais livres

O combate aos efeitos nocivos dos radicais livres eacute contudo mais simples do que se possa pensar a opccedilatildeo por um modo de vida saudaacutevel com a praacutetica frequumlente de atividades fiacutesicas menos estresse supressatildeo da exposiccedilatildeo a fatores canceriacutegenos como o fumo e uma alimentaccedilatildeo saudaacutevel rica em frutas e verduras diminui as chances de sermos vitimas de vaacuterios tipos de cacircncer Poreacutem essas atividades preventivas somente surtem efeito se forem implementadas de forma duradoura antes que os efeitos danosos dos radicais livres se faccedilam sentir Depois disso seraacute tarde demais

Novas terapias

Uma das maneiras recentemente testadas para se combater ao cacircncer eacute a terapia gecircnica Esse processo ainda em pesquisas iniciais procura inibir a multiplicaccedilatildeo e disseminaccedilatildeo das ceacutelulas cancerosas As armas empregadas nesse tipo de tratamento satildeo viacuterus modificados contendo genes capazes de destruir ceacutelulas que se multipliquem rapidamente como eacute o caso das ceacutelulas tumorais Para se evitar que esses viacuterus se percam no organismo ou que atuem sobre outros tecidos colocam-se esses vetores em uma caacutepsula lsquoendereccediladarsquo para as imediaccedilotildees dos tumores

Outra possibilidade testada pelos cientistas eacute a possibilidade auxiliar o sistema imune dos pacientes a combater o cacircncer destruindo as ceacutelulas tumorais Esse processo envolve a aplicaccedilatildeo de lsquovacinasrsquo compostas por ceacutelulas cancerosas debilitadas ou de partes destas para que o sistema imune dos pacientes possa aprender como reconhececirc-las de forma mais eficaz

Embora esses meacutetodos se mostrem efetivos em relaccedilatildeo a alguns tipos de cacircncer ambos ainda satildeo experimentais e envolvem o teste em voluntaacuterios que muitas vezes tecircm um prognoacutestico ruim em relaccedilatildeo ao cacircncer Apesar dos estudos com terapia gecircnica e vacinas anticacircncer ainda estarem em estaacutegio inicial pode ser que esses meacutetodos aliados ao desenvolvimento de formas eficazes de diagnoacutestico precoce representem uma esperanccedila para que tenhamos daqui a alguns anos novas formas de combater o cacircncer que evitem muito sofrimento e a perda prematura de vidas

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Ceacutelulas de cacircncer de mama destacadas com corante (foto Wikimedia Commons)

Jerry Carvalho Borges

Colunista da CH On-line 08102007

Disponiacutevel em httpcienciahojeuolcombr102757

Destaques

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Cardaacutepio da VidaFonte httpvejaabrilcombr020998p_108html

Os alimentos satildeo fonte de energia mateacuteria-prima para manutenccedilatildeo da vida mas tambeacutem quando consumido de maneira inadequada (qualidade e quantidade) podem causar problemas ao organismo Uma dieta equilibrada eacute fundamental para a manutenccedilatildeo da sauacutede Aqui vocecirc encontra dicas de alimentos saudaacuteveis que ajudam prevenir doenccedilas entre elas o cacircncer

Alimentos ricos em fibras e vitaminas como frutas verduras e gratildeos diminuem os riscos de cacircncer

Ronaldo Franccedila

Convertido em inimigo puacuteblico nuacutemero 1 o cigarro eacute apontado como o principal agente deflagrador do cacircncer E eacute mesmo Trinta por cento de todas as mortes por cacircncer devem-se agrave dependecircncia de nicotina Basta parar de fumar com sua rotina de sacrifiacutecios

e privaccedilotildees A resposta dada pelos cientistas reunidos na semana passada no 17ordm Congresso Internacional de Cacircncer realizado no Rio de Janeiro eacute um unacircnime Natildeo Apenas 20 da populaccedilatildeo brasileira fuma Os que nunca adquiriram a dependecircncia ou que conseguiram deixaacute-la no passado contudo continuam correndo riscos seacuterios associados a um tipo de dependecircncia da qual natildeo se pode abrir matildeo a dependecircncia de alimentos Cem por cento dos brasileiros comem E os maus haacutebitos alimentares respondem por 30 das mortes por cacircncer A boa notiacutecia eacute que felizmente eacute possiacutevel seguir alimentando-se e reduzir os riscos de cacircncer Uma dieta agrave base de frutas verduras legumes e gratildeos com baixa quantidade de gorduras e calorias pode prevenir cerca de 35 dos casos de cacircncer Nos casos em que a doenccedila jaacute estaacute instalada a alimentaccedilatildeo correta pode paralisar o crescimento do tumor e ateacute fazecirc-lo regredir A informaccedilatildeo um manjar para os que temem sofrer algum dia desse mal foi confirmada pelo epidemiologista inglecircs Richard Doll venerado pela comunidade cientiacutefica por ter comprovado na deacutecada de 50 a relaccedilatildeo entre o tabagismo e o cacircncer O que Doll diz agora eacute que uma mudanccedila do haacutebito alimentar pode alterar o cenaacuterio das estatiacutesticas oficiais sobre a doenccedila que eacute a terceira causa de mortes no Brasil Neste ano 108000 vidas seratildeo ceifadas pelo cacircncer Perde apenas para os males do sistema cardiovascular e para a violecircncia O anuacutencio se ainda natildeo eacute o da redenccedilatildeo torna a humanidade menos resignada em relaccedilatildeo ao cacircncer

Couve-flore broacutecolisReduzem o riscode cacircncer decoacutelon e de reto

Fotos Jorge ButsuemRoberto Abbamonte

As terapias de combate agrave doenccedila

depois que ela jaacute se instalou satildeo geralmente associadas a cirurgias de extirpaccedilatildeo transplantes ou recursos de radioterapia e quimioterapia com enjocircos prolongados e vigorosos Uma dieta por mais restritiva que seja parece ateacute sessatildeo de

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relaxamento perto das sequumlelas produzidas por um tratamento mais seacuterio A dieta preventiva contra o cacircncer eacute basicamente a mesma que deve ter uma pessoa que sofra de hipertensatildeo colesterol alto ou diabetes Tem a vantagem de combater esses males tambeacutem

CebolaEmbora ainda

natildeoesteja

comprovadoevidecircncias

indicamque a cebola

assimcomo o alho

ajudaa prevenir o

cacircncer Como regra geral o correto eacute tentar banir as gorduras particularmente as saturadas e as carnes vermelhas Jaacute se sabe que a gordura e as calorias provocam aumento da taxa de hormocircnios dissolvidos no organismo Em excesso esses hormocircnios funcionam como uma bomba que facilita o aparecimento de tumores de mama Eacute esse o tipo de cacircncer que mais ajuda a engordar as jaacute dilatadas estatiacutesticas oficiais da doenccedila quase 30 dos casos totais Haacute mais Apesar de os pesquisadores ainda natildeo saberem os motivos exatos os nuacutemeros satildeo precisos Paiacuteses onde se come mais fritura carne vermelha ou creme de leite tecircm maior incidecircncia de cacircncer principalmente de mama intestino grosso e proacutestata Eacute mais de matemaacutetica do que de biologia ou geneacutetica que se trata Um dos estudos mais curiosos e ilustrativos dos efeitos maleacuteficos da gordura consistiu em acompanhar um grupo de imigrantes italianos que se mudou para a Austraacutelia Eles trocaram os haacutebitos alimentares As massas consumidas nas vilas italianas deram lugar agrave carne base das refeiccedilotildees australianas Depois de dezessete anos os casos de cacircncer na populaccedilatildeo estudada multiplicaram-se por cinco No Brasil o problema eacute grave O brasileiro manteacutem 298 de gordura em sua dieta quase 10 a mais do que a Organizaccedilatildeo Mundial de Sauacutede considera saudaacutevel Eacute uma dieta perigosa Os brasileiros precisam baixar o niacutevel de gordura da alimentaccedilatildeo alerta o professor Donald Iverson especialista em comportamento humano e alimentaccedilatildeo do Centro de Pesquisa do Cacircncer no Estado do Colorado Estados Unidos

GratildeosRicos em fibrasajudam a preveniro cacircncer de intestinoe de reto Estaacute bem Abolir ou reduzir o consumo de

fast food eacute ateacute faacutecil um pouco de disciplina basta Mas o que dizer da deliciosa picanha do final de semana emoldurada pela camada brilhante de gordura Os cientistas satildeo unacircnimes fique longe dela O churrasco eacute um veneno e por vaacuterios motivos Nas carnes assadas na brasa o problema comeccedila na brasa A queima do carvatildeo produz substacircncias canceriacutegenas Entre elas o grande vilatildeo eacute o alcatratildeo Seu efeito no organismo jaacute eacute conhecido por causa das pesquisas sobre o cigarro O alcatratildeo estaacute presente em todos os tipos de alimentos defumados Impregnado na carne vai para o organismo Outro problema eacute a altiacutessima temperatura a que a carne eacute exposta O calor altera as propriedades do alimento e pode causar mutaccedilotildees nas ceacutelulas que satildeo perigosas aos seres humanos avisa a nutricionista

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Ana Luacutecia Mendonccedila do Instituto Nacional do Cacircncer Haacute ainda no churrasco o sal uacutenico tempero desse prato para a maioria dos churrasqueiros brasileiros Jaacute se provou que sal demais aumenta os riscos de cacircncer particularmente do estocircmago nariz e garganta Por fim churrasco eacute igual a gordura que natildeo acaba mais Eacute triste mas deve-se deixar de lado a picanha a maminha a alcatra o lombinho e todos os piteacuteus do gecircnero (quem natildeo consegue nem imaginar essa hipoacutetese veja algumas dicas de como amansar o veneno grelhado)

AlfaceSuas fibras podemreduzir o risco de

cacircncerde coacutelon e de reto

Fotos Nelson Coelho

SergioJorge JacobowitsStillsSabor de hospital mdash Comida sem

sal Soacute faltava essa O tempero eacute tatildeo importante que saiu da gastronomia para o cataacutelogo de comportamentos Quando se quer dizer que uma pessoa natildeo tem graccedila diz-se que ela natildeo tem sal O brasileiro adora sal As nossas comidas estatildeo entre as mais salgadas do mundo E isso eacute mau dizem as novas pesquisas Significa que a partir de agora toda comida tem de ter aquele sabor sem graccedila de hospital Natildeo Basta reduzir as doses Mas eacute preciso fazecirc-lo Moyses Szklo professor de epidemiologia da universidade americana Johns Hopkins uma das mais respeitadas do mundo explica que o sal irrita a mucosa do sistema digestivo Tambeacutem provoca atrofia desse tecido Com o passar dos anos causa lesotildees perigosas porque muito suscetiacuteveis agrave bacteacuteria canceriacutegena Helicobacter pylori Szklo baseia suas afirmaccedilotildees num curioso estudo feito no Japatildeo sobre a relaccedilatildeo entre a queda dos casos de cacircncer no estocircmago e o aumento do nuacutemero de geladeiras a partir da deacutecada de 50 A disseminaccedilatildeo dos refrigeradores nas casas fez decrescer os iacutendices da doenccedila que caiacuteram de quarenta viacutetimas em 100000 pessoas para 26 A reduccedilatildeo de 35 aconteceu entre o meio da deacutecada de 50 e meados dos anos 70 exatamente os anos em que a geladeira tornou-se utensiacutelio domeacutestico imprescindiacutevel A refrigeraccedilatildeo fez com que os alimentos natildeo precisassem mais ser salgados para a conservaccedilatildeo e ao mesmo tempo possibilitou guardar frutas legumes e verduras por mais tempo Esse foi o ganho diz o professor

LaranjaA vitamina Creduz riscode cacircncer As geladeiras depois de espalhadas pelo

mundo tambeacutem ajudaram a reduzir o uso de conservantes quiacutemicos como os nitritos e nitratos Eles estatildeo presentes principalmente nos alimentos enlatados e nas carnes curadas ou embutidos mdash presuntos salsichas salames linguumliccedilas e frios em geral Tambeacutem se encontram em outras deliacutecias como a carne-seca e o bacalhau Servem para manter a cor dos alimentos e protegecirc-los contra a contaminaccedilatildeo bacteriana O chato eacute que essas substacircncias no organismo podem converter-se em perigosos agentes canceriacutegenos as nitrosaminas que atacam o tecido gaacutestrico Nem eacute preciso dizer que aquela feijoada dos saacutebados uns feijotildeezinhos boiando no caldo gorduroso cercados por todos os lados de pedaccedilos

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de carne-seca linguumliccedilas paios costelinhas defumadas e toucinhos estaacute condenada Vale o mesmo veredicto para o torresminho do bar da esquina

CenouraO betacaroteno

nasfrutas e legumes

estaacuteassociado agrave diminuiccedilatildeodo risco de

cacircncer Para quem natildeo consegue conter a voluacutepia diante de um cachorro-quente aiacute vai uma dica da Soedade Americana de Cacircncer coma o acepipe sempre acompanhado de um copo de suco de laranja Jaacute se sabe que a vitamina C retarda a conversatildeo dos nitritos em nitrosamina reduzindo seus efeitos nefastos Evite a todo custo poreacutem cometer o pecado completo que eacute ingerir o cachorro-quente com batata frita A acroleiacutena presente no oacuteleo de fritura tambeacutem eacute canceriacutegena

Batata fritaA fritura produzsubstacircnciascanceriacutegenas

Fotos Marcelo KuraLuizRobertoLuis Gomes

Acusaccedilotildees injustas mdash A comunidade meacutedica ainda natildeo sabe exatamente quais fatores desencadeiam o cacircncer e quais ajudam a evitaacute-lo O problema da dieta eacute que eacute uma atividade muito complexa em que o que vocecirc come eacute uma mistura de agentes quiacutemicos e bioloacutegicos afirma o professor Moyses Szklo Quando os pesquisadores relacionam o consumo de verduras e legumes a uma dieta saudaacutevel fazem-no com base em estudos dos haacutebitos alimentares de populaccedilotildees inteiras cotejando-os agrave incidecircncia de cacircncer Eacute algo como saber que depois de uma chuva o sol incidindo sobre as gotiacuteculas em suspensatildeo no ar haacute grande probabilidade de um arco-iacuteris aparecer Como e por que isso acontece soacute recentemente se pocircde estabelecer No caso dos alimentos esse como e esse porquecirc ainda satildeo incoacutegnitas Muitos alimentos jaacute foram colocados no banco dos reacuteus como potenciais causadores de cacircncer e agora com estudos mais aprofundados redimidos

HambuacuterguerAleacutem do modo de

preparocostumar ser a

fritura assubstacircncias usadas

naconservaccedilatildeo do

alimentopodem causar

cacircncer Os adoccedilantes artificiais quando surgiram foram acusados de canceriacutegenos Provou-se que natildeo existe nenhuma

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evidecircncia de que adoccedilantes agrave base de sacarina ou aspartame causem cacircncer em humanos O mesmo aconteceu com o cafeacute recentemente inocentado da acusaccedilatildeo de provocar cacircncer pancreaacutetico e de mama Ateacute o fluacuteor que se adiciona agrave aacutegua para prevenir caacuteries jaacute foi suspeito Tambeacutem eacute inocente agrave luz das pesquisas atuais

FeijoadaRica em gordurapobre em fibrase vitaminas Do lado oposto tambeacutem aconteceu de

mocinhos virarem vilotildees Jaacute se cogitou que nos vegetais o agente protetor contra o cacircncer fossem os carotenoacuteides substacircncias encontradas na cenouras no mamatildeo ou na beterraba Suplementos alimentares desses que satildeo vendidos em farmaacutecia agrave base de betacaroteno sinteacutetico natildeo conseguiram reduzir a incidecircncia de cacircncer Para piorar estudos feitos com fumantes aos quais foi dado o betacaroteno isolado mostraram que eles contraiacuteram mais cacircncer de pulmatildeo do que os fumantes que natildeo tomavam o complemento alimentar Na falta de melhores respostas os pesquisadores adotaram um consenso eacute o conjunto da alimentaccedilatildeo saudaacutevel que protege contra o cacircncer Natildeo existe um alimento que seja capaz por si soacute de resolver o problema O importante eacute ter uma alimentaccedilatildeo variada em que a base sejam os vegetais e as frutas explica o diretor do Instituto Nacional do Cacircncer Marcos Moraes com a concordacircncia da comunidade cientiacutefica

SalameO nitrito usado

na conservaccedilatildeodo alimentopode causar

cacircncer de estocircmago Bacias de alface mdash A

alimentaccedilatildeo ideal deve ter muitas frutas verduras e legumes gratildeos cereais integrais e alguns itens especialmente ricos em fibras como broacutecolis couve-flor alface ou couve Vistos na prateleira do mercado parecem inertes Nas projeccedilotildees de transparecircncias de um congresso sobre a doenccedila convertem-se em esperanccedila Bacias e bacias de alface por exemplo podem ser comidas sem medo Soacute fazem bem Porccedilotildees diaacuterias desses alimentos no decorrer do tempo formam uma resistecircncia contra os tumores malignos As principais substacircncias beneacuteficas nesses casos satildeo as vitaminas A B C e E Elas satildeo importantes para evitar a primeira etapa do nascimento do cacircncer Este surge de uma mutaccedilatildeo no DNA de uma ceacutelula que se reproduz ateacute formar um tumor Um dos fatores que causam essa mutaccedilatildeo satildeo os radicais livres produzidos normalmente pelo metabolismo humano Consumindo as vitaminas que destroem esses radicais livres o DNA corre menos risco de ser atacado e diminuem as possibilidades de o cacircncer se desenvolver A quiacutemica alimentar contudo eacute tatildeo complexa que esses nutrientes natildeo funcionam mdash ao menos para prevenir o cacircncer mdash quando se encontram isolados em complexos vitamiacutenicos Nenhum estudo ateacute agora conseguiu identificar melhorias nos iacutendices de incidecircncia de cacircncer entre populaccedilotildees que usam habitualmente esses complementos Outra vantagem das frutas legumes verduras e cereais eacute a grande quantidade de fibras que eles contecircm

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ConservaFora os nitritos enitratos os demaisconservantes usadosem alimentos natildeoforam associados aomaior risco de cacircncer

Fotos Marcelo KuraRegisFilhoRaul JuniorJoatildeoAvilaLuiz Carlos Gomes

As fibras constituem uma parcela dos alimentos de origem vegetal que o organismo humano natildeo consegue digerir Por causa disso elas entram e saem do corpo praticamente intactas mesmo depois de todos os ataques dos aacutecidos que compotildeem o trato digestivo Como alimento portanto a parte fibrosa dos vegetais de nada serve Seu efeito beneacutefico no entanto natildeo eacute pequeno As fibras estimulam as paredes do intestino e ajudam a aumentar o ritmo da peristalse os movimentos involuntaacuterios que respondem pelo transporte do alimento por todo o tubo digestivo Dessa forma as impurezas muitas delas canceriacutegenas satildeo eliminadas com maior regularidade

PeixeAinda natildeo

estaacutecomprovado

quepeixe

protegecontra o cacircncer Dieta protetora mdash Estudos constataram que grupos de

habitantes de paiacuteses africanos com dieta mais rica em frutas e verduras tinham menor incidecircncia de cacircncer no estocircmago e intestino do que ingleses cuja dieta estava baseada em alimentos de origem animal Na comparaccedilatildeo entre esses dois grupos o intestino dos africanos era mais regular funcionava em meacutedia uma vez por dia contra uma vez a cada trecircs dias dos ingleses Mas atenccedilatildeo inimigos jurados dos legumes querer substituir as fibras naturais por laxantes que tambeacutem aceleram a passagem do alimento pelo tubo digestivo pode ser uma roubada Os laxantes irritam as paredes do estocircmago e intestino e aumentam os

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riscos de cacircncer nesses oacutergatildeos

CafeacutePesquisas recentesnatildeo encontraramnenhuma relaccedilatildeoentre o cafeacute e oaumento do riscode cacircncer As estrateacutegias bem elaboradas satildeo

fundamentais na dieta protetora do cacircncer Tatildeo importantes que o Serviccedilo de Informaccedilatildeo sobre Nutriccedilatildeo do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos lanccedilou um programa de alimentaccedilatildeo anticacircncer feito sob medida para o cidadatildeo comum Com informaccedilotildees simples e rotina flexiacutevel as recomendaccedilotildees podem ser seguidas em casa ou no trabalho para os que tecircm vida mais atribulada (veja quadro) Segundo dados do Cancer Research Center entre 5 e 10 dos americanos estatildeo fazendo hoje algum tipo de dieta visando evitar o cacircncer

LeiteA gordura saturada

pode estimulao aparecimento

de tumores No Brasil natildeo existem estimativas oficiais sobre o assunto Mas mesmo por aqui haacute os que fazem uma dieta com esse fim Aiacute o que vale eacute o esforccedilo e a autodisciplina como a do contador e administrador de empresas Pedro Paulo Garcia 56 anos Em seu cardaacutepio aceita apenas o que eacute saudaacutevel com algumas rotinas programadas Um suco de laranja pela manhatilde logo apoacutes sete bem-dormidas horas de sono legumes verduras e carnes brancas no almoccedilo uma vitamina e um sanduiacuteche no jantar A determinaccedilatildeo de Garcia se explica por sua histoacuteria Haacute dezoito anos teve um diagnoacutestico de cacircncer no sistema linfaacutetico A notiacutecia chegou numa sexta-feira A sensaccedilatildeo era de que a vida tinha acabado ali Depois que superei aquilo comecei a agir conta Quatro cirurgias 200 sessotildees de radioterapia e muitos efeitos colaterais depois ele hoje se dedica como voluntaacuterio do Hospital do Cacircncer no Rio a motivar os que se encontram na situaccedilatildeo que viveu na proacutepria pele Garcia leva principalmente a mensagem de que eacute possiacutevel preparar-se para lutar contra a doenccedila Depois que fiz os tratamentos mais violentos entendi que eles no maacuteximo lutavam contra o tumor A minha vida mesmo dependia da alimentaccedilatildeo Eacute isso que estou ensinando enfatiza

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AdoccedilanteHaacute alguns anos estudoscom animais indicavam quea sacarina poderia causarcacircncer Novas pesquisasfeitas com seres humanosdesautorizam a teoria Para quem eacute refrataacuterio a regras muito

complicadas duas uacuteltimas dicas estas simpliacutessimas Quanto mais colorido o prato melhor diz a pesquisadora Vera Luiza da Costa e Silva chefe da Coordenadoria Nacional de Controle do Tabagismo e Prevenccedilatildeo do Cacircncer Natildeo eacute opccedilatildeo cromaacutetica pela beleza do prato apenas As cores revelam substacircncias diferentes entrando na composiccedilatildeo dos alimentos E o segredo da boa dieta satildeo a diversidade e o equiliacutebrio Por fim como meacutetodo de cozimento abandone as frituras e os grelhados e prefira alimentos cozidos em vapor ou aacutegua O velho microondas que jaacute foi apontado como emissor de radiaccedilatildeo canceriacutegena estaacute reabilitado Como cozinha a comida usando os proacuteprios sucos dela evita a perda de nutrientes baacutesicos e exige pouca gordura no preparo Bom apetite entatildeo Com um pouco de imaginaccedilatildeo isso ainda eacute possiacutevel

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Menos mal

ChurrascoCarnes

grelhadasem carvatildeo

contecircmmais

substacircnciascanceriacutegenas Pesquisas revelam que grelhar carne no carvatildeo

pode aumentar o risco de cacircncer Siga estas dicas para minimizar o perigo

Deixe a carne na grelha pelo menor tempo possiacutevel e o mais longe do carvatildeo que puder Carnes preparadas a altas temperaturas por muito tempo apresentam carcinoacutegenos substacircncias que provocam cacircncer

Use chapa ou frigideira para grelhar Quando a gordura da carne cai no carvatildeo a fumaccedila leva carcinoacutegenos que podem ir parar na carne

Escolha cortes de carne mais magros Tire o maacuteximo possiacutevel de gordura ou pele Sirva porccedilotildees de 90 a 120 gramas no maacuteximo

Natildeo coloque oacuteleo nem gordura no molho da carne Assim a comida fica menos gordurosa e ao mesmo tempo evita-se que a gordura entre em contato com o carvatildeo e produza carcinoacutegenos

Para diminuir o tempo de preparo na grelha lembre-se de colocar a carne para descongelar algum tempo antes de comeccedilar o churrasco

Corte a carne em pedaccedilos pequenos Quanto menores eles forem menos tempo na grelha e menos gordura Ou seja menos mal causam

Pense na carne grelhada como apenas mais um elemento do churrasco Inclua salada arroz e fruta no programa

Com reportagem de Fernando Luna e Bruno Paes Manso

httpvejaabrilcombr020998p_108html

10 Dicas para se proteger do cacircncerFonte httpwwwincagovbrconteudo_viewaspID=22

O melhor tratamento contra o cacircncer eacute a prevenccedilatildeo Pode ser realizada pela mudanccedila no estilo de vida e exposiccedilotildees ambientais e pelo tratamento bem sucedido de lesotildees preacute-canceriacutegenas Aqui

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estatildeo algumas dicas que podemos seguir para evitar o desenvolvimento de ceacutelulas canceriacutegenas

1 P are de fumar Esta eacute a regra mais importante para prevenir o cacircncer

2 Uma alimentaccedilatildeo saudaacutevel pode reduzir as chances de cacircncer em pelo menos 40 Coma mais frutas legumes verduras cereais e menos alimentos gordurosos salgados e enlatados Sua dieta deveria conter diariamente pelo menos cinco porccedilotildees de frutas verduras e legumes Decirc preferecircncia agraves gorduras de origem vegetal como o azeite extra-virgem oacuteleo de soja e de girassol entre outros lembrando sempre que natildeo devem ser expostas a altas temperaturas Evite gorduras de origem animal (leite e derivados carne de porco carne vermelha pele de frango etc) e algumas gorduras vegetais como margarinas e gordura vegetal hidrogenada

3 Evite ou limite a ingestatildeo de bebidas alcooacutelicas Os homens natildeo devem tomar mais do que dois drinks por dia enquanto as mulheres devem limitar este consumo a um drink Aleacutem disso pratique atividades fiacutesicas moderadamente durante pelo menos 30 minutos cinco vezes por semana

4 Eacute aconselhaacutevel que homens entre 50 e 70 anos na oportunidade de uma consulta meacutedica orientem-se sobre a necessidade de investigaccedilatildeo do cacircncer da proacutestata

5 Os homens acima de 45 anos e com histoacuterico familiar de pai ou irmatildeo com cacircncer de proacutestata antes dos 60 anos devem realizar consulta meacutedica para investigaccedilatildeo de cacircncer da proacutestata

6 As mulheres com 40 anos ou mais devem realizar o exame cliacutenico das mamas anualmente Aleacutem disto toda mulher entre 50 e 69 anos deve fazer uma mamografia a cada dois anos As mulheres com caso de cacircncer de mama na famiacutelia (matildee irmatilde filha etc diagnosticados antes dos 50 anos) ou aquelas que tiverem cacircncer de ovaacuterio ou cacircncer em uma das mamas em qualquer idade devem realizar o exame cliacutenico e mamografia a partir dos 35 anos de idade anualmente

7 As mulheres com idade entre 25 e 59 anos devem realizar exame preventivo ginecoloacutegico Apoacutes dois exames normais seguidos deveraacute realizar um exame a cada trecircs anos Para os exames alterados deve-se seguir as orientaccedilotildees meacutedicas

8 Eacute recomendaacutevel que mulheres e homens com 50 anos ou mais realizem exame de sangue oculto nas fezes a cada ano (preferencialmente) ou a cada dois anos

9 No lazer evite exposiccedilatildeo prolongada ao sol entre 10h e 16h e use sempre proteccedilatildeo adequada como chapeacuteu barraca e protetor solar Se vocecirc se expotildee ao sol durante a jornada de trabalho procure usar chapeacuteu de aba larga camisa de manga longa e calccedila comprida

10 Realize diariamente a higiene oral (escovaccedilatildeo) e consulte o dentista regularmente

Auto-examesFonte httpwwwibccorgbrindexSitehtm

AUTO-EXAME DA BOCA

Previna-se contra o cacircncer de boca reduzindo o fumo e o aacutelcool e fazendo

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uma alimentaccedilatildeo rica em frutas verduras e legumes

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1 Lave bem a boca e remova proacuteteses dentaacuterias se for o caso Olhe atentamente a boca sob luz adequada e palpe as diversas regiotildees do ceacuteu da boca liacutengua laacutebios e gengiva Os tabagistas e etilistas devem estar ainda mais atentos e fazer o auto-exame com frequumlecircncia

2 De frente para o espelho observe a pele do rosto e do pescoccedilo e observe se haacute algum sinal que natildeo tenha notado anteriormente Toque suavemente com as pontas dos dedos todo o rosto e procure por sinais e noacutedulos ateacute entatildeo desconhecidos

3 Observe tambeacutem se o seu rosto estaacute com os dois lados do mesmo tamanho

4 Puxe com os dedos o laacutebio inferior para baixo expondo a sua parte interna (mucosa) Em seguida apalpe todo o laacutebio Puxe o laacutebio superior para cima e repita a palpaccedilatildeo Observe se os laacutebios estatildeo mais avermelhados ou esbranquiccedilados em algum ponto

5 Com a ponta do dedo indicador afaste a bochecha para examinar a sua parte interna Faccedila isso nos dois lados

6 Com a ponta do dedo indicador percorra toda a gengiva superior e inferior

7 Introduza o dedo indicador por baixo da liacutengua e o polegar da mesma matildeo por baixo do queixo e procure palpar todo o assoalho da boca

8 Incline a cabeccedila para traacutes e abrindo a boca o maacuteximo possiacutevel examine atentamente o ceacuteu da boca Palpe com o dedo indicador todo o ceacuteu da boca Em seguida diga AacuteAacuteAacuteAacute e observe o fundo da garganta

9 Ponha a liacutengua para fora e observe a parte de cima Repita a observaccedilatildeo com a liacutengua levantada ateacute o ceacuteu da boca Em seguida puxando a liacutengua para a esquerda observe o lado esquerdo da mesma Repita o procedimento para o lado direito

10 Observe se a liacutengua estaacute mais esbranquiccedilada ou avermelhada em algum ponto ou se possui algum machucado Sinta se algum local da liacutengua doacutei mais do que outros quando vocecirc passa o dedo ou escova os dentes

11 Estique a liacutengua para fora segurando-a com um pedaccedilo de gaze ou pano apalpe em toda a sua extensatildeo com os dedos indicador e polegar da outra matildeo

12 Examine o pescoccedilo Compare os lados direito e esquerdo e veja se haacute diferenccedilas entre eles Depois apalpe o lado esquerdo do pescoccedilo com a matildeo direita Repita o procedimento para o lado direito palpando com a matildeo esquerda Veja se existem caroccedilos ou aacutereas endurecidas

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Paranaacute

Onde se tratar de cacircncer pelo SUS - Paranaacute

PARANAacute

Campina Grande do Sul

CACON I COM RADIOTERAPIAHospital e Maternidade CaronRodovia PR 506 Km 1 195 - Araccedilatuba

Cascavel

CACON IHospital do Cacircncer - Uniatildeo Paranaense de Estudos e Combate ao Cacircncer UPECCANAv Tancredo Neves 3224 - Santo Onofre

CACON IHospital Nossa Senhora da Salete

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Rua Carlos de Carvalho 4183 - Centro

SERVICcedilO ISOLADO DE RADIOTERAPIACeonc - Centro de Oncologia de CascavelRua Souza Naves 3248

Curitiba

CACON IHospital de Cliacutenicas da UFPR - Hospital UniversitaacuterioRua General Carneiro 181 - Centro

CACON IHospital Infantil Pequeno Princiacutepe - Associaccedilatildeo Hospitalar de Proteccedilatildeo agrave Infacircncia R CarneiroRua Desembargador Motta 1070 - Aacutegua Verde

CACON IIHospital Erasto GaertnerRua Dr Ovande do Amaral 201 - Guabirotuba

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIAOncopar - Cliacutenica de OncologiaRua Cacircndido Hartmann 528 - Bigorrilho

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIACentro de Oncologia do ParanaacuteRua Saldanha Marinho 2167 - Bigorrilho

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIACliacutenica de Oncologia e Quimioterapia do ParanaacuteRua Augusto Stellfeld 1908 2ordm andar - Bigorrilho

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIAInstituto HalstedRua Dr Roberto Barrozo 1381 - Bom Retiro

SERVICcedilO ISOLADO DE RADIOTERAPIACliacutenica Paranaense de TumoresRua Professora Rosa Saporski 229 - Mercecircs

Foz do Iguaccedilu

CACON I COM RADIOTERAPIAHospital Ministro Costa Cavalcanti - Fundaccedilatildeo Sauacutede ItaguapyAv Gramado 580 ndash Vila A

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Londrina

CACON IHospital Universitaacuterio Regional do Norte do Paranaacute - Fundaccedilatildeo Universitaacuteria Estadual de LondrinaAv Alberto Koch 60 - Vila Operaacuteria

CACON I COM RADIOTERAPIAInstituto de Cacircncer de Londrina - Hospital Professor Antocircnio PrudenteRua Lucilla Ballali 212 - Jardim Petroacutepolis

Maringaacute

CACON IHospital do Cacircncer de Maringaacute - Instituto de Onco Hematologia de MaringaacuteAv Dr Luiz Teixeira Mendes 1763 - Zona 4

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIACliacutenica de Oncologia Dra Mariacutelia Gabriela - Sociedade Maringaense de Oncologia e ImunologiaRua Joaquim Nabuco 177 - Centro

SERVICcedilO ISOLADO DE RADIOTERAPIACentro de Oncologia e Radioterapia Sant`AnaAvenida Tiradentes 1377 - Zona 04

Pato Branco

CACON IPolicliacutenica Pato Branco SARua Pedro Ramires de Mello 361 ndash Centro

Ponta Grossa

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIACliacutenica Ispon - Centro de Diagnoacutestico e Tratamento de NeoplasiasRua Francisco Ribas 638 - Centro

Umuarama

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIAPauliclin - Centro de QuimioterapiaRua Jussara 3648 - Centro

httpwwwincagovbrtratamentolocais_tratamentoaspestado=PR

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Hospital Erasto Gaertner

Fundado em oito de Novembro de 1972 e construiacutedo em um terreno de 62500 m2 contando com mais de 12000 m 2 de aacuterea construiacuteda o HOSPITAL ERASTO GAERTNER reflete no cotidiano o competente desempenho de suas Divisotildees Cliacutenica de Internaccedilatildeo de Suporte Teacutecnico e de Serviccedilos Auxiliares de Diagnoacutestico e Tratamento Recebe paciente SUS Convecircnio e particulares provenientes de todo paiacutes Atingindo um nuacutemero de atendimento cada vez maior Recursos de uacuteltima geraccedilatildeo apoacuteiam profissionais meacutedicos altamente qualificados em diversas especialidades cliacutenicas e ciruacutergicas Cabeccedila e Pescoccedilo Oftalmologia Ginecologia Mama Toacuterax Pele e Tecidos Conectivos Ortopedia Gastro-enterologia Endoscopia Urologia Terapia Intensiva Oncologia Cliacutenica e Pediaacutetrica Cirurgia Pediaacutetrica Anestesiologia Neurocirurgia Endocrinologia Nefrologia Pneumologia Cardiologia Infectologia Radioterapia (Teleterapia e Braquiterapia) Fiacutesica Meacutedica Nefrologia Hemoterapia Anatomia Patoloacutegica Anestesiologia Equipes especializadas respondem pelos serviccedilos auxiliares de Psicologia Cliacutenica Fisioterapia Enfermagem Farmacoterapia Social Meacutedico Nutriccedilatildeo e Dieteacutetica Fonoaudiologia Assistecircncia Espiritual e Cuidados Paliativos

Objetivando sempre atingir o ideal em termos de diagnoacutestico tratamento e reabilitaccedilatildeo o HOSPITAL ERASTO GAERTNER na superaccedilatildeo de constantes desafios atesta seu comprometimento com a qualidade e a evoluccedilatildeo cientiacutefica dentro dos mais elevados padrotildees de consciecircncia profissional

httpwwwerastogaertnercombr

3) Recursos de Investigaccedilatildeo

Investigaccedilatildeo Disciplinar

Apoptose morte celular programada

A visatildeo de uma ceacutelula passando pela morte apoptoacutetica natildeo eacute das mais bonitas Primeiro seu nuacutecleo encolhe Depois sua membrana externa comeccedila inchar em muitos pontos Logo seu DNA cromossocircmico eacute (mastigado) em pedacinhos Finalmente a ceacutelula explode em pequenos fragmentos que satildeo rapidamente devorados pelas vizinhas Natildeo sobra um sinal dela Eacute como se jamais tivesse existido (Weinberg 2000)

Quando as ceacutelulas sofrem danos no seu DNA de alguma forma elas satildeo capazes de perceber que sofreram lesotildees em seus genomas e satildeo instruiacutedas por seus circuitos internos a cometer suiciacutedio Dessa forma a apoptose representa um papel importante na prevenccedilatildeo do cacircncer ao eliminar ceacutelulas defeituosas espalhadas nos tecidos do corpo Mas a apoptose pode ocorrer em muitas outras situaccedilotildees e com objetivos diferentes do que evitar o cacircncer

A questatildeo que merece investigaccedilatildeo eacute Nos organismos multicelulares quando ocorre apoptose

Referecircncias

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WEINBERG R A Uma Ceacutelula Renegada - como o cacircncer comeccedila 1 ed Rio de Janeiro Rocco 2000

O Estudo das Mutaccedilotildees

As ceacutelulas podem sofrer mutaccedilotildees e comeccedilam a crescer e a se dividir mais raacutepido do que ceacutelulas normais e podem formar um tumor

Proponho uma investigaccedilatildeo sobre o que satildeo mutaccedilotildees Por que elas ocorrem Quais os efeitos de mutaccedilotildees em ceacutelulas germinativas e em ceacutelulas somaacuteticas

O Estudo das Mutaccedilotildees

httpwwwbiomaniacombrbioconteudoaspcod=1223

Acesso out2007

Este site apresenta um texto que pode ser trabalhado nas aulas de geneacutetica e evoluccedilatildeo Explica o que satildeo mutaccedilotildees como ocorre a seleccedilatildeo natural e o que satildeo caracteriacutesticas adaptativas

O texto trata tambeacutem dos tipos de mutaccedilotildees mutaccedilotildees gecircnicas mutaccedilotildees cromossocircmicas estruturais mutaccedilotildees cromossocircmicas numeacutericas e agentes mutagecircnicos

Contextualizaccedilatildeo

Fumar ou natildeo eis a questatildeo

Muitas pessoas comeccedilam e continuam a fumar em decorrecircncia da publicidade ser dirigida principalmente aos jovens e fornecer uma falsa imagem de que fumar estaacute associado ao bom desempenho sexual e esportivo ao sucesso agrave beleza agrave independecircncia e agrave liberdade

Apresentamos aqui algumas informaccedilotildees a respeito das consequumlecircncias do ato de fumar Leia pense discuta e tire suas conclusotildees

bull A vida de uma pessoa que fuma quinze cigarros por dia eacute reduzida em meacutedia em cinco anos

bull Uma pessoa que fuma um maccedilo de cigarros por dia tem probabilidade vinte vezes maior de desenvolver cacircncer de pulmatildeo do que uma pessoa que natildeo fuma

bull Uma pessoa que fuma tem o dobro de chance de vir a ter doenccedilas cardiovasculares do que uma pessoa que natildeo fuma

bull Uma pessoa que fuma tem vinte vezes mais chances de desenvolver bronquite crocircnica (os brocircnquios secretam excesso de muco e os ciacutelios responsaacuteveis pela eliminaccedilatildeo desse muco passam a funcionar mal o muco fica assim acumulado nos brocircnquios e bronquiacuteolos que inflamam e a pessoa passa a tossir muito e a ter dificuldade em respirar) e enfisema

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pulmonar (rompimento dos alveacuteolos com reduccedilatildeo da aacuterea para as trocas gasosas) do que uma pessoa que natildeo fuma

bull O fumante tem sete vezes mais chances de desenvolver uacutelceras e cacircncer de estocircmago do que os natildeo fumantes

bull Na circulaccedilatildeo do fumante existe 5 menos oxigecircnio do que na circulaccedilatildeo do natildeo-fumante

bull Fumar na gravidez representa perigo para o feto haacute o dobro de risco de aborto de nascimentos prematuros e de morte de fetos quando isso natildeo ocorre o bebecirc de uma gestante fumante teraacute menor peso no nascimento

bull Os fumantes obrigam os natildeo-fumantes a fumar pois os natildeo-fumantes confinados em ambientes fechados como carros escritoacuterios salas de espera bares restaurantes e outros recintos satildeo afetados pela fumaccedila do cigarro dos fumantes respirando passivamente essa fumaccedila os natildeo-fumantes podem ao longo do tempo desenvolver os mesmos problemas circulatoacuterios e respiratoacuterios que os fumantes Filhos de pais fumantes por exemplo tecircm o dobro de chance de contrair pneumonia ou bronquite no primeiro ano de vida

Se vocecirc natildeo fuma parabeacutens Aproveite para estimular as pessoas ao seu redor a seguir seu bom exemplo Se vocecirc fuma este eacute um bom momento para questionar seus haacutebitos Pense e reflita nas consequumlecircncias do ato de fumar considerando natildeo soacute vocecirc mas tambeacutem as pessoas com as quais convive

Fonte

LOPES Sonia Bio Volume 2 Sao Paulo Saraiva 2006

Perspectiva Interdisciplinar

A Geografia e a Matemaacutetica

Uma possibilidade de articulaccedilatildeo com a geografia satildeo os fatores de risco do cacircncer

maior risco de cacircncer de pele em paiacuteses tropicais que em noacuterdicos

diferenccedilas geograacuteficas na incidecircncia de cacircncer do aparelho digestivo devido agraves particularidades dos haacutebitos alimentares

Outra possibilidade eacute a matemaacutetica na interpretaccedilatildeo anaacutelise e comparaccedilatildeo de graacuteficos

iacutendice de cacircncer nas populaccedilotildees masculino-feminina

tipos de cacircncer mais comum em determinada regiatildeo

grupos de risco (haacutebitos alimentares hereditariedade haacutebitos sexuais fatores ocupacionais)

Agentes que estimulam a carcinogecircnese

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O processo de carcinogecircnese ou seja de formaccedilatildeo de cacircncer em geral se daacute lentamente podendo levar vaacuterios anos para que uma ceacutelula cancerosa prolifere e decirc origem a um tumor visiacutevel

Satildeo trecircs classes de agentes que estimulam a carcinogecircnese

Quiacutemicos - hidrocarbonetos policiacuteclicos aromaacuteticos (tabaco defumados aacutelcool etc) aflatoxinas (fungos dos cereais) carcinoacutegenos inorgacircnicos (arsecircnico cromo etc) aminas aromaacuteticas azocompostos (corantes de alimentos) alquilantes etc

Fiacutesicos - radiaccedilatildeo ionizante e radiaccedilatildeo ultravioleta

Bioloacutegicos - agentes infecciosos viacuterus e bacteacuterias

Com o auxiacutelio da quiacutemica fiacutesica e biologia professor e alunos poderatildeo analisar quais satildeo os agentes carcinogecircnicos presentes no nosso dia-a-dia o que fazer para evitaacute-los ou minimizar sua accedilatildeo

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  • Menos mal
  • Os alimentos satildeo fonte de energia mateacuteria-prima para manutenccedilatildeo da vida mas tambeacutem quando consumido de maneira inadequada (qualidade e quantidade) podem causar problemas ao organismo Uma dieta equilibrada eacute fundamental para a manutenccedilatildeo da sauacutede Aqui vocecirc encontra dicas de alimentos saudaacuteveis que ajudam prevenir doenccedilas entre elas o cacircncer
  • Alimentos ricos em fibras e vitaminas como frutas verduras e gratildeos diminuem os riscos de cacircncer

mesmo humanos Isso se deve agrave imensa complexidade de nosso organismo que faz com que esses compostos interajam com as ceacutelulas cancerosas de forma totalmente imprevisiacutevel

Devido agrave dificuldade para se selecionar quais compostos devem ser testados os cientistas em busca de substacircncias promissoras para o combate ao cacircncer muitas vezes se apoacuteiam no conhecimento e na medicina popular Dessa forma plantas conhecidas pelo povo por sua atuaccedilatildeo contra tumores podem fornecer pistas valiosas para que possamos descobrir modos de se combater o cacircncer

O grande problema em relaccedilatildeo ao cacircncer eacute que suas ceacutelulas originalmente similares aos nossos tipos celulares normais natildeo apresentam muitos indiacutecios que capacitem nossos mecanismos de defesa para agirem de forma eficiente Por isso os meacutetodos de tratamento desses tumores tecircm tentado buscar caracteriacutesticas uacutenicas dessas ceacutelulas ndash como a sua maior capacidade proliferativa ou a liberaccedilatildeo de compostos que ativam a formaccedilatildeo de novos vasos sanguumliacuteneos ou angiogecircnese

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Evitar a angiogecircnese significa impedir que um suprimento essencial para a manutenccedilatildeo da vida de qualquer ceacutelula alcance o tumor O oxigecircnio um gaacutes explosivo e corrosivo inalado em cada uma de nossas 23 mil inspiraccedilotildees diaacuterias eacute empregado em nossas reaccedilotildees metaboacutelicas e em nossa produccedilatildeo de energia e eacute um fator chave para o surgimento do cacircncer

A liberaccedilatildeo de radicais livres provenientes do metabolismo envolvendo o oxigecircnio eacute um dos fatores responsaacuteveis pelo surgimento do cacircncer Esses radicais livres causam danos agraves nossas ceacutelulas ndash principalmente ao seu DNA ndash e por isso estatildeo associados ao envelhecimento e ao surgimento do cacircncer O fumo e a exposiccedilatildeo excessiva agraves radiaccedilotildees solares podem acelerar a produccedilatildeo desses radicais livres

O combate aos efeitos nocivos dos radicais livres eacute contudo mais simples do que se possa pensar a opccedilatildeo por um modo de vida saudaacutevel com a praacutetica frequumlente de atividades fiacutesicas menos estresse supressatildeo da exposiccedilatildeo a fatores canceriacutegenos como o fumo e uma alimentaccedilatildeo saudaacutevel rica em frutas e verduras diminui as chances de sermos vitimas de vaacuterios tipos de cacircncer Poreacutem essas atividades preventivas somente surtem efeito se forem implementadas de forma duradoura antes que os efeitos danosos dos radicais livres se faccedilam sentir Depois disso seraacute tarde demais

Novas terapias

Uma das maneiras recentemente testadas para se combater ao cacircncer eacute a terapia gecircnica Esse processo ainda em pesquisas iniciais procura inibir a multiplicaccedilatildeo e disseminaccedilatildeo das ceacutelulas cancerosas As armas empregadas nesse tipo de tratamento satildeo viacuterus modificados contendo genes capazes de destruir ceacutelulas que se multipliquem rapidamente como eacute o caso das ceacutelulas tumorais Para se evitar que esses viacuterus se percam no organismo ou que atuem sobre outros tecidos colocam-se esses vetores em uma caacutepsula lsquoendereccediladarsquo para as imediaccedilotildees dos tumores

Outra possibilidade testada pelos cientistas eacute a possibilidade auxiliar o sistema imune dos pacientes a combater o cacircncer destruindo as ceacutelulas tumorais Esse processo envolve a aplicaccedilatildeo de lsquovacinasrsquo compostas por ceacutelulas cancerosas debilitadas ou de partes destas para que o sistema imune dos pacientes possa aprender como reconhececirc-las de forma mais eficaz

Embora esses meacutetodos se mostrem efetivos em relaccedilatildeo a alguns tipos de cacircncer ambos ainda satildeo experimentais e envolvem o teste em voluntaacuterios que muitas vezes tecircm um prognoacutestico ruim em relaccedilatildeo ao cacircncer Apesar dos estudos com terapia gecircnica e vacinas anticacircncer ainda estarem em estaacutegio inicial pode ser que esses meacutetodos aliados ao desenvolvimento de formas eficazes de diagnoacutestico precoce representem uma esperanccedila para que tenhamos daqui a alguns anos novas formas de combater o cacircncer que evitem muito sofrimento e a perda prematura de vidas

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Ceacutelulas de cacircncer de mama destacadas com corante (foto Wikimedia Commons)

Jerry Carvalho Borges

Colunista da CH On-line 08102007

Disponiacutevel em httpcienciahojeuolcombr102757

Destaques

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Cardaacutepio da VidaFonte httpvejaabrilcombr020998p_108html

Os alimentos satildeo fonte de energia mateacuteria-prima para manutenccedilatildeo da vida mas tambeacutem quando consumido de maneira inadequada (qualidade e quantidade) podem causar problemas ao organismo Uma dieta equilibrada eacute fundamental para a manutenccedilatildeo da sauacutede Aqui vocecirc encontra dicas de alimentos saudaacuteveis que ajudam prevenir doenccedilas entre elas o cacircncer

Alimentos ricos em fibras e vitaminas como frutas verduras e gratildeos diminuem os riscos de cacircncer

Ronaldo Franccedila

Convertido em inimigo puacuteblico nuacutemero 1 o cigarro eacute apontado como o principal agente deflagrador do cacircncer E eacute mesmo Trinta por cento de todas as mortes por cacircncer devem-se agrave dependecircncia de nicotina Basta parar de fumar com sua rotina de sacrifiacutecios

e privaccedilotildees A resposta dada pelos cientistas reunidos na semana passada no 17ordm Congresso Internacional de Cacircncer realizado no Rio de Janeiro eacute um unacircnime Natildeo Apenas 20 da populaccedilatildeo brasileira fuma Os que nunca adquiriram a dependecircncia ou que conseguiram deixaacute-la no passado contudo continuam correndo riscos seacuterios associados a um tipo de dependecircncia da qual natildeo se pode abrir matildeo a dependecircncia de alimentos Cem por cento dos brasileiros comem E os maus haacutebitos alimentares respondem por 30 das mortes por cacircncer A boa notiacutecia eacute que felizmente eacute possiacutevel seguir alimentando-se e reduzir os riscos de cacircncer Uma dieta agrave base de frutas verduras legumes e gratildeos com baixa quantidade de gorduras e calorias pode prevenir cerca de 35 dos casos de cacircncer Nos casos em que a doenccedila jaacute estaacute instalada a alimentaccedilatildeo correta pode paralisar o crescimento do tumor e ateacute fazecirc-lo regredir A informaccedilatildeo um manjar para os que temem sofrer algum dia desse mal foi confirmada pelo epidemiologista inglecircs Richard Doll venerado pela comunidade cientiacutefica por ter comprovado na deacutecada de 50 a relaccedilatildeo entre o tabagismo e o cacircncer O que Doll diz agora eacute que uma mudanccedila do haacutebito alimentar pode alterar o cenaacuterio das estatiacutesticas oficiais sobre a doenccedila que eacute a terceira causa de mortes no Brasil Neste ano 108000 vidas seratildeo ceifadas pelo cacircncer Perde apenas para os males do sistema cardiovascular e para a violecircncia O anuacutencio se ainda natildeo eacute o da redenccedilatildeo torna a humanidade menos resignada em relaccedilatildeo ao cacircncer

Couve-flore broacutecolisReduzem o riscode cacircncer decoacutelon e de reto

Fotos Jorge ButsuemRoberto Abbamonte

As terapias de combate agrave doenccedila

depois que ela jaacute se instalou satildeo geralmente associadas a cirurgias de extirpaccedilatildeo transplantes ou recursos de radioterapia e quimioterapia com enjocircos prolongados e vigorosos Uma dieta por mais restritiva que seja parece ateacute sessatildeo de

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relaxamento perto das sequumlelas produzidas por um tratamento mais seacuterio A dieta preventiva contra o cacircncer eacute basicamente a mesma que deve ter uma pessoa que sofra de hipertensatildeo colesterol alto ou diabetes Tem a vantagem de combater esses males tambeacutem

CebolaEmbora ainda

natildeoesteja

comprovadoevidecircncias

indicamque a cebola

assimcomo o alho

ajudaa prevenir o

cacircncer Como regra geral o correto eacute tentar banir as gorduras particularmente as saturadas e as carnes vermelhas Jaacute se sabe que a gordura e as calorias provocam aumento da taxa de hormocircnios dissolvidos no organismo Em excesso esses hormocircnios funcionam como uma bomba que facilita o aparecimento de tumores de mama Eacute esse o tipo de cacircncer que mais ajuda a engordar as jaacute dilatadas estatiacutesticas oficiais da doenccedila quase 30 dos casos totais Haacute mais Apesar de os pesquisadores ainda natildeo saberem os motivos exatos os nuacutemeros satildeo precisos Paiacuteses onde se come mais fritura carne vermelha ou creme de leite tecircm maior incidecircncia de cacircncer principalmente de mama intestino grosso e proacutestata Eacute mais de matemaacutetica do que de biologia ou geneacutetica que se trata Um dos estudos mais curiosos e ilustrativos dos efeitos maleacuteficos da gordura consistiu em acompanhar um grupo de imigrantes italianos que se mudou para a Austraacutelia Eles trocaram os haacutebitos alimentares As massas consumidas nas vilas italianas deram lugar agrave carne base das refeiccedilotildees australianas Depois de dezessete anos os casos de cacircncer na populaccedilatildeo estudada multiplicaram-se por cinco No Brasil o problema eacute grave O brasileiro manteacutem 298 de gordura em sua dieta quase 10 a mais do que a Organizaccedilatildeo Mundial de Sauacutede considera saudaacutevel Eacute uma dieta perigosa Os brasileiros precisam baixar o niacutevel de gordura da alimentaccedilatildeo alerta o professor Donald Iverson especialista em comportamento humano e alimentaccedilatildeo do Centro de Pesquisa do Cacircncer no Estado do Colorado Estados Unidos

GratildeosRicos em fibrasajudam a preveniro cacircncer de intestinoe de reto Estaacute bem Abolir ou reduzir o consumo de

fast food eacute ateacute faacutecil um pouco de disciplina basta Mas o que dizer da deliciosa picanha do final de semana emoldurada pela camada brilhante de gordura Os cientistas satildeo unacircnimes fique longe dela O churrasco eacute um veneno e por vaacuterios motivos Nas carnes assadas na brasa o problema comeccedila na brasa A queima do carvatildeo produz substacircncias canceriacutegenas Entre elas o grande vilatildeo eacute o alcatratildeo Seu efeito no organismo jaacute eacute conhecido por causa das pesquisas sobre o cigarro O alcatratildeo estaacute presente em todos os tipos de alimentos defumados Impregnado na carne vai para o organismo Outro problema eacute a altiacutessima temperatura a que a carne eacute exposta O calor altera as propriedades do alimento e pode causar mutaccedilotildees nas ceacutelulas que satildeo perigosas aos seres humanos avisa a nutricionista

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Ana Luacutecia Mendonccedila do Instituto Nacional do Cacircncer Haacute ainda no churrasco o sal uacutenico tempero desse prato para a maioria dos churrasqueiros brasileiros Jaacute se provou que sal demais aumenta os riscos de cacircncer particularmente do estocircmago nariz e garganta Por fim churrasco eacute igual a gordura que natildeo acaba mais Eacute triste mas deve-se deixar de lado a picanha a maminha a alcatra o lombinho e todos os piteacuteus do gecircnero (quem natildeo consegue nem imaginar essa hipoacutetese veja algumas dicas de como amansar o veneno grelhado)

AlfaceSuas fibras podemreduzir o risco de

cacircncerde coacutelon e de reto

Fotos Nelson Coelho

SergioJorge JacobowitsStillsSabor de hospital mdash Comida sem

sal Soacute faltava essa O tempero eacute tatildeo importante que saiu da gastronomia para o cataacutelogo de comportamentos Quando se quer dizer que uma pessoa natildeo tem graccedila diz-se que ela natildeo tem sal O brasileiro adora sal As nossas comidas estatildeo entre as mais salgadas do mundo E isso eacute mau dizem as novas pesquisas Significa que a partir de agora toda comida tem de ter aquele sabor sem graccedila de hospital Natildeo Basta reduzir as doses Mas eacute preciso fazecirc-lo Moyses Szklo professor de epidemiologia da universidade americana Johns Hopkins uma das mais respeitadas do mundo explica que o sal irrita a mucosa do sistema digestivo Tambeacutem provoca atrofia desse tecido Com o passar dos anos causa lesotildees perigosas porque muito suscetiacuteveis agrave bacteacuteria canceriacutegena Helicobacter pylori Szklo baseia suas afirmaccedilotildees num curioso estudo feito no Japatildeo sobre a relaccedilatildeo entre a queda dos casos de cacircncer no estocircmago e o aumento do nuacutemero de geladeiras a partir da deacutecada de 50 A disseminaccedilatildeo dos refrigeradores nas casas fez decrescer os iacutendices da doenccedila que caiacuteram de quarenta viacutetimas em 100000 pessoas para 26 A reduccedilatildeo de 35 aconteceu entre o meio da deacutecada de 50 e meados dos anos 70 exatamente os anos em que a geladeira tornou-se utensiacutelio domeacutestico imprescindiacutevel A refrigeraccedilatildeo fez com que os alimentos natildeo precisassem mais ser salgados para a conservaccedilatildeo e ao mesmo tempo possibilitou guardar frutas legumes e verduras por mais tempo Esse foi o ganho diz o professor

LaranjaA vitamina Creduz riscode cacircncer As geladeiras depois de espalhadas pelo

mundo tambeacutem ajudaram a reduzir o uso de conservantes quiacutemicos como os nitritos e nitratos Eles estatildeo presentes principalmente nos alimentos enlatados e nas carnes curadas ou embutidos mdash presuntos salsichas salames linguumliccedilas e frios em geral Tambeacutem se encontram em outras deliacutecias como a carne-seca e o bacalhau Servem para manter a cor dos alimentos e protegecirc-los contra a contaminaccedilatildeo bacteriana O chato eacute que essas substacircncias no organismo podem converter-se em perigosos agentes canceriacutegenos as nitrosaminas que atacam o tecido gaacutestrico Nem eacute preciso dizer que aquela feijoada dos saacutebados uns feijotildeezinhos boiando no caldo gorduroso cercados por todos os lados de pedaccedilos

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de carne-seca linguumliccedilas paios costelinhas defumadas e toucinhos estaacute condenada Vale o mesmo veredicto para o torresminho do bar da esquina

CenouraO betacaroteno

nasfrutas e legumes

estaacuteassociado agrave diminuiccedilatildeodo risco de

cacircncer Para quem natildeo consegue conter a voluacutepia diante de um cachorro-quente aiacute vai uma dica da Soedade Americana de Cacircncer coma o acepipe sempre acompanhado de um copo de suco de laranja Jaacute se sabe que a vitamina C retarda a conversatildeo dos nitritos em nitrosamina reduzindo seus efeitos nefastos Evite a todo custo poreacutem cometer o pecado completo que eacute ingerir o cachorro-quente com batata frita A acroleiacutena presente no oacuteleo de fritura tambeacutem eacute canceriacutegena

Batata fritaA fritura produzsubstacircnciascanceriacutegenas

Fotos Marcelo KuraLuizRobertoLuis Gomes

Acusaccedilotildees injustas mdash A comunidade meacutedica ainda natildeo sabe exatamente quais fatores desencadeiam o cacircncer e quais ajudam a evitaacute-lo O problema da dieta eacute que eacute uma atividade muito complexa em que o que vocecirc come eacute uma mistura de agentes quiacutemicos e bioloacutegicos afirma o professor Moyses Szklo Quando os pesquisadores relacionam o consumo de verduras e legumes a uma dieta saudaacutevel fazem-no com base em estudos dos haacutebitos alimentares de populaccedilotildees inteiras cotejando-os agrave incidecircncia de cacircncer Eacute algo como saber que depois de uma chuva o sol incidindo sobre as gotiacuteculas em suspensatildeo no ar haacute grande probabilidade de um arco-iacuteris aparecer Como e por que isso acontece soacute recentemente se pocircde estabelecer No caso dos alimentos esse como e esse porquecirc ainda satildeo incoacutegnitas Muitos alimentos jaacute foram colocados no banco dos reacuteus como potenciais causadores de cacircncer e agora com estudos mais aprofundados redimidos

HambuacuterguerAleacutem do modo de

preparocostumar ser a

fritura assubstacircncias usadas

naconservaccedilatildeo do

alimentopodem causar

cacircncer Os adoccedilantes artificiais quando surgiram foram acusados de canceriacutegenos Provou-se que natildeo existe nenhuma

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evidecircncia de que adoccedilantes agrave base de sacarina ou aspartame causem cacircncer em humanos O mesmo aconteceu com o cafeacute recentemente inocentado da acusaccedilatildeo de provocar cacircncer pancreaacutetico e de mama Ateacute o fluacuteor que se adiciona agrave aacutegua para prevenir caacuteries jaacute foi suspeito Tambeacutem eacute inocente agrave luz das pesquisas atuais

FeijoadaRica em gordurapobre em fibrase vitaminas Do lado oposto tambeacutem aconteceu de

mocinhos virarem vilotildees Jaacute se cogitou que nos vegetais o agente protetor contra o cacircncer fossem os carotenoacuteides substacircncias encontradas na cenouras no mamatildeo ou na beterraba Suplementos alimentares desses que satildeo vendidos em farmaacutecia agrave base de betacaroteno sinteacutetico natildeo conseguiram reduzir a incidecircncia de cacircncer Para piorar estudos feitos com fumantes aos quais foi dado o betacaroteno isolado mostraram que eles contraiacuteram mais cacircncer de pulmatildeo do que os fumantes que natildeo tomavam o complemento alimentar Na falta de melhores respostas os pesquisadores adotaram um consenso eacute o conjunto da alimentaccedilatildeo saudaacutevel que protege contra o cacircncer Natildeo existe um alimento que seja capaz por si soacute de resolver o problema O importante eacute ter uma alimentaccedilatildeo variada em que a base sejam os vegetais e as frutas explica o diretor do Instituto Nacional do Cacircncer Marcos Moraes com a concordacircncia da comunidade cientiacutefica

SalameO nitrito usado

na conservaccedilatildeodo alimentopode causar

cacircncer de estocircmago Bacias de alface mdash A

alimentaccedilatildeo ideal deve ter muitas frutas verduras e legumes gratildeos cereais integrais e alguns itens especialmente ricos em fibras como broacutecolis couve-flor alface ou couve Vistos na prateleira do mercado parecem inertes Nas projeccedilotildees de transparecircncias de um congresso sobre a doenccedila convertem-se em esperanccedila Bacias e bacias de alface por exemplo podem ser comidas sem medo Soacute fazem bem Porccedilotildees diaacuterias desses alimentos no decorrer do tempo formam uma resistecircncia contra os tumores malignos As principais substacircncias beneacuteficas nesses casos satildeo as vitaminas A B C e E Elas satildeo importantes para evitar a primeira etapa do nascimento do cacircncer Este surge de uma mutaccedilatildeo no DNA de uma ceacutelula que se reproduz ateacute formar um tumor Um dos fatores que causam essa mutaccedilatildeo satildeo os radicais livres produzidos normalmente pelo metabolismo humano Consumindo as vitaminas que destroem esses radicais livres o DNA corre menos risco de ser atacado e diminuem as possibilidades de o cacircncer se desenvolver A quiacutemica alimentar contudo eacute tatildeo complexa que esses nutrientes natildeo funcionam mdash ao menos para prevenir o cacircncer mdash quando se encontram isolados em complexos vitamiacutenicos Nenhum estudo ateacute agora conseguiu identificar melhorias nos iacutendices de incidecircncia de cacircncer entre populaccedilotildees que usam habitualmente esses complementos Outra vantagem das frutas legumes verduras e cereais eacute a grande quantidade de fibras que eles contecircm

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ConservaFora os nitritos enitratos os demaisconservantes usadosem alimentos natildeoforam associados aomaior risco de cacircncer

Fotos Marcelo KuraRegisFilhoRaul JuniorJoatildeoAvilaLuiz Carlos Gomes

As fibras constituem uma parcela dos alimentos de origem vegetal que o organismo humano natildeo consegue digerir Por causa disso elas entram e saem do corpo praticamente intactas mesmo depois de todos os ataques dos aacutecidos que compotildeem o trato digestivo Como alimento portanto a parte fibrosa dos vegetais de nada serve Seu efeito beneacutefico no entanto natildeo eacute pequeno As fibras estimulam as paredes do intestino e ajudam a aumentar o ritmo da peristalse os movimentos involuntaacuterios que respondem pelo transporte do alimento por todo o tubo digestivo Dessa forma as impurezas muitas delas canceriacutegenas satildeo eliminadas com maior regularidade

PeixeAinda natildeo

estaacutecomprovado

quepeixe

protegecontra o cacircncer Dieta protetora mdash Estudos constataram que grupos de

habitantes de paiacuteses africanos com dieta mais rica em frutas e verduras tinham menor incidecircncia de cacircncer no estocircmago e intestino do que ingleses cuja dieta estava baseada em alimentos de origem animal Na comparaccedilatildeo entre esses dois grupos o intestino dos africanos era mais regular funcionava em meacutedia uma vez por dia contra uma vez a cada trecircs dias dos ingleses Mas atenccedilatildeo inimigos jurados dos legumes querer substituir as fibras naturais por laxantes que tambeacutem aceleram a passagem do alimento pelo tubo digestivo pode ser uma roubada Os laxantes irritam as paredes do estocircmago e intestino e aumentam os

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riscos de cacircncer nesses oacutergatildeos

CafeacutePesquisas recentesnatildeo encontraramnenhuma relaccedilatildeoentre o cafeacute e oaumento do riscode cacircncer As estrateacutegias bem elaboradas satildeo

fundamentais na dieta protetora do cacircncer Tatildeo importantes que o Serviccedilo de Informaccedilatildeo sobre Nutriccedilatildeo do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos lanccedilou um programa de alimentaccedilatildeo anticacircncer feito sob medida para o cidadatildeo comum Com informaccedilotildees simples e rotina flexiacutevel as recomendaccedilotildees podem ser seguidas em casa ou no trabalho para os que tecircm vida mais atribulada (veja quadro) Segundo dados do Cancer Research Center entre 5 e 10 dos americanos estatildeo fazendo hoje algum tipo de dieta visando evitar o cacircncer

LeiteA gordura saturada

pode estimulao aparecimento

de tumores No Brasil natildeo existem estimativas oficiais sobre o assunto Mas mesmo por aqui haacute os que fazem uma dieta com esse fim Aiacute o que vale eacute o esforccedilo e a autodisciplina como a do contador e administrador de empresas Pedro Paulo Garcia 56 anos Em seu cardaacutepio aceita apenas o que eacute saudaacutevel com algumas rotinas programadas Um suco de laranja pela manhatilde logo apoacutes sete bem-dormidas horas de sono legumes verduras e carnes brancas no almoccedilo uma vitamina e um sanduiacuteche no jantar A determinaccedilatildeo de Garcia se explica por sua histoacuteria Haacute dezoito anos teve um diagnoacutestico de cacircncer no sistema linfaacutetico A notiacutecia chegou numa sexta-feira A sensaccedilatildeo era de que a vida tinha acabado ali Depois que superei aquilo comecei a agir conta Quatro cirurgias 200 sessotildees de radioterapia e muitos efeitos colaterais depois ele hoje se dedica como voluntaacuterio do Hospital do Cacircncer no Rio a motivar os que se encontram na situaccedilatildeo que viveu na proacutepria pele Garcia leva principalmente a mensagem de que eacute possiacutevel preparar-se para lutar contra a doenccedila Depois que fiz os tratamentos mais violentos entendi que eles no maacuteximo lutavam contra o tumor A minha vida mesmo dependia da alimentaccedilatildeo Eacute isso que estou ensinando enfatiza

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AdoccedilanteHaacute alguns anos estudoscom animais indicavam quea sacarina poderia causarcacircncer Novas pesquisasfeitas com seres humanosdesautorizam a teoria Para quem eacute refrataacuterio a regras muito

complicadas duas uacuteltimas dicas estas simpliacutessimas Quanto mais colorido o prato melhor diz a pesquisadora Vera Luiza da Costa e Silva chefe da Coordenadoria Nacional de Controle do Tabagismo e Prevenccedilatildeo do Cacircncer Natildeo eacute opccedilatildeo cromaacutetica pela beleza do prato apenas As cores revelam substacircncias diferentes entrando na composiccedilatildeo dos alimentos E o segredo da boa dieta satildeo a diversidade e o equiliacutebrio Por fim como meacutetodo de cozimento abandone as frituras e os grelhados e prefira alimentos cozidos em vapor ou aacutegua O velho microondas que jaacute foi apontado como emissor de radiaccedilatildeo canceriacutegena estaacute reabilitado Como cozinha a comida usando os proacuteprios sucos dela evita a perda de nutrientes baacutesicos e exige pouca gordura no preparo Bom apetite entatildeo Com um pouco de imaginaccedilatildeo isso ainda eacute possiacutevel

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Menos mal

ChurrascoCarnes

grelhadasem carvatildeo

contecircmmais

substacircnciascanceriacutegenas Pesquisas revelam que grelhar carne no carvatildeo

pode aumentar o risco de cacircncer Siga estas dicas para minimizar o perigo

Deixe a carne na grelha pelo menor tempo possiacutevel e o mais longe do carvatildeo que puder Carnes preparadas a altas temperaturas por muito tempo apresentam carcinoacutegenos substacircncias que provocam cacircncer

Use chapa ou frigideira para grelhar Quando a gordura da carne cai no carvatildeo a fumaccedila leva carcinoacutegenos que podem ir parar na carne

Escolha cortes de carne mais magros Tire o maacuteximo possiacutevel de gordura ou pele Sirva porccedilotildees de 90 a 120 gramas no maacuteximo

Natildeo coloque oacuteleo nem gordura no molho da carne Assim a comida fica menos gordurosa e ao mesmo tempo evita-se que a gordura entre em contato com o carvatildeo e produza carcinoacutegenos

Para diminuir o tempo de preparo na grelha lembre-se de colocar a carne para descongelar algum tempo antes de comeccedilar o churrasco

Corte a carne em pedaccedilos pequenos Quanto menores eles forem menos tempo na grelha e menos gordura Ou seja menos mal causam

Pense na carne grelhada como apenas mais um elemento do churrasco Inclua salada arroz e fruta no programa

Com reportagem de Fernando Luna e Bruno Paes Manso

httpvejaabrilcombr020998p_108html

10 Dicas para se proteger do cacircncerFonte httpwwwincagovbrconteudo_viewaspID=22

O melhor tratamento contra o cacircncer eacute a prevenccedilatildeo Pode ser realizada pela mudanccedila no estilo de vida e exposiccedilotildees ambientais e pelo tratamento bem sucedido de lesotildees preacute-canceriacutegenas Aqui

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estatildeo algumas dicas que podemos seguir para evitar o desenvolvimento de ceacutelulas canceriacutegenas

1 P are de fumar Esta eacute a regra mais importante para prevenir o cacircncer

2 Uma alimentaccedilatildeo saudaacutevel pode reduzir as chances de cacircncer em pelo menos 40 Coma mais frutas legumes verduras cereais e menos alimentos gordurosos salgados e enlatados Sua dieta deveria conter diariamente pelo menos cinco porccedilotildees de frutas verduras e legumes Decirc preferecircncia agraves gorduras de origem vegetal como o azeite extra-virgem oacuteleo de soja e de girassol entre outros lembrando sempre que natildeo devem ser expostas a altas temperaturas Evite gorduras de origem animal (leite e derivados carne de porco carne vermelha pele de frango etc) e algumas gorduras vegetais como margarinas e gordura vegetal hidrogenada

3 Evite ou limite a ingestatildeo de bebidas alcooacutelicas Os homens natildeo devem tomar mais do que dois drinks por dia enquanto as mulheres devem limitar este consumo a um drink Aleacutem disso pratique atividades fiacutesicas moderadamente durante pelo menos 30 minutos cinco vezes por semana

4 Eacute aconselhaacutevel que homens entre 50 e 70 anos na oportunidade de uma consulta meacutedica orientem-se sobre a necessidade de investigaccedilatildeo do cacircncer da proacutestata

5 Os homens acima de 45 anos e com histoacuterico familiar de pai ou irmatildeo com cacircncer de proacutestata antes dos 60 anos devem realizar consulta meacutedica para investigaccedilatildeo de cacircncer da proacutestata

6 As mulheres com 40 anos ou mais devem realizar o exame cliacutenico das mamas anualmente Aleacutem disto toda mulher entre 50 e 69 anos deve fazer uma mamografia a cada dois anos As mulheres com caso de cacircncer de mama na famiacutelia (matildee irmatilde filha etc diagnosticados antes dos 50 anos) ou aquelas que tiverem cacircncer de ovaacuterio ou cacircncer em uma das mamas em qualquer idade devem realizar o exame cliacutenico e mamografia a partir dos 35 anos de idade anualmente

7 As mulheres com idade entre 25 e 59 anos devem realizar exame preventivo ginecoloacutegico Apoacutes dois exames normais seguidos deveraacute realizar um exame a cada trecircs anos Para os exames alterados deve-se seguir as orientaccedilotildees meacutedicas

8 Eacute recomendaacutevel que mulheres e homens com 50 anos ou mais realizem exame de sangue oculto nas fezes a cada ano (preferencialmente) ou a cada dois anos

9 No lazer evite exposiccedilatildeo prolongada ao sol entre 10h e 16h e use sempre proteccedilatildeo adequada como chapeacuteu barraca e protetor solar Se vocecirc se expotildee ao sol durante a jornada de trabalho procure usar chapeacuteu de aba larga camisa de manga longa e calccedila comprida

10 Realize diariamente a higiene oral (escovaccedilatildeo) e consulte o dentista regularmente

Auto-examesFonte httpwwwibccorgbrindexSitehtm

AUTO-EXAME DA BOCA

Previna-se contra o cacircncer de boca reduzindo o fumo e o aacutelcool e fazendo

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uma alimentaccedilatildeo rica em frutas verduras e legumes

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1 Lave bem a boca e remova proacuteteses dentaacuterias se for o caso Olhe atentamente a boca sob luz adequada e palpe as diversas regiotildees do ceacuteu da boca liacutengua laacutebios e gengiva Os tabagistas e etilistas devem estar ainda mais atentos e fazer o auto-exame com frequumlecircncia

2 De frente para o espelho observe a pele do rosto e do pescoccedilo e observe se haacute algum sinal que natildeo tenha notado anteriormente Toque suavemente com as pontas dos dedos todo o rosto e procure por sinais e noacutedulos ateacute entatildeo desconhecidos

3 Observe tambeacutem se o seu rosto estaacute com os dois lados do mesmo tamanho

4 Puxe com os dedos o laacutebio inferior para baixo expondo a sua parte interna (mucosa) Em seguida apalpe todo o laacutebio Puxe o laacutebio superior para cima e repita a palpaccedilatildeo Observe se os laacutebios estatildeo mais avermelhados ou esbranquiccedilados em algum ponto

5 Com a ponta do dedo indicador afaste a bochecha para examinar a sua parte interna Faccedila isso nos dois lados

6 Com a ponta do dedo indicador percorra toda a gengiva superior e inferior

7 Introduza o dedo indicador por baixo da liacutengua e o polegar da mesma matildeo por baixo do queixo e procure palpar todo o assoalho da boca

8 Incline a cabeccedila para traacutes e abrindo a boca o maacuteximo possiacutevel examine atentamente o ceacuteu da boca Palpe com o dedo indicador todo o ceacuteu da boca Em seguida diga AacuteAacuteAacuteAacute e observe o fundo da garganta

9 Ponha a liacutengua para fora e observe a parte de cima Repita a observaccedilatildeo com a liacutengua levantada ateacute o ceacuteu da boca Em seguida puxando a liacutengua para a esquerda observe o lado esquerdo da mesma Repita o procedimento para o lado direito

10 Observe se a liacutengua estaacute mais esbranquiccedilada ou avermelhada em algum ponto ou se possui algum machucado Sinta se algum local da liacutengua doacutei mais do que outros quando vocecirc passa o dedo ou escova os dentes

11 Estique a liacutengua para fora segurando-a com um pedaccedilo de gaze ou pano apalpe em toda a sua extensatildeo com os dedos indicador e polegar da outra matildeo

12 Examine o pescoccedilo Compare os lados direito e esquerdo e veja se haacute diferenccedilas entre eles Depois apalpe o lado esquerdo do pescoccedilo com a matildeo direita Repita o procedimento para o lado direito palpando com a matildeo esquerda Veja se existem caroccedilos ou aacutereas endurecidas

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Paranaacute

Onde se tratar de cacircncer pelo SUS - Paranaacute

PARANAacute

Campina Grande do Sul

CACON I COM RADIOTERAPIAHospital e Maternidade CaronRodovia PR 506 Km 1 195 - Araccedilatuba

Cascavel

CACON IHospital do Cacircncer - Uniatildeo Paranaense de Estudos e Combate ao Cacircncer UPECCANAv Tancredo Neves 3224 - Santo Onofre

CACON IHospital Nossa Senhora da Salete

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Rua Carlos de Carvalho 4183 - Centro

SERVICcedilO ISOLADO DE RADIOTERAPIACeonc - Centro de Oncologia de CascavelRua Souza Naves 3248

Curitiba

CACON IHospital de Cliacutenicas da UFPR - Hospital UniversitaacuterioRua General Carneiro 181 - Centro

CACON IHospital Infantil Pequeno Princiacutepe - Associaccedilatildeo Hospitalar de Proteccedilatildeo agrave Infacircncia R CarneiroRua Desembargador Motta 1070 - Aacutegua Verde

CACON IIHospital Erasto GaertnerRua Dr Ovande do Amaral 201 - Guabirotuba

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIAOncopar - Cliacutenica de OncologiaRua Cacircndido Hartmann 528 - Bigorrilho

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIACentro de Oncologia do ParanaacuteRua Saldanha Marinho 2167 - Bigorrilho

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIACliacutenica de Oncologia e Quimioterapia do ParanaacuteRua Augusto Stellfeld 1908 2ordm andar - Bigorrilho

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIAInstituto HalstedRua Dr Roberto Barrozo 1381 - Bom Retiro

SERVICcedilO ISOLADO DE RADIOTERAPIACliacutenica Paranaense de TumoresRua Professora Rosa Saporski 229 - Mercecircs

Foz do Iguaccedilu

CACON I COM RADIOTERAPIAHospital Ministro Costa Cavalcanti - Fundaccedilatildeo Sauacutede ItaguapyAv Gramado 580 ndash Vila A

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Londrina

CACON IHospital Universitaacuterio Regional do Norte do Paranaacute - Fundaccedilatildeo Universitaacuteria Estadual de LondrinaAv Alberto Koch 60 - Vila Operaacuteria

CACON I COM RADIOTERAPIAInstituto de Cacircncer de Londrina - Hospital Professor Antocircnio PrudenteRua Lucilla Ballali 212 - Jardim Petroacutepolis

Maringaacute

CACON IHospital do Cacircncer de Maringaacute - Instituto de Onco Hematologia de MaringaacuteAv Dr Luiz Teixeira Mendes 1763 - Zona 4

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIACliacutenica de Oncologia Dra Mariacutelia Gabriela - Sociedade Maringaense de Oncologia e ImunologiaRua Joaquim Nabuco 177 - Centro

SERVICcedilO ISOLADO DE RADIOTERAPIACentro de Oncologia e Radioterapia Sant`AnaAvenida Tiradentes 1377 - Zona 04

Pato Branco

CACON IPolicliacutenica Pato Branco SARua Pedro Ramires de Mello 361 ndash Centro

Ponta Grossa

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIACliacutenica Ispon - Centro de Diagnoacutestico e Tratamento de NeoplasiasRua Francisco Ribas 638 - Centro

Umuarama

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIAPauliclin - Centro de QuimioterapiaRua Jussara 3648 - Centro

httpwwwincagovbrtratamentolocais_tratamentoaspestado=PR

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Hospital Erasto Gaertner

Fundado em oito de Novembro de 1972 e construiacutedo em um terreno de 62500 m2 contando com mais de 12000 m 2 de aacuterea construiacuteda o HOSPITAL ERASTO GAERTNER reflete no cotidiano o competente desempenho de suas Divisotildees Cliacutenica de Internaccedilatildeo de Suporte Teacutecnico e de Serviccedilos Auxiliares de Diagnoacutestico e Tratamento Recebe paciente SUS Convecircnio e particulares provenientes de todo paiacutes Atingindo um nuacutemero de atendimento cada vez maior Recursos de uacuteltima geraccedilatildeo apoacuteiam profissionais meacutedicos altamente qualificados em diversas especialidades cliacutenicas e ciruacutergicas Cabeccedila e Pescoccedilo Oftalmologia Ginecologia Mama Toacuterax Pele e Tecidos Conectivos Ortopedia Gastro-enterologia Endoscopia Urologia Terapia Intensiva Oncologia Cliacutenica e Pediaacutetrica Cirurgia Pediaacutetrica Anestesiologia Neurocirurgia Endocrinologia Nefrologia Pneumologia Cardiologia Infectologia Radioterapia (Teleterapia e Braquiterapia) Fiacutesica Meacutedica Nefrologia Hemoterapia Anatomia Patoloacutegica Anestesiologia Equipes especializadas respondem pelos serviccedilos auxiliares de Psicologia Cliacutenica Fisioterapia Enfermagem Farmacoterapia Social Meacutedico Nutriccedilatildeo e Dieteacutetica Fonoaudiologia Assistecircncia Espiritual e Cuidados Paliativos

Objetivando sempre atingir o ideal em termos de diagnoacutestico tratamento e reabilitaccedilatildeo o HOSPITAL ERASTO GAERTNER na superaccedilatildeo de constantes desafios atesta seu comprometimento com a qualidade e a evoluccedilatildeo cientiacutefica dentro dos mais elevados padrotildees de consciecircncia profissional

httpwwwerastogaertnercombr

3) Recursos de Investigaccedilatildeo

Investigaccedilatildeo Disciplinar

Apoptose morte celular programada

A visatildeo de uma ceacutelula passando pela morte apoptoacutetica natildeo eacute das mais bonitas Primeiro seu nuacutecleo encolhe Depois sua membrana externa comeccedila inchar em muitos pontos Logo seu DNA cromossocircmico eacute (mastigado) em pedacinhos Finalmente a ceacutelula explode em pequenos fragmentos que satildeo rapidamente devorados pelas vizinhas Natildeo sobra um sinal dela Eacute como se jamais tivesse existido (Weinberg 2000)

Quando as ceacutelulas sofrem danos no seu DNA de alguma forma elas satildeo capazes de perceber que sofreram lesotildees em seus genomas e satildeo instruiacutedas por seus circuitos internos a cometer suiciacutedio Dessa forma a apoptose representa um papel importante na prevenccedilatildeo do cacircncer ao eliminar ceacutelulas defeituosas espalhadas nos tecidos do corpo Mas a apoptose pode ocorrer em muitas outras situaccedilotildees e com objetivos diferentes do que evitar o cacircncer

A questatildeo que merece investigaccedilatildeo eacute Nos organismos multicelulares quando ocorre apoptose

Referecircncias

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WEINBERG R A Uma Ceacutelula Renegada - como o cacircncer comeccedila 1 ed Rio de Janeiro Rocco 2000

O Estudo das Mutaccedilotildees

As ceacutelulas podem sofrer mutaccedilotildees e comeccedilam a crescer e a se dividir mais raacutepido do que ceacutelulas normais e podem formar um tumor

Proponho uma investigaccedilatildeo sobre o que satildeo mutaccedilotildees Por que elas ocorrem Quais os efeitos de mutaccedilotildees em ceacutelulas germinativas e em ceacutelulas somaacuteticas

O Estudo das Mutaccedilotildees

httpwwwbiomaniacombrbioconteudoaspcod=1223

Acesso out2007

Este site apresenta um texto que pode ser trabalhado nas aulas de geneacutetica e evoluccedilatildeo Explica o que satildeo mutaccedilotildees como ocorre a seleccedilatildeo natural e o que satildeo caracteriacutesticas adaptativas

O texto trata tambeacutem dos tipos de mutaccedilotildees mutaccedilotildees gecircnicas mutaccedilotildees cromossocircmicas estruturais mutaccedilotildees cromossocircmicas numeacutericas e agentes mutagecircnicos

Contextualizaccedilatildeo

Fumar ou natildeo eis a questatildeo

Muitas pessoas comeccedilam e continuam a fumar em decorrecircncia da publicidade ser dirigida principalmente aos jovens e fornecer uma falsa imagem de que fumar estaacute associado ao bom desempenho sexual e esportivo ao sucesso agrave beleza agrave independecircncia e agrave liberdade

Apresentamos aqui algumas informaccedilotildees a respeito das consequumlecircncias do ato de fumar Leia pense discuta e tire suas conclusotildees

bull A vida de uma pessoa que fuma quinze cigarros por dia eacute reduzida em meacutedia em cinco anos

bull Uma pessoa que fuma um maccedilo de cigarros por dia tem probabilidade vinte vezes maior de desenvolver cacircncer de pulmatildeo do que uma pessoa que natildeo fuma

bull Uma pessoa que fuma tem o dobro de chance de vir a ter doenccedilas cardiovasculares do que uma pessoa que natildeo fuma

bull Uma pessoa que fuma tem vinte vezes mais chances de desenvolver bronquite crocircnica (os brocircnquios secretam excesso de muco e os ciacutelios responsaacuteveis pela eliminaccedilatildeo desse muco passam a funcionar mal o muco fica assim acumulado nos brocircnquios e bronquiacuteolos que inflamam e a pessoa passa a tossir muito e a ter dificuldade em respirar) e enfisema

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pulmonar (rompimento dos alveacuteolos com reduccedilatildeo da aacuterea para as trocas gasosas) do que uma pessoa que natildeo fuma

bull O fumante tem sete vezes mais chances de desenvolver uacutelceras e cacircncer de estocircmago do que os natildeo fumantes

bull Na circulaccedilatildeo do fumante existe 5 menos oxigecircnio do que na circulaccedilatildeo do natildeo-fumante

bull Fumar na gravidez representa perigo para o feto haacute o dobro de risco de aborto de nascimentos prematuros e de morte de fetos quando isso natildeo ocorre o bebecirc de uma gestante fumante teraacute menor peso no nascimento

bull Os fumantes obrigam os natildeo-fumantes a fumar pois os natildeo-fumantes confinados em ambientes fechados como carros escritoacuterios salas de espera bares restaurantes e outros recintos satildeo afetados pela fumaccedila do cigarro dos fumantes respirando passivamente essa fumaccedila os natildeo-fumantes podem ao longo do tempo desenvolver os mesmos problemas circulatoacuterios e respiratoacuterios que os fumantes Filhos de pais fumantes por exemplo tecircm o dobro de chance de contrair pneumonia ou bronquite no primeiro ano de vida

Se vocecirc natildeo fuma parabeacutens Aproveite para estimular as pessoas ao seu redor a seguir seu bom exemplo Se vocecirc fuma este eacute um bom momento para questionar seus haacutebitos Pense e reflita nas consequumlecircncias do ato de fumar considerando natildeo soacute vocecirc mas tambeacutem as pessoas com as quais convive

Fonte

LOPES Sonia Bio Volume 2 Sao Paulo Saraiva 2006

Perspectiva Interdisciplinar

A Geografia e a Matemaacutetica

Uma possibilidade de articulaccedilatildeo com a geografia satildeo os fatores de risco do cacircncer

maior risco de cacircncer de pele em paiacuteses tropicais que em noacuterdicos

diferenccedilas geograacuteficas na incidecircncia de cacircncer do aparelho digestivo devido agraves particularidades dos haacutebitos alimentares

Outra possibilidade eacute a matemaacutetica na interpretaccedilatildeo anaacutelise e comparaccedilatildeo de graacuteficos

iacutendice de cacircncer nas populaccedilotildees masculino-feminina

tipos de cacircncer mais comum em determinada regiatildeo

grupos de risco (haacutebitos alimentares hereditariedade haacutebitos sexuais fatores ocupacionais)

Agentes que estimulam a carcinogecircnese

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O processo de carcinogecircnese ou seja de formaccedilatildeo de cacircncer em geral se daacute lentamente podendo levar vaacuterios anos para que uma ceacutelula cancerosa prolifere e decirc origem a um tumor visiacutevel

Satildeo trecircs classes de agentes que estimulam a carcinogecircnese

Quiacutemicos - hidrocarbonetos policiacuteclicos aromaacuteticos (tabaco defumados aacutelcool etc) aflatoxinas (fungos dos cereais) carcinoacutegenos inorgacircnicos (arsecircnico cromo etc) aminas aromaacuteticas azocompostos (corantes de alimentos) alquilantes etc

Fiacutesicos - radiaccedilatildeo ionizante e radiaccedilatildeo ultravioleta

Bioloacutegicos - agentes infecciosos viacuterus e bacteacuterias

Com o auxiacutelio da quiacutemica fiacutesica e biologia professor e alunos poderatildeo analisar quais satildeo os agentes carcinogecircnicos presentes no nosso dia-a-dia o que fazer para evitaacute-los ou minimizar sua accedilatildeo

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  • Menos mal
  • Os alimentos satildeo fonte de energia mateacuteria-prima para manutenccedilatildeo da vida mas tambeacutem quando consumido de maneira inadequada (qualidade e quantidade) podem causar problemas ao organismo Uma dieta equilibrada eacute fundamental para a manutenccedilatildeo da sauacutede Aqui vocecirc encontra dicas de alimentos saudaacuteveis que ajudam prevenir doenccedilas entre elas o cacircncer
  • Alimentos ricos em fibras e vitaminas como frutas verduras e gratildeos diminuem os riscos de cacircncer

Evitar a angiogecircnese significa impedir que um suprimento essencial para a manutenccedilatildeo da vida de qualquer ceacutelula alcance o tumor O oxigecircnio um gaacutes explosivo e corrosivo inalado em cada uma de nossas 23 mil inspiraccedilotildees diaacuterias eacute empregado em nossas reaccedilotildees metaboacutelicas e em nossa produccedilatildeo de energia e eacute um fator chave para o surgimento do cacircncer

A liberaccedilatildeo de radicais livres provenientes do metabolismo envolvendo o oxigecircnio eacute um dos fatores responsaacuteveis pelo surgimento do cacircncer Esses radicais livres causam danos agraves nossas ceacutelulas ndash principalmente ao seu DNA ndash e por isso estatildeo associados ao envelhecimento e ao surgimento do cacircncer O fumo e a exposiccedilatildeo excessiva agraves radiaccedilotildees solares podem acelerar a produccedilatildeo desses radicais livres

O combate aos efeitos nocivos dos radicais livres eacute contudo mais simples do que se possa pensar a opccedilatildeo por um modo de vida saudaacutevel com a praacutetica frequumlente de atividades fiacutesicas menos estresse supressatildeo da exposiccedilatildeo a fatores canceriacutegenos como o fumo e uma alimentaccedilatildeo saudaacutevel rica em frutas e verduras diminui as chances de sermos vitimas de vaacuterios tipos de cacircncer Poreacutem essas atividades preventivas somente surtem efeito se forem implementadas de forma duradoura antes que os efeitos danosos dos radicais livres se faccedilam sentir Depois disso seraacute tarde demais

Novas terapias

Uma das maneiras recentemente testadas para se combater ao cacircncer eacute a terapia gecircnica Esse processo ainda em pesquisas iniciais procura inibir a multiplicaccedilatildeo e disseminaccedilatildeo das ceacutelulas cancerosas As armas empregadas nesse tipo de tratamento satildeo viacuterus modificados contendo genes capazes de destruir ceacutelulas que se multipliquem rapidamente como eacute o caso das ceacutelulas tumorais Para se evitar que esses viacuterus se percam no organismo ou que atuem sobre outros tecidos colocam-se esses vetores em uma caacutepsula lsquoendereccediladarsquo para as imediaccedilotildees dos tumores

Outra possibilidade testada pelos cientistas eacute a possibilidade auxiliar o sistema imune dos pacientes a combater o cacircncer destruindo as ceacutelulas tumorais Esse processo envolve a aplicaccedilatildeo de lsquovacinasrsquo compostas por ceacutelulas cancerosas debilitadas ou de partes destas para que o sistema imune dos pacientes possa aprender como reconhececirc-las de forma mais eficaz

Embora esses meacutetodos se mostrem efetivos em relaccedilatildeo a alguns tipos de cacircncer ambos ainda satildeo experimentais e envolvem o teste em voluntaacuterios que muitas vezes tecircm um prognoacutestico ruim em relaccedilatildeo ao cacircncer Apesar dos estudos com terapia gecircnica e vacinas anticacircncer ainda estarem em estaacutegio inicial pode ser que esses meacutetodos aliados ao desenvolvimento de formas eficazes de diagnoacutestico precoce representem uma esperanccedila para que tenhamos daqui a alguns anos novas formas de combater o cacircncer que evitem muito sofrimento e a perda prematura de vidas

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Ceacutelulas de cacircncer de mama destacadas com corante (foto Wikimedia Commons)

Jerry Carvalho Borges

Colunista da CH On-line 08102007

Disponiacutevel em httpcienciahojeuolcombr102757

Destaques

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Cardaacutepio da VidaFonte httpvejaabrilcombr020998p_108html

Os alimentos satildeo fonte de energia mateacuteria-prima para manutenccedilatildeo da vida mas tambeacutem quando consumido de maneira inadequada (qualidade e quantidade) podem causar problemas ao organismo Uma dieta equilibrada eacute fundamental para a manutenccedilatildeo da sauacutede Aqui vocecirc encontra dicas de alimentos saudaacuteveis que ajudam prevenir doenccedilas entre elas o cacircncer

Alimentos ricos em fibras e vitaminas como frutas verduras e gratildeos diminuem os riscos de cacircncer

Ronaldo Franccedila

Convertido em inimigo puacuteblico nuacutemero 1 o cigarro eacute apontado como o principal agente deflagrador do cacircncer E eacute mesmo Trinta por cento de todas as mortes por cacircncer devem-se agrave dependecircncia de nicotina Basta parar de fumar com sua rotina de sacrifiacutecios

e privaccedilotildees A resposta dada pelos cientistas reunidos na semana passada no 17ordm Congresso Internacional de Cacircncer realizado no Rio de Janeiro eacute um unacircnime Natildeo Apenas 20 da populaccedilatildeo brasileira fuma Os que nunca adquiriram a dependecircncia ou que conseguiram deixaacute-la no passado contudo continuam correndo riscos seacuterios associados a um tipo de dependecircncia da qual natildeo se pode abrir matildeo a dependecircncia de alimentos Cem por cento dos brasileiros comem E os maus haacutebitos alimentares respondem por 30 das mortes por cacircncer A boa notiacutecia eacute que felizmente eacute possiacutevel seguir alimentando-se e reduzir os riscos de cacircncer Uma dieta agrave base de frutas verduras legumes e gratildeos com baixa quantidade de gorduras e calorias pode prevenir cerca de 35 dos casos de cacircncer Nos casos em que a doenccedila jaacute estaacute instalada a alimentaccedilatildeo correta pode paralisar o crescimento do tumor e ateacute fazecirc-lo regredir A informaccedilatildeo um manjar para os que temem sofrer algum dia desse mal foi confirmada pelo epidemiologista inglecircs Richard Doll venerado pela comunidade cientiacutefica por ter comprovado na deacutecada de 50 a relaccedilatildeo entre o tabagismo e o cacircncer O que Doll diz agora eacute que uma mudanccedila do haacutebito alimentar pode alterar o cenaacuterio das estatiacutesticas oficiais sobre a doenccedila que eacute a terceira causa de mortes no Brasil Neste ano 108000 vidas seratildeo ceifadas pelo cacircncer Perde apenas para os males do sistema cardiovascular e para a violecircncia O anuacutencio se ainda natildeo eacute o da redenccedilatildeo torna a humanidade menos resignada em relaccedilatildeo ao cacircncer

Couve-flore broacutecolisReduzem o riscode cacircncer decoacutelon e de reto

Fotos Jorge ButsuemRoberto Abbamonte

As terapias de combate agrave doenccedila

depois que ela jaacute se instalou satildeo geralmente associadas a cirurgias de extirpaccedilatildeo transplantes ou recursos de radioterapia e quimioterapia com enjocircos prolongados e vigorosos Uma dieta por mais restritiva que seja parece ateacute sessatildeo de

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relaxamento perto das sequumlelas produzidas por um tratamento mais seacuterio A dieta preventiva contra o cacircncer eacute basicamente a mesma que deve ter uma pessoa que sofra de hipertensatildeo colesterol alto ou diabetes Tem a vantagem de combater esses males tambeacutem

CebolaEmbora ainda

natildeoesteja

comprovadoevidecircncias

indicamque a cebola

assimcomo o alho

ajudaa prevenir o

cacircncer Como regra geral o correto eacute tentar banir as gorduras particularmente as saturadas e as carnes vermelhas Jaacute se sabe que a gordura e as calorias provocam aumento da taxa de hormocircnios dissolvidos no organismo Em excesso esses hormocircnios funcionam como uma bomba que facilita o aparecimento de tumores de mama Eacute esse o tipo de cacircncer que mais ajuda a engordar as jaacute dilatadas estatiacutesticas oficiais da doenccedila quase 30 dos casos totais Haacute mais Apesar de os pesquisadores ainda natildeo saberem os motivos exatos os nuacutemeros satildeo precisos Paiacuteses onde se come mais fritura carne vermelha ou creme de leite tecircm maior incidecircncia de cacircncer principalmente de mama intestino grosso e proacutestata Eacute mais de matemaacutetica do que de biologia ou geneacutetica que se trata Um dos estudos mais curiosos e ilustrativos dos efeitos maleacuteficos da gordura consistiu em acompanhar um grupo de imigrantes italianos que se mudou para a Austraacutelia Eles trocaram os haacutebitos alimentares As massas consumidas nas vilas italianas deram lugar agrave carne base das refeiccedilotildees australianas Depois de dezessete anos os casos de cacircncer na populaccedilatildeo estudada multiplicaram-se por cinco No Brasil o problema eacute grave O brasileiro manteacutem 298 de gordura em sua dieta quase 10 a mais do que a Organizaccedilatildeo Mundial de Sauacutede considera saudaacutevel Eacute uma dieta perigosa Os brasileiros precisam baixar o niacutevel de gordura da alimentaccedilatildeo alerta o professor Donald Iverson especialista em comportamento humano e alimentaccedilatildeo do Centro de Pesquisa do Cacircncer no Estado do Colorado Estados Unidos

GratildeosRicos em fibrasajudam a preveniro cacircncer de intestinoe de reto Estaacute bem Abolir ou reduzir o consumo de

fast food eacute ateacute faacutecil um pouco de disciplina basta Mas o que dizer da deliciosa picanha do final de semana emoldurada pela camada brilhante de gordura Os cientistas satildeo unacircnimes fique longe dela O churrasco eacute um veneno e por vaacuterios motivos Nas carnes assadas na brasa o problema comeccedila na brasa A queima do carvatildeo produz substacircncias canceriacutegenas Entre elas o grande vilatildeo eacute o alcatratildeo Seu efeito no organismo jaacute eacute conhecido por causa das pesquisas sobre o cigarro O alcatratildeo estaacute presente em todos os tipos de alimentos defumados Impregnado na carne vai para o organismo Outro problema eacute a altiacutessima temperatura a que a carne eacute exposta O calor altera as propriedades do alimento e pode causar mutaccedilotildees nas ceacutelulas que satildeo perigosas aos seres humanos avisa a nutricionista

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Ana Luacutecia Mendonccedila do Instituto Nacional do Cacircncer Haacute ainda no churrasco o sal uacutenico tempero desse prato para a maioria dos churrasqueiros brasileiros Jaacute se provou que sal demais aumenta os riscos de cacircncer particularmente do estocircmago nariz e garganta Por fim churrasco eacute igual a gordura que natildeo acaba mais Eacute triste mas deve-se deixar de lado a picanha a maminha a alcatra o lombinho e todos os piteacuteus do gecircnero (quem natildeo consegue nem imaginar essa hipoacutetese veja algumas dicas de como amansar o veneno grelhado)

AlfaceSuas fibras podemreduzir o risco de

cacircncerde coacutelon e de reto

Fotos Nelson Coelho

SergioJorge JacobowitsStillsSabor de hospital mdash Comida sem

sal Soacute faltava essa O tempero eacute tatildeo importante que saiu da gastronomia para o cataacutelogo de comportamentos Quando se quer dizer que uma pessoa natildeo tem graccedila diz-se que ela natildeo tem sal O brasileiro adora sal As nossas comidas estatildeo entre as mais salgadas do mundo E isso eacute mau dizem as novas pesquisas Significa que a partir de agora toda comida tem de ter aquele sabor sem graccedila de hospital Natildeo Basta reduzir as doses Mas eacute preciso fazecirc-lo Moyses Szklo professor de epidemiologia da universidade americana Johns Hopkins uma das mais respeitadas do mundo explica que o sal irrita a mucosa do sistema digestivo Tambeacutem provoca atrofia desse tecido Com o passar dos anos causa lesotildees perigosas porque muito suscetiacuteveis agrave bacteacuteria canceriacutegena Helicobacter pylori Szklo baseia suas afirmaccedilotildees num curioso estudo feito no Japatildeo sobre a relaccedilatildeo entre a queda dos casos de cacircncer no estocircmago e o aumento do nuacutemero de geladeiras a partir da deacutecada de 50 A disseminaccedilatildeo dos refrigeradores nas casas fez decrescer os iacutendices da doenccedila que caiacuteram de quarenta viacutetimas em 100000 pessoas para 26 A reduccedilatildeo de 35 aconteceu entre o meio da deacutecada de 50 e meados dos anos 70 exatamente os anos em que a geladeira tornou-se utensiacutelio domeacutestico imprescindiacutevel A refrigeraccedilatildeo fez com que os alimentos natildeo precisassem mais ser salgados para a conservaccedilatildeo e ao mesmo tempo possibilitou guardar frutas legumes e verduras por mais tempo Esse foi o ganho diz o professor

LaranjaA vitamina Creduz riscode cacircncer As geladeiras depois de espalhadas pelo

mundo tambeacutem ajudaram a reduzir o uso de conservantes quiacutemicos como os nitritos e nitratos Eles estatildeo presentes principalmente nos alimentos enlatados e nas carnes curadas ou embutidos mdash presuntos salsichas salames linguumliccedilas e frios em geral Tambeacutem se encontram em outras deliacutecias como a carne-seca e o bacalhau Servem para manter a cor dos alimentos e protegecirc-los contra a contaminaccedilatildeo bacteriana O chato eacute que essas substacircncias no organismo podem converter-se em perigosos agentes canceriacutegenos as nitrosaminas que atacam o tecido gaacutestrico Nem eacute preciso dizer que aquela feijoada dos saacutebados uns feijotildeezinhos boiando no caldo gorduroso cercados por todos os lados de pedaccedilos

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de carne-seca linguumliccedilas paios costelinhas defumadas e toucinhos estaacute condenada Vale o mesmo veredicto para o torresminho do bar da esquina

CenouraO betacaroteno

nasfrutas e legumes

estaacuteassociado agrave diminuiccedilatildeodo risco de

cacircncer Para quem natildeo consegue conter a voluacutepia diante de um cachorro-quente aiacute vai uma dica da Soedade Americana de Cacircncer coma o acepipe sempre acompanhado de um copo de suco de laranja Jaacute se sabe que a vitamina C retarda a conversatildeo dos nitritos em nitrosamina reduzindo seus efeitos nefastos Evite a todo custo poreacutem cometer o pecado completo que eacute ingerir o cachorro-quente com batata frita A acroleiacutena presente no oacuteleo de fritura tambeacutem eacute canceriacutegena

Batata fritaA fritura produzsubstacircnciascanceriacutegenas

Fotos Marcelo KuraLuizRobertoLuis Gomes

Acusaccedilotildees injustas mdash A comunidade meacutedica ainda natildeo sabe exatamente quais fatores desencadeiam o cacircncer e quais ajudam a evitaacute-lo O problema da dieta eacute que eacute uma atividade muito complexa em que o que vocecirc come eacute uma mistura de agentes quiacutemicos e bioloacutegicos afirma o professor Moyses Szklo Quando os pesquisadores relacionam o consumo de verduras e legumes a uma dieta saudaacutevel fazem-no com base em estudos dos haacutebitos alimentares de populaccedilotildees inteiras cotejando-os agrave incidecircncia de cacircncer Eacute algo como saber que depois de uma chuva o sol incidindo sobre as gotiacuteculas em suspensatildeo no ar haacute grande probabilidade de um arco-iacuteris aparecer Como e por que isso acontece soacute recentemente se pocircde estabelecer No caso dos alimentos esse como e esse porquecirc ainda satildeo incoacutegnitas Muitos alimentos jaacute foram colocados no banco dos reacuteus como potenciais causadores de cacircncer e agora com estudos mais aprofundados redimidos

HambuacuterguerAleacutem do modo de

preparocostumar ser a

fritura assubstacircncias usadas

naconservaccedilatildeo do

alimentopodem causar

cacircncer Os adoccedilantes artificiais quando surgiram foram acusados de canceriacutegenos Provou-se que natildeo existe nenhuma

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evidecircncia de que adoccedilantes agrave base de sacarina ou aspartame causem cacircncer em humanos O mesmo aconteceu com o cafeacute recentemente inocentado da acusaccedilatildeo de provocar cacircncer pancreaacutetico e de mama Ateacute o fluacuteor que se adiciona agrave aacutegua para prevenir caacuteries jaacute foi suspeito Tambeacutem eacute inocente agrave luz das pesquisas atuais

FeijoadaRica em gordurapobre em fibrase vitaminas Do lado oposto tambeacutem aconteceu de

mocinhos virarem vilotildees Jaacute se cogitou que nos vegetais o agente protetor contra o cacircncer fossem os carotenoacuteides substacircncias encontradas na cenouras no mamatildeo ou na beterraba Suplementos alimentares desses que satildeo vendidos em farmaacutecia agrave base de betacaroteno sinteacutetico natildeo conseguiram reduzir a incidecircncia de cacircncer Para piorar estudos feitos com fumantes aos quais foi dado o betacaroteno isolado mostraram que eles contraiacuteram mais cacircncer de pulmatildeo do que os fumantes que natildeo tomavam o complemento alimentar Na falta de melhores respostas os pesquisadores adotaram um consenso eacute o conjunto da alimentaccedilatildeo saudaacutevel que protege contra o cacircncer Natildeo existe um alimento que seja capaz por si soacute de resolver o problema O importante eacute ter uma alimentaccedilatildeo variada em que a base sejam os vegetais e as frutas explica o diretor do Instituto Nacional do Cacircncer Marcos Moraes com a concordacircncia da comunidade cientiacutefica

SalameO nitrito usado

na conservaccedilatildeodo alimentopode causar

cacircncer de estocircmago Bacias de alface mdash A

alimentaccedilatildeo ideal deve ter muitas frutas verduras e legumes gratildeos cereais integrais e alguns itens especialmente ricos em fibras como broacutecolis couve-flor alface ou couve Vistos na prateleira do mercado parecem inertes Nas projeccedilotildees de transparecircncias de um congresso sobre a doenccedila convertem-se em esperanccedila Bacias e bacias de alface por exemplo podem ser comidas sem medo Soacute fazem bem Porccedilotildees diaacuterias desses alimentos no decorrer do tempo formam uma resistecircncia contra os tumores malignos As principais substacircncias beneacuteficas nesses casos satildeo as vitaminas A B C e E Elas satildeo importantes para evitar a primeira etapa do nascimento do cacircncer Este surge de uma mutaccedilatildeo no DNA de uma ceacutelula que se reproduz ateacute formar um tumor Um dos fatores que causam essa mutaccedilatildeo satildeo os radicais livres produzidos normalmente pelo metabolismo humano Consumindo as vitaminas que destroem esses radicais livres o DNA corre menos risco de ser atacado e diminuem as possibilidades de o cacircncer se desenvolver A quiacutemica alimentar contudo eacute tatildeo complexa que esses nutrientes natildeo funcionam mdash ao menos para prevenir o cacircncer mdash quando se encontram isolados em complexos vitamiacutenicos Nenhum estudo ateacute agora conseguiu identificar melhorias nos iacutendices de incidecircncia de cacircncer entre populaccedilotildees que usam habitualmente esses complementos Outra vantagem das frutas legumes verduras e cereais eacute a grande quantidade de fibras que eles contecircm

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ConservaFora os nitritos enitratos os demaisconservantes usadosem alimentos natildeoforam associados aomaior risco de cacircncer

Fotos Marcelo KuraRegisFilhoRaul JuniorJoatildeoAvilaLuiz Carlos Gomes

As fibras constituem uma parcela dos alimentos de origem vegetal que o organismo humano natildeo consegue digerir Por causa disso elas entram e saem do corpo praticamente intactas mesmo depois de todos os ataques dos aacutecidos que compotildeem o trato digestivo Como alimento portanto a parte fibrosa dos vegetais de nada serve Seu efeito beneacutefico no entanto natildeo eacute pequeno As fibras estimulam as paredes do intestino e ajudam a aumentar o ritmo da peristalse os movimentos involuntaacuterios que respondem pelo transporte do alimento por todo o tubo digestivo Dessa forma as impurezas muitas delas canceriacutegenas satildeo eliminadas com maior regularidade

PeixeAinda natildeo

estaacutecomprovado

quepeixe

protegecontra o cacircncer Dieta protetora mdash Estudos constataram que grupos de

habitantes de paiacuteses africanos com dieta mais rica em frutas e verduras tinham menor incidecircncia de cacircncer no estocircmago e intestino do que ingleses cuja dieta estava baseada em alimentos de origem animal Na comparaccedilatildeo entre esses dois grupos o intestino dos africanos era mais regular funcionava em meacutedia uma vez por dia contra uma vez a cada trecircs dias dos ingleses Mas atenccedilatildeo inimigos jurados dos legumes querer substituir as fibras naturais por laxantes que tambeacutem aceleram a passagem do alimento pelo tubo digestivo pode ser uma roubada Os laxantes irritam as paredes do estocircmago e intestino e aumentam os

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riscos de cacircncer nesses oacutergatildeos

CafeacutePesquisas recentesnatildeo encontraramnenhuma relaccedilatildeoentre o cafeacute e oaumento do riscode cacircncer As estrateacutegias bem elaboradas satildeo

fundamentais na dieta protetora do cacircncer Tatildeo importantes que o Serviccedilo de Informaccedilatildeo sobre Nutriccedilatildeo do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos lanccedilou um programa de alimentaccedilatildeo anticacircncer feito sob medida para o cidadatildeo comum Com informaccedilotildees simples e rotina flexiacutevel as recomendaccedilotildees podem ser seguidas em casa ou no trabalho para os que tecircm vida mais atribulada (veja quadro) Segundo dados do Cancer Research Center entre 5 e 10 dos americanos estatildeo fazendo hoje algum tipo de dieta visando evitar o cacircncer

LeiteA gordura saturada

pode estimulao aparecimento

de tumores No Brasil natildeo existem estimativas oficiais sobre o assunto Mas mesmo por aqui haacute os que fazem uma dieta com esse fim Aiacute o que vale eacute o esforccedilo e a autodisciplina como a do contador e administrador de empresas Pedro Paulo Garcia 56 anos Em seu cardaacutepio aceita apenas o que eacute saudaacutevel com algumas rotinas programadas Um suco de laranja pela manhatilde logo apoacutes sete bem-dormidas horas de sono legumes verduras e carnes brancas no almoccedilo uma vitamina e um sanduiacuteche no jantar A determinaccedilatildeo de Garcia se explica por sua histoacuteria Haacute dezoito anos teve um diagnoacutestico de cacircncer no sistema linfaacutetico A notiacutecia chegou numa sexta-feira A sensaccedilatildeo era de que a vida tinha acabado ali Depois que superei aquilo comecei a agir conta Quatro cirurgias 200 sessotildees de radioterapia e muitos efeitos colaterais depois ele hoje se dedica como voluntaacuterio do Hospital do Cacircncer no Rio a motivar os que se encontram na situaccedilatildeo que viveu na proacutepria pele Garcia leva principalmente a mensagem de que eacute possiacutevel preparar-se para lutar contra a doenccedila Depois que fiz os tratamentos mais violentos entendi que eles no maacuteximo lutavam contra o tumor A minha vida mesmo dependia da alimentaccedilatildeo Eacute isso que estou ensinando enfatiza

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AdoccedilanteHaacute alguns anos estudoscom animais indicavam quea sacarina poderia causarcacircncer Novas pesquisasfeitas com seres humanosdesautorizam a teoria Para quem eacute refrataacuterio a regras muito

complicadas duas uacuteltimas dicas estas simpliacutessimas Quanto mais colorido o prato melhor diz a pesquisadora Vera Luiza da Costa e Silva chefe da Coordenadoria Nacional de Controle do Tabagismo e Prevenccedilatildeo do Cacircncer Natildeo eacute opccedilatildeo cromaacutetica pela beleza do prato apenas As cores revelam substacircncias diferentes entrando na composiccedilatildeo dos alimentos E o segredo da boa dieta satildeo a diversidade e o equiliacutebrio Por fim como meacutetodo de cozimento abandone as frituras e os grelhados e prefira alimentos cozidos em vapor ou aacutegua O velho microondas que jaacute foi apontado como emissor de radiaccedilatildeo canceriacutegena estaacute reabilitado Como cozinha a comida usando os proacuteprios sucos dela evita a perda de nutrientes baacutesicos e exige pouca gordura no preparo Bom apetite entatildeo Com um pouco de imaginaccedilatildeo isso ainda eacute possiacutevel

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Menos mal

ChurrascoCarnes

grelhadasem carvatildeo

contecircmmais

substacircnciascanceriacutegenas Pesquisas revelam que grelhar carne no carvatildeo

pode aumentar o risco de cacircncer Siga estas dicas para minimizar o perigo

Deixe a carne na grelha pelo menor tempo possiacutevel e o mais longe do carvatildeo que puder Carnes preparadas a altas temperaturas por muito tempo apresentam carcinoacutegenos substacircncias que provocam cacircncer

Use chapa ou frigideira para grelhar Quando a gordura da carne cai no carvatildeo a fumaccedila leva carcinoacutegenos que podem ir parar na carne

Escolha cortes de carne mais magros Tire o maacuteximo possiacutevel de gordura ou pele Sirva porccedilotildees de 90 a 120 gramas no maacuteximo

Natildeo coloque oacuteleo nem gordura no molho da carne Assim a comida fica menos gordurosa e ao mesmo tempo evita-se que a gordura entre em contato com o carvatildeo e produza carcinoacutegenos

Para diminuir o tempo de preparo na grelha lembre-se de colocar a carne para descongelar algum tempo antes de comeccedilar o churrasco

Corte a carne em pedaccedilos pequenos Quanto menores eles forem menos tempo na grelha e menos gordura Ou seja menos mal causam

Pense na carne grelhada como apenas mais um elemento do churrasco Inclua salada arroz e fruta no programa

Com reportagem de Fernando Luna e Bruno Paes Manso

httpvejaabrilcombr020998p_108html

10 Dicas para se proteger do cacircncerFonte httpwwwincagovbrconteudo_viewaspID=22

O melhor tratamento contra o cacircncer eacute a prevenccedilatildeo Pode ser realizada pela mudanccedila no estilo de vida e exposiccedilotildees ambientais e pelo tratamento bem sucedido de lesotildees preacute-canceriacutegenas Aqui

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estatildeo algumas dicas que podemos seguir para evitar o desenvolvimento de ceacutelulas canceriacutegenas

1 P are de fumar Esta eacute a regra mais importante para prevenir o cacircncer

2 Uma alimentaccedilatildeo saudaacutevel pode reduzir as chances de cacircncer em pelo menos 40 Coma mais frutas legumes verduras cereais e menos alimentos gordurosos salgados e enlatados Sua dieta deveria conter diariamente pelo menos cinco porccedilotildees de frutas verduras e legumes Decirc preferecircncia agraves gorduras de origem vegetal como o azeite extra-virgem oacuteleo de soja e de girassol entre outros lembrando sempre que natildeo devem ser expostas a altas temperaturas Evite gorduras de origem animal (leite e derivados carne de porco carne vermelha pele de frango etc) e algumas gorduras vegetais como margarinas e gordura vegetal hidrogenada

3 Evite ou limite a ingestatildeo de bebidas alcooacutelicas Os homens natildeo devem tomar mais do que dois drinks por dia enquanto as mulheres devem limitar este consumo a um drink Aleacutem disso pratique atividades fiacutesicas moderadamente durante pelo menos 30 minutos cinco vezes por semana

4 Eacute aconselhaacutevel que homens entre 50 e 70 anos na oportunidade de uma consulta meacutedica orientem-se sobre a necessidade de investigaccedilatildeo do cacircncer da proacutestata

5 Os homens acima de 45 anos e com histoacuterico familiar de pai ou irmatildeo com cacircncer de proacutestata antes dos 60 anos devem realizar consulta meacutedica para investigaccedilatildeo de cacircncer da proacutestata

6 As mulheres com 40 anos ou mais devem realizar o exame cliacutenico das mamas anualmente Aleacutem disto toda mulher entre 50 e 69 anos deve fazer uma mamografia a cada dois anos As mulheres com caso de cacircncer de mama na famiacutelia (matildee irmatilde filha etc diagnosticados antes dos 50 anos) ou aquelas que tiverem cacircncer de ovaacuterio ou cacircncer em uma das mamas em qualquer idade devem realizar o exame cliacutenico e mamografia a partir dos 35 anos de idade anualmente

7 As mulheres com idade entre 25 e 59 anos devem realizar exame preventivo ginecoloacutegico Apoacutes dois exames normais seguidos deveraacute realizar um exame a cada trecircs anos Para os exames alterados deve-se seguir as orientaccedilotildees meacutedicas

8 Eacute recomendaacutevel que mulheres e homens com 50 anos ou mais realizem exame de sangue oculto nas fezes a cada ano (preferencialmente) ou a cada dois anos

9 No lazer evite exposiccedilatildeo prolongada ao sol entre 10h e 16h e use sempre proteccedilatildeo adequada como chapeacuteu barraca e protetor solar Se vocecirc se expotildee ao sol durante a jornada de trabalho procure usar chapeacuteu de aba larga camisa de manga longa e calccedila comprida

10 Realize diariamente a higiene oral (escovaccedilatildeo) e consulte o dentista regularmente

Auto-examesFonte httpwwwibccorgbrindexSitehtm

AUTO-EXAME DA BOCA

Previna-se contra o cacircncer de boca reduzindo o fumo e o aacutelcool e fazendo

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uma alimentaccedilatildeo rica em frutas verduras e legumes

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1 Lave bem a boca e remova proacuteteses dentaacuterias se for o caso Olhe atentamente a boca sob luz adequada e palpe as diversas regiotildees do ceacuteu da boca liacutengua laacutebios e gengiva Os tabagistas e etilistas devem estar ainda mais atentos e fazer o auto-exame com frequumlecircncia

2 De frente para o espelho observe a pele do rosto e do pescoccedilo e observe se haacute algum sinal que natildeo tenha notado anteriormente Toque suavemente com as pontas dos dedos todo o rosto e procure por sinais e noacutedulos ateacute entatildeo desconhecidos

3 Observe tambeacutem se o seu rosto estaacute com os dois lados do mesmo tamanho

4 Puxe com os dedos o laacutebio inferior para baixo expondo a sua parte interna (mucosa) Em seguida apalpe todo o laacutebio Puxe o laacutebio superior para cima e repita a palpaccedilatildeo Observe se os laacutebios estatildeo mais avermelhados ou esbranquiccedilados em algum ponto

5 Com a ponta do dedo indicador afaste a bochecha para examinar a sua parte interna Faccedila isso nos dois lados

6 Com a ponta do dedo indicador percorra toda a gengiva superior e inferior

7 Introduza o dedo indicador por baixo da liacutengua e o polegar da mesma matildeo por baixo do queixo e procure palpar todo o assoalho da boca

8 Incline a cabeccedila para traacutes e abrindo a boca o maacuteximo possiacutevel examine atentamente o ceacuteu da boca Palpe com o dedo indicador todo o ceacuteu da boca Em seguida diga AacuteAacuteAacuteAacute e observe o fundo da garganta

9 Ponha a liacutengua para fora e observe a parte de cima Repita a observaccedilatildeo com a liacutengua levantada ateacute o ceacuteu da boca Em seguida puxando a liacutengua para a esquerda observe o lado esquerdo da mesma Repita o procedimento para o lado direito

10 Observe se a liacutengua estaacute mais esbranquiccedilada ou avermelhada em algum ponto ou se possui algum machucado Sinta se algum local da liacutengua doacutei mais do que outros quando vocecirc passa o dedo ou escova os dentes

11 Estique a liacutengua para fora segurando-a com um pedaccedilo de gaze ou pano apalpe em toda a sua extensatildeo com os dedos indicador e polegar da outra matildeo

12 Examine o pescoccedilo Compare os lados direito e esquerdo e veja se haacute diferenccedilas entre eles Depois apalpe o lado esquerdo do pescoccedilo com a matildeo direita Repita o procedimento para o lado direito palpando com a matildeo esquerda Veja se existem caroccedilos ou aacutereas endurecidas

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Paranaacute

Onde se tratar de cacircncer pelo SUS - Paranaacute

PARANAacute

Campina Grande do Sul

CACON I COM RADIOTERAPIAHospital e Maternidade CaronRodovia PR 506 Km 1 195 - Araccedilatuba

Cascavel

CACON IHospital do Cacircncer - Uniatildeo Paranaense de Estudos e Combate ao Cacircncer UPECCANAv Tancredo Neves 3224 - Santo Onofre

CACON IHospital Nossa Senhora da Salete

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Rua Carlos de Carvalho 4183 - Centro

SERVICcedilO ISOLADO DE RADIOTERAPIACeonc - Centro de Oncologia de CascavelRua Souza Naves 3248

Curitiba

CACON IHospital de Cliacutenicas da UFPR - Hospital UniversitaacuterioRua General Carneiro 181 - Centro

CACON IHospital Infantil Pequeno Princiacutepe - Associaccedilatildeo Hospitalar de Proteccedilatildeo agrave Infacircncia R CarneiroRua Desembargador Motta 1070 - Aacutegua Verde

CACON IIHospital Erasto GaertnerRua Dr Ovande do Amaral 201 - Guabirotuba

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIAOncopar - Cliacutenica de OncologiaRua Cacircndido Hartmann 528 - Bigorrilho

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIACentro de Oncologia do ParanaacuteRua Saldanha Marinho 2167 - Bigorrilho

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIACliacutenica de Oncologia e Quimioterapia do ParanaacuteRua Augusto Stellfeld 1908 2ordm andar - Bigorrilho

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIAInstituto HalstedRua Dr Roberto Barrozo 1381 - Bom Retiro

SERVICcedilO ISOLADO DE RADIOTERAPIACliacutenica Paranaense de TumoresRua Professora Rosa Saporski 229 - Mercecircs

Foz do Iguaccedilu

CACON I COM RADIOTERAPIAHospital Ministro Costa Cavalcanti - Fundaccedilatildeo Sauacutede ItaguapyAv Gramado 580 ndash Vila A

29

Londrina

CACON IHospital Universitaacuterio Regional do Norte do Paranaacute - Fundaccedilatildeo Universitaacuteria Estadual de LondrinaAv Alberto Koch 60 - Vila Operaacuteria

CACON I COM RADIOTERAPIAInstituto de Cacircncer de Londrina - Hospital Professor Antocircnio PrudenteRua Lucilla Ballali 212 - Jardim Petroacutepolis

Maringaacute

CACON IHospital do Cacircncer de Maringaacute - Instituto de Onco Hematologia de MaringaacuteAv Dr Luiz Teixeira Mendes 1763 - Zona 4

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIACliacutenica de Oncologia Dra Mariacutelia Gabriela - Sociedade Maringaense de Oncologia e ImunologiaRua Joaquim Nabuco 177 - Centro

SERVICcedilO ISOLADO DE RADIOTERAPIACentro de Oncologia e Radioterapia Sant`AnaAvenida Tiradentes 1377 - Zona 04

Pato Branco

CACON IPolicliacutenica Pato Branco SARua Pedro Ramires de Mello 361 ndash Centro

Ponta Grossa

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIACliacutenica Ispon - Centro de Diagnoacutestico e Tratamento de NeoplasiasRua Francisco Ribas 638 - Centro

Umuarama

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIAPauliclin - Centro de QuimioterapiaRua Jussara 3648 - Centro

httpwwwincagovbrtratamentolocais_tratamentoaspestado=PR

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Hospital Erasto Gaertner

Fundado em oito de Novembro de 1972 e construiacutedo em um terreno de 62500 m2 contando com mais de 12000 m 2 de aacuterea construiacuteda o HOSPITAL ERASTO GAERTNER reflete no cotidiano o competente desempenho de suas Divisotildees Cliacutenica de Internaccedilatildeo de Suporte Teacutecnico e de Serviccedilos Auxiliares de Diagnoacutestico e Tratamento Recebe paciente SUS Convecircnio e particulares provenientes de todo paiacutes Atingindo um nuacutemero de atendimento cada vez maior Recursos de uacuteltima geraccedilatildeo apoacuteiam profissionais meacutedicos altamente qualificados em diversas especialidades cliacutenicas e ciruacutergicas Cabeccedila e Pescoccedilo Oftalmologia Ginecologia Mama Toacuterax Pele e Tecidos Conectivos Ortopedia Gastro-enterologia Endoscopia Urologia Terapia Intensiva Oncologia Cliacutenica e Pediaacutetrica Cirurgia Pediaacutetrica Anestesiologia Neurocirurgia Endocrinologia Nefrologia Pneumologia Cardiologia Infectologia Radioterapia (Teleterapia e Braquiterapia) Fiacutesica Meacutedica Nefrologia Hemoterapia Anatomia Patoloacutegica Anestesiologia Equipes especializadas respondem pelos serviccedilos auxiliares de Psicologia Cliacutenica Fisioterapia Enfermagem Farmacoterapia Social Meacutedico Nutriccedilatildeo e Dieteacutetica Fonoaudiologia Assistecircncia Espiritual e Cuidados Paliativos

Objetivando sempre atingir o ideal em termos de diagnoacutestico tratamento e reabilitaccedilatildeo o HOSPITAL ERASTO GAERTNER na superaccedilatildeo de constantes desafios atesta seu comprometimento com a qualidade e a evoluccedilatildeo cientiacutefica dentro dos mais elevados padrotildees de consciecircncia profissional

httpwwwerastogaertnercombr

3) Recursos de Investigaccedilatildeo

Investigaccedilatildeo Disciplinar

Apoptose morte celular programada

A visatildeo de uma ceacutelula passando pela morte apoptoacutetica natildeo eacute das mais bonitas Primeiro seu nuacutecleo encolhe Depois sua membrana externa comeccedila inchar em muitos pontos Logo seu DNA cromossocircmico eacute (mastigado) em pedacinhos Finalmente a ceacutelula explode em pequenos fragmentos que satildeo rapidamente devorados pelas vizinhas Natildeo sobra um sinal dela Eacute como se jamais tivesse existido (Weinberg 2000)

Quando as ceacutelulas sofrem danos no seu DNA de alguma forma elas satildeo capazes de perceber que sofreram lesotildees em seus genomas e satildeo instruiacutedas por seus circuitos internos a cometer suiciacutedio Dessa forma a apoptose representa um papel importante na prevenccedilatildeo do cacircncer ao eliminar ceacutelulas defeituosas espalhadas nos tecidos do corpo Mas a apoptose pode ocorrer em muitas outras situaccedilotildees e com objetivos diferentes do que evitar o cacircncer

A questatildeo que merece investigaccedilatildeo eacute Nos organismos multicelulares quando ocorre apoptose

Referecircncias

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WEINBERG R A Uma Ceacutelula Renegada - como o cacircncer comeccedila 1 ed Rio de Janeiro Rocco 2000

O Estudo das Mutaccedilotildees

As ceacutelulas podem sofrer mutaccedilotildees e comeccedilam a crescer e a se dividir mais raacutepido do que ceacutelulas normais e podem formar um tumor

Proponho uma investigaccedilatildeo sobre o que satildeo mutaccedilotildees Por que elas ocorrem Quais os efeitos de mutaccedilotildees em ceacutelulas germinativas e em ceacutelulas somaacuteticas

O Estudo das Mutaccedilotildees

httpwwwbiomaniacombrbioconteudoaspcod=1223

Acesso out2007

Este site apresenta um texto que pode ser trabalhado nas aulas de geneacutetica e evoluccedilatildeo Explica o que satildeo mutaccedilotildees como ocorre a seleccedilatildeo natural e o que satildeo caracteriacutesticas adaptativas

O texto trata tambeacutem dos tipos de mutaccedilotildees mutaccedilotildees gecircnicas mutaccedilotildees cromossocircmicas estruturais mutaccedilotildees cromossocircmicas numeacutericas e agentes mutagecircnicos

Contextualizaccedilatildeo

Fumar ou natildeo eis a questatildeo

Muitas pessoas comeccedilam e continuam a fumar em decorrecircncia da publicidade ser dirigida principalmente aos jovens e fornecer uma falsa imagem de que fumar estaacute associado ao bom desempenho sexual e esportivo ao sucesso agrave beleza agrave independecircncia e agrave liberdade

Apresentamos aqui algumas informaccedilotildees a respeito das consequumlecircncias do ato de fumar Leia pense discuta e tire suas conclusotildees

bull A vida de uma pessoa que fuma quinze cigarros por dia eacute reduzida em meacutedia em cinco anos

bull Uma pessoa que fuma um maccedilo de cigarros por dia tem probabilidade vinte vezes maior de desenvolver cacircncer de pulmatildeo do que uma pessoa que natildeo fuma

bull Uma pessoa que fuma tem o dobro de chance de vir a ter doenccedilas cardiovasculares do que uma pessoa que natildeo fuma

bull Uma pessoa que fuma tem vinte vezes mais chances de desenvolver bronquite crocircnica (os brocircnquios secretam excesso de muco e os ciacutelios responsaacuteveis pela eliminaccedilatildeo desse muco passam a funcionar mal o muco fica assim acumulado nos brocircnquios e bronquiacuteolos que inflamam e a pessoa passa a tossir muito e a ter dificuldade em respirar) e enfisema

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pulmonar (rompimento dos alveacuteolos com reduccedilatildeo da aacuterea para as trocas gasosas) do que uma pessoa que natildeo fuma

bull O fumante tem sete vezes mais chances de desenvolver uacutelceras e cacircncer de estocircmago do que os natildeo fumantes

bull Na circulaccedilatildeo do fumante existe 5 menos oxigecircnio do que na circulaccedilatildeo do natildeo-fumante

bull Fumar na gravidez representa perigo para o feto haacute o dobro de risco de aborto de nascimentos prematuros e de morte de fetos quando isso natildeo ocorre o bebecirc de uma gestante fumante teraacute menor peso no nascimento

bull Os fumantes obrigam os natildeo-fumantes a fumar pois os natildeo-fumantes confinados em ambientes fechados como carros escritoacuterios salas de espera bares restaurantes e outros recintos satildeo afetados pela fumaccedila do cigarro dos fumantes respirando passivamente essa fumaccedila os natildeo-fumantes podem ao longo do tempo desenvolver os mesmos problemas circulatoacuterios e respiratoacuterios que os fumantes Filhos de pais fumantes por exemplo tecircm o dobro de chance de contrair pneumonia ou bronquite no primeiro ano de vida

Se vocecirc natildeo fuma parabeacutens Aproveite para estimular as pessoas ao seu redor a seguir seu bom exemplo Se vocecirc fuma este eacute um bom momento para questionar seus haacutebitos Pense e reflita nas consequumlecircncias do ato de fumar considerando natildeo soacute vocecirc mas tambeacutem as pessoas com as quais convive

Fonte

LOPES Sonia Bio Volume 2 Sao Paulo Saraiva 2006

Perspectiva Interdisciplinar

A Geografia e a Matemaacutetica

Uma possibilidade de articulaccedilatildeo com a geografia satildeo os fatores de risco do cacircncer

maior risco de cacircncer de pele em paiacuteses tropicais que em noacuterdicos

diferenccedilas geograacuteficas na incidecircncia de cacircncer do aparelho digestivo devido agraves particularidades dos haacutebitos alimentares

Outra possibilidade eacute a matemaacutetica na interpretaccedilatildeo anaacutelise e comparaccedilatildeo de graacuteficos

iacutendice de cacircncer nas populaccedilotildees masculino-feminina

tipos de cacircncer mais comum em determinada regiatildeo

grupos de risco (haacutebitos alimentares hereditariedade haacutebitos sexuais fatores ocupacionais)

Agentes que estimulam a carcinogecircnese

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O processo de carcinogecircnese ou seja de formaccedilatildeo de cacircncer em geral se daacute lentamente podendo levar vaacuterios anos para que uma ceacutelula cancerosa prolifere e decirc origem a um tumor visiacutevel

Satildeo trecircs classes de agentes que estimulam a carcinogecircnese

Quiacutemicos - hidrocarbonetos policiacuteclicos aromaacuteticos (tabaco defumados aacutelcool etc) aflatoxinas (fungos dos cereais) carcinoacutegenos inorgacircnicos (arsecircnico cromo etc) aminas aromaacuteticas azocompostos (corantes de alimentos) alquilantes etc

Fiacutesicos - radiaccedilatildeo ionizante e radiaccedilatildeo ultravioleta

Bioloacutegicos - agentes infecciosos viacuterus e bacteacuterias

Com o auxiacutelio da quiacutemica fiacutesica e biologia professor e alunos poderatildeo analisar quais satildeo os agentes carcinogecircnicos presentes no nosso dia-a-dia o que fazer para evitaacute-los ou minimizar sua accedilatildeo

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  • Menos mal
  • Os alimentos satildeo fonte de energia mateacuteria-prima para manutenccedilatildeo da vida mas tambeacutem quando consumido de maneira inadequada (qualidade e quantidade) podem causar problemas ao organismo Uma dieta equilibrada eacute fundamental para a manutenccedilatildeo da sauacutede Aqui vocecirc encontra dicas de alimentos saudaacuteveis que ajudam prevenir doenccedilas entre elas o cacircncer
  • Alimentos ricos em fibras e vitaminas como frutas verduras e gratildeos diminuem os riscos de cacircncer

Jerry Carvalho Borges

Colunista da CH On-line 08102007

Disponiacutevel em httpcienciahojeuolcombr102757

Destaques

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Cardaacutepio da VidaFonte httpvejaabrilcombr020998p_108html

Os alimentos satildeo fonte de energia mateacuteria-prima para manutenccedilatildeo da vida mas tambeacutem quando consumido de maneira inadequada (qualidade e quantidade) podem causar problemas ao organismo Uma dieta equilibrada eacute fundamental para a manutenccedilatildeo da sauacutede Aqui vocecirc encontra dicas de alimentos saudaacuteveis que ajudam prevenir doenccedilas entre elas o cacircncer

Alimentos ricos em fibras e vitaminas como frutas verduras e gratildeos diminuem os riscos de cacircncer

Ronaldo Franccedila

Convertido em inimigo puacuteblico nuacutemero 1 o cigarro eacute apontado como o principal agente deflagrador do cacircncer E eacute mesmo Trinta por cento de todas as mortes por cacircncer devem-se agrave dependecircncia de nicotina Basta parar de fumar com sua rotina de sacrifiacutecios

e privaccedilotildees A resposta dada pelos cientistas reunidos na semana passada no 17ordm Congresso Internacional de Cacircncer realizado no Rio de Janeiro eacute um unacircnime Natildeo Apenas 20 da populaccedilatildeo brasileira fuma Os que nunca adquiriram a dependecircncia ou que conseguiram deixaacute-la no passado contudo continuam correndo riscos seacuterios associados a um tipo de dependecircncia da qual natildeo se pode abrir matildeo a dependecircncia de alimentos Cem por cento dos brasileiros comem E os maus haacutebitos alimentares respondem por 30 das mortes por cacircncer A boa notiacutecia eacute que felizmente eacute possiacutevel seguir alimentando-se e reduzir os riscos de cacircncer Uma dieta agrave base de frutas verduras legumes e gratildeos com baixa quantidade de gorduras e calorias pode prevenir cerca de 35 dos casos de cacircncer Nos casos em que a doenccedila jaacute estaacute instalada a alimentaccedilatildeo correta pode paralisar o crescimento do tumor e ateacute fazecirc-lo regredir A informaccedilatildeo um manjar para os que temem sofrer algum dia desse mal foi confirmada pelo epidemiologista inglecircs Richard Doll venerado pela comunidade cientiacutefica por ter comprovado na deacutecada de 50 a relaccedilatildeo entre o tabagismo e o cacircncer O que Doll diz agora eacute que uma mudanccedila do haacutebito alimentar pode alterar o cenaacuterio das estatiacutesticas oficiais sobre a doenccedila que eacute a terceira causa de mortes no Brasil Neste ano 108000 vidas seratildeo ceifadas pelo cacircncer Perde apenas para os males do sistema cardiovascular e para a violecircncia O anuacutencio se ainda natildeo eacute o da redenccedilatildeo torna a humanidade menos resignada em relaccedilatildeo ao cacircncer

Couve-flore broacutecolisReduzem o riscode cacircncer decoacutelon e de reto

Fotos Jorge ButsuemRoberto Abbamonte

As terapias de combate agrave doenccedila

depois que ela jaacute se instalou satildeo geralmente associadas a cirurgias de extirpaccedilatildeo transplantes ou recursos de radioterapia e quimioterapia com enjocircos prolongados e vigorosos Uma dieta por mais restritiva que seja parece ateacute sessatildeo de

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relaxamento perto das sequumlelas produzidas por um tratamento mais seacuterio A dieta preventiva contra o cacircncer eacute basicamente a mesma que deve ter uma pessoa que sofra de hipertensatildeo colesterol alto ou diabetes Tem a vantagem de combater esses males tambeacutem

CebolaEmbora ainda

natildeoesteja

comprovadoevidecircncias

indicamque a cebola

assimcomo o alho

ajudaa prevenir o

cacircncer Como regra geral o correto eacute tentar banir as gorduras particularmente as saturadas e as carnes vermelhas Jaacute se sabe que a gordura e as calorias provocam aumento da taxa de hormocircnios dissolvidos no organismo Em excesso esses hormocircnios funcionam como uma bomba que facilita o aparecimento de tumores de mama Eacute esse o tipo de cacircncer que mais ajuda a engordar as jaacute dilatadas estatiacutesticas oficiais da doenccedila quase 30 dos casos totais Haacute mais Apesar de os pesquisadores ainda natildeo saberem os motivos exatos os nuacutemeros satildeo precisos Paiacuteses onde se come mais fritura carne vermelha ou creme de leite tecircm maior incidecircncia de cacircncer principalmente de mama intestino grosso e proacutestata Eacute mais de matemaacutetica do que de biologia ou geneacutetica que se trata Um dos estudos mais curiosos e ilustrativos dos efeitos maleacuteficos da gordura consistiu em acompanhar um grupo de imigrantes italianos que se mudou para a Austraacutelia Eles trocaram os haacutebitos alimentares As massas consumidas nas vilas italianas deram lugar agrave carne base das refeiccedilotildees australianas Depois de dezessete anos os casos de cacircncer na populaccedilatildeo estudada multiplicaram-se por cinco No Brasil o problema eacute grave O brasileiro manteacutem 298 de gordura em sua dieta quase 10 a mais do que a Organizaccedilatildeo Mundial de Sauacutede considera saudaacutevel Eacute uma dieta perigosa Os brasileiros precisam baixar o niacutevel de gordura da alimentaccedilatildeo alerta o professor Donald Iverson especialista em comportamento humano e alimentaccedilatildeo do Centro de Pesquisa do Cacircncer no Estado do Colorado Estados Unidos

GratildeosRicos em fibrasajudam a preveniro cacircncer de intestinoe de reto Estaacute bem Abolir ou reduzir o consumo de

fast food eacute ateacute faacutecil um pouco de disciplina basta Mas o que dizer da deliciosa picanha do final de semana emoldurada pela camada brilhante de gordura Os cientistas satildeo unacircnimes fique longe dela O churrasco eacute um veneno e por vaacuterios motivos Nas carnes assadas na brasa o problema comeccedila na brasa A queima do carvatildeo produz substacircncias canceriacutegenas Entre elas o grande vilatildeo eacute o alcatratildeo Seu efeito no organismo jaacute eacute conhecido por causa das pesquisas sobre o cigarro O alcatratildeo estaacute presente em todos os tipos de alimentos defumados Impregnado na carne vai para o organismo Outro problema eacute a altiacutessima temperatura a que a carne eacute exposta O calor altera as propriedades do alimento e pode causar mutaccedilotildees nas ceacutelulas que satildeo perigosas aos seres humanos avisa a nutricionista

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Ana Luacutecia Mendonccedila do Instituto Nacional do Cacircncer Haacute ainda no churrasco o sal uacutenico tempero desse prato para a maioria dos churrasqueiros brasileiros Jaacute se provou que sal demais aumenta os riscos de cacircncer particularmente do estocircmago nariz e garganta Por fim churrasco eacute igual a gordura que natildeo acaba mais Eacute triste mas deve-se deixar de lado a picanha a maminha a alcatra o lombinho e todos os piteacuteus do gecircnero (quem natildeo consegue nem imaginar essa hipoacutetese veja algumas dicas de como amansar o veneno grelhado)

AlfaceSuas fibras podemreduzir o risco de

cacircncerde coacutelon e de reto

Fotos Nelson Coelho

SergioJorge JacobowitsStillsSabor de hospital mdash Comida sem

sal Soacute faltava essa O tempero eacute tatildeo importante que saiu da gastronomia para o cataacutelogo de comportamentos Quando se quer dizer que uma pessoa natildeo tem graccedila diz-se que ela natildeo tem sal O brasileiro adora sal As nossas comidas estatildeo entre as mais salgadas do mundo E isso eacute mau dizem as novas pesquisas Significa que a partir de agora toda comida tem de ter aquele sabor sem graccedila de hospital Natildeo Basta reduzir as doses Mas eacute preciso fazecirc-lo Moyses Szklo professor de epidemiologia da universidade americana Johns Hopkins uma das mais respeitadas do mundo explica que o sal irrita a mucosa do sistema digestivo Tambeacutem provoca atrofia desse tecido Com o passar dos anos causa lesotildees perigosas porque muito suscetiacuteveis agrave bacteacuteria canceriacutegena Helicobacter pylori Szklo baseia suas afirmaccedilotildees num curioso estudo feito no Japatildeo sobre a relaccedilatildeo entre a queda dos casos de cacircncer no estocircmago e o aumento do nuacutemero de geladeiras a partir da deacutecada de 50 A disseminaccedilatildeo dos refrigeradores nas casas fez decrescer os iacutendices da doenccedila que caiacuteram de quarenta viacutetimas em 100000 pessoas para 26 A reduccedilatildeo de 35 aconteceu entre o meio da deacutecada de 50 e meados dos anos 70 exatamente os anos em que a geladeira tornou-se utensiacutelio domeacutestico imprescindiacutevel A refrigeraccedilatildeo fez com que os alimentos natildeo precisassem mais ser salgados para a conservaccedilatildeo e ao mesmo tempo possibilitou guardar frutas legumes e verduras por mais tempo Esse foi o ganho diz o professor

LaranjaA vitamina Creduz riscode cacircncer As geladeiras depois de espalhadas pelo

mundo tambeacutem ajudaram a reduzir o uso de conservantes quiacutemicos como os nitritos e nitratos Eles estatildeo presentes principalmente nos alimentos enlatados e nas carnes curadas ou embutidos mdash presuntos salsichas salames linguumliccedilas e frios em geral Tambeacutem se encontram em outras deliacutecias como a carne-seca e o bacalhau Servem para manter a cor dos alimentos e protegecirc-los contra a contaminaccedilatildeo bacteriana O chato eacute que essas substacircncias no organismo podem converter-se em perigosos agentes canceriacutegenos as nitrosaminas que atacam o tecido gaacutestrico Nem eacute preciso dizer que aquela feijoada dos saacutebados uns feijotildeezinhos boiando no caldo gorduroso cercados por todos os lados de pedaccedilos

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de carne-seca linguumliccedilas paios costelinhas defumadas e toucinhos estaacute condenada Vale o mesmo veredicto para o torresminho do bar da esquina

CenouraO betacaroteno

nasfrutas e legumes

estaacuteassociado agrave diminuiccedilatildeodo risco de

cacircncer Para quem natildeo consegue conter a voluacutepia diante de um cachorro-quente aiacute vai uma dica da Soedade Americana de Cacircncer coma o acepipe sempre acompanhado de um copo de suco de laranja Jaacute se sabe que a vitamina C retarda a conversatildeo dos nitritos em nitrosamina reduzindo seus efeitos nefastos Evite a todo custo poreacutem cometer o pecado completo que eacute ingerir o cachorro-quente com batata frita A acroleiacutena presente no oacuteleo de fritura tambeacutem eacute canceriacutegena

Batata fritaA fritura produzsubstacircnciascanceriacutegenas

Fotos Marcelo KuraLuizRobertoLuis Gomes

Acusaccedilotildees injustas mdash A comunidade meacutedica ainda natildeo sabe exatamente quais fatores desencadeiam o cacircncer e quais ajudam a evitaacute-lo O problema da dieta eacute que eacute uma atividade muito complexa em que o que vocecirc come eacute uma mistura de agentes quiacutemicos e bioloacutegicos afirma o professor Moyses Szklo Quando os pesquisadores relacionam o consumo de verduras e legumes a uma dieta saudaacutevel fazem-no com base em estudos dos haacutebitos alimentares de populaccedilotildees inteiras cotejando-os agrave incidecircncia de cacircncer Eacute algo como saber que depois de uma chuva o sol incidindo sobre as gotiacuteculas em suspensatildeo no ar haacute grande probabilidade de um arco-iacuteris aparecer Como e por que isso acontece soacute recentemente se pocircde estabelecer No caso dos alimentos esse como e esse porquecirc ainda satildeo incoacutegnitas Muitos alimentos jaacute foram colocados no banco dos reacuteus como potenciais causadores de cacircncer e agora com estudos mais aprofundados redimidos

HambuacuterguerAleacutem do modo de

preparocostumar ser a

fritura assubstacircncias usadas

naconservaccedilatildeo do

alimentopodem causar

cacircncer Os adoccedilantes artificiais quando surgiram foram acusados de canceriacutegenos Provou-se que natildeo existe nenhuma

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evidecircncia de que adoccedilantes agrave base de sacarina ou aspartame causem cacircncer em humanos O mesmo aconteceu com o cafeacute recentemente inocentado da acusaccedilatildeo de provocar cacircncer pancreaacutetico e de mama Ateacute o fluacuteor que se adiciona agrave aacutegua para prevenir caacuteries jaacute foi suspeito Tambeacutem eacute inocente agrave luz das pesquisas atuais

FeijoadaRica em gordurapobre em fibrase vitaminas Do lado oposto tambeacutem aconteceu de

mocinhos virarem vilotildees Jaacute se cogitou que nos vegetais o agente protetor contra o cacircncer fossem os carotenoacuteides substacircncias encontradas na cenouras no mamatildeo ou na beterraba Suplementos alimentares desses que satildeo vendidos em farmaacutecia agrave base de betacaroteno sinteacutetico natildeo conseguiram reduzir a incidecircncia de cacircncer Para piorar estudos feitos com fumantes aos quais foi dado o betacaroteno isolado mostraram que eles contraiacuteram mais cacircncer de pulmatildeo do que os fumantes que natildeo tomavam o complemento alimentar Na falta de melhores respostas os pesquisadores adotaram um consenso eacute o conjunto da alimentaccedilatildeo saudaacutevel que protege contra o cacircncer Natildeo existe um alimento que seja capaz por si soacute de resolver o problema O importante eacute ter uma alimentaccedilatildeo variada em que a base sejam os vegetais e as frutas explica o diretor do Instituto Nacional do Cacircncer Marcos Moraes com a concordacircncia da comunidade cientiacutefica

SalameO nitrito usado

na conservaccedilatildeodo alimentopode causar

cacircncer de estocircmago Bacias de alface mdash A

alimentaccedilatildeo ideal deve ter muitas frutas verduras e legumes gratildeos cereais integrais e alguns itens especialmente ricos em fibras como broacutecolis couve-flor alface ou couve Vistos na prateleira do mercado parecem inertes Nas projeccedilotildees de transparecircncias de um congresso sobre a doenccedila convertem-se em esperanccedila Bacias e bacias de alface por exemplo podem ser comidas sem medo Soacute fazem bem Porccedilotildees diaacuterias desses alimentos no decorrer do tempo formam uma resistecircncia contra os tumores malignos As principais substacircncias beneacuteficas nesses casos satildeo as vitaminas A B C e E Elas satildeo importantes para evitar a primeira etapa do nascimento do cacircncer Este surge de uma mutaccedilatildeo no DNA de uma ceacutelula que se reproduz ateacute formar um tumor Um dos fatores que causam essa mutaccedilatildeo satildeo os radicais livres produzidos normalmente pelo metabolismo humano Consumindo as vitaminas que destroem esses radicais livres o DNA corre menos risco de ser atacado e diminuem as possibilidades de o cacircncer se desenvolver A quiacutemica alimentar contudo eacute tatildeo complexa que esses nutrientes natildeo funcionam mdash ao menos para prevenir o cacircncer mdash quando se encontram isolados em complexos vitamiacutenicos Nenhum estudo ateacute agora conseguiu identificar melhorias nos iacutendices de incidecircncia de cacircncer entre populaccedilotildees que usam habitualmente esses complementos Outra vantagem das frutas legumes verduras e cereais eacute a grande quantidade de fibras que eles contecircm

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ConservaFora os nitritos enitratos os demaisconservantes usadosem alimentos natildeoforam associados aomaior risco de cacircncer

Fotos Marcelo KuraRegisFilhoRaul JuniorJoatildeoAvilaLuiz Carlos Gomes

As fibras constituem uma parcela dos alimentos de origem vegetal que o organismo humano natildeo consegue digerir Por causa disso elas entram e saem do corpo praticamente intactas mesmo depois de todos os ataques dos aacutecidos que compotildeem o trato digestivo Como alimento portanto a parte fibrosa dos vegetais de nada serve Seu efeito beneacutefico no entanto natildeo eacute pequeno As fibras estimulam as paredes do intestino e ajudam a aumentar o ritmo da peristalse os movimentos involuntaacuterios que respondem pelo transporte do alimento por todo o tubo digestivo Dessa forma as impurezas muitas delas canceriacutegenas satildeo eliminadas com maior regularidade

PeixeAinda natildeo

estaacutecomprovado

quepeixe

protegecontra o cacircncer Dieta protetora mdash Estudos constataram que grupos de

habitantes de paiacuteses africanos com dieta mais rica em frutas e verduras tinham menor incidecircncia de cacircncer no estocircmago e intestino do que ingleses cuja dieta estava baseada em alimentos de origem animal Na comparaccedilatildeo entre esses dois grupos o intestino dos africanos era mais regular funcionava em meacutedia uma vez por dia contra uma vez a cada trecircs dias dos ingleses Mas atenccedilatildeo inimigos jurados dos legumes querer substituir as fibras naturais por laxantes que tambeacutem aceleram a passagem do alimento pelo tubo digestivo pode ser uma roubada Os laxantes irritam as paredes do estocircmago e intestino e aumentam os

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riscos de cacircncer nesses oacutergatildeos

CafeacutePesquisas recentesnatildeo encontraramnenhuma relaccedilatildeoentre o cafeacute e oaumento do riscode cacircncer As estrateacutegias bem elaboradas satildeo

fundamentais na dieta protetora do cacircncer Tatildeo importantes que o Serviccedilo de Informaccedilatildeo sobre Nutriccedilatildeo do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos lanccedilou um programa de alimentaccedilatildeo anticacircncer feito sob medida para o cidadatildeo comum Com informaccedilotildees simples e rotina flexiacutevel as recomendaccedilotildees podem ser seguidas em casa ou no trabalho para os que tecircm vida mais atribulada (veja quadro) Segundo dados do Cancer Research Center entre 5 e 10 dos americanos estatildeo fazendo hoje algum tipo de dieta visando evitar o cacircncer

LeiteA gordura saturada

pode estimulao aparecimento

de tumores No Brasil natildeo existem estimativas oficiais sobre o assunto Mas mesmo por aqui haacute os que fazem uma dieta com esse fim Aiacute o que vale eacute o esforccedilo e a autodisciplina como a do contador e administrador de empresas Pedro Paulo Garcia 56 anos Em seu cardaacutepio aceita apenas o que eacute saudaacutevel com algumas rotinas programadas Um suco de laranja pela manhatilde logo apoacutes sete bem-dormidas horas de sono legumes verduras e carnes brancas no almoccedilo uma vitamina e um sanduiacuteche no jantar A determinaccedilatildeo de Garcia se explica por sua histoacuteria Haacute dezoito anos teve um diagnoacutestico de cacircncer no sistema linfaacutetico A notiacutecia chegou numa sexta-feira A sensaccedilatildeo era de que a vida tinha acabado ali Depois que superei aquilo comecei a agir conta Quatro cirurgias 200 sessotildees de radioterapia e muitos efeitos colaterais depois ele hoje se dedica como voluntaacuterio do Hospital do Cacircncer no Rio a motivar os que se encontram na situaccedilatildeo que viveu na proacutepria pele Garcia leva principalmente a mensagem de que eacute possiacutevel preparar-se para lutar contra a doenccedila Depois que fiz os tratamentos mais violentos entendi que eles no maacuteximo lutavam contra o tumor A minha vida mesmo dependia da alimentaccedilatildeo Eacute isso que estou ensinando enfatiza

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AdoccedilanteHaacute alguns anos estudoscom animais indicavam quea sacarina poderia causarcacircncer Novas pesquisasfeitas com seres humanosdesautorizam a teoria Para quem eacute refrataacuterio a regras muito

complicadas duas uacuteltimas dicas estas simpliacutessimas Quanto mais colorido o prato melhor diz a pesquisadora Vera Luiza da Costa e Silva chefe da Coordenadoria Nacional de Controle do Tabagismo e Prevenccedilatildeo do Cacircncer Natildeo eacute opccedilatildeo cromaacutetica pela beleza do prato apenas As cores revelam substacircncias diferentes entrando na composiccedilatildeo dos alimentos E o segredo da boa dieta satildeo a diversidade e o equiliacutebrio Por fim como meacutetodo de cozimento abandone as frituras e os grelhados e prefira alimentos cozidos em vapor ou aacutegua O velho microondas que jaacute foi apontado como emissor de radiaccedilatildeo canceriacutegena estaacute reabilitado Como cozinha a comida usando os proacuteprios sucos dela evita a perda de nutrientes baacutesicos e exige pouca gordura no preparo Bom apetite entatildeo Com um pouco de imaginaccedilatildeo isso ainda eacute possiacutevel

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Menos mal

ChurrascoCarnes

grelhadasem carvatildeo

contecircmmais

substacircnciascanceriacutegenas Pesquisas revelam que grelhar carne no carvatildeo

pode aumentar o risco de cacircncer Siga estas dicas para minimizar o perigo

Deixe a carne na grelha pelo menor tempo possiacutevel e o mais longe do carvatildeo que puder Carnes preparadas a altas temperaturas por muito tempo apresentam carcinoacutegenos substacircncias que provocam cacircncer

Use chapa ou frigideira para grelhar Quando a gordura da carne cai no carvatildeo a fumaccedila leva carcinoacutegenos que podem ir parar na carne

Escolha cortes de carne mais magros Tire o maacuteximo possiacutevel de gordura ou pele Sirva porccedilotildees de 90 a 120 gramas no maacuteximo

Natildeo coloque oacuteleo nem gordura no molho da carne Assim a comida fica menos gordurosa e ao mesmo tempo evita-se que a gordura entre em contato com o carvatildeo e produza carcinoacutegenos

Para diminuir o tempo de preparo na grelha lembre-se de colocar a carne para descongelar algum tempo antes de comeccedilar o churrasco

Corte a carne em pedaccedilos pequenos Quanto menores eles forem menos tempo na grelha e menos gordura Ou seja menos mal causam

Pense na carne grelhada como apenas mais um elemento do churrasco Inclua salada arroz e fruta no programa

Com reportagem de Fernando Luna e Bruno Paes Manso

httpvejaabrilcombr020998p_108html

10 Dicas para se proteger do cacircncerFonte httpwwwincagovbrconteudo_viewaspID=22

O melhor tratamento contra o cacircncer eacute a prevenccedilatildeo Pode ser realizada pela mudanccedila no estilo de vida e exposiccedilotildees ambientais e pelo tratamento bem sucedido de lesotildees preacute-canceriacutegenas Aqui

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estatildeo algumas dicas que podemos seguir para evitar o desenvolvimento de ceacutelulas canceriacutegenas

1 P are de fumar Esta eacute a regra mais importante para prevenir o cacircncer

2 Uma alimentaccedilatildeo saudaacutevel pode reduzir as chances de cacircncer em pelo menos 40 Coma mais frutas legumes verduras cereais e menos alimentos gordurosos salgados e enlatados Sua dieta deveria conter diariamente pelo menos cinco porccedilotildees de frutas verduras e legumes Decirc preferecircncia agraves gorduras de origem vegetal como o azeite extra-virgem oacuteleo de soja e de girassol entre outros lembrando sempre que natildeo devem ser expostas a altas temperaturas Evite gorduras de origem animal (leite e derivados carne de porco carne vermelha pele de frango etc) e algumas gorduras vegetais como margarinas e gordura vegetal hidrogenada

3 Evite ou limite a ingestatildeo de bebidas alcooacutelicas Os homens natildeo devem tomar mais do que dois drinks por dia enquanto as mulheres devem limitar este consumo a um drink Aleacutem disso pratique atividades fiacutesicas moderadamente durante pelo menos 30 minutos cinco vezes por semana

4 Eacute aconselhaacutevel que homens entre 50 e 70 anos na oportunidade de uma consulta meacutedica orientem-se sobre a necessidade de investigaccedilatildeo do cacircncer da proacutestata

5 Os homens acima de 45 anos e com histoacuterico familiar de pai ou irmatildeo com cacircncer de proacutestata antes dos 60 anos devem realizar consulta meacutedica para investigaccedilatildeo de cacircncer da proacutestata

6 As mulheres com 40 anos ou mais devem realizar o exame cliacutenico das mamas anualmente Aleacutem disto toda mulher entre 50 e 69 anos deve fazer uma mamografia a cada dois anos As mulheres com caso de cacircncer de mama na famiacutelia (matildee irmatilde filha etc diagnosticados antes dos 50 anos) ou aquelas que tiverem cacircncer de ovaacuterio ou cacircncer em uma das mamas em qualquer idade devem realizar o exame cliacutenico e mamografia a partir dos 35 anos de idade anualmente

7 As mulheres com idade entre 25 e 59 anos devem realizar exame preventivo ginecoloacutegico Apoacutes dois exames normais seguidos deveraacute realizar um exame a cada trecircs anos Para os exames alterados deve-se seguir as orientaccedilotildees meacutedicas

8 Eacute recomendaacutevel que mulheres e homens com 50 anos ou mais realizem exame de sangue oculto nas fezes a cada ano (preferencialmente) ou a cada dois anos

9 No lazer evite exposiccedilatildeo prolongada ao sol entre 10h e 16h e use sempre proteccedilatildeo adequada como chapeacuteu barraca e protetor solar Se vocecirc se expotildee ao sol durante a jornada de trabalho procure usar chapeacuteu de aba larga camisa de manga longa e calccedila comprida

10 Realize diariamente a higiene oral (escovaccedilatildeo) e consulte o dentista regularmente

Auto-examesFonte httpwwwibccorgbrindexSitehtm

AUTO-EXAME DA BOCA

Previna-se contra o cacircncer de boca reduzindo o fumo e o aacutelcool e fazendo

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uma alimentaccedilatildeo rica em frutas verduras e legumes

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1 Lave bem a boca e remova proacuteteses dentaacuterias se for o caso Olhe atentamente a boca sob luz adequada e palpe as diversas regiotildees do ceacuteu da boca liacutengua laacutebios e gengiva Os tabagistas e etilistas devem estar ainda mais atentos e fazer o auto-exame com frequumlecircncia

2 De frente para o espelho observe a pele do rosto e do pescoccedilo e observe se haacute algum sinal que natildeo tenha notado anteriormente Toque suavemente com as pontas dos dedos todo o rosto e procure por sinais e noacutedulos ateacute entatildeo desconhecidos

3 Observe tambeacutem se o seu rosto estaacute com os dois lados do mesmo tamanho

4 Puxe com os dedos o laacutebio inferior para baixo expondo a sua parte interna (mucosa) Em seguida apalpe todo o laacutebio Puxe o laacutebio superior para cima e repita a palpaccedilatildeo Observe se os laacutebios estatildeo mais avermelhados ou esbranquiccedilados em algum ponto

5 Com a ponta do dedo indicador afaste a bochecha para examinar a sua parte interna Faccedila isso nos dois lados

6 Com a ponta do dedo indicador percorra toda a gengiva superior e inferior

7 Introduza o dedo indicador por baixo da liacutengua e o polegar da mesma matildeo por baixo do queixo e procure palpar todo o assoalho da boca

8 Incline a cabeccedila para traacutes e abrindo a boca o maacuteximo possiacutevel examine atentamente o ceacuteu da boca Palpe com o dedo indicador todo o ceacuteu da boca Em seguida diga AacuteAacuteAacuteAacute e observe o fundo da garganta

9 Ponha a liacutengua para fora e observe a parte de cima Repita a observaccedilatildeo com a liacutengua levantada ateacute o ceacuteu da boca Em seguida puxando a liacutengua para a esquerda observe o lado esquerdo da mesma Repita o procedimento para o lado direito

10 Observe se a liacutengua estaacute mais esbranquiccedilada ou avermelhada em algum ponto ou se possui algum machucado Sinta se algum local da liacutengua doacutei mais do que outros quando vocecirc passa o dedo ou escova os dentes

11 Estique a liacutengua para fora segurando-a com um pedaccedilo de gaze ou pano apalpe em toda a sua extensatildeo com os dedos indicador e polegar da outra matildeo

12 Examine o pescoccedilo Compare os lados direito e esquerdo e veja se haacute diferenccedilas entre eles Depois apalpe o lado esquerdo do pescoccedilo com a matildeo direita Repita o procedimento para o lado direito palpando com a matildeo esquerda Veja se existem caroccedilos ou aacutereas endurecidas

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Paranaacute

Onde se tratar de cacircncer pelo SUS - Paranaacute

PARANAacute

Campina Grande do Sul

CACON I COM RADIOTERAPIAHospital e Maternidade CaronRodovia PR 506 Km 1 195 - Araccedilatuba

Cascavel

CACON IHospital do Cacircncer - Uniatildeo Paranaense de Estudos e Combate ao Cacircncer UPECCANAv Tancredo Neves 3224 - Santo Onofre

CACON IHospital Nossa Senhora da Salete

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Rua Carlos de Carvalho 4183 - Centro

SERVICcedilO ISOLADO DE RADIOTERAPIACeonc - Centro de Oncologia de CascavelRua Souza Naves 3248

Curitiba

CACON IHospital de Cliacutenicas da UFPR - Hospital UniversitaacuterioRua General Carneiro 181 - Centro

CACON IHospital Infantil Pequeno Princiacutepe - Associaccedilatildeo Hospitalar de Proteccedilatildeo agrave Infacircncia R CarneiroRua Desembargador Motta 1070 - Aacutegua Verde

CACON IIHospital Erasto GaertnerRua Dr Ovande do Amaral 201 - Guabirotuba

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIAOncopar - Cliacutenica de OncologiaRua Cacircndido Hartmann 528 - Bigorrilho

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIACentro de Oncologia do ParanaacuteRua Saldanha Marinho 2167 - Bigorrilho

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIACliacutenica de Oncologia e Quimioterapia do ParanaacuteRua Augusto Stellfeld 1908 2ordm andar - Bigorrilho

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIAInstituto HalstedRua Dr Roberto Barrozo 1381 - Bom Retiro

SERVICcedilO ISOLADO DE RADIOTERAPIACliacutenica Paranaense de TumoresRua Professora Rosa Saporski 229 - Mercecircs

Foz do Iguaccedilu

CACON I COM RADIOTERAPIAHospital Ministro Costa Cavalcanti - Fundaccedilatildeo Sauacutede ItaguapyAv Gramado 580 ndash Vila A

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Londrina

CACON IHospital Universitaacuterio Regional do Norte do Paranaacute - Fundaccedilatildeo Universitaacuteria Estadual de LondrinaAv Alberto Koch 60 - Vila Operaacuteria

CACON I COM RADIOTERAPIAInstituto de Cacircncer de Londrina - Hospital Professor Antocircnio PrudenteRua Lucilla Ballali 212 - Jardim Petroacutepolis

Maringaacute

CACON IHospital do Cacircncer de Maringaacute - Instituto de Onco Hematologia de MaringaacuteAv Dr Luiz Teixeira Mendes 1763 - Zona 4

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIACliacutenica de Oncologia Dra Mariacutelia Gabriela - Sociedade Maringaense de Oncologia e ImunologiaRua Joaquim Nabuco 177 - Centro

SERVICcedilO ISOLADO DE RADIOTERAPIACentro de Oncologia e Radioterapia Sant`AnaAvenida Tiradentes 1377 - Zona 04

Pato Branco

CACON IPolicliacutenica Pato Branco SARua Pedro Ramires de Mello 361 ndash Centro

Ponta Grossa

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIACliacutenica Ispon - Centro de Diagnoacutestico e Tratamento de NeoplasiasRua Francisco Ribas 638 - Centro

Umuarama

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIAPauliclin - Centro de QuimioterapiaRua Jussara 3648 - Centro

httpwwwincagovbrtratamentolocais_tratamentoaspestado=PR

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Hospital Erasto Gaertner

Fundado em oito de Novembro de 1972 e construiacutedo em um terreno de 62500 m2 contando com mais de 12000 m 2 de aacuterea construiacuteda o HOSPITAL ERASTO GAERTNER reflete no cotidiano o competente desempenho de suas Divisotildees Cliacutenica de Internaccedilatildeo de Suporte Teacutecnico e de Serviccedilos Auxiliares de Diagnoacutestico e Tratamento Recebe paciente SUS Convecircnio e particulares provenientes de todo paiacutes Atingindo um nuacutemero de atendimento cada vez maior Recursos de uacuteltima geraccedilatildeo apoacuteiam profissionais meacutedicos altamente qualificados em diversas especialidades cliacutenicas e ciruacutergicas Cabeccedila e Pescoccedilo Oftalmologia Ginecologia Mama Toacuterax Pele e Tecidos Conectivos Ortopedia Gastro-enterologia Endoscopia Urologia Terapia Intensiva Oncologia Cliacutenica e Pediaacutetrica Cirurgia Pediaacutetrica Anestesiologia Neurocirurgia Endocrinologia Nefrologia Pneumologia Cardiologia Infectologia Radioterapia (Teleterapia e Braquiterapia) Fiacutesica Meacutedica Nefrologia Hemoterapia Anatomia Patoloacutegica Anestesiologia Equipes especializadas respondem pelos serviccedilos auxiliares de Psicologia Cliacutenica Fisioterapia Enfermagem Farmacoterapia Social Meacutedico Nutriccedilatildeo e Dieteacutetica Fonoaudiologia Assistecircncia Espiritual e Cuidados Paliativos

Objetivando sempre atingir o ideal em termos de diagnoacutestico tratamento e reabilitaccedilatildeo o HOSPITAL ERASTO GAERTNER na superaccedilatildeo de constantes desafios atesta seu comprometimento com a qualidade e a evoluccedilatildeo cientiacutefica dentro dos mais elevados padrotildees de consciecircncia profissional

httpwwwerastogaertnercombr

3) Recursos de Investigaccedilatildeo

Investigaccedilatildeo Disciplinar

Apoptose morte celular programada

A visatildeo de uma ceacutelula passando pela morte apoptoacutetica natildeo eacute das mais bonitas Primeiro seu nuacutecleo encolhe Depois sua membrana externa comeccedila inchar em muitos pontos Logo seu DNA cromossocircmico eacute (mastigado) em pedacinhos Finalmente a ceacutelula explode em pequenos fragmentos que satildeo rapidamente devorados pelas vizinhas Natildeo sobra um sinal dela Eacute como se jamais tivesse existido (Weinberg 2000)

Quando as ceacutelulas sofrem danos no seu DNA de alguma forma elas satildeo capazes de perceber que sofreram lesotildees em seus genomas e satildeo instruiacutedas por seus circuitos internos a cometer suiciacutedio Dessa forma a apoptose representa um papel importante na prevenccedilatildeo do cacircncer ao eliminar ceacutelulas defeituosas espalhadas nos tecidos do corpo Mas a apoptose pode ocorrer em muitas outras situaccedilotildees e com objetivos diferentes do que evitar o cacircncer

A questatildeo que merece investigaccedilatildeo eacute Nos organismos multicelulares quando ocorre apoptose

Referecircncias

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WEINBERG R A Uma Ceacutelula Renegada - como o cacircncer comeccedila 1 ed Rio de Janeiro Rocco 2000

O Estudo das Mutaccedilotildees

As ceacutelulas podem sofrer mutaccedilotildees e comeccedilam a crescer e a se dividir mais raacutepido do que ceacutelulas normais e podem formar um tumor

Proponho uma investigaccedilatildeo sobre o que satildeo mutaccedilotildees Por que elas ocorrem Quais os efeitos de mutaccedilotildees em ceacutelulas germinativas e em ceacutelulas somaacuteticas

O Estudo das Mutaccedilotildees

httpwwwbiomaniacombrbioconteudoaspcod=1223

Acesso out2007

Este site apresenta um texto que pode ser trabalhado nas aulas de geneacutetica e evoluccedilatildeo Explica o que satildeo mutaccedilotildees como ocorre a seleccedilatildeo natural e o que satildeo caracteriacutesticas adaptativas

O texto trata tambeacutem dos tipos de mutaccedilotildees mutaccedilotildees gecircnicas mutaccedilotildees cromossocircmicas estruturais mutaccedilotildees cromossocircmicas numeacutericas e agentes mutagecircnicos

Contextualizaccedilatildeo

Fumar ou natildeo eis a questatildeo

Muitas pessoas comeccedilam e continuam a fumar em decorrecircncia da publicidade ser dirigida principalmente aos jovens e fornecer uma falsa imagem de que fumar estaacute associado ao bom desempenho sexual e esportivo ao sucesso agrave beleza agrave independecircncia e agrave liberdade

Apresentamos aqui algumas informaccedilotildees a respeito das consequumlecircncias do ato de fumar Leia pense discuta e tire suas conclusotildees

bull A vida de uma pessoa que fuma quinze cigarros por dia eacute reduzida em meacutedia em cinco anos

bull Uma pessoa que fuma um maccedilo de cigarros por dia tem probabilidade vinte vezes maior de desenvolver cacircncer de pulmatildeo do que uma pessoa que natildeo fuma

bull Uma pessoa que fuma tem o dobro de chance de vir a ter doenccedilas cardiovasculares do que uma pessoa que natildeo fuma

bull Uma pessoa que fuma tem vinte vezes mais chances de desenvolver bronquite crocircnica (os brocircnquios secretam excesso de muco e os ciacutelios responsaacuteveis pela eliminaccedilatildeo desse muco passam a funcionar mal o muco fica assim acumulado nos brocircnquios e bronquiacuteolos que inflamam e a pessoa passa a tossir muito e a ter dificuldade em respirar) e enfisema

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pulmonar (rompimento dos alveacuteolos com reduccedilatildeo da aacuterea para as trocas gasosas) do que uma pessoa que natildeo fuma

bull O fumante tem sete vezes mais chances de desenvolver uacutelceras e cacircncer de estocircmago do que os natildeo fumantes

bull Na circulaccedilatildeo do fumante existe 5 menos oxigecircnio do que na circulaccedilatildeo do natildeo-fumante

bull Fumar na gravidez representa perigo para o feto haacute o dobro de risco de aborto de nascimentos prematuros e de morte de fetos quando isso natildeo ocorre o bebecirc de uma gestante fumante teraacute menor peso no nascimento

bull Os fumantes obrigam os natildeo-fumantes a fumar pois os natildeo-fumantes confinados em ambientes fechados como carros escritoacuterios salas de espera bares restaurantes e outros recintos satildeo afetados pela fumaccedila do cigarro dos fumantes respirando passivamente essa fumaccedila os natildeo-fumantes podem ao longo do tempo desenvolver os mesmos problemas circulatoacuterios e respiratoacuterios que os fumantes Filhos de pais fumantes por exemplo tecircm o dobro de chance de contrair pneumonia ou bronquite no primeiro ano de vida

Se vocecirc natildeo fuma parabeacutens Aproveite para estimular as pessoas ao seu redor a seguir seu bom exemplo Se vocecirc fuma este eacute um bom momento para questionar seus haacutebitos Pense e reflita nas consequumlecircncias do ato de fumar considerando natildeo soacute vocecirc mas tambeacutem as pessoas com as quais convive

Fonte

LOPES Sonia Bio Volume 2 Sao Paulo Saraiva 2006

Perspectiva Interdisciplinar

A Geografia e a Matemaacutetica

Uma possibilidade de articulaccedilatildeo com a geografia satildeo os fatores de risco do cacircncer

maior risco de cacircncer de pele em paiacuteses tropicais que em noacuterdicos

diferenccedilas geograacuteficas na incidecircncia de cacircncer do aparelho digestivo devido agraves particularidades dos haacutebitos alimentares

Outra possibilidade eacute a matemaacutetica na interpretaccedilatildeo anaacutelise e comparaccedilatildeo de graacuteficos

iacutendice de cacircncer nas populaccedilotildees masculino-feminina

tipos de cacircncer mais comum em determinada regiatildeo

grupos de risco (haacutebitos alimentares hereditariedade haacutebitos sexuais fatores ocupacionais)

Agentes que estimulam a carcinogecircnese

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O processo de carcinogecircnese ou seja de formaccedilatildeo de cacircncer em geral se daacute lentamente podendo levar vaacuterios anos para que uma ceacutelula cancerosa prolifere e decirc origem a um tumor visiacutevel

Satildeo trecircs classes de agentes que estimulam a carcinogecircnese

Quiacutemicos - hidrocarbonetos policiacuteclicos aromaacuteticos (tabaco defumados aacutelcool etc) aflatoxinas (fungos dos cereais) carcinoacutegenos inorgacircnicos (arsecircnico cromo etc) aminas aromaacuteticas azocompostos (corantes de alimentos) alquilantes etc

Fiacutesicos - radiaccedilatildeo ionizante e radiaccedilatildeo ultravioleta

Bioloacutegicos - agentes infecciosos viacuterus e bacteacuterias

Com o auxiacutelio da quiacutemica fiacutesica e biologia professor e alunos poderatildeo analisar quais satildeo os agentes carcinogecircnicos presentes no nosso dia-a-dia o que fazer para evitaacute-los ou minimizar sua accedilatildeo

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  • Menos mal
  • Os alimentos satildeo fonte de energia mateacuteria-prima para manutenccedilatildeo da vida mas tambeacutem quando consumido de maneira inadequada (qualidade e quantidade) podem causar problemas ao organismo Uma dieta equilibrada eacute fundamental para a manutenccedilatildeo da sauacutede Aqui vocecirc encontra dicas de alimentos saudaacuteveis que ajudam prevenir doenccedilas entre elas o cacircncer
  • Alimentos ricos em fibras e vitaminas como frutas verduras e gratildeos diminuem os riscos de cacircncer

Cardaacutepio da VidaFonte httpvejaabrilcombr020998p_108html

Os alimentos satildeo fonte de energia mateacuteria-prima para manutenccedilatildeo da vida mas tambeacutem quando consumido de maneira inadequada (qualidade e quantidade) podem causar problemas ao organismo Uma dieta equilibrada eacute fundamental para a manutenccedilatildeo da sauacutede Aqui vocecirc encontra dicas de alimentos saudaacuteveis que ajudam prevenir doenccedilas entre elas o cacircncer

Alimentos ricos em fibras e vitaminas como frutas verduras e gratildeos diminuem os riscos de cacircncer

Ronaldo Franccedila

Convertido em inimigo puacuteblico nuacutemero 1 o cigarro eacute apontado como o principal agente deflagrador do cacircncer E eacute mesmo Trinta por cento de todas as mortes por cacircncer devem-se agrave dependecircncia de nicotina Basta parar de fumar com sua rotina de sacrifiacutecios

e privaccedilotildees A resposta dada pelos cientistas reunidos na semana passada no 17ordm Congresso Internacional de Cacircncer realizado no Rio de Janeiro eacute um unacircnime Natildeo Apenas 20 da populaccedilatildeo brasileira fuma Os que nunca adquiriram a dependecircncia ou que conseguiram deixaacute-la no passado contudo continuam correndo riscos seacuterios associados a um tipo de dependecircncia da qual natildeo se pode abrir matildeo a dependecircncia de alimentos Cem por cento dos brasileiros comem E os maus haacutebitos alimentares respondem por 30 das mortes por cacircncer A boa notiacutecia eacute que felizmente eacute possiacutevel seguir alimentando-se e reduzir os riscos de cacircncer Uma dieta agrave base de frutas verduras legumes e gratildeos com baixa quantidade de gorduras e calorias pode prevenir cerca de 35 dos casos de cacircncer Nos casos em que a doenccedila jaacute estaacute instalada a alimentaccedilatildeo correta pode paralisar o crescimento do tumor e ateacute fazecirc-lo regredir A informaccedilatildeo um manjar para os que temem sofrer algum dia desse mal foi confirmada pelo epidemiologista inglecircs Richard Doll venerado pela comunidade cientiacutefica por ter comprovado na deacutecada de 50 a relaccedilatildeo entre o tabagismo e o cacircncer O que Doll diz agora eacute que uma mudanccedila do haacutebito alimentar pode alterar o cenaacuterio das estatiacutesticas oficiais sobre a doenccedila que eacute a terceira causa de mortes no Brasil Neste ano 108000 vidas seratildeo ceifadas pelo cacircncer Perde apenas para os males do sistema cardiovascular e para a violecircncia O anuacutencio se ainda natildeo eacute o da redenccedilatildeo torna a humanidade menos resignada em relaccedilatildeo ao cacircncer

Couve-flore broacutecolisReduzem o riscode cacircncer decoacutelon e de reto

Fotos Jorge ButsuemRoberto Abbamonte

As terapias de combate agrave doenccedila

depois que ela jaacute se instalou satildeo geralmente associadas a cirurgias de extirpaccedilatildeo transplantes ou recursos de radioterapia e quimioterapia com enjocircos prolongados e vigorosos Uma dieta por mais restritiva que seja parece ateacute sessatildeo de

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relaxamento perto das sequumlelas produzidas por um tratamento mais seacuterio A dieta preventiva contra o cacircncer eacute basicamente a mesma que deve ter uma pessoa que sofra de hipertensatildeo colesterol alto ou diabetes Tem a vantagem de combater esses males tambeacutem

CebolaEmbora ainda

natildeoesteja

comprovadoevidecircncias

indicamque a cebola

assimcomo o alho

ajudaa prevenir o

cacircncer Como regra geral o correto eacute tentar banir as gorduras particularmente as saturadas e as carnes vermelhas Jaacute se sabe que a gordura e as calorias provocam aumento da taxa de hormocircnios dissolvidos no organismo Em excesso esses hormocircnios funcionam como uma bomba que facilita o aparecimento de tumores de mama Eacute esse o tipo de cacircncer que mais ajuda a engordar as jaacute dilatadas estatiacutesticas oficiais da doenccedila quase 30 dos casos totais Haacute mais Apesar de os pesquisadores ainda natildeo saberem os motivos exatos os nuacutemeros satildeo precisos Paiacuteses onde se come mais fritura carne vermelha ou creme de leite tecircm maior incidecircncia de cacircncer principalmente de mama intestino grosso e proacutestata Eacute mais de matemaacutetica do que de biologia ou geneacutetica que se trata Um dos estudos mais curiosos e ilustrativos dos efeitos maleacuteficos da gordura consistiu em acompanhar um grupo de imigrantes italianos que se mudou para a Austraacutelia Eles trocaram os haacutebitos alimentares As massas consumidas nas vilas italianas deram lugar agrave carne base das refeiccedilotildees australianas Depois de dezessete anos os casos de cacircncer na populaccedilatildeo estudada multiplicaram-se por cinco No Brasil o problema eacute grave O brasileiro manteacutem 298 de gordura em sua dieta quase 10 a mais do que a Organizaccedilatildeo Mundial de Sauacutede considera saudaacutevel Eacute uma dieta perigosa Os brasileiros precisam baixar o niacutevel de gordura da alimentaccedilatildeo alerta o professor Donald Iverson especialista em comportamento humano e alimentaccedilatildeo do Centro de Pesquisa do Cacircncer no Estado do Colorado Estados Unidos

GratildeosRicos em fibrasajudam a preveniro cacircncer de intestinoe de reto Estaacute bem Abolir ou reduzir o consumo de

fast food eacute ateacute faacutecil um pouco de disciplina basta Mas o que dizer da deliciosa picanha do final de semana emoldurada pela camada brilhante de gordura Os cientistas satildeo unacircnimes fique longe dela O churrasco eacute um veneno e por vaacuterios motivos Nas carnes assadas na brasa o problema comeccedila na brasa A queima do carvatildeo produz substacircncias canceriacutegenas Entre elas o grande vilatildeo eacute o alcatratildeo Seu efeito no organismo jaacute eacute conhecido por causa das pesquisas sobre o cigarro O alcatratildeo estaacute presente em todos os tipos de alimentos defumados Impregnado na carne vai para o organismo Outro problema eacute a altiacutessima temperatura a que a carne eacute exposta O calor altera as propriedades do alimento e pode causar mutaccedilotildees nas ceacutelulas que satildeo perigosas aos seres humanos avisa a nutricionista

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Ana Luacutecia Mendonccedila do Instituto Nacional do Cacircncer Haacute ainda no churrasco o sal uacutenico tempero desse prato para a maioria dos churrasqueiros brasileiros Jaacute se provou que sal demais aumenta os riscos de cacircncer particularmente do estocircmago nariz e garganta Por fim churrasco eacute igual a gordura que natildeo acaba mais Eacute triste mas deve-se deixar de lado a picanha a maminha a alcatra o lombinho e todos os piteacuteus do gecircnero (quem natildeo consegue nem imaginar essa hipoacutetese veja algumas dicas de como amansar o veneno grelhado)

AlfaceSuas fibras podemreduzir o risco de

cacircncerde coacutelon e de reto

Fotos Nelson Coelho

SergioJorge JacobowitsStillsSabor de hospital mdash Comida sem

sal Soacute faltava essa O tempero eacute tatildeo importante que saiu da gastronomia para o cataacutelogo de comportamentos Quando se quer dizer que uma pessoa natildeo tem graccedila diz-se que ela natildeo tem sal O brasileiro adora sal As nossas comidas estatildeo entre as mais salgadas do mundo E isso eacute mau dizem as novas pesquisas Significa que a partir de agora toda comida tem de ter aquele sabor sem graccedila de hospital Natildeo Basta reduzir as doses Mas eacute preciso fazecirc-lo Moyses Szklo professor de epidemiologia da universidade americana Johns Hopkins uma das mais respeitadas do mundo explica que o sal irrita a mucosa do sistema digestivo Tambeacutem provoca atrofia desse tecido Com o passar dos anos causa lesotildees perigosas porque muito suscetiacuteveis agrave bacteacuteria canceriacutegena Helicobacter pylori Szklo baseia suas afirmaccedilotildees num curioso estudo feito no Japatildeo sobre a relaccedilatildeo entre a queda dos casos de cacircncer no estocircmago e o aumento do nuacutemero de geladeiras a partir da deacutecada de 50 A disseminaccedilatildeo dos refrigeradores nas casas fez decrescer os iacutendices da doenccedila que caiacuteram de quarenta viacutetimas em 100000 pessoas para 26 A reduccedilatildeo de 35 aconteceu entre o meio da deacutecada de 50 e meados dos anos 70 exatamente os anos em que a geladeira tornou-se utensiacutelio domeacutestico imprescindiacutevel A refrigeraccedilatildeo fez com que os alimentos natildeo precisassem mais ser salgados para a conservaccedilatildeo e ao mesmo tempo possibilitou guardar frutas legumes e verduras por mais tempo Esse foi o ganho diz o professor

LaranjaA vitamina Creduz riscode cacircncer As geladeiras depois de espalhadas pelo

mundo tambeacutem ajudaram a reduzir o uso de conservantes quiacutemicos como os nitritos e nitratos Eles estatildeo presentes principalmente nos alimentos enlatados e nas carnes curadas ou embutidos mdash presuntos salsichas salames linguumliccedilas e frios em geral Tambeacutem se encontram em outras deliacutecias como a carne-seca e o bacalhau Servem para manter a cor dos alimentos e protegecirc-los contra a contaminaccedilatildeo bacteriana O chato eacute que essas substacircncias no organismo podem converter-se em perigosos agentes canceriacutegenos as nitrosaminas que atacam o tecido gaacutestrico Nem eacute preciso dizer que aquela feijoada dos saacutebados uns feijotildeezinhos boiando no caldo gorduroso cercados por todos os lados de pedaccedilos

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de carne-seca linguumliccedilas paios costelinhas defumadas e toucinhos estaacute condenada Vale o mesmo veredicto para o torresminho do bar da esquina

CenouraO betacaroteno

nasfrutas e legumes

estaacuteassociado agrave diminuiccedilatildeodo risco de

cacircncer Para quem natildeo consegue conter a voluacutepia diante de um cachorro-quente aiacute vai uma dica da Soedade Americana de Cacircncer coma o acepipe sempre acompanhado de um copo de suco de laranja Jaacute se sabe que a vitamina C retarda a conversatildeo dos nitritos em nitrosamina reduzindo seus efeitos nefastos Evite a todo custo poreacutem cometer o pecado completo que eacute ingerir o cachorro-quente com batata frita A acroleiacutena presente no oacuteleo de fritura tambeacutem eacute canceriacutegena

Batata fritaA fritura produzsubstacircnciascanceriacutegenas

Fotos Marcelo KuraLuizRobertoLuis Gomes

Acusaccedilotildees injustas mdash A comunidade meacutedica ainda natildeo sabe exatamente quais fatores desencadeiam o cacircncer e quais ajudam a evitaacute-lo O problema da dieta eacute que eacute uma atividade muito complexa em que o que vocecirc come eacute uma mistura de agentes quiacutemicos e bioloacutegicos afirma o professor Moyses Szklo Quando os pesquisadores relacionam o consumo de verduras e legumes a uma dieta saudaacutevel fazem-no com base em estudos dos haacutebitos alimentares de populaccedilotildees inteiras cotejando-os agrave incidecircncia de cacircncer Eacute algo como saber que depois de uma chuva o sol incidindo sobre as gotiacuteculas em suspensatildeo no ar haacute grande probabilidade de um arco-iacuteris aparecer Como e por que isso acontece soacute recentemente se pocircde estabelecer No caso dos alimentos esse como e esse porquecirc ainda satildeo incoacutegnitas Muitos alimentos jaacute foram colocados no banco dos reacuteus como potenciais causadores de cacircncer e agora com estudos mais aprofundados redimidos

HambuacuterguerAleacutem do modo de

preparocostumar ser a

fritura assubstacircncias usadas

naconservaccedilatildeo do

alimentopodem causar

cacircncer Os adoccedilantes artificiais quando surgiram foram acusados de canceriacutegenos Provou-se que natildeo existe nenhuma

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evidecircncia de que adoccedilantes agrave base de sacarina ou aspartame causem cacircncer em humanos O mesmo aconteceu com o cafeacute recentemente inocentado da acusaccedilatildeo de provocar cacircncer pancreaacutetico e de mama Ateacute o fluacuteor que se adiciona agrave aacutegua para prevenir caacuteries jaacute foi suspeito Tambeacutem eacute inocente agrave luz das pesquisas atuais

FeijoadaRica em gordurapobre em fibrase vitaminas Do lado oposto tambeacutem aconteceu de

mocinhos virarem vilotildees Jaacute se cogitou que nos vegetais o agente protetor contra o cacircncer fossem os carotenoacuteides substacircncias encontradas na cenouras no mamatildeo ou na beterraba Suplementos alimentares desses que satildeo vendidos em farmaacutecia agrave base de betacaroteno sinteacutetico natildeo conseguiram reduzir a incidecircncia de cacircncer Para piorar estudos feitos com fumantes aos quais foi dado o betacaroteno isolado mostraram que eles contraiacuteram mais cacircncer de pulmatildeo do que os fumantes que natildeo tomavam o complemento alimentar Na falta de melhores respostas os pesquisadores adotaram um consenso eacute o conjunto da alimentaccedilatildeo saudaacutevel que protege contra o cacircncer Natildeo existe um alimento que seja capaz por si soacute de resolver o problema O importante eacute ter uma alimentaccedilatildeo variada em que a base sejam os vegetais e as frutas explica o diretor do Instituto Nacional do Cacircncer Marcos Moraes com a concordacircncia da comunidade cientiacutefica

SalameO nitrito usado

na conservaccedilatildeodo alimentopode causar

cacircncer de estocircmago Bacias de alface mdash A

alimentaccedilatildeo ideal deve ter muitas frutas verduras e legumes gratildeos cereais integrais e alguns itens especialmente ricos em fibras como broacutecolis couve-flor alface ou couve Vistos na prateleira do mercado parecem inertes Nas projeccedilotildees de transparecircncias de um congresso sobre a doenccedila convertem-se em esperanccedila Bacias e bacias de alface por exemplo podem ser comidas sem medo Soacute fazem bem Porccedilotildees diaacuterias desses alimentos no decorrer do tempo formam uma resistecircncia contra os tumores malignos As principais substacircncias beneacuteficas nesses casos satildeo as vitaminas A B C e E Elas satildeo importantes para evitar a primeira etapa do nascimento do cacircncer Este surge de uma mutaccedilatildeo no DNA de uma ceacutelula que se reproduz ateacute formar um tumor Um dos fatores que causam essa mutaccedilatildeo satildeo os radicais livres produzidos normalmente pelo metabolismo humano Consumindo as vitaminas que destroem esses radicais livres o DNA corre menos risco de ser atacado e diminuem as possibilidades de o cacircncer se desenvolver A quiacutemica alimentar contudo eacute tatildeo complexa que esses nutrientes natildeo funcionam mdash ao menos para prevenir o cacircncer mdash quando se encontram isolados em complexos vitamiacutenicos Nenhum estudo ateacute agora conseguiu identificar melhorias nos iacutendices de incidecircncia de cacircncer entre populaccedilotildees que usam habitualmente esses complementos Outra vantagem das frutas legumes verduras e cereais eacute a grande quantidade de fibras que eles contecircm

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ConservaFora os nitritos enitratos os demaisconservantes usadosem alimentos natildeoforam associados aomaior risco de cacircncer

Fotos Marcelo KuraRegisFilhoRaul JuniorJoatildeoAvilaLuiz Carlos Gomes

As fibras constituem uma parcela dos alimentos de origem vegetal que o organismo humano natildeo consegue digerir Por causa disso elas entram e saem do corpo praticamente intactas mesmo depois de todos os ataques dos aacutecidos que compotildeem o trato digestivo Como alimento portanto a parte fibrosa dos vegetais de nada serve Seu efeito beneacutefico no entanto natildeo eacute pequeno As fibras estimulam as paredes do intestino e ajudam a aumentar o ritmo da peristalse os movimentos involuntaacuterios que respondem pelo transporte do alimento por todo o tubo digestivo Dessa forma as impurezas muitas delas canceriacutegenas satildeo eliminadas com maior regularidade

PeixeAinda natildeo

estaacutecomprovado

quepeixe

protegecontra o cacircncer Dieta protetora mdash Estudos constataram que grupos de

habitantes de paiacuteses africanos com dieta mais rica em frutas e verduras tinham menor incidecircncia de cacircncer no estocircmago e intestino do que ingleses cuja dieta estava baseada em alimentos de origem animal Na comparaccedilatildeo entre esses dois grupos o intestino dos africanos era mais regular funcionava em meacutedia uma vez por dia contra uma vez a cada trecircs dias dos ingleses Mas atenccedilatildeo inimigos jurados dos legumes querer substituir as fibras naturais por laxantes que tambeacutem aceleram a passagem do alimento pelo tubo digestivo pode ser uma roubada Os laxantes irritam as paredes do estocircmago e intestino e aumentam os

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riscos de cacircncer nesses oacutergatildeos

CafeacutePesquisas recentesnatildeo encontraramnenhuma relaccedilatildeoentre o cafeacute e oaumento do riscode cacircncer As estrateacutegias bem elaboradas satildeo

fundamentais na dieta protetora do cacircncer Tatildeo importantes que o Serviccedilo de Informaccedilatildeo sobre Nutriccedilatildeo do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos lanccedilou um programa de alimentaccedilatildeo anticacircncer feito sob medida para o cidadatildeo comum Com informaccedilotildees simples e rotina flexiacutevel as recomendaccedilotildees podem ser seguidas em casa ou no trabalho para os que tecircm vida mais atribulada (veja quadro) Segundo dados do Cancer Research Center entre 5 e 10 dos americanos estatildeo fazendo hoje algum tipo de dieta visando evitar o cacircncer

LeiteA gordura saturada

pode estimulao aparecimento

de tumores No Brasil natildeo existem estimativas oficiais sobre o assunto Mas mesmo por aqui haacute os que fazem uma dieta com esse fim Aiacute o que vale eacute o esforccedilo e a autodisciplina como a do contador e administrador de empresas Pedro Paulo Garcia 56 anos Em seu cardaacutepio aceita apenas o que eacute saudaacutevel com algumas rotinas programadas Um suco de laranja pela manhatilde logo apoacutes sete bem-dormidas horas de sono legumes verduras e carnes brancas no almoccedilo uma vitamina e um sanduiacuteche no jantar A determinaccedilatildeo de Garcia se explica por sua histoacuteria Haacute dezoito anos teve um diagnoacutestico de cacircncer no sistema linfaacutetico A notiacutecia chegou numa sexta-feira A sensaccedilatildeo era de que a vida tinha acabado ali Depois que superei aquilo comecei a agir conta Quatro cirurgias 200 sessotildees de radioterapia e muitos efeitos colaterais depois ele hoje se dedica como voluntaacuterio do Hospital do Cacircncer no Rio a motivar os que se encontram na situaccedilatildeo que viveu na proacutepria pele Garcia leva principalmente a mensagem de que eacute possiacutevel preparar-se para lutar contra a doenccedila Depois que fiz os tratamentos mais violentos entendi que eles no maacuteximo lutavam contra o tumor A minha vida mesmo dependia da alimentaccedilatildeo Eacute isso que estou ensinando enfatiza

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AdoccedilanteHaacute alguns anos estudoscom animais indicavam quea sacarina poderia causarcacircncer Novas pesquisasfeitas com seres humanosdesautorizam a teoria Para quem eacute refrataacuterio a regras muito

complicadas duas uacuteltimas dicas estas simpliacutessimas Quanto mais colorido o prato melhor diz a pesquisadora Vera Luiza da Costa e Silva chefe da Coordenadoria Nacional de Controle do Tabagismo e Prevenccedilatildeo do Cacircncer Natildeo eacute opccedilatildeo cromaacutetica pela beleza do prato apenas As cores revelam substacircncias diferentes entrando na composiccedilatildeo dos alimentos E o segredo da boa dieta satildeo a diversidade e o equiliacutebrio Por fim como meacutetodo de cozimento abandone as frituras e os grelhados e prefira alimentos cozidos em vapor ou aacutegua O velho microondas que jaacute foi apontado como emissor de radiaccedilatildeo canceriacutegena estaacute reabilitado Como cozinha a comida usando os proacuteprios sucos dela evita a perda de nutrientes baacutesicos e exige pouca gordura no preparo Bom apetite entatildeo Com um pouco de imaginaccedilatildeo isso ainda eacute possiacutevel

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Menos mal

ChurrascoCarnes

grelhadasem carvatildeo

contecircmmais

substacircnciascanceriacutegenas Pesquisas revelam que grelhar carne no carvatildeo

pode aumentar o risco de cacircncer Siga estas dicas para minimizar o perigo

Deixe a carne na grelha pelo menor tempo possiacutevel e o mais longe do carvatildeo que puder Carnes preparadas a altas temperaturas por muito tempo apresentam carcinoacutegenos substacircncias que provocam cacircncer

Use chapa ou frigideira para grelhar Quando a gordura da carne cai no carvatildeo a fumaccedila leva carcinoacutegenos que podem ir parar na carne

Escolha cortes de carne mais magros Tire o maacuteximo possiacutevel de gordura ou pele Sirva porccedilotildees de 90 a 120 gramas no maacuteximo

Natildeo coloque oacuteleo nem gordura no molho da carne Assim a comida fica menos gordurosa e ao mesmo tempo evita-se que a gordura entre em contato com o carvatildeo e produza carcinoacutegenos

Para diminuir o tempo de preparo na grelha lembre-se de colocar a carne para descongelar algum tempo antes de comeccedilar o churrasco

Corte a carne em pedaccedilos pequenos Quanto menores eles forem menos tempo na grelha e menos gordura Ou seja menos mal causam

Pense na carne grelhada como apenas mais um elemento do churrasco Inclua salada arroz e fruta no programa

Com reportagem de Fernando Luna e Bruno Paes Manso

httpvejaabrilcombr020998p_108html

10 Dicas para se proteger do cacircncerFonte httpwwwincagovbrconteudo_viewaspID=22

O melhor tratamento contra o cacircncer eacute a prevenccedilatildeo Pode ser realizada pela mudanccedila no estilo de vida e exposiccedilotildees ambientais e pelo tratamento bem sucedido de lesotildees preacute-canceriacutegenas Aqui

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estatildeo algumas dicas que podemos seguir para evitar o desenvolvimento de ceacutelulas canceriacutegenas

1 P are de fumar Esta eacute a regra mais importante para prevenir o cacircncer

2 Uma alimentaccedilatildeo saudaacutevel pode reduzir as chances de cacircncer em pelo menos 40 Coma mais frutas legumes verduras cereais e menos alimentos gordurosos salgados e enlatados Sua dieta deveria conter diariamente pelo menos cinco porccedilotildees de frutas verduras e legumes Decirc preferecircncia agraves gorduras de origem vegetal como o azeite extra-virgem oacuteleo de soja e de girassol entre outros lembrando sempre que natildeo devem ser expostas a altas temperaturas Evite gorduras de origem animal (leite e derivados carne de porco carne vermelha pele de frango etc) e algumas gorduras vegetais como margarinas e gordura vegetal hidrogenada

3 Evite ou limite a ingestatildeo de bebidas alcooacutelicas Os homens natildeo devem tomar mais do que dois drinks por dia enquanto as mulheres devem limitar este consumo a um drink Aleacutem disso pratique atividades fiacutesicas moderadamente durante pelo menos 30 minutos cinco vezes por semana

4 Eacute aconselhaacutevel que homens entre 50 e 70 anos na oportunidade de uma consulta meacutedica orientem-se sobre a necessidade de investigaccedilatildeo do cacircncer da proacutestata

5 Os homens acima de 45 anos e com histoacuterico familiar de pai ou irmatildeo com cacircncer de proacutestata antes dos 60 anos devem realizar consulta meacutedica para investigaccedilatildeo de cacircncer da proacutestata

6 As mulheres com 40 anos ou mais devem realizar o exame cliacutenico das mamas anualmente Aleacutem disto toda mulher entre 50 e 69 anos deve fazer uma mamografia a cada dois anos As mulheres com caso de cacircncer de mama na famiacutelia (matildee irmatilde filha etc diagnosticados antes dos 50 anos) ou aquelas que tiverem cacircncer de ovaacuterio ou cacircncer em uma das mamas em qualquer idade devem realizar o exame cliacutenico e mamografia a partir dos 35 anos de idade anualmente

7 As mulheres com idade entre 25 e 59 anos devem realizar exame preventivo ginecoloacutegico Apoacutes dois exames normais seguidos deveraacute realizar um exame a cada trecircs anos Para os exames alterados deve-se seguir as orientaccedilotildees meacutedicas

8 Eacute recomendaacutevel que mulheres e homens com 50 anos ou mais realizem exame de sangue oculto nas fezes a cada ano (preferencialmente) ou a cada dois anos

9 No lazer evite exposiccedilatildeo prolongada ao sol entre 10h e 16h e use sempre proteccedilatildeo adequada como chapeacuteu barraca e protetor solar Se vocecirc se expotildee ao sol durante a jornada de trabalho procure usar chapeacuteu de aba larga camisa de manga longa e calccedila comprida

10 Realize diariamente a higiene oral (escovaccedilatildeo) e consulte o dentista regularmente

Auto-examesFonte httpwwwibccorgbrindexSitehtm

AUTO-EXAME DA BOCA

Previna-se contra o cacircncer de boca reduzindo o fumo e o aacutelcool e fazendo

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uma alimentaccedilatildeo rica em frutas verduras e legumes

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1 Lave bem a boca e remova proacuteteses dentaacuterias se for o caso Olhe atentamente a boca sob luz adequada e palpe as diversas regiotildees do ceacuteu da boca liacutengua laacutebios e gengiva Os tabagistas e etilistas devem estar ainda mais atentos e fazer o auto-exame com frequumlecircncia

2 De frente para o espelho observe a pele do rosto e do pescoccedilo e observe se haacute algum sinal que natildeo tenha notado anteriormente Toque suavemente com as pontas dos dedos todo o rosto e procure por sinais e noacutedulos ateacute entatildeo desconhecidos

3 Observe tambeacutem se o seu rosto estaacute com os dois lados do mesmo tamanho

4 Puxe com os dedos o laacutebio inferior para baixo expondo a sua parte interna (mucosa) Em seguida apalpe todo o laacutebio Puxe o laacutebio superior para cima e repita a palpaccedilatildeo Observe se os laacutebios estatildeo mais avermelhados ou esbranquiccedilados em algum ponto

5 Com a ponta do dedo indicador afaste a bochecha para examinar a sua parte interna Faccedila isso nos dois lados

6 Com a ponta do dedo indicador percorra toda a gengiva superior e inferior

7 Introduza o dedo indicador por baixo da liacutengua e o polegar da mesma matildeo por baixo do queixo e procure palpar todo o assoalho da boca

8 Incline a cabeccedila para traacutes e abrindo a boca o maacuteximo possiacutevel examine atentamente o ceacuteu da boca Palpe com o dedo indicador todo o ceacuteu da boca Em seguida diga AacuteAacuteAacuteAacute e observe o fundo da garganta

9 Ponha a liacutengua para fora e observe a parte de cima Repita a observaccedilatildeo com a liacutengua levantada ateacute o ceacuteu da boca Em seguida puxando a liacutengua para a esquerda observe o lado esquerdo da mesma Repita o procedimento para o lado direito

10 Observe se a liacutengua estaacute mais esbranquiccedilada ou avermelhada em algum ponto ou se possui algum machucado Sinta se algum local da liacutengua doacutei mais do que outros quando vocecirc passa o dedo ou escova os dentes

11 Estique a liacutengua para fora segurando-a com um pedaccedilo de gaze ou pano apalpe em toda a sua extensatildeo com os dedos indicador e polegar da outra matildeo

12 Examine o pescoccedilo Compare os lados direito e esquerdo e veja se haacute diferenccedilas entre eles Depois apalpe o lado esquerdo do pescoccedilo com a matildeo direita Repita o procedimento para o lado direito palpando com a matildeo esquerda Veja se existem caroccedilos ou aacutereas endurecidas

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Paranaacute

Onde se tratar de cacircncer pelo SUS - Paranaacute

PARANAacute

Campina Grande do Sul

CACON I COM RADIOTERAPIAHospital e Maternidade CaronRodovia PR 506 Km 1 195 - Araccedilatuba

Cascavel

CACON IHospital do Cacircncer - Uniatildeo Paranaense de Estudos e Combate ao Cacircncer UPECCANAv Tancredo Neves 3224 - Santo Onofre

CACON IHospital Nossa Senhora da Salete

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Rua Carlos de Carvalho 4183 - Centro

SERVICcedilO ISOLADO DE RADIOTERAPIACeonc - Centro de Oncologia de CascavelRua Souza Naves 3248

Curitiba

CACON IHospital de Cliacutenicas da UFPR - Hospital UniversitaacuterioRua General Carneiro 181 - Centro

CACON IHospital Infantil Pequeno Princiacutepe - Associaccedilatildeo Hospitalar de Proteccedilatildeo agrave Infacircncia R CarneiroRua Desembargador Motta 1070 - Aacutegua Verde

CACON IIHospital Erasto GaertnerRua Dr Ovande do Amaral 201 - Guabirotuba

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIAOncopar - Cliacutenica de OncologiaRua Cacircndido Hartmann 528 - Bigorrilho

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIACentro de Oncologia do ParanaacuteRua Saldanha Marinho 2167 - Bigorrilho

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIACliacutenica de Oncologia e Quimioterapia do ParanaacuteRua Augusto Stellfeld 1908 2ordm andar - Bigorrilho

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIAInstituto HalstedRua Dr Roberto Barrozo 1381 - Bom Retiro

SERVICcedilO ISOLADO DE RADIOTERAPIACliacutenica Paranaense de TumoresRua Professora Rosa Saporski 229 - Mercecircs

Foz do Iguaccedilu

CACON I COM RADIOTERAPIAHospital Ministro Costa Cavalcanti - Fundaccedilatildeo Sauacutede ItaguapyAv Gramado 580 ndash Vila A

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Londrina

CACON IHospital Universitaacuterio Regional do Norte do Paranaacute - Fundaccedilatildeo Universitaacuteria Estadual de LondrinaAv Alberto Koch 60 - Vila Operaacuteria

CACON I COM RADIOTERAPIAInstituto de Cacircncer de Londrina - Hospital Professor Antocircnio PrudenteRua Lucilla Ballali 212 - Jardim Petroacutepolis

Maringaacute

CACON IHospital do Cacircncer de Maringaacute - Instituto de Onco Hematologia de MaringaacuteAv Dr Luiz Teixeira Mendes 1763 - Zona 4

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIACliacutenica de Oncologia Dra Mariacutelia Gabriela - Sociedade Maringaense de Oncologia e ImunologiaRua Joaquim Nabuco 177 - Centro

SERVICcedilO ISOLADO DE RADIOTERAPIACentro de Oncologia e Radioterapia Sant`AnaAvenida Tiradentes 1377 - Zona 04

Pato Branco

CACON IPolicliacutenica Pato Branco SARua Pedro Ramires de Mello 361 ndash Centro

Ponta Grossa

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIACliacutenica Ispon - Centro de Diagnoacutestico e Tratamento de NeoplasiasRua Francisco Ribas 638 - Centro

Umuarama

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIAPauliclin - Centro de QuimioterapiaRua Jussara 3648 - Centro

httpwwwincagovbrtratamentolocais_tratamentoaspestado=PR

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Hospital Erasto Gaertner

Fundado em oito de Novembro de 1972 e construiacutedo em um terreno de 62500 m2 contando com mais de 12000 m 2 de aacuterea construiacuteda o HOSPITAL ERASTO GAERTNER reflete no cotidiano o competente desempenho de suas Divisotildees Cliacutenica de Internaccedilatildeo de Suporte Teacutecnico e de Serviccedilos Auxiliares de Diagnoacutestico e Tratamento Recebe paciente SUS Convecircnio e particulares provenientes de todo paiacutes Atingindo um nuacutemero de atendimento cada vez maior Recursos de uacuteltima geraccedilatildeo apoacuteiam profissionais meacutedicos altamente qualificados em diversas especialidades cliacutenicas e ciruacutergicas Cabeccedila e Pescoccedilo Oftalmologia Ginecologia Mama Toacuterax Pele e Tecidos Conectivos Ortopedia Gastro-enterologia Endoscopia Urologia Terapia Intensiva Oncologia Cliacutenica e Pediaacutetrica Cirurgia Pediaacutetrica Anestesiologia Neurocirurgia Endocrinologia Nefrologia Pneumologia Cardiologia Infectologia Radioterapia (Teleterapia e Braquiterapia) Fiacutesica Meacutedica Nefrologia Hemoterapia Anatomia Patoloacutegica Anestesiologia Equipes especializadas respondem pelos serviccedilos auxiliares de Psicologia Cliacutenica Fisioterapia Enfermagem Farmacoterapia Social Meacutedico Nutriccedilatildeo e Dieteacutetica Fonoaudiologia Assistecircncia Espiritual e Cuidados Paliativos

Objetivando sempre atingir o ideal em termos de diagnoacutestico tratamento e reabilitaccedilatildeo o HOSPITAL ERASTO GAERTNER na superaccedilatildeo de constantes desafios atesta seu comprometimento com a qualidade e a evoluccedilatildeo cientiacutefica dentro dos mais elevados padrotildees de consciecircncia profissional

httpwwwerastogaertnercombr

3) Recursos de Investigaccedilatildeo

Investigaccedilatildeo Disciplinar

Apoptose morte celular programada

A visatildeo de uma ceacutelula passando pela morte apoptoacutetica natildeo eacute das mais bonitas Primeiro seu nuacutecleo encolhe Depois sua membrana externa comeccedila inchar em muitos pontos Logo seu DNA cromossocircmico eacute (mastigado) em pedacinhos Finalmente a ceacutelula explode em pequenos fragmentos que satildeo rapidamente devorados pelas vizinhas Natildeo sobra um sinal dela Eacute como se jamais tivesse existido (Weinberg 2000)

Quando as ceacutelulas sofrem danos no seu DNA de alguma forma elas satildeo capazes de perceber que sofreram lesotildees em seus genomas e satildeo instruiacutedas por seus circuitos internos a cometer suiciacutedio Dessa forma a apoptose representa um papel importante na prevenccedilatildeo do cacircncer ao eliminar ceacutelulas defeituosas espalhadas nos tecidos do corpo Mas a apoptose pode ocorrer em muitas outras situaccedilotildees e com objetivos diferentes do que evitar o cacircncer

A questatildeo que merece investigaccedilatildeo eacute Nos organismos multicelulares quando ocorre apoptose

Referecircncias

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WEINBERG R A Uma Ceacutelula Renegada - como o cacircncer comeccedila 1 ed Rio de Janeiro Rocco 2000

O Estudo das Mutaccedilotildees

As ceacutelulas podem sofrer mutaccedilotildees e comeccedilam a crescer e a se dividir mais raacutepido do que ceacutelulas normais e podem formar um tumor

Proponho uma investigaccedilatildeo sobre o que satildeo mutaccedilotildees Por que elas ocorrem Quais os efeitos de mutaccedilotildees em ceacutelulas germinativas e em ceacutelulas somaacuteticas

O Estudo das Mutaccedilotildees

httpwwwbiomaniacombrbioconteudoaspcod=1223

Acesso out2007

Este site apresenta um texto que pode ser trabalhado nas aulas de geneacutetica e evoluccedilatildeo Explica o que satildeo mutaccedilotildees como ocorre a seleccedilatildeo natural e o que satildeo caracteriacutesticas adaptativas

O texto trata tambeacutem dos tipos de mutaccedilotildees mutaccedilotildees gecircnicas mutaccedilotildees cromossocircmicas estruturais mutaccedilotildees cromossocircmicas numeacutericas e agentes mutagecircnicos

Contextualizaccedilatildeo

Fumar ou natildeo eis a questatildeo

Muitas pessoas comeccedilam e continuam a fumar em decorrecircncia da publicidade ser dirigida principalmente aos jovens e fornecer uma falsa imagem de que fumar estaacute associado ao bom desempenho sexual e esportivo ao sucesso agrave beleza agrave independecircncia e agrave liberdade

Apresentamos aqui algumas informaccedilotildees a respeito das consequumlecircncias do ato de fumar Leia pense discuta e tire suas conclusotildees

bull A vida de uma pessoa que fuma quinze cigarros por dia eacute reduzida em meacutedia em cinco anos

bull Uma pessoa que fuma um maccedilo de cigarros por dia tem probabilidade vinte vezes maior de desenvolver cacircncer de pulmatildeo do que uma pessoa que natildeo fuma

bull Uma pessoa que fuma tem o dobro de chance de vir a ter doenccedilas cardiovasculares do que uma pessoa que natildeo fuma

bull Uma pessoa que fuma tem vinte vezes mais chances de desenvolver bronquite crocircnica (os brocircnquios secretam excesso de muco e os ciacutelios responsaacuteveis pela eliminaccedilatildeo desse muco passam a funcionar mal o muco fica assim acumulado nos brocircnquios e bronquiacuteolos que inflamam e a pessoa passa a tossir muito e a ter dificuldade em respirar) e enfisema

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pulmonar (rompimento dos alveacuteolos com reduccedilatildeo da aacuterea para as trocas gasosas) do que uma pessoa que natildeo fuma

bull O fumante tem sete vezes mais chances de desenvolver uacutelceras e cacircncer de estocircmago do que os natildeo fumantes

bull Na circulaccedilatildeo do fumante existe 5 menos oxigecircnio do que na circulaccedilatildeo do natildeo-fumante

bull Fumar na gravidez representa perigo para o feto haacute o dobro de risco de aborto de nascimentos prematuros e de morte de fetos quando isso natildeo ocorre o bebecirc de uma gestante fumante teraacute menor peso no nascimento

bull Os fumantes obrigam os natildeo-fumantes a fumar pois os natildeo-fumantes confinados em ambientes fechados como carros escritoacuterios salas de espera bares restaurantes e outros recintos satildeo afetados pela fumaccedila do cigarro dos fumantes respirando passivamente essa fumaccedila os natildeo-fumantes podem ao longo do tempo desenvolver os mesmos problemas circulatoacuterios e respiratoacuterios que os fumantes Filhos de pais fumantes por exemplo tecircm o dobro de chance de contrair pneumonia ou bronquite no primeiro ano de vida

Se vocecirc natildeo fuma parabeacutens Aproveite para estimular as pessoas ao seu redor a seguir seu bom exemplo Se vocecirc fuma este eacute um bom momento para questionar seus haacutebitos Pense e reflita nas consequumlecircncias do ato de fumar considerando natildeo soacute vocecirc mas tambeacutem as pessoas com as quais convive

Fonte

LOPES Sonia Bio Volume 2 Sao Paulo Saraiva 2006

Perspectiva Interdisciplinar

A Geografia e a Matemaacutetica

Uma possibilidade de articulaccedilatildeo com a geografia satildeo os fatores de risco do cacircncer

maior risco de cacircncer de pele em paiacuteses tropicais que em noacuterdicos

diferenccedilas geograacuteficas na incidecircncia de cacircncer do aparelho digestivo devido agraves particularidades dos haacutebitos alimentares

Outra possibilidade eacute a matemaacutetica na interpretaccedilatildeo anaacutelise e comparaccedilatildeo de graacuteficos

iacutendice de cacircncer nas populaccedilotildees masculino-feminina

tipos de cacircncer mais comum em determinada regiatildeo

grupos de risco (haacutebitos alimentares hereditariedade haacutebitos sexuais fatores ocupacionais)

Agentes que estimulam a carcinogecircnese

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O processo de carcinogecircnese ou seja de formaccedilatildeo de cacircncer em geral se daacute lentamente podendo levar vaacuterios anos para que uma ceacutelula cancerosa prolifere e decirc origem a um tumor visiacutevel

Satildeo trecircs classes de agentes que estimulam a carcinogecircnese

Quiacutemicos - hidrocarbonetos policiacuteclicos aromaacuteticos (tabaco defumados aacutelcool etc) aflatoxinas (fungos dos cereais) carcinoacutegenos inorgacircnicos (arsecircnico cromo etc) aminas aromaacuteticas azocompostos (corantes de alimentos) alquilantes etc

Fiacutesicos - radiaccedilatildeo ionizante e radiaccedilatildeo ultravioleta

Bioloacutegicos - agentes infecciosos viacuterus e bacteacuterias

Com o auxiacutelio da quiacutemica fiacutesica e biologia professor e alunos poderatildeo analisar quais satildeo os agentes carcinogecircnicos presentes no nosso dia-a-dia o que fazer para evitaacute-los ou minimizar sua accedilatildeo

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  • Menos mal
  • Os alimentos satildeo fonte de energia mateacuteria-prima para manutenccedilatildeo da vida mas tambeacutem quando consumido de maneira inadequada (qualidade e quantidade) podem causar problemas ao organismo Uma dieta equilibrada eacute fundamental para a manutenccedilatildeo da sauacutede Aqui vocecirc encontra dicas de alimentos saudaacuteveis que ajudam prevenir doenccedilas entre elas o cacircncer
  • Alimentos ricos em fibras e vitaminas como frutas verduras e gratildeos diminuem os riscos de cacircncer

relaxamento perto das sequumlelas produzidas por um tratamento mais seacuterio A dieta preventiva contra o cacircncer eacute basicamente a mesma que deve ter uma pessoa que sofra de hipertensatildeo colesterol alto ou diabetes Tem a vantagem de combater esses males tambeacutem

CebolaEmbora ainda

natildeoesteja

comprovadoevidecircncias

indicamque a cebola

assimcomo o alho

ajudaa prevenir o

cacircncer Como regra geral o correto eacute tentar banir as gorduras particularmente as saturadas e as carnes vermelhas Jaacute se sabe que a gordura e as calorias provocam aumento da taxa de hormocircnios dissolvidos no organismo Em excesso esses hormocircnios funcionam como uma bomba que facilita o aparecimento de tumores de mama Eacute esse o tipo de cacircncer que mais ajuda a engordar as jaacute dilatadas estatiacutesticas oficiais da doenccedila quase 30 dos casos totais Haacute mais Apesar de os pesquisadores ainda natildeo saberem os motivos exatos os nuacutemeros satildeo precisos Paiacuteses onde se come mais fritura carne vermelha ou creme de leite tecircm maior incidecircncia de cacircncer principalmente de mama intestino grosso e proacutestata Eacute mais de matemaacutetica do que de biologia ou geneacutetica que se trata Um dos estudos mais curiosos e ilustrativos dos efeitos maleacuteficos da gordura consistiu em acompanhar um grupo de imigrantes italianos que se mudou para a Austraacutelia Eles trocaram os haacutebitos alimentares As massas consumidas nas vilas italianas deram lugar agrave carne base das refeiccedilotildees australianas Depois de dezessete anos os casos de cacircncer na populaccedilatildeo estudada multiplicaram-se por cinco No Brasil o problema eacute grave O brasileiro manteacutem 298 de gordura em sua dieta quase 10 a mais do que a Organizaccedilatildeo Mundial de Sauacutede considera saudaacutevel Eacute uma dieta perigosa Os brasileiros precisam baixar o niacutevel de gordura da alimentaccedilatildeo alerta o professor Donald Iverson especialista em comportamento humano e alimentaccedilatildeo do Centro de Pesquisa do Cacircncer no Estado do Colorado Estados Unidos

GratildeosRicos em fibrasajudam a preveniro cacircncer de intestinoe de reto Estaacute bem Abolir ou reduzir o consumo de

fast food eacute ateacute faacutecil um pouco de disciplina basta Mas o que dizer da deliciosa picanha do final de semana emoldurada pela camada brilhante de gordura Os cientistas satildeo unacircnimes fique longe dela O churrasco eacute um veneno e por vaacuterios motivos Nas carnes assadas na brasa o problema comeccedila na brasa A queima do carvatildeo produz substacircncias canceriacutegenas Entre elas o grande vilatildeo eacute o alcatratildeo Seu efeito no organismo jaacute eacute conhecido por causa das pesquisas sobre o cigarro O alcatratildeo estaacute presente em todos os tipos de alimentos defumados Impregnado na carne vai para o organismo Outro problema eacute a altiacutessima temperatura a que a carne eacute exposta O calor altera as propriedades do alimento e pode causar mutaccedilotildees nas ceacutelulas que satildeo perigosas aos seres humanos avisa a nutricionista

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Ana Luacutecia Mendonccedila do Instituto Nacional do Cacircncer Haacute ainda no churrasco o sal uacutenico tempero desse prato para a maioria dos churrasqueiros brasileiros Jaacute se provou que sal demais aumenta os riscos de cacircncer particularmente do estocircmago nariz e garganta Por fim churrasco eacute igual a gordura que natildeo acaba mais Eacute triste mas deve-se deixar de lado a picanha a maminha a alcatra o lombinho e todos os piteacuteus do gecircnero (quem natildeo consegue nem imaginar essa hipoacutetese veja algumas dicas de como amansar o veneno grelhado)

AlfaceSuas fibras podemreduzir o risco de

cacircncerde coacutelon e de reto

Fotos Nelson Coelho

SergioJorge JacobowitsStillsSabor de hospital mdash Comida sem

sal Soacute faltava essa O tempero eacute tatildeo importante que saiu da gastronomia para o cataacutelogo de comportamentos Quando se quer dizer que uma pessoa natildeo tem graccedila diz-se que ela natildeo tem sal O brasileiro adora sal As nossas comidas estatildeo entre as mais salgadas do mundo E isso eacute mau dizem as novas pesquisas Significa que a partir de agora toda comida tem de ter aquele sabor sem graccedila de hospital Natildeo Basta reduzir as doses Mas eacute preciso fazecirc-lo Moyses Szklo professor de epidemiologia da universidade americana Johns Hopkins uma das mais respeitadas do mundo explica que o sal irrita a mucosa do sistema digestivo Tambeacutem provoca atrofia desse tecido Com o passar dos anos causa lesotildees perigosas porque muito suscetiacuteveis agrave bacteacuteria canceriacutegena Helicobacter pylori Szklo baseia suas afirmaccedilotildees num curioso estudo feito no Japatildeo sobre a relaccedilatildeo entre a queda dos casos de cacircncer no estocircmago e o aumento do nuacutemero de geladeiras a partir da deacutecada de 50 A disseminaccedilatildeo dos refrigeradores nas casas fez decrescer os iacutendices da doenccedila que caiacuteram de quarenta viacutetimas em 100000 pessoas para 26 A reduccedilatildeo de 35 aconteceu entre o meio da deacutecada de 50 e meados dos anos 70 exatamente os anos em que a geladeira tornou-se utensiacutelio domeacutestico imprescindiacutevel A refrigeraccedilatildeo fez com que os alimentos natildeo precisassem mais ser salgados para a conservaccedilatildeo e ao mesmo tempo possibilitou guardar frutas legumes e verduras por mais tempo Esse foi o ganho diz o professor

LaranjaA vitamina Creduz riscode cacircncer As geladeiras depois de espalhadas pelo

mundo tambeacutem ajudaram a reduzir o uso de conservantes quiacutemicos como os nitritos e nitratos Eles estatildeo presentes principalmente nos alimentos enlatados e nas carnes curadas ou embutidos mdash presuntos salsichas salames linguumliccedilas e frios em geral Tambeacutem se encontram em outras deliacutecias como a carne-seca e o bacalhau Servem para manter a cor dos alimentos e protegecirc-los contra a contaminaccedilatildeo bacteriana O chato eacute que essas substacircncias no organismo podem converter-se em perigosos agentes canceriacutegenos as nitrosaminas que atacam o tecido gaacutestrico Nem eacute preciso dizer que aquela feijoada dos saacutebados uns feijotildeezinhos boiando no caldo gorduroso cercados por todos os lados de pedaccedilos

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de carne-seca linguumliccedilas paios costelinhas defumadas e toucinhos estaacute condenada Vale o mesmo veredicto para o torresminho do bar da esquina

CenouraO betacaroteno

nasfrutas e legumes

estaacuteassociado agrave diminuiccedilatildeodo risco de

cacircncer Para quem natildeo consegue conter a voluacutepia diante de um cachorro-quente aiacute vai uma dica da Soedade Americana de Cacircncer coma o acepipe sempre acompanhado de um copo de suco de laranja Jaacute se sabe que a vitamina C retarda a conversatildeo dos nitritos em nitrosamina reduzindo seus efeitos nefastos Evite a todo custo poreacutem cometer o pecado completo que eacute ingerir o cachorro-quente com batata frita A acroleiacutena presente no oacuteleo de fritura tambeacutem eacute canceriacutegena

Batata fritaA fritura produzsubstacircnciascanceriacutegenas

Fotos Marcelo KuraLuizRobertoLuis Gomes

Acusaccedilotildees injustas mdash A comunidade meacutedica ainda natildeo sabe exatamente quais fatores desencadeiam o cacircncer e quais ajudam a evitaacute-lo O problema da dieta eacute que eacute uma atividade muito complexa em que o que vocecirc come eacute uma mistura de agentes quiacutemicos e bioloacutegicos afirma o professor Moyses Szklo Quando os pesquisadores relacionam o consumo de verduras e legumes a uma dieta saudaacutevel fazem-no com base em estudos dos haacutebitos alimentares de populaccedilotildees inteiras cotejando-os agrave incidecircncia de cacircncer Eacute algo como saber que depois de uma chuva o sol incidindo sobre as gotiacuteculas em suspensatildeo no ar haacute grande probabilidade de um arco-iacuteris aparecer Como e por que isso acontece soacute recentemente se pocircde estabelecer No caso dos alimentos esse como e esse porquecirc ainda satildeo incoacutegnitas Muitos alimentos jaacute foram colocados no banco dos reacuteus como potenciais causadores de cacircncer e agora com estudos mais aprofundados redimidos

HambuacuterguerAleacutem do modo de

preparocostumar ser a

fritura assubstacircncias usadas

naconservaccedilatildeo do

alimentopodem causar

cacircncer Os adoccedilantes artificiais quando surgiram foram acusados de canceriacutegenos Provou-se que natildeo existe nenhuma

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evidecircncia de que adoccedilantes agrave base de sacarina ou aspartame causem cacircncer em humanos O mesmo aconteceu com o cafeacute recentemente inocentado da acusaccedilatildeo de provocar cacircncer pancreaacutetico e de mama Ateacute o fluacuteor que se adiciona agrave aacutegua para prevenir caacuteries jaacute foi suspeito Tambeacutem eacute inocente agrave luz das pesquisas atuais

FeijoadaRica em gordurapobre em fibrase vitaminas Do lado oposto tambeacutem aconteceu de

mocinhos virarem vilotildees Jaacute se cogitou que nos vegetais o agente protetor contra o cacircncer fossem os carotenoacuteides substacircncias encontradas na cenouras no mamatildeo ou na beterraba Suplementos alimentares desses que satildeo vendidos em farmaacutecia agrave base de betacaroteno sinteacutetico natildeo conseguiram reduzir a incidecircncia de cacircncer Para piorar estudos feitos com fumantes aos quais foi dado o betacaroteno isolado mostraram que eles contraiacuteram mais cacircncer de pulmatildeo do que os fumantes que natildeo tomavam o complemento alimentar Na falta de melhores respostas os pesquisadores adotaram um consenso eacute o conjunto da alimentaccedilatildeo saudaacutevel que protege contra o cacircncer Natildeo existe um alimento que seja capaz por si soacute de resolver o problema O importante eacute ter uma alimentaccedilatildeo variada em que a base sejam os vegetais e as frutas explica o diretor do Instituto Nacional do Cacircncer Marcos Moraes com a concordacircncia da comunidade cientiacutefica

SalameO nitrito usado

na conservaccedilatildeodo alimentopode causar

cacircncer de estocircmago Bacias de alface mdash A

alimentaccedilatildeo ideal deve ter muitas frutas verduras e legumes gratildeos cereais integrais e alguns itens especialmente ricos em fibras como broacutecolis couve-flor alface ou couve Vistos na prateleira do mercado parecem inertes Nas projeccedilotildees de transparecircncias de um congresso sobre a doenccedila convertem-se em esperanccedila Bacias e bacias de alface por exemplo podem ser comidas sem medo Soacute fazem bem Porccedilotildees diaacuterias desses alimentos no decorrer do tempo formam uma resistecircncia contra os tumores malignos As principais substacircncias beneacuteficas nesses casos satildeo as vitaminas A B C e E Elas satildeo importantes para evitar a primeira etapa do nascimento do cacircncer Este surge de uma mutaccedilatildeo no DNA de uma ceacutelula que se reproduz ateacute formar um tumor Um dos fatores que causam essa mutaccedilatildeo satildeo os radicais livres produzidos normalmente pelo metabolismo humano Consumindo as vitaminas que destroem esses radicais livres o DNA corre menos risco de ser atacado e diminuem as possibilidades de o cacircncer se desenvolver A quiacutemica alimentar contudo eacute tatildeo complexa que esses nutrientes natildeo funcionam mdash ao menos para prevenir o cacircncer mdash quando se encontram isolados em complexos vitamiacutenicos Nenhum estudo ateacute agora conseguiu identificar melhorias nos iacutendices de incidecircncia de cacircncer entre populaccedilotildees que usam habitualmente esses complementos Outra vantagem das frutas legumes verduras e cereais eacute a grande quantidade de fibras que eles contecircm

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ConservaFora os nitritos enitratos os demaisconservantes usadosem alimentos natildeoforam associados aomaior risco de cacircncer

Fotos Marcelo KuraRegisFilhoRaul JuniorJoatildeoAvilaLuiz Carlos Gomes

As fibras constituem uma parcela dos alimentos de origem vegetal que o organismo humano natildeo consegue digerir Por causa disso elas entram e saem do corpo praticamente intactas mesmo depois de todos os ataques dos aacutecidos que compotildeem o trato digestivo Como alimento portanto a parte fibrosa dos vegetais de nada serve Seu efeito beneacutefico no entanto natildeo eacute pequeno As fibras estimulam as paredes do intestino e ajudam a aumentar o ritmo da peristalse os movimentos involuntaacuterios que respondem pelo transporte do alimento por todo o tubo digestivo Dessa forma as impurezas muitas delas canceriacutegenas satildeo eliminadas com maior regularidade

PeixeAinda natildeo

estaacutecomprovado

quepeixe

protegecontra o cacircncer Dieta protetora mdash Estudos constataram que grupos de

habitantes de paiacuteses africanos com dieta mais rica em frutas e verduras tinham menor incidecircncia de cacircncer no estocircmago e intestino do que ingleses cuja dieta estava baseada em alimentos de origem animal Na comparaccedilatildeo entre esses dois grupos o intestino dos africanos era mais regular funcionava em meacutedia uma vez por dia contra uma vez a cada trecircs dias dos ingleses Mas atenccedilatildeo inimigos jurados dos legumes querer substituir as fibras naturais por laxantes que tambeacutem aceleram a passagem do alimento pelo tubo digestivo pode ser uma roubada Os laxantes irritam as paredes do estocircmago e intestino e aumentam os

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riscos de cacircncer nesses oacutergatildeos

CafeacutePesquisas recentesnatildeo encontraramnenhuma relaccedilatildeoentre o cafeacute e oaumento do riscode cacircncer As estrateacutegias bem elaboradas satildeo

fundamentais na dieta protetora do cacircncer Tatildeo importantes que o Serviccedilo de Informaccedilatildeo sobre Nutriccedilatildeo do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos lanccedilou um programa de alimentaccedilatildeo anticacircncer feito sob medida para o cidadatildeo comum Com informaccedilotildees simples e rotina flexiacutevel as recomendaccedilotildees podem ser seguidas em casa ou no trabalho para os que tecircm vida mais atribulada (veja quadro) Segundo dados do Cancer Research Center entre 5 e 10 dos americanos estatildeo fazendo hoje algum tipo de dieta visando evitar o cacircncer

LeiteA gordura saturada

pode estimulao aparecimento

de tumores No Brasil natildeo existem estimativas oficiais sobre o assunto Mas mesmo por aqui haacute os que fazem uma dieta com esse fim Aiacute o que vale eacute o esforccedilo e a autodisciplina como a do contador e administrador de empresas Pedro Paulo Garcia 56 anos Em seu cardaacutepio aceita apenas o que eacute saudaacutevel com algumas rotinas programadas Um suco de laranja pela manhatilde logo apoacutes sete bem-dormidas horas de sono legumes verduras e carnes brancas no almoccedilo uma vitamina e um sanduiacuteche no jantar A determinaccedilatildeo de Garcia se explica por sua histoacuteria Haacute dezoito anos teve um diagnoacutestico de cacircncer no sistema linfaacutetico A notiacutecia chegou numa sexta-feira A sensaccedilatildeo era de que a vida tinha acabado ali Depois que superei aquilo comecei a agir conta Quatro cirurgias 200 sessotildees de radioterapia e muitos efeitos colaterais depois ele hoje se dedica como voluntaacuterio do Hospital do Cacircncer no Rio a motivar os que se encontram na situaccedilatildeo que viveu na proacutepria pele Garcia leva principalmente a mensagem de que eacute possiacutevel preparar-se para lutar contra a doenccedila Depois que fiz os tratamentos mais violentos entendi que eles no maacuteximo lutavam contra o tumor A minha vida mesmo dependia da alimentaccedilatildeo Eacute isso que estou ensinando enfatiza

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AdoccedilanteHaacute alguns anos estudoscom animais indicavam quea sacarina poderia causarcacircncer Novas pesquisasfeitas com seres humanosdesautorizam a teoria Para quem eacute refrataacuterio a regras muito

complicadas duas uacuteltimas dicas estas simpliacutessimas Quanto mais colorido o prato melhor diz a pesquisadora Vera Luiza da Costa e Silva chefe da Coordenadoria Nacional de Controle do Tabagismo e Prevenccedilatildeo do Cacircncer Natildeo eacute opccedilatildeo cromaacutetica pela beleza do prato apenas As cores revelam substacircncias diferentes entrando na composiccedilatildeo dos alimentos E o segredo da boa dieta satildeo a diversidade e o equiliacutebrio Por fim como meacutetodo de cozimento abandone as frituras e os grelhados e prefira alimentos cozidos em vapor ou aacutegua O velho microondas que jaacute foi apontado como emissor de radiaccedilatildeo canceriacutegena estaacute reabilitado Como cozinha a comida usando os proacuteprios sucos dela evita a perda de nutrientes baacutesicos e exige pouca gordura no preparo Bom apetite entatildeo Com um pouco de imaginaccedilatildeo isso ainda eacute possiacutevel

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Menos mal

ChurrascoCarnes

grelhadasem carvatildeo

contecircmmais

substacircnciascanceriacutegenas Pesquisas revelam que grelhar carne no carvatildeo

pode aumentar o risco de cacircncer Siga estas dicas para minimizar o perigo

Deixe a carne na grelha pelo menor tempo possiacutevel e o mais longe do carvatildeo que puder Carnes preparadas a altas temperaturas por muito tempo apresentam carcinoacutegenos substacircncias que provocam cacircncer

Use chapa ou frigideira para grelhar Quando a gordura da carne cai no carvatildeo a fumaccedila leva carcinoacutegenos que podem ir parar na carne

Escolha cortes de carne mais magros Tire o maacuteximo possiacutevel de gordura ou pele Sirva porccedilotildees de 90 a 120 gramas no maacuteximo

Natildeo coloque oacuteleo nem gordura no molho da carne Assim a comida fica menos gordurosa e ao mesmo tempo evita-se que a gordura entre em contato com o carvatildeo e produza carcinoacutegenos

Para diminuir o tempo de preparo na grelha lembre-se de colocar a carne para descongelar algum tempo antes de comeccedilar o churrasco

Corte a carne em pedaccedilos pequenos Quanto menores eles forem menos tempo na grelha e menos gordura Ou seja menos mal causam

Pense na carne grelhada como apenas mais um elemento do churrasco Inclua salada arroz e fruta no programa

Com reportagem de Fernando Luna e Bruno Paes Manso

httpvejaabrilcombr020998p_108html

10 Dicas para se proteger do cacircncerFonte httpwwwincagovbrconteudo_viewaspID=22

O melhor tratamento contra o cacircncer eacute a prevenccedilatildeo Pode ser realizada pela mudanccedila no estilo de vida e exposiccedilotildees ambientais e pelo tratamento bem sucedido de lesotildees preacute-canceriacutegenas Aqui

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estatildeo algumas dicas que podemos seguir para evitar o desenvolvimento de ceacutelulas canceriacutegenas

1 P are de fumar Esta eacute a regra mais importante para prevenir o cacircncer

2 Uma alimentaccedilatildeo saudaacutevel pode reduzir as chances de cacircncer em pelo menos 40 Coma mais frutas legumes verduras cereais e menos alimentos gordurosos salgados e enlatados Sua dieta deveria conter diariamente pelo menos cinco porccedilotildees de frutas verduras e legumes Decirc preferecircncia agraves gorduras de origem vegetal como o azeite extra-virgem oacuteleo de soja e de girassol entre outros lembrando sempre que natildeo devem ser expostas a altas temperaturas Evite gorduras de origem animal (leite e derivados carne de porco carne vermelha pele de frango etc) e algumas gorduras vegetais como margarinas e gordura vegetal hidrogenada

3 Evite ou limite a ingestatildeo de bebidas alcooacutelicas Os homens natildeo devem tomar mais do que dois drinks por dia enquanto as mulheres devem limitar este consumo a um drink Aleacutem disso pratique atividades fiacutesicas moderadamente durante pelo menos 30 minutos cinco vezes por semana

4 Eacute aconselhaacutevel que homens entre 50 e 70 anos na oportunidade de uma consulta meacutedica orientem-se sobre a necessidade de investigaccedilatildeo do cacircncer da proacutestata

5 Os homens acima de 45 anos e com histoacuterico familiar de pai ou irmatildeo com cacircncer de proacutestata antes dos 60 anos devem realizar consulta meacutedica para investigaccedilatildeo de cacircncer da proacutestata

6 As mulheres com 40 anos ou mais devem realizar o exame cliacutenico das mamas anualmente Aleacutem disto toda mulher entre 50 e 69 anos deve fazer uma mamografia a cada dois anos As mulheres com caso de cacircncer de mama na famiacutelia (matildee irmatilde filha etc diagnosticados antes dos 50 anos) ou aquelas que tiverem cacircncer de ovaacuterio ou cacircncer em uma das mamas em qualquer idade devem realizar o exame cliacutenico e mamografia a partir dos 35 anos de idade anualmente

7 As mulheres com idade entre 25 e 59 anos devem realizar exame preventivo ginecoloacutegico Apoacutes dois exames normais seguidos deveraacute realizar um exame a cada trecircs anos Para os exames alterados deve-se seguir as orientaccedilotildees meacutedicas

8 Eacute recomendaacutevel que mulheres e homens com 50 anos ou mais realizem exame de sangue oculto nas fezes a cada ano (preferencialmente) ou a cada dois anos

9 No lazer evite exposiccedilatildeo prolongada ao sol entre 10h e 16h e use sempre proteccedilatildeo adequada como chapeacuteu barraca e protetor solar Se vocecirc se expotildee ao sol durante a jornada de trabalho procure usar chapeacuteu de aba larga camisa de manga longa e calccedila comprida

10 Realize diariamente a higiene oral (escovaccedilatildeo) e consulte o dentista regularmente

Auto-examesFonte httpwwwibccorgbrindexSitehtm

AUTO-EXAME DA BOCA

Previna-se contra o cacircncer de boca reduzindo o fumo e o aacutelcool e fazendo

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uma alimentaccedilatildeo rica em frutas verduras e legumes

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1 Lave bem a boca e remova proacuteteses dentaacuterias se for o caso Olhe atentamente a boca sob luz adequada e palpe as diversas regiotildees do ceacuteu da boca liacutengua laacutebios e gengiva Os tabagistas e etilistas devem estar ainda mais atentos e fazer o auto-exame com frequumlecircncia

2 De frente para o espelho observe a pele do rosto e do pescoccedilo e observe se haacute algum sinal que natildeo tenha notado anteriormente Toque suavemente com as pontas dos dedos todo o rosto e procure por sinais e noacutedulos ateacute entatildeo desconhecidos

3 Observe tambeacutem se o seu rosto estaacute com os dois lados do mesmo tamanho

4 Puxe com os dedos o laacutebio inferior para baixo expondo a sua parte interna (mucosa) Em seguida apalpe todo o laacutebio Puxe o laacutebio superior para cima e repita a palpaccedilatildeo Observe se os laacutebios estatildeo mais avermelhados ou esbranquiccedilados em algum ponto

5 Com a ponta do dedo indicador afaste a bochecha para examinar a sua parte interna Faccedila isso nos dois lados

6 Com a ponta do dedo indicador percorra toda a gengiva superior e inferior

7 Introduza o dedo indicador por baixo da liacutengua e o polegar da mesma matildeo por baixo do queixo e procure palpar todo o assoalho da boca

8 Incline a cabeccedila para traacutes e abrindo a boca o maacuteximo possiacutevel examine atentamente o ceacuteu da boca Palpe com o dedo indicador todo o ceacuteu da boca Em seguida diga AacuteAacuteAacuteAacute e observe o fundo da garganta

9 Ponha a liacutengua para fora e observe a parte de cima Repita a observaccedilatildeo com a liacutengua levantada ateacute o ceacuteu da boca Em seguida puxando a liacutengua para a esquerda observe o lado esquerdo da mesma Repita o procedimento para o lado direito

10 Observe se a liacutengua estaacute mais esbranquiccedilada ou avermelhada em algum ponto ou se possui algum machucado Sinta se algum local da liacutengua doacutei mais do que outros quando vocecirc passa o dedo ou escova os dentes

11 Estique a liacutengua para fora segurando-a com um pedaccedilo de gaze ou pano apalpe em toda a sua extensatildeo com os dedos indicador e polegar da outra matildeo

12 Examine o pescoccedilo Compare os lados direito e esquerdo e veja se haacute diferenccedilas entre eles Depois apalpe o lado esquerdo do pescoccedilo com a matildeo direita Repita o procedimento para o lado direito palpando com a matildeo esquerda Veja se existem caroccedilos ou aacutereas endurecidas

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Paranaacute

Onde se tratar de cacircncer pelo SUS - Paranaacute

PARANAacute

Campina Grande do Sul

CACON I COM RADIOTERAPIAHospital e Maternidade CaronRodovia PR 506 Km 1 195 - Araccedilatuba

Cascavel

CACON IHospital do Cacircncer - Uniatildeo Paranaense de Estudos e Combate ao Cacircncer UPECCANAv Tancredo Neves 3224 - Santo Onofre

CACON IHospital Nossa Senhora da Salete

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Rua Carlos de Carvalho 4183 - Centro

SERVICcedilO ISOLADO DE RADIOTERAPIACeonc - Centro de Oncologia de CascavelRua Souza Naves 3248

Curitiba

CACON IHospital de Cliacutenicas da UFPR - Hospital UniversitaacuterioRua General Carneiro 181 - Centro

CACON IHospital Infantil Pequeno Princiacutepe - Associaccedilatildeo Hospitalar de Proteccedilatildeo agrave Infacircncia R CarneiroRua Desembargador Motta 1070 - Aacutegua Verde

CACON IIHospital Erasto GaertnerRua Dr Ovande do Amaral 201 - Guabirotuba

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIAOncopar - Cliacutenica de OncologiaRua Cacircndido Hartmann 528 - Bigorrilho

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIACentro de Oncologia do ParanaacuteRua Saldanha Marinho 2167 - Bigorrilho

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIACliacutenica de Oncologia e Quimioterapia do ParanaacuteRua Augusto Stellfeld 1908 2ordm andar - Bigorrilho

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIAInstituto HalstedRua Dr Roberto Barrozo 1381 - Bom Retiro

SERVICcedilO ISOLADO DE RADIOTERAPIACliacutenica Paranaense de TumoresRua Professora Rosa Saporski 229 - Mercecircs

Foz do Iguaccedilu

CACON I COM RADIOTERAPIAHospital Ministro Costa Cavalcanti - Fundaccedilatildeo Sauacutede ItaguapyAv Gramado 580 ndash Vila A

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Londrina

CACON IHospital Universitaacuterio Regional do Norte do Paranaacute - Fundaccedilatildeo Universitaacuteria Estadual de LondrinaAv Alberto Koch 60 - Vila Operaacuteria

CACON I COM RADIOTERAPIAInstituto de Cacircncer de Londrina - Hospital Professor Antocircnio PrudenteRua Lucilla Ballali 212 - Jardim Petroacutepolis

Maringaacute

CACON IHospital do Cacircncer de Maringaacute - Instituto de Onco Hematologia de MaringaacuteAv Dr Luiz Teixeira Mendes 1763 - Zona 4

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIACliacutenica de Oncologia Dra Mariacutelia Gabriela - Sociedade Maringaense de Oncologia e ImunologiaRua Joaquim Nabuco 177 - Centro

SERVICcedilO ISOLADO DE RADIOTERAPIACentro de Oncologia e Radioterapia Sant`AnaAvenida Tiradentes 1377 - Zona 04

Pato Branco

CACON IPolicliacutenica Pato Branco SARua Pedro Ramires de Mello 361 ndash Centro

Ponta Grossa

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIACliacutenica Ispon - Centro de Diagnoacutestico e Tratamento de NeoplasiasRua Francisco Ribas 638 - Centro

Umuarama

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIAPauliclin - Centro de QuimioterapiaRua Jussara 3648 - Centro

httpwwwincagovbrtratamentolocais_tratamentoaspestado=PR

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Hospital Erasto Gaertner

Fundado em oito de Novembro de 1972 e construiacutedo em um terreno de 62500 m2 contando com mais de 12000 m 2 de aacuterea construiacuteda o HOSPITAL ERASTO GAERTNER reflete no cotidiano o competente desempenho de suas Divisotildees Cliacutenica de Internaccedilatildeo de Suporte Teacutecnico e de Serviccedilos Auxiliares de Diagnoacutestico e Tratamento Recebe paciente SUS Convecircnio e particulares provenientes de todo paiacutes Atingindo um nuacutemero de atendimento cada vez maior Recursos de uacuteltima geraccedilatildeo apoacuteiam profissionais meacutedicos altamente qualificados em diversas especialidades cliacutenicas e ciruacutergicas Cabeccedila e Pescoccedilo Oftalmologia Ginecologia Mama Toacuterax Pele e Tecidos Conectivos Ortopedia Gastro-enterologia Endoscopia Urologia Terapia Intensiva Oncologia Cliacutenica e Pediaacutetrica Cirurgia Pediaacutetrica Anestesiologia Neurocirurgia Endocrinologia Nefrologia Pneumologia Cardiologia Infectologia Radioterapia (Teleterapia e Braquiterapia) Fiacutesica Meacutedica Nefrologia Hemoterapia Anatomia Patoloacutegica Anestesiologia Equipes especializadas respondem pelos serviccedilos auxiliares de Psicologia Cliacutenica Fisioterapia Enfermagem Farmacoterapia Social Meacutedico Nutriccedilatildeo e Dieteacutetica Fonoaudiologia Assistecircncia Espiritual e Cuidados Paliativos

Objetivando sempre atingir o ideal em termos de diagnoacutestico tratamento e reabilitaccedilatildeo o HOSPITAL ERASTO GAERTNER na superaccedilatildeo de constantes desafios atesta seu comprometimento com a qualidade e a evoluccedilatildeo cientiacutefica dentro dos mais elevados padrotildees de consciecircncia profissional

httpwwwerastogaertnercombr

3) Recursos de Investigaccedilatildeo

Investigaccedilatildeo Disciplinar

Apoptose morte celular programada

A visatildeo de uma ceacutelula passando pela morte apoptoacutetica natildeo eacute das mais bonitas Primeiro seu nuacutecleo encolhe Depois sua membrana externa comeccedila inchar em muitos pontos Logo seu DNA cromossocircmico eacute (mastigado) em pedacinhos Finalmente a ceacutelula explode em pequenos fragmentos que satildeo rapidamente devorados pelas vizinhas Natildeo sobra um sinal dela Eacute como se jamais tivesse existido (Weinberg 2000)

Quando as ceacutelulas sofrem danos no seu DNA de alguma forma elas satildeo capazes de perceber que sofreram lesotildees em seus genomas e satildeo instruiacutedas por seus circuitos internos a cometer suiciacutedio Dessa forma a apoptose representa um papel importante na prevenccedilatildeo do cacircncer ao eliminar ceacutelulas defeituosas espalhadas nos tecidos do corpo Mas a apoptose pode ocorrer em muitas outras situaccedilotildees e com objetivos diferentes do que evitar o cacircncer

A questatildeo que merece investigaccedilatildeo eacute Nos organismos multicelulares quando ocorre apoptose

Referecircncias

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WEINBERG R A Uma Ceacutelula Renegada - como o cacircncer comeccedila 1 ed Rio de Janeiro Rocco 2000

O Estudo das Mutaccedilotildees

As ceacutelulas podem sofrer mutaccedilotildees e comeccedilam a crescer e a se dividir mais raacutepido do que ceacutelulas normais e podem formar um tumor

Proponho uma investigaccedilatildeo sobre o que satildeo mutaccedilotildees Por que elas ocorrem Quais os efeitos de mutaccedilotildees em ceacutelulas germinativas e em ceacutelulas somaacuteticas

O Estudo das Mutaccedilotildees

httpwwwbiomaniacombrbioconteudoaspcod=1223

Acesso out2007

Este site apresenta um texto que pode ser trabalhado nas aulas de geneacutetica e evoluccedilatildeo Explica o que satildeo mutaccedilotildees como ocorre a seleccedilatildeo natural e o que satildeo caracteriacutesticas adaptativas

O texto trata tambeacutem dos tipos de mutaccedilotildees mutaccedilotildees gecircnicas mutaccedilotildees cromossocircmicas estruturais mutaccedilotildees cromossocircmicas numeacutericas e agentes mutagecircnicos

Contextualizaccedilatildeo

Fumar ou natildeo eis a questatildeo

Muitas pessoas comeccedilam e continuam a fumar em decorrecircncia da publicidade ser dirigida principalmente aos jovens e fornecer uma falsa imagem de que fumar estaacute associado ao bom desempenho sexual e esportivo ao sucesso agrave beleza agrave independecircncia e agrave liberdade

Apresentamos aqui algumas informaccedilotildees a respeito das consequumlecircncias do ato de fumar Leia pense discuta e tire suas conclusotildees

bull A vida de uma pessoa que fuma quinze cigarros por dia eacute reduzida em meacutedia em cinco anos

bull Uma pessoa que fuma um maccedilo de cigarros por dia tem probabilidade vinte vezes maior de desenvolver cacircncer de pulmatildeo do que uma pessoa que natildeo fuma

bull Uma pessoa que fuma tem o dobro de chance de vir a ter doenccedilas cardiovasculares do que uma pessoa que natildeo fuma

bull Uma pessoa que fuma tem vinte vezes mais chances de desenvolver bronquite crocircnica (os brocircnquios secretam excesso de muco e os ciacutelios responsaacuteveis pela eliminaccedilatildeo desse muco passam a funcionar mal o muco fica assim acumulado nos brocircnquios e bronquiacuteolos que inflamam e a pessoa passa a tossir muito e a ter dificuldade em respirar) e enfisema

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pulmonar (rompimento dos alveacuteolos com reduccedilatildeo da aacuterea para as trocas gasosas) do que uma pessoa que natildeo fuma

bull O fumante tem sete vezes mais chances de desenvolver uacutelceras e cacircncer de estocircmago do que os natildeo fumantes

bull Na circulaccedilatildeo do fumante existe 5 menos oxigecircnio do que na circulaccedilatildeo do natildeo-fumante

bull Fumar na gravidez representa perigo para o feto haacute o dobro de risco de aborto de nascimentos prematuros e de morte de fetos quando isso natildeo ocorre o bebecirc de uma gestante fumante teraacute menor peso no nascimento

bull Os fumantes obrigam os natildeo-fumantes a fumar pois os natildeo-fumantes confinados em ambientes fechados como carros escritoacuterios salas de espera bares restaurantes e outros recintos satildeo afetados pela fumaccedila do cigarro dos fumantes respirando passivamente essa fumaccedila os natildeo-fumantes podem ao longo do tempo desenvolver os mesmos problemas circulatoacuterios e respiratoacuterios que os fumantes Filhos de pais fumantes por exemplo tecircm o dobro de chance de contrair pneumonia ou bronquite no primeiro ano de vida

Se vocecirc natildeo fuma parabeacutens Aproveite para estimular as pessoas ao seu redor a seguir seu bom exemplo Se vocecirc fuma este eacute um bom momento para questionar seus haacutebitos Pense e reflita nas consequumlecircncias do ato de fumar considerando natildeo soacute vocecirc mas tambeacutem as pessoas com as quais convive

Fonte

LOPES Sonia Bio Volume 2 Sao Paulo Saraiva 2006

Perspectiva Interdisciplinar

A Geografia e a Matemaacutetica

Uma possibilidade de articulaccedilatildeo com a geografia satildeo os fatores de risco do cacircncer

maior risco de cacircncer de pele em paiacuteses tropicais que em noacuterdicos

diferenccedilas geograacuteficas na incidecircncia de cacircncer do aparelho digestivo devido agraves particularidades dos haacutebitos alimentares

Outra possibilidade eacute a matemaacutetica na interpretaccedilatildeo anaacutelise e comparaccedilatildeo de graacuteficos

iacutendice de cacircncer nas populaccedilotildees masculino-feminina

tipos de cacircncer mais comum em determinada regiatildeo

grupos de risco (haacutebitos alimentares hereditariedade haacutebitos sexuais fatores ocupacionais)

Agentes que estimulam a carcinogecircnese

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O processo de carcinogecircnese ou seja de formaccedilatildeo de cacircncer em geral se daacute lentamente podendo levar vaacuterios anos para que uma ceacutelula cancerosa prolifere e decirc origem a um tumor visiacutevel

Satildeo trecircs classes de agentes que estimulam a carcinogecircnese

Quiacutemicos - hidrocarbonetos policiacuteclicos aromaacuteticos (tabaco defumados aacutelcool etc) aflatoxinas (fungos dos cereais) carcinoacutegenos inorgacircnicos (arsecircnico cromo etc) aminas aromaacuteticas azocompostos (corantes de alimentos) alquilantes etc

Fiacutesicos - radiaccedilatildeo ionizante e radiaccedilatildeo ultravioleta

Bioloacutegicos - agentes infecciosos viacuterus e bacteacuterias

Com o auxiacutelio da quiacutemica fiacutesica e biologia professor e alunos poderatildeo analisar quais satildeo os agentes carcinogecircnicos presentes no nosso dia-a-dia o que fazer para evitaacute-los ou minimizar sua accedilatildeo

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  • Menos mal
  • Os alimentos satildeo fonte de energia mateacuteria-prima para manutenccedilatildeo da vida mas tambeacutem quando consumido de maneira inadequada (qualidade e quantidade) podem causar problemas ao organismo Uma dieta equilibrada eacute fundamental para a manutenccedilatildeo da sauacutede Aqui vocecirc encontra dicas de alimentos saudaacuteveis que ajudam prevenir doenccedilas entre elas o cacircncer
  • Alimentos ricos em fibras e vitaminas como frutas verduras e gratildeos diminuem os riscos de cacircncer

Ana Luacutecia Mendonccedila do Instituto Nacional do Cacircncer Haacute ainda no churrasco o sal uacutenico tempero desse prato para a maioria dos churrasqueiros brasileiros Jaacute se provou que sal demais aumenta os riscos de cacircncer particularmente do estocircmago nariz e garganta Por fim churrasco eacute igual a gordura que natildeo acaba mais Eacute triste mas deve-se deixar de lado a picanha a maminha a alcatra o lombinho e todos os piteacuteus do gecircnero (quem natildeo consegue nem imaginar essa hipoacutetese veja algumas dicas de como amansar o veneno grelhado)

AlfaceSuas fibras podemreduzir o risco de

cacircncerde coacutelon e de reto

Fotos Nelson Coelho

SergioJorge JacobowitsStillsSabor de hospital mdash Comida sem

sal Soacute faltava essa O tempero eacute tatildeo importante que saiu da gastronomia para o cataacutelogo de comportamentos Quando se quer dizer que uma pessoa natildeo tem graccedila diz-se que ela natildeo tem sal O brasileiro adora sal As nossas comidas estatildeo entre as mais salgadas do mundo E isso eacute mau dizem as novas pesquisas Significa que a partir de agora toda comida tem de ter aquele sabor sem graccedila de hospital Natildeo Basta reduzir as doses Mas eacute preciso fazecirc-lo Moyses Szklo professor de epidemiologia da universidade americana Johns Hopkins uma das mais respeitadas do mundo explica que o sal irrita a mucosa do sistema digestivo Tambeacutem provoca atrofia desse tecido Com o passar dos anos causa lesotildees perigosas porque muito suscetiacuteveis agrave bacteacuteria canceriacutegena Helicobacter pylori Szklo baseia suas afirmaccedilotildees num curioso estudo feito no Japatildeo sobre a relaccedilatildeo entre a queda dos casos de cacircncer no estocircmago e o aumento do nuacutemero de geladeiras a partir da deacutecada de 50 A disseminaccedilatildeo dos refrigeradores nas casas fez decrescer os iacutendices da doenccedila que caiacuteram de quarenta viacutetimas em 100000 pessoas para 26 A reduccedilatildeo de 35 aconteceu entre o meio da deacutecada de 50 e meados dos anos 70 exatamente os anos em que a geladeira tornou-se utensiacutelio domeacutestico imprescindiacutevel A refrigeraccedilatildeo fez com que os alimentos natildeo precisassem mais ser salgados para a conservaccedilatildeo e ao mesmo tempo possibilitou guardar frutas legumes e verduras por mais tempo Esse foi o ganho diz o professor

LaranjaA vitamina Creduz riscode cacircncer As geladeiras depois de espalhadas pelo

mundo tambeacutem ajudaram a reduzir o uso de conservantes quiacutemicos como os nitritos e nitratos Eles estatildeo presentes principalmente nos alimentos enlatados e nas carnes curadas ou embutidos mdash presuntos salsichas salames linguumliccedilas e frios em geral Tambeacutem se encontram em outras deliacutecias como a carne-seca e o bacalhau Servem para manter a cor dos alimentos e protegecirc-los contra a contaminaccedilatildeo bacteriana O chato eacute que essas substacircncias no organismo podem converter-se em perigosos agentes canceriacutegenos as nitrosaminas que atacam o tecido gaacutestrico Nem eacute preciso dizer que aquela feijoada dos saacutebados uns feijotildeezinhos boiando no caldo gorduroso cercados por todos os lados de pedaccedilos

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de carne-seca linguumliccedilas paios costelinhas defumadas e toucinhos estaacute condenada Vale o mesmo veredicto para o torresminho do bar da esquina

CenouraO betacaroteno

nasfrutas e legumes

estaacuteassociado agrave diminuiccedilatildeodo risco de

cacircncer Para quem natildeo consegue conter a voluacutepia diante de um cachorro-quente aiacute vai uma dica da Soedade Americana de Cacircncer coma o acepipe sempre acompanhado de um copo de suco de laranja Jaacute se sabe que a vitamina C retarda a conversatildeo dos nitritos em nitrosamina reduzindo seus efeitos nefastos Evite a todo custo poreacutem cometer o pecado completo que eacute ingerir o cachorro-quente com batata frita A acroleiacutena presente no oacuteleo de fritura tambeacutem eacute canceriacutegena

Batata fritaA fritura produzsubstacircnciascanceriacutegenas

Fotos Marcelo KuraLuizRobertoLuis Gomes

Acusaccedilotildees injustas mdash A comunidade meacutedica ainda natildeo sabe exatamente quais fatores desencadeiam o cacircncer e quais ajudam a evitaacute-lo O problema da dieta eacute que eacute uma atividade muito complexa em que o que vocecirc come eacute uma mistura de agentes quiacutemicos e bioloacutegicos afirma o professor Moyses Szklo Quando os pesquisadores relacionam o consumo de verduras e legumes a uma dieta saudaacutevel fazem-no com base em estudos dos haacutebitos alimentares de populaccedilotildees inteiras cotejando-os agrave incidecircncia de cacircncer Eacute algo como saber que depois de uma chuva o sol incidindo sobre as gotiacuteculas em suspensatildeo no ar haacute grande probabilidade de um arco-iacuteris aparecer Como e por que isso acontece soacute recentemente se pocircde estabelecer No caso dos alimentos esse como e esse porquecirc ainda satildeo incoacutegnitas Muitos alimentos jaacute foram colocados no banco dos reacuteus como potenciais causadores de cacircncer e agora com estudos mais aprofundados redimidos

HambuacuterguerAleacutem do modo de

preparocostumar ser a

fritura assubstacircncias usadas

naconservaccedilatildeo do

alimentopodem causar

cacircncer Os adoccedilantes artificiais quando surgiram foram acusados de canceriacutegenos Provou-se que natildeo existe nenhuma

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evidecircncia de que adoccedilantes agrave base de sacarina ou aspartame causem cacircncer em humanos O mesmo aconteceu com o cafeacute recentemente inocentado da acusaccedilatildeo de provocar cacircncer pancreaacutetico e de mama Ateacute o fluacuteor que se adiciona agrave aacutegua para prevenir caacuteries jaacute foi suspeito Tambeacutem eacute inocente agrave luz das pesquisas atuais

FeijoadaRica em gordurapobre em fibrase vitaminas Do lado oposto tambeacutem aconteceu de

mocinhos virarem vilotildees Jaacute se cogitou que nos vegetais o agente protetor contra o cacircncer fossem os carotenoacuteides substacircncias encontradas na cenouras no mamatildeo ou na beterraba Suplementos alimentares desses que satildeo vendidos em farmaacutecia agrave base de betacaroteno sinteacutetico natildeo conseguiram reduzir a incidecircncia de cacircncer Para piorar estudos feitos com fumantes aos quais foi dado o betacaroteno isolado mostraram que eles contraiacuteram mais cacircncer de pulmatildeo do que os fumantes que natildeo tomavam o complemento alimentar Na falta de melhores respostas os pesquisadores adotaram um consenso eacute o conjunto da alimentaccedilatildeo saudaacutevel que protege contra o cacircncer Natildeo existe um alimento que seja capaz por si soacute de resolver o problema O importante eacute ter uma alimentaccedilatildeo variada em que a base sejam os vegetais e as frutas explica o diretor do Instituto Nacional do Cacircncer Marcos Moraes com a concordacircncia da comunidade cientiacutefica

SalameO nitrito usado

na conservaccedilatildeodo alimentopode causar

cacircncer de estocircmago Bacias de alface mdash A

alimentaccedilatildeo ideal deve ter muitas frutas verduras e legumes gratildeos cereais integrais e alguns itens especialmente ricos em fibras como broacutecolis couve-flor alface ou couve Vistos na prateleira do mercado parecem inertes Nas projeccedilotildees de transparecircncias de um congresso sobre a doenccedila convertem-se em esperanccedila Bacias e bacias de alface por exemplo podem ser comidas sem medo Soacute fazem bem Porccedilotildees diaacuterias desses alimentos no decorrer do tempo formam uma resistecircncia contra os tumores malignos As principais substacircncias beneacuteficas nesses casos satildeo as vitaminas A B C e E Elas satildeo importantes para evitar a primeira etapa do nascimento do cacircncer Este surge de uma mutaccedilatildeo no DNA de uma ceacutelula que se reproduz ateacute formar um tumor Um dos fatores que causam essa mutaccedilatildeo satildeo os radicais livres produzidos normalmente pelo metabolismo humano Consumindo as vitaminas que destroem esses radicais livres o DNA corre menos risco de ser atacado e diminuem as possibilidades de o cacircncer se desenvolver A quiacutemica alimentar contudo eacute tatildeo complexa que esses nutrientes natildeo funcionam mdash ao menos para prevenir o cacircncer mdash quando se encontram isolados em complexos vitamiacutenicos Nenhum estudo ateacute agora conseguiu identificar melhorias nos iacutendices de incidecircncia de cacircncer entre populaccedilotildees que usam habitualmente esses complementos Outra vantagem das frutas legumes verduras e cereais eacute a grande quantidade de fibras que eles contecircm

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ConservaFora os nitritos enitratos os demaisconservantes usadosem alimentos natildeoforam associados aomaior risco de cacircncer

Fotos Marcelo KuraRegisFilhoRaul JuniorJoatildeoAvilaLuiz Carlos Gomes

As fibras constituem uma parcela dos alimentos de origem vegetal que o organismo humano natildeo consegue digerir Por causa disso elas entram e saem do corpo praticamente intactas mesmo depois de todos os ataques dos aacutecidos que compotildeem o trato digestivo Como alimento portanto a parte fibrosa dos vegetais de nada serve Seu efeito beneacutefico no entanto natildeo eacute pequeno As fibras estimulam as paredes do intestino e ajudam a aumentar o ritmo da peristalse os movimentos involuntaacuterios que respondem pelo transporte do alimento por todo o tubo digestivo Dessa forma as impurezas muitas delas canceriacutegenas satildeo eliminadas com maior regularidade

PeixeAinda natildeo

estaacutecomprovado

quepeixe

protegecontra o cacircncer Dieta protetora mdash Estudos constataram que grupos de

habitantes de paiacuteses africanos com dieta mais rica em frutas e verduras tinham menor incidecircncia de cacircncer no estocircmago e intestino do que ingleses cuja dieta estava baseada em alimentos de origem animal Na comparaccedilatildeo entre esses dois grupos o intestino dos africanos era mais regular funcionava em meacutedia uma vez por dia contra uma vez a cada trecircs dias dos ingleses Mas atenccedilatildeo inimigos jurados dos legumes querer substituir as fibras naturais por laxantes que tambeacutem aceleram a passagem do alimento pelo tubo digestivo pode ser uma roubada Os laxantes irritam as paredes do estocircmago e intestino e aumentam os

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riscos de cacircncer nesses oacutergatildeos

CafeacutePesquisas recentesnatildeo encontraramnenhuma relaccedilatildeoentre o cafeacute e oaumento do riscode cacircncer As estrateacutegias bem elaboradas satildeo

fundamentais na dieta protetora do cacircncer Tatildeo importantes que o Serviccedilo de Informaccedilatildeo sobre Nutriccedilatildeo do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos lanccedilou um programa de alimentaccedilatildeo anticacircncer feito sob medida para o cidadatildeo comum Com informaccedilotildees simples e rotina flexiacutevel as recomendaccedilotildees podem ser seguidas em casa ou no trabalho para os que tecircm vida mais atribulada (veja quadro) Segundo dados do Cancer Research Center entre 5 e 10 dos americanos estatildeo fazendo hoje algum tipo de dieta visando evitar o cacircncer

LeiteA gordura saturada

pode estimulao aparecimento

de tumores No Brasil natildeo existem estimativas oficiais sobre o assunto Mas mesmo por aqui haacute os que fazem uma dieta com esse fim Aiacute o que vale eacute o esforccedilo e a autodisciplina como a do contador e administrador de empresas Pedro Paulo Garcia 56 anos Em seu cardaacutepio aceita apenas o que eacute saudaacutevel com algumas rotinas programadas Um suco de laranja pela manhatilde logo apoacutes sete bem-dormidas horas de sono legumes verduras e carnes brancas no almoccedilo uma vitamina e um sanduiacuteche no jantar A determinaccedilatildeo de Garcia se explica por sua histoacuteria Haacute dezoito anos teve um diagnoacutestico de cacircncer no sistema linfaacutetico A notiacutecia chegou numa sexta-feira A sensaccedilatildeo era de que a vida tinha acabado ali Depois que superei aquilo comecei a agir conta Quatro cirurgias 200 sessotildees de radioterapia e muitos efeitos colaterais depois ele hoje se dedica como voluntaacuterio do Hospital do Cacircncer no Rio a motivar os que se encontram na situaccedilatildeo que viveu na proacutepria pele Garcia leva principalmente a mensagem de que eacute possiacutevel preparar-se para lutar contra a doenccedila Depois que fiz os tratamentos mais violentos entendi que eles no maacuteximo lutavam contra o tumor A minha vida mesmo dependia da alimentaccedilatildeo Eacute isso que estou ensinando enfatiza

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AdoccedilanteHaacute alguns anos estudoscom animais indicavam quea sacarina poderia causarcacircncer Novas pesquisasfeitas com seres humanosdesautorizam a teoria Para quem eacute refrataacuterio a regras muito

complicadas duas uacuteltimas dicas estas simpliacutessimas Quanto mais colorido o prato melhor diz a pesquisadora Vera Luiza da Costa e Silva chefe da Coordenadoria Nacional de Controle do Tabagismo e Prevenccedilatildeo do Cacircncer Natildeo eacute opccedilatildeo cromaacutetica pela beleza do prato apenas As cores revelam substacircncias diferentes entrando na composiccedilatildeo dos alimentos E o segredo da boa dieta satildeo a diversidade e o equiliacutebrio Por fim como meacutetodo de cozimento abandone as frituras e os grelhados e prefira alimentos cozidos em vapor ou aacutegua O velho microondas que jaacute foi apontado como emissor de radiaccedilatildeo canceriacutegena estaacute reabilitado Como cozinha a comida usando os proacuteprios sucos dela evita a perda de nutrientes baacutesicos e exige pouca gordura no preparo Bom apetite entatildeo Com um pouco de imaginaccedilatildeo isso ainda eacute possiacutevel

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Menos mal

ChurrascoCarnes

grelhadasem carvatildeo

contecircmmais

substacircnciascanceriacutegenas Pesquisas revelam que grelhar carne no carvatildeo

pode aumentar o risco de cacircncer Siga estas dicas para minimizar o perigo

Deixe a carne na grelha pelo menor tempo possiacutevel e o mais longe do carvatildeo que puder Carnes preparadas a altas temperaturas por muito tempo apresentam carcinoacutegenos substacircncias que provocam cacircncer

Use chapa ou frigideira para grelhar Quando a gordura da carne cai no carvatildeo a fumaccedila leva carcinoacutegenos que podem ir parar na carne

Escolha cortes de carne mais magros Tire o maacuteximo possiacutevel de gordura ou pele Sirva porccedilotildees de 90 a 120 gramas no maacuteximo

Natildeo coloque oacuteleo nem gordura no molho da carne Assim a comida fica menos gordurosa e ao mesmo tempo evita-se que a gordura entre em contato com o carvatildeo e produza carcinoacutegenos

Para diminuir o tempo de preparo na grelha lembre-se de colocar a carne para descongelar algum tempo antes de comeccedilar o churrasco

Corte a carne em pedaccedilos pequenos Quanto menores eles forem menos tempo na grelha e menos gordura Ou seja menos mal causam

Pense na carne grelhada como apenas mais um elemento do churrasco Inclua salada arroz e fruta no programa

Com reportagem de Fernando Luna e Bruno Paes Manso

httpvejaabrilcombr020998p_108html

10 Dicas para se proteger do cacircncerFonte httpwwwincagovbrconteudo_viewaspID=22

O melhor tratamento contra o cacircncer eacute a prevenccedilatildeo Pode ser realizada pela mudanccedila no estilo de vida e exposiccedilotildees ambientais e pelo tratamento bem sucedido de lesotildees preacute-canceriacutegenas Aqui

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estatildeo algumas dicas que podemos seguir para evitar o desenvolvimento de ceacutelulas canceriacutegenas

1 P are de fumar Esta eacute a regra mais importante para prevenir o cacircncer

2 Uma alimentaccedilatildeo saudaacutevel pode reduzir as chances de cacircncer em pelo menos 40 Coma mais frutas legumes verduras cereais e menos alimentos gordurosos salgados e enlatados Sua dieta deveria conter diariamente pelo menos cinco porccedilotildees de frutas verduras e legumes Decirc preferecircncia agraves gorduras de origem vegetal como o azeite extra-virgem oacuteleo de soja e de girassol entre outros lembrando sempre que natildeo devem ser expostas a altas temperaturas Evite gorduras de origem animal (leite e derivados carne de porco carne vermelha pele de frango etc) e algumas gorduras vegetais como margarinas e gordura vegetal hidrogenada

3 Evite ou limite a ingestatildeo de bebidas alcooacutelicas Os homens natildeo devem tomar mais do que dois drinks por dia enquanto as mulheres devem limitar este consumo a um drink Aleacutem disso pratique atividades fiacutesicas moderadamente durante pelo menos 30 minutos cinco vezes por semana

4 Eacute aconselhaacutevel que homens entre 50 e 70 anos na oportunidade de uma consulta meacutedica orientem-se sobre a necessidade de investigaccedilatildeo do cacircncer da proacutestata

5 Os homens acima de 45 anos e com histoacuterico familiar de pai ou irmatildeo com cacircncer de proacutestata antes dos 60 anos devem realizar consulta meacutedica para investigaccedilatildeo de cacircncer da proacutestata

6 As mulheres com 40 anos ou mais devem realizar o exame cliacutenico das mamas anualmente Aleacutem disto toda mulher entre 50 e 69 anos deve fazer uma mamografia a cada dois anos As mulheres com caso de cacircncer de mama na famiacutelia (matildee irmatilde filha etc diagnosticados antes dos 50 anos) ou aquelas que tiverem cacircncer de ovaacuterio ou cacircncer em uma das mamas em qualquer idade devem realizar o exame cliacutenico e mamografia a partir dos 35 anos de idade anualmente

7 As mulheres com idade entre 25 e 59 anos devem realizar exame preventivo ginecoloacutegico Apoacutes dois exames normais seguidos deveraacute realizar um exame a cada trecircs anos Para os exames alterados deve-se seguir as orientaccedilotildees meacutedicas

8 Eacute recomendaacutevel que mulheres e homens com 50 anos ou mais realizem exame de sangue oculto nas fezes a cada ano (preferencialmente) ou a cada dois anos

9 No lazer evite exposiccedilatildeo prolongada ao sol entre 10h e 16h e use sempre proteccedilatildeo adequada como chapeacuteu barraca e protetor solar Se vocecirc se expotildee ao sol durante a jornada de trabalho procure usar chapeacuteu de aba larga camisa de manga longa e calccedila comprida

10 Realize diariamente a higiene oral (escovaccedilatildeo) e consulte o dentista regularmente

Auto-examesFonte httpwwwibccorgbrindexSitehtm

AUTO-EXAME DA BOCA

Previna-se contra o cacircncer de boca reduzindo o fumo e o aacutelcool e fazendo

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uma alimentaccedilatildeo rica em frutas verduras e legumes

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1 Lave bem a boca e remova proacuteteses dentaacuterias se for o caso Olhe atentamente a boca sob luz adequada e palpe as diversas regiotildees do ceacuteu da boca liacutengua laacutebios e gengiva Os tabagistas e etilistas devem estar ainda mais atentos e fazer o auto-exame com frequumlecircncia

2 De frente para o espelho observe a pele do rosto e do pescoccedilo e observe se haacute algum sinal que natildeo tenha notado anteriormente Toque suavemente com as pontas dos dedos todo o rosto e procure por sinais e noacutedulos ateacute entatildeo desconhecidos

3 Observe tambeacutem se o seu rosto estaacute com os dois lados do mesmo tamanho

4 Puxe com os dedos o laacutebio inferior para baixo expondo a sua parte interna (mucosa) Em seguida apalpe todo o laacutebio Puxe o laacutebio superior para cima e repita a palpaccedilatildeo Observe se os laacutebios estatildeo mais avermelhados ou esbranquiccedilados em algum ponto

5 Com a ponta do dedo indicador afaste a bochecha para examinar a sua parte interna Faccedila isso nos dois lados

6 Com a ponta do dedo indicador percorra toda a gengiva superior e inferior

7 Introduza o dedo indicador por baixo da liacutengua e o polegar da mesma matildeo por baixo do queixo e procure palpar todo o assoalho da boca

8 Incline a cabeccedila para traacutes e abrindo a boca o maacuteximo possiacutevel examine atentamente o ceacuteu da boca Palpe com o dedo indicador todo o ceacuteu da boca Em seguida diga AacuteAacuteAacuteAacute e observe o fundo da garganta

9 Ponha a liacutengua para fora e observe a parte de cima Repita a observaccedilatildeo com a liacutengua levantada ateacute o ceacuteu da boca Em seguida puxando a liacutengua para a esquerda observe o lado esquerdo da mesma Repita o procedimento para o lado direito

10 Observe se a liacutengua estaacute mais esbranquiccedilada ou avermelhada em algum ponto ou se possui algum machucado Sinta se algum local da liacutengua doacutei mais do que outros quando vocecirc passa o dedo ou escova os dentes

11 Estique a liacutengua para fora segurando-a com um pedaccedilo de gaze ou pano apalpe em toda a sua extensatildeo com os dedos indicador e polegar da outra matildeo

12 Examine o pescoccedilo Compare os lados direito e esquerdo e veja se haacute diferenccedilas entre eles Depois apalpe o lado esquerdo do pescoccedilo com a matildeo direita Repita o procedimento para o lado direito palpando com a matildeo esquerda Veja se existem caroccedilos ou aacutereas endurecidas

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Paranaacute

Onde se tratar de cacircncer pelo SUS - Paranaacute

PARANAacute

Campina Grande do Sul

CACON I COM RADIOTERAPIAHospital e Maternidade CaronRodovia PR 506 Km 1 195 - Araccedilatuba

Cascavel

CACON IHospital do Cacircncer - Uniatildeo Paranaense de Estudos e Combate ao Cacircncer UPECCANAv Tancredo Neves 3224 - Santo Onofre

CACON IHospital Nossa Senhora da Salete

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Rua Carlos de Carvalho 4183 - Centro

SERVICcedilO ISOLADO DE RADIOTERAPIACeonc - Centro de Oncologia de CascavelRua Souza Naves 3248

Curitiba

CACON IHospital de Cliacutenicas da UFPR - Hospital UniversitaacuterioRua General Carneiro 181 - Centro

CACON IHospital Infantil Pequeno Princiacutepe - Associaccedilatildeo Hospitalar de Proteccedilatildeo agrave Infacircncia R CarneiroRua Desembargador Motta 1070 - Aacutegua Verde

CACON IIHospital Erasto GaertnerRua Dr Ovande do Amaral 201 - Guabirotuba

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIAOncopar - Cliacutenica de OncologiaRua Cacircndido Hartmann 528 - Bigorrilho

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIACentro de Oncologia do ParanaacuteRua Saldanha Marinho 2167 - Bigorrilho

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIACliacutenica de Oncologia e Quimioterapia do ParanaacuteRua Augusto Stellfeld 1908 2ordm andar - Bigorrilho

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIAInstituto HalstedRua Dr Roberto Barrozo 1381 - Bom Retiro

SERVICcedilO ISOLADO DE RADIOTERAPIACliacutenica Paranaense de TumoresRua Professora Rosa Saporski 229 - Mercecircs

Foz do Iguaccedilu

CACON I COM RADIOTERAPIAHospital Ministro Costa Cavalcanti - Fundaccedilatildeo Sauacutede ItaguapyAv Gramado 580 ndash Vila A

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Londrina

CACON IHospital Universitaacuterio Regional do Norte do Paranaacute - Fundaccedilatildeo Universitaacuteria Estadual de LondrinaAv Alberto Koch 60 - Vila Operaacuteria

CACON I COM RADIOTERAPIAInstituto de Cacircncer de Londrina - Hospital Professor Antocircnio PrudenteRua Lucilla Ballali 212 - Jardim Petroacutepolis

Maringaacute

CACON IHospital do Cacircncer de Maringaacute - Instituto de Onco Hematologia de MaringaacuteAv Dr Luiz Teixeira Mendes 1763 - Zona 4

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIACliacutenica de Oncologia Dra Mariacutelia Gabriela - Sociedade Maringaense de Oncologia e ImunologiaRua Joaquim Nabuco 177 - Centro

SERVICcedilO ISOLADO DE RADIOTERAPIACentro de Oncologia e Radioterapia Sant`AnaAvenida Tiradentes 1377 - Zona 04

Pato Branco

CACON IPolicliacutenica Pato Branco SARua Pedro Ramires de Mello 361 ndash Centro

Ponta Grossa

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIACliacutenica Ispon - Centro de Diagnoacutestico e Tratamento de NeoplasiasRua Francisco Ribas 638 - Centro

Umuarama

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIAPauliclin - Centro de QuimioterapiaRua Jussara 3648 - Centro

httpwwwincagovbrtratamentolocais_tratamentoaspestado=PR

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Hospital Erasto Gaertner

Fundado em oito de Novembro de 1972 e construiacutedo em um terreno de 62500 m2 contando com mais de 12000 m 2 de aacuterea construiacuteda o HOSPITAL ERASTO GAERTNER reflete no cotidiano o competente desempenho de suas Divisotildees Cliacutenica de Internaccedilatildeo de Suporte Teacutecnico e de Serviccedilos Auxiliares de Diagnoacutestico e Tratamento Recebe paciente SUS Convecircnio e particulares provenientes de todo paiacutes Atingindo um nuacutemero de atendimento cada vez maior Recursos de uacuteltima geraccedilatildeo apoacuteiam profissionais meacutedicos altamente qualificados em diversas especialidades cliacutenicas e ciruacutergicas Cabeccedila e Pescoccedilo Oftalmologia Ginecologia Mama Toacuterax Pele e Tecidos Conectivos Ortopedia Gastro-enterologia Endoscopia Urologia Terapia Intensiva Oncologia Cliacutenica e Pediaacutetrica Cirurgia Pediaacutetrica Anestesiologia Neurocirurgia Endocrinologia Nefrologia Pneumologia Cardiologia Infectologia Radioterapia (Teleterapia e Braquiterapia) Fiacutesica Meacutedica Nefrologia Hemoterapia Anatomia Patoloacutegica Anestesiologia Equipes especializadas respondem pelos serviccedilos auxiliares de Psicologia Cliacutenica Fisioterapia Enfermagem Farmacoterapia Social Meacutedico Nutriccedilatildeo e Dieteacutetica Fonoaudiologia Assistecircncia Espiritual e Cuidados Paliativos

Objetivando sempre atingir o ideal em termos de diagnoacutestico tratamento e reabilitaccedilatildeo o HOSPITAL ERASTO GAERTNER na superaccedilatildeo de constantes desafios atesta seu comprometimento com a qualidade e a evoluccedilatildeo cientiacutefica dentro dos mais elevados padrotildees de consciecircncia profissional

httpwwwerastogaertnercombr

3) Recursos de Investigaccedilatildeo

Investigaccedilatildeo Disciplinar

Apoptose morte celular programada

A visatildeo de uma ceacutelula passando pela morte apoptoacutetica natildeo eacute das mais bonitas Primeiro seu nuacutecleo encolhe Depois sua membrana externa comeccedila inchar em muitos pontos Logo seu DNA cromossocircmico eacute (mastigado) em pedacinhos Finalmente a ceacutelula explode em pequenos fragmentos que satildeo rapidamente devorados pelas vizinhas Natildeo sobra um sinal dela Eacute como se jamais tivesse existido (Weinberg 2000)

Quando as ceacutelulas sofrem danos no seu DNA de alguma forma elas satildeo capazes de perceber que sofreram lesotildees em seus genomas e satildeo instruiacutedas por seus circuitos internos a cometer suiciacutedio Dessa forma a apoptose representa um papel importante na prevenccedilatildeo do cacircncer ao eliminar ceacutelulas defeituosas espalhadas nos tecidos do corpo Mas a apoptose pode ocorrer em muitas outras situaccedilotildees e com objetivos diferentes do que evitar o cacircncer

A questatildeo que merece investigaccedilatildeo eacute Nos organismos multicelulares quando ocorre apoptose

Referecircncias

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WEINBERG R A Uma Ceacutelula Renegada - como o cacircncer comeccedila 1 ed Rio de Janeiro Rocco 2000

O Estudo das Mutaccedilotildees

As ceacutelulas podem sofrer mutaccedilotildees e comeccedilam a crescer e a se dividir mais raacutepido do que ceacutelulas normais e podem formar um tumor

Proponho uma investigaccedilatildeo sobre o que satildeo mutaccedilotildees Por que elas ocorrem Quais os efeitos de mutaccedilotildees em ceacutelulas germinativas e em ceacutelulas somaacuteticas

O Estudo das Mutaccedilotildees

httpwwwbiomaniacombrbioconteudoaspcod=1223

Acesso out2007

Este site apresenta um texto que pode ser trabalhado nas aulas de geneacutetica e evoluccedilatildeo Explica o que satildeo mutaccedilotildees como ocorre a seleccedilatildeo natural e o que satildeo caracteriacutesticas adaptativas

O texto trata tambeacutem dos tipos de mutaccedilotildees mutaccedilotildees gecircnicas mutaccedilotildees cromossocircmicas estruturais mutaccedilotildees cromossocircmicas numeacutericas e agentes mutagecircnicos

Contextualizaccedilatildeo

Fumar ou natildeo eis a questatildeo

Muitas pessoas comeccedilam e continuam a fumar em decorrecircncia da publicidade ser dirigida principalmente aos jovens e fornecer uma falsa imagem de que fumar estaacute associado ao bom desempenho sexual e esportivo ao sucesso agrave beleza agrave independecircncia e agrave liberdade

Apresentamos aqui algumas informaccedilotildees a respeito das consequumlecircncias do ato de fumar Leia pense discuta e tire suas conclusotildees

bull A vida de uma pessoa que fuma quinze cigarros por dia eacute reduzida em meacutedia em cinco anos

bull Uma pessoa que fuma um maccedilo de cigarros por dia tem probabilidade vinte vezes maior de desenvolver cacircncer de pulmatildeo do que uma pessoa que natildeo fuma

bull Uma pessoa que fuma tem o dobro de chance de vir a ter doenccedilas cardiovasculares do que uma pessoa que natildeo fuma

bull Uma pessoa que fuma tem vinte vezes mais chances de desenvolver bronquite crocircnica (os brocircnquios secretam excesso de muco e os ciacutelios responsaacuteveis pela eliminaccedilatildeo desse muco passam a funcionar mal o muco fica assim acumulado nos brocircnquios e bronquiacuteolos que inflamam e a pessoa passa a tossir muito e a ter dificuldade em respirar) e enfisema

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pulmonar (rompimento dos alveacuteolos com reduccedilatildeo da aacuterea para as trocas gasosas) do que uma pessoa que natildeo fuma

bull O fumante tem sete vezes mais chances de desenvolver uacutelceras e cacircncer de estocircmago do que os natildeo fumantes

bull Na circulaccedilatildeo do fumante existe 5 menos oxigecircnio do que na circulaccedilatildeo do natildeo-fumante

bull Fumar na gravidez representa perigo para o feto haacute o dobro de risco de aborto de nascimentos prematuros e de morte de fetos quando isso natildeo ocorre o bebecirc de uma gestante fumante teraacute menor peso no nascimento

bull Os fumantes obrigam os natildeo-fumantes a fumar pois os natildeo-fumantes confinados em ambientes fechados como carros escritoacuterios salas de espera bares restaurantes e outros recintos satildeo afetados pela fumaccedila do cigarro dos fumantes respirando passivamente essa fumaccedila os natildeo-fumantes podem ao longo do tempo desenvolver os mesmos problemas circulatoacuterios e respiratoacuterios que os fumantes Filhos de pais fumantes por exemplo tecircm o dobro de chance de contrair pneumonia ou bronquite no primeiro ano de vida

Se vocecirc natildeo fuma parabeacutens Aproveite para estimular as pessoas ao seu redor a seguir seu bom exemplo Se vocecirc fuma este eacute um bom momento para questionar seus haacutebitos Pense e reflita nas consequumlecircncias do ato de fumar considerando natildeo soacute vocecirc mas tambeacutem as pessoas com as quais convive

Fonte

LOPES Sonia Bio Volume 2 Sao Paulo Saraiva 2006

Perspectiva Interdisciplinar

A Geografia e a Matemaacutetica

Uma possibilidade de articulaccedilatildeo com a geografia satildeo os fatores de risco do cacircncer

maior risco de cacircncer de pele em paiacuteses tropicais que em noacuterdicos

diferenccedilas geograacuteficas na incidecircncia de cacircncer do aparelho digestivo devido agraves particularidades dos haacutebitos alimentares

Outra possibilidade eacute a matemaacutetica na interpretaccedilatildeo anaacutelise e comparaccedilatildeo de graacuteficos

iacutendice de cacircncer nas populaccedilotildees masculino-feminina

tipos de cacircncer mais comum em determinada regiatildeo

grupos de risco (haacutebitos alimentares hereditariedade haacutebitos sexuais fatores ocupacionais)

Agentes que estimulam a carcinogecircnese

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O processo de carcinogecircnese ou seja de formaccedilatildeo de cacircncer em geral se daacute lentamente podendo levar vaacuterios anos para que uma ceacutelula cancerosa prolifere e decirc origem a um tumor visiacutevel

Satildeo trecircs classes de agentes que estimulam a carcinogecircnese

Quiacutemicos - hidrocarbonetos policiacuteclicos aromaacuteticos (tabaco defumados aacutelcool etc) aflatoxinas (fungos dos cereais) carcinoacutegenos inorgacircnicos (arsecircnico cromo etc) aminas aromaacuteticas azocompostos (corantes de alimentos) alquilantes etc

Fiacutesicos - radiaccedilatildeo ionizante e radiaccedilatildeo ultravioleta

Bioloacutegicos - agentes infecciosos viacuterus e bacteacuterias

Com o auxiacutelio da quiacutemica fiacutesica e biologia professor e alunos poderatildeo analisar quais satildeo os agentes carcinogecircnicos presentes no nosso dia-a-dia o que fazer para evitaacute-los ou minimizar sua accedilatildeo

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  • Menos mal
  • Os alimentos satildeo fonte de energia mateacuteria-prima para manutenccedilatildeo da vida mas tambeacutem quando consumido de maneira inadequada (qualidade e quantidade) podem causar problemas ao organismo Uma dieta equilibrada eacute fundamental para a manutenccedilatildeo da sauacutede Aqui vocecirc encontra dicas de alimentos saudaacuteveis que ajudam prevenir doenccedilas entre elas o cacircncer
  • Alimentos ricos em fibras e vitaminas como frutas verduras e gratildeos diminuem os riscos de cacircncer

de carne-seca linguumliccedilas paios costelinhas defumadas e toucinhos estaacute condenada Vale o mesmo veredicto para o torresminho do bar da esquina

CenouraO betacaroteno

nasfrutas e legumes

estaacuteassociado agrave diminuiccedilatildeodo risco de

cacircncer Para quem natildeo consegue conter a voluacutepia diante de um cachorro-quente aiacute vai uma dica da Soedade Americana de Cacircncer coma o acepipe sempre acompanhado de um copo de suco de laranja Jaacute se sabe que a vitamina C retarda a conversatildeo dos nitritos em nitrosamina reduzindo seus efeitos nefastos Evite a todo custo poreacutem cometer o pecado completo que eacute ingerir o cachorro-quente com batata frita A acroleiacutena presente no oacuteleo de fritura tambeacutem eacute canceriacutegena

Batata fritaA fritura produzsubstacircnciascanceriacutegenas

Fotos Marcelo KuraLuizRobertoLuis Gomes

Acusaccedilotildees injustas mdash A comunidade meacutedica ainda natildeo sabe exatamente quais fatores desencadeiam o cacircncer e quais ajudam a evitaacute-lo O problema da dieta eacute que eacute uma atividade muito complexa em que o que vocecirc come eacute uma mistura de agentes quiacutemicos e bioloacutegicos afirma o professor Moyses Szklo Quando os pesquisadores relacionam o consumo de verduras e legumes a uma dieta saudaacutevel fazem-no com base em estudos dos haacutebitos alimentares de populaccedilotildees inteiras cotejando-os agrave incidecircncia de cacircncer Eacute algo como saber que depois de uma chuva o sol incidindo sobre as gotiacuteculas em suspensatildeo no ar haacute grande probabilidade de um arco-iacuteris aparecer Como e por que isso acontece soacute recentemente se pocircde estabelecer No caso dos alimentos esse como e esse porquecirc ainda satildeo incoacutegnitas Muitos alimentos jaacute foram colocados no banco dos reacuteus como potenciais causadores de cacircncer e agora com estudos mais aprofundados redimidos

HambuacuterguerAleacutem do modo de

preparocostumar ser a

fritura assubstacircncias usadas

naconservaccedilatildeo do

alimentopodem causar

cacircncer Os adoccedilantes artificiais quando surgiram foram acusados de canceriacutegenos Provou-se que natildeo existe nenhuma

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evidecircncia de que adoccedilantes agrave base de sacarina ou aspartame causem cacircncer em humanos O mesmo aconteceu com o cafeacute recentemente inocentado da acusaccedilatildeo de provocar cacircncer pancreaacutetico e de mama Ateacute o fluacuteor que se adiciona agrave aacutegua para prevenir caacuteries jaacute foi suspeito Tambeacutem eacute inocente agrave luz das pesquisas atuais

FeijoadaRica em gordurapobre em fibrase vitaminas Do lado oposto tambeacutem aconteceu de

mocinhos virarem vilotildees Jaacute se cogitou que nos vegetais o agente protetor contra o cacircncer fossem os carotenoacuteides substacircncias encontradas na cenouras no mamatildeo ou na beterraba Suplementos alimentares desses que satildeo vendidos em farmaacutecia agrave base de betacaroteno sinteacutetico natildeo conseguiram reduzir a incidecircncia de cacircncer Para piorar estudos feitos com fumantes aos quais foi dado o betacaroteno isolado mostraram que eles contraiacuteram mais cacircncer de pulmatildeo do que os fumantes que natildeo tomavam o complemento alimentar Na falta de melhores respostas os pesquisadores adotaram um consenso eacute o conjunto da alimentaccedilatildeo saudaacutevel que protege contra o cacircncer Natildeo existe um alimento que seja capaz por si soacute de resolver o problema O importante eacute ter uma alimentaccedilatildeo variada em que a base sejam os vegetais e as frutas explica o diretor do Instituto Nacional do Cacircncer Marcos Moraes com a concordacircncia da comunidade cientiacutefica

SalameO nitrito usado

na conservaccedilatildeodo alimentopode causar

cacircncer de estocircmago Bacias de alface mdash A

alimentaccedilatildeo ideal deve ter muitas frutas verduras e legumes gratildeos cereais integrais e alguns itens especialmente ricos em fibras como broacutecolis couve-flor alface ou couve Vistos na prateleira do mercado parecem inertes Nas projeccedilotildees de transparecircncias de um congresso sobre a doenccedila convertem-se em esperanccedila Bacias e bacias de alface por exemplo podem ser comidas sem medo Soacute fazem bem Porccedilotildees diaacuterias desses alimentos no decorrer do tempo formam uma resistecircncia contra os tumores malignos As principais substacircncias beneacuteficas nesses casos satildeo as vitaminas A B C e E Elas satildeo importantes para evitar a primeira etapa do nascimento do cacircncer Este surge de uma mutaccedilatildeo no DNA de uma ceacutelula que se reproduz ateacute formar um tumor Um dos fatores que causam essa mutaccedilatildeo satildeo os radicais livres produzidos normalmente pelo metabolismo humano Consumindo as vitaminas que destroem esses radicais livres o DNA corre menos risco de ser atacado e diminuem as possibilidades de o cacircncer se desenvolver A quiacutemica alimentar contudo eacute tatildeo complexa que esses nutrientes natildeo funcionam mdash ao menos para prevenir o cacircncer mdash quando se encontram isolados em complexos vitamiacutenicos Nenhum estudo ateacute agora conseguiu identificar melhorias nos iacutendices de incidecircncia de cacircncer entre populaccedilotildees que usam habitualmente esses complementos Outra vantagem das frutas legumes verduras e cereais eacute a grande quantidade de fibras que eles contecircm

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ConservaFora os nitritos enitratos os demaisconservantes usadosem alimentos natildeoforam associados aomaior risco de cacircncer

Fotos Marcelo KuraRegisFilhoRaul JuniorJoatildeoAvilaLuiz Carlos Gomes

As fibras constituem uma parcela dos alimentos de origem vegetal que o organismo humano natildeo consegue digerir Por causa disso elas entram e saem do corpo praticamente intactas mesmo depois de todos os ataques dos aacutecidos que compotildeem o trato digestivo Como alimento portanto a parte fibrosa dos vegetais de nada serve Seu efeito beneacutefico no entanto natildeo eacute pequeno As fibras estimulam as paredes do intestino e ajudam a aumentar o ritmo da peristalse os movimentos involuntaacuterios que respondem pelo transporte do alimento por todo o tubo digestivo Dessa forma as impurezas muitas delas canceriacutegenas satildeo eliminadas com maior regularidade

PeixeAinda natildeo

estaacutecomprovado

quepeixe

protegecontra o cacircncer Dieta protetora mdash Estudos constataram que grupos de

habitantes de paiacuteses africanos com dieta mais rica em frutas e verduras tinham menor incidecircncia de cacircncer no estocircmago e intestino do que ingleses cuja dieta estava baseada em alimentos de origem animal Na comparaccedilatildeo entre esses dois grupos o intestino dos africanos era mais regular funcionava em meacutedia uma vez por dia contra uma vez a cada trecircs dias dos ingleses Mas atenccedilatildeo inimigos jurados dos legumes querer substituir as fibras naturais por laxantes que tambeacutem aceleram a passagem do alimento pelo tubo digestivo pode ser uma roubada Os laxantes irritam as paredes do estocircmago e intestino e aumentam os

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riscos de cacircncer nesses oacutergatildeos

CafeacutePesquisas recentesnatildeo encontraramnenhuma relaccedilatildeoentre o cafeacute e oaumento do riscode cacircncer As estrateacutegias bem elaboradas satildeo

fundamentais na dieta protetora do cacircncer Tatildeo importantes que o Serviccedilo de Informaccedilatildeo sobre Nutriccedilatildeo do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos lanccedilou um programa de alimentaccedilatildeo anticacircncer feito sob medida para o cidadatildeo comum Com informaccedilotildees simples e rotina flexiacutevel as recomendaccedilotildees podem ser seguidas em casa ou no trabalho para os que tecircm vida mais atribulada (veja quadro) Segundo dados do Cancer Research Center entre 5 e 10 dos americanos estatildeo fazendo hoje algum tipo de dieta visando evitar o cacircncer

LeiteA gordura saturada

pode estimulao aparecimento

de tumores No Brasil natildeo existem estimativas oficiais sobre o assunto Mas mesmo por aqui haacute os que fazem uma dieta com esse fim Aiacute o que vale eacute o esforccedilo e a autodisciplina como a do contador e administrador de empresas Pedro Paulo Garcia 56 anos Em seu cardaacutepio aceita apenas o que eacute saudaacutevel com algumas rotinas programadas Um suco de laranja pela manhatilde logo apoacutes sete bem-dormidas horas de sono legumes verduras e carnes brancas no almoccedilo uma vitamina e um sanduiacuteche no jantar A determinaccedilatildeo de Garcia se explica por sua histoacuteria Haacute dezoito anos teve um diagnoacutestico de cacircncer no sistema linfaacutetico A notiacutecia chegou numa sexta-feira A sensaccedilatildeo era de que a vida tinha acabado ali Depois que superei aquilo comecei a agir conta Quatro cirurgias 200 sessotildees de radioterapia e muitos efeitos colaterais depois ele hoje se dedica como voluntaacuterio do Hospital do Cacircncer no Rio a motivar os que se encontram na situaccedilatildeo que viveu na proacutepria pele Garcia leva principalmente a mensagem de que eacute possiacutevel preparar-se para lutar contra a doenccedila Depois que fiz os tratamentos mais violentos entendi que eles no maacuteximo lutavam contra o tumor A minha vida mesmo dependia da alimentaccedilatildeo Eacute isso que estou ensinando enfatiza

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AdoccedilanteHaacute alguns anos estudoscom animais indicavam quea sacarina poderia causarcacircncer Novas pesquisasfeitas com seres humanosdesautorizam a teoria Para quem eacute refrataacuterio a regras muito

complicadas duas uacuteltimas dicas estas simpliacutessimas Quanto mais colorido o prato melhor diz a pesquisadora Vera Luiza da Costa e Silva chefe da Coordenadoria Nacional de Controle do Tabagismo e Prevenccedilatildeo do Cacircncer Natildeo eacute opccedilatildeo cromaacutetica pela beleza do prato apenas As cores revelam substacircncias diferentes entrando na composiccedilatildeo dos alimentos E o segredo da boa dieta satildeo a diversidade e o equiliacutebrio Por fim como meacutetodo de cozimento abandone as frituras e os grelhados e prefira alimentos cozidos em vapor ou aacutegua O velho microondas que jaacute foi apontado como emissor de radiaccedilatildeo canceriacutegena estaacute reabilitado Como cozinha a comida usando os proacuteprios sucos dela evita a perda de nutrientes baacutesicos e exige pouca gordura no preparo Bom apetite entatildeo Com um pouco de imaginaccedilatildeo isso ainda eacute possiacutevel

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23

Menos mal

ChurrascoCarnes

grelhadasem carvatildeo

contecircmmais

substacircnciascanceriacutegenas Pesquisas revelam que grelhar carne no carvatildeo

pode aumentar o risco de cacircncer Siga estas dicas para minimizar o perigo

Deixe a carne na grelha pelo menor tempo possiacutevel e o mais longe do carvatildeo que puder Carnes preparadas a altas temperaturas por muito tempo apresentam carcinoacutegenos substacircncias que provocam cacircncer

Use chapa ou frigideira para grelhar Quando a gordura da carne cai no carvatildeo a fumaccedila leva carcinoacutegenos que podem ir parar na carne

Escolha cortes de carne mais magros Tire o maacuteximo possiacutevel de gordura ou pele Sirva porccedilotildees de 90 a 120 gramas no maacuteximo

Natildeo coloque oacuteleo nem gordura no molho da carne Assim a comida fica menos gordurosa e ao mesmo tempo evita-se que a gordura entre em contato com o carvatildeo e produza carcinoacutegenos

Para diminuir o tempo de preparo na grelha lembre-se de colocar a carne para descongelar algum tempo antes de comeccedilar o churrasco

Corte a carne em pedaccedilos pequenos Quanto menores eles forem menos tempo na grelha e menos gordura Ou seja menos mal causam

Pense na carne grelhada como apenas mais um elemento do churrasco Inclua salada arroz e fruta no programa

Com reportagem de Fernando Luna e Bruno Paes Manso

httpvejaabrilcombr020998p_108html

10 Dicas para se proteger do cacircncerFonte httpwwwincagovbrconteudo_viewaspID=22

O melhor tratamento contra o cacircncer eacute a prevenccedilatildeo Pode ser realizada pela mudanccedila no estilo de vida e exposiccedilotildees ambientais e pelo tratamento bem sucedido de lesotildees preacute-canceriacutegenas Aqui

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estatildeo algumas dicas que podemos seguir para evitar o desenvolvimento de ceacutelulas canceriacutegenas

1 P are de fumar Esta eacute a regra mais importante para prevenir o cacircncer

2 Uma alimentaccedilatildeo saudaacutevel pode reduzir as chances de cacircncer em pelo menos 40 Coma mais frutas legumes verduras cereais e menos alimentos gordurosos salgados e enlatados Sua dieta deveria conter diariamente pelo menos cinco porccedilotildees de frutas verduras e legumes Decirc preferecircncia agraves gorduras de origem vegetal como o azeite extra-virgem oacuteleo de soja e de girassol entre outros lembrando sempre que natildeo devem ser expostas a altas temperaturas Evite gorduras de origem animal (leite e derivados carne de porco carne vermelha pele de frango etc) e algumas gorduras vegetais como margarinas e gordura vegetal hidrogenada

3 Evite ou limite a ingestatildeo de bebidas alcooacutelicas Os homens natildeo devem tomar mais do que dois drinks por dia enquanto as mulheres devem limitar este consumo a um drink Aleacutem disso pratique atividades fiacutesicas moderadamente durante pelo menos 30 minutos cinco vezes por semana

4 Eacute aconselhaacutevel que homens entre 50 e 70 anos na oportunidade de uma consulta meacutedica orientem-se sobre a necessidade de investigaccedilatildeo do cacircncer da proacutestata

5 Os homens acima de 45 anos e com histoacuterico familiar de pai ou irmatildeo com cacircncer de proacutestata antes dos 60 anos devem realizar consulta meacutedica para investigaccedilatildeo de cacircncer da proacutestata

6 As mulheres com 40 anos ou mais devem realizar o exame cliacutenico das mamas anualmente Aleacutem disto toda mulher entre 50 e 69 anos deve fazer uma mamografia a cada dois anos As mulheres com caso de cacircncer de mama na famiacutelia (matildee irmatilde filha etc diagnosticados antes dos 50 anos) ou aquelas que tiverem cacircncer de ovaacuterio ou cacircncer em uma das mamas em qualquer idade devem realizar o exame cliacutenico e mamografia a partir dos 35 anos de idade anualmente

7 As mulheres com idade entre 25 e 59 anos devem realizar exame preventivo ginecoloacutegico Apoacutes dois exames normais seguidos deveraacute realizar um exame a cada trecircs anos Para os exames alterados deve-se seguir as orientaccedilotildees meacutedicas

8 Eacute recomendaacutevel que mulheres e homens com 50 anos ou mais realizem exame de sangue oculto nas fezes a cada ano (preferencialmente) ou a cada dois anos

9 No lazer evite exposiccedilatildeo prolongada ao sol entre 10h e 16h e use sempre proteccedilatildeo adequada como chapeacuteu barraca e protetor solar Se vocecirc se expotildee ao sol durante a jornada de trabalho procure usar chapeacuteu de aba larga camisa de manga longa e calccedila comprida

10 Realize diariamente a higiene oral (escovaccedilatildeo) e consulte o dentista regularmente

Auto-examesFonte httpwwwibccorgbrindexSitehtm

AUTO-EXAME DA BOCA

Previna-se contra o cacircncer de boca reduzindo o fumo e o aacutelcool e fazendo

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uma alimentaccedilatildeo rica em frutas verduras e legumes

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1 Lave bem a boca e remova proacuteteses dentaacuterias se for o caso Olhe atentamente a boca sob luz adequada e palpe as diversas regiotildees do ceacuteu da boca liacutengua laacutebios e gengiva Os tabagistas e etilistas devem estar ainda mais atentos e fazer o auto-exame com frequumlecircncia

2 De frente para o espelho observe a pele do rosto e do pescoccedilo e observe se haacute algum sinal que natildeo tenha notado anteriormente Toque suavemente com as pontas dos dedos todo o rosto e procure por sinais e noacutedulos ateacute entatildeo desconhecidos

3 Observe tambeacutem se o seu rosto estaacute com os dois lados do mesmo tamanho

4 Puxe com os dedos o laacutebio inferior para baixo expondo a sua parte interna (mucosa) Em seguida apalpe todo o laacutebio Puxe o laacutebio superior para cima e repita a palpaccedilatildeo Observe se os laacutebios estatildeo mais avermelhados ou esbranquiccedilados em algum ponto

5 Com a ponta do dedo indicador afaste a bochecha para examinar a sua parte interna Faccedila isso nos dois lados

6 Com a ponta do dedo indicador percorra toda a gengiva superior e inferior

7 Introduza o dedo indicador por baixo da liacutengua e o polegar da mesma matildeo por baixo do queixo e procure palpar todo o assoalho da boca

8 Incline a cabeccedila para traacutes e abrindo a boca o maacuteximo possiacutevel examine atentamente o ceacuteu da boca Palpe com o dedo indicador todo o ceacuteu da boca Em seguida diga AacuteAacuteAacuteAacute e observe o fundo da garganta

9 Ponha a liacutengua para fora e observe a parte de cima Repita a observaccedilatildeo com a liacutengua levantada ateacute o ceacuteu da boca Em seguida puxando a liacutengua para a esquerda observe o lado esquerdo da mesma Repita o procedimento para o lado direito

10 Observe se a liacutengua estaacute mais esbranquiccedilada ou avermelhada em algum ponto ou se possui algum machucado Sinta se algum local da liacutengua doacutei mais do que outros quando vocecirc passa o dedo ou escova os dentes

11 Estique a liacutengua para fora segurando-a com um pedaccedilo de gaze ou pano apalpe em toda a sua extensatildeo com os dedos indicador e polegar da outra matildeo

12 Examine o pescoccedilo Compare os lados direito e esquerdo e veja se haacute diferenccedilas entre eles Depois apalpe o lado esquerdo do pescoccedilo com a matildeo direita Repita o procedimento para o lado direito palpando com a matildeo esquerda Veja se existem caroccedilos ou aacutereas endurecidas

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Paranaacute

Onde se tratar de cacircncer pelo SUS - Paranaacute

PARANAacute

Campina Grande do Sul

CACON I COM RADIOTERAPIAHospital e Maternidade CaronRodovia PR 506 Km 1 195 - Araccedilatuba

Cascavel

CACON IHospital do Cacircncer - Uniatildeo Paranaense de Estudos e Combate ao Cacircncer UPECCANAv Tancredo Neves 3224 - Santo Onofre

CACON IHospital Nossa Senhora da Salete

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Rua Carlos de Carvalho 4183 - Centro

SERVICcedilO ISOLADO DE RADIOTERAPIACeonc - Centro de Oncologia de CascavelRua Souza Naves 3248

Curitiba

CACON IHospital de Cliacutenicas da UFPR - Hospital UniversitaacuterioRua General Carneiro 181 - Centro

CACON IHospital Infantil Pequeno Princiacutepe - Associaccedilatildeo Hospitalar de Proteccedilatildeo agrave Infacircncia R CarneiroRua Desembargador Motta 1070 - Aacutegua Verde

CACON IIHospital Erasto GaertnerRua Dr Ovande do Amaral 201 - Guabirotuba

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIAOncopar - Cliacutenica de OncologiaRua Cacircndido Hartmann 528 - Bigorrilho

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIACentro de Oncologia do ParanaacuteRua Saldanha Marinho 2167 - Bigorrilho

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIACliacutenica de Oncologia e Quimioterapia do ParanaacuteRua Augusto Stellfeld 1908 2ordm andar - Bigorrilho

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIAInstituto HalstedRua Dr Roberto Barrozo 1381 - Bom Retiro

SERVICcedilO ISOLADO DE RADIOTERAPIACliacutenica Paranaense de TumoresRua Professora Rosa Saporski 229 - Mercecircs

Foz do Iguaccedilu

CACON I COM RADIOTERAPIAHospital Ministro Costa Cavalcanti - Fundaccedilatildeo Sauacutede ItaguapyAv Gramado 580 ndash Vila A

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Londrina

CACON IHospital Universitaacuterio Regional do Norte do Paranaacute - Fundaccedilatildeo Universitaacuteria Estadual de LondrinaAv Alberto Koch 60 - Vila Operaacuteria

CACON I COM RADIOTERAPIAInstituto de Cacircncer de Londrina - Hospital Professor Antocircnio PrudenteRua Lucilla Ballali 212 - Jardim Petroacutepolis

Maringaacute

CACON IHospital do Cacircncer de Maringaacute - Instituto de Onco Hematologia de MaringaacuteAv Dr Luiz Teixeira Mendes 1763 - Zona 4

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIACliacutenica de Oncologia Dra Mariacutelia Gabriela - Sociedade Maringaense de Oncologia e ImunologiaRua Joaquim Nabuco 177 - Centro

SERVICcedilO ISOLADO DE RADIOTERAPIACentro de Oncologia e Radioterapia Sant`AnaAvenida Tiradentes 1377 - Zona 04

Pato Branco

CACON IPolicliacutenica Pato Branco SARua Pedro Ramires de Mello 361 ndash Centro

Ponta Grossa

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIACliacutenica Ispon - Centro de Diagnoacutestico e Tratamento de NeoplasiasRua Francisco Ribas 638 - Centro

Umuarama

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIAPauliclin - Centro de QuimioterapiaRua Jussara 3648 - Centro

httpwwwincagovbrtratamentolocais_tratamentoaspestado=PR

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Hospital Erasto Gaertner

Fundado em oito de Novembro de 1972 e construiacutedo em um terreno de 62500 m2 contando com mais de 12000 m 2 de aacuterea construiacuteda o HOSPITAL ERASTO GAERTNER reflete no cotidiano o competente desempenho de suas Divisotildees Cliacutenica de Internaccedilatildeo de Suporte Teacutecnico e de Serviccedilos Auxiliares de Diagnoacutestico e Tratamento Recebe paciente SUS Convecircnio e particulares provenientes de todo paiacutes Atingindo um nuacutemero de atendimento cada vez maior Recursos de uacuteltima geraccedilatildeo apoacuteiam profissionais meacutedicos altamente qualificados em diversas especialidades cliacutenicas e ciruacutergicas Cabeccedila e Pescoccedilo Oftalmologia Ginecologia Mama Toacuterax Pele e Tecidos Conectivos Ortopedia Gastro-enterologia Endoscopia Urologia Terapia Intensiva Oncologia Cliacutenica e Pediaacutetrica Cirurgia Pediaacutetrica Anestesiologia Neurocirurgia Endocrinologia Nefrologia Pneumologia Cardiologia Infectologia Radioterapia (Teleterapia e Braquiterapia) Fiacutesica Meacutedica Nefrologia Hemoterapia Anatomia Patoloacutegica Anestesiologia Equipes especializadas respondem pelos serviccedilos auxiliares de Psicologia Cliacutenica Fisioterapia Enfermagem Farmacoterapia Social Meacutedico Nutriccedilatildeo e Dieteacutetica Fonoaudiologia Assistecircncia Espiritual e Cuidados Paliativos

Objetivando sempre atingir o ideal em termos de diagnoacutestico tratamento e reabilitaccedilatildeo o HOSPITAL ERASTO GAERTNER na superaccedilatildeo de constantes desafios atesta seu comprometimento com a qualidade e a evoluccedilatildeo cientiacutefica dentro dos mais elevados padrotildees de consciecircncia profissional

httpwwwerastogaertnercombr

3) Recursos de Investigaccedilatildeo

Investigaccedilatildeo Disciplinar

Apoptose morte celular programada

A visatildeo de uma ceacutelula passando pela morte apoptoacutetica natildeo eacute das mais bonitas Primeiro seu nuacutecleo encolhe Depois sua membrana externa comeccedila inchar em muitos pontos Logo seu DNA cromossocircmico eacute (mastigado) em pedacinhos Finalmente a ceacutelula explode em pequenos fragmentos que satildeo rapidamente devorados pelas vizinhas Natildeo sobra um sinal dela Eacute como se jamais tivesse existido (Weinberg 2000)

Quando as ceacutelulas sofrem danos no seu DNA de alguma forma elas satildeo capazes de perceber que sofreram lesotildees em seus genomas e satildeo instruiacutedas por seus circuitos internos a cometer suiciacutedio Dessa forma a apoptose representa um papel importante na prevenccedilatildeo do cacircncer ao eliminar ceacutelulas defeituosas espalhadas nos tecidos do corpo Mas a apoptose pode ocorrer em muitas outras situaccedilotildees e com objetivos diferentes do que evitar o cacircncer

A questatildeo que merece investigaccedilatildeo eacute Nos organismos multicelulares quando ocorre apoptose

Referecircncias

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WEINBERG R A Uma Ceacutelula Renegada - como o cacircncer comeccedila 1 ed Rio de Janeiro Rocco 2000

O Estudo das Mutaccedilotildees

As ceacutelulas podem sofrer mutaccedilotildees e comeccedilam a crescer e a se dividir mais raacutepido do que ceacutelulas normais e podem formar um tumor

Proponho uma investigaccedilatildeo sobre o que satildeo mutaccedilotildees Por que elas ocorrem Quais os efeitos de mutaccedilotildees em ceacutelulas germinativas e em ceacutelulas somaacuteticas

O Estudo das Mutaccedilotildees

httpwwwbiomaniacombrbioconteudoaspcod=1223

Acesso out2007

Este site apresenta um texto que pode ser trabalhado nas aulas de geneacutetica e evoluccedilatildeo Explica o que satildeo mutaccedilotildees como ocorre a seleccedilatildeo natural e o que satildeo caracteriacutesticas adaptativas

O texto trata tambeacutem dos tipos de mutaccedilotildees mutaccedilotildees gecircnicas mutaccedilotildees cromossocircmicas estruturais mutaccedilotildees cromossocircmicas numeacutericas e agentes mutagecircnicos

Contextualizaccedilatildeo

Fumar ou natildeo eis a questatildeo

Muitas pessoas comeccedilam e continuam a fumar em decorrecircncia da publicidade ser dirigida principalmente aos jovens e fornecer uma falsa imagem de que fumar estaacute associado ao bom desempenho sexual e esportivo ao sucesso agrave beleza agrave independecircncia e agrave liberdade

Apresentamos aqui algumas informaccedilotildees a respeito das consequumlecircncias do ato de fumar Leia pense discuta e tire suas conclusotildees

bull A vida de uma pessoa que fuma quinze cigarros por dia eacute reduzida em meacutedia em cinco anos

bull Uma pessoa que fuma um maccedilo de cigarros por dia tem probabilidade vinte vezes maior de desenvolver cacircncer de pulmatildeo do que uma pessoa que natildeo fuma

bull Uma pessoa que fuma tem o dobro de chance de vir a ter doenccedilas cardiovasculares do que uma pessoa que natildeo fuma

bull Uma pessoa que fuma tem vinte vezes mais chances de desenvolver bronquite crocircnica (os brocircnquios secretam excesso de muco e os ciacutelios responsaacuteveis pela eliminaccedilatildeo desse muco passam a funcionar mal o muco fica assim acumulado nos brocircnquios e bronquiacuteolos que inflamam e a pessoa passa a tossir muito e a ter dificuldade em respirar) e enfisema

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pulmonar (rompimento dos alveacuteolos com reduccedilatildeo da aacuterea para as trocas gasosas) do que uma pessoa que natildeo fuma

bull O fumante tem sete vezes mais chances de desenvolver uacutelceras e cacircncer de estocircmago do que os natildeo fumantes

bull Na circulaccedilatildeo do fumante existe 5 menos oxigecircnio do que na circulaccedilatildeo do natildeo-fumante

bull Fumar na gravidez representa perigo para o feto haacute o dobro de risco de aborto de nascimentos prematuros e de morte de fetos quando isso natildeo ocorre o bebecirc de uma gestante fumante teraacute menor peso no nascimento

bull Os fumantes obrigam os natildeo-fumantes a fumar pois os natildeo-fumantes confinados em ambientes fechados como carros escritoacuterios salas de espera bares restaurantes e outros recintos satildeo afetados pela fumaccedila do cigarro dos fumantes respirando passivamente essa fumaccedila os natildeo-fumantes podem ao longo do tempo desenvolver os mesmos problemas circulatoacuterios e respiratoacuterios que os fumantes Filhos de pais fumantes por exemplo tecircm o dobro de chance de contrair pneumonia ou bronquite no primeiro ano de vida

Se vocecirc natildeo fuma parabeacutens Aproveite para estimular as pessoas ao seu redor a seguir seu bom exemplo Se vocecirc fuma este eacute um bom momento para questionar seus haacutebitos Pense e reflita nas consequumlecircncias do ato de fumar considerando natildeo soacute vocecirc mas tambeacutem as pessoas com as quais convive

Fonte

LOPES Sonia Bio Volume 2 Sao Paulo Saraiva 2006

Perspectiva Interdisciplinar

A Geografia e a Matemaacutetica

Uma possibilidade de articulaccedilatildeo com a geografia satildeo os fatores de risco do cacircncer

maior risco de cacircncer de pele em paiacuteses tropicais que em noacuterdicos

diferenccedilas geograacuteficas na incidecircncia de cacircncer do aparelho digestivo devido agraves particularidades dos haacutebitos alimentares

Outra possibilidade eacute a matemaacutetica na interpretaccedilatildeo anaacutelise e comparaccedilatildeo de graacuteficos

iacutendice de cacircncer nas populaccedilotildees masculino-feminina

tipos de cacircncer mais comum em determinada regiatildeo

grupos de risco (haacutebitos alimentares hereditariedade haacutebitos sexuais fatores ocupacionais)

Agentes que estimulam a carcinogecircnese

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O processo de carcinogecircnese ou seja de formaccedilatildeo de cacircncer em geral se daacute lentamente podendo levar vaacuterios anos para que uma ceacutelula cancerosa prolifere e decirc origem a um tumor visiacutevel

Satildeo trecircs classes de agentes que estimulam a carcinogecircnese

Quiacutemicos - hidrocarbonetos policiacuteclicos aromaacuteticos (tabaco defumados aacutelcool etc) aflatoxinas (fungos dos cereais) carcinoacutegenos inorgacircnicos (arsecircnico cromo etc) aminas aromaacuteticas azocompostos (corantes de alimentos) alquilantes etc

Fiacutesicos - radiaccedilatildeo ionizante e radiaccedilatildeo ultravioleta

Bioloacutegicos - agentes infecciosos viacuterus e bacteacuterias

Com o auxiacutelio da quiacutemica fiacutesica e biologia professor e alunos poderatildeo analisar quais satildeo os agentes carcinogecircnicos presentes no nosso dia-a-dia o que fazer para evitaacute-los ou minimizar sua accedilatildeo

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  • Menos mal
  • Os alimentos satildeo fonte de energia mateacuteria-prima para manutenccedilatildeo da vida mas tambeacutem quando consumido de maneira inadequada (qualidade e quantidade) podem causar problemas ao organismo Uma dieta equilibrada eacute fundamental para a manutenccedilatildeo da sauacutede Aqui vocecirc encontra dicas de alimentos saudaacuteveis que ajudam prevenir doenccedilas entre elas o cacircncer
  • Alimentos ricos em fibras e vitaminas como frutas verduras e gratildeos diminuem os riscos de cacircncer

evidecircncia de que adoccedilantes agrave base de sacarina ou aspartame causem cacircncer em humanos O mesmo aconteceu com o cafeacute recentemente inocentado da acusaccedilatildeo de provocar cacircncer pancreaacutetico e de mama Ateacute o fluacuteor que se adiciona agrave aacutegua para prevenir caacuteries jaacute foi suspeito Tambeacutem eacute inocente agrave luz das pesquisas atuais

FeijoadaRica em gordurapobre em fibrase vitaminas Do lado oposto tambeacutem aconteceu de

mocinhos virarem vilotildees Jaacute se cogitou que nos vegetais o agente protetor contra o cacircncer fossem os carotenoacuteides substacircncias encontradas na cenouras no mamatildeo ou na beterraba Suplementos alimentares desses que satildeo vendidos em farmaacutecia agrave base de betacaroteno sinteacutetico natildeo conseguiram reduzir a incidecircncia de cacircncer Para piorar estudos feitos com fumantes aos quais foi dado o betacaroteno isolado mostraram que eles contraiacuteram mais cacircncer de pulmatildeo do que os fumantes que natildeo tomavam o complemento alimentar Na falta de melhores respostas os pesquisadores adotaram um consenso eacute o conjunto da alimentaccedilatildeo saudaacutevel que protege contra o cacircncer Natildeo existe um alimento que seja capaz por si soacute de resolver o problema O importante eacute ter uma alimentaccedilatildeo variada em que a base sejam os vegetais e as frutas explica o diretor do Instituto Nacional do Cacircncer Marcos Moraes com a concordacircncia da comunidade cientiacutefica

SalameO nitrito usado

na conservaccedilatildeodo alimentopode causar

cacircncer de estocircmago Bacias de alface mdash A

alimentaccedilatildeo ideal deve ter muitas frutas verduras e legumes gratildeos cereais integrais e alguns itens especialmente ricos em fibras como broacutecolis couve-flor alface ou couve Vistos na prateleira do mercado parecem inertes Nas projeccedilotildees de transparecircncias de um congresso sobre a doenccedila convertem-se em esperanccedila Bacias e bacias de alface por exemplo podem ser comidas sem medo Soacute fazem bem Porccedilotildees diaacuterias desses alimentos no decorrer do tempo formam uma resistecircncia contra os tumores malignos As principais substacircncias beneacuteficas nesses casos satildeo as vitaminas A B C e E Elas satildeo importantes para evitar a primeira etapa do nascimento do cacircncer Este surge de uma mutaccedilatildeo no DNA de uma ceacutelula que se reproduz ateacute formar um tumor Um dos fatores que causam essa mutaccedilatildeo satildeo os radicais livres produzidos normalmente pelo metabolismo humano Consumindo as vitaminas que destroem esses radicais livres o DNA corre menos risco de ser atacado e diminuem as possibilidades de o cacircncer se desenvolver A quiacutemica alimentar contudo eacute tatildeo complexa que esses nutrientes natildeo funcionam mdash ao menos para prevenir o cacircncer mdash quando se encontram isolados em complexos vitamiacutenicos Nenhum estudo ateacute agora conseguiu identificar melhorias nos iacutendices de incidecircncia de cacircncer entre populaccedilotildees que usam habitualmente esses complementos Outra vantagem das frutas legumes verduras e cereais eacute a grande quantidade de fibras que eles contecircm

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ConservaFora os nitritos enitratos os demaisconservantes usadosem alimentos natildeoforam associados aomaior risco de cacircncer

Fotos Marcelo KuraRegisFilhoRaul JuniorJoatildeoAvilaLuiz Carlos Gomes

As fibras constituem uma parcela dos alimentos de origem vegetal que o organismo humano natildeo consegue digerir Por causa disso elas entram e saem do corpo praticamente intactas mesmo depois de todos os ataques dos aacutecidos que compotildeem o trato digestivo Como alimento portanto a parte fibrosa dos vegetais de nada serve Seu efeito beneacutefico no entanto natildeo eacute pequeno As fibras estimulam as paredes do intestino e ajudam a aumentar o ritmo da peristalse os movimentos involuntaacuterios que respondem pelo transporte do alimento por todo o tubo digestivo Dessa forma as impurezas muitas delas canceriacutegenas satildeo eliminadas com maior regularidade

PeixeAinda natildeo

estaacutecomprovado

quepeixe

protegecontra o cacircncer Dieta protetora mdash Estudos constataram que grupos de

habitantes de paiacuteses africanos com dieta mais rica em frutas e verduras tinham menor incidecircncia de cacircncer no estocircmago e intestino do que ingleses cuja dieta estava baseada em alimentos de origem animal Na comparaccedilatildeo entre esses dois grupos o intestino dos africanos era mais regular funcionava em meacutedia uma vez por dia contra uma vez a cada trecircs dias dos ingleses Mas atenccedilatildeo inimigos jurados dos legumes querer substituir as fibras naturais por laxantes que tambeacutem aceleram a passagem do alimento pelo tubo digestivo pode ser uma roubada Os laxantes irritam as paredes do estocircmago e intestino e aumentam os

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riscos de cacircncer nesses oacutergatildeos

CafeacutePesquisas recentesnatildeo encontraramnenhuma relaccedilatildeoentre o cafeacute e oaumento do riscode cacircncer As estrateacutegias bem elaboradas satildeo

fundamentais na dieta protetora do cacircncer Tatildeo importantes que o Serviccedilo de Informaccedilatildeo sobre Nutriccedilatildeo do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos lanccedilou um programa de alimentaccedilatildeo anticacircncer feito sob medida para o cidadatildeo comum Com informaccedilotildees simples e rotina flexiacutevel as recomendaccedilotildees podem ser seguidas em casa ou no trabalho para os que tecircm vida mais atribulada (veja quadro) Segundo dados do Cancer Research Center entre 5 e 10 dos americanos estatildeo fazendo hoje algum tipo de dieta visando evitar o cacircncer

LeiteA gordura saturada

pode estimulao aparecimento

de tumores No Brasil natildeo existem estimativas oficiais sobre o assunto Mas mesmo por aqui haacute os que fazem uma dieta com esse fim Aiacute o que vale eacute o esforccedilo e a autodisciplina como a do contador e administrador de empresas Pedro Paulo Garcia 56 anos Em seu cardaacutepio aceita apenas o que eacute saudaacutevel com algumas rotinas programadas Um suco de laranja pela manhatilde logo apoacutes sete bem-dormidas horas de sono legumes verduras e carnes brancas no almoccedilo uma vitamina e um sanduiacuteche no jantar A determinaccedilatildeo de Garcia se explica por sua histoacuteria Haacute dezoito anos teve um diagnoacutestico de cacircncer no sistema linfaacutetico A notiacutecia chegou numa sexta-feira A sensaccedilatildeo era de que a vida tinha acabado ali Depois que superei aquilo comecei a agir conta Quatro cirurgias 200 sessotildees de radioterapia e muitos efeitos colaterais depois ele hoje se dedica como voluntaacuterio do Hospital do Cacircncer no Rio a motivar os que se encontram na situaccedilatildeo que viveu na proacutepria pele Garcia leva principalmente a mensagem de que eacute possiacutevel preparar-se para lutar contra a doenccedila Depois que fiz os tratamentos mais violentos entendi que eles no maacuteximo lutavam contra o tumor A minha vida mesmo dependia da alimentaccedilatildeo Eacute isso que estou ensinando enfatiza

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AdoccedilanteHaacute alguns anos estudoscom animais indicavam quea sacarina poderia causarcacircncer Novas pesquisasfeitas com seres humanosdesautorizam a teoria Para quem eacute refrataacuterio a regras muito

complicadas duas uacuteltimas dicas estas simpliacutessimas Quanto mais colorido o prato melhor diz a pesquisadora Vera Luiza da Costa e Silva chefe da Coordenadoria Nacional de Controle do Tabagismo e Prevenccedilatildeo do Cacircncer Natildeo eacute opccedilatildeo cromaacutetica pela beleza do prato apenas As cores revelam substacircncias diferentes entrando na composiccedilatildeo dos alimentos E o segredo da boa dieta satildeo a diversidade e o equiliacutebrio Por fim como meacutetodo de cozimento abandone as frituras e os grelhados e prefira alimentos cozidos em vapor ou aacutegua O velho microondas que jaacute foi apontado como emissor de radiaccedilatildeo canceriacutegena estaacute reabilitado Como cozinha a comida usando os proacuteprios sucos dela evita a perda de nutrientes baacutesicos e exige pouca gordura no preparo Bom apetite entatildeo Com um pouco de imaginaccedilatildeo isso ainda eacute possiacutevel

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Menos mal

ChurrascoCarnes

grelhadasem carvatildeo

contecircmmais

substacircnciascanceriacutegenas Pesquisas revelam que grelhar carne no carvatildeo

pode aumentar o risco de cacircncer Siga estas dicas para minimizar o perigo

Deixe a carne na grelha pelo menor tempo possiacutevel e o mais longe do carvatildeo que puder Carnes preparadas a altas temperaturas por muito tempo apresentam carcinoacutegenos substacircncias que provocam cacircncer

Use chapa ou frigideira para grelhar Quando a gordura da carne cai no carvatildeo a fumaccedila leva carcinoacutegenos que podem ir parar na carne

Escolha cortes de carne mais magros Tire o maacuteximo possiacutevel de gordura ou pele Sirva porccedilotildees de 90 a 120 gramas no maacuteximo

Natildeo coloque oacuteleo nem gordura no molho da carne Assim a comida fica menos gordurosa e ao mesmo tempo evita-se que a gordura entre em contato com o carvatildeo e produza carcinoacutegenos

Para diminuir o tempo de preparo na grelha lembre-se de colocar a carne para descongelar algum tempo antes de comeccedilar o churrasco

Corte a carne em pedaccedilos pequenos Quanto menores eles forem menos tempo na grelha e menos gordura Ou seja menos mal causam

Pense na carne grelhada como apenas mais um elemento do churrasco Inclua salada arroz e fruta no programa

Com reportagem de Fernando Luna e Bruno Paes Manso

httpvejaabrilcombr020998p_108html

10 Dicas para se proteger do cacircncerFonte httpwwwincagovbrconteudo_viewaspID=22

O melhor tratamento contra o cacircncer eacute a prevenccedilatildeo Pode ser realizada pela mudanccedila no estilo de vida e exposiccedilotildees ambientais e pelo tratamento bem sucedido de lesotildees preacute-canceriacutegenas Aqui

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estatildeo algumas dicas que podemos seguir para evitar o desenvolvimento de ceacutelulas canceriacutegenas

1 P are de fumar Esta eacute a regra mais importante para prevenir o cacircncer

2 Uma alimentaccedilatildeo saudaacutevel pode reduzir as chances de cacircncer em pelo menos 40 Coma mais frutas legumes verduras cereais e menos alimentos gordurosos salgados e enlatados Sua dieta deveria conter diariamente pelo menos cinco porccedilotildees de frutas verduras e legumes Decirc preferecircncia agraves gorduras de origem vegetal como o azeite extra-virgem oacuteleo de soja e de girassol entre outros lembrando sempre que natildeo devem ser expostas a altas temperaturas Evite gorduras de origem animal (leite e derivados carne de porco carne vermelha pele de frango etc) e algumas gorduras vegetais como margarinas e gordura vegetal hidrogenada

3 Evite ou limite a ingestatildeo de bebidas alcooacutelicas Os homens natildeo devem tomar mais do que dois drinks por dia enquanto as mulheres devem limitar este consumo a um drink Aleacutem disso pratique atividades fiacutesicas moderadamente durante pelo menos 30 minutos cinco vezes por semana

4 Eacute aconselhaacutevel que homens entre 50 e 70 anos na oportunidade de uma consulta meacutedica orientem-se sobre a necessidade de investigaccedilatildeo do cacircncer da proacutestata

5 Os homens acima de 45 anos e com histoacuterico familiar de pai ou irmatildeo com cacircncer de proacutestata antes dos 60 anos devem realizar consulta meacutedica para investigaccedilatildeo de cacircncer da proacutestata

6 As mulheres com 40 anos ou mais devem realizar o exame cliacutenico das mamas anualmente Aleacutem disto toda mulher entre 50 e 69 anos deve fazer uma mamografia a cada dois anos As mulheres com caso de cacircncer de mama na famiacutelia (matildee irmatilde filha etc diagnosticados antes dos 50 anos) ou aquelas que tiverem cacircncer de ovaacuterio ou cacircncer em uma das mamas em qualquer idade devem realizar o exame cliacutenico e mamografia a partir dos 35 anos de idade anualmente

7 As mulheres com idade entre 25 e 59 anos devem realizar exame preventivo ginecoloacutegico Apoacutes dois exames normais seguidos deveraacute realizar um exame a cada trecircs anos Para os exames alterados deve-se seguir as orientaccedilotildees meacutedicas

8 Eacute recomendaacutevel que mulheres e homens com 50 anos ou mais realizem exame de sangue oculto nas fezes a cada ano (preferencialmente) ou a cada dois anos

9 No lazer evite exposiccedilatildeo prolongada ao sol entre 10h e 16h e use sempre proteccedilatildeo adequada como chapeacuteu barraca e protetor solar Se vocecirc se expotildee ao sol durante a jornada de trabalho procure usar chapeacuteu de aba larga camisa de manga longa e calccedila comprida

10 Realize diariamente a higiene oral (escovaccedilatildeo) e consulte o dentista regularmente

Auto-examesFonte httpwwwibccorgbrindexSitehtm

AUTO-EXAME DA BOCA

Previna-se contra o cacircncer de boca reduzindo o fumo e o aacutelcool e fazendo

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uma alimentaccedilatildeo rica em frutas verduras e legumes

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1 Lave bem a boca e remova proacuteteses dentaacuterias se for o caso Olhe atentamente a boca sob luz adequada e palpe as diversas regiotildees do ceacuteu da boca liacutengua laacutebios e gengiva Os tabagistas e etilistas devem estar ainda mais atentos e fazer o auto-exame com frequumlecircncia

2 De frente para o espelho observe a pele do rosto e do pescoccedilo e observe se haacute algum sinal que natildeo tenha notado anteriormente Toque suavemente com as pontas dos dedos todo o rosto e procure por sinais e noacutedulos ateacute entatildeo desconhecidos

3 Observe tambeacutem se o seu rosto estaacute com os dois lados do mesmo tamanho

4 Puxe com os dedos o laacutebio inferior para baixo expondo a sua parte interna (mucosa) Em seguida apalpe todo o laacutebio Puxe o laacutebio superior para cima e repita a palpaccedilatildeo Observe se os laacutebios estatildeo mais avermelhados ou esbranquiccedilados em algum ponto

5 Com a ponta do dedo indicador afaste a bochecha para examinar a sua parte interna Faccedila isso nos dois lados

6 Com a ponta do dedo indicador percorra toda a gengiva superior e inferior

7 Introduza o dedo indicador por baixo da liacutengua e o polegar da mesma matildeo por baixo do queixo e procure palpar todo o assoalho da boca

8 Incline a cabeccedila para traacutes e abrindo a boca o maacuteximo possiacutevel examine atentamente o ceacuteu da boca Palpe com o dedo indicador todo o ceacuteu da boca Em seguida diga AacuteAacuteAacuteAacute e observe o fundo da garganta

9 Ponha a liacutengua para fora e observe a parte de cima Repita a observaccedilatildeo com a liacutengua levantada ateacute o ceacuteu da boca Em seguida puxando a liacutengua para a esquerda observe o lado esquerdo da mesma Repita o procedimento para o lado direito

10 Observe se a liacutengua estaacute mais esbranquiccedilada ou avermelhada em algum ponto ou se possui algum machucado Sinta se algum local da liacutengua doacutei mais do que outros quando vocecirc passa o dedo ou escova os dentes

11 Estique a liacutengua para fora segurando-a com um pedaccedilo de gaze ou pano apalpe em toda a sua extensatildeo com os dedos indicador e polegar da outra matildeo

12 Examine o pescoccedilo Compare os lados direito e esquerdo e veja se haacute diferenccedilas entre eles Depois apalpe o lado esquerdo do pescoccedilo com a matildeo direita Repita o procedimento para o lado direito palpando com a matildeo esquerda Veja se existem caroccedilos ou aacutereas endurecidas

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Paranaacute

Onde se tratar de cacircncer pelo SUS - Paranaacute

PARANAacute

Campina Grande do Sul

CACON I COM RADIOTERAPIAHospital e Maternidade CaronRodovia PR 506 Km 1 195 - Araccedilatuba

Cascavel

CACON IHospital do Cacircncer - Uniatildeo Paranaense de Estudos e Combate ao Cacircncer UPECCANAv Tancredo Neves 3224 - Santo Onofre

CACON IHospital Nossa Senhora da Salete

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Rua Carlos de Carvalho 4183 - Centro

SERVICcedilO ISOLADO DE RADIOTERAPIACeonc - Centro de Oncologia de CascavelRua Souza Naves 3248

Curitiba

CACON IHospital de Cliacutenicas da UFPR - Hospital UniversitaacuterioRua General Carneiro 181 - Centro

CACON IHospital Infantil Pequeno Princiacutepe - Associaccedilatildeo Hospitalar de Proteccedilatildeo agrave Infacircncia R CarneiroRua Desembargador Motta 1070 - Aacutegua Verde

CACON IIHospital Erasto GaertnerRua Dr Ovande do Amaral 201 - Guabirotuba

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIAOncopar - Cliacutenica de OncologiaRua Cacircndido Hartmann 528 - Bigorrilho

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIACentro de Oncologia do ParanaacuteRua Saldanha Marinho 2167 - Bigorrilho

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIACliacutenica de Oncologia e Quimioterapia do ParanaacuteRua Augusto Stellfeld 1908 2ordm andar - Bigorrilho

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIAInstituto HalstedRua Dr Roberto Barrozo 1381 - Bom Retiro

SERVICcedilO ISOLADO DE RADIOTERAPIACliacutenica Paranaense de TumoresRua Professora Rosa Saporski 229 - Mercecircs

Foz do Iguaccedilu

CACON I COM RADIOTERAPIAHospital Ministro Costa Cavalcanti - Fundaccedilatildeo Sauacutede ItaguapyAv Gramado 580 ndash Vila A

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Londrina

CACON IHospital Universitaacuterio Regional do Norte do Paranaacute - Fundaccedilatildeo Universitaacuteria Estadual de LondrinaAv Alberto Koch 60 - Vila Operaacuteria

CACON I COM RADIOTERAPIAInstituto de Cacircncer de Londrina - Hospital Professor Antocircnio PrudenteRua Lucilla Ballali 212 - Jardim Petroacutepolis

Maringaacute

CACON IHospital do Cacircncer de Maringaacute - Instituto de Onco Hematologia de MaringaacuteAv Dr Luiz Teixeira Mendes 1763 - Zona 4

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIACliacutenica de Oncologia Dra Mariacutelia Gabriela - Sociedade Maringaense de Oncologia e ImunologiaRua Joaquim Nabuco 177 - Centro

SERVICcedilO ISOLADO DE RADIOTERAPIACentro de Oncologia e Radioterapia Sant`AnaAvenida Tiradentes 1377 - Zona 04

Pato Branco

CACON IPolicliacutenica Pato Branco SARua Pedro Ramires de Mello 361 ndash Centro

Ponta Grossa

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIACliacutenica Ispon - Centro de Diagnoacutestico e Tratamento de NeoplasiasRua Francisco Ribas 638 - Centro

Umuarama

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIAPauliclin - Centro de QuimioterapiaRua Jussara 3648 - Centro

httpwwwincagovbrtratamentolocais_tratamentoaspestado=PR

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Hospital Erasto Gaertner

Fundado em oito de Novembro de 1972 e construiacutedo em um terreno de 62500 m2 contando com mais de 12000 m 2 de aacuterea construiacuteda o HOSPITAL ERASTO GAERTNER reflete no cotidiano o competente desempenho de suas Divisotildees Cliacutenica de Internaccedilatildeo de Suporte Teacutecnico e de Serviccedilos Auxiliares de Diagnoacutestico e Tratamento Recebe paciente SUS Convecircnio e particulares provenientes de todo paiacutes Atingindo um nuacutemero de atendimento cada vez maior Recursos de uacuteltima geraccedilatildeo apoacuteiam profissionais meacutedicos altamente qualificados em diversas especialidades cliacutenicas e ciruacutergicas Cabeccedila e Pescoccedilo Oftalmologia Ginecologia Mama Toacuterax Pele e Tecidos Conectivos Ortopedia Gastro-enterologia Endoscopia Urologia Terapia Intensiva Oncologia Cliacutenica e Pediaacutetrica Cirurgia Pediaacutetrica Anestesiologia Neurocirurgia Endocrinologia Nefrologia Pneumologia Cardiologia Infectologia Radioterapia (Teleterapia e Braquiterapia) Fiacutesica Meacutedica Nefrologia Hemoterapia Anatomia Patoloacutegica Anestesiologia Equipes especializadas respondem pelos serviccedilos auxiliares de Psicologia Cliacutenica Fisioterapia Enfermagem Farmacoterapia Social Meacutedico Nutriccedilatildeo e Dieteacutetica Fonoaudiologia Assistecircncia Espiritual e Cuidados Paliativos

Objetivando sempre atingir o ideal em termos de diagnoacutestico tratamento e reabilitaccedilatildeo o HOSPITAL ERASTO GAERTNER na superaccedilatildeo de constantes desafios atesta seu comprometimento com a qualidade e a evoluccedilatildeo cientiacutefica dentro dos mais elevados padrotildees de consciecircncia profissional

httpwwwerastogaertnercombr

3) Recursos de Investigaccedilatildeo

Investigaccedilatildeo Disciplinar

Apoptose morte celular programada

A visatildeo de uma ceacutelula passando pela morte apoptoacutetica natildeo eacute das mais bonitas Primeiro seu nuacutecleo encolhe Depois sua membrana externa comeccedila inchar em muitos pontos Logo seu DNA cromossocircmico eacute (mastigado) em pedacinhos Finalmente a ceacutelula explode em pequenos fragmentos que satildeo rapidamente devorados pelas vizinhas Natildeo sobra um sinal dela Eacute como se jamais tivesse existido (Weinberg 2000)

Quando as ceacutelulas sofrem danos no seu DNA de alguma forma elas satildeo capazes de perceber que sofreram lesotildees em seus genomas e satildeo instruiacutedas por seus circuitos internos a cometer suiciacutedio Dessa forma a apoptose representa um papel importante na prevenccedilatildeo do cacircncer ao eliminar ceacutelulas defeituosas espalhadas nos tecidos do corpo Mas a apoptose pode ocorrer em muitas outras situaccedilotildees e com objetivos diferentes do que evitar o cacircncer

A questatildeo que merece investigaccedilatildeo eacute Nos organismos multicelulares quando ocorre apoptose

Referecircncias

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WEINBERG R A Uma Ceacutelula Renegada - como o cacircncer comeccedila 1 ed Rio de Janeiro Rocco 2000

O Estudo das Mutaccedilotildees

As ceacutelulas podem sofrer mutaccedilotildees e comeccedilam a crescer e a se dividir mais raacutepido do que ceacutelulas normais e podem formar um tumor

Proponho uma investigaccedilatildeo sobre o que satildeo mutaccedilotildees Por que elas ocorrem Quais os efeitos de mutaccedilotildees em ceacutelulas germinativas e em ceacutelulas somaacuteticas

O Estudo das Mutaccedilotildees

httpwwwbiomaniacombrbioconteudoaspcod=1223

Acesso out2007

Este site apresenta um texto que pode ser trabalhado nas aulas de geneacutetica e evoluccedilatildeo Explica o que satildeo mutaccedilotildees como ocorre a seleccedilatildeo natural e o que satildeo caracteriacutesticas adaptativas

O texto trata tambeacutem dos tipos de mutaccedilotildees mutaccedilotildees gecircnicas mutaccedilotildees cromossocircmicas estruturais mutaccedilotildees cromossocircmicas numeacutericas e agentes mutagecircnicos

Contextualizaccedilatildeo

Fumar ou natildeo eis a questatildeo

Muitas pessoas comeccedilam e continuam a fumar em decorrecircncia da publicidade ser dirigida principalmente aos jovens e fornecer uma falsa imagem de que fumar estaacute associado ao bom desempenho sexual e esportivo ao sucesso agrave beleza agrave independecircncia e agrave liberdade

Apresentamos aqui algumas informaccedilotildees a respeito das consequumlecircncias do ato de fumar Leia pense discuta e tire suas conclusotildees

bull A vida de uma pessoa que fuma quinze cigarros por dia eacute reduzida em meacutedia em cinco anos

bull Uma pessoa que fuma um maccedilo de cigarros por dia tem probabilidade vinte vezes maior de desenvolver cacircncer de pulmatildeo do que uma pessoa que natildeo fuma

bull Uma pessoa que fuma tem o dobro de chance de vir a ter doenccedilas cardiovasculares do que uma pessoa que natildeo fuma

bull Uma pessoa que fuma tem vinte vezes mais chances de desenvolver bronquite crocircnica (os brocircnquios secretam excesso de muco e os ciacutelios responsaacuteveis pela eliminaccedilatildeo desse muco passam a funcionar mal o muco fica assim acumulado nos brocircnquios e bronquiacuteolos que inflamam e a pessoa passa a tossir muito e a ter dificuldade em respirar) e enfisema

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pulmonar (rompimento dos alveacuteolos com reduccedilatildeo da aacuterea para as trocas gasosas) do que uma pessoa que natildeo fuma

bull O fumante tem sete vezes mais chances de desenvolver uacutelceras e cacircncer de estocircmago do que os natildeo fumantes

bull Na circulaccedilatildeo do fumante existe 5 menos oxigecircnio do que na circulaccedilatildeo do natildeo-fumante

bull Fumar na gravidez representa perigo para o feto haacute o dobro de risco de aborto de nascimentos prematuros e de morte de fetos quando isso natildeo ocorre o bebecirc de uma gestante fumante teraacute menor peso no nascimento

bull Os fumantes obrigam os natildeo-fumantes a fumar pois os natildeo-fumantes confinados em ambientes fechados como carros escritoacuterios salas de espera bares restaurantes e outros recintos satildeo afetados pela fumaccedila do cigarro dos fumantes respirando passivamente essa fumaccedila os natildeo-fumantes podem ao longo do tempo desenvolver os mesmos problemas circulatoacuterios e respiratoacuterios que os fumantes Filhos de pais fumantes por exemplo tecircm o dobro de chance de contrair pneumonia ou bronquite no primeiro ano de vida

Se vocecirc natildeo fuma parabeacutens Aproveite para estimular as pessoas ao seu redor a seguir seu bom exemplo Se vocecirc fuma este eacute um bom momento para questionar seus haacutebitos Pense e reflita nas consequumlecircncias do ato de fumar considerando natildeo soacute vocecirc mas tambeacutem as pessoas com as quais convive

Fonte

LOPES Sonia Bio Volume 2 Sao Paulo Saraiva 2006

Perspectiva Interdisciplinar

A Geografia e a Matemaacutetica

Uma possibilidade de articulaccedilatildeo com a geografia satildeo os fatores de risco do cacircncer

maior risco de cacircncer de pele em paiacuteses tropicais que em noacuterdicos

diferenccedilas geograacuteficas na incidecircncia de cacircncer do aparelho digestivo devido agraves particularidades dos haacutebitos alimentares

Outra possibilidade eacute a matemaacutetica na interpretaccedilatildeo anaacutelise e comparaccedilatildeo de graacuteficos

iacutendice de cacircncer nas populaccedilotildees masculino-feminina

tipos de cacircncer mais comum em determinada regiatildeo

grupos de risco (haacutebitos alimentares hereditariedade haacutebitos sexuais fatores ocupacionais)

Agentes que estimulam a carcinogecircnese

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O processo de carcinogecircnese ou seja de formaccedilatildeo de cacircncer em geral se daacute lentamente podendo levar vaacuterios anos para que uma ceacutelula cancerosa prolifere e decirc origem a um tumor visiacutevel

Satildeo trecircs classes de agentes que estimulam a carcinogecircnese

Quiacutemicos - hidrocarbonetos policiacuteclicos aromaacuteticos (tabaco defumados aacutelcool etc) aflatoxinas (fungos dos cereais) carcinoacutegenos inorgacircnicos (arsecircnico cromo etc) aminas aromaacuteticas azocompostos (corantes de alimentos) alquilantes etc

Fiacutesicos - radiaccedilatildeo ionizante e radiaccedilatildeo ultravioleta

Bioloacutegicos - agentes infecciosos viacuterus e bacteacuterias

Com o auxiacutelio da quiacutemica fiacutesica e biologia professor e alunos poderatildeo analisar quais satildeo os agentes carcinogecircnicos presentes no nosso dia-a-dia o que fazer para evitaacute-los ou minimizar sua accedilatildeo

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  • Menos mal
  • Os alimentos satildeo fonte de energia mateacuteria-prima para manutenccedilatildeo da vida mas tambeacutem quando consumido de maneira inadequada (qualidade e quantidade) podem causar problemas ao organismo Uma dieta equilibrada eacute fundamental para a manutenccedilatildeo da sauacutede Aqui vocecirc encontra dicas de alimentos saudaacuteveis que ajudam prevenir doenccedilas entre elas o cacircncer
  • Alimentos ricos em fibras e vitaminas como frutas verduras e gratildeos diminuem os riscos de cacircncer

ConservaFora os nitritos enitratos os demaisconservantes usadosem alimentos natildeoforam associados aomaior risco de cacircncer

Fotos Marcelo KuraRegisFilhoRaul JuniorJoatildeoAvilaLuiz Carlos Gomes

As fibras constituem uma parcela dos alimentos de origem vegetal que o organismo humano natildeo consegue digerir Por causa disso elas entram e saem do corpo praticamente intactas mesmo depois de todos os ataques dos aacutecidos que compotildeem o trato digestivo Como alimento portanto a parte fibrosa dos vegetais de nada serve Seu efeito beneacutefico no entanto natildeo eacute pequeno As fibras estimulam as paredes do intestino e ajudam a aumentar o ritmo da peristalse os movimentos involuntaacuterios que respondem pelo transporte do alimento por todo o tubo digestivo Dessa forma as impurezas muitas delas canceriacutegenas satildeo eliminadas com maior regularidade

PeixeAinda natildeo

estaacutecomprovado

quepeixe

protegecontra o cacircncer Dieta protetora mdash Estudos constataram que grupos de

habitantes de paiacuteses africanos com dieta mais rica em frutas e verduras tinham menor incidecircncia de cacircncer no estocircmago e intestino do que ingleses cuja dieta estava baseada em alimentos de origem animal Na comparaccedilatildeo entre esses dois grupos o intestino dos africanos era mais regular funcionava em meacutedia uma vez por dia contra uma vez a cada trecircs dias dos ingleses Mas atenccedilatildeo inimigos jurados dos legumes querer substituir as fibras naturais por laxantes que tambeacutem aceleram a passagem do alimento pelo tubo digestivo pode ser uma roubada Os laxantes irritam as paredes do estocircmago e intestino e aumentam os

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riscos de cacircncer nesses oacutergatildeos

CafeacutePesquisas recentesnatildeo encontraramnenhuma relaccedilatildeoentre o cafeacute e oaumento do riscode cacircncer As estrateacutegias bem elaboradas satildeo

fundamentais na dieta protetora do cacircncer Tatildeo importantes que o Serviccedilo de Informaccedilatildeo sobre Nutriccedilatildeo do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos lanccedilou um programa de alimentaccedilatildeo anticacircncer feito sob medida para o cidadatildeo comum Com informaccedilotildees simples e rotina flexiacutevel as recomendaccedilotildees podem ser seguidas em casa ou no trabalho para os que tecircm vida mais atribulada (veja quadro) Segundo dados do Cancer Research Center entre 5 e 10 dos americanos estatildeo fazendo hoje algum tipo de dieta visando evitar o cacircncer

LeiteA gordura saturada

pode estimulao aparecimento

de tumores No Brasil natildeo existem estimativas oficiais sobre o assunto Mas mesmo por aqui haacute os que fazem uma dieta com esse fim Aiacute o que vale eacute o esforccedilo e a autodisciplina como a do contador e administrador de empresas Pedro Paulo Garcia 56 anos Em seu cardaacutepio aceita apenas o que eacute saudaacutevel com algumas rotinas programadas Um suco de laranja pela manhatilde logo apoacutes sete bem-dormidas horas de sono legumes verduras e carnes brancas no almoccedilo uma vitamina e um sanduiacuteche no jantar A determinaccedilatildeo de Garcia se explica por sua histoacuteria Haacute dezoito anos teve um diagnoacutestico de cacircncer no sistema linfaacutetico A notiacutecia chegou numa sexta-feira A sensaccedilatildeo era de que a vida tinha acabado ali Depois que superei aquilo comecei a agir conta Quatro cirurgias 200 sessotildees de radioterapia e muitos efeitos colaterais depois ele hoje se dedica como voluntaacuterio do Hospital do Cacircncer no Rio a motivar os que se encontram na situaccedilatildeo que viveu na proacutepria pele Garcia leva principalmente a mensagem de que eacute possiacutevel preparar-se para lutar contra a doenccedila Depois que fiz os tratamentos mais violentos entendi que eles no maacuteximo lutavam contra o tumor A minha vida mesmo dependia da alimentaccedilatildeo Eacute isso que estou ensinando enfatiza

21

AdoccedilanteHaacute alguns anos estudoscom animais indicavam quea sacarina poderia causarcacircncer Novas pesquisasfeitas com seres humanosdesautorizam a teoria Para quem eacute refrataacuterio a regras muito

complicadas duas uacuteltimas dicas estas simpliacutessimas Quanto mais colorido o prato melhor diz a pesquisadora Vera Luiza da Costa e Silva chefe da Coordenadoria Nacional de Controle do Tabagismo e Prevenccedilatildeo do Cacircncer Natildeo eacute opccedilatildeo cromaacutetica pela beleza do prato apenas As cores revelam substacircncias diferentes entrando na composiccedilatildeo dos alimentos E o segredo da boa dieta satildeo a diversidade e o equiliacutebrio Por fim como meacutetodo de cozimento abandone as frituras e os grelhados e prefira alimentos cozidos em vapor ou aacutegua O velho microondas que jaacute foi apontado como emissor de radiaccedilatildeo canceriacutegena estaacute reabilitado Como cozinha a comida usando os proacuteprios sucos dela evita a perda de nutrientes baacutesicos e exige pouca gordura no preparo Bom apetite entatildeo Com um pouco de imaginaccedilatildeo isso ainda eacute possiacutevel

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23

Menos mal

ChurrascoCarnes

grelhadasem carvatildeo

contecircmmais

substacircnciascanceriacutegenas Pesquisas revelam que grelhar carne no carvatildeo

pode aumentar o risco de cacircncer Siga estas dicas para minimizar o perigo

Deixe a carne na grelha pelo menor tempo possiacutevel e o mais longe do carvatildeo que puder Carnes preparadas a altas temperaturas por muito tempo apresentam carcinoacutegenos substacircncias que provocam cacircncer

Use chapa ou frigideira para grelhar Quando a gordura da carne cai no carvatildeo a fumaccedila leva carcinoacutegenos que podem ir parar na carne

Escolha cortes de carne mais magros Tire o maacuteximo possiacutevel de gordura ou pele Sirva porccedilotildees de 90 a 120 gramas no maacuteximo

Natildeo coloque oacuteleo nem gordura no molho da carne Assim a comida fica menos gordurosa e ao mesmo tempo evita-se que a gordura entre em contato com o carvatildeo e produza carcinoacutegenos

Para diminuir o tempo de preparo na grelha lembre-se de colocar a carne para descongelar algum tempo antes de comeccedilar o churrasco

Corte a carne em pedaccedilos pequenos Quanto menores eles forem menos tempo na grelha e menos gordura Ou seja menos mal causam

Pense na carne grelhada como apenas mais um elemento do churrasco Inclua salada arroz e fruta no programa

Com reportagem de Fernando Luna e Bruno Paes Manso

httpvejaabrilcombr020998p_108html

10 Dicas para se proteger do cacircncerFonte httpwwwincagovbrconteudo_viewaspID=22

O melhor tratamento contra o cacircncer eacute a prevenccedilatildeo Pode ser realizada pela mudanccedila no estilo de vida e exposiccedilotildees ambientais e pelo tratamento bem sucedido de lesotildees preacute-canceriacutegenas Aqui

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estatildeo algumas dicas que podemos seguir para evitar o desenvolvimento de ceacutelulas canceriacutegenas

1 P are de fumar Esta eacute a regra mais importante para prevenir o cacircncer

2 Uma alimentaccedilatildeo saudaacutevel pode reduzir as chances de cacircncer em pelo menos 40 Coma mais frutas legumes verduras cereais e menos alimentos gordurosos salgados e enlatados Sua dieta deveria conter diariamente pelo menos cinco porccedilotildees de frutas verduras e legumes Decirc preferecircncia agraves gorduras de origem vegetal como o azeite extra-virgem oacuteleo de soja e de girassol entre outros lembrando sempre que natildeo devem ser expostas a altas temperaturas Evite gorduras de origem animal (leite e derivados carne de porco carne vermelha pele de frango etc) e algumas gorduras vegetais como margarinas e gordura vegetal hidrogenada

3 Evite ou limite a ingestatildeo de bebidas alcooacutelicas Os homens natildeo devem tomar mais do que dois drinks por dia enquanto as mulheres devem limitar este consumo a um drink Aleacutem disso pratique atividades fiacutesicas moderadamente durante pelo menos 30 minutos cinco vezes por semana

4 Eacute aconselhaacutevel que homens entre 50 e 70 anos na oportunidade de uma consulta meacutedica orientem-se sobre a necessidade de investigaccedilatildeo do cacircncer da proacutestata

5 Os homens acima de 45 anos e com histoacuterico familiar de pai ou irmatildeo com cacircncer de proacutestata antes dos 60 anos devem realizar consulta meacutedica para investigaccedilatildeo de cacircncer da proacutestata

6 As mulheres com 40 anos ou mais devem realizar o exame cliacutenico das mamas anualmente Aleacutem disto toda mulher entre 50 e 69 anos deve fazer uma mamografia a cada dois anos As mulheres com caso de cacircncer de mama na famiacutelia (matildee irmatilde filha etc diagnosticados antes dos 50 anos) ou aquelas que tiverem cacircncer de ovaacuterio ou cacircncer em uma das mamas em qualquer idade devem realizar o exame cliacutenico e mamografia a partir dos 35 anos de idade anualmente

7 As mulheres com idade entre 25 e 59 anos devem realizar exame preventivo ginecoloacutegico Apoacutes dois exames normais seguidos deveraacute realizar um exame a cada trecircs anos Para os exames alterados deve-se seguir as orientaccedilotildees meacutedicas

8 Eacute recomendaacutevel que mulheres e homens com 50 anos ou mais realizem exame de sangue oculto nas fezes a cada ano (preferencialmente) ou a cada dois anos

9 No lazer evite exposiccedilatildeo prolongada ao sol entre 10h e 16h e use sempre proteccedilatildeo adequada como chapeacuteu barraca e protetor solar Se vocecirc se expotildee ao sol durante a jornada de trabalho procure usar chapeacuteu de aba larga camisa de manga longa e calccedila comprida

10 Realize diariamente a higiene oral (escovaccedilatildeo) e consulte o dentista regularmente

Auto-examesFonte httpwwwibccorgbrindexSitehtm

AUTO-EXAME DA BOCA

Previna-se contra o cacircncer de boca reduzindo o fumo e o aacutelcool e fazendo

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uma alimentaccedilatildeo rica em frutas verduras e legumes

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1 Lave bem a boca e remova proacuteteses dentaacuterias se for o caso Olhe atentamente a boca sob luz adequada e palpe as diversas regiotildees do ceacuteu da boca liacutengua laacutebios e gengiva Os tabagistas e etilistas devem estar ainda mais atentos e fazer o auto-exame com frequumlecircncia

2 De frente para o espelho observe a pele do rosto e do pescoccedilo e observe se haacute algum sinal que natildeo tenha notado anteriormente Toque suavemente com as pontas dos dedos todo o rosto e procure por sinais e noacutedulos ateacute entatildeo desconhecidos

3 Observe tambeacutem se o seu rosto estaacute com os dois lados do mesmo tamanho

4 Puxe com os dedos o laacutebio inferior para baixo expondo a sua parte interna (mucosa) Em seguida apalpe todo o laacutebio Puxe o laacutebio superior para cima e repita a palpaccedilatildeo Observe se os laacutebios estatildeo mais avermelhados ou esbranquiccedilados em algum ponto

5 Com a ponta do dedo indicador afaste a bochecha para examinar a sua parte interna Faccedila isso nos dois lados

6 Com a ponta do dedo indicador percorra toda a gengiva superior e inferior

7 Introduza o dedo indicador por baixo da liacutengua e o polegar da mesma matildeo por baixo do queixo e procure palpar todo o assoalho da boca

8 Incline a cabeccedila para traacutes e abrindo a boca o maacuteximo possiacutevel examine atentamente o ceacuteu da boca Palpe com o dedo indicador todo o ceacuteu da boca Em seguida diga AacuteAacuteAacuteAacute e observe o fundo da garganta

9 Ponha a liacutengua para fora e observe a parte de cima Repita a observaccedilatildeo com a liacutengua levantada ateacute o ceacuteu da boca Em seguida puxando a liacutengua para a esquerda observe o lado esquerdo da mesma Repita o procedimento para o lado direito

10 Observe se a liacutengua estaacute mais esbranquiccedilada ou avermelhada em algum ponto ou se possui algum machucado Sinta se algum local da liacutengua doacutei mais do que outros quando vocecirc passa o dedo ou escova os dentes

11 Estique a liacutengua para fora segurando-a com um pedaccedilo de gaze ou pano apalpe em toda a sua extensatildeo com os dedos indicador e polegar da outra matildeo

12 Examine o pescoccedilo Compare os lados direito e esquerdo e veja se haacute diferenccedilas entre eles Depois apalpe o lado esquerdo do pescoccedilo com a matildeo direita Repita o procedimento para o lado direito palpando com a matildeo esquerda Veja se existem caroccedilos ou aacutereas endurecidas

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Paranaacute

Onde se tratar de cacircncer pelo SUS - Paranaacute

PARANAacute

Campina Grande do Sul

CACON I COM RADIOTERAPIAHospital e Maternidade CaronRodovia PR 506 Km 1 195 - Araccedilatuba

Cascavel

CACON IHospital do Cacircncer - Uniatildeo Paranaense de Estudos e Combate ao Cacircncer UPECCANAv Tancredo Neves 3224 - Santo Onofre

CACON IHospital Nossa Senhora da Salete

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Rua Carlos de Carvalho 4183 - Centro

SERVICcedilO ISOLADO DE RADIOTERAPIACeonc - Centro de Oncologia de CascavelRua Souza Naves 3248

Curitiba

CACON IHospital de Cliacutenicas da UFPR - Hospital UniversitaacuterioRua General Carneiro 181 - Centro

CACON IHospital Infantil Pequeno Princiacutepe - Associaccedilatildeo Hospitalar de Proteccedilatildeo agrave Infacircncia R CarneiroRua Desembargador Motta 1070 - Aacutegua Verde

CACON IIHospital Erasto GaertnerRua Dr Ovande do Amaral 201 - Guabirotuba

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIAOncopar - Cliacutenica de OncologiaRua Cacircndido Hartmann 528 - Bigorrilho

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIACentro de Oncologia do ParanaacuteRua Saldanha Marinho 2167 - Bigorrilho

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIACliacutenica de Oncologia e Quimioterapia do ParanaacuteRua Augusto Stellfeld 1908 2ordm andar - Bigorrilho

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIAInstituto HalstedRua Dr Roberto Barrozo 1381 - Bom Retiro

SERVICcedilO ISOLADO DE RADIOTERAPIACliacutenica Paranaense de TumoresRua Professora Rosa Saporski 229 - Mercecircs

Foz do Iguaccedilu

CACON I COM RADIOTERAPIAHospital Ministro Costa Cavalcanti - Fundaccedilatildeo Sauacutede ItaguapyAv Gramado 580 ndash Vila A

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Londrina

CACON IHospital Universitaacuterio Regional do Norte do Paranaacute - Fundaccedilatildeo Universitaacuteria Estadual de LondrinaAv Alberto Koch 60 - Vila Operaacuteria

CACON I COM RADIOTERAPIAInstituto de Cacircncer de Londrina - Hospital Professor Antocircnio PrudenteRua Lucilla Ballali 212 - Jardim Petroacutepolis

Maringaacute

CACON IHospital do Cacircncer de Maringaacute - Instituto de Onco Hematologia de MaringaacuteAv Dr Luiz Teixeira Mendes 1763 - Zona 4

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIACliacutenica de Oncologia Dra Mariacutelia Gabriela - Sociedade Maringaense de Oncologia e ImunologiaRua Joaquim Nabuco 177 - Centro

SERVICcedilO ISOLADO DE RADIOTERAPIACentro de Oncologia e Radioterapia Sant`AnaAvenida Tiradentes 1377 - Zona 04

Pato Branco

CACON IPolicliacutenica Pato Branco SARua Pedro Ramires de Mello 361 ndash Centro

Ponta Grossa

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIACliacutenica Ispon - Centro de Diagnoacutestico e Tratamento de NeoplasiasRua Francisco Ribas 638 - Centro

Umuarama

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIAPauliclin - Centro de QuimioterapiaRua Jussara 3648 - Centro

httpwwwincagovbrtratamentolocais_tratamentoaspestado=PR

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Hospital Erasto Gaertner

Fundado em oito de Novembro de 1972 e construiacutedo em um terreno de 62500 m2 contando com mais de 12000 m 2 de aacuterea construiacuteda o HOSPITAL ERASTO GAERTNER reflete no cotidiano o competente desempenho de suas Divisotildees Cliacutenica de Internaccedilatildeo de Suporte Teacutecnico e de Serviccedilos Auxiliares de Diagnoacutestico e Tratamento Recebe paciente SUS Convecircnio e particulares provenientes de todo paiacutes Atingindo um nuacutemero de atendimento cada vez maior Recursos de uacuteltima geraccedilatildeo apoacuteiam profissionais meacutedicos altamente qualificados em diversas especialidades cliacutenicas e ciruacutergicas Cabeccedila e Pescoccedilo Oftalmologia Ginecologia Mama Toacuterax Pele e Tecidos Conectivos Ortopedia Gastro-enterologia Endoscopia Urologia Terapia Intensiva Oncologia Cliacutenica e Pediaacutetrica Cirurgia Pediaacutetrica Anestesiologia Neurocirurgia Endocrinologia Nefrologia Pneumologia Cardiologia Infectologia Radioterapia (Teleterapia e Braquiterapia) Fiacutesica Meacutedica Nefrologia Hemoterapia Anatomia Patoloacutegica Anestesiologia Equipes especializadas respondem pelos serviccedilos auxiliares de Psicologia Cliacutenica Fisioterapia Enfermagem Farmacoterapia Social Meacutedico Nutriccedilatildeo e Dieteacutetica Fonoaudiologia Assistecircncia Espiritual e Cuidados Paliativos

Objetivando sempre atingir o ideal em termos de diagnoacutestico tratamento e reabilitaccedilatildeo o HOSPITAL ERASTO GAERTNER na superaccedilatildeo de constantes desafios atesta seu comprometimento com a qualidade e a evoluccedilatildeo cientiacutefica dentro dos mais elevados padrotildees de consciecircncia profissional

httpwwwerastogaertnercombr

3) Recursos de Investigaccedilatildeo

Investigaccedilatildeo Disciplinar

Apoptose morte celular programada

A visatildeo de uma ceacutelula passando pela morte apoptoacutetica natildeo eacute das mais bonitas Primeiro seu nuacutecleo encolhe Depois sua membrana externa comeccedila inchar em muitos pontos Logo seu DNA cromossocircmico eacute (mastigado) em pedacinhos Finalmente a ceacutelula explode em pequenos fragmentos que satildeo rapidamente devorados pelas vizinhas Natildeo sobra um sinal dela Eacute como se jamais tivesse existido (Weinberg 2000)

Quando as ceacutelulas sofrem danos no seu DNA de alguma forma elas satildeo capazes de perceber que sofreram lesotildees em seus genomas e satildeo instruiacutedas por seus circuitos internos a cometer suiciacutedio Dessa forma a apoptose representa um papel importante na prevenccedilatildeo do cacircncer ao eliminar ceacutelulas defeituosas espalhadas nos tecidos do corpo Mas a apoptose pode ocorrer em muitas outras situaccedilotildees e com objetivos diferentes do que evitar o cacircncer

A questatildeo que merece investigaccedilatildeo eacute Nos organismos multicelulares quando ocorre apoptose

Referecircncias

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WEINBERG R A Uma Ceacutelula Renegada - como o cacircncer comeccedila 1 ed Rio de Janeiro Rocco 2000

O Estudo das Mutaccedilotildees

As ceacutelulas podem sofrer mutaccedilotildees e comeccedilam a crescer e a se dividir mais raacutepido do que ceacutelulas normais e podem formar um tumor

Proponho uma investigaccedilatildeo sobre o que satildeo mutaccedilotildees Por que elas ocorrem Quais os efeitos de mutaccedilotildees em ceacutelulas germinativas e em ceacutelulas somaacuteticas

O Estudo das Mutaccedilotildees

httpwwwbiomaniacombrbioconteudoaspcod=1223

Acesso out2007

Este site apresenta um texto que pode ser trabalhado nas aulas de geneacutetica e evoluccedilatildeo Explica o que satildeo mutaccedilotildees como ocorre a seleccedilatildeo natural e o que satildeo caracteriacutesticas adaptativas

O texto trata tambeacutem dos tipos de mutaccedilotildees mutaccedilotildees gecircnicas mutaccedilotildees cromossocircmicas estruturais mutaccedilotildees cromossocircmicas numeacutericas e agentes mutagecircnicos

Contextualizaccedilatildeo

Fumar ou natildeo eis a questatildeo

Muitas pessoas comeccedilam e continuam a fumar em decorrecircncia da publicidade ser dirigida principalmente aos jovens e fornecer uma falsa imagem de que fumar estaacute associado ao bom desempenho sexual e esportivo ao sucesso agrave beleza agrave independecircncia e agrave liberdade

Apresentamos aqui algumas informaccedilotildees a respeito das consequumlecircncias do ato de fumar Leia pense discuta e tire suas conclusotildees

bull A vida de uma pessoa que fuma quinze cigarros por dia eacute reduzida em meacutedia em cinco anos

bull Uma pessoa que fuma um maccedilo de cigarros por dia tem probabilidade vinte vezes maior de desenvolver cacircncer de pulmatildeo do que uma pessoa que natildeo fuma

bull Uma pessoa que fuma tem o dobro de chance de vir a ter doenccedilas cardiovasculares do que uma pessoa que natildeo fuma

bull Uma pessoa que fuma tem vinte vezes mais chances de desenvolver bronquite crocircnica (os brocircnquios secretam excesso de muco e os ciacutelios responsaacuteveis pela eliminaccedilatildeo desse muco passam a funcionar mal o muco fica assim acumulado nos brocircnquios e bronquiacuteolos que inflamam e a pessoa passa a tossir muito e a ter dificuldade em respirar) e enfisema

32

pulmonar (rompimento dos alveacuteolos com reduccedilatildeo da aacuterea para as trocas gasosas) do que uma pessoa que natildeo fuma

bull O fumante tem sete vezes mais chances de desenvolver uacutelceras e cacircncer de estocircmago do que os natildeo fumantes

bull Na circulaccedilatildeo do fumante existe 5 menos oxigecircnio do que na circulaccedilatildeo do natildeo-fumante

bull Fumar na gravidez representa perigo para o feto haacute o dobro de risco de aborto de nascimentos prematuros e de morte de fetos quando isso natildeo ocorre o bebecirc de uma gestante fumante teraacute menor peso no nascimento

bull Os fumantes obrigam os natildeo-fumantes a fumar pois os natildeo-fumantes confinados em ambientes fechados como carros escritoacuterios salas de espera bares restaurantes e outros recintos satildeo afetados pela fumaccedila do cigarro dos fumantes respirando passivamente essa fumaccedila os natildeo-fumantes podem ao longo do tempo desenvolver os mesmos problemas circulatoacuterios e respiratoacuterios que os fumantes Filhos de pais fumantes por exemplo tecircm o dobro de chance de contrair pneumonia ou bronquite no primeiro ano de vida

Se vocecirc natildeo fuma parabeacutens Aproveite para estimular as pessoas ao seu redor a seguir seu bom exemplo Se vocecirc fuma este eacute um bom momento para questionar seus haacutebitos Pense e reflita nas consequumlecircncias do ato de fumar considerando natildeo soacute vocecirc mas tambeacutem as pessoas com as quais convive

Fonte

LOPES Sonia Bio Volume 2 Sao Paulo Saraiva 2006

Perspectiva Interdisciplinar

A Geografia e a Matemaacutetica

Uma possibilidade de articulaccedilatildeo com a geografia satildeo os fatores de risco do cacircncer

maior risco de cacircncer de pele em paiacuteses tropicais que em noacuterdicos

diferenccedilas geograacuteficas na incidecircncia de cacircncer do aparelho digestivo devido agraves particularidades dos haacutebitos alimentares

Outra possibilidade eacute a matemaacutetica na interpretaccedilatildeo anaacutelise e comparaccedilatildeo de graacuteficos

iacutendice de cacircncer nas populaccedilotildees masculino-feminina

tipos de cacircncer mais comum em determinada regiatildeo

grupos de risco (haacutebitos alimentares hereditariedade haacutebitos sexuais fatores ocupacionais)

Agentes que estimulam a carcinogecircnese

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O processo de carcinogecircnese ou seja de formaccedilatildeo de cacircncer em geral se daacute lentamente podendo levar vaacuterios anos para que uma ceacutelula cancerosa prolifere e decirc origem a um tumor visiacutevel

Satildeo trecircs classes de agentes que estimulam a carcinogecircnese

Quiacutemicos - hidrocarbonetos policiacuteclicos aromaacuteticos (tabaco defumados aacutelcool etc) aflatoxinas (fungos dos cereais) carcinoacutegenos inorgacircnicos (arsecircnico cromo etc) aminas aromaacuteticas azocompostos (corantes de alimentos) alquilantes etc

Fiacutesicos - radiaccedilatildeo ionizante e radiaccedilatildeo ultravioleta

Bioloacutegicos - agentes infecciosos viacuterus e bacteacuterias

Com o auxiacutelio da quiacutemica fiacutesica e biologia professor e alunos poderatildeo analisar quais satildeo os agentes carcinogecircnicos presentes no nosso dia-a-dia o que fazer para evitaacute-los ou minimizar sua accedilatildeo

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  • Menos mal
  • Os alimentos satildeo fonte de energia mateacuteria-prima para manutenccedilatildeo da vida mas tambeacutem quando consumido de maneira inadequada (qualidade e quantidade) podem causar problemas ao organismo Uma dieta equilibrada eacute fundamental para a manutenccedilatildeo da sauacutede Aqui vocecirc encontra dicas de alimentos saudaacuteveis que ajudam prevenir doenccedilas entre elas o cacircncer
  • Alimentos ricos em fibras e vitaminas como frutas verduras e gratildeos diminuem os riscos de cacircncer

riscos de cacircncer nesses oacutergatildeos

CafeacutePesquisas recentesnatildeo encontraramnenhuma relaccedilatildeoentre o cafeacute e oaumento do riscode cacircncer As estrateacutegias bem elaboradas satildeo

fundamentais na dieta protetora do cacircncer Tatildeo importantes que o Serviccedilo de Informaccedilatildeo sobre Nutriccedilatildeo do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos lanccedilou um programa de alimentaccedilatildeo anticacircncer feito sob medida para o cidadatildeo comum Com informaccedilotildees simples e rotina flexiacutevel as recomendaccedilotildees podem ser seguidas em casa ou no trabalho para os que tecircm vida mais atribulada (veja quadro) Segundo dados do Cancer Research Center entre 5 e 10 dos americanos estatildeo fazendo hoje algum tipo de dieta visando evitar o cacircncer

LeiteA gordura saturada

pode estimulao aparecimento

de tumores No Brasil natildeo existem estimativas oficiais sobre o assunto Mas mesmo por aqui haacute os que fazem uma dieta com esse fim Aiacute o que vale eacute o esforccedilo e a autodisciplina como a do contador e administrador de empresas Pedro Paulo Garcia 56 anos Em seu cardaacutepio aceita apenas o que eacute saudaacutevel com algumas rotinas programadas Um suco de laranja pela manhatilde logo apoacutes sete bem-dormidas horas de sono legumes verduras e carnes brancas no almoccedilo uma vitamina e um sanduiacuteche no jantar A determinaccedilatildeo de Garcia se explica por sua histoacuteria Haacute dezoito anos teve um diagnoacutestico de cacircncer no sistema linfaacutetico A notiacutecia chegou numa sexta-feira A sensaccedilatildeo era de que a vida tinha acabado ali Depois que superei aquilo comecei a agir conta Quatro cirurgias 200 sessotildees de radioterapia e muitos efeitos colaterais depois ele hoje se dedica como voluntaacuterio do Hospital do Cacircncer no Rio a motivar os que se encontram na situaccedilatildeo que viveu na proacutepria pele Garcia leva principalmente a mensagem de que eacute possiacutevel preparar-se para lutar contra a doenccedila Depois que fiz os tratamentos mais violentos entendi que eles no maacuteximo lutavam contra o tumor A minha vida mesmo dependia da alimentaccedilatildeo Eacute isso que estou ensinando enfatiza

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AdoccedilanteHaacute alguns anos estudoscom animais indicavam quea sacarina poderia causarcacircncer Novas pesquisasfeitas com seres humanosdesautorizam a teoria Para quem eacute refrataacuterio a regras muito

complicadas duas uacuteltimas dicas estas simpliacutessimas Quanto mais colorido o prato melhor diz a pesquisadora Vera Luiza da Costa e Silva chefe da Coordenadoria Nacional de Controle do Tabagismo e Prevenccedilatildeo do Cacircncer Natildeo eacute opccedilatildeo cromaacutetica pela beleza do prato apenas As cores revelam substacircncias diferentes entrando na composiccedilatildeo dos alimentos E o segredo da boa dieta satildeo a diversidade e o equiliacutebrio Por fim como meacutetodo de cozimento abandone as frituras e os grelhados e prefira alimentos cozidos em vapor ou aacutegua O velho microondas que jaacute foi apontado como emissor de radiaccedilatildeo canceriacutegena estaacute reabilitado Como cozinha a comida usando os proacuteprios sucos dela evita a perda de nutrientes baacutesicos e exige pouca gordura no preparo Bom apetite entatildeo Com um pouco de imaginaccedilatildeo isso ainda eacute possiacutevel

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Menos mal

ChurrascoCarnes

grelhadasem carvatildeo

contecircmmais

substacircnciascanceriacutegenas Pesquisas revelam que grelhar carne no carvatildeo

pode aumentar o risco de cacircncer Siga estas dicas para minimizar o perigo

Deixe a carne na grelha pelo menor tempo possiacutevel e o mais longe do carvatildeo que puder Carnes preparadas a altas temperaturas por muito tempo apresentam carcinoacutegenos substacircncias que provocam cacircncer

Use chapa ou frigideira para grelhar Quando a gordura da carne cai no carvatildeo a fumaccedila leva carcinoacutegenos que podem ir parar na carne

Escolha cortes de carne mais magros Tire o maacuteximo possiacutevel de gordura ou pele Sirva porccedilotildees de 90 a 120 gramas no maacuteximo

Natildeo coloque oacuteleo nem gordura no molho da carne Assim a comida fica menos gordurosa e ao mesmo tempo evita-se que a gordura entre em contato com o carvatildeo e produza carcinoacutegenos

Para diminuir o tempo de preparo na grelha lembre-se de colocar a carne para descongelar algum tempo antes de comeccedilar o churrasco

Corte a carne em pedaccedilos pequenos Quanto menores eles forem menos tempo na grelha e menos gordura Ou seja menos mal causam

Pense na carne grelhada como apenas mais um elemento do churrasco Inclua salada arroz e fruta no programa

Com reportagem de Fernando Luna e Bruno Paes Manso

httpvejaabrilcombr020998p_108html

10 Dicas para se proteger do cacircncerFonte httpwwwincagovbrconteudo_viewaspID=22

O melhor tratamento contra o cacircncer eacute a prevenccedilatildeo Pode ser realizada pela mudanccedila no estilo de vida e exposiccedilotildees ambientais e pelo tratamento bem sucedido de lesotildees preacute-canceriacutegenas Aqui

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estatildeo algumas dicas que podemos seguir para evitar o desenvolvimento de ceacutelulas canceriacutegenas

1 P are de fumar Esta eacute a regra mais importante para prevenir o cacircncer

2 Uma alimentaccedilatildeo saudaacutevel pode reduzir as chances de cacircncer em pelo menos 40 Coma mais frutas legumes verduras cereais e menos alimentos gordurosos salgados e enlatados Sua dieta deveria conter diariamente pelo menos cinco porccedilotildees de frutas verduras e legumes Decirc preferecircncia agraves gorduras de origem vegetal como o azeite extra-virgem oacuteleo de soja e de girassol entre outros lembrando sempre que natildeo devem ser expostas a altas temperaturas Evite gorduras de origem animal (leite e derivados carne de porco carne vermelha pele de frango etc) e algumas gorduras vegetais como margarinas e gordura vegetal hidrogenada

3 Evite ou limite a ingestatildeo de bebidas alcooacutelicas Os homens natildeo devem tomar mais do que dois drinks por dia enquanto as mulheres devem limitar este consumo a um drink Aleacutem disso pratique atividades fiacutesicas moderadamente durante pelo menos 30 minutos cinco vezes por semana

4 Eacute aconselhaacutevel que homens entre 50 e 70 anos na oportunidade de uma consulta meacutedica orientem-se sobre a necessidade de investigaccedilatildeo do cacircncer da proacutestata

5 Os homens acima de 45 anos e com histoacuterico familiar de pai ou irmatildeo com cacircncer de proacutestata antes dos 60 anos devem realizar consulta meacutedica para investigaccedilatildeo de cacircncer da proacutestata

6 As mulheres com 40 anos ou mais devem realizar o exame cliacutenico das mamas anualmente Aleacutem disto toda mulher entre 50 e 69 anos deve fazer uma mamografia a cada dois anos As mulheres com caso de cacircncer de mama na famiacutelia (matildee irmatilde filha etc diagnosticados antes dos 50 anos) ou aquelas que tiverem cacircncer de ovaacuterio ou cacircncer em uma das mamas em qualquer idade devem realizar o exame cliacutenico e mamografia a partir dos 35 anos de idade anualmente

7 As mulheres com idade entre 25 e 59 anos devem realizar exame preventivo ginecoloacutegico Apoacutes dois exames normais seguidos deveraacute realizar um exame a cada trecircs anos Para os exames alterados deve-se seguir as orientaccedilotildees meacutedicas

8 Eacute recomendaacutevel que mulheres e homens com 50 anos ou mais realizem exame de sangue oculto nas fezes a cada ano (preferencialmente) ou a cada dois anos

9 No lazer evite exposiccedilatildeo prolongada ao sol entre 10h e 16h e use sempre proteccedilatildeo adequada como chapeacuteu barraca e protetor solar Se vocecirc se expotildee ao sol durante a jornada de trabalho procure usar chapeacuteu de aba larga camisa de manga longa e calccedila comprida

10 Realize diariamente a higiene oral (escovaccedilatildeo) e consulte o dentista regularmente

Auto-examesFonte httpwwwibccorgbrindexSitehtm

AUTO-EXAME DA BOCA

Previna-se contra o cacircncer de boca reduzindo o fumo e o aacutelcool e fazendo

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uma alimentaccedilatildeo rica em frutas verduras e legumes

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1 Lave bem a boca e remova proacuteteses dentaacuterias se for o caso Olhe atentamente a boca sob luz adequada e palpe as diversas regiotildees do ceacuteu da boca liacutengua laacutebios e gengiva Os tabagistas e etilistas devem estar ainda mais atentos e fazer o auto-exame com frequumlecircncia

2 De frente para o espelho observe a pele do rosto e do pescoccedilo e observe se haacute algum sinal que natildeo tenha notado anteriormente Toque suavemente com as pontas dos dedos todo o rosto e procure por sinais e noacutedulos ateacute entatildeo desconhecidos

3 Observe tambeacutem se o seu rosto estaacute com os dois lados do mesmo tamanho

4 Puxe com os dedos o laacutebio inferior para baixo expondo a sua parte interna (mucosa) Em seguida apalpe todo o laacutebio Puxe o laacutebio superior para cima e repita a palpaccedilatildeo Observe se os laacutebios estatildeo mais avermelhados ou esbranquiccedilados em algum ponto

5 Com a ponta do dedo indicador afaste a bochecha para examinar a sua parte interna Faccedila isso nos dois lados

6 Com a ponta do dedo indicador percorra toda a gengiva superior e inferior

7 Introduza o dedo indicador por baixo da liacutengua e o polegar da mesma matildeo por baixo do queixo e procure palpar todo o assoalho da boca

8 Incline a cabeccedila para traacutes e abrindo a boca o maacuteximo possiacutevel examine atentamente o ceacuteu da boca Palpe com o dedo indicador todo o ceacuteu da boca Em seguida diga AacuteAacuteAacuteAacute e observe o fundo da garganta

9 Ponha a liacutengua para fora e observe a parte de cima Repita a observaccedilatildeo com a liacutengua levantada ateacute o ceacuteu da boca Em seguida puxando a liacutengua para a esquerda observe o lado esquerdo da mesma Repita o procedimento para o lado direito

10 Observe se a liacutengua estaacute mais esbranquiccedilada ou avermelhada em algum ponto ou se possui algum machucado Sinta se algum local da liacutengua doacutei mais do que outros quando vocecirc passa o dedo ou escova os dentes

11 Estique a liacutengua para fora segurando-a com um pedaccedilo de gaze ou pano apalpe em toda a sua extensatildeo com os dedos indicador e polegar da outra matildeo

12 Examine o pescoccedilo Compare os lados direito e esquerdo e veja se haacute diferenccedilas entre eles Depois apalpe o lado esquerdo do pescoccedilo com a matildeo direita Repita o procedimento para o lado direito palpando com a matildeo esquerda Veja se existem caroccedilos ou aacutereas endurecidas

27

Paranaacute

Onde se tratar de cacircncer pelo SUS - Paranaacute

PARANAacute

Campina Grande do Sul

CACON I COM RADIOTERAPIAHospital e Maternidade CaronRodovia PR 506 Km 1 195 - Araccedilatuba

Cascavel

CACON IHospital do Cacircncer - Uniatildeo Paranaense de Estudos e Combate ao Cacircncer UPECCANAv Tancredo Neves 3224 - Santo Onofre

CACON IHospital Nossa Senhora da Salete

28

Rua Carlos de Carvalho 4183 - Centro

SERVICcedilO ISOLADO DE RADIOTERAPIACeonc - Centro de Oncologia de CascavelRua Souza Naves 3248

Curitiba

CACON IHospital de Cliacutenicas da UFPR - Hospital UniversitaacuterioRua General Carneiro 181 - Centro

CACON IHospital Infantil Pequeno Princiacutepe - Associaccedilatildeo Hospitalar de Proteccedilatildeo agrave Infacircncia R CarneiroRua Desembargador Motta 1070 - Aacutegua Verde

CACON IIHospital Erasto GaertnerRua Dr Ovande do Amaral 201 - Guabirotuba

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIAOncopar - Cliacutenica de OncologiaRua Cacircndido Hartmann 528 - Bigorrilho

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIACentro de Oncologia do ParanaacuteRua Saldanha Marinho 2167 - Bigorrilho

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIACliacutenica de Oncologia e Quimioterapia do ParanaacuteRua Augusto Stellfeld 1908 2ordm andar - Bigorrilho

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIAInstituto HalstedRua Dr Roberto Barrozo 1381 - Bom Retiro

SERVICcedilO ISOLADO DE RADIOTERAPIACliacutenica Paranaense de TumoresRua Professora Rosa Saporski 229 - Mercecircs

Foz do Iguaccedilu

CACON I COM RADIOTERAPIAHospital Ministro Costa Cavalcanti - Fundaccedilatildeo Sauacutede ItaguapyAv Gramado 580 ndash Vila A

29

Londrina

CACON IHospital Universitaacuterio Regional do Norte do Paranaacute - Fundaccedilatildeo Universitaacuteria Estadual de LondrinaAv Alberto Koch 60 - Vila Operaacuteria

CACON I COM RADIOTERAPIAInstituto de Cacircncer de Londrina - Hospital Professor Antocircnio PrudenteRua Lucilla Ballali 212 - Jardim Petroacutepolis

Maringaacute

CACON IHospital do Cacircncer de Maringaacute - Instituto de Onco Hematologia de MaringaacuteAv Dr Luiz Teixeira Mendes 1763 - Zona 4

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIACliacutenica de Oncologia Dra Mariacutelia Gabriela - Sociedade Maringaense de Oncologia e ImunologiaRua Joaquim Nabuco 177 - Centro

SERVICcedilO ISOLADO DE RADIOTERAPIACentro de Oncologia e Radioterapia Sant`AnaAvenida Tiradentes 1377 - Zona 04

Pato Branco

CACON IPolicliacutenica Pato Branco SARua Pedro Ramires de Mello 361 ndash Centro

Ponta Grossa

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIACliacutenica Ispon - Centro de Diagnoacutestico e Tratamento de NeoplasiasRua Francisco Ribas 638 - Centro

Umuarama

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIAPauliclin - Centro de QuimioterapiaRua Jussara 3648 - Centro

httpwwwincagovbrtratamentolocais_tratamentoaspestado=PR

30

Hospital Erasto Gaertner

Fundado em oito de Novembro de 1972 e construiacutedo em um terreno de 62500 m2 contando com mais de 12000 m 2 de aacuterea construiacuteda o HOSPITAL ERASTO GAERTNER reflete no cotidiano o competente desempenho de suas Divisotildees Cliacutenica de Internaccedilatildeo de Suporte Teacutecnico e de Serviccedilos Auxiliares de Diagnoacutestico e Tratamento Recebe paciente SUS Convecircnio e particulares provenientes de todo paiacutes Atingindo um nuacutemero de atendimento cada vez maior Recursos de uacuteltima geraccedilatildeo apoacuteiam profissionais meacutedicos altamente qualificados em diversas especialidades cliacutenicas e ciruacutergicas Cabeccedila e Pescoccedilo Oftalmologia Ginecologia Mama Toacuterax Pele e Tecidos Conectivos Ortopedia Gastro-enterologia Endoscopia Urologia Terapia Intensiva Oncologia Cliacutenica e Pediaacutetrica Cirurgia Pediaacutetrica Anestesiologia Neurocirurgia Endocrinologia Nefrologia Pneumologia Cardiologia Infectologia Radioterapia (Teleterapia e Braquiterapia) Fiacutesica Meacutedica Nefrologia Hemoterapia Anatomia Patoloacutegica Anestesiologia Equipes especializadas respondem pelos serviccedilos auxiliares de Psicologia Cliacutenica Fisioterapia Enfermagem Farmacoterapia Social Meacutedico Nutriccedilatildeo e Dieteacutetica Fonoaudiologia Assistecircncia Espiritual e Cuidados Paliativos

Objetivando sempre atingir o ideal em termos de diagnoacutestico tratamento e reabilitaccedilatildeo o HOSPITAL ERASTO GAERTNER na superaccedilatildeo de constantes desafios atesta seu comprometimento com a qualidade e a evoluccedilatildeo cientiacutefica dentro dos mais elevados padrotildees de consciecircncia profissional

httpwwwerastogaertnercombr

3) Recursos de Investigaccedilatildeo

Investigaccedilatildeo Disciplinar

Apoptose morte celular programada

A visatildeo de uma ceacutelula passando pela morte apoptoacutetica natildeo eacute das mais bonitas Primeiro seu nuacutecleo encolhe Depois sua membrana externa comeccedila inchar em muitos pontos Logo seu DNA cromossocircmico eacute (mastigado) em pedacinhos Finalmente a ceacutelula explode em pequenos fragmentos que satildeo rapidamente devorados pelas vizinhas Natildeo sobra um sinal dela Eacute como se jamais tivesse existido (Weinberg 2000)

Quando as ceacutelulas sofrem danos no seu DNA de alguma forma elas satildeo capazes de perceber que sofreram lesotildees em seus genomas e satildeo instruiacutedas por seus circuitos internos a cometer suiciacutedio Dessa forma a apoptose representa um papel importante na prevenccedilatildeo do cacircncer ao eliminar ceacutelulas defeituosas espalhadas nos tecidos do corpo Mas a apoptose pode ocorrer em muitas outras situaccedilotildees e com objetivos diferentes do que evitar o cacircncer

A questatildeo que merece investigaccedilatildeo eacute Nos organismos multicelulares quando ocorre apoptose

Referecircncias

31

WEINBERG R A Uma Ceacutelula Renegada - como o cacircncer comeccedila 1 ed Rio de Janeiro Rocco 2000

O Estudo das Mutaccedilotildees

As ceacutelulas podem sofrer mutaccedilotildees e comeccedilam a crescer e a se dividir mais raacutepido do que ceacutelulas normais e podem formar um tumor

Proponho uma investigaccedilatildeo sobre o que satildeo mutaccedilotildees Por que elas ocorrem Quais os efeitos de mutaccedilotildees em ceacutelulas germinativas e em ceacutelulas somaacuteticas

O Estudo das Mutaccedilotildees

httpwwwbiomaniacombrbioconteudoaspcod=1223

Acesso out2007

Este site apresenta um texto que pode ser trabalhado nas aulas de geneacutetica e evoluccedilatildeo Explica o que satildeo mutaccedilotildees como ocorre a seleccedilatildeo natural e o que satildeo caracteriacutesticas adaptativas

O texto trata tambeacutem dos tipos de mutaccedilotildees mutaccedilotildees gecircnicas mutaccedilotildees cromossocircmicas estruturais mutaccedilotildees cromossocircmicas numeacutericas e agentes mutagecircnicos

Contextualizaccedilatildeo

Fumar ou natildeo eis a questatildeo

Muitas pessoas comeccedilam e continuam a fumar em decorrecircncia da publicidade ser dirigida principalmente aos jovens e fornecer uma falsa imagem de que fumar estaacute associado ao bom desempenho sexual e esportivo ao sucesso agrave beleza agrave independecircncia e agrave liberdade

Apresentamos aqui algumas informaccedilotildees a respeito das consequumlecircncias do ato de fumar Leia pense discuta e tire suas conclusotildees

bull A vida de uma pessoa que fuma quinze cigarros por dia eacute reduzida em meacutedia em cinco anos

bull Uma pessoa que fuma um maccedilo de cigarros por dia tem probabilidade vinte vezes maior de desenvolver cacircncer de pulmatildeo do que uma pessoa que natildeo fuma

bull Uma pessoa que fuma tem o dobro de chance de vir a ter doenccedilas cardiovasculares do que uma pessoa que natildeo fuma

bull Uma pessoa que fuma tem vinte vezes mais chances de desenvolver bronquite crocircnica (os brocircnquios secretam excesso de muco e os ciacutelios responsaacuteveis pela eliminaccedilatildeo desse muco passam a funcionar mal o muco fica assim acumulado nos brocircnquios e bronquiacuteolos que inflamam e a pessoa passa a tossir muito e a ter dificuldade em respirar) e enfisema

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pulmonar (rompimento dos alveacuteolos com reduccedilatildeo da aacuterea para as trocas gasosas) do que uma pessoa que natildeo fuma

bull O fumante tem sete vezes mais chances de desenvolver uacutelceras e cacircncer de estocircmago do que os natildeo fumantes

bull Na circulaccedilatildeo do fumante existe 5 menos oxigecircnio do que na circulaccedilatildeo do natildeo-fumante

bull Fumar na gravidez representa perigo para o feto haacute o dobro de risco de aborto de nascimentos prematuros e de morte de fetos quando isso natildeo ocorre o bebecirc de uma gestante fumante teraacute menor peso no nascimento

bull Os fumantes obrigam os natildeo-fumantes a fumar pois os natildeo-fumantes confinados em ambientes fechados como carros escritoacuterios salas de espera bares restaurantes e outros recintos satildeo afetados pela fumaccedila do cigarro dos fumantes respirando passivamente essa fumaccedila os natildeo-fumantes podem ao longo do tempo desenvolver os mesmos problemas circulatoacuterios e respiratoacuterios que os fumantes Filhos de pais fumantes por exemplo tecircm o dobro de chance de contrair pneumonia ou bronquite no primeiro ano de vida

Se vocecirc natildeo fuma parabeacutens Aproveite para estimular as pessoas ao seu redor a seguir seu bom exemplo Se vocecirc fuma este eacute um bom momento para questionar seus haacutebitos Pense e reflita nas consequumlecircncias do ato de fumar considerando natildeo soacute vocecirc mas tambeacutem as pessoas com as quais convive

Fonte

LOPES Sonia Bio Volume 2 Sao Paulo Saraiva 2006

Perspectiva Interdisciplinar

A Geografia e a Matemaacutetica

Uma possibilidade de articulaccedilatildeo com a geografia satildeo os fatores de risco do cacircncer

maior risco de cacircncer de pele em paiacuteses tropicais que em noacuterdicos

diferenccedilas geograacuteficas na incidecircncia de cacircncer do aparelho digestivo devido agraves particularidades dos haacutebitos alimentares

Outra possibilidade eacute a matemaacutetica na interpretaccedilatildeo anaacutelise e comparaccedilatildeo de graacuteficos

iacutendice de cacircncer nas populaccedilotildees masculino-feminina

tipos de cacircncer mais comum em determinada regiatildeo

grupos de risco (haacutebitos alimentares hereditariedade haacutebitos sexuais fatores ocupacionais)

Agentes que estimulam a carcinogecircnese

33

O processo de carcinogecircnese ou seja de formaccedilatildeo de cacircncer em geral se daacute lentamente podendo levar vaacuterios anos para que uma ceacutelula cancerosa prolifere e decirc origem a um tumor visiacutevel

Satildeo trecircs classes de agentes que estimulam a carcinogecircnese

Quiacutemicos - hidrocarbonetos policiacuteclicos aromaacuteticos (tabaco defumados aacutelcool etc) aflatoxinas (fungos dos cereais) carcinoacutegenos inorgacircnicos (arsecircnico cromo etc) aminas aromaacuteticas azocompostos (corantes de alimentos) alquilantes etc

Fiacutesicos - radiaccedilatildeo ionizante e radiaccedilatildeo ultravioleta

Bioloacutegicos - agentes infecciosos viacuterus e bacteacuterias

Com o auxiacutelio da quiacutemica fiacutesica e biologia professor e alunos poderatildeo analisar quais satildeo os agentes carcinogecircnicos presentes no nosso dia-a-dia o que fazer para evitaacute-los ou minimizar sua accedilatildeo

34

  • Menos mal
  • Os alimentos satildeo fonte de energia mateacuteria-prima para manutenccedilatildeo da vida mas tambeacutem quando consumido de maneira inadequada (qualidade e quantidade) podem causar problemas ao organismo Uma dieta equilibrada eacute fundamental para a manutenccedilatildeo da sauacutede Aqui vocecirc encontra dicas de alimentos saudaacuteveis que ajudam prevenir doenccedilas entre elas o cacircncer
  • Alimentos ricos em fibras e vitaminas como frutas verduras e gratildeos diminuem os riscos de cacircncer

AdoccedilanteHaacute alguns anos estudoscom animais indicavam quea sacarina poderia causarcacircncer Novas pesquisasfeitas com seres humanosdesautorizam a teoria Para quem eacute refrataacuterio a regras muito

complicadas duas uacuteltimas dicas estas simpliacutessimas Quanto mais colorido o prato melhor diz a pesquisadora Vera Luiza da Costa e Silva chefe da Coordenadoria Nacional de Controle do Tabagismo e Prevenccedilatildeo do Cacircncer Natildeo eacute opccedilatildeo cromaacutetica pela beleza do prato apenas As cores revelam substacircncias diferentes entrando na composiccedilatildeo dos alimentos E o segredo da boa dieta satildeo a diversidade e o equiliacutebrio Por fim como meacutetodo de cozimento abandone as frituras e os grelhados e prefira alimentos cozidos em vapor ou aacutegua O velho microondas que jaacute foi apontado como emissor de radiaccedilatildeo canceriacutegena estaacute reabilitado Como cozinha a comida usando os proacuteprios sucos dela evita a perda de nutrientes baacutesicos e exige pouca gordura no preparo Bom apetite entatildeo Com um pouco de imaginaccedilatildeo isso ainda eacute possiacutevel

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Menos mal

ChurrascoCarnes

grelhadasem carvatildeo

contecircmmais

substacircnciascanceriacutegenas Pesquisas revelam que grelhar carne no carvatildeo

pode aumentar o risco de cacircncer Siga estas dicas para minimizar o perigo

Deixe a carne na grelha pelo menor tempo possiacutevel e o mais longe do carvatildeo que puder Carnes preparadas a altas temperaturas por muito tempo apresentam carcinoacutegenos substacircncias que provocam cacircncer

Use chapa ou frigideira para grelhar Quando a gordura da carne cai no carvatildeo a fumaccedila leva carcinoacutegenos que podem ir parar na carne

Escolha cortes de carne mais magros Tire o maacuteximo possiacutevel de gordura ou pele Sirva porccedilotildees de 90 a 120 gramas no maacuteximo

Natildeo coloque oacuteleo nem gordura no molho da carne Assim a comida fica menos gordurosa e ao mesmo tempo evita-se que a gordura entre em contato com o carvatildeo e produza carcinoacutegenos

Para diminuir o tempo de preparo na grelha lembre-se de colocar a carne para descongelar algum tempo antes de comeccedilar o churrasco

Corte a carne em pedaccedilos pequenos Quanto menores eles forem menos tempo na grelha e menos gordura Ou seja menos mal causam

Pense na carne grelhada como apenas mais um elemento do churrasco Inclua salada arroz e fruta no programa

Com reportagem de Fernando Luna e Bruno Paes Manso

httpvejaabrilcombr020998p_108html

10 Dicas para se proteger do cacircncerFonte httpwwwincagovbrconteudo_viewaspID=22

O melhor tratamento contra o cacircncer eacute a prevenccedilatildeo Pode ser realizada pela mudanccedila no estilo de vida e exposiccedilotildees ambientais e pelo tratamento bem sucedido de lesotildees preacute-canceriacutegenas Aqui

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estatildeo algumas dicas que podemos seguir para evitar o desenvolvimento de ceacutelulas canceriacutegenas

1 P are de fumar Esta eacute a regra mais importante para prevenir o cacircncer

2 Uma alimentaccedilatildeo saudaacutevel pode reduzir as chances de cacircncer em pelo menos 40 Coma mais frutas legumes verduras cereais e menos alimentos gordurosos salgados e enlatados Sua dieta deveria conter diariamente pelo menos cinco porccedilotildees de frutas verduras e legumes Decirc preferecircncia agraves gorduras de origem vegetal como o azeite extra-virgem oacuteleo de soja e de girassol entre outros lembrando sempre que natildeo devem ser expostas a altas temperaturas Evite gorduras de origem animal (leite e derivados carne de porco carne vermelha pele de frango etc) e algumas gorduras vegetais como margarinas e gordura vegetal hidrogenada

3 Evite ou limite a ingestatildeo de bebidas alcooacutelicas Os homens natildeo devem tomar mais do que dois drinks por dia enquanto as mulheres devem limitar este consumo a um drink Aleacutem disso pratique atividades fiacutesicas moderadamente durante pelo menos 30 minutos cinco vezes por semana

4 Eacute aconselhaacutevel que homens entre 50 e 70 anos na oportunidade de uma consulta meacutedica orientem-se sobre a necessidade de investigaccedilatildeo do cacircncer da proacutestata

5 Os homens acima de 45 anos e com histoacuterico familiar de pai ou irmatildeo com cacircncer de proacutestata antes dos 60 anos devem realizar consulta meacutedica para investigaccedilatildeo de cacircncer da proacutestata

6 As mulheres com 40 anos ou mais devem realizar o exame cliacutenico das mamas anualmente Aleacutem disto toda mulher entre 50 e 69 anos deve fazer uma mamografia a cada dois anos As mulheres com caso de cacircncer de mama na famiacutelia (matildee irmatilde filha etc diagnosticados antes dos 50 anos) ou aquelas que tiverem cacircncer de ovaacuterio ou cacircncer em uma das mamas em qualquer idade devem realizar o exame cliacutenico e mamografia a partir dos 35 anos de idade anualmente

7 As mulheres com idade entre 25 e 59 anos devem realizar exame preventivo ginecoloacutegico Apoacutes dois exames normais seguidos deveraacute realizar um exame a cada trecircs anos Para os exames alterados deve-se seguir as orientaccedilotildees meacutedicas

8 Eacute recomendaacutevel que mulheres e homens com 50 anos ou mais realizem exame de sangue oculto nas fezes a cada ano (preferencialmente) ou a cada dois anos

9 No lazer evite exposiccedilatildeo prolongada ao sol entre 10h e 16h e use sempre proteccedilatildeo adequada como chapeacuteu barraca e protetor solar Se vocecirc se expotildee ao sol durante a jornada de trabalho procure usar chapeacuteu de aba larga camisa de manga longa e calccedila comprida

10 Realize diariamente a higiene oral (escovaccedilatildeo) e consulte o dentista regularmente

Auto-examesFonte httpwwwibccorgbrindexSitehtm

AUTO-EXAME DA BOCA

Previna-se contra o cacircncer de boca reduzindo o fumo e o aacutelcool e fazendo

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uma alimentaccedilatildeo rica em frutas verduras e legumes

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1 Lave bem a boca e remova proacuteteses dentaacuterias se for o caso Olhe atentamente a boca sob luz adequada e palpe as diversas regiotildees do ceacuteu da boca liacutengua laacutebios e gengiva Os tabagistas e etilistas devem estar ainda mais atentos e fazer o auto-exame com frequumlecircncia

2 De frente para o espelho observe a pele do rosto e do pescoccedilo e observe se haacute algum sinal que natildeo tenha notado anteriormente Toque suavemente com as pontas dos dedos todo o rosto e procure por sinais e noacutedulos ateacute entatildeo desconhecidos

3 Observe tambeacutem se o seu rosto estaacute com os dois lados do mesmo tamanho

4 Puxe com os dedos o laacutebio inferior para baixo expondo a sua parte interna (mucosa) Em seguida apalpe todo o laacutebio Puxe o laacutebio superior para cima e repita a palpaccedilatildeo Observe se os laacutebios estatildeo mais avermelhados ou esbranquiccedilados em algum ponto

5 Com a ponta do dedo indicador afaste a bochecha para examinar a sua parte interna Faccedila isso nos dois lados

6 Com a ponta do dedo indicador percorra toda a gengiva superior e inferior

7 Introduza o dedo indicador por baixo da liacutengua e o polegar da mesma matildeo por baixo do queixo e procure palpar todo o assoalho da boca

8 Incline a cabeccedila para traacutes e abrindo a boca o maacuteximo possiacutevel examine atentamente o ceacuteu da boca Palpe com o dedo indicador todo o ceacuteu da boca Em seguida diga AacuteAacuteAacuteAacute e observe o fundo da garganta

9 Ponha a liacutengua para fora e observe a parte de cima Repita a observaccedilatildeo com a liacutengua levantada ateacute o ceacuteu da boca Em seguida puxando a liacutengua para a esquerda observe o lado esquerdo da mesma Repita o procedimento para o lado direito

10 Observe se a liacutengua estaacute mais esbranquiccedilada ou avermelhada em algum ponto ou se possui algum machucado Sinta se algum local da liacutengua doacutei mais do que outros quando vocecirc passa o dedo ou escova os dentes

11 Estique a liacutengua para fora segurando-a com um pedaccedilo de gaze ou pano apalpe em toda a sua extensatildeo com os dedos indicador e polegar da outra matildeo

12 Examine o pescoccedilo Compare os lados direito e esquerdo e veja se haacute diferenccedilas entre eles Depois apalpe o lado esquerdo do pescoccedilo com a matildeo direita Repita o procedimento para o lado direito palpando com a matildeo esquerda Veja se existem caroccedilos ou aacutereas endurecidas

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Paranaacute

Onde se tratar de cacircncer pelo SUS - Paranaacute

PARANAacute

Campina Grande do Sul

CACON I COM RADIOTERAPIAHospital e Maternidade CaronRodovia PR 506 Km 1 195 - Araccedilatuba

Cascavel

CACON IHospital do Cacircncer - Uniatildeo Paranaense de Estudos e Combate ao Cacircncer UPECCANAv Tancredo Neves 3224 - Santo Onofre

CACON IHospital Nossa Senhora da Salete

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Rua Carlos de Carvalho 4183 - Centro

SERVICcedilO ISOLADO DE RADIOTERAPIACeonc - Centro de Oncologia de CascavelRua Souza Naves 3248

Curitiba

CACON IHospital de Cliacutenicas da UFPR - Hospital UniversitaacuterioRua General Carneiro 181 - Centro

CACON IHospital Infantil Pequeno Princiacutepe - Associaccedilatildeo Hospitalar de Proteccedilatildeo agrave Infacircncia R CarneiroRua Desembargador Motta 1070 - Aacutegua Verde

CACON IIHospital Erasto GaertnerRua Dr Ovande do Amaral 201 - Guabirotuba

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIAOncopar - Cliacutenica de OncologiaRua Cacircndido Hartmann 528 - Bigorrilho

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIACentro de Oncologia do ParanaacuteRua Saldanha Marinho 2167 - Bigorrilho

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIACliacutenica de Oncologia e Quimioterapia do ParanaacuteRua Augusto Stellfeld 1908 2ordm andar - Bigorrilho

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIAInstituto HalstedRua Dr Roberto Barrozo 1381 - Bom Retiro

SERVICcedilO ISOLADO DE RADIOTERAPIACliacutenica Paranaense de TumoresRua Professora Rosa Saporski 229 - Mercecircs

Foz do Iguaccedilu

CACON I COM RADIOTERAPIAHospital Ministro Costa Cavalcanti - Fundaccedilatildeo Sauacutede ItaguapyAv Gramado 580 ndash Vila A

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Londrina

CACON IHospital Universitaacuterio Regional do Norte do Paranaacute - Fundaccedilatildeo Universitaacuteria Estadual de LondrinaAv Alberto Koch 60 - Vila Operaacuteria

CACON I COM RADIOTERAPIAInstituto de Cacircncer de Londrina - Hospital Professor Antocircnio PrudenteRua Lucilla Ballali 212 - Jardim Petroacutepolis

Maringaacute

CACON IHospital do Cacircncer de Maringaacute - Instituto de Onco Hematologia de MaringaacuteAv Dr Luiz Teixeira Mendes 1763 - Zona 4

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIACliacutenica de Oncologia Dra Mariacutelia Gabriela - Sociedade Maringaense de Oncologia e ImunologiaRua Joaquim Nabuco 177 - Centro

SERVICcedilO ISOLADO DE RADIOTERAPIACentro de Oncologia e Radioterapia Sant`AnaAvenida Tiradentes 1377 - Zona 04

Pato Branco

CACON IPolicliacutenica Pato Branco SARua Pedro Ramires de Mello 361 ndash Centro

Ponta Grossa

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIACliacutenica Ispon - Centro de Diagnoacutestico e Tratamento de NeoplasiasRua Francisco Ribas 638 - Centro

Umuarama

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIAPauliclin - Centro de QuimioterapiaRua Jussara 3648 - Centro

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Hospital Erasto Gaertner

Fundado em oito de Novembro de 1972 e construiacutedo em um terreno de 62500 m2 contando com mais de 12000 m 2 de aacuterea construiacuteda o HOSPITAL ERASTO GAERTNER reflete no cotidiano o competente desempenho de suas Divisotildees Cliacutenica de Internaccedilatildeo de Suporte Teacutecnico e de Serviccedilos Auxiliares de Diagnoacutestico e Tratamento Recebe paciente SUS Convecircnio e particulares provenientes de todo paiacutes Atingindo um nuacutemero de atendimento cada vez maior Recursos de uacuteltima geraccedilatildeo apoacuteiam profissionais meacutedicos altamente qualificados em diversas especialidades cliacutenicas e ciruacutergicas Cabeccedila e Pescoccedilo Oftalmologia Ginecologia Mama Toacuterax Pele e Tecidos Conectivos Ortopedia Gastro-enterologia Endoscopia Urologia Terapia Intensiva Oncologia Cliacutenica e Pediaacutetrica Cirurgia Pediaacutetrica Anestesiologia Neurocirurgia Endocrinologia Nefrologia Pneumologia Cardiologia Infectologia Radioterapia (Teleterapia e Braquiterapia) Fiacutesica Meacutedica Nefrologia Hemoterapia Anatomia Patoloacutegica Anestesiologia Equipes especializadas respondem pelos serviccedilos auxiliares de Psicologia Cliacutenica Fisioterapia Enfermagem Farmacoterapia Social Meacutedico Nutriccedilatildeo e Dieteacutetica Fonoaudiologia Assistecircncia Espiritual e Cuidados Paliativos

Objetivando sempre atingir o ideal em termos de diagnoacutestico tratamento e reabilitaccedilatildeo o HOSPITAL ERASTO GAERTNER na superaccedilatildeo de constantes desafios atesta seu comprometimento com a qualidade e a evoluccedilatildeo cientiacutefica dentro dos mais elevados padrotildees de consciecircncia profissional

httpwwwerastogaertnercombr

3) Recursos de Investigaccedilatildeo

Investigaccedilatildeo Disciplinar

Apoptose morte celular programada

A visatildeo de uma ceacutelula passando pela morte apoptoacutetica natildeo eacute das mais bonitas Primeiro seu nuacutecleo encolhe Depois sua membrana externa comeccedila inchar em muitos pontos Logo seu DNA cromossocircmico eacute (mastigado) em pedacinhos Finalmente a ceacutelula explode em pequenos fragmentos que satildeo rapidamente devorados pelas vizinhas Natildeo sobra um sinal dela Eacute como se jamais tivesse existido (Weinberg 2000)

Quando as ceacutelulas sofrem danos no seu DNA de alguma forma elas satildeo capazes de perceber que sofreram lesotildees em seus genomas e satildeo instruiacutedas por seus circuitos internos a cometer suiciacutedio Dessa forma a apoptose representa um papel importante na prevenccedilatildeo do cacircncer ao eliminar ceacutelulas defeituosas espalhadas nos tecidos do corpo Mas a apoptose pode ocorrer em muitas outras situaccedilotildees e com objetivos diferentes do que evitar o cacircncer

A questatildeo que merece investigaccedilatildeo eacute Nos organismos multicelulares quando ocorre apoptose

Referecircncias

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WEINBERG R A Uma Ceacutelula Renegada - como o cacircncer comeccedila 1 ed Rio de Janeiro Rocco 2000

O Estudo das Mutaccedilotildees

As ceacutelulas podem sofrer mutaccedilotildees e comeccedilam a crescer e a se dividir mais raacutepido do que ceacutelulas normais e podem formar um tumor

Proponho uma investigaccedilatildeo sobre o que satildeo mutaccedilotildees Por que elas ocorrem Quais os efeitos de mutaccedilotildees em ceacutelulas germinativas e em ceacutelulas somaacuteticas

O Estudo das Mutaccedilotildees

httpwwwbiomaniacombrbioconteudoaspcod=1223

Acesso out2007

Este site apresenta um texto que pode ser trabalhado nas aulas de geneacutetica e evoluccedilatildeo Explica o que satildeo mutaccedilotildees como ocorre a seleccedilatildeo natural e o que satildeo caracteriacutesticas adaptativas

O texto trata tambeacutem dos tipos de mutaccedilotildees mutaccedilotildees gecircnicas mutaccedilotildees cromossocircmicas estruturais mutaccedilotildees cromossocircmicas numeacutericas e agentes mutagecircnicos

Contextualizaccedilatildeo

Fumar ou natildeo eis a questatildeo

Muitas pessoas comeccedilam e continuam a fumar em decorrecircncia da publicidade ser dirigida principalmente aos jovens e fornecer uma falsa imagem de que fumar estaacute associado ao bom desempenho sexual e esportivo ao sucesso agrave beleza agrave independecircncia e agrave liberdade

Apresentamos aqui algumas informaccedilotildees a respeito das consequumlecircncias do ato de fumar Leia pense discuta e tire suas conclusotildees

bull A vida de uma pessoa que fuma quinze cigarros por dia eacute reduzida em meacutedia em cinco anos

bull Uma pessoa que fuma um maccedilo de cigarros por dia tem probabilidade vinte vezes maior de desenvolver cacircncer de pulmatildeo do que uma pessoa que natildeo fuma

bull Uma pessoa que fuma tem o dobro de chance de vir a ter doenccedilas cardiovasculares do que uma pessoa que natildeo fuma

bull Uma pessoa que fuma tem vinte vezes mais chances de desenvolver bronquite crocircnica (os brocircnquios secretam excesso de muco e os ciacutelios responsaacuteveis pela eliminaccedilatildeo desse muco passam a funcionar mal o muco fica assim acumulado nos brocircnquios e bronquiacuteolos que inflamam e a pessoa passa a tossir muito e a ter dificuldade em respirar) e enfisema

32

pulmonar (rompimento dos alveacuteolos com reduccedilatildeo da aacuterea para as trocas gasosas) do que uma pessoa que natildeo fuma

bull O fumante tem sete vezes mais chances de desenvolver uacutelceras e cacircncer de estocircmago do que os natildeo fumantes

bull Na circulaccedilatildeo do fumante existe 5 menos oxigecircnio do que na circulaccedilatildeo do natildeo-fumante

bull Fumar na gravidez representa perigo para o feto haacute o dobro de risco de aborto de nascimentos prematuros e de morte de fetos quando isso natildeo ocorre o bebecirc de uma gestante fumante teraacute menor peso no nascimento

bull Os fumantes obrigam os natildeo-fumantes a fumar pois os natildeo-fumantes confinados em ambientes fechados como carros escritoacuterios salas de espera bares restaurantes e outros recintos satildeo afetados pela fumaccedila do cigarro dos fumantes respirando passivamente essa fumaccedila os natildeo-fumantes podem ao longo do tempo desenvolver os mesmos problemas circulatoacuterios e respiratoacuterios que os fumantes Filhos de pais fumantes por exemplo tecircm o dobro de chance de contrair pneumonia ou bronquite no primeiro ano de vida

Se vocecirc natildeo fuma parabeacutens Aproveite para estimular as pessoas ao seu redor a seguir seu bom exemplo Se vocecirc fuma este eacute um bom momento para questionar seus haacutebitos Pense e reflita nas consequumlecircncias do ato de fumar considerando natildeo soacute vocecirc mas tambeacutem as pessoas com as quais convive

Fonte

LOPES Sonia Bio Volume 2 Sao Paulo Saraiva 2006

Perspectiva Interdisciplinar

A Geografia e a Matemaacutetica

Uma possibilidade de articulaccedilatildeo com a geografia satildeo os fatores de risco do cacircncer

maior risco de cacircncer de pele em paiacuteses tropicais que em noacuterdicos

diferenccedilas geograacuteficas na incidecircncia de cacircncer do aparelho digestivo devido agraves particularidades dos haacutebitos alimentares

Outra possibilidade eacute a matemaacutetica na interpretaccedilatildeo anaacutelise e comparaccedilatildeo de graacuteficos

iacutendice de cacircncer nas populaccedilotildees masculino-feminina

tipos de cacircncer mais comum em determinada regiatildeo

grupos de risco (haacutebitos alimentares hereditariedade haacutebitos sexuais fatores ocupacionais)

Agentes que estimulam a carcinogecircnese

33

O processo de carcinogecircnese ou seja de formaccedilatildeo de cacircncer em geral se daacute lentamente podendo levar vaacuterios anos para que uma ceacutelula cancerosa prolifere e decirc origem a um tumor visiacutevel

Satildeo trecircs classes de agentes que estimulam a carcinogecircnese

Quiacutemicos - hidrocarbonetos policiacuteclicos aromaacuteticos (tabaco defumados aacutelcool etc) aflatoxinas (fungos dos cereais) carcinoacutegenos inorgacircnicos (arsecircnico cromo etc) aminas aromaacuteticas azocompostos (corantes de alimentos) alquilantes etc

Fiacutesicos - radiaccedilatildeo ionizante e radiaccedilatildeo ultravioleta

Bioloacutegicos - agentes infecciosos viacuterus e bacteacuterias

Com o auxiacutelio da quiacutemica fiacutesica e biologia professor e alunos poderatildeo analisar quais satildeo os agentes carcinogecircnicos presentes no nosso dia-a-dia o que fazer para evitaacute-los ou minimizar sua accedilatildeo

34

  • Menos mal
  • Os alimentos satildeo fonte de energia mateacuteria-prima para manutenccedilatildeo da vida mas tambeacutem quando consumido de maneira inadequada (qualidade e quantidade) podem causar problemas ao organismo Uma dieta equilibrada eacute fundamental para a manutenccedilatildeo da sauacutede Aqui vocecirc encontra dicas de alimentos saudaacuteveis que ajudam prevenir doenccedilas entre elas o cacircncer
  • Alimentos ricos em fibras e vitaminas como frutas verduras e gratildeos diminuem os riscos de cacircncer

23

Menos mal

ChurrascoCarnes

grelhadasem carvatildeo

contecircmmais

substacircnciascanceriacutegenas Pesquisas revelam que grelhar carne no carvatildeo

pode aumentar o risco de cacircncer Siga estas dicas para minimizar o perigo

Deixe a carne na grelha pelo menor tempo possiacutevel e o mais longe do carvatildeo que puder Carnes preparadas a altas temperaturas por muito tempo apresentam carcinoacutegenos substacircncias que provocam cacircncer

Use chapa ou frigideira para grelhar Quando a gordura da carne cai no carvatildeo a fumaccedila leva carcinoacutegenos que podem ir parar na carne

Escolha cortes de carne mais magros Tire o maacuteximo possiacutevel de gordura ou pele Sirva porccedilotildees de 90 a 120 gramas no maacuteximo

Natildeo coloque oacuteleo nem gordura no molho da carne Assim a comida fica menos gordurosa e ao mesmo tempo evita-se que a gordura entre em contato com o carvatildeo e produza carcinoacutegenos

Para diminuir o tempo de preparo na grelha lembre-se de colocar a carne para descongelar algum tempo antes de comeccedilar o churrasco

Corte a carne em pedaccedilos pequenos Quanto menores eles forem menos tempo na grelha e menos gordura Ou seja menos mal causam

Pense na carne grelhada como apenas mais um elemento do churrasco Inclua salada arroz e fruta no programa

Com reportagem de Fernando Luna e Bruno Paes Manso

httpvejaabrilcombr020998p_108html

10 Dicas para se proteger do cacircncerFonte httpwwwincagovbrconteudo_viewaspID=22

O melhor tratamento contra o cacircncer eacute a prevenccedilatildeo Pode ser realizada pela mudanccedila no estilo de vida e exposiccedilotildees ambientais e pelo tratamento bem sucedido de lesotildees preacute-canceriacutegenas Aqui

24

estatildeo algumas dicas que podemos seguir para evitar o desenvolvimento de ceacutelulas canceriacutegenas

1 P are de fumar Esta eacute a regra mais importante para prevenir o cacircncer

2 Uma alimentaccedilatildeo saudaacutevel pode reduzir as chances de cacircncer em pelo menos 40 Coma mais frutas legumes verduras cereais e menos alimentos gordurosos salgados e enlatados Sua dieta deveria conter diariamente pelo menos cinco porccedilotildees de frutas verduras e legumes Decirc preferecircncia agraves gorduras de origem vegetal como o azeite extra-virgem oacuteleo de soja e de girassol entre outros lembrando sempre que natildeo devem ser expostas a altas temperaturas Evite gorduras de origem animal (leite e derivados carne de porco carne vermelha pele de frango etc) e algumas gorduras vegetais como margarinas e gordura vegetal hidrogenada

3 Evite ou limite a ingestatildeo de bebidas alcooacutelicas Os homens natildeo devem tomar mais do que dois drinks por dia enquanto as mulheres devem limitar este consumo a um drink Aleacutem disso pratique atividades fiacutesicas moderadamente durante pelo menos 30 minutos cinco vezes por semana

4 Eacute aconselhaacutevel que homens entre 50 e 70 anos na oportunidade de uma consulta meacutedica orientem-se sobre a necessidade de investigaccedilatildeo do cacircncer da proacutestata

5 Os homens acima de 45 anos e com histoacuterico familiar de pai ou irmatildeo com cacircncer de proacutestata antes dos 60 anos devem realizar consulta meacutedica para investigaccedilatildeo de cacircncer da proacutestata

6 As mulheres com 40 anos ou mais devem realizar o exame cliacutenico das mamas anualmente Aleacutem disto toda mulher entre 50 e 69 anos deve fazer uma mamografia a cada dois anos As mulheres com caso de cacircncer de mama na famiacutelia (matildee irmatilde filha etc diagnosticados antes dos 50 anos) ou aquelas que tiverem cacircncer de ovaacuterio ou cacircncer em uma das mamas em qualquer idade devem realizar o exame cliacutenico e mamografia a partir dos 35 anos de idade anualmente

7 As mulheres com idade entre 25 e 59 anos devem realizar exame preventivo ginecoloacutegico Apoacutes dois exames normais seguidos deveraacute realizar um exame a cada trecircs anos Para os exames alterados deve-se seguir as orientaccedilotildees meacutedicas

8 Eacute recomendaacutevel que mulheres e homens com 50 anos ou mais realizem exame de sangue oculto nas fezes a cada ano (preferencialmente) ou a cada dois anos

9 No lazer evite exposiccedilatildeo prolongada ao sol entre 10h e 16h e use sempre proteccedilatildeo adequada como chapeacuteu barraca e protetor solar Se vocecirc se expotildee ao sol durante a jornada de trabalho procure usar chapeacuteu de aba larga camisa de manga longa e calccedila comprida

10 Realize diariamente a higiene oral (escovaccedilatildeo) e consulte o dentista regularmente

Auto-examesFonte httpwwwibccorgbrindexSitehtm

AUTO-EXAME DA BOCA

Previna-se contra o cacircncer de boca reduzindo o fumo e o aacutelcool e fazendo

25

uma alimentaccedilatildeo rica em frutas verduras e legumes

26

1 Lave bem a boca e remova proacuteteses dentaacuterias se for o caso Olhe atentamente a boca sob luz adequada e palpe as diversas regiotildees do ceacuteu da boca liacutengua laacutebios e gengiva Os tabagistas e etilistas devem estar ainda mais atentos e fazer o auto-exame com frequumlecircncia

2 De frente para o espelho observe a pele do rosto e do pescoccedilo e observe se haacute algum sinal que natildeo tenha notado anteriormente Toque suavemente com as pontas dos dedos todo o rosto e procure por sinais e noacutedulos ateacute entatildeo desconhecidos

3 Observe tambeacutem se o seu rosto estaacute com os dois lados do mesmo tamanho

4 Puxe com os dedos o laacutebio inferior para baixo expondo a sua parte interna (mucosa) Em seguida apalpe todo o laacutebio Puxe o laacutebio superior para cima e repita a palpaccedilatildeo Observe se os laacutebios estatildeo mais avermelhados ou esbranquiccedilados em algum ponto

5 Com a ponta do dedo indicador afaste a bochecha para examinar a sua parte interna Faccedila isso nos dois lados

6 Com a ponta do dedo indicador percorra toda a gengiva superior e inferior

7 Introduza o dedo indicador por baixo da liacutengua e o polegar da mesma matildeo por baixo do queixo e procure palpar todo o assoalho da boca

8 Incline a cabeccedila para traacutes e abrindo a boca o maacuteximo possiacutevel examine atentamente o ceacuteu da boca Palpe com o dedo indicador todo o ceacuteu da boca Em seguida diga AacuteAacuteAacuteAacute e observe o fundo da garganta

9 Ponha a liacutengua para fora e observe a parte de cima Repita a observaccedilatildeo com a liacutengua levantada ateacute o ceacuteu da boca Em seguida puxando a liacutengua para a esquerda observe o lado esquerdo da mesma Repita o procedimento para o lado direito

10 Observe se a liacutengua estaacute mais esbranquiccedilada ou avermelhada em algum ponto ou se possui algum machucado Sinta se algum local da liacutengua doacutei mais do que outros quando vocecirc passa o dedo ou escova os dentes

11 Estique a liacutengua para fora segurando-a com um pedaccedilo de gaze ou pano apalpe em toda a sua extensatildeo com os dedos indicador e polegar da outra matildeo

12 Examine o pescoccedilo Compare os lados direito e esquerdo e veja se haacute diferenccedilas entre eles Depois apalpe o lado esquerdo do pescoccedilo com a matildeo direita Repita o procedimento para o lado direito palpando com a matildeo esquerda Veja se existem caroccedilos ou aacutereas endurecidas

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Paranaacute

Onde se tratar de cacircncer pelo SUS - Paranaacute

PARANAacute

Campina Grande do Sul

CACON I COM RADIOTERAPIAHospital e Maternidade CaronRodovia PR 506 Km 1 195 - Araccedilatuba

Cascavel

CACON IHospital do Cacircncer - Uniatildeo Paranaense de Estudos e Combate ao Cacircncer UPECCANAv Tancredo Neves 3224 - Santo Onofre

CACON IHospital Nossa Senhora da Salete

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Rua Carlos de Carvalho 4183 - Centro

SERVICcedilO ISOLADO DE RADIOTERAPIACeonc - Centro de Oncologia de CascavelRua Souza Naves 3248

Curitiba

CACON IHospital de Cliacutenicas da UFPR - Hospital UniversitaacuterioRua General Carneiro 181 - Centro

CACON IHospital Infantil Pequeno Princiacutepe - Associaccedilatildeo Hospitalar de Proteccedilatildeo agrave Infacircncia R CarneiroRua Desembargador Motta 1070 - Aacutegua Verde

CACON IIHospital Erasto GaertnerRua Dr Ovande do Amaral 201 - Guabirotuba

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIAOncopar - Cliacutenica de OncologiaRua Cacircndido Hartmann 528 - Bigorrilho

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIACentro de Oncologia do ParanaacuteRua Saldanha Marinho 2167 - Bigorrilho

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIACliacutenica de Oncologia e Quimioterapia do ParanaacuteRua Augusto Stellfeld 1908 2ordm andar - Bigorrilho

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIAInstituto HalstedRua Dr Roberto Barrozo 1381 - Bom Retiro

SERVICcedilO ISOLADO DE RADIOTERAPIACliacutenica Paranaense de TumoresRua Professora Rosa Saporski 229 - Mercecircs

Foz do Iguaccedilu

CACON I COM RADIOTERAPIAHospital Ministro Costa Cavalcanti - Fundaccedilatildeo Sauacutede ItaguapyAv Gramado 580 ndash Vila A

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Londrina

CACON IHospital Universitaacuterio Regional do Norte do Paranaacute - Fundaccedilatildeo Universitaacuteria Estadual de LondrinaAv Alberto Koch 60 - Vila Operaacuteria

CACON I COM RADIOTERAPIAInstituto de Cacircncer de Londrina - Hospital Professor Antocircnio PrudenteRua Lucilla Ballali 212 - Jardim Petroacutepolis

Maringaacute

CACON IHospital do Cacircncer de Maringaacute - Instituto de Onco Hematologia de MaringaacuteAv Dr Luiz Teixeira Mendes 1763 - Zona 4

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIACliacutenica de Oncologia Dra Mariacutelia Gabriela - Sociedade Maringaense de Oncologia e ImunologiaRua Joaquim Nabuco 177 - Centro

SERVICcedilO ISOLADO DE RADIOTERAPIACentro de Oncologia e Radioterapia Sant`AnaAvenida Tiradentes 1377 - Zona 04

Pato Branco

CACON IPolicliacutenica Pato Branco SARua Pedro Ramires de Mello 361 ndash Centro

Ponta Grossa

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIACliacutenica Ispon - Centro de Diagnoacutestico e Tratamento de NeoplasiasRua Francisco Ribas 638 - Centro

Umuarama

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIAPauliclin - Centro de QuimioterapiaRua Jussara 3648 - Centro

httpwwwincagovbrtratamentolocais_tratamentoaspestado=PR

30

Hospital Erasto Gaertner

Fundado em oito de Novembro de 1972 e construiacutedo em um terreno de 62500 m2 contando com mais de 12000 m 2 de aacuterea construiacuteda o HOSPITAL ERASTO GAERTNER reflete no cotidiano o competente desempenho de suas Divisotildees Cliacutenica de Internaccedilatildeo de Suporte Teacutecnico e de Serviccedilos Auxiliares de Diagnoacutestico e Tratamento Recebe paciente SUS Convecircnio e particulares provenientes de todo paiacutes Atingindo um nuacutemero de atendimento cada vez maior Recursos de uacuteltima geraccedilatildeo apoacuteiam profissionais meacutedicos altamente qualificados em diversas especialidades cliacutenicas e ciruacutergicas Cabeccedila e Pescoccedilo Oftalmologia Ginecologia Mama Toacuterax Pele e Tecidos Conectivos Ortopedia Gastro-enterologia Endoscopia Urologia Terapia Intensiva Oncologia Cliacutenica e Pediaacutetrica Cirurgia Pediaacutetrica Anestesiologia Neurocirurgia Endocrinologia Nefrologia Pneumologia Cardiologia Infectologia Radioterapia (Teleterapia e Braquiterapia) Fiacutesica Meacutedica Nefrologia Hemoterapia Anatomia Patoloacutegica Anestesiologia Equipes especializadas respondem pelos serviccedilos auxiliares de Psicologia Cliacutenica Fisioterapia Enfermagem Farmacoterapia Social Meacutedico Nutriccedilatildeo e Dieteacutetica Fonoaudiologia Assistecircncia Espiritual e Cuidados Paliativos

Objetivando sempre atingir o ideal em termos de diagnoacutestico tratamento e reabilitaccedilatildeo o HOSPITAL ERASTO GAERTNER na superaccedilatildeo de constantes desafios atesta seu comprometimento com a qualidade e a evoluccedilatildeo cientiacutefica dentro dos mais elevados padrotildees de consciecircncia profissional

httpwwwerastogaertnercombr

3) Recursos de Investigaccedilatildeo

Investigaccedilatildeo Disciplinar

Apoptose morte celular programada

A visatildeo de uma ceacutelula passando pela morte apoptoacutetica natildeo eacute das mais bonitas Primeiro seu nuacutecleo encolhe Depois sua membrana externa comeccedila inchar em muitos pontos Logo seu DNA cromossocircmico eacute (mastigado) em pedacinhos Finalmente a ceacutelula explode em pequenos fragmentos que satildeo rapidamente devorados pelas vizinhas Natildeo sobra um sinal dela Eacute como se jamais tivesse existido (Weinberg 2000)

Quando as ceacutelulas sofrem danos no seu DNA de alguma forma elas satildeo capazes de perceber que sofreram lesotildees em seus genomas e satildeo instruiacutedas por seus circuitos internos a cometer suiciacutedio Dessa forma a apoptose representa um papel importante na prevenccedilatildeo do cacircncer ao eliminar ceacutelulas defeituosas espalhadas nos tecidos do corpo Mas a apoptose pode ocorrer em muitas outras situaccedilotildees e com objetivos diferentes do que evitar o cacircncer

A questatildeo que merece investigaccedilatildeo eacute Nos organismos multicelulares quando ocorre apoptose

Referecircncias

31

WEINBERG R A Uma Ceacutelula Renegada - como o cacircncer comeccedila 1 ed Rio de Janeiro Rocco 2000

O Estudo das Mutaccedilotildees

As ceacutelulas podem sofrer mutaccedilotildees e comeccedilam a crescer e a se dividir mais raacutepido do que ceacutelulas normais e podem formar um tumor

Proponho uma investigaccedilatildeo sobre o que satildeo mutaccedilotildees Por que elas ocorrem Quais os efeitos de mutaccedilotildees em ceacutelulas germinativas e em ceacutelulas somaacuteticas

O Estudo das Mutaccedilotildees

httpwwwbiomaniacombrbioconteudoaspcod=1223

Acesso out2007

Este site apresenta um texto que pode ser trabalhado nas aulas de geneacutetica e evoluccedilatildeo Explica o que satildeo mutaccedilotildees como ocorre a seleccedilatildeo natural e o que satildeo caracteriacutesticas adaptativas

O texto trata tambeacutem dos tipos de mutaccedilotildees mutaccedilotildees gecircnicas mutaccedilotildees cromossocircmicas estruturais mutaccedilotildees cromossocircmicas numeacutericas e agentes mutagecircnicos

Contextualizaccedilatildeo

Fumar ou natildeo eis a questatildeo

Muitas pessoas comeccedilam e continuam a fumar em decorrecircncia da publicidade ser dirigida principalmente aos jovens e fornecer uma falsa imagem de que fumar estaacute associado ao bom desempenho sexual e esportivo ao sucesso agrave beleza agrave independecircncia e agrave liberdade

Apresentamos aqui algumas informaccedilotildees a respeito das consequumlecircncias do ato de fumar Leia pense discuta e tire suas conclusotildees

bull A vida de uma pessoa que fuma quinze cigarros por dia eacute reduzida em meacutedia em cinco anos

bull Uma pessoa que fuma um maccedilo de cigarros por dia tem probabilidade vinte vezes maior de desenvolver cacircncer de pulmatildeo do que uma pessoa que natildeo fuma

bull Uma pessoa que fuma tem o dobro de chance de vir a ter doenccedilas cardiovasculares do que uma pessoa que natildeo fuma

bull Uma pessoa que fuma tem vinte vezes mais chances de desenvolver bronquite crocircnica (os brocircnquios secretam excesso de muco e os ciacutelios responsaacuteveis pela eliminaccedilatildeo desse muco passam a funcionar mal o muco fica assim acumulado nos brocircnquios e bronquiacuteolos que inflamam e a pessoa passa a tossir muito e a ter dificuldade em respirar) e enfisema

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pulmonar (rompimento dos alveacuteolos com reduccedilatildeo da aacuterea para as trocas gasosas) do que uma pessoa que natildeo fuma

bull O fumante tem sete vezes mais chances de desenvolver uacutelceras e cacircncer de estocircmago do que os natildeo fumantes

bull Na circulaccedilatildeo do fumante existe 5 menos oxigecircnio do que na circulaccedilatildeo do natildeo-fumante

bull Fumar na gravidez representa perigo para o feto haacute o dobro de risco de aborto de nascimentos prematuros e de morte de fetos quando isso natildeo ocorre o bebecirc de uma gestante fumante teraacute menor peso no nascimento

bull Os fumantes obrigam os natildeo-fumantes a fumar pois os natildeo-fumantes confinados em ambientes fechados como carros escritoacuterios salas de espera bares restaurantes e outros recintos satildeo afetados pela fumaccedila do cigarro dos fumantes respirando passivamente essa fumaccedila os natildeo-fumantes podem ao longo do tempo desenvolver os mesmos problemas circulatoacuterios e respiratoacuterios que os fumantes Filhos de pais fumantes por exemplo tecircm o dobro de chance de contrair pneumonia ou bronquite no primeiro ano de vida

Se vocecirc natildeo fuma parabeacutens Aproveite para estimular as pessoas ao seu redor a seguir seu bom exemplo Se vocecirc fuma este eacute um bom momento para questionar seus haacutebitos Pense e reflita nas consequumlecircncias do ato de fumar considerando natildeo soacute vocecirc mas tambeacutem as pessoas com as quais convive

Fonte

LOPES Sonia Bio Volume 2 Sao Paulo Saraiva 2006

Perspectiva Interdisciplinar

A Geografia e a Matemaacutetica

Uma possibilidade de articulaccedilatildeo com a geografia satildeo os fatores de risco do cacircncer

maior risco de cacircncer de pele em paiacuteses tropicais que em noacuterdicos

diferenccedilas geograacuteficas na incidecircncia de cacircncer do aparelho digestivo devido agraves particularidades dos haacutebitos alimentares

Outra possibilidade eacute a matemaacutetica na interpretaccedilatildeo anaacutelise e comparaccedilatildeo de graacuteficos

iacutendice de cacircncer nas populaccedilotildees masculino-feminina

tipos de cacircncer mais comum em determinada regiatildeo

grupos de risco (haacutebitos alimentares hereditariedade haacutebitos sexuais fatores ocupacionais)

Agentes que estimulam a carcinogecircnese

33

O processo de carcinogecircnese ou seja de formaccedilatildeo de cacircncer em geral se daacute lentamente podendo levar vaacuterios anos para que uma ceacutelula cancerosa prolifere e decirc origem a um tumor visiacutevel

Satildeo trecircs classes de agentes que estimulam a carcinogecircnese

Quiacutemicos - hidrocarbonetos policiacuteclicos aromaacuteticos (tabaco defumados aacutelcool etc) aflatoxinas (fungos dos cereais) carcinoacutegenos inorgacircnicos (arsecircnico cromo etc) aminas aromaacuteticas azocompostos (corantes de alimentos) alquilantes etc

Fiacutesicos - radiaccedilatildeo ionizante e radiaccedilatildeo ultravioleta

Bioloacutegicos - agentes infecciosos viacuterus e bacteacuterias

Com o auxiacutelio da quiacutemica fiacutesica e biologia professor e alunos poderatildeo analisar quais satildeo os agentes carcinogecircnicos presentes no nosso dia-a-dia o que fazer para evitaacute-los ou minimizar sua accedilatildeo

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  • Menos mal
  • Os alimentos satildeo fonte de energia mateacuteria-prima para manutenccedilatildeo da vida mas tambeacutem quando consumido de maneira inadequada (qualidade e quantidade) podem causar problemas ao organismo Uma dieta equilibrada eacute fundamental para a manutenccedilatildeo da sauacutede Aqui vocecirc encontra dicas de alimentos saudaacuteveis que ajudam prevenir doenccedilas entre elas o cacircncer
  • Alimentos ricos em fibras e vitaminas como frutas verduras e gratildeos diminuem os riscos de cacircncer

Menos mal

ChurrascoCarnes

grelhadasem carvatildeo

contecircmmais

substacircnciascanceriacutegenas Pesquisas revelam que grelhar carne no carvatildeo

pode aumentar o risco de cacircncer Siga estas dicas para minimizar o perigo

Deixe a carne na grelha pelo menor tempo possiacutevel e o mais longe do carvatildeo que puder Carnes preparadas a altas temperaturas por muito tempo apresentam carcinoacutegenos substacircncias que provocam cacircncer

Use chapa ou frigideira para grelhar Quando a gordura da carne cai no carvatildeo a fumaccedila leva carcinoacutegenos que podem ir parar na carne

Escolha cortes de carne mais magros Tire o maacuteximo possiacutevel de gordura ou pele Sirva porccedilotildees de 90 a 120 gramas no maacuteximo

Natildeo coloque oacuteleo nem gordura no molho da carne Assim a comida fica menos gordurosa e ao mesmo tempo evita-se que a gordura entre em contato com o carvatildeo e produza carcinoacutegenos

Para diminuir o tempo de preparo na grelha lembre-se de colocar a carne para descongelar algum tempo antes de comeccedilar o churrasco

Corte a carne em pedaccedilos pequenos Quanto menores eles forem menos tempo na grelha e menos gordura Ou seja menos mal causam

Pense na carne grelhada como apenas mais um elemento do churrasco Inclua salada arroz e fruta no programa

Com reportagem de Fernando Luna e Bruno Paes Manso

httpvejaabrilcombr020998p_108html

10 Dicas para se proteger do cacircncerFonte httpwwwincagovbrconteudo_viewaspID=22

O melhor tratamento contra o cacircncer eacute a prevenccedilatildeo Pode ser realizada pela mudanccedila no estilo de vida e exposiccedilotildees ambientais e pelo tratamento bem sucedido de lesotildees preacute-canceriacutegenas Aqui

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estatildeo algumas dicas que podemos seguir para evitar o desenvolvimento de ceacutelulas canceriacutegenas

1 P are de fumar Esta eacute a regra mais importante para prevenir o cacircncer

2 Uma alimentaccedilatildeo saudaacutevel pode reduzir as chances de cacircncer em pelo menos 40 Coma mais frutas legumes verduras cereais e menos alimentos gordurosos salgados e enlatados Sua dieta deveria conter diariamente pelo menos cinco porccedilotildees de frutas verduras e legumes Decirc preferecircncia agraves gorduras de origem vegetal como o azeite extra-virgem oacuteleo de soja e de girassol entre outros lembrando sempre que natildeo devem ser expostas a altas temperaturas Evite gorduras de origem animal (leite e derivados carne de porco carne vermelha pele de frango etc) e algumas gorduras vegetais como margarinas e gordura vegetal hidrogenada

3 Evite ou limite a ingestatildeo de bebidas alcooacutelicas Os homens natildeo devem tomar mais do que dois drinks por dia enquanto as mulheres devem limitar este consumo a um drink Aleacutem disso pratique atividades fiacutesicas moderadamente durante pelo menos 30 minutos cinco vezes por semana

4 Eacute aconselhaacutevel que homens entre 50 e 70 anos na oportunidade de uma consulta meacutedica orientem-se sobre a necessidade de investigaccedilatildeo do cacircncer da proacutestata

5 Os homens acima de 45 anos e com histoacuterico familiar de pai ou irmatildeo com cacircncer de proacutestata antes dos 60 anos devem realizar consulta meacutedica para investigaccedilatildeo de cacircncer da proacutestata

6 As mulheres com 40 anos ou mais devem realizar o exame cliacutenico das mamas anualmente Aleacutem disto toda mulher entre 50 e 69 anos deve fazer uma mamografia a cada dois anos As mulheres com caso de cacircncer de mama na famiacutelia (matildee irmatilde filha etc diagnosticados antes dos 50 anos) ou aquelas que tiverem cacircncer de ovaacuterio ou cacircncer em uma das mamas em qualquer idade devem realizar o exame cliacutenico e mamografia a partir dos 35 anos de idade anualmente

7 As mulheres com idade entre 25 e 59 anos devem realizar exame preventivo ginecoloacutegico Apoacutes dois exames normais seguidos deveraacute realizar um exame a cada trecircs anos Para os exames alterados deve-se seguir as orientaccedilotildees meacutedicas

8 Eacute recomendaacutevel que mulheres e homens com 50 anos ou mais realizem exame de sangue oculto nas fezes a cada ano (preferencialmente) ou a cada dois anos

9 No lazer evite exposiccedilatildeo prolongada ao sol entre 10h e 16h e use sempre proteccedilatildeo adequada como chapeacuteu barraca e protetor solar Se vocecirc se expotildee ao sol durante a jornada de trabalho procure usar chapeacuteu de aba larga camisa de manga longa e calccedila comprida

10 Realize diariamente a higiene oral (escovaccedilatildeo) e consulte o dentista regularmente

Auto-examesFonte httpwwwibccorgbrindexSitehtm

AUTO-EXAME DA BOCA

Previna-se contra o cacircncer de boca reduzindo o fumo e o aacutelcool e fazendo

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uma alimentaccedilatildeo rica em frutas verduras e legumes

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1 Lave bem a boca e remova proacuteteses dentaacuterias se for o caso Olhe atentamente a boca sob luz adequada e palpe as diversas regiotildees do ceacuteu da boca liacutengua laacutebios e gengiva Os tabagistas e etilistas devem estar ainda mais atentos e fazer o auto-exame com frequumlecircncia

2 De frente para o espelho observe a pele do rosto e do pescoccedilo e observe se haacute algum sinal que natildeo tenha notado anteriormente Toque suavemente com as pontas dos dedos todo o rosto e procure por sinais e noacutedulos ateacute entatildeo desconhecidos

3 Observe tambeacutem se o seu rosto estaacute com os dois lados do mesmo tamanho

4 Puxe com os dedos o laacutebio inferior para baixo expondo a sua parte interna (mucosa) Em seguida apalpe todo o laacutebio Puxe o laacutebio superior para cima e repita a palpaccedilatildeo Observe se os laacutebios estatildeo mais avermelhados ou esbranquiccedilados em algum ponto

5 Com a ponta do dedo indicador afaste a bochecha para examinar a sua parte interna Faccedila isso nos dois lados

6 Com a ponta do dedo indicador percorra toda a gengiva superior e inferior

7 Introduza o dedo indicador por baixo da liacutengua e o polegar da mesma matildeo por baixo do queixo e procure palpar todo o assoalho da boca

8 Incline a cabeccedila para traacutes e abrindo a boca o maacuteximo possiacutevel examine atentamente o ceacuteu da boca Palpe com o dedo indicador todo o ceacuteu da boca Em seguida diga AacuteAacuteAacuteAacute e observe o fundo da garganta

9 Ponha a liacutengua para fora e observe a parte de cima Repita a observaccedilatildeo com a liacutengua levantada ateacute o ceacuteu da boca Em seguida puxando a liacutengua para a esquerda observe o lado esquerdo da mesma Repita o procedimento para o lado direito

10 Observe se a liacutengua estaacute mais esbranquiccedilada ou avermelhada em algum ponto ou se possui algum machucado Sinta se algum local da liacutengua doacutei mais do que outros quando vocecirc passa o dedo ou escova os dentes

11 Estique a liacutengua para fora segurando-a com um pedaccedilo de gaze ou pano apalpe em toda a sua extensatildeo com os dedos indicador e polegar da outra matildeo

12 Examine o pescoccedilo Compare os lados direito e esquerdo e veja se haacute diferenccedilas entre eles Depois apalpe o lado esquerdo do pescoccedilo com a matildeo direita Repita o procedimento para o lado direito palpando com a matildeo esquerda Veja se existem caroccedilos ou aacutereas endurecidas

27

Paranaacute

Onde se tratar de cacircncer pelo SUS - Paranaacute

PARANAacute

Campina Grande do Sul

CACON I COM RADIOTERAPIAHospital e Maternidade CaronRodovia PR 506 Km 1 195 - Araccedilatuba

Cascavel

CACON IHospital do Cacircncer - Uniatildeo Paranaense de Estudos e Combate ao Cacircncer UPECCANAv Tancredo Neves 3224 - Santo Onofre

CACON IHospital Nossa Senhora da Salete

28

Rua Carlos de Carvalho 4183 - Centro

SERVICcedilO ISOLADO DE RADIOTERAPIACeonc - Centro de Oncologia de CascavelRua Souza Naves 3248

Curitiba

CACON IHospital de Cliacutenicas da UFPR - Hospital UniversitaacuterioRua General Carneiro 181 - Centro

CACON IHospital Infantil Pequeno Princiacutepe - Associaccedilatildeo Hospitalar de Proteccedilatildeo agrave Infacircncia R CarneiroRua Desembargador Motta 1070 - Aacutegua Verde

CACON IIHospital Erasto GaertnerRua Dr Ovande do Amaral 201 - Guabirotuba

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIAOncopar - Cliacutenica de OncologiaRua Cacircndido Hartmann 528 - Bigorrilho

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIACentro de Oncologia do ParanaacuteRua Saldanha Marinho 2167 - Bigorrilho

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIACliacutenica de Oncologia e Quimioterapia do ParanaacuteRua Augusto Stellfeld 1908 2ordm andar - Bigorrilho

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIAInstituto HalstedRua Dr Roberto Barrozo 1381 - Bom Retiro

SERVICcedilO ISOLADO DE RADIOTERAPIACliacutenica Paranaense de TumoresRua Professora Rosa Saporski 229 - Mercecircs

Foz do Iguaccedilu

CACON I COM RADIOTERAPIAHospital Ministro Costa Cavalcanti - Fundaccedilatildeo Sauacutede ItaguapyAv Gramado 580 ndash Vila A

29

Londrina

CACON IHospital Universitaacuterio Regional do Norte do Paranaacute - Fundaccedilatildeo Universitaacuteria Estadual de LondrinaAv Alberto Koch 60 - Vila Operaacuteria

CACON I COM RADIOTERAPIAInstituto de Cacircncer de Londrina - Hospital Professor Antocircnio PrudenteRua Lucilla Ballali 212 - Jardim Petroacutepolis

Maringaacute

CACON IHospital do Cacircncer de Maringaacute - Instituto de Onco Hematologia de MaringaacuteAv Dr Luiz Teixeira Mendes 1763 - Zona 4

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIACliacutenica de Oncologia Dra Mariacutelia Gabriela - Sociedade Maringaense de Oncologia e ImunologiaRua Joaquim Nabuco 177 - Centro

SERVICcedilO ISOLADO DE RADIOTERAPIACentro de Oncologia e Radioterapia Sant`AnaAvenida Tiradentes 1377 - Zona 04

Pato Branco

CACON IPolicliacutenica Pato Branco SARua Pedro Ramires de Mello 361 ndash Centro

Ponta Grossa

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIACliacutenica Ispon - Centro de Diagnoacutestico e Tratamento de NeoplasiasRua Francisco Ribas 638 - Centro

Umuarama

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIAPauliclin - Centro de QuimioterapiaRua Jussara 3648 - Centro

httpwwwincagovbrtratamentolocais_tratamentoaspestado=PR

30

Hospital Erasto Gaertner

Fundado em oito de Novembro de 1972 e construiacutedo em um terreno de 62500 m2 contando com mais de 12000 m 2 de aacuterea construiacuteda o HOSPITAL ERASTO GAERTNER reflete no cotidiano o competente desempenho de suas Divisotildees Cliacutenica de Internaccedilatildeo de Suporte Teacutecnico e de Serviccedilos Auxiliares de Diagnoacutestico e Tratamento Recebe paciente SUS Convecircnio e particulares provenientes de todo paiacutes Atingindo um nuacutemero de atendimento cada vez maior Recursos de uacuteltima geraccedilatildeo apoacuteiam profissionais meacutedicos altamente qualificados em diversas especialidades cliacutenicas e ciruacutergicas Cabeccedila e Pescoccedilo Oftalmologia Ginecologia Mama Toacuterax Pele e Tecidos Conectivos Ortopedia Gastro-enterologia Endoscopia Urologia Terapia Intensiva Oncologia Cliacutenica e Pediaacutetrica Cirurgia Pediaacutetrica Anestesiologia Neurocirurgia Endocrinologia Nefrologia Pneumologia Cardiologia Infectologia Radioterapia (Teleterapia e Braquiterapia) Fiacutesica Meacutedica Nefrologia Hemoterapia Anatomia Patoloacutegica Anestesiologia Equipes especializadas respondem pelos serviccedilos auxiliares de Psicologia Cliacutenica Fisioterapia Enfermagem Farmacoterapia Social Meacutedico Nutriccedilatildeo e Dieteacutetica Fonoaudiologia Assistecircncia Espiritual e Cuidados Paliativos

Objetivando sempre atingir o ideal em termos de diagnoacutestico tratamento e reabilitaccedilatildeo o HOSPITAL ERASTO GAERTNER na superaccedilatildeo de constantes desafios atesta seu comprometimento com a qualidade e a evoluccedilatildeo cientiacutefica dentro dos mais elevados padrotildees de consciecircncia profissional

httpwwwerastogaertnercombr

3) Recursos de Investigaccedilatildeo

Investigaccedilatildeo Disciplinar

Apoptose morte celular programada

A visatildeo de uma ceacutelula passando pela morte apoptoacutetica natildeo eacute das mais bonitas Primeiro seu nuacutecleo encolhe Depois sua membrana externa comeccedila inchar em muitos pontos Logo seu DNA cromossocircmico eacute (mastigado) em pedacinhos Finalmente a ceacutelula explode em pequenos fragmentos que satildeo rapidamente devorados pelas vizinhas Natildeo sobra um sinal dela Eacute como se jamais tivesse existido (Weinberg 2000)

Quando as ceacutelulas sofrem danos no seu DNA de alguma forma elas satildeo capazes de perceber que sofreram lesotildees em seus genomas e satildeo instruiacutedas por seus circuitos internos a cometer suiciacutedio Dessa forma a apoptose representa um papel importante na prevenccedilatildeo do cacircncer ao eliminar ceacutelulas defeituosas espalhadas nos tecidos do corpo Mas a apoptose pode ocorrer em muitas outras situaccedilotildees e com objetivos diferentes do que evitar o cacircncer

A questatildeo que merece investigaccedilatildeo eacute Nos organismos multicelulares quando ocorre apoptose

Referecircncias

31

WEINBERG R A Uma Ceacutelula Renegada - como o cacircncer comeccedila 1 ed Rio de Janeiro Rocco 2000

O Estudo das Mutaccedilotildees

As ceacutelulas podem sofrer mutaccedilotildees e comeccedilam a crescer e a se dividir mais raacutepido do que ceacutelulas normais e podem formar um tumor

Proponho uma investigaccedilatildeo sobre o que satildeo mutaccedilotildees Por que elas ocorrem Quais os efeitos de mutaccedilotildees em ceacutelulas germinativas e em ceacutelulas somaacuteticas

O Estudo das Mutaccedilotildees

httpwwwbiomaniacombrbioconteudoaspcod=1223

Acesso out2007

Este site apresenta um texto que pode ser trabalhado nas aulas de geneacutetica e evoluccedilatildeo Explica o que satildeo mutaccedilotildees como ocorre a seleccedilatildeo natural e o que satildeo caracteriacutesticas adaptativas

O texto trata tambeacutem dos tipos de mutaccedilotildees mutaccedilotildees gecircnicas mutaccedilotildees cromossocircmicas estruturais mutaccedilotildees cromossocircmicas numeacutericas e agentes mutagecircnicos

Contextualizaccedilatildeo

Fumar ou natildeo eis a questatildeo

Muitas pessoas comeccedilam e continuam a fumar em decorrecircncia da publicidade ser dirigida principalmente aos jovens e fornecer uma falsa imagem de que fumar estaacute associado ao bom desempenho sexual e esportivo ao sucesso agrave beleza agrave independecircncia e agrave liberdade

Apresentamos aqui algumas informaccedilotildees a respeito das consequumlecircncias do ato de fumar Leia pense discuta e tire suas conclusotildees

bull A vida de uma pessoa que fuma quinze cigarros por dia eacute reduzida em meacutedia em cinco anos

bull Uma pessoa que fuma um maccedilo de cigarros por dia tem probabilidade vinte vezes maior de desenvolver cacircncer de pulmatildeo do que uma pessoa que natildeo fuma

bull Uma pessoa que fuma tem o dobro de chance de vir a ter doenccedilas cardiovasculares do que uma pessoa que natildeo fuma

bull Uma pessoa que fuma tem vinte vezes mais chances de desenvolver bronquite crocircnica (os brocircnquios secretam excesso de muco e os ciacutelios responsaacuteveis pela eliminaccedilatildeo desse muco passam a funcionar mal o muco fica assim acumulado nos brocircnquios e bronquiacuteolos que inflamam e a pessoa passa a tossir muito e a ter dificuldade em respirar) e enfisema

32

pulmonar (rompimento dos alveacuteolos com reduccedilatildeo da aacuterea para as trocas gasosas) do que uma pessoa que natildeo fuma

bull O fumante tem sete vezes mais chances de desenvolver uacutelceras e cacircncer de estocircmago do que os natildeo fumantes

bull Na circulaccedilatildeo do fumante existe 5 menos oxigecircnio do que na circulaccedilatildeo do natildeo-fumante

bull Fumar na gravidez representa perigo para o feto haacute o dobro de risco de aborto de nascimentos prematuros e de morte de fetos quando isso natildeo ocorre o bebecirc de uma gestante fumante teraacute menor peso no nascimento

bull Os fumantes obrigam os natildeo-fumantes a fumar pois os natildeo-fumantes confinados em ambientes fechados como carros escritoacuterios salas de espera bares restaurantes e outros recintos satildeo afetados pela fumaccedila do cigarro dos fumantes respirando passivamente essa fumaccedila os natildeo-fumantes podem ao longo do tempo desenvolver os mesmos problemas circulatoacuterios e respiratoacuterios que os fumantes Filhos de pais fumantes por exemplo tecircm o dobro de chance de contrair pneumonia ou bronquite no primeiro ano de vida

Se vocecirc natildeo fuma parabeacutens Aproveite para estimular as pessoas ao seu redor a seguir seu bom exemplo Se vocecirc fuma este eacute um bom momento para questionar seus haacutebitos Pense e reflita nas consequumlecircncias do ato de fumar considerando natildeo soacute vocecirc mas tambeacutem as pessoas com as quais convive

Fonte

LOPES Sonia Bio Volume 2 Sao Paulo Saraiva 2006

Perspectiva Interdisciplinar

A Geografia e a Matemaacutetica

Uma possibilidade de articulaccedilatildeo com a geografia satildeo os fatores de risco do cacircncer

maior risco de cacircncer de pele em paiacuteses tropicais que em noacuterdicos

diferenccedilas geograacuteficas na incidecircncia de cacircncer do aparelho digestivo devido agraves particularidades dos haacutebitos alimentares

Outra possibilidade eacute a matemaacutetica na interpretaccedilatildeo anaacutelise e comparaccedilatildeo de graacuteficos

iacutendice de cacircncer nas populaccedilotildees masculino-feminina

tipos de cacircncer mais comum em determinada regiatildeo

grupos de risco (haacutebitos alimentares hereditariedade haacutebitos sexuais fatores ocupacionais)

Agentes que estimulam a carcinogecircnese

33

O processo de carcinogecircnese ou seja de formaccedilatildeo de cacircncer em geral se daacute lentamente podendo levar vaacuterios anos para que uma ceacutelula cancerosa prolifere e decirc origem a um tumor visiacutevel

Satildeo trecircs classes de agentes que estimulam a carcinogecircnese

Quiacutemicos - hidrocarbonetos policiacuteclicos aromaacuteticos (tabaco defumados aacutelcool etc) aflatoxinas (fungos dos cereais) carcinoacutegenos inorgacircnicos (arsecircnico cromo etc) aminas aromaacuteticas azocompostos (corantes de alimentos) alquilantes etc

Fiacutesicos - radiaccedilatildeo ionizante e radiaccedilatildeo ultravioleta

Bioloacutegicos - agentes infecciosos viacuterus e bacteacuterias

Com o auxiacutelio da quiacutemica fiacutesica e biologia professor e alunos poderatildeo analisar quais satildeo os agentes carcinogecircnicos presentes no nosso dia-a-dia o que fazer para evitaacute-los ou minimizar sua accedilatildeo

34

  • Menos mal
  • Os alimentos satildeo fonte de energia mateacuteria-prima para manutenccedilatildeo da vida mas tambeacutem quando consumido de maneira inadequada (qualidade e quantidade) podem causar problemas ao organismo Uma dieta equilibrada eacute fundamental para a manutenccedilatildeo da sauacutede Aqui vocecirc encontra dicas de alimentos saudaacuteveis que ajudam prevenir doenccedilas entre elas o cacircncer
  • Alimentos ricos em fibras e vitaminas como frutas verduras e gratildeos diminuem os riscos de cacircncer

estatildeo algumas dicas que podemos seguir para evitar o desenvolvimento de ceacutelulas canceriacutegenas

1 P are de fumar Esta eacute a regra mais importante para prevenir o cacircncer

2 Uma alimentaccedilatildeo saudaacutevel pode reduzir as chances de cacircncer em pelo menos 40 Coma mais frutas legumes verduras cereais e menos alimentos gordurosos salgados e enlatados Sua dieta deveria conter diariamente pelo menos cinco porccedilotildees de frutas verduras e legumes Decirc preferecircncia agraves gorduras de origem vegetal como o azeite extra-virgem oacuteleo de soja e de girassol entre outros lembrando sempre que natildeo devem ser expostas a altas temperaturas Evite gorduras de origem animal (leite e derivados carne de porco carne vermelha pele de frango etc) e algumas gorduras vegetais como margarinas e gordura vegetal hidrogenada

3 Evite ou limite a ingestatildeo de bebidas alcooacutelicas Os homens natildeo devem tomar mais do que dois drinks por dia enquanto as mulheres devem limitar este consumo a um drink Aleacutem disso pratique atividades fiacutesicas moderadamente durante pelo menos 30 minutos cinco vezes por semana

4 Eacute aconselhaacutevel que homens entre 50 e 70 anos na oportunidade de uma consulta meacutedica orientem-se sobre a necessidade de investigaccedilatildeo do cacircncer da proacutestata

5 Os homens acima de 45 anos e com histoacuterico familiar de pai ou irmatildeo com cacircncer de proacutestata antes dos 60 anos devem realizar consulta meacutedica para investigaccedilatildeo de cacircncer da proacutestata

6 As mulheres com 40 anos ou mais devem realizar o exame cliacutenico das mamas anualmente Aleacutem disto toda mulher entre 50 e 69 anos deve fazer uma mamografia a cada dois anos As mulheres com caso de cacircncer de mama na famiacutelia (matildee irmatilde filha etc diagnosticados antes dos 50 anos) ou aquelas que tiverem cacircncer de ovaacuterio ou cacircncer em uma das mamas em qualquer idade devem realizar o exame cliacutenico e mamografia a partir dos 35 anos de idade anualmente

7 As mulheres com idade entre 25 e 59 anos devem realizar exame preventivo ginecoloacutegico Apoacutes dois exames normais seguidos deveraacute realizar um exame a cada trecircs anos Para os exames alterados deve-se seguir as orientaccedilotildees meacutedicas

8 Eacute recomendaacutevel que mulheres e homens com 50 anos ou mais realizem exame de sangue oculto nas fezes a cada ano (preferencialmente) ou a cada dois anos

9 No lazer evite exposiccedilatildeo prolongada ao sol entre 10h e 16h e use sempre proteccedilatildeo adequada como chapeacuteu barraca e protetor solar Se vocecirc se expotildee ao sol durante a jornada de trabalho procure usar chapeacuteu de aba larga camisa de manga longa e calccedila comprida

10 Realize diariamente a higiene oral (escovaccedilatildeo) e consulte o dentista regularmente

Auto-examesFonte httpwwwibccorgbrindexSitehtm

AUTO-EXAME DA BOCA

Previna-se contra o cacircncer de boca reduzindo o fumo e o aacutelcool e fazendo

25

uma alimentaccedilatildeo rica em frutas verduras e legumes

26

1 Lave bem a boca e remova proacuteteses dentaacuterias se for o caso Olhe atentamente a boca sob luz adequada e palpe as diversas regiotildees do ceacuteu da boca liacutengua laacutebios e gengiva Os tabagistas e etilistas devem estar ainda mais atentos e fazer o auto-exame com frequumlecircncia

2 De frente para o espelho observe a pele do rosto e do pescoccedilo e observe se haacute algum sinal que natildeo tenha notado anteriormente Toque suavemente com as pontas dos dedos todo o rosto e procure por sinais e noacutedulos ateacute entatildeo desconhecidos

3 Observe tambeacutem se o seu rosto estaacute com os dois lados do mesmo tamanho

4 Puxe com os dedos o laacutebio inferior para baixo expondo a sua parte interna (mucosa) Em seguida apalpe todo o laacutebio Puxe o laacutebio superior para cima e repita a palpaccedilatildeo Observe se os laacutebios estatildeo mais avermelhados ou esbranquiccedilados em algum ponto

5 Com a ponta do dedo indicador afaste a bochecha para examinar a sua parte interna Faccedila isso nos dois lados

6 Com a ponta do dedo indicador percorra toda a gengiva superior e inferior

7 Introduza o dedo indicador por baixo da liacutengua e o polegar da mesma matildeo por baixo do queixo e procure palpar todo o assoalho da boca

8 Incline a cabeccedila para traacutes e abrindo a boca o maacuteximo possiacutevel examine atentamente o ceacuteu da boca Palpe com o dedo indicador todo o ceacuteu da boca Em seguida diga AacuteAacuteAacuteAacute e observe o fundo da garganta

9 Ponha a liacutengua para fora e observe a parte de cima Repita a observaccedilatildeo com a liacutengua levantada ateacute o ceacuteu da boca Em seguida puxando a liacutengua para a esquerda observe o lado esquerdo da mesma Repita o procedimento para o lado direito

10 Observe se a liacutengua estaacute mais esbranquiccedilada ou avermelhada em algum ponto ou se possui algum machucado Sinta se algum local da liacutengua doacutei mais do que outros quando vocecirc passa o dedo ou escova os dentes

11 Estique a liacutengua para fora segurando-a com um pedaccedilo de gaze ou pano apalpe em toda a sua extensatildeo com os dedos indicador e polegar da outra matildeo

12 Examine o pescoccedilo Compare os lados direito e esquerdo e veja se haacute diferenccedilas entre eles Depois apalpe o lado esquerdo do pescoccedilo com a matildeo direita Repita o procedimento para o lado direito palpando com a matildeo esquerda Veja se existem caroccedilos ou aacutereas endurecidas

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Paranaacute

Onde se tratar de cacircncer pelo SUS - Paranaacute

PARANAacute

Campina Grande do Sul

CACON I COM RADIOTERAPIAHospital e Maternidade CaronRodovia PR 506 Km 1 195 - Araccedilatuba

Cascavel

CACON IHospital do Cacircncer - Uniatildeo Paranaense de Estudos e Combate ao Cacircncer UPECCANAv Tancredo Neves 3224 - Santo Onofre

CACON IHospital Nossa Senhora da Salete

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Rua Carlos de Carvalho 4183 - Centro

SERVICcedilO ISOLADO DE RADIOTERAPIACeonc - Centro de Oncologia de CascavelRua Souza Naves 3248

Curitiba

CACON IHospital de Cliacutenicas da UFPR - Hospital UniversitaacuterioRua General Carneiro 181 - Centro

CACON IHospital Infantil Pequeno Princiacutepe - Associaccedilatildeo Hospitalar de Proteccedilatildeo agrave Infacircncia R CarneiroRua Desembargador Motta 1070 - Aacutegua Verde

CACON IIHospital Erasto GaertnerRua Dr Ovande do Amaral 201 - Guabirotuba

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIAOncopar - Cliacutenica de OncologiaRua Cacircndido Hartmann 528 - Bigorrilho

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIACentro de Oncologia do ParanaacuteRua Saldanha Marinho 2167 - Bigorrilho

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIACliacutenica de Oncologia e Quimioterapia do ParanaacuteRua Augusto Stellfeld 1908 2ordm andar - Bigorrilho

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIAInstituto HalstedRua Dr Roberto Barrozo 1381 - Bom Retiro

SERVICcedilO ISOLADO DE RADIOTERAPIACliacutenica Paranaense de TumoresRua Professora Rosa Saporski 229 - Mercecircs

Foz do Iguaccedilu

CACON I COM RADIOTERAPIAHospital Ministro Costa Cavalcanti - Fundaccedilatildeo Sauacutede ItaguapyAv Gramado 580 ndash Vila A

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Londrina

CACON IHospital Universitaacuterio Regional do Norte do Paranaacute - Fundaccedilatildeo Universitaacuteria Estadual de LondrinaAv Alberto Koch 60 - Vila Operaacuteria

CACON I COM RADIOTERAPIAInstituto de Cacircncer de Londrina - Hospital Professor Antocircnio PrudenteRua Lucilla Ballali 212 - Jardim Petroacutepolis

Maringaacute

CACON IHospital do Cacircncer de Maringaacute - Instituto de Onco Hematologia de MaringaacuteAv Dr Luiz Teixeira Mendes 1763 - Zona 4

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIACliacutenica de Oncologia Dra Mariacutelia Gabriela - Sociedade Maringaense de Oncologia e ImunologiaRua Joaquim Nabuco 177 - Centro

SERVICcedilO ISOLADO DE RADIOTERAPIACentro de Oncologia e Radioterapia Sant`AnaAvenida Tiradentes 1377 - Zona 04

Pato Branco

CACON IPolicliacutenica Pato Branco SARua Pedro Ramires de Mello 361 ndash Centro

Ponta Grossa

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIACliacutenica Ispon - Centro de Diagnoacutestico e Tratamento de NeoplasiasRua Francisco Ribas 638 - Centro

Umuarama

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIAPauliclin - Centro de QuimioterapiaRua Jussara 3648 - Centro

httpwwwincagovbrtratamentolocais_tratamentoaspestado=PR

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Hospital Erasto Gaertner

Fundado em oito de Novembro de 1972 e construiacutedo em um terreno de 62500 m2 contando com mais de 12000 m 2 de aacuterea construiacuteda o HOSPITAL ERASTO GAERTNER reflete no cotidiano o competente desempenho de suas Divisotildees Cliacutenica de Internaccedilatildeo de Suporte Teacutecnico e de Serviccedilos Auxiliares de Diagnoacutestico e Tratamento Recebe paciente SUS Convecircnio e particulares provenientes de todo paiacutes Atingindo um nuacutemero de atendimento cada vez maior Recursos de uacuteltima geraccedilatildeo apoacuteiam profissionais meacutedicos altamente qualificados em diversas especialidades cliacutenicas e ciruacutergicas Cabeccedila e Pescoccedilo Oftalmologia Ginecologia Mama Toacuterax Pele e Tecidos Conectivos Ortopedia Gastro-enterologia Endoscopia Urologia Terapia Intensiva Oncologia Cliacutenica e Pediaacutetrica Cirurgia Pediaacutetrica Anestesiologia Neurocirurgia Endocrinologia Nefrologia Pneumologia Cardiologia Infectologia Radioterapia (Teleterapia e Braquiterapia) Fiacutesica Meacutedica Nefrologia Hemoterapia Anatomia Patoloacutegica Anestesiologia Equipes especializadas respondem pelos serviccedilos auxiliares de Psicologia Cliacutenica Fisioterapia Enfermagem Farmacoterapia Social Meacutedico Nutriccedilatildeo e Dieteacutetica Fonoaudiologia Assistecircncia Espiritual e Cuidados Paliativos

Objetivando sempre atingir o ideal em termos de diagnoacutestico tratamento e reabilitaccedilatildeo o HOSPITAL ERASTO GAERTNER na superaccedilatildeo de constantes desafios atesta seu comprometimento com a qualidade e a evoluccedilatildeo cientiacutefica dentro dos mais elevados padrotildees de consciecircncia profissional

httpwwwerastogaertnercombr

3) Recursos de Investigaccedilatildeo

Investigaccedilatildeo Disciplinar

Apoptose morte celular programada

A visatildeo de uma ceacutelula passando pela morte apoptoacutetica natildeo eacute das mais bonitas Primeiro seu nuacutecleo encolhe Depois sua membrana externa comeccedila inchar em muitos pontos Logo seu DNA cromossocircmico eacute (mastigado) em pedacinhos Finalmente a ceacutelula explode em pequenos fragmentos que satildeo rapidamente devorados pelas vizinhas Natildeo sobra um sinal dela Eacute como se jamais tivesse existido (Weinberg 2000)

Quando as ceacutelulas sofrem danos no seu DNA de alguma forma elas satildeo capazes de perceber que sofreram lesotildees em seus genomas e satildeo instruiacutedas por seus circuitos internos a cometer suiciacutedio Dessa forma a apoptose representa um papel importante na prevenccedilatildeo do cacircncer ao eliminar ceacutelulas defeituosas espalhadas nos tecidos do corpo Mas a apoptose pode ocorrer em muitas outras situaccedilotildees e com objetivos diferentes do que evitar o cacircncer

A questatildeo que merece investigaccedilatildeo eacute Nos organismos multicelulares quando ocorre apoptose

Referecircncias

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WEINBERG R A Uma Ceacutelula Renegada - como o cacircncer comeccedila 1 ed Rio de Janeiro Rocco 2000

O Estudo das Mutaccedilotildees

As ceacutelulas podem sofrer mutaccedilotildees e comeccedilam a crescer e a se dividir mais raacutepido do que ceacutelulas normais e podem formar um tumor

Proponho uma investigaccedilatildeo sobre o que satildeo mutaccedilotildees Por que elas ocorrem Quais os efeitos de mutaccedilotildees em ceacutelulas germinativas e em ceacutelulas somaacuteticas

O Estudo das Mutaccedilotildees

httpwwwbiomaniacombrbioconteudoaspcod=1223

Acesso out2007

Este site apresenta um texto que pode ser trabalhado nas aulas de geneacutetica e evoluccedilatildeo Explica o que satildeo mutaccedilotildees como ocorre a seleccedilatildeo natural e o que satildeo caracteriacutesticas adaptativas

O texto trata tambeacutem dos tipos de mutaccedilotildees mutaccedilotildees gecircnicas mutaccedilotildees cromossocircmicas estruturais mutaccedilotildees cromossocircmicas numeacutericas e agentes mutagecircnicos

Contextualizaccedilatildeo

Fumar ou natildeo eis a questatildeo

Muitas pessoas comeccedilam e continuam a fumar em decorrecircncia da publicidade ser dirigida principalmente aos jovens e fornecer uma falsa imagem de que fumar estaacute associado ao bom desempenho sexual e esportivo ao sucesso agrave beleza agrave independecircncia e agrave liberdade

Apresentamos aqui algumas informaccedilotildees a respeito das consequumlecircncias do ato de fumar Leia pense discuta e tire suas conclusotildees

bull A vida de uma pessoa que fuma quinze cigarros por dia eacute reduzida em meacutedia em cinco anos

bull Uma pessoa que fuma um maccedilo de cigarros por dia tem probabilidade vinte vezes maior de desenvolver cacircncer de pulmatildeo do que uma pessoa que natildeo fuma

bull Uma pessoa que fuma tem o dobro de chance de vir a ter doenccedilas cardiovasculares do que uma pessoa que natildeo fuma

bull Uma pessoa que fuma tem vinte vezes mais chances de desenvolver bronquite crocircnica (os brocircnquios secretam excesso de muco e os ciacutelios responsaacuteveis pela eliminaccedilatildeo desse muco passam a funcionar mal o muco fica assim acumulado nos brocircnquios e bronquiacuteolos que inflamam e a pessoa passa a tossir muito e a ter dificuldade em respirar) e enfisema

32

pulmonar (rompimento dos alveacuteolos com reduccedilatildeo da aacuterea para as trocas gasosas) do que uma pessoa que natildeo fuma

bull O fumante tem sete vezes mais chances de desenvolver uacutelceras e cacircncer de estocircmago do que os natildeo fumantes

bull Na circulaccedilatildeo do fumante existe 5 menos oxigecircnio do que na circulaccedilatildeo do natildeo-fumante

bull Fumar na gravidez representa perigo para o feto haacute o dobro de risco de aborto de nascimentos prematuros e de morte de fetos quando isso natildeo ocorre o bebecirc de uma gestante fumante teraacute menor peso no nascimento

bull Os fumantes obrigam os natildeo-fumantes a fumar pois os natildeo-fumantes confinados em ambientes fechados como carros escritoacuterios salas de espera bares restaurantes e outros recintos satildeo afetados pela fumaccedila do cigarro dos fumantes respirando passivamente essa fumaccedila os natildeo-fumantes podem ao longo do tempo desenvolver os mesmos problemas circulatoacuterios e respiratoacuterios que os fumantes Filhos de pais fumantes por exemplo tecircm o dobro de chance de contrair pneumonia ou bronquite no primeiro ano de vida

Se vocecirc natildeo fuma parabeacutens Aproveite para estimular as pessoas ao seu redor a seguir seu bom exemplo Se vocecirc fuma este eacute um bom momento para questionar seus haacutebitos Pense e reflita nas consequumlecircncias do ato de fumar considerando natildeo soacute vocecirc mas tambeacutem as pessoas com as quais convive

Fonte

LOPES Sonia Bio Volume 2 Sao Paulo Saraiva 2006

Perspectiva Interdisciplinar

A Geografia e a Matemaacutetica

Uma possibilidade de articulaccedilatildeo com a geografia satildeo os fatores de risco do cacircncer

maior risco de cacircncer de pele em paiacuteses tropicais que em noacuterdicos

diferenccedilas geograacuteficas na incidecircncia de cacircncer do aparelho digestivo devido agraves particularidades dos haacutebitos alimentares

Outra possibilidade eacute a matemaacutetica na interpretaccedilatildeo anaacutelise e comparaccedilatildeo de graacuteficos

iacutendice de cacircncer nas populaccedilotildees masculino-feminina

tipos de cacircncer mais comum em determinada regiatildeo

grupos de risco (haacutebitos alimentares hereditariedade haacutebitos sexuais fatores ocupacionais)

Agentes que estimulam a carcinogecircnese

33

O processo de carcinogecircnese ou seja de formaccedilatildeo de cacircncer em geral se daacute lentamente podendo levar vaacuterios anos para que uma ceacutelula cancerosa prolifere e decirc origem a um tumor visiacutevel

Satildeo trecircs classes de agentes que estimulam a carcinogecircnese

Quiacutemicos - hidrocarbonetos policiacuteclicos aromaacuteticos (tabaco defumados aacutelcool etc) aflatoxinas (fungos dos cereais) carcinoacutegenos inorgacircnicos (arsecircnico cromo etc) aminas aromaacuteticas azocompostos (corantes de alimentos) alquilantes etc

Fiacutesicos - radiaccedilatildeo ionizante e radiaccedilatildeo ultravioleta

Bioloacutegicos - agentes infecciosos viacuterus e bacteacuterias

Com o auxiacutelio da quiacutemica fiacutesica e biologia professor e alunos poderatildeo analisar quais satildeo os agentes carcinogecircnicos presentes no nosso dia-a-dia o que fazer para evitaacute-los ou minimizar sua accedilatildeo

34

  • Menos mal
  • Os alimentos satildeo fonte de energia mateacuteria-prima para manutenccedilatildeo da vida mas tambeacutem quando consumido de maneira inadequada (qualidade e quantidade) podem causar problemas ao organismo Uma dieta equilibrada eacute fundamental para a manutenccedilatildeo da sauacutede Aqui vocecirc encontra dicas de alimentos saudaacuteveis que ajudam prevenir doenccedilas entre elas o cacircncer
  • Alimentos ricos em fibras e vitaminas como frutas verduras e gratildeos diminuem os riscos de cacircncer

uma alimentaccedilatildeo rica em frutas verduras e legumes

26

1 Lave bem a boca e remova proacuteteses dentaacuterias se for o caso Olhe atentamente a boca sob luz adequada e palpe as diversas regiotildees do ceacuteu da boca liacutengua laacutebios e gengiva Os tabagistas e etilistas devem estar ainda mais atentos e fazer o auto-exame com frequumlecircncia

2 De frente para o espelho observe a pele do rosto e do pescoccedilo e observe se haacute algum sinal que natildeo tenha notado anteriormente Toque suavemente com as pontas dos dedos todo o rosto e procure por sinais e noacutedulos ateacute entatildeo desconhecidos

3 Observe tambeacutem se o seu rosto estaacute com os dois lados do mesmo tamanho

4 Puxe com os dedos o laacutebio inferior para baixo expondo a sua parte interna (mucosa) Em seguida apalpe todo o laacutebio Puxe o laacutebio superior para cima e repita a palpaccedilatildeo Observe se os laacutebios estatildeo mais avermelhados ou esbranquiccedilados em algum ponto

5 Com a ponta do dedo indicador afaste a bochecha para examinar a sua parte interna Faccedila isso nos dois lados

6 Com a ponta do dedo indicador percorra toda a gengiva superior e inferior

7 Introduza o dedo indicador por baixo da liacutengua e o polegar da mesma matildeo por baixo do queixo e procure palpar todo o assoalho da boca

8 Incline a cabeccedila para traacutes e abrindo a boca o maacuteximo possiacutevel examine atentamente o ceacuteu da boca Palpe com o dedo indicador todo o ceacuteu da boca Em seguida diga AacuteAacuteAacuteAacute e observe o fundo da garganta

9 Ponha a liacutengua para fora e observe a parte de cima Repita a observaccedilatildeo com a liacutengua levantada ateacute o ceacuteu da boca Em seguida puxando a liacutengua para a esquerda observe o lado esquerdo da mesma Repita o procedimento para o lado direito

10 Observe se a liacutengua estaacute mais esbranquiccedilada ou avermelhada em algum ponto ou se possui algum machucado Sinta se algum local da liacutengua doacutei mais do que outros quando vocecirc passa o dedo ou escova os dentes

11 Estique a liacutengua para fora segurando-a com um pedaccedilo de gaze ou pano apalpe em toda a sua extensatildeo com os dedos indicador e polegar da outra matildeo

12 Examine o pescoccedilo Compare os lados direito e esquerdo e veja se haacute diferenccedilas entre eles Depois apalpe o lado esquerdo do pescoccedilo com a matildeo direita Repita o procedimento para o lado direito palpando com a matildeo esquerda Veja se existem caroccedilos ou aacutereas endurecidas

27

Paranaacute

Onde se tratar de cacircncer pelo SUS - Paranaacute

PARANAacute

Campina Grande do Sul

CACON I COM RADIOTERAPIAHospital e Maternidade CaronRodovia PR 506 Km 1 195 - Araccedilatuba

Cascavel

CACON IHospital do Cacircncer - Uniatildeo Paranaense de Estudos e Combate ao Cacircncer UPECCANAv Tancredo Neves 3224 - Santo Onofre

CACON IHospital Nossa Senhora da Salete

28

Rua Carlos de Carvalho 4183 - Centro

SERVICcedilO ISOLADO DE RADIOTERAPIACeonc - Centro de Oncologia de CascavelRua Souza Naves 3248

Curitiba

CACON IHospital de Cliacutenicas da UFPR - Hospital UniversitaacuterioRua General Carneiro 181 - Centro

CACON IHospital Infantil Pequeno Princiacutepe - Associaccedilatildeo Hospitalar de Proteccedilatildeo agrave Infacircncia R CarneiroRua Desembargador Motta 1070 - Aacutegua Verde

CACON IIHospital Erasto GaertnerRua Dr Ovande do Amaral 201 - Guabirotuba

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIAOncopar - Cliacutenica de OncologiaRua Cacircndido Hartmann 528 - Bigorrilho

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIACentro de Oncologia do ParanaacuteRua Saldanha Marinho 2167 - Bigorrilho

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIACliacutenica de Oncologia e Quimioterapia do ParanaacuteRua Augusto Stellfeld 1908 2ordm andar - Bigorrilho

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIAInstituto HalstedRua Dr Roberto Barrozo 1381 - Bom Retiro

SERVICcedilO ISOLADO DE RADIOTERAPIACliacutenica Paranaense de TumoresRua Professora Rosa Saporski 229 - Mercecircs

Foz do Iguaccedilu

CACON I COM RADIOTERAPIAHospital Ministro Costa Cavalcanti - Fundaccedilatildeo Sauacutede ItaguapyAv Gramado 580 ndash Vila A

29

Londrina

CACON IHospital Universitaacuterio Regional do Norte do Paranaacute - Fundaccedilatildeo Universitaacuteria Estadual de LondrinaAv Alberto Koch 60 - Vila Operaacuteria

CACON I COM RADIOTERAPIAInstituto de Cacircncer de Londrina - Hospital Professor Antocircnio PrudenteRua Lucilla Ballali 212 - Jardim Petroacutepolis

Maringaacute

CACON IHospital do Cacircncer de Maringaacute - Instituto de Onco Hematologia de MaringaacuteAv Dr Luiz Teixeira Mendes 1763 - Zona 4

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIACliacutenica de Oncologia Dra Mariacutelia Gabriela - Sociedade Maringaense de Oncologia e ImunologiaRua Joaquim Nabuco 177 - Centro

SERVICcedilO ISOLADO DE RADIOTERAPIACentro de Oncologia e Radioterapia Sant`AnaAvenida Tiradentes 1377 - Zona 04

Pato Branco

CACON IPolicliacutenica Pato Branco SARua Pedro Ramires de Mello 361 ndash Centro

Ponta Grossa

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIACliacutenica Ispon - Centro de Diagnoacutestico e Tratamento de NeoplasiasRua Francisco Ribas 638 - Centro

Umuarama

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIAPauliclin - Centro de QuimioterapiaRua Jussara 3648 - Centro

httpwwwincagovbrtratamentolocais_tratamentoaspestado=PR

30

Hospital Erasto Gaertner

Fundado em oito de Novembro de 1972 e construiacutedo em um terreno de 62500 m2 contando com mais de 12000 m 2 de aacuterea construiacuteda o HOSPITAL ERASTO GAERTNER reflete no cotidiano o competente desempenho de suas Divisotildees Cliacutenica de Internaccedilatildeo de Suporte Teacutecnico e de Serviccedilos Auxiliares de Diagnoacutestico e Tratamento Recebe paciente SUS Convecircnio e particulares provenientes de todo paiacutes Atingindo um nuacutemero de atendimento cada vez maior Recursos de uacuteltima geraccedilatildeo apoacuteiam profissionais meacutedicos altamente qualificados em diversas especialidades cliacutenicas e ciruacutergicas Cabeccedila e Pescoccedilo Oftalmologia Ginecologia Mama Toacuterax Pele e Tecidos Conectivos Ortopedia Gastro-enterologia Endoscopia Urologia Terapia Intensiva Oncologia Cliacutenica e Pediaacutetrica Cirurgia Pediaacutetrica Anestesiologia Neurocirurgia Endocrinologia Nefrologia Pneumologia Cardiologia Infectologia Radioterapia (Teleterapia e Braquiterapia) Fiacutesica Meacutedica Nefrologia Hemoterapia Anatomia Patoloacutegica Anestesiologia Equipes especializadas respondem pelos serviccedilos auxiliares de Psicologia Cliacutenica Fisioterapia Enfermagem Farmacoterapia Social Meacutedico Nutriccedilatildeo e Dieteacutetica Fonoaudiologia Assistecircncia Espiritual e Cuidados Paliativos

Objetivando sempre atingir o ideal em termos de diagnoacutestico tratamento e reabilitaccedilatildeo o HOSPITAL ERASTO GAERTNER na superaccedilatildeo de constantes desafios atesta seu comprometimento com a qualidade e a evoluccedilatildeo cientiacutefica dentro dos mais elevados padrotildees de consciecircncia profissional

httpwwwerastogaertnercombr

3) Recursos de Investigaccedilatildeo

Investigaccedilatildeo Disciplinar

Apoptose morte celular programada

A visatildeo de uma ceacutelula passando pela morte apoptoacutetica natildeo eacute das mais bonitas Primeiro seu nuacutecleo encolhe Depois sua membrana externa comeccedila inchar em muitos pontos Logo seu DNA cromossocircmico eacute (mastigado) em pedacinhos Finalmente a ceacutelula explode em pequenos fragmentos que satildeo rapidamente devorados pelas vizinhas Natildeo sobra um sinal dela Eacute como se jamais tivesse existido (Weinberg 2000)

Quando as ceacutelulas sofrem danos no seu DNA de alguma forma elas satildeo capazes de perceber que sofreram lesotildees em seus genomas e satildeo instruiacutedas por seus circuitos internos a cometer suiciacutedio Dessa forma a apoptose representa um papel importante na prevenccedilatildeo do cacircncer ao eliminar ceacutelulas defeituosas espalhadas nos tecidos do corpo Mas a apoptose pode ocorrer em muitas outras situaccedilotildees e com objetivos diferentes do que evitar o cacircncer

A questatildeo que merece investigaccedilatildeo eacute Nos organismos multicelulares quando ocorre apoptose

Referecircncias

31

WEINBERG R A Uma Ceacutelula Renegada - como o cacircncer comeccedila 1 ed Rio de Janeiro Rocco 2000

O Estudo das Mutaccedilotildees

As ceacutelulas podem sofrer mutaccedilotildees e comeccedilam a crescer e a se dividir mais raacutepido do que ceacutelulas normais e podem formar um tumor

Proponho uma investigaccedilatildeo sobre o que satildeo mutaccedilotildees Por que elas ocorrem Quais os efeitos de mutaccedilotildees em ceacutelulas germinativas e em ceacutelulas somaacuteticas

O Estudo das Mutaccedilotildees

httpwwwbiomaniacombrbioconteudoaspcod=1223

Acesso out2007

Este site apresenta um texto que pode ser trabalhado nas aulas de geneacutetica e evoluccedilatildeo Explica o que satildeo mutaccedilotildees como ocorre a seleccedilatildeo natural e o que satildeo caracteriacutesticas adaptativas

O texto trata tambeacutem dos tipos de mutaccedilotildees mutaccedilotildees gecircnicas mutaccedilotildees cromossocircmicas estruturais mutaccedilotildees cromossocircmicas numeacutericas e agentes mutagecircnicos

Contextualizaccedilatildeo

Fumar ou natildeo eis a questatildeo

Muitas pessoas comeccedilam e continuam a fumar em decorrecircncia da publicidade ser dirigida principalmente aos jovens e fornecer uma falsa imagem de que fumar estaacute associado ao bom desempenho sexual e esportivo ao sucesso agrave beleza agrave independecircncia e agrave liberdade

Apresentamos aqui algumas informaccedilotildees a respeito das consequumlecircncias do ato de fumar Leia pense discuta e tire suas conclusotildees

bull A vida de uma pessoa que fuma quinze cigarros por dia eacute reduzida em meacutedia em cinco anos

bull Uma pessoa que fuma um maccedilo de cigarros por dia tem probabilidade vinte vezes maior de desenvolver cacircncer de pulmatildeo do que uma pessoa que natildeo fuma

bull Uma pessoa que fuma tem o dobro de chance de vir a ter doenccedilas cardiovasculares do que uma pessoa que natildeo fuma

bull Uma pessoa que fuma tem vinte vezes mais chances de desenvolver bronquite crocircnica (os brocircnquios secretam excesso de muco e os ciacutelios responsaacuteveis pela eliminaccedilatildeo desse muco passam a funcionar mal o muco fica assim acumulado nos brocircnquios e bronquiacuteolos que inflamam e a pessoa passa a tossir muito e a ter dificuldade em respirar) e enfisema

32

pulmonar (rompimento dos alveacuteolos com reduccedilatildeo da aacuterea para as trocas gasosas) do que uma pessoa que natildeo fuma

bull O fumante tem sete vezes mais chances de desenvolver uacutelceras e cacircncer de estocircmago do que os natildeo fumantes

bull Na circulaccedilatildeo do fumante existe 5 menos oxigecircnio do que na circulaccedilatildeo do natildeo-fumante

bull Fumar na gravidez representa perigo para o feto haacute o dobro de risco de aborto de nascimentos prematuros e de morte de fetos quando isso natildeo ocorre o bebecirc de uma gestante fumante teraacute menor peso no nascimento

bull Os fumantes obrigam os natildeo-fumantes a fumar pois os natildeo-fumantes confinados em ambientes fechados como carros escritoacuterios salas de espera bares restaurantes e outros recintos satildeo afetados pela fumaccedila do cigarro dos fumantes respirando passivamente essa fumaccedila os natildeo-fumantes podem ao longo do tempo desenvolver os mesmos problemas circulatoacuterios e respiratoacuterios que os fumantes Filhos de pais fumantes por exemplo tecircm o dobro de chance de contrair pneumonia ou bronquite no primeiro ano de vida

Se vocecirc natildeo fuma parabeacutens Aproveite para estimular as pessoas ao seu redor a seguir seu bom exemplo Se vocecirc fuma este eacute um bom momento para questionar seus haacutebitos Pense e reflita nas consequumlecircncias do ato de fumar considerando natildeo soacute vocecirc mas tambeacutem as pessoas com as quais convive

Fonte

LOPES Sonia Bio Volume 2 Sao Paulo Saraiva 2006

Perspectiva Interdisciplinar

A Geografia e a Matemaacutetica

Uma possibilidade de articulaccedilatildeo com a geografia satildeo os fatores de risco do cacircncer

maior risco de cacircncer de pele em paiacuteses tropicais que em noacuterdicos

diferenccedilas geograacuteficas na incidecircncia de cacircncer do aparelho digestivo devido agraves particularidades dos haacutebitos alimentares

Outra possibilidade eacute a matemaacutetica na interpretaccedilatildeo anaacutelise e comparaccedilatildeo de graacuteficos

iacutendice de cacircncer nas populaccedilotildees masculino-feminina

tipos de cacircncer mais comum em determinada regiatildeo

grupos de risco (haacutebitos alimentares hereditariedade haacutebitos sexuais fatores ocupacionais)

Agentes que estimulam a carcinogecircnese

33

O processo de carcinogecircnese ou seja de formaccedilatildeo de cacircncer em geral se daacute lentamente podendo levar vaacuterios anos para que uma ceacutelula cancerosa prolifere e decirc origem a um tumor visiacutevel

Satildeo trecircs classes de agentes que estimulam a carcinogecircnese

Quiacutemicos - hidrocarbonetos policiacuteclicos aromaacuteticos (tabaco defumados aacutelcool etc) aflatoxinas (fungos dos cereais) carcinoacutegenos inorgacircnicos (arsecircnico cromo etc) aminas aromaacuteticas azocompostos (corantes de alimentos) alquilantes etc

Fiacutesicos - radiaccedilatildeo ionizante e radiaccedilatildeo ultravioleta

Bioloacutegicos - agentes infecciosos viacuterus e bacteacuterias

Com o auxiacutelio da quiacutemica fiacutesica e biologia professor e alunos poderatildeo analisar quais satildeo os agentes carcinogecircnicos presentes no nosso dia-a-dia o que fazer para evitaacute-los ou minimizar sua accedilatildeo

34

  • Menos mal
  • Os alimentos satildeo fonte de energia mateacuteria-prima para manutenccedilatildeo da vida mas tambeacutem quando consumido de maneira inadequada (qualidade e quantidade) podem causar problemas ao organismo Uma dieta equilibrada eacute fundamental para a manutenccedilatildeo da sauacutede Aqui vocecirc encontra dicas de alimentos saudaacuteveis que ajudam prevenir doenccedilas entre elas o cacircncer
  • Alimentos ricos em fibras e vitaminas como frutas verduras e gratildeos diminuem os riscos de cacircncer

1 Lave bem a boca e remova proacuteteses dentaacuterias se for o caso Olhe atentamente a boca sob luz adequada e palpe as diversas regiotildees do ceacuteu da boca liacutengua laacutebios e gengiva Os tabagistas e etilistas devem estar ainda mais atentos e fazer o auto-exame com frequumlecircncia

2 De frente para o espelho observe a pele do rosto e do pescoccedilo e observe se haacute algum sinal que natildeo tenha notado anteriormente Toque suavemente com as pontas dos dedos todo o rosto e procure por sinais e noacutedulos ateacute entatildeo desconhecidos

3 Observe tambeacutem se o seu rosto estaacute com os dois lados do mesmo tamanho

4 Puxe com os dedos o laacutebio inferior para baixo expondo a sua parte interna (mucosa) Em seguida apalpe todo o laacutebio Puxe o laacutebio superior para cima e repita a palpaccedilatildeo Observe se os laacutebios estatildeo mais avermelhados ou esbranquiccedilados em algum ponto

5 Com a ponta do dedo indicador afaste a bochecha para examinar a sua parte interna Faccedila isso nos dois lados

6 Com a ponta do dedo indicador percorra toda a gengiva superior e inferior

7 Introduza o dedo indicador por baixo da liacutengua e o polegar da mesma matildeo por baixo do queixo e procure palpar todo o assoalho da boca

8 Incline a cabeccedila para traacutes e abrindo a boca o maacuteximo possiacutevel examine atentamente o ceacuteu da boca Palpe com o dedo indicador todo o ceacuteu da boca Em seguida diga AacuteAacuteAacuteAacute e observe o fundo da garganta

9 Ponha a liacutengua para fora e observe a parte de cima Repita a observaccedilatildeo com a liacutengua levantada ateacute o ceacuteu da boca Em seguida puxando a liacutengua para a esquerda observe o lado esquerdo da mesma Repita o procedimento para o lado direito

10 Observe se a liacutengua estaacute mais esbranquiccedilada ou avermelhada em algum ponto ou se possui algum machucado Sinta se algum local da liacutengua doacutei mais do que outros quando vocecirc passa o dedo ou escova os dentes

11 Estique a liacutengua para fora segurando-a com um pedaccedilo de gaze ou pano apalpe em toda a sua extensatildeo com os dedos indicador e polegar da outra matildeo

12 Examine o pescoccedilo Compare os lados direito e esquerdo e veja se haacute diferenccedilas entre eles Depois apalpe o lado esquerdo do pescoccedilo com a matildeo direita Repita o procedimento para o lado direito palpando com a matildeo esquerda Veja se existem caroccedilos ou aacutereas endurecidas

27

Paranaacute

Onde se tratar de cacircncer pelo SUS - Paranaacute

PARANAacute

Campina Grande do Sul

CACON I COM RADIOTERAPIAHospital e Maternidade CaronRodovia PR 506 Km 1 195 - Araccedilatuba

Cascavel

CACON IHospital do Cacircncer - Uniatildeo Paranaense de Estudos e Combate ao Cacircncer UPECCANAv Tancredo Neves 3224 - Santo Onofre

CACON IHospital Nossa Senhora da Salete

28

Rua Carlos de Carvalho 4183 - Centro

SERVICcedilO ISOLADO DE RADIOTERAPIACeonc - Centro de Oncologia de CascavelRua Souza Naves 3248

Curitiba

CACON IHospital de Cliacutenicas da UFPR - Hospital UniversitaacuterioRua General Carneiro 181 - Centro

CACON IHospital Infantil Pequeno Princiacutepe - Associaccedilatildeo Hospitalar de Proteccedilatildeo agrave Infacircncia R CarneiroRua Desembargador Motta 1070 - Aacutegua Verde

CACON IIHospital Erasto GaertnerRua Dr Ovande do Amaral 201 - Guabirotuba

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIAOncopar - Cliacutenica de OncologiaRua Cacircndido Hartmann 528 - Bigorrilho

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIACentro de Oncologia do ParanaacuteRua Saldanha Marinho 2167 - Bigorrilho

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIACliacutenica de Oncologia e Quimioterapia do ParanaacuteRua Augusto Stellfeld 1908 2ordm andar - Bigorrilho

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIAInstituto HalstedRua Dr Roberto Barrozo 1381 - Bom Retiro

SERVICcedilO ISOLADO DE RADIOTERAPIACliacutenica Paranaense de TumoresRua Professora Rosa Saporski 229 - Mercecircs

Foz do Iguaccedilu

CACON I COM RADIOTERAPIAHospital Ministro Costa Cavalcanti - Fundaccedilatildeo Sauacutede ItaguapyAv Gramado 580 ndash Vila A

29

Londrina

CACON IHospital Universitaacuterio Regional do Norte do Paranaacute - Fundaccedilatildeo Universitaacuteria Estadual de LondrinaAv Alberto Koch 60 - Vila Operaacuteria

CACON I COM RADIOTERAPIAInstituto de Cacircncer de Londrina - Hospital Professor Antocircnio PrudenteRua Lucilla Ballali 212 - Jardim Petroacutepolis

Maringaacute

CACON IHospital do Cacircncer de Maringaacute - Instituto de Onco Hematologia de MaringaacuteAv Dr Luiz Teixeira Mendes 1763 - Zona 4

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIACliacutenica de Oncologia Dra Mariacutelia Gabriela - Sociedade Maringaense de Oncologia e ImunologiaRua Joaquim Nabuco 177 - Centro

SERVICcedilO ISOLADO DE RADIOTERAPIACentro de Oncologia e Radioterapia Sant`AnaAvenida Tiradentes 1377 - Zona 04

Pato Branco

CACON IPolicliacutenica Pato Branco SARua Pedro Ramires de Mello 361 ndash Centro

Ponta Grossa

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIACliacutenica Ispon - Centro de Diagnoacutestico e Tratamento de NeoplasiasRua Francisco Ribas 638 - Centro

Umuarama

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIAPauliclin - Centro de QuimioterapiaRua Jussara 3648 - Centro

httpwwwincagovbrtratamentolocais_tratamentoaspestado=PR

30

Hospital Erasto Gaertner

Fundado em oito de Novembro de 1972 e construiacutedo em um terreno de 62500 m2 contando com mais de 12000 m 2 de aacuterea construiacuteda o HOSPITAL ERASTO GAERTNER reflete no cotidiano o competente desempenho de suas Divisotildees Cliacutenica de Internaccedilatildeo de Suporte Teacutecnico e de Serviccedilos Auxiliares de Diagnoacutestico e Tratamento Recebe paciente SUS Convecircnio e particulares provenientes de todo paiacutes Atingindo um nuacutemero de atendimento cada vez maior Recursos de uacuteltima geraccedilatildeo apoacuteiam profissionais meacutedicos altamente qualificados em diversas especialidades cliacutenicas e ciruacutergicas Cabeccedila e Pescoccedilo Oftalmologia Ginecologia Mama Toacuterax Pele e Tecidos Conectivos Ortopedia Gastro-enterologia Endoscopia Urologia Terapia Intensiva Oncologia Cliacutenica e Pediaacutetrica Cirurgia Pediaacutetrica Anestesiologia Neurocirurgia Endocrinologia Nefrologia Pneumologia Cardiologia Infectologia Radioterapia (Teleterapia e Braquiterapia) Fiacutesica Meacutedica Nefrologia Hemoterapia Anatomia Patoloacutegica Anestesiologia Equipes especializadas respondem pelos serviccedilos auxiliares de Psicologia Cliacutenica Fisioterapia Enfermagem Farmacoterapia Social Meacutedico Nutriccedilatildeo e Dieteacutetica Fonoaudiologia Assistecircncia Espiritual e Cuidados Paliativos

Objetivando sempre atingir o ideal em termos de diagnoacutestico tratamento e reabilitaccedilatildeo o HOSPITAL ERASTO GAERTNER na superaccedilatildeo de constantes desafios atesta seu comprometimento com a qualidade e a evoluccedilatildeo cientiacutefica dentro dos mais elevados padrotildees de consciecircncia profissional

httpwwwerastogaertnercombr

3) Recursos de Investigaccedilatildeo

Investigaccedilatildeo Disciplinar

Apoptose morte celular programada

A visatildeo de uma ceacutelula passando pela morte apoptoacutetica natildeo eacute das mais bonitas Primeiro seu nuacutecleo encolhe Depois sua membrana externa comeccedila inchar em muitos pontos Logo seu DNA cromossocircmico eacute (mastigado) em pedacinhos Finalmente a ceacutelula explode em pequenos fragmentos que satildeo rapidamente devorados pelas vizinhas Natildeo sobra um sinal dela Eacute como se jamais tivesse existido (Weinberg 2000)

Quando as ceacutelulas sofrem danos no seu DNA de alguma forma elas satildeo capazes de perceber que sofreram lesotildees em seus genomas e satildeo instruiacutedas por seus circuitos internos a cometer suiciacutedio Dessa forma a apoptose representa um papel importante na prevenccedilatildeo do cacircncer ao eliminar ceacutelulas defeituosas espalhadas nos tecidos do corpo Mas a apoptose pode ocorrer em muitas outras situaccedilotildees e com objetivos diferentes do que evitar o cacircncer

A questatildeo que merece investigaccedilatildeo eacute Nos organismos multicelulares quando ocorre apoptose

Referecircncias

31

WEINBERG R A Uma Ceacutelula Renegada - como o cacircncer comeccedila 1 ed Rio de Janeiro Rocco 2000

O Estudo das Mutaccedilotildees

As ceacutelulas podem sofrer mutaccedilotildees e comeccedilam a crescer e a se dividir mais raacutepido do que ceacutelulas normais e podem formar um tumor

Proponho uma investigaccedilatildeo sobre o que satildeo mutaccedilotildees Por que elas ocorrem Quais os efeitos de mutaccedilotildees em ceacutelulas germinativas e em ceacutelulas somaacuteticas

O Estudo das Mutaccedilotildees

httpwwwbiomaniacombrbioconteudoaspcod=1223

Acesso out2007

Este site apresenta um texto que pode ser trabalhado nas aulas de geneacutetica e evoluccedilatildeo Explica o que satildeo mutaccedilotildees como ocorre a seleccedilatildeo natural e o que satildeo caracteriacutesticas adaptativas

O texto trata tambeacutem dos tipos de mutaccedilotildees mutaccedilotildees gecircnicas mutaccedilotildees cromossocircmicas estruturais mutaccedilotildees cromossocircmicas numeacutericas e agentes mutagecircnicos

Contextualizaccedilatildeo

Fumar ou natildeo eis a questatildeo

Muitas pessoas comeccedilam e continuam a fumar em decorrecircncia da publicidade ser dirigida principalmente aos jovens e fornecer uma falsa imagem de que fumar estaacute associado ao bom desempenho sexual e esportivo ao sucesso agrave beleza agrave independecircncia e agrave liberdade

Apresentamos aqui algumas informaccedilotildees a respeito das consequumlecircncias do ato de fumar Leia pense discuta e tire suas conclusotildees

bull A vida de uma pessoa que fuma quinze cigarros por dia eacute reduzida em meacutedia em cinco anos

bull Uma pessoa que fuma um maccedilo de cigarros por dia tem probabilidade vinte vezes maior de desenvolver cacircncer de pulmatildeo do que uma pessoa que natildeo fuma

bull Uma pessoa que fuma tem o dobro de chance de vir a ter doenccedilas cardiovasculares do que uma pessoa que natildeo fuma

bull Uma pessoa que fuma tem vinte vezes mais chances de desenvolver bronquite crocircnica (os brocircnquios secretam excesso de muco e os ciacutelios responsaacuteveis pela eliminaccedilatildeo desse muco passam a funcionar mal o muco fica assim acumulado nos brocircnquios e bronquiacuteolos que inflamam e a pessoa passa a tossir muito e a ter dificuldade em respirar) e enfisema

32

pulmonar (rompimento dos alveacuteolos com reduccedilatildeo da aacuterea para as trocas gasosas) do que uma pessoa que natildeo fuma

bull O fumante tem sete vezes mais chances de desenvolver uacutelceras e cacircncer de estocircmago do que os natildeo fumantes

bull Na circulaccedilatildeo do fumante existe 5 menos oxigecircnio do que na circulaccedilatildeo do natildeo-fumante

bull Fumar na gravidez representa perigo para o feto haacute o dobro de risco de aborto de nascimentos prematuros e de morte de fetos quando isso natildeo ocorre o bebecirc de uma gestante fumante teraacute menor peso no nascimento

bull Os fumantes obrigam os natildeo-fumantes a fumar pois os natildeo-fumantes confinados em ambientes fechados como carros escritoacuterios salas de espera bares restaurantes e outros recintos satildeo afetados pela fumaccedila do cigarro dos fumantes respirando passivamente essa fumaccedila os natildeo-fumantes podem ao longo do tempo desenvolver os mesmos problemas circulatoacuterios e respiratoacuterios que os fumantes Filhos de pais fumantes por exemplo tecircm o dobro de chance de contrair pneumonia ou bronquite no primeiro ano de vida

Se vocecirc natildeo fuma parabeacutens Aproveite para estimular as pessoas ao seu redor a seguir seu bom exemplo Se vocecirc fuma este eacute um bom momento para questionar seus haacutebitos Pense e reflita nas consequumlecircncias do ato de fumar considerando natildeo soacute vocecirc mas tambeacutem as pessoas com as quais convive

Fonte

LOPES Sonia Bio Volume 2 Sao Paulo Saraiva 2006

Perspectiva Interdisciplinar

A Geografia e a Matemaacutetica

Uma possibilidade de articulaccedilatildeo com a geografia satildeo os fatores de risco do cacircncer

maior risco de cacircncer de pele em paiacuteses tropicais que em noacuterdicos

diferenccedilas geograacuteficas na incidecircncia de cacircncer do aparelho digestivo devido agraves particularidades dos haacutebitos alimentares

Outra possibilidade eacute a matemaacutetica na interpretaccedilatildeo anaacutelise e comparaccedilatildeo de graacuteficos

iacutendice de cacircncer nas populaccedilotildees masculino-feminina

tipos de cacircncer mais comum em determinada regiatildeo

grupos de risco (haacutebitos alimentares hereditariedade haacutebitos sexuais fatores ocupacionais)

Agentes que estimulam a carcinogecircnese

33

O processo de carcinogecircnese ou seja de formaccedilatildeo de cacircncer em geral se daacute lentamente podendo levar vaacuterios anos para que uma ceacutelula cancerosa prolifere e decirc origem a um tumor visiacutevel

Satildeo trecircs classes de agentes que estimulam a carcinogecircnese

Quiacutemicos - hidrocarbonetos policiacuteclicos aromaacuteticos (tabaco defumados aacutelcool etc) aflatoxinas (fungos dos cereais) carcinoacutegenos inorgacircnicos (arsecircnico cromo etc) aminas aromaacuteticas azocompostos (corantes de alimentos) alquilantes etc

Fiacutesicos - radiaccedilatildeo ionizante e radiaccedilatildeo ultravioleta

Bioloacutegicos - agentes infecciosos viacuterus e bacteacuterias

Com o auxiacutelio da quiacutemica fiacutesica e biologia professor e alunos poderatildeo analisar quais satildeo os agentes carcinogecircnicos presentes no nosso dia-a-dia o que fazer para evitaacute-los ou minimizar sua accedilatildeo

34

  • Menos mal
  • Os alimentos satildeo fonte de energia mateacuteria-prima para manutenccedilatildeo da vida mas tambeacutem quando consumido de maneira inadequada (qualidade e quantidade) podem causar problemas ao organismo Uma dieta equilibrada eacute fundamental para a manutenccedilatildeo da sauacutede Aqui vocecirc encontra dicas de alimentos saudaacuteveis que ajudam prevenir doenccedilas entre elas o cacircncer
  • Alimentos ricos em fibras e vitaminas como frutas verduras e gratildeos diminuem os riscos de cacircncer

Paranaacute

Onde se tratar de cacircncer pelo SUS - Paranaacute

PARANAacute

Campina Grande do Sul

CACON I COM RADIOTERAPIAHospital e Maternidade CaronRodovia PR 506 Km 1 195 - Araccedilatuba

Cascavel

CACON IHospital do Cacircncer - Uniatildeo Paranaense de Estudos e Combate ao Cacircncer UPECCANAv Tancredo Neves 3224 - Santo Onofre

CACON IHospital Nossa Senhora da Salete

28

Rua Carlos de Carvalho 4183 - Centro

SERVICcedilO ISOLADO DE RADIOTERAPIACeonc - Centro de Oncologia de CascavelRua Souza Naves 3248

Curitiba

CACON IHospital de Cliacutenicas da UFPR - Hospital UniversitaacuterioRua General Carneiro 181 - Centro

CACON IHospital Infantil Pequeno Princiacutepe - Associaccedilatildeo Hospitalar de Proteccedilatildeo agrave Infacircncia R CarneiroRua Desembargador Motta 1070 - Aacutegua Verde

CACON IIHospital Erasto GaertnerRua Dr Ovande do Amaral 201 - Guabirotuba

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIAOncopar - Cliacutenica de OncologiaRua Cacircndido Hartmann 528 - Bigorrilho

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIACentro de Oncologia do ParanaacuteRua Saldanha Marinho 2167 - Bigorrilho

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIACliacutenica de Oncologia e Quimioterapia do ParanaacuteRua Augusto Stellfeld 1908 2ordm andar - Bigorrilho

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIAInstituto HalstedRua Dr Roberto Barrozo 1381 - Bom Retiro

SERVICcedilO ISOLADO DE RADIOTERAPIACliacutenica Paranaense de TumoresRua Professora Rosa Saporski 229 - Mercecircs

Foz do Iguaccedilu

CACON I COM RADIOTERAPIAHospital Ministro Costa Cavalcanti - Fundaccedilatildeo Sauacutede ItaguapyAv Gramado 580 ndash Vila A

29

Londrina

CACON IHospital Universitaacuterio Regional do Norte do Paranaacute - Fundaccedilatildeo Universitaacuteria Estadual de LondrinaAv Alberto Koch 60 - Vila Operaacuteria

CACON I COM RADIOTERAPIAInstituto de Cacircncer de Londrina - Hospital Professor Antocircnio PrudenteRua Lucilla Ballali 212 - Jardim Petroacutepolis

Maringaacute

CACON IHospital do Cacircncer de Maringaacute - Instituto de Onco Hematologia de MaringaacuteAv Dr Luiz Teixeira Mendes 1763 - Zona 4

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIACliacutenica de Oncologia Dra Mariacutelia Gabriela - Sociedade Maringaense de Oncologia e ImunologiaRua Joaquim Nabuco 177 - Centro

SERVICcedilO ISOLADO DE RADIOTERAPIACentro de Oncologia e Radioterapia Sant`AnaAvenida Tiradentes 1377 - Zona 04

Pato Branco

CACON IPolicliacutenica Pato Branco SARua Pedro Ramires de Mello 361 ndash Centro

Ponta Grossa

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIACliacutenica Ispon - Centro de Diagnoacutestico e Tratamento de NeoplasiasRua Francisco Ribas 638 - Centro

Umuarama

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIAPauliclin - Centro de QuimioterapiaRua Jussara 3648 - Centro

httpwwwincagovbrtratamentolocais_tratamentoaspestado=PR

30

Hospital Erasto Gaertner

Fundado em oito de Novembro de 1972 e construiacutedo em um terreno de 62500 m2 contando com mais de 12000 m 2 de aacuterea construiacuteda o HOSPITAL ERASTO GAERTNER reflete no cotidiano o competente desempenho de suas Divisotildees Cliacutenica de Internaccedilatildeo de Suporte Teacutecnico e de Serviccedilos Auxiliares de Diagnoacutestico e Tratamento Recebe paciente SUS Convecircnio e particulares provenientes de todo paiacutes Atingindo um nuacutemero de atendimento cada vez maior Recursos de uacuteltima geraccedilatildeo apoacuteiam profissionais meacutedicos altamente qualificados em diversas especialidades cliacutenicas e ciruacutergicas Cabeccedila e Pescoccedilo Oftalmologia Ginecologia Mama Toacuterax Pele e Tecidos Conectivos Ortopedia Gastro-enterologia Endoscopia Urologia Terapia Intensiva Oncologia Cliacutenica e Pediaacutetrica Cirurgia Pediaacutetrica Anestesiologia Neurocirurgia Endocrinologia Nefrologia Pneumologia Cardiologia Infectologia Radioterapia (Teleterapia e Braquiterapia) Fiacutesica Meacutedica Nefrologia Hemoterapia Anatomia Patoloacutegica Anestesiologia Equipes especializadas respondem pelos serviccedilos auxiliares de Psicologia Cliacutenica Fisioterapia Enfermagem Farmacoterapia Social Meacutedico Nutriccedilatildeo e Dieteacutetica Fonoaudiologia Assistecircncia Espiritual e Cuidados Paliativos

Objetivando sempre atingir o ideal em termos de diagnoacutestico tratamento e reabilitaccedilatildeo o HOSPITAL ERASTO GAERTNER na superaccedilatildeo de constantes desafios atesta seu comprometimento com a qualidade e a evoluccedilatildeo cientiacutefica dentro dos mais elevados padrotildees de consciecircncia profissional

httpwwwerastogaertnercombr

3) Recursos de Investigaccedilatildeo

Investigaccedilatildeo Disciplinar

Apoptose morte celular programada

A visatildeo de uma ceacutelula passando pela morte apoptoacutetica natildeo eacute das mais bonitas Primeiro seu nuacutecleo encolhe Depois sua membrana externa comeccedila inchar em muitos pontos Logo seu DNA cromossocircmico eacute (mastigado) em pedacinhos Finalmente a ceacutelula explode em pequenos fragmentos que satildeo rapidamente devorados pelas vizinhas Natildeo sobra um sinal dela Eacute como se jamais tivesse existido (Weinberg 2000)

Quando as ceacutelulas sofrem danos no seu DNA de alguma forma elas satildeo capazes de perceber que sofreram lesotildees em seus genomas e satildeo instruiacutedas por seus circuitos internos a cometer suiciacutedio Dessa forma a apoptose representa um papel importante na prevenccedilatildeo do cacircncer ao eliminar ceacutelulas defeituosas espalhadas nos tecidos do corpo Mas a apoptose pode ocorrer em muitas outras situaccedilotildees e com objetivos diferentes do que evitar o cacircncer

A questatildeo que merece investigaccedilatildeo eacute Nos organismos multicelulares quando ocorre apoptose

Referecircncias

31

WEINBERG R A Uma Ceacutelula Renegada - como o cacircncer comeccedila 1 ed Rio de Janeiro Rocco 2000

O Estudo das Mutaccedilotildees

As ceacutelulas podem sofrer mutaccedilotildees e comeccedilam a crescer e a se dividir mais raacutepido do que ceacutelulas normais e podem formar um tumor

Proponho uma investigaccedilatildeo sobre o que satildeo mutaccedilotildees Por que elas ocorrem Quais os efeitos de mutaccedilotildees em ceacutelulas germinativas e em ceacutelulas somaacuteticas

O Estudo das Mutaccedilotildees

httpwwwbiomaniacombrbioconteudoaspcod=1223

Acesso out2007

Este site apresenta um texto que pode ser trabalhado nas aulas de geneacutetica e evoluccedilatildeo Explica o que satildeo mutaccedilotildees como ocorre a seleccedilatildeo natural e o que satildeo caracteriacutesticas adaptativas

O texto trata tambeacutem dos tipos de mutaccedilotildees mutaccedilotildees gecircnicas mutaccedilotildees cromossocircmicas estruturais mutaccedilotildees cromossocircmicas numeacutericas e agentes mutagecircnicos

Contextualizaccedilatildeo

Fumar ou natildeo eis a questatildeo

Muitas pessoas comeccedilam e continuam a fumar em decorrecircncia da publicidade ser dirigida principalmente aos jovens e fornecer uma falsa imagem de que fumar estaacute associado ao bom desempenho sexual e esportivo ao sucesso agrave beleza agrave independecircncia e agrave liberdade

Apresentamos aqui algumas informaccedilotildees a respeito das consequumlecircncias do ato de fumar Leia pense discuta e tire suas conclusotildees

bull A vida de uma pessoa que fuma quinze cigarros por dia eacute reduzida em meacutedia em cinco anos

bull Uma pessoa que fuma um maccedilo de cigarros por dia tem probabilidade vinte vezes maior de desenvolver cacircncer de pulmatildeo do que uma pessoa que natildeo fuma

bull Uma pessoa que fuma tem o dobro de chance de vir a ter doenccedilas cardiovasculares do que uma pessoa que natildeo fuma

bull Uma pessoa que fuma tem vinte vezes mais chances de desenvolver bronquite crocircnica (os brocircnquios secretam excesso de muco e os ciacutelios responsaacuteveis pela eliminaccedilatildeo desse muco passam a funcionar mal o muco fica assim acumulado nos brocircnquios e bronquiacuteolos que inflamam e a pessoa passa a tossir muito e a ter dificuldade em respirar) e enfisema

32

pulmonar (rompimento dos alveacuteolos com reduccedilatildeo da aacuterea para as trocas gasosas) do que uma pessoa que natildeo fuma

bull O fumante tem sete vezes mais chances de desenvolver uacutelceras e cacircncer de estocircmago do que os natildeo fumantes

bull Na circulaccedilatildeo do fumante existe 5 menos oxigecircnio do que na circulaccedilatildeo do natildeo-fumante

bull Fumar na gravidez representa perigo para o feto haacute o dobro de risco de aborto de nascimentos prematuros e de morte de fetos quando isso natildeo ocorre o bebecirc de uma gestante fumante teraacute menor peso no nascimento

bull Os fumantes obrigam os natildeo-fumantes a fumar pois os natildeo-fumantes confinados em ambientes fechados como carros escritoacuterios salas de espera bares restaurantes e outros recintos satildeo afetados pela fumaccedila do cigarro dos fumantes respirando passivamente essa fumaccedila os natildeo-fumantes podem ao longo do tempo desenvolver os mesmos problemas circulatoacuterios e respiratoacuterios que os fumantes Filhos de pais fumantes por exemplo tecircm o dobro de chance de contrair pneumonia ou bronquite no primeiro ano de vida

Se vocecirc natildeo fuma parabeacutens Aproveite para estimular as pessoas ao seu redor a seguir seu bom exemplo Se vocecirc fuma este eacute um bom momento para questionar seus haacutebitos Pense e reflita nas consequumlecircncias do ato de fumar considerando natildeo soacute vocecirc mas tambeacutem as pessoas com as quais convive

Fonte

LOPES Sonia Bio Volume 2 Sao Paulo Saraiva 2006

Perspectiva Interdisciplinar

A Geografia e a Matemaacutetica

Uma possibilidade de articulaccedilatildeo com a geografia satildeo os fatores de risco do cacircncer

maior risco de cacircncer de pele em paiacuteses tropicais que em noacuterdicos

diferenccedilas geograacuteficas na incidecircncia de cacircncer do aparelho digestivo devido agraves particularidades dos haacutebitos alimentares

Outra possibilidade eacute a matemaacutetica na interpretaccedilatildeo anaacutelise e comparaccedilatildeo de graacuteficos

iacutendice de cacircncer nas populaccedilotildees masculino-feminina

tipos de cacircncer mais comum em determinada regiatildeo

grupos de risco (haacutebitos alimentares hereditariedade haacutebitos sexuais fatores ocupacionais)

Agentes que estimulam a carcinogecircnese

33

O processo de carcinogecircnese ou seja de formaccedilatildeo de cacircncer em geral se daacute lentamente podendo levar vaacuterios anos para que uma ceacutelula cancerosa prolifere e decirc origem a um tumor visiacutevel

Satildeo trecircs classes de agentes que estimulam a carcinogecircnese

Quiacutemicos - hidrocarbonetos policiacuteclicos aromaacuteticos (tabaco defumados aacutelcool etc) aflatoxinas (fungos dos cereais) carcinoacutegenos inorgacircnicos (arsecircnico cromo etc) aminas aromaacuteticas azocompostos (corantes de alimentos) alquilantes etc

Fiacutesicos - radiaccedilatildeo ionizante e radiaccedilatildeo ultravioleta

Bioloacutegicos - agentes infecciosos viacuterus e bacteacuterias

Com o auxiacutelio da quiacutemica fiacutesica e biologia professor e alunos poderatildeo analisar quais satildeo os agentes carcinogecircnicos presentes no nosso dia-a-dia o que fazer para evitaacute-los ou minimizar sua accedilatildeo

34

  • Menos mal
  • Os alimentos satildeo fonte de energia mateacuteria-prima para manutenccedilatildeo da vida mas tambeacutem quando consumido de maneira inadequada (qualidade e quantidade) podem causar problemas ao organismo Uma dieta equilibrada eacute fundamental para a manutenccedilatildeo da sauacutede Aqui vocecirc encontra dicas de alimentos saudaacuteveis que ajudam prevenir doenccedilas entre elas o cacircncer
  • Alimentos ricos em fibras e vitaminas como frutas verduras e gratildeos diminuem os riscos de cacircncer

Rua Carlos de Carvalho 4183 - Centro

SERVICcedilO ISOLADO DE RADIOTERAPIACeonc - Centro de Oncologia de CascavelRua Souza Naves 3248

Curitiba

CACON IHospital de Cliacutenicas da UFPR - Hospital UniversitaacuterioRua General Carneiro 181 - Centro

CACON IHospital Infantil Pequeno Princiacutepe - Associaccedilatildeo Hospitalar de Proteccedilatildeo agrave Infacircncia R CarneiroRua Desembargador Motta 1070 - Aacutegua Verde

CACON IIHospital Erasto GaertnerRua Dr Ovande do Amaral 201 - Guabirotuba

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIAOncopar - Cliacutenica de OncologiaRua Cacircndido Hartmann 528 - Bigorrilho

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIACentro de Oncologia do ParanaacuteRua Saldanha Marinho 2167 - Bigorrilho

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIACliacutenica de Oncologia e Quimioterapia do ParanaacuteRua Augusto Stellfeld 1908 2ordm andar - Bigorrilho

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIAInstituto HalstedRua Dr Roberto Barrozo 1381 - Bom Retiro

SERVICcedilO ISOLADO DE RADIOTERAPIACliacutenica Paranaense de TumoresRua Professora Rosa Saporski 229 - Mercecircs

Foz do Iguaccedilu

CACON I COM RADIOTERAPIAHospital Ministro Costa Cavalcanti - Fundaccedilatildeo Sauacutede ItaguapyAv Gramado 580 ndash Vila A

29

Londrina

CACON IHospital Universitaacuterio Regional do Norte do Paranaacute - Fundaccedilatildeo Universitaacuteria Estadual de LondrinaAv Alberto Koch 60 - Vila Operaacuteria

CACON I COM RADIOTERAPIAInstituto de Cacircncer de Londrina - Hospital Professor Antocircnio PrudenteRua Lucilla Ballali 212 - Jardim Petroacutepolis

Maringaacute

CACON IHospital do Cacircncer de Maringaacute - Instituto de Onco Hematologia de MaringaacuteAv Dr Luiz Teixeira Mendes 1763 - Zona 4

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIACliacutenica de Oncologia Dra Mariacutelia Gabriela - Sociedade Maringaense de Oncologia e ImunologiaRua Joaquim Nabuco 177 - Centro

SERVICcedilO ISOLADO DE RADIOTERAPIACentro de Oncologia e Radioterapia Sant`AnaAvenida Tiradentes 1377 - Zona 04

Pato Branco

CACON IPolicliacutenica Pato Branco SARua Pedro Ramires de Mello 361 ndash Centro

Ponta Grossa

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIACliacutenica Ispon - Centro de Diagnoacutestico e Tratamento de NeoplasiasRua Francisco Ribas 638 - Centro

Umuarama

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIAPauliclin - Centro de QuimioterapiaRua Jussara 3648 - Centro

httpwwwincagovbrtratamentolocais_tratamentoaspestado=PR

30

Hospital Erasto Gaertner

Fundado em oito de Novembro de 1972 e construiacutedo em um terreno de 62500 m2 contando com mais de 12000 m 2 de aacuterea construiacuteda o HOSPITAL ERASTO GAERTNER reflete no cotidiano o competente desempenho de suas Divisotildees Cliacutenica de Internaccedilatildeo de Suporte Teacutecnico e de Serviccedilos Auxiliares de Diagnoacutestico e Tratamento Recebe paciente SUS Convecircnio e particulares provenientes de todo paiacutes Atingindo um nuacutemero de atendimento cada vez maior Recursos de uacuteltima geraccedilatildeo apoacuteiam profissionais meacutedicos altamente qualificados em diversas especialidades cliacutenicas e ciruacutergicas Cabeccedila e Pescoccedilo Oftalmologia Ginecologia Mama Toacuterax Pele e Tecidos Conectivos Ortopedia Gastro-enterologia Endoscopia Urologia Terapia Intensiva Oncologia Cliacutenica e Pediaacutetrica Cirurgia Pediaacutetrica Anestesiologia Neurocirurgia Endocrinologia Nefrologia Pneumologia Cardiologia Infectologia Radioterapia (Teleterapia e Braquiterapia) Fiacutesica Meacutedica Nefrologia Hemoterapia Anatomia Patoloacutegica Anestesiologia Equipes especializadas respondem pelos serviccedilos auxiliares de Psicologia Cliacutenica Fisioterapia Enfermagem Farmacoterapia Social Meacutedico Nutriccedilatildeo e Dieteacutetica Fonoaudiologia Assistecircncia Espiritual e Cuidados Paliativos

Objetivando sempre atingir o ideal em termos de diagnoacutestico tratamento e reabilitaccedilatildeo o HOSPITAL ERASTO GAERTNER na superaccedilatildeo de constantes desafios atesta seu comprometimento com a qualidade e a evoluccedilatildeo cientiacutefica dentro dos mais elevados padrotildees de consciecircncia profissional

httpwwwerastogaertnercombr

3) Recursos de Investigaccedilatildeo

Investigaccedilatildeo Disciplinar

Apoptose morte celular programada

A visatildeo de uma ceacutelula passando pela morte apoptoacutetica natildeo eacute das mais bonitas Primeiro seu nuacutecleo encolhe Depois sua membrana externa comeccedila inchar em muitos pontos Logo seu DNA cromossocircmico eacute (mastigado) em pedacinhos Finalmente a ceacutelula explode em pequenos fragmentos que satildeo rapidamente devorados pelas vizinhas Natildeo sobra um sinal dela Eacute como se jamais tivesse existido (Weinberg 2000)

Quando as ceacutelulas sofrem danos no seu DNA de alguma forma elas satildeo capazes de perceber que sofreram lesotildees em seus genomas e satildeo instruiacutedas por seus circuitos internos a cometer suiciacutedio Dessa forma a apoptose representa um papel importante na prevenccedilatildeo do cacircncer ao eliminar ceacutelulas defeituosas espalhadas nos tecidos do corpo Mas a apoptose pode ocorrer em muitas outras situaccedilotildees e com objetivos diferentes do que evitar o cacircncer

A questatildeo que merece investigaccedilatildeo eacute Nos organismos multicelulares quando ocorre apoptose

Referecircncias

31

WEINBERG R A Uma Ceacutelula Renegada - como o cacircncer comeccedila 1 ed Rio de Janeiro Rocco 2000

O Estudo das Mutaccedilotildees

As ceacutelulas podem sofrer mutaccedilotildees e comeccedilam a crescer e a se dividir mais raacutepido do que ceacutelulas normais e podem formar um tumor

Proponho uma investigaccedilatildeo sobre o que satildeo mutaccedilotildees Por que elas ocorrem Quais os efeitos de mutaccedilotildees em ceacutelulas germinativas e em ceacutelulas somaacuteticas

O Estudo das Mutaccedilotildees

httpwwwbiomaniacombrbioconteudoaspcod=1223

Acesso out2007

Este site apresenta um texto que pode ser trabalhado nas aulas de geneacutetica e evoluccedilatildeo Explica o que satildeo mutaccedilotildees como ocorre a seleccedilatildeo natural e o que satildeo caracteriacutesticas adaptativas

O texto trata tambeacutem dos tipos de mutaccedilotildees mutaccedilotildees gecircnicas mutaccedilotildees cromossocircmicas estruturais mutaccedilotildees cromossocircmicas numeacutericas e agentes mutagecircnicos

Contextualizaccedilatildeo

Fumar ou natildeo eis a questatildeo

Muitas pessoas comeccedilam e continuam a fumar em decorrecircncia da publicidade ser dirigida principalmente aos jovens e fornecer uma falsa imagem de que fumar estaacute associado ao bom desempenho sexual e esportivo ao sucesso agrave beleza agrave independecircncia e agrave liberdade

Apresentamos aqui algumas informaccedilotildees a respeito das consequumlecircncias do ato de fumar Leia pense discuta e tire suas conclusotildees

bull A vida de uma pessoa que fuma quinze cigarros por dia eacute reduzida em meacutedia em cinco anos

bull Uma pessoa que fuma um maccedilo de cigarros por dia tem probabilidade vinte vezes maior de desenvolver cacircncer de pulmatildeo do que uma pessoa que natildeo fuma

bull Uma pessoa que fuma tem o dobro de chance de vir a ter doenccedilas cardiovasculares do que uma pessoa que natildeo fuma

bull Uma pessoa que fuma tem vinte vezes mais chances de desenvolver bronquite crocircnica (os brocircnquios secretam excesso de muco e os ciacutelios responsaacuteveis pela eliminaccedilatildeo desse muco passam a funcionar mal o muco fica assim acumulado nos brocircnquios e bronquiacuteolos que inflamam e a pessoa passa a tossir muito e a ter dificuldade em respirar) e enfisema

32

pulmonar (rompimento dos alveacuteolos com reduccedilatildeo da aacuterea para as trocas gasosas) do que uma pessoa que natildeo fuma

bull O fumante tem sete vezes mais chances de desenvolver uacutelceras e cacircncer de estocircmago do que os natildeo fumantes

bull Na circulaccedilatildeo do fumante existe 5 menos oxigecircnio do que na circulaccedilatildeo do natildeo-fumante

bull Fumar na gravidez representa perigo para o feto haacute o dobro de risco de aborto de nascimentos prematuros e de morte de fetos quando isso natildeo ocorre o bebecirc de uma gestante fumante teraacute menor peso no nascimento

bull Os fumantes obrigam os natildeo-fumantes a fumar pois os natildeo-fumantes confinados em ambientes fechados como carros escritoacuterios salas de espera bares restaurantes e outros recintos satildeo afetados pela fumaccedila do cigarro dos fumantes respirando passivamente essa fumaccedila os natildeo-fumantes podem ao longo do tempo desenvolver os mesmos problemas circulatoacuterios e respiratoacuterios que os fumantes Filhos de pais fumantes por exemplo tecircm o dobro de chance de contrair pneumonia ou bronquite no primeiro ano de vida

Se vocecirc natildeo fuma parabeacutens Aproveite para estimular as pessoas ao seu redor a seguir seu bom exemplo Se vocecirc fuma este eacute um bom momento para questionar seus haacutebitos Pense e reflita nas consequumlecircncias do ato de fumar considerando natildeo soacute vocecirc mas tambeacutem as pessoas com as quais convive

Fonte

LOPES Sonia Bio Volume 2 Sao Paulo Saraiva 2006

Perspectiva Interdisciplinar

A Geografia e a Matemaacutetica

Uma possibilidade de articulaccedilatildeo com a geografia satildeo os fatores de risco do cacircncer

maior risco de cacircncer de pele em paiacuteses tropicais que em noacuterdicos

diferenccedilas geograacuteficas na incidecircncia de cacircncer do aparelho digestivo devido agraves particularidades dos haacutebitos alimentares

Outra possibilidade eacute a matemaacutetica na interpretaccedilatildeo anaacutelise e comparaccedilatildeo de graacuteficos

iacutendice de cacircncer nas populaccedilotildees masculino-feminina

tipos de cacircncer mais comum em determinada regiatildeo

grupos de risco (haacutebitos alimentares hereditariedade haacutebitos sexuais fatores ocupacionais)

Agentes que estimulam a carcinogecircnese

33

O processo de carcinogecircnese ou seja de formaccedilatildeo de cacircncer em geral se daacute lentamente podendo levar vaacuterios anos para que uma ceacutelula cancerosa prolifere e decirc origem a um tumor visiacutevel

Satildeo trecircs classes de agentes que estimulam a carcinogecircnese

Quiacutemicos - hidrocarbonetos policiacuteclicos aromaacuteticos (tabaco defumados aacutelcool etc) aflatoxinas (fungos dos cereais) carcinoacutegenos inorgacircnicos (arsecircnico cromo etc) aminas aromaacuteticas azocompostos (corantes de alimentos) alquilantes etc

Fiacutesicos - radiaccedilatildeo ionizante e radiaccedilatildeo ultravioleta

Bioloacutegicos - agentes infecciosos viacuterus e bacteacuterias

Com o auxiacutelio da quiacutemica fiacutesica e biologia professor e alunos poderatildeo analisar quais satildeo os agentes carcinogecircnicos presentes no nosso dia-a-dia o que fazer para evitaacute-los ou minimizar sua accedilatildeo

34

  • Menos mal
  • Os alimentos satildeo fonte de energia mateacuteria-prima para manutenccedilatildeo da vida mas tambeacutem quando consumido de maneira inadequada (qualidade e quantidade) podem causar problemas ao organismo Uma dieta equilibrada eacute fundamental para a manutenccedilatildeo da sauacutede Aqui vocecirc encontra dicas de alimentos saudaacuteveis que ajudam prevenir doenccedilas entre elas o cacircncer
  • Alimentos ricos em fibras e vitaminas como frutas verduras e gratildeos diminuem os riscos de cacircncer

Londrina

CACON IHospital Universitaacuterio Regional do Norte do Paranaacute - Fundaccedilatildeo Universitaacuteria Estadual de LondrinaAv Alberto Koch 60 - Vila Operaacuteria

CACON I COM RADIOTERAPIAInstituto de Cacircncer de Londrina - Hospital Professor Antocircnio PrudenteRua Lucilla Ballali 212 - Jardim Petroacutepolis

Maringaacute

CACON IHospital do Cacircncer de Maringaacute - Instituto de Onco Hematologia de MaringaacuteAv Dr Luiz Teixeira Mendes 1763 - Zona 4

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIACliacutenica de Oncologia Dra Mariacutelia Gabriela - Sociedade Maringaense de Oncologia e ImunologiaRua Joaquim Nabuco 177 - Centro

SERVICcedilO ISOLADO DE RADIOTERAPIACentro de Oncologia e Radioterapia Sant`AnaAvenida Tiradentes 1377 - Zona 04

Pato Branco

CACON IPolicliacutenica Pato Branco SARua Pedro Ramires de Mello 361 ndash Centro

Ponta Grossa

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIACliacutenica Ispon - Centro de Diagnoacutestico e Tratamento de NeoplasiasRua Francisco Ribas 638 - Centro

Umuarama

SERVICcedilO ISOLADO DE QUIMIOTERAPIAPauliclin - Centro de QuimioterapiaRua Jussara 3648 - Centro

httpwwwincagovbrtratamentolocais_tratamentoaspestado=PR

30

Hospital Erasto Gaertner

Fundado em oito de Novembro de 1972 e construiacutedo em um terreno de 62500 m2 contando com mais de 12000 m 2 de aacuterea construiacuteda o HOSPITAL ERASTO GAERTNER reflete no cotidiano o competente desempenho de suas Divisotildees Cliacutenica de Internaccedilatildeo de Suporte Teacutecnico e de Serviccedilos Auxiliares de Diagnoacutestico e Tratamento Recebe paciente SUS Convecircnio e particulares provenientes de todo paiacutes Atingindo um nuacutemero de atendimento cada vez maior Recursos de uacuteltima geraccedilatildeo apoacuteiam profissionais meacutedicos altamente qualificados em diversas especialidades cliacutenicas e ciruacutergicas Cabeccedila e Pescoccedilo Oftalmologia Ginecologia Mama Toacuterax Pele e Tecidos Conectivos Ortopedia Gastro-enterologia Endoscopia Urologia Terapia Intensiva Oncologia Cliacutenica e Pediaacutetrica Cirurgia Pediaacutetrica Anestesiologia Neurocirurgia Endocrinologia Nefrologia Pneumologia Cardiologia Infectologia Radioterapia (Teleterapia e Braquiterapia) Fiacutesica Meacutedica Nefrologia Hemoterapia Anatomia Patoloacutegica Anestesiologia Equipes especializadas respondem pelos serviccedilos auxiliares de Psicologia Cliacutenica Fisioterapia Enfermagem Farmacoterapia Social Meacutedico Nutriccedilatildeo e Dieteacutetica Fonoaudiologia Assistecircncia Espiritual e Cuidados Paliativos

Objetivando sempre atingir o ideal em termos de diagnoacutestico tratamento e reabilitaccedilatildeo o HOSPITAL ERASTO GAERTNER na superaccedilatildeo de constantes desafios atesta seu comprometimento com a qualidade e a evoluccedilatildeo cientiacutefica dentro dos mais elevados padrotildees de consciecircncia profissional

httpwwwerastogaertnercombr

3) Recursos de Investigaccedilatildeo

Investigaccedilatildeo Disciplinar

Apoptose morte celular programada

A visatildeo de uma ceacutelula passando pela morte apoptoacutetica natildeo eacute das mais bonitas Primeiro seu nuacutecleo encolhe Depois sua membrana externa comeccedila inchar em muitos pontos Logo seu DNA cromossocircmico eacute (mastigado) em pedacinhos Finalmente a ceacutelula explode em pequenos fragmentos que satildeo rapidamente devorados pelas vizinhas Natildeo sobra um sinal dela Eacute como se jamais tivesse existido (Weinberg 2000)

Quando as ceacutelulas sofrem danos no seu DNA de alguma forma elas satildeo capazes de perceber que sofreram lesotildees em seus genomas e satildeo instruiacutedas por seus circuitos internos a cometer suiciacutedio Dessa forma a apoptose representa um papel importante na prevenccedilatildeo do cacircncer ao eliminar ceacutelulas defeituosas espalhadas nos tecidos do corpo Mas a apoptose pode ocorrer em muitas outras situaccedilotildees e com objetivos diferentes do que evitar o cacircncer

A questatildeo que merece investigaccedilatildeo eacute Nos organismos multicelulares quando ocorre apoptose

Referecircncias

31

WEINBERG R A Uma Ceacutelula Renegada - como o cacircncer comeccedila 1 ed Rio de Janeiro Rocco 2000

O Estudo das Mutaccedilotildees

As ceacutelulas podem sofrer mutaccedilotildees e comeccedilam a crescer e a se dividir mais raacutepido do que ceacutelulas normais e podem formar um tumor

Proponho uma investigaccedilatildeo sobre o que satildeo mutaccedilotildees Por que elas ocorrem Quais os efeitos de mutaccedilotildees em ceacutelulas germinativas e em ceacutelulas somaacuteticas

O Estudo das Mutaccedilotildees

httpwwwbiomaniacombrbioconteudoaspcod=1223

Acesso out2007

Este site apresenta um texto que pode ser trabalhado nas aulas de geneacutetica e evoluccedilatildeo Explica o que satildeo mutaccedilotildees como ocorre a seleccedilatildeo natural e o que satildeo caracteriacutesticas adaptativas

O texto trata tambeacutem dos tipos de mutaccedilotildees mutaccedilotildees gecircnicas mutaccedilotildees cromossocircmicas estruturais mutaccedilotildees cromossocircmicas numeacutericas e agentes mutagecircnicos

Contextualizaccedilatildeo

Fumar ou natildeo eis a questatildeo

Muitas pessoas comeccedilam e continuam a fumar em decorrecircncia da publicidade ser dirigida principalmente aos jovens e fornecer uma falsa imagem de que fumar estaacute associado ao bom desempenho sexual e esportivo ao sucesso agrave beleza agrave independecircncia e agrave liberdade

Apresentamos aqui algumas informaccedilotildees a respeito das consequumlecircncias do ato de fumar Leia pense discuta e tire suas conclusotildees

bull A vida de uma pessoa que fuma quinze cigarros por dia eacute reduzida em meacutedia em cinco anos

bull Uma pessoa que fuma um maccedilo de cigarros por dia tem probabilidade vinte vezes maior de desenvolver cacircncer de pulmatildeo do que uma pessoa que natildeo fuma

bull Uma pessoa que fuma tem o dobro de chance de vir a ter doenccedilas cardiovasculares do que uma pessoa que natildeo fuma

bull Uma pessoa que fuma tem vinte vezes mais chances de desenvolver bronquite crocircnica (os brocircnquios secretam excesso de muco e os ciacutelios responsaacuteveis pela eliminaccedilatildeo desse muco passam a funcionar mal o muco fica assim acumulado nos brocircnquios e bronquiacuteolos que inflamam e a pessoa passa a tossir muito e a ter dificuldade em respirar) e enfisema

32

pulmonar (rompimento dos alveacuteolos com reduccedilatildeo da aacuterea para as trocas gasosas) do que uma pessoa que natildeo fuma

bull O fumante tem sete vezes mais chances de desenvolver uacutelceras e cacircncer de estocircmago do que os natildeo fumantes

bull Na circulaccedilatildeo do fumante existe 5 menos oxigecircnio do que na circulaccedilatildeo do natildeo-fumante

bull Fumar na gravidez representa perigo para o feto haacute o dobro de risco de aborto de nascimentos prematuros e de morte de fetos quando isso natildeo ocorre o bebecirc de uma gestante fumante teraacute menor peso no nascimento

bull Os fumantes obrigam os natildeo-fumantes a fumar pois os natildeo-fumantes confinados em ambientes fechados como carros escritoacuterios salas de espera bares restaurantes e outros recintos satildeo afetados pela fumaccedila do cigarro dos fumantes respirando passivamente essa fumaccedila os natildeo-fumantes podem ao longo do tempo desenvolver os mesmos problemas circulatoacuterios e respiratoacuterios que os fumantes Filhos de pais fumantes por exemplo tecircm o dobro de chance de contrair pneumonia ou bronquite no primeiro ano de vida

Se vocecirc natildeo fuma parabeacutens Aproveite para estimular as pessoas ao seu redor a seguir seu bom exemplo Se vocecirc fuma este eacute um bom momento para questionar seus haacutebitos Pense e reflita nas consequumlecircncias do ato de fumar considerando natildeo soacute vocecirc mas tambeacutem as pessoas com as quais convive

Fonte

LOPES Sonia Bio Volume 2 Sao Paulo Saraiva 2006

Perspectiva Interdisciplinar

A Geografia e a Matemaacutetica

Uma possibilidade de articulaccedilatildeo com a geografia satildeo os fatores de risco do cacircncer

maior risco de cacircncer de pele em paiacuteses tropicais que em noacuterdicos

diferenccedilas geograacuteficas na incidecircncia de cacircncer do aparelho digestivo devido agraves particularidades dos haacutebitos alimentares

Outra possibilidade eacute a matemaacutetica na interpretaccedilatildeo anaacutelise e comparaccedilatildeo de graacuteficos

iacutendice de cacircncer nas populaccedilotildees masculino-feminina

tipos de cacircncer mais comum em determinada regiatildeo

grupos de risco (haacutebitos alimentares hereditariedade haacutebitos sexuais fatores ocupacionais)

Agentes que estimulam a carcinogecircnese

33

O processo de carcinogecircnese ou seja de formaccedilatildeo de cacircncer em geral se daacute lentamente podendo levar vaacuterios anos para que uma ceacutelula cancerosa prolifere e decirc origem a um tumor visiacutevel

Satildeo trecircs classes de agentes que estimulam a carcinogecircnese

Quiacutemicos - hidrocarbonetos policiacuteclicos aromaacuteticos (tabaco defumados aacutelcool etc) aflatoxinas (fungos dos cereais) carcinoacutegenos inorgacircnicos (arsecircnico cromo etc) aminas aromaacuteticas azocompostos (corantes de alimentos) alquilantes etc

Fiacutesicos - radiaccedilatildeo ionizante e radiaccedilatildeo ultravioleta

Bioloacutegicos - agentes infecciosos viacuterus e bacteacuterias

Com o auxiacutelio da quiacutemica fiacutesica e biologia professor e alunos poderatildeo analisar quais satildeo os agentes carcinogecircnicos presentes no nosso dia-a-dia o que fazer para evitaacute-los ou minimizar sua accedilatildeo

34

  • Menos mal
  • Os alimentos satildeo fonte de energia mateacuteria-prima para manutenccedilatildeo da vida mas tambeacutem quando consumido de maneira inadequada (qualidade e quantidade) podem causar problemas ao organismo Uma dieta equilibrada eacute fundamental para a manutenccedilatildeo da sauacutede Aqui vocecirc encontra dicas de alimentos saudaacuteveis que ajudam prevenir doenccedilas entre elas o cacircncer
  • Alimentos ricos em fibras e vitaminas como frutas verduras e gratildeos diminuem os riscos de cacircncer

Hospital Erasto Gaertner

Fundado em oito de Novembro de 1972 e construiacutedo em um terreno de 62500 m2 contando com mais de 12000 m 2 de aacuterea construiacuteda o HOSPITAL ERASTO GAERTNER reflete no cotidiano o competente desempenho de suas Divisotildees Cliacutenica de Internaccedilatildeo de Suporte Teacutecnico e de Serviccedilos Auxiliares de Diagnoacutestico e Tratamento Recebe paciente SUS Convecircnio e particulares provenientes de todo paiacutes Atingindo um nuacutemero de atendimento cada vez maior Recursos de uacuteltima geraccedilatildeo apoacuteiam profissionais meacutedicos altamente qualificados em diversas especialidades cliacutenicas e ciruacutergicas Cabeccedila e Pescoccedilo Oftalmologia Ginecologia Mama Toacuterax Pele e Tecidos Conectivos Ortopedia Gastro-enterologia Endoscopia Urologia Terapia Intensiva Oncologia Cliacutenica e Pediaacutetrica Cirurgia Pediaacutetrica Anestesiologia Neurocirurgia Endocrinologia Nefrologia Pneumologia Cardiologia Infectologia Radioterapia (Teleterapia e Braquiterapia) Fiacutesica Meacutedica Nefrologia Hemoterapia Anatomia Patoloacutegica Anestesiologia Equipes especializadas respondem pelos serviccedilos auxiliares de Psicologia Cliacutenica Fisioterapia Enfermagem Farmacoterapia Social Meacutedico Nutriccedilatildeo e Dieteacutetica Fonoaudiologia Assistecircncia Espiritual e Cuidados Paliativos

Objetivando sempre atingir o ideal em termos de diagnoacutestico tratamento e reabilitaccedilatildeo o HOSPITAL ERASTO GAERTNER na superaccedilatildeo de constantes desafios atesta seu comprometimento com a qualidade e a evoluccedilatildeo cientiacutefica dentro dos mais elevados padrotildees de consciecircncia profissional

httpwwwerastogaertnercombr

3) Recursos de Investigaccedilatildeo

Investigaccedilatildeo Disciplinar

Apoptose morte celular programada

A visatildeo de uma ceacutelula passando pela morte apoptoacutetica natildeo eacute das mais bonitas Primeiro seu nuacutecleo encolhe Depois sua membrana externa comeccedila inchar em muitos pontos Logo seu DNA cromossocircmico eacute (mastigado) em pedacinhos Finalmente a ceacutelula explode em pequenos fragmentos que satildeo rapidamente devorados pelas vizinhas Natildeo sobra um sinal dela Eacute como se jamais tivesse existido (Weinberg 2000)

Quando as ceacutelulas sofrem danos no seu DNA de alguma forma elas satildeo capazes de perceber que sofreram lesotildees em seus genomas e satildeo instruiacutedas por seus circuitos internos a cometer suiciacutedio Dessa forma a apoptose representa um papel importante na prevenccedilatildeo do cacircncer ao eliminar ceacutelulas defeituosas espalhadas nos tecidos do corpo Mas a apoptose pode ocorrer em muitas outras situaccedilotildees e com objetivos diferentes do que evitar o cacircncer

A questatildeo que merece investigaccedilatildeo eacute Nos organismos multicelulares quando ocorre apoptose

Referecircncias

31

WEINBERG R A Uma Ceacutelula Renegada - como o cacircncer comeccedila 1 ed Rio de Janeiro Rocco 2000

O Estudo das Mutaccedilotildees

As ceacutelulas podem sofrer mutaccedilotildees e comeccedilam a crescer e a se dividir mais raacutepido do que ceacutelulas normais e podem formar um tumor

Proponho uma investigaccedilatildeo sobre o que satildeo mutaccedilotildees Por que elas ocorrem Quais os efeitos de mutaccedilotildees em ceacutelulas germinativas e em ceacutelulas somaacuteticas

O Estudo das Mutaccedilotildees

httpwwwbiomaniacombrbioconteudoaspcod=1223

Acesso out2007

Este site apresenta um texto que pode ser trabalhado nas aulas de geneacutetica e evoluccedilatildeo Explica o que satildeo mutaccedilotildees como ocorre a seleccedilatildeo natural e o que satildeo caracteriacutesticas adaptativas

O texto trata tambeacutem dos tipos de mutaccedilotildees mutaccedilotildees gecircnicas mutaccedilotildees cromossocircmicas estruturais mutaccedilotildees cromossocircmicas numeacutericas e agentes mutagecircnicos

Contextualizaccedilatildeo

Fumar ou natildeo eis a questatildeo

Muitas pessoas comeccedilam e continuam a fumar em decorrecircncia da publicidade ser dirigida principalmente aos jovens e fornecer uma falsa imagem de que fumar estaacute associado ao bom desempenho sexual e esportivo ao sucesso agrave beleza agrave independecircncia e agrave liberdade

Apresentamos aqui algumas informaccedilotildees a respeito das consequumlecircncias do ato de fumar Leia pense discuta e tire suas conclusotildees

bull A vida de uma pessoa que fuma quinze cigarros por dia eacute reduzida em meacutedia em cinco anos

bull Uma pessoa que fuma um maccedilo de cigarros por dia tem probabilidade vinte vezes maior de desenvolver cacircncer de pulmatildeo do que uma pessoa que natildeo fuma

bull Uma pessoa que fuma tem o dobro de chance de vir a ter doenccedilas cardiovasculares do que uma pessoa que natildeo fuma

bull Uma pessoa que fuma tem vinte vezes mais chances de desenvolver bronquite crocircnica (os brocircnquios secretam excesso de muco e os ciacutelios responsaacuteveis pela eliminaccedilatildeo desse muco passam a funcionar mal o muco fica assim acumulado nos brocircnquios e bronquiacuteolos que inflamam e a pessoa passa a tossir muito e a ter dificuldade em respirar) e enfisema

32

pulmonar (rompimento dos alveacuteolos com reduccedilatildeo da aacuterea para as trocas gasosas) do que uma pessoa que natildeo fuma

bull O fumante tem sete vezes mais chances de desenvolver uacutelceras e cacircncer de estocircmago do que os natildeo fumantes

bull Na circulaccedilatildeo do fumante existe 5 menos oxigecircnio do que na circulaccedilatildeo do natildeo-fumante

bull Fumar na gravidez representa perigo para o feto haacute o dobro de risco de aborto de nascimentos prematuros e de morte de fetos quando isso natildeo ocorre o bebecirc de uma gestante fumante teraacute menor peso no nascimento

bull Os fumantes obrigam os natildeo-fumantes a fumar pois os natildeo-fumantes confinados em ambientes fechados como carros escritoacuterios salas de espera bares restaurantes e outros recintos satildeo afetados pela fumaccedila do cigarro dos fumantes respirando passivamente essa fumaccedila os natildeo-fumantes podem ao longo do tempo desenvolver os mesmos problemas circulatoacuterios e respiratoacuterios que os fumantes Filhos de pais fumantes por exemplo tecircm o dobro de chance de contrair pneumonia ou bronquite no primeiro ano de vida

Se vocecirc natildeo fuma parabeacutens Aproveite para estimular as pessoas ao seu redor a seguir seu bom exemplo Se vocecirc fuma este eacute um bom momento para questionar seus haacutebitos Pense e reflita nas consequumlecircncias do ato de fumar considerando natildeo soacute vocecirc mas tambeacutem as pessoas com as quais convive

Fonte

LOPES Sonia Bio Volume 2 Sao Paulo Saraiva 2006

Perspectiva Interdisciplinar

A Geografia e a Matemaacutetica

Uma possibilidade de articulaccedilatildeo com a geografia satildeo os fatores de risco do cacircncer

maior risco de cacircncer de pele em paiacuteses tropicais que em noacuterdicos

diferenccedilas geograacuteficas na incidecircncia de cacircncer do aparelho digestivo devido agraves particularidades dos haacutebitos alimentares

Outra possibilidade eacute a matemaacutetica na interpretaccedilatildeo anaacutelise e comparaccedilatildeo de graacuteficos

iacutendice de cacircncer nas populaccedilotildees masculino-feminina

tipos de cacircncer mais comum em determinada regiatildeo

grupos de risco (haacutebitos alimentares hereditariedade haacutebitos sexuais fatores ocupacionais)

Agentes que estimulam a carcinogecircnese

33

O processo de carcinogecircnese ou seja de formaccedilatildeo de cacircncer em geral se daacute lentamente podendo levar vaacuterios anos para que uma ceacutelula cancerosa prolifere e decirc origem a um tumor visiacutevel

Satildeo trecircs classes de agentes que estimulam a carcinogecircnese

Quiacutemicos - hidrocarbonetos policiacuteclicos aromaacuteticos (tabaco defumados aacutelcool etc) aflatoxinas (fungos dos cereais) carcinoacutegenos inorgacircnicos (arsecircnico cromo etc) aminas aromaacuteticas azocompostos (corantes de alimentos) alquilantes etc

Fiacutesicos - radiaccedilatildeo ionizante e radiaccedilatildeo ultravioleta

Bioloacutegicos - agentes infecciosos viacuterus e bacteacuterias

Com o auxiacutelio da quiacutemica fiacutesica e biologia professor e alunos poderatildeo analisar quais satildeo os agentes carcinogecircnicos presentes no nosso dia-a-dia o que fazer para evitaacute-los ou minimizar sua accedilatildeo

34

  • Menos mal
  • Os alimentos satildeo fonte de energia mateacuteria-prima para manutenccedilatildeo da vida mas tambeacutem quando consumido de maneira inadequada (qualidade e quantidade) podem causar problemas ao organismo Uma dieta equilibrada eacute fundamental para a manutenccedilatildeo da sauacutede Aqui vocecirc encontra dicas de alimentos saudaacuteveis que ajudam prevenir doenccedilas entre elas o cacircncer
  • Alimentos ricos em fibras e vitaminas como frutas verduras e gratildeos diminuem os riscos de cacircncer

WEINBERG R A Uma Ceacutelula Renegada - como o cacircncer comeccedila 1 ed Rio de Janeiro Rocco 2000

O Estudo das Mutaccedilotildees

As ceacutelulas podem sofrer mutaccedilotildees e comeccedilam a crescer e a se dividir mais raacutepido do que ceacutelulas normais e podem formar um tumor

Proponho uma investigaccedilatildeo sobre o que satildeo mutaccedilotildees Por que elas ocorrem Quais os efeitos de mutaccedilotildees em ceacutelulas germinativas e em ceacutelulas somaacuteticas

O Estudo das Mutaccedilotildees

httpwwwbiomaniacombrbioconteudoaspcod=1223

Acesso out2007

Este site apresenta um texto que pode ser trabalhado nas aulas de geneacutetica e evoluccedilatildeo Explica o que satildeo mutaccedilotildees como ocorre a seleccedilatildeo natural e o que satildeo caracteriacutesticas adaptativas

O texto trata tambeacutem dos tipos de mutaccedilotildees mutaccedilotildees gecircnicas mutaccedilotildees cromossocircmicas estruturais mutaccedilotildees cromossocircmicas numeacutericas e agentes mutagecircnicos

Contextualizaccedilatildeo

Fumar ou natildeo eis a questatildeo

Muitas pessoas comeccedilam e continuam a fumar em decorrecircncia da publicidade ser dirigida principalmente aos jovens e fornecer uma falsa imagem de que fumar estaacute associado ao bom desempenho sexual e esportivo ao sucesso agrave beleza agrave independecircncia e agrave liberdade

Apresentamos aqui algumas informaccedilotildees a respeito das consequumlecircncias do ato de fumar Leia pense discuta e tire suas conclusotildees

bull A vida de uma pessoa que fuma quinze cigarros por dia eacute reduzida em meacutedia em cinco anos

bull Uma pessoa que fuma um maccedilo de cigarros por dia tem probabilidade vinte vezes maior de desenvolver cacircncer de pulmatildeo do que uma pessoa que natildeo fuma

bull Uma pessoa que fuma tem o dobro de chance de vir a ter doenccedilas cardiovasculares do que uma pessoa que natildeo fuma

bull Uma pessoa que fuma tem vinte vezes mais chances de desenvolver bronquite crocircnica (os brocircnquios secretam excesso de muco e os ciacutelios responsaacuteveis pela eliminaccedilatildeo desse muco passam a funcionar mal o muco fica assim acumulado nos brocircnquios e bronquiacuteolos que inflamam e a pessoa passa a tossir muito e a ter dificuldade em respirar) e enfisema

32

pulmonar (rompimento dos alveacuteolos com reduccedilatildeo da aacuterea para as trocas gasosas) do que uma pessoa que natildeo fuma

bull O fumante tem sete vezes mais chances de desenvolver uacutelceras e cacircncer de estocircmago do que os natildeo fumantes

bull Na circulaccedilatildeo do fumante existe 5 menos oxigecircnio do que na circulaccedilatildeo do natildeo-fumante

bull Fumar na gravidez representa perigo para o feto haacute o dobro de risco de aborto de nascimentos prematuros e de morte de fetos quando isso natildeo ocorre o bebecirc de uma gestante fumante teraacute menor peso no nascimento

bull Os fumantes obrigam os natildeo-fumantes a fumar pois os natildeo-fumantes confinados em ambientes fechados como carros escritoacuterios salas de espera bares restaurantes e outros recintos satildeo afetados pela fumaccedila do cigarro dos fumantes respirando passivamente essa fumaccedila os natildeo-fumantes podem ao longo do tempo desenvolver os mesmos problemas circulatoacuterios e respiratoacuterios que os fumantes Filhos de pais fumantes por exemplo tecircm o dobro de chance de contrair pneumonia ou bronquite no primeiro ano de vida

Se vocecirc natildeo fuma parabeacutens Aproveite para estimular as pessoas ao seu redor a seguir seu bom exemplo Se vocecirc fuma este eacute um bom momento para questionar seus haacutebitos Pense e reflita nas consequumlecircncias do ato de fumar considerando natildeo soacute vocecirc mas tambeacutem as pessoas com as quais convive

Fonte

LOPES Sonia Bio Volume 2 Sao Paulo Saraiva 2006

Perspectiva Interdisciplinar

A Geografia e a Matemaacutetica

Uma possibilidade de articulaccedilatildeo com a geografia satildeo os fatores de risco do cacircncer

maior risco de cacircncer de pele em paiacuteses tropicais que em noacuterdicos

diferenccedilas geograacuteficas na incidecircncia de cacircncer do aparelho digestivo devido agraves particularidades dos haacutebitos alimentares

Outra possibilidade eacute a matemaacutetica na interpretaccedilatildeo anaacutelise e comparaccedilatildeo de graacuteficos

iacutendice de cacircncer nas populaccedilotildees masculino-feminina

tipos de cacircncer mais comum em determinada regiatildeo

grupos de risco (haacutebitos alimentares hereditariedade haacutebitos sexuais fatores ocupacionais)

Agentes que estimulam a carcinogecircnese

33

O processo de carcinogecircnese ou seja de formaccedilatildeo de cacircncer em geral se daacute lentamente podendo levar vaacuterios anos para que uma ceacutelula cancerosa prolifere e decirc origem a um tumor visiacutevel

Satildeo trecircs classes de agentes que estimulam a carcinogecircnese

Quiacutemicos - hidrocarbonetos policiacuteclicos aromaacuteticos (tabaco defumados aacutelcool etc) aflatoxinas (fungos dos cereais) carcinoacutegenos inorgacircnicos (arsecircnico cromo etc) aminas aromaacuteticas azocompostos (corantes de alimentos) alquilantes etc

Fiacutesicos - radiaccedilatildeo ionizante e radiaccedilatildeo ultravioleta

Bioloacutegicos - agentes infecciosos viacuterus e bacteacuterias

Com o auxiacutelio da quiacutemica fiacutesica e biologia professor e alunos poderatildeo analisar quais satildeo os agentes carcinogecircnicos presentes no nosso dia-a-dia o que fazer para evitaacute-los ou minimizar sua accedilatildeo

34

  • Menos mal
  • Os alimentos satildeo fonte de energia mateacuteria-prima para manutenccedilatildeo da vida mas tambeacutem quando consumido de maneira inadequada (qualidade e quantidade) podem causar problemas ao organismo Uma dieta equilibrada eacute fundamental para a manutenccedilatildeo da sauacutede Aqui vocecirc encontra dicas de alimentos saudaacuteveis que ajudam prevenir doenccedilas entre elas o cacircncer
  • Alimentos ricos em fibras e vitaminas como frutas verduras e gratildeos diminuem os riscos de cacircncer

pulmonar (rompimento dos alveacuteolos com reduccedilatildeo da aacuterea para as trocas gasosas) do que uma pessoa que natildeo fuma

bull O fumante tem sete vezes mais chances de desenvolver uacutelceras e cacircncer de estocircmago do que os natildeo fumantes

bull Na circulaccedilatildeo do fumante existe 5 menos oxigecircnio do que na circulaccedilatildeo do natildeo-fumante

bull Fumar na gravidez representa perigo para o feto haacute o dobro de risco de aborto de nascimentos prematuros e de morte de fetos quando isso natildeo ocorre o bebecirc de uma gestante fumante teraacute menor peso no nascimento

bull Os fumantes obrigam os natildeo-fumantes a fumar pois os natildeo-fumantes confinados em ambientes fechados como carros escritoacuterios salas de espera bares restaurantes e outros recintos satildeo afetados pela fumaccedila do cigarro dos fumantes respirando passivamente essa fumaccedila os natildeo-fumantes podem ao longo do tempo desenvolver os mesmos problemas circulatoacuterios e respiratoacuterios que os fumantes Filhos de pais fumantes por exemplo tecircm o dobro de chance de contrair pneumonia ou bronquite no primeiro ano de vida

Se vocecirc natildeo fuma parabeacutens Aproveite para estimular as pessoas ao seu redor a seguir seu bom exemplo Se vocecirc fuma este eacute um bom momento para questionar seus haacutebitos Pense e reflita nas consequumlecircncias do ato de fumar considerando natildeo soacute vocecirc mas tambeacutem as pessoas com as quais convive

Fonte

LOPES Sonia Bio Volume 2 Sao Paulo Saraiva 2006

Perspectiva Interdisciplinar

A Geografia e a Matemaacutetica

Uma possibilidade de articulaccedilatildeo com a geografia satildeo os fatores de risco do cacircncer

maior risco de cacircncer de pele em paiacuteses tropicais que em noacuterdicos

diferenccedilas geograacuteficas na incidecircncia de cacircncer do aparelho digestivo devido agraves particularidades dos haacutebitos alimentares

Outra possibilidade eacute a matemaacutetica na interpretaccedilatildeo anaacutelise e comparaccedilatildeo de graacuteficos

iacutendice de cacircncer nas populaccedilotildees masculino-feminina

tipos de cacircncer mais comum em determinada regiatildeo

grupos de risco (haacutebitos alimentares hereditariedade haacutebitos sexuais fatores ocupacionais)

Agentes que estimulam a carcinogecircnese

33

O processo de carcinogecircnese ou seja de formaccedilatildeo de cacircncer em geral se daacute lentamente podendo levar vaacuterios anos para que uma ceacutelula cancerosa prolifere e decirc origem a um tumor visiacutevel

Satildeo trecircs classes de agentes que estimulam a carcinogecircnese

Quiacutemicos - hidrocarbonetos policiacuteclicos aromaacuteticos (tabaco defumados aacutelcool etc) aflatoxinas (fungos dos cereais) carcinoacutegenos inorgacircnicos (arsecircnico cromo etc) aminas aromaacuteticas azocompostos (corantes de alimentos) alquilantes etc

Fiacutesicos - radiaccedilatildeo ionizante e radiaccedilatildeo ultravioleta

Bioloacutegicos - agentes infecciosos viacuterus e bacteacuterias

Com o auxiacutelio da quiacutemica fiacutesica e biologia professor e alunos poderatildeo analisar quais satildeo os agentes carcinogecircnicos presentes no nosso dia-a-dia o que fazer para evitaacute-los ou minimizar sua accedilatildeo

34

  • Menos mal
  • Os alimentos satildeo fonte de energia mateacuteria-prima para manutenccedilatildeo da vida mas tambeacutem quando consumido de maneira inadequada (qualidade e quantidade) podem causar problemas ao organismo Uma dieta equilibrada eacute fundamental para a manutenccedilatildeo da sauacutede Aqui vocecirc encontra dicas de alimentos saudaacuteveis que ajudam prevenir doenccedilas entre elas o cacircncer
  • Alimentos ricos em fibras e vitaminas como frutas verduras e gratildeos diminuem os riscos de cacircncer

O processo de carcinogecircnese ou seja de formaccedilatildeo de cacircncer em geral se daacute lentamente podendo levar vaacuterios anos para que uma ceacutelula cancerosa prolifere e decirc origem a um tumor visiacutevel

Satildeo trecircs classes de agentes que estimulam a carcinogecircnese

Quiacutemicos - hidrocarbonetos policiacuteclicos aromaacuteticos (tabaco defumados aacutelcool etc) aflatoxinas (fungos dos cereais) carcinoacutegenos inorgacircnicos (arsecircnico cromo etc) aminas aromaacuteticas azocompostos (corantes de alimentos) alquilantes etc

Fiacutesicos - radiaccedilatildeo ionizante e radiaccedilatildeo ultravioleta

Bioloacutegicos - agentes infecciosos viacuterus e bacteacuterias

Com o auxiacutelio da quiacutemica fiacutesica e biologia professor e alunos poderatildeo analisar quais satildeo os agentes carcinogecircnicos presentes no nosso dia-a-dia o que fazer para evitaacute-los ou minimizar sua accedilatildeo

34

  • Menos mal
  • Os alimentos satildeo fonte de energia mateacuteria-prima para manutenccedilatildeo da vida mas tambeacutem quando consumido de maneira inadequada (qualidade e quantidade) podem causar problemas ao organismo Uma dieta equilibrada eacute fundamental para a manutenccedilatildeo da sauacutede Aqui vocecirc encontra dicas de alimentos saudaacuteveis que ajudam prevenir doenccedilas entre elas o cacircncer
  • Alimentos ricos em fibras e vitaminas como frutas verduras e gratildeos diminuem os riscos de cacircncer